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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA NO TIVOLI AVENIDA LIBERDADE
MENU I
ENTRADA
Creme de alho francês com amêndoa ou Canja de bacalhau com ovinhos de codorniz PRATO PRINCIPAL
Supremo de frango recheado com espinafres, gratin de batata e legumes ou Tranche de salmão corado, piperade de legumes com tomate seco SOBREMESA
Desconstrução de azevia ou Bolo cremoso de laranja, crocante de amêndoa Cafés e petits fours
Valor: € 38.50 por pessoa*
*Menu 3 pratos (Selecção de uma entrada, um prato principal e uma sobremesa). *Inclui bebidas durante a refeição: Vinho branco e tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Águas. *Oferta do aluguer da sala, para almoço ou jantar em privado, para um número mínimo de 25 pessoas. IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA NO TIVOLI AVENIDA LIBERDADE
MENU II
ENTRADA
Aveludado de espargos brancos ou Tártaro de dois salmões, esparguete de pepino PRATO PRINCIPAL
Filete de dourada, polenta cremosa com azeitona ou Peito de peru, seu recheio com castanhas e pinhões SOBREMESA
Parfait de requeijão, mel e nozes com geleia de pera bêbeda ou Sericaia com cremoso de canela, compota de ameixa d’Elvas Cafés e petits fours
Valor: € 43.00 por pessoa*
*Menu 3 pratos (Selecção de uma entrada, um prato principal e uma sobremesa). *Inclui bebidas durante a refeição: Vinho branco e tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Águas. *Oferta do aluguer da sala, para almoço ou jantar em privado, para um número mínimo de 25 pessoas. IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA NO TIVOLI AVENIDA LIBERDADE
MENU III
ENTRADA
Creme de camarão com cognac ou Folhado de queijo chèvre com maçã, mel e nozes PRATO PRINCIPAL
Bacalhau assado com grelos, azeite d’alho desidratado ou Lombinho de porco, strudel de batata-doce molho de chouriço SOBREMESA
Bolo cremoso de chocolate, gelado de framboesa, pérolas crocantes ou Tarte de amêndoa caramelizada, gelado de baunilha Cafés e petits fours
Valor: € 53.00 por pessoa*
*Menu 3 pratos (Selecção de uma entrada, um prato principal e uma sobremesa). *Inclui bebidas durante a refeição: Vinho branco e tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Águas. *Oferecemos um Porto de Honra à chegada (Vinho do Porto branco seco Ou Sumo de laranja). *Oferta do aluguer da sala, para almoço ou jantar em privado, para um número mínimo de 25 pessoas IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA NO TIVOLI AVENIDA LIBERDADE
MENU IV
ENTRADA
Creme de lavagante ou Mousse de foie gras, maçã caramelizada, brioche de frutos secos PRATO PRINCIPAL
Crocante de pregado, tapanade de azeitona, manjericão, legumes da estação ao vapor ou Tornedó de novilho, ragoût de cogumelos selvagens SOBREMESA
Desconstrução de bolo de rei ou Parfait de chocolate e caramelo, com frutos vermelhos Cafés e petits fours
Valor: € 64.00 por pessoa*
*Menu 3 pratos (Selecção de uma entrada, um prato principal e uma sobremesa). *Inclui bebidas durante a refeição: Vinho branco e tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Águas. *Oferecemos um Porto de Honra à chegada (Vinho do Porto branco seco Ou Sumo de laranja). *Oferta do aluguer da sala, para almoço ou jantar em privado, para um número mínimo de 25 pessoas. IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA NO TIVOLI AVENIDA LIBERDADE
BUFFET DE NATAL I ENTRADAS E SALADAS FRIAS
Saladas simples: Alface, tomate, cenoura e pepino Molhos: vinagrete, maionese e cocktail Milho com pimentos Beterraba e maçã Farfalle com frango e coentros Grão com bacalhau Croquete de novilho com aioil de orégãos QUENTES
Creme de legumes Bacalhau cremoso com espinafres Arroz de pato SOBREMESAS
Salada de fruta (Laranja, kiwi, melão) Torta de laranja Tronco de Natal Leite-creme Mousse de chocolate Bolo-rei Cafés e petits fours
Valor: € 40.00 por pessoa*
*Inclui bebidas durante a refeição: Vinho branco e tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Águas. *Buffet disponível para um mínimo de 25 pessoas. IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA NO TIVOLI AVENIDA LIBERDADE
BUFFET DE NATAL II ENTRADAS E SALADAS FRIAS
Variedade de saladas simples Molhos: vinagrete, maionese, cocktail e iogurte Salada de tomate e queijo fresco Salada Caesar Salada de legumes assados com pesto Salada de couve roxa com frutos secos Fuzilli com peixes fumados Salada de espinafres com queijo azul Pastéis de bacalhau com piso de tomate Quiche Lorraine QUENTES
Aveludado de galinha Bacalhau lascado com broa Lombo de porco recheado com ameixas Tagliatelle com cogumelos e espargos verdes SOBREMESAS
Salada de fruta (Abacaxi, kiwi, melão) Buffet de sobremesas de Natal - Arroz doce, Sonhos, Tronco de Natal, Toucinho-do-céu, Bolo Rei, Pudim Abade de Priscos, Aletria, Mousse de chocolate Cafés e petits fours
Valor: € 43.00 por pessoa* *Inclui bebidas durante a refeição: Vinho branco e tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Águas. *Buffet disponível para um mínimo de 30 pessoas. IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA NO TIVOLI AVENIDA LIBERDADE
BUFFET DE NATAL III ENTRADAS E SALADAS FRIAS
Variedade de saladas simples Molhos: vinagrete, maionese, cocktail, iogurte e sésamo Salada de tomate e mozzarella Salada Caesar com frango Couscous com camarão Salada waldorf com pato fumado Salada niçoise Salada de farfalle com espargos verdes e tomate seco Escabeche de mexilhão Melão com presunto Bolinhas de alheira de caça Quiche camarão e alho francês Selecção de queijos, gressinos e compotas QUENTES
Creme de espargos verdes Bacalhau à lagareiro Peito de pintada corada, castanhas assadas e bacon salteado Linguini salteado com camarão e tomate cherry SOBREMESAS
Selecção de fruta fresca Buffet de sobremesas de Natal - Arroz doce, Leite-creme, Sonhos, Tronco de Natal, Toucinho-do-céu, Bolo Rei, Pudim Abade de Priscos, Torta de laranja, Mousse de chocolate Cafés e petits fours
Valor: € 57.00 por pessoa* *Inclui bebidas durante a refeição: Vinho branco e tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Águas. *Oferecemos um Porto de Honra à chegada (Vinho do Porto branco seco Ou Sumo de laranja). *Buffet disponível para um mínimo de 30 pessoas. IVA incluído à taxa em vigor.
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BUFFET DE SOBREMESAS DE NATAL Arroz doce, Leite-creme, Sonhos, Tronco de Natal, Toucinho-do-céu, Bolo-rei, Pudim Abade de Priscos, Aletria, Sopa dourada, Sopa fria frutos vermelhos, Mousse de chocolate, Salada de fruta. Valor de Suplemento: € 5.50 por pessoa* *Em substituição da Sobremesa
WELCOME DRINK Porto Hint Mint (Porto seco, água tónica e hortelã), Sumo de laranja natural, Água, Palitos folhados de queijo. Valor de Suplemento: € 8.00 por pessoa (duração de 30 minutos)
DIGESTIVOS Vinho do Porto Tawny, Whisky novo, Aguardente CRF ou Baileys. Valor de Suplemento: € 8.00 por pessoa (um Digestivo por pessoa)
BAR ABERTO Whisky novo, Rum, Vodka e Gin Vinho do Porto, Licores nacionais Vinho branco e vinho tinto Sumo de laranja, Refrigerantes, Cervejas, Águas Valor de Suplemento: € 16,50 por pessoa – 1 hora € 24,00 por pessoa – 2 horas € 8 por pessoa – 3ª hora e seguintes
IVA incluído à taxa em vigor.
Organize a festa de Natal da sua empresa no Tivoli Avenida Liberdade e receba de oferta 1 voucher para 2 pessoas, de 1 noite de alojamento, por cada 40 pessoas confirmadas. Voucher válido em quarto standard, com pequeno almoço incluído, mediante disponibilidade e considerando as respetivas condições.
Hotéis abrangidos: Tivoli Carvoeiro, Tivoli Marina Vilamoura, Tivoli Marina Portimão, Tivoli Lagos, Tivoli Coimbra, Tivoli Avenida Liberdade, Tivoli Oriente e Tivoli Sintra.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA M E N U I ( 3 P R ATO S )
Creme de couve-flor assada, cebolinho picado ou Creme de tomate, bacalhau lascado e poejo *** Filete de perca, crosta de salsa, molho de vinho verde ou Peito de peru recheado com tâmaras, couve roxa estufada *** Pudim abade de prisco, creme de citrinos ou Leite creme aromatizado com cardamomo, crocante de bolo rei
Valor: € 35.00 /pessoa (sem bebidas)
IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA M E N U I I ( 4 P R ATO S )
Aveludado de aipo e amêndoa torrada, crocante de sésamo tostado ou Creme de agrião, camarão e azeite picante *** Robalo, broa , salpicão de camarão, molho de azeitona preta e cerefólio ou Bacalhau confitado, couve portuguesa, mini legumes e ovo poche *** Supremo de frango do campo recheado com figo e nozes, musseline de batata, espargos e molho de uva moscatel ou Ravioli de pato confitado, cogumelos salteados e molho de citrinos *** Toucinho do céu, coli de frutos vermelhos e crocante de amêndoa ou Bolo de chocolate, kirsch e cereja
Valor: € 45.00 /pessoa (sem bebidas)
IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA B U F F E T I - B U F F E T D E N ATA L (SALADAS SIMPLES E COMPOSTAS, 1 SOPA, 1 CARNE OU PEIXE, 1 MASSA, SOBREMESAS)
SALADAS
Seleção de saladas simples: Alface, tomate, cenoura, milho, Variedade de molhos: vinagrete, iogurte, cocktail e caril Salada de tomate, queijo mozarela e manjericão Salada de feijão verde, cebola roxa e atum Salada de couve coração, cenoura, passas e maionese de citrinos Salada de boulgur, pepino, tomate, salsa e hortelã *** Creme de abobora assada, requeijão e sementes de abobora tostada Soufllé de Bacalhau com cenoura e espinafres ou Perna de peru assada no forno com especiarias e uvas Penne salteada, legumes grelhados e orégãos *** SOBREMESAS
Farofias com creme ingles, Arroz doce, Bolo Rei, Sonhos com calda de vinho do porto, Rabanadas, Tronco de Natal, Salada de frutas
Valor: € 29.50 /pessoa (sem bebidas)
IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA BUFFET II - BUFFET DO ORIENTE (SALADAS SIMPLES E COMPOSTAS, 1 SOPA, 1 CARNE , 1 PEIXE , 1 MASSA E SOBREMESAS)
SALADAS
Seleção de saladas simples: Alface, tomate, cenoura, milho Variedade de molhos: vinagrete, iogurte, cocktail e caril Salada de grão com bacalhau, alho e coentros Salada de frango, milho, aipo e maça grany smith Salada de tomate, pimentos, azeitona preta e queijo feta Salada de legumes grelhados, orégãos e parmesão Salada de salmão marinado, batata e funcho *** QUENTES
Aveludado de aves, cebolinho picado Bacalhau gratinado no forno com legumes e camarão Peito de peru recheado com frutos secos, castanha e bacon, molho de moscatel Tagliatelle salteada com tomate seco, azeitona, pesto de rucola *** SOBREMESAS
Farofias com creme ingles, Aletria, Leite creme, Bolo Rei, Sonhos com calda de vinho do porto, Rabanadas, Sopa dourada, Tronco de Natal, Salada de frutas
Valor: € 35.00 /pessoa (sem bebidas)
IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA BUFFET III - BUFFET DAS ARÁBIAS (SALADAS, 1 SOPA, 1 CARNE, 1 PEIXE, 1 MASSA E SOBREMESAS)
SALADAS
Seleção de saladas simples: Alface, tomate, cenoura, milho, Variedade de molhos: vinagrete, iogurte, cocktail e caril Salada de polvo, pimentos e cebola Salada de cevada, pera grelhada, queijo de cabra e vinagrete de laranja Salada de beterraba, maça, uva e nozes Salada de feijão manteiga, lula, sate e malagueta fresca Ratatouille de legumes com coentros e fiambre de peru fumado Salmão marinado com limão e alcaparras *** QUENTES
Creme de castanhas e cogumelo, azeite de trufa Bacalhau confitado com alho e tomilho, batata assada e grelos Lombo de porco recheado com alperce, molho de rosmaninho Tagliollini salteado com abobora assada, salsa e molho de queijo gorgonzola *** SOBREMESAS
Farofias com creme ingles, Arroz doce, Bolo Rei, Sonhos com calda de vinho do porto, Rabanadas, Encharcada, Tronco de Natal, Toucinho do ceu, Salada de frutas
Valor: € 40.00 /pessoa (sem bebidas)
IVA incluído à taxa em vigor.
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SUPLEMENTO DE BEBIDAS SELEÇÃO TIVOLI Vinhos Branco e Tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Cerveja Nacional, Água Mineral, Café ou Chá
€ 9.00 /pessoa
SUPLEMENTO DE BEBIDAS SELEÇÃO ESPECIAL 1 Vinhos Cascas Branco e Tinto, Refrigerantes, Cerveja Nacional, Água Mineral, Café ou Chá
€ 12.50 /pessoa
SUPLEMENTO DE BEBIDAS SELEÇÃO ESPECIAL 2 Vinhos Quinta do Carmo Branco e Maria Izabel Tinto, Refrigerantes, Cerveja Nacional, Água Mineral, Café ou Chá
€ 15.00 /pessoa
IVA incluído à taxa em vigor.
Organize a festa de Natal da sua empresa no Tivoli Oriente e receba de oferta 1 voucher para 2 pessoas, de 1 noite de alojamento, por cada 40 pessoas confirmadas. Voucher válido em quarto standard, com pequeno almoço incluído, mediante disponibilidade e considerando as respetivas condições.
Hotéis abrangidos: Tivoli Carvoeiro, Tivoli Marina Vilamoura, Tivoli Marina Portimão, Tivoli Lagos, Tivoli Coimbra, Tivoli Avenida Liberdade, Tivoli Oriente e Tivoli Sintra.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA
S E T M E N U A PA R T I R D E 2 0 P E SS OAS
ENTRADA – 1 ESCOLHA
Creme de espargos verdes com lascas de amêndoa Creme de cogumelos perfumado com tomilho Creme de ervilhas com crocante de presunto PRATO PRINCIPAL – 1 ESCOLHA
Peru assado ao molho de laranja com arroz árabe Tranche de salmão em cama de espinafres com puré de batata doce Lombo de bacalhau assado com batata e legumes salteados BUFFET SOBREMESAS NATALÍCIAS
Sonhos, arroz doce, fatias douradas, bolo rei, farófias, tronco de natal
Valor: € 26.00 /pessoa
Entrada+ prato + buffet sobremesas natalícias. Inclui seleção de bebidas.
IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA S E T M E N U A PA R T I R D E 3 0 P E SS OAS BUFFET DE ENTRADAS E SALADAS FRIAS
Variedade de cestos de pão Ardósia de charcutaria variada Ardósia de queijos com doces e tostas Quiche de queijo chèvre e tomate seco Croquetes de vitela Chamuças vegetarianas Pasteis de bacalhau Rissóis de camarão Salada de folhas variadas Salada de rúcula e Agrião com laranja Salada Waldorf Salada Grega com queijo feta e orégãos Salada de tomate, mozarela e molho pesto Seleção de molhos: Vinagrete, cocktail, maionese BUFFET DE QUENTES
Creme de legumes com croutons de alecrim Cabrito assado com manteiga de tomilho, arroz árabe e legumes assados Bacalhau em crosta de broa, grelos e batata a murro SOBREMESAS
Buffet de sobremesas natalícias ( Sonhos, arroz doce, fatias douradas, bolo rei, farófias, tronco de natal) Salada de Fruta
Opção A - Valor: € 32.00 /pessoa
Escolha de 1 prato quente principal com seleção bebidas.
Opção B - Valor: € 39.00 /pessoa
Inclui 2 pratos quentes principais com seleção bebidas. IVA incluído à taxa em vigor.
Organize a festa de Natal da sua empresa no Tivoli Sintra e receba de oferta 1 voucher para 2 pessoas, de 1 noite de alojamento, por cada 40 pessoas confirmadas. Voucher válido em quarto standard, com pequeno almoço incluído, mediante disponibilidade e considerando as respetivas condições.
Hotéis abrangidos: Tivoli Carvoeiro, Tivoli Marina Vilamoura, Tivoli Marina Portimão, Tivoli Lagos, Tivoli Coimbra, Tivoli Avenida Liberdade, Tivoli Oriente e Tivoli Sintra.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA
MENU E BUFFET
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA MENU
WELCOME DRINK À CHEGADA ENTRADA
Folhado do Mar PRATO PRINCIPAL (Escolher 1 opção)
Tamboril com Amêijoas e Espargos Verdes ou Lombinho de Porco Caramelizado com Vegetais Braseados. SOBREMESA
Tarte de Chocolate com Banana e Pistácio. *Caso pretenda substituir a sobremesa por um Buffet de sobremesas, terá um custo de 5,50€ por pessoa BEBIDAS
Vinhos Branco e Tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Cerveja Nacional, Água Mineral, Café ou Chá. Duração do Serviço: 3H30 Mínimo: 10 pessoas Mínimo para espaço exclusivo: 25 pessoas
Valor: € 21.00 /pessoa
IVA incluído à taxa em vigor.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA BUFFET
WELCOME DRINK À CHEGADA BUFFET DE ENTRADAS
Saladas Simples Saladas Compostas Seleção de Quiches Espetadas de Mozarella e Tomate Melão com Presunto SOPA
Aveludado de Abóbora com Amêndoa Crocante. PRATOS PRINCIPAIS
Bacalhau gratinado com Espinafres e Gambas. Supremos de Perú com Mel, Puré de Cenoura Picante e Migas. BUFFET DE SOBREMESAS NATALÍCIAS BEBIDAS
Vinhos Branco e Tinto Selecção Tivoli, Refrigerantes, Cerveja Nacional, Água Mineral, Café ou Chá. Duração do Serviço: 3H30 Buffet para um mínimo de 25 pessoas
Valor: € 25.00 /pessoa
IVA incluído à taxa em vigor.
Organize a festa de Natal da sua empresa no Tivoli Coimbra e receba de oferta 1 voucher para 2 pessoas, de 1 noite de alojamento, por cada 40 pessoas confirmadas. Voucher válido em quarto standard, com pequeno almoço incluído, mediante disponibilidade e considerando as respetivas condições.
Hotéis abrangidos: Tivoli Carvoeiro, Tivoli Marina Vilamoura, Tivoli Marina Portimão, Tivoli Lagos, Tivoli Coimbra, Tivoli Avenida Liberdade, Tivoli Oriente e Tivoli Sintra.
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA MENU I
COUVERT
Azeitonas, azeite extra virgem e pão regional Alentejano. ENTRADA
Empada de aves do campo. PRATO PRINCIPAL
Lombinho de porco preto com migada de batata, salteado de castanhas, cogumelos e enchidos. SOBREMESA
Trilogia de doces conventuais. BEBIDAS
Água, vinho branco e tinto selecção Tivoli Évora e café.
Valor: € 25.00 /pessoa
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A FESTA DE NATAL DA SUA EMPRESA MENU II
COUVERT
Azeitonas, azeite extra virgem e pão regional Alentejano. ENTRADA
Mille feuilles de camarão. PRATO DE PEIXE
Polvo em cama de puré de batata-doce, com nozes e legumes. PRATO DE CARNE
Lombinho de porco preto com tâmaras salteadas e cremoso de couve. SOBREMESA
Pudim de ameixa com frutos secos. BEBIDAS
Água, vinho branco e tinto selecção Tivoli Évora e café.
Valor: € 32.00 /pessoa
IVA incluído à taxa em vigor.
Organize a festa de Natal da sua empresa no Tivoli Évora Ecoresort e receba de oferta 1 voucher para 2 pessoas, de 1 noite de alojamento, por cada 40 pessoas confirmadas. Voucher válido em quarto standard, com pequeno almoço incluído, mediante disponibilidade e considerando as respetivas condições.
Hotéis abrangidos: Tivoli Carvoeiro, Tivoli Marina Vilamoura, Tivoli Marina Portimão, Tivoli Lagos, Tivoli Coimbra, Tivoli Avenida Liberdade, Tivoli Oriente e Tivoli Sintra.
(+351) 21 319 89 00 groups.tlis@tivolihotels.com
(+351) 219 237 200 greis@tivolihotels.com
(+351) 218 915 100 oriente@tivolihotels.com
(+351) 239 858 300 coimbra@tivolihotels.com
(+351) 266 738 501 evora@tivolihotels.com
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