Entradas
-Jamón Ibérico de Bellota $700.00 -Calamares fritos con aliolí de perejil. $185.00 -Pulpo a la parrilla con puré de papa y zanahoria. $350.00 -Huevos rotos con jamón ibérico de bellota. $180.00 -Mejillones a la marinera. $170.00 -Betabel ahumado con queso de cabra y pistache. $185.00 -Ensaladilla Rusa estilo Besaya $190.00 -Ensalada de frutos de temporada, queso de cabra, nuez y jamón serrano. $ 190.00 -Ensalada Mixta de atún Ortiz, tomate, cebolla y gazpacho. $210.00 -Gazpacho Natural, tomate, pimientos y pepino. $80.00 -Croquetas de jamón Iberico de Bellota $180.00 -Hummus picante, con topping de cacahuate y pan. $140.00 -Pulpo a la Gallega con papa panadera y pimentón. $320.00 -Bikini de jamón serrano, queso de cabra y cebolla caramelizada $190.00 -Papas Bravas picantes con aliolí de perejil. $100.00 -Papas al aliolí con limón. $100.00 -Tortilla española natural con cebolla $140.00 -Trio de tostadas de rocas de camarón, pulpo romesco y atún labo $250.00 -Torreznos de cerdo en cama de guacamole y 2 salsas. $195.00 -Camarones a la sartén con ajillo y perejil. $160.00 -Sarten de queso con chistorra. $170.00
Pintxos Contundentes
-Pan tomate casero con jamón Ibérico de Bellota. $50.00 -Gilda de Anchoas con aceitunas en aceite de oliva. $35.00 -Montado de queso manchego y jamón ibérico de bellota. $70.00 -Bocadillo de calamares fritos con aliolí de perejil. $70.00 -Pîntxo de pulpo a la gallega con papa panadera. $75.00 -Pintxo de tortilla de patata natural. $38.00 -Pintxo de tortilla de patata con gulas $85.00
Ostiones de Baja California -Verdes frescos con aguachile de cilantro y albahaca con caviar de salmón. $50.00 pieza -Rojos con salsa macha de chile de árbol y limón amarillo $30.00 pieza