Suve Ootel (juuni 2020)

Page 1

Suve Ootel Lehe koostas Ekspress Meedia erilahenduste ja sisuturunduse osakond

Suvi 2020



e st: .e 88 o e ina 180 e-p reg 60 ! ta ea el di Os .aur ni te poo w efo ule ww i tel õi t ll v Te

Armastuse / Sõpruseuse mandala – hõbedast värvitrükis medal Tśehhi klaasist elemendiga Hõbe: 99,9% / Kaal: 16 g

Hind: 79 € tk

O

Suvi tuleb alati

len juba viimased viis-kuus aastat andnud oma suvedele mingi selge joone, punase niidina neid kolme kuud läbiva idee. Alustasin sellega, et nimetasin ühe suve vahuveinisuveks ja ideeks oli kolme kuu jooksul võimalikult palju erilisi veine maitsta, nende kohta lugeda, neid heade inimestega koos nautida. Ka suvised reisid, toiduvalikud ja käigud lähtusid paljuski sellest, et saaks uusi veinimaitseid uurida. Ühe järgmistest suvedest markeerisin kohaliku toidu suvena ja kolasin erinevatel sõiduvahenditel mööda Eestimaa nurki, nautides kohalikke toite, püüdes kala, grillides ning õppides. Sealt edasi tulid motomatkasuvi, veel kord vahuveinisuvi (esimese korraga ei saanud paljud asjad selgeks), kettagolfisuvi, tennisesuvi ja nüüd oleme jõudnud piknikusuveni. See tähendab, et püüan võimalikult paljud eined teha õues ja uutes kohtades viibides: miks mitte võtta kaasa kerge võileib ning sõita Leppneeme tippu või veeta kerge Hiina nuudliga lõuna Linnahalli katusel. Suvi tuleb alati, sellest pole pääsu. Suvesooja suurus ja ilmade ilusus aga dikteerib, mida sellega peale hakata. Loodame, et tänavune suvi tuleb kuum, päikseline ja selline, mis paneb inimesed puhkama ning uusi asju kogema. Ärge jätke kasutamata võimalust nautida suve selle kõikides toonides. Head uut suve!

Lehe koostas Ekspress Meedia erilahenduste ja sisuturunduse osakond Erilahenduste ja sisuturunduse osakonna juht: Irmeli Karja, irmeli.karja@ekspressmeedia.ee Projektijuht: Kadi-Liis Maidla, kadi-liis.maidla@ekspressmeedia.ee Kujundaja: Marju Viliberg Keeletoimetaja: Helina Koldek Trükk: Printall

Kanada maakondade rahvuslilled - Iiris, Suureõieline kolmiklill. Kanada 2020.a värvitrükis pööratud proof kvaliteediga hõbemünt Hõbe: 99.99% / Kaal: 7.96 g

Hind: 79 € tk

Unts õnne – Palau 2020.a kullatud hõbemünt ehtsa ristikheina lehega Hõbe: 92,5% / Kaal: 1 unts

Kaitseingel – Palau 2019.a kuldmünt Kuld: 99,99% Kaal: 0,5 g

Hind: 119 €

Hind: 110 €

Lepatriinu – Kanada 2020.a hõbemünt safiiride Õnn kaasa! - Good Luck! ja granaatidega Palau 2020.a kuldmünt Hõbe: 99,99% ehtsa ristikheina lehega Kaal: 1 unts Kuld: 99,9% / Kaal: 1 g Hind: 195 €

Tere tulemast maailma! Kanada 10$ 2020.a hõbemünt Hõbe: 99.99% Kaal: ½ untsi

Hind: 79 €

Hind: 119 €

Brexit 31.01.2020 Suurbritannia 2020.a vask-nikkel münt. Hind: 19 €

Roti aasta 2020 –

Muusika legendid - Austraalia 2020.a kandiline Queen. Suurbritannia hõbemünt 2020.a vask-nikkel münt Hõbe: 99.9% Hind: 25 € Kaal: 1/2 untsi

Hind: 59 €

Roos “Kuninganna Elizabeth” – Kanada 2019.a roosa kullaga hõbemünt Hõbe: 99.99% Kaal: 7.96 g

Kauplus avatud: E-R 10 –17 • L 11–16 Vana-Viru 5,Tallinn 10111 Tel: 6018088 pood@aurearegina.ee

Hind: 79 €

www.aurearegina.ee


Suve Ootel

Vanale jaanile uus kuub selga

FOTO: SHUTTERSTOCK

Jaanipäev on üks isemoodi püha. Ühelt poolt ei oskaks ju tuua teist suvist tähtpäeva, mis võiks sellele konkurentsi pakkuda. Teisalt tundub sageli, et kas kiidulaul ühele päevale – justkui nagu igale teisele aastas –, kus sõpruskonnad kogunevad suuresti selleks, et üheskoos klaase kergitada, ei ole justkui liiast. Selleks et aasta pikim päev ja valgeim öö säilitaks oma väärikuse, võiksime suure trallitamise kõrval püüda rohkem elus hoida vanu jaanikombeid. Mitte isegi ilmtingimata täpselt nii nagu toona, vaid uues, tänapäevases kuues.

S

elles, et soovime aasta pikimal päeval, kui koit kohtub ehaga ja loodus on oma kõige kaunimas ehtes, sõprus- või perekonnaga üheskoos hommikuni aega veeta, ei ole iseenesest midagi kummalist. Oli ju juba vanal ajal tavaks olla päikesetõusuni ärkvel ja koguneda mõnele kõrgemal asuvale kiige- või lõkkeplatsile, et varavalge tulekuni üheskoos laulda, tantsida, pilli mängida ning võtta osa maagilistest rituaalidest.

Pere või sõpruskonnaga loodusesse ja sauna Ettevalmistused algasid toona aga märksa varem lõkkeplatsile saabumisest või grillile tule alla tegemisest. Aegsasti, isegi nädalaid ja kuid varem koguti lõkkeks puid ning muud põle-

4

SUVI 2020

Tekst: Riina Palmiste

tusmaterjali. Vahetult enne suuri pidustusi toodi koju jaanikased, millega ehiti tube ja mida viidi ka väljavalitu akna alla. Kusjuures kaskede järel käimine oli suur perekondlik ühistegevus, mis pakkus rõõmu iseäranis lastele, kelle jaoks algasidki pühad just metsaskäiguga. Tänapäevalgi võiks jaanilaupäev alata ühise jalutuskäiguga metsa kaseokste järele. Peale selle, et vaasi sätitud kaseoksad toovad majapidamisse või kodusele lõkkeplatsile mõnusat suvist värskust ja ehedat jaanimeeleolu, usutakse, et ka kõige õigema saunaviha saab just jaanipäeva paiku. Vanarahvatarkus ütles lausa, et enne jaani tehtud vihas on üheksa rohtu. Saunaskäik ise on kuulunud samamoodi alati jaanilaupäeva kombestiku hulka – peoõhtule tuli vastu minna

Jaaniöine ilu- ja tervisenipp Vanal ajal peeti suureks õnneks seda, kui jaaniööl ei sadanud. Nimelt on jaanikastel läbi aegade usutud olevat maagiline tervistav ja ilu andev jõud, mistõttu sellega pesti nägu ja hõõruti üle keha. Veel sajand varem oli tava isegi jaanikastes kukerpalli visata, mis pidi ära hoidma seljahaigused ja aitama olla terve. Seega enne veel kui varavalges pidu lõpetada, tasub otsida värskendust hommikusest kastest. Seda juhtub ikkagi üks kord aastas, kui keegi ei vaata täiskasvanud kukerpallitajale viltu.



Suve Ootel ikkagi puhtalt ja sätitult ning noorte lehtedega kasevihad aitasid saunalised eriliselt lõhnavaks muuta.

Suurem trall toimugu jaanilõkkest ohutus kauguses Pole õiget jaanipäeva jaanituleta. Tõtt-öelda on jaanitule tegu üks traditsioon, mis on ajas vähe muutunud. Kui üldse miski selle juures on teisiti, siis see, et kui sajandi eest koguneti lõkke äärde pigem perekeskis, siis tänapäeval kohtuvad rohkem ühevanused sõbrad. Jaanitule tava oli toona siiski väga pidulik ja püha rituaal, millelt ei tohtinud puududa, sest peale selle, et usuti, et jaanitulel käimine toob suurt tulu ja õnne, usuti ka, et käimata jätmine võib kaasa tuua õnnetuse. Samamoodi oldi veendumusel, et jaanitulesuits teeb inimese terveks. Just sealt on pärit ka näiteks komme üle lõkke hüpata. Üle lõkke hüppamise võistlusi tänapäeval läbi viia ei soovitaks, sest ettevõtmine võib üpris õnnetult lõppeda – iseäranis siis, kui seltskon-

FOTO: SHUTTERSTOCK

nas on tarvitatud alkoholi. Küll aga võiks välja mõelda kõiksugu muid seltskonda ühendavaid mõõduvõtte, mis võiksid jääda lõkkest ohutusse kaugusse. Näiteks kõigile tuntud köievedu, kotijooks, vägikaikavedu, kummikuvise ja eriilmelised jõukatsumised. On aga ka märksa tänapäevasemaid mänge. Näiteks “Saatanliku lõkke” nime all tuntud mäng, kus tehakse osalejaist lõkke valguses pilte, et välja selgitada, kes suudab olla

kõige saatanlikum. Kuna jõukatsumised on sageli rohkem meeste pärusmaa, sobib naiste mõõduvõtuks hästi näiteks pärja punumise võistlus. Kes siis ei teaks vana head uskumust, et kui korjad jaaniööl üheksa erinevat õit ja paned need padja alla, näed unes oma tulevast kallimat? Selleks et seda muinasjutulikku traditsiooni elus hoida, võiks korjatud õied – olgu neid siis üheksa või vähem – pärjaks punuda. Pärast saab pärjad sättida väljanäitusele ja meespere valida oma lemmiku. Võitjast õrnema poole esindajale võiks kahtlemata varuks olla ka auhind, mille saab enne ühiselt kokku leppida.

Kui sõnajalaõit ja jaaniussi ei õnnestu leida Ühel tõelisel jaanitrallil ei saa üle ega ümber ka seikluslikumat laadi ettevõtmistest. Nii on see olnud ju jaanitraditsiooni tekkimise ajast peale – ikka on otsitud looduslikke aardeid sõnajalaõit ja jaaniusse. Uskumuse järgi õitseb sõnajalaõis nimelt kord aastas jaaniööl ning õnnelik leidja

MIS ON PÄIKESEBRIKETT JA -PELLET? See on meeldiva lõhnaga kvaliteetne 100% päevalilleseemne koortest pressitud küttematerjal. Pressitakse auru tehnoloogial ja see on 100% ökoloogiline toode. Selliselt põllumajandussaaduste jääkidest energiat ja soojust tootes ei sõltu me puidutööstustest ega vaja ühegi puu ega põõsa maha raiumist/mõrvamist.

MIKS VALIDA PÄIKESEBRIKETT VÕI -PELLET?

OSTROVA FESTIVAL 2020 REEDE, 17. JUULI algus kell 17, väravad avatake kell 16 HENRIK HINRIKUS FOLK DUO SKIVE DAGÖ HERALD TERMINAATOR

• Päikesebrikett ja -pellet annavad võrreldes puiduga rohkem energiat ja soojust. • Päikesebriketi ja -pelleti tootmine ja tarbimine ei kahjusta looduskeskkonda, vaid säästab! • Päikesebriketi ja -pelleti kasutamine on kliendile mugav ja kasutajasõbralik, keskkonnasäästlik ning ka majanduslikult kasulik tänu oma kõrgele kütteväärtusele ja madalale hinnale. • Tekkinud tuhk on suurepärane ja vajalik väetis igale põllu- ja peenrapidajale. • Puuduvad liimid ja muud keemilised lisaained. Maaletooja: AMG Houses OÜ Albu küla, Järva vald 73402, Järvamaa, Eesti www.amghouses.eu

6

SUVI 2020

• Sobib igasse küttekoldesse. • Briketi lisandväärtus: sobib ideaalselt grillimiseks, sest annab pikalt kuumust, ei põle suure leegiga, tilkuvad rasvad ei lähe kergesti põlema, liha jääb mahlane ja maitsev. • Pelleti lisandväärtus: sobib koduloomadele allapanuks, sest imendab hästi vedelikke (vesi, uriin). • Tuha lisandväärtus: see on aluseline väetis ja sisaldab palju vajalikke väetise komponente (P 6,8%, K 26–32%, Ca 18%, Mg 12% + mikroelemendid). Tootel olemas kvaliteedi ja tehniliste näitajate sertifikaat. Esindaja: Arne Algpeus WhatsApp, Viber: +358 4 0174 1427 +372 5662 7575 arne@amghouses.eu

LAUPÄEV, 18. JUULI algus kell 13, väravad avatakse kell 12 LASTELE TEATRIETENDUS LEELOKOOR HELMEKAALA SETO MIIHI SUMM SUNLIGHT KUKERPILLID DND LENNA JA BAND TRAFFIC

Ostrova küla, Setomaa vald, Võrumaa info@ostrova.ee • www.ostrova.ee


Suve Ootel on hoobilt rikas, valdab erilisi oskusi ja salakeeli. Tõsi küll, tänapäevastest seiklusmängudest eristab seda ennekõike see, et sõnajalaõit tuli otsida reeglina üksinda. Seejuures ei tohtinud pöörata tähelepanu häältele enda ümber ega kohkuda ka kõige koledamatest olenditest, kes lähedale kippusid. Ei tohtinud ka hüüdmise peale ringi vaadata ega sellele vastata. Sõnajalaõie ja helendava roheka ussikese leidmine pole olnud siiski niisama kerge ettevõtmine, sest peale selle, et sõnajalaõit silmata on paras jackpot, ei ole sugugi iga aasta hea jaaniussiaasta. Selleks et vahvat traditsiooni siiski meeles pidada, on hea idee läbi viia oma aardejaht. Selleks võib korraldada ulatuslikumat laadi geopeituse, mis viib peokoha lähedusse jäävate huvitavamate vaatamisväärsuste juurde, aga miks mitte ka lühema aardejahi lähedases metsatukas, kus tuleb vihjeid otsides jõuda ära peidetud laekani. Allikas: Eesti rahvakalendri tähtpäevade andmebaas Berta, alkeemia.delfi.ee

Liha kõrval ära unusta sõira Tänapäeva jaanilauda iseloomustab peaasjalikult grill-liha, kuid vanades traditsioonides oli põhirõhk piimatoodetel, isäeranis sõiral, aga ka kohupiimakorpidel ja teistel piimatoitudel. Oleks narr uskuda, et ühel päeval võiksid piimatooted šašlõkki asendada. Küll aga võiks sõir jaanilaual siiski oma koha leida. On ta ju otsapidi fetajuustu kauge sugulane, mispärast passib hästi ka Kreeka salati sisse. Kreeka salat on omakorda ideaalne lihakõrvane.

Vaja läheb 500 g tavalist kohupiima 1 l rasvast piima 50 g võid (mitte margariini) 1 muna 1 tl köömneid 1 tl soola kuivatatud ürte vabal valikul Tee nii Kuumuta piim; kummuta sinna kohupiim; lase laagerduda, kuni eraldub vadak, ja kalla mass sõelale nõrguma; nõrgunud mass aseta uuesti keedunõusse, lisa või ja kuumuta; sega sinna lahtiklopitud muna ja maitsesta; kuumuta veel mõned minutid ja aseta marli sisse vormi või sõelale nõrguma. Allikas: epl.delfi.ee

FOTO: ALDO LUUD


Suve Ootel FOTO: SHUTTERSTOCK

Nahaarst õpetab end päikese eest kaitsma Onkoloog Marianne Niin jagab nõuandeid, et suvist päikest nautides nahale mit­ te liiga teha.

Läheme sooja suve ja päikest otsima …

Kuigi räägitakse, et päevitus ja terve nahk on asjad, mis omavahel kokku ei käi, ei tähenda see sugugi seda, et peaksid kogu suve varjus istuma. Saa päikesega sõbraks ja lase soojadel kiirtel oma põski paitada ilma muret tundmata. Otsi tähti ja numbreid Päikesekaitsekreemi valides vaatame üldjuhul pakendile märgitud numbreid, kuid unustame uurida, milliste kiirte eest päikesetoode meid ikkagi kaitseb. UV-kiiri on kolme tüüpi: UVA, UVB ja UVC, millest kõige ohtlikumad on viimased, kuid meie õnneks need maapinnani ei jõua. UVB-kiirteks aga kutsume sedasama ultraviolettvalgust, mis meie nahale kuldse jume annab – need on kõige aktiivsemad just kevadsuvisel perioodil, ajavahemikul 11–16. Kui armastad väljas sportida või lihtsalt pikemat aega jalutada, peaksid kindlasti päikesekaitset kasutama, olenemata sellest, kui mitut riidekihti kannad. UVB-kiirtest on veelgi ohtlikumad UVA-kiired, mis tungivad sügavale dermasse ja on võimelised kahjustama DNA rakustruktuuri. UVA-kiired töötavad igal hooajal ja kellaajal ning tungivad ka läbi pilvede,

8

SUVI 2020

klaasi ja riiete. Et just need kiired põhjustavad enneaegset vananemist, on oluline jälgida, et sinu päikesekaitse blokeeriks lisaks päikesepõletusi põhjustavatele UVB-kiirtele ka UVA-kiiri.

Kogus loeb Siiski ei tasu unustada, et päikeselisel aastaajal ainuüksi SPF 15 kreemi kasutamisest ei piisa, need kreemid kaitsevad nahka parimal juhul vaid paar esimest tundi pärast toote nahale kandmist. Ka suurema päikesefiltriga toodet kasutades ei tasuks olla liiga kokkuhoidlik või vastasel juhul saadki umbes poole lubatud kaitsest ja efektist. Nahaarstid õpetavad, et päikesekaitsekreemi peaks määrima üle kogu keha, olenemata sellest, kas kannad katvaid pükse või bikiine. Allikas: Anne & Stiil

Suvel ärge olge kella 11–15 otsese päikese käes, vaid varjus. Kaitske lapsi. Kõige kindlam kaitse on tihe puuvillane riie. Kuni kolmanda eluaastani on naha kaitsevõime ääretult väike. Kui kasutate kreemi, siis eelistage füüsikalise kaitse põhiseid kreeme, mis sisaldavad tsinkoksiidi ja titaandioksiidi. Meil on müügil füüsikalise kaitsega kreemid lastele, kasutage neid. Päikesekaitsefaktor SPF tähistab erinevaid aineid. Jälgige, et päikesekreem hoiaks nii UVA- kui ka UVB-kiirguse eest – see on tähistatud väljendiga “laia spektriga” (broad-spectrum) või eraldi välja toodud. Ärge unustage, et pole olemas veekindlaid kreeme. Iga kahe tunni tagant tuleks kanda peale uus kogus (kolm supilusikatäit). Kui näete, et kreemitatud nahk muutub punaseks või pruuniks, siis on see märk sellest, et kreem ei paku teie nahatüübile piisavalt kaitset. Allikas: Anne & Stiil

Enamik inimesi ei kasuta päikesekreemi õigesti Mõne aasta taguse uuringu kohaselt annab tavapäraselt nahale kantud päikesekreem kõigest 40 protsenti pakendil lubatud kaitsest. Nahavähi eest kaitseb päikesekreem aga ainult siis, kui seda kantakse nahale 1,3–2 milligrammi ruutsentimeetri kohta. Enamiku inimeste puhul on see number aga kõigest 0,75 milligrammi. “Näiteks kui kasutad SPF 20 kreemi ja kreemikiht on väiksem kui 0,75 milligrammi ruutsentimeetri kohta, siis võib tegelik kaitse olla kõigest SPF 4,” ütleb uuringut juhtinud professor Antony Young. Allikas: theguardian.com


VIIMSI MÕISA KARJAKASTELLIS

TERVISEEDENDUKESKUS       

PÄEVASPAA, ÖKOSPAA, ÕLLESPAA MÕISAPROUA SÖÖGITUBA JA AIAKOHVIK SEMINARID, SÜNNIPÄEVAD, CATERING TERVISENÕUSTAMINE JA STRESSITERAAPIA MAHEKOSMEETIKA JA TOIDUVALMISTAMISE ÕPITOAD VÄRSKELT VALMISTATUD ILUELIKSIIRID KAANITERAAPIA JA MEETERAAPIA

MEETERAAPIA: Suvehooaja lõpuni on meemassaaž –20% www.harmoonikum.ee

Päev Harmoonikumi paradiisis – ökospaa, õllespaa ja hea toidu naudingud privaatses ruumis. Tule oma seltskonnaga ja naudi elu! PROFESSIONAALNE TOITUMIS- JA LIIKUMISNÕUSTAMINE – AITAME SUL SAAVUTADA SINU PARIMA TERVISE

Tähista meie juures – telli stiilimenüü ja huvitav õpituba – mahekosmeetika, tervistav toit

PAREMA TERVISE JA PUHTAMA LOODUSE NIMEL!

TERVISEEDENDUKESKUS HARMOONIKUM Pargi tee 8, Viimsi, 74001 Harjumaa tel 5308 1188

www.harmoonikum.ee www.facebook.com/harmoonikum


Suve Ootel

Taimed,

Piparmündilõhn sääs­ kedele ei meeldi. Suvi­ se koosviibimise ajaks tasub hakkida alus­ tassile piparmündi­ lehti või hõõruda rii­ deid veidi nätsutatud ürdiga, see peletab sääski. Ühtlasi rahus­ tab piparmündimahl hammustuskohti ja vähendab sügelust.

mis peletavad

sääski

Kas teadsite, et meie aedades kasvab päris mitu taime, mis hoiavad tüütuid vereimejaid eemal? Tekst: Marju Reitsak Fotod: Shutterstock

Lavendli lõhn mõjub meeldivalt ja rahus­ tavalt. Sääsed seda arvamust ei jaga. Is­ tutage aeda istumis­ koha ümber lavendli­ hekk ja märkate, et ükski sääsk ei tule teid sinna piinama. Ka riietele või pea­ kattele tasub tilguta­ da veidi lavendliõli. Mõnus lõhn hellitab teie meeli, aga sunnib sääsed taanduma.


Suve Ootel Sidrunmeliss meelitab aeda mesilasi ja liblikaid, kuid peletab sääski. Pu­ rustage peopesas mõni melissileht ja määrige nende mahla kehale – sääsed jätavad teid kohe rahule. Sidrunmeliss si­ saldab eeterlikku õli, mida kasutatakse desin­ fitseerivates ja putuka­­ tõrjevahendites.

Basiilik lõhnab juba puudutades meeldivalt ja vürt­ siselt. Sääski see lõhn peletab, ilma et taime oleks isegi tarvis hakkida. Mõni basiilikupott istumisko­ ha ümber hoiab sääsed eemal. Pealegi pruugib siis vaid käsi välja sirutada, et suvistele salatitele Va­ hemere-äärset maitset anda. Proovige!

Naistenõges on kau­ nis taim, mida on väga lihtne kasvata­ da ja mis peaks hoid­ ma sääsed aiast ee­ mal. Seevastu kasse tõmbab naistenõges ligi nagu palderjangi, paneb nad hullunult püherdama, taime kraapima ja mõnikord isegi närima. Nii et kui teil on kasse, tasub sääski peletada mõne muu taimega.


Suve Ootel

Suvi –

parim aeg elustiili muuta Diabeet on haigus, millesse võib haigestuda igas vanuses – lapsepõlvest pensionieani. Eesti Diabeediliidu andmeil põeb Eestis diabeeti umbes 70 000 inimest, neist 10 protsenti ehk 7000 põeb I tüübi diabeeti. II tüübi diabeet tekib tavaliselt ülekaalulistel inimestel, kel vanust üle 45 eluaasta. Kuigi järjest kasvav ülekaalulisuse probleem laste ja noorukite seas suurendab riski haigestuda diabeeti juba ka nooremas eas. Diagnoosi saamisel on esimeseks raviks dieet ja füüsilise koormuse suurendamine. Kuidas seda teha? Tekst: Teele Teder, toitumisnõustaja Fotod: Shutterstock

Liikumine

Kõige olulisem pole teha trenni, vaid suurendada oma igapäevast aktiivsust ja liikuda kogu päeva jooksul.  Oluline on oma senist aktiivsust suurendada. Kui oled siiani enamjaolt autoga sõitnud, siis proovi edaspidi liikuda jala 40 minutit päevas. Seda loetakse minimaalseks soovituseks. Eelista liftide asemel treppe ja tassi oma poekotid jalutades koju.

Toitumine Veel kümmekond aastat tagasi soovitati diabeedi puhul nii süsivesikute kui ka rasvade ranget piiramist, aga see tõi kaasa südameveresoonkonnaja neeruhaigusi. Nüüd enam õnneks selliseid soovitusi ei jagata.  Kõige olulisem on vältida kõrge glükeemilise koormusega toite. Need on toidud, mis suurendavad liialt vere glükoosisisaldust. Selleks puhuks võib kasutusele võtta ka spetsiaalse GK-dieedi, kus kõik süsivesikud annavad teatud arvu punkte. Süsivesikud, mis ei suurenda liialt vere glükoosisisaldust, on näiteks suvised marjad, värsked köögiviljad ja lehtsalatid.  Väldi rämpstoitu, eeskätt rafineeritud jahust tooteid (pastad, saiakesed, pitsad jne). Asenda rafineeritud teravili

12

SUVI 2020

rafineerimata teraviljaga ehk söö näiteks täisterapitsat.  Toit ei tohiks sisaldada rafineeritud suhkruid. Veresuhkru taset tõstavad vähem näiteks ksülitool, steevia ja agaavisiirup. Toit ei tohiks sisaldada ka kunstlikke magusaineid, nagu sahhariin, atsesulfaam, tsüklamaat ja aspartaam.  Hoidu hüdrogeenitud ja osaliselt hüdrogeenitud rasvadest. Selliseid rasvu (transrasvhappeid) kasutatakse toiduainetööstuses väga palju. Eriti palju leidub neid pagaritoodetes, margariinides ja maiustustes.

 Tarbi oomega-3-rasvhappeid. Lülita oma menüüsse teadlikult kala, mereande, tšiia- või kanepiseemneid. Loomulikult võid oomega-3-rasvhappeid ka toidulisandina tarbida.  Vähenda loomse rasva, liha- ja piimatoodete tarbimist.  Söö pigem sagedasti kui mõnel üksikul korral päevas. See aitab vältida veresuhkru taseme kõikumist.  Veresuhkru seisukohalt on hea süüa süsivesikuid koos valkudega.  Jälgi, et saaksid toiduga iga päev vajaliku koguse kiudaineid. Kiudaineid leidub puu- kaun- tera-, köögiviljades ja pähklites. Olenevalt vanusest vajad iga päev 25–35 grammi kiudaineid. Tänapäeva läänelik toitumisstiil annab aga heal juhul vaid poole sellest. Selleks et oma edusammudest teadlik olla, mõõda regulaarselt veresuhkru taset ning astu igal hommikul ühel ja samal ajal kaalule.



Maksimaalne värskus peojärgsel hommikul!

Glutamax

Maaletooja: Loodustoode OÜ, tel. 666 0091

GLUTAMAX sisaldab glutatiooni ja vitamiine, mis peale alkoholi tarvitamist neutraliseerivad alkoholist tekkinud toksilised jäägid. Seetõttu vähenevad alkoholi tarbimise järelmõjud (peavalu, iiveldus, halb enesetunne).

2 KAPSLIT KOHE PEALE PIDU:)

Maksa tervisest enne suuri suverõõme

Maks on inimese suurim siseorgan ja jääb kõikidest inimorganitest suuruselt alla vaid nahale. Maks täidab organismis üle 500 elutähtsa funktsiooni. Täiskasvanud inimese maks kaalub umbes 1–1,5 kilogrammi ja see on umbes sama suur kui jalgpall. Kuna maks on organismi loomulik filter ja kaitsja, on maksa tervis ülioluline. Tekst: Einar Ellermaa

S MÜÜGIL APTEEKIDES, supermarketite tervisetoodete osakondades, Mustamäe TERVISEPOES Rabaküla 4/2, Tallinn ja www.tervis24.ee

üdameapteegi farmatseut Merilin Israel on nimetanud oma loos maksa neljaks suuremaks vaenlaseks alkoholi, valet toitumist, infektsioone ja pikka aega ning suurtes kogustes teatud ravimite võtmist. Kui alkoholi väga kahjuliku mõjuga maksale ja üldse tervisele on inimesed üldiselt kursis, siis ebetervisliku toidu ning maksa tervise seostest mõeldakse vähem. Maksaprobleemide ja haigusteni viib sageli vale toitumine – valgu ja vitamiinide puudus ning suure rasvasisaldusega toidu liigtarbimine, eriti õhtuti.


Suve Ootel ja rasvmaks. Maksal on raske töödelda küllastatud rasvu, rafineeritud rasvu, transrasvu ja hüdrogeenitud rasvu. Vale toitumine ei ole üksnes rasvarikka toidu söömine, vaid ka eluviis, millesse ei kuulu korralik ja regulaarne toitumine. Sageli võetakse päeval vaid suupisteid ja õhtul süüakse kõht täis kogu päeva eest. Merilin Israel rõhutas, et sellisel moel pikema aja jooksul toimides on ülekaal garanteeritud, eriti veel siis, kui argielust puudub vähimgi füüsiline aktiivsus. Kõik, mis on maitsev, pole tervislik, eriti suurtes kogustes.

FOTO: CARLO FUENTELSAZ / PEXELS.COM

Egle Koppel kirjutas raamatus “Maksa puhastamine taimetoiduga”, et head rasvad õiges koguses on kehale ja maksa funktsioonide toimimiseks hädavajalikud. Friikartulid, kartulikrõpsud, peekon, pitsa ja teised samalaadsed toidud aga ei ole tervislikud, kuna sisaldavad suures koguses nn halbu rasvu. Need rasvad on seotud paljude terviseprobleemidega, nagu diabeet, südamehaigused, sapikivid

Maksa koormamine Ülesöömine paneb maksale suure koormuse. Ülesöömine võib kaasa tuua ka vajalike ensüümide puuduse kehas, mis tekitab maksale lisastressi. Kui sööme liiga palju, siis liigsed toitained säilitatakse tavaliselt rasvana. Ülekaal on üheks peamiseks rasvmaksa põhjustajaks. Ülekoormatud maksa kohta kirjutas Egle Koppel: “Kui maksa funktsioonid on ülekoormatud, siis maks ei saa teha oma tööd täiel võimsusel. Kannatavad rasvade, valkude ja süsivesikute ainevahetus ning võib tekkida raskusi veresuhkru tasakaa-

lu säilitamisega. Juba väiksemgi häire võib nõrgestada immuunsust, põhjustada energia langust ja allergiaid. Kui immuunsüsteem peab iga päev töötama kõrgendatud koormusel, kaitstes sooletrakti, puhastades verd, võideldes põletikega ja eemaldades patogeene, siis muutub ta nõrgaks. Seetõttu võib paljude terviseprobleemide algpõhjuseks olla ülekoormuse tõttu häiritud maksa funktsioneerimine.” Maks ei anna ise ei valuga ega muul viisil algavatest probleemidest märku. Võib kuluda üsna kaua aega, enne kui selgub, et maksale on liiga tehtud. Tihti peavad nahk, soolestik, neerud, kopsud ja teised organid hätta jäänud maksa töö üle võtma. See koormab ka nende tööd ja võivad ilmneda mitmesugused sümptomid üle kogu keha. Maksa töö hõlbustamiseks tuleb hoida soolte sisu piisavalt pehme. Selleks tuleb juua piisavas koguses vett. Toitu maitsestades võiks kasutada võimalikult vähe soola ja pipart ning selle asemel kasutada seedimist soodustavaid ja maksa abistavaid maitseaineid, küüslauku, punet, salveid ning rosmariini.

CANTERVILLA LOSS Cantervilla Lossi kõrvalhoonetes ja välialadel on Lõuna-Eesti suurim kogu pere mängumaa, kus on karussellid, veepark, autodepark ja mõisaajastut käsitlev teemapark ning palju lahedaid atraktsioone nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Pikajärve küla, Kanepi vald, 63410 Põlvamaa

5340 3523, 5397 4908

info@cantervilla.ee


Suve Ootel

Rabarber pudelis Eestit on tabanud rabarberihullus, mis peamiselt väljendub selles, kui palju on erinevaid rabarberist kääritatud vahuveine, mida innukatele veininautijatele välja valada. Eesti kõikides veinimajades on nagu aamen kirikus pakkuda ka oma “keermega” rabarberiveini. Tekst: Martin Hanson Foto: Mamm&Frukt

K

ui lugeda kokku kõik kohalikust rabarberist valmistatud veinid, siis jõuab kiiresti kuraditosina erineva pudelisse pandud joogini. Kõik elegantsed mulliveinid, välja arvatud üks – Allikukivi Veinimõisa rabarberivein, mis voolab pudelist klaasi “rahulikuna”, kerge roosaka helgiga ja sobib nii kala kui ka lihtsalt õhtuse istumise juurde. Kui esimese pääsukese rebarberiveinidest lasi aastaid tagasi lendu Peenjoogivabrik Nudist oma Rabarbra veiniga, siis riburadapidi on kõik teisedki veinimajad hakanud rabarberist jooke turule tooma. Küsimusele, miks on rabarber kohalike veinitootjate hulgas nii populaarne, vastas Valgejõe Veinivilla veinimeister Tiina Kuuler mõned aastad tagasi, et kuna seljataga on pikk ja igav talv, veinimeistritel käed aga sügelevad, siis ongi kohe kevadel valmiv rabarber tänuväärne vahend, millega esimene vein kohe käima panna. Pealegi meeldib rabarber eestlastele, seda nii koogina, moosina kui nüüd ka joogina.

Igal mõisal oma rabarber Pärnu linnas toimetava veinimaja Mamm&Frukt üks asutaja Helen Huberg ütleb, et rabarber on populaarne nii maitse kui ka aroomi poolest, sellest toodetakse nii limonaade kui ka küünlaid. Nende rabarberivein pärineb Hubergi sõnul veel sellest ajast, kui tegeleti hobiveinindusega. “Rabarber on kuidagi hästi loomulik jätk õunale. Kui õuntest sai kõik läbi proovitud, siis võtsimegi ette järgmise lihtsasti kättesaadava tooraine. Kui aga 2015. aaastal hobitegijatest ettevõtteks muutusime, siis tegime sellega väikese pausi ja katsetasime vähem tuntud valge

16

SUVI 2020

marjaveiniga – valge sõstraga,” ütleb Huberg. Põhja-Eesti veinitootja, Habaja Viinavabriku üks asutaja Villy Paimets lisab, et veinimeistrile on rabarber tänuväärne puhmas – kasvab ta ju suhteliselt ise, annab seejuures palju mahla ja mis peamine – on happerikas. “Selleks, et rabarberivein untsu keerata, peab ikka üsna palju vaeva nägema,” muigab veinitootja ja lisab, et nende veini iseloomustab kergus ning õhulisus. Paimets selgitab, et nemad jõudsid rabarbrini juhuslikult. “Saime maale kolides ostetud viinavabrikuga kaasa ühe hiiglama suure rabarbripõõsa. No tegime kooki, tegime kisselli, aga ikka jäi vart üle. Nii me siis ülejäänud varred käärima panimegi,” lisab veinitootja.

Sommeljeed ikka kiidavad “Peamiselt toovad sommeljeed meie puhul esile veini kergust, kevadise rabarbri õrna värskust, mõnusat peenet mulli ja pikka kihisemist. Oleme muide ka ühed vähestest, kes oma vahuveinile mullid pudelis traditsioonilisel šampanjameetodil sisse kääritavad. Võtab küll kordades rohkem aega ja tööd, kuid tulemus on vaeva väärt,” räägib Paimets. Väikese erinevuse kohalike tootjate rabarberist mulliga veinide juures toobki sisse see viimane etapp: kas mull on veini saadud jõuga või traditsiooniliselt, oodates. Enne joogi valimist tehke see detail endale selgeks ja pärast mekkimist mõelge, kas maitsel oli vahe sees. Igal juhul on rabarber praegu kuum sõna. Huberg arvab, et see rabarberiarmastus võib-olla ei olegi üldse buum, vaid rabarber on siin selleks, et jääda. “Nagu Eesti Chardonnay,” lisab veinimaja Mamm&Frukt esindaja.


E-Pood avatud! pood.valmiermuiza.ee

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vþib kahjustada teie tervist.


Suve Ootel

Läheme S piknikule!

oovitame täita piknikukorvid hea ja paremaga, helistada läbi kõik sõbrad-tuttavad ning korraldada üks mõnus õuessöömine. Teie auks panime kokku ka mõned road ja kohad, kus Tallinnas õues süüa.

1. Botaanikaaed ja kartulisalat

Piknikke on peetud kõikjal ja iga koht annab söömisele lisaväärtuse. Piknikke on korraldatud nii paadisildadel kui ka aerupaatides, aga isegi Lasnamäe üheksakorruseliste majade katustel, kust avaneb sulnis vaade Tallinna lahele. Samuti kirikutes ja surnuaedades ning muidugi linnaaedades. Tekst: Martin Hanson Fotod: Shutterstock

Tallinna botaanikaaed on üks pealinna pärleid, mille suur pindala ja erinevad taime- ning puukooslused pakuvad mõnusat avastamisrõõmu ja ka hubaseid paiku, kuhu oma piknikulina laotada. Botaanikaaias on muru alati niidetud ning piknikulised saavad rahus ilma ja linnulaulu nautida. Klassikalisim piknikuroog on suurtele kartulitükkidele juurde haki-


Suve Ootel tud kerge valik sibulaid, porrulauku ja ürte ning sellele lisatud väga malbe majoneesiga koorekaste. Ideaalne oleks aga see, kui salati (kartul, punane sibul, porrulauk, till, petersell) ja kastme (majonees, hapukoor, sidrunimahl, törts sinepit) saaks segada kokku alles viis minutit enne söömist.

2. Loomaaed ja baguette-võileivad Loomaaeda ei lubata koeri ega jalgrattaid, kuid piknikule kutsutakse kõiki! Loomulikult tuleb hiljem enda järel koristada. Millal te viimati einestasite, uurides samal ajal loomade elu? Võileivad on teine äärmiselt klassikaline toit, mida piknikule kaasa võtta. Parim viis võileibade valmistamiseks on kasutada klassikalist Prantsuse pikka saia baguette’i. See, millega need saiad täita, on iga sööja oma valik.

3. Linnahalli katus ja aurutatud oad juustuvalikuga Urbanistlikuma eine söömiseks pole Tallinnas parema vaatega kohta, kui seda on Linnahall ja selle hiigelhoone katus. Üks nõukogude-Tallinna vinge-

maid ehitisi on vaikselt tagasi algosadeks muutumas ja loodusega taasühinemas, kuid piknikuseltskonna võtab ta alati vastu. Linnhalli merevaade sobib imeliselt piknikuks päikeseloojangul ja pimedal, sumedal suveõhtul. Pole midagi paremat kui soolas keedetud oad, millele riivida peale värsket Parmesani juustu või mida süüa koos oliiviõlise kitsejuustuga. Samuti võib enne piknikku võtta valikusse suurte põldubade asemel väiksemad Türgi oad, mida kiirelt keedetud vees blanšeerida ja seejärel pannil küüslaugus läbi ehmatada.

4. Kakumäe/Pirita rand ja arbuusi-fetasalat basiilikuga Rannapiknik võib tähendada nii einet päevitamise kõrvale kui ka klaasikest kihisevat ranna ja rannametsa puutejoonel vaatega Tallinna lahele. Mõlemal on oma jõud ja romantika. Randa võib lõunapiknikku nautima sõita ka jalgratastega ja ainult korraks, samas võiks ikkagi planeerida pikema olemise. Enam suvisemaks vist salatiga minna ei saagi: arbuusitükid, värske basiilik ja maitseks soolakat, värsket feta-

juustu. Kui Kreeka salat tundub piknikul liiga tavaline, võtke valmistada üks arbuusil põhinev salat. Tegemist on ainsa salatiga maailmas, mis ei kasvata pekki, vaid täidab üksnes põit.

5. Pealinna pargid ja hummus juurviljadega Tallinnas leidub palju parke, kuid piknikupidamiseks tuleb kõne alla see kõige aadellikum ja peenem – Kadrioru park. 18. sajandil Peeter I loodud park ja loss pakuvad imelist äraolemist ka ainult murulapil pikutades. Hummus on viimastel aastatel muutunud Eestis peaaegu et olulisimaks snäkiks – seda pakutakse nii kohvikus kui ka restoranis, valmistatakse nii kodudes söömiseks kui ka tööle kaasa võtmiseks. Kikerhernele võib lisada ka peeti või karulauku, oliive või ürte. Alati haarake kaasa ka purk harissat.


Suve Ootel

Tee kasvuhoonest

lõõgastuspaik

Kilekasvuhoone? Kurgid ja tomatid? Jah, olid ajad, mil peamiselt need kolm märksõna seostusid kasvuhoonega. Nüüd on kasvuhoone mõiste oluliselt laienenud. Alustades ehitisest endast ja lõpetades sellega, mis seal sees.

K

Toimetas: Irmeli Karja Foto: Shutterstock

asvuhoone on lõõgastav koht. See on paik, kus saab end mõnusat energiat ja rahu täis laadida. Taimed tasub kasvama sättida nii, et jääb ruumi ka lauakese-toolide jaoks. Oleks ju mõnus pärast askeldamist taimede keskel aeg maha võtta. Kuna korralik kasvuhoone püstitatakse aastakümneteks, ei tohiks teha valikut spontaanselt. See peab sobituma ülejäänud aiaga ja pakkuma piisavalt

mugavust, et aiatöö ei kujuneks tüütuks suviseks kohustuseks. Sobiva valiku tegemiseks tuleks mõelda läbi parim võimalik asukoht ja kaardistada ka taimed, mida kasvatada soovitakse. Alles seejärel saab teha otsuse, kui suurt ja millisest materjalist kasvuhoonet on tarvis.

Alumiiniumist või tsingist karkass - plussid ja miinused Praegu on saadaval kasvuhoonematerjalid, mille puhul võib rääkida kor-

Kaunista oma aeda ja täiusta oma maitsed – rikasta oma elu!

VITAVIA.EE info@vitavia.ee tel 5551 0450


Suve Ootel

dades pikemast elueast. Näiteks nii alumiiniumist kui ka tsingist karkass kestab heaperemeheliku hoolitsuse korral sisuliselt igavesti. Alumiinium on oluliselt kergem, lihtsamini transporditav ja kokkupandav. Kergus on samas ka alumiiniumi miinuseks ehk materjal nõuab tugevamat kinnitamist maa külge. Lagedal väljal võib tormituul tõsta korralikult kinnitamata alumiiniumkarkassi maa küljest lahti.

Terase plussiks ja miinuseks on materjali raskus, mis hoiab kasvuhoonet tuules ja tormis kindlalt kinni, kuid teeb kasvuhoone püstitamise keerukamaks. Tsingitud terase puhul pole põhjust peljata ka roostetamist. Kasvuhoone kattematerjalina kasutatakse eelkõige soojust isoleerivat polükarbonaati. Võrreldes traditsioonilise kile või klaasiga on see tugevam ja vastupidavam, ei karda tuult ega rahet. Tähtis on teada, et mitte ükski kasvuhoonematerjal ei kannata suurt kogust sulalund, seega tuleb talvel sulaperioodi ennetades kasvuhoone katus labida või luuaga puhtaks lükata.

Korralik vundament Vundament on samuti oluline osa kasvuhoonest, sest tagab stabiilsuse ja hoiab eemale mutid ning vesirotid. Kui kasvuhoone on suur ja alumiiniumist, tuleb plaanida statsionaarne betoonist vundament. See aitab vältida ka külma- ja niiskusekahjustusi, mis võivad põhjustada karkassi raamide paindumise. Kui kasvuhoone on väike, võib selle kinnitada maa külge ka

tugeva puidust raami abil, aga see lahedus pole igavene, isegi kui tegu on immutatud puiduga. Läbi tuleb mõelda ka kasvuhoonetele mõeldud mugavusvarustus. Näiteks automaatne õhutamissüsteem avab ja sulgeb aknaid kasvuhoone temperatuuri alusel. Tõhus abi on ka automaatsest kastmissüsteemist.

Kaasaegne mõtlemine ja disain Kui on aed, siis tasub igal juhul mõelda kasvuhoone rajamisele, see annab argipäeva teatud mõttes vürtsi ja rahu. Sul on võimalik süüa enda kasvatatud puhast toitu, mis omakorda kasvatab keskkonnateadlikkust. Kasvuhoone annab võimaluse kasvama panna erinevaid taimi: söödavaid, silmale ilusaid jne. Tekib põnevus, kas ja kuidas asjad kasvavad. Kui kasvuhoones on ka mõnus istumisnurgake, siis on ju hea nautida hästi organiseeritud interjööri ja oma töö vilju selle keskel istudes. Allikas: moodnekodu.ee

Elustiilikasvuhoone: kolm ühes – kasvuhoone, aiapaviljon ja talveaed

MWLCONSTRUCT.EU

PIZZAAHJUD.EE

info@mwlconstruct.eu tel 5551 0450

info@pizzaahjud.ee tel 5551 0450


Suve Ootel gulaarne parasiitide tõrje peaks olema tehtud.

Eelista mugavaid trakse

Koos koeraga matkale –

mida kaasa võtta? Ilusate ilmadega võiks koeraga tavapärasest rohkem looduses käia. Sealne vaikus mõjub hästi nii omanikule kui ka koerale, nii et miks mitte pakkida seljakott ja minna nädalavahetuseks või veelgi pikemaks matkama.

P

Toimetas: Eve Kruuse Fotod: Pixabay

ikem matkamine looduses on fantastiline elamus, kuid vältimaks enda ja koera kurnatust tuleb matka planeerides arvestada looma vastupidavusega. See sõltub tema füüsilisest vormist ja kehaehitusest. Matka intensiivsus ja teekonna pikkus vali sellest lähtuvalt. Väga pikad distantsid ja suvine kuumus võivad osutuda üle jõu käivaks. Ka haigused, vigastused või hammustused võivad koera kimbutada. Matkale minnes vaata üle oma lemmiku küüned ja käpad, soovitab KIKA Eesti juht Ksenia German. Hoia koera küüned lühikesed, sest vastasel juhul hakkavad need tema liikumist segama, võivad murduda või põhjustada valu käppades. Kui teekond peaks läbima väga ebakindlat või looma käppadele valulikku maastikku, kaalu ka lemmikloomale mõeldud sokkide või jalanõude kaasa pakkimist, sest kannatada saanud käppasid on hiljem pal-

22

SUVI 2020

ju keerulisem tohterdada. Olenevalt maastikust ja matka pikkusest võid igaks juhuks kotti panna ka käpavaha, millega koera käppasid pärast pikkade distantside läbimist hooldada. Käpavaha ja spetsiaalsed sokid tulevad eriti kasuks just mägimatkadel käies. Kui koer on alles kutsikas, siis pikki distantse ette võtta ei tohiks. Samuti on enne loodusesse minemist mõistlik ära teha kõik vajalikud vaktsiinid. Alustuseks kindlasti vaktsiin marutaudi vastu, mida tuleb teha regulaarselt vähemalt üks kord kahe aasta jooksul. Lisaks kohustuslikele süstidele võib olla kasu leptospiroosi vastasest vaktsiinist, mis ohustab nii loomi kui ka inimesi. Leptospiroos levib saastunud toidu, teiste loomade väljaheidete või seisva vee kaudu. Joomine kraavist või porilombist võib põhjustada ka paljusid teisi haigusi, sestap on kindlam lemmikule eraldi joogivesi ja kauss kaasa võtta. Ka re-

Kui õues on väga kuum, võib loomi ohustada ülekuumenemine või päikesepõletus. Sellise ilmaga ära pikka matka ette võta. Jälgi, et koer saaks piisavalt vett ja tal oleks võimalus liikuda varjus, tee ka tavapärasemast rohkem puhkepause. Sage hingamine, süljevoolus, segiolek ja nõrkus – need on ülekuumenemise märgid. Märgates koera käitumises selliseid muutuseid, tee kohe paus. Lase koeral juua, võimalusel vette minna ja hoia teda varjus. Koeraga matkates eelista kaelarihma asemel pigem mugavaid trakse ja paki igaks juhuks kaasa ka paar erineva pikkusega jalutusrihma. Pane kotti esmaabikomplekt, kus oleks olemas kõik hädavajalik. Tüütute putukate vältimiseks võid kaasa pakkida ka naturaalseid õlisid sisaldava parasiitidevastase aerosooli. Allikas: lemmikloom.ee

Aerusurf koos neljajalgse sõbraga See on omapärane ja väljakutseid pakkuv ala, mida soovi korral lemmikloomaga kindlasti proovida võiks. See paneb proovile nii omaniku kui ka koera. Aerusurf sobib koertele, kes vett ei pelga ja rahulikuks jäädes omanikuga kontakti hoida suudavad. Väga oluline on seejuures säilitada ka iseendas rahu ja tasakaal. Ka üle võlli positiivsed emotsioonid tasub kaldale jätta, kui koeraga esimest korda lauale astuda. See annab koerale signaali, et tema omanikul on olukord kontrolli all, ja nii säilitab ka lemmik rahu. Allikas: lemmikloom.ee



Suve Ootel

Rannaskäimise ja

a o

Päiksekiir juba vaikselt pilve tagant piilub, ninaots higistab, mõte kuumuses kinni kiilub. Ehk milline atribuutika Kungla rahval randa peesitama minnes kaasas võiks olla? Ja mille koju võib jätta.

P

üksid tasuks kindlasti kaasa pakkida. Ja pigem ikka ujukad, sest kes see tohman viigipükstes randa läheb. Kuigi niivõrd elementaarne, ununevad need kellelgi ikkagi alati maha. Pole hullu, ikka juhtub! Kui ujukad maha ununevad, siis kalpsab julge rannaline kuumal liival bokserites või pesus – sellega on kõik harjunud, keegi ei tee teist nägugi. Halvem on olukord, kui igasugused püksid maha jäävad. Sel juhul tuleb kõva häälega ja pisut murelikult hüüda: “Kuhupoole see nudistide ala küll jääb?” Samal ajal tasub rannas “otsivalt” edasi-tagasi ringi patseerida. Niimoodi saab ühtlase päevituse ja teised rannalised ei saa pahaseks ka – see pole mingi veidrik, see on lihtsalt ära eksinud, mõtlevad nad. Võrkpalli pole mõtet kaasa vedama hakata. Kindlasti keegi juba rannas kõksib. Kaotajaid leidub igal pool, isegi rannas. Kui märkad kaotusvalus vaevlevat meeskonda, torma aga en-

24

SUVI 2020

Toimetas: Taavet Kase Foto: Shutterstock

tusiastlikult ligi ja küsi luba mänguga liituda. Niimoodi aitad hädalisi ja säästad enda rannakotis ruumi muu tavaari jaoks. Täielik win-win! Kui rannas keegi palli ei mängi – võib-olla sajab üldse vihma ja kedagi polegi –, siis võite sõpradega muidugi ka liivasõda mängida. Sel juhul pea aga meeles – ujumisprillid pähe! Sest liivatera silmas on täielik lose-lose. Rannalinaga on see häda, et see võiks küll kaasas olla. Kui kõik muu maha ununeb, siis rannalina päästab igas olukorras. Isegi pükste asemel saab seda kasutada. Tegelikult on ikka jõle ebamugav ka, kui amatöörid-rannalised heast peast sulle kuhugi külje alla hakkavad pugema. “Liiv kriibib selga,” virisevad nad tavaliselt. On siis kellelgi aega nendega jageleda, päikest isegi nii napilt! Jäta siis meelde – lina, lina, lina. See kõlab ju peaaegu nagu nina, ja nina on sul ometi kaasas. Kast õlut kõlab kuumal suvepäeval vee ääres peesitades muidugi ahvatlevalt. See on kontrastide mäng,

kõrvetav päike versus jahutav õlu. Ajalooline kombinatsioon! Aga õlu hakkab päikse käes kõvasti tugevamalt sarve, seda teavad kõik. Ja päike paistab lagipähe, teeb õllejoodikud uimasteks rannakärbesteks. Nii võibki juhtuda, et tukk tuleb peale ja poolküliti vajutakse sügavasse rannaunne. Eks proovi seejärel seda teist külge sama pruuniks saada – kogu suvi tuleb poolpäevitunult ringi käia. Loomulikult pole mõistlik jommis peaga ka ujuma minna. Esiti on küll lõbu laialt, sulla-sulla ja mulla-mulla, aga järsku oled põhjas – karmauh! Ja siis kõlavad juba matusekellad, nii et kast õlut jäta koju. Küll aga võid rannas olles sellele mõelda. Asi seegi. Mõistus ongi ehk õige rannalise must-have. Igaüks, kes vähegi mõistlik inimene on, teab, mida randa tasub või ei tasu kaasa võtta. Ole inimene, arvesta teistega ja mis peamine – ära tühja koha peal räuska. Õnneks on mõistust raske koju unustada, ent kunagi ei tea. Kõike võib juhtuda. Head rannahooaega!


Nagu maal vanaema juures SUVI EESTI VABAÕHUMUUSEUMIS

Tule muuseumisse, õpi ise ja õpeta oma lapsi märkama ja hoidma loodust, väärtustama vanu kombeid, lihtsamaid töid tegema, aga ka lähedaste seltsis jõudehetki pidama ja elust rõõmu tundma. MITMEKESISED TEGEVUSED TALUDES: • Kas tead, millised olid meie esivanemate kodud 200 aastat tagasi? • Kuidas pesti pesu või ravitseti haigusi? • Millal sai koerast koduloom? • Kuidas rahvarõivaid õigesti kanda? Temaatilised ekskursioonid igal kolmapäeval. Suvised talutööd põllul, heinamaal või taluõuel igal neljapäeval.

Eesti Vabaõhumuuseum Rocca al Mares on avatud E–P kell 10–20. Talud ja piletikassa on lahti kuni kella 18.30-ni, Kolu kõrts kostitab koduste roogadega kell 10.30–20.00. Vaata: www.evm.ee


Suve Ootel

Reis ümber Baltikumi

Karantiin on meilt palju võtnud, kuid mõne asja ka juurde andnud. Näiteks võimaluse viia täide mõtted ja unistused, mis on jäänud ellu viimata, sest lai maailm on olnud lahti ja kutsuv. Näiteks on alati jäänud tegemata tiir ümber kolme Balti riigi. Tekst: Martin Hanson Fotod: Shutterstock

V

õib võtta sõiduvahendiks tavalise pereauto, sokutada oma reisikraami mootorratta kottidesse või rentida mugavam reisibuss, miks mitte isegi elamiseks sobiv matkabuss. Broneerida oma sõiduks nii nädal ja minna lihtsalt teele, konkreetselt ümber kolme riigi. Peatudes kas siis parimatel ranna- ja puhkealadel, võttes eesmärgiks süüa igas suuremas linnas midagi head või seigeldes lihtsalt puutumatus looduses.

Vastu- või päripäeva tiir? Tallinnast alustades võiks ikkagi enne välismaale minemist sõita läbi ka Nõvalt ja mööda rannikut liikudes põigata sisse Noarootsisse, vaadata ringi Haapsalus ja ka Pärnus. Sealt edasi viiks tee Riia kaudu Jurmalasse, kus saabki teha esimese pikema pausi. Kindlasti tuleks käia ära Kolkal (vaadata, kas Sõrve säär paistab), kust saab kauneid rannikuteid pidi juba läbi Ventspilsi Liepāja poole liikuda. Rajale jäävate loodusparkide, mälestusmärkide ja muu ilusa ning põnevaga saab siis juba ise tutvust teha. Leedus saakski kohe legendaarses Palangas jala maha panna, päikeseloojang sealselt kailt on imeline. Vahele ei saa jätta ka Nidat ja sealseid idülli ning liivaluiteid. Praami ja looduskaitsealale sisenemise hind on saadava tuluga võrreldes väike. Ning siis võib vabalt nautida kiiret maanteesõitu liinil Klaipėda-Kaunas-Vilnius, igas linnas peatuda, süüa midagi head, nautida päevakese vanalinnu ja sealset olemist. Tagasisõit mööda kaht erinevat Venemaa piiri võiks jääda lahtiseks ja iga ränduri enda sättida: sealsed väi-

26

SUVI 2020

Enne reisi tee dokumendid ja rahaasjad alati korda 1. Kui reisid autoga, kontrolli kindlasti liikluskindlustuse kehtivust. Liikluskindlustus on kohustuslik kõikjal. Ilma selleta liigelda ei tohi! 2. Võimaluse korral võta reisile kaasa kaks pangakaarti ja üks neist võiks olla krediitkaart. Tihti on teatud teenused – näiteks hotellibroneeringud või rendiauto – saadaval ainult krediitkaardiga. 3. On kohti, kus sularahast ei pääse, näiteks turud, mis on sageli turistide lemmikpaigaks. 4. Ka naaberriikidesse reisides tuleb veenduda, et kogu reisiseltskonnal on piisava kaitsega reisikindlustus.

kesed teed, järved ja mets on iseenesest põnev ruum. Tagasi Tallinna sõitke aga läbi Peipsimaa, korjates kaasa nii sibulat, kurki kui ka suitsukala.

Head maitsed olgu samuti fookuses Kolme lähestikku asuva riigi gastronoomia on aga väga erinev ja toidust tarkust otsida on alati põnev. Leedus ei tohiks ükski päev minna mööda nii, et ei oleks söödud kuuma keedukartuliga serveeritud külma peedisuppi, ära tasuks maitsta ka tsepeliinid ja kohalikud pirukad. Läti kööki tunneme ehk paremini, kuid see on palju enamat kui vaid Riia palsam. Sööge Riia, Vilniuse ja Kaunase parimates restoranides, see on elamus. Ning täiesti omaette lugu nõuab Läti ja Leedu veini- ning õllekodade läbisõitmine.

Kuid miks mitte sõita põhja? Alati on võimalik ellu viia ka paljude inimeste teine suur unistus, mis alati kuidagi edasi lükkunud: sõita Mandri-Euroopa kõige põhjapoolsemasse punkti ehk Nordkappi. Sealne loodus, täielik üksindus ja puutumatus on lummav igal ajal, tekitades tõeliselt erilise tunde nii kehas kui ka vaimus. Paljusid võib ehmatada asjaolu, et Helsingist on vaja sõita otsejoones rohkem kui 1500 kilomeetrit põhja, vahepeal ületada ka Norra piir ja veeta sadu kilomeetreid muutumatult akna taga mööda liikuvas looduses. Kuid seda reisi tulekski võtta kui meditatsiooni ja rahulikku kulgemist. Ideaalne viis, kuidas pesta maha karantiinist selga ladestunud stress.



Suve Ootel

Reisimine

teeb pere õnnelikuks Cornelli ülikool jõudis teadusuuringut tehes tulemusele, mis paljudele on niigi teada: inimesi teeb õnnelikumaks pigem kulutamine uutele ja huvitavatele kogemustele kui asjadele. Foto: Pixabay

Kevadised piletid kehtivad ükskõik millisel suvetuuri etendusel! 15.07 PADISE KALJU-LAVA 16.07 HAAPSALU PIISKOPILINNUS 17.07 VILJANDI KAEVUMÄGI 18.07 KURESSAARE LOSSIHOOV 19.07 PÄRNU VILLA AMMENDE AED 20.07 PALAMUSE LAULULAVA 21.07 TARTU HANSAHOOV 22.07 PAIDE VALLIMÄGI 24.07 RAPLA LAULULAVA 25.07 ARUKÜLA LAULULAVA 04.08 RAKVERE VALLIMÄGI 05.08 KEILA KULTUURIKESKUS 06.08 VÕRU KANDLE AED 07.08 MÕISAKÜLA SUVEAED 11.08 KASSARI KUURSAAL (Hiiumaal) 12.08 TALLINNA LAULUVÄLJAK Algus kell 19 Müük: Piletilevi, Piletimaailm, kohapeal. Soodushind: pensionärid, tudengid, õpilased.


Suve Ootel

S

amas on kogemused, mida oleme läbi elanud (ja eriti just meeldivad kogemused) meie mälestustes alati kaasas ja teevad meid õnnelikumaks pikema aja jooksul. Reisimuljed on ju tavaliselt positiivsed, kui reisil just mõnda äpardust ei juhtu, seega selliste muljete kogumine teeb meid õnnelikumaks. Uuringu läbi viinud dr Thomas Gilovich soovitab uue suure lameekraaniga teleka jaoks raha kogumise asemel osta endale hoopis mõni huvitav reis, käia kodu lähedal matkal või külastada muuseumi või näitust. “Asjad on siiski meist eraldi, aga mälestused, kogemused ja oskused on osa meist endist,” selgitab teadlane, miks meie jaoks peaksid suurema väärtusega ning kindlamad õnnetunde tagajad olema just kogemused ja läbielatu.

Perega leiab tegevust ka Lätis, Leedus ja Soomes Suviseid reise kavandades kaalume sageli kaugeid sihtkohti, odavaid reise Euroopas või ringreisi oma kodumaal, kuid kas me tunneme ikka kõiki naaberriikide peidetud reisiaardeid? Miks mitte teha perega väljasõit mõnda neist.

Pakume välja mõned kohad, kuhu kolama minna. KOLKA NEEM

Kolka sarv on üks tähelepanuväärsemaid neemi Läti rannikul, kus on võimalik vaadelda kahe mere – avatud Läänemere ja Riia lahe – lainete põrkumist. Igavesti muutuv Kolka sarv on koht, kus saab nautida romantilise päikesetõusu kohtumist loojanguga, sest ühest ja samast paigast paistab horisont nii itta kui ka läände. GŪTMAŅALA

Gutmani koobas on Baltikumi suurim grott ja Läti vanim turismiobjekt. Teadaolevalt on tegu endisaegse pühapaigaga. Koopas on säilinud 17. sajandil seintele tehtud kirjad. Siit on alguse saanud ka legend Turaida Roosist, kes koopas oma au kaitses. TRAKAI

Leedu suurvürstiriik oli võimas ja seda kaitsesid vägevad sõjamehed. Suurvürstiriigi pealinn Trakai annab külastajatele siiani sellest suurejooneliselt tunnistust. Linna ümber on lugematu hulk järvi, mis sobivad paadiretkedeks ja muudeks veelõbustusteks. JALUTUSRADA PUULATVADES

Üks Leedu külastatumaid vaatamisväärsusi on puulatvades asuv jalutus-

ING, O G E R ’ E W E R WHE DS! A O R D E E N ’T N O D E W

rada. See on 300 meetrit pikk ja raja ülemine punkt on 21 meetri kõrgusel. Teras- ja betoonkonstruktsiooniga rada annab külastajatele võimaluse imetleda kõrgustest Anykščiai põlismetsa. NUUTAJÄRVI KLAASIKÜLA

Seda, et Soome disain on maailmatasemel, teab igaüks! Eriti tuntud on Soome klaasikunst. Selle koduks on Helsingist napi kahetunnise autosõidu kaugusel asuv Nuutajärvi klaasiküla. Armas kohake, mis tervitab hubaste poekeste, klaasikunstnike põrgukuumade töökodade, muuseumi ja mõnusalt koduse kohvikuga. SOOME SUITSUSAUNAD

Traditsiooniline Soome suitsusaun. Saun nagu saun ikka, aga ilma korstnata! See ei tähenda muidugi, et inimesed lihtsalt vingu sees kannatavad ja siis pärast saunamõnude nautimist nõgisena mööda ilma ringi jooksevad. Lisaks ihu kasimisele kasutavad soomlased suitsusauna ka ahjuna. Pannes lihatüki kaheksaks tunniks sauna, küpseb see mõnusalt mahlaseks ja boonuseks on ehe suitsune mekk. Suitsusaunu leidub Soomes rohkesti, otsige üks lihtsalt üles.

ATV rentimine on võimalus kogeda tavapäratut elamust, mis pakub naudingut nii looduse avastajatele ja matkajatele kui ka ekstreemsust adrenaliinisõltlastele. Siin, Männiku karjääris jagub avastamist ja sõidurõõmu igale maitsele. Meie poolt renditavad Cforce 600 cc ATV-d on 2-kohalised, tänavalegaalsed, vintsi ja kärukonksuga, lisaks on neil roolivõimendi ja kätesoojendused, mis tagavad hea sõidumugavuse. Lisaks kogu vajaminev sõiduvarustus (kiiver, kindad, vihmajakk ja -püksid). Iga sõitja läbib instruktsiooni, kus tutvustatakse ATV kasutus- ja ohutusnõudeid.

AB KA MEILT SA -SID LASTE ATV A ID ja RENT jääv pidu

ATV JUHT • ei tohi olla alkoholijoobes. alt • peab olema vähem ga. 18-aastane ja juhiloa rtlikku • peab kandma spo ja sooja riietust ning

Allikas: reisijuht.ee

e ks meeld ega Korralda ü elektri-ATV-d, mill le e salt st u b lõ l e rendi la lt ä ad peo v i lapsele nad saav või rend , ta oolt e e v aega e. Meie p , maale jn tri-ATV-d ATV koju k le d laste e renditava sele 3–6. ATV-ga u n a v ri ja d sobiva aasa kiiv di ajaks k a anname n re b a sa g ed. Korra kerekaitsm elektri ATV-d. –4 1 rendile

RAJA V SÕIDU LASTE AT TA! U ÕIT TAS PROOVIS NNAS

I RA STROOM A A ILMAG S U IL P L– 5€ 5 min 10 € 15 min 35 € 24h rent ime Kandevõ g s k u 5 n 4 Va max at 3–10 aast

mine.ee atvrenti 508 3 6 3 6 tel 5 timine ATV ren

.

kinniseid jalanõusid

TULE, KOGE, NAUDI JA SÕIDA!

Silikaltsiidi 7-12, 11216 Tallinn tel 5196 1166 info@atvrentimine.ee atvrentimine.ee


Suve Ootel

ELERING

Õnnetus ei hüüa tulles!

Kevadest sügiseni, kui aktiivne põllu- ja ehitustööde aeg käsil ning pidustused hoos, kipume elektriliinide vahetus läheduses tegutsedes tihtipeale unustama meid varitseva ohu. Tekst: Kadri Penjam

Õ

huliini kaitsevöönd on maaala ja õhuruum, mille ulatus mõlemal pool liini telge on 110-kilovoldise pingega liinide korral 25 meetrit ning 220- ja 330-kilovoldise pingega liinide korral 40 meetrit. Tuletame meelde, et õhuliini kaitsevööndis töötades või aega veetes pole ettevaatus kunagi liiast. Nimelt võib inimene saada kõrgepingeliinidest surmava elektrilöögi ka liinijuhet otseselt puutumata. „110-kilovoldise liini juures võib elektrilöök toimuda ühe meetri kauguselt kõrgepingeliini juhtmest ja võimsamate liinide puhul lausa 2,5 meetri kauguselt,“ selgitab Eleringi liinide käidu talituse juhataja Andrus Veeleid.

Töid tehes hoia liiniga mõistlikku vahet Tõepoolest, kuigi liinijuhtmed on enamasti kõrgel, võivad ohtliku olukorra tekitada suuremad masinad, näiteks kraanad, tõstukid või kombainid. Ohtlikke olukordi tekitavad sagedamini transpordivahendid, metsa- ja ehitustehnika, mille liikuvad osad, näiteks kalluri kast või kraana nool, tõusevad transpordiasendiga võrreldes mitu meetrit kõrgemale. Viljalõikuse ajal võivad elektriliinidele ohtlikult lähedale sattuda ka kombainid. „Siinkohal tasub meeles hoida, et tegutsedes tuleb alati jälgida sõiduki kõrgust ning liikumisraadiust. Avalikult kasutatavatel teedel tuleb kõrgemate kui 4,5-meetriste transpordivahenditega liiklemine elektrivõrgu valdajaga kirjalikult kooskõlastada. Väljaspool avalikke teid, näiteks põllul või metsas, tuleb samuti elektriliini kaitsevööndis liigeldes ohutuse tagamiseks eelne-

30

SUVI 2020

valt elektrivõrgu valdajaga kooskõlastada,“ kinnitab liinide käidu talituse juhataja. Kui aga masin on mingil põhjusel pinge alla sattunud, ei tohi selle juht mitte mingil juhul väljuda, sest nii satub inimene veel suuremasse ohtu. „Juhul kui masinat ei ole võimalik liini juurest omal jõul eemaldada, tuleb kabiinist väljumiseks oodata kõrvalist abi ja saada kinnitus, et liin on välja lülitatud. Sageli lakkab tehnika elektrilöögi tagajärjel töötamast, näiteks purunevad masina rehvid,“ tõdeb ta. Eleringi esindaja kinnitusel on raietööde planeerimisel liini kaitsevööndis samuti kohustuslik raietööde eelnev kooskõlastamine. Ka väljaspool kaitsevööndit ei tohiks puid langetada elektriliini suunas, lisaks on keelatud puude ladustamine õhuliini alla või selle vahetusse lähedusse. „Soovitatav on kõikide põhivõrgu elektriliinide läheduses toimuvate raietööde korral enne Eleringiga läbi rääkida,“ lisab Veeleid.

Suvised lõkked, batuudid ja tuulelohed Ka kõrgepingeliinide läheduses vabaõhusündmust planeerides tuleks võimalikele ohtudele juba varakult mõelda ning avalikke üritusi kaitsevööndis mitte korraldada – ohtlikke olukordi võivad tekitada näiteks kõrge antenn, batuut, lõke või tuulelohe. „Kindlasti ei tohiks elektrimastidele ronima minna, see on eluohtlik tegevus. Samuti on seda heeliumiga täidetud õhupallide, tuulelohede ja nendega sarnaste lennuvahendite lennutamine õhuliinide lähedu-

ses. Lõkke tegemine kõrgepingeliinide lähedal on keelatud, sest lõkkest kerkiva leegi ja elektriliini vahel võib toimuda elektrilöök ning seda ka siis, kui leek jääb liinist mitme meetri kaugusele. Kui taoline elektrilöök peaks aset leidma, ohustab see inimese elu 25 meetri raadiuses. Lisaks põhjustab lõkkest kerkiv kuumus liinijuhtmete venimist, mille toimel vajub juhe maapinnale lähemale ja suureneb oht elektrilöögiks,“ selgitab Veeleid, lisades, et on esinenud ka kahetsusväärseid juhtumeid, kus teadmatusest on näiteks batuut paigaldatud otse elektriliinide alla. Sellisel tegevusel võivad olla väga kurvad tagajärjed. Andrus Veeleid kinnitab veel kord üle, et kindlasti tuleks alati oma tegevus elektriliinide vahetus läheduses elektrivõrgu valdajaga kooskõlastada. „Nõnda võime kindlad olla, et tegutsetakse heaperemehelikult ja kõik turvalisuse aspektid on omavahel läbi arutatud,“ lisab ta. Hoiatavaid näiteid leiad aadressilt elering.ee/ohutus.

Ohu korral helista numbril 605 6825 Märgates põhivõrgu kõrgepingeliinide läheduses kahtlustäratavaid tegevusi või potentsiaalseid ohuallikaid (nt viltune puu, mis võib liinile langeda või juba on langenud; võõrkeha liinijuhtmetel; juhtmed on kahtlaselt madalal; materjalide ladustamine juhtmete all), teavita Eleringi esimesel võimalusel avariinumbril 605 6825.




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.