win
Gr atis
EEN STRAAT STAATSLOTEN TEST DE BESTE CARWASH VAN 020
Jaargang 7, nr. 5/2018
JUSTIN KLUIVERT ‘AM STE R DAM I S D E M OOI STE STAD VAN D E WE R E LD’
Interviews
WENDE SNIJDERS, MOUNIR TOUB, ILSE WARRINGA, ERIK DE ZWART
W W W. M O K U M M A G A Z I N E . N L
IK WORD HERKEND!
De vriendelijke tuinman Timme keek me aan met zijn guitige, knappe kop en zei: ‘ik zit dus van de week in de sportschool en wat denk je? Word ik ineens aangesproken op mijn foto in de rubriek van Intratuin Amsterdam (zie pagina 43). Iemand kwam op me af en zei: ‘hé, jij bent toch die gast uit Mokum Magazine?’ Ik twijfelde geen seconde, haalde pen en papier uit mijn binnenzak en ik heb de sympathieke tuinbaas natuurlijk meteen om zijn handtekening gevraagd. Nog geen week later ontmoette ik de overbuurman van Brouwerij De Prael uit de Oudezijds Armsteeg, die met zijn opvallende prethoofd al regelmatig voorbijkwam in onze Party-rubriek (check pagina 9). Ook hij vertelde enthousiast dat hij was herkend door een wildvreemde. Het trollenleger van Dotan ziet nu waarschijnlijk groen van jaloezie als ik er nog twee schepjes bovenop doe: ook Joki Beerendonk, die goed werk verricht met haar Canta KaraJoki in de strijd tegen Alzheimer, vertelde me dat ze ontzettend veel positieve reacties en blijken van waardering heeft gekregen. Vorige maand was ze onze Held van de Buurt in De Pizza- bakkers-rubriek. En ook de mailbox van onze fantastische Ajax-columnist Robert Leon stroomt maandelijks vol na het verschijnen van weer zo’n pareltje van zijn hand. Ons Aller Ajax vind je deze maand op pagina 34. Als ik dit soort dankbare anekdotes hoor, ben ik altijd onbeschrijfelijk trots. Niets is zo leuk als (h)erkenning of zomaar een pluim op je hoed gestoken te krijgen. En ik zal het je nog sterker vertellen: ik had laatst zelf ook mijn allereerste ‘one minute of fame-momentje’. Nota bene tijdens het boodschappen doen bij de Albert Heijn op het Haarlemmerplein, waar ik mét bril en zónder mijn Mokum-pet voor het rek van de Honig kruidenmixen stond. Een wat oudere dame bleef naast me staan, kreeg een glimlach van oor tot oor op haar gezicht en wees even kort naar me. Ze keek me nog eens doordringend aan, begon een beetje beschaamd te grinniken en zei, met een heerlijk Amsterdams accent: ‘sorry hoor, maar u lijkt in een flits op Philippe Geubels!’ Martijn van Stuyvenberg
Hoofdredacteur Mokum Magazine
Check de video’s van Martijn op het YouTube-kanaal van Mokum Magazine.
Cap: Mokum Made
VOORWOORD
Jaargang 7, nummer 5 Haarlemmerdijk 73-1 1013 KC Amsterdam 020-7705211 info@mokummagazine.nl COVERFOTO Ajax Media HOOFDREDACTIE Martijn van Stuyvenberg Robert Plat ARTDIRECTION EN VORMGEVING Evelyne Dielen MARKETING & SALES Remco Buma remco@mokummagazine.nl Noud van Bladel noud@mokummagazine.nl MEDEWERKERS Robert Leon Quincy Martis Bipendu Tshipanda DRUK Printerface, Leiderdorp OPLAGE 60.000
GROEN GEDRUKT: Mokum Magazine denkt aan het milieu Copyright © 2018, Woord Vervolgd Amsterdam. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, digitaal, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
MokumMagazine 3
Ambachtelijke Ambachtelijke Banketbakker Banketbakker
Depuis 1963 Depuis
TIPS VOOR DE UITGAANSAGENDA? MAIL NAAR INFO@MOKUMMAGAZINE.NL
GOING OUT KALENDER MEI 16
17
25
21
1 Buurtsoap De Wasserette Paradiso Noord
2 The Elvis Concert - Melkweg 3 Konnichiwa - Chin Chin Club 4 Glenn Underground & Anansi RADION
10 Mélange - Bitterzoet
22 Trash Boat - Melkweg
11 Gizmo Varillas - Paradiso
23 LudoWic - Vondelkerk
12 Tin Men & The Telephone
24 Big Daddy Kane
Bimhuis
13 Chris Simmons-Sugarfactory 14 Tears for Fears - AFAS Live
5 Sam Smith - Ziggo Dome
15 SOHN - Paradiso
6 K’s Choice - Amsterdamse
16 Necro - Melkweg
Bostheater
7 Frank Boeijen
17 Lara Fabian - AFAS Live 18 Red Carpet 500
Q-Factory
25 Toppers in Concert Johan Cruijff Arena
26 London Calling Festival Paradiso
27 Roos Blufpand De Kleine Komedie
28 Scarlxrd - Melkweg
De Kleine Komedie
The Harbour Club
8 Katell - Sugarfactory
19 Kyle Craft - Cinetol
29 Art Garfunkel - Carré
9 Rollende Keukens
20 Calibro 35 - Bitterzoet
30 The Cookers - Bimhuis
Westergasfabriek
21 Vurige Tongen Festival
31 Laura Veirs + Amaroun
Ruigoord
Bitterzoet
INSTAGRA’DAM MOKUM MAGAZINE OP SOCIAL MEDIA @mokummagazine /mokummagazine @mokummagazine
Bekijk de mooiste foto’s van Amsterdam via @MokumMagazine op Instagram en tag #MokumMagazine. Onze maandelijkse Instagram bladfeature is gewonnen door @milavla.photography
MokumMagazine 5
LOCALS
PA S G E O P E N D I N A M STE R D A M
COFFEE ON THE ROLL Lonneke Vaandriks heb je vast wel eens voorbij zien komen. Sinds een half jaar rijdt ze met haar bakfiets van Noord naar Zuid met haar mini-koffiebar. Van de markt op het Buikslotermeerplein naar de vrijdagmarkt op het Minervaplein. Van een event in Paradiso naar de volkstuintjes bij Amstelglorie. En van de NDSM-werf naar het Purmerplein. Kan dit concept nog leuker? Ja hoor, Lonneke bezit ook een miniterras met haar bagagedrager als tafel. Kijk voor haar gegevens en sfeerimpressies op haar Facebookpagina (Coffeeontheroll) of op de website coffeeontheroll.nl
BLITSKIKKER / DE KINDERKAPPER AMSTERDAM Javastaat 117 Na maandenlang plannen maken, een ruimte zoeken, verbouwen, inrichten en inkopen is Amsterdam-Oost weer een fantastische kidszaak rijker. Blitskikker is een winkel voor kinderen van 0 tot 12 jaar met speelgoed, kleding, cadeautjes en zelfs een kapper: De Kinderkapper Amsterdam. Maar je kunt er natuurlijk ook gewoon een kopje koffie of een sapje drinken terwijl de kinderen aan het spelen zijn.
BIJ STORM, IJdijk 10 Welkom Bij Storm. Ontvlucht het drukke centrum van Amsterdam. Bij Storm is een goed bewaard geheim op het Zeeburgereiland, vlakbij IJburg en aan de Ring A10. Met uitzicht op het Buiten-IJ is het dé ideale locatie voor ontspanning, genieten, mensen ontmoeten, momenten vieren en om bij het kampvuur te zitten. Ook een mooie plek voor een kinderpartijtje, babyborrel, trouwerij, bedrijfsborrel, groepsuitjes of verjaardagsfeestjes.
TRADE AMSTERDAM, Warmoesstraat 98 Trade is een kwaliteitsfoodcourt, kantine en supermarkt onder één dak in het hart van Amsterdam. Hier eet je smakelijke en lokale gerechten, waaronder salades en maaltijden, dranken, gebak, kaas, vlees, bioproducten en veel meer. Je vindt er ook een aantal shops van vooraanstaande Amsterdamse restaurants voor gezonde, snelle en lekkere maaltijden. Denk aan sushi van Meneer Temaki, sappen en maaltijden van The Juice Brothers, bouillon en soepen van de Bouillon Brothers EEN NIEUWE HOTSPOT GESPOT? en vegan ijs van Van Leeuwen Ice Cream. MAIL NAAR INFO@MOKUMMAGAZINE.NL 6 MokumMagazine
GREAT DEALS ONLINE
GREAT DEALS ONLINE
NU NU 66 VESTIGINGEN VESTIGINGENININAMSTERDAM AMSTERDAM Eerste van Swindenstraat 10, 020-215 33 11 Eerste van Swindenstraat 10, 020-215 33 11 Jan van Galenstraat 174, 020-215 34 44 Jan van Galenstraat187, 174,020-215 020-21533 342244 Johan Huizingalaan Johan Huizingalaan 33 22 Mosveld 83, 020-226187, 00 020-215 42 Mosveld 83, 020-226 0032 4222 Overtoom 496, 020-215 Overtoom60, 496, 020-215 22 Rijnstraat 020-226 003270
Rijnstraat 60, 020-226 00 70
PAPAJOHNS.CO.NL PAPAJOHNS.CO.NL MokumMagazine *Voorwaarden zijn van toepassing7
*Voorwaarden zijn van toepassing
Kom ooK sPelen in ons sPeelKasteel
Portie Poffertjes met limo 3,50
poffertjes eten bij
Brouwerij De Prael nieuwe Hemweg 2 HoutHavens (gebouw HEM bij de GAMMA)
elke woensDag van 12:00 tot 17:00 uur zaterDag van 12:00 tot 20:00 uur (van april t/m augustus 2018)
8 MokumMagazine
www.DePrael.nl
PA R T Y
‘ V O L K O M E N I D I O O T. E N S C H I T T E R E N D ! ’ * * * * * ( H E T P A R O O L )
Zin in een onvergetelijk feestje doordeweeks? Bezoek deze hilarische evenementen! BINGO AGENDA 9 mei Songfestival Bingo 16 mei Happy Hour Bingo 23 mei Pretty in Pink Bingo 30 mei Gypsy Bingo 6 juni Brabo Bingo 13 juni Kortpittige Bingo 20 juni Midsummer Christmas Bingo 27 juni Hollandse Nieuwe Bingo 4 juli De Bingo Draait Door 11 juli Jacuzzi Bingo 18 juli Mamma Mia! Bingo 25 juli Tokkies Bingo 1
1 Nom nom nom! Shabu Shabu, here she comes!
2
3
Locatie: Brouwerij De Prael Adres: Oudezijds Armsteeg 26 Telefoon: 020 - 408 4469 Reserveren: boekingen@deprael.nl
2 Saskia gooit € 200,- op de online toonbank van Zalando.
3 Smullen bij de Papa John’s Pizza Bingo. 4 Bijkletsen + biertje + Bingo = topavond.
4
WIN JIJ EEN SCOOTER IN DE PRAEL HOUTHAVENS? SCOOTER BINGO AGENDA 25 mei 22 juni
Deelname: € 25,- p.p. Locatie: De Prael Houthavens Adres: Nieuwe Hemweg 2 Telefoon: 020 - 408 4469 Reserveren: reserveerhouthavens@ deprael.nl
EEN BINGO OF PUBQUIZ OP JOUW LOCATIE? MAIL NAAR INFO@MOKUMMAGAZINE.NL
INTERVIEW
Justin Klui Iedereen is het erover eens dat Justin Kluivert (19) is voorbestemd voor de wereldtop. Zelf blijft de nuchtere Ajacied liever bescheiden.
J
Interview Martijn van Stuyvenberg Foto’s Ajax Media
Eén van de vele stellingen van Johan Cruijff luidt: ‘het moeilijke van een makkelijke wedstrijd is om een zwakke tegenstander slecht te laten voetballen.’ Herkenbaar? ‘Deze uitspraak voel ik meteen. Als we bijvoorbeeld een wedstrijd tegen een club uit de topklasse spelen, wordt er van ons verwacht dat we met grote cijfers zullen winnen. Toch kan zo’n wedstrijd door allerlei omstandigheden heel anders lopen, met name als we ons gaan aanpassen. Natuurlijk ben ik er als speler altijd op uit om elke tegenstander meteen aan te pakken, maar ook dan kom je soms voor verrassingen te staan. Dat heeft ook weer met spanning en concentratie te maken, of met wat er op het spel staat. Een Champions League finale is weer heel anders dan een oefenwedstrijd, maar wat Cruijff zegt is helemaal waar: het kan soms juist moeilijker zijn of langer duren voordat je een op papier zwakkere tegenstander slecht laat voetballen.’
‘IK DOE MIJN BEST OM DE IDEALE SCHOONZOON TE ZIJN’ 10 MokumMagazine
‘Ook buiten het voetbalveld leid ik een gedisciplineerd leven’ ‘Al van jongs af aan staat discipline voorop. Als vrienden naar feestjes gingen, zei ik meestal af. En soms was het nodig om eerder van een vakantie terug te komen, zodat ik kon meedoen aan oefenwedstrijden waarmee ik mezelf in de kijker kon spelen. Ze vragen me weleens of ik veel heb moeten missen of opgeven, maar zo zie ik het niet. Alles heeft zich uitbetaald en dat heb ik vooral aan mezelf te danken. Ik ben niet anders gewend dan strepen te zetten in mijn agenda en dingen te skippen.’ ‘Mijn mooiste doelpunt was op 19 maart 2017, de eerste treffer in de hoofdmacht van Ajax’ ‘Dat was een belangrijke, maar niet de mooiste. Dan denk ik eerder aan de hattrick tegen Roda JC van vorig jaar. En voor anderen zal het ongetwijfeld zo zijn dat mijn laatste goal altijd de mooiste is, want die staat natuurlijk vers in het geheugen.’ ‘Niemand twijfelt aan Justin Kluivert: hij is voorbestemd voor de wereldtop’ ‘Het is altijd mooi om dit soort beweringen te lezen, maar uiteindelijk moet ik het zelf allemaal waarmaken. De wereldtop halen is mijn ultieme doelstelling. Ik ga nooit voor minder, dus daar focus ik me op. Ik hoop er over een paar jaar te staan.’
ivert
‘Ik word weleens boos over wat er over mij wordt gezegd of geschreven’ ‘Boos niet, hooguit geïrriteerd. Ik maak me eigenlijk nooit zo druk over alle dingen die ik over mezelf hoor. Van mijn vader, die alles in de voetballerij al heeft meegemaakt, heb ik geleerd om nuchter te blijven en negativiteit vooral te laten gaan.’
‘MIJN BIEFSTUK IS B E T E R D A N D I E VA N LOETJE’
‘Als je me wil leren kennen, volg me dan op Instagram’ ‘Ja, ik vind het wel leuk om daar mee bezig te zijn. Toch zou ik er misschien iets meer aandacht aan moeten besteden, want het is wel een tijdrovende bezigheid en ik ben niet het type dat een foto plaatst als ik thuis op de bank zit. Ik gebruik Instagram meer als een fotoboek waarin ik de mooiste beelden uit mijn leven deel.’
‘Shane Kluivert kan beter koken dan ik’ ‘Ik denk het wel, al durf ik daar best aan toe te voegen dat ik het in de keuken ook niet slecht doe. Sterker nog, ik heb mijn diploma gehaald op de culinaire vakschool Hubertus & Berkhoff en koken is nog steeds een hobby. Mijn specialiteit? Ik kan een lekkere pasta maken, een heerlijk kippetje bereiden en mijn biefstuk is beter dan ‘Ik vind het jammer dat er Zaandam en geen die van Loetje!’ Amsterdam in mijn paspoort staat’ ‘Een beetje wel, ja. Maar als ze me vragen waar ‘Een beetje bluf, branie en mooie acties maken? ik vandaan kom, zeg ik altijd Amsterdam. Dat past bij Ajax, Amsterdam en zeker ook wel Ik ben opgegroeid in de Jordaan, vlakbij de bij mij’ Noorderspeeltuin, dus ik voel me een rasechte ‘Zo heb ik dat inderdaad in een interview geforAmsterdammer.’ muleerd. Bluf is geen karaktereigenschap die bij me past als persoon, maar het is wel een vereiste om op de goede manier schijt te hebben zodra ik op het veld sta. Daarbuiten ben ik heel normaal en doe ik mijn best om de ideale schoonzoon te zijn, haha.’ ‘Op mijn twintigste verjaardag voetbal ik nog steeds bij Ajax’ ‘Dat weet ik niet. Niemand kan in de toekomst kijken, dus dat moet nog blijken.’ ‘Mijn levensmotto luidt: herinner je gisteren, droom van morgen, geniet van vandaag’ ‘Zo sta ik wel in het leven, ja. Wat voetbal betreft probeer ik elke dag beter te worden en ook als mens probeer ik te groeien. Vorig jaar hebben we allemaal gemerkt hoe belangrijk het is om te genieten van elke dag die je hebt. Door wat er is gebeurd met mijn teamgenoot Appie richt ik me meer dan ooit op de mensen die ik liefheb en haal ik er elke dag alles uit wat erin zit, want voordat je het weet kan het allemaal over zijn.’
happy hour wist je dat je het ‘vakantie’ gevoel dat je krijgt bij de naam hard rock cafe niet alleen in londen, barcelona en new york kan ervaren? kom naar hard rock cafe amsterdam en proef onze beroemde cocktails tijdens happy hour!
elke vrijdag en zaterdag avond van 22:00 tot 24:00 krijg je de tweede cocktail gratis! Alle cocktails twee voor de prijs van een. Souvenier glazen niet inbegrepen. Niet geldig in combinatie met andere kortingen of aanbiedingen.
amsterdam
RESTAURANT HOURS SUN-THURS 09:00AM-11:30PM FRI & SAT 09:00AM-12:30AM hardrockcafeamsterdam
BAR HOURS SUN-THURS 09:00AM-12.00AM FRI & SAT 09:00AM-01.00AM
hrcamsterdam
AMSTERDAM | MAX EUWEPLEIN 57-61 | +00 31 205 237625
STAP IN EEN NIEUWE NISSAN MET VOORDEEL TOT € 3.500
(2)
NIEUWE
NIEUWE
NISSAN MICRA IG-T ACENTA CONNECT PACK
NISSAN QASHQAI 1.2 DIG-T N-CONNECTA
RIJKLAARPRIJS INCL. 16’’ LICHTMETALEN VELGEN EN METALLIC LAK
RIJKLAARPRIJS INCL. DESIGN PACK EN METALLIC LAK
NU BIJ AUTO BROCKHOFF UW VOORDEEL
€ 19.940
€ 16.950(1)
€ 2.990
(2)
AutoBrockhoff
NU BIJ AUTO BROCKHOFF
€ 33.240
€ 29.740(1)
€ 3.500
(2)
UW VOORDEEL
Netwerkweg 51, 1033 MV Amsterdam-Noord, Tel. (020) 633 21 11, www.nissan-autobrockhoff.nl
KOM LANGS IN ONZE SHOWROOM EN ONTVANG EXTRA VOORDEEL! Gratis vervangend vervoer Serviceprijsvergelijking Levenslange Nissan Assistance Gratis e-check voor uw Nissan
(1) De actieprijs is op basis van de meest recente prijslijst incl. btw, bpm, eventuele toepasbare kortingen en kosten rijklaar maken. (2) Voordeel van € 2.990 op een Nissan MICRA en voordeel van € 3.500 op een Nissan QASHQAI, alleen geldig t/m 30 mei 2018 bij aankoop van een nieuwe Nissan. Acties niet geldig voor fleet of (private) lease orders, niet geldig in combinatie met andere acties en niet inwisselbaar tegen contanten. Optionele pakketten en/of uitrusting zijn altijd de keuze van de consument en kunnen desgewenst tegen meerprijs geleverd worden. Afbeeldingen kunnen afwijken van standaard specificaties. Alle wijzigingen voorbehouden aan Nissan Nederland.
Verbruik en uitstoot van de getoonde modellen:
99 - 162 G/KM
3,8 - 6,4 L/100 KM (NEDC)
NISSAN.NL
MIJN AMSTERDAM
1 BLAUWE DRAAK, Willemsparkweg 223
Hila Noorzai
Hila Noorzai (25) is elke zaterdag- en zondagavond te horen op Qmusic. Dit zijn haar favoriete Amsterdamse adresjes. Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Dominique Chandreperk ash
‘Een prachtige zaak in Oud-Zuid waar ze het allerbeste uit de Oosterse keuken serveren. Mooie inrichting, goede sushi en betaalbaar. Aanrader!’ 2 VOLKSHOTEL, Wibautstraat 150 ‘De ideale plek voor je eerste date. Geniet van een drankje en het mooie uitzicht.’ 3 DUKE OF TOKYO, Reguliersdwarsstraat 37 ‘Pas geopende karaokebar waar ik onlangs nog heb meegeblèrd met de Spice Girls, *NSYNC en de Backstreet Boys.’ 4 GEORGE MARINA, Spaklerweg 10-A ‘Heerlijk terras, ook om op een mooie zonnige ochtend even relaxed een kopje koffie te drinken.’ 5 VINNIES, Scheldestraat 45 ‘Zo’n restaurant waar je altijd wel een plekje kunt scoren voor een smaakvolle, homemade organic maaltijd. Tip: probeer de Shakshuka.’ 6 DA PORTARE VIA, Frans Halsstraat 63 ‘De lekkerste pizza’s van Amsterdam. Als vegetariër kies ik voor de tartufi met asperges in plaats van ham.’ 7 LOTTI’S, Herengracht 255 ‘Lunchen en even bijkomen in de stad doe ik graag in het Hoxton Hotel. Altijd lekker, altijd goed.’ 8 VONDELPARK 3, Vondelpark 3 ‘Mooi weer, koel glas wijn, kaasstengels erbij en mij hoor je niet meer. Ook fijn: ze hebben een ruime keuze aan vegan en vegetarische hapjes.’ 9 MOCO MUSEUM, Honthorststraat 20 ‘Ik houd niet zo van abstract, maar dit is echt een heel tof en inspirerend museum.’ 10 PALLADIUM, Kleine-Gartmanplantsoen 7 ‘Op het Leidseplein drink je de beste koffie van Amsterdam. En ze hebben ook lekkere salades, trouwens.’
TEST
DE BESTE CARWASH VAN 02 0
Een
Spiegeltje, spiegeltje aan onze wagen, mogen we je ditmaal om de beste carwash van Amsterdam vragen? Productie Remco Buma Met dank aan AutoBrockhoff (Netwerkweg 51)
van Winnaar
1
1 LOOGMAN CARWASH
4 BOB AUTOWAS
Van Marwijk Kooystraat 10 Prijs: € 17,50 Oordeel: Een wasstraat, poetscentrum, stofzuigerplein én interieurband onder 1 dak. Dit is de meest indrukwekkende pitstop voor een glimmende bolide! Cijfer: 10
Transformatorweg 37 Prijs: € 16,00 Oordeel: Ruime wasstraat met moderne apparatuur. Prima eindresultaat. Minpunten: de auto is aan de achterkant niet goed droog en de gastvrijheid van het personeel laat te wensen over. Cijfer: 7½
2 CARWASH AMSTERDAM
2
Daniel Goedkoopstraat 13-C Prijs: € 13,00 Oordeel: Allereerst wordt je auto grondig voorbehandeld, om vervolgens de band op te rollen. Complimenten voor de blinkende velgen. Wel een lange wachtrij en een beperkte mogelijkheid tot stofzuigen. Cijfer: 9
5 IMO CARWASH
3
Jarmuiden 35 Prijs: € 15,50 Oordeel: Bij het wegrijden ontdekken we dat de achterruit nog onder de zeepresten zit. Voor het stofzuigen moet je wel een zonnige dag uitzoeken, want er is geen overkapping. Cijfer: 6
4
3 AUTORADAM
6 JORDAN CARWASH
Nieuwpoortkade 5 Prijs: € 14,00 Oordeel: Mooie, ruime wasstraat waarbij de medewerkers je graag vertellen over hun werkwijze. Leuke twist: halverwege de wasstraat staat er wederom iemand die je auto schoonspoelt en inzeept. Cijfer: 8½
L. van Sonsbeeckstraat 2 Prijs: € 12,99 Oordeel: Dit lijkt meer op een garagebox met een in- en uitgang. Er is geen pin aanwezig, de medewerkers kijken liever op hun telefoon en na afloop moet je eerst 5 minuten wachten omdat alle ramen beslagen zijn. Zelfs een vogelpoepje blijkt te heftig voor deze carwash. Cijfer: 5
16 MokumMagazine
5
6
Wende INTERVIEW
Het lied ‘Voor Alles’ werd onlangs bekroond met de Annie M.G. Schmidt-prijs, haar album ‘Mens’ kreeg lovende recensies en ze staat deze maand ook nog eens drie avonden in een uitverkocht Carré. Zangeres Wende Snijders (39) is een blij mens.
W
‘DE LUXE VA N D E T I J D K W I J TR A K E N VIND IK HET A L L E R L E K K E R ST ’
Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Robin de Puy
Een mens lijdt het meest van de zorgen die hij vreest. ‘Niets menselijks is mij vreemd. Ook ik heb zo mijn particuliere angsten waarvan anderen zich misschien zullen afvragen waarom ik me daar zo druk over maak. Toch hoop ik altijd wel dat mijn nieuwsgierigheid het wint van mijn angst.’
Een brutaal mens heeft de halve wereld. ‘Dat kan je zowel positief als negatief opvatten. Brutaal ben ik niet. Maar als ik niet vraag wat ik nodig heb, weet niemand wat ik wil. Soms heb ik de drang om ergens volledig voor te gaan. Met grote charme en intelligentie probeer ik anderen dan te overtuigen van mijn gelijk.’
Het gemak dient de mens. ‘Als je in dit deel van de wereld woont, leef je paradijselijk en comfortabel. Ik geniet ervan dat ik in vrijheid over straat mag en een stuk vrijer ben dan vrouwen die in andere werelddelen leven. Materialistisch gezien houd ik van mode en lekker eten, maar ik kan me echt niet alles veroorloven en ben zeker niet onder de indruk van dikke auto’s en andere extreem luxe zaken. In artistieke zin probeer ik het mezelf juist weer zo oncomfortabel mogelijk te maken.’
Een mens is geen aardappel. ‘Dat is zeker waar. De luxe van de tijd kwijtraken en een beetje verdwalen in de dag vind ik het allerlekkerst. Ik ga nu koffie drinken met mijn moeder, ik houd ervan om met vrienden en mijn liefje af te spreken en soms vind ik het ook heerlijk om vanuit mijn bad twee gaten in het plafond te staren.’ ANNIE M.G. SCHMIDT-PRIJS Voor haar vertolking van het lied ‘Voor alles’ is zangeres Wende Snijders bekroond met de Annie M.G. Schmidt-prijs voor het beste theaterlied van het afgelopen seizoen. ‘De tekst van dit nummer is geschreven door Joost Zwagerman. Ik ben er heel trots op dat hij zijn kwetsbaarheid en zijn angsten heeft prijsgegeven en op deze manier weer in het licht wordt gezet.’
WENDE IN CARRÉ Van donderdag 17 t/m zaterdag 19 mei staat Wende met haar voorstelling MENS in Koninklijk Theater Carré. Hierin staat ‘storytelling on music’ centraal. ‘Elk lied benader ik als een miniatuurvertelling. Ik heb samengewerkt met geweldige verhalenvertellers die mij ontzettend inspireren. Ook voor hen ben ik heel dankbaar dat zowel mijn album als deze voorstelling zulke goede recensies heeft gekregen. Spelen in Carré was ooit mijn grote kinderdroom. Op mijn twaalfde zag ik de musical Cats en was ik betoverd door de magie van dit theater. In 2010 stond ik er voor het eerst en sinds vorig jaar ben ik zelfs huiskunstenaar van Carré. Optreden in Carré voelt als het spelen in de Champions League voor een voetballer. Goed nieuws voor als je geen kaarten heb weten te bemachtigen: ik sta op 1 december ook nog in de Melkweg.’ MokumMagazine 21
TCA
A LLE S O V E R D E VA STE R ITP R I J S
Een veelgehoorde wens van TCA-klanten gaat in vervulling: vanaf nu is het mogelijk om via de TCA-app van tevoren de ritprijs van een TCA-taxi te bepalen.
ONDERZOEK
Recent hield TCA een onderzoek onder circa 700 Amsterdammers. Hieruit kwam naar voren dat er behoefte is aan duidelijkheid over taxitarieven. Het Amsterdamse taxibedrijf heeft besloten dat ritten die via de app worden besteld een vaste, van tevoren afgesproken prijs hebben.
ECO-TAXI
VASTE PRIJS
Deze dienst is beschikbaar voor twee typen auto’s binnen de vloot: de reguliere taxi en de Eco/groene-taxi. De Schipholtaxi had sinds vorig jaar al een maximum ritprijs van € 37,50 en nu is daar dus voor vrijwel de gehele vloot een vast tarief aan toegevoegd. Veel taxi-aanbieders verhogen hun prijzen in de avond en nacht en ook tijdens drukke periodes. TCA gaat hier niet in mee. De vooraf vastgestelde prijs zal altijd hetzelfde zijn, ongeacht drukte of tijdstip. Het Amsterdamse taxibedrijf kiest daarmee voor transparantie en duidelijkheid voor zijn passagiers.
Voor het gebruik van een groene Eco-taxi geldt hetzelfde tarief als voor een reguliere taxi. Onlangs nam TCA de honderdste Eco-taxi in gebruik en ondertussen is deze vloot alweer uitgebreid. De vaste ritprijs geldt niet alleen voor ritten binnen Amsterdam, maar ook voor ritten vanuit Amsterdam naar locaties in geheel Nederland. 22 MokumMagazine
BETAALMOGELIJKHEDEN
De mogelijkheid om van tevoren een ritprijs te bepalen, betekent niet dat de rit ook van tevoren betaald dient te worden. Dit kan gewoon bij het bereiken van de bestemming. Betaling van de rit is mogelijk via de app, na het kiezen van de gewenste betaalmogelijkheid. Vanzelfsprekend is contant betalen of betalen via betaalpas en creditcard ook mogelijk. OVER TAXICENTRALE AMSTERDAM
TCA is met 1.350 aangesloten chauffeurs de grootste taxi centrale van Amsterdam. Vanwege de grote spreiding van chauffeurs over de stad garandeert TCA dat er altijd binnen 5 minuten een taxi voor de deur staat. Alle aangesloten chauffeurs zijn zelfstandig ondernemer, volledig ge certificeerd en hebben een TCA-cursus doorlopen. Zo voorziet TCA Amsterdam van veilig en betrouwbaar taxivervoer. MokumMagazine 23
Hypotheken met een Amsterdams accent
Huis (ver)kopen in Amsterdam? De Amsterdamse woningmarkt is uniek. Rabobank Amsterdam is al jaren thuis in iedere buurt en houdt scherp in de gaten wat er allemaal speelt. Benieuwd naar het accent op jouw specifieke hypotheekadvies? Maak dan een vrijblijvende afspraak.
Kijk op Rabobank.nl/hypotheken
ADVERTORIAL
Rabobank Een koophuis is niet voor iedereen vanzelfsprekend. Hoeveel heb jij straks nodig voor de aankoop van een eigen huis? Zeven op de tien Amsterdammers hebben een huurwoning. Een huurwoning kan in sommige gevallen gunstig zijn, omdat het je bijvoorbeeld flexibiliteit biedt. Of omdat je recht hebt op een huurtoeslag. Maar de samenleving verandert, de overheid trekt zich terug. We moeten steeds meer zelf zorgen voor het opbouwen van een spaarpotje voor later. Een koophuis speelt hier een belangrijke rol in. Een koophuis is alleen niet voor iedereen vanzelfsprekend. EIGEN GELD NODIG VOOR HET KOPEN VAN EEN HUIS
Als je een eigen huis wilt kopen, heb je eigen geld nodig. Dit bedrag wordt kosten koper (k.k.) genoemd. De gemiddelde huizenprijs in Amsterdam lag eind 2017 rond de € 409.000. Als je een huis koopt van dit bedrag kun je ervan uitgaan dat je € 24.500 aan eigen geld nodig hebt (ongeveer 6% van de koopsom). Dit bedrag kun je niet lenen met een hypotheek.
EEN KOOPHUIS LEVERT VERMOGEN OP
Over de lange termijn is er vrijwel altijd sprake van een stijging van de woningwaarde. Natuurlijk kunnen de huizenprijzen ook dalen. Kocht je volgens de NVM in 2004 een huis van gemiddeld € 220.400, dan is de waarde eind 2017 gestegen naar € 409.000. Een waardestijging van € 186.600 dus, in 13 jaar tijd. Veel mensen lossen tegenwoordig af op hun hypotheek, waardoor je naast de waardestijging ook een spaarpotje opbouwt. Dit bedrag zit natuurlijk vast in je woning, maar komt vrij als je je woning verkoopt. Zo kun je op termijn met je overwaarde al een deel van je volgende woning direct betalen, zodat je je hypotheeklasten lager kunt houden. WAT HEB JIJ STRAKS NODIG?
Heb je weleens nagedacht over een koophuis? Dit kan een belangrijk fundament zijn voor een financieel gezond leven. Zorg dat je weet welk bedrag je straks nodig hebt voor jouw droomhuis. Doe de check op rabobank.nl/strakshebjehetnodig
MokumMagazine 25
B A A S VA N D E S TA D
E
In het boek 40 Topjaren vertelt Erik de Zwart (60) over de roerige tijden van de Nederlandse radio. Deze maand mag Mister Top 40 ook zijn ongezouten mening geven over belangrijke gebeurtenissen in zijn geboortestad. Interview Martijn van Stuyvenberg Foto B onnit a Postma
Loetje begon zo’n 40 jaar geleden als een buurt- en biljartcafé in Amsterdam-Zuid, in 1978/1979 werd PSV kampioen en stonden Luv, Blondie en de Bee Gees op 1 in de Top 40. ‘Zo zie je maar weer: qua emoties en gedragingen verandert er niet zoveel. Amsterdam ziet er compleet anders uit, maar we eten nog steeds een biefstuk bij Loetje en we luisteren nog graag naar de muziek van toen. Daarnaast heeft Amsterdam nog altijd het meest waanzinnige uitgaansleven, de beste kroegen en de leukste inwoners ter wereld. Uit zelfbescherming ben ik maar een eindje verderop gaan wonen, maar ik heb het altijd naar mijn zin als ik in Amsterdam kom. Zo af en toe vind ik het leuk om herinneringen op te halen, maar ik ben niet zo iemand die in het verleden is blijven hangen. Ook de Top 40 is met zijn tijd meegegaan en is een plek waar je echt álles over muziek kan vinden. Hetzelfde geldt voor het pas gelanceerde multimediale platform 24trains.tv voor treinliefhebbers.’ 26 MokumMagazine
Op 5 juli wordt er een nieuwe burgemeester geïnstalleerd. De naam die veel wordt genoemd, is die van voormalig GroenLinks-politica Femke Halsema. Niet iedereen ziet dit zitten, want er is ook een ‘Houd Halsema uit de Stopera’-petitie opgesteld. ‘Ik heb me altijd afgevraagd waarom de burgemeester van Amsterdam van oudsher een PvdA’er moest zijn. Zo duidelijk is die partij niet, dus dat lijkt op een sterk staaltje zelfoverschatting en daar krijgen ze nu de rekening voor gepresenteerd. Als Femke Halsema burgemeester wordt, hoop ik maar dat ze bereid is om naar andere mensen te luisteren. Als partijleider van de communistische partij met een groen randje heeft ze in de Tweede Kamer bewezen dat ze vooral zichzelf heel graag hoort praten.’ Een groep uitgeprocedeerde asielzoekers kraakte een aantal woningen van Ymere. Zo’n zestig mensen betrokken ongeveer 22 leegstaande huizen. ‘De tijdelijke burgemeester liep hier weg voor zijn verantwoordelijkheid. Dit is een vorm van wetteloosheid en dat mag je als overheid nooit en te nimmer tolereren. We zijn regels met elkaar overeengekomen, maar blijkbaar is het in Amsterdam gemeengoed geworden om deze te negeren. Een uitermate slecht voorbeeld voor de rest van het land, want er zijn nu dus 22 gezinnen die tevergeefs op een woning wachten.’
‘A M S T E R D A M H E E F T DE LEUKSTE INWONERS TER WERELD’
De Joodse Barry Vingerling wilde tijdens zijn werk bij het Anne Frank Huis een keppel dragen. In eerste instantie kreeg hij daar geen toestemming voor. De Anne Frank Stichting is een onafhankelijke organisatie zonder religieuze bindingen. ‘Terecht, als leidinggevende had ik hem ook onmiddellijk naar huis gestuurd. Van mij mag iedereen zijn geloof belijden, maar doe dat vooral thuis of in de kerk. Ik ben een voorstander van het Franse systeem, waarbij elke uiting van geloof op de openbare weg niet is toegestaan. Dat geldt niet alleen voor keppeltjes, maar ook voor hoofddoekjes en alle uitingen waarbij mensen tentoonspreiden dat ze anders zijn. Dat past niet in een wereld waar gelijkheid en broederschap het motto is.’ Amsterdamse ouders met een goedgevulde beurs sturen hun kinderen vaker naar een school waar meer ‘rijke’ kinderen zitten. De Onderwijsinspectie becijfert dat de tweedeling in het onderwijs toeneemt op basis van wat ouders van leerlingen verdienen. In Amsterdam moet 54 procent van de scholieren van school veranderen om tot een evenwichtige verdeling te komen. ‘Dit is een van de redenen waarom ik in Laren woon. Hier spelen dit soort problemen niet en is ook Zwarte Piet nog welkom. Zolang iedereen maar in zijn eigen gecreëerde virtuele wereld op het gemeentehuis blijft zitten, die totaal geen afspiegeling is van de werkelijkheid, moet je dit soort problematiek niet raar vinden. Waarschijnlijk zal Halsema het meteen verplicht gaan stellen dat scholieren verdeeld moeten worden, maar ik ben daar geen voorstander van. Ik vind dat je zelf de keuze hebt naar welke school je je kinderen stuurt.’ MokumMagazine 27
DE PIZZABAKKERS
H E L D V A N D E B U U R T | W E E S P E R B U U R T E N P L A N TA G E
Naam: Margot Nije Leeftij: 62 Over De Pizzabakkers: ‘Petje af voor De Pizzabakkers!’
‘LEVER EEN B E E T J E VA N JE TIJD IN OM EEN ANDER TE HELPEN’ Wat doe je voor de buurt? ‘Ik woon in de Plantagebuurt, maar werk in de kookploeg van het Stoelenproject, de meest laagdrempelige avond- en nachtopvang van Amsterdam. Elke avond en nacht verblijven er 45 daklozen aan de Marnixstraat. Iedereen kan zich samen met een aantal vrienden opgeven om een gerecht klaar te maken voor deze dak- en thuislozen.’ Hoe kwam je op het idee om je bij deze stichting aan te sluiten? ‘Ik heb altijd al veel gehad met het idee om mensen te helpen. Ik heb heel lang fair trade producten laten maken in het buitenland, maar wilde op een gegeven moment iets voor Amsterdammers doen. Mijn man zette zich al in voor het Stoelenproject en toen heb ik me er ook bij aangesloten.’ Wat betekent het voor jou om dit werk te doen? ‘Ik voel me meer dan ooit betrokken bij de maatschappij. De reacties van de bezoekers zijn echt top en dat maakt me ontzettend trots op deze organisatie.’ Heb je tips voor anderen die ook iets willen doen? ‘Je moet altijd iets zoeken wat bij je past. Het is hartstikke leuk om iets nuttigs te kunnen ondernemen met je vrienden door bijvoorbeeld een lekkere maaltijd klaar te maken. Het is een kwestie van gewoon een beetje van je tijd inleveren om een ander te helpen.’ Hoe kan De Pizzabakkers meer voor de buurt betekenen? ‘In mijn ogen doen ze al enorm veel. Ze verzorgen maaltijden, helpen daar waar het nodig is en het zijn allemaal geweldige mensen. Petje af voor De Pizzabakkers!’
28 MokumMagazine
DE PIZZABAKKERS Bij De Pizzabakkers worden de pizza’s gebakken in een Italiaanse houtoven. De bodem is krokant dun en vol van smaak. De pizza’s worden belegd met uitsluitend verse ingrediënten die zo veel mogelijk worden gekocht bij kleine producenten. En vergeet de bubbels niet! Proef de frizzante of bestel een lekkere cocktail zoals een scroppino. Meer weten of reserveren? Check depizzabakkers.nl of kom langs op een van onderstaande locaties 1e Sweelinckstraat 16-HS (020) 752 78 50 Overtoom 501 (020) 618 65 54 Spaarndammerstraat 51 (020) 223 48 24 Haarlemmerdijk 128 (020) 427 41 44 Plantage Kerklaan 2 (020) 625 07 40
PIZZAVAN DE MAAND PIZZA DOPPIO PEPPERONI:
tomaat, mozzarella, pittige salami, zongedroogde paprika uit Puglia en mascarpone
Pizza doppio pepperoni PIZZA DOPPIO PEPPERONI tomaat, mozzarella, pittige salami, zongedroogde paprika uit Puglia en mascarpone
or tomato, mozzarella, spicy salami, sundried red bell pepper from Puglia and mascarpone
13,50
MokumMagazine 29
GADGETS NIEUWE REEP De nieuwe extra puur 92% Gorilla Bar van de Amsterdamse Chocolatemakers is een samensmelting van twee bijzondere projecten. Dankzij deze projecten wordt zowel het leefgebied van de bedreigde gorilla in Congo als dat van de Indonesische orang-oetan beschermd. € 3,20 | chocolatemakers.nl
OP DÍE FIETS Zin in een fietstochtje in of rondom Amsterdam? Print dan gratis een originele route uit via myhotelbike.com/amsterdam-bike-tour met allerlei leuke weetjes en de verborgen schatten van Amsterdam.
HUBBA SHOEBA In Amsterdam belandt er per jaar zo’n anderhalf miljoen kilo kauwgom op straat. Kauwgom blijkt erg geschikt materiaal om een nieuw soort rubber van te maken. Dat rubber is de basis voor de gumshoe, die vanaf eind juni online en bij Hudson’s Bay te koop is. DOOR EEN GEKLEURDE BRIL polette is een Frans online brillenmerk met een revolutionair concept dat de brillenmarkt nogal heeft veranderd. Met behulp van het internet zijn de prijzen flink verlaagd: monturen kosten vanaf € 4,99 tot € 49,99 en glazen variëren tussen € 9,99 en € 99,99. De showroom vind je op de Kinkerstraat 288. polette.com
NOG EENTJE DAN… Seedlip is ‘s werelds eerste gedistilleerde non-alcoholische spirit en biedt dé oplossing voor het groeiende ‘what to drink when you’re not drinking’-dilemma. Verkrijgbaar in 2 varianten. € 29,95 (70cl) | drankdozijn.nl, directlyfrom.nl, sterk.amsterdam
MokumMagazine 31
UITDEPRAKTIJK
M R . C O N C H I TA V A N R O O I J - T O P A D V O C A AT -
Foto’s Kim Kemper
Mr. Conchita van Rooij is dé echtscheidingsadvocaat van Amsterdam. Met haar ervaring, deskundige juridische advies en persoonlijke begeleiding is ze de meest geliefde specialist bij een scheiding.
‘HET IS EEN SOORT DETECTIVEWERK OM DE ONDERSTE STEEN BOVEN TE KRIJGEN’ Echtscheidingsadvocaten wreven zich in de handen toen de Russische miljardair Roman Abramovich na tien jaar van zijn derde echtgenote Dasha ging scheiden. Het vermogen van Roman werd op dat moment op $ 9,1 miljard geschat. Waar zijn eerste vrouw Olga nog van Abramovich scheidde vóórdat hij zijn E N D A S H A vermogen had vergaard, had stewardess Irina meer geluk. Bij haar scheiding in 2007 streek ze naar verluidt zo’n $ 300 miljoen op. Welke som Dasha tegemoet kon zien, was lastig vast te stellen. Abramovich bezit naast speeltjes als voetbalclub Chelsea het 163 meter lange superjacht Eclipse, een Boeing 767, een Gulfstream G650 en een bizar wagenpark van onder meer vier huizen in Rusland, drie in Frankrijk, twee ski lodges in de Verenigde Staten en een gigantische villa in Londen. Roman en Dasha gaven aan dat ze goede vrienden blijven en beloofden zich samen te bekommeren om de opvoeding van hun jonge kinderen Aaron Alexander (7) en Leah Lou (4).
De case R O M A N
32 MokumMagazine
MR. CONCHITA VAN ROOIJ Koninginneweg 56 1075 EB Amsterdam Telefoon 020 528 93 93
T O P A D V O C A AT
Conchita van Rooij: ‘Wat een rijkdom! Elke zaak is een mooie uitdaging, maar dit is er inderdaad zo een waarbij je als echtscheidingsadvocaat ervan uit kan gaan dat het ongetwijfeld wat complexer en interessanter zal zijn. Zelf heb ik de laatste tijd meerdere cliënten, zowel mannen als vrouwen, die behoorlijk vermogend zijn. Het vaststellen van een vermogen kan een lastige en tijdrovende klus zijn, zeker als iemand geen openheid van zaken wil geven. Allereerst moeten er bankafschriften, jaarstukken en accountantsverklaringen worden opgevraagd en daarnaast moet er ook een beeld worden bepaald hoe de leefsituatie was. Het is een soort detectivewerk om de onderste steen boven te krijgen en alles te kunnen onderbouwen zodat het financiële plaatje aannemelijk wordt. Als een vrouw bijvoorbeeld een handvol peperdure juwelen draagt, kan de man niet volhouden dat hij eigenlijk een armoedzaaier is. Qua inspanning is de werkwijze in zo’n omvangrijke case hetzelfde als bij een ‘gewone’ echtscheidingszaak, maar er komt echt zoveel meer bij kijken. Soms worden er ook bezittingen geëist van de vermogende partij. Meestal
is dat het geval als het geld in huizen zit, of wanneer het huis moeilijk te verkopen is, of als de andere partij in de woning wil blijven wonen. Zolang alles in goed overleg gaat, wordt er gekeken naar wat er mogelijk en handig is. Als er vier auto’s zijn en je bent in gemeenschap van goederen getrouwd, kan je er bijvoorbeeld voor kiezen om twee auto’s te verdelen. Je zou je kunnen afvragen waarom al die miljardairs toch steeds blijven trouwen in de wetenschap dat 1 op de 3 huwelijken op een echtscheiding uitdraait. Tja, dat is - net als bij iedereen - toch uit romantisch oogpunt. Er wordt niet verder nagedacht dan de neus lang is en het komt regelmatig voor dat de ene partij de andere onder druk zet met de uitdrukkelijke wens om in voor- en tegenspoed te trouwen en niet onder huwelijkse voorwaarden. Als advocate van de vermogende partij zou ik toch echt koude uitsluiting (of een mildere vorm hiervan) adviseren, maar als belangenbehartiger van de minder vermogende partij kan ik ze niet ongelijk geven als ze per se in gemeenschap van goederen willen trouwen.’ MokumMagazine 33
COLUMN
R O B E RT LE O N, D UTC H F E LLO W.W O R D P R E S S.C O M
Ajax
ONS ALLER
VROEG OF LAAT?
Vorig seizoen beloofde Justin Kluivert dat zo lang hij bij Ajax zou spelen, ze niet meer zouden verliezen in Eindhoven. Het bleek grootspraak want op de eerstvolgende afspraak, de recente wedstrijd waarin hij eigenhandig het kampioensfeest van PSV tijdelijk kon verstoren, gaf hij op het veld niet thuis. Justin (18) speelde weliswaar dit jaar een dolende Amin Younes uit de basis, hij kan slechts enkele overtuigende optredens in de Eredivisie overleggen maar twijfelt samen met zijn, de slechtst denkbare zaakwaarnemer voor jeugdig talent, Mino Raiola hardop over een langduriger verblijf in Amsterdam. Mino verkneukelt zich iedere week aan ‘Wallstreet’ waarin Gordon Gekko (gespeeld door Michael Douglas) niet alleen ‘Greed is good’ predikt maar ook verklaart dat ‘It’s all about bucks, the rest is conversation’. Het is maar dat Edwin van der Sar het straks - als hij er nog zit tenminste - weet. Ajax mag zich gelukkig prijzen dat Kasper Dolberg (21) niet in de stal van het grenswisselkantoor Raiola is ondergebracht. De Deen kwam dit seizoen nauwelijks uit de verf. Vormverlies en daardoor Klaas-Jan Huntelaar en tenslotte blessureleed, stonden zijn ontwikkeling in de weg. De vermeende 50 miljoen die AS Monaco afgelopen zomer nog voor hem wilde betalen, zijn nu hij over enkele weken ‘gratis’ uit zijn contract loopt, een knallende kater voor Marc Overmars die tevens de winterstopmiljoenen van Napoli voor Younes kan afschrijven. Ook al reiken de contracten van Onana, Zyech en Matthijs de Ligt (18) tot in 2021, de verwachting is dat het gebrek aan perspectief (lees: Champions League), een verondersteld tekort aan waardering van pers en publiek maar vooral hét niet willen mislopen van Het grote geld, een snelle aanleiding zullen zijn voor vertrek. Een leegloop die de club nog rijker en gelijk kansloos voor de competities van het volgende jaargang zal maken. De kwetsuur van Frenkie de Jong (21) houdt hem buiten de transfergeruchten. Of hij daadwerkelijk zo talentvol was, werd lange tijd gemeten aan het late tijdstip waarop hij een basisplaats veroverde. Andere spelers waren op die leeftijd (20) namelijk al gearriveerd. Het is een onzinnig criterium. Aan Beatle George Harrison werd ooit gevraagd waarom hij zo ‘laat’ als songwriter doorbrak. De scherpe Liverpudlian retourneerde de vraag met ‘What’s late, what’s early?’. Muzikanten hebben natuurlijk een langere loopbaan dan voetballers; George zou de dertig jaar daarop nog geweldige liedjes componeren. Er was en is nog alle tijd. Ook voor André, Hakim, Justin, Kasper en Matthijs. Bel ondertussen even met Davy. Mino Raiola, die de Zlatancommissies nog aan het tellen is, en zijn collega’s kunnen wel even wachten.
34 MokumMagazine
(advertorial)
EasySlim.nu helpt je snel strak in het vel Cellulitis, slappe huid, striae en overtollig vet wegwerken zonder je daarvoor in het zweet te werken? Dat klinkt bijna te mooi om waar te zijn! Het enige wat je hoeft te doen is een aantal keer - de één meer dan de ander - met electrodenpads aangesloten te worden op de DiViNiA®, een geavanceerd apparaat dat door de unieke combinatie van ultrasound en electrolyse plaatselijk per behandeling tussen de 4 en 28 centimeter afslankt, huid- en bindweefsel versterkt en spieren opbouwt. De behandelingen vinden plaats bij EasySlim.nu, een initiatief van Karin Hut.
Figuurcorrectie
DiViNiA® is een Zwitserse uitvinding en zegt het enige wetenschappelijke bewezen apparaat te zijn voor figuurcorrectie. ‘De kracht is dat het vetcellen afbreekt en tegelijkertijd spieren opbouwt’, licht Karin toe. ‘Dat gebeurt met lichaamseigen trillingen op hoge frequentie. De behandeling staat gelijk aan een lange intensieve workout. Plus het feit dat het effect van de behandeling nog even doorwerkt.’
30 kilo afgevallen
Door haar eigen positieve ervaring besloot Karin verder onderzoek te doen naar de DiViNiA® om er uiteindelijk zelf een aan te schaffen. ‘Ik was 30 kilo afgevallen en mijn bovenbenen leken wel maanlandschappen! Het resultaat van de behandeling was verbluffend. Ik wilde dat ook voor andere mensen mogelijk maken. De lage behandelkosten werken mee aan het succes. En gaat er bij de proefbehandeling niet meer dan 4 centimeter af, dan betaal je niets. Die lage drempel creëer ik bewust, zodat een
behandeling voor iedereen betaalbaar is.’
Geen hocus pocus Om in shape te blijven komt er wel een stukje discipline bij kijken. Karin vertelt: ‘Zo adviseren we na de behandeling veel te drinken en diezelfde dag geen vet en koolhydraten meer te eten. Sowieso is het belangrijk dat je een gezonde levensstijl hanteert. De behandeling werkt ook mentaal door. Het zichtbare resultaat zorgt ervoor dat je beter op je voeding gaat letten en meer gaat bewegen. Wat dat betreft is het echt geen hocus pocus!’ Nanda Wallroth raakte net zo enthousiast en geïnspireerd een is een vestiging begonnen in Amsterdam. EasySlim.nu Amsterdam Oostenburgergracht 61 1018 NB Amsterdam Tel: 06-21168480
VOOR MEER INFO: WWW.EASYSLIM.NU NANDA@EASYSLIM.NU
Ilse Warring INTERVIEW
I
In het tv-programma Foute Vriendinnen laten vijf vriendinnen elkaar foute en gênante opdrachten uitvoeren, waarbij één van hen enorm voor het blok wordt gezet. Hoe fout is Ilse ‘Juf Ank’ Warringa (42) in real life? Loop jij weleens weg zonder te betalen? ‘Niet bewust. Ik schrijf regelmatig in De Ysbreeker en dan komt het af en toe voor dat ik ‘tot morgen!’ roep en zonder te betalen wegfiets. Ik ga trouwens altijd netjes terug om alsnog af te rekenen.’ Een avondje lallen in de Casablanca of de Surprisebar: ja of nee? ‘Zeker! Absoluut! Vroeger kwam ik zelfs best vaak in de Casablanca, waar ooit nog eens mijn portemonnee werd gejat waarin ik heel veel pasfoto’s bewaarde. Tot op de dag van vandaag mis ik die foto’s.’ Wie is je muzikale guilty pleasure? ‘Countrymuziek en dan alles van John Denver in het bijzonder.’
Wanneer was de laatste keer dat je te diep in het glaasje hebt gekeken? ‘Toen Feyenoord de beker won, had ik daar alle reden toe. Sorry Amsterdammers, maar ik ben dus voor Feyenoord. Een paar weken geleden ben ik heel gezellig met mijn collega Diederik Ebbinge in The Lobby uit eten geweest en toen had ik wel iets teveel gedronken.’
Ben je manipulatief? ‘Nee, totaal niet. Ik ben eerder het type dat zich makkelijk láát manipuleren, omdat ik die eigenschap ook niet bij anderen herken.’ 36 MokumMagazine
Hoe vaak heb je een slonsdagje? ‘Een dagje niks doen vind ik heel moeilijk en daar word ik nog weleens op aangesproken door mijn man. Maar als ik een schrijfdagje heb ingepland, kan ik de hele dag in mijn pyjama in bed blijven. Ik kom er dan alleen uit om mijn kinderen een boterham te geven, of om te koken.’ Houd je van snacken? ‘Nee, ik ben meer een snoeper. Engels drop, suikerbanaantjes…’
Hoe vaak heb je een boete gehad voor fout parkeren? ‘Ik heb pas vorig jaar mijn rijbewijs gehaald bij Rijschool Overtoom. Dankzij de fantastische rij-instructeur Rein Tiemens haalde ik het binnen een jaar én in één keer. Een boete voor fout parkeren heb ik nog niet gehad, maar er lag laatst wel een bekeuring op de mat omdat ik door rood was gereden. Sorry, Rein!’ Lieg je over je leeftijd? ‘Vroeger wel. Toen ik 12 was, zag ik eruit als 16 en dan kon ik altijd meteen doorlopen bij clubs en discotheken.’ Ooit een foute periode gehad? ‘Ik heb wel een tijdlang veel teveel gedronken, ja. Toen ik net in Amsterdam woonde, speelde ik in een voorstelling waarbij we vanaf de repetities er de gewoonte van maakten om met z’n allen tot diep in de nacht uit te gaan. In die tijd lukte het me ook nog om de dag door te komen met 2 of 3 uurtjes slaap.’
I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g Fo t o R T L / N i ck v a n O r m o n d t
nga
‘S OR RY A M ST E R DA M M E R S , MAAR IK BEN VO OR FEYENOORD!’
Foute Vriendinnen is vanaf 17 mei te zien op RTL 5 om 21.30 uur. MokumMagazine 37
Zoek je een goede rijschool in Amsterdam? Rijschool Overtoom Amsterdam Persoonlijke en professionele begeleiding. (Vrouw)vriendelijk. BOVAG rijschool. Hoog slagingspercentage. Gestructureerd rijles volgens stap-voor-stapmethode. Proefles? Meld je nu aan! Weteringschans 11 D 1017 RV Amsterdam 020 683 0419 info@rijschoolovertoom.nl
38 MokumMagazine
GOTJÉ
E E N A M STE R D A M S FA M I LI E B E D R I J F
Wereldberoemd zijn ze, de nootjes van dit Amsterdamse familiebedrijf. Wat is het geheim van Gotjé Noten? De familie Gotjé is een echte notenfamilie. Jan Gotjé jr. vertelt: ‘Mijn opa Jan was een rasechte en ondernemende Amsterdammer, die de zaak in 1948 startte. Hij stond op de markt in de Jordaan en kocht partijen op om te verhandelen. Dan waren het weer onbreekbare kammetjes, dan weer zeepjes. Kortom: leuke en ongeregelde handeltjes. Tot hij op een mooie partij pelpinda’s stuitte. Dit sloeg meteen aan en vervolgens zat de hele Jordaan boven een krantje gezellig pinda’s te doppen. Hij breidde zijn assortiment uit en was zo’n beetje de eerste die cashewnoten verkocht. Elke avond werden deze, drie hoog achter in de Van Beuningenstraat, vers gebrand en de volgende dag verkocht. Mijn vader Jan is, net als ik en mijn zus Patricia, geboren en getogen tussen de noten en is momenteel de eigenaar van ons bedrijf, samen met mijn moeder Gitta. Mijn vader rolde op zijn vijftiende in de handel. Hij wilde een zakcentje verdienen en ging aan de slag in de winkel van mijn opa.’
PROEF MET KORTING! Benieuwd naar die heerlijke noten, zaden, vruchten en rozijnen van Gotjé? Bestel ze online met 10% korting via gotje-noten.nl. Voer GOTJE-ONLINE als kortingscode in.
ON Z E G OT J É NOT E N TOP- 3
1 CASHEWNOTEN (DE LEKKERSTE VAN 020!) 2 MACADAMIA MIX 3 GROENTECHIPS
H E T G E H E I M VA N G O T J É ‘Ik ben letterlijk en figuurlijk van alle markten thuis’, zegt Jan Gotjé sr. lachend. ‘Zo stond ik vroeger niet alleen op de markt van Plein ’40-’45, maar ook bijvoorbeeld op de markt in Volendam en Purmerend en heb ik winkels in Haarlem en in de Ferdinand Bolstraat gehad. Door de jaren heen werd Gotjé Noten een begrip in en rondom Amsterdam. Ondertussen is er veel veranderd. Zo zijn we in het bezit van de benodigde kwaliteitscertificeringen en mogen wij ook biologische noten verhandelen. Maar één ding is nog altijd hetzelfde: zowel op de markt als online bieden we de hoogste kwaliteit. Pas nadat je iets hebt besteld via onze website worden je producten gelijk gebrand en verpakt. En zo zien onze kwaliteitsnoten er prachtig uit en zijn ze altijd krakend vers. We hebben zelfs fans uit het buitenland, die rechtstreeks van Schiphol naar de Gotjé-kraam op de Albert Cuypmarkt gaan om tassen vol noten te kopen!’
Volg Gotjé ook via Facebook en Instagram.
RECEPT
V I S KO E KJ E S M E T S A LS A VA N A M STE R D A M S E U I E N & G E P O F TE PA P R I K A
Mounir goes Mokum! Mounirs Kookschool is een kookwedstrijd van foodzender 24Kitchen waarin fanatieke hobbykoks kansmaken op een baan in een toprestaurant. Exclusief voor Mokum Magazine bedacht kookbaas Mounir Toub (40) een recept met een Amsterdamse twist.
Mounirs Kookschool is iedere zaterdag om 18.00 uur te zien op 24Kitchen. 40 MokumMagazine
INGREDIËNTEN VISKOEKJES: 250 g kabeljauw (zonder vel en zonder graten) 250 g zalm 200 g Hollandse garnalen 4 sneetjes witbrood 3 theelepels harissa 4 Amsterdamse uien ½ bos koriander 1 ei OM TE PANEREN: 200 g bloem 2 eieren 200 g paneermeel Zonnebloemolie
BEREIDING VISKOEKJES:
Denise
Verwijder de korstjes van het witbrood en snijd het brood in kleine stukken. Snijd de vis in gelijkmatige kleine stukjes en meng goed met het brood in de keukenmachine. Voeg de harissa, Amsterdamse uien, koriander, het ei en zout en peper toe en meng alles kort in de keukenmachine tot een glad mengsel. Voeg eventueel 1 ei toe als het mengsel nog iets te droog is. Verdeel het mengsel in 8 gelijke porties en vorm er met vochtige handen afgeplatte balletjes van. Haal de balletjes eerst door de bloem, dan door de losgeklopte eieren en paneer ze vervolgens met paneermeel en klop het overtollige paneermeel ervan af. Verhit de olie in een braadpan en bak de viskoekjes ca. 6 minuten per kant goudbruin en gaar. Laat de viskoekjes uitlekken op keukenpapier. BEREIDING GEPOFTE PAPRIKA SALSA:
Nathalie
Nicholas
INGREDIËNTEN SALSA VAN AMSTERDAMSE UIEN & GEPOFTE PAPRIKA: 2 rode paprika’s 1 groene paprika 1 gele paprika 10 Amsterdamse uien 1 bos bosuitjes ½ bos koriander 1 limoen 3 el azijn 2 tl gerookte paprikapoeder Zout, versgemalen peper Olijfolie
Snijd de rode paprika’s in vieren, verwijder de zaadlijsten en stelen en plaats de paprikaparten met de bolle kant op een bakplaat. Besprenkel de paprika’s met olijfolie en breng op smaak met zout en versgemalen peper. Plaats de bakplaat met paprika’s 14 minuten in een voorverwarmde oven (van 200°C). Als de paprika’s gepoft zijn, laat je ze een klein beetje afkoelen en dan verwijder je de velletjes. De paprikapartjes in kleine blokjes snijden en bewaren met het vocht dat op de bakplaat is achtergebleven. De gele en groene paprika’s schoonmaken (zaadlijsten en steeltjes verwijderen) en in heel kleine gelijkmatige blokjes snijden. De Amsterdamse uien goed drogen en ook in kleine gelijkmatige blokjes snijden. De bosui in dunne ringen snijden. De koriander plukken, wassen, drogen en fijnsnijden. Klein beetje olijfolie in de pan verwarmen en de gesneden gele- en groene paprika blokjes op laag vuur 2 minuten bakken. Breng op smaak met zout, versgemalen peper en gerookte paprikapoeder en voeg de gesneden gepofte paprika (met het vocht) eraan toe en vermeng met elkaar. Breng op smaak met het sap en de rasp van de limoen en een beetje azijn. Voeg als het op smaak is de gesneden Amsterdamse uien, gesneden koriander en gesneden bosui toe, vermeng met elkaar en proef of het naar je eigen smaak is. Serveer lauwwarm bij de viskoekjes, maar koud is het ook erg lekker.
Tip! Benieuwd naar de favoriete recepten van de Amsterdamse deelnemers Nicholas, Nathalie en Denise? Check de specialiteiten van deze hobbykoks via mokummagazine.nl
MokumMagazine 41
I N T R AT U I N
D E M E I P L A NTE N TO P-5
Genoten van het mooie voorjaarsweer? Ook in mei bloeit er van alles en kun je weer flink aan de slag in je tuin. Dit is de meiplanten top-5 van Intratuin Amsterdam. 1 SKIMMIA JAPONICA ‘RUBELLA’
De Skimmia ruikt lekker zoet. In mei heeft ‘ie mooie, witte pluimvormige bloemen. Wat de Skimmia ook zo speciaal maakt, is dat hij in het najaar prachtige rode bloemknoppen heeft. Je kunt er dus niet alleen in het voorjaar, maar ook in het najaar van genieten. Sla de Skimmia dus zeker niet over als je deze maand je border gaat aanpakken.
2 MEIKLOKJE
Alleen al door de naam kan het meiklokje natuurlijk niet ontbreken deze maand. De meesten van jullie zullen ‘m kennen als het lelietje-van-dalen. Ook het meiklokje ruikt heerlijk en is met zijn 15 centimeter geen joekel van een plant. Om hem goed te kunnen bewonderen moet je eigenlijk even door de knietjes. Een voordeel van het meiklokje is dat ‘ie het goed doet in de schaduw.
3 BERGENIA (SCHOENLAPPERSPLANT)
Zijn bijnaam is ontstaan door zijn leerachtige bladeren die rood worden naarmate de avonden kouder worden. Hij bloeit in het voorjaar (dus ook in mei) maar geeft in principe een tweede bloei in de zomer als het weer meezit. En dat gebeurt in Nederland maar zelden…
4 ROZEMARIJN
We komen er achter dat eigenlijk álle planten in onze lijst lekker ruiken. Ook de rozemarijn snuffelt heerlijk. Rozemarijn kan best een flinke struik worden, denk aan een meter hoog en een meter breed. Hij bloeit prachtige lila-paarse bloemen en doet het goed in de volle zon. Een logisch voordeel van rozemarijn is dat het in vele gerechten een echte smaakmaker is. En wat is er nou leuker dan eten uit je eigen tuin? 42 MokumMagazine
TUINMAN TIMME
5 SERING
De sering is een genot voor oog en neus. Hij geurt heerlijk! Bij aanschaf is de sering meestal tussen de 80 en 100 centimeter groot, maar uiteindelijk kan hij wel 5 meter hoog worden. Verder staat hij bekend om zijn luchtzuiverende kwaliteiten (geen overbodige luxe in Amsterdam). Je kunt de sering in diverse kleuren krijgen, waardoor hij in bijna iedere tuin een echte eye-catcher is.
Ha Timme, Ik heb last van mollen en naaktslakken rondom mijn tuinhuis in Amsterdam-Noord. Wat kan ik daar tegen doen? Evelien
NOBELWEG 10 1097 AR AMSTERDAM TELEFOON 020 462 29 22
‘Om mollen weg te houden of te verdrijven is het plaatsen van geurcapsules de meest diervriendelijke oplossing. Mollen hebben een geweldig reukvermogen en hebben een hekel aan geuren van de lookfamilie (knoflook, uien, prei). Deze capsules bevatten een olie-extract van deze planten dat de mollen verjaagt en weghoudt. Van slakken kom je moeilijker af. Planten in pot zijn goed te beschermen door kopertape om de rand van een pot te plakken. Koper werkt als schrikdraad voor een slak. Om slakken volledig te weren, kun je het beste een rand van schelpen om je tuin aanleggen. Deze zijn scherp en daar kruipen slakken niet graag overheen. Verder bestaat er een middel dat Escar-Go heet. Deze korrels hebben een supergrappige naam, maar de slakken zullen het niet overleven.’
WWW.INTRATUIN.NL/WINKELS/INTRATUIN-AMSTERDAM VRAGEN? MAIL NAAR INFO@AMSTERDAM.INTRATUIN.NL
Een vraag voor tuinman Timme? Mail naar info@mokummagazine.nl MokumMagazine 43
DEZE MAAND BIJ
TRUTH OR DARE
HANGMAN
TULLY
DEADPOOL 2
Een onschuldig spelletje Truth or Dare krijgt een dodelijke afloop wanneer degenen die liegen en degenen die de ‘dare’ weigeren op mysterieuze wijze gestraft worden.
Detective Ray Archer en profiler Will Ruiney werken samen om een van de meest gewelddadige seriemoordenaars van de stad te vangen. Crimineel journalist Christi Davies schaduwt hen tijdens hun onderzoek. Het trio heeft een race tegen de klok om de moorden te voorkomen.
Marlo heeft altijd alles onder controle, maar nu het gezin een derde kind heeft, wordt het haar teveel. Wanneer Marlo’s broer voorstelt om een nanny te betalen, is dat een voorstel dat ze onmogelijk kan weigeren. De beeldschone Tully blijkt de perfecte nachtnanny en er ontstaat een intense band tussen haar en Marlo.
Na het overleven van een bijna fatale runderaanval probeert een misvormde cafetariakok om een succesvolle barman te worden. Hij moet alleen nog wel leren omgaan met smaakverlies. Op zoek naar zijn levenslust én een fluxcondensator gaat Wade de strijd aan met ninja’s, de yakuza en een groep seksueel agressieve honden.
Releasedatum: 10 mei
Releasedatum: 17 mei
Releasedatum: 3 mei
Releasedatum: 10 mei
Check de filmkeuringen op kijkwijzer.nl
D E F I L M T O P P E R S VA N BESTE ACTEUR
ACTUELE AANRADER
Leonardo DiCaprio
The Florida Project
FAVORIETE ACTRICE
KLASSIEKER
Judi Dench en Helen Mirren
Grease en The Shawshank Redemption
BESTE REGISSEUR Pedro Almodóvar
SOUNDTRACK Amélie
BUITENLANDSE FILM Volver
BENIEUWD NAAR Get out
ANIMATIE Inside out
PEGGY VRIJENS
Peggy is de stem van Mevrouw Konijn in Casper & Emma maken theater.
SOLO: A STAR WARS STORY Na een reeks duistere gebeurtenissen in de criminele onderwereld raakt Han Solo bevriend met zijn co-piloot Chewbacca en ontmoet hij de beruchte gokker Lando Calrissian. Samen gaan ze op een reis die bepalend zal zijn voor het leven van de meest iconische helden uit de Star Wars Saga.
Releasedatum: 23 mei
GHOSTLAND
ONLY THE BRAVE
Pauline en haar dochters erven het huis van hun overleden tante. Tijdens de eerste nacht dringen moordenaars het huis binnen en moet Pauline vechten om het leven van haar dochters te redden. Deze traumatische gebeurtenis drijft de twee zussen nog verder uit elkaar. Zestien jaar later komen de zussen en hun moeder weer bij elkaar in het huis en opnieuw gebeuren er vreemde dingen.
Het heroïsche verhaal van een eenheid van lokale brandweermannen. Door hun vastberadenheid, opoffering en drang om families, gemeenschappen en het land te beschermen, worden zij een van de betere brandbestrijding teams in het land. Als team ontwikkelen ze een unieke band die op de proef wordt gesteld door één noodlottig vuur.
Releasedatum: 24 mei
Releasedatum: 31 mei
CASPER & EMMA MAKEN THEATER Elk jaar zamelt de kleuterschool van Casper & Emma geld in. Ze praten in de klas over een weeshuis in India dat geen elektriciteit heeft. Nadat Casper & Emma zelf een bezoek aan het theater hebben gebracht, zijn ze heel enthousiast en komen ze op het idee om geld in te zamelen door theater te maken. Zou het ze lukken om genoeg geld in te zamelen voor het weeshuis?
Releasedatum: 31 mei
FEEL BLOWN AWAY DOOR 4DX 4DX trekt je de film in alsof je er zelf deel van uitmaakt. Met 20 verschillende soorten effecten creëert 4DX een compleet andere filmervaring. De speciale effecten (waaronder bewegende stoelen, weersimulaties en zelfs geuren) lopen synchroon met de actie van de film. De stoelen gaan omhoog en omlaag, van links naar rechts en van voren naar achteren. Deze bewegingen kunnen je bijvoorbeeld het gevoel geven van vliegen of duiken. Meer weten? Check pathe.nl/4dx
PATHÉ UNLIMITED Met Pathé Unlimited kun je onbeperkt, op alle dagen van de week, naar de film in alle Pathé bioscopen in Nederland. Je kunt dus net zo vaak gaan als je maar wilt. Vanaf € 20,- per maand. Kijk voor meer informatie op pathe.nl/unlimited
WOORDZOEKER
LOS OP E N WI N!
WIN 2 KAARTEN VOOR DE NATIONALE SPORT EXPO 2018
Op dinsdag 15 en woensdag 16 mei 2018 vindt in de Johan Cruijff ArenA de eerste editie van de Nationale Sport Expo plaats, waar het publiek de kans krijgt om kennis te maken met professionals binnen
F N E K R U H R E E N K
S R T N E T R O P S I I
P P A P A V E R C D F N
S I N N E T E L S K N N
S R E L K M V M E I E C
de sportwereld. Zo worden er verschillende interactieve demonstratietrainingen, lezingen, workshops, clinics en inspiratiesessies georganiseerd onder leiding van (voormalig) topsporters en -coaches, onder
T R S T A D I O N X L Y
A E I H E D E D O I L G
N N L C D V O B N D A P
G E M A K O E I O L V O
N L G J R E C N L E O H
I L E R E T T E S V R S
Z E O B A B S A J A S K
wie Frank de Boer en Marc Lammers. Los de puzzel op en maak kans op 2 kaarten (expo+workshop+kidsmiddag). Ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 8 juni achter.
E T O U Z A N I K T T R
L P S P I L L E M E I O
K O O K B O E K E N N W
O S R E M M A L C R A M
© www.puzzelpro.nl
w w w. p u z z e l p r o . n l
ALLES ARENA BABOE BOXEN CLINIC ELLIPS ENFIN
FRANK DE BOER GEMAK HAMER HOCKEY INDOOR JACHT
KIDSMIDDAG KLAAR KOOKBOEK LEZING MARC LAMMERS MISTRAL
NEERHURKEN NETEL OPTELLEN PAPAVER SETTER SPORTEN STADION
De woorden zitten horizontaal, verticaal en diagonaal in alle richtingen in de puzzel verstopt. Ze kunnen elkaar overlappen. Zoek ze op en streep ze af. De overblijvende letters vormen achter elkaar gelezen de oplossing. 46 MokumMagazine
STANG TAKEN TELEX TENNIS TEVENS TOUZANI VATEN
VELD VELSEN VOETBAL VORSTIN WITJE WORKSHOP
KRUISWOORDRAADSEL
LOS OP E N WI N!
WIN EEN JAMIE OLIVER PARK BARBECUE T.W.V. € 69,-
Of je nu op weg bent naar het Oosterpark, een festival of gewoon naar je achtertuin, de Park barbecue van Jamie is het perfecte accessoire voor een barbecuemaaltijd onderweg. Verkrijgbaar in verschillende kleuren met felle silicone grip fleurt deze draagba1 9 14
2
3
re barbecue elk feestje op. Ondanks zijn lichte gewicht is de Park barbecue zeer duurzaam en sterk. De Park barbecue zit vol met slimme functies die het koken op houtskool makkelijk maken. De gebogen grill voorkomt dat eten door het rooster
4
5
10
11
15
16
20
32
42 45
27
29
37
41
19 23
26
31
36
18 22
28
8 13
17
25
30
7
12
21
24
6
38
33
34
39
40
43
44
46
47
48
49
© www.puzzelpro.nl
w w w. p u z z e l p r o . n l
30
2
44
13
28
48
8
35
Breng letters uit de puzzel over naar de hokjes met het corresponderende nummer. Horizontaal: 1 sterrenbeeld 5 nauwelijks 10 indien 12 voordeel 14 naarling 16 ontkenning 18 Chinees gerecht 20 wiel 21 gevolg 23 brandstof 24 fijngebouwd 26 Griekse letter 28 vordering 29 wees gegroet 30 kledingstuk 33 vorderen 36 bloeiwijze 37 partij in een geding 40 afslagplaats bij golf 41 zangstuk 43 wier 44 dokter 45 verkeerd 47 op de wijze van 48 werpspel 49 longkwaal. Verticaal: 2 planeet 3 Engels bier 4 Gedeputeerde Staten 6 met name 7 Engels café 8 verdieping 9 inkeping 11 kier 13 pl. in Italië 15 vleesgerecht 16 namelijk 17 water in Friesland 19 deel v.e. dynamo 21 riv. in Frankrijk 22 karig 25 pausennaam 27 maand 30 snee 31 uitstekend 32 riv. in Spanje 34 stijf 35 vogelverblijf 38 dierengeluid 39 landbouwwerktuig 42 houding 44 zangstem 46 heilige 47 spil.
35
valt en met het verstelbare ventilatierooster creëer je de perfecte luchtstroom. De Park barbecue is eenvoudig, praktisch, flexibel en gemakkelijk te gebruiken. Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 8 juni achter.
ZWEEDSE PUZZEL
LOS OP E N WI N!
WIN EEN STRAAT STAATSLOTEN T.W.V. € 150,-
Ook in 2018 heeft de Staatsloterij de allergrootste prijzenpot van Nederland. Maak elke 10e van de maand kans op de Jackpot of de Chinees gerecht
spuugzat
fors
noordwest
Limburgs gebak
talent
Hoofdprijs: € 1.000.000, 5x € 100.000 of één van die andere prijzen. Belastingvrij! Los de puzzel op en maak kans op een straat van 10 Staats-
2
bedrijfsvorm
Engels bier
loten met alle eindcijfers, dus gegarandeerd prijs! Ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 8 juni achter.
vergrootglas staat in de V.S.
telwoord
8
boomvrucht tip
geslepen
dienstkleding
langs
roofdier pl. in Limburg zuiver gewicht
achterbaks
pl. in Gelderland reusachtig
in het jaar
inkeping
nu
speling
7
insect
zandheuvel
6
houtsoort
vleesgerecht
palmriet
levenslucht
3
dierengeluid bijbelse vrouw
overal
krakkemikkig opsplitsen
ellende Europeaan
vrouwenstem taaloefening
nobel strafwerktuig vaartuig
verharde huid
behoeftig mens
opbergmap
handvat
talent
epiloog
1
feestverlichting hetzelfde pl. in Flevoland
4
pl. in Gelderland vorstentitel
bijbelse vrouw
lusthof
zangnoot traag
doctor
Europeaan
klein hert
hijstoestel
meisje
tijdvak
lidwoord
5
smart
erfelijke factor
bouwland
roem
w wwww.puzzelpro.nl w. p u z z e l p r o . n l ©
1
48 MokumMagazine
2
3
4
5
6
7
8
SUDOKU
LOS OP E N WI N!
WIN EEN WEEKENDJEWEG.NL CADEAU CARD T.W.V. € 150,-
Hét perfecte cadeau om er even tussenuit te gaan. Met een Weekendjeweg.nl cadeau card kies je een belevenis, of een mooie vakantieherinnering.
1 3 4
1 2
6 8
3 2
1 6 1
Een stedentrip naar Groningen, Maastricht of Brugge, een weekend met de kinderen naar de Ardennen of heerlijk uitwaaien aan de
6 4 7 6 3 5
7
8 9
2 8
kust. Talloze mogelijkheden! Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 8 juni achter.
5 3
2 7
5
w w w. p u z z e l p r o . n l
© www.puzzelpro.nl
MokumMagazine 49
WORD ABONNEE!
E E N E C H T E A M ST E R DA M M E R L E E ST M OK UM M AG A Z I N E ! win
Gr atis
Gr atis
EEN STRAAT STAATSLOTEN
Elke bijgoochem weet natuurlijk allang dat Mokum Magazine het allerleukste boekie voor Amsterdammers is.
Jaargang 7, nr. 4/2018
Jaargang 7, nr. 5/2018
JUSTIN KLUIVERT ‘AM STE R DAM I S D E M OOI STE STAD VAN D E WE R E LD’
Geen zin om steeds naar de slager, de Appie of de kroeg te lopen om te kijken of de nieuwe editie al uit is?
Interviews
T O M M I E C H R I S T I A A N , J A C Q U E L I N E G O V A E R T, I R E N E M O O R S , D A A N S C H U U R M A N S
Gr atis
EEN MIDWEEK EUROPARCS!
8 P O L ITI E K E PA RTIJ E N O V E R O.A . A I R B N B, S C O OTE R S & C R I M I N A L ITE IT
Gratis
EEN GELUKKIG EN GEZOND 2018!
FIJNE FEESTDAGEN EN EEN GELUKKIG 2018! TEST DE LEKKERSTE MACARONS VAN 020 HET AMSTERDAMSE JAAR VAN GUIDO WEIJERS
Jaargang 7, nr. 1/2018
Jaargang 6, nr. 12/2017
GERALDINE KEMPER
DAVE ROELVINK
‘AM STE R DAM I S D E PE R FE CTE STAD OM TE CH I LLE N’
‘ALS AM STE R DAM H ET K LI MAAT VAN CU RAÇAO HAD, G I N G I K N OOIT M E E R OP VAKANTI E!’
A L K A N ÇÖ K L Ü , C H A R L I E C H A N D A G E L E T, J O H A N D E R K S E N , L A S I STE R S
ELLIE LUST ‘H ET B U R G E M E E STE R SAM BT I S VOOR M I J E E N N O-G O’
Verkiezingsspecial
TEST DE LEKKERSTE KIPNUGGETS VAN 020
TEST DE LEKKERSTE LATTE MACCHIATO VAN 020
Interviews
win
EEN OVERNACHTING BIJ VAN DER VALK EXCLUSIEF! TEST DE BESTE AVONDWINKEL VAN 020
ESTELLE CRUIJFF Interviews
Win
Jaargang 7, nr. 2/2018
Gr atis
Jaargang 7, nr. 3/2018
‘E E N B I OG RAFI E OVE R M I J? DAT WOR DT E E N E N CYCLOPE D I E!’
WENDE SNIJDERS, MOUNIR TOUB, ILSE WARRINGA, ERIK DE ZWART
Gr atis
Word dan nu abonnee en ontvang ‘m als eerste!
win
BOEK PARADISO 50 JAAR TEST DE LEKKERSTE CHICKEN RAMEN VAN 020
TEST DE BESTE CARWASH VAN 020
Interviews
F E D J A VA N H U Ê T, D A N K A R AT Y, F O C K E L I N E O U W E R K E R K , L I E S V I S S C H E D I J K
EVA VAN DE WIJDEVEN ‘AM STE R DAM M E R S? D I E S H I N E N G EWOON!’
Interviews
D E F R A N S S E E I J K E L , H O L LY M A E B R O O D , TAT U M D A G E L E T, D A N N Y D E M U N K
ELKE MAAND GENIETEN VAN MOKUM MAGAZINE!
JA, DAT WIL IK! 50 MokumMagazine
Naam: Adres: Postcode: Woonplaats: Telefoonnummer: E-mailadres: Ik wil een halfjaarabonnement (€ 29,95) Doe mij maar een jaarabonnement (€ 59,95) Stuur deze bon op naar Mokum Magazine, Haarlemmerdijk 73, 1013 KC, Amsterdam of mail je gegevens naar info@mokummagazine.nl. Je ontvangt de betalingsinstructies zo spoedig mogelijk.
VIP TRIP NAAR MONACO? SPEEL EN WIN
14 MEI T/M 10 JUNI
NEW PRODUCTIONS PRESENTEERT
foto: Joris van Bennekom
DE VOORSTELLING DIE GESCHIEDENIS SCHRIJFT theaterhangaar
IN SAMENWERKING MET
MEDIAPARTNER
| vliegveld valkenburg | katwijk
(45 cpm)
SOLDAATVANORANJE.NL | 0900 - 1353