titel

Page 1

1. Madras Rasam Czerwona zupa z soczewicy z pysznym stylu South Indian z kokosem 2. sekund Tarkari Shorba zupa jarzynowa 3. Tamatar Shorba Pikantna zupa pomidorowa. 4. Garam Shorba Słodko i kwaśna zupa ze świeżych warzyw (wegetariańska) 5. Murgh Shorba typowa indyjska zupa curry z kurczakiem 6. Garam shorba Słodko kwaśna zupa z grilla jagnięcina 7. samosas Dwa ciastka nadziewane ziemniakami, groszkiem i migdałami (pikantne) obchodzony trójkątnych pasztecików roślinnych wypełnionych SAŁATKI / SALADS 16. Hara bhara sałatki (małe) mieszane sałatki (małe) 17 Hara bhara sałatki (duże) sałatka mieszana (duże) 18 Zaika sałatka Big Indian sałatki z domowej roboty ser, przyozdobionym z owoców egzotycznych Nasze egzotyczne sałatki z owocami i serem Indian 19. Punjabi raita jogurty z gotowanymi ziemniakami i różnych przypraw 20. Raita Jogurt z siekanymi ogórkami i pomidorami zmieszany z mielonym ogórkiem, pomidorami i przyprawami Dania wegetariańskie 29. Matar paneer domowej roboty ser z groszkiem w sosie curry


30. Daal Makhni mieszane soczewica gotowana z masłem, czosnek, imbir i pomidory 31. Sabji Mieszane świeże warzywa w sosie curry 32. Shahi Sabji (łagodne) drobno posiekane świeże warzywa z posiekane orzechy nerkowca i rodzynkami w łagodnym sosie ser krem z warzyw mieszanych i orzechy mielone, doprawione przyprawami w sosie twarogowym 33. Khumbi Paneer Masala Świeże grzyby z domowym twarogiem i grochu w sosie śmietanowym 34. Kesri Paneer domowej roboty ser i warzyw w pysznym sosie z prawdziwym szafranem 35. Malai Kofta(łagodny) kulekser jarzynowa z ziemniakami, twarogiem i kalafiora z migdałami, rodzynkami i orzechami nerkowca 36. Paneer Jhalfrezi (hot) domowej roboty ser z papryką, cebulą, imbirem, ananas i świeżymi pomidorami w pikantnym sosie indyjskim serem 37. Channa Masala (pikantny) Ciecierzyca z cebulą, pomidorami w specjalnych przypraw 38. Aloo Gobi Świeży kalafior i ziemniaki z imbiru, czosnku i pomidorów 39. Palak paneer domowej roboty ser ze szpinakiem, pomidorami i przyprawami 40. Simla mirch Zielona papryka faszerowana warzywami i kulkami sera w specjalnym delikatnym sosie z rodzynkami i migdałami Capsicum wypełnionej kulkami warzywa serem, rodzynkami i orzechami 41. tinda Masala typowa indyjski dynia gotowana z pomidorami, czosnku świeżych pomidorów i cebula, 42. Shahi Baingan bakłażana nadziewane warzywami i serem kulki rodzynek i orzechów w specjalnym kremowym sosem pomidorowym


43.Punjabi Thali Chana Masala oraz Palak paneer 44. tinda Vindaloo (hot) Typowy indyjski dynia gotowana z ziemniaków, imbiru i kokosa w pikantnym sosie vindaloo curry z West Indian Art Wszystkie dania wegetariańskie podawane są z ryżem basmati. Kurczaki / CHICKEN 45. Chicken Curry pyszny indyjski kurczak w sosie curry, gotowany w stylu indyjskim 46. Chicken Sabji filet z kurczaka w sosie curry z różnych świeżych warzyw 47. kurczak Saagwala Soczyste kawałki kurczaka, gotowane ze szpinakiem i przyprawione przyprawy, imbir i czosnek 48. kurczaka Dahiwala (łagodne) kurczak w sos jogurtowy z przyprawami, przyozdobionym z migdałami 49. Chicken Korma (łagodne) kurczak w delikatnym szafranowym nerkowca kremowym sosie z migdałami, orzechami nerkowca i rodzynkami 50. Murgh Makhni Marynowany filet z kurczaka grillowany przez krótki czas w cienkiej masło-pomidorowym sosie z prawdziwym szafranem 51. Madras z kurczaka​(średnio gorący) filet z kurczaka z kokosem w oryginalnym South Indian Madras sos curry Kurczak z kokosem w stylu egzotyczne South Indian 52. Chicken Vindaloo (pikantny) kawałki kurczaka gotowane z ziemniaków, imbiru i kokosa w sosie vindaloo curry (na gorąco) 53. Chicken Jhalfrezi (pikantny) kurczak ze świeżym imbirem, pomidory, cebula, papryka i ananas wykończone w wyjątkowym sosem (hot) 54. Chicken Tikka Masala marynowany, grillowany filet z kurczaka smażony z


dodatkiem świeżego imbiru, czosnku , cebuli i przypraw, przygotowane według starożytnych Indian północno amerykańskim stylu 111. kurczaka mango Soczysty filet z kurczaka w łagodnym sosie mango śmietany, przyozdobionym z migdałów i orzechów nerkowca 112. Chicken Zaika Kurczak z warzywami i ananasem w sosie ze świeżego imbiru, czosnku, cebuli i przypraw doprawione płatkami kokosowymi i migdałami 113. Chicken Khumbi kawałki kurczaka ze świeżymi grzybami w sosie curry krem biryanis 55. Sabji Biryani ryż basmati, smażone z warzywami, twarogiem i przypraw, przyozdobionym z rodzynkami i orzechami ryżu Basmati smażony z warzywami, serem, orzechami i drobnymi przypraw 56. Chicken Biryani ryż basmati, smażony z kurczakiem, Papryka, cebula i przyprawy, przyozdobione orzechami i rodzynkami 57. Lamb Biryani ryżbasmati, smażone z mięsa jagnięcego, papryki, cebuli i przypraw, przyozdobionym z bakaliami 58. krewetki Biryani ryż Basmati smażony z krewetek, papryki, cebuli i przypraw, przyozdobionym z rodzynkami i orzechami 59. Zaika za Biryani ryż basmati, smażone z kurczaka, jagnięcina, różne warzywa, doprawione bakaliami ryż

Wszystkie dania z kurczaka podawane są z ryżem basmati

dania z jagnięciną / Lamb 60. Lamb Curry Lamb​w sosie curry pyszne indyjskim stylu gotowanego mięsa jagnięcego w sosie curry, gotowane w stylu Indian


61. Lamb Sabji jagnięciny z różnymi warzywami w sosie curry egzotycznych Jagnięcina z różnymi warzywami sosie curry 62. jagnięcina w szpinaku​z dodatkiem świeżego imbiru, czosnku i pomidorów z pyszny sposób Północna Indian 63. Baranina Dahiwala (łagodne) jagnięcina z migdałami i przyprawami specjalnych w sosie jogurtowym 64. jagnięcina Korma (łagodne) jagnięciny przyozdobionym w lekko pikantnym szafranowym nerkowca kremowym sosie z migdałami, rodzynkami, tarty twarogiem i orzechami nerkowca 65. Baranina Josh kawałki jagnięciny ze specjalnymi przyprawami i zielonymi ziołami, podawanew sosie curry papryka 66. Lamb Madras (medium gorąco) Jagnięcina z kokosem w stylu egzotycznym Indyjskim (średnio gorąco) 67. Lamb Vindaloo (pikantny) Jagnięcina z ziemniakami, imbiru i kokosa w pikantnym sosie curry vindaloo zachodnim stylu Indian 68. sukha Banglore (medium gorąco) jagnięcina z warzywami w sosie z dodatkiem świeżego imbiru, czosnku, cebuli i przypraw, przyozdobionym z płatkami kokosowymi i migdałami (medium gorąco) 114. jagnięciny Karahi jagnięciny gotowane z cebula, papryka, Pomidory, imbir, czosnek i kolendra nasiona w pikantnym sosie 115. Lamb Khumbi jagnięce ze świeżymi grzybami w sosie śmietanowym curry

Wszystkie dania serwowane są jagnięce z ryżem basmati. Wszystkie potrawy z jagnięciny podawane są z ryżem basmati. THALIS ​dla 1 osoby - dla 1 osoby Wszystkie dania z jagnięciny podawane są z ryżem basmati. Wszystkie potrawy z jagnięciny podawane są z ryżem basmati.


69. Zaika Thali Kompilacja trzech pysznych jagnięce kurczaka i warzyw, dań (Shahi Sabji, jagnięcina curry Chicken Madras) 70. Yogi Thali kompilacją trzech pysznych dań wegetariańskich (Palak paneer, tinda Vindaloo, Shahi Sabji) (Palak paneer, tinda Vindaloo, Shahi Sabji) Wszystko Thalis są podawane z ryżem basmati. Wszystkie dania są podawane z Thali basmati ri Tandoori SPECJAŁY 71. Tandoori Chicken dwa udka z kurczaka, marynowane w jogurcie 24 godzin z różnymi przyprawami i pieczone w piekarniku z papryki, cebuli i imbiru 72. Chicken Tikka z rusztu kurczaka filety marynowane w sosie jogurtowym z papryką, cebulą i bez kości imbir 73. Paneer Tikka Grillowany domowej roboty ser marynowany w specjalnym sosie jogurtowym z papryki, cebuli i imbiru 74. Baranina Tikka kawałki Grillowany przetargu jagnięcina, marynowane w sosie jogurtowym z papryką, cebulą iimbir 75. Krewetki Tikka Grillowane krewetki marynowane w sosie jogurtowym z papryką, cebulą, pomidorami i imbirem 76. Seekh Kebab Mielone jagnięciny z papryką, cebula, pomidory, orzechy nerkowca i specjalne przyprawy, grillowane na szaszłyki mielonego mięsa jagnięcego z cebuli, pomidorów, orzechów nerkowca i papryka z grilla na szaszłyki z specjalne zioła i przyprawy przyprawy i sok z cytryny, zpapryki i cebuli 78. kaczki Tikka kaczki mięsa z cebula, papryka zioła 24 godzin marynowane mięso kaczki, cebula, papryka i zioła 77. ryba Tikka fileta rybnego, w marynacie egzotycznych mieszaniny różnych 79. kaczki Shahzan


mięso z rusztu - kaczka z miodem, cebula, papryka i pomidorami - nasza specjalność 80. Zaika w Grill talerz rozmaitych przysmaków tandoori (kurczak, jagnięcina i mięso kaczki) KACZKA 81. Batak Madras (medium gorące) mięso kaczki z wiórkami kokosa Oryginalny South Indian Madras sos curry bez kości 82. Batak Dahiwala (łagodne) grillowane mięso kaczki gotowane w sosie jogurtowym i drobnych przypraw , przyozdobionym z migdałami 83. Batak Korma (łagodna) mięso kaczki w łagodnym nerkowca szafran sosem, przyozdobionym z migdałami, rodzynkami i tartym serem i orzechami nerkowca orzechy 84. Batak Makhni kaczkaw cienkiej masło-pomidorowym sosie szafranowym z prawdziwym

85. Batak Vindaloo (gorącej) mięso kaczki gotowane z ziemniakami, imbiru i kokosa ostre vindaloo sosie curry Zachodnim indyjskim stylu bez kości wszystkie dania z kaczki podawane z ryżem basmati. Wszystkie potrawy z kaczki podawane są z ryżem basmati. RYBY / FISH 86. Fish curry filet z ryby w sosie curry pyszny indyjski styl

87. Madras ryby (średnio pikantne) filet z ryby, gotowane w kokosie w oryginalnym South Indian Madras curry sos (medium gorąco) 88. ryba Masala filet z ryby smażony ze świeżymi cebuli, pomidorów, czosnku i imbiru, przygotowane według dawnej Północnej indyjski styl


89. ryb Vindaloo ( pikantny) filet z ryby gotowane z ziemniakami, imbiru i kokosa w pikantnym sosie vindaloo curry, przygotowane przez Zachodnim styl 90. Krewetki Korma (łagodne) krewetki przyozdobionym w lekko pikantnym szafranowym nerkowca kremowym sosie z migdałami, rodzynkami, tarty twarogiem i orzechami nerkowca 91. Scampi Madras (średnio pikantne) krewetkami z wiórkami kokosa w oryginalnych South Indian Madrasw sosie 92. krewetki Masala krewetki gotowane z cebulą, pomidorami , czosnek i imbir w północnej Indian styl 93. krewetki Dahiwala (łagodne) krewetki królewskie z migdałami i specjalnych przypraw w sosie zjogurt 116. krewetki Jhalfrezi (pikantne) krewetki z papryki, cebuli , imbir, ananas i świeże pomidory w sosie przyprawy Krewetki gotowane z papryka, cebula, świeżego imbiru


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.