NÚMERO 5 - AÑO 1 - VIERNES 21 DE ENERO DE 2011
ESTILO&TENDENCIA LA MIRADA
Herramienta de seducción Nuestros ojos son ventanas que muestran al mundo el estado de ánimo, las emociones e incluso la salud. Claves para el maquillaje. Permanente y tintura de pestañas. PS.4Y5
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SUMARIO 4y5
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ESTILO&TENDENCIA
7· PILATES
MIRADAS
El acondicionamiento integral que nos permite tonificar, modelar y fortalecer todo el organismo por medio del trabajo de la musculatura más profunda y, al mismo tiempo, lo relaja y brinda un equilibrio físico y mental. Una actividad que combina varias disciplinas: kinesiología, yoga, gimnasia, pesas y ballet.
Consejos para convertir la mirada en una herramienta de seducción. Nuevas técnicas para mejorar el contorno de los ojos y ocultar bolsas y ojeras. Un buen diseño de cejas y la maravilla de la micropigmentación. Permanente y tintura de pestañas. Y algunas recomendaciones ante el paso del tiempo.
13· NUTRICIÓN La alimentación durante el verano sufre algunos cambios sobre todo por dos circunstancias: temperaturas más elevadas y vacaciones. Apetecen comidas frescas y se evita pasar mucho tiempo en la cocina. El calor es uno de los condicionantes a la hora de elegir qué comer.
15· ESTÉTICA Algunas opciones para lucir “impecables” cuando hace mucho calor. Tips acerca de las prendas, los accesorios, las fibras y los colores adecuados para atenuar los efectos de las altas temperaturas. Además de analizar qué prendas elegir al momento de vestirnos para salir a la calle.
STAFF DIRECTOR:
MEDIOS INTERPROVINCIALES S.A.
Marcelo Maciel · · ·
Belgrano y San Juan, Villa Constitución, Santa Fe
SECRETARIO DE REDACCIÓN:
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Tel./Fax: (03400) 473050 / 472858 E-mail: info@elsurdiario.com.ar Web: www.elsurdiario.com.ar
DISEÑADORES GRÁFICOS: Martín Flores, Magalí Mulé
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Este suplemento integra la edición de Diario EL SUR del viernes 21 de Enero de 2011. Prohibida su venta por separado.
COLABORACIONES Los profesionales, particulares e instituciones que deseen publicar sus artículos, sugerencias o comentarios en ESTILO & TENDENCIA podrán acercar su material a Diario EL SUR (Belgrano y San Juan, Villa Constitución) o por correo electrónico: info@elsurdiario.com.ar (Sujeto a disponibilidad de espacio)
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CONDUCTAS
El valor de la mirada
Estamos tan acostumbrados a la maravilla de los ojos que a veces podemos olvidar el valor tan grande que tiene la mirada de una persona. LAUREANO LÓPEZ · · ·
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l fascinante e inefable misterio de los ojos siempre fue una inagotable fuente de inspiración de muchos artistas. Los científicos continúan descubriendo mundos desconocidos al estudiarlos. Sin embargo, alguno se preguntará por qué debemos maravillarnos de la mirada de las personas. ¿Acaso no tienen ojos también los gatos, los perros, los peces? Ellos también nos miran. Estamos tan acostumbrados a relacionarnos con el mundo por medio de la vista que a veces podemos olvidar el valor tan grande que tiene la mirada de una persona. La mirada humana es capaz de contemplar, amar y perdonar.. En la mirada de hombres y mujeres encontramos algo que va más allá de recibir ondas de luz, ordenarlas y formar imágenes. En ella descubrimos una huella que nos une y la capacidad de contemplar. Un animal nos puede ver pero nunca podrá entender nuestra mirada. Sólo el ser humano puede mirar y descubrir la belleza en el mundo que nos rodea. Cuando mira con atención un paisaje, un árbol, una flor encuentra un camino para levantar su alma como expresión máxima de
esa experiencia, comunicar a la sociedad las vivencias de esta contemplación a través del arte en todos sus diversos estilos. La mirada humana también es capaz de amar. Basta una mirada del ser humano para entender que detrás de aquellos ojos se esconde algo interior. Esa ventana que nos permite ver el alma es un medio maravilloso que tenemos para conocer el fondo de la persona. Esto lo hemos experimentado desde pequeños. El juego de miradas que van de una madre a su hijo recién nacido no son superficiales. Son necesarias para la intercomunicación cuando todavía no se pueden usar palabras. Una sola de ellas expresa sentimientos, demuestra el amor que existe entre ellos. Cuántos jóvenes enamorados pueden pasar horas en miradas, suspiros... Qué hermoso es el lenguaje de la mirada cuando ésta es cristalina y transparente. La mirada del hombre es capaz de perdonar. Cuando ofendemos a alguien nos cuesta mirarle directamente a los ojos. Cuántos padres, sabiendo que sus hijos les han fallado, son capaces de leer en sus miradas si están arrepentidos. Es suficiente para ellos una mi-
rada de arrepentimiento para perdonarles al instante. El mundo necesita, con nuestro testimonio, recobrar el valor de la mirada de las personas. Poder descubrir en ella el dolor y el gozo, el sufrimiento y la alegría, la búsqueda del sentido de la vida y la esperanza que anhelan los hombres y las mujeres.
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BELLEZA
Herramienta de seducción Sin soporte estructural, el contorno de ojos se torna frágil y vulnerable ante el paso del tiempo. CARMEN MARTÍN · · · «El Litoral» Red de Medios de Santa Fe
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as patas de gallo, las bolsas, las ojeras, la escasez de pestañas y las cejas son algunos de los problemas estéticos vinculados a los ojos, ventanas que muestran al mundo el estado de ánimo, las emociones e incluso la salud. La piel del contorno de los ojos, que cuenta con un espesor de 0,33 milímetros, escasas glándulas sebáceas y una delicada y extrafina película hidrolipídica, es sumamente frágil y vulnerable a los estragos del paso del tiempo y a las agresiones del sol, el frío, la contaminación, el aire acondicionado, el estrés, la falta de sueño y la horas extras frente a la computadora, además la ingesta de tóxicos como el tabaco, el alcohol y la grasas saturadas. Aparte de su desnudez natural, el contorno de los ojos, con veintidós músculos, está sometido a trabajos forzosos. Son más de 10.000 parpadeos y guiños los que realiza a lo largo del día, trabajo que lo castiga con la aparición de precoces arrugas, además de líneas de expresión, capaces de arruinar la mirada. Aunque hay mujeres que son reacias a utilizar productos específicos para la zona ocular, la experta en belleza Felicidad Carrera asegura que “el contorno de
ojos necesita productos específicos desde una edad temprana para prevenir las arruguitas”. Si la intención es eliminarlas, “es preferible ponerse en manos profesionales y apostar por fórmulas como la aplicación de botox, las infiltraciones de ácido hialurónico más vitaminas y oligoelementos”.
Bolsas y ojeras La genética, la retención de líquidos y los cambios hormonales son los responsables de la existencia de las bolsas en el párpado inferior. Las producidas por la acumulación de líquidos con un mini masaje, frío y geles antiinflamatorios suelen desaparecer a lo largo del día. Sin embargo, en aquellas que tienen su origen en la genética la desaparición es más complicada. La cirugía es la alternativa más efectiva. “La blefaroplastia, que otorga un aspecto juvenil y saludable es una de las operaciones más sencillas y comunes”, dice el Dr. Mato Ansorena. Cuando la circulación de retorno por vía linfática es deficiente o existe una hiperpigmentación en la piel, unos semicírculos oscuros aparecen permanentemente sobre el párpado inferior. La falta de sueño, el tabaco y el alcohol son los responsables de las ojeras ocasionales. Los correctores en tonos rosas y duraznos son el método más eficaz para camuflarlas, además de productos que aportan iluminación instantánea.
El marco de la mirada Las cejas, encargadas de enmarcar la mirada, juegan un papel importante a la hora de embellecer los ojos. “Un buen diseño de cejas puede cambiar totalmente la expresión del rostro. La altura, la longitud y el espesor son algunos de los aspectos que se pueden modificar”, dice Felicidad Carrera. Aunque el diseño debe ser personalizado, las tendencias dictan que las cejas se llevan con un grosor medio, ni finas ni demasiado gruesas, con un ángulo suave pero marcado. Se
desestiman las cortas; ahora deben sobrepasar el extremo externo del ojo y con una separación entre ellas que armonice con el grosor de la nariz y la proximidad de los ojos. Para realizar un diseño correcto, lo ideal es recurrir a un experto que estudie las facciones e indique lo que más le favorece. Importante es tener en cuenta la forma natural de la ceja, la edad de la persona, los rasgos del rostro, el óvalo facial, el tamaño y forma de los ojos y la imagen que se quiere proyectar. Unos ojos demasiado juntos o pequeños necesitan unas cejas separadas. Si la nariz es ancha, las cejas deben estar más juntas. El rostro requiere unas cejas angulosas y si, por el contrario, es anguloso deben tener una suave onda. De la misma forma, una cara muy ancha necesita unas cejas cortas y un rostro muy estrecho unas más alargadas. “Cuando el problema es un exceso de volumen en un rostro con ojos muy oscuros y pelo negro, lo ideal es despoblar las cejas para suavizar esos rasgos”, aconseja Carrera. Una vez decidido el diseño, hay que tomar las medidas de la ceja. “La ceja tiene tres puntos: el primero, desde la mitad de la aleta de la nariz en línea recta. El segundo, desde la punta de la nariz pasando por la pupila del ojo y el tercero desde el centro de la nariz pasando por el extremo del ojo. La mejor forma de conseguir precisión es hacerlo con pinzas y quitar los pelitos uno a uno”, advierte la esteticista. Con la edad el crecimiento del pelo de las cejas se retarda y son muy frecuentes las cejas despobladas. En ese caso, lo ideal es realizar micropigmentación, que consiste en introducir con una fina aguja un pigmento del color de la ceja bajo la piel de forma que parezca natural. Si lo realiza un buen profesional, el resultado estará asegurado. El tiempo también se encarga de debilitar las pestañas. Para fortalecerlas y ayudarlas a crecer existen tratamientos específicos de las principales marcas en cosmética.
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Permanente y tintura de pestañas: miradas que matan
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a permanente en las pestañas es una técnica de ondulamiento transitorio que permite acentuar la curvatura natural de las pestañas y hacerlas lucir pintadas y cepilladas. Esta técnica de embellecimiento sólo puede realizarse en las pestañas superiores, y se realiza con productos específicos para la zona ocular. Es ideal para quienes tienen las pestañas cortas, ralas o muy rectas, o para quienes quieren prescindir del rimel con color. Los pasos que se siguen para este trabajo son primero elegir la ondulación que se desea, por medio de un bigudí (tubo encrespador). El espesor del tubo depende del largo natural de las pestañas. Luego se aplica un gel ondulador especialmente elaborado para la zona ocular, y se lo deja actuar. Posteriormente se coloca un producto suavizante y se deja reposar. Finalmente se impregnan las pestañas con una sustancia líquida a base de proteínas de seda. Esto deja las pestañas suaves y muy brillantes.
Tintura El teñido de pestañas proporciona un color más intenso y un engrosamiento del pelo. Para esta técnica se utilizan tintes con pigmentos vegetales. Aunque normalmente no producen reacciones indeseables, siempre es conveniente realizar previamente un test para evaluar la reacción. Este test consiste en aplicar una pincelada de tintura detrás de la oreja y esperar 24 horas para ver el resultado. Si no se produjo
nada extraño se puede proceder al teñido de las pestañas. En cuanto a la elección del color, el negro confiere dureza a la mirada; por esta razón sólo se recomienda para personas de tez mate. Para las pieles muy blancas es ideal el negro mezclado con azul o el marrón. A pesar de que las sustancias contenidas en los productos onduladores y las tinturas de pestañas están testeados oftalmológicamente, pueden usarse en ojos sensibles y son hipoalergénicos, están desaconsejados si se padece conjuntivitis, cuadros alérgicos, ardor ocular o glaucoma. Las embarazadas deben esperar hasta el tercer mes para realizarse este procedimiento. En el caso de las personas que usan lentes de contacto deberán retirárselas durante el tratamiento.
Importante Nunca realizar estos trabajos en casa, ni emplear productos capilares para ello. Entre 2 meses y medio y 3 meses duran la permanente y la tintura en las pestañas. Los especialistas indican que cuatro veces por año puede hacerse una permanente en las pestañas.
Pestañas postizas Las pestañas postizas son el recurso ideal para aquellas mujeres a las que la naturaleza no dotó de una larga y arqueada mirada. También para las que desean, por alguna cita especial, lograr unos ojos con mayor dramatismo.
Las pestañas postizas que se emplean actualmente son las "spikers". Son grupos de dos o tres cilias unidas entre sí, que se aplican en la esquina externa de los ojos (también puede ser en el centro), y se ven totalmente naturales. Luego están las "en tiras", que son una banda que se coloca sobre la parte superior abarcando casi todo el ojo. Estas le quitan naturalidad a la expresión. Para retirar las pestañas postizas, mojar los ojos con agua tibia o hacerlo con el demaquillante habitual o un poco de crema. Puede usarse una pinza de depilar para pellizcar las cilias y facilitar la extracción. Luego hay que limpiarlas muy bien con crema y guardarlas en su estuche. Los dos tipos de pestañas se adhieren mediante un pegamento especial.
Fuente: Silvana Falcón, cosmetóloga y esteticista.
La permanente y la tintura de pestañas permiten destacar la mirada y olvidarse provisoriamente del maquillaje. Todo lo que hay que saber.
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NOVEDADES
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Vanguardia tecnológica:
JC Paulucci inauguró local
on 30 años al servicio de la comunidad orientado al rubro de consolas y videojuegos, el local JC Paulucci, oriundo de la ciudad, presenta este mes las reformas realizadas en el local situado en la avenida San Martín 1743 (entre San Juan y Santiago del Estero) con más de 5000 títulos de juegos en Play Station 2 y 3; XBOX 360; PC y WII que, al día de hoy, se convirtieron en los entretenimientos más buscados por los jóvenes; incluso por personas mayores. El local que inauguró Juan Carlos Paulucci en 1980, actualmente es gestionado por su hijo Ariel que, para estar a la altura de las circunstancias, agregó al local que también se encuentra en la ciudad de San Nicolás, en calle Belgrano 272, el servicio técnico para PC, Play Stations 2 y 3 y XBOX 360; incluso, con el servicio de presupuesto en el día. El salón ofrece además accesorios para complementar las consolas y videojuegos. Por ejemplo micrófonos y guitarras inalámbricos; ésta última tiene como función simular el acto mismo de “tocar” la guitarra
eléctrica, con botones que componen las diferentes partes de la guitarra.
Todos los juegos Si bien el local de JC Paulucci contiene un amplio abanico de servicios, productos de consolas, videojuegos y accesorios para ser considerado un espacio de vanguardia tecnológica en la ciudad, Ariel Paulucci, dueño del local, aclaró que no deja de lado videojuegos como la SEGA, NINTENDO y FAMILY GAME las cuales, por otra parte, se encuentran disponibles para los interesados a precios accesibles y módicos. Además si tenemos en cuenta que JC Paulucci trabaja con todas las tarjetas de crédito, planes de financiación incluido promociones propias del local; por esa razón, la visita al nuevo local con todo su arsenal tecnológico actualizado se convierte en un paso obligatorio.
Más servicios En la parte interior del local, se ubican sobre la pared dos televisores de 52 pulgadas en los cuales se adhieren dos Play
Stations que serán utilizadas para que todas aquellas personas interesadas en algún juego en particular puedan verificar sus gráficos como sus tramas, previamente a la compra del mismo. “Para nosotros el servicio es lo principal, si bien hace 30
años que estamos en la ciudad; creemos que lo importante es mantenerse con trabajo”, aclaró Ariel Paulucci, quien agregó: “por esa razón, creemos que con productos, servicios y, principalmente, calidad todo servicio puede perpetuarse en el tiempo”.
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GIMNASIA
La revolución
Pilates: el
acondicionamiento integral
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reado a principios del siglo XX por Joseph Pilates, el método PILATES nos permite tonificar, modelar y fortalecer todo el organismo por medio del trabajo de la musculatura más profunda y, al mismo tiempo, lo relaja y brinda un equilibrio físico y mental. También mejora la flexibilidad, el equilibrio, la respiración, la postura y la alineación. Esta actividad es única ya que combina varias disciplinas: kinesiología, yoga, gimnasia, pesas y ballet. El sistema de ejercicios fue creado sobre la base de varios movimientos respaldados por principios básicos destinados a elevar al máximo la armonía entre la mente y el cuerpo. Estos principios son: La concentración: PILATES no es un sistema de repetición de ejercicios sin sentido en el cual el cuerpo trabaja en forma automática mientras la mente se desconecta por completo. Por el contrario, esta práctica requiere un alto grado de concentración. La mente debe estar alerta y el cuerpo debe trabajar en forma cuidadosa. El control: para mantener una postura y alineación correctas mientras se trabajan los diferentes músculos, es fundamental adquirir un buen control muscular. Los movimientos son lentos y controlados para que, en forma gradual, el cuerpo se vuelva más fuerte. La respiración: en esta técnica se inspira profundamente, a la altura de las costillas inferiores y la espalda, y se mueven los músculos en forma lenta al ritmo de la respiración. Hay que suministrarle oxigeno a los músculos para que puedan desempeñarse óptimamente.
La centralización: Según el método PILATES, todos los movimientos están controlados por la contracción de los músculos ubicados en el centro del cuerpo, es decir, los músculos abdominales: si trabajamos desde este centro aprenderemos a elongar y estirar nuestros músculos sin riesgo de sufrir lesiones. La precisión: se necesita llevar a cabo cada movimiento de forma precisa, y esto solo se puede lograr con un alto grado de concentración, paciencia y práctica. Movimientos fluidos: cada una de las secuencias o repeticiones debe controlarse a través de los abdominales y llevarse a cabo con movimientos continuos, lentos, suaves y fluidos, al ritmo de la respiración.
En la ciudad Desde hace poco más de un año, BIO PILATES brinda a nuestra ciudad un lugar donde practicar este método tan beneficioso para cualquier persona que lo realice; hombres y mujeres, de cualquier edad y sin importar su nivel físico. Sabemos que el ejercicio físico es la clave para mantener una buena salud, vitalidad para desempeñarnos en la vida cotidiana, y un equilibrio total e integral. En BIO PILATES encontrarás un excelente ambiente, donde te sentirás cómodo y a gusto mientras cuidás tu cuerpo y mente, y donde siempre estamos pensando en vos, con profesoras que se dedican esforzadamente en darte lo mejor en cada clase, para que te sientas y te veas mejor cada día. Vení a conocernos, estamos en CORRIENTES 32 o comunicate al 03400-15441036 para reservar tu turno.
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Aberturas: nuevos productos
uertas de Exterior LINEA MODERNA Ahora la tendencia más actual también llegó al universo de las puertas exteriores. Nacen así las puertas fenólicas de la Línea Moderna, con múltiples virtudes entre las cuales podemos destacar su fortaleza, estabilidad y diseño.
Puertas de Exterior y Ventanas LINEA EUCA En la búsqueda constante de maderas nobles, claras y elegantes para cumplir con los gustos del usuario, Oblak propone clásicos modelos en puertas de entrada elaboradas con la madera grandis. La Línea Euca está constituida por puertas y portones de 2", con maderas de recursos renovables que posee una veta homogénea y uniforme. Su proceso de multilaminado le asegura a la puerta su cuota de estabilidad y robustez.
Puertas de Exterior
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LINEA THERMAPLUS Las nuevas puertas de la Línea Thermaplus renuevan el concepto tradicional de puertas. Esta afirmación está más que justificada a la hora de considerar las mejoras que ofrece este novedoso producto con mayor tecnología y adhesivos de última generación. Una de sus características más importantes es la combinación de materiales en donde cada uno aporta lo mejor de sus cualidades en beneficio del producto. También se destaca su acabado termoendurecido que exime al usuario de las tareas de terminación.
Puertas de Exterior LINEA PRESTA INYECTADA Las Puertas de Exterior Presta Inyectada forman parte de una completa variedad de soluciones para la vivienda. Diseños ciegos y vidriados con excelente calidad y terminación. Su equilibrada relación costo-prestación, las posicionan como el producto ideal para todo tipo de proyecto.
Ventanas LINEA VARESENOVA Varesenova nos propone de una manera accesible "el diseño más actual para la decoración de la casa". En materia de costo prestación, en esta nueva línea la relación está llevada a su máxima expresión con la incorporaciones de los vidrios DVH y Laminado. Las ventanas Varesenova son modernas y a la vez atractivas y ornamentales. Esto se debe al particular diseño de sus perfiles: ambos parantes y el marco ofrecen superficies curvas.
FRENTES DE PLACARD UNIFICADOS Como respuesta a la tendencia a los placares integrales, desarrollamos una alternativa que se adapta a las necesidades del mercado buscando la estandarización del producto. Presentamos el nuevo Placard Unificado Oblak. Consiste en un frente de placard corredizo sin baulera -unificado- que se destaca por asegurar un suave y silencioso deslizamiento. Disponibles en alturas: 1,90 y 2,40 mts.
Exclusivo perfil guía de aluminio aplicado sobre el umbral. Rodamientos con rulemán de mayor robustez capaces de soportar mayores cargas. Nuevas cubetas metálicas de moderno diseño.
Marcos de Aluminio Los marcos de las puertas han ido experimentando una evolución. Del tradicional marco de madera, llegamos al marco de acero y hoy presentamos el nuevo marco de aluminio. Esta nueva generación de marcos, de perfiles exclusivos, es combinable con todas las puertas de interior OBLAK. Los nuevos marcos de aluminio fijo y regulable, conjugan las modernas tendencias del diseño europeo con su adaptabilidad a los distintos sistemas constructivos incluyendo los sistemas de construcción en seco y la facilidad de mantenimiento. Están disponibles en colores blanco, anodizado natural, bronce colonial y negro, para tabiques de 7,5cm y 10cm de ancho, con regulación ajustable.
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HOGAR
Un lavarropas para cada casa La elección es importante. Si es de carga horizontal o vertical, los programas que ofrece y, sobre todo, las revoluciones por minuto, determinarán cual es el mejor para cada familia.
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i hay algo que simplificó la vida familiar fue la aparición del lavarropas automático. Claro que si de comprar se trata no es cuestión de llegar a un negocio y adquirir uno sin previo conocimiento de todo lo que actualmente ofrece el mercado. En resumidas cuentas es una tarea que demanda su tiempo si lo que se desea es que cumpla bien su función durante largo tiempo. En primer lugar hay que tener en cuenta que existen muchas marcas y modelos, todos con sus "chiches" y con detalles que fácilmente pueden marear hasta el mejor comprador. La mayoría de las marcas incluyen como dato destacable la cantidad de programas, pero esto se presta a confusión. En general, los programas son solo dos: lavado delicado o lavado enérgico. Cada uno de ellos pueden tener pre-lavados, lavados, enjuagues, centrifugados y vaciado, considerándose a cada una de estas operaciones, un programa. El resto, son combinaciones de los mismos con distintas temperaturas de agua o más enjuagues. Las variantes pueden ser múltiples pero la realidad indica que siempre se terminan usando 3 o 4 programas, por lo que la cantidad no es importante y resulta solo un dato de
"marketing" mas que de necesidad.
Europeo o americano Otro punto importante a la hora de elegir un lavarropas es el sistema de lavado utilizado. Los hay de dos tipos: El sistema europeo y el americano El europeo utiliza un lavado suave con un tambor que gira primero en un sentido llevando las prendas consigo, y al llegar a la parte superior, las mismas caen sobre la superficie del agua. Hace una pausa de unos segundos permitiendo que actúe el detergente y reinicia la operación en sentido inverso. Esta acción continua que recibe la ropa al caer sobre el agua es lo que termina desprendiendo la suciedad. El sistema americano utiliza un agitador central, que se mueve en forma de vaivén, agita el agua y además fricciona las prendas para desprender la suciedad. Usualmente son de mayor capacidad (un promedio de entre 8 a 10 Kg.) y con un ciclo más corto, pero tienen como desventaja que produce un mayor desgaste de las prendas.
Frontal o superior Una de las diferencias más notables que se presentan a la hora de elegir un lavarropas
automático es el tipo de carga, frontal o superior. La diferencia principal esta en el tamaño, ya que los de carga superior, por lo general, son más angostos, lo que permite ubicarlos en lugares donde los de carga frontal no entrarían. Por lo demás, es mas frecuente que un lavarropas de carga superior tenga mas velocidad de RPM (revoluciones por minuto) para el centrifugado y mayor capacidad de carga, pero no son características exclusivas. La velocidad de RPM del centrifugado es una característica fundamental. Esto se resume muy simple: una mayor velocidad dará como resultado prendas menos húmedas. Las velocidades varían desde los 400 RPM hasta los 1200 aproximadamente.
Capacidad En cuanto a la capacidad de carga, la cantidad promedio es de 5 kg de ropa por lavado, mientras que lavarropas mas potentes soportan hasta 10 y hasta 15 kg. A la hora de analizar este punto se debe tener en cuenta aspectos como el número de veces que se necesita lavar por semana, y la cantidad de ropa que se ensucia. No será lo mismo un lavarropas para una única persona que uno para una familia entera.
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Cortinas
en sintonía con el resto de la casa
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LOS CONSEJOS DE LA TÍA PIRI
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Las tejedoras
n otras épocas los humanos teníamos algunos sentidos que nos ayudaban a sobrevivir y a crecer. Entre esos sentidos ha estado siempre presente el de supervivencia, que además implicaba un sentido de convivencia. Por eso, casi todos los seres cortinas debe ser analizado previo a vivos sabemos que, en comunidad, las cualquier elección. Se deberá tener en cosas son más fáciles. cuenta su función, el estilo decorativo Por estas épocas la idea de la prodel ambiente, el tipo de cortinas a utilizar, el tamaño de la ventana, el ma- piedad privada, individualismo y ciertas cuestiones económicas han ido desdibuterial y el color. jando el valor de la hermandad que, en otros tiempos, unía a los humanos para arremeter contra los males de la naturaleza o contra la ferocidad de lo que fuera que atacara. Entre las mujeres existe aún esa cuestión de lo comunitario de la cercanía, de "sororidad" (*). Las mujeres andamos por la vida siempre junto a otras mujeres, abuelas, madres, tías, amigas, compañeras en la ruta de lo cotidiano, confidentes en las buenas y las malas. Las mujeres sabemos compartir secretos entre mates, sabemos confesar verdades, sabemos disimular mentiras, siempre tenemos una aliada en esta aventura de vivir, esa otra mujer, ese indefectible espejo que es, sin más ni más, la otra, esa otra que es siempre cercana, la doña apenas conocida con la que compartimos una realidad parecida, todas llevamos las mismas marcas en los
Un diseño para cada necesidad. as cortinas cumplen diversas funciones: filtrar la luz, crear intimidad, reforzar un estilo decorativo, realzar una vista al exterior. Por su variedad de propósitos y su influencia en la decoración, el uso de
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cuerpos y más tarde o más temprano nos encontramos y hablamos, más o menos, de las mismas cosas. Las mujeres casi siempre estamos al borde de un abismo, un paso al frente, y nuestras ilusiones se derrumban pero están allí las otras, las amigas, las vecinas, las viejas que dan consejos, las jóvenes que dan energía, las que ya recorrieron el camino y nos ponen el hombro, las que recién empiezan a vivir y nos dan alegría. Las mujeres nunca estamos solas, estamos con las otras, las que nos ponen la oreja miles de horas o las que en silencio entienden. Las mujeres sabemos correr en las noches oscuras con una mirada que ilumina y lo hacemos casi siempre hacia esa otra que sabemos está cerca. Las mujeres somos, sin saberlo algunas y muy concientes otras, tejedoras de redes fuertes que salvan de las caídas, tejedoras de mantas que abrigan, tejedoras de hilos invisibles que acercan, unen y mantienen esa trama indiscutible que es la comunidad. Por eso, queridas amigas, en este año que comienza, es mi deseo que entre todas podamos tejer lazos cada vez más profundos y comprender que en comunidad será más fácil dar batalla a los males cotidianos. Abrazos, La tía Piri
Vía de comunicación con la tía Piri: laspirinchas@gmail.com Nuevo estilo y mínimo espacio. Prácticas y funcionales, las pantallas roll pueden realizarse en gran variedad de telas importadas. Lonas lisas o con blackout para oscurecimiento total y retardo térmico.
Prácticas y decorativas. Ofrece la calidez de la madera. Disponibles en colores roble, cedro y nogal.
(*) La sororidad está basada en una relación de amistad, ya que en las amigas las mujeres encontramos a una mujer de la cual aprendemos y a la que también podemos enseñar, es decir, a una persona a quien se acompaña y con quien se construye. (Marcela Lagarde)
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SABORES
Ensaladas con buen gusto En la temporada veraniega se pueden disfrutar de la combinación de verduras con otros alimentos, en un sólo plato y a precios económicos.
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o ideal en la estación veraniega es disfrutar de platos sanos, livianos y económicos. Combinar los sabores
ENSALADA DE LENTEJAS CON VERDURAS A LA PLANCHA INGREDIENTES 1 taza de lentejas, 1 manojo de cilantro, 1 puerro, 1 tomate, 1 berenjena, 1 calabacín, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, medio pimiento amarillo, 1 cebolla, 1 cebolleta pequeña, vinagre de jerez, sal y pimienta. PREPARACIÓN Colocar las lentejas en remojo el día anterior. Incorporar dos o tres cucharadas soperas de aceite de oliva virgen en la cazuela y poner las lentejas con la cebolla sin partir. Dar una vuelta, cubrir con agua y salar. Dejar hacer a fuego suave hasta que estén tiernas. Si es necesario, añadir más agua; tienen que estar siempre cubiertas. Es mejor no remover con cuchara para que no se desbaraten. Una vez hechas, pasar por el chorro de agua fría, escurrir y colocar en un bol o ensaladera. Añadir el cilantro picado, el tomate cortado en cuadraditos, el tallo de la cebolleta en rodajas, aceite de oliva virgen y vinagre de jerez. Remover y reservar. Luego partir en rodajas la berenjena y el calabacín, además de los pimientos, siempre en trozos grandes, y posteriormente hacerlos a la plancha. Salpimientar. Colocar en una fuente o en un plato las verduras; encima, las lentejas, y espolvorear con el puerro cortado en juliana. Adornar con unas hojas de cilantro.
en ensaladas suele ser muy bien visto en la familia. Las ensaladas son buenas opciones porque además se mezclan co-
lores y se pueden preparar de diferente manera para darle un toque personal. Algunas opciones son las siguientes:
ENSALADA DE ESPÁRRAGOS Y BRÓCOLI INGREDIENTES 1 manojo de espárragos, 1 manojo de brócoli, 1 manojo de rabanitos, hojas verdes y rojas de lechuga, 6 tomates pequeños tipo cherry, 4-5 mazorcas de maíz pequeñas, 1 zanahoria, 2 tiras de alga wakame remojadas durante 3-4 minutos, escurridas y troceadas, hojas de albahaca fresca, 5 cucharadas soperas de mayonesa, 1 pizca de cúrcuma, 1 cucharada de postre de mostaza natural, 1 cucharada sopera de vinagre balsámico. PREPARACIÓN Cortar las verduras así: los espárragos en tres trozos, desechando la parte más dura y fibrosa; el brócoli, a flores pequeñas; los rabanitos, por la mitad; las mazorcas de maíz pequeñas, por la mitad a lo largo; la zanahoria, a flores. Hervir las verduras (espárragos, brócoli, zanahorias y maíz) durante 3-4 minutos. Luego se sacan y se lavan rápidamente con agua fría para escurrirlas. Se cubren en una fuente grande con las hojas de lechuga. Luego hay que añadir las verduras hervidas, junto con los tomates, las algas wakame troceadas y los rabanitos. Mezclar bien los ingredientes de la salsa utilizando una pequeña cantidad de agua, según la consistencia deseada. Verter un poco encima de la ensalada y decorar con hojas de menta.
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Seguro de salud “cuidado intensivo” Cobertura de MAPFRE para el grupo familiar que, ante una intervención quirúrgica, permite contar con dinero para completar prestaciones de la cobertura médica, obra social o prepago. COBERTURA PRINCIPAL 74 intervenciones quirúrgicas de las denominadas "Alta complejidad", por causa de accidentes o enfermedad. COBERTURA ADICIONAL Transplantes de Órganos (Corazón, Pulmón, Corazón-Pulmón, Hígado, Páncreas, Riñón, Médula Osea) con sumas de hasta $ 100.000. SERVICIOS MÉDICOS incluidos en el costo del seguro: • Visita del médico a domicilio: para el grupo familiar, sin cargo. • Emergencias Médicas Domiciliarias: las 24 hs todo el año. • Segunda Opinión Médica (S.O.M.) nacional e internacional, ante diagnósticos complejos. • 0800 mediphone: servicio de orientación médica telefónica, las 24 hs.
ASEGURABLES Grupo Familiar Primario: cónyuge e hijos (directos y/o adoptivos)
• Ceder la indemnización a favor del ce 4tro asistencial donde se realiza la ciru gía, dando como garantía la póliza.
BENEFICIOS • Afrontar el costo total o parcial de una in tervención. • Optar por el profesional de mayor con fianza. • Elegir el centro médico de preferencia • Cubrir medicamentos, prótesis, material descartable, enfermeras y habitación privada.
Beneficios exclusivos para clientes: CLUB MAPFRE , descuentos, premios y otros beneficios.
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Alimentación saludable SANDRA SCHIMMEL · · · Lic. en Nutrición Mat. Nº 728
NUTRICIÓN
durante el verano
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a alimentación durante el verano sufre algunos cambios sobre todo por dos circunstancias: temperaturas más elevadas y vacaciones. Apetecen comidas frescas y se evita pasar mucho tiempo en la cocina. Durante las vacaciones los horarios son mucho más relajados. Acostarse más tarde y levantarse más tarde es típico de esta época del año. Pero no por ello se debe saltear el desayuno. Un vaso de leche y una tostada de pan con mermelada; o bien un yogur con frutas y cereales aportan hidratos de carbono, calcio y vitaminas para empezar el día con energía. Para las meriendas las opciones son similares. Los yogures, frutas o ensaladas de frutas son prácticos para llevar al club o la playa y fáciles de conseguir en cualquier quiosco o cantina. El calor es uno de los condicionantes a la hora de elegir qué comer. En casa, lo ideal es optar por comidas de rápida elaboración o que puedan prepararse con anterioridad y servirse en el momento de ir a comer. Como plato principal, las carnes magras o pescados cocidos a la plancha siempre son una buena opción. Se puede usar un chorrito de aceite de oliva, limón, ajo, hierbas aromáticas, cebolla, pimiento, tomate, si se quiere aportar más sabor a estas carnes. También se puede optar por pastas cocidas al dente o arroz integral. Como guarnición es bueno elegir variedad de ensaladas para consumir en abundancia verduras frescas y hortalizas que son fáciles de preparar y cuentan –al igual que las frutas– de muchos beneficios. Su aporte de fibra da saciedad sin generar pesadez y permite un óptimo funcionamiento del intestino. El elevado conteni-
do de agua, contribuye a mantener la piel bien nutrida e hidratada. Además, su riqueza en antioxidantes, vitaminas y minerales protege la salud. En el restaurante, al igual que en casa, lo mejor es elegir platos nutritivos pero ligeros. Evitar frituras y platos demasiado elaborados o que contengan salsas con alto contenido en grasas. Para acompañar, las ensaladas condimentadas con poca sal y aceite de oliva son ideales. A la hora del postre una buena opción es compartir, así se puede deleitar algo rico sin cargarse demasiado de azúcares simples y grasas. En el verano es especialmente importante beber líquidos en abundancia, ya que el calor provoca el aumento de pérdida de agua y minerales a través de la piel, lo que favorece la deshidratación. Esto es especialmente importante en los bebés y en los niños, ya que al tener la piel más frágil se deshidratan con más facilidad; y en los ancianos, a quienes en general les disminuye la sensación de sed y consecuentemente ingieren menos agua de la que necesitan. También conviene prestar especial atención a la ingesta de líquidos durante la realización de ejercicio o la exposición prolongada al calor ya que aumenta la sudoración. La bebida por excelencia es el agua, pero se pueden incluir jugos naturales, licuados, batidos, sopas, gelatinas, frutas, verduras y postres a base de leche. Una alimentación saludable, liviana y, sobre todo, completa permitirá transitar las altas temperaturas propias de la época de la mejor manera posible, permitiendo así el disfrute pleno de las vacaciones.
ECOLOGÍA
Evitar los
envases plásticos U na modalidad que atrae desde hace un tiempo es la utilización de envases descartables, algo que no favorece en absoluto al
planeta. Por eso se recomienda tratar de usar la menor cantidad posible, y en caso de hacerlo entregarlos para su reciclado. Aquí algunos consejos prácticos:
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Evitar el uso de productos de usar y tirar: platos, vasos, cubiertos, etc.
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No comprar productos sobre envasados, por ejemplo, alimentos en bandejas de poliestireno y sí a granel.
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Rechazar los alimentos que vienen en "bolsitas individuales" dentro de un paquete más grande.
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Evitar también juguetes y objetos que estén hechos de este plástico.
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Consumir productos envasados de mayor capacidad, y evitar los de uso mini o individualizado.
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Al momento de salir de compras llevar el carrito o la bolsa de lona o malla. En última instancia, reutilizar las bolsas anteriores. Rechazar las bolsas que no se necesitan.
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Utilizar bolsas de basura de plástico reciclado o bolsas compostables fabricadas con almidón de maíz en vez de plástico.
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Utilizar envases retornables. Además de promocionar el consumo local, se evita la utilización de envases de un solo uso.
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Para ello lo mejor es comprar bebidas en envases de vidrio retornables. Retornar las botellas a los sistemas de recuperación.
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Utilizar los sistemas de recogida selectiva del vidrio.
Los envases de tetra-brik, que son un símbolo de la sociedad actual basada en productos de usar y tirar, requieren un proceso de re-
MASCOTAS
Cuidados y mimos
para perros
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ener una mascota en casa implica que hay que tener nociones claras sobre algunos aspectos que la harán más linda y más saludable. Todos los perros deben ser cepillados con regularidad para eliminar los pelos muertos, la suciedad y los parásitos. El cepillado estimula el riego de sangre hacia la piel, lo que producirá un pelaje más sano y brillante. Aquí algunas sugerencias: * Se recomienda comenzar a una edad lo más temprana posible, convirtiéndolo en una rutina cotidiana, para que como perro adulto sepa permanecer tranquilo durante el cepillado o el reconocimiento por el veterinario. * Para que la tarea sea menos complicada es conveniente acariciar al cachorro y hablarle para que se sienta relajado. Comen-
ciclaje muy complejo y costoso que se evita con la utilización de otros envases como el vidrio, reutilizable y de más fácil reciclado.
Fuente: mascotas.net
zar con sesiones breves utilizando un cepillo suave. No hay que permitirle morder, y hay que felicitarlo cuando esté quieto. * Utilizar un cepillo apropiado para perros y no algún cepillo viejo que esté tirado por ahí. El tipo de cepillo adecuado depende de la raza: consultar al negocio especializado o al criador. Para los perros de pelo corto lo mejor es un cepillo firme o un guante canino. Después del cepillado puede dar el toque final lustrando el pelaje con un paño de lana o gamuza. * Los perros de pelo largo necesitan un cuidado más intensivo que el mero cepillado, el cual sólo sirve para el cuidado de la capa superior del pelaje. Para la capa inferior, que se enmaraña fácilmente, se recomienda un cepillo rígido o un peine metálico. Tener cuidado de no arañar la piel del perro.
21 de ENERO de 2011
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ESTÉTICA
Opciones para lucir “impecables” cuando hace mucho calor
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VANESA MILICH · · · ASESORA DE IMAGEN PERSONAL
dorado por algunos, no tan grato para otros. ¡Y sí! Como no podía ser de otra manera, estamos transitando un lindo veranito. Es común que en esta época escuchemos y leamos sugerencias médicas acerca de alimentación e hidratación adecuada para sobrellevar de la mejor manera las altas temperaturas. Con la misma finalidad, aquí les sugiero algunos tips acerca de las prendas, los accesorios, las fibras y los colores adecuados para atenuar los efectos del calor. Además de analizar qué prendas elegir al momento de vestirnos para salir a la calle. Las fibras naturales son las indicadas para los días de mucho calor, entre ellas podemos mencionar el lino y el algodón. Deberíamos privilegiar las prendas holgadas dado que estas favorecen la circulación de aire manteniéndose el cuerpo más fresco. Y si nuestro guardarropas está compuesto de prendas ajustadas, intentemos elegir entre ellas las que no ajusten en la zona de alta transpiración como ser axilas, busto y espalda. Si las prendas de las fibras mencionadas nos resultan muy transparentes puede usarse debajo una musculosa o top no demasiado ajustado, que además de cubrir la piel absorberá la transpiración evitando que pase a la prenda exterior. Para mantener el cuerpo fresco y la sensación de bienestar, la ropa interior debe ser de algodón y no ajustar en absoluto. Los accesorios pesados y
recargados dejalos para los días frescos. En cuanto a los colores es sabido que los oscuros no son convenientes porque absorben los rayos solares y generan calor. Por el contrario, los colores claros, al refractar los rayos solares mantienen el cuerpo fresco. Además, debemos considerar que hay algunos colores que dejan ver más que otros la transpiración en las prendas, como por ejemplo ciertas tonalidades de gris. En cambio, el blanco, el natural y los pasteles evitan que se note el contraste entre lo seco y lo mojado. Estar frescas y bien vestidas en los días de calor no es incompatible, solo debemos contar con algunas prendas básicas y clásicas que nos ayuden a lograrlo. Entre ellas podemos nombrar: vestido chemise de lino o algodón; vestido de algodón; trajes de lino o gabardina de algodón liviano, sin forrar o con un forro muy liviano; polleras y pantalones de características similares; blusas y camisas de algodón, lino o batista. Conviene siempre evitar las prendas que van cerradas hasta arriba y todo lo que sea demasiado ajustado. Con respecto al calzado, es fundamental que este sea cómodo y fresco. Al momento de comprar calzado es recomendable prestarle especial atención al material con que están forrados. Los forrados en cuero natural son preferibles a los que lo están con materiales sintéticos dado que estos
hacen transpirar más el pie. Si el calzado es cerrado es conveniente utilizar "plantillas" de algodón para que absorban la transpiración. Las mismas se pueden adquirir en casas dedicadas a la venta de lencería. Por último, y no porque sea menos importante, es fundamental prestarle atención a la presentación y salud de nuestros pies. Uñas limpias y recortadas, pies hidratados, esmaltes en buenas condiciones y del mismo tono que el de las manos, forma parte de lo que debemos tener en cuenta. Si de maquillaje hablamos, en estos días de calor intenso lo recomendable es evitarlo. Ahora, en caso de que lo necesites sí o sí, procura que sea liviano, tanto en texturas como en cantidad. Como detalles finales es recomendable tener un par de lentes de sol acordes al equipo que se viste, y en nuestra cartera llevar colonia para bebés, agua termal en aerosol o gotas de aromaterapia para levantar el estado de ánimo, y pañuelos descartables o de algodón liviano y femenino.
Contacto Espero que estas sencillas recomendaciones les ayuden a aliviar el transcurrir en esos días de agobiante calor. Y, como siempre, pueden escribir a imagenpersonal@vmmilich.com.ar con sugerencias, para proponer temas a tratar o para profundizar los ya abordados. ¡Disfruten las Vacaciones!