Dilluns 1 Amanida russa Salmó al forn amb amanida (enciam, blat de moro i olives)
Fruita del temps
Dimarts 2 Arròs ECO amb tomàquet Pollastre arrebossat amb amanida (enciam, blat de moro i olives) Iogurt
……………………….…………………………… Hummus amb palitos de pastanaga Gall dindi al forn amb patata i bleda Iogurt amb nous
……………………….…………………………… Quinoa amb verdures i gambetes Macedònia de fruites amb suc de taronja
Dilluns 8
Dimarts 9
Arròs ECO 3 delícies (gall dindi, pastanaga i pèsols)
Lluç arrebossat amb amanida (enciam, tomàquet i pastanaga)
Fruita del temps
……………………….…………………………… Coliflor a la gallega Tires de pollastre saltejades amb arròs Iogurt
Amanida de patata (patata, mongeta verda, ou dur i tonyina) Estofat de vedella amb xampinyons Fruita del temps ECO ……………………….…………………………… Sopa de pasta Truita francesa amb formatge i amanida Iogurt amb avellanes i mel
Dimecres 3
Dijous 4
Divendres 5
Llenties ECO estofades amb verdures (ceba, carbassó i pastanaga) Truita de patata amb amanida
Espirals a la napolitana (tomàquet i
Bledes amb patates Mandonguilles mixtes a la jardinera Fruita del temps ECO
(enciam, tomàquet i olives)
Fruita del temps ECO
……………………….…………………………… Amanida amb fruits secs Hamburguesa vegetal amb puré de patata Iogurt amb mel
Bròquil amb patata Truita de patates amb amanida
Dijous 18
Dimecres 17
Trinxat de la Cerdanya Canelons gratinats amb salsa de ceps Fruita del temps ECO
Llenties ECO estofades amb xoriç Pollastre al forn amb poma Iogurt
Saltejat de mongeta verda amb patata Botifarra de porc amb amanida
Dilluns 22 Cigrons ECO estofats amb verdures (porro i pastanaga) Lunes Pollastre rostit ambxamanida
(enciam, tomàquet i blat de moro)
Flam
……………………….…………………………… Crema de carxofes Peixet a la llimona amb patata panadera Macedònia de fruites
Dilluns 29 Bledes amb patates saltades Salsitxes de porc amb amanida (enciam, pastanaga i olives)
Fruita del temps
……………………….…………………………… Fideus xinesos amb verdures Seitons arrebossats amb enciam Iogurt
(enciam, blat de moro i olives)
Fruita del temps ECO
……………………….……………………… Sopa de peix Ous al forn amb pisto de verdures Quéfir
Dimarts 23
Dimecres 24
Bròquil amb patata Hamburguesa de vedella Martes x amb formatge i amanida (enciam,
Sopa de l’àvia amb galets Croquetes de pollastre amb patates Fruita del temps
tomàquet i pastanaga)
Fruita del temps ECO
……………………….…………………………… Panatxé de verdures Broqueta de gall dindi amb arròs saltat Iogurt amb avellanes
Dimarts 30
Dimarts 31
……………………….…………………………… Espaguetis amb verdures Truita francesa Iogurt amb nous i mel
Arròs ECO amb bolets Truita de patates amb amanida
LA CASTAÑADA
(enciam, pastanaga i olives)
Puré de carbassa Cuixa de pollastre rostida amb patates Postres
Fruita del temps ECO
……………………….…………………………… Espinacs a la catalana Pa amb tomàquet i formatge fresc Igourt amb fruita
Menús elaborats per l’equip de nutrició i dietètica d’Endermar Empresa certificada ISO 9001.
Arròs amb carbassa Broqueta de rap i verdures Quéfir
Cigrons ECO estofats amb verdures (carbassó, pastanaga i ceba) Salsitxes de pollastre amb salsa de tomàquet Iogurt ……………………….……………………… Wok d’arròs amb verdures Llenguado al forn amb tomàquet amanit Fruita del temps
……………………….………………………
Pizza de verdures amb tonyina Iogurt amb fruita del temps
……………………….………………………
Dijous 11
Dimarts 16
……………………….…………………………… Puré de verdures Bistec de vedella a la planxa amb boniato al forn Iogurt
Estofat de gall dindi amb ceba i pastanaga Fruita del temps
Dimecres 10
Dilluns 15
……………………….…………………………… Mix de verdures gratinades Hamburguesa vegetal amb xips Fruita del temps
formatge)
Divendres 12
FESTIU
(enciam, pastanaga i blat de moro)
Fruita del temps ECO
……………………….………………………
Cuscús amb panses i verdures Tonyina a la planxa amb enciam Quéfir amb melmelada
Macarrons a la bolonyesa (vedella i tomàquet)
Peix fresc segons mercat amb amanida (enciam, pastanaga i olives) Fruita del temps
Divendres 19 Arròs ECO amb tomàquet Truita de patates amb amanida (enciam, tomàquet i blat de moro)
……………………….…………………………… Coliflor salatda amb patata I pernil Llom adobat amb llesques d’alvocat Iogurt amb nous
Fruita del temps
……………………….………………………
Crep de pollastre i formatge amb amanida Iogurt
Dijous 25 Arròs ECO amb salsitxa Truita de patates amb amanida (enciam, tomàquet i olives)
Fruita del temps ECO
……………………….………………………
Puré de patata Sardines al forn amb all i julivert amb tomàquet amanit Iogurt amb mel
Divendres 26 Espaguetis amb salsa de formatge Bacallà amb samfaina Fruita del temps ……………………….………………………
Pizza 4 estacions amb amanida Iogurt amb melmelada
Escola Miquel Bleach
BASAL
Valors nutricionals del menú migdia/setmana de 3-8 anys: Primera setmana 570 kcal, HC 66g, Lip. 18g, Prot. 36g – Segona setmana 591 kcal, HC 69g, Lip. 18.5g, Prot. 37g – Tercera setmana 581 kcal, HC 68g, Lip. 18g, Prot. 36.7g – Quarta setmana 595 kcal, HC 68g, Lip. 19g, Prot. 38g. – Cinquena setmana 612 kcal, HC 71g, Lip. 20g, Prot. 37g. Valors nutricionals del menú migdia/setmana de 9-13 anys: Primera setmana 738 kcal, HC 81g, Lip. 26g, Prot. 45g – Segona setmana 743 kcal, HC 78g, Lip. 27g, Prot. 47g – Tercera setmana 737 kcal, HC 79g, Lip. 26g, Prot. 46.7g – Quarta setmana 739 kcal, HC 77.8g, Lip. 28g, Prot. 43.9g. – Cinquena setmana 778 kcal, HC 82.4g, Lip. 28.7g, Prot. 47.6g.