TT Hoia Tervist (oktoober 2017)

VAIMUTERVIS:

LIIGESED:

RAVIMTAIM:

Kust leida leevendust?

Mis liigub, see kulub

Pihlakaaeg on käes

Lk 644–645

Lk 646, 648

Lk 651

Maalehe nõuandelisa

Nr 40 5. oktoober 2017

Tule ja veeda meie juures terve puhkus!

Aastakümnete pikkune traditsioon ja professionaalsus Enam kui 100 erinevat tervist turgutavat raviprotseduuri Unikaalne ülikülmravi temperatuuril -100° kuni -120°C Lõõgastavad spaaprotseduurid kehale ja vaimule Sauna- ja basseinikeskus TERMID Eksootiline ja lõõgastav tailannade massaaž 8. korruse panoraamkohvik suurepärase vaatega linnale ja merele ESTONIA Medical Spa & Hotel | Pärna 12/ Sääse 7, 80012 Pärnu tel 447 6905 | e-post sales@spaestonia.ee | www.spaestonia.ee/medical

642 Hoia tervist

Oktoober on sügiskuudest keskmine ja sõltuvalt aastast võib see olla mahe ja kuldne või siis porine ja hallane. Just nüüd on aeg mitmete ravimtaimede korjamiseks.

OKTOOBER

on helde andja SHUTTERSTOCK

PALDERJANIJUURED Palderjan õitseb maist augustini, juuri kogutakse kas varakevadel või hilissügisel pärast seemnete valmimist. Kui juur on märg, puhastage see külma veega loputades ja kuivatage juured varjulises kohas. Mida aeglasemalt taim kuivab, seda kauem säilivad temas toimeained. Värske juur on hele, nõrga aromaatse lõhnaga. Õige kuivatamisega muutub taime juur tumedamaks ning tema lõhn muutub intensiivsemaks.

Rahvameditsiinis tarvitatakse palderjani unetuse, peavalu, närvipõletiku ja krampide vastu. Ka on leitud selle taime puhul seedetegevust parandav toime, mis võtab ära mao- ja soolespasmid. Häid tulemusi on palderjani tarvitamine andnud ka üleminekuea nähtuste (kuumahood, südamepekslemine) vastu.

Tõmmise valmistamiseks võtke 1 sl peenestatud juurt, millele lisage klaas kuuma vett ning laske seista kuni kaks tundi. Tarvitage pool klaasi korraga hommikul ja õhtul.

LEESIKALEHED Leesikat peetakse tema keemilise koostise tõttu heaks veeajatiks, mida tarvitatakse erituselundite põletike, samuti kivitõve korral.

Leesikalehti võib koguda kevadel õitsemise ajal või sügisel, kui ilmuvad noored võrsed.

Seda tarvitatakse teena või keedisena. Viimasel puhul võtke teelusikatäis peenestatud lehti, lisage klaasitäis keeva vett ja keetke õrnal tulel 20 minutit. Seejärel laske keedisel 10 minutit tõmmata ning kurnake. Tarvitage keedist 6 supilusikatäit päevas, 1 lusikatäis korraga.

4 Leesikalehed aitavad neeru- ja põiehädade korral.

Palderjanijuuri kogutakse sügisel pärast taime õitsemist.

VALLO KRUUSER

KIBUVITSAMARJAD Kibuvitsa vitamiinirikkus on üldtuntud. C-vitamiini on korralikult kuivatatud viljades 5500 mg%.

Paljude maade rahvameditsiinis soovitatakse kibuvitsa tarvitada külmetushaiguste, mälunõrkuse, kehvveresuse ja sapiteede põletike korral. Eestis on kibuvitsatinktuuri ja -leotist kasutatud reumavalude vaigistamiseks, see on aidanud ka neeru- ja sapihaiguste korral.

Kibuvitsamarjad suurendavad ka organismi vastupanuvõimet haigustele, tõstavad töövõimet ja aitavad üle saada väsimusest. Marjade pikemaajalisel tarvitamisel võib see vähendada kolesteroolisisaldust veres.

SHUTTERSTOCK

Kibuvitsamarjad sisaldavad rohkesti vitamiine ja tugevdavad organismi vastupanuvõimet haigustele.

Kibuvitsatõmmise valmistamiseks võtke 2 supilusikatäit kuivatatud marju ja lisage neile pool liitrit keeva vett. See oleks hea panna termosesse, kus saab tõmmata 6–10 tundi. Seda teed võib juua pool klaasi kaks-kolm korda päevas.

Oktoobris on õige aeg koguda veel ka astelpaju-, jõhvika- ja pihlakamarju ning kalmuse-, kikkaputke-, aedvaagi-, kukerpuu-, leeskputke- ja võilillejuuri.

Narva mnt 13, 10151 Tallinn, www.maaleht.ee Toimetaja Jana Rand 661 3375 / Reklaami projektijuht Kevin Põld 518 5593 Kujundaja Mari Peterson / Keeletoimetaja Ene Leivak / Korrektor Merike Järvlepp Väl­jaand­ja Ekspress Meedia AS / Trükk AS Printall Lehekülgede numeratsioon algab 1. jaanuarist 2017 Ilmub koos Maalehega

KADAKAMARJAD Kadakamarjade kogumiseks asetage kadakapõõsa alla kile või lina ja kadakat saputades pudenevad küpsed marjad maha. Kuivatage marju kuivas kohas õhu käes, kuid mitte ahjus. Ahjus kuivatamine vähendab marjade raviomadusi. Õigesti kuivatatud marjad on aga kasutatavad 3–4 aastat.

Raviks kasutatakse kadakamarjadest teed, tõmmist, siirupit, õli, tinktuuri. Vannideks lähevad käiku kadakamarjad ja oksad.

Kadakamarjadest on abi külmetushaiguste, köha, reuma, luu- ja seljavalude ning neeruhaiguste puhul. Ka kõhukinnisuse ja gaasivalude korral on kadakamarjadest leevendust. Üldise väsimuse puhul on kadakavannist palju kasu.

Vanni tegemiseks võetakse 200 g peenestatud oksi või kasvusid, lisatakse 3–4 l kuuma vett ja lastakse tõmmata 4–6 tundi. Seejärel lisatakse tõmmis vanniveele.

Külmetushaiguste korral võetakse üks teelusikatäis marju ja klaas keeva vett ning lastakse kuumas kaane all kuni 15 minutit tõmmata. Seejärel kurnatakse ning juuakse lonkshaaval pool klaasi korraga.

Targu Talita

SHUTTERSTOCK

Hoia tervist 643

Korralikult kuivatatud kadakamarju sobib kasutada 3–4 aasta jooksul.

644 Hoia tervist

Vaimutervise eest tuleb hoolitseda

10. oktoobril tähistatakse ülemaailmset vaimse tervise päeva.

Kuigi elu näib minevat paremaks, ilmneb, et vaimse tervise probleeme tuleb üha juurde. Vaimutervise muredega ei tohi aga jääda üksi, vaid tuleb abi otsida.

Kui inimene tunneb, et vaimse tervisega seotud sümptomid tema elu häirima hakkavad, on mõistlik pöörduda asjatundja konsultatsioonile.

Muutused unerütmis, toitumises, suhetes, toimetulekus tööl või koolis võivad toimuda küll aegamööda, aga need on siiski tunnused, mida on kergem märgata kui näiteks rõõmu tundmise vähenemist.

Kuulda tasub võtta ka lähedaste mõtteid ja tähelepanekuid. Kui esineb näiteks ükskaks depressiooni sümptomit mõne päeva või nädala jooksul, ei ole muretsemiseks põhjust. Ent kui neid leidub juba enam ning kuu jooksul, oleks põhjust abi küsida. Abi tasub viivitamata otsida sel juhul, kui pähe tükivad enesetapumõtted või isegi -plaanid.

Depressioon ei ole lihtsalt halb tuju

Iga viies inimene põeb elu jooksul depressiooni.

SHUTTERSTOCK

Me kõik tunneme end aegajalt halvasti: oleme kurvad, pettunud, solvunud, ärritunud, masendunud – need on normaalsed tunded, reageerimaks igapäevaelu tagasilöökidele ja ebaõnnestumistele, need on tunded meie elust.

Depressioon on midagi enamat kui lühiajaline halb tuju või kurbus, depressioon on haigus. Depressiooni korral on inimesel raske oma igapäevaeluga toime tulla ja ta on kaotanud lootuse, et tulevikus võiks paremaks minna. Ta tunneb end masendunult ja õnnetuna enamiku ajast pikema perioodi, vähemalt kahe nädala vältel. Depressioon mõjutab oluliselt nii vaimset kui füüsilist heaolu.

Depressiooni võib kirjeldada kui “olen täiesti masendunud ja tühi” ja “kõik on lootusetu”.

Hoia tervist 645 H Ü VA N Õ U

5 sammu depressiooniga toimetulekul nnMärkan, et minu psüühiline seisund on muutunud ja see häirib. nnPanen kinni aja sobiva spetsialisti juurde, olgu selleks siis perearst, kriisiabi või valvepsühhiaa­ ter, psühhiaater poli­ kliinikus või kliiniline psühholoog. nnSeni kuni ootan vas­ tuvõtule pääsemist, loen vaimse tervise kohta ning kasutan vähemalt mõnda soovitust enda aitamiseks. nnLähen kokkulepitud vastuvõtule. Kui üksi on raske minna, võtan kaasa mõne lähedase. nnÜtlen endale aitäh – esimesed neli sam­ mu paranemise teel on juba tehtud!

Laialt levinud probleem Inimesele võib tunduda, et ta on ainus inimene maailmas, kes kannatab depressiooni käes. Tegelikult arvatakse, et iga viies inimene põeb elu jooksul depressiooni. See haigus võib tekkida igaühel sõltumata vanusest, soost, rahvusest, haridusest, ametist või jõukusest. Depressioon haarab inimest tervikuna, võttes elujõu, ener­gia, huvid, lootuse – kõike nähakse ainult negatiivses valguses.

Eestis on depressiooni levimus viimastel aastatel tehtud uuringute järgi olnud 5,6% – see tähendab, et uuringu toimumise ajal oli Eestis depressiooni käes kannatavaid inimesi ligikaudu sama palju, kui on Pärnu, Viljandi ja Rakvere linnas kokku elanikke – umbes 75 000.

Allikas: veebiportaal Peaasi.ee

????

646 Hoia tervist

Liigeseid aitab

LIIGUTAMINE Enamasti vaevavad reumaatilised liigesehaigused nooremaid inimesi, keskja vanemaealistel esineb rohkem liigeseatroofiaid.

Liigeseatroofia on liigesepindade või -kõhrede muutus, mis tihti on põhjustatud ainevahetusest, nn soolade ladestumisest liigesesse. Igaüks saab ise kontrollida, kas tema põlveliigesed on sel moel kahjustatud või mitte – kui panna käsi põlvele ning põlve painutades on käe all tunda otsekui lume krudinat, on põlveliigeses ainevahetuslik artriit.

Teine liigesepõletike levinud põhjus on vigastatud liigesekapsel – armid hakkavad hiljem liigeses valu tegema.

Podagraartriidid esinevad kõige sagedamini suure varba liigeses ning algavad väga järsku, tekitades teinekord isegi palavikku. Sageli lõpeb see valu sama järsku kui algaski, kuid hakkab korduma. Kui need kordused on sagedased, on valu samahästi kui pidev.

Põlveliigese traumaatilise artriidi puhul on sageli põlveliigese kõhr vigastatud ja tekivad nn liigese­hiired ning käimisel võib liiges järsku n-ö blokki minna, seda ei saa enam üldse liigutada, sest on väga valus. Liigesehiiri eemaldatakse operatsiooniga.

Mõnikord põhjustab liigesepõletikke aga nakatumine mõnda viirushaigusesse.

Valud puusas Puusaliigese põletiku puhul muutub liiges jäigaks, sest liigesepilu on kitsenenud ning hakkab armistuma ja lubisoolad kogunema. See haigus on enamasti põhjendatud ealistest muutustest. Arterid, mis liigest verega varustavad, on lupjumise tõttu ahenenud. Selline põletik annab end tunda nii liikumisel kui liikuma hakkamisel. Kui aga haige on juba mõnda aega liikunud, võivad valud pisut järele anda.

SHUTTERSTOCK

Liikumine on hea nii liigesehaiguste profülaktikaks kui raviks.

Liigesepõletik võib põhjustada ka öövalusid. Haige otsib kaua asendit, kuidas uinuda. Tihti tuleb uni alles siis, kui väsimuse tõttu enam valu ei märka. Öövalud on enamasti tingitud haiget liigest ümbritsevate lihaste pingest. Ägeda põletiku puhul on liigutamine väga valus, liiges võib olla turses, punane ja palavikus. Siis ei tohi liigest üldse koormata, vaid tuleb sellele tagada täieliku rahu.

Põlveliiges tuleks hoida sel ajal pisut painutatuna.

Kui ägedal perioodil liigesele rahu anda, võib valu päevadega järele anda. Tervenemiseks võib liigesele teha vee-viinakompresse, ka niisutatud soe kaerakott mõjub hästi. Parafiin- ja osokeriitmähised on samuti kasulikud. Väga ägedas põletikus ja kuumavat liigest ei maksa siiski soojendada, ta vajab vaid rahu.

Abi ravivõimlemisest Liigesepõletike korral on väga suureks abiks ravivõimlemine. Põlveliigesele võib pikaliasendis teha jalgrattasõidu liigutusi 200–400 või isegi 1000 korda päevas. Alustage kümne korraga ühte pidi ja kümne

korraga teistpidi mõlemale põlvele.

Kui iga päev võimelda, võib selline liigese lihvimine paari kuu jooksul parema tulemuse anda kui ravimid.

Puusaliigese põletiku korral võib ühel jalal seistes ja kätega lauale või toolileenile toetudes teha teise jalaga ringe mõlemas suunas, samuti pendelliigutusi edasi-tagasi ja külgedele. Võimelda ei tohi aga kunagi üle valu – kui tunnete valu, on see kindel märk, et harjutustega on liiale mindud. Võimelda ei tohi ka ägeda põletiku korral.

Kroonilise põletiku puhul on lisaks liigese lihvimisele väga oluline lihaste lõõgastamine. Haiguse tõttu on liigest ümbritsevad lihased pidevas erutusseisundis. Kui lihaspinge maha võtta, väheneb ka valu. Lihaseid lõdvestavad eespool mainitud pendelliigutused ja massaaž.

Ravimitest tuleks eelistada mittehormonaalseid valuvaigisteid ning liigeseprobleemide jaoks mõeldud salve.

Liigesehaiguste puhul tuleks juba algfaasis konsulteerida arstiga, sest varajases staadiumis saab liigeseprobleeme leevendada ka õige liikumisrežiimi ja dieediga.

Targu Talita

Hoia tervist 647

???? ???

???

????

648 Hoia tervist

Kui liigesed kuluvad SHUTTERSTOCK

Osteoartroos on tõbi, mis algab liigesekõhre kulumisega. Edasi haarab haigus enda võimusesse haige liigese lähedased luud, traumeerib lihaseid ja kõõluseid.

Kõhre kulumist inimene ei tunne, sest seal ei ole närve. Esimene märk haigestumisest on valu, mis viitab kaasuvale põletikule.

Käimine muutub kangeks, kükitades on kuulda krudinat.

Osteoartroos pesitseb naistel kõige sagedamini põlve- ja meestel puusaliigestes, töödega seotult tihti ka õlavarres/liigeses. Enam ohustatud on inimesed, kes töötavad aladel, kus tuleb pidevalt olla sund­ asendis või teha korduvaid liigutusi.

Riski suurendavad sage külmetamine ja vibratsioon, samuti ülekoormus. Samadel põhjustel võivad haigestuda ka kõvad sportijad.

Naisi tabab osteoartroos nõrgalt treenitud lihaste ja liigse priskuse tõttu. Soost sõltumata soodustavad häda tekkimist X-, O- ja ka lampjalgsus. Ortopeedilised hädad koormavad liigeseid valesti ning nii need kuluma hakkavadki.

Tekib põletik Lülisamba artroosi soodustavad nõrgad seljalihased, ka kõverselgsus ning sissejuurdunud harjumused, näiteks raskevõitu koti ühel õlal kandmine. Lülisamba ja küünarliigeste tervisele jätab oma jälje arvutiga töötamine – need hädad näitavad kasvutendentsi.

Geneetilise eelsoodumusega on seotud sõrmeliigeste artroos. See kimbutab sagedamini naisi, lüües välja üle põlvkonna. Kui mõnel naisel iga näpp vaatab ise suunas, võivad samasugused muutused tabada ka tema tütretütre käsi. Ohustatud on eriti need, kelle töö annab sõrmedele suure koormuse. Üks kindel haigestumise tunnus on nn stardivalu. Sellisel juhul tunneb inimene eriti suurt valu käima hakates ja püsti tõustes. Mõne hetke pärast on liikumine taas talutav.

Ent valu võib piinavaks muutuda ka siis, kui inimene tõstab või kan-

Artroosi soodustab sundasend, näiteks ka arvutiga töötamine.

nab midagi rasket. See on n-ö koormusvalu. Valusad ei pruugi olla ainult liigesed, vaid ka kõõluste ja lihaste kinnituskohad.

Kõikides kohtades, kus haigus pesitseb, võib valu põhjustada ka juba tekkinud põletik. Osteoartroos võib esimest korda väljenduda just turse, punetuse ja öist und segavate valudega.

Kui pole olnud traumat, tuleb kiiresti perearsti juurde minna, eriti kui häda on tabanud esimest korda elus. Pärast analüüside tegemist tuleks saatekirjaga minna reumatoloogi vastuvõtule.

Varakult pandud diagnoos ja õigeaegne ravi päästavad inimese kroonilisest tõvest. Muuseas, iga artroosi põletik ei väljendu vereanalüüsis. Siis tuleb appi röntgen – piltidelt on muutused näha.

Ennetada on võimalik Esimesed märgid haigusest ilmnevad sageli 40ndatesse jõudnud inimestel. Seda juhul, kui inimene pole piisavalt endaga tegelnud.

Tänapäeva mure on see, et lapsed ja noored ei spordi piisavalt ning nende lihased ja koos nendega ka luud jäävad nõrgaks. Selline eluviis soodustab traumade teket.

Kui noorte liigesed häälekalt krõksuvad, on ohu märk juba olemas. See heli ei ole küll veel artroosi põhjustatud, aga seda tuleb võtta kui alarmi: lihased on nõrgad, ei toeta liigeseid ega jõua neid õi-

ges asendis hoida. Ennetuseks on head jalgrattasõit, ujumine ja suusatamine. Nende harrastuste puhul ei koorma liigeseid kogu keha raskus.

Tegelda tuleb ka kõigi ortopeediliste kõrvalekalletega, lapsele tuleb osta spetsiaalsed jalanõud ja teha ravivõimlemist.

Püsti töötavad inimesed peaksid kasutama lamppöidsuse vältimiseks tallavõlvi ja tugedega jalanõusid. Ka peaksid naised kandma keskmise, mitte liiga kõrge ega liiga madala kontsaga kingi.

Tööl tuleks katsuda vältida sund­ asendeid. Põlveliigeste toetuseks saab soetada põlvetoed. Olemasolevat osteoartroosi ei ole võimalik välja ravida. Seepärast tasub teha kõik, et seda ei tekiks. See on hiljem vajaminevatest ravimitest ka märksa odavam.

Ravimid ja operatsioon Bioglükoosamiini sisaldavate preparaatidega saab haiguse kulgu pidurdada. Apteegis soovitatakse: üks tablett päevas. Sellest on vähe! Ennetuslikus ravis võib edu saavutada vaid siis, kui päevas manustada kolm tabletti, ning seda kuni kolm aastat järjest. Tuhandete patsientide uuringud on näidanud, et sellise raviskeemi korral ei ole artroos edasi läinud.

Käsimüügiletist saab osta valuvaigisteid. Mõttetu on valu leevendamiseks kasutada põletikurohtusid. Valu pärsib hästi näiteks paratsetamool, mida võib päevas võtta 2–6 tabletti.

Reumatoloog võib põletiku vastu välja kirjutada ka retseptiravimeid, kuid paraku kipub enamik neist magu ärritama.

Kui haigus on juba luude kallal ja neid kulutanud, tuleb minna operatsioonile ning lasta panna liigeseprotees. Operatsioonikulud katab haigekassa. Ent selleks tuleb järjekorras oodata. Kiiremini saab ise makstes.

Ja ekslik on arvata, et operatsioon teeb inimese terveks. Ka proteesi hoiab koos ning töökorras treenitud lihas.

Targu Talita

Hoia tervist 587 SHUTTERSTOCK

KORRAS LIIGESED läbi elu

Pihlakas – vitamiinide ja mineraalide varaait.

Pihlamarjade aeg Tänavune sügis andis erakordselt heldelt pihlaka­marju.

Kuni külmadeni tasub neid veidi ka oma ravim­ taimekappi koguda.

Pihlakas on tõeline vitamiinide ja mineraalide varaait. Seda teadsid juba vanad rahvad, kes tarvitasid pihlakat palju nii raviks kui toiduks.

Pihlakais sisalduv sorbiit toimib hästi sapieritusele ning vähendab vere kolesteroolitaset.

Seega saab pihlakamarjade pikemaajalise tarvitamisega ennetada veresoonte lupjumist. Pihlakamarjades leiduv sorbiit on ka kerge kõhulahtisti.

Pihlakas leiduv pektiin ja park­ained pidurdavad süsivesinike käärimist, mistõttu nende mõjul väheneb sooltes gaaside kuhjumine. Samuti soodustavad need liigsete süsivesinike ja rasvade eemaldamist organismist, sidudes ühtlasi sooltes tekkivad mürgised jääkained ning taga-

K Ü L M E T U S E VA S T U

Vitamiinirikas ravimtee nn1 sl peenestatud kuivatatud pihlakamarju nn1 kl vett Keetke tasasel tulel 5 minu­ tit, laske 4 tundi seista ja jooge pool klaasi korraga 2–3 korda päevas.

Bio-Glucosamine FORTE sisaldab glükoosamiinsulfaati, kondroitiinsulfaadi ekstrakti ja C-vitamiini.

C-vitamiin aitab kaasa kollageeni normaalsele moodustumisele kõhrkoe ja luude normaalseks talitluseks.

• Toormaterjal pärineb avamere tervetelt koorikloomadelt, kelle organism ei sisalda antibiootikume.

• Hügieeniline blisterpakend.

• Kõrge kvaliteet rahvusvaheliselt tunnustatud tootjalt.

des soolte normaalse mikro­ floora arengu.

Meie rahvameditsiinis on pihlakamarju tarvitatud hingamiselundite haiguste raviks, samuti soovitatakse neid pidevalt kasutada reumahaigetel.

Pihlakamarju võib tarvitada ka kivitõbede puhul, vere tugevdamiseks ja liigse vedeliku eemaldamiseks organismist.

Allikas: “Pihlakas aias ja köögis”, Maalehe Raamat

Lisainformatsiooni toodete kohta ja uudiskirjaga liituda saate aadressil www.pharmanord.ee

586 Hoia tervist

????

Oktoober

on Maalehe sünnipäevakuu! ???

???

eva ä p i n n . sü 0 3 e h e imus l l e Maal t e h n le o l u h u p S!

U U K € VAID 3

Juba 30 aastat koos oma lugejatega! ????

Tellimine: maaleht.ee/sünnipäev või tel 680 4444, klienditugi@ekspressmeedia.ee

R U B R I I K I T O E TA B S Ü DA M E A P T E E K

Apteeker Hoia soovitab tervist 649 589

Vitamiin D Vitamiin D on inimesele vajalik mitmel põhjusel.

Peamine neist on luude tugevus – nimelt saab kaltsium luudesse piisaval määral imenduda ainult vitamiini D vahendusel.

Lisaks mängib vitamiin D rolli immuuntugevuses ja närvitalitluses.

Peaaegu kõikidel eestlastel on Dvitamiini puudus. Meie geograafilises asukohas elades on väga raske kui mitte võimatu hoida vitamiini D taset normis ilma seda eraldi juurde võtmata. Vitamiini D kehaomane süntees sõltub päikesest, ja Eestis ei kipu selleks olema piisavat päikesevalgust isegi suvel, rääkimata teistest aastaaegadest. D-vitamiini puudusele viitab pidev väsimus ning sage haigestumine. Raske puuduse korral tekib lihasnõrkus ja luude pehmenemine.

Vajaliku juurdevõetava D-vitamiini tugevus sõltub inimesest.

Täpse puudujäägi saab teada arsti juures vereanalüüsiga, samuti pakuvad mõõtmisteenust kergesti kättesaadavad eralaborid.

Tüüpiliselt peab defitsiidi korral vitamiini D normaalsele tasemele

SHUTTERSTOCK

tõstmiseks tarbima täiskasvanud inimene 25 kuni 100 mikrogrammi ehk 1000 kuni 4000 toimeühikut päevas, mõnikord ka rohkem.

Normaalsel tasemel hoidmiseks vajalikud annused on väiksemad. Pimedatel aastaaegadel peaks annus olema suurem kui päikeselistel.

Väga suurtes kogustes tarbides (näiteks kui väike laps võtab täiskasvanu annuseid) on tõepoolest võimalik saada vitamiini D “üledoos”. Tüüpiliselt kaasneb sellega iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus. Sellisel juhul tuleks annust vähendada või D-vitamiini tarbimine mõneks ajaks pooleli jätta.

Vitamiin D on kättesaadav näiteks sellistest toiduainetest nagu munakollane, maks, või, pärm, kalaõli. Nendest vitamiin D ka reaalselt imendub. Mõned teised toidu-

ained on küll kõrge D-vitamiini sisaldusega, kuid inimese keha seda sealt kätte ei saa. Nii või teisiti on vitamiin D erandlik, sest ka kõige tervislikum toidulaud ei kata – ilma päikese või toidulisandi abita – inimesele vajalikku kogust.

Vitamiin D on saadaval peamiselt õlikapslitena, kuid seda leiab apteekidest ka tablettide, tilkade ja isegi suupihustina.

Preparaadi valikul on peamine, mida silmas pidada, D-vitamiini kontsentratsioon preparaadis ja ravimivormi mugavus. Preparaat ei aita, kui see kappi seisma jääb, seega on oluline valida selline ravimivorm, mida on endal kõige mugavam kasutada.

PÄRTEL RELVE Südameapteegi proviisor

652 Hoia tervist

5 põhjust hooajalise toidu eelistamiseks

SHUTTERSTOCK

Kuna elame nelja aastaajaga kliimavöötmes, pakub loodus meile vitamiinidest ja toitainetest tulvil marju ja köögivilju piiratud aja vältel, seega tuleb keha enne talve tulekut värskest kraamist täis laadida.

Just värvilistest sügisviljadest inspireerituna toimuvad Daily koolisööklates teemapäevad “Sügisvärvid taldrikul”, mis tõstavad aukohale hooajalisi vilju ja marju. Neid jagatakse lastele magustoiduks, viilutatakse prae kõrvale ning riivitakse maitsvaks salatiks, samuti kasutatakse hooajalisi saadusi põhiroogade retseptides.

“Kuna värske ja tervislik tooraine on üks Daily toiduvalmistamise alustaladest, otsustasime lastele sügismenüüs pakkuda võimalikult palju värvikirevaid metsa- ja aiasaadusi, mis just praegu rikkalike maitsete ja kasulikkusega silma paistavad,” selgitas septembri- ja oktoobrikuu teemapäevade valikut Daily kaubamärgi all koolitoitlustust pakkuva Baltic Restaurants Estonia müügi- ja turundusjuht Tiiu Endrikson. Ta tõi välja viis põhjust, miks ka kodus võimalikult palju hooajalistest saadustest hõrgutisi valmistada.

Hõrk maitse Värskelt mullast tõmmatud porgand ja kaalikas, puu otsast potsatanud mahlane õun ja metsa alt korjatud ning vitamiinidest tulvil jõhvikad ja pohlad on just sügisel kõige maitseküllasemad. Hooajal korjatud viljad on värsked, magusad ja mahlased, mistõttu maitsevad ka nendest valmistatud toidud hoopis paremini.

Võtke lapsed ja minge metsa! Õpetage pesamunadele aia- ja metsatarkusi ning nosige õhtul filmi vaadates värskeid marju või õunaviile.

Suurem toiteväärtus Hooajal sisaldavad viljad ja marjad suuremas koguses vitamiine ja teisi kehale vajalikke aineid, mille oma-

Aiasaadused on kõige maitseküllasemad värskena.

dused seistes kahanema hakkavad.

Näiteks luuviljalistes leiduv beetakaroteen kaitseb meid päikese kahjuliku mõju eest ning värsked puuviljad sisaldavad värskena rohkem vitamiine.

Uuringud on ka näidanud, et võrreldes hooajaväliste viljadega, on värsked viljad lausa kolm korda kõrgema toitainesisaldusega.

Hommikul lisa peotäis marju hommikupudrule või naudi õhtusöögiks ahjus küpsetatud hooajalisi juurvilju värske salatiga. Põnevaks salatiks sega punapeet ja rohelised herned või riivi porgand, seller ja õunad ning maitsesta sidrunimahlaga.

Puhtam toit Mida enam järgid kodukandi hooaegu, seda lähemalt toit sinu lauale jõuab. Kodulähedased aiasaadused ei pea läbima pikka mere- ega õhuteed ning on seepärast puhtamad ja tervislikumad.

Muidugi on sügis õige aeg, et kodudes talvevarusid täiendada värske küüslaugu, sibula, kodumaiste juurviljade ja metsamarjadega, et nautida võimalikult tervislikku toitu ka siis, mil loodus talveund magab.

Kui soovid lapsi kaasata, siis uuri, milliseid aiasaadusi nemad tahaksid talveks hoiustada ning luba neil seda teha. Talvel on ju

mõnus viilutatud mahlaste porganditega õhtusöögile värskust lisada.

Tervem keha Hooajaline toitumine on tähtsal kohal ka tervise toetamise seisukohalt, sest aitab kehal aastaaegade vaheldumisest tingitud erinevustega paremini toime tulla ning varustab meid vajalike toitainetega. Kevadised rohelised salatilehed aitavad kehal puhastuda talvisest rikkalikumast menüüst. Soojal suvel vajab aga inimorganism vedelikke, mida saab puuviljadest, marjadest ning ka kurkidest. Sügisel valmivad õunad, marjad ja seened aitavad kehal suvesoojusest maha jahtuda ning talveks valmistuda.

Rahakotisõbralik Aia- ja marjasaaduste hooajal on ka toidu hinnad madalamad, sest nende kasvatamiseks ei ole vaja luua kunstlikke tingimusi, mis tavapäraselt tähendaks suuremaid kulutusi kasvatamisel ning väljenduks ka kõrgemas müügihinnas. Nautige sügisel õunu, kartuleid, porgandeid, seeni ja teisi hooajalisi vilju ning pange koos perega loovus tööle, et valmistada neist vitamiinipommidest põnevaid ja tervislikke roogi.

TRIIN TÄHNAS

Hoia tervist 651 SISUTURUNDUS

????

Nägemine 40. eluaastatel Vanus toob enamike jaoks kaasa muutused nägemises. 40. aastates avastad, et käed jäävad n.ö lühikeseks ehk lugemiseks on vaja lükata tekst endast kaugemale. Kaasneb ka pinge silmades, nende väsimine ja kuivus. ???

Vanusest tingitud nägemise halvenemine ehk presbüoopia on normaalne protsess, mida põhjustavad muutused silmaläätses. Umbes 40. eluaastast kaotab lääts oma elastsust ja lähinägemine kaotab teravust. Hiljem võib tekkida prillivajadus ka kaugele vaatamiseks. Oma esimesi lugemisprille karta ei maksa. Pealegi, nende ostuga viivitamine silmi paremaks ei treeni, küll aga kannatab elukvaliteet.

Ka esimesi prille tasub tellida optikakauplusest, enamikus on võimalused nägemise kontrollimiseks ja retsepti määramiseks. Esmases nägemiskontrollis tehakse selgeks, kas vaja ??? on ainult lugemisprille/arvutiprille või tuleks prille kanda püsivalt. Mõõta tasub ka silmarõhku, mille kõrvalekalle normist võib viidata mõnele silmahaigusele.

Vanusest tingitud nägemishäire korral ei pruugi ühe prillitugevusega igale kaugusele näha. Õnneks on tänapäeval klaase, mis seda kompenseerivad. Pakutakse kontoriklaase, milles on kaks vaatamisala (näeb nii arvutit kui ka lugeda), ning progresseeruvaid klaase ehk ühte klaasi on pandud kolm vaatamisala (näeb kaugele, arvutisse ja lugeda).

Kuigi esimeste prillide ostja suhtub suurema huviga raamidesse, on kvaliteetsed ja kandjale sobivad kvaliteetsed klaasid prillide kõige tähtsam ja kallim osa. Just seepärast tasub minna silmi kontrollima Pere Optika poodidesse, kus kõikidel Hoya klaasidel on praegu kuni 50% allahindlust.

Lisainfo ja eripakkumised: www.pereoptika.ee

Vanusest tingitud nägemishäiretega kaasneb tihti ka kuiva silma sündroom, mille tulemusena võid kogeda nö liiva tunnet silmades. Selle vastu leiad abi näiteks:

Kasutades silmatilkasid Tarbides piisavalt Omega-3 rasvhappeid Tarbides piisavalt vett Pilgutades silmi korrektsemalt

Oktoobris on Pere Optika kauplustes Jaapani tootja Hoya prilliklaasidele kampaaniapakkumine kaks ???? klaasi ühe hinnaga. Lisaks kõik prilliklaasid kuni 50% soodsamad.

652 Hoia tervist

????

Riis – pikaajaline ja väärikas ??? kaaslane inimese toidulaual Kui ütleksime sulle riisi kohta kaks numbrit, 6000 ja 8000, siis mida võiksid need tähendada? Kas oleksid osanud arvata, et 6000 näitab aastaarvu, kui kaua riisi on inimene teadlikult kasvatanud, ning 8000 riisisortide arvu? Kõlab uskumatuna, kas pole? ???

Riis on toiduainena Aasias suisa niivõrd igapäevases kasutuses, et sõna „riis” tähendab mitmes keeles ka sama mis sõna „sööma”. Tõsi, riis on sealkandis erakordselt levinud tänu soodsatele kasvutingimustele: väga soe, niiske, troopiline ja subtroopiline kliima. Aastatuhandeid tagasi oli riis taim, mis kasvas kuivas ning andis kasvatajale ühe saagi aastas, kuid nüüdseks võib aretamise käigus saadud taim anda aasta jooksul mitu saaki ja kasvada ka vees. Seetõttu ongi meie teadmises riispõld tegelikult pigem üks madalamat sorti järv, kus kasvavad taimed.

Eestlase toidulaual on riis enamasti kasutuses kartuli või makaroni asemel. Siiski on sellest võimalik valmistada mitmeid roogi, milles domineeribki ainult riis. Riisist võib teha nii magustoite kui ka tervislikke putrusid. Jäta lihtsalt meelde – keetmisel tuleb olla hoolas ning riis alati enne korralikult läbi loputada ja keetmisjuhiseid järgida, sest iga sort soovib saada pisut ise lähenemist.

Julgustamegi siinkohal toiduvalmistamisel kasutama riisi. Selleks tarbeks pakub Veski Mati välja mõned retseptid, mille järgi saad ise hõlpsasti maitsva riisiroa valmistada. Head isu!

Riisisalat suitsukalaga

kahele, valmistamisaeg 30 minutit Riisisalat on tuttav paljudele.

Eriti hea riisisalati saad siis, kui valmistad selle suitsukalaga.

Loomulikult võid kala asemel kasutada ka makrat, kuid ennekõike on mõnus maitseelamus tagatud siis, kui kasutad eestimaist suitsukala.

Koostisosad: 100 g Veski Mati Sõmerat riisi 2 muna 2 hapukurki 100 g hapukoort 100 g majoneesi

Valmistamine: Keeda vees 100 g riisi. Kui kahtled, kuidas riisi õige keeta on, loe pakendilt juhist.

Puhasta korralikult suitsukala ja haki. Ole tähelepanelik ka väikeste luudega – nii on valmis salati söömine mõnusam.

Lõigu kaks hapukurki väikesteks tükkideks ning tee sama kahe keedumunaga.

Muna võid purustada ka lihtsalt kahvliga. Maitsesta majonees soola ja pipraga.

Sega omavahel kokku kala, kurk, keedetud riis ja muna ning lisa massile 100 g hapukoort. Salat on valmis serveerimiseks!

????

Hoia tervist 653

???? ???

???

Pruuni riisi ja kikerherne salat

Riisikook

Pruun ja punane riis on tervislikud ja maitsvad. Retseptis on kasutatud veel mitut tervisest pakatavat toorainet ning salatina on tulemus maitsev ja huvitav.

Riisist saab valmistada ka maitsvaid kooke.

Proovi mõneks tähtpäevaks teha kooki, kus ei ole kasutatud tavalist nisujahu, vaid hoopis riisi.

Tulemus on maitsev ja üllatav – seda ikka heas mõttes.

neljale, valmistamisaeg 50 minutit

Koostisosad: 200 g kirsstomateid 1 dl keedetud Veski Mati Pruuni riisi 1 dl keedetud Veski Mati Punast riisi 2 dl konservkikerherneid 1 keskmine kurk 1 punane sibul (viilutatud) peotäis rohelist sibulat 100 g fetajuustu peotäis Kalamata oliive poole sidruni mahl värskeid ürte 2 küüslauguküünt oliiviõli soola ja pipart Valmistamine: Esmalt eelsoojenda ahi 180 kraadini ja rösti poolitatud kirsstomatid. Maitsesta soola, pipra ja oliiviõliga. Küpseta umbes 30 minutit, jahuta.

Sega suurde kaussi keedetud pruun ja punane riis. Lisa Kalamata oliivid, kurk, sibul, kikerherned ja roheline sibul.

Vala üle eelvalmistatud salatikastmega ja sega. Serveeri salat fetajuustu ja ahjus küpsetatud kirsstomatitega.

Salatikaste: küüslauk, ürdid (peotäis), poole sidruni mahl, sool, õli. Sega hoolikalt.

neljale, valmistamisaeg 60 minutit

Koostisosad: 3 dl Veski Mati Pudruriisi 0,5 l piima 2 tl kaneeli 3 sl toorsuhkrut 0,5 tl vanillisuhkrut 0,3 dl vett mandlilaaste 10 küpsist 50 g võid 5 väiksemat koduaiaõuna Valmistamine: Murenda küpsised ja sulata või. Lisa sulanud või murendatud küpsistele, suru küpsisepuru koogivormi põhja ja jäta külmkappi seisma. Lisa kastrulisse vesi ja piim ning aja keema. Keevasse vette vala vähehaaval riis, segades pidevalt vispliga. Lisa riisi-piima segusse kaneeli, suhkrut ja vanillisuhkrut ning valmista riisipuder.

Puhasta ja tükelda õunad ning lisa valminud pudrule. Kalla õuna-pudru segu koogivormi põhja, pealispind tasanda lusikaga. Lisa kõige peale küpsisepuru ja mandlilaastud. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta vähemalt 25 minutit. ????

654 Hoia tervist

MAGNEESIUM – hea tervise nurgakivi Inimese kehas leidub magneesiumi kõige rohkem südame- ja skeletilihastes ning maksas ja neerudes. Vähesel määral magneesiumi kannab endas ka vereplasma, kus see on pidevas ringluses ning kehale kiiresti kättesaadav.

Magneesium on ehituskiviks rohkem kui 300 ensüümile, mis on vajalikud valkude ja süsivesikute metabolismiks. Lisaks mängib see mineraalaine tähtsat rolli hammaste ja luude normaalses funktsioneerimises.

Zechstein Inside’i tooted on looduslik ja puhas magneesiumiallikas tervele kehale!

Toodetes sisalduv magneesiumkloriid (looduslik sool) pärineb 250 miljonit aastat tagasi eksisteerinud Zechsteini merest, mis praegu asub umbes 1600 m sügavusel. See iidne meri laiub Põhja-Inglismaalt Venemaani, kuid kõige kõrgemas kontsentratsioonis ja puhtaimana on magneesiumkloriid säilinud Hollandi all, kus toodetakse ka nimetatud sarja.

Tootesarja kuuluvad: • magneesiumiõli ja -geel nahale määrimiseks • magneesiumihelbed jala- ja kehavannide tegemiseks Magneesiumiõli ja -geel sobivad otse pinges olevatele piirkondadele kandmiseks, sealhulgas treeningujärgseks kasutamiseks. Kõiki tooteid võivad kasutada ka rasedad ja imetavad emad.

Tooted on saadaval nii apteekides kui ka looduspoodides.