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CONSOADA DE NATAL 24 DE DEZEMBRO
BUFFET
Selecção de saladas simples e composta Selecção de chacutaria e queijos *** Creme de abobora assada, avela torrada e azeite virgem Tradicional bacalhau de natal Peito de peru recheado com castanha e frutos secos Penne, camarão e espargos verdes *** Selecção de sobremesas natalícias
Valor: € 55.00 /pessoa
Bebidas incluídas: Vinhos Branco e Tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Cerveja Nacional, Água Mineral, Café ou Chá
IVA incluído à taxa em vigor.
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ALMOÇO DE NATAL 25 DE DEZEMBRO
BUFFET
Selecção de saladas simples e compostas Selecção de chacutarias e queijos *** Canja de galinha do campo, cenoura, massinha e hortelã Rica roupa velha de bacalhau Lombo de robalo assado, ameijoas e coentros Borrego assado no forno com alecrim Tagliatelle, tomate seco, azeitona e queijo chevre *** Selecção de sobremesas natalícias
Valor: € 65.00 /pessoa
Bebidas incluídas: Vinhos Branco e Tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Cerveja Nacional, Água Mineral, Café ou Chá
IVA incluído à taxa em vigor.
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FIM DE ANO 31 DE DEZEMBRO
BUFFET
Selecção de saladas simples e compostas Selecção de chacutarias e queijos Selecção de mariscos e peixes fumados *** Creme de marisco, crotons de alho e coentros Pargo no forno, crosta de broa, camarão e azeitona Bacalhau a lagareiro, grelos e batatinha assada Lombinho de porco assado, gratin de aipo e pera e estufado de legumes Tagliolline tartufo, cogumelos, molho de queijo bleu d’auvergne *** Selecção de sobremesas natalícias
Valor: € 175.00 /pessoa
Bebidas incluídas: Vinhos Branco e Tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Cerveja Nacional, Água Mineral, Café ou Chá
IVA incluído à taxa em vigor.
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FIM DE ANO 31 DE DEZEMBRO
SKYBAR Cocktail Dinnatoire Ninho de Codorniz com Maionese de Cebolinho Pernil fumado com Foie-gras, Griote e Cerefólio Salmão marinado com Beterraba e Maionese de Mostarda Presunto, Espargos com Filadelfia de Rúcula Ceviche de Robalo, Ovas de Tobiko Wasabi e Rabanete Quentes Scampy com Molho Agridoce Bolinhas de Alheira com Molho de Iogurte e Yuso Vol-au-vent de Cogumelos e Trufa Arachini de Sapateira com Molho de Crustáceos Sonho de Bacalhau com Molho Tártaro Risotto de Espargos e Vieira braseada Espetadas de Borrego com molho Tsatsiki Sobremesas Trufa de Framboesa e Côco Chocolate, Caramelo e Avelã Farófias com Molho de Amendoim e Manga Mousse de Limão com Crumble de Frutos Secos Rabanada com Chantilly de Porto Ceia - Servida a partir das 01h00 Consommé de Lavagante, Pérolas de Sagu picantes Mini-pregos com Manteiga de Alho Bebidas incluídas durante o Cocktail Dinnatoire e Ceia: Vinhos Branco e Tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Cerveja Nacional, Água Mineral, Café ou Chá
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FIM DE ANO 31 DE DEZEMBRO
SKYBAR
Opção A
Opção B
Programa de Reveillon com refeição 20h00 - Welcome-Drink à chegada 21h00-23h00 - Cocktail dinnatoire com bebidas incluídas Oferta de 03 cocktails 00h00 - Garrafa de champanhe e passas 01h00 - Ceia Animação com DJ
Programa de Reveillon com refeição 20h00 - Welcome-Drink à chegada 21h00-23h00 - Cocktail dinnatoire com bebidas incluídas Oferta de 03 cocktails 00h00 – 1 flute de champanhe e passas 01h00 - Ceia Animação com DJ
Valor por mesa: € 300.00
Valor por pessoa: € 125.00
Reserva de mesa incluída Capacidade máxima por mesa: 02 pessoas
Reserva de mesa não incluída
Opção C Programa de Reveillon sem refeição 23h00 - Welcome-Drink à chegada Oferta de 03 cocktails 00h00 – 01 flute de champanhe e passas 01h00 - Ceia Animação com DJ
Valor por pessoa: € 70.00 Reserva de mesa não incluída
IVA incluído à taxa em vigor.
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BRUNCH DE 1 JANEIRO
Selecção de saladas simples e compostas Selecção de chacutarias e queijos Quiche de salmão fumado e funcho *** Creme de couve flor torrada, amêndoa e azeite verde Ovos mexidos, bacon tostado Lombo de perca no forno, tomate e pimentos salteados Supremo de frango, molho de soja e gengibre Ratatouille de legumes Lasanhas de vegetais assados e queijo mozarela *** Selecção de sobremesas natalícias
Valor: € 27.50 /pessoa (Sem bebidas incluídas. Bebidas serão cobradas ao consumo)
IVA incluído à taxa em vigor.
(+351) 218 915 100 oriente@tivolihotels.com
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