Mokum Magazine 05/2019 by Mokum Magazine

REPORTAGE DE ULTIEME AMSTERDAMMER KROEGENTOCHT NOL, LOWIETJE & DE TUIN TEST DE LEKKERSTE BIEFSTUK

Gr atis

Jaargang 8, nr. 5/2019

â&#x20AC;&#x2DC;T SCHAEP MET DE 5 POOTEN Interviews

J E ROE N VAN KON I NG S B R UGG E EVA VAN D E R G UCHT WART & TI M KAM PS J ETTY MATH U R I N J E S KE VAN D E STAAK E LLE N PI ETE R S JOH N B U IJ S MAN

Abonnee worden?

G A

N A A R

W W W . M O K U M M A G A Z I N E . N L

AGENDA MEI

AMSTERDAM WEST-SLOTERDIJK

TINO MARTIN - LIVE MET KANS OP CONCERTKAARTEN! DONDERDAG 9 MEI WO 8 MEI LUCKY LADIES DAY

ELKE WO WINNING WEDNESDAY

DO 9 MEI TINO MARTIN - LIVE

ELKE ZO HIGH TEA & BINGO

ZO 12 MEI MOEDERDAG WO 15 1 JAAR MEI Amsterdam West-Sloterdijk

ELKE LIVE BINGO DAG met op vrijdag en zaterdag Party Bingo! ELKE DAG 24 UUR GEOPEND!

Voor meer informatie kijk je op hollandcasino.nl

VOORWOORD

Martijn van Stuyvenberg

Hoofdredacteur Mokum Magazine

Cap: Mokum Made

WE BENNE OP DE WERELD…

We kennen haar allemaal: de keurige oudere dame die voor ons staat bij de kassa van de Albert Heijn en de rij ophoudt. Muntje voor muntje schraapt ze de laatste restjes van haar AOW uit een langwerpige portemonnee met daarin een foto van haar overleden echtgenoot en haar kleinkinderen. Ondertussen liggen haar boodschappen - een halve literpak Campina vanillevla en een AH Basic lasagne bolognese kant-en-klaarmaaltijd - al een paar minuten op haar te wachten. Achter mij staat een stel waarvan de vrouw snibbig opmerkt dat ze nou altijd voor de verkeerde rij kiest. De kassajuffrouw van de AH Haarlemmerdijk blijft geduldig en vriendelijk. ‘Hoeveel zei je nou ook alweer? Twee euro vijfentachtig, toch?’ Ze moet nog 10 cent bijleggen, maar ze kan niet zo goed zien of ze nou een muntstuk van tien of twintig eurocent heeft neergelegd. Dan verontschuldigt ze zich naar mij en gebruikt - ook onvermijdelijk bij ouderen - haar leeftijd als excuus. ‘Ja, het valt allemaal niet mee hoor jong, als je zeuvenentachtig bent.’ Deze generatie zegt nog ‘zeuvenentachtig’. Enigszins onhandig zeg ik dat ze vooral rustig aan moet doen. Op dat moment schieten er talloze gedachten door mijn hoofd. Eigenlijk zou ik al haar boodschappen willen betalen, maar ik doe het niet. Ik sta te kijken naar iemand die in de euforie van haar boodschappenuitje overduidelijk op zoek is naar een alledaags gesprek. Terwijl het lijkt alsof Mevrouwtje Ongeduld achter mij nagenoeg is leeggelopen van het zuchten, komt het begrip ‘haast’ nergens in het woordenboek van de hoogbejaarde dame voor. Voor haar staat de wereld stil. Ze geniet van het laatste beetje aanspraak dat ze nog heeft. Ik gun haar een 3 gangen-diner in het Okura, in plaats van die ranzige magnetronmaaltijd - al denk ik dat ik deze Amsterdamse een groter plezier doe met een etentje bij De Zagerij. Ik wil haar trakteren op een ijsje van Jordino, zodat ze haar pakje vanillevla een andere keer kan uitlepelen. Ineens ben ik voor gratis openbaar vervoer voor ouderen, wil ik mijn baan opzeggen om in de zorg te gaan werken en kom ik op het idee om een boek te schrijven met de levensverhalen van oudere Amsterdammers van zeuvenentachtig. Maar in plaats daarvan reken ik mijn eigen boodschappen af en zeg ik tegen het meisje achter de kassa dat ik wat extra insectenplaatjes wil. ‘Voor háár’, fluister ik. Ik krijg er een heleboel en pass het stapeltje meteen door. Ze kijkt me aan als iemand die Winston Gerschtanowitz in de deuropening ziet staan. ‘Nou, wat vind ik dát nou aardig, wat zullen de kinderen bij mij in de buurt daar blij mee zijn. Bedankt hoor!’ ‘Wilt u ook insectenplaatjes?’, vraagt de kassadame aan het ongeduldige stelletje achter me. De bitchy tante kijkt haar aan alsof ze door een wesp wordt gestoken. Ze heeft duidelijk nog nooit volgens het principe We Benne Op De Wereld Om Mekaar Te Helpen, Niewaar? geleefd. ‘Nee, dankjewel, wij hebben haast!’

W W W. M O K U M M A G A Z I N E . N L

Jaargang 8, nummer 5 Driehoekstraat 22 1015 GL Amsterdam 020-7522482 info@mokummagazine.nl COVERFOTO Mark Engelen HOOFDREDACTIE Martijn van Stuyvenberg Robert Plat ARTDIRECTION EN VORMGEVING Evelyne Dielen MARKETING & SALES Remco Buma remco@mokummagazine.nl MEDEWERKERS Boris van Leeuwen Robert Leon Quincy Martis Vincent Popken Bipendu Tshipanda Isa Wessels DRUK Printerface, Leiderdorp OPLAGE 60.000

GROEN GEDRUKT Mokum Magazine denkt aan het milieu Copyright © 2019, Woord Vervolgd Amsterdam. Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt, in enige vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, digitaal, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. MokumMagazine 3

W H A T S A P P, A M S T E R D A M ? !

Groeten uit de Jordaan

Met zijn smalle straatjes, mooie grachten en leuke cafeetjes is de Jordaan nog altijd de meest bekende wijk van Amsterdam. Deze 10 fotoâ&#x20AC;&#x2122;s kregen we via ons WhatsApp nummer

06 -15 18 32 68 Caroline ter Schure

Marianne Burggraaf

Stef Dubbeldam

T i f f a n y We n n e k e s

Jeroen van Beek

Arlette Laan

Ellen Haringsma

Pascal de Bonte

LEZ ER SA AN BIE DIN G

* S TI KA A RT G RA

* GELDIG OP WOENSDAG, DONDERDAG EN VRIJDAG IN MEI. BOEKBAAR T/M 31 MEI

Nu te zien t/m 16 juni bestel je kaarten op delamar.nl/mokum 5

PREMIÈRE

’T SCHAE P M ET DE 5 POOTE N

Een Amsterdams feestje in DeLaMar Theater: kijk mee naar de beelden van de première van ’t Schaep met de 5 Pooten! Te k s t E s t h e r K r o e z e , F o t o ’ s D e S c h a a p j e s f a b r i e k , Te s s a Ve l d h o r s t

Elise Schaap op de Schaep loper: dat kan geen toeval zijn!

Met een Jordanese dresscode kan het niet gek genoeg. Goud, tijger en glitter all over the place!

Barbara Sloesen en Stijn Fransen poseren voor de fotografen. Trots op de cast van ’t Schaep. Hoog tijd voor een borrel!

6 MokumMagazine

Hét Amsterdamse koekje, het Eberhardje, vernoemd naar Eberhard van der Laan, staat voor verbinding en kan natuurlijk niet ontbreken bij een Amsterdamse première.

Shownieuws is benieuwd naar de eerste reactie van Bridget Maasland en Jelle de Jong.

Echt waar? Bekijk onze gunstige advertentietarieven! www.mokummagazine.nl

of bel 020-752 24 82.

PA R T Y

‘ V O L K O M E N I D I O O T. E N S C H I T T E R E N D ! ’ * * * * * ( H E T P A R O O L )

Locatie: Brouwerij De Prael Adres: Oudezijds Armsteeg 26 Telefoon: 020 - 408 4469 Reserveren: boekingen@mokummagazine.nl

Zin in een onvergetelijk feestje doordeweeks? Bezoek deze hilarische evenementen! BINGO AGENDA 8 mei 15 mei 22 mei 29 mei 5 juni 12 juni 19 juni 26 juni 3 juli 10 juli 17 juli 24 juli 31 juli

ANWB Stelletjes Bingo Songfestival Bingo Viva Las Vegas Bingo Amsterdamse Bingo Guilty Pleasure Bingo Pizza Bingo Zomer Bingo Bonus Bingo Pippi Langkous Bingo Jungle Bingo La Casa de Papel Bingo Waterijsjes Bingo Knalroze Bingo

De vrolijke Irene neemt een pittige plant van Jemi Bloemenwinkel mee voor in de huiskamer van de TV Kantine. Zin in een gezellig Bingofeestje? Elke woensdagavond ben je van harte welkom in Brouwerij De Prael.

Deze jongeman is binnenkort even een avondje offline omdat hij bourgondisch gaat genieten bij Humphrey’s.

Hop, hop, met je helm en gewonnen scooter de rijbaan op…

Niet 1, maar 2 weekendjes weg gescoord bij de Happy Hour Bingo. Gefelicteerd en heel veel plezier, ladies!

Niet alleen modellen, fashionistas, celebs en bloggers, maar ook Bingowinnaressen lopen weg met zo’n stijlvolle tas van Michael Kors.

MokumMagazine 9

Jeroen & Eva INTERVIEW

Jeroen van Koningsbrugge (45) en Eva Van der Gucht (41) zijn te zien als Kootje en Doortje in de musical ’t Schaep met de 5 Pooten. Heel bijzonder voor hen allebei, want ze kennen elkaar al ontzettend lang. Sterker nog: ooit woonden zij samen in Amsterdam! I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g , F o t o ’ s To m S e b u s , B r a m Wi l l e m s

Jeroen en Eva kennen elkaar al tweeëntwintig jaar. Ze leerden elkaar kennen op de Amsterdamse kleinkunstacademie. Eva huurde op dat moment een appartement op de tweede etage boven Café Ruk & Pluk in Amsterdam-Oost. Toen er twee jaar later een kamer vrijkwam, nam Jeroen deze over. Saillant detail: ook Eva’s klasgenote Carice van Houten woonde er. Wat waren destijds jullie doelen en dromen? Jeroen: ‘Na een rolletje in Hamlet van William Shakespeare door De Trust dacht ik dat ik die lijn wilde voortzetten. Maar toen ik eenmaal op de kleinkunstacademie zat, begon mijn zoektocht naar wat ik écht leuk vond.’ Eva: ‘Ik wilde acteren in films, theater en televisie. Ik ben heel blij dat het me is gelukt en vooral dat ik niet iemand ben die in een bepaald hokje zit. Met speciale dank aan mijn ouders, die vooral in het begin tegen me zeiden: kind, als je het nou écht niet redt, dan…’ Hoe leuk is het dat jullie nu samen zijn te zien in deze musical? Jeroen: ‘Dat was ook het eerste dat we tegen elkaar zeiden: hoe leuk is dit?’ Eva: ‘Jeroen was erbij toen ik auditie deed voor de rol van Doortje.’ Jeroen: ‘En het is misschien leuk om te horen dat je ook écht uitblonk. Wat ik zo goed aan jou vind, is dat je zo ontwapenend bent en toch ook altijd jezelf blijft. Bij de auditie zong je het nummer Telkens Weer en ik was zwaar onder de indruk. Je liep het toneel af en iedereen om me heen zei: tja… dat ís haar gewoon!’ 10 MokumMagazine

Voordat je verlegen wordt, Eva: wat vind jij zo goed aan je oude huisgenoot? Eva: ‘Jeroen heeft dat toegankelijke. Hij komt op en iedereen houdt meteen van ‘m. Dat is gewoon een gave, net als dat hij de lach aan zijn kont heeft hangen. Maar los daarvan is hij een heel fijne collega. Sommige acteurs zijn heel erg op zichzelf, maar bij ons is het altijd een goede tennismatch.’ Jeroen: ‘Daardoor is geen enkele voorstelling hetzelfde. We houden ons altijd aan de tekst, maar we vinden het allebei leuk om de karakters soms net even anders neer te zetten. Dat maakt elke avond een soort van levend organisme, want alle andere acteurs doen dat ook.’ Eva: ‘Het is heel prettig als je tegenspeler goed kan improviseren. Ik heb het wel eens meegemaakt dat een collega volledig in paniek raakte toen ik het net effe anders aanpakte. Niks ten nadele daarvan, maar een goede chemie maakt een voorstelling in alle opzichten zoveel leuker.’ Is het een moeilijke opgave om de goed bekeken tv-serie van ’t Schaep met een musical te overtreffen? Eva: ‘Dat hebben we eigenlijk een beetje losgelaten. Het is een heel nieuw en compleet verhaal met andere acteurs. Bovendien duurt een aflevering van een televisieserie 25 minuten, terwijl wij ruim 2 uur op het toneel staan.’ Jeroen: ‘En natuurlijk werkt het zo dat mensen altijd zullen blijven vergelijken. Als je Friends op het toneel brengt, zegt het publiek waarschijnlijk ook: hé, maar dat is wel een héél andere Joey en Rachel! En toch vragen ze me op Twitter regelmatig wanneer deze musical nou op tv komt, haha.’

E VA : ‘A M S T E R D A M I S D E S TA D WA A R I K V O L WA S S E N BEN GEWORDEN’

JEROEN: ‘IN 10 JAAR TIJD BEN IK 12 KEER VERHUISD!’ Is het een zware periode wanneer je vijf dagen per week op de planken staat? Jeroen: ‘Na de intensieve en disciplinaire repetitieperiode, de try-outs en de première is het nu vrij relaxed. We gaan allebei op ons fietsje naar ons werk, dus ik kan overdag eerst nog mijn kinderen naar school brengen en voor ze koken en dat is fijn.’ Eva: ‘Ik heb geen kinderen om voor te koken, maar ik kan nog wel even mijn katten te eten geven, haha. Maar wat Jeroen zegt, geldt ook voor mij: het is lekker dat we nu nog even een tijdje in DeLaMar Theater in Amsterdam staan en ik overdag met een vriendin kan afspreken, of een sportlesje pak.’ Zijn jullie workaholics? Eva: ‘Absoluut, ik vind het heerlijk om te werken.’ Jeroen: ‘Workaholic heeft een nare klank, alsof het heel slecht voor je is. Het is meer een uit de hand gelopen hobby.’ Eva: ‘Precies. Ik heb de leukste baan ter wereld.’ 12 MokumMagazine

JEROEN OVER AMSTERDAM

‘Ik woon nu zo’n 22 jaar in Amsterdam, waarvan de laatste 9 jaar in hetzelfde huis. Daarvoor ben ik in zo’n 10 jaar tijd om allerlei verschillende redenen maar liefst 12 keer verhuisd. Voor mij is Amsterdam een heerlijke stad. Ik woon in het centrum, waar ik voorlopig ook niet meer weg wil.’ EVA OVER AMSTERDAM

‘Amsterdam is de stad waar ik volwassen ben geworden. Ik woon er al vanaf mijn achttiende en ik heb het nog altijd heel erg naar mijn zin. Voor de liefde verhuisde ik naar Bos en Lommer en daar heb ik het erg naar mijn zin. BoLo!’

MSDéde Jordaan Amsterdamse Feestboot Op zoek naar een té gek feest? Kleine en grote groepen vieren een écht Amsterdams feest op MS de Jordaan, dé Amsterdamse Feestboot!

Wereldberoemd... onze Muziekvaart! Een 4 uur durend Feest m.m.v. onze Amsterdamse artiesten Luc Meijer, Eddie & Gillyan of Nancy Visser, hilarische muziek BINGO, het origineel 3-gangen Hollands Buffet en heel veel meezing- en dansmuziek!

Slechts €79,50 p.p ALL-IN* *Exclusief €3,25 overheidsheffingen

Alle arrangementen te boeken voor kleineén grote groepen! Zie onze website!

www.msdejordaan.nl of bel 020 8201777

100% ELEKTRISCH 100% 100%ELEKTRISCH ELEKTRISCH 100% FLEXIBEL 100% 100%FLEXIBEL FLEXIBEL

NISSAN e-NV200 NISSAN e-NV200 •• 4% 4% bijtelling bijtelling •• 795 795 kg kg laadvermogen laadvermogen •• 4,2 4,2 m m laadruimte laadruimte 3 3

(1)laadruimte •• Meer rijbereik KM • 4% bijtelling • 795280 kg laadvermogen • 4,2 m3(1) Meer rijbereik 280 KM o.b.v. o.b.v. NEDC-cyclus NEDC-cyclus • Meer rijbereik 280 KM o.b.v. NEDC-cyclus(1) De De Nissan Nissan e-NV200 e-NV200 is is een een veelzijdige veelzijdige en en gebruiksvriendelijke gebruiksvriendelijke bedrijfswagen bedrijfswagen u en rijplezier levert. Met elektrisch u die u schoon schoon en stil stil rijplezier levert.en Met elektrisch rijden rijden werkt werkt u aan aan een een Dedie Nissan e-NV200 is een veelzijdige gebruiksvriendelijke bedrijfswagen imago fors brandstofonderhoudskosten. groen imago en bespaart u fors op op brandstofen onderhoudskosten. diegroen u schoon enen stilbespaart rijplezier u levert. Met elektrischen rijden werkt u aan een U maar 5 en 4% bijtelling. U heeft heeft maar liefst 5 jaar jaaru garantie garantie en slechts slechtsen 4%onderhoudskosten. bijtelling. groen imago en liefst bespaart fors op brandstofKom proefrit en het mobiele kantoor! Kom langs langs voor een proefrit en ervaar ervaar het 4% mobiele kantoor! U heeft maar voor liefst een 5 jaar garantie en slechts bijtelling. Kom langs voor een proefrit en ervaar het mobiele kantoor!

(2) (2)

(2)

VERSCHILLENDE UITVOERINGEN OP VOORRAAD, U KUNT DUS DIRECT RIJDEN!

AutoBrockhoff AutoBrockhoff AutoBrockhoff Netwerkweg 51, 1033 MV Amsterdam-Noord

Netwerkweg Netwerkweg 51,51, 1033MV MVAmsterdam-Noord Amsterdam-Noord Tel. (020) 633 211033 11 www.nissan-autobrockhoff.nl Tel. Tel. (020) (020)633 63321211111 www.nissan-autobrockhoff www.nissan-autobrockhoff .nl.nl (1) Het rijbereik tot 280 km o.b.v. NEDC-cyclus is onder voorbehoud van definitieve homologatie en wordt beïnvloed door verschillende factoren

zoals rijgedrag, de kwaliteit van de weg, deis buitentemperatuur envan gebruik van airconditioning/verwarming. (2) Fabrieksgarantie 5 jaar/100.000 km (1) Het (1) Het rijbereik rijbereik tot tot 280 280 km km o.b.v.o.b.v. NEDC-cyclus NEDC-cyclus onder is onder voorbehoud voorbehoud van defidefi nitieve nitieve homologatie homologatie en wordt en wordt beïnvloed beïnvloed door door verschillende verschillende factoren factoren op EV-systeemonderdelen, 3de jaar/100.000 voor de rest van Onbeperkt aantal kilometers (2) voor op het spuitwerk, originele zoals zoals rijgedrag, rijgedrag, de kwaliteit de kwaliteit vanvan weg, de weg, de buitentemperatuur dekm buitentemperatuur enhet gebruik en voertuig. gebruik vanvan airconditioning/verwarming. airconditioning/verwarming. Fabrieksgarantie (2)garanties Fabrieksgarantie 5 jaar/100.000 5 jaar/100.000 km km onderdelen en accessoires, onderweg perforatie als gevolg van corrosie. Afbeelding kanvoor afwijken van standaard specifi caties. Onder op EV-systeemonderdelen, op EV-systeemonderdelen, 3 jaar/100.000 3pechhulp jaar/100.000 km km voorvoor deen rest de rest vanvan het het voertuig. voertuig. Onbeperkt Onbeperkt aantal aantal kilometers kilometers voor garanties garanties op het op het spuitwerk, spuitwerk, originele originele voorbehoud van wijzigingen en drukfouten. onderdelen onderdelen en accessoires, en accessoires, pechhulp pechhulp onderweg onderweg en perforatie en perforatie als gevolg als gevolg vanvan corrosie. corrosie. Afbeelding Afbeelding kankan afwijken afwijken vanvan standaard standaard specifi specifi caties. caties. Onder Onder voorbehoud voorbehoud vanvan wijzigingen wijzigingen en drukfouten. en drukfouten.

E-NV200 0 G/KM 0 L/100 KM (NEDC) - Tijdens het rijden - Tijdens - Tijdens hethet rijden rijden E-NV200 E-NV200 0 G/KM 0 G/KM 0 L/100 0 L/100 KMKM (NEDC) (NEDC)

MIJN AMSTERDAM

1 NEWWERKTHEATER

Oostenburgergracht 75 ‘Hier drink je niet alleen de beste koffie, maar ook de lunchkaart is fenomenaal.’ 2 KU KITCHEN & BAR Utrechtsestraat 114 ‘Het lievelingsrestaurant van mij en m’n verkering. Tip voor als je van aubergine houdt: bestel de eggplant nanban.’ 3 CHOUX De Ruijterkade 128 ‘Bij Choux wordt groente pas écht goed en smaakvol op de kaart gezet. De twee jonge eigenaren schenken een goede en bijpassende natuurwijn voor je in.’ 4 BAR MIMI Potgieterstraat 35 ‘Een enige hangout dichtbij de Smoeshaan waar je gesprekken voert van eenzelfde aard.’ 5 ROCYCLE Nieuwe Passeerdersstraat 12 ‘Spinning in the dark! Twee vrienden geven hier les en dat doen ze zó goed, dat ik blijf terugkomen.’ 6 DE GYMZAAL Pieter van der Doesstraat 15-C ‘Om te beginnen ziet het er heel cute uit, het is lekker licht binnen en er wordt getraind in kleine groepen met losse materialen. Bovendien is de eigenaar heel knap. Ik heb hier Tabata lessen gevolgd.’ 7 VERGULDEN EENHOORN Ringdijk 58 ‘Dit rijksmonument is een boerderij uit 1702, maar ook een Bourgondisch restaurant, landelijk cafeetje en een grote picknicktuin in één. Neem je boek mee en je hebt een rustige middag middenin de stad.’ 8 DIGNITA HOFTUIN Nieuwe Herengracht 18-A ‘Een verborgen open tuin waar je heerlijk kunt borrelen tussen de hoge stadsmuren achter de Hermitage.’ 9 LAVINIA GOOD FOOD Kerkstraat 176 ‘Ontbijt of lunch, geloof me: dit wil je! Er zit ook een Lavinia Good Food op de Amstelveenseweg 192.’ 10 DE PLANTAGE Plantage Kerklaan 36 ‘Ik ben er al vaak geweest, maar De Plantage stelt nooit teleur. Ik heb er mijn dertigste verjaardag gevierd, dus in mah heart you know!’

Jeske van de Staak Jeske van de Staak (30) speelt de rol van Lena in ’t Schaep met de 5 Pooten. Dit zijn haar favoriete adresjes in Amsterdam. I n t e r v i e w M a r t i j n v a n S t u y v e n b e r g F o t o To m S e b u s

TEST

DE LE KKE RSTE BI E FSTU K VAN 02 0

Vleesliefhebbers kennen de craving naar een groot en goed stuk sappig vlees. Hier eet je de lekkerste biefstuk van Amsterdam. Productie Remco Buma, Robert Plat, Martijn van Stuyvenberg

Een

van Winnaar

1 CANNIBALE ROYALE

4 DE NACHTWACHT

Handboogstraat 17-A Prijs: €22,50 Oordeel: We kiezen voor een biefstuk van 300 gram. Friet en salade moet je erbij bestellen. Met scherpe messen snijden we de uitmuntend bereide sappige biefstuk met een heerlijke rooksmaak aan. Met twee soorten sauzen en uien als garnituur by far de lekkerste.

Thorbeckeplein 2 Prijs: € 28,50 Oordeel: De biefstuk wordt hier duur betaald, maar is mals, uitstekend gegrild en mild gekruid, zodat je de vleesssmaak goed proeft. Twee cherrytomaatjes erbij en knoflook- en pepersaus. Alerte bediening.

2 PIET DE LEEUW

Egelantiersstraat 72-74 Prijs: € 16,95 Oordeel: Bij binnenkomst horen we Lange Frans en John West en we zijn meteen in de juiste stemming. De biefstuk is licht aangebrand en is van binnen niet helemaal medium. Inmiddels staat John de Bever op. Heerlijke kroeg!

Noorderstraat 11 Prijs: €23,50 Oordeel: Hier krijg je een compleet menu met biefstuk, friet, mayonaise en een frisse salade. Prima biefstuk met een knapperig korstje, maar we krijgen het advies om de volgende keer de paardenbiefstuk te proberen. ‘Dan loop je ook meteen wat harder’, buldert de vrolijke ober. 3 LOETJE

Ruyschstraat 15 Prijs: €18,75 Oordeel: De alom bekende biefstuk ossenhaas met de echte Loetje jus én 2 sneden witbrood. Mooi gebakken, boterige smaak, maar wel zout en peper toevoegen. Vriendelijk geprijsd, maar verrassend genoeg niet de uitblinker. 16 MokumMagazine

5 CAFÉ SONNEVELD

6 THE ROAST ROOM

Europaplein 2 Prijs: €22,50 Oordeel: Verwacht hier geen echte Amsterdammers, want we zitten tussen twee mannen in een krijtstreeppak, een vrouw die een sigaartje rookt, een ouder Amerikaans echtpaar en vier yuppen. We eten een basic biefstukje met bernaisesaus, geserveerd met een gevuld tomaatje.

Amsterdam, wat ben je mooi!

De hipste meubels, gewoon in Amsterdam. Pretoriusstraat 21 in Oost. Admiraal de Ruijterweg 51 in West.

Nieuw bij FEBO!

Js-co I

Verdraaid lekker roomijs in vijf verschillende smaken!

18 MokumMagazine

ADVERTORIAL

FEBO | IJS-CO Nieuw! Heb jij de IJS-CO van FEBO al geproefd? Een heerlijke mix van vers roomijs met diverse smaken.

Op 1 mei is IJS-CO gelanceerd, een verrukkelijke mix van vers roomijs met diverse smaken. Het FEBO-ijs én de milkshakes worden nog altijd gemaakt volgens het recept van oprichter Johan de Borst. Op de banketbakkersschool werd de basis gelegd voor dit heerlijke roomijs. Het is dus géén softijs; het ijs van FEBO is extra romig doordat het gemaakt is van échte melk en meer dan 10% melkvet bevat. Melk van koeien die in de Nederlandse weide lopen. FEBO bestaat inmiddels bijna 80 jaar en wil de eetcultuur van Nederland behouden. Omdat we in ons land weinig kwalitatief goede ijsvarianten kennen, werd IJS-CO geïntroduceerd, dat ook mogelijkheden biedt om samen te werken met merken en producten. VERSCHILLENDE SMAKEN

Het lekkere roomijs van FEBO is verkrijgbaar in vijf verschillende smaken.

1 Roomijs met Calvé pindakaas en M&M’s 2 Roomijs met M&M’s 3 Roomijs met stroopwafel en karamel zeezout 4 Roomijs met Oreo koekjes en witte chocolade 5 Roomijs met Lion en karamel zeezout

B A A S VA N D E S TA D

John Buijsma Wat is er nou verfrissender dan een Rotterdammer tot baas van 020 te benoemen? De 66-jarige John Buijsman (Arie Balk in ’t Schaep met de 5 Pooten) reageert op een aantal actuele Amsterdamse situaties. Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Mark Engelen

Amsterdam telde vorig jaar voor het eerst meer dan 10.000 woningen met een waarde van zeker een miljoen euro. Dat is 34 procent meer dan in 2017. ‘Met name voor jonge mensen vind ik dat een schande, want zij kunnen geen kant meer uit met dit soort prijzen. Voor het bedrag waar je in Rotterdam een redelijk huis van koopt, heb je in Amsterdam hooguit een garage. Er worden in Rotterdam trouwens wel steeds meer koop- en huurwoningen gebouwd voor starters en gezinnen. Ik snap dat daar geen ruimte voor is in het centrum van Amsterdam, maar zou dat dan niet in de buitenwijken kunnen?’ Het kost een half maandsalaris om een paar minuten in 020 te kunnen parkeren. Om precies te zijn: €7,50 per uur. ‘In het centrum van Rotterdam geldt een tarief van 4,08 euro per uur en dat vind ik al te gek voor woorden. Bovendien is het in Amsterdam ook al onmogelijk om überhaupt ergens een plek te vinden. Ik speel nu tweeënhalve maand in DeLaMar Theater en ik ben de directeur ontzettend dankbaar dat hij zijn parkeerplek in een kelder op de Marnixstraat aan mij wil afstaan. Als ik op straat had moeten parkeren voor de periode waarin ik speel, had ik er geld op moeten toeleggen. En natuurlijk kan ik ook met de trein reizen, maar dan weet je maar nooit of je op tijd komt!’ 20 MokumMagazine

Ophef in Rotterdam: een Amsterdamse snackbar heeft een bord geplaatst, waarop de kapsalon wordt omschreven als Amsterdamse specialiteit. ‘Ik ben niet chauvinistisch en als ik naar dat afgrijselijk uitziende gerecht kijk, krijg ik al een hartverzakking, maar de kapsalon is inderdaad van ons. El Aviva aan de Schiedamseweg verkocht zestien jaar geleden de allereerste patat kapsalon.’ De zogeheten entrada voorafgaand aan Ajax-Juventus verliep rumoerig. De ME liet waterkanonnen los op de menigte die de Johan Cruijff Arena wilde betreden. ‘Jaren geleden ben ik voor het laatst naar een voetbalwedstrijd geweest. Er kwam zoveel agressie op me af, dat ik er gelijk klaar mee was. Die voortdurende strijd tussen Amsterdam en Rotterdam wordt volgens mij ook hoofdzakelijk door het voetbal aangewakkerd en ik begrijp daar helemaal niets van.’ Snorfietsen rijden in Amsterdam met een helm op de rijbaan, tussen de auto’s, busjes en vrachtwagens door. Fietsers zijn dolblij, snorfietsers niet… ‘Ongelooflijk stom en onhandig. Door die snelheidsverschillen ontstaan er alleen maar ongelukken en ergernissen op de weg. Ik snap wel waarom die helm verplicht is: om alle snorfietsers te beschermen tegen al die geïrriteerde automobilisten die hen op hun knar willen slaan. Conclusie: als je van al dat gezeur afwil, moet je vooral in Rotterdam komen wonen!’

man

‘IK BEGRIJP HELEMAAL N I E T S VA N D I E VO ORTDURENDE STRIJD TUSSEN A M ST E R DA M E N ROT T E R DA M’

24 mei 1995, Wenen

Op1 juni weg naar 2019, Madrid de finale. Toen waren we er ook al bij.

TCA steunt Ajax en haar fans tegen Tottenham Hotspur.

CMY

Taxi nodig naar Londen of je favoriete kroeg? Ga naar www.tcataxi.nl & download de app of bel 020-7777777.

R E P O R TA G E

‘Echte Jordanezen zijn soc Niet alleen Kootje de Beer runt een oer-Amsterdams café. Maak kennis met zijn collega’s van drie bekende kroegen in de Jordaan. Productie Martijn van Stuyvenberg

CAFÉ NOL Westerstraat 109

CAFÉ DE TUIN Tweede Tuindwarsstraat 13

Geraldine: ‘Café De Tuin bestaat al bijna veertig jaar en wordt bezocht door een heel wisselend publiek. ’s Ochtends verwelkom ik onze vaste gasten en buurtbewoners, die hun dag beginnen met een kopje koffie, de krant en een praatje. Deze Amsterdammers zijn regelrechte sfeermakers, die graag hun persoonlijke verhalen en belevenissen delen. Van bovenbuurman Gerrit, die eindeloos kan vertellen over het Provo-tijdperk tot Ajacied Geert, die een seizoenskaart heeft en altijd bijzonder vrolijk binnenkomt als Ajax heeft gewonnen. Tussendoor laat Joost al zijn prachtige foto’s van Amsterdam aan iedereen zien. Café De Tuin is een gezellige woonkamer waar je urenlang kunt kletsen of uit het raam kunt kijken naar al die kleurrijke mensen die voorbij komen lopen en fietsen.’ 24 MokumMagazine

Lisa: ‘Café Nol werd 53 jaar geleden geopend door mijn overgrootouders Nol en Miep Uilenbroek. Door de jaren heen is er niks veranderd. Hier loop je binnen in de woonkamer van de Jordaan, waar je meteen van die warme en gemoedelijke sfeer geniet. Amsterdammers gaan in ons café terug naar hun roots en dat voelt voor hen als thuiskomen. Ze trekken hun jas uit, zingen lekker mee, maken een dolletje en aan het einde van de avond gaan ze al dan niet rollend de deur uit. Op zondag zijn alle Jordanezen van de partij. Dat zijn stuk voor stuk mensen die heel sociaal, open en betrokken zijn. Wat dat betreft zijn we net een hechte familie: we lachen en huilen, vliegen elkaar soms in de haren, luchten ons hart maar we staan altijd voor elkaar klaar. Als iemand ziek is of een ongeluk heeft gehad, wordt er aan de bar geïnformeerd hoe het ermee is en wordt er een bloemetje gestuurd namens alle buren in de straat. Onbetaalbaar, toch?’

ciaal, open en betrokken’

‘IK BEN VERLIEFD OP A M ST E R DA M ! ’

CAFÉ LOWIETJE Derde Goudsbloemdwarsstraat 2

Bianca: ‘Café Lowietje is een gezellig Amsterdams café met een heel gemêleerd publiek. En natuurlijk ontmoet je hier ook de échte Jordanezen: leuke en oprechte mensen die het hart op de tong hebben en zeggen waar het op staat. Lowietje is natuurlijk ook bekend geworden als hét Baantjer café. Alle afleveringen van Baantjer werden hier opgenomen en het hoedje van De Cock (Piet Römer, red.) hangt er nog steeds. Maar boven alles is Lowietje een verlengde van

je huiskamer. In de loop der jaren heb ik heel wat mensen zien komen en gaan. Veel gasten zullen me altijd bijblijven. Ik denk nu terug aan Kootje, een echte Amsterdammer en oud-aannemer die hier elke dag een biertje kwam drinken en mooie verhalen vertelde. Hetzelfde geldt voor Hennie Marinus, een fantastische Amsterdamse wielrenner die opgroeide en stierf in de Jordaan. Elke dag kwam hij zijn slokkie halen en ook hij maakte met iedereen een gezellig babbeltje. Nog steeds zijn er heel veel échte Amsterdammers die ervoor zorgen dat ik elke dag met zoveel plezier naar mijn werk ga.’ MokumMagazine 25

Ellen Pieters INTERVIEW

De rol van Riek Balk in ’t Schaep met de 5 Pooten is Ellen Pieters (55) op het lijf geschreven. We ondervragen de actrice aan de hand van oneliners uit een aantal van die heerlijke liedjes! Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Mark Engelen

Weg met orde en gezag Alles mag vandaag de dag Het Zal Je Kind Maar Wezen

Zeg maar: dag stamcafeetje van tante Greetje Zeg maar: dag leuke buurtje, dag lage huurtje Zeg Maar Dag Met Je Handje

Ellen: ‘Alles mag vandaag de dag is niet helemaal meer van toepassing op deze tijd. Ik vind de maatschappij juist een beetje truttiger geworden. Als kind van de jaren 70 kan ik me nog goed herinneren hoe vrijgevochten we waren. Love & peace en leven & laten leven stond bij de meeste mensen hoog in het vaandel. Tegenwoordig lijkt het wel alsof er steeds minder mag en iedereen steeds intoleranter wordt.’

‘In de loop der jaren is er veel veranderd in Amsterdam. Soms is dat ook wel goed, maar wat ik bijvoorbeeld wel heel jammer vind is dat de sociale huurwoningen eruit gaan omdat daar niet genoeg geld aan te verdienen valt. In de Staatsliedenbuurt, waar ik ooit met heel veel plezier heb gewoond, werd op een gegeven moment bijna alles opgekocht en voor goud geld verkocht. Dat zijn gewoon criminele praktijken, laten we wel wezen. Veel Amsterdammers kunnen dat niet meer betalen en verhuizen. Zelf woon ik inmiddels ook niet meer in Amsterdam, maar niet om die reden. Ik vind het een hartstikke leuke stad, maar voor mij is het iets te druk geworden. En in een rustige buurt gaan wonen is geen optie, want zelfs in Watergraafsmeer betaal je zo zeven ton voor een beetje leuk huis.’

Ik kan ’t niet helpen, ik sta verstomd Dat dat mij telkens weer overkomt Altijd Wat ‘Deze songtekst is niet op mij van toepassing. Het leven schudt de kaarten en deelt ze uit, zo zie ik het. Verbazing over wat je overkomt heeft volgens mij niet zoveel zin. Je kan het maar beter op je af laten komen en kijken wat je eraan kan doen zodra iets ongunstig uitpakt. Natuurlijk is het prettig om een vast kader te hebben, maar ik ben ook wel iemand die graag de grenzen opzoekt, of even om de hoek kijkt om te zien wat daar allemaal gebeurt.’

28 MokumMagazine

Vriendschap, liefde, broederschap, het zijn geen loze kreten We leven echt niet voor de grap, dat mag je nooit vergeten We Zijn Toch Op De Wereld Om Mekaar Te Helpen Niewaar ‘Zonder er verder teveel over uit te weiden of over op te scheppen doe ik graag veel voor anderen. Teveel, zelfs. Daar voel ik me goed bij, maar soms moet ik daarin wel een beetje worden afgeremd. Wat ik er nog wel over wil zeggen, is dat ik hoop dat de politiek zich eens hard maakt voor een goede verzorgingsmaatschappij. Ik vind het helemaal niet erg om belasting te betalen voor mensen die niet kunnen werken, maar tegenwoordig hoor je steeds meer het geluid van politici die vinden dat anderen hun eigen broek maar moeten ophouden. Dan denk ik: nou zeg, wat onaardig allemaal!’

‘IK VIND DE M A AT S C HA P P I J EEN BEETJE TRUT TIGER GEWORDEN’

MokumMagazine 29

COLUMN

LE V E N I N D E S LI JTE R I J | H E N D R I K JA N D E M A R I

vaker

G E N I E T E N D R I N K WA T

‘Minder maar beter’ is op dit moment een duidelijke trend. En nu kan dat ook bij Ton Overmars! Vanaf vrijdag 10 mei staan er 24 mooie wijnen op de juiste temperatuur bij ons in een tapmachine. Back to basics: Ton Overmars begon in 1971 - precies een jaar nadat ’t Schaep met de 5 Pooten voor het eerst werd uitgezonden op tv - als ‘wijntapperij’, met rustieke vaten waaruit men een literfles kon tappen. Zelfde principe, heel ander idee anno 2019: bij ons kun je nu 17,5 cl (1½ glas, oftewel een vliegtuigflesje) of een half wijnflesje tappen om mee naar huis te nemen. Ook superleuk als cadeau, trouwens. Je koopt een herbruikbaar flesje voor €1,- en je krijgt een oplaadbare tapkaart waarmee je ongestoord los kunt gaan. Uiteraard krijg je ook een nieuw schroefdopje erbij. Ook in 4-packs, zodat je tijdens een etentje thuis een eigen mini-proeverij kunt houden met 4 of 8 halfjes.

C AT E G O R I E ‘ M I N D E R M A A R B E T E R’

F o t o To m S e b u s

Er zijn 236.000 éénpersoons/ouder huishoudens in Amsterdam. Ook zij zullen ongetwijfeld het dilemma kennen wat je moet drinken tijdens de borrel en het avondeten van maandag t/m donderdag. Een fles wijn opentrekken in je eentje wordt vaak een beetje triest bevonden. En doe je het toch, is zo’n hele fles toch weer op aan het einde van de avond. Dat doe je een paar keer en dan heb je genoeg van die onmatigheid en zit je met een laffe Spa Fruit Lemon Cactus aan de borrel en met een glaasje water bij het diner. Dankzij Ton Overmars kun je jezelf iedere avond trakteren op een klein en welverdiend flesje na een drukke werkdag. Geniet van de allermooiste wijnen in de categorie ‘geniet en drink wat vaker’. ‘Less is more’ noemen wij voortaan dus ‘Fless is more!’

30 MokumMagazine

‘Het leven is te kort voor slechte wijn‘

R E P O R TA G E

De ultieme Amsterdammer Goudeerlijk, warm, recht voor z’n raap en als ze je niet moeten laten ze dat duidelijk blijken. Deze geboren en getogen Mokummers herkennen zich allemaal in die kenmerkende karaktereigenschappen van de ultieme Amsterdammer. Productie Martijn van Stuyvenberg

Mariska (49)

‘Echte Amsterdammers houden hun trap en stoepje schoon’ ‘Ik vind Amsterdam de mooiste plek op aarde. Ik houd van reizen, maar na twee weken wil ik naar huis. Echte Amsterdammers houden van gezelligheid en zullen allemaal erkennen dat Amsterdam gewoon een dorp is. We houden contact met onze buren, in tegenstelling tot al die yuppen die niet eens weten wie ze op hun trap tegenkomen. En over een trap gesproken: een échte Amsterdammer houdt niet alleen zijn trap, maar ook zijn stoepje schoon!’

32 MokumMagazine

Ruben (26)

‘Jordanezen houden van gezelligheid en laten elkaar in hun waarde’ ‘Al mijn hele leven woon ik aan de rand van de Jordaan en ik ben ontzettend gehecht aan mijn buurtje. Ik vind dat hier nog altijd een unieke sfeer hangt. Jordanezen houden van gezelligheid, doen lekker hun ding, laten elkaar in hun waarde en oordelen niet zo snel. Zoals je ziet aan mijn kleding laat ik graag zien dat ik uit Amsterdam kom. Dat trotse gevoel draag ik met veel plezier uit. Tegen alle mensen die blijven klagen en zeuren over fietsers, brommers, bootjes, geluidsoverlast en de drukte zou ik willen zeggen: ga lekker buiten de stad wonen, of leer ervan te genieten dat je in een levendige stad woont met leuke mensen die wél van een feestje houden!’

Echte Mokummers aan het woord

Hanny (72)

Jermain (21)

Sonja (69)

‘Drie weken na mijn geboorte kwam ik in de Jordaan terecht en daar heb ik tot mijn twaalfde gewoond. We woonden in de Tweede Looiersdwarsstraat en daar heb ik de mooiste jaren van mijn jeugd beleefd. Het was toen een heel sociale buurt. Iedereen kende en hielp elkaar. Dat vriendelijke en gemoedelijke maak je nu helaas niet meer mee met al die yuppies. Ik ben een echte Amsterdamse omdat ik eerlijk en recht door zee ben, ondanks alle regeltjes doe waar ik zin in heb en altijd alles zeg wat ik denk en vind. Het mooie aan rasechte Amsterdammers vind ik dat het absoluut geen huichelaars zijn. Met hier en daar een uitzondering natuurlijk, maar die kunnen op z’n Amsterdams gezegd de PP krijgen. Je weet wat dat betekent, toch? De pestpleuris, haha.’

‘Wat mij een echte Amsterdammer maakt, is dat ik minstens één keer per dag van de ene naar de andere wijk loop. Slenteren door de mooiste stad ter wereld is echt een aanrader. Deze week liep ik bijvoorbeeld van Sloterdijk naar Zeeburg. Als ik dan zo om me heen kijk, voel ik mij een trotse Amsterdammer. Ooit heb ik een tijdje in Alkmaar en Den Haag gewoond en dat was niks voor mij. Ik voelde me daar niet thuis en ik vond de mensen daar eerlijk gezegd ook niet zo leuk. Amsterdammers zijn warm en gezellig en geven je een familiegevoel. Ik bloeide pas op toen ik hier weer kwam wonen. Binnenkort ben ik van plan om mijn eerste tatoeage op mijn arm te laten zetten en waarschijnlijk wordt dat het wapen van Amsterdam.’

‘Amsterdam is mijn geboortestad en de mooiste stad van de wereld. Ik kan eigenlijk niets opnoemen wat ik níet mooi vind. Zeg nou zelf: ga de stad in, of breng een bezoekje aan de Albert Cuyp of de Dappermarkt - dan heb je toch helemaal niets meer te klagen? En weet je wat ik ook zo fijn vind aan Amsterdam? De OV-verbindingen zijn hier fantastisch, dus ik maak graag gebruik van lijn 35 en de Noord/Zuidlijn. Ondertussen lekker kletsen met Amsterdammers, want die zijn allemaal net als ik: recht voor z’n raap, ze zeggen wat ze denken en als ze je niet moeten, merk je dat meteen. Ook in mijn geval zijn er al een paar mensen die daar ervaring mee hebben, haha.’

‘Amsterdammers zijn absoluut geen huichelaars’

‘Amsterdammers geven je een familiegevoel’

‘Als Amsterdammers je niet moeten, merk je dat meteen’

MokumMagazine 33

Ans Markus heet u welkom tijdens Open Ateliers Westelijke Eilanden Schilderfenomeen Ans Markus vindt het anno nu belangrijker dan ooit dat mensen hun ogen openen voor kunst: ‘Wat ons in deze haastige tijd met WhatsApp en social media écht verbindt is kunst’. Te k s t U s c h i B r a u n

Detail en realistische schilderijen zijn al veertig jaar haar dagelijkse kost, maar ze raadt iedereen aan om voor zichzelf uit te vinden welke kunstdiscipline je het meest aanspreekt. ‘Kijk of het je raakt of emotioneert. Misschien herken je jezelf ergens in, kunst kan namelijk een spiegel zijn.’ Dat laatste geldt vooral voor Ans Markus zelf want haar kenmerkende geschilderde vrouwen met ‘windels’ (witte gedrapeerde doeken) staan symbool voor een moeilijke tijd. Zo verbrak ze op dertigjarige leeftijd haar huwelijk - tien jaar - waarin haar eigenwaarde werd verwoest. Haar werk was het enige wat haar toentertijd op de been hield. Iedereen die de chique verschijning 34 MokumMagazine

van Ans Markus ziet, zou niet zeggen dat ze na meer dan 1.000 schilderijen - waarvan ruim 80% verkocht is - nog steeds onzeker is over haar werk, en over zichzelf: ‘Het leven blijft op alle fronten een zoektocht’. Inmiddels schildert Ans Markus nog altijd onderwerpen die haar raken. Kracht putte ze o.a. uit het verhaal van haar grote voorbeeld Frida Kahlo, de Mexicaanse kunstenares die haar eigen identiteit - en soms schrijnende ervaringen – op het doek vastlegde. Ans Markus portretteerde Kahlo zoals zij haar zag en daaromheen schilderde ze ‘in de stijl van’. Een van haar recente exposities ‘Verborgen Verdriet’ vond plaats in de Algemene

Opvang Zienn (Leeuwarden) waar voor ze daklozen portretteerde. Nog recenter hing een indrukwekkend overzicht van haar werk in Museum de Fundatie in Zwolle - door 90.000 bezoekers bekeken – én in het Jan van der Togt Museum in Amstelveen. Diverse schilderijen uit deze expo’s zijn bij haar te zien tijdens de Open Ateliers Westelijke Eilanden. Ook zal ze andere realistische schilderijen (waaronder het portret van Kahlo), porselein en nieuwe bronzen tentoonstellen: ‘Het is erg interessant om bij kunstenaars binnen te kijken. Het zal je verbazen!’ Aangepaste openingstijden Ans Markus: 8 juni gesloten, 9 en 10 juni 12:00 - 15:00 uur.

Oudste kunstroute van Amsterdam Tijdens het Pinksterweekend, 8, 9 en 10 juni 2019, openen kunstenaars van de Westelijke Eilanden tussen 12:00u - 18:00u hun deuren. Laat je verrassen door uiteenlopende exposities van nieuwe en gevestigde namen zoals Ans Markus, STALE AMSTERDAM, Maria Blaisse en Ada Breedveld maar eveneens talenten als Liam Siepel en Iris Nijenhuis. Ook hebben o.a. Galerie Moon en Kunst op Kamers hun galerie geopend voor diverse kunstenaars. Op deze 33e editie zijn vrijwel alle kunsttechnieken vertegenwoordigd, van schilderijen tot performance. Open Ateliers Westelijke Eilanden (opgericht in 1985) is de oudste kunstroute van Amsterdam. Zeer bijzonder: in dit stadsdeel vind je – ten opzichte van andere Nederlandse stadsdelen – de meeste kunstenaars. Het is duidelijk dat de Westelijke Eilanden een bijzondere aantrekkingskracht hebben op kunstenaars. Zo heeft de bekende kunstschilder George Hendrik Breitner en ook fotograaf Jacob Olie meermaals de mooie straatgezichten van Amsterdam vastgelegd. OAWE is op Bickerseiland, Prinseneiland, Realeneiland, Nieuwe Teertuinen, Westerdok, Silodam, Haarlemmerbuurt en Zeeheldenbuurt. Het informatiepunt vindt u op het Hendrik Jonkerplein. Hier kunt u een programmaboekje ophalen. De laatste informatie over workshops en events vindt u op oawe.nl. Meld u aan voor het Facebookevent ‘Open Ateliers Westelijke Eilanden 2019’ en laat ons weten dat u komt!

MokumMagazine 35

R E P O R TA G E

Amsterdam-Zuidoost volgens Jetty Jetty Mathurin (67) speelt de rol van Opoe Withof in de musical ’t Schaep met de 5 Pooten. De actrice en cabaretière woont al bijna 20 jaar in AmsterdamZuidoost. Dit zijn haar favoriete plekken. Productie Remco Buma

JETTY ♥ AMSTERDAM-ZUIDOOST

‘Wat ik zo leuk vind aan Zuidoost is dat er lieve, vriendelijke mensen wonen met wortels uit allerlei windstreken. Ze leven mét en niet naast elkaar. Daarnaast geniet ik met volle teugen van alle voorzieningen die hier in overvloed zijn. De natuur van het prachtige Gaasperplaspark, al mijn specerijen in de verschillende toko’s in de buurt, een atletiekbaan, maar ook de grootste bioscoop van Nederland, de Johan Cruijff ArenA en de Ziggo Dome. Werkelijk álles vind je in Zuidoost. Ik houd van mijn stad en vooral van dit stadsdeel. De enige manier om mij hier weg te krijgen, is als mijn kinderen verhuizen want dan ga ik mee. Last but not least: ik beveel niemand aan om in Zuidoost te komen wonen. Laat men maar lekker denken dat het hier niet veilig en ongezellig is. Dan blijft de magie van wonen in de Bijlmer het best bewaarde geheim van Nederland!’

36 MokumMagazine

SHOQBODY FITNESS Groenhoven 650

‘In sportscholen is het vaak ‘zien en gezien worden’, maar deze sportclub is voor iedereen. Het maakt niet uit hoe oud of sportief je bent, want dit is een plek waar je je thuis en veilig voelt, goed wordt begeleid en waar mensen elkaar kennen.’ OBS WERELDWIJS Geerdinkhof 696

‘Hier gaan mijn klein kinderen naar school. Het is één van de drie Amsterdamse basisscholen met het predikaat excellent onderwijs. De ouders zijn erg betrokken en ik word ieder jaar om advies gevraagd voor de eindvoorstelling van de leerlingen.’

BIJLMER PARKTHEATER Anton de Komplein 240

‘Dit is mijn ‘theater thuis’. Toen ik mijn solovoorstellingen maakte, repeteerde ik hier en deed ik er ook mijn try-outs.’ MARKT AMSTERDAMSE POORT Anton de Komplein

‘Hier ga ik altijd heen voor mijn verse producten. Ik ga naar Mario voor mijn groente en naar Jantje de Poelier voor de dijbeenfilet. En wat ik vooral zo leuk vind aan deze markt: iedereen kent, groet en let op elkaar.’ ALOETTE Bijlmerplein 689-R

‘Al ruim 25 jaar doe ik hier mijn nagels en het is altijd gezellig met Astrid en Eva. Ik kom altijd blij en met mooie nagels thuis.’

Mathurin

ALBERT HEIJN Harriet Freezerstraat 96

‘Fantastische AH! De medewerkers zijn vriendelijk, werken hard en staan altijd voor je klaar. Bij mooi weer word ik altijd begroet door de mannen die voor deze Albert Heijn staan. ‘Taante, taante hoe gaat met u?’ roepen ze dan beleefd. En dan antwoord ik: ‘goed hoor, mi gudu!’ DE SMELTKROES Bijlmerdreef 1315

‘Hier kan je niet voorbijlopen zonder de verrukkelijke bakabana mee te nemen.’

PATRICK’S CATERING Bijlmerdreef 1323

‘De lekkerste spareribs van Zuidoost! De zelfgemaakte sauzen kun je kopen op de markt.’ AMSTERDAM UMC – LOCATIE AMC Meibergdreef 9

‘Een plek die je wellicht niet snel verwacht, maar ik ben zeer te spreken over de professionaliteit, het persoonlijke en de flexibiliteit van dit ziekenhuis. Er wordt heel goed voor de mensen gezorgd is mijn ervaring.’

MokumMagazine 37

CINEMA PARADISO

ZO VADE R, ZO ZOON

Gianni & Salvatore Restaurant Cinema Paradiso in de Jordaan is een echte Italiaanse familiezaak. Bij vader Gianni en zijn zoon Salvatore staan kwaliteit en gastvrijheid hoog in het vaandel. Hoe lang bestaat Cinema Paradiso? Gianni: ‘Het restaurant bestaat al twintig jaar. In 2013 heb ik het overgenomen, drie jaar later heb ik het weer verkocht en sinds september 2017 zijn we weer terug. Cinema Paradiso geldt als een mooi en bekend restaurant op een geweldige plek in de Jordaan. Het wordt elke avond druk bezocht door vaste gasten, waaronder Amsterdammers, Ajax-spelers, bekende Nederlanders en mensen van buitenaf die hier helemaal naartoe komen rijden.’ Wat is het geheim van dit succesvolle restaurant? Gianni: ‘Voor alle restaurants die ik ooit heb overgenomen geldt dat een goede organisatie heel belangrijk is. Daarnaast hebben wij een uitgebreide menukaart, een uitstekende kok en een sprookjesachtig decor. Gasten die voor het eerst kennismaken met Cinema Paradiso weten vaak niet wat ze zien.’ Salvatore: ‘Cinema Paradiso is een indrukwekkend restaurant waar je vaste, vertrouwde en vrolijke gezichten in de bediening ziet. Ons gastvrije team doet er alles aan om je thuis te laten voelen.’ Sinds wanneer werken vader en zoon Gervasio samen? Gianni: ‘Ruim acht maanden geleden vertelde Salvatore, die op dat moment op het gymnasium zat, dat hij de handen uit de mouwen wilde steken. Hij gaf me een groot compliment door te zeggen dat er eigenlijk geen betere leermeester is dan ik. Door de jaren heen heeft hij gezien hoe ik allemaal topzaken heb gerund en dat is voor hem heel inspirerend geweest.’ Salvatore: ‘Als kind gaf ik al aan dat ik het liefst in de voetsporen van mijn vader wilde treden en restaurateur wilde worden. Vorig jaar kreeg ik op school 38 MokumMagazine

steeds meer de drang om te gaan werken. Toen ik dat aan mijn vader vertelde, waarschuwde hij me nogmaals dat het een heel zwaar vak is. Maar dat wist ik al, want ik ben ermee opgegroeid.’ Lijken jullie op elkaar, of zijn jullie totaal verschillend? Gianni: ‘Salvatore is een slimme en wakkere jongen. Het verbaast me keer op keer hoe goed hij is en hoe snel hij alles oppakt. Hij is scherp, ziet alles en soms hoef ik iets niet eens meer uit te leggen omdat hij dat al van mij heeft gezien. Zelfs iemand met tien jaar horeca-ervaring is niet zo goed als mijn zoon. Het grootste verschil tusen mij en mijn zoon is dat ik misschien wat strenger ben.’ Salvatore: ‘Dat laatste is zeker waar. Ook voor mij en vaak is dat terecht. Mijn vader heeft in 98% van de gevallen gelijk en in die andere 2% blijkt hij uiteindelijk ook nog gelijk te hebben, haha.’ Wat vinden jullie het mooiste aan het vak? Gianni: ‘Ik ben eigenlijk nooit tevreden. Ook als je een drukke zaak hebt, ben je er niet en kan alles beter. Maar ik ben er natuurlijk hartstikke trots op dat mijn zaken succesvol zijn en onze gasten aan iedereen doorvertellen hoe lekker ze hebben gegeten.’ Salvatore: ‘Ik vind het mooi om te zien wat je allemaal kan bereiken door hard te werken. Je kan dromen en fantaseren, maar het is beter om je benen uit je lijf te rennen om je doelen te bereiken.’

Wat is jullie toekomstvisie? Salvatore: ‘Ik zou het geweldig vinden om van het pas geopende Pasta Vino in Bever w ijk een keten te kunnen maken.’ Gianni: ‘Als ik zou zeggen dat ik over tien jaar wil stoppen, dan lieg ik. Zelfs als ik het misschien wat rustiger aan ga doen, zit ik ongetwijfeld nog vijf dagen per week in het restaurant. Zo ben ik nou eenmaal.’

Tip PASTA VINO IN BEVERWIJK Vertel het snel aan je familie, vrienden en kennissen, of ga er zelf een keer naartoe. Ook bij Pasta Vino in Beverwijk geniet je van de échte Italiaanse keuken van nu. Samen met meervoudig prijswinnaar Pasquale Quinquennale (winnaar NK Pizzabakken in 2016) zijn vader en zoon Gervasio een nieuw avontuur begonnen aan de Begijnenstraat in het centrum van Beverwijk. Waan jezelf in de prachtige ambiance van Italië en laat je verwennen door de huisgemaakte gerechten en de uitstekende service. En vergeet niet om de heerlijke selectie aan wijnen te bekijken, die de gerechten perfect complementeren. Pasta Vino Begijnenstraat 11 Beverwijk Telefoon 0251 222 455

20% korting op je rekening!

Geniet van een avond pure verwennerij bij Cinema Paradiso! Van maandag tot en met donderdag ontvang je 20% korting op je rekening als je de code MOKUM bij je reservering doorgeeft. Maximaal 4 personen. Deze aanbieding geldt alleen in de maand mei. Reserveer via reserveren@ cinemaparadiso.info

CINEMA PARADISO

Westerstraat 186 1015 MR Amsterdam Telefoon 020 623 7344 www.cinemaparadiso.info Reserveren via reserveren@cinemaparadiso.info MokumMagazine 39

COLUMN

R O B E RT LE O N, D UTC H F E LLO W.W O R D P R E S S.C O M

Ajax

ONS ALLER TIJD EN PLAATS

Wie zei dat romantiek in de sport dood was? Max Verstappen in de bandsporen van Jos; Mathieu in die van Adri van der Poel (en zelfs opa Raymond Poulidor). Zonen die hun vaders (gaan) overtreffen. Dat de Godenzonen van Ajax in mei, de laatste volle maand van ieder seizoen, niet alleen meedoen om alle nationale prijzen maar ook om die absolute Europese hoofdprijs, was niet meer voor mogelijk gehouden. Of is hier juist sprake van een aangekondigd succes? Het is vijftig jaar geleden dat Ajax de Europa Cup I finale speelde in Madrid. In het Bernabéu van Real was het kansloos tegen het efficiënte AC Milan van Rivera, Sormani en ‘hattricker’ Prati. In 2019 bestrijden de finalisten elkaar in het Madrileense Estadio Metropolitano, de thuishaven van Atletico. Twee jaar (1971) na die 1-4 oorwassing, greep Ajax alsnog zijn eerste ‘Beker met de grote oren’. Twee jaar terug (2017) bleken de Amsterdammers tamelijk tandeloos in de finale van die andere Europese beker tegen Manchester United. Coach Peter Bosz heeft zich inmiddels verontschuldigd voor het povere tactische plan waarmee hij het aflegde tegen de afbraakstrategie van José Mourinho. De voetbalgeschiedenis leert dat een volwassen Ajax indertijd die serie Europa cups wel moest winnen. Net zoals het geen verrassing was dat na 5 achtereenvolgende Europese prijzen (2 door Feyenoord), het Nederlandse elftal op het WK 1974 zou schitteren. Is de nederlaag in de Europa League daarom een opmaat voor het winnen van een vijfde Champions League, twee jaar later? Ook al staan Tottenham Hotspur en de winnaar van die andere halve finale, FC Barcelona of Liverpool FC, flink in de weg; Ajax heeft dit jaar tegen Real zonder en tegen het Juventus mét Ronaldo laten zien dat het nooit kansloos is. De ploeg weet te pieken en lijkt aan te voelen wanneer en waar dat te doen. Het lijkt een onvervalst stripverhaal. Donny van de Beek staat in Turijn precies op de ‘on-side’ plek om een verdwaald schot van Hakim Ziyech af te ronden. Droeg hij misschien ‘De wondersloffen van Sjakie’? Zijn voetbalvader en zaakwaarnemer Sjaak Swart heeft hem ongetwijfeld onophoudelijk verteld over diens kopbal tegen Benfica. Frenkie (hij heeft geen achternaam meer nodig) wist al dat Matthijs de Ligt tussen twee Italiaanse reuzen een corner zou binnenknikken. Staat het dit jaar in de sterren geschreven? Het heeft er alle schijn van. Op de laatste competitiedag van 2016 verspeelde Ajax het kampioenschap bij degradant De Graafschap. Die hoofdpijn is een hardnekkige migraine geworden. Als gevolg van het Europese avontuur van Ajax heeft de KNVB het competitieschema zo aangepast dat de Amsterdammers - die hun laatste titel in 2014 konden vieren - weer in Doetinchem afsluiten. Voetbaleerwraak bij de Superboeren, een finale tegen FC Barcelona en nummer 34 voor Abdelhak Nouri. Voetbalromantiek is springlevend.

40 MokumMagazine

Wart & Tim INTERVIEW | ZOEK DE VERSCHILLEN!

Wart en Tim Kamps (39) spelen de rol van Lukas in ’t Schaep met de 5 Pooten. De tweeling reageert op 3 beweringen over broers! Interview Martijn van Stuyvenberg Foto Mark Engelen

Broers brengen gemiddeld meer tijd met elkaar door dan met vrienden… Wart: ‘In ons geval is dat zeker waar. Wij zaten op dezelfde school, hebben veel met elkaar gewerkt, wonen allebei in Amsterdam, we spelen dezelfde rol in ’t Schaep met de 5 Pooten en Tim komt regelmatig bij me eten.’ Tim: ‘Al werden we vroeger wel in een andere klas gezet, omdat we een eigen identiteit moesten ontwikkelen. Ik mocht ook niet bij dezelfde toneelgroep als Wart en daardoor is hij een betere acteur geworden.’ Bij broers krijg je vaak verbaasde gezichten als ze vertellen dat ze broers zijn… Tim: ‘Dat is bij ons dan weer niet het geval, want qua uiterlijk lijken we best veel op elkaar. Wel zijn ze vaak verbaasd als we zeggen dat we een eeneiige tweeling zijn. Ik ben namelijk een kop groter, heb een wat smaller gezicht en langer haar.’ Wart: ‘En toch worden we vaak met elkaar verward. Soms denken ze dat ik een boek heb geschreven (Tim schreef De Verschrikkelijke Jaren Tachtig, red.) en daar krijg ik dan een compliment over, die ik overigens dankbaar in ontvangst neem, haha. Of Tim krijgt iets te horen over Het Irritante Eiland, waar ík in speelde. Hij heeft laatst zelfs een handtekening gezet als Wart. Toch zijn er behalve de zichtbare uiterlijke kenmerken wel degelijk veel verschillen op te noemen. Ik ben gay, hij niet. Ik ben wat meer outgoing, terwijl hij heel relaxed is. Waar ik me over opwind, laat hij juist heel makkelijk van zich afglijden.’ Tim: ‘En de inrichting van ons huis is totaal verschillend.’ Wart: ‘Hij vindt mijn inrichting niet mooi en andersom geldt hetzelfde.’

Jongere broers zijn vaak grappiger. Geldt dat ook voor Wart, die een minuut later ter wereld kwam? Tim: ‘Eigenlijk wel, ja. Hij is grappiger op Instagram en heeft ook meer volgers dan ik. Maar ik ben weer beter in sketches schrijven.’ Wart: ‘En je bent een betere regisseur.’ Tim: ‘Ik ben misschien ook iets muzikaler.’ Wart: ‘Hij kan inderdaad beter zingen dan ik.’ Tim: ‘Maar dat jongere broers grappiger zijn kan ik dus wel beamen.’ Wart: ‘Dat lijkt me nou een mooi besluit van dit interview, haha.’

‘WE WORDEN VA A K M E T ELKAAR V E R WA R D ’

I N T R AT U I N

BLOEMEN ALS STRAATNAMEN IN DE JORDAAN

Goudsbloemstraat, Egelantiersgracht, Rozengracht: de iconische Jordaan kent heel veel straatnamen die onmiskenbaar verbonden zijn met bloemen en planten.

GOUDSBLOEMSTRAAT

LAURIERGRACHT

De laurier komt oorsponkelijk uit gebieden rond de Middellandse Zee. Met name in Griekenland en Turkije zie je veel laurierplanten. De symboliek van deze plant zou een verklaring kunnen zijn dat er een hele straat naar is vernoemd. De plant staat namelijk symbool voor de overwinning. Iets wat natuurlijk ontzettend goed bij Amsterdam(mers) past.

Ook de Goudbloemstraat dankt zijn naam aan een exoot. De goudsbloem komt oorspronkelijk uit Zuid-Europa. Hij wordt in Nederland verkocht als een supermooie eenjarige plant met oranje of gele bloemen. In de Middeleeuwen werd de goudsbloem door christenen gekoppeld aan Maria. De naam van Maria werd in die tijd wel vaker verbonden aan dingen die mooi waren. Verder huilde in de Griekse mythologie Aphrodite tranen van goudsbloemen toen Adonis stierf. Met andere woorden: ook dit plantje staat voor schoonheid en liefde.

EGELANTIERSGRACHT

De egelantier is een roos die in de hele Benelux te vinden is. Het is een prachtige plant die ook weer perfect bij onze stad past. Hij staat namelijk symbool voor de liefde. Niet alleen de Egelantiersgracht is trouwens naar deze roos genoemd. De bekendste zestiende-eeuwse rederijkerskamer van onze stad (De Egelantier) leende ook zijn naam.

42 MokumMagazine

PALMGRACHT

Het zal je niet verbazen dat de symboliek van een palmblad ook weer naadloos aansluit bij Amsterdam. In de Romeinse mythologie stond de palmtak symbool voor Victoria. Zij was de godin van de overwinning. Ook in het christendom heeft de palmtak een symbolische waarde. Hij staat daar namelijk voor Jezusâ&#x20AC;&#x2122; overwinning op de dood.

TUINMAN TIMME ROZENGRACHT

Iedereen weet dat we rozen associëren met de liefde. Dus ook de Rozengracht dankt zijn naam aan een plant die voor liefde staat. Verschillende straten in de Jordaan kregen ooit bloemennamen en daar zijn verschillende theorieën over. De Oude Leliestraat zou haar naam te danken hebben aan het huis In de witte Lelie. Daarna vernoemden inwoners de omringende straten ook naar chique siergewassen zoals bijvoorbeeld de Anjeliersstraat. De tulp en de narcis werden ‘te boers’ bevonden.

DE JORDAAN

Waarom de buurt ‘Jordaan’ genoemd wordt, blijft een onderwerp van discussie voor historici. Volgens sommigen komt het van het Franse ‘jardin’ (tuin), omdat de meeste straten bloemennamen hebben. De vele hofjes met tuintjes en de naamgeving van straten naar bloemen uit die tijd wijzen ook in de richting van jardin als oorsprong van de Jordaan.

Vraag aan Timme Wij hebben een dakterras waar weinig wind staat en we de hele middag kunnen genieten van de (felle) zon. Dat heeft als voordeel dat wij al heel vroeg in het seizoen buiten kunnen zitten. Wel is het een nadeel dat het moeilijk is om onze planten te onderhouden, want alles is heel snel uitgedroogd. Kan jij ons hierbij helpen/adviseren? Esther ‘Een zonnig dakterras is natuurlijk helemaal geweldig, maar inderdaad best lastig als je je planten goed wil verzorgen. Wat je kunt doen, is een micro drip systeem aanleggen. Dat werkt als volgt: je sluit een computertje aan op je kraan. Hierop stel je in wanneer er water moet worden gegeven. Via een slangensysteem gaat het water naar alle verschillende bakken. Dat lijkt omslachtig, maar het bespaart je in de zomer erg veel tijd met water geven. Een ander bijkomend voordeel is dat je met een gerust hart op vakantie kunt gaan zonder dat je planten het loodje leggen.’

NOBELWEG 10 1097 AR AMSTERDAM TELEFOON 020 462 29 22 WWW.INTRATUIN.NL/WINKELS/INTRATUIN-AMSTERDAM VRAGEN? MAIL NAAR INFO@AMSTERDAM.INTRATUIN.NL

MokumMagazine 43

DEZE MAAND BIJ

HOTEL MUMBAI Het waargebeurde verhaal over de verwoestende aanslagen in het Taj Mahal Hotel in Mumbai. November 2008, een groep zwaar bewapende Pakistaanse terroristen opent de aanval op het wereldberoemde Taj Mahal Palace Hotel in India. Gedurende 68 uur zitten honderden mensen gevangen in het hotel. De plaatselijke politie grijpt in en het hotelpersoneel stelt zelfs in deze verschrikkelijke omstandigheden de veiligheid van hun gasten voorop.

POKÉMON DETECTIVE PIKACHU Privé detective Harry Goodman raakt op mysterieuze wijze vermist. Zijn vermissing zorgt ervoor dat zijn 21-jarige zoon Tim op zoek gaat naar de reden van zijn verdwijning. In zijn zoektocht krijgt Tim hulp van de voormalige partner van zijn vader: Detective Pikachu, een schattige, hilarische, maar verwarde detective.

Releasedatum: 8 mei

Releasedatum: 2 mei

SINGEL 39

THE HUSTLE

Monique heeft een baan als hartchirurg, een lieve familie én ze bezit een prachtig pand aan de Singel in Den Haag. Wanneer de aantrekkelijke kunstenaar Max ineens bij haar op de stoep staat, ontstaat er een bijzondere vriendschap. Max valt op mannen, maar heeft ook een kinderwens. Als hij via een app op zoek gaat naar de ideale moeder voor zijn nageslacht, begint Mo zich af te vragen of er toch meer is in het leven dan enkel haar carrière.

In deze hilarische komedie volgen we twee vrouwelijke oplichters (gespeeld door Anne Hathaway en Rebel Wilson) die elkaar per toeval ontmoeten. De twee vrouwen zijn totaal verschillend. De elegante Josephine leert de nog amateuristische Penny de kneepjes van het oplichtersvak. Samen besluiten ze om alle foute mannen die hen ooit belazerd hebben eens flink te grazen te nemen.

Releasedatum: 16 mei

Releasedatum: 9 mei

f o t o B r a m Wi l l e m s

D E F I L M T O P P E R S VA N

BESTE ACTEUR

ACTUELE AANRADER

Philip Seymour Hoffman

Bohemian Rhapsody

FAVORIETE ACTRICE

KLASSIEKER

Kathy Bates, Judi Dench

Magnolia, Pulp Fiction

BESTE REGISSEUR

SOUNDTRACK

Pedro Almodóvar, Akira Kurosawa

BUITENLANDSE FILM

alles van Ryuichi Sakamoto, met name Merry Christmas, Mr. Lawrence en The Revenant

Das Leben der Anderen, Fanny & Alexander

BENIEUWD NAAR

ANIMATIE Watership Down, Toy Story

PA U L D I S B E R G E N

Life of Brian - 40th Anniversary

Paul speelt de rol van Tinus in ’t Schaep met de 5 Pooten.

JOHN WICK 3: PARABELLUM Na het doden van een lid van het moordenaarsgilde The High Table is John excommunicado verklaard. Zijn lidmaatschap wordt opgeheven en hij heeft geen toegang meer tot de diensten en de leden van de geheime criminele gemeenschap. Met slechts één uur voorsprong en de meest meedogenloze premiejagers van de wereld achter zich aan vecht John zich door New York in een poging te overleven.

ALADDIN Aladdin is het spannende verhaal van de charmante straatrat Aladdin, de moedige en zelfbewuste prinses Jasmine en de geest, die mogelijk de sleutel is tot hun toekomst dat zich afspeelt in de fictieve havenstad Agrabah. De film is geregisseerd door Guy Ritchie, geschreven door John August en Guy Ritchie en gebaseerd op Disney’s Aladdin.

Releasedatum: 22 mei

Releasedatum: 16 mei

GODZILLA II: KING OF THE MONSTERS Het nieuwe verhaal volgt de heldhaftige daden van het cryptozoölogische instituut Monarch. De leden nemen het op tegen immens grote monsters, waaronder de machtige Godzilla, die in botsing komt met Mothra, Rodan en zijn grootste aartsvijand: de driekoppige koning Ghidorah. Wanneer deze eeuwenoude monsters weer opstaan, strijden ze allemaal om de macht, waardoor het bestaan van de mensheid in gevaar komt.

ROCKETMAN Taron Egerton is Elton John in deze musical fantasie gebaseerd op het bijzondere verhaal over deze legendarische artiest aan het begin van zijn muziekcarrière. In de film komen de meest geliefde nummers van Elton John voorbij. Rocketman vertelt het inspirerende verhaal over een small-town boy die uitgroeide tot een van de meest iconische personen uit de popcultuur.

Releasedatum: 30 mei

Releasedatum: 30 mei Check de filmkeuringen op kijkwijzer.nl

PATHÉ ALL STARS Pathé All Stars is het nieuwe beloningsprogramma van Pathé waarmee je gemakkelijk kunt sparen voor korting en leuke extra’s! Denk aan vouchers voor korting op tickets, snacks en drinken. Je ontvangt 10 Stars bij elke euro die je uitgeeft. Download de Pathé All Stars app en ontdek alle voordelen! Meer weten? Check pathe.nl/app/allstars

PATHÉ UNLIMITED Met Pathé Unlimited kun je onbeperkt, op alle dagen van de week, naar de film in alle Pathé bioscopen in Nederland. Je kunt dus net zo vaak gaan als je maar wilt. Vanaf € 21,- per maand. Kijk voor meer informatie op pathe.nl/unlimited

WOORDZOEKER

LOS OP E N WI N!

WIN EEN SOUNDMASTER PLATENSPELER T.W.V. €249,-

Zoek je een zeer degelijke en prachtige nostalgische platenspeler waarmee je je complete muziekcollectie tot leven kan laten brengen? Dan is de NR545DAB platenspeler van Soundmaster de juiste keuze! Dit is een platen-,

N E Z O K E G Y A A B R

A M S P A T L A P K A R

C A A C N E N E P O K E

T E N A H D E C G M K T

E T L K R E T O T A E O

N P K I R P E M H F N R

CD-, cassettespeler en radio ineen. Het apparaat is voorzien van DAB+ ontvangst en bluetooth connectiviteit. Kans maken? Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 7 juni achter.

A O F R I U L P L T E T

N T L A A V I O S I R R

T U E L L C G S Z H E A

R H E G A N H I E F U A

A C D M O B V T E N Q T

A S E O K T R I E E A L

N E L L E H R E V O T E

N G M X T B D I E E T P

E Z A N D B A D P W A P

X S N R E K E T S N A A

w w w. p u z z e l p r o . n l www.puzzelpro.nl ©

AANDRIFT AANKRUISEN AANSTEKER ANNEX APPELTAART ATTAQUEREN

BAKKEN BRIEF CAMEE COMPOSITIE DIEET EDELMAN

EGOTRIP ELEGANT GEKOZEN GESCHUT KOALA KOMAF

KRACHT LOONGOLF NETELIG OPENEN OVERHELLEN PLANT

De woorden zitten horizontaal, verticaal en diagonaal in alle richtingen in de puzzel verstopt. Ze kunnen elkaar overlappen. Zoek ze op en streep ze af. De overblijvende letters vormen achter elkaar gelezen de oplossing.

46 MokumMagazine

PRAAM RETORT SCHEEPSHUT SPATLAP TENANT TEXAS

TOPTEAM TRAAN VAALT VIZIER WEERBALLON ZANDBAD

KRUISWOORDRAADSEL

LOS OP E N WI N!

WIN EEN CADEAUBON VOOR SAUNA/SPA DECO T.W.V. €50,-

Sauna/Spa Deco is al bijna 40 jaar een begrip in Amsterdam en een thuis voor de echte saunaliefhebber die even weg wil van de druk-

1 9 14

ke stad. Kom genieten van een dagje of avondje in een unieke Art Deco omgeving midden in het centrum van Amsterdam. Kans maken op

32 37

23 27

42 45

8 13

w w w. p u z z e l p r o . n l

een wellness cadeaubon t.w.v. €50,-? Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 7 juni achter.

Breng letters uit de puzzel over naar de hokjes met het corresponderende nummer. Horizontaal: 1 toelage 5 aanvankelijk 10 schrijfgerei 12 Ned. voetbalclub 14 eetlust 16 een weinig 18 opvoering 20 handvat 21 gebergte in ZuidAmerika 23 vlaktemaat 24 stuk hout 26 staat 28 water in Utrecht 29 vangwerktuig 30 deel v.e. fiets 33 maand 36 pl. in Gelderland 37 nauwelijks 40 een zekere 41 verharde huid 43 Europeaan 44 ongevuld 45 voordat 47 lor 48 gemene opmerking 49 vrees. Verticaal: 2 zangspel 3 deel v.h. hoofd 4 United Nations 6 voegwoord 7 soort 8 koosnaam 9 afsluitmiddel 11 gewoonte 13 telwoord 15 vleesgerecht 16 voorzetsel 17 voorzetsel 19 herkomst 21 welpenleidster 22 deel v.e. viool 25 ontkenning 27 hoge berg 30 keukengerei 31 splitsen 32 vrij 34 al 35 speelgoed 38 mijns inziens 39 bijwoord 42 afslagplaats bij golf 44 dik en zwaar 46 zangnoot 47 Verenigde Naties.

Meer informatie? Check saunadeco.nl

MokumMagazine 47

ZWEEDSE PUZZEL

LOS OP E N WI N!

WIN EEN SMEG BOTTLE TO GO T.W.V. €39,-

De Smeg klein huishoudelijke apparaten zijn ontwikkeld om uitstekende prestaties in de keuken te leveren. Het zijn echte eyecatchers die speciaal zijn ontworpen voor degenen die zich graag laten omringen met kleur, design en balletrokje metalen kokertje

seconde

bijzonder ontwerp. Met Smeg’s BGF01 Bottle To Go kan je jouw vers bereide smoothie (600 ml) overal mee naar toe nemen. Kans maken? Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 7 juni achter.

schande zomerpeil

benul

annexus

loofboom

niet gezond

profeet

gevaar

ellende paradijs

ver (in samenst.)

aftands

etter

invetten

8 sneeuwschaats luchtsprong

drugs gestreept zoogdier lastdier nalatenschap vrolijk en bekoorlijk

muisarm

hoofdstad van Japan

spies

pl. in Zeeland

optreden

narede veldtoilet

verbod

begrip

knock-out verstand

voeg mountainbike

oogvocht naar mens zuivelproduct

stekelig zoogdier

geslacht

afslijting

godin v.d. dageraad op een plaats

voorzetsel

scheepsvloer

onheil

berouw

weerzin deftig feest wees gegroet

Turks heer

staat in Amerika

vulkaan op Sicilië

pl. in België lidwoord

positieve elektrode

kauwtje stippel

bejaard koraaleiland louwmaand

vezelplant rekeningcourant voorgerecht

wiel

bergpas

pluspunt

w w w. p u z z e l p r o . n l

48 MokumMagazine

dagmars

SUDOKU

LOS OP E N WI N!

WIN EEN ZOMER OUTFIT VAN AMSTERDENIM T.W.V. €110,-

MOKUM is kort voor Amsterdam, logisch dat de denim short van Amsterdenim MOKUM heet! Kans maken op een MOKUM denim short plus

8 3 8 1 6 9

2 3 7

7 5 3 9

Delfts Blauw Amsterdam Jeans t-shirt? Los de puzzel op, ga naar mokummagazine.nl en laat je antwoord voor 7 juni achter.

1 3 4 5 9 6 2 7 3

9 7 2

w w w. p u z z e l p r o . n l

NIET GEWONNEN? GEBRUIK KORTINGSCODE MOKUMMAG020 VOOR 20% KORTING OP AMSTERDENIM.

MokumMagazine 49

WORD ABONNEE!

E E N E C H T E A M ST E R DA M M E R L E E ST M OK UM M AG A Z I N E ! REPORTAGE DE ULTIEME AMSTERDAMMER KROEGENTOCHT NOL, LOWIETJE & DE TUIN TEST DE LEKKERSTE BIEFSTUK

Gr atis

€25,-

Jaargang 8, nr. 5/2019

R! PER JAA

MISDADIG LEKKER DE BESTE CHOCOLADE PAASEITJES VAN 020

Gr atis

Jaargang 8, nr. 4/2019

‘T SCHAEP MET DE 5 POOTEN Interviews

WIN

Gr atis

CRIMINEEL GOED VOORPROEFJE DE COCK EN DE ZWARTE WEDUWE

Jaargang 8, nr. 3/2019

BAANTJER HET BEGIN

J E ROE N VAN KON I NG S B R UGG E EVA VAN D E R G UCHT WART & TI M KAM PS J ETTY MATH U R I N

KEIZER

TYGO G E R NAN DT & WALD E MAR TOR E N STRA

J E S KE VAN D E STAAK

EEN WEEKEND BRUSSEL!

‘AM STE R DAM I S E E N SU PE RTOFFE STAD’

E LLE N PI ETE R S JOH N B U IJ S MAN PAU L D I S B E RG E N

Abonnee worden?

G A

N A A R

W W W . M O K U M M A G A Z I N E . N L

Interviews

R U B E N VAN D E R M E E R, PETE R R Ö M E R, LI SA S M IT, AR N E TO O N E N

Voor €25,- per jaar support je het leukste maandblad van Amsterdam en ontvang je Mokum Magazine voortaan elke maand als eerste.

Jaargang 8, nr. 2/2019

MARK BAANDERS, THIJS BOONTJES, DAPHNE DECKERS, HALA NAOUM NÉHMÉ, CO WITH THE FLOW

WIN

Gr atis

EEN WASBEURT BIJ LOOGMAN CARWASH AMSTERDAM RESTAURANT VS. RECENSENT CINEMA PARADISO SLAAT TERUG!

Interviews

Jaargang 8, nr. 1/2019

WIN

Gr atis

WIN

Gr atis

EEN GOOGLE HOME MINI BLIND DATE @ CINEMA PARADISO TEST DE LEKKERSTE HOT CHOCOLATE VAN 020

Jaargang 8, nr. 1/2019

AMSTERDAM IN 2018: YOUP BLIKT TERUG

Jaargang 7, nr. 12/2018

TEST DE LEKKERSTE MUFFINS VAN 020

NIENKE PLAS

DONNY ROELVINK

‘AM STE R DAM I S E E N WAR M E D E KE N VOOR M E’

Interviews

‘I K B E N E E N TROTS E AM STE R DAM M E R’

D A V E Y B I N D E R V O E T , T R I J N TJ E O O S T E R H U I S , E D S I L I A R O M B L E Y , S U S A N V I S S E R

OPGAVE EN VRAGEN OVER ABONNEMENTEN:

Abonnementenland Postbus 20 1910 AA Uitgeest Tel. +31(0)251-25 79 24 Site: www.bladenbox.nl voor abonneren of www.aboland.nl voor adreswijzigingen en opzeggingen. Abonnementenland is ook bereikbaar via Twitter. Stuur uw tweet naar: @Aboland_klanten.

Interviews

ROBERT TEN BRINK, I AM AISHA, SUZANNE KLEMANN, JENNIE LENA

EEN DINER VOOR 2 BIJ CINEMA PARADISO TEST DE LEKKERSTE SPECULAAS VAN 020

CARLO BOSZHARD ‘I K B LI J F H ET LEVE N VI E R E N’

Interviews

DANIQUE BOSSERS, SERGIO IJSSEL, HENK & LOUISE SCHIFFMACHER

OPGAVE EN VRAGEN OVER ABONNEMENTEN BE:

Abonnementenland Ambachtenlaan 21 Unit 2A 3001 Heverlee Tel. +32 (0)28 08 55 23 Site: www.bladenbox.be voor abonneren of www.aboland.be voor adreswijzigingen en opzeggingen. Extra portokosten worden doorberekend in de abonnementsprijs. BEËINDIGEN ABONNEMENT:

Opzeggingen dienen 4 weken voor afloop van de abonnementsperiode in ons bezit te zijn. Prijswijzigingen voorbehouden.

bornborn to betowild be fr born free

WiLD FM HITRADIO

AMSTERDAM | 93.6 FM AMSTERDAM AMSTERDAM | 93.6 FM | ALKMAAR | AMSTERDAM 96.3 FM FM ALKMAAR ALKMAAR|||ALKMAAR 96.3FM FM | 96 HAARLEM 97.3 HAARLEM HAARLEM || HAARLEM 97.3 ALMERE | 97.4 FMFM | 97 ALMERE ALMERE || 97.4 97.4 ALMERE | 97.4 RANDSTAD NL |FM DAB+ 8A RANDSTAD RANDSTAD NL RANDSTAD | DAB+ DAB+ 8A 8A NL

VERKOOP GESTART • 82 appartementen De Spartaan • Van 45 tot 83 m2 • Bouw is gestart