Gr atis
Win EEN MIDWEEK EUROPARCS! TEST DE LEKKERSTE LATTE MACCHIATO VAN 020
Jaargang 7, nr. 2/2018
GERALDINE KEMPER ‘AM STE R DAM I S D E PE R FE CTE STAD OM TE CH I LLE N’
Interviews
A L K A N ÇÖ K L Ü , C H A R L I E C H A N D A G E L E T, J O H A N D E R K S E N , L A S I STE R S
W W W. M O K U M M A G A Z I N E . N L
# OP G E F L I K K E R D
‘Martijn is vast ook zo’n homootje dat…..’ * Doodse stilte in de sporthal. Heel even werd de klok honderden jaren teruggedraaid door een medespeler, die ik een week eerder had verteld dat ik niet op vrouwen val. ‘Wat is hier aan de hand?’, informeerde de coach, nadat ik het niet al te sjieke dreigement had geuit om de boosdoener op zijn waffel te timmeren. ‘Vraag maar of hij zijn kansloze opmerking wil herhalen’, antwoordde ik. ‘Doe niet zo moeilijk man, dit hoort er gewoon bij’, riep de onbeholpen etterbak me na. De volgende ochtend kreeg ik een bemoedigende E-mail van de trainer. ‘Ik heb gisteren een zeer serieus gesprek gehad over de opmerking die is gemaakt. Ik wil dat dit soort incidenten niet meer plaatsvinden. Ik heb hem heel duidelijk gemaakt dat hij uitsluitend komt om te tennissen en niet om over andere dingen zijn oordeel te geven. Ik hoop dat dit voorval daarmee ten einde komt. Als het zich toch herhaalt, neem ik maatregelen (zijn aanwezigheid beperken, etc.), maar zo ver wil ik nog niet gaan. In ieder geval sta ik aan je kant en ik zal alles doen om dit soort ‘grappen’ niet meer mogelijk te maken.’ Vlak voor de eerstvolgende les herhaalde de oefenmeester zijn mooie woorden, maar voegde eraan toe dat ik niet op excuses hoefde te rekenen. ‘This guy is also not my cup of tea.’ Naarmate de tijd verstreek, werden de wonden geenszins geheeld en werd ik tot mijn grote verbazing opnieuw subtiel geïntimideerd door de querulant die me al eens eerder zomaar met een springtouw snoeihard op mijn hielen sloeg. Ook de trainer was van mening veranderd. ‘Zie het maar als een situational training voor je deelname aan toernooien met moeilijke tegenstanders. Je moet hiermee leren omgaan. Cheer up, man!’ Serieus? Situational training? Drie keer in de week, vrijwillig? Nee maestro, dit hoort absoluut niet bij tennis. Bij geen enkele sport, trouwens. En nee, dit is beslist niet het zoveelste #metoo-verhaal vanuit de ‘Gay Capital’ (bewust tussen aanhalingstekens), want ik ben dan weer het type dat heel hard kan lachen om de grappen van René van der Gijp en Johan Derksen… Martijn van Stuyvenberg
Hoofdredacteur Mokum Magazine
*wat er op de ….. behoort te staan in de eerste regel, kan ik niet publiceren. Check de video’s van Martijn op het YouTube-kanaal van Mokum Magazine.
Cap: Mokum Made
VOORWOORD
Jaargang 7, nummer 2 Haarlemmerdijk 73-1 1013 KC Amsterdam 020-7705211 info@mokummagazine.nl COVERFOTO Jesje Veling Photography HOOFDREDACTIE Martijn van Stuyvenberg Robert Plat ARTDIRECTION EN VORMGEVING Evelyne Dielen MARKETING & SALES Remco Buma remco@mokummagazine.nl MEDEWERKERS Sascha Korzec Robert Leon DRUK Printerface, Leiderdorp OPLAGE 50.000 Copyright © 2018, Woord Vervolgd Amsterdam. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, digitaal, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
MokumMagazine 3
HET OUD-HOLLANDSCH SNOEPWINKELTJE TWEEDE EGELANTIERSDWARSSTRAAT 2 1015 SC AMSTERDAM WWW.SNOEPWINKELTJE.COM HETOUDHOLLANDSCHSNOEPWINKELTJE
TIPS VOOR DE UITGAANSAGENDA? MAIL NAAR INFO@MOKUMMAGAZINE.NL
K A L E N D E R F E B RUA R I 11
19
1 Zuidpool Afterwork Strandzuid / Zuidpool
2 Fade Blank with Phase Fatale, Black Merlin & Job Sifre Shelter Amsterdam
3 Mystic Winter Garden 2018 Thuishaven
4 Rainbow Disco Club x Somewhere In Amsterdam Claire
5 Chief Keef - Melkweg 6 Gus Dapperton - Paradiso 7 Khalid - AFAS Live 8 SONIC BOOM: SYSTEM 6th Birthday Special - Melkweg
9 Palms Trax / upsammy De School
26
10 Reinier Zonneveld presents Filth On Acid - part 3 De Marktkantine
11 Jhené Aiko - Paradiso Noord 12 Levante (IT), Sugarfactory Sugarfactory
13 Kygo - Kids In Love Tour at Ziggo Dome - Ziggo Dome
14 De Bermuda Triangle |
27
19 Imagine Dragons - Ziggo Dome
20 Superorganism (UK/US) Sugarfactory
21 Dreamcatcher - Melkweg 22 Son Lux - Melkweg Indie 23 Het Grote Fiasco 2018 Casco Amsterdam
24 HardClassics on the
Cosmic Sans | Chaiba
Beach Indoor Festival
Disco Dolly
2018 - The BOX
15 Konnichiwa - Chin Chin Club 16 Rewind Amsterdam Chicago Social Club
17 Wonderland Festival Indoor 2018 - Warehouse Elementenstraat
25 Amartey & The Band Recraft - Melkweg
26 Elbow - AFAS Live 27 Rapsody - Melkweg 28 Vodka Woensdag XXL Exit Café
18 Dropkick Murphys & Flogging Molly - AFAS Live
MOKUM MAGAZINE OP SOCIAL MEDIA @mokummagazine /mokummagazine @mokummagazine
De kalender wordt verzorgd door GoneOut. In de app vind je meer informatie over de feesten zoals wie er optreedt, de entreeprijs en andere praktische informatie. De app heeft iedere week meer dan 100 feesten in de agenda voor Amsterdam. Meer info: www.goneout.nl
MokumMagazine 5
LOCALS
PA S G E O P E N D I N A M STE R D A M
GYMIFY Tussen de Bogen 51 Ben je niet echt een sporter, maar houd je wel van gamen? Kom dan met je luie reet van de bank af en boek een introductierit bij Gymify! Deze gaming gym combineert de beste indoor fietstrainers van Tacx met de extreem leuke en verslavende virtuele fietsgame Zwift.
UITZENDBUREAU VIIA Beukenweg 3-A ViiA is het uitzendbureau voor vrijwilligers in AmsterdamOost. Dankzij jarenlange ervaring is ViiA een specialist in het matchen van vraag en aanbod. Met een gevarieerd aanbod van vrijwilligerswerk en de persoonlijke contacten met vrijwilligers zijn er al heel wat matches gemaakt. Zowel organisaties als buurtbewoners kunnen er terecht.
SALAD BOX Herenstraat 23 ‘Food is life, make it good!’ is het motto van deze spiksplinternieuwe salad bar. Het verhaal begon zeven jaar geleden in Roemenië. Vier vrienden openden dit restaurant in de stad Cluj-Napoca om de bevolking kennis te laten maken met gezond eten tegen betaalbare prijzen. Binnen een jaar openden ze 12 nieuwe vestigingen. Tot op de dag van vandaag is hun missie hetzelfde: verander je levensstijl en lever een bijdrage aan een nieuwe, gezonde wereld. MOST WANTED BOUTIQUE Keizersgracht 471-A Je kent het wel: talloze fashion webshops tonen een overweldigend aanbod, maar je kan niks leuks vinden. Vanuit die gedachte is Most Wanted Boutique in 2014 gestart met een boutique slash webshop. Items volgens de laatste trends, classy maar toch stoer en dan óók nog eens voor een leuke prijs. Alles geïnspireerd op de internationale fashion magazines, de IT-girls van het moment en natuurlijk de bekende fashionbloggers/vloggers. 6 MokumMagazine
EEN NIEUWE HOTSPOT GESPOT? MAIL NAAR INFO@MOKUMMAGAZINE.NL
GREAT DEALS ONLINE
NU 6 VESTIGINGEN IN AMSTERDAM Eerste van Swindenstraat 10, 020-215 33 11 Jan van Galenstraat 174, 020-215 34 44 Johan Huizingalaan 187, 020-215 33 22 Mosveld 83, 020-226 00 42 Overtoom 496, 020-215 32 22 Rijnstraat 60, 020-226 00 70
PAPAJOHNS.CO.NL *Voorwaarden zijn van toepassing
DE PRAEL HOUTHAVENS WIJ ZIJN GEOPEND! DE PRAEL HOUTHAVENS is iedere dag geopend van 08:00 tot 22:00 uur en biedt ontbijt, lunch, borrels en diner. Daarnaast heeft De Prael Houthavens een super terras aan het groen en een tal aan eigen gebrouwen bieren! Parkeerplaatsen aanwezig – kinderen zijn welkom – proeverijen mogelijk
Ze ke r Zi jn va
n ee n pl ek ?
RESERVEREN IS MOGELIJk : RE SER V EERH O U T H AV E N S @ DE P R A E L .N L
DE PRAEL HOUTHAVENS NIEUWE HEMWEG 2 1013 BG AMSTERDAM T 020 408 44 69 WWW.DEPRAEL.NL
PA R T Y
‘ V O L K O M E N I D I O O T. E N S C H I T T E R E N D ! ’ * * * * * ( H E T P A R O O L )
Zin in een onvergetelijk feestje doordeweeks? Bezoek deze hilarische evenementen! BINGO AGENDA 7 februari 14 februari 21 februari 28 februari
Boodschappen Bingo Valentijns Bingo Beauty Bingo Striptease Bingo
7 maart 14 maart 21 maart 28 maart
Oprah Bingo Pannenkoeken Bingo Shisha Bingo Paas Bingo
Locatie: Brouwerij De Prael Adres: Oudezijds Armsteeg 26 Telefoon: 020 - 408 4469 Reserveren: boekingen@deprael.nl
2
3
1
1 Nooit meer koude voeten dankzij 2 Maar even serieus: je zal toch maar 150 de Hot Feet magnetronsloffen van MegaGadgets.
Krasloten winnen…
3 Biertje?! 4 Niks gewonnen? Dan kom je volgende week woensdag toch gezellig weer?
4
WIN JIJ EEN SCOOTER IN DE PRAEL HOUTHAVENS? SCOOTER BINGO AGENDA 23 maart 20 april 25 mei
Deelname: € 25,- p.p. Locatie: De Prael Houthavens Adres: Nieuwe Hemweg 2 Telefoon: 020 - 408 4469 Reserveren: reserveerhouthavens@ deprael.nl
EEN BINGO OF PUBQUIZ OP JOUW LOCATIE? MAIL NAAR INFO@MOKUMMAGAZINE.NL
Geraldine Kemper INTERVIEW
G
‘Amsterdam is de perfecte stad om te chillen’, zegt BNN-presentatrice Geraldine Kemper (28), die zelf door veel mannen wordt omschreven als ‘de perfecte vrouw van Nederland’.
Google meldt dat je bent geboren in Amsterdam, terwijl Wikipedia ‘Volendam’ als jouw geboorteplaats aanduidt. Wie heeft er gelijk? ‘Ik ben geboren in het AMC, maar groeide op in Volendam. Ik mag mezelf dus een rasechte Amsterdamse noemen, maar ja: wanneer ben je dat eigenlijk? Niet dat het me wat uitmaakt, want ik ben al mijn hele leven gek op Amsterdam. Als kind zag ik het als de stad waar alles kon en waarin ik ook alles durfde. Ik had bijvoorbeeld best een opvallende kledingsmaak. Sommige kledingstukken durfde ik niet aan in Volendam, maar wel in Amsterdam. Uiteindelijk was het de meest logische stap om er ook te gaan wonen.’
Je bent pas 28 geworden. Wat ga je in je nieuwe levensjaar heel anders aanpakken? ‘Allereerst wil ik nóg minder vlees eten. Daar was ik al een tijdje mee bezig en het blijkt eigenlijk hartstikke mee te vallen. Minder vis eten wordt lastiger, want dat is me met de paplepel ingegoten. Daarnaast hoop ik dit jaar ook een nieuw huis in Amsterdam te vinden.’
‘A M S T E R D A M I S D E P E R F E C T E S TA D O M TE CHILLEN’
Hoe kwam iemand die ooit sportmanagement studeerde in het tv-wereldje terecht? ‘In de tijd dat er nog geen Facebook was, stuurde mijn beste vriendin een oproep voor het tv-programma Sterretje Gezocht naar me door. Als groot BNN-fan dacht ik: ‘hoe vet zou het zijn als dát je werk is?’ Ik verwachtte helemaal niets van deze zoektocht naar een nieuwe presentatrice, want ik was pas 19 jaar en had geen enkele ervaring. Toch kwam ik steeds een ronde verder en tot mijn verbazing stond ik in de finale… die ik ook nog won!’ Je eerste programma was Try Before You Die. Heb je inmiddels alles al gedaan, of is jouw bucket list oneindig? ‘Nee, die lijst is nog lang. Ik weet nog dat Sophie Hilbrand in een straaljager en een Formule 1-wagen zat en ik dacht: ‘dát zijn dus van die dingen die je alleen maar mag doen door tv!’ Tel daar de thrill van de snelheid en de adrenaline die vrijkomt bij op en ik heb meteen uitgelegd waarom ik mijn vak zo leuk vind. Dat betekent trouwens niet dat ik álles leuk vind om te doen. Levend begraven worden en kleine ruimtes ga ik liever uit de weg.’
I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g Fo t o ’ s J e s j e Ve l i n g P h o t o g r a p h y (jesjeveling.nl)
‘CHINNING IS DE PERFECTE OPLOSSING ALS JE TE SERIEUS DOOR HET LEVEN G A AT ’
Wat zou de bekroning zijn op je werk? ‘Het allerbelangrijkste vind ik dat mensen soms naar me toekomen om te zeggen dat ik ze door een moeilijke periode heb gesleept. Op het heftige programma Misbruikt kreeg ik veel bijzondere reacties. Zo mailde iemand me dat ik ervoor heb gezorgd dat ze weer een stapje verder wil kijken Op de website man-man.nl word je in een ode ‘de in haar leven. Dat raakte me enorm.’ perfecte vrouw van Nederland’ genoemd met als uitleg: ze heeft humor, is reislustig, stijlvol en naIets heel anders: op geraldinekemper.shop hebben tuurlijk. BAM! we leuke tassen en iphone-hoesjes gespot. Zijn dit ‘Zo dan, wat moet ik daar nou op zeggen? Hashtag verborgen talenten? heel erg bedankt, jongens! Het grootste compliment ‘Kijk, dat is ook weer zo’n toffe bijkomstigheid dat er tussen staat, is dat ze vinden dat ik humor als je op tv komt: er gaan opeens deuren open heb. Ik word dus niet gezien als een of ander knap die normaal gesproken gesloten zouden blijven. popje, maar word ook grappig gevonden. Leuk! Zo werd ik op een dag benaderd door het merk Mannen zien mij trouwens wel vaker als one-of-the Decoded om een samenwerking aan te gaan en guys en dat vind ik prima. Laat mij maar een leuk daarna hebben we een jaar lang gewerkt aan een en stoer wijf zijn.’ eigen tassenlijn. Zó gaaf als mensen me complimenteren met mijn tas en dat ik dan kan zeggen: Acht jaar geleden verhuisde je naar Amsterdam. ‘hé, die heb ik zelf ontworpen!’ Ondertussen Wat dat een lang gekoesterde wens? ben ik ook bezig met een aantal items voor een ‘Dat zeker, alleen is het niet zo goedkoop om hier eigen kledinglijn.’ te wonen. Pas op het moment dat ik iets meer geld kon besteden, viel ik met mijn neus in de boter en ‘Ik heb hier een kater en ik lijk op een taart’ kon ik met een vriendin op een klein kamertje op staat er bij één van je laatste Instagram-selfies. de Lauriergracht terecht. Na een jaartje verhuisde Zelfspot is je niet vreemd? ik naar de Haarlemmerweg, weer wat later naar ‘Ik had dan ook écht een gigantische kater. Zelf- de Elandsgracht en inmiddels ben ik terechtgekospot moet je wel een beetje hebben, hoor. Een men op het Hugo de Grootplein. Ik woon samen goede tip voor mensen die het zichzelf wél graag met mijn vriend en we kijken alweer uit naar onze lastig maken: ‘chinning’ is de perfecte oplossing volgende, liefst iets grotere woning - uiteraard in als je te serieus door het leven gaat. Daarbij is het Amsterdam.’ de bedoeling dat je een selfie maakt waarop je onderkin de show steelt. Hoe lelijker, hoe beter!’ Wat staat er op je Amsterdamse to do-lijstje? ‘Amsterdam is de perfecte stad om te chillen. Maar ik ben er ook heel erg van om goede restaurants uit te zoeken. Ik houd zo’n lijstje bij waar ik nog naartoe moet. Librije’s Zusje staat erop, gevolgd door nog heel veel andere toprestaurants. Wat dat betreft zijn we hier zó verwend!’
GERALDINE OVER AMSTERDAM
‘Amsterdam is de stad waarin ik me thuisvoel. Alle gezelligheid ligt binnen handbereik in een werelddorp waar ook nog eens al mijn matties wonen. Ik geniet hier echt met volle teugen.’
ZATERDAG 31 MAART
DE LIKT NEW KINGSTON BUSTER SHUFFLE LEONARD COHEN TRIBUTE MYDY RABYCAD MELKWEG.NL MokumMagazine 13
Definitief ontharen door middel van een nieuwe lasermethode, 100% pijnloos! • Met de lasertechniek die wij gebruiken is het nu mogelijk om iedere haar en huidtype haar vrij en pijnloos te kunnen behandelen. Dus nu ook voor de blonde/grijze haren en de donkere huid is het mogelijk om pijnloos te ontharen. • Wij hanteren betaalbare prijzen die u ook in termijnen kunt afbetalen, hiermee maakt Vinci Laser Clinic definitief ontharen toegankelijk voor iedereen! • Doormiddel van onze pijnloze laser methode is het mogelijk om direct onder de zon te gaan, u hoeft niet meer weken uit de zon te blijven.
Dit komt doordat wij werken met de inmotion methode, op deze manier wordt de energie geleidelijk aangebracht en is uw huid niet beschadigd. • Er word gebruik gemaakt van de meest moderne apparatuur, door specialisten op het gebied van ontharen. Dit zorgt voor een optimaal resultaat. • Bel vandaag nog voor een afspraak, dan bent u voor de zomer af van uw ongewenste haargroei! Vinci Laser Clinic biedt u de mogelijkheid om definitief en pijnloos te ontharen.
www.vincilaserclinic.nl | Amstelveenseweg 81 H | 1075 VW, Amsterdam | T. 020-7725108
MIJN AMSTERDAM
1 COUSCOUS CLUB Ceintuurbaan 346
‘Het restaurant van mijn oom, waar ik één keer per week naartoe ga om heerlijk te eten en me heel even in een Parijse huiskamer te wanen.’ 2 LATEI Zeedijk 143 ‘Een piepklein koffietentje waar je ook kan lunchen. De vintage artikelen die je om je heen ziet, zijn ook te koop.’ 3 VIJZEL VINTAGE Vijzelgracht 83 ‘De allermooiste vintage spullen koop je bij de beste gastheer die je je maar kan wensen. ‘Wil je een thee of een wodkaatje?’, vraagt hij altijd als ik binnenkom.’ 4 BIMHUIS Piet Heinkade 3 ‘In een mooie omgeving wordt hier waanzinnig goede jazz geprogrammeerd.’ 5 WIHH Linnaeusstraat 237 ‘De pop up-store van mijn vriend Job Reuten. WIHH staat voor What Is Happening Here. Het is een soort gallerie slash kapper slash accessoire paradijs.’ 6 EETCAFÉ BODRUM Surinamestraat 5-HS ‘Dit Mediterraanse restaurant wordt gerund door een heel gastvrij echtpaar. Voor zowel lunch als diner is dit een aanrader.’ 7 GALERIE GELUK Reestraat 12 ‘Op mijn verjaardag trakteer ik mezelf altijd op een nieuw sierraad van deze mooie winkel, die ook weer wordt gerund door een geweldig echtpaar.’ 8 TERRA Reestraat 21 ‘De eigenaresse ontwerpt alles zelf en laat het vervolgens in Spanje fabriceren. Alles wat ik daar koop, gaat heel lang mee.’ 9 THE MOVIES Haarlemmerdijk 161 ‘Naar de bioscoop gaan is echt een uitje bij het sfeervolle The Movies.’ 10 RIJKSMUSEUM RESEARCH LIBRARY Museumstraat 1 ‘Even een krantje of boek lezen, of gewoon mensen koekeloeren: het heeft hier net iets meer charme dan in een café.’
Charlie Chan Dagelet Charlie Chan Dagelet (31) behoort tot de sterrencast van de komische SBS6dramaserie Zomer in Zeeland. Dit zijn haar favoriete adresjes in Amsterdam. Interview Martijn van Stuyvenberg Foto S B S/ Reinier Bergsma
Zomer in Zeeland is elke maandag van 20.30 - 21.30 uur te zien bij SBS6.
TEST
D E L E K K E R S T E L AT T E M A C C H I AT O V A N 0 2 0
Een
Het klinkt zo simpel: een shot espresso toevoegen aan een flinke hoeveelheid melk(schuim), maar waar scoor je de lekkerste latte macchiato van Amsterdam? Productie Martijn van Stuyvenberg
van Winnaar
1 BOCCA
1
Kerkstraat 96 Prijs: € 3,50 Oordeel: Terwijl Wicked Game van Chris Isaak op de achtergrond klinkt, bestellen we een ‘short white’ in deze prachtige zaak. De Overijsselse melk en de karaktervolle, intense koffie geven de concurrentie het nakijken. Cijfer: 10
2 CT COFFEE & COCONUTS
4 STARBUCKS
Utrechtsestraat 9 Prijs: € 3,35 Oordeel: Starbucks wordt weleens de McDonald’s van de koffie genoemd en die vergelijking snappen we wel. Dit is een toegankelijke en makkelijke niets-aan-de-hand doordrinker. Cijfer: 8
Ceintuurbaan 282-284 Prijs: € 3,20 Oordeel: Wát een te gekke sfeer hangt er in deze schitterende, ruime en drukke hotspot in Oud-Zuid! De iets te lauwe latte macchiato drinken we in één teug op en we blijven nog effe hangen. Cijfer: 9½
5 COFFEE & JUICES
3 TAZZINA
Wibautstraat 196 Prijs: € 3,Oordeel: Ook weer zo’n prachtige hangout waar je de ‘urban feel’ kunt ervaren. Koffiebranderij Peeze mag alleen wel iets pittiger uit de hoek komen. Cijfer: 7
Brouwersgracht 139 Prijs: € 2,80 Oordeel: Op een druilerige donderdagmiddag lijkt de ietwat verveelde barista er niet zo’n zin in te hebben, maar ze slaagt er wél in om een prima combi te maken van de volle melk van De Zaanse Hoeve en de Italiaanse Segafredo koffie. Cijfer: 9
16 MokumMagazine
Hugo de Grootplein 16 Prijs: € 3,20 Oordeel: Deze latte macchiato is lekker romig, maar een dubbele espressoshot is geen overbodige luxe. Cijfer: 7½
2
3
4
6 BENJI’S
5
6
Lever deze waardebon in en krijg de 2e kaart gratis! De waardebon is geldig op publieke uren tot en met 25-03-18. Kijk voor openingstijden op www.jaapdeden.nl en kom lekker schaatsen!
Al ‘ H E T V E R BA A S T M E DAT H E T M E S T E E D S L U K T O M IEDEREEN ZO VO OR DE GEK TE HOUDEN’
INTERVIEW
Sinds vorig jaar is Alkan Çöklü (23) te zien in de populaire dagelijkse soap GTST en vertolkt hij de rol van Amir Nazar, een arts die gevlucht is uit Afghanistan. Zelfs Henk Vliegebos wil daar graag even het fijne van weten!
Alkan Çöklü
A
Interview Martijn van Stuyvenberg
Een geboren en getogen Amsterdammer in GTST: daar maken we graag even kennis mee! ‘Aangenaam, ik ben Alkan, geboren op 28 juli 1994 in het Slotervaartziekenhuis. In mijn eerste vijf levensjaren groeide ik op in de Spaarndammerbuurt en daarna zijn we verhuisd naar Nieuw-West, waar ik in de Hoek van Hollandstraat woonde.’
Tot je vijftiende stond voetballen centraal in je leven, totdat je met theatergroep Jong RAST (nu: DEGASTEN, red.) in aanraking kwam. Wat gebeurde er? ‘Allereerst ben ik nooit gaan voetballen met het doel om prof te worden, maar ik had het erg naar mijn zin bij FC Blauw-Wit en later bij Pancratius in Badhoevedorp. Op mijn vijftiende stond ik op een kruispunt: verdergaan met voetballen, of kiezen voor de theatergroep waarmee ik via mijn neef in aanraking was gekomen. Ik was altijd al geïnteresseerd in theater, tv en film, maar voor een ‘straatjochie’ leek dat een totaal andere wereld. Maar als mensen nu aan me vragen wanneer ik zeker wist dat ik acteur wilde worden, luidt het antwoord: op de auditiedag voor Jong RAST. Dat was misschien wel de gelukkigste dag uit mijn leven.’ Op je zeventiende deed je auditie voor de toneelschool in Amsterdam en werd je aangenomen. Wat voor een periode brak er toen aan?
‘Een leerzame, maar toch ook wel zware periode. De toneelschool voelde als thuiskomen. Ik heb er veel geleerd - én afgeleerd, maar na twee jaar kreeg ik een aanbod om in de tv-serie Smeris te gaan spelen en raakte mijn acteercarrière in een stroomversnelling. Ik koos toen voor de praktijk.’ Via je eigen YouTube kanaal Alkan Tubbies zien we je vlogs en sketches en neem je met prankcalls iedereen in de maling als Henk Vliegebos, een 70-jarige Amsterdammer. Wie is dit alter-ego? ‘Henk is een niet zo snuggere inwoner van onze stad, die er helemaal niks van begrijpt. Het begon als een grapje, maar inmiddels is het filmpje ‘Henk belt de ING bank’ via Facebook al meer dan een miljoen keer bekeken. Hierin belt Henk om te klagen over zijn nieuwe IKEA bank. Het verbaast me elke keer weer dat het me steeds lukt om iedereen zo voor de gek te houden. Kijk ook naar de video waarin Henk de Nuon belt omdat hij een andere zorgverzekering wil.’ Sinds vorig jaar ben je te zien in GTST, waarin je de rol vertolkt van Amir Nazar, een arts die gevlucht is uit Afghanistan. Hoe bevalt het bij de populairste tv-serie van Nederland? ‘Vanaf de eerste dag dat ik op de set stond, is het één groot feest en dat komt vooral door al die warme en lieve collega’s. Dit soort fantastische periodes zorgen ervoor dat ik voor geen goud van beroep zou willen veranderen!’ MokumMagazine 19
HEALTH CLUB JORDAAN
D E F O C U S O P STE R KE B E N E N
Drie oefeningen die er gegarandeerd voor zullen zorgen dat er stevig doorgestapt kan worden dit jaar!
1 Wall sit Ga rug aan rug staan met je trainingsmaatje. Mocht je in je
HEALTH CLUB JORDAAN Eerste Rozendwarsstraat 10 1016 PC Amsterdam Telefoon 020 489 7676
eentje trainen, ga dan met je rug tegen de muur staan. Zak door je knieën en zet je voeten een stapje (op heupbreedte) naar voren. Je knieën moeten in een hoek van 90 graden staan, alsof je op een stoel zit. Houd je rug recht en dan is het doorbijten geblazen. Herhaling: 3x 1 minuut.
2 Hamstring curl (met Swissbal) Ga op je rug liggen. Plaats je voeten heupbreedte uit elkaar en laat ze bovenop de bal rusten. Duw je hielen in de bal en duw je heupen omhoog van de grond af.
FOCUS OP BENEN Creëer een rechte lijn met je lichaam. Buig je knieën en trek je hielen richting je heupen. Strek je knieën langzaam uit. Herhaling: 3x 10 keer.
3 Air squat Ga rechtop staan met je voeten op schouderbreedte en ongeveer 20 graden naar buiten toe. Duw je billen naar achteren en je borst vooruit. Kijk recht vooruit. Zak door je knieën. Probeer tot een hoek van 90 graden te gaan of verder. Bij het omhoog gaan, druk je je hakken in de grond. Ook hier is het van belang dat je recht vooruit kijkt. Het is belangrijk dat de buikspieren aangespannen zijn en dat je geen pijn ervaart in gewrichten. Herhaling: 3x 15 keer. Word in februari lid bij Health Club Jordaan en SPORT EEN MAAND GRATIS. Check voor meer informatie healthclubjordaan.
nl, of kom langs. Je vindt Health Club Jordaan op de Eerste Rozendwarsstraat 10. 20 MokumMagazine
MokumMagazine 21
TCA
P S S ST! G E H O O R D VA N E E N TC A-C H A U F F E U R…
Dag in, dag uit rijden ze door de stad, sommigen al meer dan 30 jaar. Wie kent Amsterdam nou beter dan een taxichauffeur? Deze maand: de bijzondere verhalen van TCA-chauffeurs Henk en Anton. DE BOOT GEMIST
Henk: ‘Na een vrij rustige nacht werd ik om vijf voor half twee opgeroepen
door de centrale om iemand bij de Schreierstoren op te halen. Het bleek een sympathieke Duitse man te zijn, die redelijk goed Nederlands sprak. Hij moest naar Scheveningen om geld te lenen voor het vervolg van zijn rit naar Duitsland. Hij werd de volgende dag voor de tweede keer aan zijn been geopereerd, want dat was de vorige keer volledig mislukt. Om half tien ’s ochtends moest hij zich melden in het ziekenhuis. Hij was slecht ter been, maar hij had naar eigen zeggen een bijzonder leuke avond gehad. Eerst had hij een botenshow bezocht, maar vervolgens had hij het geld waarvoor hij een nieuwe boot wilde kopen in de Yab Yum verbrast. Toen we in Scheveningen aankwamen en zijn kennissen wakker belden, bleken zij geen geld in huis te hebben. Pinnen kon in die tijd niet. Er zat dus niet anders op dan zijn vrouw te bellen, met zo’n ouderwetse telefoon die daar aan de muur hing. ‘Bel jij anders maar’, zei hij tegen mij. Zijn vrouw gaf aan dat ze genoeg cash in huis had, maar was natuurlijk heel verbaasd dat haar man platzak was. ‘Heeft hij soms een boot gekocht?’, vroeg ze opgewekt. Het werd een beetje vreemd gesprek, want ik wist niet zo goed wat ik moest antwoorden. Onderweg naar Duitsland begon de Duitser ‘m te knijpen. ‘Henk, we zijn toch wel op tijd, hè?’ Ik keek hem aan en vroeg waarom hij zo zenuwachtig was. Hij zag er duidelijk tegenop om zijn echtgenote onder ogen te komen. ‘Als ik nou gewoon aan je vrouw vertel wat je met dat geld hebt gedaan, breekt ze meteen je beide benen - weer een probleem minder, toch?’
ALTIJD BINNEN VIJF MINUTEN JE TAXI? TAXICENTRALE AMSTERDAM 22 MokumMagazine
BEL 020 777 77 77 APP APP.TCATAXI.NL WEB WWW.TCATAXI.NL
N I E M A N D L A AT Z I J N E I G E N K I N D A L L E E N
Anton: ‘Een rustige dag op het Mosplein. Ik zat mijn krantje te lezen, toen er een dame kwam aangelopen en op mijn raam klopte. Of ik een Belgisch jongetje van 8 jaar oud eventjes naar Brussel wilde brengen. ‘Als hij genoeg zakgeld van zijn ouders heeft gekregen wel, mevrouw’, grapte ik. De vrouw bleef stoïcijns naast mijn auto staan. Tot mijn grote verbijstering kwam er opeens een politieauto op me afgereden. Een agent stapte uit en vroeg aan de vrouw of alles goed ging. ‘Nou’, wees ze op mij, ‘deze taxichauffeur reageert een beetje raar’. Er werd me verteld dat het jongetje in kwestie achtergelaten bleek te zijn en ik vond het eerlijk gezegd maar een raar verzoek om hem naar België te brengen. Zeg nou zelf: wie laat zijn kind nou achter in Amsterdam? De politieman legde uit dat de ouders in de veronderstelling waren dat hun kind ook in de bus zat en of ik hem nu naar Zaventem kon brengen. Heel even dacht ik nog dat ik in een candid camera-grap van Bananasplit was beland, maar al gauw zag ik de ernst van de situatie in. Stilletjes zat het jochie achterin. Aan werkelijk alles zag ik dat hij zich vreselijk voelde. Op het vliegveld werd hij herenigd met zijn gezin. Op de weg naar huis zong ik luidkeels een nummer van Willy en Willeke Alberti mee: ‘niemand laat zijn eigen kind alléééééén!’
MokumMagazine 23
(advertorial)
EasySlim.nu helpt je snel strak in het vel Cellulitis, slappe huid, striae en overtollig vet wegwerken zonder je daarvoor in het zweet te werken? Dat klinkt bijna te mooi om waar te zijn! Het enige wat je hoeft te doen is een aantal keer - de één meer dan de ander - met electrodenpads aangesloten te worden op de DiViNiA®, een geavanceerd apparaat dat door de unieke combinatie van ultrasound en electrolyse plaatselijk per behandeling tussen de 4 en 28 centimeter afslankt, huid- en bindweefsel versterkt en spieren opbouwt. De behandelingen vinden plaats bij EasySlim.nu, een initiatief van Karin Hut.
Figuurcorrectie
DiViNiA® is een Zwitserse uitvinding en zegt het enige wetenschappelijke bewezen apparaat te zijn voor figuurcorrectie. ‘De kracht is dat het vetcellen afbreekt en tegelijkertijd spieren opbouwt’, licht Karin toe. ‘Dat gebeurt met lichaamseigen trillingen op hoge frequentie. De behandeling staat gelijk aan een lange intensieve workout. Plus het feit dat het effect van de behandeling nog even doorwerkt.’
30 kilo afgevallen
Door haar eigen positieve ervaring besloot Karin verder onderzoek te doen naar de DiViNiA® om er uiteindelijk zelf een aan te schaffen. ‘Ik was 30 kilo afgevallen en mijn bovenbenen leken wel maanlandschappen! Het resultaat van de behandeling was verbluffend. Ik wilde dat ook voor andere mensen mogelijk maken. De lage behandelkosten werken mee aan het succes. En gaat er bij de proefbehandeling niet meer dan 4 centimeter af, dan betaal je niets. Die lage drempel creëer ik bewust, zodat een
behandeling voor iedereen betaalbaar is.’
Geen hocus pocus
Om in shape te blijven komt er wel een stukje discipline bij kijken. Karin vertelt: ‘Zo adviseren we na de behandeling veel te drinken en diezelfde dag geen vet en koolhydraten meer te eten. Sowieso is het belangrijk dat je een gezonde levensstijl hanteert. De behandeling werkt ook mentaal door. Het zichtbare resultaat zorgt ervoor dat je beter op je voeding gaat letten en meer gaat bewegen. Wat dat betreft is het echt geen hocus pocus!’ Nanda Wallroth raakte net zo enthousiast en geïnspireerd een is een vestiging begonnen in Amsterdam. EasySlim.nu Amsterdam Pampuslaan 31 Tel: 06-21168480
VOOR MEER INFO: WWW.EASYSLIM.NU NANDA@EASYSLIM.NU
24 MokumMagazine
B A A S VA N D E S TA D
J
Benoem je Johan Derksen (68) tot baas van de stad, dan weet je dat de flamboyante tv-persoonlijkheid en bluesliefhebber geen blad voor zijn mond neemt. Hoe denkt De versnippering in de Amsterdamse politiek is ‘De Snor’ over deze actuele zaken in compleet. De raad zal na de verkiezingen uit maar Amsterdam? liefst elf partijen bestaan. De drie belangrijkste I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o R T L / Wi l l i a m R u t t e n
Hilversum, Oss en Amersfoort doen hun uiterste best om de titel ‘bluesstad’ te claimen. Geldt dat ook voor Amsterdam? ‘Ik heb de programmering gedaan voor de North Sea Jazz Club. De grootste bluesartiesten van de wereld traden daar op voor een handjevol mensen, dus nee: Amsterdam is helemaal geen bluesstad. Blues is de basis van de hedendaagse popmuziek en om die reden word ik er een beetje treurig van als ik moet constateren dat de stad Amsterdam sinds de jaren zestig nooit een fatsoenlijke bluesband heeft voortgebracht.’
nieuwkomers Forum voor Democratie, Bij1 en Denk stevenen af op hun debuut in de Amsterdamse gemeenteraad. ‘Ik heb vijfenveertig jaar in de randstad gewoond en dit is een van de redenen dat ik nu weer in Drenthe woon. Ik voorzie heel veel problemen voor Amsterdam, want dit leidt tot de totale verloedering van de Amsterdamse gemeentepolitiek. De PVV en het Forum voor Democratie zijn partijen waarmee ik niets te maken wil hebben en de sprekende poppen van Erdogan van Denk vind ik nog gevaarlijker. Voeg daar Bij1 aan toe en je zult zien dat er door deze groeperingen verschillende kampen ontstaan die op den duur oorlogen binnen de stadsgrenzen zullen ontketenen. Hier in de provincie merk ik trouwens dat niemand die partijen serieus neemt en de mediageile mevrouw Simons adviseer ik om professionele hulp te gaan zoeken. Bij Voetbal Inside zijn wij weliswaar gespecialiseerd in het maken van verkeerde grappen, maar bij deze mevrouw schiet werkelijk álles in het verkeerde keelgat en dan trekt ze meteen de vrouwonvriendelijke danwel de racistische troefkaart. Alle redacties zouden eens zo verstandig moeten zijn om de uitspraken van een vrouw die zo uit haar nek lult niet meer serieus te nemen.’ MokumMagazine 25
Komt er een rechtszaak tussen Nouri’s familie en Ajax? ‘We weten er het fijne niet van, maar Ajax heeft een groot probleem als de specialisten op basis van de beschikbare beelden tot de conclusie komen dat niet de juiste procedures zijn gevolgd. Ik kan me voorstellen dat de betrokken clubarts al heel lang geen oog meer dicht doet. Clubartsen zijn vaak mensen die iets weten van een enkelbandje en een liesblessure, maar met dit soort extreme situaties hebben ze weinig ervaring. Als je kijkt naar de waanzinnige bedragen waarvoor spelers en trainers bij topclubs op de balans staan, zou het heel verstandig zijn om eens wat meer geld uit te geven aan een uitstekende medische staf.’ Wordt Ajax nog kampioen? ‘Dat sluit ik niet uit. Ik ben heel benieuwd naar Ten Hag, een jongen die vanwege de glamour eigenlijk niet bij Ajax past. Maar de grootste zege voor Ajax is dat Dennis Bergkamp is opgehoepeld. Bergkamp bleek een kleine machtswellusteling die geen enkele verantwoordelijkheid nam en nooit naar buiten trad. In achterafkamertjes zat hij alleen maar eigenwijs te doen waardoor Wim Jonk, met wie hij jarenlang voetbalde, uiteindelijk gefrustreerd vertrok. Daarna heeft hij het met zijn gedram nog voor elkaar gekregen dat Peter Bosz is vertrokken en dat heeft tot niets geleid. Bergkamp mag dan een grote voetballer zijn geweest, maar dat neemt niet weg dat hij een geweldige puinhoop heeft achtergelaten.’
‘ONZE KONINKLIJKE HO O GHEID IS GEWO ON EEN ORDINAIRE H U I SJ E SM E L K E R’
De contributie voor een sportvereniging is in Amsterdam zo’n 53 procent hoger dan op het platteland. ‘Het valt niet mee om een club draaiende te houden, want alleen met de contributie kun je een club niet runnen. Sportclubs zijn afhankelijk van sponsoren en de kantineomzet en waarschijnlijk is ook de huur van de velden in Amsterdam vele malen hoger dan in de provincie. Tot slot wil ik verder niemand in de hoofdstad beschuldigen, maar er zijn ook clubs die de contributie verhogen om te voorkomen dat bepaalde bevolkingsgroepen lid worden. Dat is jammer, want in een kansarme of arbeiderswijk is de sociale betekenis van een vereniging hartstikke groot, omdat je de jongeren van de straat houdt door ze met een kantine een soort van buurthuis te bieden. In dat kader zou ik zeggen dat de Gemeente Amsterdam een subsidie moet verstrekken aan clubs die jongens van de straat houden.’ De zoon van prinses Margriet en mr. Pieter van Vollenhoven ligt onder vuur, omdat hij via zijn vennootschap 349 adressen in Amsterdam bezit en verhuurt. Bewoners zouden gedwongen zijn tot betalen van sleutelgeld of kregen instructies om te sjoemelen met hun inschrijvingen bij de gemeente. ‘Deze vraag moet je eigenlijk niet aan mij stellen, want ik ben een overtuigd Republikein die het koningshuis als een gedateerd sprookje ziet. Afgezien van zijn afkomst zorgt deze man ervoor dat Amsterdam niet meer toegankelijk is voor normale mensen. Onze Koninklijke Hoogheid is gewoon een ordinaire huisjesmelker die niet de verantwoordelijkheid naar de samenleving durft te nemen om eens tekst en uitleg te geven. Waarschijnlijk heeft hij een slecht geweten, maar afgezien daarvan is het beslist niet iets om trots op te zijn dat je zoveel onroerend goed bezit. Iedereen mag natuurlijk investeren in wat hij wil, maar iemand met een voorbeeldfunctie zou zich toch eens achter de oren moeten krabben als hij bewust woekerwinsten maakt over de rug van anderen.’ De speellijst en de kaartverkoop voor de theatervoorstelling ‘Johan Derksen Keeps The Blues Alive’ vind je op ntk.nl of via de website van het theater.
B A A S VA N D E S TA D
Johan Derksen
DE PIZZABAKKERS
H E LD VAN DE BU U RT | DE JORDAAN
Naam: Mariska Schaefer Leeftijd: 47 Over De Pizzabakkers: ‘Ik ben fan van De Pizzabakkers. Zelfs voor iemand zoals ik, die allergisch is voor tomaat, is er genoeg keuze. Ik at een pizza spinaci - zonder tomaat - en als dessert tiramisu. Heel lekker en niet te zoet of te zwaar.’
Wat doe jij voor de buurt? ‘Ik ben vrijwilliger bij De Noorderspeeltuin, een ontmoetingsplaats voor kinderen, ouders, buren en vrijwilligers. Ik help achter de bar, ben aanwezig bij vergaderingen, organiseer kinderdisco’s en daarnaast ben ik als eigenaar van Het Oud-Hollandsch Snoepwinkeltje ook sponsor tijdens Sinterklaas en Palmpasen.’
‘JE HEBT ALTIJD EEN UURTJE DE TIJD OM EEN ANDER TE HELPEN’
Hoe ben je bij dit werk terecht gekomen? ‘Allereerst ben ik opgevoed met de gedachte dat je altijd een uurtje de tijd hebt om een ander te helpen. In mijn snoepwinkel krijg ik veel kinderen over de vloer. Toen ik wat meer over De Noorderspeeltuin te weten kwam, werd ik steeds enthousiaster.’ Heb je tips voor anderen die ook wat meer voor hun buurt willen betekenen? ‘Ga meteen actief aan de slag. Kijk of er iets in de buurt is wat je aanspreekt. Je zult je verbazen hoeveel uiteenlopende verenigingen er zijn die zitten te springen om vrijwilligers. En als je je draai hebt gevonden, sta je er soms versteld van met hoeveel mensen uit je eigen buurt je een waardevol contact hebt opgebouwd.’ Hoe kan De Pizzabakkers meer voor de buurt betekenen? ‘In de Jordaan zijn er best veel wijkcentra waar je met kleine dingen iets voor andere mensen kunt betekenen, zodat ze zich hier thuisvoelen en een beetje aan je denken.’
28 MokumMagazine
DE PIZZABAKKERS Bij De Pizzabakkers worden de pizza’s gebakken in een Italiaanse houtoven. De bodem is krokant dun en vol van smaak. De pizza’s worden belegd met uitsluitend verse ingrediënten die zo veel mogelijk worden gekocht bij kleine producenten. En vergeet de bubbels niet! Proef de frizzante of bestel een lekkere cocktail zoals een scroppino. Meer weten of reserveren? Check depizzabakkers.nl of kom langs op een van onderstaande locaties 1e Sweelinckstraat 16-HS (020) 752 78 50 Overtoom 501 (020) 618 65 54 Spaarndammerstraat 51 (020) 223 48 24 Haarlemmerdijk 128 (020) 427 41 44 Plantage Kerklaan 2 (020) 625 07 40
PIZZAVAN DE MAAND SALAMI AL TARTUFO:
Pizza salami al tartufo
tomaat, mozzarella, truffel spianata, rode ui, olijven en truffel mascarpone
WIE IS DE HELD VAN JÓUW BUURT? Geef deze kanjer op via info@mokummagazine.nl en laat ons weten waarom je diegene nomineert. Wellicht wordt hij/zij binnenkort in het zonnetje gezet en getrakteerd op een diner bij De Pizzabakkers.
PIZZA VAN DE MAAND FEBRUARI PIZZA SALAMI AL TARTUFO
Pizza tomaat, mozzarella, truffel spianata, rode ui, olijven en truffel mascarpone or: Pizza tomato, mozzarella, truffle spianata, red onion, olives and truffle mascarpone
13,50
MokumMagazine 29
INTERVIEW
Celebs als Catherine Paiz (The ACE Family) en Cindy Mello zijn zwáár fan van het kledingmerk LA Sisters. Hoog tijd om de modezussen Amber en Loïs Wattimena eens wat sister-vooroordelen voor te leggen!
LA Sisters Interview Martijn van Stuyvenberg
‘Zussen kennen elkaar als geen ander’ Amber: ‘Ja, dat klopt. De belangrijkste dingen die zich in ons privé-leven afspelen vertellen we aan elkaar.’ Loïs: ‘Tegen elkaar durven we eerlijker te zijn dan tegenover anderen.’ ‘Zussen voeren een onderlinge strijd’
Amber: ‘Soms hebben we weleens een discussie
met elkaar, maar ik gun haar echt alles. Maar die echte zussenrivaliteit over wie de slimste of knapste is hebben we nog nooit gehad. Ik denk dat zussen die vrijwel identiek zijn eerder een onderlinge strijd voeren. Wij zijn in veel opzichten totaal verschillend.’ ‘Zussen staan altijd voor elkaar klaar’
Samen: ‘Ja!’ Loïs: ‘Als ik vroeger problemen had met zo’n vals
meidengroepje, ging Amber erop af om even orde op zaken te stellen, haha.’ Amber: ‘Voor elkaar klaarstaan gaat vanzelf. Als Loïs op vakantie gaat, run ik de showroom en andersom.’ Loïs: ‘En als een van ons beiden ziek is, zorgt de ander dat er boodschappen worden gedaan.’
‘ H E E L T O F DAT B E YO N C É D E V I N TA G E K A N T O P G A AT ! ’
‘Zussen zijn sterren in non-verbale communicatie’ Amber: ‘Dat gebeurt dagelijks. Wij weten precies wat de ander denkt. Dat is heel handig als we een afspraak met iemand hebben, want dan zie ik meteen wat ze van iemand vindt.’ Loïs: ‘Vaak hebben we trouwens wel hetzelfde gevoel over iemand.’
‘Zussen hebben vaak dezelfde kledingsmaak en lenen (lees: jatten) vaak elkaars kleding’ Amber: ‘Dat is inderdaad wel heel erg waar. En weet je wat ook vaak voorkomt? Dan bellen we elkaar ’s ochtends en dan blijken we allebei hetzelfde groene bomberjack te hebben aangetrokken.’ Loïs: ‘Sterker nog: we hebben al meerdere malen onafhankelijk van elkaar dezelfde outfit aangetrokken.’ Amber: ‘Maar even over dat jatten… Er is een periode geweest dat ze echt dagelijks iets van mij uit de kast pikte.’ Loïs: ‘En jij ook van mij.’ Amber: ‘Ja, maar ik vraag het altijd netjes.’ Loïs: ‘Jij shopt meer dan ik, dus dáárom!’ ‘Zussen keuren elkaars vriendjes’ Samen: ‘Jaaaaaaa!’ Amber: ‘Dat is ook wel logisch, toch? Voordat hij naar je ouders gaat, vraag je toch eerst de mening van je zus?’ Loïs: ‘Amber heeft er nog een paar op het oog die hoog nodig gekeurd moeten worden, haha.’
LA SISTERS OVER… BEROEMDE ZUSSEN! BEYONCÉ & SOLANGE KNOWLES
‘De kledingstijl van Solange kennen we niet zo goed. Beyoncé was eerst op en top classy, maar gaat nu de vintage kant op. Heel tof!’ MARY-KATE & ASHLEY OLSEN
‘Bij hen denken we meteen aan beige trendcoats en baretjes. Ietwat klassiek, maar wel heel leuk.’ KATE & PIPPA MIDDLETON
‘Die hele familie ademt het woord mode. Klassiek, maar op en top vrouwelijk.’ THE KARDASHIANS
‘Vroeger bakten ze er niet zoveel van, maar nu is de kledingstijl van alledrie helemaal top. Zij zijn gewoon trendsetters.’ SERENA & VENUS WILLIAMS
‘Vroeger waren wij ook tenniszusjes en stonden we ook een keer tegenover elkaar in een finale. Serena en Venus zijn echte personality’s en zowel op als buiten de tennisbaan heel cool.’ DOUTZEN & RENS KROES
‘Mooi, verzorgd en klassiek. Daar denken we aan bij die twee.’ O’G3NE
‘Tijdens The Voice of Holland droegen ze LA Sisters kleding. Superleuke meiden!’
UITDEPRAKTIJK
M R . C O N C H I TA V A N R O O I J - T O P A D V O C A AT -
Foto’s Kim Kemper
Mr. Conchita van Rooij is dé echtscheidingsadvocaat van Amsterdam. Met haar ervaring, deskundige juridische advies en persoonlijke begeleiding is ze de meest geliefde specialist bij een scheiding.
‘ I K V E R M O E D DAT HET EEN EENMALIGE UITGLIJER IS GEWEEST’ Jarenlang konden we het lief en leed van Samantha de Jong, a.k.a. Barbie en haar man Michael van der Plas volgen in hun eigen realityserie. Zelfs hun scheiding werd commercieel uitgebuit door middel van een tv-programma: Samantha & Michael Scheiden Ermee Uit. Het huwelijk bevond zich al een tijdje in zwaar weer. Samen verhuisden ze naar Spanje om zich daar op een eigen feestcafé te richten. Voor Samantha werd het S A M A N T H A ( B A R B I E ) & M I C H A E L Spaanse avontuur al snel teveel en keerde ze, een ervaring rijker maar een illusie armer, samen met de kinderen terug naar haar oude vertrouwde Scheveningen. Vervolgens werd ze verliefd op iemand anders en kwam er op 27 september 2017 een definitief einde aan hun vijfjarige huwelijk. Vorige maand werd Barbie buiten bewustzijn naar het ziekenhuis gebracht, naar verluidt vanwege overmatig drugsgebruik. Momenteel verblijft ze in een kliniek om te herstellen.
De case
32 MokumMagazine
T O P A D V O C A AT
Conchita van Rooij: ‘Als groot voordeel van een LAT-relatie wordt vaak genoemd dat je niet voortdurend op elkaars lip zit en een relatie spannend en zuiver blijft. Het grote nadeel is echter ook dat je minder in elkaars leven zit. Maar als de één in Spanje woont en de ander in Nederland is dat in de meeste gevallen gedoemd te mislukken, simpelweg vanwege de afstand. Samantha kon haar draai niet vinden, ze zat daar alleen maar een beetje te zijn, met als gevolg dat ze veel ruzie kregen en het haar daarna teveel is geworden. Ik vind het voor zowel Samantha als Michael een triest verhaal, juist omdat ze na de scheiding altijd on speaking terms zijn gebleven en het belang van de kinderen altijd voorop hebben gesteld. Als het juist is dat er hier sprake is van een overdosis, denk ik niet dat de gevolgen heel groot zullen zijn. Ik vermoed dat het een eenmalige uitglijer is geweest van Samantha en ik vind het prijzenswaardig dat Michael onmiddellijk zijn verantwoordelijkheid heeft genomen. Om de kinderen een traumatische ervaring te besparen is het belangrijk om ze te vertellen dat er niks aan de hand is en dat mama gewoon even ziek is. Als trouwe kijker van hun tv-programma heb ik er absoluut geen hard hoofd in dat die twee deze crisis zullen overwinnen, want het zijn allebei lieve ouders.’
MR. CONCHITA VAN ROOIJ Koninginneweg 56 1075 EB Amsterdam Telefoon 020 528 93 93
MokumMagazine 33
GADGETS
NIU IN TOWN NIU is het merk achter de eerste slimme e-scooter in Nederland. Door de NIU Cloud, een app waarmee de scooters 24/7 connected zijn, voert de NIU-software updates uit op bestaande scooters en controleer je als eigenaar op afstand de batterijstatus, rijgeschiedenis of locatie van de scooter. € 3.000,- | niu.com
HOE OUDER, HOE GEKKER In een dagboek beschrijft Hendrik Groen zijn leven in een verzorgingshuis in AmsterdamNoord. Samen met enkele andere bewoners van het verzorgingstehuis richt hij de rebellenclub Omanido op: oud maar niet dood. € 18,99 | justbridge.nl
BIO-GOOR-FIE Hij verkocht miljoenen platen, stond in bomvolle theaters, sporthallen en arena’s, en maakte enkele van de bestbekeken en meest spraakmakende tv-programma’s: Gordon Heuckeroth. In deze biografie spaart hij niemand. Ook zichzelf niet. € 19,99 | lebowskipublishers.nl
THE BAG THAT IS MEASURED TO YOUR NEEDS De collectie van AmsterdamNETWORK bestaat uit 4 tassen die als gemeenschappelijke deler de uitsnedes heeft die elke tas naar behoefte groter maakt. Vanaf € 79,95 | mokummaakt.amsterdam 34 MokumMagazine
KILOOTJE MEER OF MINDER? Flat-packed meubels zijn items die strak en plat verpakt zijn en zonder schroeven, spijkers of lijm worden gemaakt. Je zet ze makkelijk in elkaar en haalt ze ook weer makkelijk uit elkaar. De gehele collectie is ontworpen in Amsterdam en wordt lokaal geproduceerd. Vanaf € 99,- | kilo.amsterdam
MAMA KOOKT
Zoals vorige maand beloofd deelt mama haar recept van de saté en haar authentieke kruidenpasta. Dit gerecht is perfect te combineren met de Nasi Goreng uit de vorige editie. S AT É C A M P U R | M I X V A N S AT É
INGREDIËNTEN SATÉ 400 gram kippendij in stukken 400 gram rundvlees in stukken (ossenhaas) 100 gram bruine suiker saté stokjes kruidenpasta INGREDIËNTEN KRUIDENPASTA 1-3 stuks chilipeper 100 gram sjalot, gesnipperd 60 gram knoflook 40 gram galanga, fijngesneden 60 gram hazelnoten 50 gram verse kurkuma (geelwortel) 25 gram bruine suiker 75 gram kokosolie 1 stuk citroengras, gekneusd 1 stuk Salamblad 125 ml water 0.5 eetlepel zout
Spinozastraat 61 020 554 1250 mamamakan.com mamamakan@hyatt.com
BEREIDING KRUIDENPASTA 1 Snij de chili, sjalot, knoflook, galanga, citroengras en het Salamblad fijn. 2 Stamp nu eerste de hazelnoten, kurkuma, citroengras en het zout fijn in een vijzel. 3 Voeg nu de chili, sjalot, knoflook en het Salamblad toe en stamp het tot een egale pasta. 4 Kook daarna alle ingrediënten inclusief het water en de kokosolie in een steelpannetje totdat het flink is ingekookt en een gouden kleur krijgt. BEREIDING SATÉ 1 Meng de rauwe kip met 50 gram suiker, de kruidenpasta en een snufje zout. 2 Doe hetzelfde voor het rundvlees. 3 Dek het vlees af en laat het minstens 6 uur marineren. 4 Leg de houten saté stokjes 20 minuten in water. 5 Rijg de saté met de structuur van het vlees mee op de stokjes. 6 Bak de saté gaar in een koekenpan, grill of BBQ. Serveer de Saté Campur met Nasi Goreng of een ander gerecht.
Mama’s
Tip Kom op 14 februari met je liefde genieten van een compleet avondje uit bij Mama Makan. Voor slechts 55 euro per persoon begint jullie avond met een glaasje bubbels, gevolgd door een rijsttafel inclusief wijnen, dessert en een spannende cocktail om de avond af te sluiten.
I N T R AT U I N
TU I NTR E N D S VA N 2 0 18
Bij Intratuin Amsterdam denken we alweer aan goed voorjaarsweer, want dan kan er weer volop getuinierd worden. Een ideaal moment om de tuintrends van 2018 op een rijtje te zetten.
DE TUIN IS EEN KLEIN STUKJE NATUUR
Het lijkt erop dat men zich er in 2018 nog meer van bewust wordt dat de tuin een klein stukje natuur is. Om die reden zullen meer mensen zowel biologische als inheemse planten gebruiken. Biologische planten zijn sterker, omdat ze zonder gebruik van pesticiden zijn gekweekt. Inheemse planten en struiken zijn goed voor de biodiversiteit, omdat insecten en vogels hierin meer voedsel en beschutting kunnen vinden. Bij Intratuin Amsterdam is de afdeling Leven in de Tuin weer geopend waar je planten en andere benodigdheden vindt om de biodiversiteit in je tuin te bevorderen.
36 MokumMagazine
NATUURLIJKE ELEMENTEN EN VORMEN
Jarenlang is een moderne tuin met strakke lijnen, tegels en vierkante potten een trend geweest. Nu zien we dat het steeds populairder wordt om weer wat natuurlijke vormen en elementen in de tuin te verwerken. De vierkante pot wordt ingeruild voor een ronde terracotta pot. Ook wat tuinmeubels betreft lijkt het allemaal wat natuurlijker te ogen. De wicker loungesets maken bijvoorbeeld plaats voor teakhouten banken en bistrosets.
WATER OPVANGEN
Het regent steeds vaker en harder in Nederland. Het kan zomaar een paar dagen achter elkaar met bakken uit de hemel vallen. Onze tuinen kunnen de hoeveelheid water moeilijk aan. Door de toenemende bestrating in de tuin kan het water niet weglopen. Dit leidt tot overlast van volgelopen tuinen en terrassen. Steeds meer mensen maken gebruik van een regenton. Een bijkomend voordeel van water opvangen is dat je het kunt gebruiken om je kamerplanten water te geven. Deze houden namelijk veel meer van regenwater dan van het zware Amsterdamse leidingwater.
MEER GROEN IN DE TUIN
Het lijkt erop dat we steeds meer planten in onze tuin willen hebben. Om hier ruimte voor te maken, maken tuintegels plaats voor mooie borders.
ZELF GROENTEN KWEKEN
Het zelf kweken van groente en fruit is en blijft ontzettend populair en hopelijk zal dat nog een hele tijd zo blijven. Het zelf kweken is goed voor het milieu, maar ook voor de geest. Een echte aanrader voor iedereen die van lekker eten en tuinieren houdt.
NOBELWEG 10 1097 AR AMSTERDAM TELEFOON 020 462 29 22 WWW.INTRATUIN.NL/WINKELS/INTRATUIN-AMSTERDAM VRAGEN? MAIL NAAR INFO@AMSTERDAM.INTRATUIN.NL
MokumMagazine 37
COLUMN
R O B E RT LE O N, D UTC H F E LLO W.W O R D P R E S S.C O M
Ajax
ONS ALLER
HOREN OF ZIEN?
Phil Jackson is ongetwijfeld één van de meest succesvolle coaches ter wereld. Met de Chicago Bulls en de Los Angeles Lakers werd hij 11 keer kampioen in de NBA. In zijn boek Sacred Hoops vertelt hij over zijn benadering van het spel en zijn spelers. Nu laten voetbal en basketbal zich sportief moeilijk met elkaar vergelijken; het verbeteren van technische vaardigheden en het smeden van winnende tactieken is echter een integrale uitdaging. Jackson geloofde uiteraard in de opbrengst van trainingsarbeid, maar maakte zijn jongens ook bewust van wat er tijdens een wedstrijd geleerd kon worden. Schaatscoach Henk Gemser zou het ‘in gesprek gaan met het ijs’ noemen. Phil wendde zich op de bank niet zelden onorthodox af van zijn falende ploeg, die hij juist met raad en daad te hulp zou moeten schieten. Hij vroeg geen time-out aan en liet het ze pontificaal zelf uitzoeken tussen de baskets. Het werkte, de Bulls en de Lakers bedachten ter plekke hun eigen antwoorden. Phil Jackson had naast de luxe van het eindeloos kunnen wisselen en die corrigerende time-outs ook nog ene Michael Jordan op het veld staan. In het voetbal lijken die verlengstukken steeds schaarser. Michels had Cruijff; Van Gaal, Blind en Litmanen, maar wie in het huidige Ajax is in staat een onvoorzien wedstrijdprobleem op te lossen? In het fossiele voetbal komt het nog steeds aan op trainen, een wedstrijdbespreking en de rust tussen de twee helften. Marco van Basten preekt aansprekende aanpassingen, maar de parochie blijft leeg. Zijn ideeën worden geridiculiseerd door dinosaurussen die bijna alles bij het oude willen houden. Zij vinden bijval bij de voetballers, die het liefst met zo weinig mogelijk inspanning hun beroep uitoefenen. Met de komst van Erik ten Hag naar de recordkampioen werd het scenario van trainingen die om de haverklap worden stilgelegd als schrikbeeld naar voren geschoven. Bij FC Utrecht kostte die instelling om spelers en daardoor het spel te ontwikkelen hem bijna de kop. Het is te hopen dat hij die visie in Amsterdam hardnekkig blijft uitrollen. Phil Jackson vond in Jordan een bondgenoot die een eigen criterium hanteerde. Nummer 23 stelde simpelweg: ‘I don’t want to hear it’s done. I want to see it’s done!’. Wie weet heeft Ten Hag iets vergelijkbaars tegen Joël Veltman gezegd aan de vooravond van zijn coachdebuut: ‘Ik wil niet horen dat je een bal vóór de goal krijgt; ik wil het zien!’. Uit een afgemeten voorzet van de rechtsachter kopte Klaas-Jan Huntelaar in de Klassieker de 2-0 binnen. Toeval?
38 MokumMagazine
De OBA is het kloppend kennishart van Amsterdam. Een ontmoetingsplek voor jong en oud waar ontwikkeling centraal staat en een levendige proeftuin vol kennis, informatie en cultuur. Alle informatie over de OBA staat op oba.nl
STEM OP OBA BIJLMERPLEIN Hoera, we zijn genomineerd! Tot en met 1 maart kan iedereen stemmen op OBA Bijlmerplein. Doe mee en zorg dat dit de beste bibliotheek van Nederland wordt. Neem online de 360-graden-tour, kijk waarom OBA Kinderdirecteur Darryl vindt dat deze OBA het echt heeft verdiend én breng gelijk je stem uit op oba.nl/stemmen LID WORDEN Als lid van de OBA ontvang je 50% korting op de OBAactiviteiten. Dat zijn er zo’n 6.000 per jaar! Ben je nog geen lid, ga dan naar oba.nl/lidworden
WELKOM BIJ HET OBA CAFÉ Het nieuwe OBA Café op de begane grond in de Centrale OBA is geopend. Naast eten en drinken kun je er op je gemak een praatje maken, of heerlijk ontspannen met een krant of een tijdschrift uit de grootste collectie van Nederland. Het OBA Café is dagelijks geopend vanaf 10.00 uur. Nieuwsgierig? Kijk op oba.nl/cafe
OEFEN GRATIS JE THEORIE EXAMEN Heb je als goed voornemen om in 2018 je rijbewijs te halen? Bij de OBA oefen je gratis voor het theorie-examen voor je auto-, bromfiets- en motorrijbewijs. De theorie-examens zijn actueel en conform de CBR-wijze. De examens zijn beschikbaar in alle 26 OBA-vestigingen. Lees hoe het werkt op oba.nl/rijbewijs
VOLG DE OBA OP SOCIAL MEDIA #obamsterdam
MokumMagazine 39
DEZE MAAND BIJ
EARLY MAN
FIFTY SHADES FREED
Holbewoner Dug en zijn stamgenoten rocken de steentijd, maar dan wordt hun vallei aangevallen door de machtige Lord Nooth en zijn stam uit de bronstijd. Samen met zijn vriend Zwijnkop bedenkt Dug een plan om zijn thuis te redden.
Jamie Dornan en Dakota Johnson zijn terug als Christian Grey en Anastasia Steele in Fifty Shades Freed, gebaseerd op het derde boek (Vijftig Tinten Vrij) van de bestselling boekenreeks van E.L. James. Het nieuwste deel gaat verder waar de succesvolle films uit 2015 en 2017 ophielden.
Releasedatum: 7 februari
Releasedatum: 8 februari
Check de filmkeuringen op kijkwijzer.nl
WINCHESTER: THE HOUSE THAT GHOST BUILT De weduwe van een Amerikaans wapenmagnaat is ervan overtuigd dat ze geteisterd wordt door de geesten van mensen die door de wapens van haar echtgenoot zijn omgekomen. Wanneer de sceptische psychiater Eric Price naar het landgoed wordt gestuurd om Sarah te evalueren, merkt hij dat haar obsessie met het bovennatuurlijke nog niet zo gek is.
BLACK PANTHER Marvel’s Black Panther volgt het verhaal van T’Challa, die na de dood van zijn vader, de koning van Wakanda, terugkeert naar huis om zijn rechtmatige plek als koning in te nemen. Zijn moed als koning en Black Panther wordt op de proef gesteld door een heftig conflict met een oude vijand, dat niet alleen het lot van Wakanda, maar ook van de rest van de wereld in gevaar brengt.
Releasedatum: 14 februari
Releasedatum: 8 februari
D E F I L M T O P P E R S VA N BESTE ACTEUR
ACTUELE AANRADER
Paul Dano
‘Ik ben al een tijdje niet naar de bioscoop geweest.’
FAVORIETE ACTRICE Gena Rowlands
BESTE REGISSEUR John Cassavetes
F o t o D i n a n d v a n d e r Wa l
BUITENLANDSE FILM La vie d’Adèle
ANIMATIE The Lion King
ROM Y L O U I S E L AU W E R S
KLASSIEKER Natural Born Killers
SOUNDTRACK Alles van Ennio Morricone
BENIEUWD NAAR The Square Romy is te zien als Panda in de film Het Leven Is Vurrukkulluk.
GEK VAN ORANJE
BROEDERS
GAME NIGHT
DEN OF THIEVES
Gek van Oranje is een feelgood mozaïekfilm, die zich afspeelt in 2010, tijdens die paar weken dat Nederland zijn doe-maar-gewoon mentaliteit van zich afschudt en helemaal opgaat in de totale oranjegekte.
Hassan en Mourad reizen af naar Syrië om hun jongste broer Yasin te zoeken. Terwijl ze het spoor van Yasin proberen te volgen door Jordanië en Syrië, raken Hassan en Mourad ongewild betrokken bij het Syrische conflict.
Voor hun wekelijkse spelletjesavond voor koppels wordt de lat hoger gelegd wanneer Brooks, de charismatische broer van Max, een moord mysterie partijtje organiseert, compleet met neppe schurken en FBI agenten. Dus wanneer Brooks wordt gekidnapped hoort dat bij het spel. Toch?
Big Nick leidt een corrupte politieagenten bende in Los Angeles, waar de Police Department nog meedogenlozer is dan de criminelen zelf. Wanneer Nick hoort dat de legendarische dief Merrimen van plan is zijn grootste overval ooit uit te voeren, benadert hij de zwakste schakel in Merrimen’s team om informant te worden.
Releasedatum: 15 februari
Releasedatum: 15 februari
Releasedatum: 22 februari
Releasedatum: 22 februari
HEB JIJ AL EEN 4DX-ERVARING? Met 20 verschillende soorten effecten creëert 4DX een compleet andere filmervaring. De speciale 4DX-zalen in Pathé De Munt hebben twintig effecten die synchroon lopen met de actie van de film, waaronder bewegende stoelen, weersimulaties en zelfs geuren. De stoelen bewegen omhoog en omlaag, van links naar rechts en van voor en naar achteren. Deze bewegingen kunnen je bijvoorbeeld het gevoel geven van vliegen of duiken. 4DX trekt je de film in alsof je er zelf deel van uitmaakt!
PATHÉ UNLIMITED Met Pathé Unlimited kun je onbeperkt, op alle dagen van de week, naar de film in alle Pathé bioscopen in Nederland. Je kunt dus net zo vaak gaan als je maar wilt. Vanaf € 20,- per maand. Kijk voor meer informatie op pathe.nl/unlimited
PUZZEL
LOS OP E N WI N!
Zoek de vijf verschillen, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord achter.
WIN EEN MIDWEEK NAAR RESORT POORT VAN AMSTERDAM!
Instagra’dam
EuroParcs Resort Poort van Amsterdam kenmerkt zich door de unieke ligging. Dit is Noord-Holland op zijn puurst, met het kabbelende water van het Markermeer als uitzicht. Je kunt zowel het eiland Marken als Amsterdam zien liggen. Resort Poort van Amsterdam is een bijna verborgen schat aan oer-Hollandse puurheid. Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 2 maart achter om kans te maken.
Bekijk de mooiste foto’s van Amsterdam via @MokumMagazine op Instagram. Gefeatured worden? Tag #MokumMagazine Onze maandelijkse Instagram bladfeature is gewonnen door @amsterdamlifeandbikes, Amsterdam life and bikes, the best is yet to come. Gefeliciteerd! 42 MokumMagazine
www.depizzabakkers.nl @DePizzabakkers #DePizzabakkers
NEW PRODUCTIONS PRESENTEERT
foto: Joris van Bennekom
DE VOORSTELLING DIE GESCHIEDENIS SCHRIJFT theaterhangaar
IN SAMENWERKING MET
MEDIAPARTNER
| vliegveld valkenburg | katwijk
(45 cpm)
SOLDAATVANORANJE.NL | 0900 - 1353