Tra gli obiettivi di MO.CA, ha di certo un ruolo prevalente la valorizzazione e lo sviluppo di un prodotto di gelateria buono e genuino, lavorato con materie prime di eccellente qualità, sia grazie alla selezione delle principali aziende del settore, sia creando una personale linea di gelateria, ideata sulla base delle specifiche richieste della clientela e basata su severi criteri selettivi. Così è nato il marchio Delizia, che tende all’eliminazione di formule a base di additivi o grassi vegetali e propone una gamma completa e sicura di semilavorati adatti alla gelateria artigianale e non solo: dalle basi agli integratori, dalle paste concentrate ai variegati, dagli sciroppi, ai topping e alle granelle. Delizia è anche una linea dedicata di pasticceria e panetteria, prodotta e distribuita in esclusiva da MO.CA. Visita: http://www.moca.it
