A-I-R GESTALTUNG

ARTIST-IN-RESTAURANT: GESTALTUNG

Maandag 8 oktober t/m donderdag 11 oktober 2012

De eerste Artist-in-Restaurant was ontwerpbureau Gestaltung. Zij trapten als eerste af aangezien zij het werk voor aanvang van de opening opleverden. In het ontwerp voor het lichtplan ging Gestaltung uit van het concept van het pop-up restaurant. Vandaar dat het lichtplan een overkoepelend object was, een wolkendek, waar centraal verlichting uit scheen. Geen persoonlijke lichtpunten dus waar je knus met z’n tweetjes omheen zit tijdens een avondje dineren bij kaarslicht. Schiebaraj ging over verbinden en ontmoeten en kennis en ervaring uitwisselen.

In de achterruimte van de benedenverdieping werden drie grote lichtarmaturen geplaatst. Daar werd de connectie met de keuken gelegd Dit was de plek waar overleggen plaats vonden en workshops werden gegeven. Tevens was daar de werkruimte voor de Artists-in Restaurant.

De lounge was een ruimte waar juist wat intiemere gesprekken gehouden konden worden. Bezoekers zaten hier op banken met rode kaarsverlichting. Tevens was dit de presentatieruimte, geschikt voor borreltjes of speciale evenementen. Het dinerende publiek kon participeren óf ongestoord van het eten genieten.