TARGU TALITA Jõulu ootel (detsember 2015)

ÕLLETEGU:

KOKKAME:

Kodused võimalused

Lustlikud suupisted

Lk 770–771

Lk 774

LOODUSPOES:

Maagilised kingid Lk 778–779

Maalehe nõuandelisa Nr 49 3. detsember 2015

Kingiks?

Stollar

Mahlapress JE95

11900

Braun

Malmpott

Elektriline hambahari

Disney

3990

2290

3799

Asi Collection 3,8 l

D12.513 + hambapasta

Princess Elsa sädelev jääloss

762 Jõulu ootel

Mündipoe kinkekaardid 10 €, 20 €, 50 € ja 10 100 € Ahvi Beebi 2016.a .a värvitrükiga Tuvalu alu hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1/2 untsi Hind: 79 €

JÕULUHIND! Jõuluvana uvana - Santa Claus – Kiribati 2012.a värvitrükis b ti 2012 ä it ükis hõbemünt Unts Õ Õnne nne – Ristikhein Hõbe: 92,5 % Niue hõbemünt Ni saarte t 2016.a 201 16 hõb ü Kaal: 12 g Hõbe: 92,5 % / Kaal: 1 unts Hind: 125 €

F Franklini kadunud eekspeditsioon, Kanada 22015 hõbemüntt Hõbe: 99,9 % H Kaal: 1 unts K Hind: 110 € H

Hind: 79 €

Ahvi aasta 2016 Austraalia värvitrükiga hõbemünt Kaal: 1/2 untsi Hõbe: 99,9% Hind: 85 € Anne Geddes - Beebi 2014 Uus-Meremaa hõbemünt Hõbe: 99,9 % / Kaal: 1 unts Hind: 125 €

Sodiaagimärgid Sodiaagiimärgid Sodiaagimärgid Ambur, Makedoonia Kaljukits, Makedoonia K lj kit M k d i 10 Dinaari hõbemünt 10 Dinaari hõbemünt Hõbe: 92,5 % / Kaal: 21 g Hõbe: 92,5 % / Kaal: 21 g Hind: 119 € Hind: 119 €

Armastuse use ingel – Niue saarte 2015.a hõbemünt Hõbe: 99,9% / Kaal: 1 untsi Hind: 119 €

JÕULUHIND!

Peeglike, peeglike seina peal ... Niue 2015 hõbemünt Hõbe: 99,9 % Kaal: 1 unts Hind: 129 €

“Jõuluvana maagiline külaskäik” Kanada 2012.a liikuva pildiga münt Metall: vask-nikkel / Kaal: 12,610 g

Hind: 45 €

JÕULUHIND!

Swarovski S ki kristallidega männikäbid m Kanada hõbemünt Hõbe: 99,99 % H Kaal: 31.39 g Hind: 125 €

Moldaviit Mold ld d meteoriit Swarovski Cooki Coo o Saarte 2014.a kristallidega k hõbemünt Kanada Hõbe: 99,9 % hõbemündid Kaal: 1 unts Lumehelbeke Hind: 115 € Hõbe: 99,99 % Kaal: 31,39 g Mündipuhastusvahendid Mündipuhastusvahend Mü di h tusvahend h d 200ml kullale/hõbedale/ VISTA vasele/messingule/ album 2 € Bi-metall/universaalne meenemüntidele Hind: 11 € Hind: 39.90 €

Hind: 99 €

Euromüntide kogumisalus 26 riigi euromüntidele Hind: 19.90 €

Optima euromündialbum b Hind: 19.90 €

Andorra euromüntide komplekt 2014 Hind: 285 €

Slovakkia 2€ Slovakk Slo vakkia 2015 2 juubelimünt j b li ü t - EL lipu 30.aastapäev Hind: 7 €

Ahvi Ah hvii aasta T h Tokela Tokelau k lau 2$ 2 2016.a 22016 a hõbemünt hõbemünt Hõbe: 99,9% Kaal: 31.1 g Hind: 119 €

Ahvi aasta 2016 Kanada Lotose kujuline hõbemünt Hõbe: 99,99 % Kaal: 26,7 g Hind: 129 €

Ahvi aasta Ahv sta 20 20166 Austraalia kuldmünt A t li k ld ü t “Tere tulemast Kuld: 99,99 % Ehtne Ristikheina Kaal: 1/10 ja 1/4 untsi maailma!” 2015.a Austraalia leht kuldmündil, Hind: 290 € hõbemünt Palau 2015.a ja 550 € Hõbe: 99,9 % Kuld: 99,99% Kaal: 15,591 g Kaal: 1 g Hind: 99 € Hind: 119 €

Rooma Colosseum – Niue saarte 2015.a hologrammiga hõbemünt Kaal: 31,1 g Hõbe: 99.9% Hind: 125 €

Paabulind Cooki P bulind d–C ooki saarte arte 2015.a 2015 20015 a hõbemünt Hõbe: 99,9% Kaal: 1 unts Leedu euromüntide Hind: 125 € komplekt 2015 Hind: 19.90 €

Malta 2015 2 € juubelimünt – Konstitutsiooni ajalugu – 1974.a Vabariik. Hind: 8 €

Suur valik 2 € meenemünte!

Prantsusmaa Pr Pra P 2015 2 € Luxemburgi Lu L ux xemb xem burgi 2 € juubelimünt burgi – juub uub 22015 201 15 juubelimünt uubelimün – Föderatsiooni Fö Föd Nassau-Weilburgi Nass Nas festivali 225. dünastia aastapäev 125. Aastapäev Hind: 7 € Hind: 7 €

Pühapäevadel 13. ja 20. detsembril kauplus avatud kella 11-1 Pü 11-16.

16.

Suur valik v erinevaid d luupe

Ahvi Ahv h i aaasta asta t 2016 Jadeiidiga Laose DV hõbemünt Hõbe: 99,9% Kaal: 2 untsi Hind: 290 €

San Marino 2015 2 €

juubelimünt – Saksamaa Mün Mündipood pakub laias valikus ja erinevas n va nevas taasühinemine uvilistele. Hind: 49 € hinnaklassis tooteid igas eas mündihuvilistele.

Vana-Viru 5, 10111 Tallinn • Avatud: E-R 10-17, L 11-16 • Tel: 644 0593 • myndipood@myndipood.ee yndipood@myndipood.ee Lihtsaim viis tellimiseks – e-mündipood: www.myndipood.ee. pood.ee.

Kohaletoimetamine Omniva kullerteenuse või Omniva pakiautomaadi omaadi vahendusel.

Jõulu ootel 763

Jõulud versus näärid

T

unnistan, et olen rohkem kui kord elus teinud pattu ja kahelnud jõululaupäeva ülimuslikkuses nääride ees. Kirjaoskajate inimestena märkame ju, et 1. jaanuaril vahetub tähtsatel paberitel aastaarv. See on reaalne muutus.

Ainult varane lapsepõlv ja ehk ka tulevane ülikõrgest vanusest johtuv nõdrameelsus (mul on eelaimdus, et elan 110aastaseks) võivad aastavahetuse sõna otseses mõttes mahamagamist õigustada. Jõuludega seoses puuduvad aga igasugused perevälised etikett-kohustused koos mingi märgilise muutusega ühiskonnaelus.

Seda enam väärib imetlust ja aukartust jõululaupäeva eriliseks mõtlemine, uskumine ja teadmine. Mis ühtekokku mõjub kõrgema ja kollektiivsema kokkuleppena kui aasta­ vahetus.

Kui jutu alguse juurde tagasi tulla, siis pole ma mitte kunagi kahelnud kogu pika jõuluaja imedes. Unevõlast lühikesel uusaastaööl neid ei juhtu. Hakkan imeraasukesi ükshaaval kokku koguma juba enne esimest adventi. Kuskil teiseks jõulupühaks saab neist mällu lükitud paras õlekõrrejagu. Hetkel on seal üks ootamatu taaskohtumine mardilaadal, üks unenägu, üks täiesti uus mõte…

Aga suurem osa advendiküünaldest on veel süütamata ja õhk väreleb (l)ootusest.

KAJA PRÜGI

Valged jõulud on läbi aegade iga eestlase unistus.

EESTI VABAÕHUMUUSEUM

Jõulud kodus, jõulud võõrsil Küllap on meil kõigil vähemalt kord elus ette tulnud aegu, mil pole võimalik jõule lähedastega koos veeta.

Põhjuseks võib olla pikem reis, töökohustused või õpingud välismaal.

See teadmine ei tule kergelt neile, kes on harjunud rahupühi vastu võtma koduse pidulaua taga. Jõulude veetmine koos lähedastega on olnud selle püha kõige olulisem sisu läbi aegade ja jäänud ka kombestiku teisenedes teljeks, mille ümber pühadetoimingud keerlevad.

Kui meie vaarisad-vaaremad XIX sajandil rehetares jõulupühi tähistasid, ulatus oma perega koos olemine isegi üle teispoolsuse piiri. Pererahvas magas põrandale asetatud õlgedel ja jättis laua ööseks koristamata, et mugavamad asemed ja paremad palad jääksid esivanemate hingedele, keda arvati sel aasta pühalikemal ööl kodus käivat.

Mida aeg edasi, seda rohkem on neid, kel asja kodusest ringist väljapoole – teise linna, teise riiki, teise maailmajakkugi. Samas ei ole kadunud soov jõuluaega pere keskis veeta. Kes vähegi pikemaks ajaks välismaale elama kolinud, teab, kui kalliks tõusevad lennupiletite hinnad

pühade ajal, mil rändurid üle maailma püüavad koju pääseda. Ehkki seesugune raskus võib olla ületamatu näiteks kokkuhoidlikule tudengile, on elu läinud siiski lihtsamaks.

Saja aasta tagused mälestused Pea sada aastat tagasi ei tulnud teisest maailma otsast koju reisimine inimestel mõttessegi. Kui 1924. aastal Raimond Põdder suure ookeanilaeva pardal Brasiiliasse välja rändas, vältas reis üle kuu aja. Kohale jõuti vahetult enne jõulupühi, mida sel korral tuli tähistada juba hoopis uuel moel. Mindi teadmisega, et lahkumisega algab uus elu uute tavade ja viiside järgi.

1936. aastal mõtiskles ajakirjanik Alfred Tamm Välis-Eesti ühingu almanahhi jõulunumbris: “On raske, ja isegi võimatu kujutlema hakata, millistes olukordades ja kuidas võtab vastu jõulusid, elab jõuluaega iga üksik väliseestlane. Kui kodumaal jõulud mööduvad lumes, talvises karges õhus, siis nii mõnigi väliseestlane kaugel veedab nad palavas päikeselõõmas ja oludes, kus lumehärmast, jõulukuuskedest ja muust kodumaisest jõuluolustikust ei saa olla jälgegi.”

Järg lk 764

Narva mnt 13, 10151 Tallinn, www.maaleht.ee Toimetaja ja reklaami projektijuht Kaja Prügi 661 3337 Kujundaja Mari Peterson / Keeletoimetaja Ene Leivak / Korrektor Merike Järvlepp Väl­jaand­ja Ekspress Meedia AS / Trükk AS Printall / Lehekülgede numeratsioon algab 1. jaanuarist 2015 Ilmub koos Maalehega

764 Jõulu ootel EESTI VABAÕHUMUUSEUM

Algus lk 763 Veidrad võisid tunduda uue maa kombed. Samas numbris kirjeldab aastaid New Yorgis elanud Tamm ameerikalikke pühasid, mis võrreldes eestlaste pika jõuluajaga on imelühikesed, lõppedes juba järgmisel hommikul pärast jõulupüha. “Peamine erinevus avaldub selles, et jõulude eel juba paar nädalat käib kirjeldamatu äriline elevus. /.../ Sest kuigi ameeriklase jõulud on lühikesed, algab jõulusisseostude hooaeg äritegevuses see-eest juba mitu nädalat varem.”

Mitte alati ei ole takistused nii proosalised nagu pikk reis või kohustus tööl olla. 1921. aasta vabadussõja veteranide ajakirja “Sõjamehe kodu” jõulualbumis meenutab I. Mühlbach kaevikus veedetud jõule: “Keset koobast, raudahjukese ümber, istuvad ringis mehed, näod tõsised, tahmased, karvased... Vaikivad, nagu oleks seal väljas unustand rääkimise.

Seal tuuakse järele lõunasöök, jagatakse välja pühade lisaportsjonid.

Asetatakse keset koobast varahoidja poolt kaasa toodud mõne küünlakesega ehitud jõulukuusk. Pühade õnnesoov kaugelt kodust naise, omaksete poolt, põlevad küünlad kuusekese otsas. Tundsid ise ja võisid ka lugeda meeste harilikult nii tõsiste, eluta nägudelt – käes on rahupühad! Ei maldanud keegi seda pühalikku vaikust segada...”

Sõjameeste meeles on aga kodune valgus, väikest tuba ehtiv jõulukuusk ning selle kõrval seisvad ema, naine ja väike tütreke, kel silme ees üksnes kaunid kuusepuu ehted ja kingiks saadud pasun. Jõulude tuhmunud sära, hallid üksluised päevad kannatab sõjamees ära, et kodused võiksid rahupühi pidada.

Jõulud on eelkõige tunne, mida saame tähistada oma südames.

Metsavend Enno Piir meenutab aga seika, kui tal tuli veeta jõulud riidekapis. Soov lähedastega koos olla oli toonud ta sugulaste majja, kus sai puhata, saunas käia ja istuda aurava prae taha jõululaudagi, kui mitte ootamatult ukse taha ilmunud hävituspataljonlased poleks seda harrast rahu rikkunud. Kuuseke lükati ahju, metsavend varjas end aga riidekapis, kuniks kutsumata külalised lahkusid. Jõuluõhtu pidi mees vastu võtma teel uude ja turvalisemasse peidupaika. Kohale jõudes kuulis ta neist saatusekaaslastest, kelle käsi nii hästi ei käinud...*

Meenutustest kantud jõuluküla Nendest meenutustest kantud on ka Eesti Vabaõhumuuseumi pühade-eelne jõuluküla. Muuseumi taludes hargnevad 18.–20. detsembrini lahti lood inimestest ja aegadest, mil rahutud olud, kutsuvad kaugused või perekondlik seisukord on ajanud liikvele.

Nii kuuleb lugusid sellest, kuidas maalaps linna teenistust otsima läks, ent rentnik hoopis kaugemale, Kanadasse sihib. Ka Brasiiliasse siir-

Pühadeaeg EESTI VABAÕHUMUUSEUMIS

Lisainfo: www.evm.ee Erilised jõulukingid Eesti Vabaõhumuuseumi e-poest: pood.evm.ee

18.–20. detsember JÕULUKÜLA „Jõulud kodus, jõulud võõrsil” 26. detsember – 13. jaanuar Pühadetoimetused taludes 9. jaanuar Talsipühad ja talvised svjatkad

dus XX sajandil palju eestlasi, kuid mitte kõik neist ei pidanud troopikamaa “paradiisile” vastu.

Siberisse mindi nii omal tahtel kui sunniviisiliselt, tagasi tulemine vajas aga teinekord hoolikat kaalumist. Sõjajärgsel ajal võis korraga end ka omas kodus tunda kui võõras paigas, kui tuli äkitselt pool majapidamist sisserändajatele loovutada. Rahulikest jõulupühadest omaste keskel võisid kahjuks vaid unistada orbudekodu kasvandikud ja üksik metsavend oma pelgupaigas.

Jõulupühad ei pruugi alati olla ideaalsed, sillerdava jõulukuuse ja kenade kinkide keskel, soojas toas lookas laua taga. Jõulud on eelkõige tunne, mida saame tähistada oma südames, kui meil on keegi, kelle peale mõelda.

Olgem tänulikud, kui võime jõulusid tähistada kodus ja pere keskel, sest võib tulla hetki, mil me seda teha ei saa. Möödunud aegade meenutused hoidku meis siis helge tunne alles.

VIVIAN SIIRMAN * Lähemalt intervjuus Enno Piiriga, Kultuur ja Elu 4/2003

Jõulu ootel

Müstiline šungiitkivi

Tükike looduse imet igas päevas – tervendava šungiitkiviga noorust ja tervist säilitamas.

Ettevõtja Toivo Kuldkepp alustab oma päeva värskendava veesahmakaga näkku. Alles pärast näo loputamist jaheda šungiidiveega, lubab ta endale oma esimese klaasi tervendavat ja organismi puhastavat vett ka joogiks. Niimoodi iga päev.

See mees on ehe tõestus sellest, et šungiit toimib – mees näeb välja nooruslik ja vitaalne ja seda juba üle poole sajandi.

“Ma pean tunnistama, et minu hea tervise taga on siiski lisaks šungiidivee regulaarsele tarvitamisele ka muud tegurid,” selgitab mees, kui talt uurida tema nooruse ja hea väljanägemise saladuste kohta. Ent oma osa lisaks tervislikule toitumisele, liikumisele ja positiivsele mõtlemisele, on kindlasti ka sellel mustal salapärasel kivil.

Rohkelt vastuseta küsimusi Šungiit on Karjalast leitud iidse pärituoluga fullereeni sisaldav kivi, mille kohta on siiani rohkem küsimusi kui vastuseid. Karjala šungiitkivid lasuvad maakoore kõige iidsemates osades, mille vanus on üle kahe miljardi aasta. Kuid šungiitkivi tegelik päritolu on senini teadmata.

Kuna samasuguseid fullereene nagu leidub selles kivis, mida Toivo kasutab igapäevaselt oma vee puhastamiseks, on leitud ka meteoriitides, siis võib vaid aimata selle kivi kosmilist päritolu.

Ajaloost on teada veel ka oletus, et näiteks Peeter I mitte ainult ei uskunud selle kivi imelistesse võimetesse, vaid ka kasutas seda igapäevaselt. Nimelt andis ta lahingusse igale sõdurile kaasa tükikese seda musta kivi ja korralduse, et vett ei tohi enne šungiidiga puhastamata juua. Kuulu järgi olevat Peeter I just selle tõttu võitnud kuulsa Poltaava lahingu.

Toivo Kuldkepp avastas selle kivi enda jaoks aga pooljuhuslikult, kui tema esoteerikahuvilisest tütar tõi talle šungiidikivi kohta infovoldiku.

“Esialgu vaatasin, et huvitav jutukene, aga ei tea, kui palju selles tõtt on?” meenutab Toivo.

Pragmaatilise mehena otsustas ta siiski asja lähemalt uurida. Ilma

arvuti tagant lahkumata, sai ta teada, et šungiidi kohta on avaldatud teadlastelt intranetis üle 700 teatusliku artikli ja patendi. Ilmselt on see arv nii suur just selle kõrge fullereeni sisalduse tõttu, mida on ülikallis toota ja mida kasutatakse näiteks kosmonautikas.

Külaskäik šungiidikaevandusse Kuid sellest infost Toivole ei piisanud – mees otsustas sõita šungiidikaevandusse kohale ning tutvus sealse töödejuhatajaga, kes suisa pakatas tervisest. Mees oli kaevanduses juba üle 15 aasta töötanud ja kinnitas, et samasuguse hea tervise juures on kõik sealsed mehed. Seda hoolimata nahka katvast pidevast tolmukihist. Nimelt oli juba pärast mõnekümneminutilist jalutuskäiku kaevanduses Toivo valge särgi krae kattunud musta šungiiditolmuga.

Toivo otsustas tuua esimese partii šungiiti ka eestlastele ning hakkas iseenda peal katsetama. “Ma ei ole kindlasti teadlane ja minu katsed on kõike muud kui teaduslikud, kuid oma järeldused olen teinud kasutades seda kivi igapäevaelus ning märganud positiivseid tulemusi,” muigab Toivo. Näiteks istutas ta ühel sügisel neli täpselt ühesugust tamme, kahele puistas mulda šungiitkivi tükikesi, kaks jättis neist ilma. Suur oli mehe üllatus, kui avastas kevadel, et šungiidiga kasvanud tammedel tekkisid pungad ja need läksid kaks nädalat varem lehte, kui ilma šungiidita puud.

Samuti on ta tuttavad ja sõbrad, kes on aktiivsed kivi kasutajad, täheldanud paremat enesetunnet. “Šungiidiga ongi nii, et ei toimu kiiret tulemust, kuid pikemal kasutamisel head omadused kuhjuvad ning kivi pääseb mõjule,” teab mees, kes näeb oma vanusest vähemalt kümme aastat noorem välja. Toivo umbusk on asendunud tõdemusega, et ta on enda jaoks avastanud ühe viisi, mis aitab tal säilitada head enesetunnet ja noorust. Tükike šungiiti on tal alati käepärast – just nagu Peeter I-l omal ajal.

Šungiitvee valmistamine on lihtne!

Selle imelise kivi abil on võimalik vett puhastada pea kõikidest orgaanilistest ainetest, paljudest metallidest ja mittemetallidest, bakteritest ja mikroorganismidest.

Vee omaduste parandamiseks piisab, kui panna veenõusse paarsada grammi eelnevalt jooksva vee all loputatud šungiiti ning valada peale 2-3 liitrit vett. Kui vesi on ära joodud, siis saab sama kivi uuesti kasutada. Kivi saab vajadusel puhastada mere- või himaalaja soolaga.

Tutvu ja osta internetist aadressil:

www.tervisekivi.ee

või Tervisetooted OÜ esinduspoes Tallinnas, Kadaka tee 70C Tervisekivi maaletooja: Gyllenhaal OÜ

766 JĂľulu ootel

JĂľulud Antarktikas

Teatavasti kestab lþuna­ poolkera suvi detsembrist märtsini ja nii saabuvad ka jþulud sealkandis meie mþistes justkui jaanipäeval.

Inimesed, kes sel ajal Antarktikas viibivad, on kas uurimisjaamades tÜÜtavad teadlased vþi siis nädalaks-kaheks saabunud huvireisijad. Turistid naudivad muidugi iga hetke oma hoolikalt ajastatud puhkusereisist ja jþulude tähistamine on juba reisiprogrammi sisse kirjutatud.

Väga valged jþulud

REPRO

Valged jþulud on garanteeritud (tþsi, see ei tundu kuigi eriline) ning valitseb polaarpäev: valgust jagub peaaegu 24 tunniks! Õige mitmel pþhjusel pole jþulud Antarktika uurimisjaamades teab mis suur pßha.

Suurem osa nende tÜÜtajatest sþidab sinna vaid mþnekuiseks suveperioodiks: iga päev on kallis ja tÜÜ sel ajal eriti intensiivne. Kodused ja sþbrad on kaugel ning lisaks

Kinkekaart alates

10â‚Ź â‚Źâ‚Ź â‚Ź

10 10

Kinkekaart Kinkekaart ,JOLFLBBSUJ PO WĂƒJNBMJL PTUB Kinkekaart 5FJF QPPMU WBMJUVE W²²SUVTFT alates alates alates

,JOLFLBBSEJ LFIUJWVTBFH PO PTUVLVVQ²FWBTU LVVE

,JOLFLBBSUJ PO WĂƒJNBMJL PTUB ,JOLFLBBSUJ PO WĂƒJNBMJL PTUB ,JOLFLBBSUJ PO WĂƒJNBMJL PTUB 5FJF QPPMU WBMJUVE W²²SUVTFT 5FJF QPPMU WBMJUVE W²²SUVTFT 5FJF QPPMU WBMJUVE W²²SUVTFT

Kinkekaardi tingimused ja meie pakettide valiku leiad aadressilt www.kubija.ee

Kingi lähedasele puhkus Vþrumaa looduse ja ilusa männimetsa keskel!

,JOLFLBBSEJ LFIUJWVTBFH PO ,JOLFLBBSEJ LFIUJWVTBFH PO ,JOLFLBBSEJ LFIUJWVTBFH PO PTUVLVVQ²FWBTU LVVE PTUVLVVQ²FWBTU LVVE PTUVLVVQ²FWBTU LVVE

.²OOJLV " 7ĂƒSV t 5FM t JOGP!LVCJKB FF t XXX LVCJKB FF

Kinkekaardi Kinkekaardi tingimused tingimused ja ja Kinkekaardi tingimused ja meie meie pakettide pakettide valiku valiku leiad leiad meie pakettide valiku leiad aadressilt aadressilt www.kubija.ee www.kubija.ee aadressilt www.kubija.ee

Kingi lähedasele puhkus Kingi Kingi lähedasele lähedasele puhkus puhkus VĂľrumaa looduse ja VĂľrumaa VĂľrumaa looduse looduse ja ilusa ja ilusa ilusa männimetsa keskel! männimetsa männimetsa keskel! keskel! .²OOJLV " 7ĂƒSV t 5FM t JOGP!LVCJKB FF t XXX LVCJKB FF .²OOJLV " 7ĂƒSV t 5FM t JOGP!LVCJKB FF t XXX LVCJKB FF .²OOJLV " 7ĂƒSV t 5FM t JOGP!LVCJKB FF t XXX LVCJKB FF

Jõulu ootel 767 puudub kõik see, millega meie jõulude eel harjunud oleme: ei mingeid jõulureklaame, tänavakaunistusi (pole ju tänavaidki!) ega jõulukuuski, rääkimata uhkete vaateakendega poodidest, kus teha jõuluoste. Tõsi, mõnegi meelest on jõulustressi puudumine lausa nauditav.

Siiski ei jää pühad tähistamata.

Olenevalt sellest, millisele riigile uurimisjaam kuulub, võivad kombed erineda, kuid peaaegu kõigis jaamades kaetakse rikkalik, võimalikult traditsiooniline jõululaud ja peetakse pidu, sageli temaatiliste kostüümidega. Värsket köögivilja ja liha on napilt ja nii valmivad jõuluroad ennekõike külmutatud, kuivatatud ja konserveeritud toiduainetest.

Kõik, kes vähegi laulda või pilli mängida oskavad, teevad etteaste.

Kingitusi pigem ei ole – neid poleks ju kusagilt ostagi.

Paljudel on sel päeval töökoormus väiksem või lausa olematu ning suur osa ajast kulub võimalikult uhke peokostüümi valmistamisele ning netiühenduse olemasolul ka jõulutervituste saatmisele. Levinud on pärastlõunased jalutuskäi-

gud: uurimisjaama asukohast sõltumata on Antarktika loodusvaated lausa vapustavalt kaunid.

Ümbermaailmajooks Üks kohalikke traditsioone on ka ümbermaailmajooks. Nimelt tähistatakse Amundseni–Scotti poolusejaamas jõule jooksuvõistlusega, kuid soovi korral võib raja läbida ka suuskadel või mootorsaanil. Ümbermaailmajooks kannab sellist nimetust põhjusel, et osalejad läbivad ümber Lõunapooluse joostes kõik maakera ajavööndid.

Muidugi võib sedasama teha ka kõigest minutiga, kui olla poolusele piisavalt ligidal, kuid põnevuse huvides on võistlusrada mõne kilomeetri pikkune.

Tava sai alguse 1979. aastal Lõunapooluse jaama vastusena McMurdo uurimisjaamas korraldatavale Scotti majakese jooksule (mis toimub jaanuaris).

Enamik võistlejaid jookseb lõbu pärast, kuid võitja auhind on ihaldusväärne: viis minutit sooja dušši. Võrreldes kahe minutiga, mida tavaliselt lubatakse, on see tõeline luksus.

Kunagiste polaaruurijate jõulud olid muidugi hoopis teistsugused. Nii võime näiteks kuulsa Norra maadeavastaja Roald Amundseni 1911. aasta Lõunapooluse vallutamise ekspeditsiooni päevikust lugeda, kuidas tolle päeva kokk Wisting keetis jõuluhommikul biskviidipurust ja piimapulbrist jõulupudru, mida viieliikmeline meeskond telgis hommikueine ajal nautis – Amundseni sõnul rohkem kui ühtki jõulueinet kunagi enne oma elus. Tõeline pühadetunne saabus koos kolme sigariga, mis seltsis ära suitsetati.

Kes Antarktikast rohkem teada tahab, saab külastada Tallinna Lennusadamas avatud rahvusvahelist näitust “Võidujooks maailma lõppu”, mis tutvustab Lõunapooluse vallutamist ja Antarktika tänapäeva. Jäisel mandril on käinud ka paljud Eestist pärit inimesed: nende kunagisi ja praegusi tegemisi kirjeldab põhjalik väljapanek, mille on loonud Eesti Meremuuseum. Pilet lennusadamasse on ka hea jõulukink, mille võib osta Piletilevist.

ANN VIRKUS

768 Jõulu ootel

Laevakruiisil igav ei hakka VAMBOLA PAAVO

Kruiisi ei tasu peljata eakatelgi. Reisimiseks sobib nii tavaväljumine kui ka spetsiaalne, just eakatele mõeldud reis.

Tallinnast natuke enam kui 12tunnise teekonna kaugusel asub Stockholm. Kuningriigi pealinn on huvitav sõidusiht igal aastaajal. Eriline on pühadeaegne Stockhom oma kaunistuste ja jõuluturuga. Viimast peetakse juba rohkem kui 400 aastat vanalinnas Nobeli maja ees vanal turuplatsil. Kui õhtune linn tuled süütab, on tänavatele seatud kaunistused imelised.

Tallinki konverentsi- ja rühmareiside osakonna juhataja Katrin Küünemäe sõnul on Eesti ja Rootsi seenioride vahe see, et kuningriigi eakad soovivad rohkem iseseisvalt reisida ning omal käel hakkama saada.

“Eesti eakad ootavad ikka eriprogrammi ning seda, et nende eest

Stockholmi kuninglik ooper on esi­ mene spetsiaalselt ehitatud ooperi­ maja Rootsis. Selle rajamiseks andis käsu kuningas Gustav III.

kantakse hoolt. Kui lapsed oma vanemad või vanavanemad reisile saadavad, siis nende pärast muretsema ei pea. Kruiisitajate eest kantakse hoolt nii laevas kui Stockholmi ekskursioonil. Eesti eakad reisivad roostlastega võrreldes siiski vähem.”

Teine suurem erinevus olevat see, et kuningriigi seeniorid tulevad reisima kahekesi, ning kui tantsuks läheb, on mees ja naine tantsupaar.

Eestlaste seas domineerivad naised, ja nemad üksinda põrandale ei lähe.

See on ka põhjus, miks laevas kipuvad tooni andma just rootsi keelt kõnelevad seeniorid.

Erinevad on inimeste rahalised võimalused. Rootslane läheb laevafirma kassasse või reisibürosse ja ostab reisi Tallinna või Helsingisse.

Nende sissetulekute juures on kõik imeodav. Sama on laevas sisseostudega. Eesti eakatele kingivad kruiisi tavaliselt lapsed kas sünnipäevaks või mõne tähtpäeva puhul.

“Erikruiisidel käimine kogub populaarsust. Oleme neid korraldanud kolm aastat peamiselt Rootsi liinil. Üritame vähemalt neli korda aastas selliseid reise teha, ja inimestest puudust ei tule,” rääkis Katrin Küünemäe.

VAMBOLA PAAVO

ONYCOR Kas teie varba- või sõrmeküüs on traumast

PAPS-20 Kas tunnete, et olete oma lihastele või liigestele

Küünekahjustuste ja/või -kasvu kiirendamiseks tilgutage mõned tilgad küüne alla ja vallile. Liigsarvestunud tallanaha pehmendamiseks või jalanaha hoolduseks hõõruge jalanahale piisav kogus 2–3 minuti jooksul pärast jalgade pesemist ja kuivatamist.

Kandke PAPS-20 õhukese kihina vastavale kehapiirkonnale kuiva naha peale, soovitatavalt 3–4 korda päevas.

kahjustatud? Kas soovite ergutada küünte kasvu või soodustada tallanaha elastsust?

Onycor sisaldab tõmmiseid järgmistest looduslikest komponentidest: agaav, sirel, pune, valge sinep, Cayenne’i pipar, kadakas, lisaks taruvaik ja etüülalkohol.

liiga teinud? Või häirivad teid nahamarrastused ja -kriimustused? Ehk on teid hammustanud mõni putukas?

Paps-20 koosneb looduslikest preparaatidest: agaav, sirel, taruvaik ning etüülalkohol. Ülitundlikkuse korral üksikkomponentide suhtes tuleb pidada nõu arstiga.

KLUX UNE-MATI Kas teid vaevavad mao ülehappesusest tingitud probleeKas te ei suuda õhtuti uinuda? mid ja kõrvetised? Või olete oma kõhu liiga täis söönud? Ehk on stress tekitanud seedehäireid?

Klux koosneb looduslikest preparaatidest: lagrits, kardemon, ingver, samuti glütseriin, etüülalkoholi sisaldus kuni 18%.

Manustage 2 korda päevas enne sööki 40 tilka puhtalt või lahustatult 50 ml leiges (toasoojas) vees. Ennetamaks söögitoru limaskesta kahjustuste tekkimist, on soovitatav mao ja söögitoru hoolduskuuride tegemine 1–2 korda aastas ühe kuu vältel.

Sobib kasutamiseks koos ravimitega. Ei soovitata kasutada raseduse ja imetamise ajal. Sapikivide kahtluse korral kasutada ettevaatusega.

Lisainfo:

www.massuno.ee

Küsige Massuno loodustooteid apteekidest. Apteeker annab ka teavet, millises apteegis toodet parajasti saadaval on.

Või ärkate öö jooksul korduvalt?

Unetus ja rahutu uni võib tekitada päeval väsimustunde, millega kaasneb kurnatus, närvilisus, mälunõrkus.

Lisaks muutute ka haigustele vastuvõtlikuks. Une-Mati koosneb looduslikest preparaatidest: viirpuu, veistesüdamerohi, teeleht, põldosi, tatra- ja nisukliid, humal, lisaks etüülalkohol (kuni 16%).

Manustage enne sööki keele alla 25 tilka (1/4 teelusikatäit) 3 korda päevas 2–4 nädala jooksul ja Une-Mati toob teile hea une.

Kingi tervist puhtast loodusest!

Jõulu ootel

Muri murrab mure

Koerad on olnud meie truud kaaslased juba kümneid tuhandeid aastaid – ja mitte ainult majavalvurite ja seltsilistena.

Mitmed allikad räägivad koerakarvalõngast ja sellest valmistatud kudumitest juba sadu aastaid tagasi. Põhjarahvad aretasid spetsiaalseid koeri, kelle karva kasutati tekkide ja vaipade tegemiseks.

Ka tänapäeva inimesed oskavad koeravilla häid omadusi hinnata.

Sellest kootud sokid ja kindad on väga soojad – koerakarva peetakse lambavillast isegi 80% soojemaks. Lisaks kinnitavad nende kudumite kandjad, et koeravill leevendab liigese- ja lihasevalu. Kalamehed kiidavad koerakarvast sokkide veekindlust – koerakarv ei ima endasse niiskust ega märgu liiga kergesti.

Koerakarvalõngast toode on just selline nagu me neljajalgne sõber – soe ja pehme!

Selga soojendav ja toetav vöö Linasele kangale on tepitud heie, mis sisaldab 50% koerakarva ja 50% lambavilla.

Vöö kandmisest saab leevendust mitmele haigusele: valutavad liigesed ja lihased, reuma. Õrn käsipesu.

Valmistaja: Servasahver OÜ 5348 6941 servasahver@gmail.com

770 Jõulu ootel

Teeme ise oma õlle Õlu on vee ja tee järel üks maailma populaarsemaid ning tõenäoliselt ka vane­ maid jooke.

Eestiski on koduõlle valmistamise traditsioon pikk ja moodustab olulise osa meie rahvakultuurist. XIII sajandi keskpaigast hakkasid siinsetesse suurematesse asulatesse tekkima ka pruulikojad ja peagi muutus õlu niivõrd igapäevaseks, et sellega maksti isegi trahve. Üks on kindel – jaani ja jõulu ajaks pruulitakse oma õlut Eestimaal paljudes kodudes.

Vana aeg Kümneid aastaid tagasi hankisid inimesed endale õlletegemiseks roostevabast terasest ankruid. Neid valmistati igas suuruses, kümnest saja liitrini. Täiuslikumatel olid peal manomeetrid ja surveklapid.

Tavaliselt pruuliti õlut maltoosast, mille valik kaubanduses polnud kuigi lai. Ekstrakt segati kuuma veega, lahustati hulka mitu kilo valget suhkrut, jahutati maha, lisati pulk pagaripärmi, tumedama värvi saamiseks ka pruunistatud leiva leotist, ja ankur kinni. Harvem keedeti sekka ka humalaid.

Käärimisest andis märku manomeeter. Umbes nädala pärast oli tegu valmis. Laagerdamine tuli kõne alla, kui oli mõni jahe ruum, näiteks maakelder. Paraku ei saa tänapäeva mõistes niisugust õlut enam heaks joogiks nimetada. Peamiselt sellepärast, et maitsva õlle pruulimiseks ei ole mõtet pagaripärmi ja suhkrut suurel hulgal kasutada. Suhkur lahjendab maitset ja suurendab ainult kanguse protsenti ning pagaripärm ei tooda õiget õllemaitset. Õige õlle ja maitse saab ikkagi ainult linnasesuhkrutest ning kasutades spetsiaalset õllepärmi ja humalaid.

Uus aeg Nüüdisajal on õlle pruulimine palju lihtsam, sest vajalikku varustust (kääritamisnõu koos õhuklapi ja kraaniga, pudelid, korgid, korkijad jne) ning suures valikus toorainet (linnased, linnasejahu, linnasesuhkrud, maltoosad, pärmid, humalad jmt) saab eripoodidest.

Mõni vanas kinni inimene ei taha küll uskuda, et rasket metallankrut asendab nüüd ka lihtne plastnõu, kus õlu käärib õhukindla kaane all, kuid normaalrõhul. Lihtne küll, kuid kogenud õlletegijate nõuanded kuluvad ikka ära. Siia kirjatükki jagasid neid pruulimispoest Ardi Kadanik ja Katre Päeva.

Kaupluse letid teevad silmad kirjuks. Õnneks on niisugustes poodides müüjateks inimesed, kes ise aastaid seda märjukest valmistanud ja nad oskavad aidata valikut teha. Õlled võib kääritamise järgi jagada kahte rühma: pinnakääritusega ja põhjakääritusega. Pinnakääritus käib toatemperatuuril, sellega saab ale-tüüpi õlut, näiteks India Pale Ale (IPA) ja Pruun Ale. Põhjakäärituseks on vaja jahedat ruumi (12–15°). Sel juhul saame lager-tüüpi õlut, näiteks pilsnereid ja bock’i. Kumba valida? Põhjakääritus kestab kauem ning tulemuseks on ühtlasem ja pehmem lõppmaitse. Nii et kui jahedaks kääritamiseks kohta on, võiks eelistada seda, eriti siis, kui maitse-eelistuste hulka kuuluvad pilsnerid või bock.

Tee nn mugavusvalik Järgmisena tuleb langetada nõndanimetatud mugavusvalik. n Kas teha õlut täiskomplekssest maltoosast, millel humal on juba sees ja millele on kaasa pandud pärm? Selle variandi puhul me teo maitset palju suunata ei saa. Siiski. Kui retsept soovitab kanguse tõstmiseks lisada maltoosale kilo suhkrut, tuleks seda soovitust võtta ettevaatlikult. Suhkur suurendab

küll alkoholi protsenti, kuid muudab ka maitseomadusi (nagu eespool kirjeldatud). Õigem on kasutada komplektiparandajat, mis sisaldab vajalikul hulgal kõiki vajalikke suhkruid nagu dekstroos, maltoos ja maltodekstriin. n Teine võimalus on kasutada komplekti, mis koosneb kahest maltoosapurgist. Need sisaldavad samuti humalat ja pärm on kaasas.

Komplektiparandajat pole vaja, sest kahekordne maltoosakogus sisaldab piisavalt linnasesuhkrut, et vajalik protsent saavutada. Iga õllekomplekti pakend sisaldab retsepti, mida ma siin ei korda. n Osta saab ka niisugust maltoosat, mis ei sisalda humalat ja komplekti pärm ei kuulu. Need saab oma maitse järgi juurde valida. Muidugi võib keeta humalavett ka metsikust humalast (käbidest), kuid sel juhul pole teada, millised on selle omadused (maitse, aroom, kibedus). Katsetamise teel saab kindlasti seda teada ja tulemus ei pruugi üldse halb olla. Oma humal ikkagi, kõigil sellist lõbu pole. Komplektiparandaja asemel võiks siin kasutada ka linnasesuhkrut. Seda on eri värvi ja nii saab kujundada ka õlle enda värvuse. n Kui mitte kõige keerukam, siis ajakulukam küll, on õlletegu linnastest (eri linnased annavad õllele erineva tooni heledast kuni tumepruunini). See viis võimaldab saada pehme ja oma soovi kohase maitsega õlut. Tegu käib peamiselt neljas etapis. Esimene on meskimine. Jahvatatud linnased puistatakse kuuma vette, umbes tunni pärast temperatuuri tõstetakse, seda võib ka teist korda teha. Seejärel tõstetakse linnased veest välja, loputatakse sama temperatuuriga veega, et viimanegi linnasesuhkrugramm kätte saada.

Saadud virret keedetakse, alguses lisatakse säilitus- ehk mõrudusehumal ja lõpus aroomihumal (temperatuurid ja keetmise ajad olenevad retseptist). Lõpuks keet jahutatakse.

Mida kiiremini, seda parem, ja seejärel algab kääritamine.

Vali sobiv ekstrakt Peamiselt võib kaubandusest leida Cooperi (Austraalia), Munstonsi (Inglismaa) ja Weyermanni (Sak-

Jõulu ootel 771

Pruulimise poest saab õlleteoks kõik vajaliku.

samaa), aga ka Eestis valmistatud ekstrakte.

Coopersi maltoosad annavad meile mõnevõrra harjumatu, kuid mitte külmaks jätva maitse. Munstonsi maltoosast saab euroopalikuma joogi. Weyermann ei too maale täiskomplekte, vaid puhast maltoosat või linnaseid. Üldiselt pole võimalik maitseid kirjeldada.

Need tuleb endal kujundada ja järele proovida. Seepärast soovitab Katre Päeva panna iga õlleteo puhul kirja kõik, millest õlut sai tehtud, kaua kääritatud, mida lisatud jne. Lõpuks kujuneb välja oma retseptimenüü. Siis on ka õnnestunud vaheldus tagatud.

Villimine on tähtis töö See pole sugugi kõige väiksema tähtsusega töö. Soovitatav on märjuke valada klaaspudelitesse, mis peavad olema piinlikult puhtad (plastpudelite korral pole see alati garanteeritud). Puhastamiseks

kasutatakse seebikivi või spetsiaalset seebikivi baasil vahendit. Pärast pesu pudelid loputatakse ja seejärel desinfitseeritakse desovahendiga. Vastavalt vahendile pole desinfitseerimisvahendit vaja alati välja loputada, pudelid pannakse ka lihtsalt nõrguma.

Süsihappegaasi saamiseks õllesse puistatakse enne villimist pooleliitrisesse pudelisse umbes pool kuni üks teelusikatäis suhkrut.

Korkideks sobivad kõige paremini head vanad plekk-korgid ehk kroonkorgid. Selleks on poes saada head abivahendid (korkijad). Korgid on pudelitele kas 26- või 29mm läbimõõduga (korgid on markeerimise eesmärgil eri värvi). Vastavalt sellele tuleb kasutada ka korkijat.

Punast värvi korkijaga saab korkida mõlemat pudelit, kuid must korkija on ette nähtud ainult väiksemate korkide jaoks. Väga mugavad ja kindlad on ka vanaaegsed vedru­ korgid, aga nii need korgid kui pudelid on kallimad.

IVO PILVE

Et mitte igasse pudelisse suhkru puistamisega jännata, võib teha valmis õllest ja vastavast kogusest suhkrust siirupi ning segada selle käärimisnõusse. Nõnda saab igasse pudelisse võrdne hulk süsihappegaasiks vajalik kogus magusat.

Kas nüüd on õlu valmis? Ei ole.

Pudelitel tuleb lasta umbes kaks nädalat seista samal temperatuuril, et lisatud suhkur saaks muudetud süsihappegaasiks ja õlu pudelis karboniseeruks. Seejärel viia võimalikult jahedasse kohta (mõistagi pluss­ kraadidega), näiteks keldrisse või sahvrisse. Paar nädalat kulub veel ka laagerdamiseks.

Ardi Kadanik ütleb nii: “Õlleteoks on vajalikud viis komponenti: vesi, maltoosa või linnased, pärm ja humalad ning lõpuks kannatus.”

IVO PILVE Tähelepanu! Tegu on alkoholiga.

Alkohol võib kahjustada teie tervist.

772 Jõulu ootel

Peoroog maitsvast kalast Paljudel rahvastel on jõulutoitude hulgas erilisel kohal kala.

Näiteks poolakad, tšehhid ja slovakid ei kujuta oma jõululauda ette ilma kalatoitudeta. Liha võib olla, aga kala peab kindlasti olema. Ka rootslaste ja norralaste pühadelaual on kala, enamasti lõhe või forell.

Viimastel aastatel on vanad traditsioonid meilgi muutuma hakanud. Seapraed, verivorstid ning hapukapsas on võtnud enda kõrvale mahedamaid ja uuemaid maitseid.

Suurepärase pühaderoa võib teha nii karpkalast kui paaliast.

Tervisenõustajate soovitusel peakski jõulutoit olema tervislik ja kergelt seeditav. Seepärast võiks vähemasti teisel pühal kala kõhule leevendust pakkuda.

Ahjukala ettevalmistamine ei nõua erilist vaeva. Minul soovitas advendiaja algul Tartu Lõunakeskuse juures asuva Leoki kalapoe müüa

pühadeaja sissejuhatuseks panustada paaliale ja valida välja isaskala.

Selle kõhuäär on punane. Maitselt on isaskala mahedam. Kuna paalia kuulub lõheliste hulka, saab rooga valmistada sarnaselt lõhe või forelliga. Kala tuleb mõõdukalt sisse soolata ja lisada maitseaine. Seejärel asetada see küpsetusvormi või plaadile. Soovi korral võib kala kõhtu panna tomatit, sidrunilõike või leotatud musti ploome. Minule andis igatahes ploom omapärase maitseelamuse.

Tšehhidel, slovakkidel ja poolakatel on karpkala pühade keskne roog. Osta tuleks 1,5–2kilone tükk, puhastada ning panna paariks tunniks umbes liitri piima sisse. Piim kõrvaldab karpkalale omase mudamaitse.

Seejärel võib asuda kala töötlema. Pea soovitan alles jätta, sest see lisab liual hiljem efekti. Seljaosale võib teha paari sentimeetri pikkused sisselõiked. Kes soovib vaeva näha, võib välja võtta kõik luud, eemaldada ka selgroo.

Ehtne klassika!

Maks & Moorits verivorstid Hea tava kohaselt on Maks & Moorits talvises valikus aukohal klassikalised verivorstid. Juba aastaid on eestlaste lemmikuks olnud maitselt mahedad verivorstid. Parima verivorsti tiitli võitnud Tooma verivorstid on nüüd saadaval koos peekoniviiludega. Uudisena lisandus meie valikusse Priske verivorst, mille teevad eriliseks suured vorstis sisalduvad lihatükid.

Laiast maailmast toome Eesti lihasõpradeni Black Pudding’u ehk traditsioonilise Inglise verikäki, kuhu on mõnusa pehme maitse saavutamiseks lisatud kaerahelbeid.

VAMBOLA PAAVO

Jõululauale sobib suurepäraselt paalia. Isaskala on punase kõhualu­ sega ja maitselt mahedam.

Kui kala on soolatud ja pisut maitseaineid lisatud, võib asuda täidist tegema. Selleks läheb vaja õuna, sibulat ja musta ploomi. Viimaseid peaks veerand tundi leotama leiges vees. Sibulad, ploomid ja õun tuleb lõigata kuubikuteks ning omavahel segada. Natuke tuleb lisada võid – 70 grammi – ning seejärel asetada kõik kalale kõhtu. Küpsetage 180–200 kraadi juures u 20 minutit, ja isuäratav roog ongi valmis.

VAMBOLA PAAVO

Jõulu ootel Linasaadused terviseks!

Arstid ja toitumisteadlased soovitavad iga päev tarbida 30–40 g linaseemnesaadusi.

Jõuluorikas.

EESTI PÕLLUMAJANDUSMUUSEUM

Vahva jõuluorikas ja pühadekook Jõululaud on eestlastel alati olnud kõige rikka­ likum: liha, verivorstid, süldid, hapukapsad.

Tehti ka paremat leiba ning mitmesuguseid küpsetisi.

Jõuluorikas Soovitan lisaks traditsioonilisele jõululeivale küpsetada ka jõuluorikat.

Leigest veest, rukkijahust ja juuretisest valmistatakse poolvedel tainas, mis jäetakse 10–12 tunniks sooja kohta hapnema.

Hapnemis- ja käärimisprotsessi lõppemisel lisatakse sool ning ülejäänud jahu. Tainas sõtkutakse korralikult läbi ja lastakse 2 tundi kerkida. Vormitakse põrsakujulised leivad, mida küpsetatakse 225 kraadi juures 1–2 tundi olenevalt leivapõrsaste suurusest.

Valmisküpsenud pruuni jumega orikad kaetakse laual valge rätikuga. Jõulunotsud jäetakse kogu pühadeajaks lauale, kus nad oma rosinasilmadega pere tegevusi jälgivad ja kõik head soovid endasse koguvad. Jõulunotsudelt oodatakse ka õnnistust järgmise aasta toidule.

Pärast kolmekuningapäeva, mis pühad ära lõpetab, viiakse jõuluorikad viljasalve, seal nad annavad loomatoidulegi võluväge. Karjalaskepäeval jagatakse notsud tükkhaaval koduloomadele.

Kuna jõuluorikad koguvad endasse kaitsva ja tervistava jõu, kandub see edasi sööjatele.

Loomad on siis terved, rõõmsad ja viljakad. Ühele keskmisele jõuluorikale kulub 0,5 liitrit vett, veidi juuretist, 1 tl soola ja 700 grammi rukkijahu. Jõuluorikat oleme alati teinud ka Eesti Põllumajandusmuuseumi jõuluprogrammides.

Õuna-rukkijahukook Piparkookidele vahelduseks pakun jõuluhõngulist õuna-rukkijahukooki.

Suure küpsetusplaadi jaoks kulub 400 g võid, 200 g suhkrut, 400 g nisujahu, 200 g rukkijahu, 1 tl soodat,1 tl sidrunhapet.

Kõik ained tuleb omavahel segada. Kaks kolmandikku tainast surutakse plaadile. Tainale tükeldatakse õunad, riputatakse õuntele piparkoogimaitseainet ja suhkrut. Peale kallatakse poolest liitrist hapukoorest ja kahest munast segatud kate ning pudistatakse peale ülejäänud kolmandik tainast.

Küpsetada 200 kraadi juures 20–30 minutit olenevalt õunte kogusest.

Soovin kõigile ilusaid jõulupühi ja jätku leiba!

Tiina Ivandi perenaine, Eesti Põllumajandusmuuseum

Moostes tegutsevad agrobiotehnoloogia selts ja Linaagro OÜ on Eesti suuremad linaseemnesaaduste arendajad ja tootjad.

LINAJAHU sisaldab limaaineid (lignaanidbioaktiivseid aineid), mis tervendavad seedekulglat ja reguleerivad rakutasandil ainevahetust. Selle tulemusel tugevneb inimese vastupanuvõime vähkkasvajatele, lisaks hoitakse ära veresoonte varajane lupjumine.

10% linajahu süsivesikutest on mittelahustuv kiudaine, mis puhastab organismi jääkainetest. Linajahust üle 35% on valgulise koostisega, sealhulgas 11,3% on asendamatud aminohapped. Linajahu lipiidide (13,1%) sisaldusest 57% on oomega-3rasvhapped.

LINAÕLI erilisus seisneb küllastumatute rasvhapete (88%) ja oomega-3-rasvhapete sisalduses 57%. Toitumisteadlaste arvates võiksime igapäevasest toiduenergiast saada 25–27% lipiidide (rasvhapete) kaudu.

Küllastunud rasvhapped võiksid moodustada sellest 1/3 ja küllastumata rasvhapped 2/3.

Eesti toitudes on oomega-3 suhe oomega6sse 1 : 10 kuni 1 : 25, nn tööstustoitudes koguni 1 : 30. Õige suhe oomega-3 ja oomega-6 vahel peaks meie igapäevapäevases toidus olema vähemalt 1 : 3, ideaalne suhe on 1 : 1.

Arstiteadlased on jõudnud järeldusele, et oomega-3 vähesus inimese ajus on üheks stressi ja depressiooni tekitajaks.

Kalju Paalman MTÜ Agrobiotehnoloogia Selts

Linaseemnesaadusi küsige apteekidest.

Jae- ja hulgimüük: Loodustoode OÜ Kadaka tee 1/3,Tallinn Loe lisaks: www.lina.ee

774 Jõulu ootel EVELI LUIK

Kiired jõuluampsud Jõulude eel muutub Laste Kokastuudio Piduvanker jõuluvana vankriks.

Sellega sõidab ringi jõuluvana koos abilistega, kes õpetavad lastele põnevaid lihtsaid nippe, kuidas jõululauale midagi vahvat meisterdada.

Seekordsed lastepärased suupisted valmistasid Eva Leena ja Laura Liis.

5 KellapiTSad. Vaja on ümmargusi rukki-koorikleibasid, ketšupit, viinereid, juustu. Määri leib ketšupiga, peale juust ja viinerikettad.

Pane leivad kuuma ahju, kuni juust sulama hakkab.

Jõuluvana piparkoogid. Südamekujulistele piparkookidele lõika rullitud punasest martsipanist kolmnurksed mütsid. Kinnita ja äärista valge glasuuriga. Soovi korral võib üle puistata kookoshelvestega (paistab karvasem).

Küünlad. Õõnesta lusika abil kurgijupid kuni pooleni ja täida meelepärase salatiga. Paprikast lõika leegikujulised kaunistused.

Lastepärased suupisted valmistasid Eva Leena ja Laura Liis.

Muffinid 4 n Põdrad. Silmad saab sulatatud šokolaadist ja valgest piparkoogi­ glasuurist. Piparkoogist nina liimi glasuuriga. n Lumememmed. Kata muffin vahustatud vahukoorega ja lisa eelnevalt šokolaadiga kaunistatud vahukommist nägu. Ninaks porganditükike. Käteks murtud soolakringliküpsised või kõrsikud, võib ka joonistada sulatatud šokolaadiga vahukoorele.

Jõuluvärvides vardad koosnevad kirsstomatitest, mozzarellakirssidest ning värsketest basiiliku­ lehtedest.

Viinerist jõulusokid. Lõika viiner keskelt diagonaalselt pooleks, ühenda grilltikuga. Soki ülemine serv lõika sirgeks ja kasta hapukooresse, kaunistada võib ketšupitäppide ja tilliga.

3 Maasikapäkapikud. Ühenda hambatikuga maasikad, vahukommid, banaan, šokolaad.

3 Kuused. Kata kõrsikud rohelise glasuuriga siksakiliselt, puista kohe üle nonparellide vm kaunistustega (hiljem glasuur kuivab ja ei liimi).

Targu Talita

Jõulu ootel 775

Jõulukingid reset.ee-st Toksides brauserisse aadressi www.reset.ee, leiate eest laia valiku ilu- ja kehahooldustooteid, mänguasju, kotte … kuni kodumasinate ja arvutiteni välja. Kodulehel on kirjas väga üksikasjalikud juhendid kauba tellimiseks, samuti info kättetoimetamise ja tagastusvõimaluste kohta.

Mis kõige toredam – kodulehelt vaatavad teile vastu noored kenad inimesed Hans ja Enrico, kes vastavad vaat et ööpäev läbi teie soovidele ja küsimustele nii telefoni 600 7755 kui ka meili teel info@reset.ee Firma kontor asub aadressil Liivalaia 21 Tallinnas. Tallinlased saavad sinna ka ise kaubale järele minna.

Korduma kippuvad küsimused Miks on kaup reset.ee poes odav? E-pood ei vaja suurt kaubanduspinda kütte ja muude kuludega ega suurt hulka personali.

Kas kaup on kvaliteetne? Reset.ee kuulub e-kaubanduse liitu ning tootejuhid valivad kauba välja vaid usaldusväärsete sertifitseeritud toodete hulgast. Ükski firma pole ju huvitatud kaupade suurest tagastushulgast, klientide rahulolematusest rääkimata.

Mis saab siis, kui tellitud kodumasin läheb katki? Kui kodumasin läheb garantiiajal katki, tuleb firmaga ühendust võtta. Nemad suunavad teid koostööpartneri juurde, kes parandusega tegeleb.

Kuidas kauba eest tasuda? Kauba eest saab tasuda panga kaudu, vastav suunamine on reset.ee kodulehel. Valida saab ka järelmaksu.

Millised on kauba kättesaamise võimalused? Kauba saate kätte 1–5 päeva jooksul. Kättetoimetamise võimalused: reset.ee kontor, Itella SmartPosti pakiautomaat, Itella SmartKuller, Omniva pakiautomaat, Eesti Posti postkontor.

Parima lahenduse leidmiseks küsige nõu ja abi reset.ee kontori telefonil.

Kuidas kaupa tagastada? Tellitud kaupa saab tagastada 14 päeva jooksu tervena ja originaalpakendis. Garantii ja erijuhtumite kohta lugege lisaks kodulehelt.

62,95 € soodushind

35,95 €

Dolce & Gabbana Light Blue EdT 50 ml Väga lai valik parfüüme ja ilutooteid! Light Blue on tõeliselt vastupandamatu lille- ja puuviljalõhnaline naisteparfüüm.

79,95 € soodushind

59,95 €

Severini grill Raclette Multifunktsionaalne peogrill Raclette. Komplektis on kaheksa väikest panni, naturaalne grillikivi, grillimisplaat, kvaliteetne plastkorpus, kombineeritud pinnad ja termostaat.

39,95 € soodushind

29,95 €

Kaasaskantav juhtmevaba kõlar JBL Go 2015. aasta kõige populaarsem toode! JBL Go annab võimaluse esitada kvaliteetse kõlaga muusikat juhtmevabalt. Aku kestab kuni viis tundi.

Reset.ee: „Oleme kaubandusrevolutsionäärid, kes soovivad muuta sinu elu rahulikumaks ja õnnelikumaks!

Vastame iga kell sinu telefonikõnele ja e-kirjale!”

19,95 € soodushind

13,90 €

Reset Eesti OÜ • Liivalaia 21, Tallinn, 10118 tel 600 7755 • info@reset.ee • www.reset.ee

Pleed Franky 127 x 152 cm Soe pleed, mis aitab külmad talveõhtud muuta nauditavaks ning sobib suurepäraselt kingiideeks.

776 Jõulu ootel SKIZZE

Lambivarju stiilis

küünlavari

Saabuvad jõulud äratavad meis lapsemeelsuse ning sellega koos isetegemise tahtmise.

MT washi-teip.

Hobipoodides ning kaubanduskeskuste kodu-, käsitöö- ja meisterdamise osakondades hakkavad silma erilised paberid, šabloonid, templid, värvipüstolid ja muud töövahendid, mis kuuluksid nagu koolilapse tööõpetuse tundi. Kui aga koolist ja lapsepõlvestki aastaid möödas, tekitavad uudsed töövahendid õigustatud huvi.

Hedi Vaikjärv Skizze stuudiost õpetab, kuidas mõnest uuest ja huvitavast materjalist jõuluks tore kodukaunistus valmistada.

Tee ise küünlavari

Pimedal ajal toob jõuluootuse meile lähemale hubane küünlavalgus.

Huvitava lambivarjusarnase küünlavarju saab meisterdada veinipokaali ümber.

Vaja läheb

n Läbipaistev käsitöö-plastleht (nt Canson). n MT washi-teip (MT), 2–3 motiivi. n Kuldamisliim (Nazionale). n Kuldamishelbed või lehed (Nazionale). n Käärid. n Harilik pliiats. n Pintsel. n Puuvillased kindad. n Veinipokaal. n Teeküünal.

Väärt jõulukink igale aiapidajale!

AASTA AIAS

Märkmik-kalender 2016 Koostanud Signe Siim Kasutajasõbralikus spiraalköites märkmik-kalender on üles ehitatud nädala kaupa, ära on toodud Päikese ja Kuu tõusud ning loojangud, liikuvad ja riiklikud pühad, aastaaegade algused, tähtsamad rahvakalendri pühad ja Kuu liikumine sodiaagimärkides. Eraldi on märgitud vilja-, juure-, õie- ja lehepäevad d ning istutusperiood. Kalendaariumi alguses ses on tutvustus, kuidas Kuu faase ja sodiaagigimärke aianduses kasutada.

Lisaks leiate kalendrist hulga põnevat lugemist. Tallinna Botaanikaaia vanemaednik ednik Else Liventaal kirjutab rooside kasvatamisest, isest, Eva Pettinen jagab näpunäiteid, kuidas end nd talvelgi vormis hoida, ja palju muud.

WWW.VARRAK.EE

Jõulu ootel 777 210 mm

A4

297 mm

Kupli joonis.

Valmis küünlavarjud.

TÖÖ KÄIK

n Joonista soovitud kuplikuju pliiatsiga plastile ning lõika välja. Vajadusel suurenda šablooni mõõtmeid vastavalt pokaali suurusele, mida kasutad. n Kupli pinnalaotus dekoreeri endale meelepäraste washi-teipidega. Vormi dekoreeritud kuppel kokku. Vajadusel võid ühenduskohad veel kord üle teipida. n Pokaalijala saab pidulikumaks muuta seda kullates. Pese pokaal korralikult puhtaks. Kata pokaalijalg pintslit kasutades kuldamisliimiga. Lase kuivada 20–25 minutit. Aseta lauale kattepaber. Mätsi liimiga kaetud pind ühtlaselt kuldamishelvestega kokku. Nühi kullatud pind ühtlaseks kas tolmuvaba puuvillase lapiga või pehmema kuiva seaharjaspintsliga.

TA S U B T E A DA

Mis on MT washi-teip n MT washi-teip on Jaapanis valmistatud spetsiaalne paberist dekoorteip.

Selle pind on kaetud kaitsva kihiga, et dekoreeritud pinnad kannataks ka kerget käsipesu ja niiske lapiga puhastamist. Teibi liim on aga eriti tugev ning püsib korralikult kõikidel puhastel siledatel pindadel. Samas on teipi hiljem pinnalt lihtne eemaldada, jätmata liimijälgi. n Sobib kasutada kõikideks dekoortöödeks eri materjalidel ning isegi mööbli ja siseinterjööri disainimiseks.

n Aseta küünal pokaali ja kuppel pokaalile. Ning ongi valmis!

Ideid ja näpunäiteid

n Kasutatav plast ei pea olema värvitu, võib valida ka toonitud lehe. n Proovi kupli mõõtmete sobivust oma pokaaliga, lõigates kupli välja proovipaberist ja alles siis plastist.

n Teipimisel kontrolli, et see oleks korralikult kinnitatud. n Kuldamise ajal kasuta kindlasti puuvillaseid kindaid. n Kuldamispuru jäägid saab kattepaberilt lihtsalt kokku koguda ja karpi tagasi puistata. n Huvitavama tulemuse saamiseks võib osa kupli pinnast kullata.

Targu Talita

Puhas kunst Inspireeriv Inspire nspir rõõm

Loominguline e

Värviline

Ilus

elamus mus Üllatav Üllata lata Puhas Kogenud g kunst Inspireeriv

Ilus

Sõbralik S Sõ Loo oominguline

Rõõm Ilu lus loomisest

Kogu pe Kogu perele Vä Värviline

Aam Avasta vasta a elamus e

rõõm Üllatav Ko ogenud

Sõbralik

Kogu gu perele

Avasta

rõõm • Aleksandri 9, Tartu • e-pood: www.skizze.ee Pirni 5, Tallinn

MT Washi teibid, Marabu ja L&B käsitöövärvid ning palju muud põnevat jõulumeisterdusteks on saadaval Skizze kauplustes Tallinnas ja Tartus; Tallinna Kaubamaja Kodumaailmas; Büroomaailma kaupluses (Peterburi mnt-l Tallinnas ja Valgas); Büroomark Plussis (Pärnus); Kristallkotkas (Rakveres); Jovis (Jõhvis ja Kiviõlis); Rõõmu kaubamajas (Keila); Tackis (Haapsalus); Brigitta Äris (Viljandis) ja e-poes www.skizze.ee.

778 Jõulu ootel Martin Schmidti pöörlevad spiraalid puhastavad ruumi ja lõdvestavad meeli.

VALGUSKODA

Midagi ilusat, midagi tõelist, midagi maagilist – endale, perele, sõbrale … puhtast südamest.

Eestlased pidid olema nõiarahvas.

Ise me seda sageli ei tunnista, aga varjamatut uudishimu maagiliste asjade vastu näitame üles küll.

“Me ei peagi kõike liiga tõsiselt võtma,” arvab üle paarikümne aasta poolvääriskivide maailmaga sõprust pidanud Sigrid Purvinski. “Ka maagilistesse esemetesse ei pea suhtuma tõsiuskselt, vaid pigem mänguliselt. Jõulude ajal on just õige aeg äratada endas seesmine laps.”

Poolvääriskivid, kristallid, pöörlevad spiraalid, viirukid, soolalambid... Sigrid soovitab seesugust kaupa pakkuvasse poodi astudes sõnastada endale ja müüjale oma soov: mida tahan saavutada, kuhu poole püüelda, mida muuta… “Ja kui millelegi pilk pidama jääb, küsige.”

Vääriskivid või poolvääriskivid

Maagilised jõulukingid

Mineraalid ei kasva puus ega maas, neid tuuakse raske tööga välja maapõuest, näiteks Brasiilia koobastest.

Geoodid, druuzid – need on looduslikult ehedad kivimitükid, mida kasutatakse ruumikaunistusena, kuid ka meelte energia allikana. “Just nendesse tippudesse koguneb energia,” näitab Sigrid kivimi teravaid sakke. “Me võime neid kive vaadelda, nautida, puudutada – laseme mõttel puhata ja kogume jõudu.”

Väikesed lihvitud nn taskukivid saadakse läbi pika tööprotsessi. Kivitükid pannakse spetsiaalsesse trumlisse, kus need üksteist lihvides saavutavad oma eripärase kuju.

Seepärast nimetatakse neid kive ka sageli trummelkivideks.

Seejärel kivid selekteeritakse: kehvema kvaliteediga, parema kva-

Jõulu ootel 779 Ametüst.

liteediga ehk siis odavamad ja kallimad…

“Kas kivi on vääriskivi või poolvääriskivi – ka see on kokkuleppe küsimus,” usub Sigrid. “Kõige tähtsam on kivi puhtus, tema kvaliteet. Mõned kivimid on teinud hüppelise hinnatõusu, näiteks turmaliin, mida on peetud küll poolvääriskiviks, kuid sageli on isegi rubiinist hinnalisem.”

Kauplustes ning laatadel müüakse kive eri hinnaga. Turu ja käest kätte müügi eest ei vastuta õieti keegi, kuid kauplused ei võta hindu laest. Näiteks Saksamaa nn kivikeskustel on koostöölepingud LõunaAmeerika kaevandustega, kus hinnad määratakse koostöös gemmoloogidega. See on omaette (kivi)teadus. Ehete loomisel annavad oma hinnangu ka kunstnikud: milline kivi sobib millisesse ehtesse.

“Kui rääkida naturaalsetest kividest, siis need on juba selle poolest hinnalised, et kaht ühesugust maailmas pole. Seepärast on kivi armas kingitus – seda vaadeldes tuleb kinkija meelde. Ja olgem ausad: see ei võta kodus ka palju ruumi.”

reerume spiraali liikumist vaadates mõnele soovile, läheb see täide.”

Spiraali enda ja tema liikumise ilu võimendavad mõnes teoses kristallid. “Liivaga tehakse klaasi, aga õiget kristalli lihvitakse hõbetolmuga, seepärast ongi nende peegeldus imeline.”

Soovide täitjad kass ja budad Käppi liigutav Shohuku kass on Hiinas ülipopulaarne, aga pärineb tegelikult Jaapanist. “Jaapanis pole ühtegi ärimeest, kelle kabinetis niisugust kassi ei oleks. Shohuku kassil on kolm ülesannet: valvata distsipliini üle, kaitsta kurjuse eest ja kutsuda küllust ligi. Ruumis võiks see paikneda ukse suhtes mõttelise kellaosuti 11 suunas, kuid mitte tingimata. Idamaades on kassi eri värvidel ka oma tähendus: millist omadust soovitakse võimendada.”

Arvatakse ka, et kui väikese budakuju kõhtu 300 korda päripäeva masseerida, täitub see üksainus soov, mis seda rituaali täites meeles mõlgub. Ka elevandid, kilpkonnad ja konnad on õnnetoovad. Hiinas on neil ühed tähendused, jaapanis kerge nüansivahega teised. Kõik kannavad endas positiivset energiat ja teevad meid õnnelikumaks.

Eestlaste seas on ülipopulaarsed soolalambid. Sigrid usub, et soola

Pöörlevad spiraalid 1955. aastal Saksa linnakeses Schawäbisch Gemünd loodud firma Martin Schmidt OHG toodab sadu aastaid vanade teadmiste põhjal kvaliteetset ning ainulaadset metallikunsti. “Pöörlevad spiraalid puhastavad ruumi, uuendades selle energeetikat,” räägib Sigrid. “Samas on need meeltele lõdvestava toimega, tekitades häid emotsioone. Võime uskuda, et kui kontsent-

Shohuku kassid.

pole meie ümber kunagi liiga palju. “Soolalamp, suitsukvartslamp – mõlemad toovad rahu ja lõõgastust. Kui soolalamp soojeneb, eraldab see negatiivseid ioone, puhastades õhku. Mida rohkem soolalampe, seda puhtam on õhk teie kodus.”

Sigrid ei usu, et meie loodus- ja esoteerikapoodides millegi kahjustava peale võiks sattuda. Küll hoiatab ta Aafrikast sisse toodud maskide eest. “Maskide ajalugu tuleb natuke teada, neid on väga erinevaid.

Maske valmistatakse käsitööna ja selle juurde käivad riitused, loitsud.

Me ei tea seda tausta, loitsude sisu.

Pealegi on mask ikkagi näo peitmiseks, tegeliku olemuse varjamiseks.

Kui selline mask kodus seinale panna, võib see hakata oma vormiga ruumi ja meid ennast mõjutama – muuta näiteks agressiivseks. Sest see kannab võõrast energiat.”

Ehtne või järeletehtud?

Ikka ja jälle rõhutab Sigrid mõtet, et inimene peaks oma uskumustes kuldse kesktee leidma. “Kui kaldume väga esoteerilisse maailma, jääme elukaugeks ja võime endale koguni halba teha. Esoteerilise maailma eesmärk on, et inimene oleks õnnelik. Oleme kõik erinevad ja seepärast valime endale kivi või muu eseme ikka oma tunde ja tuju järgi.”

Siiski soovitab ta mõelda ja valida, kust kive osta: kas kontrollimatult turult või usaldusväärsest poest ja müüjalt. Ringleb väga häid imitatsioone, mis viivad segadusse.

Eriti osavalt ja palju tehakse järele türkiisi. Sigrid möönab, et ega jahvatatud ja värvitud kivi tarvitse inetu ega halb olla, vastupidi. “Ka plast võib kena olla, aga sul oleks lihtsalt mõistlik teada, kas see on plast…”

KAJA PRÜGI

PARIM VALIK PÕRANDAKATTEID JA PORITÕKKEID

TARTUS Kauplus Vaiba- ja Põrandaekspert, Aardla 25, tel 736 6185 TALLINNAS Forelli 10, tel 646 1121 PÄRNUS Riia mnt 23, tel 443 2260, 511 0098

www.vaip.ee alfalend@alfalend.ee

780 Jõulu ootel

Inimesed naudivad aasta­ vahetuse ilutulestikku, kuid enamik loomi tahaks äkilise müra ja valgus­ sähvatuste eest põgeneda.

On ka väga rahulikke koeri, kuid enamik meie lemmikuid hakkab aastavahetuse raketipaukude peale sihitult ringi tormama, mööblit või ukspiita kraapima või lihtsalt laua all värisema. Haukumine ja ulgumine, söömishäired ning väljaheidete tuppa tegemine on tüüpilised koera stressi ilmingud.

Kuidas oma kartlikke lemmikuid aidata? n Kui sul on kogemus, et õuekoer kardab ilutulestikku, ära jäta teda uusaastaööks hoovi, aedikusse või ketti. Loom võib endale haiget teha või põgeneda. Jalutuskäigud planeeri valgesse aega. Kui jalutuskäigul kuuled raketi heli, võiks käepärast olla maius või koera lemmikmänguasi, mida loomale pakkuda. n Toas taga loomale koht, kuhu peituda (pesa, kohev tekk, korv, kast) ning hoia tema läheduses lemmikmänguasju ja -toitu. n Kui kass on end kuskile peitnud, siis las jäädagi nii, ära meelita teda oma peidukohast välja. Võid panna tema lähedusse pisut lemmiktoitu. n Kui kodus on mitu kartlikku looma, taga neile igaühele oma vaik-

SHUTTERSTOCK

Lemmikloomad kardavad pauke Ilutulestikku kartval koeral on uusaastaööl toas turvalisem.

ne nurgake mugava pesa, lemmiktoidu ja veekausiga. n Pisinärilistel ja lindudel kata vähemalt pool pesa tekiga ning kasuta rohkelt allapanumaterjali, et võimaldada varjumist. Samuti ära unusta toitu ja vett. n Tõmba akendele ette katted. Jäta raadio või televiisor mängima, et summutada helisid. Helivaljus olgu tavapärane või veidi valjem. n Hakka juba varakult harjutama koera ilutulestiku helidega, kasutades näiteks videoid või helisalvestisi, pakkudes samal ajal loomale maiustust või mängimiseks tema lemmikmänguasja. Sellised sessioonid võiksid algul olla vaid mõneminutised ja järk-järgult pikeneda, samuti reguleeri helivaljust.

Eesmärk on seostada halb elamus heaga ja niimoodi lepitada koera uue olukorraga. n Ignoreeri väljast kostvat müra, püüa loomaga mängida. Ära näita välja, et ka sulle on müra häiriv.

Loom tajub sinu pingeid ja muutub veelgi närvilisemaks. Samuti ei tasuks looma liigselt kaisutada, hel-

litada ja temaga nunnutaval hääletoonil rääkida – selline käitumine kinnistab hirmutunnet veelgi. n Tuge võib otsida sõpradelt, kellel on ilutulestiku suhtes ükskõikne koer, kes saab läbi ka sinu koeraga. Su lemmik võib temaga koos olles mõista, et hirmuks pole põhjust.

Kui eelnimetatud abinõud ei aita, soovitan kindlasti konsulteerida loomaarstiga või käitumisterapeudiga, kelle abiga mõelda välja käitumise muutmise õppeplaan koos keskkonnatreeninguga.

Lisaks saate soovitusi, kuidas kasutada feromoone või toidulisandeid. Abi võib saada ka aroomteraapilistest preparaatidest. Palderjani, basiiliku, salvei ja vetiveri eeterlikel õlidel põhineval aroomteraapilisel PetRemedyl on rahustav toime.

See on looduslik preparaat, ei ärrita nahka ning on kasutatav nii õhku, esemetele ja riietele piserdatava spreina kui ka seinakontakti ühendatava adapter-difuuserina.

Sigrid Lapp

Jõulu ootel 781

Jõulutähe lummuses Euphorbia pulcherrima on imekaunis piimalill, keda enamasti kutsutakse poinsettiaks, aga ka teiste (hellitus)nimedega.

Jõulutäht kuulub u 5000-liigilisse piimalilleliste sugukonda. Looduslikult kasvab ta Kesk-Ameerika lehtmetsades, peamiselt Mehhikos, kus teda kutsutakse püha öö lilleks (Flores de la Noche Buena).

Jõulutäht on põõsas või madal puu, kes kasvab kuni nelja meetri kõrguseks. Viimastel aastakümnetel on jõulutähe sordiaretus laialdaselt levinud, neid on maailmas üle saja sordi. Eesti aiandites kasvatatakse umbes 20 sorti.

Jõulutähe iga võrse ülemised lehed on eredalt värvunud: erepunased, vahel oranžid, roosad, valged, kreemikad või kahvaturohelised. On ka marmorjaid ja täpilisi

Jõulutäht.

NURMIKO

ning püstjate või krussis kõrglehtedega taimi.

Soodsates tingimustes ja õige hoolduse puhul pakub jõulutäht silmarõõmu 2–3 kuud. n Jõulutähele sobiv kasvutemperatuur on 16–23°, valgust tahab taim vähemalt 4–5 tundi päevas. n Kasta toasooja veega 2–3 korda nädalas nii, et mullapall oleks pidevalt niiske. n Lehti piserdada ei ole vaja. n Jääkvesi tuleb lillepoti alt alati ära kallata. n Tuuletõmbus, suured temperatuurikõikumised ja liigne kastmine

võivad põhjustada lehtede kolletumise ja mahalangemise. n Kevadel peaks jõulutähe tagasi lõikama ja aktiivsel kasvuperioodil taime regulaarselt väetama. n Suvel võib taim aias varjulisemas paigas rahulikult kasvada. n Alates septembrist vajab taim valgust umbes üheksa tundi ööpäevas, ülejäänud ajal peab ta olema valguse eest kaitstud.

Sellise hoolitsuse puhul võib loota kõrglehtede värvumist ja õiepungade teket ka järgmiseks jõuluks.

Allikas: Nurmiko Aiandipood

782 Jõulu ootel

Ka laadal ja turul on ostjal oma Palju kinke ostetakse laatadelt ja turgudelt, kus kaubavalik on rikkalik ja ka hinnas võimalik kaubelda.

Kuid siingi on hea teada oma õigusi ning kohustusi. Kindlasti tasub võtta aega kaubaga tutvumiseks ning küsida müüjalt rohkem teavet, et veenduda kauba sobivuses.

Uuri hinda ja koostist Vaadake ka hinnaga seonduvat – nii nagu poeski, on müüjal kohustus välja tuua tükihind ja sõltuvalt tootest kas kilo- või liitrihind. Näiteks juustukera või vorstilati puhul tuleb müüjal näidata, mis hinnaga pakub ta üht kera või latti ning mis on selle kilohind. Mõnikord võib tükihinda vaadates tunduda kaup soodne, aga kilohind räägib teist keelt.

Ka tasuks uurida toote koostist, eriti kui tegu on toidukaubaga. Selle puhul ei ole laadal mingeid eritin-

gimusi – ka seal tuleb tooteid hoida sobivates tingimustes. Näiteks soojakartlikud kaubad võivad siseruumides ilma külmikuta rikneda. Küsida võiks ka toote päritolu kohta.

Ka laadalt ostes kehtib pretensiooniõigus. Müüjalt tuleks uurida, mida teha siis, kui ostetud tootel ilmneb puudus. Tarbijal on õigus saada kvaliteetset kaupa, ja igal müüjal võib esineda puudusega kaupa. Sel juhul peab kaupleja hoolitsema, et toode kas parandatakse või asendatakse uue tootega. Kui see ei ole võimalik, on tarbijal õigus raha tagasi saada. Kindlasti küsige makset tõendavat dokumenti – ka sularahas arveldades, et hilisemate pretensioonide korral oleks võimalik ostu tõendada ning oleksid olemas ka kaupleja kontaktandmed.

Laadamüüjad on vastutulelikud Jõulueelseid oste tehakse tavapäraselt eelkõige kinkimiseks ja mõned kauplejaid võivad pakkuda lisa­

võimalust vahetada kingiks saadud ese sobivama vastu. Seadus kauplejatele vahetuskohustust ei pane, aga kokkuleppel võib see olla võimalik.

Näiteks kui olete laadalt kellelegi ostnud jõulukingiks sooja kampsuni, käpikud või villased sokid ning eset üle andes selgub, et kingisaajale on need liiga suured või väikesed, siis eelneval kokkuleppel müüjaga on võimalik need õige suuruse vastu ringi vahetada. Loomulikult sõltub vahetusvõimalus konkreetsest müüjast ning tootest.

Laadal kauplejal on vaja meelitada ostjaid oma leti äärde. Loomulikult on lubatud head kaupa valjuhäälselt või reklaamsiltide kaudu kiita, aga kõik, mida müüja ütleb, peab vastama tõele.

Kui müügijutt tundub liiga hea, et olla tõsi, siis seda see ilmselt polegi. Ettevaatlik tasub olla kaupadega, mis väidetavalt ravivad tervisehädasid: näiteks kreemid, mis ravivad aknet, või seerumid, mis taastavad kiilaspeadel juuksekasvu. Selliseid

Avatud K-P 11-18 Mõisa tee 1, Viimsi Tel 621 7410 www.esm.ee

Kuni 7.02.2016 avatud Rootsi Armeemuuseumi rändnäitus “Varustus ja vidinad elu ja surma piiril” Ajutiste näituste üksikpilet 2 €, perepilet 4 €.

Kaitseväelased/veteranid, koolieelikud ja pensionärid TASUTA.

Sõjamuuseumi püsiekspositsiooni külastamine on TASUTA!

Jõulu ootel 783

õigused

NB!

Pea meeles

tooteid on palju, mida reklaamides lubatakse imelist mõju. Kui mõju ei ole tõendatav, on tegu tarbija eksitamisega. Raviv mõju saab olla ainult ravimitel, mitte tavakaupadel. Ravivad tooted peavad olema registreeritud ravimina ning müügil apteekides, mitte tavalistes kauplustes, laatadel või turgudel.

Pille Kalda tarbijakaitseameti kommunikatsiooniekspert

n Müüja vastutab kaupade ja teenuste eest, mida ta müüb. n Tarbijana on teil kohustus toodet õigesti kasutada ja hooldada. n Kaup või teenus peab olema ohutu ja eeldatavate tarbimisomadustega. n Müüja peab andma teile kauba või teenuse kohta tõest teavet.

Soovitusi tarbijale, kui õigesti kasutatud tootel ilmneb puudus n Lõpetage toote kasutamine. n Otsige välja ostu tõendav dokument. n Esimesel võimalusel pöörduge kaupleja poole. n Esitage kauplejale kaebus. n Pöörduge tarbijakaitseametisse, kui te kauplejaga kokkuleppele ei jõua.

TARBEKUNSTI JÕULUMÜÜK

EESTI RAHVUSRAAMATUKOGU FUAJEES

15.–17. detsembrini 2015

8.-12. detsember

Rahvusraamatukogus Suur raamatumüük ja esitlused Kirjandusfoorum Paabeli raamatukogu Tule, saa elamusi ja täida jõuluvana kott väärt kingitustega!

Raamatumüük avatud: T 12-20 | K-R 10-20 | L 11-18 www.rahvusraamatukogu.ee

J천ulu ootel