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Frischer Hochgenuss mit cremigem Kern
Eine köstliche Neuheit aus der Begegnung einer langjährigen Käsereitradition und eines hochwertigen Rohstoffs. Die Burrata Nonno Nanni, zu 100% aus italienischer Milch und ohne Konservierungsstoffe ist ein wahrhaft köstliches Produkt, ein milder und vollmundiger Genuss. Weicher Mozzarella umschließt einen cremigen Kern zerfetzten Stracciatella, wobei diese Mischung ein einmaliges Geschmackserlebnis bietet.
SELBSTBEDIENUNG
Gastronomie
BARE RECYCEL UNG VERPACK FLASH RICICLABILE_ok.indd 1
30/11/20 15:16
580 Code Beschreibung EAN-code BURRATA
8007222205802
BURRATA
8007222205819
580
125 g ℮ x 6
581
225 g ℮ x 6
581
Form
Verpackung
Handelseinheit
Palette
Kugelförmiger Käse in Beutel mit oberem Verschluss verpackt, der fein zerfetzte und mit Rahm vermischte Stränge Mozzarella enthält. Mit Aufgussflüssigkeit verpackt.
Kunststoffbecher in einer Kartonpackung
Karton mit 6 Stücke
225 Kartons (25 x 9 Lagen)
Beutel “mit Blatt“
Kunststoffschachtel mit 6 Stück in einer Kartonpackung
130 Kartons (10 x 13 Lagen)
Nahrwertdeklaration pro 100 g abgetropftes Produkt
Eigenschaften des Produkts
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Masse Geschmack
Weich mit cremigem Kern
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Rahm (min 30%), salz, Lab, Säureregulator: Zitronensäure, lebende Milchsäurebakterien.
Konservierung
0° bis +4°C
Energie
Süß, vollmundig mit Rahm Fett davon gesättigte Fettsäuren *NRV = Nährstoffbezugswerte
1049 253 21 15
kJ kcal g g
Kohlenhydrate
2,0
g
davon Zucker
0,9
g
Eiweiß Salz Calcium
14
g
0,90 g 260 mg (32% NRV*)
