2010/2011
SUGESTÕES
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KITS ESPECIAIS
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ACESSÓRIOS
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EMBALAGENS
Promoção especial de fim de ano
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dólar
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O final do ano é mesmo uma época excelente para quem gosta de vinhos! Enquanto as festas se aproximam, todos os apreciadores de bons vinhos estão ansiosos para saber que rótulos vão ganhar de presente da família e dos amigos. Muitos aproveitam também para apresentar os colegas a este mundo fascinante, presenteando-os com vinhos saborosos e que com certeza vão agradar. Alguns decidem comprar aquela garrafa ou copo Riedel que vinham namorando faz tempo. E, como não poderia deixar de ser, nas comemorações de final de ano o vinho e os espumantes também acabam sempre sendo um dos pontos altos. Para melhorar ainda mais, o mais importante: os apreciadores podem aproveitar as imperdíveis promoções de final de ano na Mistral! Para lhe ajudar e inspirar a escolha de seus presentes, preparamos este catálogo com algumas sugestões interessantes e cheias de charme. São kits temáticos, com 1, 2, 3 e 6 garrafas, além das prestigiadas Magnuns; kits especiais; os famosos acessórios da L’Esprit et le Vin; embalagens de presente e também várias dicas. Esperamos que você aprecie! Todos na Mistral gostaríamos também de lhe desejar um ótimo final de ano e um excelente 2011, cheio de alegrias, paz, sucesso, felicidade, dinheiro e, é claro, muito vinho bom! 3
sugestões Vinhos dos melhores e mais consagrados produtores do mundo, para você acertar em cheio em seu presente.
Preparamos algumas charmosas sugestões temáticas para você presentear seus amigos neste final de ano, ou para presentear a si mesmo. Estas seleções acompanham uma caixa especial de presente.
Kits de 1 garrafa O emblemático Vega Sicília
Classe e aristocracia toscanas
Um dos maiores ícones do mundo do vinho, o Vega Sicília Unico é o mais lendário vinho espanhol, dispensando apresentações. Grandioso, complexo e elegante, é um tinto que não encontra equivalentes.
O grande Brunello di Montalcino na classuda e austera versão de seu mítico criador, Biondi Santi, verdadeiro ícone do vinho italiano. Para durar décadas.
19745. Vega Sicilia Unico Gran Reserva 1999 R$1.414,35
19377. Brunello di Montalcino Biondi Santi 2004 R$609,90
O ícone Angelo Gaja
Colinas de Hermitage
O lendário Barbaresco de Angelo Gaja, maior nome do vinho italiano. Grande finesse e complexidade, com a elegância que é a marca registrada deste genial produtor.
Elaborados com a uva Syrah, os Hermitage estão entre os melhores e mais poderosos vinhos da França. Esta é a elogiada interpretação de Chapoutier, o maior nome do Rhône.
17903. Barbaresco Angelo Gaja 2005 R$725,40
20023. Hermitage M. de La Sizeranne 2006 (M.Chapoutier) R$360,75
A elegância da Borgonha
Um clássico português
Este belo Premier Cru da conceituada Maison Louis Jadot mostra todo o esplendor do terroir da Borgonha.
Raríssimo, o Buçaco é uma verdadeira lenda, vendido somente no Palace Hotel do Buçaco, perto de Coimbra, e agora também na Mistral. Segundo Jancis Robinson, “é uma relíquia de outra era, da maneira mais fascinante possível”.
18175. Beaune Les Cent Vignes Premier Cru 2006 (Louis Jadot) R$195,75
R$256,80
Superstar argentino
Pinot Noir premiado
Um tinto extraordinário sob todos os aspectos, o Nicolás Catena Zapata é o melhor e mais premiado vinho da Argentina. É um tinto grandioso que merece altíssimas notas da imprensa especializada, merecendo 97 pontos de Robert Parker e 93 pontos da revista Wine Spectator nesta safra!
Um verdadeiro clássico do Novo Mundo. Este tinto foi descrito pela Wine Spectator como “elegante e fresco, com um final macio e profundo”. Um grande sucesso!
19230. Nicolás Catena Zapata 2006 R$342,60
4
18473. Buçaco Reserva tinto 2004
19532. Montes Alpha Pinot Noir 2008 (Viña Montes) R$94,10
Kits Garrafas Magnum Além de serem um belíssimo e exclusivo presente, as prestigiadas garrafas Magnum, de um litro e meio, são excelentes para a longa conservação dos vinhos de guarda, que nos grandes formatos envelhecem ainda melhor.
Superstar italiano
O estilo da Ribera del Duero
O delicioso Sassoalloro é um dos maiores sucessos do vinho italiano, conjugando classe, elegância e equilíbrio com todo o moderno sabor toscano da Sangiovese. É impossível não gostar deste maravilhoso supertoscano, que leva a prestigiada assinatura de Jacopo Biondi Santi!
Um vinho que combina opulência com elegância e profundidade – assinatura dos vinhos de Marqués de Vargas. O estilo é ao mesmo tempo intenso e tradicional, impossível de não gostar.
19344. Magnum Sassoalloro 2006 (Jacopo Biondi Santi), em caixa de presente Mistral, R$286,35 17643. Em tamanho normal (750ml) R$141,95
17637. Magnum Conde de San Cristóbal 2004 em sua caixa de madeira, R$327,60 17636. Em tamanho normal (750ml), R$165,05
O aristocrático Cuvée Alexandre
A elegância de Margaux
Poderoso e estruturado, este tinto é fino, elegante e sedoso, com um caráter bem clássico e francês. Sempre merece mais do que 90 pontos da Wine Spectator (“Smart Buy”), Wine&Spirits and Wine Enthusiast, em uma incrível prova de consistência e qualidade.
O Château Kirwan é uma das mais prestigiosas propriedades de Margaux, no coração do Médoc. Concentrado, elegante e aristocrático, este Grand Cru Classé é um belo presente para os apreciadores dos grandes vinhos de Bordeaux.
17600. Magnum Cuvée Alexandre Merlot 2006 (Casa Lapostolle), em caixa de presente Mistral, R$240,75 17597. Em tamanho normal (750ml), safra 2007, R$95,75
17991. Magnum Château Kirwan 2005, em caixa de presente Mistral, R$782,15 18407. Em tamanho normal (750ml), safra 2006, R$339,30
O “Gigante Elegante”
O herói da Bairrada
Masi é o “rei do Amarone”, e seu fantástico Mazzano foi considerado o melhor Amarone pela revista Wine Spectator. O Costasera também é muito reputado e foi descrito como “um gigante elegante” pela revista Decanter. Trata-se de um vinho muito poderoso, com elevada graduação alcóolica, aromas intensos de frutas negras e um leve e elegante amargor.
Luis Pato revolucionou o vinho português ao domesticar a difícil uva Baga. Seus maravilhosos tintos podem durar décadas, e têm todos muita elegância e grande estirpe.
17321. Magnum Amarone Costasera 2004 (Masi), em sua caixa de madeira, R$554,40
14385. Magnum Vinha Pan 2003, em sua caixa de madeira, R$255,75 15940. Em tamanho normal (750ml), safra 2005, R$180,90
19360. Em tamanho normal (750ml), safra 2006 R$264,05
Grande Ícone da Borgonha
O consagrado Alión
“Um dos tesouros de Jadot”, segundo Robert Parker, o Beaune Clos des Ursules é sem dúvida um dos mais emblemáticos tintos Premiers Crus da Côte de Beaune. Trata-se de um Borgonha de grande classe, incrivelmente complexo e aromático, em um estilo rico e concentrado, que demanda alguns anos para mostrar todas suas qualidades.
Um dos mais extraordinários vinhos espanhóis, com a assinatura de Vega Sicília. Intenso, rico e exuberante, hoje está melhor do que nunca, recebendo notas altíssimas da imprensa especializada internacional.
18947. Magnum Beaune Clos des Ursules Les Vignes Franches 2007, em caixa de presente Mistral, R$593,95
19750. Magnum Alión 2005 (Vega Sicília), em sua caixa de madeira, R$631,50 17665. Em tamanho normal (750ml), R$296,40
18176. Em tamanho normal (750ml), safra 2006 R$289,40
5
Kits de 2 Garrafas
História, Tradição e Tipicidade
205. Contraponto italiano
Estes são os vinhos mais históricos da Itália, com uma tradição de mais de 2500 anos – já mencionados por Plínio, o Velho, em seu “Naturalis Historia”. Hoje estão melhores do que nunca, com impressionantes prêmios da imprensa especializada e frequentemente merecedores dos “tre bicchieri” do Gambero Rosso.
Um harmonioso dueto entre o clássico Chianti de Castello di Ama, um dos grandes tintos italianos, e o moderno supertoscano de Angelo Gaja — ambos excelentes!
17087. Radici Taurasi DOCG 2003 (Mastroberardino) 17336. Radici Fiano di Avellino DOCG 2006 (Mastroberardino)
19662. Chianti Classico 2006 (Castello di Ama) 17901. Promis 2006 (Angelo Gaja, Ca’Marcanda) R$315,30
R$271,40
202. Barganhas do Chile
206. Delícias germânicas
Duas das mais emblemáticas uvas do Chile, por um dos mais reputados produtores do país, em versões de muito sabor e apelo.
A Riesling em seu frescor e esplendor.
20200. Viña Carmen Classic Carmenère 2009 19439. Viña Carmen Classic Chardonnay 2009
18254. Dr Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken 2007 18267. Hochheimer Riesling QbA trocken 2007 R$168,60
R$80,15
203. Delícias catalãs
207. Coleção Rothschild
Modernos, intensos e estilosos, estes premiados tintos catalães trazem as assinaturas de Alvaro Palacios e Laurona, dois dos maiores nomes do vinho espanhol.
A classe de Bordeaux, com a assinatura de um dos mais respeitados nomes do mundo do vinho – Château Lafite-Rothschild.
17966. Les Terrasses 2006 (Alvaro Palacios) (93 pontos de Parker!)
18811. Rothschild Médoc Réserve Spéciale rouge 2006
19800. Laurona 2005
20180. Rothschild Bordeaux Réserve Spéciale rouge 2008
R$278,15
R$149,60
204. Destaques da Nova Zelândia
208. Duelo no Rhône
As duas mais emblemáticas uvas do país em versões elegantes e refinadas. O Felton Road Pinot Noir é um verdadeiro superstar, um dos tintos mais disputados pelos apreciadores de Pinot Noir do Novo Mundo. O Sauvignon Blanc de Sileni é fresco e aromático, no melhor estilo neozelandês.
Sem dúvida dois dos melhores Côtes-du-Rhône que existem, ambos cheios de sabor e tipicidade, amplamente recomendados pela Wine Spectator e elaborados pelos dois maiores nomes da região: Chapoutier e Jaboulet. Quem vencerá?
19153. Felton Road Pinot Noir 2008 19616. Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2009 R$257,55
6
18615. Côtes du Rhône Belleruche rouge 2007 (Chapoutier) 19641. Côtes du Rhône Parallèle 45 rouge 2007 (Jaboulet) R$129,50
Kits de 2 Garrafas
Kits de 3 Garrafas
209. Rosados encantadores
301. Cape Blends
Os bons vinhos rosados estão definitivamente na moda, e eis dois belíssimos exemplares, cheios de sabor, charme e frescor.
Mesclando diversas castas, os “blends do Cabo” estão entre as melhores novidades que têm surgido na África do Sul. Este saboroso trio de vinhos modernos e estilosos é elaborado por três dos melhores produtores do país.
18889. Valdemar rosado 2008 (Bodegas Valdemar) 15613. Côtes de Provence Rosé 2006 (Château Vannières) R$132,15
19242. Cornerstone 2007 (Reyneke) 20069. The Wolftrap Blend 2009 (Boekenhoutskloof ) 20698. Kadette 2009 (Kanonkop) R$177,65
210. Elixir Dourado Dois deliciosos vinhos de sobremesa – com assinatura do mago Alois Kracher, o fantástico produtor austríaco de vinhos doces; e de Oremus, o prestigioso projeto de Vega Sicilia na Hungria, que dispensa apresentações.
302. Grandes Pinot Noir do Novo Mundo
20234. Cuvée Beerenauslese 2006 (Kracher) (375ml)
Explore as novas fronteiras da Pinot Noir ao redor do mundo, em um trio bastante elegante, complexo e refinado.
13158. Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2000 (Oremus) (500ml)
16420. Coldstream Hills Pinot Noir 2006 (Austrália)
R$252,60
19532. Montes Alpha Pinot Noir 2008 (Chile)
211. Sabores da Espanha Intensos, vibrantes, concentrados e muito espanhóis!
19625. Isabel Estate Pinot Noir 2006 (Nova Zelândia) R$309,65
14081. Finca Valpiedra Reserva 2001 (Martinez Bujanda) 19802. Cepa Gavilán 2007 (Perez Páscuas, Viña Pedrosa) R$243,10
303. Charme de bistrot Vinhos de personalidade bem francesa, para apreciar com uma cozinha franca, simples e saborosa… 19247. Château La Gatte Tradition rouge 2006
212. Seleção Limitada Viña Montes Dois verdadeiros ‘best buys’ do Chile, produzido pela premiada Viña Montes em quantidades limitadas.
18794. Château de la Tuilerie Syrah/Grenache 2007 19643. Côtes du Ventoux Les Traverses 2008 (Jaboulet) R$170,40
19534. Montes Selección Limitada Pinot Noir 2009 18832. Montes Selección Limitada Cabernet/Carmenère 2008 R$112,35
7
Kits de 3 Garrafas
304. Coleção Montes Alpha
307. Tesouros da Grécia
Um dos maiores clássicos do Novo Mundo, o primeiro grande vinho chileno em sua melhor forma – ainda mais elegante e em dose tripla. Este trio é um dos favoritos de nossos beminformados (e exigentes) clientes!
Diferentes, elegantes e cheios de personalidade, os vinhos gregos são descobertas maravilhosas, que vão encantar aqueles que apreciam vinhos de muita classe e caráter.
20328. Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008 18639. Montes Alpha Syrah 2007
15385. Antonópoulos Private White 2005 (Antonópoulos) 17246. Gaía Estate 2005 (Gaía)
19533. Montes Alpha Chardonnay 2008
15368. Gerovassilíou Syrah 2003 (Gerovassilíou)
R$247,65
R$375,15
305. Novo mundo de alma francesa
308. O melhor da Argentina
Casa Lapostolle é o mais francês dos produtores chilenos. Fundada por Alexandre Marnier-Lapostolle, elabora tintos e brancos de grande classe e muita elegância, cuja inspiração são os melhores vinhos europeus. Neste kit de vinhos de grande estirpe, a Casa Lapostolle demonstra que é, sem dúvida, um dos grandes nomes do vinho no Novo Mundo.
As três melhores uvas da Argentina, por seu melhor produtor. Três estrondosos sucessos! 20441. Catena Malbec 2008 (Catena Zapata) 20442. Catena Cabernet Sauvignon 2008 (Catena Zapata)
19197. Clos Apalta 2007 (Casa Lapostolle)
20443. Catena Chardonnay 2009 (Catena Zapata)
19876. Cuvée Alexandre Merlot 2007 (Casa Lapostolle)
R$167,95
19875. Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 2008 (Casa Lapostolle) R$459,00
306. Argentinos diferentes
309. Descobrimentos portugueses
Deliciosas novidades argentinas, em um estilo diferente e elegante, perfeito para combinar com comida.
Três belas descobertas em Portugal, com muito sabor, riqueza e personalidade tipicamente lusitana!
18898. Passo Doble Malbec/ Corvina 2007 (Masi Tupungato)
17915. Lybra 2005 (Quinta do Monte d’Oiro)
20453. Amancaya 2009 (Bodegas Caro)
8
19048. Quinta do Côtto 2007
18378. Mapema Malbec 2007
17808. Entre II Santos tinto 2006 (Campolargo)
R$174,35
R$207,35
Kits de 3 Garrafas
310. Especialidades da Austrália
313. Elegância bordelaise
Três consagrados e deliciosos tintos do outro lado do mundo.
Em três cores, toda a tradição, classe e elegância de Bordeaux.
18653. Penfolds Koonunga Hill Shiraz/Cabernet Sauvignon 2007
18811. Rothschild Médoc Réserve Spéciale rouge 2006
16421. Wynn’s Cabernet/ Shiraz/Merlot 2005
18214. Château La Gatte rosé 2007
16420. Coldstream Hills Pinot Noir 2006
19061. Sauternes 2007 (Schröder&Schÿler) (500 ml)
R$251,90
R$232,10
311. Escolhas do Piemonte
314. Uvas raras
Belas expressões das três grandes uvas do Piemonte, na versão de três monstros sagrados da região.
Um trio de vinhos de muito caráter e personalidade diferente, elaborado com uvas raras, como a Mencia, dos tintos de Bierzo; a Nerello Mascalese, das encostas do vulcão Etna; e a Callet, das ilhas Baleares. Belas descobertas!
16871. Barolo Dagromis 2003 (Angelo Gaja) 18334. Barbera d’Asti Camp du Rouss 2006 (Luigi Coppo) 17686. Dolcetto d’Alba Trevigne 2007 (Vietti) R$504,10
19618. Pétalos de Bierzo 2007 (Alvaro Palacios) 19306. Etna Rosso 2008 (Tenuta delle Terre Nere) 19797. AN/2 2007 (Anima Negra) R$293,15
312. Achados da Borgonha Nem todos os bons Borgonhas precisam ser inacessivelmente caros… estes são três belíssimos achados, com muito encanto e tipicidade, além de uma incrível relação qualidade/preço. Ótimas descobertas! 19727. Chablis 2008 (Joseph Drouhin) 20114. Domaine Faiveley rouge 2008 (Faiveley) 19835. Bourgogne Couvent des Jacobins rouge 2007 (Louis Jadot) R$273,35
*Preços e condições válidos até 31/12/2010 ou até o final dos estoques, desde que a cotação do dólar comercial não ultrapasse R$1,80. Preços dos vinhos calculados à cotação promocional. As embalagens são cotadas em Reais.
9
Kits de 6 Garrafas
10
601. Um jantar francês
603. Um jantar do Novo Mundo
6755. Champagne Bollinger Spécial Cuvée Brut
19621. Isabel Estate Marlborough Sauvignon Blanc 2009
19727. Chablis 2008 (Joseph Drouhin)
19877. Casa Lapostolle Chardonnay 2009
15613. Château Vannières Côtes de Provence Rosé 2006
19535. Montes Cherub Syrah rosé 2009 (Viña Montes)
18175. Beaune Les Cent Vignes Premier Cru 2006 (Louis Jadot)
17421. Viña Hormigas Reserva Malbec 2006 (Altos Las Hormigas)
18988. Château Brown rouge 2006
20335. Seghesio Sonoma County Zinfandel 2008
19061. Sauternes 2006 (Schroder& Schÿler) (500ml)
18281. Danie de Wet Cape Muscadel 2007 (De Wetshof ) (500ml)
R$946,20
R$464,20
602. Um jantar ibérico
604. Um jantar italiano
13551. Manzanilla Clasica (Hidalgo)
20261. Prosecco Vigneto Giardino 2009 (Adriano Adami)
20054. Alvarinho Soalheiro 2009
18912. Fiano di Avellino DOCG 2008 (Mastroberardino)
19618. Pétalos del Bierzo 2007 (Alvaro Palacios)
20238. Campofiorin Ripasso 2007 (Masi)
20040. Inspiración Valdemar 2007 (Bodegas Valdemar)
19338. Chianti Classico 2007 (Badia a Coltibuono)
19863. Redoma tinto 2007
17413. Sito Moresco 2006 (Angelo Gaja)
1392. Graham’s Six Grapes
19672. Vinsanto 2004 (Castello di Ama) (375ml)
R$585,50
R$671,45
Coleção Castas Três vinhos de uma mesma casta, plantada em regiões diferentes, sempre de grandes produtores. Para conhecer, degustar, comparar e apreciar! Acompanha uma pequena descrição de cada casta.
315. Cabernet Sauvignon
310. Tempranillo
20180. Rothschild Bordeaux Réserve Spéciale rouge 2008 (França)
20040. Inspiración Valdemar 2007 (Bodegas Valdemar, Rioja, Espanha)
18674. Viña Carmen Reserve Cabernet Sauvignon 2006 (Chile)
18603. Condado de Haza Crianza 2006 (Pesquera, Ribera del Duero, Espanha)
19228. Catena Cabernet Sauvignon 2007 (Argentina)
16738. Dehesa Gago Toro 2006 (Telmo Rodriguez, Toro, Espanha)
R$176,60
R$259,20
316. Merlot
311. Uvas do Piemonte
19612. Estate Selection Merlot The Triangle 2008 (Nova Zelândia)
20313. Langhe Nebbiolo Perbacco 2007 (Vietti)
19537. Casa Lapostolle Merlot 2008 (Chile)
19511. Barbera d’Asti L’Avvocata 2007 (Coppo)
19251. Château La Butte Vieilles Vignes 2006 (França) R$206,40
18901. Dolcetto d’Alba 2008 (Bruno Giacosa) R$259,20
317. Syrah
312. Chardonnay
19188. Crozes-Hermitage les Meysonniers 2007 (Chapoutier, França)
19727. Chablis 2008 (Joseph Drouhin, França)
20070. Porcupine Ridge Syrah 2009 (Boekenhoutskloof, África do Sul)
19547. Danie de Wet Chardonnay Sur Lie 2009 (De Wetshof, África do Sul)
20101. Tahuantinsuyu Syrah 2006 (Ernesto Catena, Argentina)
17186. Elston Chardonnay 2006 (Te Mata, Nova Zelândia)
R$209,70
R$278,30
318. Malbec
313. Sauvignon Blanc
19894. DV Catena Malbec-Malbec 2008 (Catena Zapata, Argentina)
20502. Attitude Sauvignon Blanc 2009 (Pascal Jolivet, Loire, França)
19542. Altos las Hormigas Malbec 2009 (Viña Hormigas, Argentina)
19507. Amayna Sauvignon Blanc Barrel Fermented 2007 (Amayna, Chile)
18640. Montes Malbec 2008 (Viña Montes, Chile)
19616. Cellar Selection Sauvignon Blanc 2009 (Sileni Estate, Nova Zelândia)
R$164,90
R$234,45
319. Pinot Noir
314. Riesling
20114. Bourgogne Joseph Faiveley 2008 (Faiveley, França)
18267. Hochheimer Riesling QbA Trocken 2007 (Domdechant Werner, Áustria)
18278. Nature in Concert Pinot Noir 2007 (De Wetshof, África do Sul)
18271. Rheingau Riesling QbA Trocken 2007 (Robert Weil, Rheingau, Alemanha)
19534. Montes Selección Limitada Pinot Noir 2009 (Viña Montes, Chile)
20124. Riesling 2008 (Marcel Deiss, Alsace, França)
R$228,80
R$282,45
*Preços e condições válidos até 31/12/2010 ou até o final dos estoques, desde que a cotação do dólar comercial não ultrapasse R$1,80. Preços dos vinhos calculados à cotação promocional. As embalagens são cotadas em Reais.
11
kits especiais Se desejar, os vinhos poderão ser substituídos por outras opções de nosso catálogo. Consulte-nos!
Vinho e taças para brindar
Kit Panettone & Espumante
Com taças Riedel e Cuvée Alexandre, brindar não é difícil!
Os bons espumantes são perfeitos para brindar o final de ano acompanhando um saboroso panettone artesanal.
1 Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 2008, Casa Lapostolle, Chile (cód.19875), 2 taças Riedel Cabernet Sauvignon Vinum XL (cód.19296), caixa especial para presente
1 panettone Ofner, 1kg (cód.10032), 1 Espumante Vallontano Brut (cód.19446), 1 caixa especial para presente
R$331,35
R$109,80
Outras opções de vinho:
Outras opções de espumante:
. com Montes Alpha Pinot Noir 2008 Viña Montes, Chile (cód.19532) R$329,70
. com Espumante Baga Rosado Bruto, de Luis Pato (cód.9527) R$132,15
. com Pauillac Réserve Spéciale 2006 Rothschild, Bordeaux, França (cód.18812) R$386,80
. com Crede Prosecco di Valdobiadenne Brut 2009, de Bisol (cód.20628) R$142,05 . com Moscato d’Asti Moncalvina 2007, de Coppo (cód.17861) R$132,15
Kit Chocolate
Kit Porto
O tinto doce Banyuls, elaborado no sudoeste da França, aos pés dos Pirineus, é tradicionalmente o vinho que mais combina com chocolate.
Verdadeiro clássico, o Porto tem um caráter único e uma história de séculos. É um excelente vinho de meditação, que também combina com nozes, alguns chocolates e queijos finos.
1 Banyuls rouge 2007 Chapoutier, 0,5L (cód.19193), 2 taças Riedel Ouverture Vinho Branco (cód.20253), Chocolate Valrhona Initiation Grands Crus com 6 tabletes (cód.21073), caixa especial para presente R$204,90
1 Porto Graham’s Fine Ruby (cód.1390), 2 taças Riedel Ouverture Vinho Branco (cód.20253), Chocolate Valrhona Initiation Grands Crus com 6 tabletes (cód.21073), caixa especial para presente R$185,60 Outras opções: . com Porto Graham’s Six Grapes (cód.1392) R$220,90 . com Porto Niepoort LBV 2004 (cód.18454) R$214,15 . com Porto Niepoort 10 Years Old Tawny - 95 pontos da Wine Spectator, a maior nota desde sempre para um Porto 10 Anos! (cód.5646) R$281,95
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Kit Champagne
Grappa Nonino e seus copos
Um Champagne elegante e exclusivo e ótimos motivos para brindar!
Uma deliciosa e artesanal Grappa Nonino e copos especiais para degustação
1 Champagne Pol Roger Brut (cód.1315), 2 taças Champagne Riedel Ouverture (cód.19150), caixa especial para presente
1 Grappa Nonino Tradizione, 1L (cód.13291), 2 copos Grappa Grand Palais, da Spiegelau (cód.15326), caixa especial para presente
R$325,00
R$328,05
Outras opções de espumante:
Outras sugestões de grappas:
. com Blanc des Blancs Comte d’Ormont Brut (Guy Saget/Loire/França) (cód.4854) R$161,65
. com Grappa Fontalloro Riserva 2005 Fattoria Fèlsina (cód. 19596) R$458,55
. com Prosecco di Valdobbiadene Brut (Adriano Adami/ Veneto/Itália) (cód.2952) R$178,15 . com Espumante Moscatel Vallontano (cód.16510) R$155,80
. com Grappa di Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre 2001 Berta - 700 ml (cód.19771) R$642,55 . com Grappa Monovitigno Moscato Nonino - 700 ml (cód.13287) R$357,10
Especialidade Toscana
Kit Decanter Riedel
O Vinsanto é o melhor e mais típico vinho de sobremesa da Toscana, tradicionalmente apreciado com Cantuccini, biscoitinhos toscanos com amêndoas.
Um belo e exclusivo decanter Riedel para valorizar ainda mais tintos velhos e jovens.
1 Vinsanto Badia a Coltibuono 2004 (375ml) (cód.20616), Biscotinhos Cantuccini (250g) (cód.117), caixa especial para presente
1 decanter Riedel Merlot (cód.20249), 2 vinhos tintos Catena Alta Malbec 2007 (cód.20288) e Cuvée Alexandre Merlot 2007 (cód.19876), caixa especial para presente
R$201,15
R$361,95
*Preços e condições válidos até 31/12/2010 ou até o final dos estoques, desde que a cotação do dólar comercial não ultrapasse R$1,80. Preços dos vinhos calculados à cotação promocional. As embalagens são cotadas em Reais.
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Kit Introdução ao Mundo do Vinho
Duas garrafas e duas taças
Para aprender mais sobre vinhos, com o livro “Introdução ao Mundo do Vinho” do especialista Ciro Lilla (cód.9294), e um tinto de Montes Alpha Selección Limitada Pinot Noir 2008 (cód.19534), caixa especial para presente
1 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 2005 (cód.18659), 1 Ridge Santa Cruz Estate 2006 (cód.20349), 2 taças Riedel Cabernet Sauvignon Vinum XL, caixa especial para presente.
R$100,60
A Arte de Fazer um Grande Vinho
Quartinhos!
Publicado pela editora Martins Fontes, o livro “A Arte de Fazer um Grande Vinho” conta a história de como Angelo Gaja transformou seu Barbaresco em um dos mais míticos vinhos do mundo. Este kit é um belo presente para acompanhar a interessante leitura com duas das elegantes criações de Gaja, uma do Piemonte e a outra da Toscana.
Seis deliciosas e charmosas garrafinhas de 187ml — para tomar quando quiser!
1 Livro “A Arte de Fazer um Grande Vinho”, de Edward Steinberg (cód.16917), 1 Sito Moresco 2006 (cód.17413), 1 Promis 2006, de Cà Marcanda (cód.17901), caixa especial para presente R$418,40
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R$854,35
Graham’s 10 Years Old Tawny (cód 17845); Château Bel Air 2008 (cód 19300); Classic Cabernet Sauvignon 2008 Viña Carmen (cód 20193); Classic Sauvignon Blanc 2009 Viña Carmen (cód 18872); Alamos Malbec 2009 (cód 19897); Alamos Chardonnay 2009 (cód 20286); caixa especial para presente. R$ 130,90
Balde Bollinger e seus Champagnes
Maleta de couro e seus vinhos
Para brindar em grande estilo, três reputados Champagnes desta que é uma das mais refinadas Maisons da região e, como presente, um exclusivo balde de gelo Bollinger em acrílico.
Uma bela maleta para transportar vinhos especiais.
2 Champagne Bollinger Spécial Cuvée Brut (cód.6755); 1 Champagne Bollinger Grande Année Brut 1999 (cód.15594); 1 Balde Bollinger (cód.17123); caixa especial para presente R$1.001,85 Outra opção é o Champagne Ayala, que pertence à Bollinger e é Maison de grande reputação, elaborando pequenas quantidades de Champagne do mais alto nível. 2 Champagne Ayala Brut Majeur (cód.16889); 1 Champagne Ayala Cuvée Rosé Nature (cód.16896); 1 Balde Ayala (cód.17048); caixa especial para presente
1 exclusiva maleta em couro verde Mistral (cód.8720), 1 Catena Malbec 2007, da Argentina (cód.18882), 1 Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2007, do Chile (cód.18635), 1 abridor Boomerang com corta-cápsulas (cód.6002) R$428,60 Outras sugestões de vinhos: . com os maravilhosos tintos alentejanos Tapada de Coelheiros 2004 (cód.17428) e Quinta do Carmo 2003 (cód.17372) R$536,30 . com os saborosos italianos Campofiorin Ripasso 2006, da Masi (cód.18550) e Vertigo Merlot/Cabernet 2005, de Livio Felluga (cód.17082) R$457,10
R$761,90
Vinho e cesta prateada L’Esprit et le Vin Esta cesta trançada cheia de charme é uma belíssima apresentação para garrafas especiais. 1 cesta de garrafa da grife francesa L’Esprit et le Vin, para decantação e serviço do vinho, em metal prateado e trançado (cód.64620), 1 vinho tinto israelense Petit Castel 2006, de Domaine du Castel, Israel (cód.17849) R$297,50 Outras opções de vinho: . com o tinto espanhol Flor de Primavera Kosher 2006, do Celler de Capçanes – um dos melhores vinhos Kosher do mundo, criado a pedido da comunidade judaica gourmet de Barcelona (cód.19317) R$275,05 . com Cabernet Nea Dris 2003, do produtor Antonópoulos (cód.15376) R$223,25
*Preços e condições válidos até 31/12/2010 ou até o final dos estoques, desde que a cotação do dólar comercial não ultrapasse R$1,80. Preços dos vinhos calculados à cotação promocional. As embalagens são cotadas em Reais.
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embalagens Especiais * Todas as embalagens são vendidas apenas acompanhadas dos vinhos
Caixas Especiais
Sacolas de Juta p/ 01 gfa.
125 Caixa p/ 01 gfa
R$16,70
681 Com Alça de Cana
R$10,25
126 Caixa p/ 02 gfas
R$19,25
127 Caixa p/ 03 gfas
R$25,35
683 Com janela de PVC e Alça de Cana
R$10,25
17054 Caixa p/ 06 gfas
R$37,00
Sacolas de Juta p/ 02 gfas. 602 Com Alça de Bambu
R$17,85
692 Com Alça de Cana
R$17,85
684 Com Janela de PVC e Alça de Cana
R$19,45
Sacolas de Juta p/ 03 gfas. 603 Com Alça de Bambu
R$24,75
693 Com Alça de Cana
R$24,75
643 Com Janela de PVC e Alça de Cana
R$25,20
Sacola de Juta p/ 04 gfas. 694 Com Alça de Cana
Caixas Mistral com alça de fita
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147 Caixa p/ 01 garrafa
R$4,00
148 Caixa p/ 02 garrafas
R$6,00
149 Caixa p/ 03 garrafas
R$8,00
R$27,05
Sacolas de juta p/ 06 gfas.
Porta garrafa 8720 Maleta de Couro p/ 2 gfs
R$280,00
686 Com Alça de Cana
R$30,50
18364 Porta garrafa em Neoprene p/ 1 gfa
R$39,00
696 Com Alça de Cana com velcro
R$32,80
18365 Porta garrafa em Neoprene p/ 2 gfs.
R$49,00
Presentear com vinhos O vinho é um dos melhores e mais tradicionais presentes de final de ano. Presentear com bons vinhos sempre demonstra o bom gosto e o estilo de quem escolheu o presente. Para acertar em cheio em sua escolha, o ponto mais importante é buscar sempre produtores consagrados e de alta qualidade, como os que você encontra no catálogo da Mistral. É interessante pensar também no estilo do presenteado: mais moderno ou mais tradicionalista? O quanto ele entende de vinhos e o quanto está disposto a experimentar novidades de outras regiões? Os connaisseurs vão adorar os grandes Borgonhas tintos e brancos, os consagrados vinhos de Gaja e Vega Sicília, os Rieslings alemães e austríacos, os grandes tintos de Portugal e Espanha. Com os mais clássicos, os Brunello di Montalcino vão fazer sucesso, assim como os bons tintos de Bordeaux (experimente as ótimas cuvées de Rothschild), os Châteauneuf-du-Pape, ou mesmo os bons Vinhos do Porto. Você sempre acerta em cheio com aqueles vinhos que agradam a todos, como o Sassoaloro, o Montes Alpha e o Catena Malbec. Os modernos vão adorar as novidades do Novo Mundo, como os ótimos sul-africanos de Boekenhoutskloof, os estilosos neozelandeses, os elegantes australianos de Two Hands e os lançamentos-boutique da América do Sul — como Mapema, Amayna, Amancaya, Caro, Luca e Tikal. Ou então as descobertas da Catalunha, os bons vinhos
rosados e os premiadíssimos Zinfandel de Seghesio. Os bem-informados certamente vão apreciar todos os bons brancos — inclusive os Grüner-Veltliner austríacos, o Albariño do Pazo de Señorans, os bons alsacianos e as delícias do Loire — e também os excelentes tintos do Piemonte, como Barolo, Barbaresco e Barbera. Quem não quer gastar muito, mas está em busca de fantástica relação qualidade/preço, não pode esquecer alguns nomes: Alamos, Altos las Hormigas, Gran Feudo, Viña Carmen Classic, os Côtes-du-Rhône Parallèle 45 e Belleruche, Viña 105, Basa Rueda, Montes Reserva, Santa Álvara, Cisplatino, Porcupine Ridge, o Rosso Piceno de Saladini Pilastri, Altano… podemos continuar indefinidamente, pois você já sabe que a melhor relação qualidade/preço está na Mistral! Os gulosos vão se deliciar com a seleção de Magnums e grandes formatos, e os chocólatras não vão se esquecer dos Banyuls, do novo Etxe Oneko de Pisano, ou até mesmo do The Chocolate Block. Para adoçar a vida, sugerimos um belo vinho de sobremesa, é claro, e para comemorar, os maravilhosos Champagne Bollinger, Pol Roger e Ayala. Um dos grandes charmes do mundo do vinho é sua grande variedade de estilos e procedências. O essencial é se ater aos bons produtores. Para um apreciador, nada melhor do que ganhar um ótimo vinho, escolhido com cuidado e bom gosto!
Embalagens especiais (Edição limitada) 21066 Caixa verde p/ 06 gfs (187ml)
R$12,75
21068 Caixa vermelha p/ 06 gfs (187ml)
R$17,15
21067 Caixa verde p/ 06 gfs (375ml)
R$14,00
21069 Caixa vermelha p/ 06 gfs (375ml)
R$19,50
21070 Caixa vermelha p/ 01 gfa.
R$20,30
21065 Caixa verde p/ 06 gfs (750ml) horizontal
R$54,00
21071 Caixa vermelha p/ 06 gfs (750ml) horizontal
R$69,60
21072 Caixa vermelha dobrável p/ garrafa + copos
R$46,15
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L’Esprit et le Vin L’Esprit et le Vin é a mais famosa grife francesa de acessórios para vinhos. Sua coleção de objetos com design exclusivo conta com alguns belos artigos para apreciadores e connaisseurs. São abridores especiais, incluindo algumas reproduções de modelos antigos; termômetros para cave e para garrafa; baldes de gelo; funis e artigos para cave; “Les Nez du Vin”, o famoso estojo de aromas, entre outros objetos que só um fanático por vinhos de muito bom gosto poderia criar. São todos belos acessórios para aproveitar melhor o prazer de um bom vinho e presentear seus amigos — ou presentear a si próprio! *Todos os preços da linha L’Esprit et Le Vin já estão com IPI incluso
Saca-rolhas especiais 64630 Saca-rolhas especial de alavanca com dois copos “Grand Bordeaux” Um abridor moderno e prático, que retira as rolhas em segundos. Acompanha dois copos “Grand Bordeaux”, de L’Esprit et le Vin.
Acessórios para decantação 64642 Funil aerador em estanho Ideal para oxigenar vinhos jovens, pois distribui o vinho em movimento pelas paredes do decanter. US$95.00
US$182.55
64643 Funil vitoriano, com peneira plana e especial côncava 65504 Saca-rolhas “Blaireau” (século XVIII)
Design vitoriano. Acompanha duas peneiras. US$145.50
em estanho e latão dourados, com escova. Modelo do século XVIII reeditado por L’Esprit et le Vin. US$159.85
65496 Saca-rolhas elétrico Comodidade total... Recarregável, abre suas garrafas sem esforço. US$129.10
Os objetos L’Esprit et le Vin são a criação de Pierre Berthiot, um homem elegante e gourmet, que adorava receber seus amigos com toda a
65525 Saca-rolhas “Sommelier” preto, em dois estágios
arte e espetáculo do serviço do vinho — decantando-os, escolhendo os copos apropriados, servindo à
Preto, com abridor em dois estágios.
temperatura correta… Após anos
US$20.60
colecionando objetos especiais, ele resolveu criar sua própria coleção de acessórios fundando L’Esprit et le Vin, atualmente a mais famosa grife francesa especializada no tema.
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Como conservar seus vinhos O fator mais importante para conservar seus vinhos é usar o bom senso. Enquanto existem algumas condições perfeitas de conservação, que valem a pena buscar na medida do possível, o vinho não é uma bebida tão frágil assim, aguentando bem condições menos que ideais por algum tempo. É preciso atentar a cinco fatores principais: temperatura, umidade, luminosidade, repouso e a posição das garrafas. A temperatura ideal de uma adega varia entre 12º e 18ºC, com a média de 16ºC sendo considerada perfeita. A esta temperatura, os vinhos terão condições de evoluir de forma harmônica e suave, a uma velocidade não demasiadamente lenta. Tão importante quanto manter
a temperatura em um nível correto é evitar ao máximo as oscilações. Variações frequentes tendem a estragar o vinho rapidamente. Uma umidade muito baixa também pode prejudicar o vinho, pois tende a ressecar as rolhas, permitindo o contato do líquido com o ar, o que causa oxidação. Por outro lado, se a umidade for muito alta, pode aparecer mofo nos rótulos e nas rolhas. A umidade ideal de uma adega é ao redor de 75%. As vibrações também devem ser evitadas ao máximo, assim como a luminosidade. Por fim, a posição ideal para as garrafas é a horizontal — ou seja, deitada — de forma a manter o vinho sempre em contato com a rolha, evitando que esta se resseque.
Baldes e termômetros
“Aromas Varietais”
66032 Caixa “Millesimes” em madeira, com termômetro “Tonneau” e colar corta-gotas Um ótimo presente.
72600 Vela com aroma Riesling US$38.90
US$60.40
72500 Vela com aroma Sauvignon Blanc 65680 Caixa em madeira, com termômetro “Tonneau”
US$38.90
As temperaturas aconselhadas de serviço para cada tipo de vinho estão gravadas na caixa de madeira.
72400 Vela com aroma Chardonnay
US$36.25
US$38.90
65858 Balde isolante em terracota Para conservar a temperatura e resfriar levemente. US$32.45
65879 Balde isotérmico, em metal inox Com alça de couro. Para conservar a temperatura. US$89.65
Outros acessórios para o serviço do vinho 66030 Caixa em madeira com abridor de Champagne e conservador de Champagne Para abrir Champagne e espumantes, e para conservá-los depois de abertos. Em metal prateado. US$118.80 75201 Estojo com 12 aromas de Vinhos Brancos Fichas e instruções em inglês. US$229.00 19
acessórioS e complementos Presentes e objetos inteligentes para quem gosta de vinhos
9814 – Vacuvin Winesaver, o original
68894 – Kit Presente Vacuvin
Acessório indispensável ao enófilo! É a melhor maneira de conservar seus vinhos depois de abertos.
Um saca rolha Twister, um bico servidor e um Vacuvin Concerto.
US$ 26.90
US$ 63.20 (IPI incluso)
21091 – Estojo de Aromas FraGranVin 66490 – Winemaster Abridor High-tech da Vacuvin. US$ 139.32 (IPI incluso)
Caixa com 35 frascos dos principais aromas de vinho. Uma ótima ferramenta para quem deseja desenvolver uma boa sensibilidade e memória olfativa. US$275.00
38800 – Wine Cooler Cinta térmica. Gela seu vinho em 5 minutos. US$ 22.45 (IPI incluso)
999 – “Mundo do Vinho”, um curso de vinhos em DVD Um verdadeiro curso de vinhos apresentado pelo enófilo Ciro Lilla. Os principais pontos do mundo do vinho são explicados de maneira descomplicada. Uma ótima introdução para iniciantes. R$ 20,00
“Gosto e Poder – Vinho, cinema e busca dos prazeres”, de Jonathan Nossiter Em tom provocativo, o cineasta nova-iorquino Jonathan Nossiter fala de enologia, cultura, arte e cinema. O comentário de Renato Machado sobre o livro: “Vinho e Poder trata de uma moral do vinho, no sentido filosófico. Uma deontologia do vinho. Por essa lente implacável, similar à do filme, mas com viés de composição literária, o autor percorre vinicultores, cultores e negociantes – o que inclui nesta última categoria os atravessadores e enganadores”. R$ 39,00
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Coleção
Mistral A “Coleção Mistral” traz comentários exclusivos sobre os melhores vinhos do mundo — para você ler, degustar, apreciar, conhecer.
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“A Arte de Fazer um Grande Vinho”, de Edward Steinberg
A editora Martins Fontes lançou o livro “A Arte de Fazer um Grande Vinho”, de Edward Steinberg, que conta de maneira interessante e envolvente a fascinante história de como Angelo Gaja transformou seu Barbaresco em um dos mais míticos vinhos do mundo. Como ninguém, Steinberg descreve os segredos de Gaja e sua devoção completa à qualidade, contando em detalhes a trajetória do vinho Sorì San Lorenzo 1989 desde o vinhedo até o engarrafamento. Nas mãos do autor, um livro sobre um vinho único acaba por adquirir uma dimensão universal, ao descrever a paixão e a dedicação inabaláveis de um grande produtor a seus vinhedos e à qualidade e tipicidade de seus vinhos. O personagem principal, como não poderia deixar de ser, é o próprio Angelo Gaja, simplesmente o maior nome da Itália, um gênio responsável por revolucionar completamente o panorama do vinho italiano nos últimos 30 anos. À venda na Mistral e nas melhores livrarias!
R$ 47,50
(277 páginas)
“Introdução ao Mundo do Vinho”, por Ciro Lilla A editora Martins Fontes lançou o livro “Uma introdução ao Mundo do Vinho”, de Ciro Lilla. Escrito em uma linguagem simples e direta, o livro é uma adaptação dos programas de rádio apresentados pelo autor na Rádio Bandeirantes de São Paulo. Percorrendo os principais temas com leveza e informação, Ciro Lilla busca descomplicar o mundo do vinho, esclarecendo os mitos que assustam tantos enófilos iniciantes. Entre os assuntos abordados estão as uvas mais importantes, os vinhos e seus países de origem, a história de alguns vinhos famosos, vinho e comida, cuidados a tomar no serviço do vinho e sua conservação, os principais equipamentos para o enófilo, além de respostas às perguntas mais frequentes dos iniciantes. Uma leitura agradável e informativa, tanto para aqueles que buscam se iniciar neste mundo fascinante quanto para os conhecedores mais avançados. À venda na Mistral e nas melhores livrarias!
R$ 32,00
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Horário especial de funcionamento Até 23 de Dezembro de 2010 De segunda a sexta, das 9h às 20h Sábados, das 9h às 18h Dias 24 de Dezembro de 2010 Das 9h às 15h De 27 a 30 de Dezembro de 2010 Atendimento na loja das 9h às 18h Atendimento por telefone das 9h às 20h Dias 25 e 31 de Dezembro de 2010 Não estaremos abertos Loja: Rua Rocha 288, Bela Vista São Paulo Compre pelo telefone: 11 3372 3400 www.mistral.com.br
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Mistral Importadora Ltda Rua Rocha 288 S達o Paulo SP Brasil CEP 01330-000 Tel 55 11 3372 3400 Fax 55 11 3372 3417 www.mistral.com.br