Mokum Magazine 01/2021 by Mokum Magazine

TEST DE BESTE TRAITEUR VAN AMSTERDAM

Gr atis

INTERVIEWS ROCKY HEHAKAIJA ANNA VAN ’T HEK RICO VERHOEVEN THOMAS VAN DER VLUGT Jaargang 10, nr. 1/2021

JOHN VAN DEN HEUVEL ‘D E ON D E RWE R E LD I S NOG LANG N I ET VAN M E AF’

ABONNEE WORDEN? GA NAAR WWW.MOKUMMAGAZINE.NL

SPEEL JIJ EEN ROL met veel overtuiging?

DAN IS JOUW TALENT ECHT IETS VOOR ONZE THEATERLESSEN! damstedelyceum.nl

VOORWOORD

| WWW.MOKUMMAGAZINE.NL

EEN VIES VERHAALTJE Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik vind inmiddels overal mondkapjes terug. In de binnenzak van mijn winterjas, in m’n werktas, in de zijvakken van m’n hoodies: als die mondkapjes tien euro biljetten waren geweest, was ik nu een welgesteld man geweest. Laat ik ook maar meteen mijn oprechte verontschuldigingen aan Ab Osterhaus en Diederik Gommers aanbieden, want ik moet bekennen dat ik ze niet alleen gebruik om de aerosolen van anderen buiten mijn neusholtes te houden. Als brildrager zijn ze bijvoorbeeld ook reuze geschikt om af en toe even de glazen te poetsen, zeker nu er een tekort aan niet-essentiële brilpoetsdoekjes is ontstaan. Ook veeg ik er weleens mijn mondhoeken en vingertoppen mee af nadat ik een lekkerbekje op de Lindengracht markt heb gegeten. Ik neem me steeds voor om de eerstvolgende keer aan de visboer te vragen of hij me wat extra servetjes kan geven, maar dat vergeet ik dan weer. En noem mij maar een viezerik, maar tijdens wandelingen gebruik ik mijn mondkapjes ook weleens om mijn neus af te vegen. Binnen staat mijn kachel regelmatig op ‘standje Soestdijk’ - naar verluidt stond de verwarming van Prins Bernhard steevast op 28 graden. Als ik naar buiten ga om een ommetje te maken, begint mijn neus fanatiek mee te lopen. Een mondkapje is dus een multifunctionele verrijking van mijn leven. Omdat het pleepapier nog niet is weggehamsterd in de supermarkten, gebruik ik ze nog nét niet om mijn reet ermee af te vegen! Zo te zien ben ik niet de enige, want als ik soms naar andermans mondkapjes kijk, zie ik dat de termen ‘wasbaar’ en ‘herbruikbaar’ ruime en relatieve begrippen zijn. Deze week zag ik iemand die een volledig verkreukeld vodje voor zijn bakkes had hangen - en dat stelde mij gerust. Als klap op de vuurpijl-die-dit-jaar-niet-mag-worden-afgestoken kwam ik bij de Albert Heijn in de Kinkerstraat een goede vriendin tegen. Voor de deuropening was ze naarstig en geïrriteerd naar iets op zoek. ‘Bent u iets kwijt, mevrouw?’, vroeg ik haar bij wijze van begroeting. ‘Pfff, ik heb mijn mondkapje denk ik in de auto laten liggen’, antwoordde ze gehaast. ‘Heb jij er nog één?’ Weliswaar had ik er genoeg op zak, maar die waren allemaal… hoe zal ik het nou eens netjes uitdrukken… nogal verontreinigd. Toen ik aangaf dat ik geen schóón mondmasker bij me had, kreeg ik het antwoord dat ik had kunnen verwachten: ‘ah joh, dat maakt niet uit, ik ben niet vies van je en je bent toch gezond?’ En zo zag ik even later zag mijn goede vriendin met mijn volgesnoten brilpoetsmondkapje met lekkerbekjes-geur bij de pastasauzen staan… Martijn van Stuyvenberg

Hoofdredacteur Mokum Magazine

Jaargang 10, nummer 1 Driehoekstraat 22 1015 GL Amsterdam 020-7522482 info@mokummagazine.nl COVERBEELD William Rutten HOOFDREDACTIE Martijn van Stuyvenberg Robert Plat ARTDIRECTION EN VORMGEVING Evelyne Dielen MARKETING & SALES Remco Buma remco@mokummagazine.nl CHEF REDACTIE Boris van Leeuwen MEDEWERKERS Robert Leon Chanell Watson Isa Wessels Stijn Braakman Corrie Verkerk VIDEO PRODUCER Luuk Hijne (Memor Media) DRUK Printerface, Leiden OPLAGE 60.000

GROEN GEDRUKT Mokum Magazine denkt aan het milieu Copyright © 2021, Woord Vervolgd Amsterdam. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, digitaal, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Mokum Magazine 3

INTERVIEW

‘IN AMSTERDAM WORDT ER ONNOEMELIJK VEEL GELD VERDIEND IN DE DRUGSHANDEL’

JOHN HEUVEL VAN DEN

Misdaadverslaggever John van den Heuvel (58) vertelt over het nieuwe tv-programma Crime Desk en beantwoordt een aantal vragen van Mokum Magazine-lezers. I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o ’ s R T L / R o l a n d J . R e i n d e r s , Wi l l i a m R u t t e n

‘DE ONDERWERELD IS NOG LANG NIET VAN ME AF!’

Het nieuwe tv-programma Crime Desk besteedt door middel van reportages en confrontaties aandacht aan georganiseerde misdaad, liquidaties, corruptie, de mocro-maffia en polderpenoze, oplichtings- en stalkingszaken, cybercrime, zedenmisdrijven en cold cases. Aan welke onopgeloste zaak denk jij als eerste als we je vragen naar een Amsterdamse case? ‘De liquidatie van Willem Endstra is de eerste die bij me opkomt. Weliswaar zijn de opdrachtgever en uitvoerder van deze moord bekend, maar we weten niet wie de mededader(s) is/ zijn. En zo zijn er nog wel meer zaken waarbij ik er van overtuigd ben dat een aantal betrokkenen de dans is ontsprongen.’ 6 Mokum Magazine

Wat is voor jou als schrijvend journalist van De Telegraaf de meerwaarde van een medium als televisie? ‘Ik vind de diversiteit van mijn werk het allerleukste. Dus niet alleen artikelen schrijven voor de krant of aan de desk staan bij RTL Boulevard, maar ook eigen tv-programma’s en series maken.’ Wat zijn dit jaar de grootste uitdagingen op het gebied van criminaliteit voor Amsterdam? ‘Het proberen tegen te gaan van de verwevenheid tussen de boven- en onderwereld. In Amsterdam wordt er onnoemelijk veel geld verdiend in de drugshandel. Vervolgens wordt dat zwarte geld geïnvesteerd in de horeca en andere ondernemingen, waarmee er een oneerlijke concurrentie

ontstaat met mensen die zich wél aan de regels houden.’ Wat is jouw advies aan burgemeester Halsema? ‘Vooropgesteld dat ik niet het idee heb dat zij anders over misdaadbestrijding denkt dan ik, vind ik wel dat er veel meer gedaan moet worden aan het terugdringen van de vraag naar drugs. Daar gaan Amsterdam en andere steden aan kapot. De jarenlang gevoerde drugsoorlog heeft niet tot de gewenste resultaten geleid en ik ben van mening dat je het dan op een andere manier moet aanpakken. Doe wat aan de vraagkant en probeer de drugshandel zo onaantrekkelijk mogelijk te maken. Helaas ziet Halsema dat heel anders en op dat punt ben ik het dus fundamenteel met haar oneens.’

5 LEZERSVRAGEN AAN JOHN VAN DEN HEUVEL

Hoe kan een Amsterdammer voor een provincieclub als PSV zijn? - Diederik ‘Ik ben in Amsterdam geboren, maar opgegroeid in Eindhoven. En zo kwam ik als voetballiefhebber op de PSV-tribune terecht.’ Ik heb geen vraag maar ik wil tegen John zeggen dat ‘ie een held is dat hij al die kinderen terughaalt. - Hanny ‘Dat vind ik heel aardig, maar ik beschouw mezelf zeker niet als een held. Het tv-programma Ontvoerd wordt met een heel goed en dapper team gemaakt, dus jouw waardering geldt ook zeker voor hen.’

Vorige maand ben jij 58 geworden. Heb jij jezelf een ultimatum gesteld wat je werk betreft? ‘Nee. Zolang het leuk is, blijf ik dit werk doen. En natuurlijk zitten er ook minder leuke kanten aan, maar ik hoop het nog vele jaren te kunnen blijven doen. De onderwereld is dus nog lang niet van me af.’ ‘IK BESCHOUW MEZELF ZEKER NIET ALS EEN HELD’

Crime Desk is vanaf 11 januari elke maandag om 20.30 uur te zien bij RTL 5.

Hoe gaan jij en je gezin om met de spanningen en de onzekerheden die jouw beroep met zich meebrengen? - Ines ‘Door er als gezin regelmatig over te praten en door zoveel mogelijk op een normale manier te leven en je niet te laten intimideren of weerhouden van mensen die slechte dingen van plan zijn. In dit vak - en dat geldt ook voor mijn gezin - moet je stevig in je schoenen staan.’ Heeft u weleens vriendschappen overgehouden na afronding van een zaak? - Angelique ‘Vriendschappen met mensen uit het criminele milieu zijn voor een misdaadverslaggever uit den boze, maar ik ga wel vriendschappelijk om met bepaalde mensen die via mijn werk op m’n pad zijn gekomen. Als iemand aan de verkeerde kant van de wet heeft gestaan, is dat geen reden om hem of haar meteen als vijand te beschouwen. Maar echt op verjaardagen komen of met criminelen op vakantie gaan, doe ik niet.’ Heeft u als misdaadjournalist inmiddels al zo’n naam opgebouwd dat u elke crimineel ter wereld te spreken zou kunnen krijgen? - Inge ‘Nou nee, absoluut niet. In Nederland maak ik misschien een goede kans, al zijn er ook een hoop criminelen die absoluut níet met mij willen praten. En wereldwijd wordt het al helemaal een ander verhaal. Of er iemand uit de internationale onderwereld is die ik nog graag eens aan de tand zou willen voelen? Ja, El Chapo - en ik sluit zeker niet uit dat daar een kans van slagen in zit. In een ver verleden heb ik ook de broer van Pablo Escobar geïnterviewd, dus wie weet lukt dat met Joaquin Guzmán ook nog een keer!’ Mokum Magazine 7

NORAH ISABELLE EVERS GEBOREN OP 26 NOVEMBER 2020 KLEINDOCHTER VAN MICHEL & LIDWIEN

8 Mokum Magazine

Al meer dan honderd jaar de smaak van de Jordaan

MIJN AMSTERDAM

| FAVORIETE ADRESJES

1 PATTA Zeedijk 67

‘Een supertof Amsterdams streetwear brand die is uitgegroeid tot een wereldwijd begrip.’ 2 VAN STAPELE Heisteeg 4 ‘Vera is een vriendinnetje van mij en zij maakt het allerlekkerste koekje van de stad.’ 3 VONDELGYM Overtoom 143 ‘Ik zit er nog niet zo lang, maar ik ben nog nooit met zoveel plezier naar de sportschool gegaan. Er hangt een community gevoel dat ik bij andere gyms mis.’ 4 DE PLANK 69 Zeedijk 69 ‘Een Italiaanse traiteur die niet alleen ontzettend lekkere broodjes maakt, maar waar je ook aan het juiste adres bent voor andere producten die uit Italië worden geïmporteerd.’ 5 JOHAN CRUIJFF ARENA Johan Cruijff Boulevard 1 ‘Afgezien van het feit dat het een prachtig stadion is, ben ik ook stadionspeaker bij wedstrijden van het Nederlands Elftal. En ik ga natuurlijk graag naar een wedstrijd van mijn favoriete club Ajax kijken.’ 6 SNACKBAR STOOT JE HOOFD NIET Elandsgracht 63 ‘Hier eet je de lekkerste patat van Amsterdam. Het is een fantastische snackbar met ruime openingstijden, zodat je er altijd terecht kan als je cravings hebt.’ 7 MAJESTEIT TAART Javastraat 5 ‘Ik heb een tijd in de Indische Buurt gewoond en nog steeds is het zo dat ik hier mijn cupcakes en taartjes bestel.’ 8 BAR BUKA Albert Cuypstraat 124 ‘Dit is een van de weinige overgebleven vrouwenkroegen in Amsterdam. Zeker in deze zware tijd voor de horeca wil ik ze graag even supporten.’ 9 PLATA LOCO Rombout Hogerbeetsstraat 29 ‘Weliswaar heb ik nu een vleesloze maand, maar iedereen moet écht de spareribs van Plata Loco eens een keer checken, net als de lekkere cocktails.’ 10 LA OLIVA PINTXOS Y VINOS Egelantiersstraat 122 ‘Een tapasrestaurant waar ik graag kom en waar ik nooit de deur uitga zonder de inktvis gegeten te hebben.’

Rocky Hehakaija ROCKY HEHAKAIJA (36) IS EEN VAN DE 10 KANDIDATEN VAN HET 21STE SEIZOEN VAN WIE IS DE MOL? DIT ZIJN DE FAVORIETE AMSTERDAMSE ADRESJES VAN DE VOORMALIG VOETBALSTER. I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o AV R OT R O S /J o y H a n s s o n

Wie is de Mol? is elke zaterdag om 20.30 uur te zien bij AVROTROS op NPO 1.

Mokum Magazine 9

‘EEN ONTROEREND BOEK’ - DE TELEGRAAF ‘LIEFDEVOL PORTRET OVER HUN LAATSTE MAANDEN SAMEN’ - HET PAROOL ‘MOEDER EN DOCHTER SAMEN ALLEEN’ - DE STENTOR

Bij de eerste lockdown in maart 2020 besluit de Amsterdamse journaliste Corrie Verkerk (Het Parool, Mokum Magazine) om haar woning op De Wallen te verlaten om voor haar 91-jarige dementerende moeder in het muisstille Achterhoekse dorpje Vorden te gaan zorgen. Dag Mam is een ontroerend verslag van de meest aangrijpende en dankbare periode uit haar leven. BESTEL NU VIA WWW.CORRIEVERKERK.NL

TEST

| DE BESTE TRAITEUR VAN AMSTERDAM

Productie Remco Buma, Robert Plat, Martijn van Stuyvenberg

Een

van 1 EEN GERENOMMEERDE TRAITEUR IS BEVORDERLIJK VOOR EEN GOED HUMEUR! AAN DE HAND VAN EEN LASAGNE BOLOGNESE

KOMEN WE TOT DE CONCLUSIE DAT AMSTERDAMSE TRAITEURS CULINAIRE HOOGSTANDJES AFLEVEREN.

1 TRAITEUR BEET

Aalsmeerweg 55-HS Betaald: €19,50 Oordeel: Lasagne met rundvlees, verse groenten en een bolognesesaus: zo wordt de lasagne bolognese omschreven op de menukaart. Mogen wij hieraan toevoegen dat we nog nooit zo’n geweldige, kruidige en karaktervolle lasagnetoren hebben geproefd? 2 FEDUZZI

4 GEWOON ETEN EN

MEER… Cornelis Krusemanstraat 50-HS Betaald: €12,80 Oordeel: Een giga romige unit die is gevuld met veel groenten: dat vinden wij niet gewoon, maar gewoonweg fantastisch. Een opvallende bijrol wordt vervuld door de bijzonder lekkere kaas.

Scheldestraat 63 Betaald: €15,25 Oordeel: Voor deze tot in de puntjes verzorgde delicatesse betaal je weliswaar ietsje meer, maar dit is met recht een delicatesse. Van deeg tot mozzarella: je proeft de kwaliteit van alle ingrediënten. En is hier nou een klein scheutje wijn gebruikt voor de saus? Verrukkelijk!

5 TRAITEUR LIV

3 RENZO’S

6 SAFFRAAN TRAITEUR

Van Baerlestraat 67 Betaald: €12,60 Oordeel: Bij deze pastajuwelier staat elk gerecht bekend als pure verwennerij. De lasagne met rundergehakt, ricotta en spinazie is afwisselend, uitdagend en wordt bij elke hap spannender. Tip: serveer de rucola bij een take-away bestelling er ‘los’ bij.

Jan Pieter Heijestraat 128 Betaald: €8,30 Oordeel: Van een traiteur verwachten we een iets spannender bakje, maar de lasagne is mooi en zorgvuldig gelaagd, smeuïg en de saus is heerlijk. Het deeg is wel iets te zacht en er mag wat zout bij.

Gerard Doustraat 224 Betaald: €€9,25 Oordeel: Bij deze klassieke gegratineerde lasagne bolognese valt als eerste de lekkere ovensmaak op, maar ook het verfijnde, smaakvolle gehakt en de volle bechamelsaus.

6 Mokum Magazine 11

Auto nodig in Amsterdam? Huur bij Hertz! Als alternatief voor het openbaar vervoer, een ruimere auto voor een vakantie in eigen land of een bestelwagen voor een bezoek aan de bouwmarkt of een verhuizing. Bij Hertz Amsterdam huurt u gemakkelijk en snel de auto die u nodig heeft. Bovendien is uw veiligheid onze topprioriteit. De auto is volledig gereinigd en zowel bij het ophalen als het inleveren nemen wij alle mogelijke corona maatregelen in acht.

020 612 2441

neams60@hertz.nl

Overtoom 333 1054 JM Amsterdam

PARADIJSVOGELS

| ZIJ GEVEN DE STAD KLEUR

REINIER SIJPKENS WIE KENT HEM NIET: PERFORMER EN TROUBADOUR REINIER SIJPKENS (58). ALS WATERMUZIKANT OP DE AMSTERDAMSE GRACHTEN HEEFT HIJ ÉÉN MISSIE: HET LEVEN MOOIER MAKEN. I n t e r v i e w C o r r i e Ve r k e r k

De grachten vormen zijn kathedralen. En nee, hij speelt niet voor het grote geld, maar om zijn toehoorders blij te maken. Nu - in coronatijd - soms maar voor een enkeling. ‘Maar als er één iemand gelukkig van wordt, is mijn doel bereikt. Het spel is belangrijker dan de knikkers.’ ‘Ahoy!’, klinkt zijn stem over het water. De vaste groet van de ooit gesjeesde rechtenstudent die zich - al meer dan dertig jaar - kapitein van zijn eigen scheepstheatertje mag noemen: De Notendop, voorzien van ontelbare details. Bloemen, seinvlaggen, sieraden, bladgoud. Zoals hijzelf ook een attractie vormt met kleurige colberts en hoeden voor elk jaargetij-

de. Het oog wil ook wat. ‘En van mezelf heb ik mooie tanden.’ Niks meer aan doen dus. Hij vaart met ‘troostconcerten’ door de verlaten stad om de eenzaamheid ietsje op te fleuren. Zonder te stoppen, zodat zoveel mogelijk mensen kunnen genieten. Niet zelden beieren de klokken van stadsbeiaardier Boudewijn Zwart met hem mee. Het water betekent voor hem ultieme vrijheid. Het oude familiewapen met de spreuk ‘Liever dood dan slaaf ’ is tot levensdoel verheven. Soms put

hij inspiratie uit dromen. Een mooie melodie, iets dat hem raakt. ‘Dan moet ik daar meteen wat mee doen.’ Stilzitten is er niet bij. Een filmproject is in de maak. Drie jaar terug riep het BBC-programma An Art Lover’s Guide hem uit tot ‘cultureel hoogtepunt van Amsterdam’. Een eer. ‘Ik ben maar een momentopname. Kort maar krachtig en zonder pretentie.’ Ken/ben jij ook een kleurrijk persoon die Amsterdam opvrolijkt? Tip ons via info@mokummagazine.nl Mokum Magazine 13

‘IK HEB EEN HEEL ANDER BEELD GEKREGEN VAN HET BORDEELLEVEN’

INTERVIEW

ANNA VAN ’T HEK ‘Alsjeblieft, doe het niet’, zei voormalig eigenaar Theo Heuft tegen Anna van ’t Hek (32). Toch maakte zij een spraakmakende documentaire over het meest iconische en inmiddels al ruim 12 jaar gesloten bordeel ter wereld: Yab Yum. I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o Te s s Ve r m e e r

‘MISSCHIEN IS HET OOK WEL GOED DAT YAB YUM EEN MYTHE BLIJFT’ Wat is jouw fascinatie met Yab Yum? ‘Als Amsterdammer geldt voor mij dat Yab Yum nog altijd een plek is waar heel veel schimmige verhalen over rondgaan, maar waarbij niemand kan of wil vertellen wat er nou écht is gebeurd in dat pand. Omdat het mijn fantasie bleef prikkelen, ging ik naar die verhalen op zoek.’ Van oprichter Theo Heuft tot manager Mitch, politiewoordvoerder Klaas Wilting en de gastvrouwen en barmannen van Yab Yum: hoe kreeg je het voor elkaar om hen te spreken te krijgen? ‘Dat was inderdaad heel ingewikkeld. Ik heb honderden betrokkenen gesproken die er absoluut niet meer over wilden of durfden te praten. Sommigen van hen wilden ook niet meer geassocieerd worden met Yab Yum. Toch is het me uiteindelijk gelukt om een paar mensen bereid te vinden om voor mijn camera plaats te nemen, waaronder de belangrijkste: voormalig eigenaar Theo Heuft. Ook hij wilde in eerste instantie niet meewerken. Hij nodigde me zelfs bij hem thuis uit om me te vertellen dat ik deze film écht niet moest willen maken. Hij schoof me een krantenartikel onder mijn neus van Martin Kok, die vermoord was bij seksclub Boccaccio in Laren. ‘Kijk, dit gebeurt er met mensen die zich met dit soort zaken bemoeien. Alsjeblieft, doe het niet’, zei hij.’

Heeft de documentaire de antwoorden opgeleverd op de vragen die je had? ‘Ja en zelfs meer dan dat. Ik heb ook een heel ander beeld gekregen van het bordeelleven. Zoals zoveel mensen was ik daarvoor nogal bevooroordeeld. Het was niet zo dat ik neerkeek op prostitutie, maar ik was wel van mening dat het vak slecht is voor vrouwen en dat het niet goed is dat het zo in stand wordt gehouden in Amsterdam. Door met heel veel vrouwen te praten en andere bordelen te bezoeken kijk ik daar nu met meer empathie naar. Als vrouwen er zelf voor kiezen, zit er zelfs een feministische kant aan.’ Vind jij dat Yab Yum op de een of andere manier behouden moet blijven? ‘Ik zou het wel vet vinden als het museum wordt voortgezet, maar ik vrees dat het pand in de toekomst zal worden opgekocht door een projectontwikkelaar en het een hotel wordt. En misschien is het ook wel goed dat Yab Yum definitief vergaat en daarmee een mythe blijft.’ De documentaire Yab Yum is vanaf 25 februari te zien in de bioscoop en via Picl.

LEVEN IN DE SLIJTERIJ

| HENDRIK JAN DE MARI

TIPS! 1 KATHERINE HILLS SAUVIGNON BLANC Katherine Hills Sauvignon Blanc uit Australië. Heerlijk frisse wijn, niet te hoog in de zuren, maar wel de frisheid van een terraswijntje op een zomerse dag. Even genoeg van de erwtensoep en de oliebollen? Probeer een haring, garnalen of een kipgerechtje met deze SB. €6,95 bij Ton Overmars

2 PETIT PICORON 2016

Toch nog behoefte aan winterse kost? Dan is deze Petit Picoron 2016, sinds 1570 uit de Castillon, buren van de Saint-Émilion, jouw keuze. Sinds jaar en dag eigendom van de ouders van onze Australische Jordaangenoot William Kalyk. Wat een schitterend, rijp rood fruit, 100% Merlot. De aroma komt je tegemoet zodra je Picoron opendoet! €14,95 bij Ton Overmars

16 Mokum Magazine

Als eigenaar van Ton Overmars Slijterijen en Wijnwinkels schrijft Hendrik Jan de Mari elke maand over de drankenwereld. En uiteraard geeft hij zijn tips van de maand! DOUBLE DIP IN JANUARI?

Wij zijn er helemaal klaar mee! Na al die ellende in 2020 nu weer een marketingdingetje dat ‘Dry January’ heet. Oftewel: geen alcohol in januari. Daar heeft destijds vast iemand een prijs voor gekregen in Engeland, het land waar dit onzalige initiatief is ontstaan. En zoals zoveel ideeën aan de andere kant van de Noordzee is ook dit weer een dom bedenksel. Of, in het meest gunstige geval, een redelijk voorstel voor de binge drinkende Britten zelf. Maar zeker níet nodig hier in onze hoofdstad! Dus wat men nu van ons verwacht, is dat we wél al die corona-ellende slikken, maar níet de heerlijke dranken tot ons mogen nemen. Nu beweer ik niet dat men op weg naar een depressie naar de fles moet grijpen, integendeel. Maar om ook nog de dagelijkse wijn of het borrelbiertje te laten staan na een stressvolle thuiswerkdag met jengelende kinderen of een kantoordag inclusief vieze mondkapjesgeur gaat mij te ver. Voor mij is het niet bespreekbaar om mijzelf ook nog een heerlijk, ontspannend drankje te ontzeggen. Ik als vinoloog en zeker niet als viroloog (daar is ‘ie weer!) vind het slecht voor zowel de sociale - als de volksgezondheid om in deze tijd niets te drinken. Ik roep je dus op om, in de traditie van de ‘Buckler-lul’ van Youp van ‘t Hek, iedereen ferm en gedecideerd aan te spreken die meedoet aan Dry January. ‘Jij bent van de Double Dip? Gaat het wel goed met je?’ Of: ‘misschien moet je ook eens gaan vasten deze maand, of geen Ajax kijken’ zijn enkele suggesties. Lieve mensen, geniet vooral van je dagelijkse drankje en houd je verre van Dranquilo. Met mate en zonder gekke toestanden. Beloofd?

Mokum Magazine 17

INTERVIEW

RICO VERHOEVEN Rico Verhoeven (31) is te zien in de speelfilm MISFIT 3: De Finale. Hoe blikt hij terug op het afgelopen jaar, wat heeft hij met Amsterdam en hoe krijgen we allemaal net zo’n afgetraind lichaam als dat van hem? Interview Martijn van Stuyvenberg Foto’s Splendid Film, Olav Stubberud

Heb jij iets met Amsterdam? De sportscholen zijn dicht en we zitten veel ‘Jazeker, ik ben er regelmatig omdat ik hier thuis. Kan jij ons helpen met wat tips en veel vrienden heb wonen, maar ook weleens adviezen om in shape te blijven? op stap ga of zo nu en dan een hapje kom ‘Tuurlijk zou ik willen zeggen ‘ga sporten’, maar eten. Daarnaast ben ik er beroepsmatig voor veel mensen is bewegen überhaupt al voor fotoshoots en tv-opnamen en ik heb een stap. Geniet allereerst van het onthaasten natuurlijk wedstrijden gevochten in de Johan en benut je extra tijd om eens lekker te gaan Cruijff ArenA en de RAI. Last wandelen en na te denken. Probeer but not least heb ik ook een heel voor 80 procent bewust gezond te ‘EEN bijzondere ereplek in Amsterdam: RELATIEBREUK IS leven en leef voor 20 procent bein 2019 werd mijn wassen beeld in ALTIJD PIJNLIJK, wust ongezond. Voor mij is trainen een way of life. Zelfs na een intenMadame Tussauds onthuld.’ MET NAME ALS ER KINDEREN IN sief gevecht laat ik mijn trainingen niet schieten. Ik zorg altijd dat ik Hoe blik jij terug op het afgelopen HET SPEL ZIJN’ op een bepaald niveau blijf en dat jaar? is misschien nog wel het allerbeste ‘Het was een jaar van uitersten. Het advies.’ begon ronduit vervelend met de relatiebreuk tussen mij en de moeder van mijn drie kinderen. Eigenlijk Je bent te zien in de film MISFIT 3: sleepte dit al sinds 2019 voort en De Finale. Wat is jouw rol precies kwam het hoge woord er in 2020 en smaakt dit filmavontuur naar uit. Hoe je ook uit elkaar gaat: een meer? relatiebreuk is altijd pijnlijk, met name als er ‘Ik speel mezelf en help de hoofdrolspelers kinderen in het spel zijn. Vorig jaar maart met één van hun snode plannen. Erg hilarisch, opende ik samen met Eveline Wu mijn eerste maar ik ga er niet teveel over verklappen. Wat restaurant in Eindhoven: Mood Streetfood. deze rol vooral zo speciaal maakt, is dat mijn Dat had een te gekke ervaring moeten zijn, dochters enorm fan zijn van MISFIT, dus maar vanwege COVID-19 moesten we ondat sprak mijn vaderhart nog eens extra aan. ze deuren sluiten en overgaan op afhalen en Mijn filmavontuur was eigenlijk al eerder begonnen met kleinere rollen in diverse andere thuisbezorgen. Verder was het vooral wennen projecten: een vechtfilm met Jean-Claude Van en vervelend dat mijn gevechten werden uitgesteld, waardoor ik qua planning tussen de Damme, maar ook ook een rolletje in de Netflixserie Undercover en dit jaar volgt ook mijn wal en het schip terechtkwam. Kortom, een eerste hoofdrol in een Hollywood actiefilm.’ heel duaal jaar.’ 18 Mokum Magazine

‘PROBEER VOOR 80 PROCENT GEZOND TE LEVEN EN LEEF VOOR 20 PROCENT BEWUST ÓN GEZOND’

MISFIT 3: De Finale is te zien wanneer de bioscopen weer opengaan. Mokum Magazine 19

UIT DE PRAKTIJK | ALLES OVER ECHTSCHEIDINGEN

T O PA DVO C A AT

CONCHITA VAN ROOIJ

Foto’s Kim Kemper

Geregistreerde partner schappen, de nadelen van co-ouderschap en bliksemsnel kunnen scheiden in een andere provincie: topadvocaat Conchita van Rooij behandelt een aantal actuele vragen over deze onderwerpen. ‘EEN GEREGISTREERD PARTNERSC HAP WORDT IN HET BUITENL AND VAAK NIET ERKEND’

MR. CONCHITA VAN ROOIJ Koninginneweg 56 1075 EB Amsterdam Telefoon 020 528 93 93

CHECK CONCHITA VAN ROOIJ VIA 20 Mokum Magazine

Is het juist dat geregistreerde partnerschappen in Nederland een toevlucht nemen? ‘Bij mij komen nog steeds meer echtscheidingsverzoeken binnen dan verzoeken tot ontbinding van geregistreerde partnerschappen. Toch kan ik wel bedenken waarom een geregistreerd partnerschap een goede tegenhanger van het huwelijk kan zijn. Ten eerste hoef je geen duur feest te geven - wat overigens ook lastig wordt in coronatijd - en daarnaast zijn de rechten en plichten hetzelfde als bij een huwelijk. Er is wel een aantal verschillen: een huwelijk is romantischer, terwijl een geregistreerd partnerschap vaak om financiële redenen wordt aangegaan. Daarnaast is het zo dat als je uit elkaar gaat, je bij een geregistreerd partnerschap - mits er een los testament is opgesteld - geen erfgenamen van elkaar bent. Ook wordt een geregistreerd partnerschap, in tegenstelling tot een huwelijk, vaak niet erkend in het buitenland.’

‘AL S AMSTERDAMSE ADVOC AAT WORD IK IN ANDERE PROVIN CIES SOMS AL S PITTIG ERVAREN’

Hoe komt het dat de rechter er steeds minder vaak aan te pas hoeft te komen bij een echtscheiding? ‘Omdat mediation veel meer booming is dan tig jaar geleden. Bij mediation wordt er gekeken of beide partijen er in goede harmonie uit kunnen komen. Zelf ben ik geen mediator, maar ook als echtscheidingsadvocaat is het altijd mijn insteek om onderling goede afspraken te maken. Dat kan kostenbesparend zijn en het kan ook bevorderend zijn in de gevallen dat er een co-ouderschap wordt aangegaan. Dus ja, de rechter komt er steeds minder vaak aan te pas, maar uiteindelijk zal hij of zij de echtscheiding altijd moeten uitspreken.’

Co-ouderschap is steeds vaker het uitgangspunt bij een break-up. Wat kunnen de nadelen hiervan zijn? ‘Bij co-ouderschap is het van groot belang dat er veel contact is tussen beide ouders en daar zit niet iedereen op te wachten. Maar ja, als de band en daarmee de communicatie niet goed is, wordt het helemaal niks. Ook is 50/50 co-ouderschap voor sommigen moeilijker te combineren met hun werk dan ze vooraf hadden gedacht. Daarnaast zijn de kosten hoog, omdat alles dubbel moet worden aangeschaft en tot slot moeten de ex-partners bij elkaar in de buurt blijven wonen. Uitgangspunt daarbij is ongeveer een maximale afstand van zeven kilometer hemelsbreed, want anders wordt het lastig om het co-ouderschap in stand te houden. En wat trouwens ook een misvatting is: veel mensen denken om de een of andere reden dat ze bij een 50/50 co-ouderschap geen alimentatie hoeven te betalen - en dat is onjuist.’ Het Overijsselse gerecht staat erom bekend dat zij scheidingen sneller afhandelen. Heeft het voor een Amsterdammer zin om de aanvraag aldaar te doen? ‘Het is juist dat ze in Overijssel - zelfs in coronatijd sneller zijn dan bij andere rechtbanken. Toch is het in Nederland zo dat een echtscheiding enkel in de woonplaats van de verzoeker kan worden ingediend. En als het wél had gekund, zou dat voor Amsterdammers niet per se een voordeel hoeven te zijn. Niet alle rechtbanken hebben dezelfde mentaliteit of manier van denken, met als gevolg dat er andere uitspraken uitrollen. Bovendien kan ik als Amsterdamse advocaat in andere provincies soms als pittig worden ervaren. Ik kan mijn mondje nou eenmaal heel goed roeren en soms wordt dat als ‘te’ beschouwd.’ Mokum Magazine 21

R E P O R TA G E

DE NEDERLANDSE OBESITAS KLINIEK De Nederlandse Obesitas Kliniek is hét centrum voor patiënten met morbide obesitas. We spreken obesitas arts Nicolette Lammers en de 35-jarige patiënt Rianne uit Purmerend. Productie Martijn van Stuyvenberg

Hoe gevaarlijk is obesitas? ‘Om obesitas vast te stellen, kijken we naar de BMI (Body Mass Index). Dit bereken je door het gewicht in kilo’s te delen door het kwadraat van de lichaamslengte in meters. Bij iemand die bijvoorbeeld 100 kilo weegt en 1,70 meter lang is, is de BMI-berekening als volgt: 100 kilo / (1,70 x 1,70 meter) = 34,6. Er is sprake van obesitas als de BMI hoger is dan 30. Bij de Nederlandse Obesitas Kliniek behandelen we vaak patiënten met morbide obesitas. Zij hebben een BMI die hoger is dan 35 of 40. Obesitas is een ernstige chronische ziekte waarbij overmatig vet zich opstapelt in het lichaam. Vanwege aandoeningen die hierdoor kunnen ontstaan, zoals een hoge bloeddruk, suikerziekte, hart- en vaatziekten en slaapapneu, is het gevaarlijk voor de gezondheid. Ook lopen patiënten met obesitas een groter risico als ze besmet raken met COVID-19. Zij komen na een besmetting vaker op de IC terecht dan patiënten zonder obesitas. Daarnaast is obesitas zowel fysiek als geestelijk een zware last.’ 22 Mokum Magazine

NICOLETTE LAMMERS: ‘OBESITAS IS ZOWEL GEESTELIJK ALS FYSIEK EEN ZWARE LAST’

Hoe kan de Nederlandse Obesitas Kliniek je helpen? ‘Als mensen zich bij ons aanmelden, worden ze eerst uitgebreid gescreend. We kijken of ze voldoen aan alle criteria en bespreken alle risico’s en de voor- en nadelen van een maagverkleinende operatie. Het is heel belangrijk om tot de conclusie te komen dat het de juiste behandeling voor patiënten is. Als ze er dan voor in aanmerking komen, worden ze middels een voortraject zorgvuldig voorbereid op de maagverkleinende operatie. Onze begeleiding is voornamelijk gericht op het aanleren van een gezonde leefstijl, belangrijk voor blijvend gewichtsverlies. Samen met een diëtist, psycholoog, bewegingsdeskundige en een arts begeleiden wij patiënten het eerste jaar van de operatie - zowel individueel als in groepen - intensief. En ook in de jaren daarna blijven wij de patiënt volgen.’

Is een operatie een rigoreuze behandeling? ‘Het is geen kleine ingreep, maar een weloverwogen operatie. Net als bij andere operaties is er een kans op bijwerkingen of complicaties. Een operatieve behandeling voor obesitas is de juiste behandeling als de risico’s van de operatie opwegen tegen de risico’s die obesitas met zich meebrengt.’ Tot slot een typisch Hollandse vraag: wat kost het? ‘Als je voldoet aan de richtlijnen en restricties, wordt het volledig vergoed door je verzekeraar.’ De Nederlandse Obesitas Kliniek heeft 9 vestigingen door het hele land. Locatie Amsterdam heeft een intensieve samenwerking met de specialisten van het OLVG, waar de operaties uitgevoerd worden. Zie www.obesitaskliniek.nl voor meer informatie. Mokum Magazine 23

R E P O R TA G E N E D E R L A N D S E O B E S I TA S K L I N I E K

RIANNE: ’NOOIT MEER JOJOËN!’

Rianne (34) is moeder van twee kinderen en woont in Purmerend. Door een maagverkleinende operatie viel zij 61 kilo af. ‘Al mijn hele leven ben ik een lekkere eter geweest en was ik zwaarder dan vriendinnen en de meeste leeftijdgenoten. Zelf afvallen lukte me nooit, ik was altijd aan het jojoën. Onzeker of ontevreden was ik niet, maar als je gewicht je zó in de weg zit en je niet meer de dingen kunt doen die je graag zou willen, ben je daar op een gegeven moment wel klaar mee. Toen ik het geweldige resultaat van een maagverkleining bij een vriendin zag, dacht ik: ‘kom op, Rianne, nu ga jij er ook voor!’ Via de huisarts werd ik doorverwezen naar de Nederlandse Obesitas Kliniek en is het traject na een uitgebreide screening in werking gezet. Vlak voor mijn operatie woog ik 131,5 kilo. En natuurlijk was ik zenuwachtig, want je hoort en leest zoveel verschillende verhalen van andere mensen. Maar bij mij heeft het allemaal heel 24 Mokum Magazine

goed uitgepakt en ik heb eigenlijk nergens last van gehad. Ik heb echt een goede keuze gemaakt. De eerste kilo’s vlogen eraf en dat gaf me een ontzettende boost. Daarna ging het iets langzamer, wat overigens alleen maar goed is geweest voor het herstel van mijn lijf. Inmiddels ben ik nu zo’n 61 kilo afgevallen. De operatie heeft ervoor gezorgd dat ik een veel vrijer leven heb. Ik kan nu gewoon schommelen en met mijn kinderen van de glijbaan en ik merk dat ik veel meer energie en uithoudingsvermogen heb. De knop is om, ik kan alles weer eten en doen, maar ik leef bewust en let heel goed op. Als ik nu naar foto’s kijk van vroeger, denk ik alleen maar: ‘hoe heb je het ooit zover kunnen laten komen?’’

Nederlandse Obesitas Kliniek Orlyplein 97 1043 DS Amsterdam Telefoon 020-3031240 www.obesitaskliniek.nl

ROBERT LEON, DUTCHFELLOW.WORDPRESS.COM

| COLUMN

Ajax

ONS ALLER

TUSSENMAAND

Normaal is de maand januari voorbehouden aan een standaard winterstop en voor topclubs steeds vaker een trainingskamp in een warm en fout Qatar. De Corona-accordeon heeft echter alle sport en ook het voetbal zo in elkaar gedrukt dat van de geijkte arbeids-rustverhoudingen geen sprake meer kan zijn. Het is nu écht topsport; niet alleen op het veld en in de medische begeleiding maar ook in de bestuurskamers. Na een zogenaamd gemakkelijke eerste competitiehelft (waarin Ajax desalniettemin tweemaal verloor en met een deprimerend gelijkspel afsloot) resteren er nog 20 wedstrijden in 2021. Worden de (6) toppers tussen PSV, Feyenoord en Ajax doorgaans opgesplitst door die winterstop, in januari zal Ajax naast zijn gezworen tegenstanders ook AZ, de ploeg die men in de vorige jaargang niet wist af te schudden, treffen. Omdat Ajax ook voor de beker in Alkmaar moet aantreden, staan er 4 toppers in één maand op de kalender. Er staan wat rekeningen open en het is de vraag of Ajax doordrongen is van de urgentie. PSV staat slechts op één puntje van de Amsterdammers en de overtuiging die eind 2019 uit de ploeg verdween, is nog altijd niet teruggekeerd. Het thuisbrengen van Davy Klaassen leek onmiddellijk bij te dragen aan een herstel van het voetbal dat Ajax voorstaat. Die opwinding verloor aan kracht toen de ervaren Davy zo enthousiast vóór de troepen uitliep dat het punten kostte. Na de 2019 kopie van de groepsuitschakeling in de Champions League stelde de trainer dat de huidige selectie van Ajax ‘niet heel breed is’ voor deze topcompetitie. In het allesbeslissende thuisduel met Atalanta Bergamo liet hij de 18-jarige Brian Brobbey het uitvechten met een rotsvaste Italiaanse defensie. In de eerste wedstrijd na die Europese kater had Klaas-Jan Huntelaar (37) aan slechts 7 minuten genoeg om zijn waarde in de spits te tonen. Het argument van zijn vanzelfsprekende doelpunten in de Eredivisie is net zo opportunistisch als het opstellen van een junior in een wedstrijd van ruim 12 miljoen euro. Marc Overmars sprak van een ‘Tussenjaar’; een kwalificatie die later door Edwin van der Sar werd genuanceerd. Het was vooral ‘financieel’ bedoeld. Ajax kent geen tussenjaren. Er moet altijd worden gepresteerd en dat begint bij het kampioenschap. Januari wordt daarom het scharnierpunt van het lopende seizoen. Ten Hag heeft aangegeven dat de selectie er klaar voor is. Fans en volgers zien Achilleshielen en beren op de weg maar Erik verzekert ons dat hij niemand extra nodig heeft. Dat is prijzenswaardig en deze zware tussenmaand zal daarover uitsluitsel geven. Het aanstaande tropenrooster is overigens wel een idee om meer weerstand te organiseren. Bijvoorbeeld door een volwassen play-off om de titel. Twee ploegen die elkaar bestrijden naar Amerikaans model van de ‘Best-of-seven’. De club die 4 wedstrijden wint, is met recht De Landskampioen. De Chicago Bulls van Michael Jordan waren in zo’n serie onverslaanbaar. Dat zou Ajax niet misstaan.

Mokum Magazine 25

THOMAS

INTERVIEW

‘AMSTERDAM IS ÉCHT EEN GEZELLIGE STAD’

Thomas van der Vlugt (28) is vooral bekend van het YouTube kanaal StukTV. Maar hij is nu ook ambassadeur van het Rode Kruis geworden. Mokum Magazine zoomde met de presentator. Interview Boris van Leeuwen

S VAN DER VLUGT Waarom wil jij je inzetten voor het Rode Kruis? ‘Ik ben al vijf jaar betrokken bij deze hulporganisatie. Tijdens het maken van reportages in Nepal, Libanon en Zimbabwe viel het me op hoe belangrijk de hulpverlening van het Rode Kruis is na bijvoorbeeld een natuurramp of een conflict. Ook in Nederland is de hulp van het Rode Kruis hard nodig tijdens de coronacrisis. Vooral jongeren worden mentaal geraakt. Mijn eerste taak als ambassadeur is om hier de aandacht op te vestigen. Hulp vragen in deze tijd is niets om je voor te schamen.’ Je hebt de webshop stayfuckingpositive.nl geopend. Wat is jouw manier om positief te blijven? ‘Ik probeer zoveel mogelijk naar buiten te gaan. Als ik de hele dag binnen blijf en zit te gamen, kom ik in een diep dal. Verder vind ik het leuk om dingen te ondernemen. Meedoen aan een online pubquiz met vrienden, of sporten is top. En ik heb een nieuwe racefiets gekocht, die ik een paar keer per week gebruik.’ Op je Instagram zien we veel foto’s van jou in Amsterdam. Wat betekent deze stad voor je?

‘Ik ben geboren in Nieuwegein, maar ik woon nu al 10 jaar in Amsterdam. Ik heb een lekkere band met deze stad gekregen. Van een bezemkast in Oud-Zuid tot de stek waar ik nu woon: ik heb op heel veel verschillende plekken gewoond. Wat me zo aanspreekt, is dat hier zoveel verschillende en creatieve mensen wonen. Bovendien is Amsterdam écht een gezellige stad. Er gebeurt altijd wat en ik kom voortdurend bekenden tegen. Alleen de toeristische drukte en alle regeltjes van Halsema & co verpesten het. Daar kan ik me echt boos om maken. Om die reden heb ik onlangs een huis gekocht in Laren. Het is helaas een half uurtje rijden naar Amsterdam en ik ga de stad wel missen, maar ik kom er waarschijnlijk nog vaak genoeg.’ Wat zijn je plannen voor dit jaar? ‘Ik wil heel veel gaan reizen. Dat kon in het afgelopen jaar natuurlijk niet en dat heb ik ontzettend gemist. Of dat in combinatie is met een nieuw roadtrippers seizoen van StukTV is nog de vraag, maar ik kan niet wachten om weer op reis te gaan.’

INTRATUIN

| EEN VROLIJKE JANUARI

Januari is doorgaans een redelijk grauwe maand. En nu we allemaal in lockdown zitten, is de behoefte aan wat kleur groter dan ooit. Met een beetje mazzel opent Intratuin Amsterdam vanaf 19 januari haar deuren, zodat je deze maand weer een beetje kleur kan geven.

VIBURNUM BODNANTENSE ‘DAWN’

HELLEBORUS

Heb je het over winterbloeiers, dan denken de meesten meteen aan de kerstroos, de helleborus. Helleborussen bloeien erg lang. Zo bloeit de Niger Christmas Carol van oktober tot en met januari. Je kunt ze krijgen in waanzinnig veel verschillende kleuren, dus voor ieder wat wils. Ze bloeien vooral bij zacht weer, net iets boven de 0 graden in de volle zon. Je kunt in november het oude, lelijke blad van de plant verwijderen zodat de bloemen in januari beter tot hun recht komen.

Een goede manier om wat kleur op je balkon of in je tuin te krijgen, is door struiken te planten. Bijvoorbeeld de Viburnum Bodnantense ‘Dawn’. Deze struik groeit langzaam, dus hij is erg geschikt om in een pot op je balkon te houden. Hij bloeit erg lang en geurt lekker sterk. Verder bloeit hij eerst roze waarna de bloemen wit worden. Dit zorgt ervoor dat je niet op de bloemen uitgekeken raakt. TOVERHAZELAAR

Een andere heester, die erg geschikt is om je balkon of tuin wat op te vrolijken in de winter, is de toverhazelaar. In december krijgt hij op zijn dan nog kale takken prachtige, spinachtige bloemen. Je hebt verschillende varianten. De gele zie je het meest, maar je hebt ook een rode en een oranje ras. 28 Mokum Magazine

WINTERJASMIJN

TUINMAN TIMME

Als je een kale muur hebt die je in de winter wat wilt opvrolijken, dan is het leuk om daar een winterjasmijn tegenaan te leiden. De winterjasmijn houdt niet van de volle zon, dus plant haar tegen een muur op het oosten of noorden. De winterjasmijn heeft een beetje hulp nodig om langs je muur te groeien, want ze kan zichzelf niet vasthouden. Leid haar daarom met een rekje naar boven. De bloeiperiode is van december tot februari. Verder is ze niet veeleisend als het gaat om grondsoort, lekker makkelijk dus!

VIOLEN

Wat natuurlijk altijd leuk is, is een balkonbak vol violen. Violen zijn misschien niet superorigineel, maar ze zijn wel heel gezellig! Je kunt ze krijgen in ongeveer alle kleuren van de regenboog en ze zijn niet veeleisend. Als de vorst optreedt, stoppen ze even met bloeien. Zodra de temperatuur weer wat oploopt, gaan ze gewoon weer door waar ze gebleven waren. En wist je dat je biologische violen kunt gebruiken voor in een salade?

Beste Timme, wat is de beste, milieuvriendelijke en meest energiezuinige terrasverwarmer die ik bij Intratuin Amsterdam kan aanschaffen? Gebruik voor zowel in de winter als op frisse zomeravonden. Manon â&#x20AC;&#x2DC;We hebben terraswarmers op gas en elektriciteit, maar die zijn allebei niet goed voor het milieu. Zelf heb ik een gasverwarmer gehad, maar ik ben echt geschrokken van de hoeveelheid gas die hij verbruikte. Ook de elektrische heaters zijn echte energieslurpers. Dus ik moet je toch aanraden om wat dekentjes aan te schaffen. Dat is net zo gezellig, maar wel veel beter voor het milieu.â&#x20AC;&#x2122;

NOBELWEG 10 1097 AR AMSTERDAM TELEFOON 020 462 29 22 WWW.INTRATUIN.NL/WINKELS/INTRATUIN-AMSTERDAM VRAGEN? MAIL NAAR INFO@AMSTERDAM.INTRATUIN.NL

Mokum Magazine 29

WOORDZOEKER

| LOS OP EN WIN!

WIN EEN SMEG BLENDER T.W.V. €229,-

Deze blender van Smeg heeft een behuizing van gegoten aluminium en is afgewerkt met verchroomde details voor een retro jaren 50 look. De blender heeft 4 snelheden en is voorzien van 3 voorgeprogrammeerde functies (smoothie, ijscrusher en pulseren). ZO DOE JE MEE! 1 Los de puzzel op. WhatsApp of SMS het goede antwoord vóór 5 februari naar 06-15183268. 2 Vermeld ook je naam, adres, postcode en woonplaats. 3 Je krijgt een betaalverzoek van €1,50. Hiermee steun je Mokum Magazine. Na betaling maak je kans op de prijs. 4 Geen mobiele telefoon? Mail het goede antwoord + je gegevens naar puzzel@ mokummagazine.nl. Je krijgt een bevestigingsmail en ons bankrekeningnummer. 5 Prijswinnaars krijgen persoonlijk bericht.

F L A R D G T A M R

R A E I N G R O E N

O S W I T G O E D R

N S E V B T H H D E

S O T L A A O O T M

B A E I C K N E U S

J C N N H A T D T Y

A A L D T T R E N S

P C S E E L V E N T

O U U R R L U M H E

N R B M W I O C E E

S A U E E T C L C M

K C K S R Y E U I O

B E T E K E N I S E

w w w. p u z z e l p r o . n l

CLERICUS DONATEURS ETTERBAK FLARD FRONS GROEN

HERACLES JAPON KNEUS KUBUS LASSO LEIBAND

OCCULT OEDEEM OEHOE PUBER REMSYSTEEM SANDELOLIE

SNERT TOETS VLEES VLINDERMES WETEN WITGOED

De woorden zitten horizontaal, verticaal en diagonaal in alle richtingen in de puzzel verstopt. Ze kunnen elkaar overlappen. Zoek ze op en streep ze af. De overblijvende letters vormen achter elkaar gelezen de oplossing. 30 Mokum Magazine

ZWEEDSE PUZZEL

| LOS OP EN WIN!

WIN EEN SNEAKER DISTRICT GIFTCARD T.W.V. €150,-

De Sneaker District cadeaubon is het ideale cadeau voor iedere sneaker liefhebber! Goed om te weten: de cadeaubon kan voor meerdere aankopen worden gebruikt, zolang het volledige bedrag nog niet is besteed.

kaassoort deel v. Gelderland

bedompt

huursysteem

telwoord

praalgraf

overwinning wapenrusting

uitstalruimte mannetjesbij

bergrug moerassig hoofdslagader

mannelijk dier selecte groep

nuttig effect eerbetoon

lidwoord

vettige stof

glad verbinding

edelmetaal

profeet

zelfzucht

broer van Mozes

plan extra large beddengoed

bedaard bewuste handeling op grote afstand

klokjesbloem bitse opmerking riv. in Spanje Engelse kroeg

keuzelijst

geur

narcosemiddel tot afscheid

geweldig

hypothese

buislamp

grote papegaai windstreek

ongesloten

Europese rangvrouw telwoord

pluk haar

afslijting

ZO DOE JE MEE! 1 Los de puzzel op. WhatsApp of SMS het goede antwoord vóór 5 februari naar 06-15183268. 2 Vermeld ook je naam, adres, postcode en woonplaats. 3 Je krijgt een betaalverzoek van €1,50. Hiermee steun je Mokum Magazine. Na betaling maak je kans op de prijs. 4 Geen mobiele telefoon? Mail het goede antwoord + je gegevens naar puzzel@ mokummagazine.nl. Je krijgt een bevestigingsmail en ons bankrekeningnummer. 5 Prijswinnaars krijgen persoonlijk bericht.

schamel bezit koker

spuugzat evenzeer

veldvrucht

snijwond Ierland

de onbekende

Nederlander pl. in Flevoland

daar water in Utrecht

een beetje zielig baanbreker

onverwacht kippenproduct

broedplaats

Europeaan

priem

honingdrank

Mokum Magazine 31

KRUISWOORDRAADSEL

| LOS OP EN WIN!

WIN EEN GIFTCARD VAN DE EFTELING T.W.V. €150,-

Mokum Magazine geeft de Efteling cadeau! Een toegangsticket? Een overnachting? Een diner in één van de restaurants? Een souvenir uit de winkels? De Efteling Cadeaukaart is overal te besteden in de Wereld van de Efteling

7 13

18 19

24 25 30

w w w. p u z z e l p r o . n l

ZO DOE JE MEE! 1 Los de puzzel op. WhatsApp of SMS het goede antwoord vóór 5 februari naar 06-15183268. 2 Vermeld ook je naam, adres, postcode en woonplaats. 3 Je krijgt een betaalverzoek van €1,50. Hiermee steun je Mokum Magazine. Pas na betaling maak je kans op de prijs. 4 Geen mobiele telefoon? Mail het goede antwoord + je gegevens naar puzzel@mokummagazine.nl. Je krijgt een bevestigingsmail en ons bankrekeningnummer. 5 Prijswinnaars krijgen persoonlijk bericht.

32 Mokum Magazine

Breng letters uit de puzzel over naar de hokjes met het corresponderende nummer. Horizontaal: 1 depressief 4 troefkaart 7 pl. in Italië 11 handvat 12 riv. in Europa 14 noordnoordoost 15 uiting van verkoudheid 16 kleiner aantal 17 onheilsgodin 18 een weinig 19 reputatie 22 deel v.e. open haard 24 blindenschrift 26 graanafval 27 doelpunt 30 oostnoordoost 32 eerste vrouw 34 paardrijschool 36 wettig 37 computertoets 38 computertoets 40 schutsluis 41 middaguur 42 plechtige gelofte 43 rustteken. Verticaal: 1 Germaanse dondergod 2 eens 3 deel v.d. voet 4 kloosterzuster 5 plus 6 volledig dronken 8 land in Azië 9 verwonding 10 hoofdslagader 12 uitlooppoging 13 aansteller 20 kloosteroverste 21 Chinese heerser 22 wier 23 bijbelse vrouw 25 naderen 26 peillood 28 huurvorm (Engels) 29 lichte houtsoort 31 miljardste deel 33 grauwachtig 35 een zeker iemand 36 energiezuinige verlichting 39 overdreven.

LEGWOORDPUZZEL

| LOS OP EN WIN!

WIN EEN XXL TOBLERONE REEP T.W.V. €97,-

Deze chocoladereep is niet voor watjes. Ken/ben jij een echte smulpaap? Dan is deze super size Toblerone reep de allerbeste beloning voor jou. De winnaar/winnares krijgt maar liefst 4,5 kilo heerlijke Toblerone melkchocolade met zijn/haar naam erop. Leg alle woorden op de goede plek in de puzzel. Eentje is er al klaargelegd.

6 2

5 4

3 letters ALT BEL ERE VIA 4 letters ABEL DARM DUPE EKER HALM HOEF HOON SMAL 5 letters GELID GENIE KUDDE OEHOE 6 letters AANVAL AFGANG

ALASKA INKEER KELNER REBELS RETURN SPEELS 7 letters ARMBAND HORLOGE OORDEEL REFREIN 8 letters ABRIKOOS BANGERIK GEZELLIG SERGEANT 9 letters BRAADSLEE KARNEMELK PANTOFFEL PARAGRAAF

ZO DOE JE MEE! 1 Los de puzzel op. WhatsApp of SMS het goede antwoord vóór 5 febrnuari naar 06-15183268. 2 Vermeld ook je naam, adres, postcode en woonplaats. 3 Je krijgt een betaalverzoek van €1,50. Hiermee steun je Mokum Magazine. Pas na betaling maak je kans op de prijs. 4 Geen mobiele telefoon? Mail het goede antwoord + je gegevens naar puzzel@ mokummagazine.nl. Je krijgt een bevestigingsmail en ons bankrekeningnummer. 5 Prijswinnaars krijgen persoonlijk bericht.

Mokum Magazine

WORD ABONNEE! VIA WWW.ABOLAND.NL

e27 ,50 PER JAAR!

VOOR €27,50 PER JAAR ONTVANG JE 12 EDITIES VAN MOKUM MAGAZINE PER JAAR. WIL JE IEMAND VERRASSEN? GEEF HEM/HAAR EEN ABONNEMENT CADEAU! REGEL HET VIA ABOLAND.NL

TARIEVEN €50,- PER TWEE JAAR (24 EDITIES) €27,50 PER JAAR (12 EDITIES) €15,- PER HALF JAAR (6 EDITIES) €9,- PER KWARTAAL (3 EDITIES)

HET LEKKERSTE C HINEES-INDISC HE RESTAURANT VAN AMSTERDAM!

€20 KORTING speciale actie JOUW CODE:

MOKUMMAG

zo proeft gezond

Elke dag genoeg groente binnen krijgen is lastiger dan je denkt. De slowjuices van Frecious bevatten 70% tot 100% biologische groente, aangevuld met vers fruit, kruiden en specerijen. Je groente-intake verhogen wordt easy-peasy!

meer groente én meer gemak Bevroren bij jou thuisbezorgd, ook ‘s avonds. Zo heb je altijd verse groente(juice) in huis.

daily

detox

Elke dag een juice met 300 gram

Met een sapkuur reset en ontgift je je

groente? Met meer dan 12 smaken is

lichaam. Kies voor een milde detox met

er voor ieder wat wils. Bekijk ook de

eten of intermittent fasting box als je

health shots, groente granola en health

een kickstart wilt naar een gezonde

bars gemaakt van de groentevezels.

leefstijl.

alles met een schroefpers 47% meer nutriënten dan cold pressed.

vers ingevroren Zo behoudt het sap de hoogste kwaliteit.

gerecyclede flesjes Dit is milieuvriendelijker dan glas.

Slanker, fitter en energieker met dé

3-DAAGSE SAPKUUR in 3 dagen strak en vol energie val gemiddeld 2,1 kilo af

100% biologisch

cleansen met sapvasten bestel op www.frecious.bio

‘t Is zo stil in Amsterdam Ik wou dat ik nu eindelijk iemand tegenkwam (Ramses Shaffy) We hoeven u niet te vertellen dat dit een buitengewoon jaar was. Na een redelijk goede start kwam de hele wereld plots tot stilstand. Geen beurzen, geen congressen, geen theater, geen horeca, geen toeristen, geen hotels, geen sport. De stad werd stiller en stiller en leek op sommige momenten wel uitgestorven.

Onze chauffeurs en onze centrale zijn hard getroffen. Net als onze partners, zakelijke en particuliere relaties. De taxi’s van TCA zijn letterlijk de verbindende factor in groot Amsterdam maar er was opeens niets meer te verbinden. Maar we blijven natuurlijk positief. Er schijnt weer wat licht aan het eind van de tunnel. Er is een vaccin. We passen onze manier van leven en werken aan. We zijn nieuwe initiatieven gestart met bezorgservice. En we zijn natuurlijk als echte Amsterdammers vastberaden om uit deze misère te komen. Want aan alles komt een eind. Ook aan deze pandemie. En laten we elkaar als Amsterdammers steunen. Ook als het straks weer wat beter gaat in de stad. Wij kijken we er naar uit om in 2021 samen met u langzaam weer het ‘normale’ leven op te pakken. En om u straks weer overal naar toe te brengen. Dag en nacht. Met de beste chauffeurs, met de meeste groene taxi’s, met de beste app. We wensen u en uw dierbaren een fantastisch 2021.

+31 (0)20 677 7777 www.tcataxi.nl