FEM “CHAPATI” EL PA INDI, I TAMBÉ “PRATA” PA FARCIT DE VERDURES
LA FARINA QUE FAREM SERVIR ÉS UNA BARREJA DE TRES CEREALS: ORDI, CIVADA I BLAT
PER FER EL “CHAPATI” I EL “PRATA” NECESSITEM:
AIGUA AIGUA I FARINA DE TRES CEREALS MASSA FETA, DE MOSTRA
EL FARCIT DE VERDURES, PER EL “PRATA”
UNA MOSTRA DE “CHAPATI” I “PRATA”
LA FARINA DELS TRES CERALS I AIGUA ÉS L'UNIC NECESSARI PER FER EL “CHAPATI”. ÉS DE UNA GRAN SENZILLESA
AIXÍ ÉS COM QUEDA , QUAN HEM FET LA MASSA, DESPRÈS DE BARREJA AMB HABILITAT LA FARINA I L'AIGUA
AGAFEM UN TROS DE MASSA DE PA I EN FEM UNA BOLA
LA FEM PLANA AMB LA MÀ
“CHAPATI” FET
“PRATA” FET
O BÉ FEM SERVIR UN CORRÓ
QUAN ESTÀ FET JA EL PODEM POSAR A UNA PAELLA I COURE'L, AIXÍ DE FÀCIL
CORRÓ
MOSTRA DE “PRATA”
TAMBÉ LI PODEM AFEGIR EL FARÇIT I FER “PRATA”
EL FARÇIT DEL “PRATA”, AQUEST ÉS EL MÉS SENZILL TÉ: PATATA BULLIDA, PICANT, SAL, ESPECIES
EL FARÇIT ES POSA DINS D'UN “CHAPATI” I S'APLANA TENINT CURA DE NO TRENCAR-LO, UNA VEGADA FET ES POT POSAR AMB UNA SIMPLE PAELLA I COURE'L