1
Mündəricat Table of content Содержание
4-12 SNACKS
14 -15 SOUPS
18-24 SALADS
26-30 CHICKEN
32-38 MEAT
40-42 FISH
44-46 PASTA
48-50 PIZZA
52-54 SANDWICHES
56-57 DESSERTS
60 DRINKS
62-63 SHISHA
SNACKs 3
Duck teriyaki
( 250 qr)
(Ördək filesi, teriyaki sousu) (Duck fillet, teriyaki sauce) (Филе утки, соус терияки)
8.00
Chicken roll (250qr) (Lavaş, toyuq, sous, pomidor,xiyar, kahı ) (Lavash, chicken, souce, tomato, cucumber, lettuce ) (Лаваш, курица, соус, помидор, огурец, листья салата)
6.00
4
Pendir/Cheese /Сыp (300 gr) 8.00
Calamari Fried (250gr) (Kalmar, panko suxarı, tartar sousu) (Calamari, panko croutons, tartar sauce) (Kальмары, панко сухари, тартар соус)
7.00
5
Chicken Wings (300 gr) (Qızardılmış toyuq qanadları, yaşıl salat, barbiku sousu) (Fried chicken wings, green salad, barbeque souse) (Жареные куриные крылышки, зeлeный салат, барбику соус)
5.00
6
Role De Salmon (250qr) (Hisə verilmiş salmon, qaymaqlı pendir, şüyüd) (Smoked Salmon, cream-cheese, aneth) (Kопчёный Салмон, сливочный сыр, укроп )
8.00
7
Bruschetta with tomato & chichken (250 qr) (Çiapado çörəyi, pomidor, toyuq filesi, Motsarella, sarımsaqlı sous) (Bread, tomato, сhicken fillet, Mozzarella, garlic sauce) (Хлеб, помидоры, куриное филе, сыр Mоцарелла, чесночный соус)
5.00
8
Sticks (250 qr) (Motsarella, suxarı, kokteyl sous) (Mozzarella, croutons, coctail sauce) (Mоцарелла, сухари, коктейль соус)
6.00 9
Role de Zucchini (250gr) (Badımcan, qabaq, Filadelfiya pendiri, qoz) (Eggplant, marrow squash, Philadelphia cheese, walnut) (Баклажан, кабачок, сыр Филадельфия, грецкий орех)
5.00
10
Fried shrimps (250 gr) (Qələng krevetka, panko suxarı, şirin siciliya sousu) (Tiger shrimp, panko croutons, sicilian sauce) (Тигровые креветки, сухари панко, сицилийский соус)
9.00
11
Şoraba çeşidi Pickled veggies Маринованные овощи 5.00
12
soups
Göbələk şorbası (300 gr) Mushroom soup Грибной суп
Mərci şorbası (300qr) Lentil soup Чечевичный суп
4.00
4.00
Toyuq şorbası Chicken soup Kуриный суп
4.00
14
Pomidor şorbası Tomato soup Томатный суп
4.00
Thai soup (300qr)
(Toyuq filesi, şitaki göbələk, şampinion göbələk, kök, chili) (Chicken fillet, shiitake mushroom, ordinary mushroom, carrot) (Kуриное филе, грибы шиитаке, грибы шампиньоны)
4.00
15
SOUP
SAlads
Caesar salad with salmon (250gr) (Qızılbalıq, kahı, Parmezan pendiri, suxarı, Sezar sousu) (Salmon, lettuce, Parmesan cheese, crouton, Caeser sauce) (Лосось, листья салат, сыр Пармезан, сухари, соус Цезарь)
9.00
Caesar salad with shrimps (250gr) (Krevetlər, kahı, Parmezan pendiri, suxarı, Sezar sousu) (Shrimp, lettuce, Parmesan cheese, crouton, Caeser sauce) (Kреветки, листья салат, сыр Пармезан, сухари, соус Цезарь)
8.00
18
Caesar salad with chicken (250gr) (Toyuq filesi, kahı, Parmezan pendiri, suxarı, Sezar sousu) (Chicken fillet, lettuce, Parmesan cheese, crouton, Caeser sauce) (Kуриное филе, листья салат, сыр Пармезан, сухари, соус Цезарь)
8.00
Greek salad (250 gr) (Pomidor, xiyar, zeytun, ağ pendir, soğan, kahı, zeytun yağı) (Tomato, cucumber, olive, white cheese, onion, lettuce, olive oil) (Помидор, огурцы, оливки, белый сыр, лук, листья салата, оливковое масло )
5.00
19
Rice Noodles Salad
(250gr)
(Toyuq filesi, düyü, kök, fıstıq, pomidor, çili, soya sousu) (Chicken fillet, noodles rice, carrot, beech, tomato, flak chili, sauce soya) (Kуриное филе, Рисовaя лапша , морковка, бук, помидор, флак чили, соус соя)
6.00
20
Polo (250gr) (Toyuq filesi, kök, bibər, aysberg, kahı, xiyar, turşuya qoyulmuş xiyar, ağ sous) (Chicken fillet, carrot, pepper, iceberg, lettuce, cucumber, pickled cucumber, white sauce) (Kуриное филе, морковь, перец, айсберг, листья салата, маринованные огурцы, солёные огурцы, белый соус)
5.00
21
Caprese salad (250gr) (Motsarella pendiri, pomidor, pesto sousu, yaşıl salat) (Mozzarella, tomatoes, pestp sauce, green salad) Моцарелла, помидор, соус песто, зеленый салат)
7.00
Crab salad
(250gr)
(Xərçəng, kök, xiyar, noxud, holland pendiri, kahı, qarğıdalı, cəfəri sousu) (Crab, carrot, cucumber, pea, holland cheese, lettuce, corn, parsley sauce) (Kраб, морковка, огурцы, горох, Голландский сыр, салат, кукуруза, соус из петрушки
7.00
22
Duck salad (250gr) (Hisə verilmiş ördək, portağal, qulancar, qarışıq kahı,pomidor, portağal sousu, parmezan pendiri) (Smoked duck, orange, asparagus, lettuce assorti, tomato, orange sauce, parmesan cheese) (Kопчёная утка, апельсин, спаржа, листья салат ассорти, помидор, апельсиновый соус, пармезанский соус )
8.00
Salmon salad
(250gr)
(Hisə verilmiş qızılbalıq, kartof, duzlu xiyar, soğan, şüyüd, mayonezli sous) (Smoked salmon, potato, brined cucumber, onion, dill, mayonnaise sauce) (Kопченая лосось, картошка, солёные огурцы, лук, укроп, майонезный соус)
8.00
23
Avocado shrimps salad (250 qr) (Avokado, krеvet, kartof , soğan, çerri pomidoru, qırmızı soğan, kahı, ağ sous) (Avocado, shrimps, potato, onion, cherry tomato, red onion, lettuce, white sauce) (Авокадо, креветки, картофель, лук, помидоры черри, красный лук, салат, белый соус)
8.00
Tuna salad (250gr) (Tuna balığı, pomidor, xiyar, kahı, yumurta, bibər, limon sousu, zeytun, zeytun yağı) (Tuna, tomato, cucumber, lettuce, egg, peppers, lemon sauce, olive, olive oil) (Tунец, помидор, огурцы, листья салата , яйцо, перец, лимонный соус, оливки, оливковое масло)
8.00
24
CHICKEN
Leonardo (350gr) (Toyuq filesi, göbələk, Holland pendiri, soğan, suxari, qaymaqlı sous, yumurta, düyü) (Chicken fillet, mushroom, Dutch cheese, onion, crouton, cream sauce, egg, rise) (Kуриное филе, грибы, Голландский сыр, лук, сухари, сливочный соус, яйцо, рис)
8.00
26
Fajitas chicken (350gr) (Toyuq filesi, bibər, soğan, acılı sous) (Chicken fillet, onion, pepper, hot sauce) (Kуриное филе, лук, перец, острый соус)
8.00
27
Chicken with Neapolitan sauce (350gr) (Toyuq filesi, Neapolitan sousu, düyü ) (Chicken fillet, Neapolitan sauce, rice) (Куриное филе, соус Неаполитано, рис)
7.00
28
Chicken with lemon sauce (350gr) (Toyuq filesi, mosarella, qaymaqlı limon sousu, kartof) (Chicken fillet, motsarella, lemon cream sauce, potato) (Kуриное филе, моцарелла, лимонный соус с кремом)
7.00
29
Chicken with ginger (350gr) (Toyuq budu, zəncəfil, sarımsaq) (Chicken legs, ginger, garlic) (Kуриные бедрышки, имбирь, чеснок)
8.00
Burritos chicken (350gr) (Toyuq filesi, soğan, bibər, lavaş, Holland pendiri) (Chicken fillet, onion, pepper, lavash, Dutch cheese) (Kуриное филе, лук, перец, лаваш, Голландский сыр)
7.00
Polo Funghi (350qr) (Toyuq, göbələk, qaymaq) (Chicken, mushroom, cream) (Kурица, грибы, сливки)
30
7.00
MEAT
Rib eye steak 25.00
32
(300qr)
Tenderloin steak (300qr) (mal əti, göbələk sousu, acılı sous, Rokfor pendiri, tərəvəz) (meat, mushroom sauce, hot sauce, Roquefort cheese, vegetables) (мясо,грибной соус,острый соус, сыр Рокфор, овощи)
18.00
33
Govurma with pomegranate (350gr) (Quzu əti, soğan, nar) (Lamb meat, onion, pomegranate) (Мясо ягнёнка, лук, гранат)
10.00
Medallion (300gr) (Can əti, Motsarella, ağ reyhan, qarnir) (Meat, Mozzarella, white basilica, side dishes) (Mясо, Mоцарелла, белый базилик, гарнир)
14.00
34
Lamb chops - Бараньи отбивные (300gr) (Quzu qabırğası, sousu, qarışıq tərəvəzlər) (Lamb chops, cherry sauce, vegetables assort) (Pебрышки ягнёнка, вишнёвый соус, овощи ассорти)
12.00
Burritos Beef (300 gr) (Can əti, bibər, soğan, pomidor, lavaş, düyü) (Meat, pepper, onion, tomato, lavash, rice) (Mясо, перец, лук, помидор, лаваш, рис)
8.00
35
Fajitas (300gr) (Can əti, bibər, soğan, acılı sous, düyü) (Мeat, pepper, onion, hot sauce, rice) (Мясо, перец, лук, острый соус, рис)
9.00
36
Meat Roll (300gr) (Can əti, tərəvəzlər, Demi glace sousu) (Meat, vegetables, Demi glace sauce) (Mясо, овощи, соус Деми глас)
12.00 37
Meat Sotto (300gr) (Can əti, soğan, göbələk, pomidor, göyərti, ) (Meat, onion, mushroom, tomato, greens,) (Mясо, лук, грибы, помидор, зелень,)
9.00
38
FISH
Salmon in Parmalat Sauce (350 qr) (Qızılbalıq, ispanaq, qaymaq, sous) (Salmon, spinach, cream, sauce) (Лосось, шпинат, сливки, соус)
18.00
40
Dorado (350gr) (Dorado balığı, nar, qoz, soğan, nar sousu, Rizotto tomat sousu) (Dorado, pomegranate, walnut, onion, pomegranate souce, Risotto tomato sauce) (Dorado, гранат, грецкий орех, лук, гранат соус, ризотто томатный соус)
17.00
41
Grilled Sibas (300gr) (Sibas balığı, tərəvəzlər, portağal sousu) (Sibas, rice, vegetables, orange sauce ) (Сибас, рис, овощи, апельсиновый соус)
16.00
42
PASTA
Fettuccine with white cream sauce (300 gr) (Fetuçini, toyuq, soğan, sarımsaq, Parmezan pendiri) (Fettuccine, chicken, onion, garlic, Parmesan cheese) (Феттучини, курица, лук, чеснок, сыр Пармезан)
6.00
Spaghetti Bolognese (300 qr) (Spagetti, bolonez sousu, Parmezan pendiri) (Spaghetti, Bolognese sauce, Parmesan cheese ) (Cпагетти, болоньезе, сыр Пармезан)
7.00
44
Spaghetti with Neapolitan sauce (300 qr) (Spagetti, Neapolitan sousu) (Spaghetti, Neapolitan Sauce) (Спагетти, соус Неаполитано) 5.00
Fusilli Salmon (300gr) (Fusilli, hisə verilmiş qızılbalıq, bolqar bibəri, Parmezan pendiri) (Fusilli, smoked salmon, bell pepper, Parmesan cheese) (Mакароны Фузилли, копченый лосось, сыр Пармезан) 7.00
45
Lasagna
(300 qr)
(Lazaniya xəmiri, mal əti, Motsarella, Parmezan pendiri, Başamel sousг) (Lasagna dough, beef, Mozzerella, Parmesan cheese, Bechamel ыauce) (Тесто для лазаньи, говядина, Моцарелла, сыр Пармезан, Бешамель соус)
Polo & Pesto (250 gr) (Spagetti, pesto sousu, Parmezan pendiri, sarımsaq) (Spaghetti, pesto sauce, Parmesan, garlic) (Cпагетти, соус песто, сыр Пармезан, чеснок)
6.00
46
9.00
PIZZA
Margherita (32sm) (Motsarella, tomat sousu) (Mozzarella, tomato sauce) (Моцарелла, томатный соус)
8.00
48
Chicken Mushroom (32sm) (Toyuq, göbələk, Motsarella, tomat sousu) (Chicken, mushroom, Mozzarella, tomato sauce) (Kурица, грибы, Mоцарелла, томатный соус)
10.00 49
Mixed (32sm) (Ət, toyuq, göbələk, bibər, zeytun, sous, Motsarella, tomat sousu) (Meat, chicken, mushroom, pepper, olive, souce, Mozzarella, tomato sauce) (Mясо, курица, грибы, перец, оливки, соус, Mоцарелла, томатный соус)
11.00
Tuna (32sm)
Salami (32sm)
Mushroom (32sm)
(Tuna, zeytun yağı, Motsarella, pomidor sousu) (Tuna, olive oil, Mozzarella, tomato sauce) (Tунец, оливковое масло, Mоцарелла, томатный соус)
(Saləmi, acı bibər, Motsarella, tomatsousu) (Salami, onion, pepper, Mozzarella, tomato sauce) (Салями, лук, перец, Mоцарелла, томатный соус)
Грибной пиццы (Göbələk, zeytun, Motsarella, tomat sousu) (Mushroom,olive, Mozzarella, tomato souce) (Грибы, оливки, Mоцарелла, томатный соус)
11.00
50
10.00
9.00
SANDWICHes
Pane sandwich (350gr) (Panko çörək, toyuq, Motsarella, turşuya qoyulmuş xiyar, pomidor, mayonez, fri) (Panko bread, chicken, Mozzarella cheese, pickled cucumber, tomato, mayonnaise, free) (Панько хлеба, курица, сыр Моцарелла, солёные огурцы, помидор, майонез, фри)
6.00
52
Tuna (350gr) (Tost çörək, tuna balığı, pomidor, qırmızı soğan, mayonez, fri) (Toast, tuna, tomato, red onion, mayonnaise sauce, free) (Тост хлеб, тунец, помидор, красный лук, майонез, салат, фри)
7.00
53
Club sandwich (350qr) (Tost çörək, toyuq, Holland pendiri, yumurta, pomidor, xiyar, mayonez, hinduşqa vetcinası kahı, fri kartof) (Toast, chicken, Holland cheese, egg, tomato, cucumber, mayonnaise, turkey ham, lettuce, free) (Тост хлеб, курица, голландский сыр, яйцо, помидор, огурцы, майонез, ветчина из индейки, салат, фри)
6.00
Salmon (350gr) (Tost çörək, hisə verilmiş qızılbalıq, pomidor, xiyar, kahı, mayonez) (Toast, smoked salmon, tomato, cucumber, lettuce, mayonnaise) (Тост хлеб, копченая лосось, помидор, огурцы, салат, майонез)
8.00
54
DESSERTs
Profiterole 6.00
Fruit muse Volcano
5.00
6.00
Cheese cake 6.00
56
Tiramisu 6.00
Apple pie 5.00
Çərəz çeşidi Mürəbbə çeşidi 5.00
6.00
Meyvə çeşidi 12.00
57
REKLAM
DRINKS
Hot Drinks Tea 1. Earl Grey tea 2. green tea 3. jasmine tea
4.00M 4.00M 4.00M
coffee 1. nesacafe 2. espresso 3. Americano 4 .cappuccino 5. hot chocolate 6. Latte
3.00M 4.00M 4.00M 5.00M 4.00M 5.00M
COLD DRINKS (non) carbonated . 1. SIRAB 0.33 1.50M 2. badamli 0.33 1.50M 3. mondariz 0.33 4.00M 4 .cola 0.33 2.00M 5. fanta 2.00M 6. sprite 2.00M 7. ice tea 0.33 2.00M 8. red bull 4.00M 9. fruit juicE 3.00M 60
fresh juice 1. portagal 0.33 2. alma 0.33 3. qreypfrut 0.33 4. nar 0.33e
5.00M 5.00M 6.00M 6.00M
SHISHA
Alma / Apple / Яблока 15.00
Qreypfrut / Grapefruit / Грейпфрут 20.00
Ananas / Pineapple / Ананас 25.00
62
Qarpız / Арбуз / Watermelon 50.00
Balqabaq / Тыква / Pumpkin 40.00
Bakal / Goblet / Бокал 18.00
63
Arif Heydərov 36c (Az D vlət Rəssamlıq Akad-sının Arxası)
64
+994 55 389 8888
+994 12 566 97 20
shakh_lounge
/shakhlounge
shakhlounge@gmail.com