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Burrata Nonno Nanni

KÄSEREIKUNST SEIT 194 7OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE

Frischer Hochgenuss mit cremigem Kern

Eine köstliche Neuheit aus der Begegnung einer langjährigen Käsereitradition und eines hochwertigen Rohstoffs. Die Burrata Nonno Nanni, zu 100% aus italienischer Milch und ohne Konservierungsstoffe ist ein wahrhaft köstliches Produkt, ein milder und vollmundiger Genuss. Weicher Mozzarella umschließt einen cremigen Kern zerfetzten Stracciatella, wobei diese Mischung ein einmaliges Geschmackserlebnis bietet.

SELBSTBEDIENUNG

RECYCELBARE VERPACKUNG

FLASH RICICLABILE_ok.indd 1

580

30/11/20 15:16

Gastronomie

581

Code Beschreibung EAN-code Form Verpackung Handelseinheit Palette

580 BURRATA 125 g ℮ x 6 8007222205802 Kugelförmiger Käse in Beutel mit oberem Verschluss verpackt, der fein zerfetzte und mit Rahm vermischte Stränge Mozzarella enthält. Mit Aufgussflüssigkeit verpackt. Kunststoffbecher in einer Kartonpackung Karton mit 6 Stücke 225 Kartons (25 x 9 Lagen)

581 BURRATA 225 g ℮ x 6 8007222205819 Beutel “mit Blatt“ Kunststoffschachtel mit 6 Stück in einer Kartonpackung 130 Kartons (10 x 13 Lagen)

Eigenschaften des Produkts

Masse Geschmack Zutaten

Weich mit cremigem Kern Süß, vollmundig mit Rahm Pasteurisierte Milch, Rahm (min 30%), salz, Lab, Säureregulator: Zitronensäure, lebende Milchsäurebakterien.

Nahrwertdeklaration pro 100 g abgetropftes Produkt

Energie 1049 kJ 253 kcal

Fett 21 g Kohlenhydrate 2,0 g davon Zucker 0,9 g Eiweiß 14 g Salz 0,90 g Calcium 260 mg (32% NRV*)

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