Nel SOLCO della NATURA
Eco Pack: die neue Öko-Verpackung von Golfera. Unsere Verpackungen sind umweltfreundlich, ein wahrer Freund der Natur. Wir verwenden 70% weniger Plastik als bei gewöhnlichen Schalen, und der untere Teil besteht aus wärmeverformbarem FSC-Papier. Somit kann die Schale zur Gänze im Papiercontainer entsorgt werden. Das ist eine echte Neuheit bei unter Schutzatmosphäre verpackten und bereits vorgeschnittenen Lebensmitteln. Qualität, Hygiene, Sicherheit und Wiederverwertung all unserer BIO-Produkte stehen für Umweltfreundlichkeit.
Nature’s Way
% weniger PLASTIK 70 als bei gewöhnlichen Schalen. Der untere Teil besteht aus recyclingfähigem Papier FSC-Papier aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern
www.golfera.it
Schont die Umwelt und entspricht den aktuellen Trends bei BIO-Konsum und BIO-Werten. Lässt den Konsumenten die Natur neu erleben – sie sehen und berühren.
Die Bio-Wurstwaren von Golfera. Natürlich lecker. La charcuterie biologique de Golfera. Naturellement bonne.
Eco Pack: le nouvel emballage éco de Golfera. Notre emballage est écophile, respectueux de l’environnement. Il est produit avec 70% de plastique en moins que les barquettes traditionnelles et sa partie inférieure est en papier thermoformable certifié FSC, entièrement recyclable parmi les déchets papier : une véritable nouveauté dans les matériaux pour l’emballage en atmosphère protégée des charcuteries préemballées en vente actuellement. Tous nos produits BIO sont respectueux de l’environnement étant donné leur qualité, l’hygiène, la sécurité et la recyclabilité.
% de PLASTIQUE en moins 70 par rapport aux barquettes traditionnelles. Barquette inférieure en papier recyclable Papier certifié FSC, issu d’une gestion responsable des forêts
Nel
SOLCO della NATURA Ein Erfolg in Geschmack und Qualität. Mit den Werten einer gesünderen und besseren Welt. Natürlich lecker. Un succès de saveur et qualité. Avec les valeurs d’un monde plus sain et juste. Naturellement bon.
Il respecte l’environnement, les motifs des tendances actuelles de consommation et les valeurs BIO. Il implique le consommateur dans une expérience naturelle nouvelle, qui se voit et se touche de la main. 04/2016
Für uns bei Golfera ist die feine italienische Wurstware eine Familientradition. Natur und Kultur formen den authentischen Geschmack, den wir mit exklusiven und einzigartigen Rezepten, hüten. Innovation ist das Streben nach Qualität sowie ein Engagement für die Nachhaltigkeit. Wir lieben „Bio“ und konzentrieren uns auf den Respekt für natürliche Ressourcen und ländliche Entwicklung, Tierwohlbefinden und Ernährung. Echtheit und Qualität der Zutaten sowie recycelbarer Verpackungen. Jede Phase der Produktionskette wird überwacht und von der Bio-Landwirtschaft zertifiziert. Nur so werden gute, saubere, ordnungsgemäß hergestellte Lebensmittel noch schmackhafter.
Pour nous de Golfera, la charcuterie fine italienne est une tradition familiale. Nature et culture se conjuguent pour créer la plus authentique saveur, que nous proposons avec des recettes exclusives de goût unique. Innovation c’est recherche de la qualité et engagement pour la durabilité. Ayant embrassé l’agriculture biologique, nous nous concentrons sur: le respect des ressources naturelles et du développement rural, le bien-être des animaux et leur nutrition, l’authenticité et la qualité des ingrédients et un emballage plus durable. Toutes les phases de la chaîne de production sont contrôlées et certifiées Agriculture Biologique. De cette façon, la certitude d’un produit bon, propre et correcte devient encore plus savoureuse.
Nov ità
ROHER SCHINKEN BIO
SPITZENQUALITÄT GEKOCHTER SCHINKEN BIO
Die besten Oberschenkel der schweren und reiferen Schweinen, ein sorgfaltiges Salzen von Hand mit Meersalz und eine langsame Ablagerung sind die Geheimnisse dieses von größer Handwerkskunst Produkts. Einfach lecker, das ist der König der italienischen Wurstware.
Er ist das Ergebnis einer langen und sorgfältigen Forschung: von ganzen Schenkel, mit natürlicher Methode, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatz von Zucker. Ein Produkt mit köstlichem, delikatem und mildem Geschmack und leicht verdaulich.
JAMBON CRU BIOLOGIQUE
JAMBON CUIT DE HAUTE QUALITÉ BIOLOGIQUE
Les meilleures cuisses des porcs lourds, l’attentive salaison manuelle avec du sel de mer et le lent assaisonnement sont les secrets de ce produit de haute sagesse artisanal. Simplement savoureux c’est le roi de la charcuterie italienne.
Fruit d’un long travail de recherche : cuisses entières naturelles, pas d’agents conservateurs ni sucres ajoutés. Agréable et délicat, goût équilibré et facile à digérer.
GERÄUCHERTER SPECK BIO Spezialität aus Tirol, er wird mit Salz, Aromen und Alpenkräuter gewürzt, dann mit natürlichem Holz geräuchert und schließlich gereift.
SPECK FUMÉ BIOLOGIQUE Charcuterie typique du Tyrol, ce jambon est assaisonné avec du sel, arômes et herbes alpines, après fumé avec du bois naturel et puis maturé. GLUTENFREI SANS GLUTEN OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
GLUTENFREI SANS GLUTEN
Barquette de 80 grammes
MORTADELLA BIO
IL GOLFETTA BIO
Ein Produkt aus der Tradition: dank dem Gleichgewicht von mager und fett, der delikater Würzung und der sorgfältige Reife bleiben Konsistenz und Weichheit am Gaumen erhalten. Lecker, mit einem angenehmen und vollen Geschmack.
Sie wird nach dem traditionellem Rezept, mit den besten Stücken und der richtigen Mischung von Gewürze und Kräuter hergestellt, die einen ausgeglichenen Geschmack und einen einladenden Geruch machen, wirklich lecker. Ein unwiderstehlicher voller Geschmack.
Zubereitet aus Schinkenfleisch, jeder Stück hat einen unvergleichlichen Geschmack... Leicht und lecker, originell, unverkennbar und überraschend.
COPPA BIOLOGIQUE
MORTADELLE BIOLOGIQUE
Charcuterie traditionnelle avec le juste dosage entre la partie maigre et grasse, délicatement épicée et maturée soigneusement, qui lui procure sa consistance et sa douceur au palais.
Dans le respect de la recette traditionnelle, coupes nobles et la bonne combinaison d’épices et plantes aromatiques créent une saveur équilibrée et un parfum alléchant. Un goût plein qui tente.
NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE GLUTENFREI SANS GLUTEN
OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
80 Gramm Verpackung
COPPA BIO
OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
IL GOLFETTA BIOLOGIQUE Saucisson produit avec viande de jambon, à la saveur inimitable, tranche après tranche... tout le goût de la légèreté : original, incomparable et extraordinaire. NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE GLUTENFREI SANS GLUTEN
NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
GLUTENFREI SANS GLUTEN
MIT GERINGEREM FETTANTEIL TENEUR RÉDUITE EN MATIÈRES GRASSES
OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
FENCHELSAMEN SALAMI BIO
MILANO SALAMI BIO Typische Salami der Region Lombardei mit Ursprung während der Renaissance, sie ist für die „Reiskorngröße“ berühmt und sie wird mit Salz, schwarzem und weißem Pfeffer, Wein und Knoblauch zubereitet. Fester Geruch, milder und delikater Geschmack.
Zubereitet nach dem traditionellem Rezept: ausgewähltes Schweinefleisch und Fenchelsamen für einen unverkennbaren Geruch. Ein Geschmack großen Charakters.
SAUCISSON AUX GRAINES DE FENOUIL BIOLOGIQUE
SAUCISSON VENTRICINA BIOLOGIQUE
Préparé selon l’ancienne recette tradiionelle : viandes choisies de porc et graines de fenouil pour un parfum unique. Un goût de grand caractère.
Typique de la Lombardie, ses origines remontent à la Renaissance, il est célèbre pour son hachage en « grain de riz », avec sel, poivre noir et blanc, vin, ail frais. Parfum prononcé, au goût doux et délicat.
Saucisson typique d’Abruzzes, préparé à base de viandes choisies, hachées grosses, assaisonnées de sel, poivre, piment et paprika. Couleur rouge intense et goût agréablement piquant.
NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
GLUTENFREI SANS GLUTEN
GLUTENFREI SANS GLUTEN
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OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
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BIO BRATHÄHNCHEN
BIO PUTENBRUST
BIO BRESAOLA
BRESI BIO
Schweine Bauchspeck ohne Schwarte, natürlich trocken gesalzen, aufgerollt und perfekt gereift. Appetitlicher, leckerer und feiner Geschmack.
Zubereitet aus besten Hähnchenbrust Fleisch, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt, mit Weißwein beträufelt und im Ofen gebacken. Wirklick leicht und lecker, mit festem Geschmack.
Zubereitet aus besten Putenfleisch: Brust mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rosmarin gewürzt und im Ofen gebacken. Angenehmer und leichter Geschmack, besonders mild und schmackhaft.
Das kostbarste Stück Rindfleisch: das Herzstück der Nuss. Durch eine sorgfältige Verarbeitung und eine langsame Reifung erhält man den typischen Geschmack, der ein Genuss für den Gaumen ist.
Ein exklusives Rezept mit kostbarsten Schnitte Rindfleisch. Leicht und mit hohem Eiweißanteil, leicht verdaulich, duftend und mit einem angenehmen Geschmack.
BLANC DE POULET AU FOUR BIOLOGIQUE
BLANC DE DINDE AU FOUR BIOLOGIQUE
BRESAOLA BIOLOGIQUE
Poitrine de porc sans couenne, salée naturellement à sec, roulée puis parfaitement séchée. Appétissante et au goût délicat. NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Préparé attentivement en utilisant seulement du blanc de poulet cuit au four avec sel, poivre, ail, romarin et enrichi avec du vin blanc. Vraiment savoureux et léger, il se distingue pour sa fragrance.
Les meilleurs blancs de dinde cuit au four avec sel, poivre, ail et romarin. Particulièrement léger et parfumé, délicatement équilibré et savoureux.
Le morceau de choix de la viande de bœuf par excellence : le cœur de la noix. Minutieuse préparation et lent séchage donnent un produit au goût typique. C’est un plaisir pour le palais.
GLUTENFREI SANS GLUTEN
NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE
OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
GLUTENFREI SANS GLUTEN
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OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
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MAX 2% FETT MAX 2% DE MATIÈRES GRASSES
MAX 2% FETT MAX 2% DE MATIÈRES GRASSES
Typische Salami der Abruzzen, aus ausgewähltem grob gemahlenem Schweinefleisch mit Salz, Pfeffer, Chili und Paprika gewürzt. Intensive Farbe, angenehmer pikanter Geschmack.
SAUCISSON MILANO BIOLOGIQUE
PANCETTA BIO
PANCETTA BIOLOGIQUE
VENTRICINA SALAMI BIO
BRESI’ BIOLOGIQUE Recette exclusive à base des meilleures coupes de viandes de bœuf. Il est léger et riche en protéines, digestible, parfumé et au goût agréable. NUR ITALIENISCHES FLEISCH AUS BIO-LANDWIRTSCHAFT RIEN QUE DES VIANDES ITALIENNES D’AGRICULTURE BIOLOGIQUE GLUTENFREI SANS GLUTEN OHNE MILCH UND DERIVATE SANS LAIT ET SES DÉRIVÉS
WIR BIETEN AUCH DIE FOLGENDE AN: - PROSCIUTTO DI PARMA g.U. BIO 70 g - ANTIPASTO BIO 100 g (Roh Schinken, Milano Salami, Coppa)
PRODUKTE SIND AUCH IN FORMAT DER BEDIENUNGSTHEKE VERFÜGBAR. AUSSI DISPONIBLE :
- JAMBON DE PARME DOP BIOLOGIQUE 70 g - ANTIPASTO BIOLOGIQUE 100 g (Jambon cru, saucisson Milano, Coppa)
LES PRODUITS SONT DISPONIBLES DANS LE FORMAT POUR PRÉSENTOIR DE COUPE.