EE MEES (november 2013)

14. november 2013

UUS & HUVITAV

PROOVISÕIT

KIILANEMINE

FOTOTEHNIKA

MAITSENAUDING

E r a l d a b

m E h E d

p o i s t E s t

baldessarini-fragrances.com

N o v e m b r i s t u a l e t t v e e o s t j a l e k i N g i t u s e k s p u l k d e o d o r a N t. b a l d E s s a r i n i , s E c r E t m i s s i o n , a m b r è , p r i v at a f f a i r s .

K a m pa a n i a K E h t i b ta l l i n n a K a u b a m a j a s , ta r t u K a u b a m a j a s j a i . l . u . p o o d i d E s .

Uus & huvitav

Homme on Tallinna esimene tulekarneval 15. november kell 20 toimub rokiklubis Tapper Tallinna esimene „Tulekarneval”! Kelfirius Tuleteater korraldab oma 5. sünnipäeva puhul väga erilise õhtu, peokülaliste ette astuvad Tallinna parimad esinejad, stuudiod ja muusikud. Õhtu on pikk ja mitmekülgne, seal näeb kõike: tule-, modern- ja ­kõhutantsu, trummi- ja ­hiigelseebimullide etendust. Tuleb mustkunsti, ­eksootilisi tantsustiile ja palju teisi üllatusi. Ürituse kohtade arv on piiratud ruumi suurusega.

Kuldnõela pälvis Antonio

Meestele meestest Viimasel ajal oleme EE Mehes kirjutanud meeste terviseprobleemidest palju. Mitmetest lugeja­k irjadest on jäänud aga kõlama tõde, et kuigi tervis on meeste jaoks väga tähtis, tuntakse kõige enam muret juuksekasvu, eriti taanduva juuksepiiri ja hõreneva pealae pärast.

Kui otsisin meesterahvaid, kes oleksid nõus testima uut juukseid kasvatavat seerumit, põrkusin endalegi üllatuseks esimese hooga tugeva vastasseisuga. Olgugi et salamisi igatsetakse võimsat juuksepahmakat, on väga vähesed valmis selle nimel ka midagi ette võtma või hoidku jumal – muret avalikult tunnistama! Õnneks läks mul korda siiski leida tublid testijad, kellele vandusin pühalikult, et nende isikud jäävad avalikkuse eest saladusse ning nad ei pea hilises eas oma modellikarjääri alustama juuste hõrenemise loo kõrval asuva näopildiga. Mis siis ikka.

Kui keegi soovib juukseid kasvatava iluseerumi kohta eraviisilist konsultatsiooni või testitulemusi näpuga katsuda, võtke ühendust EE Mehe toimetusega.

Anonüümsuse garanteerime!

Helen Silts

Oktoobri lõpus toimus Salme kultuurikeskuses Tallinn Fashion Weeki raames suurejooneline Kuldnõela gala, kus autasustati Eesti parimaid moeloojaid. Kuldnõela napsas endale Antonio, Hõbe­nõela viimase aasta säravaima sähvatuse eest Eesti moe­ taevas sai Vilve Unt. Eesti mainekaim moedisainiauhind Kuldnõel antakse silmapaistvale moedisainerile loomingulise järjepidevuse eest vähemalt viie viimase aasta vaates, kusjuures silmas peetakse kollektsioonide kvaliteeti ja funktsionaalsust, ajakohasust ja ilu, lisaks pööratakse tähele­ panu müügiedule ja ekspordivõimekusele.

Antonio ehk Aivar Lätt on Baltmani disainerina meestele moodi loonud 2010. aastast. Salme kultuurikeskuse laval sai näha spetsiaalselt Kuldnõela jaoks valminud erikollektsiooni „Baltman Limited Edition”, mis autori sõnul võtab kokku tema senise loomingu. „See kollektsioon oli tagasivaade minu senisele tööle ja nendele alusväärtustele, millest lähtuvalt tänaseni oma kollektsioone loon – mind inspireerivad huvitavad isiksused, päris inimesed meie kõrval. Tahan luua moodi, mis aitab inimestel väljendada seda, kes nad on,” sõnas Antonio.

Värvikas kollektsioon mängis grungelike elementide ning julgete ja mänguliste värvi- ja disainilahendustega. Üle pikkade aastate oli Antonio mõelnud ka naistele – kollektsioonis sai näha nii kostüüme kui ka rikkalike drapeeringute ning moeloojale omaselt ülimalt väljapeetud joonega kleite.

Braun CoolTec – maailma esimene jahutava tehnoloogiaga pardel Braun CoolTec on kuivraseerimiseks mõeldud uus murranguline pardel, mis raseerib kuumatunnet tekitamata. Tänu sellele võite raseerimisjärgse nahaärrituse igaveseks unustada!

Kui tavaliselt kipub pardlipea kuumaks minema, siis CoolTeci pardlipeasse on paigaldatud uuenduslik alumiiniumist jahutusriba, mis jahutab raseerimise ajal nahka tõhusalt, jättes pardli liikumisel üle näo endast maha jahutava värskustunde. Nahk on pärast raseerimist täielikult lõdvestunud, meeldivalt sile ja pakatab värskusest.

Integreeritud elektrokeraamiline jahutuselement jahutab raseerimisel nahka, et minimeerida nahaärritust.

Geeli ega kreeme ei ole vaja. Braun CoolTec on täiesti veekindel, seda võib kasutada ka duši all.

Lisaks on pardlil reguleeritav kolme­etapiline lõikesüsteem, kus kaks iseseisvalt liikuvat lõikeelementi järgivad iga nahakontuuri tõhusaks nahalähedaseks raseerimiseks. Erilised terad võimaldavad lõigata erinevates suundades kasvavaid karvu, et saavutada võimalikult sile tulemus.

Masinal on maailmas ainulaadne kolmefunktsiooniline alkoholi­ põhine puhastus- ja laadimisseadeldis Clean & Charge Station: laadimine, hügieeniline puhastus ja õlitamine vaid ühe nupulevajutusega.

Pardlil on võimas laetav liitium­ ioonaku. Laadimisaeg on üks tund, kiirlaadimine toimub viie minutiga ja sellest jätkub üheks raseerimiskorraks.

KIRJUTA meile!

Aitäh kõikidele kirjutajatele. Olime üllatunud, et meile saabus nii palju kirju. Veel rohkem olime üllatunud, kui teadlikud on meie lugejad tervislikust toitumisest ja dieetidest. Seekord saab auhinna, uue parfüümvee Hugo Red (EdP 75 ml) loosi tahtel endale Raul Tammesalu. Palju õnne!

Novembrinumbris testime kiilanemisvastast vahendit. Siit ka meie tänane küsimus: kas kiilanemise vastu peaks võitlema või olukorraga leppima?

Teie kirju ootame kuni 3. oktoobrini 2013 aadressil eemeesSMS@ekspress.ee.

Seekord loosime kirjasaatjate vahel välja Brauni pardli CoolTec. Kuivraseerimiseks mõeldud uus murranguline pardel raseerib kuumatunnet tekitamata. Integreeritud elektrokeraamiline jahutuselement jahutab raseerimisel nahka, et minimeerida nahaärritust. Braun CoolTec on täiesti veekindel, seda võib kasutada ka duši all. Masinal on maailmas ainulaadne kolmefunktsiooniline alkoholipõhine puhastus- ja laadimisseadeldis Clean & Charge Station. Laadimisaeg on kõigest üks tund.

EE MEES Väljaanne valmib koostöös erinevate firmadega.

Toimetaja: Külli Värnik, kylli.varnik@lehed.ee, tel 669 8296 Reklaam: Timmo Lilium, timmo.lilium@lehed.ee, tel 669 8309

EE lisade juht: Piret Tamm, piret.tamm@lehed.ee Kujundus: AS Eesti Ajalehed Väljaandja: AS Eesti Ajalehed. Trükk: AS Printall

KOOSTÖÖPARTNER: L´Oréal Baltic SIA Eesti filiaal

3

Uus & huvitav

Talvele vastu praktiliste jalavarjudega

Kodused maitsed Rakverelt

Sel sügisel ja talvel pakub Crocs meestele lahedaid, trendikaid ja sooje jalatseid. Vaba aja linnajalatsitel Men’s Thompson Desert Boot on seemisnahast pealispind ja mikro­ kiudvoodrist sisetald. Tänu Crocsi patenteeritud Croslite-materjalile on meeste vihmasaapad Men’s Wellie Rain Boot ülimalt kerged ja sealjuures üllatavalt soojad. Nii vihmase kui ka lumise ilmaga pakuvad jalgadele kaitset nailonist sääreosaga saapad Men’s Greeley Nylon Boot.

Kõige külmematele miinuskraadidele vastu minnes on hea valik All Cast Duck Lux Boot Men, millel on nahast pealis­pind, alumine osa on veekindlast Croslite-materjalist. Jalatsid on soojustatud pehme sherpa-voodriga.

Pühademaigulised eritooted A. Le Coqilt Traditsioonilise tummise jõuluõlle pruulimisel on kasutatud spetsiaalseid röst- ja karamell-linnaseid, mis annavad õllele tasakaalukalt mõrkja ja karamellise maitse. Tume ja veidi kangem õlu sobib hästi selliste jõuluroogade kõrvale nagu verivorst, ahjuliha või šokolaadidessert.

Jõuluporterit on soovitatav serveerida 10–12 kraadi juures spetsiaalsest pokaalile sarnanevast õlleklaasist, mis toob esile õlle aroomi ja maitseomadused. Lisaks traditsioonilistele jõuluroogadele sobib tume õlu lihtsalt niisama nautimiseks kui ka tugevamaitseliste lihatoitude ja juustu kõrvale.

Talvesiidri väljatöötamisel on saadud inspiratsiooni jõuludele iseloomulikest maitsetest. Puhtast õunaveinist valmistatud siidrile lisavad vürtsi vanill ja kaneel, mis sobivad igasse talveõhtusse nagu valatult.

Siidrit Fizz Winter Apple on parim juua jahedalt ning selle soovituslik serveerimistemperatuur on 8 kraadi. Jõuluvürtsidega maitsestatud jooki sobib pakkuda nii kergemate suupistete kõrvale kui ka niisama nautimiseks.

Talleggil uus sari Pannivalmis Sari Pannivalmis on mõeldud tarbijatele, kes soovivad süüa maitsvat ja värsket toitu selleks liigselt aega kulutamata. Sarjast leiab kuus uut toodet: mee-sinepikaste ribastatud kanafileega, Parmesani-tomatikaste ribastatud kanafileega, chilli con carne delikatesshakklihaga, paneeritud šnitsel ja paneeringuga šnitsel juustuga. Kastmed on saadaval mugavates 50grammistes 50 grammistesja ja šnitslid 300grammistes pakendites.

Uus tootesari pakub tarbijale kodumaisest kvaliteetsest toorainest maitsvat, lihtsalt valmistatavat ja kerget einet. „Kõik tooted jätavad tarbijale võimaluse valmistada roog vaid kümne minutiga, sest just nii kaua võtab aega liha praadimine ja kastme lisamine,” selgitas Talleggi turundusjuhi Triin Kõrgmaa sarja eristuvat omadust.

Uued köögiviljahoidised Põltsamaa Felixilt Felix tõi turule uue eestimaistest köögiviljadest valmiva tootesarja Põltsamaa Kodune, mis on inspireeritud kodustest maitsetest. Sarja kuulub viis uut hoidist: marineeritud kurk, suupistekurk, riivitud punapeet, praekapsas köömnetega ning praekapsas Põltsamaa Kuldsega. Kõik hoidised on säilitusaineteta ja valmivad köögiviljadest, mis küpsenud Tartu-, Jõgeva-, Pärnuja Viljandimaa talunike põldudel. Kokku ostis Põltsamaa Felix uue Koduse sarja valmistamiseks talunikelt umbes 350 tonni köögivilju. „Uute hoidiste tegemisel oleme lähtunud kodustest ja mahedatest maitsetest. Näiteks lisame marineeritud kurgile mustasõstralehti ja värsket küüslauku ning kasutame senisest mahedama maitsega marinaade,” tutvustas uut sarja Põltsamaa Felixi turundusdirektor Marek Viilol. Viilol tõi uutest hoidistest eraldi välja praekapsa, mis valmib dessertveiniga Põltsamaa Kuldne. „Vein annab kapsale kergelt karamellise õunamaitse ning tasakaalustab kapsa happesust meeldivalt, lisades sellele magusust ja kergust.”

4

Rakvere Lihakombinaat pakub sel talvel peolaua katmiseks naturaalseid ja koduseid ahjupraade ja verivorste, mille maitsestamisel on kasutatud ehedaid maitseandjaid, nagu köögiviljad, puravikud, rõõsk koor, mustikad ja ploomid.

Uued ahjupraed ja verivorstid ei sisalda ühtegi kunstlikku E-ainet ning nende valmistamisel on kasutatud kvaliteetset eestimaist sealiha.

Rakvere verivorstide sortimenti lisandub sel talvel kaks uudset maitset. „Verivorstid mustikatega on naturaalses lambasooles miniverivorstid, mille koostises on kasutatud ehtsat mustikapüreed. Naturaalses seasooles verivorstidele rõõsa koore ja röstsibulatega annavad mõnusat mahedat maitset ehe rõõsk koor ja röstitud sibulad,” iseloomustas Rakvere lihakombinaadi turundusjuht Triin Lõoke uusi tooteid. Verivorstide valmistamisel on kasutatud Rakvere enda sigadelt pärit naturaalset toiduverd ja maitsestatud vorstirohtu ehk majoraani.

Rakvere uude Puhaste Maitsete talvetoodete sarja kuulub seavälisfilee ahju­praad, seavälisfilee lõigud porgandite ja kartulitega, seakaelakarbonaad puravike ja sibulatega ning seasisefilee ploomidega. „Otsustasime laiendada Puhtaste Maitsete sarja ka talvehooajal, sest grilli­suvi näitas, et tarbijad võtsid need tooted soojalt vastu,” selgitas Lõoke. Ahju­valmis praed on nagu kodus tehtud, ainsaks maitse­ andjaks ja lisandiks ehedad köögiviljad.

Uus & huvitav

Vähesõidetud teedele loodud Uue Volvo XC70 jaoks on kõik teed siledad. See maasturivõimetega universaal sõidab tänu täiustatud neljarattaveole igal teekattel ilmale vaatamata. Aga mäed, küsite? Ärge muretsege, mägipidur rakendab pidurdusjõu vaid nupuvajutusega. On tõsi, et pole olemas kahte ühesugust teed. Kuid õnneks saab XC70 igal teel suurepäraselt hakkama.

Uus neljarattaveoline Volvo XC70

Info-Auto www.infoauto.ee

VOLVO OSTUPREEMIA

6000 €

Nüüd lisaks kaasa 6000-eurone Volvo Ostupreemia Vaata volvo.infoauto.ee

TALLINN Järve Pärnu mnt. 232 tel. 671 0020 infoauto@infoauto.ee TARTU Turu 27 tel. 737 1890 tartu@infoauto.ee PÄRNU Tallinna mnt. 89a tel. 447 2777 parnu@infoauto.ee

Kampaania kehtib kuni 30.11.2013 CO2 heide 139-248 g/km; Keskmine kütusekulu 5,3-10,6 l/100km

5

5

aastat

VOLVO GARANTII

LÄBISÕIDUPIIRANGUTA

Fotod: VOLKSWAGEN

PROOVISÕIT

VW Golf Variant – väliselt konservatiivne, loomult edumeelne Volkswagen Golfi uus universaal seljatab ruumikuses isegi oma suurema venna Passati.

I

nimeste üha suurenev sõltuvus asjadest väljendub automaailmas iga mudelipõlvkonnaga suurenevate pakiruumidena. Kas nüüd asjad just suuremaks muutuvad, aga ilmselt kasvab inimeste vajadus vedada endaga kaasas üha rohkem kola. Nii arvavad vist autotootjad. Kuigi jah, enamiku ajast on tööinimestel autos seltsiliseks vaid väike sülearvuti.

Pereinimesena hindan auto juures ruumikust ka mina, sõites samas iga päev tööle tühja pakiruumiga ja koju tagasi heal juhul mõne Selveri toidukotikesega. Kui aga peaksin uut neljarattalist ostma minema, mõtlen kahe lapse isana siiski esmalt universaali peale. Kunagi ju ei tea, millal midagi suurt vaja vedada... Nõnda maksabki universaalide maailmas üksnes suurus ja ainult suurus.

Nii on ka sellele sõidukiklassile nime andnud Volkswagen Golfi uus universaal 605-liitrise kotiruumiga.

Varasema Golf Variandiga võrreldes on nüüd ruumi sada liitrit rohkem! Tagaistmetagune on koguni keskklassi Passatist mõne liitri jagu suurem. Seljatoed on pagasiruumi väikesest kangikesest mugavalt langetatavad, nii et seal võib isegi naabri­mehe kirstu vedada. Lisa­ raha eest saab lausa juhi kõrvalistme maha keerata, võimaldades transportida üle kahe meetri pikkuseid esemeid. Auto kandevõime on üle 600 kilogrammi ja pakiruumi põhi kahetasapinnaline.

Tõsi, VW Golfi tehnikal baseeruv sõsarmudel Škoda Octavia Combi on veelgi ruumikam ja praktilisem. Golf on siiski standard, mille järgi kõik konkurendid joonduvad. Tagasi­ hoidlik, aga igas mõttes tasemel. Ega siis asjata pälvinud uus Golf Euroopa aasta auto tiitlit ja on peatselt selguva Eesti aasta auto üks suurimaid favoriite.

Pagasiruum suurem kui Passatil Väikese keskklassi perekonna universaalide suuruses on kujunenud uueks standardiks kuussada liitrit +/– 10.

6

Sada kilo kaalulangetust Universaalkerega Variant omab kõike seda head, mida kõrgelt hinnatud luukpäragi – suurepärast juhitavust, võimekaid mootoreid ja mitmekülgset varustust. Madalamaks ja veidi laiemaks muutumine on ka auto välimuse veidi dünaamilisemaks teinud.

Samas on see endiselt väga argipäevane, nagu me universaalkerega Golfi läbi aegade teame ja tunneme.

Konservatiivsus on kirjutatud Golfi DNAsse. See peegeldub ka salongis. Silma paitavad kvaliteetsed materjalid ja tasemel viimistlus, kuid kõik on seal nii korrapärane ja loogiline, et igav hakkab. Aga eks see olegi üks rahvaauto populaarsuse võti.

Kui välimus on konservatiivne, siis muus osas on Golf väga edumeelne. Uudsete kergemate materjalide kasutuselevõtt on langetanud universaali kaalu 105 kilo. Ühe „mehemüraka” väljaviskamine muutis liikumise erksamaks ja kulgemise ökonoomsemaks.

PROOVISÕIT

VW Golf Variant 1,4 TSI DSG Comfortline

Võimsus, kW (hj):

Pöördemoment, Nm:

Suurim kiirus, km/h:

Kiirendus 0–100 km/h, s: Keskmine kütusekulu, l/100 km: CO2-pääst, g/km:

Pikkus/laius/kõrgus, mm:

Telgede vahe, mm:

Pakiruum, l:

Hind, ¤:

Baasmudel 1,2 TSI, ¤:

90 (122) 200 204 9,7 5,1 118 4562 / 1799 / 1481 2635 605–1620 22 238 17 192

Minekut ja jõudu piisavalt ning seda väikese kütusekulu juures. Ökosõpradel tasuks muidugi vaadata 105hobujõulist diiselversiooni, mis lubab keskmiseks kuluks 3,9 liitrit sajale.

Mootoreid ja lisavarustust igale maitsele Silmapaistvate omadustega säravad ka mootorid. Valikust leiab neli TSI bensiinimootorit võimsusega 85–140 hobujõudu ja kolm 105–150hobu­jõulist turbodiislit. Mingil põhjusel ei ole Eestis universaali hinnakirjas veel 1,4-liitrist 140hobu­ jõulist bensiinimootorit, üksnes

122hobujõuline. Luukpära-­Golfil on saadaval mõlemad versioonid.

Ega see lahjemgi 1,4 papist poiss ole, kuid minu hinnangul on just tummisem TSI mootor ja automaatlülitusega DSG-käigukast selle auto parim kombinatsioon. Minekut ja jõudu piisavalt ning seda väikese kütusekulu juures. Ökosõpradel tasuks muidugi vaadata 105hobujõu-

list diisel­versiooni, mis lubab keskmiseks kuluks 3,9 liitrit sajale.

Juht tunneb ennast Golfis väga koduselt ja ega kaasreisijatelgi midagi häda ole. Tagaistmel jätkub jala­ ruumi, müra on korralikult summutatud ja vedrustus paraja pehmusega. Mugavus- ja turvavarustust jagub igale maitsele, õigemini erinevale rahakoti paksusele.

Lisavarustuse nimekirja kuulub seadmeid, mida selles hinna­ klassis pereautodele varem ei pakutud, näiteks eessõitjaga automaatset pikivahet hoidev kiirushoidik ja elektroonselt seatav vedrustus koos nelja sõidu­režiimi valikuvõimalusega. Tippversiooni võib võrrelda Volkswagen Passatiga.

Raivo Murde

TALLINNA SUURIM SPORDIKLUBI JA VEEKESKUS REVAL-SPORT, AIA 20!

JÕUSAAL, STRIDING, SPINNING, KICKBOXING, SQUASH, BODYPUMP, BASSEINID, SAUNAD – kõik ühest kohast!

Parkimine tasuta! Tel 641 2068

www.revalsport.ee 7

KIILANEMINE

Meeste ilumure – kuidas ravida juuste hõrenemist?

Paljud mehed ja muidugi ka naised on hädas hõrenevate juustega ning leppimine paratamatuse ehk tulevikus kiilaks jäämisega on väga raske. Kergemaks ei tee ka teadmine, et varajane juuksekadu on paljuski pärilik. Hoolimata sellest, et kiilanemise oht on peamiselt geneetiline probleem, on seda võimalik pidurdada. Appi tulevad õige toitumine ja juuksehooldus ning ravivahendid.

P

ole siiani teada, miks osa mehi kiilaneb juba päris noorelt ja osa elab paksu juuksepahmakaga kõrge eani. Kuna juuste hõrenemine on paljude meeste jaoks vanusega kaasnev paratamatus, on alati võimalus minna Bruce Willise teed ning raseerida pea üldse paljaks, kuid kahjuks ei sobi kiilaspea kõikidele. Seetõttu püütakse murele jõudsalt leevendust leida ravimitega. Kiilanemisvastane ravi on aga üpris pikaajaline, nii et selleks tuleb varuda kannatust.

Tähtis on üles leida põhjused, miks juuksejuure rakud kasvutsükli lõpuni ei arene. Rolli võib mängida pärilikkus, vale toitumine, haigused, infektsioonid ja ka mitmed väliskeskkonnast tingitud tegurid.

Seda, et stress pole faktor mitte ainult juuste hallinemise, vaid ka väljalangemise juures, teatakse juba ammu. Ka pidev kiilanemise pärast muretsemine võib olla üks juuste väljalangemise põhjustajaid.

Juuste väljalangemise põhjused Inimese peas on umbes 80 000– 140 000 juuksekarva, millest normaalsetes tingimustes langeb päeva jooksul välja 50–100. See on terve bioloogiline protsess, mis peegeldab juuste eri kasvufaase. Sisuliselt näitab liigne juuksekadu, et juuksekarva pesas olevate juurerakkude areng on häiritud ja karvakasv katkeb enne õiget aega. Uus karv hakkab kasvama aga alles siis, kui selle geneetiline kasvutsükli aeg on läbi.

Pärilik juuksekadu Tavaline kiilaspäisus on reeglina pärilik. Kui juba su isa ja vanaisa peanupp kolmekümnendaks eluaastaks paljanemise märke ilmutas, on suur tõenäosus, et sama saatus tabab ka sind.

Ajutine väljalangemine on õigete vahendite abil ravitav. Pöördumatu või väga raskesti taanduv väljalangemine seevastu vallandub meessuguhormoonide ehk androgeenide toimel.

Juuste väljalangemise korral tuleks kõigepealt kindlaks teha selle põhjus ning kindlasti vaadata üle oma toidusedel, sest enamik terviseprobleeme saab alguse valest toitumisest.

Proovi! Üks tuntumaid juuksekadu leevendavaid preparaate on Regaine (tuntud ka kui Rogaine). Regaine’i juurde kuulub leebe toimega igapäevašampoon Pregaine, mis on spetsiaalselt mõeldud hõredatele ja väljalangevatele juustele.

Juuksekasvu soodustav toidulisand Viviscal sisaldab tähtsaid vitamiine, mikroelemente ja toitaineid, nagu tsink, C-­vitamiin, ning eksklusiivset mereproteiinide kompleksi AminoMar C™, mis toetab normaalset ja tervet juuksekasvu seespidiselt. Viviscal on välja töötanud eraldi nii naiste kui ka meeste toidulisandi ning parima tulemuse saavutamiseks on saadaval veel šampoon ja palsam. Viviscali kiidavad nii super­modellid, staarstilistid kui ka Hollywoodi kuulsused ning sellest on oma saates rääkinud isegi Doctor Oz.

Shutterstock

Juuste hõrenemise vastane ravi On iseenesestmõistetav, et hõrenevate juuste taastumine ei ole paari kuu küsimus. Olenevalt probleemist võib juuksekasvu taastumisele kuluda aeg, mis lähtub geneetilisest juuksekarva kasvutsüklist (2–6 aastat). Selleks et juuksed oleksid ilusad ja terved, tuleb süüa mineraalide-, vitamiinide- ja süsivesikuterikast toitu, eriti vajalikud on B-grupi vitamiinid.

E-vitamiin toidab juust, annab läiget ja elastsust, A-vitamiin soodustab karvakasvu, mineraal­ ainetest on juustele kõige vajalikumad 8

raud ja tsink. Kui juuksed on talviti tuhmid ja haprad ning neid langeb ohtralt välja, saab abi apteekides müüdavatest preparaatidest, ehkki need nõuavad järjekindlat kasutamist.

Helen Silts

Müüdid kiilaspäisuse kohta 1. Kiilaspäisus päritakse emalt.

Vale. Kiilaspäisust ei põhjusta üks kindel geen, vaid geenide kombinatsioon. Mida rohkem on suguvõsas säravaid pealagesid, seda suurem on risk ka ise kiilaks jääda. Kõige paremaks peegliks on lähimad meessugulased: isa, vennad ja onud.

2. Kiiresti kasvavad juuksed on tugevamad.

Vale. Kuigi kiire juuksekasv võib anda tunnistust heast tervisest, ei saa karvakasvu kiiruse järgi ennustada, millal nad teid maha jätavad.

3. Juuste harjamine on kasulikum kui kammimine.

Vale. Paljud mehed usuvad, et harjamine tõstab pea­naha toonust, parandab vereringet ja juuksejuurte toitumist, kuid ükski uuring pole seda kinnitanud.

4. Loomsete rasvade rohke tarvitamine kiirendab kiilanemist. Õige. Rasvarohke toit soodustab testosterooni vallandumist vereringesse, mis suurendab riski juustest ilma jääda.

6. Sage duši all käimine ja juuste šampoonitamine kahjustab juukseid.

Vale. Mööda koljut voolav vesi ja sage juustepesu paljaku teket ei kiirenda.

6. Alkohol, suitsetamine ja ebasportlik eluviis aitavad juustekaotusele kaasa. Õige. Kui kiilanemisrisk on pärilik, võib ebatervislik eluviis, eriti suitsetamine, juuste­ kaotust kindlasti kiirendada või süvendada.

7. Valgenahalisi mehi ohustab kiilaspäisus rohkem kui asiaate või aafriklasi. Õige. Osalt on põhjuseks geenid, osalt läänelikud toitumisja eluviisid.

(Allikas: www.perearstikeskus.ee)

Uus & huvitav REKLAAM

Arginiiniga kiilanemise vastu Testime L’Oréal Paris Arginine Resist X3 juuste väljalangemise vastast hoolduskuuri meestele Juuste väljalangemine on suur mure­ allikas paljudele meestele. Selle pea­ mine põhjus on toitainete puudu­ mine karvanääpsus. Mida vähem on toit­aineid, seda nõrgem on juuksejuur ning seda rohkem langeb karvu peast.

Tarbijate vajadustele vastu tulles on L’Oréal Paris pärast aastate­pikkust teadustööd loonud ­Arginine Resist X3 hoolduskuuri.Arginine ­Cure’i am­ pullides sisalduv arginiin on eeterlik aminohape, mis on tuntud pea­naha mikrovereringet parandava toime ja juuksenääpsude kosutamise poolest ning aitab seega juustel oma natu­ raalset jõudu koguda, stimuleerides juuksekiu kasvu alates karvanääpsust.

Teine peamine koostisaine ami­ neksiil on tunnustatud juuste välja­ langemise vastase toimeainega, mis parandab juuksekiu kinnistumist ning on esimest korda tehtud kättesaada­ vaks ka suure turu jaoks.

Spetsiaalselt meestele mõel­ dud Arginine Cure’i koostises sisal­ dub veel tauriin, mis aitab tugev­dada juukse­kiu toonust juurtest alates.

Täieliku ja tugevama toime saavuta­ miseks on soovitatav kasutada tervet Arginine Resist X3 tootesarja, kuhu kuuluvad ka juuste väljalangemise vasta­ne šampoon ja palsam.

Intensiivne ravi: kord päevas kuue nädala jooksul juuste väljaalangemise hooajal (varakevadel ja sügisel). Hool­ dav ravi: kolm korda nädalas kuue nä­ dala jooksul.

Andres 42, fotograaf Septembri lõpul potsatas p­ ostkasti kiri: „Kas meil on julgeid mehi, kes juuksekasvutoodet proovida tahavad?

Teises kirjas tõdeb tark kolleeg: tegu on loodusliku Viagraga. ­Ohohooo!

Tõstan käe, sest juuksepiir on haka­ nud viimaste aastatega t­ahapoole vajuma, ja varsti ongi mul karbike L’Oréali imetoodet käes.

Kuna sageli ja eriti viimasel ajal on pärast hommikust dušši haka­ nud vanni­põhja juuksematt tekki­

ma, olen otsusega rahul. Asume aga möksima. Mõnusalt lõhnav läbipaistev ­ollus tuleb pisikesest pudelist musta luti k­ audu peanahale vajutada ja siis naha sisse masseerida. Igahommiku­ ne protse­duur saab rutiiniks. Tule­ museks on mõnusalt õhetav ja veidi energilise­mana tunduv nahaosa. Lõh­ nab asi kah meeldivalt.

Kiikan munakoort iga päev – noh kas siil juba tõstab pead? Aga ei. Möö­ dub paar nädalat. Juuksematt vanni­ põhjas justkui õheneks, aga munakoor on endiselt läikiv ja siili näha pole.

Möödub kuu. Puurin oma juuksepiiri, mille taganemine oleks nagu seisma jäänud. Uut siili aga ei ole ikka veel.

Karbis on korralik imevedeliku taga­ vara ja ma ei jäta jonni. Siil tuleb väl­ ja meelitada.

Meeldis: mõnus lõhn ja tunne, mis tekkis. Kergelt õhetav, toniseeriv.

Juuksepiiri taganemine just nagu pea­ tus. Ei meeldinud: uued karvad võiks kiiremini pead tõsta, aga ju olen liiga kärsitu. Juustel tuleb lasta rahus kas­ vada.

Tarmo 40, kujundaja Minu pealae stardipositsioon juukse­ kasvurohuga kohtudes on ­selline, et pessimist peaks seda pool­tühjaks, optimist aga kirjeldaks kui ­õhukese karvkattega kaetut. Igatahes pole enam kaugel see murdepunkt, kus ­tuleb lõplikult otsustada ­teadliku kiilas­päisuse ja üle pea kammitud ­h õredate salkude (ehk marsajuhi soengu, nagu Raadio 2 hommiku­saate juhid seda kutsunud on) vahel.

Mingeid ­juuksekasvupreparaate ma varem katsetanud ei ole. Pole neisse ka suuremat usku, aga proo­ vida võib ju ikka. Imevedelik saabub elegantses karbis, mis omakorda sisal­ dab hulka pisikesi pudelikesi ja nen­ de otsa sobivat otsikut. Igal hommi­ kul tilgutan selle abil lõhnava olluse pähe (­silma sattudes kipitab hirmsasti, nii et arendan selle vältimiseks kiiresti välja käelise tehnika), jätan tühja pu­

9

deli kraani­kausi servale ja lapsed val­ mistavad sellest õhtuks oma nukku­ dele värvilise vedelikuga täidetud hoi­ disepurgi. Kuuri lõpuks näeb nukkude moosiriiul väga nunnu välja.

Esmalt jääb tõesti mulje, et soeng on tihedamaks muutunud, aga kui esi­ mese nädala järel juukseid lõigata la­ sen, on pilt ikkagi üsna samasugune kui varem. Kuur pole iseenesest su­ gugi ebameeldiv, nii et tilgutan pika­ peale pähe teisegi karbitäie. Lõhnab hästi ja nahka maha ei võta.

Lõppkokkuvõttes võib öelda, et kuu peal rukist kasvatada ei õnnestu­ nud, aga imeseerum tegi olemasoleva­ te juustega midagi, mida reklaamides kirjeldataks kui tugevdamist ja peh­ mendamist.

Erki 36, arvutispetsialist Ilutoodetesse suhtun positiivselt, aga ka mõõdukalt skeptiliselt ehk imesid ei usu. Pidevalt tarbin: näkku kreemi, pähe palsamit. Kiilaspäisusega prob­ leeme otseselt pole. Juukseid on küll palju, kuid nad on üsna õhukesed ja pealael esineb kunagise päikesepõle­ tuse tõttu mõningane hõrenemine.

Vedelik kipitab kergelt, kui pähe va­ lada, aga konsistents on hea, jõuab õiges­se kohta ka läbi pikemate juuste.

Pärast kuuri: suurt erinevust ei ole või siis ei saa aru. Juuste juurde­ kasvu ega muid drastilisi muutusi ei tähelda või kui, siis juuksed tunduvad ehk veidi paksemad..

Lõpptulemusena usun, et toote efekt on positiivne. Vitamiinid mõju­ vad ikka hästi, aga kui loodus on and­ nud õhukesed juuksed, siis ega seda ühegi seerumiga muuta saa.

Uus & huvitav

SINU ISIKUPÄRA,

NÜÜD IGA JUKE’GA KAASA TASUTA

SINU VÄRVID Disainpaketi abil muudad niigi silmatorkava Nissan Juke’i veelgi originaalsemaks. Vali ainult sulle sobivas värvitoonis detailid ja valuveljed. Tutvu Juke’i särtsaka värvikaardiga aadressil nissan.ee.

Ja tule esindusse oma täiuslikku Juke’i disainima.

DISAINPAKETT JA TALVEPAKETT

VÄÄRTUSEGA ÜLE 3000 €

Disainpakett:

• Udutulede rõngad • Peeglikatted • Küljeliistud • Tagaluugi käepide • Sisustuselemendid • Tagaspoiler • Valuveljed

Talvepakett:

• Velgedel talverehvid • Autoalarm • ARK registreerimine • Salongimatid • Ohutuspakett

nissan.ee Pakkumine kehtib kuni 31.12.2013. Piltidel on illustreeriv tähendus. Pakkumist ei saa kombineerida teiste soodustustega. Nissan JUKE keskmine kütusekulu 4,2 – 7,4 l/100 km, CO2 emissioon 109 – 169 g/km.

10

Fotod: Tanel Meos

FOTOTEHNIKA

Fototehnikasse tekivad uued tootekategooriad Nagu kogu tarbija­elektroonika, muutub ka fototehnika üha rutem võimsamaks, kergemaks ja kiiremaks.

Sony QX-seeriaga sarnaseid masinaid pole: tegu on lihtsalt pildistava objektiiviga, mille pilti peab vaatama nutitelefonist. Muidugi võib ka ilma telefonita „pimesi” pildistada.

M

õni aasta tagasi poleks ükski fotograaf osanud aimata, et aastal 2013 räägitakse fototehnikaga seoses enim telefonidest. Ometi kantakse kõige sagedamini fototehnikana kaasas just neid. Mobiilitootjad on sellest aru saanud ning kaamera arendamisse palju energiat ja raha pannud. Pea iga tootja tipptelefoni kaameral on omad eelised.

Mobiilikaameratel palju eeliseid HTC nišš on suured pikslid. See tähendab, et HTC One’i megapikslite hulk on küll üsna väike, aga kuna iga piksel on suurem kui teistel, on kokkuvõttes kaamera sensor ikkagi suur. Tulemusena teeb telefon häid selgeid pilte ka vähema valgusega.

Apple ei lähe samuti megapikslite võidujooksuga kaasa, kuid iPhone 5s-i kaamera on ülimalt kiire, nutika tarkvara ja laia dünaamilise ulatusega.

Samsung Galaxy Note 3 on juba uskumatul tasemel, sest teeb 4k-resolutsioonis videot – tegu on Hollywoodi kinoformaadiga, mille näitamiseks tuleb osta 10 000eurone 4k-teler.

Sony Xperia Z1 pakub võimast 20megapikslit kaamerat, mille eelis­ on see, et seade töötab ka vee all.

Ja muidugi Nokia, kes on ilmselt pannud oma PureView’ tehnoloogia loomisse sadu miljoneid. Tänu sellele on telefonidel 41megapiksline kaamera, mille pildi mõõt teeb silmad ette enamikule profikaameratele.

Hübriidkaameraid igast hinnaklassist Kõigest sellest hoolimata ei maksa eraldiseisva fotokaamera mõtet veel maha matta. Populaarsed on jätkuvalt nn hübriidkaamerad – need on ühest küljest pisikesed nagu kompaktkaamerad, teisest küljest vahetatavate objektiividega nagu peegelkaamerad. Hübriidkaameratest on kasvanud täitsa iseseisev suure valikuga kaameraliik.

Kõige odavamalt, vaid paarisaja euro eest saab pisikese, kiire, kuid ikkagi vahetatavate objektiividega Olympus Pen’i mini-seeria kaamera. Kallimasse otsa lubab aga Nikon kohe-kohe tuua nn täiskaadri hübriidkaamera. See tähendab, et sel-

le sensor on sama suur nagu filmikaameratel (24 x 36 mm), mis on justkui muidu pisikeste sensoritega digi­kaamerate seas kullaproov. Selle hind ei tule odav, võib-olla jõuab samasse hinnaklassi Leica digikaameratega, jäädes 7000 euro ligi.

Soodsama täiskaadriga hübriidkaamera on juba välja töötanud Sony, mille A7 on tõesti kerge, veidi üle 400 grammi. Samas jääb sellegi hind USAs 1700 dollari juurde.

Uusim leiutis – objektiivkaamera Sony insenerid on kahe kaameratüübi probleemi vahel juurelnud kaua. Mobiilikaamera eelis on see, et telefon on igal hetkel võtta. Nagu kõlab levinud ütlus, on parim kaamera see, mis on sinuga kaasas. Mobiiliga pole aga võimalik suumida, mis on parim viis pildistatavale objektile lähemale pääseda. Hübriidkaamerale saab ette keerata täpselt nii võimsa suumobjektiivi, nagu vaja. Kuid hübriidi – rääkimata peegelkaamerast – häda on selles, et ükski inimene ei viitsi seda kaasas kanda nii tihti nagu mobiili.

11

Lahendusena töötas Sony välja täiesti uut tüüpi seadme, nn objektiivkaamera. QX-100 ja QX-10 on sisuliselt suumobjektiivid, mille küljes on kaamera sensor, kuid puudu jääb kõik muu kaamerale iseäralik: ekraan või pildiotsik, menüüd ja valitsad, käepide jne. Selle asemel on toru küljes väikesed haarad, millega saab seadme kinnitada ükskõik millise nutitelefoni külge. Edasi tuleb telefonis avada Sony vastav rakendus ning nõnda võib objektiiv­ kaamerat kasutada sedasi, et pildi­ otsijana töötab telefoni ekraan.

Tegu pole muidugi ideaalse lahendusega, sest kaamera ja telefoni vaheline side on kohati katkendlik ja aeglane, samas muudab see telefoni tõepoolest võimsaks suumfotokaameraks. Sony leiutis tundub olevat veidi vastuoluline: objektiivkaamera on piisavalt suur ja selle eelis väiksema hübriidkaamera ees paistab kaduvat. Kas inimesed viitsivad sellist objektiivi koos telefoniga rohkem kaasas kanda, näitab ilmselt aeg.

Hans Lõugas

MAITSENAUDING

Kuningas Cesare. Pio Cesare

on teha Barolot vana kooli meetodil suurtes vanades puutünnides või täna­päevaselt väikestes uutes tamme­vaatides, on Pio Cesare tulevikku vaatava vanausulisena valinud üsna diplomaatilise kesktee. Kaks kolmandikku selle maja tava-­Barolost laagerdub suures vanas ja kolmandik väikeses uues vaadis ning kui veiniseadus eeldab vaid pooleteise­aastast vaadilaagerdust, jätkub Pio Cesarel kannatlikkust kolme aasta jagu.

Tallinnas Korgis toimunud veini­ esitlusel nautis Cesare perekonna esindaja Augusto Boffa serveerimisjärgset aromaatset vaikust täiega ning tunnistas, et neile on südame­ lähedased siiski vanad meetodid.

Tema meelest on Pio Cesare looming pigem klassikaline, moodsas võtmes tehakse vaid üheaiaveine.

Kas Pio Cesare ei tulegi vastu aina puuviljasemat, üha rammusamat ja kiiremini joomiskõlblikku veini ootavale publikule? „Oo ei.

Võime võtta lahti mõne eelmise aasta­saja lõpu veini, ent leiame, et stiil ei ole muutunud,” vastas Augusto. „Pöörame küll tänapäeval rohkem tähelepanu korje täpsele ajastamisele, sest sellest sõltub palju, aga muus osas oleme konservatiivsed – töö istanduses ja keldris on sama mis mitmekümne aasta eest.”

sommeljee Kalle Müller

Ebateadliku ja eklektilise veinisõbrana paarkümmend aastat tagasi Põhja-Itaalia veinitubades hulkudes jäi kõiki neid mõistatuslikult lõhnavaid enoteca’sid ühendava elemendina meelde üks kirju ja kuldsete medalitega, enamasti keldrinarmendava ürgvana aastakäigunumbriga etikett ja pudel, mille suurus varieeris tavataarast kirjalakikorgiga kuueliitriseni.

P

io Cesare Barolo või äärmisel juhul Barbaresco pudel võis olla letil, riiulis, arhivaalina aknalaual või mööblina kambrinurgas kõrgumas, aga igal juhul oli tunda ilmselget eputamist.

Vana ja uue vahel 1881. aastal Rooma-aegsetele keldrimüüridele (50 aastat enne Kristust) Suure Vanaisa Cesare Pio asutatud Pio Cesare on 132 aasta jooksul aidanud esile tõusta Barolol, ja Barolo on kahtlemata just see vein, mis on teinud kuulsaks Pio Cesare. „Barolo sõjas”, kus käib pidev hõõrumine teemal, kas õigem 12

Kliima ju muutub „Mingil moel me praegu naudime seda: Nebbiolo saab soojemas kliimas ilusti küpseks ja mõnel aastal oleme korjanud isegi enne Barberat,” selgitas veinimeister. „Vanasti oli kümnest aastast vaid kaks kuni kolm suure­ pärased, näiteks seitsmekümnendatel 1971, 1974 ja 1978, kuid eelmise kümnendi saagist võib vaid tugevate tormikahjustustega 2002 nõrgaks pidada. Ka 2010ndad on hästi alanud.”

Pio Cesare Barolod (eriti nende Serralungas paikneva Ornato-aia single vineyard’i vein) on väga hea arengupotentsiaaliga. Aastad pole muidugi vennad, Piedmonte maakonna peaviinamari Nebbiolo on ilma suhtes tundlik ja veinid aastakäigust sõltuvalt väga erineva iseloomuga, eriti just üheaiaveinide puhul, kus puudub võimalus eri pinnase ja mikrokliimaga veiniaedade eriilmelisi jooke kokku segada.

See eest on tulemused elegantsemad, komplekssemad ja puristidele meelepärased. Pio Cesare esitleb alati uhkusega mitte ainult jõuliselt männiokkast ja maasikast „Ornato” Barolot, vaid ka mööbli­ aida ja lagritsa järele lõhnavat ja apteegirohumaitselist „Il Bricco” Barbarescot, karamellkisselli aroomidega elegantset „Fides” Barbera d’Albat ning välja­peetud, tammevaadi-

MAITSENAUDING Pio Cesare Barbera d’Alba 2011 (14%) on mustavalt lilla ning ka lõhn viitab noorele, lillelisele ja moosiselt marjasele veinile. Alba küla veinidele iseloomulikult püsib marjasus ka pehmes ja siidises maitses, kuid seda täiendavad kerged tanniinid ning mõrkja alatooniga piprasus. Järelmaitse areneb kiiresti mustikaseks ja vürtsiseks ning ahvatleb uue lonksu järele haarama. Stiilne ja pidulik toiduvein.

täidlast, kuid sillerdava happega seenelõhnast „Piodilei” Chardonnayd, kuid rõhutab, et klassikaline Barolo pole kunagi olnud ühe-­ istanduse-vein ja algusest peale on marju segatud eri viinapuuaedade saagist. Just nii avalduvat Barolo tõeline olemus.

See, et peente veinide kirjeldused alati kuskil akadeemilise ja ilukirjanduse vahepeal balansseerivad, ei üllata kedagi. Mis päikeseloojang kunstnikule, see aromaatne pokaal veinisõbrale. Üsna sama luulelised said ka Pio

Mälestusväärselt palaval suvel valminud Pio Cesare Barbaresco 2009 (14,5%) maitseb mahlaselt, on õhetavalt piprane ja erutavalt liköörne. Tähelepanelik maitsja leiab noore veini jaoks piisavalt sügavust ja põnevust: pigist lagritsat, pisut aniisi ja sõõmu roosilõhnagi. Tanniin on meeldiv ja happega tasa­kaalus ning hoiab veini joodavana veel kümme aastat.

Cesare lihtsamate veinide kirjeldused, sest ega üks korralik maja ainult tippveinidest ära ela.

Rahulolevana pean tunnistama, et seekordne Gavi ja Piedmonte idaosast, Langhest pärit Arneis ja Nebbiolo olid samavõrd puuviljased kuivõrd mineraalsed, nauditava gurmee-eine väärilised.

Muide, too mällu sööbinud etikett, millele kirjatüki alguses viitasin, on selline olnud juba üle saja aasta. Meie igapäevase hullu­maja taustal kõlab nagu muinasjutt.

Pio Cesare Barolo 2009 (14,5%) ON kuningas: pokaalis avanev aroom on esilagu lilleliselt pehme ja metsamarjamoosine, kuid mõne minutiga lisandub sinna jõudu – aniisihõngulist kaneeli, kakaod ja värsket ingverit. Selle veini tuleviku­maitset tunneb kannatlik pudeliomanik ehk alles 15 aasta pärast, praegu on ta tasakaalus, kuid üleannetult reibas, karge ja vana kooli Barolodele iseloomulikult mitme­kesine: on tahmast lagritsat, on mandli-mustasõstra­ moosi ja on nektariaalset floraalsust. Kõlab peenelt, on ju.

Pio Cesare veine müüb Eestis Prike AS, osta saab neid Tallinnas Stockmannist ja Korgist, Tartus vinoteegist Reserva.

KROWN  PARIM KAITSE SINU AUTOLE! KROWNI protsessi käigus töödeldakse: Keevisõmblused ja Liitmikud

Aknapostid Pakiruumi kinnitused ja lukustid

Esikapoti sisepinnad

Tagatuled ja nende juhtmestik Esituled ja nende juhtmestik

Tagatiibade sisepinnad

Esi iluvõre

Esipamperi kinnitused Veermiku detailid

Rattakoopad ja tiivaääred Küljekarbid

KROWN nr 1 korrosioonikaitse Eestis!

KROWN KAITSEB  kõiki keredetaile  kõiki veermikudetaile  põhjapaneele  elektriühendusi

Uste sisepinnad

Uste kinnitused ja lukustid

KROWN HOOLDAB

 akna- ja uksemehhanisme  elektrisüsteeme  ukselukustid  kapoti- ja pakiruumi lukustid

Kütuseluugi kinnitused

Ootame Teid TALLINNAS Pärnu mnt 158F,  620 0884 RAKVERES Narva mnt 23F,  327-0401

www.rooste.ee 13

JÕULULAUD Fotod: Erlis Schönberg

Küpsetatud seakoot.

Hapukapsa kartulitamp, mädarõikavaht, ahjuõun ja vürtsikas glögi-siirup.

Valmista kartulipuder, mille sisse sega juba hautatud jõulukapsas. Vahusta vahukoor tugevaks vahuks ja sega kokku mädarõikaga. Ahjuõuna võid küpsetada sektoritena või tervelt eemaldatud südamikuga poolkrõmpsuks. Üle küpsetades kaotab õun oma loomuliku jume ega püsi koos. Kuumuta 100 grammi glögi keemiseni ja keeda poole võrra kokku, lisa veidikene suhkrut ja maitse järgi Cayenne’i pipart, et ikka särtsu oleks. Nii maitsevad lisandid ja seakoot tuttavalt, aga teistmoodi.

Kodused liharoad, huvitavad lisandid Mida lähemale jõuab aastalõpp, seda rohkem ilmub poelettidele uusi jõulutooteid. Selleks et pisutki iga-aastasele sült-sealiha-vorstidhapukapsas-ahjukartul-lauale särtsu lisada, tegi Arigato kohviku ja catering’i peakokk ning Rannarootsi maitsemeelelahutaja Erlis Schönberg tavaroad põnevamaks.

R

annarootsi talvetoodete valikus on üle 30 nimetuse. Senistele rahvalemmikutele, nagu seakaelapraad, sealihasült ja verivorst suitsupekiga, lisandusid näiteks Lapimaa juustuga toorvorstike, ahjupraad kuusevõrsesiirupi ja astelpajusinepiga ning metsaseene-kartuli­ grillvorst.

Kodune ahjupraad.

Mädarõika-pohlamoos, krõbe kuivatatud ahjukapsas.

Laota jõulukapsas õhukese kihina küpsetus­ paberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta ahju keskosas 50 kraadi juures kuivkrõbedaks. Selleks võib kuluda kuni viis tundi. Vahepeal sega kapsast, et kõik ikka ilusti ära kuivaks. Kellel on, võib kasutada toidukuivatit ehk dehüdraatorit. Mõnusalt mõrkja moosi saab, kui pohla­ moos ja mädarõigas kokku segada. Serveeri ahjuprae kõrvale. Kuivatatud hapukapsas sobib ka iseseisvalt krõbistamiseks.

Sealihasült.

Mädarõika-mustaleivatrühvel.

Ei saa olla midagi lihtsamalt kui kummutada reljeefse põhjaga karbist sült taldrikule ja ongi kõik. Aga kui soovid süldi söömisest teha elamust, võib peaosalist serveerida mädarõika-mustaleivatrühvlitega. Vajad ühte osa toorjuustu, ühte osa mädarõigast ja pool osa riivleiba. Sega kõik komponendid hoolega kokku. Vormi segust suupärased trühvlid ja paneeri neid omakorda riivleivas. Jäta trühvlid külmikusse paariks tunniks külalisi ootama.

Lapimaa juustuga toorvorstikesed. Rukkileiva-murakavorm.

Määri musta leiva viilule toorjuustu nii, et leib oleks kenasti kaetud. Toorjuust kata omakorda murakamoosiga. Lao leivaviilud üksteise peale, lõpeta ilma määrdeta leivaga. Seda­moodi peaksid saama kena kollasetriibulise leivavormi. Jäta murakaleivavorm üleööks toidukile alla tõmbama. Sobib hästi Lapimaa juustuga toorvorstikeste kõrvale.

14

Uus & huvitav

KUI VANA SÕIDUK VAJAB VÄLJAVAHETAMIST või

FIRMALE ON VAJA UUT TÖÖMASINAT m i r u u s a p o o r Eu

! g r u t i b e e v e n i sõidukite onl

e e .

S C O D . w w w

TELLI oma sõiduk Euroopa suurimalt online sõidukite turult!

- Garantiiga - Turvaliselt - Kontrollitud taustaga - Finantseerimisvõimalustega Võta meiega ühendust ja uurime asja koos!

DOCS Baltic OÜ Mustamäe tee 6B Tallinn 10621

DOCS

Telefon: 660 8271 Mobiil: 555 381 78 Faks: 660 6723 E-post: info@docs.ee

Direct Ordered Car Service

15