OCUPANDOSE DE LA SALUD DE TU FAMILIA
DIRECTORIO
• LIC. IVONNE GOMEZ BARRADAS DIRECTORA • CHEF. FRANCO MONTIEL GARCIA COORDINADOR GASTRONOMIA • ING. MIGUEL REYES GRANILLO COORDINADOR VINCULACIÓN Y DIFUSIÓN CULTURAL • ING. RENÉ CAMPOS URZUA COORDINDOR MECÁNICA AUTOMOTRIZ • LIC. MIGUEL SANCHEZ TECHACHAL COORDINADOR LICENCIATURAS Y BACHILLER
¿Sabías que una niña de 11 años fue quien puso el nombre de Plutón?
Con sólo 11 años sugirió el nombre de Plutón para el recién descubierto noveno planeta en 1930. Sí, se trata de Venetia Phair, que actualmente cuenta con 87 años de edad, es la única persona en el mundo que puede asegurarse que le dio el nombre a un planeta (o más bien a uno que fue planeta)
Sólo el 9.9 % de los jóvenes emprenden un negocio Sólo el 9.9 por ciento de los jóvenes en Puebla logran poner un negocio y entrar al régimen de emprendedores, la cifra extraída de la Encuesta Nacional de Juventud 2010 fue expuesta por Guillermo Almazán Smith, director del Instituto Poblano de la Juventud (IPJ), durante la presentación del primer foro nacional de Negocios Disyuntivos 2014 que tendrá lugar en el Auditorio de la Reforma el 27 de octubre.
Con base en los resultados de la misma encuesta, Almazán Smith agregó que Puebla cuenta con una representatividad del 10.7 por ciento de hombres y de 9.3 de mujeres, en un rango de 18 a 29 años de edad, que han decidido iniciar un proyecto de negocios, y adelantó que para noviembre se entregarán los resultados de las iniciativas presentadas en la entidad para el programa federal Emprendedores Juveniles. http://www.diariocambio.com.mx/2014/especi al/item/172834-solo-el-9-9-de-los-jovenesemprenden-un-negocio#ixzz3InHSzwYK
Se busca que los jóvenes emprendan proyectos innovadores. Oscar Vivaldo de Lacolecta.mx y Juan Pablo Rodríguez de The Fimm, asociaciones que organizan el foro, explicaron que con la participación de una decena de conferencistas consagrados en el ámbito empresarial, el Innovation Labs busca impulsar el desarrollo estratégico de las Pymes en sectores innovadores que rompan con los modelos tradicionales de negocio y evite que las empresas terminen cerrando al no superar los dos años críticos, como son denominados a los que inician.
¿Sabía Ud. que conduciendo en forma tranquila y segura, se consume menos combustible, se alarga la vida util del vehículo y se reduce substancialmente la posibilidad de sufrir un accidente de transito?. Ahora lo sabe UNA CONDUCCIÓN TRANQUILA CONTRIBUYE A MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE TODOS
Mejoras en la medida de la geometría de carreteras
Actualmente, los mapas electrónicos detallados y precisos constituyen una herramienta fundamental para dar apoyo a diversos sistemas de asistencia a la conducción. En este contexto, investigadores del Instituto Universitario de Investigación del Automóvil (INSIA) de la UPM han desarrollado un algoritmo para evaluar la incertidumbre de medida de la geometría de carreteras con un vehículo instrumentado mediante sistemas inerciales que, además, permite corregir los efectos asociados a la dinámica vehicular. Los métodos para obtener mapas electrónicos precisos han de cumplir especificaciones cada vez más exigentes. Entre los métodos disponibles destaca la medida mediante vehículo instrumentado. A su vez, se pueden emplear dos tipos de instrumentación: sensores inerciales y posicionamiento por satélite. Ambos sistemas son complementarios y tienen ventajas e inconvenientes. El trabajo realizado se basa en los primeros y, en concreto, se abordan dos aspectos: por un lado, la estimación de la incertidumbre en la medida de la geometría de la carretera, y, por otro, la corrección de las medidas obtenidas para eliminar el efecto de la dinámica vehicular (1). En relación al primer aspecto referido, cabe indicar que la medida mediante sensores inerciales implica un error acumulativo que, para grandes distancias, puede llegar a ser inadmisible si no se realizan correcciones intermedias. Además, resulta de interés tener una estimación de cuál es la incertidumbre máxima que se puede tener en la medida de un tramo de carretera concreto. En este sentido, los investigadores de la UPM han plateado un método basado en la ley de propagación de incertidumbre que permite la evaluación de las desviaciones máximas esperables, así como la distancia máxima que se puede recorrer con el vehículo instrumentado antes de que el error supere el límite admisible fijado.
• Hay tantas librerías y bibliotecas en Finlandia como bares en España y es costumbre que padres e hijos acudan a ellas los fines de semana. Finlandia encabeza la lista de los países más competentes en educación. En España, la costumbre es la del botellón, y no en familia precisamente. • La carrera más difícil y las peores oposiciones en Escandinavia son las de maestro. Sólo los mejores de las aulas pueden aspirar a ella (también en Alemania un maestro estudia diez años de media). Pregúntese qué perfil tiene la media de nuestros estudiantes de Magisterio en España (mala verdad?). • Las personas no son iguales académicamente. El que estudia no es como el que no lo hace. El mérito existe y traza mayores diferencias que la genética o la sociología. Si, ya se que en España eso del mérito no está nada claro y que aquí se tiene que aprobar a todos porque sí; pero en otros países eso del mérito sí que vale a la hora de calificar a las personas. • No se puede aprender sin sufrir. El hedonismo pedagógico es un embuste. Estudiar exige esfuerzo y capacidad de frustración. El aprendizaje sin sufrimiento no es aprendizaje. • Los premios no sólo no son malos, sino que educan. Estimulan al que va por delante y al que toma por modelo a los que están por delante, aunque no los alcance. Aunque tampoco debe abusarse de ellos (no vaya a ser que no se consiga lo que se pretende). • Aprender de memoria sirve: es la única manera de recordar que el Mulhacén es el pico más alto de España y que el Ebro nace en Fontibre (España). De otro modo se condena a las aulas a la ignorancia. Y los deberes (a pesar de estar cuestionados) complementan el aprendizaje memorístico.
La Universidad de las Américas Puebla y el Instituto Poblano de las Mujeres refuerzan su alianza con la inauguración del Diplomado en Prevención y atención de la violencia con perspectiva de género y enfoque de derechos humanos dirigido al personal del IPM. Durante la inauguración del diplomado el Dr. Juan Manuel San Martín Reyna, director de UDLAP Consultores, resaltó la importancia de ofertar este tipo de cursos dirigidos a mujeres en temas de género. Siendo una buena alternativa para prepararse y poder sobre calificar a puestos importantes en empresas. “El Instituto Poblano de las Mujeres ha hecho un buen trabajo al buscar a los mejores para capacitar a todos los que se acerquen al instituto y afortunadamente creyeron en la UDLAP como una universidad de prestigio para realizar todo esto”
UDLAP puso en marcha diplomado con el Instituto Poblano de las Mujeres
Gastronomía Mexicana: Una Historia que se Cuenta por Tradiciones • Hablar de la gastronomía mexicana es hacer un viaje en el tiempo para aprender acerca de los elementos culturales más importantes no solo en la historia de América Latina, sino de todo el mundo. Con el reciente nombramiento por parte de la UNESCO como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad, esta cocina en particular finalmente ha destacado en el mundo para reclamar su lugar en nuestros tiempos modernos, pero lo ha logrado respetando sus tradiciones y honrando sus más de 1,000 años de historia. Caminar por esta misma historia que hace que cada platillo sea único y espectacular no solo en términos de sabores y aromas, sino en espíritu e identidad. La cocina auténtica de México no es lo que puedes encontrar en tu restaurante mexicano promedio. Para hallarla, primero debemos entender de dónde viene y cómo ha cambiado y creado hasta leyendas e historias que se cuentan de generación en generación.
Primero, debe quedarnos claro que México no fue una colonia, sino un virreinato, lo que causo que la colisión de dos formas de entender la comida fuera inmensa. Antes de la llegada de los españoles, la dieta de las culturas prehispánicas se basaba ampliamente en platillos de maíz con chiles y hierbas, usualmente complementados con frijoles, jitomates o nopales. También incluían vainilla, tomatillos, aguacate, guayaba, papaya, sapote, mamey, piña, jícama, calabaza, papa dulce, cacahuates, achiote, huitlacoche, pavo y pescados. Para la segunda década del siglo XVI, la invasión española también significó la llegada de unas grandes variedades de animales, como el ganado, gallinas, cabras, ovejas y cerdos. Y no solo eso, pues también llegó el arroz, el trigo, la avena, el aceite de oliva, el vino, almendras, perejil y muchas especias que se fusionaron con la cultura y, eventualmente, se convirtieron en parte de la cocina indígena. Sin embargo, no debemos confundir esto como una fusión completa, pues los españoles no alteraron la comida mexicana, sino que trajeron ingredientes que sólo exponenciaron su potencial. La cocina mexicana que se desarrolló a través de este intercambio es compleja y una de las razones por las que es una de las más grandes cocinas de todo el mundo.
• La zona donde hoy se encuentra la ciudad de Puebla, era conocida por los antiguos pobladores de México y a la cual denominaban Cuetlaxcoapan que quiere decir "Donde las Serpientes Cambian de Piel", sin embargo solo existían por ese lugar algunas zonas de labranza y ningún vestigio prehispánico. • La historia de su fundación mezcla la leyenda, los hechos y lo probable. • En el año de 1530 Don Sebastián Ramírez de Fuenleal, presidente de la Segunda Real Audiencia de México, comisionó a Fray Toribio de Benavente a quienes los indigenas llamaban"Motolinía ", para que partieran de su diócesis en Tlaxcala, a buscar algún sitio adecuado para la creación de la nueva ciudad. • La zona que eligieron estaba delimitada por el cauce del río San Francisco y el Cerro de San Cristóbal (Hoy cerros de Loreto y Guadalupe). Ahí edificaron la primer capilla de la ciudad, sin embargo las lluvias torrenciales y el desigual crecimiento del río San Francisco y sus Afluentes, pusieron en peligro la existencia de la nueva ciudad, y para evitar su abandono se decidió cambiar su ubicación y así en el año de 1532 se estableció definitivamente la ciudad en la parte oeste del río San Francisco .