24 DEZEMBRO PRATOS DO DIA, SÓ À NOITE
MENU ENTRADA Sopa de robalo, ovo, croutons de pão saloio e pó de coentros €13
P R AT O S P R I N C I PA I S Polvo da consoada, batata doce e chouriço de porco preto €28
SO B R E M ESA Tronco de Natal, caramelo salgado com gelado de avelã €9,50
24 DEZEMBRO
MENU A C O M PA RT I L H A R ENTRADA SEEN Caviar (10gr por pessoa), salmão fumado, terrina e tostas de brioche
P R AT O S P R I N C I PA I S BLACK COD Puré de aipo e maça verde, ervilha torta, chalota confitada PERU RECHEADO Perna de peru, foie gras, trufa negra e castanha, Épinards à la crème e arroz rico
SO B R E M ESA PISTACHO SEEN Brownie fofo de Pistacho, cremoso de Baunilha, pistachos caramelizados, peta zetas, coli de morango e gelado de Pistacho