31 DEZEMBRO
MENU AMOUSE Vieira, puré de tupinambor, maçã verde, manga e pó de presunto Flute espumante Murganheira Bruto, Douro
ENTRADA Sapateira, ananás grelhado, pepino, gel de tangerina e avelã torrada Vinho Duas Quintas Branco, Douro
SORBET Sorbet de Hortelã da Ribeira, gel de citronela
PEIXE Robalo, camarão, puré de couve flor, funcho e molho bouillabaisse Vinho Duas Quintas Branco, Douro
CARNE Lombo de novilho, batata ratte, trufa, cogumelos selvagens, espargos e jus de carne Vinho Quinta dos Carvalhais tinto, Dão
SO B R E M ESA Cremoso de chocolate “São Tomé “, framboesa fresca confitada, biscuit de amêndoa, sorbet de maracujá Porto LBV, Douro
€215 Por pessoa
(Bebidas incluídas)
31 DEZEMBRO
MENU COUVERT Croquetes de vitela, aiolli de coentros
ENTRADA Consomé de galinha com fios de ovos
PEIXE Peixe galo em crosta de Corn Flakes
CARNE Bifinho do lombo, batata salteada, agrião, molho Porcini
SO B R E M ESA Lollipop de smarties, gelado de baunilha
€80 Por criança
(Bebidas não incluidas)
MEMORIES OF JOY AT TIVOLI
Ano Novo 31 DEZEMBRO
Menu A COMPARTILHAR TACO SEEN Peixes do dia marinados, guacamole, maionese japonesa, ovas de peixe, nori, romã NIGIRI TORO CAVIAR Barriga de atum, caviar, flocos de ouro GUNKAN TRUFADO Salmão, Camarão, Ovo de Codorniz, Trufa, Flôr de Sal, Alho Francês CARPACCIO DE POLVO Molho campanha, rebentos de coentro, cebolinho CROCANTE DE TAPIOCA E QUEIJO CURADO Tapioca, Queijo Curado, Geleia de Goiabada Picante Espumante São João Bruto
PRATOS PRINCIPAIS PREGADO GRATINADO Alho Francês, Cogumelos, Chalota Monte da Ravasqueira Selecção, Vinho Branco
DEMONIAC STEAK – SELEÇÃO ESPECIAL DO CHEF OLIVIER Puré Trufado, Arroz Rico e Manteiga Paris Meandro de Vale Meão, Vinho Tinto
SOBREMESA PISTÁCIO SEEN Brownie fofo de Pistácio, cremoso de Baunilha, pistácios caramelizados, Peta Zetas, couli de morango e gelado de Pistácio Carcavelos, Vinho Generoso
Brinde da Meia-Noite: Champanhe Perrier-Jouët Grand Brut
OPEN BAR REVEILLON (APÓS JANTAR - 00H00)
Champanhe Perrier Jouet Cocktail Moscow Mule Cocktail Negroni Cocktail Seen Tonic (Beefeater & Tonic) Vodka Absolut Blue Tequilla Olmeca Altos Silver Rum Havana Club 3 Anos Whiskey Johnny Walker Black Label Cerveja Super Bock Águas e Soft Drinks
350 Por pessoa
OPEN BAR REVEILLON (APÓS JANTAR - 23H30)
Champanhe Perrier Jouet Cocktail Moscow Mule Cocktail Negroni Cocktail Seen Tonic (Beefeater & Tonic) Vodka Absolut Blue Tequilla Olmeca Altos Silver Rum Havana Club 3 Anos Whiskey Johnny Walker Black Label Cerveja Super Bock Águas e Soft Drinks
100 Por pessoa
M E M O R I ES O F J OY O F E RTA D E R ÉV E I L LO N Celebrações de Ano Novo verdadeiramente distintas com a hospitalidade intemporal do Tivoli Avenida Liberdade. Um convite para explorar as maravilhas de Lisboa, um destino repleto de pérolas históricas e culturais, a partir de um refúgio luxuoso com excecionais standards de gastronomia e conforto. Uma extraordinária viagem para criar memórias festivas únicas com quem mais ama.
ESTA O F E RTA I N C LU I :
CAMA ADICIONAL
• Uma noite de alojamento num Quarto Deluxe
Até aos 2 anos no mesmo quarto dos pais (Máximo 1): Alojamento e pequeno-
• Jantar de Réveillon no dia 31 de dezembro na Cervejaria Liberdade
Entre os 3 e os 11 anos: €185
• Pequeno-almoço
• Surpresa VIP à chegada
• Check-out tardio até às 15:00 (sujeito a disponibilidade)
almoço de cortesia
A partir dos 12 anos (Preço de Adulto): €530
Nota: Máximo de 1 cama adicional por quarto.
DELUXE (SINGLE): €565 DELUXE (DOUBLE): €795
P O L Í T I C A D E R E S E R VA
Tarifa para noite adicional em quarto Superior (Single): €250
A reserva pode ser cancelada ou alterada (número de pessoas) até 7 dias
Reservas sujeitas a disponibilidade.
Tarifa para noite adicional em quarto Superior (Double): €270
antes da data de chegada, sem penalização. Se excedido este prazo, será
SUPLEMENTOS
A noite adicional desta oferta é válida para entrada antecipada (30 de
Upgrade para Junior Suite: €250
A oferta está sujeita às diretrizes da DGS à data da estadia
New Year’s Eve dinner for children up to 2 years old Jantar de Réveillon
cobrada a totalidade da reserva.
dezembro) ou extensão de estadia (1 de janeiro).
para crianças até aos 2 anos: Cortesia
I N F O R M A Ç Ã O E R E S E R VA S
€80 (Menu infantil sem bebidas)
T +351 213 198 900
Jantar de Réveillon para crianças entre os 3 e os 11 anos: Suplemento para jantar de Réveillon no SEEN Lisboa: €135 por pessoa (Apenas Adultos)
Suplemento para Bar Aberto no SEEN Lisboa (23:30 – 2:00): €100 por pessoa
E avenidaliberdade@tivoli-hotels.com