La Quercia bed & relax
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cene in compagnia La nostra famiglia è sempre stata conviviale, ha sempre avuto il piacere degli amici in casa. Dal 1985, quando acquistammo la casa a Luppineria abbiamo sempre tenuto piacevoli serate in compagnia. Non vi è capitato di voler andare a cena con amici magari non in un ristorante ma in un luogo più accogliente e riservato? Ecco qui La Quercia, pronta a darvi riparo. La cucina di casa Malambrì a disposizione per le vostre cene tra amici.
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I nostri menu La nostra cucina, semplice e saporita saprĂ deliziare i vostri palati. Ecco alcuni esempi di menu, che potrete eventualmente personalizzare.
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“Sicilia� Antipasto rustico: Pomodori secchi, olive, salame, formaggio
Pennette con pomodoro fresco, capperi e olive
Frittata di patate e cipolla
Cannoli con la ricotta
max 14 pax
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“La Parrilla� Bruschetta classica
Grigliata mista: salsiccia, involtini, cipollata costolette di agnello, puntine di maiale
Insalata pomodoro, rucola e mais
Macedonia con gelato alla vaniglia
max 14 pax
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“Fish Barbecue� Cocktail di gamberi
Grigliata mista: spigole, gamberoni, spada, tonno
Insalata mista
Profiteroles
max 10 pax
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“Mexico� Nachos con frijoles refritos
Tacos con manzo Fajitas con pollo alla messicana
Salsa guacamole e insalata mista
Salame di cioccolato
max 14 pax
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“Brasile� Pan de queijo e tuma alla piastra
EntrecĂ´te di angus argentino alla griglia
patate fritte
Torta con fragoline di bosco e crema di limone
max 14 pax
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“Thai� Involtini primavera
Riso fritto con verdure al curry Gamberoni tempura
Verdure miste
Gelato
max 6 pax
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“Wok� Polpettine di pesce spada
Petto di pollo alle verdure
Verdure saltate
Banana fritta
max 6 pax
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Beverage Aperitivi Vino di casa rosso Bibite Coca Cola, Fanta, Chinò, Sprite, Lemon soda
Long drinks Rum & cola, Vodka lemon, Gin tonic, Gin fizz
Cocktails CaipiriĂąa, Caipiroska con frutta, Mojito
After dinner Alexander, Grasshopper
Amari Montenegro, Averna, Fernet Branca, Unicum
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La nostra cucina Antipasti Antipasto rustico misto Bruschette al pomodoro Cocktail di gamberi Torta di patate Caponata Insalata russa con pollo Frittata di patate e cipolla
Frittata con le verdure Verdura fritta col pane Alici marinate Insalata di polpo Acciughe salate condite Pizza margherita Focaccia
Primi Pennette pomodoro, capperi e olive Pennette speck, zucchine e mandorle Maccheroni tricolore Timballo di riso Pasta o lasagne al forno Spaghetti alla Mamma Ida Pennette con le sarde Pasta e fagioli Risotto alle verdure di stagione Minestrone di verdure Sedani ai funghi Ditalini con i piselli
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Secondi di carne
Secondi di pesce
Filetto di Angus Argentino Entrecôte Argentina Salsiccia di suino Filetto di pollo grigliato Polpette in foglia limone Fettine di cavallo Pollo marinato Spiedini misti Girelle con spinaci Involtini di melanzane Costolette di agnello Cipollata
Pesce fresco alla griglia Gamberoni alla griglia Gamberoni gratinati Polpette di pesce spada Involtini di pesce spada Calamari ripieni Anelli di calamaro gratin Cozze gratinate Acciughe sfilettate e fritte
Contorni Insalata di pomodoro Insalata mista Patate fritte o al forno Verdure grigliate Verdure alla messicana in padella* Verdure mediterranee in padella* Verdure all’asiatica saltate* Peperoni arrostiti Insalata di melanzane al forno Insalata di cipolle
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Dessert Salame turco Semifreddo alla nocciola Semifreddo al cocco Crostata alla marmellata Torta alla frutta con crema Banana fritta e gelato alla vaniglia Tartufini al cocco e cacao Coppa crema neve
Prodotti da forno (prodotti surgelati)
Involtini primavera Filetti di pollo panati agli aromi Crespelle al formaggio Anelli di cipolla Rosticini di pollo Arancini misti Olive all’ascolana Rustici di pasta sfoglia Verdure pastellate * prodotto surgelato
La Quercia bed & relax