LUNES 23 DE DrCìEMBRE DE 2Or3
oPrNrÓN5
Diar¡O de BUTqOS
CIARTAS BESBH EL MTINE}O
Uwm, lñøvtd,m,d, Ib¡jlfo delaavenue de laLiberté esdiferente en diciembre. Yes oue. en el sentido más literal de la expresión, esta avenida se viste de luces. Las miles de bombillas que decorælos fuboles a mbos lados de la calzada iluminan de tal/ manera este camino que parece brillar hasta el infinito. IJna bella estampa que, cada día, nie recuerda què, apilentemennavidad. Pua aprovecha do del año, aqui el inaugùra más bien dumte los últimos te, ya es
al
miíxûno este perio-
espíritu navideño se pronto, oficialmente
días de noviembre. Se enciende el alubrado, no muy abudæte pero coqueto, se instala el c¡rco de adviento, la noriay los tiovivos. El 6 de diciembre se celebra el día de Sm Nicolás, ua fiestasobre todo pæalos más peque-
sg,w
wvffis
cas de la zona durante esta épocã, Las Grommpèrek¿chelch¿r, unas tortas de patata pasadas por la freid.ora, lds Kniddel¿n, mas bolitas de unapastahecha con hdina que se puede acompañar convarios ingredientes o la Flnmmkuchen, wa especialidad de la región de Atsacia (Frmcia) que se æemeja a ua piu hècha con ma mãsa muy fina, crema ftescaybacón. Para los que prefie¡an el dulce; los inini chunos con nocilla, las galletas dejengibre o las brochetas de fruta cutii€rta de chocolate. En cuestióndebebidæ, nõ hay mucha discusión. Ia estella dè todo me¡-
cadillo navideño es elGlühwöín ovino caliente. La gente se reúne expresmente con æigos y fmilìa pæ disAutd de este popular trago navideño s'ervido norma-Lnente en mapequeñat¿a con forma debota. Pero es el 24 de diciemb¡e, el dÍa en el que el nercado navideño temina; cumdo la græ celebración de la navidad comieM en los ho€iiles. Cada mo miltiene sus costumbres en la mesa, los luembugueses cenædo raclette,lcís funceses pavo yþiey los portugueses, fieles a la ¡adtción, brcalhau. A la hora del post¡e, todos esìán de acuerdo, en Luembugø aI igual que en elresto de paÍses ftmcófonos, se toma la Bt¿che de Noë\, un pastel con forma de
ños, quienes suelen recibir un pequeño regalo como æticipô navideño. Durante más de un mes, en el centro de la ciudad se disfruta de los conciertos de villmcicos, y ôtfas acÍuaciônes callejeras, pero sobre todo, del acontecimiento más popula de estas fechas; el mercado de Navidad.
Iå plua más imponmte de la ciudad acoge decenas de pequeñas casetas de madera donde se pueden comprar todo tipo de regalos ydonde uo puede degusta alguas de las epecialidades más típi-
HOY-.. DEsÐE LUXEMBURGO MIRIAM LÓPEZ FERNÁNDEZ IPERTODTSTAI Nqció en Buryos ho@ 26 años, estud¡ó Co m u n i ù c ió n Au d ìov is u a I
y Peiodismo y
tnbaja
desde haæ oños y medio
en Luxembutqo pam Is industia del cine.
tronco de iárbol que hace recorda la mtiguatladición de quemdun grm madero duæte la noche del nacimiento de Jesús. A diferencia de España, donde gacias a la visita de los Reyes Magos nu6ùas navidades se alilgan hasta entrado enero, aquísólo reciben a Papa Noel, por lo que el græ momento de las fiestas llega durÐte IaNochebuena, cumdo amedimoche se entregm ìos regalos. Una tradición que hace que aquí la Navidad iea mircho más cofa, pues laNochevieja se trata de unavelada entre migos paa despedii el año, no con uvas pe¡o si co¡ un clásico
brindis de chmþán y el ruido de los perdoos. Paa múchos denosofos,los emigmtes, diciembre es el mes de la cuenta atás. I¿ ilusión de volver y disfrutd de la compaiía de la fmilia y de los migos se vive, por estasfechas, de unamme¡a mucho más intensa. Es ahora cumdo uno tiene ma extraña necesidad fmilid,'uos pocos días poa reencontÎdse e intentd cerrar esa pequeña pero inevitable brecha que la distmciava creædo cumdo uno
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vive fuera.
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AsÍque, amque las tadiciones luemburguesas no tiènen mala pinta, tengo claro que, este año, a mí la Navidad me'
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espera en Bugos,
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PorsuDuesto,conuEs.
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il cafán conila identidad del autor. Las fotograflas de Lå lmêgen dê los Leclores deben enviarse ê conecta@dlafiodeburgos.es
Cortar, negar y pegar El PP deValencia niega que haya
homofobia en su comunidad. Ëso es como siyo niego que haya catedral en Burgos. Yyo me pregunto ¿Sabe el PP deValencia lo que es lá homofobia o se limita a
practicdlabajo fomas sutiles de (tolerilcia}? Ëse mismo partido criminalia Ia protesta social, dmdo mayorpoder alas fueras policia.les frente a los que se mmifiestm porlos derechos básicos. ¿Qué mejor forma de no hacer polÍtiæs mtihomofóbicæ que decir que en tu comunidad no hay homofobia? Por Dios. Hoy a esa misma gente Ie darÍa vergüenza negar laviolencia machista aunque sus cmpañas, tibias yconciliadoras, dejm mucho que desea. Pero desmantelmdo el Plan Nacionaì Cont¡a el Sida, eliminædo lahomofobia de la educación para la ciudadmía yhaciendo declaraciones cavernícolas el partido en el gobierno nos ha prepárado unas navidades mas amargas de lo noma.l. Con el mæpán de que todo está conseguido. Cæbón para un gobierno que trabaja en ta=
pilsus tapos suciosydala
sión: recorts silitdios, retûada de asistencia amadres lesbimas, mayor poder a la clase médica más consew3dora, religión enlas escuelas yahora, po¡si acaso, les
había a.lgo conseguido (y no eramucho ysiempre en el cmpo legal o asistencial ) son derechos que peligrm; que muchos ministros con ciltera deseuíæ que se Si
echilm
atlás y que se encuentrm en grave peligro por los crecientes recortes en derechos sociales que hæ hecho del día de la Constitu-
ción un dÍa de silencio y depre-
conecta@diar¡odeburqos.es
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,á
conceden más derechos a las fuerzas de <seguridad> por si a algin ciudadilo se le ocwe sali¡se del tiesto mte unasmgría de la bmca, Alemania ylos intereses macroeconómicos de los poderosos. Por no habla de derechos hoy ini-
&
sorios como: libertad de expresión, derecho a unavivienda digna o al trabajo. Preocupados por lo que se pueda encontrd en las fosas del franquismo los cachor¡os del PP hacen la gracia con el
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sa.ludo fascista.
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Ya va siendo hora de que la derechona de este paÍs abmdone la nostaìgia (puesta en evidenciã recientemente) del totalitilismo para ua renomción demoüática real quepasaporræonocel las discriminabiones, agresionesy, sobre todo, garantizar el <derecho de
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íí,
huelga y mmifestación,. Sin miedo a tmtos grises.
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Edu*doNabal
/
Burgos
La FP, más próxima al mundo laboral
espal-
da al ciudadmo.
ü-A IMAGHN BË LOS LECTORES
El ministro Wert ha ofrecido un dato significativo sobre la incidencia de la cualificación enlaincor-
poración de los estudiantes al mercado de ûabajo. Quienes po. seen eltítulo de BachiÌlerato presentân una tasa de empleo trece
puntos inferior a los que tienen un grado medio de Fo¡mación Profesional. El aprendizaje y las prácticas
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EL BELEN'VIVO'DE LA LLANA DE ADENTRO La Llana de Adentro acoge durante estas nav¡dades un belén con burros y ovejês procedentes de la Gra¡ja Escuela Arlanzón. L&inic¡at¡va del Ayuntam¡ento no ha gustado, sin embargo, a la Asoi¡ac¡ón Protectora; qué denuncia.el uso de an¡males como (iobietos)) y ex¡ge su rëtirada. /JEsús MArtAs
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en una empresa está¡ llmados ser deteminætes pila conseguir mempleo.IÆs datos aralmladecisión del Gobierrio de conve¡tir
juvenil. Proañosy di-
cha conüa el desempleo Como profesor de Fomación fesional dllmtemás de 40 a pesar de haber pasado por
.
sensación de que haberte dedicado a alguna iosa, aunque casi
siempre he nadado contra coniente, haralido la pena. AJguien
lanuevaFo¡maciónProfesional versosplmes,estainformación empiezaareconocerlo. en un insfumento clave en lalu- me parece positiva porque da la konerdo tzqu¡erdo / Errgos
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