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REISE & LIFESTYLE MAGAZIN
Deutschland 9,-
No.22
Best of
Austria Überraschende Insidertipps
Faszination Afrika Die schönsten
Safari
Erlebnisse
ANDreas gabalier im Interview
VOLKS
Rock‘N‘Roller
Jeder Weg braucht einen Mutigen, der ihn zum ersten Mal beschreitet. Der Panamera Sport Turismo.
Kraftstoffverbrauch (in l/100 km) kombiniert 2,6; CO₂-Emissionen kombiniert 59 g/km; Stromverbrauch kombiniert 15,9 kWh/100 km
edi Tor IAL Liebe Leserinnen & Leser, vielleicht liegt es am Älterwerden oder einfach nur an der kalten, frostigen Jahreszeit, dass ich zunehmend empfänglicher bin für alles – wirklich alles – was mein Herz erwärmt. Ob Liebesschnulzen, süße, tapsige Hundewelpen oder Seelenfutter – im Moment darf alles mit einer ordentlichen Portion Gefühl versehen sein. Und genau das ist doch das Schöne an der kalten Jahreszeit! Während draußen die Temperaturen in den Minusbereich rutschen, laden drinnen Kuschelsocken, ein gutes Buch und heiße Schokolade zum gemütlichen Relaxen ein. Statt bei eisigem Wetter auszugehen, lade ich gute Freunde zu mir ein – wir kochen, sitzen gemütlich beisammen, machen jede Menge Kerzen an und philosophieren bis in die Nacht hinein – das alles natürlich bei einem guten Glas Rotwein. Es sind aber auch die Nachmittage mit meinen Kindern, wenn wir unsere alten Rezepte rausholen und Plätzchen backen, die die kalte Jahreszeit zu etwas Besonderem machen. Dieses Lächeln in den Gesichtern meiner Kinder, wenn die goldgelben und noch warmen Plätzchen aus dem Ofen kommen und wir sofort anfangen sie zu verzehren. Dann wird es gemütlich… Ganz viel Herzenswärme bekomme ich auch immer, wenn ich in eines meiner Lieblingsländer fahre: Österreich! Wenn wir in der Weihnachtszeit dort sind, ist das jedes Mal ein bisschen wie nach Hause zu kommen. Um dieses einzigartige Österreich-Feeling an Sie weiter zu geben, haben wir in dieser Ausgabe mit großer Leidenschaft ein Austria Special integriert. Vielleicht lag es aber auch einfach daran, dass ich den überaus sympathischen Österreicher Andreas Gabalier in Hamburg zum Interview treffen durfte. Ganz egal was ich schön und emotional finde – ich hoffe, Sie fühlen sich von den Themen unserer neuen FEEL GOOD Ausgabe angesprochen und gut unterhalten! Ganz viel Spaß mit der neuen FEEL GOOD Ausgabe wünscht Ihnen,
Katja Momberg Chefredakteurin
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FEEL GOOD 3
G E N I E S S E N S I E L A U R E N T- P E R R I E R M I T M A S S
Mein ganzes Leben war der Suche nach der perfekten Linie gewidmet. ANToINE wATTEAU
Inhalt 18 16
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Acqua di Parma: COLONIA PURA
6 FEEL GOOD
Palais Coburg Genuss pur!
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Editorial
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What‘s New Reise und Lifestyle Neuheiten
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ANDREAS GABALIER Exklusiv im Interview
14
ÖSTERREICH SPECIAL Austrian Hotspots, Lifestyle, Food, Fashion
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News Highlights für Sie ausgewählt
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COLONIA PURA Look of a new legend
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REISEN MIT GENUSS Ins Paradies mit Emirates
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115
UND GRETEL Liquid Eyeliner TINCTE
10
Coverstory: Andreas Gabalier
88
NEUE ELEGANZ It-Pieces Fashion und Beauty
128
BOOKS Empfehlungen aus der Redaktion
90
LUXURY TRAVEL Deutschlands und Dubais schönste Seiten
132
GEHEIMTIPP MOSAMBIK Neue Welten entdecken
98
MALEDIVEN FEELING Traumurlaube garantiert
138
BE FIT Sportlich unterwegs
110
GOURMET Für das leibliche Wohl ist gesorgt
146 SAISON FAVORITES Brilliant Styles
114
ORGANIC Nachhaltigkeit auf der Erfolgsspur
148
PORT CULINAIRE Kulinarik vom Feinsten
116
FASHION & TRENDS Alles, was Frau braucht
154
Gewinnspiel Fantastische Preise
120
MIAS & MIKAS WELT Fashion and Accessoires for Kids
156 Vorschau Impressum
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FEEL GOOD 7
A floating boutique hotel Der Wunsch, an Bord eines Kreuzfahrtschiffes Meere und Länder zu entdecken, erfreut sich steigender Beliebtheit auf immer größer werdenen Kreuzfahrtschiffen. Im Gegensatz zu den Kreuzfahrtriesen, die fest ihren Fahrplänen folgen, setzt breezedays auf Privatsphäre, Flexibilität und Luxus. Dank brandneuer Motoryachten auf bis zu 20 Metern, drei Kabinen für bis zu sechs Personen sowie einer exzellenten Innenausstattung und Küche wird der Begriff Kreuzfahrt neu definiert www.breezedays.com
What‘s
NEw Focus! Meditieren ist nur etwas für Esoteriker und Hippies? Die neue App 7Mind räumt mit gängigen Klischees rund um das Thema Meditation auf. Hierbei fungiert das Smartphone, welches uns sonst häufig in Stress versetzt, als Tool zur Entspannung und zum Selbstfokus. Die Audio-Einheiten sind gerade einmal 7 Minuten lang und perfekt in die verschiedensten Alltagssituationen (auch in Bus, Bahn und Flugzeug) integrierbar. Einfach ausprobieren in den sieben kostenlosen Einsteigerkursen der App. www.7mind.de
8 FEEL GOOD
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Ob Powernap in Bus oder Zug oder tiefer Schlaf während einer längeren Flugreise – die Schlafmaske von Tempur ist ein unverzichtbares Gadget für Reisende. Sie passt sich lückenlos und sanft der Augenpartie an und ist dabei absolut blickdicht sogar mit geöffneten Augen. Ideal verstaut im Handgepäck oder zuhause neben dem Bett... www.de.tempur.com
© Julia Pawelczyk
Must-have für Reisende
Winterflucht Kleine Fischerdörfer und endlose Strände – abseits der ausgetretenen Pfade finden Urlauber auf der Kanareninsel Fuerteventura ganzjährig warme Temperaturen und Ruhe. Mit über 300 Sonnentagen im Jahr und über 20 Grad von Dezember bis März macht die „Insel des ewigen Frühlings“ ihrem Namen alle Ehre. Auch Wassersportlern bieten sich beste Bedingungen, darunter am Drachenstrand von Corralejo. In unter fünf Stunden fliegt Sie SunExpress unter anderem ab Köln/Bonn direkt in die Sonne.
Dufterlebnis Die 31 Suiten des Sofitel Frankfurt Opera Hotels verfügen ab sofort über das innovative Duschsystem von SKINJAY. Das Fünf-SterneSuperior-Hotel ist damit das erste Hotel Deutschlands, das seinen Suiten-Gästen ein Duscherlebnis mit ätherischen Ölen aus Skinjay Aroma-Kaspeln bietet. Mithilfe eines Applikators am Duschschlauch werden die dermatologisch getesteten Öle gleichmäßig im Wasser verteilt. www.skinjay.com
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Volks Rock’n’Roll A
lles begann mit einem Auftritt beim Musikantenstadel, einer live ausgestrahlten Silvestershow mit volkstümlicher Musik, Blasmusik, Klassik und deutschen Schlagern. Damals hätte sich Andreas Gabalier wohl nicht träumen lassen, dass er noch im selben Jahr die österreichischen Charts stürmen würde. Ganze 74 Wochen hielt sich sein Album „Herzwerk“ in den Top Ten der österreichischen Charts. „I sing a Liad für di“ ist der Titel des Songs, der dem gebürtigen Grazer 2011 den großen Durchbruch verschaffte und ihm Platz 30 der deutschen Charts sicherte.
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a la Andreas Gabalier
Mittlerweile ist der österreichische „VolksRock’n’-Roller“eine internationale Größe und durfte sich bereits über zahlreiche Auszeichnungen, wie den Bambi oder den ECHO Pop in der Kategorie „Volkstümliche Musik“ freuen. Ein besonderes Highlight war Gabaliers Autritt bei dem exklusiven MTV Unplugged-Label, das für Auftritte von Legenden wie Eric Clapton, Nirvana und George Michael steht. Was das MTV Unplugged-Konzert dem Österreicher bedeutet, hat er in unserem Interview verraten:
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FEEL GOOD: Sie durften sich als erster österreichischer Künstler unter dem renommierten Label „MTV Unplugged“ beweisen. Was war das für ein Gefühl?
„WEnn ich unterwegs bin, Vermisse ich nichts!“
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Riesig! MTV Unplugged ist ein Mythos, ein Format, das fast drei Jahrzehnte überdauert hat. R.E.M, Eric Clapton, Nirvana… Das habe ich als Junge gehört – in einer Zeit, in der man noch Mixtapes auf Kassette aufnahm. Das ist Musikgeschichte! Es ging für mich auch darum, mich dieser Legende würdig zu erweisen. Und meiner Marke eine neue Facette hinzuzufügen. Es ist immer noch unglaublich, dass ich als erster Österreicher Teil dieser legendären Reihe werden durfte. Und auch unsere MTV Unplugged Tour, die wir im Anschluss gespielt haben, war ein einmaliges und ganz besonderes Erlebnis.
2017 hatten Sie einige Konzerte in Deutschland und sind sogar im Olympiastadion in München aufgetreten. Sind für 2018 wieder Konzerte in Deutschland geplant? Ja, wir haben dieses Jahr zum zweiten Mal im ausverkauften Olympiastadion gespielt und werden es 2018 ein drittes Mal tun. Die Vorfreude darauf steigt schon jetzt. Zudem gibt es ab dem 04.10.2018 eine große Hallentour mit Konzerten in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Im Frühjahr 2017 waren Sie auf MTVUnplugged Tour in Österreich unterwegs. Sind Sie vor solch großen Auftritten aufgeregt? Wie gehen Sie mit Nervosität um?
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Der sinnliche Damenduft von Andreas Gabalier und sein eigens kreierter Secco sind exklusiv bei der Drogeriekette Müller erhältlich. Der Duft bezaubert mit einem femininen, weich-pudrigen, verführerischen Charakter und vereint Vanille und Tonkabohne mit Orangenblüten und Jasmin zu einer einzigartigen Komposition. Ergänzend zu der Duftkollektion gibt es den hochwertigen, feinperligen Andreas Gabalier Secco in fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen.
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Diese Tour war ein einmaliges und ganz besonderes Erlebnis und ich war nervöser als sonst. Wir haben sämtliche Songs von mir neu arrangiert, damit sie besser mit dem Streichquartett harmonieren. Ich wollte mir aber nicht die Blöße geben, drei Stunden nur zu singen, sondern bei sämtlichen Songs eben auch Gitarre, Harmonika und Klavier spielen. Dadurch war im Kopf ein enormer Druck, dass ich auch wirklich das Gleiche wie die Band spiele. Aber der Aufwand hat sich gelohnt. Sie sind gebürtiger Österreicher und in Graz aufgewachsen. Was vermissen Sie am Meisten aus Ihrer Heimat, wenn Sie auf Tour sind? Ich bin sehr gerne daheim, aber wenn ich unterwegs bin, vermisse ich nichts. Alle Termine die anstehen sind mit großer Vorfreude verbunden und es ist jedes Mal wieder eine große Ehre und Freude auf Tour zu gehen.
Als Person der Öffentlichkeit wird man immer auch mit Kritik konfrontiert. Wie gehen Sie damit um?
Sie haben eine eigene Duftkomposition kreiert, die es in der Drogeriekette Müller zu kaufen gibt. Wie entstand die Idee, einen eigenen Duft zu entwickeln? Wie kam die Zusammenarbeit mit Müller zustande? Die Idee zu dem Parfüm kam von Frau Müller selbst. Die Drogeriekette Müller hatte rund um die Veröffentlichung des MTV Unplugged Albums ein Gabalier Sortiment, u.a. auch mit der Prosecco-Edition geplant und so kam die Zusammenarbeit zustande. Bei Ihren Auftritten tragen Sie stets eine Lederhose. Würden Sie sich ohne diese auf der Bühne unwohl fühlen? Wie viele Lederhosen besitzen Sie? Nein, die Lederhose gehört einfach dazu und ich besitze mehr als eine davon.
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Das liegt vielleicht daran, dass es so einen Erfolg in Österreich noch nie zuvor gegeben hat. Von einigen Medien werde ich gehypt, andere haben riesige Probleme mit mir. Viele Künstlerkollegen bemühen sich seit Jahrzehnten um einen solchen Erfolg, haben ihn aber nie erreicht und das tut vielen weh. Das ist hart, aber meine “Hirschlederne“ ist verdammt dick! Sie nahmen 2014 an der Show „Sing meinen Song“ teil. Wie blicken Sie heute auf diese Erfahrung zurück? „Sing meinen Song“, war das schönste TV Projekt, was ich bisher machen durfte. Es hatte ein bisschen etwas von einer „Landschulwoche“ und es war eine unvergessliche Zeit aus der tolle Freundschaften hervorgegangen sind. Ich wurde als einziger Österreicher sehr herzlich in die Runde aufgenommen und denke immer wieder sehr gerne an diese besondere Zeit zurück.
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Come & explore
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© WienTourismus / Christian Stemper
Austria
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#vienna
About dariadaria Vor etwa sieben Jahren gründete die Österreicherin Madeleine Alizadeh ihren Blog „dariadaria“ und lässt seitdem mit ihren authentischen Posts rund um Mode, Beauty und Fitness zahlreiche junge Leute an ihrem Leben teilhaben. Mittlerweile ist Österreichs bekannteste Lifestyle-Bloggerin nicht mehr auf ihrem Blog aktiv und widmet sich statt dessen ihrem InstagramAccount und ihrem eigenen Podcast. Das Format hat sich geändert, nicht jedoch die herzliche Österreicherin selbst – das beweisen die über 130.000 Follower auf Instagram, die nicht genug von Madeleine bekommen können. www.dariadaria.com www.instagram.com/dariadaria/
Vegane & vegetarische Schmankerl
© Ingo Pertramer
Im Tian Restaurant in Wien kommen Vegetarier und Veganer voll auf ihre Kosten. In modernem, kunstvollem Ambiente verwöhnt das herzliche Team seine Gäste mit erstklassiger Kulinarik in sechs, acht oder zehn Gängen. Hierfür hat das stilvolle Restaurant bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter einen Michelin-Stern und drei Gault-Millau Hauben, erhalten. www.tian-restaurant.com/wien
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© Palais-Coburg-Hotel-Residenz
Genuss pur
#taste
In Silvio Nickols Gourmet Restaurant im Palais Coburg in Wien trifft elegantes Design auf kulinarischen Hochgenuss. Hier ist jeder Gang ein kleines Kunstwerk, das im Mund seine einzigartigen Aromen entfaltet. Weinliebhaber können aus der umfangreichsten Weinkarte des Landes wählen - knappe 120 Seiten beinhaltet die Weinkarte des vielfach prämierten Gourmetrestaurants. www.palais-coburg.com
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American Style in Wien
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Bei einem Aufenthalt in Wien sollten Sie unbedingt einen Besuch der mondänen Loos American Bar einplanen! Architektur des frühen 20. Jahrhunderts, graugrüner Marmor im Schachbrett-Design, rotbraunes Korallenholz und entspannte Musik im Hintergrund sorgen hier für eine absolut gemütliche Atmosphäre. Mittlerweile steht die im Jahr 1908 entworfene Bar unter Denkmalschutz und sorgt mit ihrem Design für eine Portion US-Flair mitten in Österreich. www.loosbar.at
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© www.deantnerin.at
#salzburg
Gemütlich chic Umgeben von herrlicher Alpenlandschaft genießen Sie in der Deantnerin in Salzburg typisch österreichische Gemütlichkeit. In urbanem Ambiente, mit Kaminfeuer und zuvorkommenden Almbutlern schmecken die liebevoll zubereiteten, österreichischen Spezialitäten gleich doppelt so gut. Der atemberaubende Ausblick auf den Hochkönig, den höchsten Gipfel der Berchtesgadener Alpen, rundet das besondere Erlebnis ab. www.deantnerin.at
New month,
new culinary Ein ganz besonderes Restaurantkonzept hat sich das Ikarus Restaurant im Hangar-7 am Flughafen Salzburg ausgedacht: Jeden Monat verwöhnt ein anderer Spitzenkoch die Gäste mit neuen kulinarischen Highlights. Die Spitzenköche kommen aus aller Welt und bringen ihre ganz eigene Note in die Gerichte ein. Erfrischende Abwechslung garantiert! www.hangar-7.com/de/restaurant-ikarus/
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r © Salzburge
Burgen & Sc
hlösser
r Burgen © Salzburge
& Schlösser
#sightseeing
Greetings from Salzburg In 505 Metern Höhe befindet sich auf der Spitze des Mönchsbergs das Wahrzeichen der Stadt Salzburg: Die Festung Hohensalzburg. Von der Altstadt aus erreicht man die Burg fußläufig in etwa 10 Minuten. Mit der Festungsbahn kommt man nach nur einer Minute oben an der Festung an. Im Jahr 1077 erbaut und ständig erweitert, ist die Festung Hohensalzburg mit 14.000 qm Fläche die größte, vollständig erhaltene Burg Mitteleuropas. www.salzburg-burgen.at
Gondeln made by Porsche © Schmittenhöhebahn AG
Eine Gondel-Fahrt der besonderen Art garantieren die zwei legendären „Porsche“Gondeln der Schmittenhöhenbahn in Zell am See. Die beiden stylischen Gondeln begeistern nicht nur mit dem typisch-eleganten Porsche-Design, sondern auch mit traumhaftem Panoramablick über die Alpenlandschaft. www.schmitten.at
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#activ
Ein Paradies für Eisläufer Von Mitte Dezember bis Anfang März wird der Weissensee in Kärnten zur größten präparierten Natureisfläche Europas. Der zugefrorenen See ist ein Paradies für alle Eisläufer und kann auf einer 4 km langen Runde befahren werden. In besonders kalten Wintern gefriert auch der Ostteil des Weissensees - dann können sich Eisläufer auf einer bis zu 25 km langen Runde austoben.
FatbikeWinterabenteuer Mit bis zu 12 Zentimeter breiten Reifen sorgen Fatbikes für jede Menge Winterspaß! Dank der dicken Reifen machen auch Schnee und Matsch den Bikes nichts aus. Eine tolle Alternative zu Ski, Snowboard und Schlitten, die in der Region Schladming-Dachstein in der Steiermark angeboten wird. www.alpinefatbike.com
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#favorites
inisa © www.bik
.com/travel/ ndpassports
Seelenluxus pur
Weltenbummlerin Es braucht schon etwas Glück, um sein Hobby als Beruf ausüben zu können. Für Vicky Heiler wurde dieser Traum 2014 Wirklichkeit. Vickys im Jahr 2010 für Familie und Freunde gegründete Blog „bikinis and passports“ wurde zum Vollzeitjob der Weltenbummlerin, die nun regelmäßig über Reisen, Fashion und Lifestyle bloggt. Geboren in Stuttgart, aufgewachsen in Südkalifornien und seit mehreren Jahren in Wien wohnhaft, zählt sie zu Österreichs bekanntesten Bloggern und Social Media-Stars.
In 14 Meter Höhe lädt der Prechtlhof Verliebte zu einer romantischen Kärntner Auszeit der besonderen Art ein. Vom oberen Stockwerk des Baumhauses, dem Adlerhorst, genießt das Paar eine traumhafte Aussicht über das KarawankenGebirge und nachts in den bezaubernden Sternenhimmel. Direkt nebenan im Prechtlhof wartet ein romantisches Candle-Light-Dinner und der Wellnessbereich.
www.bikinisandpassports.com
www.prechtlhof.com
www.instagram.com/vickyheiler/
Was entsteht wenn man Ski mit Kulinarik vereint? Die Antwort auf diese Frage liefert das SkiFood Festival vom 15. – 17. Dezember in der Skiregion HochzillertalKaltenbach. Hier genießen Wintersportler Spezialitäten aus sieben verschiedenen Ländern. So wird aus Street Food SkiFood! Dies genießen die Gäste auf den GourmetMärkten der Talstation, oben auf dem Berg und sogar in den Skiliften. www.hochzillertal.com
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SkiFood
#fesch
Aristokratische Anmut prägt die neue Autumn / Winter Collection von KINGA MATHE. Klasse, Eleganz und Feminität werden mit nobler Zurückhaltung auf Basis traditioneller Trachtenmode gekonnt in Szene gesetzt. 1
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4 1. ADLER Dirndl für 199,- Euro. 2. MEINDL EXKLUSIV FÜR LODENFREY Kurze Ziegenvelourslederjacke für 1.099,- Euro. 3. SÉVIGNÉ Herzohrringe für 8.950,- Euro. 4. LODENFREY Spitze Pumps für 199,- Euro.
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SKISPASS
direkt vor der Haustür Verkleidet in Lärchenschindeln, kubischen Formen und ganzseitigen Fensterfronten erstreckt sich auf beeindruckenden 1.350 Metern Höhe das Gradonna Mountain Resort in Osttirol.
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Durch 41 geräumige Châlets, die sich um das Viersterne-Superiorhotel verteilen, entsteht eine gemütliche Bergdorf-Atmosphäre, welche durch einen atemberaubenden Ausblick auf die magische Winterwelt der Hohen Tauern abgerundet wird. Egal ob in den modernen Suiten oder in einem der exklusiven Châlets – in jedem der luxuriösen Wohnbereiche erwartet den anspruchsvollen Gast höchster Komfort und ein exzellentes Interieur mit klarer Formen- und Farbsprache aus natürlichen Materialien. Eine eigene Relaxzone, ein Balkon mit prachtvollem Berg- oder Talblick und ein Panorama-Bad ermöglichen stets eine grandiose Aussicht auf die imposante Bergwelt und entfachen die Lust auf eine aktiv Freizeitgestaltung in der Natur. Dank hauseigenem Skischulservice und einem kostenlosen Anfängergelände steht einem großartigem Schneevergnügen im Gradonna Mountain Resort nichts im Weg.
Einer Winterwelt wie im Bilderbuch – und das direkt vor der Haustür! Gradonna Resort begeistert durch seine abwechslungsreichen Wintersportangebote und exklusive Unterkünfte in geräumigen Châlets.
Winterzauber in der Skiregion GroSSglockner Kals-Matrei Außerdem warten in dieser Saison zahlreiche Neuheiten auf alle Wintersport-Interessierten. Dazu gehören eine Abfahrt direkt vor der Haustür in das größte Skigebiet Osttirols und eine Erlebnispiste, welche die Blauspitzenabfahrt mit dem Resort und der Kalser Talstation verbindet. Doch auch zauberhafte Schneemomente, wie frühmorgentliche Langlaufrunden zum Sonnenaufgang
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mit anschließendem Frühstück oder nächtliche Schneeschuhwanderungen mit Fackeln zu einem romantischen Lagerfeuer stehen auf dem Programm. Die 21 Kilometer langen Loipen rund um den Großglockner und die weiteren Loipennetze im Nationalpark Hohe Tauern lassen jedes Sportlerherz höher schlagen. Das langlauffreundliche Resort bietet dank eines Skiraums mit Wachsmöglichkeiten und einer Einrichtung zum Waschen sowie Trocknen von Langlaufbekleidungen eine ideale Unterkunft für einen abwechslungsreichen Urlaub in der Natur. Für die Stärkung nach langen Tagen in der magischen Wintersport-Welt ist die moderne Küche mit Hauben-Niveau unter der Leitung des Chefkoches Micheal Karl zuständig. Die Osttiroler Spezialitäten kommen direkt aus der Region und verbinden sich mit einem mediterranen Einfluss und asiatischen Zutaten. Nach einem anstrengenden Tag im Schnee verwöhnt Sie zudem das 3.000 Quadratmeter große Spa mit Massagen, Wellnessanwendungen und exklusiven Beauty-Treatments. Die vom Gradonna Mountain Resort entwickelte vegane Kosmetiklinie “Magdalena’s” aus den Kräutern des nahegelegenen Nationalparks Hohe Tauern umsorgt die Haut auf wohltuende Weise.
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Ab in die Ausrüstung, einen starken Doppelstockschub noch dazu und schon fährt man von der Haustür aus über die neue Talabfahrt - das Gradonna Resort bietet allen Wintersportliebhabern ein Skierlebnis der Extraklasse in einer zauberhaften Schneelandschaft.
Kinder ab 3 Jahren erleben abenteuerliche Momente in der Natur mit dem Kinderclub des Gradonna Resorts. Bis zu 12 Stunden täglich können sie an interessanten Aktivitäten unter der Aufsicht erfahrener Betreuer teilnehmen. Das exklusives Programm „Natürlich cool“ ist ein beliebter Treffpunkt für alle Jugendlichen ab 12 Jahren und begeistert durch tolle Sport-Aktivitäten bei denen Spaß und Abenteuer in der Natur im Vordergrund stehen. Einen engen Be-
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zug zur Natur beweist das Luxus-Hotel außerdem durch eine besondere Achtung der Umwelt, welche bereits mit verschiedenen international begehrten Tourismuspreisen belohnt wurde. So werden alle Gebäude von einer Trinkwasserquelle aus den Hohen Tauern versorgt und durch Biowärme eines eigenen Hackschnitzelwerks beheizt. Zudem stehen Strom-Ladestationen für E-Autos zur Verfügung.
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Gradonna ****s Mountain Resort Tel. +43 4876 82000 www.gradonna.at
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Das
pure
Leben
Erschaffen aus rauem Gebirgsstein, kühlem Glas und kräftigem Eichenholz schmiegt sich das vielfach ausgezeichnete Erholungsresort PURADIES in die herrliche, unberührte Alpenkulisse Österreichs. Direkt an der Piste des Skigebiets Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn gelegen, dürfen sich Skifahrer und Snowboader auf 270 traumhafte Pistenkilometer freuen. Brilliant inszeniert vom beeindruckenden Felsrahmen des Salzburger Hochgebirges, fasziniert das PURADIES mit atemberaubender Architektur. Im Design alpiner Leichtigkeit integriert das Hotel in Leogang die traumhafte Natur Österreichs in das innovative Freiraum Konzept von Yin & Yang. Während sich Yin in warmem Zirbenholz und rustikalen Altholzbalken wiederspiegelt, verkörpern Glasfronten, geradlinige Architektur und ein klares Lichtdesign das Yang.
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60 neue Suiten und Familiensuiten in natürlichem Design sowie 14 topausgestattete Premium-Chalets mit privater Sauna bieten vielfältige Wohnmöglichkeiten. Hinter der Altholzfassade überraschen die Chalets im Inneren mit faszinierendem Alpendesign auf ein oder zwei Stockwerken, mit Kachelofen und einem privaten Spa. Die hellen Zimmer und Suiten des Superior Hotels erstrahlen im innovativen Landhausambiente: Ob Genießerzimmer, Familienappartment oder PURADIES Deluxe Suite - hier erleben die Gäste einen Bergurlaub par exellence! Sämtliche Zimmer geben zudem einen Blick auf die majestätische Bergwelt der Salzburger Alpen frei.
„Exklusive Premium-Chalets“ Ein besonderes Highlight des 4-Sterne Hotels ist die zweistöckige, 500 Quadratmeter große Lounge & Bar „Freiraum“ aus 16.000 Eichenholzwürfeln. Die Würfel aus Eichenholz vereinen sich mit geradliniger Architektur und kühlem Stahl zu einer geschwungenen Sitzlandschaft. Der angenehm rauchige Duft von altem schottischen Whisky, leise Musik im Hintergrund sowie eine umfangreiche Getränkeauswahl runden das Erlebnis ab. Zu weiteren Genussmomenten lädt das hoteleigene Restaurant des PURADIES ein. Umgeben von modern-alpinem Interior werden hier frisch zubereitete Feinschmecker-Kreationen auf höchstem Geschmacks- und Qualitätsniveau serviert. Im gemütlichen Hüttenambiente der Embachalm erwarten die Gäste kulinarische Genussabende am offenen Kamin und spannendes Koch-Entertainment. Auch für Feierlichkeiten wie Hochzeiten oder runde Geburtstage ist die Embachalm bestens geeignet. Ein besonderes Wellnesserlebnis nach alpiner Tradition garantiert das 500 qm große HEAVEN SPA, das sich wie eine Oase der Schönheit in die alpine Architektur des Resorthotels schmiegt. Drei Massagestuben, eine Wellnesslounge mit Alpha-Quarzsand-Liege, zwei Infrarot- und Kombikabinen, sowie ein Wohlfühlraum zur Doppelbehandlung stehen bereit. In den Händen des perfekt geschulten Spa-Teams genießen die Gäste individuelle Behandlungen, Wärmetherapien und wirkungsvolle Beauty-Anwendungen. Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt verschmilzt das verborgene Paradies mit der traumhaften Alpenlandschaft Österreichs.
PURADIES Tel: +43 6583 8275 www.puradies.com
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Wellness
mit Mehrwert
Inmitten von hohen Gipfeln und tiefen Schluchten liegt der AQUA DOME-Tirol Therme Längenfeld eingebettet in der atemberaubenden Natur der Ötztaler Alpen und vereint den alpinen Charme der Berge mit dem Anspruch zeitgemäßer Architektur.
Der AQUA DOME verwöhnt Gäste seines 4-Sterne Superior Hotels nicht nur mit persönlichem Service in familiärer Atmosphäre, sondern auch mit einer exklusiven Vielfalt an Bade-, Wellnesssowie Sportangeboten. Ein abwechslungsreiches Indoor- und Outdoor-Programm mit qualifizierten Fitnesstrainern bietet einen Kontrast von An- und Entspannung und begeistert Sportler sowie Wellness-Urlauber gleichermaßen. Nach einem anstrengenden Training führt ein beheizter Bademantel-Gang direkt zur wohltuenden Erholung im Wellnessbereich des Aqua Domes, in welchem die Hotelgäste freien Zutritt zu dem architektonisch beeindruckenden Thermen-Resort genießen. Auf sage und schreibe 50.000 qm Gesamtfläche liefern wirksame Heilkräfte der Natur und wertvolle Ressourcen der Alpen eine neue Dimension der Entspannung. Futuristisch anmutende Wasser- sowie Saunawelten mit schwebenden Schalenbecken und ein gläserner Thermendom in Form eines Kristalls schaffen ein wahrhaftig beeindruckendes Ambiente. Auch das preisgekrönte SPA 3000 auf dem Dach des Thermengebäudes ist nicht weniger faszinierend. Auf weiteren 2.000 Quadratmetern können sich die Wellness-Gäste des 4-Sterne-Superior-Hotels hier ganz exklusiv der Verwöhnung und Entspannung widmen. So zum Beispiel in der Bergfeuersauna, die durch eine mittige Feuerstelle stilvoll in Szene gesetzt wird und einen wundervollen Blick auf die Ötztaler Bergwelt freigibt. Einzelne Ruheräume mit herrlichen Lounge Sesseln sowie Liegen laden zum Träumen und
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Eine Relax-Zone, die zum Staunen einlädt Verweilen zwischen den erholsamen Saunagängen ein und bieten durch gipfelförmige Dreiecksfenster atemberaubende Blicke auf das Farbenspiel des Himmels. Neben dem modern-alpinen Sauna-Erlebnis, erwartet den Gast darüber hinaus ein Ötztaler Mineralienbad, in dem Mineralien und Spurenelemente, wie Magnesium und Selen, strahlend schön auf die Haut wirken. Oder Sie entspannen in dem wohltuenden Ruheraum „Schweberuhe“, der durch leuchtende Salzsteine eine an-
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genehme und entspannende Aura zaubert. Nach einer entspannten Pause auf der Kräutertee-Veranda, würde sich ein exklusives Kräuterpackungsbad wunderbar anbieten. Ötztaler Kräuter und Blüten in Verbindung mit einem Dampfbad wirken pflegend auf die Haut und verwöhnen die Sinne durch die Düfte der Kamille, Pfefferminze und Lavendel. In den Längenfelder Badl’n taucht der Wellness-Urlauber in 36 Grad Celsius warmes Ötztaler Thermalwasser ab und relaxt auf bequemen Unterwasserliegen mit einem bezaubernden Blick ins Tal, während ein wunderbar erholsamer Tag im SPA 3000 ausklingt. Wem das noch nicht genug Luxus ist, begibt sich in die großzügige Wellnesslandschaft der Therme mit phantasievollen Saunaaufgüssen vom Gebirgseis bis hin zum Alpine Jazz. Oder lässt sich von authentischen Signature Treatments mit regionalen Zutaten wie der Ötztaler Zirbe oder dem Tiroler Honig verwöhnen. Entspannung und Bewegung machen Appetit – dafür bietet der Aqua Dome ebenfalls den passenden Rahmen in Form eines herrlich kulinarischen Genusses in sechs verschiedenen Restaurants und Bars. Das Selbstbedienungsrestaurant „Einkehr“ überzeugt durch deftige und vitale Köstlichkeiten und achtet dabei auf ein abwechslungsreiches Angebot, welches Gesundheitsbewussten und Genießern gleichermaßen ein authentisches Kulinarikerlebnis verspricht. Für die Stärkung zwischen Saunagängen serviert das Restaurant „Hitzeschmankerl“ leichte und kalorienbewusste Speisen, welche vor den Augen der Wellness-Liebhaber frisch zubereitet werden. Eingebettet in den Ruhebereichs des Spas und der Längenfelder Badl´n genießen die Aqua Dome Besucher in der Bar „Hochsitz“ frisch zubereitete Drinks, die vor dem lodernden Kaminfeuer genossen werden können.
Kulinarische Höhenflüge Genuss pur bietet sich auch für Wanderer und Biker, die sich gerne auf Erkundungstour begeben möchten. 250 Dreitausender, faszinierende Erlebnis- und Themenwanderungen, interessante Natur-Spielplätze, unzählige Freizeitanlagen und sorgen für abwechslungsreiche Tage für die ganze Familie.
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Wellness in einer neuen Dimension! Das SPA 3000 bietet auf zwei Etagen Entspannung auf hรถchstem Niveau in einem harmonischen Interieur. AQUA DOME Tel.: +43 5253 6400 www.aqua-dome.at/de
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Aus
Liebe
Zur Tradition Der Wachtelhof, im ruhigen Hinterthal im Salzburger Land in Österreich gelegen, verfügt über 29 individuell eingerichtete Zimmer mit Blick auf einen Wildbach und die umliegende Bergwelt des Steinernen Meer. Die Eigentümer Christine Hütter-Bönan und ihr Bruder Peter Hütter erschufen hier einen komfortablen Zufluchtsort, an dem Reisende den hektischen Alltag hinter sich lassen können.
„Mitglied bei Small Luxury Hotels of the World“ Das Boutiquehotel ist ein Refugium mit Persönlichkeit, in dem individueller Service, das Destinationserlebnis und eine ausgefallene Gestaltungslinie im Vordergrund stehen. Der historische Teil des Kleinods stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde Ende 2016 durch einen Neubau ergänzt. Im Wachtelhof dominieren Kamine, warme Naturtöne, hochwertige Hölzer und edle Stoffe im Loden- und Trachtenstil sowie kuschelige Felle das Gestaltungsbild. Zahlreiche Möbelstücke, Lampen und Teppiche wurden speziell für die Hotels entworfen und in ausgesuchten Betrieben in Italien gefertigt.
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Gäste, die sich in die Einrichtungsgegenstände verlieben, können diese aus dem Hause Hütter Bönan über die Hotels beziehen und damit ihr Zuhause schmücken.
Der Küchenchef serviert im Restaurant internationale Gerichte – Gault & Millau kürte den Wachtelhof 2016 zum Hotel des Jahres. Das Angebot des Hotels umfasst zudem eine Saunalandschaft, Außenpool und private Jacuzzi, Spa Ruheräume und ein Fitness Chalet. Die angebotenen Aktivitäten von Eisstockschießen bis hin zum behaglichen Beisammensein bei Feuerzangenbowle lassen althergebrachte Traditionen aufleben und versprechen ein authentisches Bergerlebnis.
Boutique Hotel Wachtelhof Small Luxury Hotels of the World Telefon +43 6584 23888 hotel@wachtelhof.net www.hotelwachtelhof.at
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ALPINE WELLNESS IHRE TOP-HOTELS IN ÖSTERREICH UND SÜDTIROL FÜR BESONDERE GLÜCKSMOMENTE
2017 IST EIN JUBELJAHR: DIE BEST ALPINE WELLNESS HOTELS – JEDES DAVON EIN ALPINES WOHLFÜHL-KLEINOD UND SORGFÄLTIG FÜR SIE AUSGEWÄHLT – FEIERN 25 JAHRE! Die gewohnt breite Palette an Beauty-, Wellness- und „Balance Alpine 1000+“Anwendungen erwartet Sie. Kombinieren Sie dazu nach Lust und Laune IndoorFitnessprogramme, sportliche Aktivitäten in herrlicher alpiner Natur und vielfältige Entspannungseinheiten. Lassen Sie sich mit kreativer Haubenkulinarik und besonderen Weinen aus der ganzen Welt verwöhnen. Genießen Sie Momente des Glücks, des Innehaltens und Entspannens sowie Aktivität, Selbstfindung und Wohlbefinden. Feiern Sie mit uns das Jubeljahr mit unserem neuen „Friends Club“ und vielen weiteren Überraschungen! www.feelgoodmagazin.com
RELAX & BEAUTY AKTIV GENUSS FAMILIE
T +43 . 512 . 360261-0 F +43 . 512 . 360261-99 M info@bestwellnesshotels.at W BESTWELLNESSHOTELS.AT/25JAHRE FEEL GOOD 35
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Sport
WELLNESS im Zillertal
Im Winter wie im Sommer präsentiert sich die Sportresidenz Zillertal****s in Uderns, im Zentrum der Zillertaler Bergwelt, als stilvoller Rßckzugsort inmitten traumhafter Alpenlandschaft.
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In der Genusswerkstatt dreht sich alles um das leibliche Wohl. Chèf de Cuisine Willy kocht für seine Gäste nur mit regionalen Zutaten – ein besonderes Schmankerl sind die unterhaltsamen Gespräche am Küchentisch. Und für alle gilt: Ein Gläschen in der gemütlichen Bar & Weinlounge ist der perfekte Ausklang eines jeden Aktiv-Tages.
Luxus, Lifestyle und herzliche Gastfreundschaft werden in dem feinen Boutique-Hotels großgeschrieben. Während die Sportresidenz Zillertal****s im Winter der Treffpunkt für anspruchsvolle Wintersportler ist, begeistert das Hotel im Sommer mit dem „Leading Golf Courses“ Meisterschaftsplatz des Golfclubs Zillertal Uderns. Exklusiven Komfort genießen die Gäste in den insgesamt 18 Doppelzimmern und vier geräumigen Suiten. Diese bestechen durch klare Raumkonzepte, puristische Formen und natürliche Materialien. So verschmilzt die einzigartige Zillertaler Natur mit modernem Komfort und zeitgemäßer Ästhetik zu einem harmonischen Ganzen. Eine Extraportion Luxus bieten die Penthouse Suiten, mit privater Panoramasauna und die Albatros Suite mit Innensauna und zwei Schlafzimmern. In beiden Suiten erwartet die Gäste eine bezaubernde Aussicht auf die Berge.
Nach einem erlebnisreichen Tag lädt der Spa-Bereich „Cloud 7“ zum Relaxen ein. Eine Bio- und eine finnische Sauna sowie ein Sole-Dampfbad sorgen für Muskelentspannung und Erholung pur. Gäste der Suiten können sich auch in ihr eigenes, ganz privates Spa zurückziehen. Die Krönung aller Spa-Erlebnisse bietet der ganzjährig beheizte Infinity Pool auf dem Dach der Sportresidenz Zillertal****s. Wer sich noch nicht ausgelastet fühlt, nutzt die Angebote des hoteleigenen Fitnessstudios. Außerhalb des Hotels hält die traumhafte umliegende Natur zu jeder Jahreszeit spannende Aktivitäten bereit.
18-Loch „Leading Golf Courses“ Meisterschaftsplatz 38 FEEL GOOD
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SkispaSS auf 2.378 Höhenmetern
Im Sommer können die Gäste unzählige Wanderund Radwege erkunden, die direkt vor dem Hotel beginnen. Mit Bergsteigen, Tennis, Schwimmen, Mountainbiken, zahlreichen Events und Brauchtumsfesten wird für jeden Geschmack etwas geboten. Ob Reiten, Kutschenfahrten, ausgiebiges Outdooroder Indoor-Klettern – die Vielfalt der Aktivitäten ist nahezu unbegrenzt. Vor allem Golffans kommen in der Sportresidenz Zillertal****s auf ihre Kosten. Direkt am 18-Bahn Meisterschaftsplatz des Golfclubs Zillertal gelegen, genießen Gäste besondere Vorteile wie z.B. ermäßigte Greenfees, kostenfeie Nutzung eines E-Cars und vieles mehr. Doch auch der Winter hat im Zillertal seinen ganz besonderen Reiz. Mit dem hoteleigenen Shuttlebus erreichen die Gäste in nur wenigen Minuten das mehrfach prämierte Skigebiet Hochzillertal. Insgesamt 36 Liftanlagen (5 Gondeln, jeweils 12 Sessellifte und Schlepper) bringen Skifahrer und Boarder auf bis zu 2.378 Höhenmeter. Besonderer Clou: eine Bergfahrt in der BMW-Luxusgondel – ausgestattet mit Ledersitzen und Soundsystem. Oben angekommen, wollen 77 Kilometer bestens präparierter Piste erlebt und vor allem „erfahren“ werden. Aber nicht nur für Abfahrer ist die Sportresidenz Zillertal ein Paradies: Langläufer und Schneewanderer starten direkt von der Hotelterrasse aus in den Wintertag.
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Sportresidenz Zillertal****s Tel: +43 5288 63000 www.sportresidenz.at
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TIROL
Alpenfeeling pur! Umgeben von der herrlichen Bergwelt des Karwendel- und Rofangebirges in Achenkirch bietet das familiengeführte Sporthotel Achensee unzählige alpine Freizeit- und Erholungsangebote für die ganze Familie.
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Kristallklarer Achensee In direkter Nähe befindet sich der mit 6,8 Quadratkilometern größte See Tirols, der kristallklare Achensee. Die hervorragende Wasserqualität sowie die wenig bebauten Ufer machen den Natursee zu einem artenreichen Lebensraum - zahlreiche Fischarten, Vögel und Klein-Lebewesen finden hier beste Lebensbedingungen. So lädt das Sporthotel Achensee ein, fernab vom Lärm und Stress des Alltags, in traumhafte Natur einzutauchen und gleichzeitig alle Vorzüge eines renommierten Luxushotels zu genießen. Natur-Feeling kommt dank stilvoller Einrichtung mit viel Holz und natürlichen Materialien auch in den Zimmern und Suiten des Hotels auf. Die gemütlichen Domizile sind großzügig, kindergerecht und bieten durch getrennte Schlafräume viel Platz und Freiraum für Groß und Klein. Tiroler Lebensart – die wird hier an jeder Ecke deutlich. So auch in der direkt am Naturschutzgebiet gelegenen Seealm. Hier laden frische Bergluft, ein beeindruckendes Panorama sowie eine herrliche Sonnenterrasse zum Relaxen ein. In diesem Ambiente genießen die Gäste typische
Gemütlicher Familienspaziergang am Achensee.
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Tiroler Küche. Direkt an der Sonnenterrasse der Seealm befindet sich außerdem das Naturschwimmbad des Hotels. Wasserrutsche, Abenteuerspielplatz und Gokart-Bahn lassen die Herzen der Kinder höherschlagen. Für jede Menge Spaß und Action sorgen zudem der kostenlose Schnupper-Reitunterricht und ein Streichelzoo an der Seealm. Im Winter verströmt ein knisterndes Feuer im Kamin der Seealm behagliche Wärme. Mit ihrer Lage direkt an der Skipiste können die Gäste nach der Abfahrt direkt zum Essen und gemütlichen Beisammensein in die Seealm einkehren. Abschalten und den Alltag vergessen - das können die Urlauber in der herrlichen Wellnessoase des Hotels. Auf 1.200 qm warten eine Saunalandschaft, ein Hallenbad, wirkungsvolle Beauty- und Wellessanwendungen sowie ein separater Ruheraum auf Sie. Richtig auspowern lässt es sich im Panorama-Fitnessraum. Eingebettet in die faszinierende Tiroler Bergwelt und in direkter Nähe zum Achensee gibt es sowohl im Sommer als auch im Winter zahlreiche spannende Aktivitäten: Wandern im Naturpark Karwendel, Reiten, Golfen, Tennis, Segeln oder Surfen auf dem Achensee, mit dem Rad die Gegend erkunden - hier ist wirklich für jeden etwas geboten. Im Winter ist das Hotel dank der Skilifte direkt vor der Haustür und dem Loipeneinstieg an der Seealm ideal für einen Skiurlaub mit der ganzen Familie gelegen. Für Kinder ab drei Jahren werden unter anderem Ski- und Snowboardkurse angeboten und auch Skiausrüstung hält das Hotel zum Ausleihen bereit.
Sporthotel Achensee Tel: +4352466561 www.sporthotel-achensee.com
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WILLKOMMEN IN ZÜRS‘ WINTERWUNDERLAND
Von Dezember bis April öffnet das mehrfach ausgezeichnete Saisonhotel Thurnher‘s Alpenhof wieder seine Tore und begeistert mit ländlichem Luxus, familiärer Tradition und internationaler Atmosphäre.
Das privat geführte Hotel ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und seit Jahrzehnten eine der exklusivsten Adressen Österreichs. Durch kostbare Antiquitäten, moderne Kunst und wertvolle Stoffe beweist Eigentümerin Dr. Beatrice Zarges einen ausgesprochenen Sinn für schönes Ambiente. Mit der Unterstützung ihrer Mutter Elfi Thurnher und Tochter Stephanie Zarges-Vogel wird die Liebe zum Detail in jedem der 38 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten erkennbar. Zu den Inklusivleistungen des Hauses zählen nicht nur ein Frühstücksbuffet, Nachmittagssnacks und ein mehrgängiges Gourmet-Dinner der Chefköche Ronald Thelemann und René Pusch aus regionalen Spezialitäten, sondern auch vielseitige Fitness- und Spaprogramme. Das Hotel bietet kostenlose Skiausflüge mit dem hauseigenen Skilehrer, der in enger Zusammenarbeit mit dem mehrfach ausgezeichneten Mr. Universe in Fitness steht, welcher als persönlicher Fitnesscoach die Sportprogramme betreut. Der exklusive Spabereich sorgt mit einem Indoorpool, verschiedenen Saunen und Massagen für eine wohltuende Erholung.
„Serviced Apartments der Superlative“ Am Zürser See-Lift, nur 100 Meter von dem 5-Sterne-Superior-Hotel entfernt, liegen die Thurnher‘s Residences, in der die Inhaberinnen Serviced Apartments mit großzügigen Grundrissen, hellen Räumen und einer luxuriösen Innenausstattung für wenige Tage, Wochen oder auch für einen längeren Zeitraum vermieten. Einen Urlaub der Superlative ermöglicht die frisch eingerichtete Penthouse-Suite, welche mit einer umlaufenden Terrasse und einem atemberaubenden Blick auf die Lechtaler Alpen die fünfte und größte Suite der Serviced Apartments in den Thurnher‘s Residences ist. Auf 200 Quadratmetern verfügt sie über vier Schlafzimmer mit jeweils
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Höchster Komfort und stilvolles Ambiente mit alpinen Traditionen – das bietet die frisch eingerichtete Penthouse-Suite auf 200 Quadratmetern Wohnfläche. Zudem genießen die Gäste des Serviced Apartments das umfangreiche Serviceangebot des Thurnher‘s Alpenhof.
einem luxuriös ausgestatteten Bad und einem ineinander übergehenden Wohn-, Ess- und Küchenbereich. Die burgunderroten Farbakzente der Boxspringbetten erzeugen eine gemütliche Atmosphäre, welche durch einheimische Hölzer, Echtleder-Stühle und Webpelzdecken unterstrichen wird. Neben dem hohen Komfort können die Gäste der Thurnher‘s Residences die umfassenden Serviceangebote im dazugehörigen 5-Sterne-Superior-Hotel Thurnher‘s Alpenhof genießen. Verwöhnt von den zahlreichen Gourmet-, Fitness-, sowie Wellnessmöglichkeiten können sie sich zusätzlich an einem Frühstück im eigenen Apartment erfreuen oder auf Wunsch einen Privatkoch einladen. Durch eine großzü-
gig ausgestattete Küche in allen Apartments bietet sich natürlich auch die Möglichkeit der Selbstversorgung. Das familienfreundliche Hotel verfügt zudem über einen großen Spielraum mit professionellem Babysitter-Service und KinderFerienprogramm. Besonders zur kalten Jahreszeit erleben Familien einen unvergesslichen Aufenthalt in Zürs. Der Skiraum im Eingangsbereich des Hauses stellt reichlich Platz für das Sportequipment und ermöglicht in Kombination mit inklusiven Skitouren und -kursen ein Wintererlebnis der besonderen Art.
Thurnher‘s Alpenhof Tel. 0043/5583-2191 mail@thurnhers-alpenhof.com
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frauen
POWER
© la pura
Inmitten des idyllischen Waldviertels in Gars am Kamp versteht sich la pura als Energietankstelle ausschließlich für Frauen, denen ein gesunder Lebensstil wichtig und die gleichzeitig in schöner Umgebung entspannen und genießen wollen.
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© Wöckinger
Mal ganz ohne Partner, Familie und Verpflichtungen, mit guten Gesprächen unter Gleichgesinnten und dem Gefühl, ganz als Frau wahrgenommen zu werden. Europaweit einzigartig ist das Angebot und die Gesundheits-Kompetenz nach den Erkenntnissen der Gender-Medizin. Ganz bewusst grenzt sich la pura von strengen Kuren in freudloser Umgebung ab: Sonnig und warm ist die Atmosphäre im Resort, persönlich und herzlich der Empfang, großzügig mit viel Platz zur Entfaltung und zum Durchatmen präsentiert sich die moderne Architektur.
“Ein Refugium nur für die Frau” Als einziges Hotel in Europa ist im la pura das gesamte Angebot exklusiv auf Frauen ausgerichtet, unter spezieller Beachtung der spezifisch weiblichen Bedürfnisse. Nicht nur, dass Ambiente und LifestyleFaktor im 4 Sterne Superior-Resort stimmen: vier Ärztinnen und Ärzte unterstützen Frau in den wichtigsten Gesundheits-Belangen ganz individuell nach den Erkenntnissen der Gender-Medizin bei der Gesundheitsprävention und Stärkung der Lebensenergie, aber auch beim Regulieren des Gewichts und Verbesserung der Darmgesundheit und Hilfestellung zur Stressbewältigung. Dazu kommt ein maßgeschneidertes Angebot an Sport und Wellness sowie die GourMed® Cuisine. Ganz neu ist das Intensivprogramm „Stressbewältigung“, welches ganz speziell dem weiblichen Stress die Stirn bietet. Das bis ins Detail durchdachte Paket startet mit einem medizinischen Aufnahmegespräch und beinhaltet diverse medizinische Messungen, die Aufschluss über die eigene Stressbelastung und deren Auswirkungen geben. Ebenfalls im Paket enthalten sind wohltuende Massagen, ener-
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Wohlfühlen pur! la pura Ladies-Spa bietet die unterschiedlichsten Anwendungen für Gesicht oder Körper – ausgerichtet auf die individuellen Bedürfnisse von Frauen.
getische Körpertherapie, Entspannungstraining aller Art und mehr.
“Inmitten der traumhaften Natur des Kamptals”
Passend zu der entspannten, ungezwungenen Atmosphäre wurde der alte denkmalgeschützte Teil des Hauses geschickt mit neuen Elementen und modernem Komfort verknüpft. Großer Wert wurde auf die Verwendung natürlicher Materialien gelegt. Geschmackvoll, unaufdringlich, einfach zum Wohlfühlen. Auch die Kulinarik spielt im Wohlfühlkonzept von la pura eine entscheidende Rolle. Die GourMed® Cuisine des Hotels verbindet in genialer Weise heilsame, schonende gesunde Ernährung mit höchstem kulinarischen Genuss. Auf der Basis der neuesten Erkenntnisse der modernen Ernährungswissenschaft werden wertvolle Nahrungsmittel der Region schonend zubereitet. Es wird besonders darauf geachtet, biologische, regionale und saisonale Produkte einzusetzen. Die Säure Basen Balance wird ebenso berücksichtigt wie die heilsame Wirkung der verschiedenen Lebensmittel und Kräuter. Es können zudem alle Nahrungsmittelintoleranzen und – allergien bedient werden. Im Ladies Spa können die Damen abschalten und die Seele baumeln lassen. Hier sorgen eine Bio-Duft-Sauna mit Musik und Farblicht-Stimmungen, ein Sole-Dampfbad und die Waldviertler Aufguss-Sauna für pure Entspannung. Das Rasulbad lädt zu exklusiven Beautyritualen und Peelings ein – die Frauen haben die Wahl zwischen hausgemachten Salz- und Zuckerpeelings
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mit unterschiedlichen Öl-/Duftkombinationen. Angenehme Erfrischung garantieren ein Indoor-Pool und Erlebnisduschen. Gepflegte Ruheräume, das Laconium und wohltuende Wärmeliegen runden das Wellnessangebot ab. Neben den Angeboten des Ladies Spa bietet la pura außerdem eine breite Palette an kosmetischen Behandlungen. Ob erfrischende Gesichtsbehandlungen, wohltuende Massagen und gehaltvolle Wickel – individuell zusammengestellte Beautyprogramme gehen auf die persönlichen Bedürfnisse der verschiedenen Damen perfekt ein. Mit einem breiten Spektrum an unterschiedlichsten Bewegungskonzepten wie Slingtraining, Pilates, Walking mit Smoovey Ringen und Zumba wird die Freude an der Bewegung geweckt. SportwissenschaftlerInnen unterstützen die Frauen dabei, ihr individuelles Bewegungsprogramm zu finden, das ihrem Körper gut tut und ihnen persönlich Spaß macht. Dieses umfassende Aktiv-Programm mit einem umfassenden, täglich wechselnden Angebot ist kostenlos für alle Damen im la pura. Bewegungsräume mit Blick ins Grüne, ein spezieller Ladies Circle oder gemeinsame Bewegung in der Natur laden ein, Körper und Geist bewusst zu erleben.
la pura – women’s health resort kamptal Tel: +43 2985/26 66-741 www.lapura.at
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gelebte
HERZLICHKEIT
Im Herzen der Zillertaler Bergwelt bietet das Hotel THERESA, was das erholungssuchende Genießerherz sucht: ein Ort des guten Geschmacks, an dem sich der Alltag schnell vergessen lässt! In dem zur renommierten Hotelgruppe Best Alpine Wellness Hotels gehörenden THERESA fühlt man sich wie bei Freunden. Jeder der Mitarbeiter ist um das Wohl der Gäste besorgt. Gerne gibt Frau Egger Tipps für Wanderlustige und erzählt eine der vielen legendären Geschichten aus der langjährigen Historie des Familienbetriebs. Die intime Atmosphäre und der persönliche Charme des Hauses spiegeln sich trotz stetiger Modernisierungen auch in den liebevoll und individuell gestalteten Zimmern wider. Hier verbindet sich moderner Komfort mit dem Charme alter Erbstücke. Die Einrichtung ist geschmackvoll und unter Verwendung von ausgesuchten Materialien wie Glas, Holz und Marmor groß-
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zügig gestaltet. Von jedem der Räumlichkeiten hat man außerdem direkten Blick auf das Alpenpanorama. Ohnehin ist das Hotel ganz besonders von der exklusiven Lage im Herzen des Zillertales geprägt. Vom ersten Blick am frühen Morgen auf die wunderschöne alpine Bergwelt über die gelebten Tradition und Kultur bis hin zu den regionalen Schmankerln auf den Tellern. Die THERESA-Wellness-Genießer-Pension umfasst neben einem Gourmet-Frühstück auf der Terrasse, dem Buffet am Mittag sowie Nachmittag, als Höhepunkt des Tages ein 5-gängiges Dinner: Küchenchef Stefan Egger legt bei der Zubereitung der Speisen besonderen Wert auf regionale, saisonale Bio-Produkte. Zudem berät seine Schwester, Sommelière Theresa Egger den anspruchsvollen Weinfreund kompetent bei der Weinauswahl. Die Spa- & Wellnesslandschaft verfügt über 5 ganzjährig beheizte Pools, 7 Saunen und eine große Gartenanlage eingebettet in 150.000 qm Bergwiesen. Dank der kleinen Gästeanzahl von maximal 130 Personen auf 3.500 Quadratmetern ist eine intime Atmosphäre zum Relaxen garantiert. Da die Ruhe bekanntlich in der Kraft liegt, empfiehlt es sich im Anschluss in einem der zahlreichen Ruhebereiche abzuschalten und den Alltag einmal vollständig hinter sich zu lassen. Ein Sinneserlebnis für Körper, Geist und Seele bieten die angebotenen Behandlungen von BALANCE ALPINE 1000+, bei welchen ausschließlich ökologisch gepflanzte Heilkräuter aus den Alpen verwendet werden. Darüber hinaus bietet das Haus kosmetische Behandlungen mit sanften Peelings, geschmeidigen Cremes und duftenden Lotionen an, die reinigen und die Haut straffen. Bäder erwärmen Sie bis ins Innerste, wohingegen Massagen und Therapien die Muskulatur und Bewegungsapparat in Form bringen. Bergsteiger, Wanderfreunde, Nordic Walking-Fans und Mountainbiker kommen im Sommer voll auf ihre Kosten. Hier finden sich herausfordernde Berge, aber auch sanfte Wiesen auf den Almen, die zum gemütlichen Rasten einladen. Und von überall genießt man die atemberaubendsten Ausblicke. Diese Juwelen, die dem Besucher sonst verborgen blieben, enthüllt Siegfried Egger zudem gerne auf seinen geführten Wanderungen. Zudem bietet der neue 160 qm Fitnessraum den Gästen wetterunabhängig die beste Möglichkeit, die eigene Kondition zu verbessern. Im Winter lassen 671 km Skipisten lassen Ihre wertvollsten Tage im Jahr unvergesslich werden. Außerdem erwartet die Gäste eine 7 km lange Rodelbahn, Eislaufplatz, unzählige Langlaufloipen, Eisstockbahn, Snowbiken und romantische Winterwanderungen - und das sind noch lange nicht alle Highlights die Wintersport-Herzen höher schlagen lassen...
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Authentisch, lebensfroh und voller Herzlichkeit – so präsentiert sich das familiengeführte Hotel THERESA seinen Gästen im Herzen der Zillertaler Berge.
THERESA Wellness – Genießer – Hotel Tel.: 0043 5282 22860 www.theresa.at
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Totally
GIGI
Gigi Hadid ist der Star der neuen Messika-Kampagne! Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums der ikonischen Move-Kollektion entwarf das französische Schmuckmaison mit dem weltberühmten Topmodel die Capsule Kollektion Messika by Gigi Hadid. Die Capsule Kollektion, die Sinnlichkeit mit Rock und Glam kombiniert, besteht aus 12 Modellen, die jeweils in Weiß-, Rosé- und Gelbgold erhältlich sind.
News
La MER
Gemeinsam bildet das The Brilliance Brightening trio ein wahres Verwöhnritual - intensiv wirksam und dennoch sanft genug für die tägliche Anwendung. Innerhalb von nur acht Minuten erscheint die Haut klar und strahlend schön.
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All Eyes
On you
Designliebling
Die limitierten Weihnachtskreationen von Baobab Collection stehen im Zeichen von Disco Fever und bringen mit ihrem metallischen Glanz Party-Stimmung in das festliche Interieur. Die Weihnachtskerze Gloria in schillerndem Rot-Pink erfüllt das Zuhause mit Zimtduft und hölzernen Noten.
Carl Hansen & Son hat eine neue Zusammenarbeit mit Jim Thompson Fabrics, dem weltgrößten Hersteller von handgewebter Seide, initiiert. Vom 1. November bis zum 31. Dezember 2017 wird der skulpturale Shell Chair CH07 von Hans J. Wegner mit Seidenbezügen in ausgewählten kräftigen Edelsteinfarben von Jim Thompson Fabrics erhältlich sein.
KUSCHELIG Für alle sportbegeisterten Fashionistas erweitert mou sein Wintersport Angebot mit vielen neuen Modellen für die Wintersaison 2017/18. Pailletten, Metallics, Samt, Nubuk, in Farbe und Oberfläche kontrastierende Materialien und reiche Details runden die neuen Optiken ab.
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COLONIA PURA
The look of a new legend Eine wundervolle Reise im Zeichen der Exzellenz, des Stils, der Leidenschaft und des kreativen Ausdrucks – dafür steht Acqua di Parma seit Anbeginn seines Schaffens. Mit dem Colonia Pura schlägt die italienische Luxusmarke ein neues Kapitel auf.
„Für eine neue Generation, die ihren Weg geht.
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Dieser spritzige, dynamische Duft verkörpert Authentizität und natürliche Eleganz. Es ist der Ausdruck der neuen Nobilität des Herzens, der Gabe sich seinen Emotionen zu öffnen und mit einfachen Gesten wahre Eleganz zu zeigen.
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„Ein Duft, der das Leben feiert Genau wie das Original Colonia von Acqua di Parma, fängt Colonia Pura die Freude und Wärme der italienischen Lebensweise ein. Ein exklusiver, maskuliner Duft für Männer mit zeitgenössischer Raffinesse und Eleganz. Seine Atmosphäre ist warm und sonnig mit hellen Zitrusfrüchten und faszinierenden urbanen Nuancen. Strong modern man Wie können wir uns den Mann vorstellen, der Colonia Pura aufträgt? Er besticht in erster Linie durch Stil, Manieren und Geschmack. Er ist sich bewusst, wo seine Wurzel liegen, verfügt aber gleichzeitig noch immer über eine gewisse ruhelose, jugendliche Energie. Alle diese Elemente spiegeln sich in seiner Wahl der Düfte wider, weshalb Colonia Pura perfekt zu ihm passt. Denn genau wie sein Träger, vermittelt dieser Duft eine starke, aber moderne und offene Männlichkeit. Inspiriert von der Natur Frische und sonnige Bergamotte kombiniert mit saftigen Orangennoten und zarten Petitgrainakzenten bringen Veränderung in die klassische Zitrusstruktur der Colonia. Die florale Sinnlichkeit von Narzissen und Jasmin vermischt sich in einem unerwarteten Gleichgewicht mit den würzigen Noten
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von Koriander. Die warmen Akzente von Patschuli und Zedernholz begegnen in der Basis den zarten, aber anhaltenden weißen Moschusnoten. Um diese Reichtümer der Natur zu huldigen, präsentiert sich Colonia Pura in einer nachhaltigen Verpackung. Selbst der Zerstäuber lässt sich von der Glasflasche trennen, wodurch beide recycelbar werden. Denn Nachthaltigkeit steht jedem! Bringing lightness to life Die einzigartige Leichtigkeit und frische Energie von Colonia Pura kann in einer exquisiten Produktpalette erlebt werden. Als Duft, Haar-und Duschgel oder als AfterShave-Balsam, entführt Colonia Pura in eine neue Welt der modernen Herrenpflege.
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Genuss momente
À la Emirates
Mit rund 270 Großraumflugzeugen und einem Streckennetz von über 155 Destinationen in 84 Ländern ist Emirates die weltweit g rößte Fluggesellschaft im internationalen Flugverkehr. 10 Mal täglich fliegt Emirates von Deutschland nach Dubai. Vom Drehkreuz am Dubai International Airport starten 1800 Flüge wöchentlich!
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Tastes of the World Bei so vielen Flügen mit zahlreichen Menschen an Bord darf es auch an perfekt abgestimmter Kulinarik nicht fehlen – 100 Millionen Mahlzeiten serviert Emirates jährlich und widmet dabei jeder einzelnen dasselbe Maß an Aufmerksamkeit. Als Gastronom für mehr als 55 Millionen Gäste im Jahr, die aus 144 Städten auf sechs Kontinenten anoder abreisen, versteht die Fluggesellschaft weltweite Kulinarik-Trends wie kaum ein anderer. Ein besonderer Vorschmack In einer Großküche in Dubai bereiten 1200 Chefköche rund um die Uhr 12.450 Rezepte zu und ermöglichen den Passagieren so bereits während ihrer Reise buchstäblich einen Vorgeschmack auf ihr Urlaubsziel. Um ein einzigartiges Kulinarikerlebnis an Bord zu gewährleisten, genießen Reisende auf Flügen nach Japan beispielsweise authentische Menüs der Kaiseki-Küche und Bentoboxen auf japanischem Geschirr mit passendem Besteck. Typisch deutsch ist der Rinderschmorbraten in einer feinen Soße mit Kartoffelbrei und Brokkoli, den die Gäste auf dem Weg von und nach Deutschland serviert bekommen. Ein gedeckter ApfelZimt-Kuchen mit Vanillesauce rundet das traditionell deutsche Geschmackserlebnis ab. Um immer auf der Höhe mit den regionalen und saisonalen Gastronomietrends zu bleiben, wechselt Emirates monatlich sein Bordmenü.
Fresh Bei der Herstellung der Gerichte legt Emirates besonderen Wert auf frische Zutaten. Durch die langjährigen, weltweiten Partnerschaften und die Unterstützung von lokalen Händlern gelangen nur die besten Produkte an Bord. So bezieht Emirates jedes Jahr beispielsweise 15.000 Kilo Fetakäse nach persischer Art aus dem YarraTal in Australien. Exzellente Weinauswahl Wie in jedem Sterne-Restaurant am Boden wird auch an Bord eines Emirates-Fluges besonderer Wert auf die Weinkarte gelegt. Das Angebot wird für jede Route individuell ausgewählt, um die Menüauswahl entsprechend zu ergänzen. Darunter finden sich auch einige exklusive Jahrgänge, die es nur bei Emirates gibt – etwa den Dom
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Pérignon Rosé-Champagner von 2005 und einen 1963er Graham’s Colheita Portwein. 3,8 Millionen Flaschen Wein hat die Airline aktuell in ihrem Keller im französischen Burgund gelagert. Die beliebtesten Getränke in 11.000 Metern Höhe sind jedoch Kaffee und Tee: In seinen Premium-Klassen serviert Emirates neben Illy bereits seit acht Jahren jährlich über eine Million Tassen Nespresso-Kaffee. So verbindet die Fluggesellschaft nicht nur die verschiedensten Menschen und Orte, sondern auch einzigartige Spezialitäten aus aller Welt – für ein unvergessliches Flugerlebnis.
www.emirates.de
Das wohl gröSSte fliegende Restaurant der Welt
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AFRICAN SPIRIT Karkloof Safari Spa, Südafrika
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Umgeben von einem 3000 Hektar groĂ&#x;en Naturschutzgebiet mit faszinierenden Wildtieren, die man sonst nur aus dem Zoo kennt, lädt Karkloof Safari Spa zu einem unvergesslichen Urlaub in atemberaubender Kulisse ein.
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n diesem preisgekrönten 5-Sterne-Hotel, nur 24 km von der Stadt Pietermaritzburg entfernt, verschmelzen scheinbare Gegensätze zu einer einzigartigen Mischung. So vereint das Karkloof Safari Spa Abenteuerund Luxusurlaub, Entspannung verbindet sich mit Action und natürliche Wildnis trifft auf erstklassigen Service. 16 stilvoll eingerichtete, in natürlichen Farben gestaltete, private Villen bieten höchsten Komfort. Die Gäste dürfen sich außerdem über ein eigenes Aussichtsdeck, faszinierende Sonnenuntergänge sowie ein elegantes Bad mit Badewanne und beeindruckendem Ausblick freuen. Für Famlien oder kleinere Gruppen bieten sich die Villen mit Verbindungstür an. Erhöht auf einem Hügel am roten Felsen des Pleateaus befindet sich zudem eine kleinere Lodge mit acht Luxuszelten. Für kulinarisches Wohlergehen wird im hoteleigenen Restaurant gesorgt. Aus frischen, lokalen Zutaten vom eigenen Hof und den benachbarten Bauernhöfen zaubern die erfahrenen Köche köstliche, innovative Gerichte. Neben einem täglich wechselnden Menü sorgen eine große Getränkeauswahl, leckere Smoothies sowie eine preisgekrönte Weinkarte für jede Menge Abwechslung. Sowohl in Bezug auf die Essenszeit als auch bezüglich spezieller Diätwünsche präsentiert sich das Hotelrestaurant als äußerst flexibel. Gäste bekommen jederzeit ein leckeres Menü serviert, das den individuellen Ansprüchen gerecht wird. Eingebettet in schönste Natur lädt das faszinierende Karkloof Safari Spa in 17 großzügigen Behandlungsräumen zu weiteren Genussmomenten ein. Die im Ökodesign, mit natürlichen Materialien und Strohdächern gestalteten
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3000 Hektar groSSes Natur schutz gebiet Behandlungsräume fügen sich harmonisch in ihre natürliche Umgebung ein und geben allesamt einen traumhaften Blick auf den einheimischen Busch und die benachbarten Gärten frei. Zahlreiche Angebote wie Maniküre, Pediküre, Massagen, Körper- und Gesichtsbehandlungen, ein Schwimmbecken, Kneipp-Therapiebecken, Jacuzzi im Freien sowie Saunen und Dampfbäder sorgen für pure Entspannung. Im Karkloof Safari Spa dreht sich alles um Entschleunigung und bewusstes Erleben. Und so liegen Entspannung und Abenteuer doch dichter beieinander als man denken mag. Egal ob relaxt im Spa oder auf Safari-Entdeckungstour – es lohnt sich einen Gang zurückzuschalten, die Dinge um sich herum bewusst wahrzunehmen, sich auf das Hier und Jetzt zu konzentrieren. Inmitten von faszinierenden Wildtieren, die über die mit Wasserfällen und üppiger Vegetation geschmückten Hügel und Täler wandern, wird das zur Leichtigkeit. In direkter Nähe zu Weißrhinos, Büffeln, Flusspferden, Giraffen, Zebras und Gnus scheint die Zeit stehenzubleiben und ein Gefühl von Frieden macht sich breit. In Begleitung eines privaten Rangers erleben die Gäste zu Fuß oder in einem offenen Fahrzeug Wildlife pur. Auch Exkursionen mit dem Mountainbike haben ihren ganz besonderen Reiz. Angelfreunde können mit einem persönlichen Guide fischen gehen. Oder wie wäre es mit einem privaten Picknick mitten im Reservat, beispielsweise neben einem der beeindruckenden Wasserfälle? So befinden innerhalb des 3.000 Hektar großen Naturschutzgebiet vier beeindruckende Wasserfälle, darunter die spektakulären Karkloof Falls, die sich 105 Meter in die Tiefe stürzen. Egal für welche Art Erlebnis Sie sich entscheiden – es wird Ihnen sicherlich lange in positiver Erinnerung bleiben!
Karkloof Safari Spa Tel: +27 33 569 1321 www.karkloofsafarispa.com
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SANSIBAR FÃœR ALLE SINNE Essque Zalu, Zanzibar
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An der nordöstlichen Küste der Hauptinsel Unguja direkt am Indischen Ozean gelegen, verspricht das Fünf-Sterne-Boutique-Hotel Essque Zalu Zanzibar ein authentisches und gleichzeitig luxuriöses Sansibar-Erlebnis.
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n der gesamten Hotelanlage findet sich der Bezug zur afrikaniPlattform ist die ideale Kulisse für einen Aperitif und gleichzeitig schen Kultur wieder: Das Haupthaus sowie die im tropischen der einzige Ort auf ganz Sansibar, von dem aus man sowohl den Garten des Hotels gelegenen 40 Suiten und acht Villen sind mit Sonnenauf- als auch den Sonnenuntergang beobachten kann. Fritraditionellen Makuti-Dächern aus getrockneten Palmblättern gesche Fruchtshakes oder kleine Snacks sind an der Pool Bar des deckt. Bei der Innengestaltung wurden mit afrikanischen Stoffen Infinity Pools erhältlich. Der Barkeeper der “Baobab Bar” mixt und Mustern Akzente gesetzt. In den Villen dürfen sich die Gäste täglich eine neue Cocktailkreation, die im Schatten des gleichüber einen privaten Garten mit Terrasse und Mini-Pool sowie eine namigen Baobab-Baums geschlürft werden kann. Ein besonderes vollausgestattete Küche freuen. kulinarisches Highlight ist die wöchentliche Dinner-Veranstaltung Feinschmecker begeben sich in den zwei Restaurants und drei “Chef’s Table”. In acht Gängen verwöhnt Chefkoch Jussi Husa jede Bars des Essque Zalu Zanzibar Woche maximal acht Teilnehauf ein vielfältige kulinarische Auftanken mit dem Massai-Ritual mer nach allen Künsten mit der Reise, die selbst höchsten Gourarabisch, indisch und europäisch metansprüchen gerecht wird. Chefkoch Jussi Husa ist der festen geprägten Swahili-Küche. Jedes Gericht wird mit saisonalen ZutaÜberzeugung, dass der beste Weg, ein Land und seine Kultur kenten gekocht und mit all den Gewürzen, die auf Sansibar wachsen, nenzulernen, durch den Magen geht. So verwendet das Küchenteam verfeinert. Jeden Dienstag und Donnerstag bietet sich Kochfreunregionale Produkte und gibt den Gerichten mit exotischen Gewürden die Möglichkeit an einem Swahili-Kochkurs teilzunehmen. So zen den letzten Kick. Im Restaurant “Market Kitchen” werden den können die Gäste noch tiefer in Sansibars Kochkultur eintauchen ganzen Tag über Salate, Käse- und Fleischspezialitäten, Meeresund bekommen vielleicht die ein oder andere Inspiration für die früchte, frisch gebackenes Brot und leckere Desserts im Deli-Stil eigene nächste Kochsession. Im Spa des Essque Zalu Zanzibar serviert. Dazu wird eine Auswahl an exquisiten Weinen gereicht. vervollständigt sich das alle Sinne umfassende Sansibar-Erlebnis. Das “Jetty Restaurant” mit Bar befindet sich am Ende eines HolzDer Africology-Spa-Bereich bietet insgesamt sechs Behandlungssteges, der 200 Meter in den türkisfarbenen Ozean hineinragt. Die räume, von denen zwei auch für Paaranwendungen geeignet sind.
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Wöchentliche DinnerVeranstaltung Chef’s Table Außer in einer Sauna und einem Hamam können die Gäste auch bei einer Vichy-Dusche entspannen. Höhepunkt ist das speziell entwickelte Massai-Ritual. Die afrikanisch inspirierten Anwendungen verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz, der den Körper mit der Umgebung in Einklang bringt. Dazu gehören entspannende Massagen, revitalisierende Peelings und eine wohltuende Aromatherapie. Die Anwendungen finden jeweils nacheinander in afrikanisch anmutenden Zelten statt – Gäste begeben sich also wortwörtlich auf eine regenerative Reise. Im Hintergrund ertönen dabei die beruhigenden Klänge der Massai. Yoga und Meditationskurse vervollständigen das holistische Konzept. Auf Sansibar kann man jedoch nicht nur wunderbar entspannen, sondern auch aktiv werden. Das Hotel verfügt über ein 24h-geöffnetes Fitnessstudio und organisiert ebenso Ausflüge, Tauchgänge, Fahrrad- und Jet Ski-Touren sowie Parasailing-Flüge. Außerdem können die Gäste eine Vielzahl an Tagesausflügen wahrnehmen. So sind die Gewürzfarm Kijichi, das UNESCO-Weltkulturerbe Stone Town oder die Südküste, wo man mit Delfinen schwimmen kann, beliebte Ausflugsziele.
Essque Zalu Zanzibar Tel: +255 778 683 960 www.essquehotels.com
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WIE SIEHT DAS PARADIES AUS? The Royal Purnama Art Suites and Villas, Bali
Das Fünf-Sterne-Boutique-Hotel The Royal Purnama Art Suites and Villas an Balis Südostküste ist ein Refugium der Extraklasse: Umrahmt vom üppigen Grün der Insel auf der einen und einer spektakulären Küstenlinie auf der anderen Seite, stehen den Gästen 48 stilvoll designte Unterkünfte mit jeweils eigenem Pool oder Jacuzzi bereit. Eine herausragende Fusion aus lokaler und westlicher Küche sowie das hauseigene Spa tun ihr Übriges für das ultimative Entspannungserlebnis.
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ie große Liebe zum Detail und der respektvolle Umgang mit Balis Natur und seinen Traditionen bilden die Seele des Resorts. Nur 16 km südöstlich von Balis kulturellem und künstlerischem Zentrum Ubud entfernt, erstreckt sich das The Royal Purnama Art Suites and Villas entlang des schwarz glitzernden Vulkanstrandes Pantai Purnama. Umgeben von Reisfeldern, Zuckermais- und Tabakplantagen sowie prächtigen Bananenstauden und Kokosnusspalmen fühlen sich Gäste wie in einem großen Garten Eden. So reichlich die Natur der Umgebung, so stilvoll und unaufdringlich kommt das Resort daher. Die Villen und Suiten mit
von den Booten der einheimischen Fischer, gesundes Gemüse aus dem hoteleigenen Beet oder Obst von den Plantagen der Umgebung. Gäste genießen die edlen Speisen im Standing Stones Restaurant, das mit seiner halboffenen Bauweise den Rahmen für vollendeten Genuss in jeder Hinsicht bildet – Fine Dining bei Meeresrauschen mit leichter Brise um die Nase. Für Snacks und Getränke an einem entspannten Badetag unter Palmen steht die Garden and Beach Lounge zur Verfügung. Wer sich lieber ins Private zurückzieht, kann privates BBQ oder das „Sunrise-Frühstück“ in den eigenen vier Wänden genießen. Weiteren Genuss verspricht das Wellness-
Traumhafte balinesische Natur jeweils eigenem Pool oder Jacuzzi ermöglichen den Gästen größte Privatsphäre. Die Unterkünfte in sechs Kategorien – von der Einbett-Suite auf mindestens 75 qm bis hin zur 130 qm-Villa mit vier Schlafzimmern – bieten ihren Bewohnern viel Raum. Raum für Tagträume, grenzenloses Nichtstun und vor allem Zweisamkeit, was gerade Honeymooner, Paare und Freundesgruppen zu schätzen wissen. Doch nicht nur das Ambiente des Resorts ist äußerst geschmackvoll, auch die Kreaktionen von Chefkoch Made Sujaya haben es in sich. Von lokalen wie asiatischen oder westlichen Rezepten inspiriert, bedient er sich bester Zutaten aus dem reichen Inselgarten – fangfrische Meerestiere direkt
angebot des Bali’s Black Sand Spa. Der Name spricht für sich: Zentrales Thema der Anwendungen ist der schwarze Vulkansand, der auch den hoteleigenen Strand so besonders macht. Seit Jahrhunderten ist seine gesundheitsfördernde, das Immunsystem stärkende Wirkung bekannt. Auch für Ausflüge jeder Art bieten sich den Gästen zahlreiche Gelegenheiten in nächster Nähe: Von kleinen Wanderungen durch die angrenzenden Plantagen über Tempel- und Marktbesuche bis hin zu einer Fahrt in den Bali Safari & Marineoder Bird Park. Der Küstenabschnitt vor dem Hotel lässt mit seinen erstklassigen Wellen auch Surfer-Herzen höherschlagen.
The Royal Purnama Art Suites and Villas | Tel: +62361 849 3706 | www.theroyalpurnama.com
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Im Garten des Royal Purnama fällt der Blick unausweichlich auf die antiken Megalithsteine, die majestätisch um den Pool thronen.
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BEACHCOMBER THE ART OF GOLF Die Beachcomber Hotelgruppe in Mauritius bietet ab Ende 2017 in sechs seiner acht Resorts in Mauritius abwechslungsreiche Golfprogramme für seine Gäste an – ganz nach dem Motto „the art of golf and hospitality“. Im Norden wartet auf die Gäste der drei Beachcomber Häuser Trou aux Biches, Canonnier und Royal Palm der brandneue Mont Choisy Golfplatz. Im Südwesten der Urlaubsinsel steht der hauseigene Paradis Golf Club den Gästen des Paradis Resort & Spa und dem Dinaorbin Resort & Spa zur Verfügung.
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TROU AUX BICHES MIT NEUEM Das Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa liegt an eiGOLFPLATZ nem der schönsten Strände in Mauritius und ist mit feinem weißen Sandstrand, türkisfarbener Lagune und 35 Hektar großem tropischen Garten der ideale Urlaubsort für Familien und Paare. Die traumhafte Lage an der Nordwestküste von Mauritius sorgt für bestes Klima, auch während des Golfspielens. Ab November 2017 wird das Trou aux Biches in Partnerschaft mit dem „Mont Choisy Le Golf“ Golfplatz seinen ersten 18-Loch Platz im Norden der Insel eröffnen. Dieser wurde von dem südafrikanischen Golf-Architekten Peter Matkovich kreiert und erstreckt sich auf 250 Hektar. Neben einer persönlichen Einweisung und der Möglichkeit, bevorzugte Abschlagszeiten zu einem vergünstigten Tarif zu buchen, profitieren Gäste des Trou aux Biches Beachcomber von einem exklusiven Transfer zwischen Hotel und Golfplatz. Nach dem Golferlebnis können die Gäste in einer der sieben verschiedenen Zimmerkategorien, die verteilt über die weitläufige tropische Gartenanlage liegen, zur Ruhe kommen. Für die Gestaltung der Domizile wurde viel Holz und Naturstein verwendet. Hunger? Mit seinen sechs verschiedenen Restaurants ist das Trou aux Biches das Hotel mit der größten kulinarischen Auswahl in Mauritius. Vier von ihnen liegen innerhalb des Zentralbereiches des Resorts, der sich um den übergroßen Hauptpool schmiegt, während zwei weitere Restaurants separat in der Nähe von Strand und Meer liegen. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise ein, die Sie weit über die Grenzen von Mauritius hinaus, bis nach Asien und Europa führt. Im Spa des Trou aux biches werden der Tropenflair und authentische Charme des Resorts einmal mehr deutlich. Das Spa besteht aus einer Reihe von einzelnen Pavillons, die zwischen Palmen und exotischen Pflanzen versteckt liegen. Ein hölzerner Steg führt die Gäste über Pools und Teiche in das Herz des Spa. Der große, glitzernde Pool bildet das Zentrum des Spas und vermittelt ein Gefühl von Eleganz und tropischer Wärme.
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GOLF & FAMILY EXPERIENCE Ebenfalls im Norden von Mauritius auf einer historisch geprägten Halbinsel mit fantastischer Aussicht auf die vorgelagerten Inseln gelegen, wird das Canonnier Beachcomber Golf Resort & Spa zur neuen Golfkollektion von Beachcomber gehören. Auch hier steht den Gästen der brandneue, nahe gelegenen 18-Loch Mont Choisy Golfplatz zur Verfügung. Besonders an diesem Familienresort ist auch das einmalig gelegenen Wellness Center mit Pool. Von den mächtigen Zweigen eines alten Bayan Baumes umfangen, verstecken sich in dieser einzigartigen Anlage, die aus Stein und Holz gebauten Behandlungskabinen.
GOLFKOMBI IM PARADIS & DINAROBIN Im Südwesten von Mauritius laden das Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa und das Schwesterhotel Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa vor beeindruckender Kulisse des Le Morne Berges zum Golfurlaub ein. Der spektakuläre resorteigene Paradis Golfplatz mit makellosen Grüns und Fairways erstreckt sich entlang des Indischen Ozeans bis zum Fuße des Le Morne Berges und bietet Spielvergnügen und Abwechslung für alle Schwierigkeitsstufen. Wirbelnde Bergwinde sorgen für Spannung und erfordern Genauigkeit und Präzision. Jedes der 18 Löcher ist einzigartig und stellt den Golfer vor neue Herausforderungen, so dass alle 14 Schläger genutzt werden sollten. Es gibt maßgeschneiderte Packages zur spielerischen Optimierung des Lieblingssports. Golfunterricht wird in der eige-
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nen Trainingsakademie angeboten und seit kurzem steht den Gästen auch eine B.i.G. Fitting Station der gleichnamigen Golfschläger Manufaktur zur Verfügung. In den Sommermonaten sind die Green Fees für Urlauber kostenlos, in den eigenen Golfsuiten des Dinarobin sind sie das ganze Jahr über bereits inbegriffen, ein Golf Cart kommt hier außerdem noch dazu. Wer länger als fünf Nächte bleibt, erhält außerdem eine kostenlose Golfmassage. In der Nähe liegen mit dem Avalon Golf Estate, Heritage Golf Club und Tamarina Golf Estate weitere spannende 18-Loch Golfplätze, auf denen Beachcomber Gäste zu Sonderkonditionen spielen. www.beachcomber.com
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Hey Skinfood Von Superfood zu Skinfood. Die neue Marke BIO:VÉGANE bringt Superfoods von der Küche ins Badezimmer! Denn auch unsere Haut ist hungrig nach Nährstoffen. BIO:VÉGANE bieteteinen abwechslungsreichen Speiseplan für die Haut, der für jeden das richtige Pflege-Menü bietet – und das in höchster Qualität!
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Mit 18 köstlich nach Pfirsich duftenden Farbnuancen der “Sweet Peach” Lidschatten Palette von Too Faced Cosmetics sind der Fantasie für grenzenlose, zeitlose und modern Looks kein Limit gesetzt.
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Pinko x
Coke Die glamourösen Vibes und die Kreativität von Pinko treffen wieder auf den funkelnden und kultigen Pop-Look von Coca-Cola. Inspiriert von den ikonischen „Coca-Cola PinUp’s hat das kreative Team von Pinko eine Capsule-Kollektion kreiert, die mit Marinekleidern, Lingerie-Details und Streetcouture Silhouetten hervorsticht.
mrs. quan FRESh Anna Quan ist eine erfolgreiche, australische Start-Up-Designerin mit der Überzeugung, dass alltägliche Kleider etwas Besonderes sein sollten. Erhältlich über UNGER Fashion.
Das hocheffektive Gesichtsserum, so-
wie die wirkunsvolle Gesichtscreme von OLIVEDA straffen, festigen und sorgen zugleich für ein deutlich feinporigeres Hautbild. Zeichen der Hautalterung werden sowohl minimiert als auch vorgebeugt.
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LÄSSIGER LUXUS Milaidhoo Island Maldives, Malediven
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Seit November 2016 können Gäste der 300m x 180m kleinen Insel Milaidhoo Island Maldives im Herzen des UNESCO-Biosphärenreservats im Baa Atoll einen neu interpretierten und authentischen Barfuß-Lifestyle leben. Fernab von boulevardesk-lauter Glamourhotellerie, etabliert Milaidhoo eine Inselkultur, die lässigen Luxus zelebriert und die wahre Schönheit der Malediven in den Fokus stellt.
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elegen an einem der gesündesten Naturschutzgebiete des Indischen Ozeans, verzaubert Milaidhoo auch anspruchsvollste Gäste mit weißen Sandstränden und einer lebhaften Unterwasserwelt, in der Delifine, Walhaie und Mantarochen ein Zuhause finden. Nach einem halbstündigen Flug von Malé über die bilderbuchhaft wirkende Welt der Malediven, erscheinen 30 auf Stelzen stehende Over-Water Villen. Zwischen dem tropischen Dschungel der Insel blitzen 20 Beach Villen mit privatem Strandabschnitt auf. Egal in welcher Kategorie – Privatsphäre und allumfassender Service sind garantiert: Jede Villa verfügt über einen privaten Pool und einen persönlichen Host, der Wünsche wahr werden lässt. Vom einheimischen Architekten Mohamed Shafeeq gestaltet, wurde die Einrichtung aller 50 Villen individuell für Milaidhoo ausgewählt und eigens hergestellt, sodass das einzigartige Design der Villen den zeitgemäß interpretierten Stil der Malediven versinnblindlicht. Essentielles Element ist der Fokus auf die Schönheit der Umgebung. So besteht die Möglichkeit, die Villen um 180 Grad zu öffnen und die Natur zu einem Teil des Raumes zu machen. In den drei Restaurants und zwei Bars der Insel fühlen sich selbst anspruchsvollste Gourmets Zuhause. The Shoreline Grill verwöhnt seine Gäste mit erstklassigem Fleisch, Meeresfrüchten und frisch gefangenem Fisch. Verspeist werden die Leckereien entweder drinnen mit Blick auf die Showküche oder draußen im romantischen Strandpavillon. Ebenfalls bestens versorgt werden sie von morgens bis abends im Ocean. Umgeben von türkisblauem Ozeanwasser genießen Feinschmecker am Morgen ein köstliches tropisches Frühstück auf dem Sonnendeck. Mittags und abends serviert ein herzliches Team internationale al la carte Gerichte. Am Infinity Pool mit Blick auf den Ozean lädt die Compass Pool Bar zu frischen Fruchtsäften, leckeren Cocktails und leichten Mahlzeiten ein. Mit Sonnenuntergang verwandelt sich die Compass Pool Bar in eine entspannte Chillout Lounge. Highlight ist das einzigartige Restaurant Ba’theli, inklusive Lounge. Eingebettet in die Silhouette dreier traditionell-maledivischer Dhoni-Boote und elegant über dem Indischen Ozean schwebend, kreiert Ba’theli als einziges Re-
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Wellness über der Lagune staurant der Malediven eine moderne Interpretation traditioneller Inselküche. Kreative Cocktails aus den frischesten Zutaten, sowie eine Weinkarte, die ihresgleichen sucht, bereichern das kulinarische Kapitel. Auf Stelzen über der Lagune thronen vier Treatment-Suiten, die zu entspannten Wohlfühlmomenten einladen und einen inspirierenden Blick auf Himmel und Ozean bieten. Das ganzheitliche Behandlungsmenü des Spas kombiniert die Kräfte der Natur mit den heilenden Traditionen aus Afrika sowie wirkungsvollen lokalen Kräutern und Pflanzen. In einem eigens angefertigten Pavillon können Gäste auch täglich an inkludierten Yoga- und Meditationskursen teilnehmen. Umgeben von den Weiten des Indischen Ozeans kommen auf Milaidhoo Island auch aktive Gäste voll auf ihre Kosten. Im eigenen Hausriff wartet auf Schnorchler eine vielfältige Unterwasserwelt, in der sich Schildkröten und bunte tropische Fische tummeln. Mit dem Dhoni, einem traditionell-maledivischen Segelboot, können die Gäste Korallenriffe und benachbarte Inseln
erkunden. Außerdem besteht die Möglichkeit, sich von einem lokalen Fischer die traditionelle Kunst des Angelns mit Handleine beibringen zu lassen. Auch die Hanifaru-Bucht ist einen Besuch wert. Hier aalen sich Mantarochen und Walhaie in den seichten warmen Gewässern des UNESCO-Biosphärenreservates. Für Wassersportfreunde ergeben sich eine Reihe an spannenden Aktivitäten, darunter Kajak fahren, Wind surfen, Katamaran fahren und Stand Up Paddling. Für Paare bietet sich eine erholsame 60-minütige SpaBehandlung an. Diese ist Teil des “Perfect Honeymoon”-Pakets, welches außerdem die Benennung eines Sterns inklusive Zertifikat und Sternkarte, ein romantisches 3-Gänge Menü auf dem Deck der privaten Villa sowie eine Signature-Honeymoon-Torte des Resorts, begleitet von einer Flasche Champagner beinhaltet. So ist Milaidhoo Island das ultimative Hideway für Verliebte und Honeymooner, um eine romantische Auszeit in einmaliger Privatsphäre zu verbringen.
Milaidhoo Island Maldives | Tel: +960 660-7788 | www.milaidhoo.com
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DER WILDNIS
GANZ NAH Asilia Africa
Asilia bedeutet auf Swahili „authentisch“. Dahinter verbirgt sich ein Safari-Experte mit Sitz in Ostafrika, welcher umfassende Exkursionen in die Wildnis Afrikas anbietet. Der Safari-Spezialist verfügt derzeit über 21 Camps und Lodges an gesicherten Privatstandorten in ikonischen Wildnisgebieten, die den Zugang zu einzigartigen Wildtieren in Kenia und Tansania ermöglichen.
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Diesen Monat hat Asilia ihr neues Aushängeschild Jabali Ridge im Ruaha Nationalpark im Süden Tansanias eröffnet. Es schließt sich an die Eröffnung von Roho ya Selous im benachbarten Selous Game Reserve im August an. Asilias Investition in diese neuen Camps ist Teil der Langzeitstrategie, den verantwortungsvollen Tourismus im südlichen Tansania zu fördern und die Entwicklungen der lokalen Wirtschaft und den Umweltschutz zu unterstützen.
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Jabali Ridge ist die luxuriöseste Unterkunft im Süden von Tansania mit eigenem Infinity Swimmingpool, einem Spa für wohltuende Massagen und einer zugehörigen Bibliothek. Das Camp liegt auf einem Vorsprung über einem Wald voller Affenbrotbäume und fügt sich nahtlos in die umliegenden Felsen ein. Acht Suiten können entweder als Zweibett- oder Doppelzimmer mit King Size Betten genutzt werden. Die Inneneinrichtung ist der Inbegriff von schlichtem Luxus. Aufbereitete Schlafwaggons von Zügen wurden für die Betten benutzt, welche mit handgefärbter Wäsche überzogen sind, inspiriert von den gedeckten Farben der Felsen. Um den Gästen einen ungestörten Ausblick zu garantieren, lassen sich die Wände der Suiten komplett öffnen. Ein weiteres Highlight: Aus den Suiten ragen gewaltige Affenbrotbaumstämme als Hommage an die umliegende Landschaft.
Leichte, frisch zubereitete Mahlzeiten Ruaha ist der größte Nationalpark Tansanias und hat trotzdem nur wenige Safaricamps, so dass man bei Fahrten vom Jabali Ridge nur selten auf andere Autos trifft. Der Park ist ungefähr so groß wie die Schweiz und gehört zum nicht eingezäunten Ruaha-Rungwa Ökosystem von über 50.000 Quadratkilometer. Dieses Ökosystem ist das Zuhause von vielen in Afrika gefährdeten Tierarten: ein beachtlicher Bestand an Löwen und Elefanten zieht genauso umher wie weniger bekannte Arten wie Pferdeantilopen und Zobel. Man kann die Gegend bei morgendlichen Safarifahrten mit Frühstück im Busch, bei Fahrten am Nachmittag mit einem Sundowner Drink oder bei Spaziergängen mit den gut ausgebildeten Guides erkunden.
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Das benachbarte Selous Game Reserve bietet die perfekte Ergänzung zur Flora und Fauna im Ruaha Nationalpark. Die Lebensader vom Selous ist der Fluss Rufiji, von welchem aus man die Wildnis am besten per Boot entdecken kann. An einer von Palmen gesäumten Landzunge gelegen, ist das Roho ya Selous ein vom Wasser umgebenes Camp mit acht Zelten. Darunter gibt es ein Zelt, das für Familien geeignet ist. Zarte blaue, grüne und graue Farbtöne mit groben Schilfwänden kombiniert sowie Steinböden und handgewebte Grasteppiche geben der Einrichtung ein natürliches aber modernes Flair. In der Außendusche können die Urlauber den Windhauch unter dem Himmel Afrikas spüren. Wie bei allen Bauprojekten von Asilia, wurde möglichst viel Material lokal bezogen und hergestellt.
Dem Sternenhimmel zum Greifen nah Das Besondere an einer Safari im Selous Game Reserve ist die große Vielfalt an möglichen Aktivitäten, frei von den Zwängen des üblichen Safariablaufs. Das Camp bietet Bootsafaris, Catch & Release Fishing, Safaris zu Fuß, Besuche von historischen Plätzen aus dem Ersten Weltkrieg und natürlich die klassischen Safarifahrten. Wer ein richtiges Abenteuer erleben möchte, kann eine Nacht in einem kleinen Zelt in einem trockenen Flussbett weit weg des Hauptcamps verbringen. Bei diesem sogenannten Fly Camping trennt Sie nur eine dünne Seidenschicht vom afrikanischen Sternenhimmel. Magie pur!
Asilia Africa reservations@asiliaafrica.com www.asiliaafrica.com
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»HERAUSRAGEND« Die Fürst Fugger Privatbank erhält wie in den Vorjahren erneut Bestnoten: Beim großen Bankentest von FOCUS-MONEY und des Nachrichtensenders n-tv sowie im Elite Report 2016 „Elite der Vermögensverwalter im deutschsprachigen Raum“ wurden die Spitzenprädikate vergeben.
»SUMMA CUM LAUDE«
AUGSBURG
KÖLN
MANNHEIM
MÜNCHEN
NÜRNBERG
STUTTGART
Tel. 0821 3201-109
Tel. 0221 206544-20
Tel. 0621 430905-10
Tel. 089 290729-44
Tel. 0911 52125-540
Tel. 0711 870359-20
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Mehr Informationen unter www.fuggerbank.de
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Fashion Guide
GUCCI TIMEPIECES Mit einer frischen Neuinterpretation des GG-Logos zeigt sich der Edelschmuck der GG-Running-Kollektion jetzt noch moderner und verspielter. Die klaren Linien und lebhaften Farben der neuen Kollektion zeigen sich in zarten Halsketten, in zusammen oder einzeln tragbaren Ringen, extra langem Ohrschmuck oder Ohrsteckern und in schmalen Armreifen.
Soul Beauty „Beauty With a Soul – 100% vegane Kosmetik“ lautet das Credo der finnischen Bloggerin Kia Charlotta, die die gleichnamigen Nagellacke im Miniformat kreiert hat. Um unnötigen Müll zu vermeiden und die Umwelt zu schonen, gibt es für jede Saison nur 15 limitierte Farben, jedes Mal in anderen trendigen Tönen. Mit 5ml weniger Inhalt als übliche Fläschen, reichen die Nagellacke für genau eine Saison und können am Ende guten Gewissens durch neue Trendfarben ersetzt werden.
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Furla Schlüsselanhänger für 100,- Euro
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Neue
Eleganz ESCADA steht für ein Stück beständige Eleganz in einer sich ständig verändernden Modewelt. Dank der erlesenen Modellvielfalt und High End Qualität sorgen die Sonnenbrillen bis ins Detail für eine gute Figur.
Glimmer It’s all about the glow! Von Eyeshadow über Lipgloss, bis hin zu Highlightern – Sleek MakeUP besticht erneut durch seinen einzigartigen, schimmernden Glow, der jedem Look das gewisse Etwas verleiht.
ROSe Ein bezauberndes Blu-
menmuster ziert die Stiefeletten von Elisabetta Franchi. Das von den Schnürsenkeln gebildete Geflecht vermischt sich mit den Blumen und gewährleistet eine bequeme Passform.
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CULTURAL LUXURY Schlosshotel Kronberg, Deutschland
Das Schlosshotel Kronberg, 1893 nach den Wünschen von Victoria Kaiserin Friedrich als Schloss Friedrichshof im Tudorstil errichtet, ist heute eine feste Größe in der internationalen Spitzenhotellerie und ein kosmopolitischer Ort, an dem Tradition auf Moderne trifft.
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er Prachtbau spiegelt die Eleganz und Atmosphäre der glanzvollen Epoche zu Zeiten Victoria Kaiserin Friedrichs wider. Idyllisch inmitten eines denkmalgeschützten Parks gelegen und nur wenige Autominuten von Frankfurt City, der Messe und dem internationalen Flughafen entfernt, ist das Schlosshotel Kronberg sowohl für private Urlauber als auch für Geschäftsreisende das perfekte Domizil. Den Gästen des Schlosshotels stehen 8 luxuriöse Einzelzimmer, 42 traumhafte Doppelzimmer, 11 exklusive Suiten und die einzigartige, historische Royal Suite zur Verfügung. Jedes der Zimmer ist individuell eingerichtet und erfüllt die Premiuman-
Rose an der gotischen Decke von der Herkunft und Stellung der Erbauerin. Für das kulinarische Wohlergehen der Gäste ist Spitzenkoch Florian Hartmann verantwortlich. Er serviert seinen Gästen französisch inspirierte Küche und legt dabei viel Wert auf die Verwendung von saisonalen Produkten aus der Region. Im Sommer lädt die Victoria Lounge auf der Schlossterrasse zum Relaxen ein: zum Lunch, abends zum Sundowner mit kleinen Köstlichkeiten oder einfach zwischendurch auf eine Erfrischung. In Jimmy’s Bar geben schwere Ledersessel, holzvertäfelte Wände und tägliche Piano-Live-Musik den Besuchern das Gefühl, in einer klassischen American Bar
Idyllischer Park mit 18-Loch-Golfplatz sprüche seiner Gäste: Himmelbetten, Toile de Jouy-Tapeten und –Stoffe, Kassettendecken, offene Kamine und wertvolle Intarsien-Möbelstücke geben jedem Zimmer einen ganz eigenen, besonderen Charme. Die höchstgelegenen Etagen locken mit einem Ausblick auf die imposante Skyline der Mainmetropole Frankfurt. Delikat speisen können die Gäste im Schlossrestaurant. Zu Zeiten Victoria Kaiserin Friedrichs dinierten wichtige Persönlichkeiten in dem prunkvollen Raum und noch heute zeugen kleine Details wie das preußische Wappen auf dem Kaminsims oder die englische
zu sitzen. Neben innovativen Cocktailkreationen und einer großen Auswahl an Whiskey- und Ginsorten gibt es eine Speisekarte mit kleinen Gerichten sowie eine erlesene Zigarrenauswahl. Für Momente purer Entspannung können sich die Gäste im Spa “Beauty Cottage” mit Massagen, Gesichtsbehandlungen und mehr verwöhnen lassen. Mit seinem anspruchsvollen 18-Loch-Golfplatz, der unter Kennern als einer der schönsten Europas gilt, ist das Schlosshotel Kronberg auch für ambitionierte Golfer eine beliebte Adresse.
Schlosshotel Kronberg | Tel: +49 6173 701 – 01 | www.schlosshotel-kronberg.com
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GOURMET HOTSPOT Atlantis, The Palm in Dubai
Mit einer riesigen Fläche von 46 Hektar ist das Atlantis, The Palm der Inbegriff von purem Luxus und Genuss. Auf der Palmeninsel “The Palm” gelegen, begeistert das majestätische 5-Sterne Hotel mit zahlreichen Meeres- und Unterhaltungsattraktionen, darunter der 17 Hektar große Wasserpark.
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as Atlantis Unterhaltungsresort ist ein Wasser-Wunderland am Meer, das Entspannung und Abenteuer sowohl für Paare als auch für Familien bietet. In allen Zimmern und Suiten des Hotels schwelgen die Gäste in atemberaubendem Komfort und unvergleichlichem Luxus. Spektakuläre Ausblicke auf die azurblauen Wellen des Arabischen Golfs, die markante Palmeninsel oder die atemberaubende Skyline von Dubai machen das Atlantis einmal mehr zu einem Hotel der Superlative. Mit einigen der besten Restaurants Dubais ist das Atlantis außerdem ein echtes Paradies für Feinschmecker. In 23 Restaurants, Bars und Lounges findet sich von familienfreundlichen Angeboten bis hin zum Speisen in gehobenem Ambiente alles was
legendäre japanische Restaurant NOBU setzt im Atlantis neue Akzente. Im NOBU ist es hervorragend gelungen, die traditionelle japanische Küche mit südamerikanischen Einflüssen und modernem Flair zu kombinieren. Das Ergebnis sind exquisite Speisen in beeindruckender Atmosphäre. Auch die intensiven und vielfältigen Aromen der chinesischen Provinz Sichuan haben ihren Weg nach Dubai gefunden. Das YUAN kombiniert klassische chinesische Speisen mit modernen Elementen zu exquisiten Köstlichkeiten. So gilt das stylische YUAN als einer der angesagtesten Hotspots in Dubai. Hier trifft sich alles, was Rang und Namen hat, und genießt wahre chinesische Köstlichkeiten. Wer es besonders nobel und elegant
23 exklusive Restaurants, Bars und Lounges das Herz begehrt. Ganz im sogenannten ‚Gastropub‘ Stil von Gordon Ramsays berühmt-berüchtigter Bread Street Kitchen in London gestaltet, hat sich das gleichnamige Restaurant im Atlantis als beliebter InTreff etabliert. Hier genießen die Besucher köstliche britisch-europäische Spezialitäten und bekannte klassische Getränke sowie interessante neue Cocktails. Der Freitagsbrunch mit Livemusik im typischen Stil der Londoner Straßenmusikanten ist der perfekte Start ins Wochenende. Ebenfalls einen Besuch wert ist das Ayamna, was auf Arabisch “Gute alte Zeiten” heißt. So lädt das moderne Restaurant dazu ein, im Kreise von Familien und Freunden in Erinnerungen zu schwelgen und typisch libanesische Spezialitäten zu genießen. Das
wünscht, sollte einen Besuch des preisgekrönten Seafood-Restaurants Ossiano nicht auslassen. Dieses begeistert mit herrlichen Einblicken in eines der größten Aquarien der Welt und ist zweifellos das feinste Restaurant im Atlantis. In Dubais führendem Beachclub & Restaurant Nasimi Beach geht es etwas lässiger zu. Hier können die Gäste nach Lust und Laune entspannen oder feiern, tagsüber am Strand essen oder die Nacht durchtanzen. Egal welche der vielfältigen Lokalitäten Ihnen am meisten zusagen, eines steht fest: Alle 23 Restaurants, Bars und Lounges versprühen ihren ganz eigenen Charme und begeistern auf einzigartige Weise mit köstlichen Aromen, innovativen Gerichten und einladendem Ambiente!
Atlantis, The Palm | Tel: +971 4 426 2000 | www.atlantisthepalm.com
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„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Hier im Atlantis bieten sich ausreichend Gelegenheiten dem Leib wahrlich etwas Gutes zu tun. Bernd Momberg
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DER ZAUBER DES ALTEN ARABIENS One&Only Royal Mirage, Dubai
In dem romantischen Strandresort „One&Only Royal Mirage“ in Dubai erwachen magische Momente und der märchenhafte Zauber des alten Orients zum Leben. Das Hotel ist in drei verschiedene Abschnitte unterteilt, die ineinander übergehen und als eine exklusive Oase der Ruhe inmitten des hektischen Treibens Dubais fungieren.
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ie Anlage „The Palace“ kreiert mit arabischem Refugium und außergewöhnlichen Design das glanzvolle Ambiente des alten Arabiens. Abwechslungsreiche Kulinarik bieten die vier Restaurants des Palace. Das helle und farbenfrohe „Olives“ begeistert durch eine leichte, mediterrane Küche und Köstlichkeiten aus Italien, Spanien, Griechenland und Frankreich. Ein interessanter Kontrast entsteht durch den traditionell marokkanischen Genuss im Restaurant „Tagine“, welches durch das beeindruckende Interieur an traditionsreiche Häuser in Marrakech erinnert. Mit einer modernen Küche und klassischen europäischen Gerichten wartet dieses romantisch-elegante Restaurant
klassische Afternoon Tea geboten werden. Die dritte Anlage „Arabian Court“ verzaubert durch eine magische Architektur, die an den Traum aus 1001 Nacht erinnert. Private Balkone mit einem phantastischen Blick auf die Palm Bay laden zu einer angenehmen Entspannung ein, bevor sich die anspruchsvollen Gäste in den Restaurants des Arabian Courts einfinden. „The Rotisserie“ verbindet europäischen Genuss mit arabischer Kulinarik, bei der eine direkte Kommunikation mit dem professionellen Küchenteam durch eine spannende Showküche entsteht. In dem Restaurant „Nina“ begeistert eine indischeuropäische Fusions-Küche mit einem modernen Ambiente und bunten Interieur
Eine kulinarische Reise um die Welt auf und bietet dazu einen atemberaubenden Blick auf die prachtvolle Anlage. Ein lockeres Ambiente begrüßt jeden GrillLiebhaber im Spezialitätenrestaurant „The Beach Bar & Grill“. Hier stehen fangfrischer Hummer, heimische Meeresfrüchte und zarte Filetsteaks auf dem Programm. Der berühmte Nachtclub „Kasbar“ und die Strandbar „Jetty Lounge“ sorgen für eine aufregende Unterhaltung am Abend. Die Anlage „Residence & Spa“ ist ein intimer Rückzugsort mit einer Atmosphäre, die rein auf die Entspannung der Gäste ausgelegt ist. Frühstück, Lunch und Abendessen serviert die kreative und klassische Gourmetküche im diskret-eleganten „Dining Room“. Als Ruhe-oase dient die gemütliche „Library Lounge“, in welcher der
sowie romantischen Kerzenlicht und kontemporärer Musik. Liebhaber asiatischer Köstlichkeiten begeistert das Freiluftrestaurant „Eauzone“ auf einem Holzdeck direkt am Strand und Pool. Mit Blick auf das Meer während des Sonnenuntergangs ist eine romantische Abendstimmung garantiert. Abgerundet werden die abwechslungsreichen kulinarischen Erlebnisse durch exklusive Sportmöglichkeiten. Der Privatstrand bietet neben verschiedenen Wassersportaktivitäten sowie zwei modern ausgestattete Fitnessstudios und lädt zu einem aktiven Urlaub mit tollen Angeboten ein. Lassen Sie sich von der Magie des orientalischen Stils verzaubern.
One&Only Royal Mirage | Tel.:+ 971 4 399 9999 | www.oneandonlyresorts.com
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MIU MIU Tasche aus Nappaleder für 1.800,- Euro
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New adelaide-Kollektion Indigo, Azurblau, Türkis – in der neuen Herbst/Winter Adelaide-Kollektion 2017 präsentiert BoConcept eine Vielzahl unterschiedlichster Blautöne. Je nach Nuance steht die Farbe für Frische, Lebendigkeit oder sorgt für eine ruhige, entspannte Atmosphäre.
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2017 zeigt sich die Lidschatten-Palette “The Essentials“ von Clarins in neuer Schönheit. Das Design: goldfarbene und rote Blüten auf einem mattweißen Hintergrund!
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EINE EXTRAPORTION ROMANTIK Velassaru Maldives, Malediven
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Weißer Sandstrand, üppiges Grün und beruhigende Ausblicke über die türkis glitzernde Lagune – Velassaru Island im Süd-Malé Atoll der Malediven ist der perfekte Ort für eine erholsame Auszeit zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie. Mit seinem atemberaubenden Ambiente ist das 5-Sterne-Luxus-Resort besonders bei Verliebten immer wieder ein beliebtes Reiseziel. Ob frisch verliebt, gerade getraut oder zur goldenen Hochzeit: Velassaru Maldives lädt das ganze Jahr zu romantischen Momenten ein.
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n den privaten Villen und Bungalows des Resorts trifft minimalistischer, zeitgenössischer Chic auf höchsten Komfort und natürliche Eleganz. Am Strand oder über dem Wasser gelegen, begeistern die Bungalows und Villen je nach Domizil mit erfrischender Outdoor-Regendusche, Veranda inklusive Tagesbetten, privatem Pool, Terrasse, Badewanne und bezaubernder Aussicht auf den Indischen Ozean. Hohe, gewölbte Decken, klare Linien und avantgardistisches Design im Einklang mit der tropischen Umgebung machen die persönlichen Heiligtümer komplett. Für maximale Privatsphäre und Ungestörtheit können Paare im Rahmen des Roomservice landestypische Gerichte in der eigenen Villa genießen. Doch das vielseitige kulinarische Angebot des Resorts lässt nicht nur die Herzen von frisch Verliebten höherschlagen. So können Gäste während eines Gourmetfrühstücks direkt am Strand die aufgehende Sonne bestaunen oder sich beim privaten Satay-Barbecue vom Chefkoch persönlich beköstigen lassen. In fünf innovativen Restaurants und zwei Bars werden sie zudem mit leckeren Teppanyaki-Speisen, pan-asiatische Meeresfrüchten, mediterranen Köstlichkeiten und internationalen Spezialitäten verwöhnt. Ein besonderes Erlebnis verspricht das Velassaru Spa mit zehn über dem Wasser gelegenen Behandlungsräumen, Infinity-Jacuzzi, Dampfbad und Entspannungsraum. Die Anwendung “Couple Bespoke” bietet zweieinhalb Stunden Tiefenentspannung zu zweit. Während Männer ein Körper-Peeling mit Algenpulver genießen, erwartet die Frauen eine fruchtige Anti-Aging-Variante, ein Papaya-Ananas-Salzmousse. Die “Velassaru Signature Massage” rundet das gemeinsame Verwöhnprogramm ab. Im Infinity-Jacuzzi des Spas findet das Wohlfühlerlebnis mit Panoramablick auf den türkisblauen Ozean seinen
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Gourmetfrühstück direkt am Strand
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Ausklang. Aktiv werden können die Gäste beim Tauchen und Erkunden der vielfältigen maledivischen Unterwasserwelt. Die Artenvielfalt an Meeresbewohnern reicht von den blauen Doktorfischen über Meeresschilkröten und Mantarochen bis hin zu Delfinen und kleineren Haifischarten. Einen erfrischenden Adrenalinkick geben spannende Offshore-Aktivitäten wie Wasserski, Wakeboarding, Windsurfen, Parasailing und Kajak fahren. Romantische Momente der Zweisamkeit garantiert das Picknick auf einer Sandbank, zu der die Gäste mit einem traditionellen maledivischen Dhoni fahren. Bei einer idyllischen Bootsfahrt können sich Liebende sanft über die Wellen in den Sonnenuntergang schaukeln lassen und bei Kanapees und Champagner ganz entspannt die Seele baumeln lassen. Wer sich bei so viel Romantik und Sinnlichkeit spontan für einen Heiratsantrag entscheidet, findet in der Boutique der Insel den passenden Ring. Ob Verlobung, Hochzeit, Honeymoon oder ein Renewal of Love: Velassaru ist mit seinem paradiesischen, verträumten Ambiente genau der richtige Ort für besondere Anlässe.
Velassaru Maldives Tel: +960 665 6100 www.velassaru.com
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„Früher war ich unzufrieden mit meinen Zähnen und dachte jahrelang über eine Korrektur nach. Dann hörte ich von Dental Design Reichert. In nur zwei Wochen fertigte Herr Reichert di Lorenzen meine Traumzähne an“
Reichert di Lorenzen Schöne Zähne
Oliver Reichert di Lorenzen, die Nummer 1 für Zahnästhetik in Europa, Referent, Bestsellerautor
Wussten Sie, dass mit nur wenig Aufwand 100 % schmerzfrei eine perfekte Zahnästhetik möglich ist? Wir sind die Experten mit 20-jähriger Erfahrung für hochwertige, ästhetische Gesamtlösungen und die Nummer 1 in Europa. Rufen Sie mich an und erleben Sie, wie schöne Zähne auch Ihr Leben verändern können. Kostenlose Hotline: 0800 / 980 1000
Dental Design Reichert | Gurlittstraße 10 | 20099 Hamburg Tel. 040 85370037, info@dentaldesignreichert.de, www.dentaldesignreichert.de
Bekannt aus:
Traumurlaub made by Atmosphere OZEN by Atmosphere at Maadhoo, Malediven
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ur ca. 40 Minuten nach der Landung auf dem internationalen Flughafen der Malediven erreicht man mit dem Speed-Boot fast fliegend über die leichten Wellen des türkisblauen Ozeans das Paradies: das OZEN by Atmosphere. Ein langer Steg, auf dem die Mitarbeiter mit Trommeln die Gäste empfangen, führt zur Insel, das Wasser glitzert türkisblau, als ob jemand Farbe hinein gegeben hätte, die Sonne strahlt vom Himmel. Man könnte meinen, es läge ein Filter vor den Augen – so kräftig und kontrastreich sind diese Farben – das Blau des Meeres, der weiße Sand und die üppige grüne Vegetation, die sich wie ein Sonnendach über den Weg zu den einzeln stehenden Villen verbindet. Insgesamt erstreckt sich das Resort auf fast zwei Kilometer Länge. An der breitesten Stelle ist die Insel 80m breit. Mit Fahrrädern, die schon vor den Villen bereit stehen, kann man die Insel schnell erkunden. Gäste haben die Qual der Wahl aus 90 Villen. Direkt am Strand im weißen Sand liegen die in Erdtönen gehaltenen 41 Earth-Villen, alle mit direktem Blick auf das Meer. Einige verfügen über einen eigenen Pool. Das romantische und besondere aller Earth-Villen ist das Open-Air Badezimmer – Duschen umgeben von den Geräuschen der Natur und dem Hauch des Windes! Weitere in Blautönen gehaltene 49 Wind-Villen schlängeln sich entlang eines in die Lagune ragenden Stegs, auf Stelzen
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über das beruhigend schwappende Meer gebaut. Durch Glasfenster im Boden der Villa beobachtet man schon vom Bett aus die Fische. Über einen Steg gibt es einen direkten Zugang zum Meer. Auf der kleinen Terrasse kann man den Blick bis zum Horizont schweifen lassen, den Sonnenuntergang genießen und den Wellen zuhören. Vom ersten Moment, in dem man diese Insel betritt, fühlt man den Stress von sich abfallen und die Entspannung einsetzen. Neben den vielen helfenden Händen, die immer innehalten und immer ein freundliches und verbindliches Lächeln haben, die auf dem Weg zum Restaurant einem ein freudiges Hallo zu werfen und aus der Ferne winken, fühlt man sich wie ein Familienmitglied – hier gehört man einfach dazu. Das Motto des Resorts „The Joy of Giving“ zieht sich durch alle Bereiche. Hier ist alles bereits inkludiert. Mit dem exklusiven und einzigartigen All-Inclusive Plan „The Atmosphere INDULGENCE“ sind all die leckeren Mahlzeiten in allen Restaurants, der Saft an der Poolbar, der Digestif – und ja auch ein Hennessy XIII – an der Bar und der Cocktail beim Sonnenuntergang bereits inklusive. Und nicht nur das, alle Schnorchel-Touren und die Ausrüstung dafür, Abenteuer-Ausflüge sowie – je nach Aufenthaltsdauer – Tauchgänge oder Spa-Behandlungen im Elena Spa by Atmosphere sind bereits bezahlt. So stehen Gästen folgende Restaurants zur Auswahl
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zur Verfügung. Im „The Palms“, zentral auf der kleinen „Hub-Insel“ gelegen, werden den ganzen Tag Köstlichkeiten aus der ganzen Welt serviert. Das „IndoCeylon“ und das „Peking“, die am Ende eines Steges über dem Wasser schweben, entführen einerseits zu traditionellen Gerichten aus Sri Lanka, Indien und den Malediven und direkt nebenan zu einer kulinarischen Reise in den Fernen Osten. Tagsüber an der Poolbar lädt das „Joie de Vivre“ zu leichten
schon bei der Anreise. Die am Ende des Steges gelegene Super-Suite verfügt über einen privaten, uneinsehbaren Pool, ein eigenes Fitnessstudio, ein Ankleidezimmer, eine kleine Küche und drei Schlafzimmer mit jeweils eigenem Badezimmer. Noch mehr Entspannung? Nach dem Tauchen, eine Massage? Dafür sorgen die fleißigen Hände im Elena Spa by Atmosphere mit einem breiten Angebot an Spa-Erlebnissen – für jeden ist das Richtige dabei.
Legendäres Unterwasser-Restaurant Snacks und frisch zubereitetem Sushi ein. Und als absolutes Highlight genießt man unter der Wasseroberfläche ein GourmetMenü der Extra-Klasse: Das „M6m“ serviert in sechs Meter Tiefe feinste Küche mit den besten Weinen und Champagnern der Welt. Wer mit vielen Personen reist oder ganz privat unterwegs sein möchte – dem sei das Herzstück des Resorts – die majestätische 430qm große OZEN Water-Suite. Eine eigene Anlegestelle sorgt für Privatsphäre
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In den warmen, einladenden Behandlungsräumen genießen Gäste die volle Aufmerksamkeit, die absolute Ruhe und das ganz persönliche Wohlbefinden. Im OZEN by Atmosphere dreht sich alles um Entspannung und das Genießen der farbenfrohen Natur. Alleine der weite Blick auf das azurblaue Meer reicht, um in kürzester Zeit maximale Erholung zu erleben. Das OZEN by Atmosphere – ein Ort im Luxus, ein Ort zum Wohlfühlen und ein Ort, um die Seele baumeln zu lassen.
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OZEN by Atmosphere at Maadhoo Tel: +960 400-2222 www.ozen-maadhoo.com
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Der Lifestyle Globetrotter Ein globaler Mindset mit britischem Understatement und markanter Eleganz – das ist BULLDOG GIN. Ob pur, on the rocks oder als Strawberry Mint Gin & Tonic: 12 Botanicals aus 8 verschiedenen Ländern sorgen für kosmopolitischen Inhalt mit einer weltoffenen Attitude. Der BULLDOG-Instinkt hebt das moderne Nightlife auf ein neues Level und feiert die Nächte, wie und wo sie fallen. www.bulldoggin.com
Gourmet So stilvoll Die Cuvée Rosé von Champagne Laurent-Perrier gilt als Ikone und ist der wohl beliebteste RoséChampagner der Welt. Von Liebhabern wegen seines Geschmacks und von Ästheten wegen seiner schönen Flaschenform gewählt, hat er sich als Flaggschiff des Hauses Laurent-Perrier etabliert. Die aktuell limitiert erhältliche Schmuckverpackung schmiegt sich wie ein roségoldenes Korsett an die wohlgeformte Flasche an. Sie ist seit Oktober zum Preis von 85 Euro erhältlich. www.laurent-perrier.de
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Aus Leidenschaft für gutes Essen
Der Onlineshop GEGESSEN WIRD IMMER liefert deutschlandweit ein einzigartiges Angebot hochwertiger Lebensmittel. Das Besondere: Jedes der Produkte wurde handverlesen ausgewählt und das Team steht in engem Kontakt mit jedem einzelnen Erzeuger. Dabei wird großer Wert auf einen achtungsvollen Umgang miteinander gelegt, damit jedes Lebensmittel den Stellenwert bekommt, den es verdient. Die perfekte Plattform, um nicht nur andere, sondern auch sich selbst zu beschenken.
Suppenliebe
www.gegessenwirdimmer.de
Für die Küchenchefin Julie Morris gehörten Suppen schon immer zu ihren Lieblingsspeisen. Aus dieser Liebe heraus kreierte sie über 100 Rezepte mit saisonalen Zutaten und einem Extra-Kick für Gesundheit und Schönheit. Die Rezepte reichen von einer Kürbissuppe mit kandierten Nüssen über eine Gazpacho aus Wassermelone mit Gojibeeren bis zu einem Eintopf aus schwarzen Bohnen mit Kakao. Yammi! Superfood Suppen von Julie Morris erschienen bei Königsfurt-Urania | 19,99€
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Culinary journey Die neue Ausgabe des „The Small Luxury Cookbook“ umfasst eine Sammlung schmackhafter Rezepte aus über 150 Hotels. Hier wird nicht nur zum Kochen, sondern auch zum Reisen angeregt. Im Buch finden sich Gerichte, die mit aromatischen Zutaten aus aller Welt zubereitet werden. Wie wäre es zum Beispiel mit auf Stein gegrillten JakobsmuschelLollis? www.slhcookbook.com
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Design und Wein
ZUM ABHEBEN gut !
bad dürkheim, pfalz
WEINGUT HENSEL IN DEN ALMEN 13 67098 BAD DÜRKHEIM TEL 06322 2460 www.henselwein.de
DAS WEINGUT THOMAS HENSEL IN BAD DÜRKHEIM PRÄSENTIERT
einen neuen showroom Schon seit über 300 Jahren besitzt die Familie Hensel Lagen in und um Bad Dürkheim. Seit 2011 leitet Thomas Hensel das pfälzische Weingut in Eigenregie. Eine selektive Lese und geduldige Arbeit im Keller bilden die Grundlage seiner außergewöhnlichen Weine; Qualität und Nachhaltigkeit stehen immer im Vordergrund. In unmittelbarer Nachbarschaft zum Weingut befindet sich der Sportflugplatz Bad Dürkheim. Die Verbindung zum Fliegen ist daher auch ein Markenzeichen des Weinguts. Dies zeigt sich u.a. in der Namensgebung der Weine. Seit wenigen Wochen ziert ein neuer Showroom das WEINGUT THOMAS HENSEL. Unter dem Motto „Die pure Lust am Genuss“ kann man hier ab sofort erstklassige Weine in einem stilvollen, zeitgenössischen Ambiente erleben, das mit großen Fassadenöffnungen und einer ebenso großen Holzterrasse nicht nur viel Platz bietet, sondern auch einen grandiosen Blick auf die umliegenden Felder. Der Übergang vom Showroom zu den Weinbergen scheint fast fließend. Für Thomas Hensels Weine bzw. seine Kollektionen AUFWIND, HÖHENFLUG und IKARUS ist der neue Showroom das perfekte Zuhause. Wie guter Wein im Fass so reiften die Ideen und Konzepte über mehr als drei Jahre bis zur Fertigstellung und jedes noch so beiläufig erscheinende Detail wurde sorgfältig überlegt. Von der Auswahl der Materialien und Oberflächen über die Lichtgestaltung bis hin zu den maßgefertigten Möbeln spiegelt sich der hohe Anspruch des Weinguts wider.
showroom ÖFFNUNGSZEITEN
Zentrales Element des Showrooms ist natürlich die Theke. Hier darf und soll verkostet und verweilt werden. Eine professionelle Kühltechnik und ein GAGGENAU Weinklimaschrank garantieren perfekte Weintemperaturen. Direkt gegenüber der Theke wartet zudem ein großzügiger Küchenblock darauf, von Foodies und kochfreudigen Gästen bespielt zu werden. Hensel plant für die Zukunft Wein- und Foodpairing-Abende, Kochkurse und vieles mehr hier zu veranstalten. Die exklusiven Küchengeräte von GAGGENAU und BORA helfen beim Gelingen.
MONTAG BIS FREITAG 9.00 – 12.00 UHR 13.00 – 17.30 UHR SAMSTAG 10.00 – 16.00 UHR
Nachhaltige Schmuckstücke Für ihre neueste Capsule Collection 2017 lässt sich LILIAN VON TRAPP von klassischen Familienerbstücken inspirieren und übersetzt diese in zeitlose Designs. Aus ausgesuchten Vintage-Diamanten und recyceltem Gold kreiert sie Schmuckstücke, die Generationen überdauern. Dabei wird jedes einzelne Stück von Goldschmiedemeistern in der EU handgefertigt, so dass nachhaltiger Echtschmuck von höchster Qualität entsteht.
Organic
www.lilianvontrapp.com
Weniger ist mehr Mit FIVE Skincare launcht Anna Pfeiffer die erste vegane Naturkosmetikmarke mit maximal (!) fünf Inhaltsstoffen. Entwickelt in der Schweiz und handmade in Germany verzichtet die Beautylinie auf synthetische Duft-, Farb-, Konservierungs- oder Füllstoffe, Emulgatoren, Parabene und Silikone. www.fiveskincare.de
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Wow! Der neue Liquid Eyeliner TINCTE von der Berliner Naturkosmetikmarke UND GRETEL sorgt für wahrhaft magische Augenblicke. Dank der ultrafeinen Spitze gleitet der tiefschwarze Lidstrich mühelos am Wimpernansatz entlang und sorgt so für makellose Katzenaugen. Das Beste: Der mit beruhigenden Kamillenextrakt angereicherte Liner ist wasserresistent und hält den ganzen Tag. Super! www.undgretel.com/de
© Mayk V. Pericon
Kokoskick aus Dänemark Veggies & Veganer aufgepasst
Wer denkt beim Geruch von Kokos nicht an Palmen, Strand und Meer? Der Nektar und die Öle der tropischen Frucht wirken aber nicht nur positiv auf urlaubsreife Gemüter, sondern sind auch für die Körperpflege echte Allround-Talente. Mit einer neuen Pflegeserie auf Basis von Kokosöl und Kokosnektar verleiht Urtekram unserer Haut und unseren Haaren den passenden Kokoskick für die kalte Jahreszeit.
Für Vegetarier und Veganer kann ein Urlaub im Hotel immer noch zu einer Herausforderung werden. Dabei gibt es hervorragende Alternativen. 2011 gründeten die Reisejournalisten Karen Klein, Thomas Klein und Peter Haunert mit VeggieHotels® die weltweit erste Kooperation rein vegetarisch-veganer Unterkünfte. In den hier vorgestellten 60 vegetarischen und veganen Hotels kommen Gäste in den Genuss einer neuen, kreativen Küche gepaart mit leckeren Rezepten.
www.urtekram.de www.buecher-teneues.de
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Pump von Michael Kors Collection für 450,- Euro.
Anonyme
Designers
“At ANONYME we remain behind a mask because we believe that the identity of the woman is more important than the identity of the designer.” Das italienische Label ANONYME designers mit Sitz in Spanien bezaubert vor allem durch seinen einzigartigen, künstlerisch angehauchten Stil. Die bunten und auffälligen Prints ziehen sich durch die gesamte HW17/18 Kollektion und bringen Farbe und Extravaganz in die sonst so triste Jahreszeit.
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Retro
Chic
Mit seinem eleganten Design ist die ETOILE EVENING BAG von Bally die perfekte Abendbegleitung. Funkelnde Svarowski Kristalle und weicher Samtstoff sorgen für höchste Qualität.
Lady Red Schmal geschnittener Blazer mit Patches von Patrizia Pepe für 369,- Euro
Opulent Im Mittelpunkt von „Pélargonium“, der achten Kreation von Aedes de Venustas steht die einzigartige Pelargonie. Vor einem rauchigen Hintergrund aus Harzen und Holz entwickelt sich das Duftaroma dieser opulenten Blume in seiner vollen Schönheit.
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Secret
Love
Inspiriert von den aufwendigen Fassadenverzierungen einer alten, stillgelegten Fabrik in der Provence ist der Duft „Passion“ aus der „Secrets of Love“ Kollektion von MICALLEF nicht nur ein olfaktorisches, sondern auch ein optisches Highlight.
TIFFANY & CO. Barcelet Preis auf Anfrage
WOO!
Bestehend aus recycelten Bier- und Vodkaflaschen, erzählt jede WOO Duftkerze eine eigene, einzigartige Geschichte. Das Wachs ist eine besondere Mischung aus Bienenwachs und nachhaltig produzierten pflanzlichen Ölen. Wenn die Kerze heruntergebrannt ist, findet sich am Ende eine Glücksmünze!
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MAC Project Rossy Cream Colour Base Duo für 26,- Euro
Bally Stieletto “Evita” für 795,- Euro
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indigo.ski www.feelgoodmagazin.com
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GANT Kids FW17
Mias Welt & Mikas 11.
Mia, 11 Jahre Assistenz der Chefredaktion & Moderedakteurin der Kleinen
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4. 1. RESERVED Lederrock für 18,- Euro. 2. RESERVED Rollkragenpullover für 35,- Euro. 3. ZARA Jeans für 24,- Euro. 4. ZARA Biker Bootie für 56,- Euro. 5. RESERVED Kosmetikbeutel für 6,- Euro. 6. ipuro x Tribute to Bambi Raumduft für 23,- Euro. 7. OMBAR Schokolade Blaubeere + Acai für 3 Euro,- Euro. 8. RESERVED Kopfhörer für 15,- Euro. 9. Sofie Schnoor Petite Shirt für 40,- Euro. 10. Codello Mütze für 60,- Euro. 11. GANT Schal für 55,- Euro.
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2. 1. 1. GANT Shirt für 35,Euro. 2. ZARA Jeanshemd für 24,- Euro. 3. GANT Mütze für 45,- Euro. 4. RESERVED Gürtel für 10,- Euro. 5. Zara Hose für 26,- Euro. 6. ZARA Sneaker für 20,- Euro. 7. RESERVED Bomberjacke für 35,- Euro. 8. ZARA Rucksack 20,- Euro. 9. SCHOENIGLICH Lederarmband „CR7“ für 25,- Euro.
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Mika, 9 Jahre FuSSballer & Stylingexperte der Jungs
Der Gute ZwEck Zum 17. Mal ist Mercedes-Benz Presenting Partner des Charity-Ereignisses TRIBUTE TO BAMBI – Hilfe für Kinder in Not. Zur Abendveranstaltung am 5. Oktober 2017 in der STATION-Berlin kamen rund 600 Gäste aus Politik, Wirtschaft und Medien, dazu viele Prominente. Highlight ist die auf 1.000 Exemplare limitierte TRIBUTE TO BAMBI Sonderedition des Bobby-Benz, deren Erlöse komplett gespendet werden. Das Charity-Ereignis war auch der Auftakt für die von Mercedes-Benz initiierte, interaktive Kampagne #LocalHero. Die YouTuber, Musiker und Mercedes-Benz Botschafter „Die Lochis“ riefen alle Interessenten auf, mitzumachen und sich als lokale Helden zu bewerben oder jemanden aus dem persönlichen Umfeld zu nominieren.
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DISCOVER THE MIAMI SPIRIT COMO Metropolitan Miami Beach
Nur wenige Minuten vom Lincoln Road mit zahlreichen Shopping- und Freizeitangeboten sowie dem Bass Museum of Art und dem Miami City Ballet entfernt, ist das COMO Metropolitan Miami Beach die perfekte Urlaubsresidenz für Reisende, die an guter Kulinarik, einem aufregenden Nachtleben und vielfältiger Unterhaltung interessiert sind. Gleichzeitig bleibt auch Entspannung nicht außen vor: Amerikas ikonischster Strand und der Atlantische Ozean laden in direkter Nähe zum Verweilen ein.
A
uf acht Etagen befinden sich 74 helPool Restaurant & Bar an. Exklusiv den le Zimmer und Suiten, die je nach Hotelgästen vorbehalten, lädt dieses zu Lage mit herrlicher Aussicht auf erfrischenden Drinks, köstlichen Meeresden Strand, die Stadt, den Atlantik oder den früchten sowie amerikanischen und medibenachbarten Lake Pancoast begeistern. terranen Gerichten ein. Diese können ganz Trotz Restaurierung hat das Art-Deco-Hoentspannt am Rande des Pools unter Paltel seinen historischen Charme beibehalten men genossen werden. und kombiniert seine Vintage-Wurzeln aus Weit weg vom Stress des Alltags und dem den 1930er Jahren mit einem zeitgenössiTrubel der Stadt bietet COMO Shambhala schen Geist. Die Inneneinrichtung wurde Urban Escape ein ganzheitliches Erlebnis von der italienischen Designerin Paola für mehr Gesundheit und Wohlbefinden. Navone entworfen und findet mit sanften Dabei helfen wirkungsvolle Behandlungen, Tönen von Pastellrosa und –grün, glänFitnessangebote und eine belebende Diät. zendem Chrom und elegantem Marmor die So beinhalten sämtliche Menüs eine gesunperfekte Balance zwischen anspruchsvoller de COMO Shambhala Cuisine und WellModerne und verspielter Nostalgie. ness-Saftauswahl. Auf der achten Etage des Den ganzen Hotels Tag über wer- Amerikas ikonischster Strand s t e h e n den die Gäste den Gäsim hoteleigenen Restaurant Traymore mit ten vier Behandlungsräume, ein Dampfdelikaten Köstlichkeiten verwöhnt. Morbad, Erlebnisduschen, eine Terrasse zum gens starten die Besucher mit frischgebaRelaxen sowie ein auf dem Dach gelegener ckenem Gebäck, hausgemachten Säften Fitnessraum und als weiteres Highlight ein und frischen Früchten lecker und gesund in Hydrotherapiebecken zur Verfügung. den Tag. Mittags und abends werden klasAktiv werden können die Gäste zudem bei sisches Floridian Seafood und amerikanizahlreichen Wassersport-Akivitäten. Mische Spezialitäten serviert. amis warmes Klima bietet die perfekten In der stilvollen Hotellobby gelegen, ofVorraussetzungen für Kayak fahren, Windferiert die Traymore Gin Bar eine große surfen, Kitesurfen, Paddeln und mehr. Eine Auswahl an Gins, darunter die besten Prespannende Alternative sind faszinierende mium- und Super-Premium-Gin-Drinks in Everglade-Touren, nur etwa eine Stunde Miami. In hellem, modernem Ambiente, vom Hotel entfernt. Die Everglades sind geprägt von dem einzigartigen Miamidie größten subtropischen Feuchtgebiete Flair, genießen die Gäste außerdem Sider USA und beeindrucken mit einer vielgnature Cocktails, Champagner, Weine, fältige Tier- und Planzenwelt. Diese könSpirituosen und diverse Biersorten. Für nen die Gäste zu Fuß, per Airboot oder mit entspannte Strandtage bietet sich das Met dem Fahrrad erkunden.
COMO Metropolitan Miami Beach | Tel: +1 305-695-3600 | www.comohotels.com
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BEZAUBERND Finolhu, Malediven
Seit Juni 2016 begeistert die Small Maldives Island Co. mit seinem zweiten Resort Finolhu Urlauber aus aller Welt. Finolhu ist ein stylisches, eklektisches Resort, in dem sich Inselliebhaber vor einer Retro-Chic-Kulisse entspannen oder zu den Sounds der weltbesten DJs auf den fabelhaftesten Partys des Baa Atolls tanzen kรถnnen.
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m Baa-Atoll des unberührten UNESCO-Biosphärenreservats ist Finolhu in circa 30 Minuten mit dem Wasserflugzeug von Malé aus erreichbar. Kristallklares Wasser, eine 1,8 km lange Sandbank und das naturbelassene Beachclub-Feeling welches mit Retro-Elementen kombiniert wird, verzaubern die Gäste bereits bei ihrer Ankunft. Ob für Paare, Familien oder Freunde: Finolhu bietet mit 125 Villen, die sich harmonisch an Ozean, Lagune oder Strand schmiegen, für jeden den passenden Bilderbuch-Urlaub. Die Villen sind wahlweise mit Pool, und stets mit exquisitem VintageInterieur eingerichtet, beispielsweise den kultigen Marshall Boxen. Lieber elegant oder entspannt essen gehen? Finolhu lässt den Urlaubern auch kulinarisch die Wahl. Im „Baa Baa Beach Club“ schlägt das Herz der Insel. Ob Tag oder Nacht, Baa Baa ist der perfekte Ort, um vom Daybed aus zu relaxen und seinen Lieblingsdrink, kleine Snacks und ein ausgedehntes Frühstück zu genießen. „Fish & Crab Shack“ heißt das Paradies für alle Foodlover des rustikalen Chics. Fangfrische Garnelen, Krabben und lokale Meeresfrüchte werden unter Kokospalmen mit knackigem Gemüse und einem feinen
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Cocktail von der Beach Bar serviert. An die Spitze der Insel schmiegt sich Finolhus Sterne-Restaurant „Kanusan“ mit einer aufregenden Bar hoch über dem Wasser, einem relaxten Indoor-Bereich und einer Area unter freiem Himmel. Mittelpunkt des Geschehens ist die offene Küche, die Klassikern, wie der gebratenen MandarinEnte und Larb Gai, eine neue Bedeutung gibt. Das „Baahaa Grill“ Restaurant feiert 1001 Nacht im Boutique-Stil. Hier unternimmt der Gast eine Reise durch die Welt der Gewürzmischungen von Ras-al-Hanout über Baharat bis Adwiya. Sobald die Sonne untergegangen ist, kann man in der „Beach Club Bar“ auf zwei Ebenen eine Zeitreise in die Vergangenheit unternehmen und Spaß und Entspannung erleben. Im „Cinema Retro“ werden Klassiker und internationale Live-Sportübertragungen gezeigt. Alle, die lieber selbst spielen, können im OldschoolSpielbereich der Bar Klassikern wie Pinball oder PacMan frönen. Die „Milk Bar“ ist Finolhus old-school Kiosk. Hier finden hungrige Mäuler leckere Snacks und Getränke sowie Drogerieartikel jeder Couleur und Lesestoff. Eine Oase der Ruhe stellt der „The Cove Club“ dar. Neben den pastellfarbenen Divans machen hier ein Fitnesscenter, ein
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Yoga-Pavillon und das Palm Beach Gym Lust auf Sport und Entspannung im Freien. Das Fitnessangebot von The Cove Club wurde von der Natur der Inselwelt inspiriert: von Capoeira und Stand-up-Paddling bis hin zu Tanzen und Kickboxen. Daneben laden ein Relaxbereich mit Blick über den Strand, Dampfbad/Sauna, Wellness-Area, Beautysalon und Shop zum Wohlfühlen ein. Alle, die lieber Power und Action suchen, werden am Palm Beach im Thunderball fündig: Hier gibt es alle Arten von Wassersport und Spielen sowie eine Chill-Area für Teenager. Der „Oceaneers Club“ in der Nähe des BAA BAA Beach Club lädt alle Gäste von den Jüngsten bis zum Teenager zu vielfältigen Aktivitäten ein, die genau auf junge Inselbesucher zugeschnitten sind. So können sich die Eltern guten Gewissens für einige Stunden aus dem Familienalltag ausklinken. Die Marina von Finolhu ist die Heimat des Unterwasser-Biosphärenreservats und lädt zu einer Vielzahl an Wassersportarten, wie Tauchen, Schnorcheln und Exkursionen, ein.
Finolhu Tel. +960 660 8800 www.finolhu.mv
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Books
© Mihaela Noroc
Schönheit kennt keine Grenzen Mihaela Noroc bereist für ihr Fotoprojekt The Atlas of Beauty seit 2013 die Welt. Auf ihren Reisen traf sie sich mit Hunderten von Frauen aus den verschiedensten Kulturen und hörte sich ihre Erzählungen an. Daraus entstanden ist ein eindrucksvolles Buch mit 500 Porträts von Frauen aus mehr als 55 Ländern. Ein wahrer Augenschmaus, der verdeutlicht, dass Schönheit weder Alter noch Trends noch Herkunft kennt. The Atlas of Beauty über www.m-vg.de | 24,99€
Cook Eat Love „Kochen ist Liebe, gesund kochen ist Leben“: Den leckeren Gesundrezepten von den Schwestern Regina und Susanne Denk geht die Diagnose Multiple Sklerose bei Susanne voraus. Statt sich mit der Krankheit abzufinden, halten die Schwestern noch stärker zusammen. Regina probiert sich an vitamin- und ballaststoffreicher Küche und tatsächlich strahlt ihre Schwester dank dieser schon nach kurzer Zeit mehr Lebensmut und Energie als je zuvor aus. Cook Eat Love enthält nicht nur tolle, gesunde Gerichte, sondern ist auch eine bedingungslose Bejahung an das eigene Leben. Cook Eat Love über www.graefe-und-unzer.de | 19,99€
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©Caroline Franke/Daniel Schieferdecker
Ein kulinarischer Roadtrip Forever Yang ist das Resultat einer aufregenden Reise: Knapp 8.000 Kilometer fuhren Caro und Daniel, die beiden Autoren, für die Sammlung der über 100 Rezepte durch China. Entstanden ist eine Hommage an die Geheimnisse der traditionell chinesischen Küche. Lassen Sie sich von veganen Rezeptkreationen wie Grünen Mantou-Schnecken mit Bohnenmus bis hin zu Teeblättersalat in eine neue Welt entführen.
Forever Yang über www.umschau-verlag.de | 29,95€
Prostitution als Lebensschule? Ilan Stephani hat zwei Jahre in einem Bordell als Prostituierte gearbeitet und berichtet in Lieb und teuer, was sie in dieser Zeit über die Gesellschaft gelernt hat. Überraschend offen schildert sie individuelle Erlebnisse und Situationen aus ihrem Bordellalltag, reflektiert über die Gesellschaft und räumt mit dem Klischeebild einer Prostituierten auf.
LOst
PLACE Schon seit dem 16. Jahrhundert gab es Gerüchte über eine Provinz im Regenwald von Honduras, deren Städte prachtvoll seien, ganz besonders die Weiße Stadt, auch Stadt des Affengottes genannt. Eine wirkliche Erforschung war jedoch in dem von giftigen Schlangen und tödlichen Krankheitserregern verseuchten und schwer zugänglichen Gelände bisher kaum möglich. Der Schriftsteller und Journalist Douglas Preston schloss sich nun einer archäologischen Expedition an. Das Ergebnis ist wahrhaft eindrucksvoll! Die Stadt des Affengottes erschienen bei DVA | www.randomhouse.de | 20€
Lieb und teuer erschienen bei ecowin | 20€
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NEU BEI ROBINSON
N EU BEIN SO ROBI N
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ROBINSON Club Noonu, Malediven
b barfuß im Sand in der wunderschönen Sundownerbar auf eine Terrasse, die zum Relaxen einlädt, manche zusätzlich einen der Landzunge, stilvoll im Teppanyaki-Restaurant auf Stelprivaten Pool. In drei Restaurants, dem Hauptrestaurant, einem Spezen im Wasser oder auf einer Tauchtour im spektakulären zialitäten-Restaurant und dem Teppanyaki-Restaurant sowie in der Noonu-Atoll – der im November 2017 neu eröffnende ROBINSON Pool- und der Sundownerbar, erleben die Urlauber feinste GourmetClub Noonu wird selbst anspruchsvolle Reisende wunschlos glückküche und eine umfangreiche Getränkeauswahl. Ein Mal pro Woche lich machen. Auf der etwa 130.000 findet ein Galaabend mit üppigem Quadratmeter großen Insel mit Meerblick in allen 150 Zimmern Buffet, Cocktails und Galashow eigener Lagune und feinsandigem statt. Ein exklusives WellnessStrand werden sich alle wohlfühlen, die eine perfekte Mischung erlebnis garantiert das WellFit®-Spa, das mit Finnischer Sauna, BioSauna, Outdoor Sauna mit textilfreiem Saunagarten sowie eleganaus Relaxen und Party in stilvollem Ambiente und faszinierenden ten Massage-und Beautyräumen zur Tiefenentspannung einlädt. Im Landschaften suchen. All-inclusive made by ROBINSON und die Fitness-Studio kommen auch Sportbegeisterte ganz auf ihre Kosten. kinderleichte Erreichbarkeit von Malé aus machen die Insel zudem Weitere spannende Aktiv-Angebote sind Schnorcheln und Tauchen überaus familienfreundlich. In den 60 Wasservillen, 46 Strandvillen in der spektakulären Unterwasserwelt des eigenen Hausriffs, Beachsowie 11 doppelstöckigen Villen genießen die Gäste eine herrliche Volleyball, Badminton, Crossgolf und mehr. Aussicht auf den Indischen Ozean. Sämtliche Domizile offerieren
ROBINSON Club Noonu | Tel: 0511/56780104 | www.robinson.com
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Robinson Club Khao Lak, Thailand
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irekt an einem makellosen Sandstrand, umgeben vom üppigen Grün der tropischen Landschaft finden Gäste des ROBINSON Club Khao Lak perfekte Bedingungen, um sich sportlich zu betätigen oder in abgeschiedenen Gärten zur Ruhe zu kommen. Das ebenfalls im Herbst 2017 neu eröffnende, frisch renovierte Hotel befindet sich an der Westküste Thailands und liegt inmitten des nahezu unberührten Khao Lak Regenwaldes. Mit 320 Zimmern und Villen in 15 Kategorien, in einer Größe von bis zu 350 qm ist der ROBINSON Club Khao Lak insbesondere für Paare und Singles, aber auch für Familien mit Kindern geeignet. Je nach Kategorie begeistern die Urlaubsresidenzen mit direktem Zugang zum Strand, Balkon oder Terrasse,
unberührter Khao Lak Regenwald Meer-, Pool- oder Gartenblick und privatem Pool. Kulinarisch können sich die Gäste in vier Restaurants und fünf Bars verwöhnen lassen und auf Vollpension made by ROBINSON freuen. Morgens genießen selbst Langschläfer ein abwechslungsreiches Buffet zum Frühstück und auch mittags und abends werden sie in gemütlichem Ambiente umsorgt. Entspannung pur bietet auch das hoteleigene WellFit®-Spa mit finnischer Sauna, Sanarium, Textilsauna sowie In- und Outdoor-Ruhezone inklusive Ruhepool. In stilvollen Massage- und Beautyräumen werden wirkungsvolle Treatments angeboten. Außerdem gibt es spezielle Räume für Paarbehandlungen, auch Outdoor-Massagen sind möglich. Aktivurlauber können aus einer breiten Palette an spannenden Aktivitäten wählen: Neben Wassersportarten wie Tauchen bei den naheliegenden Similan Islands, Kajak fahren und Stand-Up-Paddling erfreuen sich auch Golf, Tennis und Beach Volleyball immer wieder an großer Beliebtheit.
Robinson Club Khao Lak | Tel: 0511/56780104 | www.robinson.com
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GEHEI
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GEHEIMTIPP
AMBIK White Pearl Resort, Mosambik
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Die Küste von Mosambik ist eines der letzten unentdeckten Paradise der Erde. Das White Pearl Resort gilt als eines der führenden Luxusresorts des Landes. Seit kurzem können Gäste hier einen tropischen Bade - und Tauchurlaub mit einer spannenden Safari kombinieren. Durch seine Lage in Grenznähe bietet sich das White Pearl Resort auch perfekt an, um nach einer Rundreise in Südafrika noch einige Tage am Indischen Ozean zu entspannen.
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Mosambik genießt derzeit einen Aufschwung in der Popularität, sicherlich verbessert durch die neuliche Einführung des 30-Tage-Touristenvisums. Unberührter als die Südsee, einsamer als die Karibik - Mosambik ist ein Land, das von historischen Denkmälern bis hin zu atemberaubenden Wundern der Natur alles zu bieten hat. In den spannenden Städten erwarten den Besucher vielerorts portugiesisches Erbe und kolonialer Stil, geprägt durch die koloniale Besatzungszeit in Afrika. Die 2.500 Kilometer lange Küste lockt mit paradiesischen Sandstränden, Fischerdörfern und glasklarem Wasser. Im Quirimbas Archipel im Norden von Mosambik, einst eine blühende, elegante und reiche Kolonialsiedlung, wohnen die Besucher der Region meist auf Inseln mit so exotischen Namen wie Matemo oder Medjumbe Island. Das White Pearl Resort ist ideal für alle, die absolute Privatsphäre lieben. Nur 25km von der südafrikanischen Grenze und etwa 100km südlich von der Hauptstadt Maputo gelegen ist White Pearl über Johannesburg und Maputo so einfach und schnell zu erreichen wie kein anderes Resort in Mosambik. Situiert in einem unberührten Marinereservat am Indi-
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schen Ozean bietet das Haus mit seiner exklusiven Alleinlage nicht nur traumhafte Ruhe für einen romantischen Bade- und Tauchurlaub, sondern auch eine Vielzahl von unvergesslichen Erlebnissen in der wilden Natur. Insgesamt 22 exklusiv ausgestattete Villen bieten spektakuläre Meeresblicke und laden dazu ein, sich der totalen Entspannung hinzugeben. Nur wenige Meter trennen vom Strand, wo man morgens in völliger Einsamkeit im herrlich warmen Wasser des Indischen Ozeans das erste Bad nehmen kann. Zwei Villa-Kategorien stehen zur Auswahl: Sechs Beach Pool Suites mit direktem Strandzugang und 16 Pool Suites, alle mit eigenem Pool und Lounge-Ecke. Mehrere stilvolle Gästebereiche wie die Ibiza Beach Bar oder um den Pool laden zum Verweilen ein. Das Restaurant serviert köstliche mosambikanische Küche wie frische Meeresfrüchte und Garnelen. Bei einem romantischen Candlelight Dinner können Sie das atemberaubende Ambiente, die exquisite Küche und die traute Zweisamkeit erleben. Im Spabereich warten wohltuenden Massagen und andere Anwendungen auf die Urlauber. Als erstes Haus in Mosambik bietet White Pearl tägliche Pirschfahrten im offenen Geländewagen in das angren-
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zende Maputo Special Reserve, einem der landschaftlich schönsten zu warm. Die unberührten Korallenriffe und das reiche MeeresleNaturschutzgebiete im südlichen Afrika. Auf einer Gesamtfläche ben des Indischen Ozeans machen White Pearl zu einem idealen von 1.040 Quadratkilometern tummeln sich Elefanten, Nilpferde Ziel zum Tauchen und Schnorcheln. Ein Highlight sind die Ozeanund Krokodile zwischen zahlreichen Süßwasser-Binnenseen, Küssafaris, bei denen Gäste eine 90%ige Chance haben, mit Delfinen tendünen, Baldachinwäldern und weiten Ebenen. Im Rahmen der zu schwimmen. Darüber hinaus liegt der weltberühmte Tauchplatz Bemühungen, das Gebiet für den Tourismus zu entwickeln, wurPinnacles nur wenige Kilometer vor der Küste. Das tiefe Riff ist den seit 2010 tausenbekannt für Walhaie, de von Wildtieren aus Ein wahres Paradies für Hochzeitsreisende Bullenhaie und Hamanderen Teilen Afrimerhaie und nicht kas gebracht und in dem Naturreservat angesiedelt. Im Jahr 2017 selten sieht man Rochen in großen Formationen vorbeisegeln. Saiwurden weitere 2.300 Tiere in das Reservat verlagert; die Zahl der sonal ziehen hier auch Buckelwale vorbei, auf ihrem Weg von der Tiere wird derzeit auf über 8.000 geschätzt. Neben WildbeobachAntarktis durch die Strasse von Mosambik. Zwischen November tungen im afrikanischen Busch kann man hier die einzigartige und Februar kann man am Strand von White Pearl auch nistende exotische Unterwasserwelt der Region zu erleben. Kristallklares Meeresschildkröten beobachten. Weitere Aktivitäten im Angebot Wasser und ein kilometerlanger unberührter Sandstrand eignen sind Seekajaktouren, Surfen und Reiten am Strand sowie kulturelle sich ideal zum Baden, Schnorcheln und Tauchen. Das Meer ist hier Ausflüge in die Umgebung. ganzjährig wunderbar warm, die Temperaturen tropisch, aber nicht
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White Pearl Resort Tel. +27 (0)11026 7178 www.whitepearlresorts.com
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Tanzen mit Sh’bam Faktor Aktuelle Chartshits kombiniert mit simplen Dance-Moves, die jede Menge Spaß versprechen – genau dafür steht das brandneue TanzWorkout SH´BAM von Les Mills. Das Beste: Jeder kann mitmachen! In einem 55-, 45- oder 30-minütigem Workout mit absolut motivierenden Trainern werden etwa 400 Kalorien verbrannt und Beine, Po, Schultern und Arme trainiert. Wasserflasche nicht vergessen und los ins nächste Fitnessstudio mit Les Mills Kursen! www.lesmills.com
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Shake & Dry Wasser- und winddicht, atmungsaktiv und ultraleicht – das versprechen die neuen Jacken, die mit der Gore-Tex Shakedry Technologie ausgestattet sind. Dank dieser perlt das Wasser direkt an der Jackenoberfläche ab und kann nach dem Laufen durch einfaches Abschütteln in Sekundenschnelle trocken und platzsparend verstaut werden. Optimal für flexible Trainingseinheiten auf Reisen bei Wind und Wetter. Shakedry-Kollektionen sind ab sofort bei Herstellern wie Haglöfs oder The North Face erhältlich. www.gorefabrics.com
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Geheimtipp für Yogis Am Fuße des Atlasgebirges verzückt Marrakesch, auch Perle des Südens genannt, mit ganzjährig warmen Temperaturen. Im Herzen der Medina gelegen, empfängt das traumhafte Riad Magellan seine Gäste nur 5 Gehminuten vom pulsierenden Djemaa El Fna Platz. Im traditionell marokkanischen Stil dekoriert, finden Yogaliebhaber hier eine Oase der Stille. Auf der Dachterrasse oder im Innenhof praktiziert Lehrerin Stéphanie ein individuell angepasstes Yoga für Anfänger und erfahrene Praktiker. Ein Yogatraum unter freiem Himmel! www.riadmagellan.com
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CILAMOUR Die besondere Textur der CILAMOUR Mascara verleiht den Wimpern den besonderen Schwung. Dank der speziellen Silikon-Bürste ummantelt die Mascara dabei jede einzelne Wimper ohne Verkleben und ohne Verklumpen. Für ein intensives Schwarz und atemberaubend voluminöse Wimpern.
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Herbstsonne tanken la maiena meran resort ****S, Südtirol Italien
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lpin oder mediterran, Berggipfel oder Palmen: Meran ist es möglich. Neu ist zudem der Saunabereich mit Finnischer Eventnicht nur facettenreich, sondern auch der perfekte Ort, um sauna und dem größten Nackt-Pool Südtirols. Beim Umbau wurde bis in den Herbst hinein Sonne zu tanken. Wie ein Balkon auch an die Kleinsten gedacht: Bei wohligen 33 Grad wellnessen bettet sich der idyllische Ort Marling auf eine Anhöhe und den GäsBabys im Warmwasserpool. Persönliche Rückzugsoasen, urbaner ten des Hotels la maiena meran resort liegt die mediterrane Kurstadt Lifestyle und geschmackvolle Wohnelemente sorgen für ein einzu Füßen. Stil und Elezigartiges Urlaubsfeeganz verspricht die im Die neu eröffnete Meran Lodge erleben ling. Palmen, Zypressen Frühjahr 2017 neu eröffund eine beeindruckennete meran lodge, die 14 Luxus-Suiten und drei Luxus-Penthousede Gipfelwelt sind hier kein Widerspruch, sondern vielmehr eine Suiten samt Finnischer Sauna und privatem Whirlpool beherbergt. Traumkulisse für Bergwanderer, Radfahrer oder Naturliebhaber. Ob für Faulenzer, Sauna-Fans oder Schwimmer, der großzügige Als Mitglied der exklusiven Kooperation der „Genießerhotels und „sensa spa“ begeistert mit einer Vielzahl an Relax-, Fitness- und -restaurants“ nehmen Kulinarik und Weinkultur einen besonderen Badeattraktionen. Schwerelos im Pool schwimmen und das maleriStellenwert ein. Die kreative Küche von Chefkoch André Kassin sche Südtiroler Panorama genießen: Der neue Infinity Outdoor Pool wurde seitens Premio Godio (Südtirols Restaurant des Jahres), Ve(26 Meter und 32 Grad) und der großzügige Indoor Pool machen ronelli, Michelin und Feinschmecker geehrt.
la maiena meran resort ****S | Tel: +39 0473 447000 | www.lamaiena.it
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BERGWELLNESS IN DEN SCHWEIZER ALPEN ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel, Schweiz
Entspannung, Erholung und Abwechslung für die gesamte Familie – das Wellness & SpaHotel Ermitage in Schönried im Schweizer Ferienort Gstaad bietet nicht nur eine außergewöhnliche Kombination aus Tradition und modernem Komfort, sondern auch ein Spa der Superlative.
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ährend die Großeltern dem Kulturprogramm des Hauses mit literarischen Vorträgen von bekannten Persönlichkeiten lauschen, vergnügen sich die Kinder im hauseigenen Kino oder im großzügigen Spielraum. Die Eltern erfreuen sich am umfangreichen Sportprogramm und trainieren auf dem Squashcourt im Untergeschoss des Ermitage-Hotels. Auch der beheizte Sportpool im Außenbereich der 3.500 Quadratmeter großen Wellness-Oase mit Blick auf die herrliche Bergwelt zählt zu den zahlreichen Fitnessmöglichkeiten und bietet genügend Platz, um bei jeder Witterung unter freiem Himmel Bahnen zu ziehen.
in einem der acht Restaurants des Wellness & Spa-Hotels zum gemeinsamen Dinieren wieder und lässt sich kulinarisch verwöhnen. Spannende Zubereitungen in einer Front-Erlebnisküche, ruhige Stunden in der Seniorsuite oder atemberaubende Ausblicke auf die anliegende Bergwelt in der Panoramahalle – das Ermitage Hotel bietet für jede Stimmung das passende Restaurant und überzeugt durch vielseitige Kulinarikerlebnisse. Das Grill-Restaurant bietet in Kooperation mit der Fleischerei Füürgruebe einen Genuss der Extraklasse. Für einen Abend unter Freunden ist auf den Punkt gegrilltes Fleisch und gebratener Fisch mit einem gu-
Auf einen funkelnden Drink Für die absolute Entspannung nach dem Sport sorgen zehn verschiedene Saunen und Dampfbäder, darunter die 35 qm große „Hot Spot“ Sauna mit Riesenfenstern und leuchtendem Salzstein-Aufguss-Sockel. Ein Whirlpool und ein Hallen-Solbad runden das Wellness-Erlebnis ab. Die Pool-Bar serviert frisch gepresste Frucht-Drinks und köstliche Smoothies und sorgt so für eine angenehme Abkühlung zwischen den Saunagängen. Köstliche Heißgetränke werden hingegen in der Teestube im exklusiven Lady-Spa angeboten, in welchem Damen ganz unter sich entspannen können. Hier stehen eine BioSauna und Dampfbad zur Verfügung. Am Abend trifft sich die gesamte Familie
tem Tropfen aus dem hauseigenem Weinkeller genau das Richtige. Ein erholsamer Tag klingt in der exklusiven One Million Stars Bar aus. Während eine Million Swarovski Kristalle in wechselnden Farbnuancen ein glitzerndes Schauspiel liefern, genießen die Gäste ihren Aufenthalt bei einem Glas Champagner, Gin, Whisky oder einem antialkoholischem Cocktail. Das Wellness & Spa-Hotel Ermitage ermöglicht luxuriöse Erholung und Abwechslung für die ganze Familie, bei welcher auch der vierbeinige Freund liebevoll mit Decke und Kauknochen empfangen wird und durch eine hauseigende Hundedusche stets Hoteltauglichkeit beweist.
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel | Tel.: +41 33 748 04 30 | www.ermitage.ch
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ERHOLUNG ÜBER DEN DÄCHERN WIESBADENS Hotel Nassauer Hof Wiesbaden, Deutschland
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egenüber des mondänen Kurhauses erstreckt sich seit 1813 und ideal für einen Drink nach dem Essen zu entspannter Pianoder Nassauer Hof in Wiesbaden und begeistert mit einer Live-Musik oder den Zigarrengenuss am Abend geeignet. Auch für atemberaubenden Architektur sowie einer stilvollen Einihre Whisky-Auswahl, die 70 Sorten umfasst, ist die Bar bekannt. richtung in jedem der 159 Zimmer und Suiten. Gäste verkosten hier edle Tropfen in stimmungsvoller Atmosphäre Neben dem beeindruckenden Interieur überzeugt das 5-Sterneam offenen Kamin, wo die Single Malts ihren Geschmack besonSuperior-Hotel mit einer von ders gut entfalten. Zur absoluten Guide Michelin ausgezeichne- 1.500 Quadratmeter Entspannung Entspannung lädt die Therme ten Küche. Das Gourmet-Resdes Nassauer Hofs ein. taurant ‚Ente’ lässt Feinschmecker durch den feinen geradlinigen Der großzügige Wellness-Bereich erstreckt sich auf 1.500 qm und europäischen Genuss ins Träumen verfallen. Doch auch das Resbietet nicht nur ein Thermalbad mit Rooftop-Pool, eine Sauna taurant ‚Orangerie’ begeistert durch eine exzellente Kulinarik und und ein Solarium sowie 12 Anwendungsräume, sondern auch ein überrascht durch verschiedene Facetten: Vom Frühstück bis zum Fitness Center und ein Artemis Beauty-Spa. Vielseitige ArrangeDinner erlebt der Gast köstliche Speisen im Rondell mit Winterments, wie ein ‚Kuschel-Wochenende’ mit dem Partner‚ dienen als garten-Atmosphäre und im eleganten Salon. Die Nassauer Hof Bar exklusive Serviceleistung, um den abwechslungsreichen Aufentist die einzige Zigarren-Bar in der hessischen Landeshauptstadt halt im Nassauer Hof perfekt abzurunden.
Hotel Nassauer Hof Wiesbaden | Tel.: +49 6111330 | www.nassauer-hof.de
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DEUTSCHLANDS ROMANTISCHSTE SEITE Heidelberg Suites Small Luxury Hotels of the World, Deutschland
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as Boutique Hotel Heidelberg Suites direkt am malerischen Neckarufer bietet eine Oase der Ruhe mit modernen Annehmlichkeiten und exklusivem Service. Geprägt vom italienischen Design lässt das Boutique Hotel aus den 1850er Jahren sowie der 2009 entstandene Neubau die deutsche Romantik aufleben und begeistert mit einem Umgeben von Bergen traumhaften Blick auf das Schloss über der historischen Altstadt. Die 70 Quadratmeter große Penthouse Suite besitzt eine kleine Terrasse mit eigenem Jacuzzi, während die Sky Suite komplett verglast ist - vom Bett aus haben Gäste so einen direkten Blick in den nächtlichen Sternenhimmel. Einen atemberaubenden Ausblick genießt auch der anspruchsvolle Langzeitgast im Nebengebäude der Heidelberg Suites. Das Guesthouse bietet in geräumigen Apartments idealen
Komfort und exzellenten Service für eine Erholung der Superlative. Für ruhige Stunden allein oder zu zweit steht den Gästen ein Private Spa sowie privat Jacuzzi im Garten und ein Fitness Pavillion zur Verfügung. Hier heißt es Entspannung pur – ob bei einem Saunagang, verschiedenen Massageangeboten oder kosmetischen Behandlungen. Für alle Sportbegeisterte und sanften Hügeln bietet der hauseigene Fahrradverleih die Möglichkeit, die wunderschöne Altstadt rund um das Hotel auf zwei Rädern oder mit einem hoteleigenen Golf Caddy zu erkunden und die imposante Atmosphäre Heidelbergs auf sich wirken zu lassen. Verschiedene Kulturveranstaltungen vom Stadtfest bis hin zum Weihnachtsmarkt ergänzen das Aktivitätenangebot der Region das ganze Jahr hinweg.
Boutique Hotel Heidelberg Suites Small Luxury Hotels of the World | Telefon: +49 6221 655 65-0 | www.heidelbergsuites.com
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Style „My Style – Fashiongeheimnisse einer Chefredakteurin“ von Annette Weber ist ein Buch, das nicht nur gut unterhält, sondern bei dem man am Ende deutlich besser versteht, wie man mit viel Spaß seinen eigenen Stil finden kann ohne sich finanziell komplett zu ruinieren. © MY STYLE - Fashiongeheimnisse einer Chefredakteurin von Annette Weber - Illustrationen von IRMA - Jasmin Khezri - erscheint im August 2017 bei teNeues, 19,90,- Euro www.teneues.com.
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Die exklusive Kollektionslinie “Amalfi” der italienischen Schmuckmanufaktur Al Coro ist eine Hommage an die malerische Küste am Golf von Salerno. 18-karätiges Roségold geht eine glänzende Liaison mit glasklaren weißen Brillanten ein und verführt in seiner schönsten Form.
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Königskrabbe Königskrabbe: Königskrabbenbeine • Buchweizen-Miso: 3000 g Buchweizen • 1000 g Koji • 400 g Salz • MisoGlasur: 500 g flüssige Glukose • 500 g Malzextrakt • 250 g Buchweizen-Miso • Buchweizen-Miso-Butter: 30 g Wasser • 400 g Butter • 200 g Buchweizen-Miso • Fichtenaufguss: 500 g Zucker • 500 g Essig • 1000 g Wasser • 500 g Fichtenholz • Fichtengel: 1000 g Fichtenaufguss • 10 g Agar Agar • Dekoration: frische Fichtentriebe
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Königskrabbe: Den "Merus"-Teil der Königskrabbenbeine verwenden. Vorsichtig mithilfe einer Schere und eines Spachtels das Fleisch aus der Schale lösen. Aufbewahren. Buchweizen-Miso: Buchweizen über Nacht einweichen lassen, anschließend bei 90º C für 90 Minuten dampfgaren. Auf 30º C abkühlen lassen, anschließend Koji und Salz hinzugeben. Oberfläche mit Klarsichtfolie bedecken und beschweren. An einem warmen Ort bei einer Temperatur von rund 30º C für 4–6 Monate stehen lassen. Zur Verwendung Miso auskochen und pürieren, so dass es pasteurisiert. Aufbewahren. Miso-Glasur: Glukose und Malz vermischen, reduzieren und mit Miso würzen. Buchweizen-Miso-Butter: Alle Zutaten vermischen. Fichtenaufguss: Wasser, Zucker und Essig kochen, über das Fichtenholz gießen und ziehen lassen. Fichtengel: Beides eine Minute lang kochen lassen, dann abkühlen, vermischen, durch sehr feines Sieb passieren und aufbewahren. Fertigstellung: Königskrabbenfleisch grillen, mit der Miso-Glasur beidseitig glasieren und 1 Minute ruhen lassen. Fichtengel hinzufügen und mit frischen Fichtentrieben dekorieren. Mit warmer Buchweizen-Miso-Butter servieren.
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HÄHNCHEN ESBEN HOLMBOE BANG
Hähnchenbrust mit Kohl und weißen Johannisbeeren Hähnchenbrust: 1 Hähnchenbrust mit Knochen • Geräucherte Hähnchenbutter: 1 kg Hähnchenhaut • 2 kg Butter • Heu • Weißes Johannisbeergel: 1000 g weißer Johannisbeersaft • 10 g Agar Agar • Ameisenpaste: 40 g gefrorene Ameisen, gehackt • 40 g frische Brennnesseln, gehackt • 130 g Bärlauchöl • Brennnesselsauce: 400 g Brennnesseln • 1 l Hühnerbrühe • 125 g Butter • Außerdem: mehrere kleinere Kohlköpfe • frische weiße Johannisbeeren Hähnchenbrust: Die Hähnchenbrust über sehr heißer Holzkohle auf der Hautseite grillen, damit das Hähnchen den Grillgeruch annimmt, aber nicht gegart wird. Anschießend vakuumieren und für 40 Minuten bei 62º C garen. Geräucherte Hähnchenbutter: Die Haut im Ofen rösten
bis sie sich goldbraun färbt. Anschließend die Haut mit der Butter vakuumieren und über Nacht bei 80º C ziehen lassen. Abkühlen lassen und kalt mit Heu räuchern. Weißes Johannisbeergel: Johannisbeersaft mit Agar Agar 1 Minute kochen, anschließend abkühlen lassen und durch ein sehr feines Sieb passieren. Aufbewahren. Ameisenpaste: Alle Zutaten gründlich mixen. Brennnesselsauce: Brennnesseln in Salzwasser kochen bis sie hellgrün und weich werden. Zu einem Püree mixen. Hühnerbrühe und Butter hinzugeben. Mit dem Handmixer schaumig schlagen. Fertigstellung: Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und mit der Ameisenpaste einreiben. Hähnchen mit weißem Johannisbeergel und frischen weißen Johannisbeeren bedecken. Kohlköpfe mit geräucherter Hähnchenbutter glasieren und hinzufügen. Mit aufgeschäumter Brennnesselsauce servieren.
KOHL UND WEISSE JOHANNISBEEREN
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ERDBEEREN ESBEN HOLMBOE BANG
Erdbeeren, Ruchgras und Rosen Ruchgrascreme: 350 g Milch • 20 g gemeines Ruchgras • 4 Eigelbe • 100 g Zucker • 15 g Maismehl • Erdbeeraufguss: 350 g Erdbeeren, geputzt und halbiert • 300 g Zucker • 5 l Wasser • 100 g frische Rosenblätter • Rosenaufguss: 100 g frische Rosenblätter • 1 l Wasser • 300 g Zucker • Eingemachte Rosenblätter: 500 g Zucker • 500 g Essig • 1 l Wasser • 100 g frische Rosenblätter • Erdbeergelee: 900 g Erdbeeraufguss • 100 g Rosenaufguss • 5 Blatt Gelatine, eingeweicht • Außerdem: klein geschnittene Erdbeeren • gehackte, eingelegte Rosen • gegrillte Rosenblätter Ruchgrascreme: Milch zum Kochen bringen, über das Ruchgras gießen und über Nacht ziehen lassen. Abgießen. Eier, Zucker und Maismehl im Mixer verrühren. Ruchgrasmischung zum Kochen bringen und in die Eimischung gießen. Mischung zurück in den Topf gießen und andicken lassen. Abkühlen lassen und in Spritzbeutel füllen.
Erdbeeraufguss: Wasser und Zucker zum Kochen bringen, anschließend über die Erdbeeren und Rosenblätter gießen. Über Nacht ziehen lassen. Rosenaufguss: Wasser und Zucker zum Kochen bringen, anschließend über die Rosenblätter gießen. Über Nacht ziehen lassen. Eingemachte Rosenblätter: Wasser, Zucker und Essig zum Kochen bringen, anschließend über die Rosenblätter gießen. Erdbeergelee: Die Aufgüsse erhitzen und die Gelatine darin auflösen. 8 Stunden ziehen lassen, anschließend sanft mit einem Löffel aufbrechen. Fertigstellen: Als Basis die Ruchgrascreme verwenden. Eine Schicht aus geschnittenen Erdbeeren und eingelegten Rosen darüber legen. Eine weitere Schicht aus gebrochenem Erdbeergelee hinzugeben. Mit gegrillten Rosenblättern das Gelee bedecken.
RUCHGRAS
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1. PREIS Kurumba maldives, malediven Genießen Sie 7 Übernachtungen in einer Garden Pool Villa mit Halbpension und Transfer ab Flughafen Male für 2 Personen. Das Kurumba Maldives liegt auf einer tropischen Privatinsel im Nord-Malé-Atoll mit traumhaft schönen weißen Sandstränden und malerischen Kokospalmen
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2. PREIS SHA WELLNESS CLINIC, Spanien Genießen Sie 7 Übernachtungen in der Superior Suite mit Frühstück für 2 Personen. Die SHA Wellness Clinic liegt in EI Albir in einer wunderschönen Hügellandschaft direkt am Mittelmeer.
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3. PREIS Selman Marrakech, marokko Genießen Sie 4 Übernachtungen in einem Deluxe Room inkl. einem Dinner mit Getränken im marokkanischen Restaurant, eine Henri Chenot Spa Behandlung & ein Signature Breakfast für 2 Personen. Das 5-Sterne Luxus-Boutique-Resort ist ein echter Geheimtipp für Urlauber mit Vorliebe für Wellness, Golf und Pferde. Wert je Gutschein: € 3.000,154 FEEL GOOD
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ART DIRECTOR Andreas Kling MITARBEITER DIESER AUSGABE Romy Janßen, Katrin Kloppmann, Tikvah Klaus, Lisa-Antonia Werner DRUCK L&C Printing Group ul. Romanowicza 11 30-702 Krakau COPYRIGHT Nachdruck, auch auszugsweise, ist nur mit Genehmigung des Verlages Momberg Media gestattet. Alle Rechte vorbehalten. ERSCHEINUNGSWEISE viermal im Jahr TITELBILD Andreas Gabalier photo by Chris Heidrich
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