Mokum Magazine 01/2020

TEST DE LEKKERSTE TURKSE PIZZA VAN 020

Gr atis

INTERVIEWS ALAIN CLARK YANNICK JOZEFZOON MICHAEL PILARCZYK JUVAT WESTENDORP

Jaargang 9, nr. 1/2020

ISABELLE & FABIENNE TM F BAB E S AR E BACK!

ABONNEE WORDEN? GA NAAR WWW.MOKUMMAGAZINE.NL

3-gange € 29,50

n

Reserveren? Ga naar www.humphreys.nl Humphrey’s Amsterdam | Nieuwezijds Kolk 23 | Tel. 020 422 1234 Humphrey’s Amsterdam | Spuistraat 267 | Tel. 020 624 3555

VOORWOORD Cap: Mokum Made

W W W. M O K U M M A G A Z I N E . N L

HITLIJST VOL HERINNERINGEN

Als ik door het Top 100-Jaaroverzicht van 1997 - het jaar waarin ik bij Hitkrant begon - scroll, is dat een trip down memory lane. Op de vierde plek staat Wes, die met Alane een nummer één hit had. Omdat ik de enige was die Frans sprak op de redactie, mocht ik de Kameroense zanger interviewen toen hij in Amsterdam was. Ach, op nummer 9 staat Hero met Toen Ik Je Zag. Ergens bij mij op de zolder ligt een cassettebandje met het laatste interview dat ik met Antonie Kamerling had. Het was de tijd dat Jan nog Jantje Smit heette en T-Spoon zong over Sex On The Beach. En ken je Mmmbop van Hanson nog? Dan ben je ongetwijfeld ook een (bijna) veertiger! Hé, daar staat Anouk op nummer 28 met Nobody’s Wife. Wat heb ik vaak gelachen tijdens alle interviews die ik had met de in mijn ogen beste zangeres van Nederland. Als ze een vraag te ver vond gaan, zei ze met haar welbekende Haagse accentje: ‘zeg nieuwsgierâg, ga je lekkâh?’ Het was ook de tijd van de Backstreet Boys en de Spice Girls. Het was de periode waarin Ricky Martin veelvuldig op de Hitkrant XL uithaalposter stond, Michael Jackson en Whitney Houston nog leefden en Gabber Piet aan het Hakke & Zage was. Ondertussen interviewde ik voor Hitkrant wereldsterren als Usher, Gala, Another Level, Solid HarmoniE, Robbie Williams, 2 Unlimited, Five, Anastacia, Craig David, Westlife, Britney Spears, Christina Aguilera en Enrique Iglesias. Ik zou een boek kunnen schrijven over alle avonturen die ik heb beleefd bij het grootste jongerenweekblad van Nederland.

Ik sprong een gat in de lucht toen onlangs bekend werd dat ‘Toute’ Fabienne de Vries en Isabelle Brinkman bekend maakten dat zij een podcast zouden starten. Als verslaggever kwam ik deze TMF VJ’s van het allereerste uur regelmatig tegen. De ene keer in de TMF studio in Bussum, de andere keer bij Pepsi Pop of de TMF Awards en soms gingen de TMF Babes mee op een persreis naar het buitenland. Een paar weken geleden sprak ik met de geboren Amsterdamse presentatrices af bij Café Oslo Beers op de Sloterkade. ‘Hoe zou het nou toch komen dat wij een soort van Fabeltjeskrant figuren zijn geworden?’, vroeg Isabelle zich hardop af. Fabienne schoot in de lach en voegde eraan toe dat ze het vooral zo leuk vindt dat werkelijk iedereen er heel blij van wordt dat zij je weer heel even meenemen naar je jeugdherinneringen. De podcast TMF Talk is inmiddels een groot succes en dat is Fabienne en Isabelle van harte gegund. Van blijdschap zet ik de Macarena nog een keer op!

Martijn van Stuyvenberg

Hoofdredacteur Mokum Magazine

Jaargang 9, nummer 1 Driehoekstraat 22 1015 GL Amsterdam 020-7522482 info@mokummagazine.nl COVERFOTO Roland J Reinders HOOFDREDACTIE Martijn van Stuyvenberg Robert Plat ARTDIRECTION EN VORMGEVING Evelyne Dielen MARKETING & SALES Remco Buma remco@mokummagazine.nl MEDEWERKERS Annette van der Kruijf Boris van Leeuwen Robert Leon Sophie van Roemburg Isa Wessels OFFICE MANAGER Bipendu Tshipanda DRUK Printerface, Leiden OPLAGE 60.000

GROEN GEDRUKT Mokum Magazine denkt aan het milieu Copyright © 2020, Woord Vervolgd Amsterdam.

Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, digitaal, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

MokumMagazine 3

www.amsterdenim.com Dam 8, 1012 NP Amsterdam #amsterdenim

30% Korting Op vertoon van

deze advertentie 4 MokumMagazine

W H A T S A P P, A M S T E R D A M ? !

WIN EEN CANON ZOEMINI WIN FOTOPRINTER T.W.V. €119,99 De Canon Zoemini in zakformaat vormt het ultieme accessoire voor je smartphone of tablet. Maak een foto, gebruik een vintage filter, voeg AR toe en print direct coole stickers. Verwijder de achterkant en geef je spullen een persoonlijke look.

Esther

Yv o n n e

WhatsApp je mooiste foto’s van Amsterdam naar Mokum Magazine via 06 - 15 18 32 68 en maak kans op een mooie prijs!

Laura

INSTAGRA’DAM

Ta m i r a

Irene

THE AMSTERDAM WALL OF FAME Volg Mokum Magazine op Instagram! Dagelijks lees je op onze Amsterdam Wall of Fame een bijzonder en persoonlijk verhaal van een Amsterdammer, zoals bijvoorbeeld van Anil van het tv-programma De Handhavers. Wil jij ook je verhaal kwijt? Mail dan naar info@mokummagazine.nl MokumMagazine 5

PA R T Y

‘ V O L K O M E N I D I O O T. E N S C H I T T E R E N D ! ’ * * * * * ( H E T P A R O O L )

Zin in een onvergetelijk feestje doordeweeks? Bezoek deze hilarische evenementen!

Locatie: Brouwerij De Prael Adres: Oudezijds Armsteeg 26 Telefoon: 020 - 408 4469 Reserveren: boekingen@mokummagazine.nl

BINGO AGENDA 08 januari Chateau Bingo 15 januari Hazes Bingo 22 januari 80s+90s Bingo 29 januari De Veerkampjes Bingo 05 februari The Masked Bingo 26 februari De Veerkampjes Bingo 04 maart Guilty Pleasure Bingo 11 maart Goed Foute Bingo 18 maart Sing-a-Long Bingo 25 maart De Veerkampjes Bingo

Dit is waarschijnlijk de enige vrouw ter wereld die kan zeggen dat ze een ICI Paris XL giftcard van Amy Winehouse kreeg.

Op naar de MediaMarkt, waar zij €400,- mag besteden.

Wijnen, wijnen, wijnen! Bij Ton Overmars scoorden we dit Chateauwaardige wijnpakket.

Hallo boppers! Wat dachten jullie van een Bijenkorf cadeaukaart t.w.v. €300,-?

Een goede tip: kom ook een keer op de woensdagavond met je vriendengroep naar het gezelligste feestje van Amsterdam!

Deze Bingo of Pubquiz op jouw (bedrijfs-)feest? Mail naar boekingen@mokummagazine.nl

FABIENNE & INTERVIEW

Fabienne de Vries (45) en Isabelle Brinkman (47) waren de allereerste VJ’s van de in 1995 opgerichte muziekzender TMF (The Music Factory). Samen zijn ze TMF Talk gestart, een podcast waarin ze herinneringen ophalen met collega’s, artiesten en kijkers van toen.

Interview Martijn van Stuyvenberg Foto’s Roland J. Reinders

Wie kwam er op het idee om TMF Talk te starten?

Isabelle: ‘Als voice-over werd er al heel vaak tegen me gezegd dat ik in de podcastwereld moest duiken. Toen ik me daarin verdiepte, begon het meteen te leven.’

Fabienne: ‘En ik werk voor New Business Radio, waar ze ook podcasts maken. Toen Isabelle en ik elkaar tegenkwamen bij de Online Radio Awards was er opnieuw een aantal mensen dat het idee opperde dat wij samen een podcast moesten starten.’

Isabelle: ‘Het liet ons allebei niet los. Maar omdat we niet gezien wilden worden als twee van die mutsen die ook weer zonodig een podcastje wilden beginnen, hebben we eerst een format ontwikkeld.’

Fabienne: ‘Bij alle gesprekken die we voeren willen we niet alleen terugblikken, maar ook de nostalgie van een heel mooi tijdperk de jaren 90 dus - naar boven halen.’

Isabelle: ‘Voor onszelf is het ook heel interessant om er achter te komen hoe wij als TMF-VJ’s na zoveel jaren toch zijn blijven hangen en ineens een soort van Fabeltjeskrant figuren zijn geworden!’

Wat zijn tot nu toe de leukste reacties?

Isabelle: ‘Via mijn mailbox, Instagram en Facebook kreeg ik ontzettend veel positieve reacties toen wij het nieuws bekend maakten dat we TMF Talk zouden starten. Van ‘wij zagen jouw vroeger als een vriendin!’ tot ‘ik maakte huiswerk tijdens jouw programma!’

Fabienne: ‘En dat je dan vervolgens wordt uitgenodigd door DWDD en dat Matthijs van Nieuwkerk tegen je zegt dat zijn redactie bijna ontplofte toen ze hoorden dat wij te gast zouden zijn: hoe bijzonder is dat? Aan vrijwel alle reacties merkten we dat mensen er heel blij van worden dat wij ze weer heel even meenemen naar hun jeugdherinneringen. En wat ik ook een leuke opmerking vond, was die van Frank Dane. Hij vroeg zich af of de fax nu ook weer terugkomt!’

8 MokumMagazine

‘MET TMF TALK HALEN WE DE DE N OSTALGIE VAN EEN HEEL MOOI TIJDPERK NAAR BOVEN’

ISABELLE

MokumMagazine 9

Wat zijn jullie meest dankbare TMF herinneringen?

Isabelle: ‘Ik blik terug op een periode waarin we keihard moesten werken. Zeven dagen per week waren we in de weer. Soms was het best frustrerend dat je als VJ echt álles zelf moest doen. Je moest onder meer je eigen redactie doen, je geluid en belichting leren instellen en zelf je eigen kledingdeals regelen. Maar achteraf ben ik daar heel dankbaar voor.’

Fabienne: ‘Als ik een Sinterklaas-item wilde opnemen, moest ik zelf naar de feestwinkel rijden om alle spullen te gaan halen.’

Isabelle: ‘Maar zo konden we wel heel goed oefenen om het vak te leren. We begonnen met 500 aansluitingen en het duurde even voordat TMF landelijk te zien was.’

Fabienne: ‘Door het pionieren met een klein groepje hebben we de complete basis van het tv-vak geleerd. We mochten fouten maken en op onze plaat gaan zonder dat het meteen als consequentie had dat er een grote zenderbaas in je nek stond te hijgen.’

Isabelle: ‘Wat ook heel fijn was: social media bestonden nog niet en wat dat betreft waren wij ontzettend beschermd dat al het gezeik dat sommigen nu over zich heen krijgen ons bespaard is gebleven.’

Waar verheugen jullie je bij TMF Talk het meest op?

Isabelle: ‘Wat ik ontzettend leuk vind, is dat TMF oprichter Lex Harding heeft toegezegd dat hij bij ons aanschuift. Het lijkt me heel boeiend om met onze grote baas van toen terug te blikken.’

Fabienne: ‘Ik sluit me daar volledig bij aan. Waar ik me ook op verheug, is de ontmoeting met 2 Brothers on the 4th Floor. Hen heb ik destijds het vaakst te gast gehad in mijn programma’s, omdat ze aan de lopende band hits scoorden.’

Welke interviews zullen jullie nooit vergeten?

Isabelle: ‘Ik zal nooit vergeten dat ik naar New York vloog om Mariah Carey te interviewen. Daar aangekomen werd ik in een hokje gestopt en moest ik eerst heel lang wachten. Ondertussen stond haar nieuwe album op de repeat en daar moest ik dus talloze keren naar luisteren. Vervolgens moest Mariah op een bepaalde manier in beeld worden gebracht, zodat ze er zelf zo beeldig mogelijk uitzag. Zelf zag ik er in hetzelfde licht uit als een pornoster, maar dat mocht de pret niet drukken. Achteraf heb ik erg om dit interview gelachen en ja: die beelden zijn er nog!’

FABIENNE: ‘AL S IK EEN SINTERKL AAS-ITEM WILDE OPNEMEN , MOEST IK ZELF NAAR DE FEEST WINKEL OM ALLE SPULLEN TE GAAN HALEN’

10 MokumMagazine

Fabienne: ‘Ik kan me ook nog goed herinneren dat ik op de redactie zat en gebeld werd dat ik ‘even naar Ahoy moest om Lenny Kravitz te interviewen’. Ik vond het heel spannend, ook omdat ik een beetje onzeker was over mijn Engels toentertijd, maar het kwam allemaal goed. Ook leuk was het interview met Britney Spears, over wie werd gezegd dat ze niks wilde en helemaal niet zo aardig was.

Ik vond haar juist superleuk en heel lief. En ik was ook wel een beetje trots toen ik van de platenmaatschappij te horen kreeg dat Robbie Williams had gezegd dat hij mijn interview het leukste interview sinds jaren vond.’

Isabelle: ‘Tot slot nog een TMF-zonde die ik nu wel op kan biechten: ooit zat ik in een ontzettend duur hotel in Los Angeles, waar alle grote filmsterren kwamen en Bette Midler in de lobby koffie zat te drinken. Op het toilet van de hotelkamer waar mijn interview plaatsvond stonden talloze Chanel en BVLGARY producten. Ik stond te twijfelen of ik wat flesjes mee zou nemen in de cargobroek die ik aanhad. Ineens hoorde ik een stem achter me: ‘I would take it all, if I were you!’ Ik draaide me om en keek in het lachende gezicht van Alanis Morissette!’

Ga naar tmftalk.nl om de eerste afleveringen te beluisteren, of check TMF Talk via Spotify en Soundcloud.

ISABELLE: ‘AL S TMF VJ’S ZIJN WIJ EEN SOORT VAN FABELTJESKRANT FIGUREN GEWORDEN!’

fdre dac teu r Mar tijn Mo kum Mag azin e hoo jare nlan g het van Stu yve nbe rg was ekb lad Hitk ran t. gez icht van jong ere nwe t bij Fab ienn e de Bin nen kor t is hij te gas kma n in TM F Talk .

Vrie s en Isab elle Brin

MokumMagazine 11

MSDéde Jordaan Amsterdamse Feestboot Op zoek naar een té gek feest?

Kleine en grote groepen vieren een écht Amsterdams feest op MS de Jordaan, dé Amsterdamse Feestboot!

Wereldberoemd... onze Muziekvaart!

Een 4 uur durend Feest m.m.v. onze Amsterdamse artiesten Luc Meijer, Eddie & Gillyan of Nancy Visser, hilarische muziek BINGO, het origineel 3-gangen Hollands Buffet en heel veel meezing- en dansmuziek!

Slechts €79,50 p.p ALL-IN* *Exclusief €3,25 overheidsheffingen

Alle arrangementen te boeken voor kleineén grote groepen! Zie onze website!

www.msdejordaan.nl of bel 020 8201777

MIJN AMSTERDAM

1 DE MIRANDABAD De Mirandalaan 9 ‘Mijn favoriete zwembad in Amsterdam.’

2 AMSTEL ‘Hardlopen doe ik altijd langs deze schitterende rivier. Er staan mooie huizen, het water is rustgevend en het ruikt altijd zo lekker fris.’

3 AMSTERDAMSE POORT

‘Hier hangt een bepaalde vibe en energie waar ik enorm van houd.’

4 KWAKU SUMMER FESTIVAL

‘Kom ik ook al van jongs af aan. Het leukste festival van Amsterdam.’

5 TERRAZEN CENTRE

Sint Jacobsstraat 19-HS ‘Klein veganistisch restaurantje in de buurt van het Centraal Station. Er staat een mix van Japans en Caribisch soulfood op de menukaart.’

6 REMBRANDTPARK

‘Ik heb er vlakbij gewoond en heel veel leuke dingen meegemaakt. Vooral tijdens de feestjes die daar werden gehouden.’

7 NOORD/ZUIDLIJN

‘Dit is een blessing voor de stad. Het maakt alles makkelijker, sneller en het ziet er modern uit.’

8 MASSIMO GELATO

Van Ostadestraat 147 ‘In de zomer scoor je hier het lekkerste vegan ijs van 020.’

9 JAZZ CAFÉ ALTO

Korte Leidse­dwarsstraat 115 ‘Aanrader! Er komen altijd geweldige artiesten en er hangt een heerlijke sfeer.’

10 FREDERIK HENDRIKBUURT

‘Mijn oma is heel bijzonder voor mij en zij woont hier al vanaf mijn geboorte. Dat maakt haar huis en deze buurt zo speciaal.’

Yannick Jozefzoon

Yannick Jozefzoon (29) speelt de rol van Andy Ruiter, de partner van Jurre de Cock in de RTL 4 en Videoland serie Baantjer het Begin.

De acteur deelt 10 crimineel goede Amsterdamse adresjes.

Interview B oris van Leeuwen Foto Martijn van Gelder

Echt waar?

Bekijk onze gunstige advertentietarieven! www.mokummagazine.nl

of bel 020-752 24 82.

TEST

DE LE KKE RSTE TU RKSE PIZZA VAN 02 0

Het streetfoodgerecht lahmacun is bij ons beter bekend onder de naam Turkse pizza. Waar eet je de lekkerste van Amsterdam?

Productie Remco Buma, Amber Collé, Robert Plat, Martijn van Stuyvenberg

Een

van 2

1 LEEMAN DONER

4 BAKKERIJ KARA FIRIN

Van Woustraat 160 Prijs: €5,60 Oordeel: Pittig, kruidig, heerlijk mals vlees, frisse en knapperige sla: deze Turkse pizza is een indrukwekkende rondleiding door smakenland. Onze unanieme winnaar.

Molukkenstraat 145 Prijs: €3,50 Oordeel: Een gigantische, vrij grove unit. Milde smaak en bevat erg veel groenten (vooral komkommer).

2 EETHUIS DE JORDAAN

Kamperfoelieweg 92 Prijs: €4,00 Oordeel: De kleinste Turkse pizza is zorgvuldig gevuld met lekker veel vlees en de knisperige wortel is een uitstekende toevoeging.

Rozengracht 89 Prijs: €6,00 Oordeel: Ook deze mooi gebakken Turkse pizza heeft een rijke, goed gelaagde vulling. Doet af en toe zelfs denken aan een lasagne.

3 DONER COMPANY

De Ruijterkade 36-A Prijs: €6,95 Oordeel: Rijkelijk gevuld, maar voor de liefhebbers van spicy. Het deeg is iets dikker om de vele ingrediënten op hun plaats te houden.

3

5 ADANA DONNER

4

6 EROL DONER

Spaarndammerstraat 67 Prijs: €4,00 Oordeel: Zeer toegankelijke Turkse pizza, waarbij we als enige kritiekpunten noteren dat het deeg moeilijk te snijden is en de inhoud voor sommigen aan de zoute kant kan zijn.

5

6

BON LUNCHLEVERING

G EZON D, VE RS ÉN VOORDE LIG!

Bedrijven en zelfstandige ondernemers, opgelet! Laat jij één van je werknemers de dagelijkse boodschappen doen?

Je bent voordeliger uit als je bestelt bij lunchlevering.nl.

Gratis bezorging al vanaf €25,-!

Januari is de maand waarin veel ondernemers bekijken hoe ze het nóg beter kunnen doen dan voorheen, of de zaken anders kunnen inrichten. Hoe kan lunchlevering.nl daarbij helpen?

‘Er zijn veel bedrijven waar medewerkers eropuit worden gestuurd naar de supermarkt om boodschappen te doen. Als je al die drie kwartiertjes bij elkaar optelt, tikt dat qua kosten flink aan. Veel bedrijven die voorheen bij supermarkten inkoch-

16 MokumMagazine

ten, gaven bovendien aan dat ze op donderdag al producten moesten weggooien. Óf omdat het niet meer zo vers was, óf omdat er toch minder medewerkers aanwezig waren dan voorzien. Dat is bij ons niet zo. Wij bezorgen gratis vanaf €25,- en je bestelt vandaag na de lunch wat je echt nodig hebt voor de volgende dag.

Niet meer en niet minder. Zo ontvang je elke dag vers, verminder je derving en bespaar je kosten.’

Lunchlevering.nl is dé broodjes- en lunchservice van Amsterdam. Verandert er nog wat in jullie assortiment?

‘In de basis blijft alles hetzelfde, maar we richten ons nog meer op healthy. Ook als je bijvoorbeeld vegan bent of een intolerantie hebt, ben je bij ons aan het juiste adres. Bij lunchlevering.nl kun je overigens niet alleen terecht voor je verse bedrijfslunch, maar ook voor een ontbijt, borrel, vergadering of een feestje. Dagelijks maken we

verse salades, wraps, broodjes, soepen, taarten en hapjes. Januari is de maand van de goede voornemens, dus ook als je gezond bezig wilt zijn, is er genoeg lekkers. Een aantal tips: check onze groene bonensalade, couscous salade of de rode kool-spinazie salade. Of neem de groene salade met kip als maaltijd.’

Enige tijd geleden is jullie bezorggebied verruimd?

‘Dat klopt! Wij bezorgen CO2 neutraal en dat doen we niet alleen in Amsterdam, maar ook in Oostzaan, Landsmeer, Halfweg en Zwanenburg, Amstelveen, Ouderkerk aan de Amstel, Badhoevedorp, Lijnden en Schiphol-Rijk.’

Meer weten? Kijk op lunchlevering.nl en ontvang 20% korting op je eerste bestelling.

20% KORTING!

Ga direct naar www.lunchlevering.nl, kies je favoriete producten, voer de kortingscode in en geniet morgen al voordelig van een echt verse lunch!

Je unieke kortingscode: NOLBM5 Deze kortingscode is beperkt geldig en kan slechts een keer gebruikt worden.

Voor het compleet verse aanbod voor ontbijt en lunch ga je naar Lunchlevering.nl Écht verse producten Ruime keuzemogelijkheid Bezorging tot aan de deur Elke werkdag mogelijk al vanaf 07:00 uur Elektrisch bezorgd MokumMagazine 17

COLUMN

LE V E N I N D E S LI JTE R I J | H E N D R I K JA N D E M A R I

Hij is in de lorum: hij is dronken. Van ‘delirium’ of ‘complete verwardheid’ is beslist geen sprake! Als eigenaar van Ton Overmars Slijterijen en Wijnwinkels schrijft Hendrik Jan de Mari over de mooie drankenwereld. En uiteraard geeft hij zijn tips van de maand.

D RY JA N UA RY: D R I N K M I N D E R , M A A R B E T E R !

Het leven is te kort voor slechte wijn. Zoals met alles is de tijd van het ongebreidelde slempen voorbij. Zelfs bij Vindicat in Groningen minderen ze, heb ik begrepen. En terecht!

Complete dronkenschap moet je één (of meerdere) keren hebben meegemaakt om te realiseren dat het schade aan jezelf en je omgeving berokkent. De Enschedese Bierbrouwerij (de voorloper van Grolsch) is daar een goed voorbeeld van. De locale textielbaronnen Van Heek, Ter Kuile startten met een aantal anderen eind 19e eeuw een brouwerij omdat hun arbeiders zich te buiten gingen aan de genever. Een uitstekende keuze van hen! Met de uitdrukking ‘one glass a day keeps the doctor away’ ben ik opgevoed en ik geloof daar nog steeds in. Het genieten en de ontspanning die ik onderga zodra ik een heerlijk aperitief vóór het avondeten aan mijn lippen zet, wil ik niet missen. Wat ik wel merk aan mijzelf is dat ik steeds vaker ‘omhoog drink’. Lekkere witte wijn of zeer goede rode en eigenlijk geen pils meer, maar liever een schitterende IPA. En er zijn ook whisky’s waarvan ik niet begrijp dat ze zó goed kunnen zijn. Voor mij geen Dry January, ben je gek! Drink met mate en geniet optimaal!

DOMAINE LA MONIÈRE CHARDONNAY De La Morinière Chardonnay van de familie Couillaud uit het Loire gebied is een mooi voorbeeld van een frisse, maar klassieke Chardonnay. Als je in dit gebied wel eens een kastelentocht hebt gemaakt, vallen de eindeloze bossen en bossages je meteen op. Dat betekent ook: veel regen en dat leidt tot een ongekende frisheid van de wijnen. Maar ook met elegante tonen van perzik, gele pruimen, cashewnoten en caramel. Heerlijk bij visgerechten en risotto.

€7,60 via tonovermars.nl

MUSCHI ALTI LE PIAGGE Deze wijn van 100% Sangiovese druiven heeft 24 maanden op hout gerijpt. De wijn is complex en intens en is een geweldige ervaring voor de wijnliefhebber. De wijn heeft best een beetje pit, met veel rood fruit in de mond. Heerlijk bij lam en andere verboden geneugten.

€14,95 exclusief via tonovermars.nl

GIN TON&IK Dit is de meest verkochte Gin in onze winkels. Driemaal de hoeveelheid van de nummers 2: Hendrick’s, Bombay en Gordon’s. Naar eigen recept van onze liquorist Ben Tap, met een uitgebalanceerd aantal botanicals: jeneverbes, oranjebloesem, korianderzaden, pimentkorrel, kardemon, gember, kaneel, rabarberwortel, citroenschil, lavendel, sinaasappelschil. Mét tonic of als stand-alone.

€20,95 via tonovermars.nl 18 MokumMagazine

MokumMagazine 19

INTERVIEW

MICHAEL PIL ‘MET MEDITATION MOMENTS ZOU JE

Even ontsnappen aan je drukke bestaan en de hectische stad? Download de Meditation Moments app van Michael Pilarczyk (50) en leef vanaf vandaag je mooiste leven!

I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o ’ s Wi l l i a m R u t t e n , Yo u r i C l a e s s e n s P h o t o g r a p h y

Wat zeggen mensen meestal als ze de naam Michael Pilarczyk horen?

‘Er zijn mensen die mij nog kennen van of associëren met mijn TMF of Radio538 tijd, wat voor mij overigens alweer een eeuwigheid geleden lijkt. Van de nieuwe generatie krijg ik vaak te horen dat ze het vooral heel cool vinden wat ik nu doe. De Meditation Moments app bestaat pas sinds 2018, maar heeft al heel veel gebruikers. Daarnaast sta ik al zes jaar op het podium waar ik spreek over bewustzijn, mindset en meditatie.’

Wanneer kwam je op het idee om met deze app te starten?

‘Met terugwerkende kracht kan ik zeggen dat het me al vaak gevraagd was. En ik geloof niet in toeval, maar tijdens een business event zaten er op een avond drie mensen in de zaal: iemand die jingles maakt voor bijna alle radiostations (Diederick Huizinga, red.) en Joey en Mike, twee jonge gasten die onder de indruk waren van mijn live meditatie. Met hen is gaandeweg de Meditation Moments app ontstaan. Inmiddels heeft de gratis app meer dan 100.000 wekelijkse gebruikers.’

‘ WAAR GAAT HET MIS IN DEZE SAMENLEVIN G AL S IEDEREEN AAN GEEFT STRESS TE HEBBEN?’

20 MokumMagazine

WIN EEN MEDITATION MOMENTS JAARABONNEMENT! Nieuwsgierig geworden naar Meditation Moments? Mokum Magazine mag 3 jaarabonnementen weggeven! Laat ons via win@ mokummagazine.nl in maximaal 10 regels weten hoe jij dit jaar je mooiste leven gaat leiden. Niet gewonnen? Download de app in de App Store of de Google Play Store.

ARCZYK

EEN STUK MINDER SC HELDWOORDEN HOREN EN MIDDELVIN GERS ZIEN!’

Waarom spreekt de Meditation Moments app zoveel mensen aan?

‘Globaal waren er al heel veel Engelstalige meditatie en mindfulness apps, maar in Nederland was er nog niet iets soortgelijks. Wij onderscheiden ons door niet alleen slaap- of relaxmuziek aan te bieden, maar ook stemgeleide meditaties in het Nederlands. Bij wat we aanbieden denken we er altijd aan wat we zelf als prettig of handig zouden ervaren en we luisteren heel goed naar de input en feed-back van onze gebruikers. De reacties zijn hartverwarmend en zelfs verbluffend. Er zijn mensen die ons laten weten dat ze beter kunnen slapen dan ooit en laatst schreef iemand dat ‘ie van zijn medicatie af is na zijn vierde burn-out. Soms ben ik er zelf verbaasd over hoeveel impact deze app heeft en tegelijkertijd vraag ik me ook weleens af waar het mis gaat in deze samenleving als half Nederland aangeeft stress te hebben.’

Geef zelf eens een antwoord op die vraag…

‘Vaak is er een gebrek aan bewustzijn en inzicht. De meeste mensen zien alleen maar wat er níet is en daarom zijn ze ontevreden en ongelukkig. Tien jaar geleden was ik ook zo iemand die vond dat heel veel dingen in mijn leven niet aan mij lagen. Ik dacht dat anderen een situatie creëerden waar ík niet blij mee was. Alleen maar gedoe.

Op het moment dat ik erkende dat ik het gedoe zélf veroorzaakte, hoefde ik maar één ding op te lossen: mezelf! De situaties bleven hetzelfde, maar ik vond het geen gedoe meer. Oftewel: ik ervaarde het anders en had er geen last meer van. Sindsdien ben ik nooit meer de boze buurman die overal over loopt te zeiken. Ik ben vooral dankbaar en verwonder me tegenwoordig over heel veel dingen.’

Hoe zou Amsterdam eruit zien als menigeen de dag zou beginnen met Meditation Moments?

‘Ik weet duizend procent zeker dat iedereen er veel blijer van wordt en met name in het drukke Amsterdamse verkeer zou je een stuk minder scheldwoorden horen en middelvingers zien.’

Een aantal mensen zal misschien zeggen: meditatie is toch alleen iets voor geitenwollen GroenLinks types?

‘Nou, laat de burgemeester dan het goede voorbeeld geven, haha!

Bij het woord ‘mediteren’ hebben mensen inderdaad een bepaald beeld. Zelf dacht ik dat ook ooit, hoor. Om die reden noemen wij het liever ‘bewustzijnmomentjes’. Even ontsnappen aan de onrust van de buitenwereld door een paar minuten stil te staan bij de vraag wie en waar je bent. Meditation Moments kun je dus beter zien als een inspirerende podcast met een muziekje eronder, waar je leert omgaan met je emoties, stress of boosheid.’

22 MokumMagazine

Waarom leef jij op dit moment je mooiste leven?

‘Ondanks dat je weet dat het een soort van utopie is, dacht ik toch dat iedereen wel zo in elkaar zou zitten dat je je allerleukste leven wil leiden. Toch ontmoet ik meer mensen die zeggen: ‘rot toch op met je bewustzijn en je mindset, het leven is gewoon kut!’ Voor mij was het een eyeopener dat niet iedereen er zo instaat. Dan zijn er ook nog mensen die toegeven dat ze een zorgeloos bestaan zouden willen, maar niet bereid zijn om daar iets voor te doen of laten. Houden we over: slechts een heel klein gedeelte van de hele maatschappij dat er álles voor over heeft om blij en gelukkig te zijn.’

En wat is dan je conclusie?

‘Dit leven heeft een deadline.

Ieder moment wordt jouw leven korter. Morgen is jouw leven weer een dag korter. Als je weet dat het stuk dat nog voor je ligt elke dag korter wordt, waarom haal je er op dit moment dan niet het beste uit?’

MokumMagazine 23

Taxi nodig?

Bij TCA altijd een vaste prijs Zul je net zien: heb je een keer een taxi nodig omdat het regent, zijn de ritprijzen bij velen ineens veel hoger. Daar doen wij niet aan. Boek een rit via onze app en we brengen je altijd voor een vaste prijs naar jouw bestemming.

Download de TCA-app.

Wij kennen Amsterdam echt

INTERVIEW

ALAIN CLARK ‘IK HEB GEEN LIC HT, VUURWERK EN ZES

Het nieuwe album van Alain Clark (40) draagt als titel ‘Sunday Afternoon’. Een album met, zoals de titel al prijsgeeft, relaxte songs die een perfecte soundtrack vormen voor een heerlijke zondagmiddag.

Interview Martijn van Stuyvenberg

Hoe kwam je op het idee om een plaat te maken met een sunday afternoon vibe?

‘Na een periode van weinig rust en veel gedoe rondom mijn vorige album Bad Therapy, waarbij ik een moeizame maar leerzame periode met mijn Amerikaanse platenlabel doormaakte - had ik er behoefte aan om weer back to the basics te gaan. Gewoon met een gitaar, thuis op de bank, kaarsje aan en een kop thee of glas wijn erbij, niet oordelend over wat ik aan het maken was. Sunday Afternoon was na lange tijd weer het eerste mellow liedje dat ik schreef waarbij ik dacht: dít is de eerlijke expressie waar het om gaat. Vanuit dat gevoel ben ik verder gegaan met het maken van dit album.’

Drie jaar lang heb je deels in Los Angeles gewoond. Kon je daar makkelijk wennen, of was het een kwestie van ‘met gierende banden weer naar huis’?

‘In L.A. zit je op een heel andere frequentie dan hier in Amsterdam. Ik kan me daar omringen met topmuzikanten die qua niveau twintig keer beter zijn dan ik ooit zal kunnen spelen of denken.

Zeker in de muziek waar ik van houd, is de cultuur in alle opzichten wat rijker. Ook is het wat makkelijker om contact te maken met mensen. Een glimlach kan daar heel makkelijk overlopen in een gesprek, terwijl ze hier naar je kijken van ‘wat moet je van me?’ Ze 26 MokumMagazine

K

BL AZERS N ODIG!’

zeggen wel eens dat Amerikanen wat oppervlakkiger zijn dan Nederlanders, maar ik denk dat wij ons daar net zo goed schuldig aan maken. Bij ons begint een gesprek ook meestal met de vraag of alles goed is. Daarmee zeg ik niet dat alles in Amerika beter is dan hier, want naar verhouding hebben we in Nederland net zoveel talent.

Bovendien gaat het er in ons land en zeker in deze stad allemaal wat relaxter en oprechter aan toe. Het woord ‘gezelligheid’ wekt bij een allergische reactie op, maar is wel de beste omschrijving.

In L.A. heeft alles veel meer een zakelijke ondertoon.’

Waar vindt jouw perfecte en meest relaxte zondagmiddag in Amsterdam plaats?

‘Gewoon thuis, in de Jordaan. Elke wijk heeft zijn eigen karakter, maar ik vind nog steeds dat ik in de mooiste buurt van Amsterdam woon. Op zondag houd ik ervan om allereerst een uitgebreid ontbijt te maken, met een glaasje champagne erbij. Ik zet dan graag een vinyltje op en check ondertussen of er diezelfde dag nog ergens een leuk concert of een goede comedy voorstelling is, of ik kijk welke films er draaien. En ’s avonds ga ik dan heel graag uit eten.’

Wat heb je de avond ervoor gedaan?

‘Meestal treed ik op zaterdagavond wel ergens op, maar als dat niet het geval is zit ik óf in de studio, óf ik drink ergens een cocktail, óf we zitten thuis een serietje te kijken.’

Sta jij bekend als een relaxte gozer?

‘Ik denk dat ik in de basis heel relaxed ben. Stressvol of boos zie je me niet zo snel, maar ik ben wel een workaholic. Ik houd van dingen doen, leren en ontdekken. Ergens in mij zit nog altijd een nieuwsgierig jong kind en dat is misschien weer niet altijd even relaxed voor mijn omgeving. Maar over het algemeen denk ik wel dat mijn vrienden het woord ‘relaxed’ zouden gebruiken als je ze vraagt om mij te omschrijven. En ook als ik optreed, heb ik geen licht, vuurwerk en zes blazers nodig. Ooit had ik het idee dat er voorwaarden lagen aan een performance, maar ik durf naarmate de tijd verstrijkt steeds meer mezelf te zijn.’

Hoe kijk jij tegen ouder worden aan?

‘Time flies! Tijd is de grootste magician die er is. Het maakt alles heel relatief, zeker als je in het moment leeft. Ouder worden heeft een aantal mooi gezichten. Enerzijds merk ik dat er periodes zijn dat ik voortdurend naar een bepaald doel toewerk en dan vliegt het jaar echt voorbij. Anderzijds zijn er ook tijden dat ik - net als kinderen doen - heel erg in het hier en nu leef en veel meer 28 MokumMagazine

meemaak. Het wonderlijke is dat ik dan ook veel meer uit het leven haal.’

Hoe zorg jij ervoor dat je zowel geestelijk als lichamelijk in balans blijft?

‘Vroeger was ik een fanatieke basketballer en had ik zelfs sportieve dromen. Inmiddels is de realiteit dat ik niet meer zo fit ben als dat ik in mijn hoofd denk dat ik ben. Maar ik ken het gevoel van topfit zijn en gelukkig zit ik nu weer even in de flow van om de dag naar de sportschool gaan. Maar er zijn ook periodes waarin deze routine tijdelijk wordt doorbroken.’

En wat is op dit moment de toekomstdroom van de fanatieke basketballer die uiteindelijk een zeer succesvolle muzikant werd?

‘Waar ik heel erg in geïnteresseerd ben, is alles wat te maken heeft met contact en connectie.

Daarom vind ik talen ook zo interessant en ben ik nu bijvoorbeeld Spaans aan het leren. Ik wil mezelf in staat blijven stellen om zo grenzeloos mogelijk in het leven te staan. Kijk naar iemand als Stevie Wonder: zelfs deze man, die al zo ver is, blijft zichzelf eindeloos herontdekken en ontwikkelen. Volgens mij is het nooit uitgereisd raken in je leven de essentie van je bestaan…’

Op 24 januari komt het album Sunday Afternoon uit. Meer weten? Check alainclark.nl

‘DE JORDAAN IS DE MOOISTE BUURT VAN AMSTERDAM’

MokumMagazine 29

COLUMN

R O B E RT LE O N, D UTC H F E LLO W.W O R D P R E S S.C O M

Ajax

ONS ALLER

‘9 DAGEN IN DECEMBER’

In het kalenderjaar waarin AJAX Europees in hoofdletters werd geschreven en het eindelijk weer alle nationale prijzen bemachtigde; de club nog nooit zoveel doelpunten maakte en de recordkampioen dominant onderweg leek naar een 2019 ‘Copy & Paste’ 2020, werd nog vóór de winterstop de weerbarstigheid van de hoofdstedelijke heerschappij blootgelegd.

Het zou een Netflix miniserie kunnen zijn. Ajax dat zich wentelt in globale adoratie en een uitpuilende kas. Een Champions League halve finalist die in hetzelfde toernooi blijft verwonderen; overtuigende uitslagen neerzet en tegenstanders oog in oog met doelman André Onana wonderwel ziet falen. Een ploeg die bovendien in twee confrontaties met Chelsea pontificaal arbitraal in het pak wordt genaaid. Een landskampioen die zijn gezworen concurrent uit Eindhoven zo hardnekkig ziet struikelen, omdat het twee geblesseerde oud-Ajacieden (Steven Bergwijn en Donyell Malen) langdurig moet missen, dat fans en volgers grapten dat Ajax al kampioen is als op de grachten wordt geschaatst en de 35ste titel niet met een rondvaarttocht kan worden gevierd.

Na de duizelingwekkende rondo tegen FC Utrecht, was Ajax in Lille zonder een geschorst verdedigingshart (Blind en Veltman) maar met een verrassend sterk nieuw centrum (Martinez en Schuurs), een verbluffende Ziyech en een wederom weergaloze goalie, zonder kleerscheuren aan de leiding van de poule gekomen. Terwijl in Amsterdam bestuurders en de technische staf elkanders schouders complimenteus blauw sloegen, werden de eerste tekenen van de impasse zichtbaar. Aanvoerder Tadić kwam al weken niet meer uit de verf en door de achtereenvolgende blessures van Neres, Labyad en Promes was de snelheid uit het spel - waarin Dušan juist die lopende spelers lanceert - verdwenen. Ajax kwam tot stilstand; het voetbal werd voorspelbaar. Op vrijdag 6 december haalde Willem II zijn schouders er voor op in de JC ArenA (0-2). Vier dagen later verdiende Valencia helemaal niets in Amsterdam maar omdat Ajax geen oplossing wist te verzinnen, gingen de Spanjaarden met de winst (0-1) en Chelsea naar de achtste finales. Op zondag 15 december stevende Ajax bij AZ op een aanvaardbare puntendeling af toen het pupillenverdedigen van Perr Schuurs, Myron Boadu de winnende treffer (1-0) schonk. In negen dagen tijd werd de voorsprong op AZ teniet gedaan en is Ajax ‘veroordeeld’ tot de Europa League.

Het is de naakte waarheid van de sport. Niets is zeker en voor altijd. De inmiddels ontslagen PSV trainer Mark van Bommel beriep zich op de genoemde blessures maar hem werd Calimerogedrag verweten, waar Ten Hag zich lang van distantieerde. In Alkmaar liep Erik echter alsnog leeg over de hoeveelheid wedstrijden en het gebrek aan rust. Ajax doet er goed aan een screenshot te maken van het huidige, wellicht incidentele verval.

Een levendige herinnering die spelers die even niet aan voetballen toekomen, er van doordringt dat een sterke, goedbetaalde bank net als bij andere topclubs essentieel en doodnormaal is. Niet meteen je zaakwaarnemer bellen!

30 MokumMagazine

Dit is Mokie!

Maak kennis met Mokie, de Amsterdamse mascotte van Mokum Magazine. Bestel 'm nu als cadeau voor jóuw favoriete Amsterdamse knuffelbeer! €14,95* (inclusief verzendkosten)

SUPPORT MOKUM MAGAZINE EN KOOP ONZE MOKIE VIA MOKUMMAGAZINE.NL/WINKEL Als je Mokie tijdens kantooruren komt afhalen op de redactie van * Mokum Magazine (Driehoekstraat 22-H), betaal je €9,95.

UITDEPRAKTIJK

DE VECHTSCH E I DI NG (DE E L 2)

Een vechtscheiding heeft vaak grote gevolgen, met name voor de kinderen. Toch kan het soms wel de moeite waard zijn om de stijd met je voormalige partner aan te gaan. Topadvocaat Conchita van Rooij over de voordelen van een vechtscheiding.

Conchita van Rooij

Foto’s Kim Kemper

T O P A D V O C A AT

Staat een vechtscheiding per definitie ook synoniem aan langdurig?

‘Dat hoeft niet per se, maar meestal is dat wel het geval.

Je hebt ook weleens een korte en hevige strijd, maar in dat geval zat er niet zoveel in. Een echtscheiding is uiteindelijk niet meer en niet minder dan een onderhandeling.

Hoe meer zaken erbij komen die nauwkeurig uitgezocht moeten worden, hoe langer het zal duren.’

MR. CONCHITA VAN ROOIJ Koninginneweg 56 1075 EB Amsterdam Telefoon 020 528 93 93

Zijn rechters vaak geïrriteerd als er flink met modder wordt gegooid?

‘Ja, vaak vinden zij dat ook verschrikkelijk. Een rechter is er om te kijken of twee partijen eruit kunnen komen en gaat het liefst oplossingsgericht te werk. Uiteindelijk is het de bedoeling dat de twee voormalige echtgenoten in elk geval weer met elkaar door een deur kunnen en dat de tijd van oude koeien uit de sloot halen wordt beëindigd.’

Is er globaal iets te zeggen over het kostenverschil tussen een echtscheiding en vechtscheiding?

‘Dat is heel moeilijk aan te geven, maar het is weleens voorgekomen dat de kosten in het geval van een vechtscheiding opliepen tot 80.000 euro.’

CHECK CONCHITA VAN ROOIJ VIA

32 MokumMagazine

‘IK BEN EEN ONTZETTEND SLECHTE V E R L I E Z E R’

Heb jij vaak te maken gehad met een (v)echtscheiding waarbij je uiteindelijk dacht: deze beschikking is zó onrechtvaardig!

‘Oh, absoluut. De rechter velt een oordeel op grond van wat er in de wet staat. Er zijn feiten waar je niet onderuit kan, maar er zijn ook feiten die ter beoordeling van de rechtbank zijn. De belangenafweging van de rechter kan in sommige gevallen heel onrechtvaardig aanvoelen of overkomen. Ook voor mij is dat dan een ontzettende teleurstelling, want ik ben een ontzettend slechte verliezer.’

Conchita van Rooij is een gerenommeerd advocaten­ kantoor gespecialiseerd in het Personen- en Familierecht en het Hypotheek- en Executierecht. Op een schitterende locatie aan de Koninginneweg te Amsterdam-Zuid is Topadvocaat Conchita van Rooij gevestigd. Het kantoor is gelegen nabij het Vondelpark en in de directe omgeving van diverse winkels en horecagelegenheden.

MokumMagazine 33

I N T R AT U I N

DE MOOISTE HANGENDE KAMERPLANTEN

Wonen in de mooiste stad van de wereld heeft een nadeel. Veel Amsterdamse woningen zijn niet echt groot, waardoor er weinig ruimte is voor kamerplanten. Bij Intratuin Amsterdam vind je een prachtig assortiment van kamerplanten die je kan ophangen.

RHIPSALIS

De Rhipsalis heeft een wat buitenaards uiterlijk en wordt ook weleens ‘de plant van Mars’ genoemd.

Door zijn uiterlijk is de Rhipsalis geweldig te combineren met andere kamerplanten. Mocht je in je huis een plant met een groot blad hebben, zoals een Monstera of een Calanthea, dan is de Rhipsalis een toevoeging aan je plantenarsenaal.

SCINDAPSUS

Hangende kamerplanten zijn echte sfeermakers.

De Scindapsus is een van de favorieten bij Intratuin Amsterdam, omdat ‘ie een geweldig mooi en groot blad heeft. De kleur van het blad verschilt per soort, van groen tot grijs. Het voordeel van deze Scindapsus is dat de plant niet al te veel licht nodig heeft en het dus ook op een kast goed kan doen.

DE ZAAGCACTUS (EPIPHILUM)

De zaagcactus leeft als epifyt in Mexico, delen van Amerika en de Caraïben. Deze cactus heeft een plat blad (in plaats van stekels) en bloeit prachtige witte bloemen op stelen. Dit gebeurt ’s nachts, ideaal voor studenten dus. Zorg voor een voedzame en goed doorlatende bodem.

Zodra je knoppen ziet, geef je de zaagcactus extra voeding.

LIPSTICKPLANT

De lipstickplant heeft prachtige rode bloemen.

Bij Intratuin Amsterdam hangen wel vijf soorten met allerlei verschillende bladvormen. Deze plant heeft best wat licht nodig om te overleven en zal het dus niet goed doen in een te donkere kamer.

Ook de lipstickplant kan wat extra voeding gebruiken zodra deze knoppen krijgt.

34 MokumMagazine

TUINMAN TIMME

‘Ik wil onze border graag in een nieuw jasje steken, maar eerlijk gezegd ben ik niet zo heel creatief. Heb jij adviezen en tips om origineel voor de dag te komen?’

Marieke

CHLOROPHYTUM (GRASLELIE)

Graslelie ziet er prachtig uit en kan beter tegen een vochtige omgeving dan andere hangplanten. Ideaal voor mensen die een hangplant in de badkamer willen. De badkamer moet dan wel een raam hebben, want iedere plant heeft natuurlijk licht nodig.

CHINEES LANTAARNPLANTJE (CEROPEGIA WOODII)

Chinese lantaarnplantjes hebben hartvormige bladeren. Hierdoor worden ze ook wel ‘strings of hearts’ genoemd. Chinese lantaarnplantjes staan vaak op kasten, omdat ze heel lang kunnen worden. Let er wel op dat ze wat fragiel zijn. Een ander extra aandachtspuntje: deze plant heeft niet veel water nodig.

‘Bij het opnieuw inrichten van je border is het handig om een thema te kiezen. Dan krijg je planten die zowel qua stijl als qua verzorging bij elkaar passen. Ik vind het zelf altijd erg raar staan als er een bamboe naast een lavendel staat. Na het bepalen van je thema (bijvoorbeeld Mediterraans of Japans) kun je kleuren en vormen kiezen. Het is verstandig om planten te nemen die niet allemaal in dezelfde tijd bloeien, maar verspreid over het jaar. Je kunt dan in ieder seizoen van je tuin genieten. Verder vind ik het altijd heel leuk om bollen te gebruiken in de border. Bollen verrassen me altijd het meest.

Daarbij kun je bij het planten van bollen heel goed rekening houden met verschillende bloeiperiodes.

Kies voor bollen die verwilderen, want daar heb je over de jaren het meeste plezier van.’

NOBELWEG 10 1097 AR AMSTERDAM TELEFOON 020 462 29 22 WWW.INTRATUIN.NL/WINKELS/INTRATUIN-AMSTERDAM VRAGEN? MAIL NAAR INFO@AMSTERDAM.INTRATUIN.NL

MokumMagazine 35

DEZE MAAND BIJ

CHARLIE’S ANGELS

1917

THE GRUDGE

BOMBSHELL

Maak kennis met de nieuwe generatie stoere Charlie’s Angels: Kristen Stewart, Naomi Scott en Ella Balinska zijn de detectives die werken voor de mysterieuze Charles Townsend.

De Townsend Agency is wereldwijd aan het uitbreiden en meerdere teams met slimme, zwaar getrainde badass vrouwen worden geleid door verschillende Bosleys. Als een jonge IT-er waarschuwt voor een gevaarlijke technologie, komen de Angels in actie en zetten zij hun levens op het spel om de wereld te redden.

Op het hoogtepunt van de Eerste Wereldoorlog krijgen de twee jonge Britse soldaten Schofield en Blake een op het eerste gezicht onmogelijke missie toegewezen. In een race tegen de klok moeten ze vijandelijk terrein betreden en een boodschap afleveren, waarmee zij een dodelijke aanval op honderden soldaten kunnen voorkomen waaronder Blakes broer.

The Grudge maakte furore in 2004 toen de enge zwartharige dame uit de televisie kwam gekropen.

Dit is de nieuwe versie van deze horrorklassieker. Een alleenstaande moeder komt erachter dat in haar buurt een vloek heerst over een vervallen huis. Ieder persoon die dat huis betreedt, wordt op een gewelddadige en gruwelijke manier om het leven gebracht.

Een onthullend kijkje in het meest krachtige en controversiële media-imperium wat Amerika ooit gekend heeft: Fox News. Gebaseerd op het waargebeurde schandaal vertelt Bombshell het explosieve verhaal van de vrouwen die het zwijgen doorbraken en het hoofd van Fox News, Roger Ailes, beschuldigden van seksuele intimidatie.

Releasedatum: 9 januari

Releasedatum: 9 januari

Releasedatum: 16 januari

Releasedatum: 9 januari

D E F I L M T O P P E R S VA N

LEUKSTE JEUGDFILM:

IK HEB GEHUILD OM:

Annie

Demain Tout Commence

IK HAD DE HOOFDROL WILLEN SPELEN IN:

VERDIENT EEN OSCAR: SECRET CRUSH:

MIJN GROTE VOORBEELD:

Ariana Grande

Will Smith

Foto SBS/William Rutten

OP HET PUNTJE VAN MIJN STOEL BIJ: Le Mans ’66

HEERLIJKE ROMKOM: Onze Jongens in Miami

J U VAT W E S T E N D O R P

Will Smith

Se7en

FAVO UPCOMING ACTRICE: Millie Bobby Brown Juvat speelt de rol van Thijs in Onze Jongens in Miami en is ook te zien in het tvprogramma Dancing On Ice, elke zaterdag om 20.00 uur

PRIMAL

DOLITTLE

BAD BOYS FOR LIFE

Richard Loffler is een voormalig marinier die als huurmoordenaar verschrikkelijke misdaden tegen de mensheid heeft begaan.

Omdat hij vanwege een hersenvervorming niet in staat is om te vliegen maar toch het land uit moet, wordt hij meegenomen op een zeetransport met wilde dieren. Na twee dagen op zee weet Loffler op gewelddadige wijze zijn kooi te openen. En niet alleen die van hem, maar ook die van de dieren.

De excentrieke Dr. John Dolittle leeft in Dolittle Manor met zijn exotische dieren als gezelschap.

Wanneer de jonge Koningin Victoria ernstig ziek wordt, gaat Dolittle op zoek naar een geneesmiddel dat alleen te vinden is op een mythisch eiland. Tijdens deze reis beleeft hij samen met zijn bijzondere dierenvrienden gevaarlijke avonturen, waarbij hij oude vijanden tegenkomt en hij nieuwe wonderlijke wezens ontdekt.

Samen met AMMO, het eliteteam van de politie van Miami, gaan agenten Mike Lowrey en Marcus Burnett de strijd aan met Armando Armas, de leider van een drugskartel.

Acteurs Will Smith en Martin Lawrence hebben er wat rimpels bijgekregen, maar voor de rest is dit weer een film met explosieve acties in de hoogste versnelling.

Releasedatum: 16 januari

Releasedatum: 16 januari

WIN EEN PATHÉ GIFTCARD T.W.V. €25,Ben jij een echte filmkenner? Dan weet je vast uit welke film deze scène komt. Laat het weten via win@mokummagazine. nl en maak kans op een Pathé Giftcard t.w.v. €25,- Niet gewonnen en wil je toch iemand blij maken? Bestel een Pathé Giftcard via cadeau.pathe.nl

Releasdatum: 23 januari

ONZE JONGENS IN MIAMI Jorrit is weer single en samen met Bas opent hij een stripclub in Miami. Uiteraard vliegt ook Thijs naar Miami, samen met de nieuwe stripper en collegabouwvakker Boris. Ze moeten flink aan de bak, want de club blijkt een enorme bouwval en de mannen komen er al snel achter dat ze te maken hebben met stevige concurrentie.

Releasedatum: 30 januari

PATHÉ UNLIMITED Met Pathé Unlimited kun je onbeperkt, op alle dagen van de week, naar de film in alle Pathé bioscopen in Nederland. Je kunt dus net zo vaak gaan als je maar wilt. Vanaf € 21,- per maand. Kijk voor meer informatie op pathe.nl/unlimited

WOORDZOEKER

LOS OP E N WI N!

WIN EEN HARD ROCK CAFE CADEAUKAART T.W.V. €100,-

Hard Rock Cafe Amsterdam op het Max Euweplein combineert het Boheemse gevoel van de stad met de gratis, levendige, leuke en authentieke smaken van het Hard Rock-eten. Geniet van legendarische smaken tijdens een echt Amerikaans diner in een energieke, moderne setting vlak aan het water. Kans maken op een Hard Rock Cafe cadeaukaart ter waarde van €100,-? Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 31 januari achter.

N V U L G A I R A K E L

E I E R D O P L N N D R

G N I R E D A N E D E A

A E G O Z A V N I H L A

H G E E R I E L O U E B

A G R S L O E O O N F N

V E T E R I F K K O A E

I Z G G L D T N E T T K

K K T I E L E E H N L R

T N M I R K S C I E E A

O A N E K I U T S R E V

F D P O L L E E N A P T

E U F U F E N O B V S S

S A P R I O K C H O K E

S K E L E T B O U W U M

A V O N D S P I T S R T

w w w. p u z z e l p r o . n l www.puzzelpro.nl ©

AEGIR AVONDSPITS CHOKE DANKZEGGEN EDELE EIERDOP

ENGEL FAMILIELID FOKKEN HAGEN HAVIK HOOFDEINDE

KANON KENBAAR KNEUS KOOIEN LAARS MESTVARKEN

NADERING ONTGROENEN PANEEL RAKEL REGIE SKELETBOUW

SPEELTAFEL SPRIET STOEL SUPER TAPUIT VAREN

VERFLUCHT VERSTUIKEN VERZIEKEN VETER VLOOT VULGAIR

De woorden zitten horizontaal, verticaal en diagonaal in alle richtingen in de puzzel verstopt. Ze kunnen elkaar overlappen.

Zoek ze op en streep ze af. De overblijvende letters vormen achter elkaar gelezen de oplossing.

38 MokumMagazine

KRUISWOORDRAADSEL

LOS OP E N WI N!

WIN EEN BRANDT & LEVIE BORRELPAKKET T.W.V. €28,-

De ultieme versnapering bij de borrel, maar ook geschikt als cadeau voor de absolute borrelkoning of -koningin van Amsterdam en omstreken!

In dit pakket vol Hollandse charcuterie vind je 1 plak paté peper en jenever (150 gram), 1 plak seasonal paté (150 gram), 1 leverworst (250 1

2

3

4

11

5

gram), 1 droge worst met venkelzaad (150 gram) en 1 droge worst met truffel (150 gram). Kans maken op zo’n Brandt & Levie borrelpakket ter waarde van €28,-?

Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 31 januari achter.

6

7

12

8

13

15

9

10

14

16

17

18 19

20

21

22

23

24 25 30

26

27

28

31

29

32

34

35

37

38

41

33

36 39

40

42

43

w w w. p u z z e l p r o . n l

© www.puzzelpro.nl 25

8

43

22

15

29

12

31

19

Breng letters uit de puzzel over naar de hokjes met het corresponderende nummer.

Horizontaal: 1 schrijfvloeistof 4 pausennaam 7 half (in samenst.) 11 ontkenning 12 zangstem 14 kloosterzuster 15 voederschotel 16 vrucht 17 roem 18 muisarm 19 ongaarne 22 gordel 24 narede 26 moerassig 27 wildebeest 30 Europeaan 32 soort hert 34 nauwte 36 voorgerecht 37 Amerikaanse inlichtingendienst 38 maand 40 seconde 41 zwaardwalvis 42 voordat 43 veelkleurig.

Verticaal: 1 in elkaar 2 draaikolk 3 ketting 4 waterdoorlatend 5 voegwoord 6 familielid 8 reusachtig 9 puree 10 intiem 12 tandpoetsmiddel 13 gewestelijk 20 ijzerhoudende grond 21 vordering 22 kraakbeenvis 23 ik 25 dancing 26 monster 28 muze v.h. minnedicht 29 verbouw 31 vorstentitel 33 lusthof 35 pl. in Gelderland 36 Engelse titel 39 zangnoot.

MokumMagazine 39

ZWEEDSE PUZZEL

LOS OP E N WI N!

WIN EEN TREINREIS EURO CADEAUBON T.W.V. €250,-

Wordt het een treinrondreis door Zwitserland, een weekendje Parijs of ga je voor het arrangement ‘Stoomtreinen in de Harz’? Met een Treinreis Euro Cadeaubon boek je hoe dan ook altijd een speciale

reis via treinreiswinkel.nl. Kans maken op een Treinreis Euro Cadeaubon ter waarde van €250,-?

Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 31 januari achter.

deel v.d. voet indianentent

United States

gebogen been reisdeken

kleur

centigram

2

eerste vrouw

verbod

vogelverblijf

verkoopruimte

9

gapen riv. in Spanje

5

bezoek

riv. in Duitsland

vogelnaam

zoals

Ned. omroep partij in geding

dreun Griekse letter eikenschors klein slaapje

ijshut kalm

verdieping

4

uitgestorven slurfdier

werpstrik

zwemslag

groot aantal

zwaardwalvis

7

SovjetUnie staat in de V.S.

melkklier

10

raadsman

genoeg gekookt

slingerplant

telwoord grondsoort gravin v.

Holland proefversie

holle beitel

mager

opschik rugzak

eentonig

jaartelling

sluw

waakzaam

1

aartsvader venster papegaai boom

moerasachtig

kledingstuk gebergte in ZuidAmerika dwaas

rekening Ned. omroep (afk.)

6

ambtsgewaad tweestrijd

motorraces honingdrank

wijnglas pers. vnw.

3

8

riv. in Rusland

waagstuk

Europeaan

gravure

w w w. p u z z e l p r o . n l

© www.puzzelpro.nl 1

40 MokumMagazine

2

3

4

onderbed

5

6

7

8

9

10

SUDOKU

LOS OP E N WI N!

WIN EEN HOTEL CULINAIR ARRANGEMENT BIJ WELLNESS THERMEN SOESTERBERG T.W.V. €229,-

Culinair genieten én heerlijk slapen? Dit Hotel Culinair Arrangement voor 2 personen is een wellness voor je lichaam, geest én smaakpapillen. Geniet 2 dagen lang van de sauna’s bij Wellness Thermen Soesterberg, slaap als een roosje in Hotel Kontakt der Kontinenten

8

2 3 7

6

en laat je culinair in de watten leggen bij restaurant Hemels. Kans maken op een Hotel Culinair Arrangement voor 2 personen ter waarde van €250,-? Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 31 januari achter.

3

1 8 6 5 9 6 2 4 1 5 2 4 1 3 4 9 5 8 9 3 8 5 w w w. p u z z e l p r o . n l

© www.puzzelpro.nl

MokumMagazine 41

WORD ABONNEE!

E E N E C H T E A M ST E R DA M M E R L E E ST M OK UM M AG A Z I N E !

€25,R! PER JAA

WIN

KAARTEN VOOR CHANTALS PYJAMA PARTY

Gr atis

Voor €25,- per jaar support je het leukste maandblad van Amsterdam en ontvang je Mokum Magazine voortaan elke maand als eerste.

OPGAVE EN VRAGEN OVER ABONNEMENTEN:

Abonnementenland Postbus 20 1910 AA Uitgeest Tel. +31(0)251-25 79 24 Site: www.bladenbox.nl voor abonneren of www.aboland.nl voor adreswijzigingen en opzeggingen. Abonnementenland is ook bereikbaar via Twitter. Stuur uw tweet naar: @Aboland_klanten.

TEST DE LEKKERSTE FOCACCIA VAN 020 INTERVIEWS GIARO GIARRATANA FENNA RAMOS STACEY ROOKHUIZEN JAMIE TRENITÉ

Jaargang 8, nr. 9/2019

VJÈZE FUR

(DE JEUGD VAN TEGENWOORDIG)

‘AM STE R DAM M E R S Z IJ N H U MOR I STI SCH E GALBAKJ E S’

Interviews

ABONNEE WORDEN? GA NAAR WWW.MOKUMMAGAZINE.NL

OPGAVE EN VRAGEN OVER ABONNEMENTEN BE:

Abonnementenland Ambachtenlaan 21 Unit 2A 3001 Heverlee Tel. +32 (0)28 08 55 23 Site: www.bladenbox.be voor abonneren of www.aboland.be voor adreswijzigingen en opzeggingen. Extra portokosten worden doorberekend in de abonnementsprijs.

BEËINDIGEN ABONNEMENT:

Opzeggingen dienen 4 weken voor afloop van de abonnementsperiode in ons bezit te zijn.

Prijswijzigingen voorbehouden.

g rvarin cht is e e k u rli r le “Supe eten. Winte ntuur g lijk ge is en het avo urg!” r e e h en eleven t vanaf IJb b n e e echt e boo d p o l a begint

Pampus Dit is Mokie!

ALLEEN OPEN OP VRIJDAG EN ZATERDAG TOT EIND MAART RESERVEER OP TIJD

Maak kennis met Mokie, de Amsterdamse mascotte van Mokum Magazine. Bestel 'm nu als cadeau voor jóuw favoriete Amsterdamse knuffelbeer! €14,95* (inclusief verzendkosten)

SUPPORT MOKUM MAGAZINE EN KOOP ONZE MOKIE VIA MOKUMMAGAZINE.NL/WINKEL Als je Mokie tijdens kantooruren komt afhalen op de redactie van * Mokum Magazine (Driehoekstraat 22-H), betaal je €9,95.

pampus.nl/winterlicht