FEEL GOOD Gentlemen by Momberg Media

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D A S

L I F E S T Y L E

M A G A Z I N

F Ü R

Gentlemen D E N

M A N N

Alles reine

MÄNNERSACHE toys for boys | Taste | Fashion

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AUFWIND HÖHENFLUG IKARUS

Ein dezentes Plopp. Es strömt in den Kelch. Es funkelt. Aromen swingen durch die Luft: Wein ist Lust am Genuss.

WEINGUT HENSEL BAD DÜRKHEIM

edi Tor IAL Liebe Leserinnen & liebe Leser, auch wenn viele es nicht für möglich halten - es gibt ihn noch, den Gentleman. Der Mann, der den Damen die Autotür aufhält, den Mantel abnimmt, beim Dinner aufsteht und seiner Begleiterin elegant den Stuhl zurechtrückt, Komplimente macht, auf sich und sein Äußeres achtet und stets umsichtig mit seinen Mitmenschen umgeht. Kurzum, den Kavalier, den Ehrenmann oder wie man einst sagte, den Höfling. „Eleganz heißt nicht, ins Auge zu fallen, sondern im Gedächtnis zu bleiben.“ Giorgio Armani Gerade kürzlich habe ich mich mit einer älteren Dame unterhalten, die mir davon berichtete, dass ein junger Mann ihr beim Tragen ihres Einkaufs geholfen und diesen bis in ihre Wohnung getragen hatte. „Ein wirklicher Gentleman“ sagte sie. Die Bedeutung eines Gentlemans ist eindeutig, geradezu klar definiert. Gedeckte Farbwahl zeichnet seinen Geschmack aus, auch in der Wahl seiner Kleidung. Keine grellen Farben, Understatement ist sein Schlagwort. Anzüge stets in dunklen Farbtönen, leicht dezentes Einstecktuch passend zum Hemd. Schuhe und Gürtel in Braun oder Schwarz, dieses natürlich zueinander passend. Das Poloshirt selbstverständlich in Dunkelblau oder Weiß, aber eindeutig ohne Herstellerhinweis in großen Lettern. Aber Marke muss schon sein. Seine Freunde trifft er in der lokalen Szenegastronomie, gern in Hotel-Restaurants oder Bars. Zum geschätzten Dinner darf der gute Tropfen Wein, heute auch der eines modernen deutschen Winzers, nicht fehlen. Ebenso wie der besondere Digestif, den er sich gern etwas kosten lässt. Die Rechnung wird selbstverständlich durch den Gentleman beglichen. Still und leise, wie es sich für einen Mann gehört. Fazit: Bleiben Sie ein Gentleman oder werden Sie ein wenig mehr zum Kavalier - gern auch der alten Schule. Man wird es Ihnen stets danken und uns Frauen gefällt‘s. Herzlichst Ihre

Katja Momberg Chefredakteurin & Herausgeberin

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Inhalt Gentlemen

Autopflege von Herrenfahrt

1 Editorial 4 Ferrari x Hublot Sportwagen trifft Uhrenlabel 6 gant - THE STORY Wie alles begann 12 Minimoto Der Motorroller für die City 14 Buddha to Buddha Hardy Krüger Jr. exklusiv im Interview 16 Montegrappa Einzigartige Handwerkskunst ONLY FOR HIM: Floris van Bommel

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18 Only for him Eine Kolumne nur für den Mann

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Fine Dining im Grace Hotel Zoo Berlin

ONLY FOR HIM: Aston Martin by Hackett

20 HERRENFAHRT Revolution der Autopflege

36 Men Books Lesezeit für den Gentlemen

24 Vocier Elegante Reisebegleiter

38 Gifts for her & Him Beschenken Sie Ihre Liebsten

40 Mantel mania Der Mantel für die kalte Jahreszeit

NEW IN Accessoires: Highlights für Ihn

28 SKIN GIN Der individuelle Gin

41 Hotel zoo Berlin Ein echter Hotspot

30 Drinks ...die wir lieben

42 Gentlemen Essentials Plattform für den anspruchsvollen Herrn

32 Kreutzers gourmet Grillspaß für echte Männer

44 Massimo Dutti | Impressum Limited Edition Collection

34 Beefer 800-Grad Grillgenuss

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SPORTLICH ELEGANT VIELSEITIG Unlimited Speed So erschafft der 560 PS starke Sportwagen mit Achtzylinder-Turbomotor eine neue Antriebseinheit, die einen intensiven kraftvollen Klang ertönen lässt und für dynamische Beschleunigung in allen Drehzahlbereichen sorgt. Eine Hubraumleistung von 145 PS/l und ein maximales Drehmoment von 755 Nm ermöglichen eine Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in nur 3,6 Sekunden.

Gut für die Umwelt Trotz der um 70 PS höheren Leistung und einem um 49 Prozent gesteigerten Drehmoment konnte der Benzinverbrauch im Vergleich zum Vorgängermodell um ungefähr 15 Prozent gesenkt werden. Auch die CO2-Emissionen sind um 20 Prozent gesunken. Der Alleskönner Ein verbessertes Ansprechverhalten des Motors und die sehr direkte Lenkung des Autos verleihen dem California T echte Sportwagendynamik. Zusätzlich überzeugt der vielseitige Ferrari mit präzisem Handling, unglaublich hohem Fahrkomfort, maximaler Kurvenbeschleunigung und einem Hochleistungsantiblockiersystem, das für einen extrem kurzen Bremsweg sorgt. Das schnittig-ergonomische Design und die Innenraum-Auskleidung in feinem Semianilin Leder vollenden das elegante Meisterwerk Ferrari California T.

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Technology meets art Ein exklusives Meisterwerk ist auch das gleichnamige Uhrenwerk MP05 “LaFerrari” Sapphire, welches zu Ehren des Supersportwagens kreiert wurde. In 24 Monaten Partnerschaft gelang es Ferrari und dem Schweizer Luxus-Uhrenlabel Hublot eine ultraleichte, 53,5 Gramm schwere Uhr einzigartiger und hochkomplexer Bauart zu designen. 637 Einzelteile fügen sich auf wundersame Weise zu einem originellen Kunstwerk, das die Schönheit des California T Motors in Szene setzt.

Transparency Die dreidimensionale Gehäusekonstruktion aus Saphir ermöglicht es einem im 360-Grad-Winkel jedes Detail des rekordträchtigen Uhrwerks zu bewundern. Dazu gehören unter anderem elf in Reihe geschaltete Federhäuser und transparente Stunden-, Minuten-. Sekunden- und Gangreserveanzeigen. Das ebenfalls transparente Silikonarmband, dessen Schließe aus poliertem Saphirglas und glasperlgestrahltem Titan besteht, macht das Erscheinungsbild der MP-05 “LaFerrari” Saphire perfekt.

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Ohne auf charakteristische Merkmale wie ein edles Interieur oder das erfolgreiche â&#x20AC;&#x153;2+â&#x20AC;? Sitzkonzept zu verzichten, begeistert der Ferrari California T mit zahlreichen innovativen Neuerungen.

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GANT y r o t S e h T Ein Vermächtnis, eine Geschichte zu haben, hebt uns von der Masse ab, und macht uns authentisch und glaubwürdig. Aber vor allem gibt es uns als Marke ein sicheres Fundament.

GANT

1907–1927: DIE WURZELN Die Geschichte von GANT beginnt mit einem jungen Mann, der von einem besseren Leben träumte und seine Segel dafür in Richtung Neue Welt setzte. Berl Gantmacher war Sohn eines Müllers aus Miropol in der Ukraine. Noch im jugendlichen Alter war er aus dem Russischen Reich nach Rotterdam gekommen. Von dort aus setzte er seinen Weg gen Westen fort und schiffte sich auf der S.S. Potsdam, einem Dampfer der Holland-Amerika-Linie, nach New York City ein. Er war 17 Jahre alt. Wie viele jüdische Immigranten vor ihm amerikanisierte auch er seinen Namen – aus Berl wurde Bernard. Er meldete sich an der Columbia University für Abendkurse in Pharmazie an und fand tagsüber Beschäftigung in der New Yorker Bekleidungsindustrie - auf der Lower East Side. Die Arbeit war hart,

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doch sie entfachte seinen unternehmerischen Eifer und lehrte ihn das Schneiderhandwerk. Zudem lernte er dabei seine spätere Frau Rebecca Rose kennen, die seinerzeit für Knopflöcher und das Annähen von Knöpfen zuständig war. Als der Erste Weltkrieg ausbrach, ging Bernard mit der US-amerikanischen Armee nach Frankreich. Nach Beendigung seines Wehrdienstes kehrte er mit neuem Erfolgshunger nach New York zurück. Er schloss seine Hochschulausbildung ab, heiratete Rebecca und entschied, dass der richtige Zeitpunkt für den Schritt in die unternehmerische Selbstständigkeit gekommen war. Mit seinem Partner Morris Shapiro gründete er die Par-Ex Shirt Company in Brooklyn. Par-Ex fertigte Hemden für amerikanische Marken wie z. B. Brooks Brothers. Das neue Unternehmen erwies sich als Erfolg und im Jahr 1927 zog die Par-Ex Shirt Company in das edlere New Haven, Connecticut, um.

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Bernard Gantmacher und seine Sรถhne Elliot und Marty.

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1927–1949: DIE ENTSTEHUNG EINER MARKE Zu jener Zeit gehörte die Stadt New Haven zu den wichtigsten Zentren der Bekleidungsindustrie in den USA. Zum Teil war dies dem großen Anteil italienischer Einwanderer in der Bevölkerung zu verdanken, von denen viele sehr fähige Schneider waren. Die Zeiten meinten es gut mit den Gantmachers. Das Geschäft wuchs, ebenso wie die Familie. Zwei der Kinder von Bernard und Rebecca, Marty und Elliot, waren ausschlaggebend für den Erfolg von GANT. Die 1921 und 1926 geborenen Jungen wuchsen in New Haven auf und halfen in der Hemdenfabrik aus, fegten Böden und setzten Krägen an. Zudem verfolgten sie das Geschehen auf dem Campus der nahegelegenen Yale University mit, das den Lauf der amerikanischen Mode grundlegend verändern würde. Der Ausbruch des Zweiten Weltkriegs unterbrach ihre Karrieren, denn beide Söhne gingen zur Armee. Nach ihrer Rückkehr in den 1940er Jahren studierten sie an der University of Connecticut. Marty verlegte sich auf Betriebswirtschaftslehre, Elliot auf Marketing. Ausgestattet mit ihren neuen Fähigkeiten gingen sie nach ihrem Abschluss zurück in den Familienbetrieb. Die Brüder erkannten, dass Amerika eine Phase des schnellen und tiefgreifenden Wandels bevorstand. Neue Arten von Kunst, Musik und Mode fanden überall im Land Verbreitung. Marty und Elliot sahen ihre Chance und nutzten sie. Sie überzeugten ihren Vater davon, dass nun die Zeit gekommen war, Par-Ex und die Arbeit als Zulieferer hinter sich zu lassen. Statt Kleidung für andere Marken herzustellen, würden sie ihre Hemden unter ihrem eigenen Label verkaufen. So entstand im April 1949 die GANT Inc.

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Die Gantmachers wussten, wer ihre Kunden waren, und sprachen sie direkt an. Diese Art der Werbung war äußerst modern.

GANT DIE 1950ER JAHRE: EXPANSION UND INNOVATION Marty und Elliot waren eins mit dem Familienbetrieb. Die Verbindung war so eng, dass sie sogar ihren eigenen Namen änderten: Aus Gantmacher wurde Gant. Auch die Macht der Werbung war ihnen wohlbekannt. Ihre Produkte sollten stets am richtigen Ort präsentiert werden. Und das hieß, dass sie nur die besten Geschäfte der Stadt belieferten und ihre Anzeigen in The New Yorker schalteten. Die erste Ausgabe von The New Yorker war im Februar 1925 erschienen. Die Zeichnung eines Dandys mit Monokel zierte das Deckblatt. Diese neuartige Zeitschrift sprach auch eine ganz neue Leserschaft an. „The New Yorker wird ein Magazin sein, das nicht für alte Damen aus Dubuque gemacht ist“, schrieb Gründer und Herausgeber Harold Ross. Das Magazin richtet sich einfach speziell an ein großstädtisches Publikum. Ein Novum in der damaligen Zeit. The New Yorker gewann die besten und gewitztesten aller Schriftsteller für sich, von J. D. Salinger und Vladimir Nabokov über Dorothy Parker bis hin zu F. Scott Fitzgerald und seiner Frau Zelda. Die Macher waren im Hinblick auf die Werbeanzeigen, die geschaltet wurden, ebenso wählerisch wie bei den Autoren, die veröffentlichen durften. Was nicht zum Tenor des Magazins passte, wurde nicht gedruckt. Eines der Unternehmen, die die Ansprüche sehr wohl erfüllten, war GANT. Zunächst konnten sich Marty und Elliot nur alle drei Monate eine Achtelseite in Schwarzweiß leisten. Nach und nach ließen sie größere Anzeigen in kürzeren Abständen erscheinen. Sie zeigten das Oxford-Hemd auf vier verschiedenen Fotos in vier unterschiedlichen Situationen, bis schließlich acht vollfarbige Werbeanzeigen pro Jahr liefen. Die Kampagne stellte die Oxford-Hemden in den Mittelpunkt. Hemden, die von den kultivierten jungen Leuten jener Zeit getragen wurden.

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DAS ZEICHEN FÜR QUALITÄT GANT war von Beginn an für die Qualität seiner Hemden bekannt. In der ersten Zeit, in der das Unternehmen noch Hemden für andere Händler herstellte, wurde ein dezentes Warenzeichen von GANT in den Schoß eingenäht: eine kleine Raute mit einem „G“ darin. Dieses Signet stand bei den Kunden für kompromisslose Qualität. Mitte der 1950er Jahre war die G-Raute in die Geschichte der US-amerikanischen Männermode eingegangen – als unverkennbares Symbol für hervorragende Qualität, das zur enormen Beliebtheit der Hemden beitrug. Schon bald überstieg die Nachfrage das Angebot bei weitem. Die 50er waren eine Zeit des beispiellosen Wachstums in den USA, und der sportlich-elegante Look jener Jahre wurde nicht zuletzt durch die Hemden von GANT mitgeprägt. Die detailgenaue Handwerkskunst und der legere amerikanische Stil sprachen eine Generation von Männern an, die Jahre ihres Lebens in Militäruniform verbracht hatten und jetzt heimgekehrt waren, um ihren Platz in der aufblühenden Mittelschicht einzunehmen. Sie wussten die perfekte Form eines Kragens und die Stoffqualität eines GANT Hemdes zu schätzen. Und bald würden sie eine weitere Neuerung begrüßen, die GANT als einer der ersten Hemdenmacher einführte: Farbe. Jahrzehntelang hatte das schlichte weiße Hemd die Männermode dominiert, doch das sollte sich nun für immer ändern. Eine Farbexplosion wartete nur darauf, gezündet zu werden – gezündet wurde sie in New Haven, Connecticut.

Wir wissen nicht genau, warum die Gantmachers das „G“ mit dieser Rautenform umgaben und ob sie wirklich einen Diamanten darstellen wollten. Unabhängig von den Gründen führte es jedoch dazu, dass den Käufern nicht länger wichtig war, was auf dem Etikett im Kragen stand. Sie hielten nur noch nach Hemden mit dem „G“ Ausschau. GANT

1954–1959: EIN NEUER LOOK ENTSTEHT Der Begriff Ivy League wurde zunächst in den 1930er Jahren auf eine Reihe von Universitäten im amerikanischen Nordosten angewendet, die meist „sportliche Rivalen“ waren. Seine Bedeutung wuchs jedoch schon bald über den Sport hinaus. Ivy League stand für akademische Höchstleistungen, Prestige, Tradition – und einen neuen, lässigen Stil, der die amerikanische Mode für immer verändern sollte. Dieser Stil wurde als Ivy-League-Look bekannt. Im Jahr 1954 erklärte das Magazin LIFE New Haven zur Heimat dieses Looks. Die Stadt beherbergte nämlich nicht nur eine florierende Bekleidungsindustrie, sondern war auch der Sitz der Yale University. Nirgendwo konnte der Ivy-League-Look besser gedeihen. Die Essenz dieses Stils war es, gut angezogen zu sein, jedoch ohne formelle Zwänge erfüllen zu müssen. Dazu gehörten weiße Wildlederschuhe, graue Flanellhosen, Button-Down-Hemden und Jacken mit natürlichem Schulterfall. Die Optik war eher lässig und stand in scharfem Kontrast zu den wattierten Schultern und zweireihigen Anzügen, die in den Vorkriegsjahren vorgeherrscht hatten. Marty und Elliot hatten ein instinktives Gespür für die Geschehnisse in ihrer Heimatstadt. Sie beobachteten die Anfänge des neuen Stils und erkannten, wie gut er zur Marke GANT passen würde. Sie begannen, mit Hemden aus verschiedenen Stoffen und neuen Schnitten zu experimentieren und fügten der blassen Palette der 50er Jahre neue kräftige Farben hinzu. Die Familie war stolz darauf, eine Rolle bei der Entwicklung dieses neuen, frischen Looks zu spielen und änderte den Namen des Unternehmens 1954 zu GANT of New Haven.

DER YALE CO-OP AUF DEM CAMPUS Der Yale Co-Op war für die Studierenden mehr als nur ein Campus-Laden, indem sie von der Zahnbürste bis hin zum Lehrbuch alles erstehen konnten. Dort kaufte man auch seine Kleidung und mit dem enormen Erfolg des Ivy-League-Looks wurde der Yale Co-Op zum Dreh- und Angelpunkt des neuen Stils. Das Geschäft wurde 1885 gegründet und war der zweitälteste Uni-Laden in den Staaten (knapp hinter dem von Harvard). Es versorgte Generationen von Studierenden mit den Kleidern, die zum absoluten Muss der Ivy League wurden: Sakkos mit natürlichem Schulterfall, schmale Krawatten, Pullover mit V-Ausschnitt, Sportjacken, Chinos, Budapester und Slipper – alles, was man brauchte, um auf dem Campus cool auszusehen.

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Die Hemden, die GANT im Yale Co-op verkaufte, waren allerdings eine Sensation. Die Button-Down-Modelle flogen nur so von den Regalen und wurden zum essenziellen Bestandteil des Ivy-League-Looks. Das Button-Down-Hemd erfreute sich bald nicht nur an den Universitäten großer Beliebtheit, sondern im ganzen Land. Es war das Kleidungsstück, auf das kein stilbewusster Amerikaner der 50er und 60er Jahre verzichten konnte. Und bei allen, denen es auf höchste Qualität ankam, war das Button-Down-Hemd nun gleichbedeutend mit GANT.

Bernard Gantmacher war ein Kragenspezialist und besonders interessiert daran, wie die Kragenform aussah. Und die hängt stark von der Geometrie ab – davon, wo xwman den Knopf zum Befestigen des Kragens im Verhältnis zur Höhe des Kragenfußes und zur Länge der Kragenspitzen ansetzt. GANT war davon besessen.

GANT DAS PERFEKTE BUTTON-DOWN-HEMD Das Button-Down-Hemd wurde zunächst von englischen Polospielern getragen, durfte aber ab den 1940er Jahren in keinem Kleiderschrank eines gut angezogenen Mannes mehr fehlen. Das erste amerikanische Modell von den Brooks Brothers stammte aus den 1920er Jahren, doch GANT trieb seine Entwicklung maßgeblich voran und machte es zur Marken-Ikone. Die Gründe dafür sind vielseitig. Qualität war ein wichtiger Aspekt, doch das Hemd zeichnete sich durch weitere Eigenschaften aus, die nicht nur einzigartig, sondern in gewissen Fällen extrem schwierig zu kopieren waren. Darunter fällt auch die Form, die von den Vorderseiten, den sogenannten Schenkeln des geknöpften Kragens, gebildet wird. Aus der Kombination von Bernards handwerklichem Geschick und dem modischen Gespür von Marty und Elliot entstand schlussendlich die perfekte Kragenwölbung.Doch sie war nicht das einzige Detail, das GANT perfektioniert hat. Weitere kleine Akzente, die bei den Kunden Anklang fanden, waren: Der sogenannte Locker-Loop, die Schlaufe im Rücken des Hemdes, an der man es im Umkleideraum oder Spint knitterfrei aufhängen konnte. Er eroberte sich sogar einen festen Platz in den Dating-Ritualen der Ivy League: Ging man eine feste Beziehung ein, so entfernte der männliche Partner den Locker-Loop von seinem Hemd (und das Mädchen trug im Gegenzug seinen Schal).Die Kellerfalte im Rücken des Hem-

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des, die dem Träger mehr Bewegungsfreiheit einräumt. Der rückwärtige Kragenknopf, der die Krawatte fixiert und verhindert, dass der Kragen in die Höhe rutscht. Die Knopflasche, die 1963 einen Preis des Magazins Esquire gewann. Elliot hatte die Knopflasche erfunden, damit Krawatte und Hemd eine perfekte Einheit bilden. Im Einklang mit der ausgefeilten Kragenwölbung passt sich der Krawattenknoten optisch in das Hemd ein und lässt so den idealen Ivy-LeagueLook entstehen. Während das Unternehmen das Herrenhemd perfektionierte, trat immer deutlicher zutage, dass nicht nur Männer die Marke GANT zu schätzen wussten. Häufig borgten sich Frauen die Hemden ihrer Ehemänner oder Freunde aus. Und so brachte GANT erstmals Hemden für Frauen heraus. Der Slogan lautete damals: „Für Frauen macht GANT Hemden, keine Blusen.“ Das Unternehmen hatte sich außerdem entschlossen, sein Sortiment zu erweitern. Die Alltagskleidung hatte mit dem legeren GANT-Stil bereits ihre Revolution erlebt – nun war es an der Zeit, auch bei Sportbekleidung für frischen Wind zu sorgen.

„Wir wollen nicht alles für jeden sein. Wir sind individuell. Wer für sich selber denkt, kann auf geschmackvolle Weise anders sein.“

GANT

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DIE 1960ER JAHRE: EVOLUTION UND REVOLUTION Im Verlauf des neuen Jahrzehnts nahm der lässig-elegante Ivy-League-Look noch prägnantere Züge an. GANT entwickelte Hemden in immer kräftigeren Farben und ungewöhnlichen Stoffen, darunter Karo-, Streifen- und Schottenmuster. Diese Hemden entsprachen der revolutionären Stimmung der 1960er Jahre. Marty und Elliot untersagten ihrem Verkaufspersonal sogar, weiße Hemden zur Arbeit zu tragen. Für das Unternehmen begann ein neues Kapitel, mit dem auch ein neuer Name einherging. Von nun war die Marke nun schlicht als GANT Shirtmakers bekannt und verwies damit auf die einzigartige Qualität und kulturelle Bedeutung seiner legendären Oxford-Hemden.

eingeführten Untermarke Rugger vertrieben wurden. Ab 1981 ergänzten Hosen und Accessoires die Kollektion. In den frühen 1980er Jahren erwarb das schwedische Unternehmen Pyramid Sportswear, mit Sitz in Stockholm die Rechte für das Design und den Vertrieb der Marke GANT außerhalb der USA. Die ganz und gar amerikanische Essenz der Marke wurde jetzt mit europäischer Kultiviertheit vereint, sodass sich GANT von da an zu einer globalen Lifestyle-Marke entwickeln konnte. 2003 wurde unteranderem die erste Damenkollektion lanciert. Seit 2007 gehört GANT zur Schweizer Maus Frères Holding, die ebenfalls Eigentümer der Marken Lacoste und Aigle sind. Neben der Hauptlinie unter dem Markenmarkennamen GANT ergänzen heute die beiden Linien GANT DIAMOND G und GANT RUGGER die komplette Lifestylewelt der einstigen reinen Herrenhemden-Kollektion. GANT bietet neben Casual & Sportswear für Männer, Frauen und Kindern auch Wohnaccessoires, Brillen, Schuhe, Unterwäsche und Uhren an. Der Markenkern steht für Authentizität, Qualität, Sportlichkeit und einen zeitlosen Geschmack. Ein Look, der von Bequemlichkeit und Stil geprägt ist. Eine Marke, die nie ihre Wurzeln vergessen hat. Im Jahr 2010 eröffnete GANT einen YALE CO-OP Store an dem Ort, an dem alles begann: in New Haven, Connecticut.

DAS ERBE BEWAHREN

Der Ivy-League-Look hatte ganz bestimmte Facetten. American Sportswear hingegen ist ein viel weiter gefasstes Feld, das sportlich-legere Mode aller Art umfasst. Und American Sportswear ist das, was wir unabhängig von aktuellen Trends gemacht haben und immer machen werden.

Die Bandbreite und Qualität von GANT-Hemden werden im Unternehmen akribisch archiviert. Hier finden sich Originalhemden aus den verschiedensten Jahrzehnten. Zahlreiche Exemplare, von klassischen Streifen- und Karomustern bis hin zu anderen exklusiven Originaldesigns warten darauf, wiederentdeckt zu werden. Das Archiv dient auch der Erinnerung an die Heritage & History von GANT und als nie versiegende Quelle der täglichen Inspiration. Für GANT bedeutet das Archiv mehr als nur eine exklusive Sammlung seltener Stücke. Ein solches Erbe als Inspirationsquelle verfügbar zu haben, ist für die LifestyleMarke und deren Zukunft von unschätzbarem Wert. Und nach wie vor finden sich in den GANT Kollektionen Herrenhemden, die die Handschrift von Bernard Gantmacher tragen und seine Ideen damit unvergänglich gemacht haben. Seine Ideen, seine Vorliebe für Casual- und Sportswear und seine Leidenschaft für den Lifestyle der amerikanischen Ostküste sind es auch, die die GANT Kollektionen seit mehr als 65 Jahren unverwechselbar machen.

GANT DIE 1970ER JAHRE – UND DARÜBER HINAUS 1971 gab GANT seine erste American-Sportswear-Kollektion heraus. Obwohl das Unternehmen im Jahr 1968 an Consolidated Foods verkauft worden war, blieben Marty und Elliot weiterhin an der Spitze und begleiteten die erste Phase des Wandels: GANT verwandelte vom Hemdenmacher mit Kultstatus zur erfolgreichen Sportswear-Marke. Die sportive Mode war zwar noch von den Universitäten der Ivy League inspiriert, jedoch viel internationaler ausgerichtet. Neben den begehrten Hemden kam eine Strickkollektion hinzu und vor allem Rugby-Shirts, die unter der hauseigenen, 1974

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minimoto.

Das MotorgefĂźhl in der City 12 FEEL GOOD Gentlemen

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Mit der Marke minimoto. hat der Gründer Dietrich Heuer nicht nur eine praktische und preisgünstige Ergänzung zum Auto erschaffen, sondern auch einen stilistischen Hingucker im klassischen Design. Details wie runde Armaturen und Pastellfarben wie hellblau, rosa und mint verleihen dem superleichten Motorroller einen ganz besonderen, extravaganten Charme. Die Idee für minimoto. kam Dietrich Heuer bereits 2010. Damals arbeitete er noch als Geschäftsführer einer Sportmarke in Hongkong und entdeckte in Chinas Einkaufszentren und Fabriken immer wieder supergünstige Motorroller. Das inspirierte ihn dazu, solch günstige Fahrzeuge auch in Deutschland auf den Markt zu bringen. Auf diese Weise entstanden schließlich die stilvollen minimoto.-Roller, die ein bisschen an eine alte Vespa erinnern. Für das spannende Fahrerlebnis auf einem minimoto. braucht es nicht mehr als einen einfachen Roller- oder PKW-Führerschein. Das Unternehmen bietet aber seit neuestem zusätzlich fast alle Modelle als 125er Variante an und außerdem ist jedes Modell als Mofaversion erhältlich.

Die Modelle Derweil produziert die Trendmarke vier verschiedene Modelle. Der minimoto.Kolibri, den es bereits für 929,- Euro zu kaufen gibt, vereint sportliches Design mit eleganten Retro-Akzenten. Bei 7 verschiedenen Farben, in denen der zeitlose Motorroller verfügbar ist, ist höchste Vielfalt garantiert. Seit Kurzem gibt es den Kolibri auch als Elektrovariante. Die ist nicht nur umweltfreundlich,

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sondern bietet zudem das größte Tankstellennetz der Welt, nämlich die eigene Steckdose! So wird Auftanken leicht gemacht – egal ob im Büro, zu Hause oder im Café: mit der tragbaren Batterie wird Laden zum Kinderspiel. Premiummodelle wie der minimoto. GT überzeugen mit angenehmem Komfort, geringem Spritverbrauch und beeindruckender Beschleunigung. Der minimoto. RS kombiniert italienisches Retrodesign mit moderner Technik. LED-Blinker, verchromte Gepäckträger und sportliche Akzente machen ihn in jeder Situation zum echten Hingucker.

Future visions Überzeugt von den Chancen der Elektromobilität für Motorroller, sowie der Nachhaltigkeit, die diese mit sich bringt, gibt das Unternehmen mit dem minimoto. e-Kolibri einen klaren Hinweis auf die zukünftige Ausrichtung der Marke. Um die Individualität der Produkte zu steigern, sind außerdem limitierte Produktlinien in Planung. Auch zwei- und dreifarbige Roller in modernen und klassischen Designs sind in Aussicht. Für ein stimmiges Look & Feel-Erlebnis sind schon jetzt erste Accessoires im Verkauf. Praktische Gadgets wie Helme, Topcases, Hundekörbe und Handyhalter bietet minimoto. bereits an. Weitere stylische Ergänzungen der Produktpalette werden bald folgen. In jedem Fall setzen Sie mit minimoto. immer einen lässigen Akzent im Straßenverkehr.

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INTERVIEW

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Dass Hardy Krüger Jr. erfolgreicher Schauspieler ist, wissen wir. Doch er ist noch mehr als das: In seiner Rolle als Markenbotschafter der Silberschmuckmarke Buddha to Buddha begab er sich nach Bali, wo er uns die Geschichte der Firma, die Bali Children Foundation sowie Balis einzigartige Kultur näher bringt.

FEEL GOOD: Wie kam es zu Ihrem Engagement als Markenbotschafter für Buddha to Buddha? Hardy Krüger Jr.: Auf der Suche nach Accessoires für meinen Lifestyle Blog www.hardy-kruegerjr-blog.de stieß ich auf eine Buddha to Buddha Kette, die nicht nur einen coolen Look hatte, sondern auch eine ganz besondere Energie ausstrahlte. Ich war total begeistert, denn es ist für Männer sehr schwierig außergewöhnlichen Schmuck zu finden, der nicht aufgesetzt wirkt, sondern den Charakter des Mannes unterstützt. Ich reiste schließlich nach Bali, wo der Schmuck von Buddha to Buddha produziert wird. Dort lernte ich die herzliche Buddha to Buddha Familie, deren einzigartige Philosophie sowie die von der Firma unterstützte Bali Children Foundation kennen.

„Sei achtsam und dankbar für das, was dir gegeben wird und gebe die Liebe weiter, die du empfängst.“ Harrdy Krüger Jr.

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FG: Was faszinierte Sie vor Ort am Meisten? H.K.Jr.: Meine Überraschung war sehr groß, als ich merkte, dass ich selbst in vielen spirituellen Ansichten von der Buddha to Buddha Familie verstanden wurde. Batul, der Kopf der Familie und selbst ein sehr spiritueller Mensch, lud mich zu einer Mediation ein. Das war sehr außergewöhnlich. Bevor ich meine Heimreise antrat, schauten Batul und ich uns in die Augen und da war klar, dass es eine Begegnung sein sollte, die passieren musste. So erzählt jedes Stück, das ich am Handgelenk trage, eine kleine Geschichte. FG: Was hat es mit der Bali Children Foundation auf sich? H.K.Jr.: Die Bali Children Foundation sorgt dafür, dass Schulen gebaut werden und alle Kinder die Möglichkeit bekommen, diese zu besuchen. Familien, die in abgelegenen Regionen leben, bekommen ein Motorrad gesponsert, damit ihre Kinder die nächste Schule erreichen können. Die Foundation zählt heute 2100 Schüler. Auch Waisenheime stehen in der Obhut der Organisation. Buddha to Buddha unterstützt die Bali Children Foundation ohne öffentlich groß in Erscheinung zu treten. FG: Was ist das Besondere an Balis Kultur? H.K.Jr.: Die Balinesen sind sehr schöne Menschen, filigran und zurückhaltendfreundlich. Die Insel ist eine Mischung aus der alten balinesischen Kultur und der modernen Party-Insel mit einem Charme von Backpacker-Surferromantik. Eine sehr abwechslungsreiche Insel - es gibt die Vulkanlandschaft, die Reisfelder, wunderschöne Strände und Regenwälder.

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MONTEGRAPPA Zeitlos seit 1902 Die einzigartigen Schreibgeräte von Montegrappa sind Kult – bereits seit 1912 produziert das Luxuslabel hochwertige und mit viel Liebe zum Detail gestaltete Füllfederhalter, Tintenroller, Kugelschreiber sowie diverse Accessoires für den Mann. Im italienischen Bassano del Grappa entstanden vor über 100 Jahren die ersten

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Schreibgeräte in einer damals noch kleinen Firma. Nach einem wichtigen Wendepunkt im Jahr 1981, bei dem das Unternehmen in den Besitz der Familie Aquila überging, und der Eröffnung des ersten Flagshipstores in Bassano, etablierte sich die Firma zu einem international gefragten Label.

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Exquisite Handwerkskunst Der Schlüssel zum Erfolg Montegrappas liegt in der besonderen Handwerkskunst, die für die Herstellung der Produkte angewandt wird. Kostbare Materialien wie Harz, Edelmetall und Zelluloid, das erstaunlich intensive Farben hervorbringt, sorgen für

erstklassige Qualität. Bei der Erstellung der zeitgenössischen Füllfederhalter liefert die Kombination aus modernem technischen Equipment und traditionellen Techniken wie Gravur, Emaillierung und Politur beeindruckende Ergebnisse.

Ein Schreiberlebnis der besonderen Art "Hemingway Collection" Außergewöhnliche Füllfederhalter, Tintenroller und Kugelschreiber finden sich auch in der neuesten Kollektion von Montegrappa, der Hemingway Collection. Mit dieser Serie wird Ernest Hemingway, einer der innovativsten und einflussreichsten Schriftsteller, Reporter und Journalisten des 20. Jahrhunderts geehrt. Die Kollektion besteht aus 4 limitierten Editionen mit je 300 Schreibge-

räten, die jeweils für einen bestimmten Abschnitt in Hemingways Leben stehen. Geräte aus bambusschwarzem Zelluloid, diamantgeschliffenem Trim aus Sterling Silber, gestaltet mit stilvollen Gravuren und feinen Details, garantieren nicht nur ein besonderes Schreiberlebnis, sondern sind gleichzeitig auch ein stylischer Hingucker.

Stars like it Nicht nur Ernest Hemingway war Bewunderer und stolzer Besitzer von Montegrappa Schreibgeräten. Neben Autoren, Päpsten, Präsidenten und Königen sind auch US-Schauspieler Sylvester Stallone und der ehemalige Automobilrennfahrer Jean Alesi von Monegrappas Kunst begeistert. Sie fungieren als Markenbotschafter und Vorstandsmitglieder und besitzen sogar Anteile am Unternehmen.

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lover Gemeinsam haben der britische Menswear Ausstatter Hacket London und der britische Automobilhersteller Aston Martin die edle “Aston Martin by Hacket”-Kollektion mit Outerwear, Strickwaren, Shirts, Hosen und Accessoires entworfen. Alle Kleidungsstücke spiegeln Innovation, Qualität und britsches Stilbewusstsein der beiden Marken wider.

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MÃ¤nnersache! 20 FEEL GOOD Gentlemen

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Revolution der Autopflege >> Seit es Autos gibt, sorgen sie bei Männern für Begeisterung. Sie entfachen des Mannes Leidenschaft für Design, Technik und Geschwindigkeit. Wichtig ist jedoch nicht nur das passende Auto zu finden, sondern es anschließend auch richtig zu pflegen. Inspiriert von dieser Liebe zum Auto gründeten der junge Student Sebastian Steiniger und Andreas Werner, Absolvent der Popakademie, die Pflegemarke Herrenfahrt für wertvolle und besondere Automobile. Damit zollen sie nicht nur einer langen Tradition Respekt, sondern verwirklichten auch die Vorstellung einer Premium-Marke, die ausschließlich in Deutschland produziert. In Zusammenarbeit mit zahlreichen Experten entstand nach langer Forschungsarbeit das erste Bio-Hybrid Wachs der Welt. Eine perfekte Kombination natürlicher Inhaltsstoffe und hochmoderner Technologie, die ein neues Zeitalter der Autopflege einläutet. Ohne die Zugabe von synthetischen Lösungsmitteln fügen sich reinstes T1-Carnauba Wachs und Bornitrid, das der Diamantfamilie zugehörig ist, zu einer revolutionären Verbindung, die jeden Lack erstrahlen lässt. Das Handarbeit hergestellte Wachs hält selbst höchsten Ansprüchen stand und überzeugt mit seinem extremen Tiefenglanz, seiner spürbaren Oberflächenglätte und –härte und dauerhafter Witterungsbeständigkeit. Herrenfahrt ist mittlerweile auf eine umfassende Autopflegeserie ausgeweitet, die eines Gentleman und seines Automobils würdig sind. Pünktlich zum Saisonende erschien eine Lederpflege-Serie, die auch die Innenräume edler Automobile in neuem alten Glanz erstrahlen lässt. Sein Fahrzeug mit allen Sinnen erleben und genießen zu können, ist der Wunsch eines jeden Automobilliebhabers. Für die Gründer von HERRENFAHRT vollendet die Fahrzeugpflege dieses einzigartige und mannigfaltige Lebensgefühl.

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„Früher war ich unzufrieden mit meinen Zähnen und dachte jahrelang über eine Korrektur nach. Dann hörte ich von Dental Design Reichert. In nur zwei Wochen fertigte Herr Reichert di Lorenzen meine Traumzähne an“

Reichert di Lorenzen Schöne Zähne

Oliver Reichert di Lorenzen, die Nummer 1 für Zahnästhetik in Europa, Referent, Bestsellerautor

Wussten Sie, dass mit nur wenig Aufwand 100 % schmerzfrei eine perfekte Zahnästhetik möglich ist? Wir sind die Experten mit 20-jähriger Erfahrung für hochwertige, ästhetische Gesamtlösungen und die Nummer 1 in Europa. Rufen Sie mich an und erleben Sie, wie schöne Zähne auch Ihr Leben verändern können. Kostenlose Hotline: 0800 / 980 1000

Dental Design Reichert | Gurlittstraße 10 | 20099 Hamburg Tel. 040 85370037, info@dentaldesignreichert.de, www.dentaldesignreichert.de

Bekannt aus:

Die revolution der reisegepäckindustrie

VOCIER Effizienz trifft auf zeitlose Eleganz Mit VOCIERs Revolution des Reisegepäcks werden Funktionalität und stilvolle Eleganz perfekt vereint. Das Luxusgepäcklabel ermöglicht es, dank patentiertem Zero-Crease System, das Businessoutfit knitterfrei zu transportieren. Der edle VOCIER C38 Handgepäcktrolley in klassischem Design fasst

mit zwei Anzügen, Hemden und Schuhen die komplette Businessgarderobe und vereinfacht das Reisen mit Handgepäck durch innovative Features erheblich. Hochwertige Kultur-, Laptopund Reisetaschen komplettieren das intelligent aufeinander abgestimmte Gepäcksystem der „Black Collection“.

Knitterfreies Outfit im nächsten Meeting Als vielreisende Geschäftsmänner waren die beiden Gründer Michael Kogelnik und Vinzent Wuttke selbst von der Problematik zerknitterter Anzüge auf Reisen betroffen. Der Transport in jeglichem

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Reisegepäck machte es nahezu unmöglich, das perfekte Erscheinungsbild des glatt gebügelten Anzugs beizubehalten Knitterfalten machten die edle Optik des Businessoutfits stets zunichte.

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Die Black Collection So schlossen sich die beiden Investmentbanker zusammen und kreierten schließlich die einzigartige „Black Collection“ mit dem innovativen Zero-Crease System. Das Projekt verlangte viel Zeit, Recherche, stundenlanges Studieren von Materialien und mehrere Prototypen, bis der stilvolle Koffer aus „Spezialkunststoff“ und feinstem italienischen Leder fertig war. Doch die Mühe hat sich gelohnt – mittlerweile vereinfachen die luxuriösen Gepäckstücke den Alltag unzähliger Geschäftsleute. Die revolutionären Koffer bestehen im Innenraum aus atmungsaktivem Vis-

kosegewebe, das höchst strapazierfähig ist und den empfindlichen Kleidungsstücken den nötigen Schutz gibt. Durch den geschützten Bereich im Koffer, der verhindert, dass Druck auf die Kleidung ausgeübt wird, wird das Businessoutfit schwebend an der Außenwand des Trolleys transportiert. Hinzu kommen Features wie ein Extra-Zipp, um Laptop und Kulturtasche bei der Sicherheitskontrolle einfach herauszunehmen. Zusätzlicher Clou ist der patentierte Griff des Koffers, an dem eine Tasche für Reiseunterlagen und das Smartphone integriert ist.

VOCIER als renommiertes Luxuslabel Bereits 4 Jahre nach der Gründung von VOCIER im Jahr 2012 ist das Luxuslabel mit der bereits vielfach ausgezeichneten Black Collection sowie der neuen Leather Collection international in 15 verschiedenen Ländern vertreten. Luxuskaufhäuser wie unter anderem Harrods in London, die KaDeWe Gruppe in Deutschland, Barneys New York in Japan und Saks Fith Avenue in New York führen die Produkte von VOCIER. Zudem werden die besonderen Gepäckstücke von exklusiven Herrenausstattern und unter vocier.com verkauft.

www.vocier.com

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New

IN Accessoires

1. Santoni Bootie für 720,- Euro. 2. Burberry Schal für 595,- Euro. 3. Acqua di Parma Colonia Quercia 100ml für 182,- Euro. 4. Montblanc Ultra Black LeGrand Füller für 690,- Euro. 5. Chafor Cardholder für 45,- Euro. 6. Massimo Dutti Gürtel für 40,- Euro 7. Massimo Dutti Schuh für 139,- Euro. 8. Santoni Tasche für 21.500,- Euro. 9. Chopard Uhr für 19.950,- Euro. 10. Lunor Sonnenbrille für 340,- Euro.

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10.

7. 6.

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„Gin. Das Parfum unter den Spirituosen.“

SKIN Gin Beim sommerlichen Tauchen im ägäischen Meer vor Griechenland kam dem Schiffsmakler Martin Birk Jensen eine Idee, aus der etwas Großes werden sollte! Inspiriert von den ihn umgebenen mediterranen Gerüchen, fühlte der leidenschaftliche Gin-Liebhabers den Wunsch einen eigenen Gin zu kreieren. Aber nicht irgendeinen Gin, son-

dern etwas ganz Spezielles, das neben dem Gin-typischen Wachholder Aroma auch eine frische Minznote versprüht. Gedacht, getan! In nur wenigen Monaten entstand Jensens Spirituosenlabel Skin Gin, welches mittlerweile weltweit in mehr als 100 renommierten Feinkosthäusern etabliert ist. www.skin-gin.com | info@skin-gin.com

FRUITS Es ist die Fülle an handverlesenen pflanzlichen Inhaltsstoffen, die Skin Gin so fruchtig und belebend machen. So verschmelzen marokkanische Minze und Wachholder in der Hauptnote mit Zitrusfruchtschalen von Orange, Pink Grapefruit, italienischen Zitronen und Limetten zu einer exotischen Beson-

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derheit. Vietnamesischer Koriander gibt dem süßen Gin den feinen mediterranen Schliff. Die komplexe Destillation der Früchte ermöglicht es 100% der enthaltenen ätherischen Öle zu gewinnen. So werden erstklassige Qualität und herrliche Aromen garantiert.

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Design Neben seiner Frische und Milde überzeugt der Skin Gin zudem mit seinem ansprechenden Äußeren. Der in Lederfolie geprägte Anker steht in Verbindung mit dem Meer und der Schifffahrt, die Jensen als norddeutschem

Schiffsmakler sehr am Herzen liegen. Die Prägung und Umwicklung der Flasche findet in einem kleinen bayrischen Familienunternehmen von Hand statt und macht so jede Flasche zu einem Unikat.

Individual Wer es noch exklusiver wünscht, kann sich seine eigene Skin Gin Edition erstellen lassen. Dies ist ab einer Bestellung von 100 Flaschen möglich. Bei den individualisierten Abfüllungen ist dem Kunden die Wahl der Lederoptik und – farbe selbst überlassen. Im Anschluss

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wird das jeweilige Firmenlogo auf die Lederhaut eingelassen und mit einer individuellen Geschichte auf der Rückseite veredelt. Ein absolutes Highlight, denn so verschmilzt die Philosophie von Skin Gin mit der des anderen Unternehmens.

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Drinks we love Ob heiß oder kalt, hochprozentig oder alkoholfrei – mit unseren Tipps bringen wir ein wenig Abwechslung in Ihre Getränke Routine. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig Genuss sein kann.

Anlässlich des 260-jährigen Jubiläums seines Familienunternehmens hat Riedel-Geschäftsführer Maximilian Riedel einen ganz besonderen Dekanter entworfen. Ayam beeindruckt mit seiner ästhetischen Form und hervorragender Funktionalität. Der Clou: Der aus Kristallglas gefertigte Dekanter kann nicht nur am Tisch stehen, sondern auch hängen. www.riedel.com

DESIGN IN PERFEKTION

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DER HEILAND IST GEKOMMEN Über ein halbes Jahr haben die drei jungen Münchner Kay, Max und Stefan gekocht, probiert und abgeschmeckt bis ihr Doppelbockliqueur HEILAND perfekt war. Die Grundzutat für den HEILAND besteht – wie soll es anders sein – aus bestem bayerischen Bier. Dazu kommen Zucker, Rum und Gewürze, alles soweit möglich aus regionaler Erzeugung. Das Ergebnis: Ein Bierliqueur der Extraklasse. www.heiland-liqueur.de

KARAMELL TRIFFT AUF MANDARINE

HÖCHST ANSPRUCHSVOLL

Pernod Ricard Deutschland hat das Sortiment der Prestige Selection um eine außergewöhnliche Qualität verstärkt: The Distiller’s Choice ist das neue, erlesene Produkt der bekannten Destillerie Longmorn – ein perfekt ausbalancierter Single Malt mit einer wunderbaren Aromentiefe, der mit einer delikaten Würze sowie Noten von süßem Toffee und fruchtiger Mandarine aufwartet.

Zacapa Royal ist der erste Luxusrum mit eigenem Duft. Parfümeurin Marie Le Febvre kreierte dafür die ZR Scented Candle. Masterblenderin Lorena Vásquez lies den Rum in Eichenfässern reifen, die ausschließlich aus dem Holz aus ehemals königlichen Wäldern in Frankreich gefertigt wurden. Zudem wählte sie nur die seltensten und ausgereiftesten Rumsorten aus den Lagerhäusern im guatemaltekischen Hochland aus. Das Ergebnis: Eine exquisite Alternative für Rumliebhaber, denen das Feinste gerade gut genug ist.

www.pernod-ricard-deutschland.de

www.zacaparum.com

whisky connaisseurs aufgepasst Seit 2010 überrascht Glenmorangie jährlich Whiskykenner mit neuen Interpretationen seiner Whiskys in einer äußerst limitierten Reihe. Glenmorangie Milsean ist nun die siebte Abfüllung der prämierten Private Edition und entstammt aus stark getoasteten Rotweinfässern. Dank des süßen, würzigen Charakters erinnert Milsean an Süßigkeiten, wie sie einst in Bonbonnieren die Regale traditioneller Süßwarengeschäfte schmückten. www.glenmorangie.com

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Grillen für

Echte Männer

Fleisch ist Lust. Wenn ein feines Stück davon frisch vom Feuer kommt. Saftig, genau so, wie es sein muss. Wenn Messer und Gabel in Vorfreude wippen. Dann sind wir im siebten Himmel. Dann ist der Tisch der schönste Ort der Welt.

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DRY AGER meets Kreutzers Der DRY AGER ist das, was entsteht, wenn man genau diese Leidenschaft für perfekt zubereitetes Fleisch mit Expertise, Professionalität und Qualitätstreue kombiniert. Und dafür steht das Unternehmen Kreutzers bereits seit Jahrzehnten! Nach der Eröffnung des Kreutzers-Restaurants in Regensburg, spezialisiert sich die Firma seit 2014 zusätzlich auf den Versand von Premium Fleisch. Fleisch in Spitzenqualität, dafür ist Kreutzers bekannt. Zusätzlich sind es die sorgfältig ausgesuchten Gewürze und die richtige Zubereitung, mit denen das Unternehmen exquisiten Genuss ermöglicht. Kreutzers verkauft nicht nur Fleisch – sie leben es!

Die Königsklasse unter den Steaks In Kooperation mit dem Elektro- und Kälteanlagenbaumeister Manfred Landig und nach verschiedenen Prototypen, Rückschlägen und Neustarts, kreierte Kreutzers schließlich den legendären Reifekühlschrank, der das Beste aus einem saftigen Stück Fleisch herausholt. Der DRY AGER ist eine Revolution der Fleischindustrie, an der kein Fleischliebhaber vorbeikommt! Aufbauend auf dem Wissen, dass Rindfleisch Reifung braucht und Reifung Zeit braucht, erlangt das Fleisch im Reifeschrank mittels Trockenreifung seine höchste Veredlungsstufe. Das sogenannte Dry Aging ist eine traditionelle Methode, doch nirgends wird dieser Prozess besser umgesestzt, als im innovativen DRY AGER, der das Rindfleisch unglaublich zart und aromatisch reifen lässt.

Absolut durchdacht Das Gerät überzeugt von außen mit modern-zeitlosem Design und von innen mit hochmoderner durchdachter Technik. Das Fleisch reift am Knochen im Reifeschrank bei ca. 85% Luftfeuchtigkeit und bei einer Temperatur von 2°C. Die Luftfeuchtigkeit lässt sich dank HumiControl® sehr präzise von 60% bis 90% regulieren, und das ganz ohne Wasseranschluss. Zusätzlich ist der Reifekühlschrank der weltweit einzige, der sich ein Mal pro Minute komplett entkeimt und durch die Reifung am Knochen einen sehr reduzierten Gewichtsverlust aufweist. Neben der Herstellung von Dry Aged Beef, kann der DRY AGER Reifeschrank auch zum Lagern und Reifen von Salami, Schinken und anderen Fleischarten genutzt werden. www.kreutzers.eu

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Beef it or leave it! 800-Grad-Grillen mit Oberhitze! Beefer erreicht als weltweit erster für die Privatnutzung zugelassene Grill diese extrem hohen Temperaturen und sorgt so für unglaublichen Fleischgenuss.

Die Sensation auf dem Grillmarkt Der Beefer ist nicht nur ein einfacher Gasgrill, der Beefer ist der neue beste Freund des Mannes. Mit ihm gelingt New Yorker Steakhouse-Qualität ab sofort auch zu Hause. Als weltweit erster für die Privatnutzung zugelassener Grill erreicht der Beefer Temperaturen von über 800 Grad Celsius, wodurch das Fleisch schockgegrillt wird. So wird die Kruste in kürzester Zeit perfekt und die Hitze hat keine Zeit bis ins Innere zu dringen und alles durchzugaren. Das Ergebnis: eine unbeschreibliche Geschmacksexplosion! Der neue Beefer One Pro Ab sofort gibt es auch ein Beefer-Modell für den professionellen Einsatz: den neuen Beefer One Pro. Der Hochtemperaturgrill zeichnet sich durch Eigenschaften aus, die im Profi-Bereich gefordert werden: platzsparend, maximaler Bedienkomfort und die gesetzliche Zulassung für die gewerbliche Verwendung im Freien. Außerdem ist der komplett aus Edelstahl gefertigte Grill mit einer Elektro-Zündung und einem VentilSchutzblech ausgestattet. Anstelle der klassischen Höhenverstellung per Drehknopf verfügt der Profi-Beefer über ein Millimeter genaues Einschubraster. Mit nur jeweils einem Handgriff sind beide Halterungen für

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den Rost sekundenschnell ohne Werkzeug herausnehmbar, so dass sich der Innenraum extrem einfach reinigen lässt. Die Fangemeinde wächst Beinahe täglich entwickelt die rasant wachsende Beefer-Fangemeinde aus Sterne-, TV- und Hobby-Köchen spezielle Gerichte für das neuartige Hochtemperaturgrillen. Die innovativen Beefer-Erfinder Frank Hecker, Marc Kirwald und Frantz Konzen, revolutionieren mit ihrem neuen Produkt den Grillmarkt – und das nicht nur in Deutschland, sondern auch in der Schweiz, in Österreich und bald auch in Skandinavien und Spanien. Produziert wird der Beefer in den Bonner Werkstätten und in der neuen BeeferZentrale in Bad Honnef.

www.beefer.de

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Uruguay – halb so groß wie Deutschland leben hier nur etwas mehr als 3 Millionen Menschen. Die Natur ist vielfältig und oft unberührt. Eine weite, grüne Graslandschaft, die sich in sanften Hügeln vom Meer bis an den Rio de la Plata zieht. Mit mediterranem Klima und fast 8 Stunden Sonne pro Tag. Klingt wie Erholungsurlaub für Sie? So werden unsere Rinder groß. LAFINA legt größten Wert auf Nachverfolgbarkeit und besondere Selektion. Jedes der Rinder genießt den Freiraum von einem Hektar Weideland. Es werden weder Futterzusatzstoffe, Soja, Hormone oder andere Chemie verwendet – stattdessen setzt LAFINA auf eine natürliche Ernährung. Unser „Natural Beef“ steht so für eine jahrhundertealte Tradition der Rinderaufzucht. Weites Land, saftige Gräser, sauberes Wasser, viel frische Luft – mehr brauchen unsere Tiere nicht. Das Resultat ist eine Fleischqualität, die sich deutlich von anderen abhebt. „Natural Beef“ ist Qualität, die Sie schmecken können. LAFINA Steaks vom Hereford- oder Angus-Rind sind perfekt gereift, herrlich marmoriert und wunderbar zart. Genießen Sie Ihr Filet, Roastbeef oder Entrecôte frisch vom Grill, medium rare oder medium zubereitet. Fleisch und Salz – mehr braucht der Kenner nicht.

LAFINA liefert auch zu Ihnen nach Hause! Besuchen Sie unseren Shop auf LAFINA.COM

Weil die kleinen Schritte entscheidend sind Sich mehr bewegen, besser ernähren und allgemein glücklicher sein – diese Vorsätze kennen wir alle. Sie im Alltag umzusetzen ist allerdings schwierig. Genau dieser Hürde stellten sich Gründer der erfolgreichen YOU-App. Anhand vieler kleinen Aufgaben für jeden Tag, zeigen sie, dass schon die kleinen Veränderungen unser Leben nachhaltig verbessern können. In ihrem Buch „The Book of YOU“, das auf der App beruht, liefern Jamie Oliver und fünf weitere Experten 365 Micro-Actions rundum Food, Mind, Move und Love.

The Book of YOU erschienen im Mosaik Verlag. 16,99,- Euro.

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Ein Kochbuch voller Abenteuer

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Stephan Staat fährt seit vielen Jahren auf den luxuriösen Hochseejachten der reichsten Menschen dieser Erde über die Weltmeere und bekocht seine Dienstherren mit allem, wonach ihnen gelüstet. Seine Arbeit als Chefkoch an Bord ist nicht nur anspruchsvoll und anstrengend, sondern auch abenteuerlich und bisweilen bizarr. Zum ersten Mal erzählt der Koch öffentlich von seinen Erlebnissen, verrät seine Rezepte aus der Mittelmeerküche und wie er sie für Ölscheichs, Oligarchen, Musiker, Hollywood-Regisseure und -Schauspieler sowie Wirtschaftsmagnaten gekocht hat. STAATS‘ GEHEIMNISSE erschienen bei BJVV für 34,- Euro.

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Schluss mit Ausreden Dr. Michèl Gleich war Offizier, Jagd- und Einzelkämpfer in der Bundeswehr sowie Managementnachwuchs-Trainer in einem Weltkonzern. Den Traumjob kündigte er, um sich ganz dem Sport zu widmen und seine Liebe für Disziplin und Perfektion zu teilen. Inzwischen wurde er als bester Personal-Trainer-Newcomer Deutschlands ausgezeichnet. In diesem Buch liefert er ein 5-Stufen-Training mit dem eigenen Körpergewicht, welches die Basis für dauerhaften Erfolg legt. Und das ganz unabhängig vom Fitness-Level.

Gestern hast du morgen gesagt, erschienen bei BJVV für 24,- Euro.

Der Styleguide für Hund und Herrchen

Der Deutsche Buchpreis geht an.. Bodo Kirchhoffs Novelle ‚Widerfahrnis‘. Darin schickt der Autor zwei Menschen auf eine traumhafte Reise nach Sizilien, die mit einer späten, unverhofften Liebe verknüpft ist. Die entstandene Liebesbeziehung wird allerdings einer schweren Prüfung unterzogen, als die beiden auf ein Flüchtlingsmädchen treffen. „Widerfahrnis ist ein vielschichtiger Text, der auf meisterhafte Weise existentielle Fragen des Privaten und des Politischen miteinander verwebt und den Leser ins Offene entlässt“, so die Jury zu ihrem Urteil.

Das Mannequin der Saison heißt Bodhi und ist ein fünfjähriger Shiba Inu. Seine Besitzer, David Fung und Yena Kim, sind beide Graphik- und Modedesigner und präsentieren in ihrem Buch ausgefallene It-Pieces, klassische Basics und kombinieren komplette Looks, die der trendiger Vierbeiner lässig vorführt. In ihrem Styleguide haben sie passende Outfits für jede Jahreszeit und jeden Anlass zusammengestellt, die Mann unbedingt im Kleiderschrank braucht um stilsicher durch sämtliche Lebenslagen zu gehen. Fashion-Dog erschienen im Mosaik Verlag für 18,- Euro

Widerfahrnis erschienen in der Frankfurter Verlagsanstalt für 21,- Euro

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Gifts for her

Wann haben Sie Ihrem Schatz das letzte Mal mit einer süßen Überraschung eine Freude gemacht? Nutzen Sie die Gelegenheit und zaubern Sie mit verschenktem Glamour ein strahlendes Lächeln auf die Lippen Ihrer Liebsten!

Graf von Faber-Castell Füller in Rosé für 195,- Euro.

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Dieses Jahr feiert Bobbi Brown Cosmetics die Festtage mit der Gift Giving Collection aus luxuriösen Makeupund Pflegesets: Wangen-, Augen- und Lippenpaletten in wunderschönen Gold-, Nude- und Glitzer-Nuancen.

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Designliebling

Einen originellen Design-Hingucker kreierte BoConcept und vereinte somit für Hundliebhaber und Skaterfans zugleich eine humoristische Skulptur aus Messing.

BoConcept

Skulptur „Skating dog“ für 89,- Euro.

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Parfum GUCCI GUILTY Pour Homme 90 ml für 89,- Euro.

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Paloma’s Groove Manschettenknöpfe für 550,- Euro.

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Koffer „TOPAS STEALTH“ Gr. 63 für 929,- Euro.

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Men fashion

Mantel Mania

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1. GANT Mantel f端r 700,- Euro. 2. Burberry Trenchcoat f端r 1.795,- Euro. 3. Calvin Klein Wollmantel f端r 549,- Euro. 4. Norwegian Rain Regenmantel f端r 745,- Euro.

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Hotel Zoo Berlin

THE PLACE TO BE Bereits in den 20er- und 50er-Jahren beheimatete der einstige Stern des Berliner Kurfürstendamms zahlreiche prominente Gäste. Nach ausgiebiger Renovierung erstrahlt das Hotel Zoo Berlin seit 2014 wieder in neuem Glanz. Und das, ohne dabei seinen historischen Charakter zu verlieren! So verleihen die original hohen Decken und maßgeschneiderte Möbel den geräumigen Zimmern und Suiten einen besonderen Charme. Auch in dem sieben Meter hohen LIVING ROOM, in welchem die über 120 Jahre alten Backsteinwände freigelegt wurden, lebt die Geschichte wieder auf. Das GRACE Restaurant und die GRACE Bar ergänzen das außergewöhnliche Design des Hotels.

FINE DINING IM GRACE

ollywood-Größen wie Brad Pitt oder Bruce Willis haben es bereits für sich entdeckt. GRACE, das seit 2015 eröffnete Restaurant im Hotel Zoo Berlin avancierte innerhalb kurzer Zeit zu einer der angesagtesten Gourmet-Adressen der Hauptstadt. Das an New Yorker oder Londoner Townhouses erinnernde Interieur verzaubert die Gäste ebenso wie die interkulturell geprägte Küche. Sensationelle Gerichte wie butterzartes Miso Black Cod oder Filet Chinois mit Pak Choi und Kakaobohne schaffen in Kombination mit dem Ambiente des Restaurants etwas Einzigartiges.

GATSBY FEELING Nach dem lässig-eleganten Dining geht’s weiter in die GRACE Bar, die den Mittelpunkt des Hotel Zoo Berlin darstellt und seit ihrer Eröffnung im November 2014 als Hot Spot der City West gilt. Ebenfalls von der New Yorker Interior Designerin Dayna Lee gestaltet, wirkt die

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Bar wie eine einladende Kulisse, die die Stimmung der Goldenen 20er Jahre wiederaufleben lässt. Bei Champagner und ausgefallenen Cocktails wie einem Shades of Grey fühlt man sich schnell wie der große Gatsby des 21.Jahrhunderts. www.hotelzoo.de

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Gentleman

Gentleman‘s Essentials Wir haben uns dem modernen Zeitgeist angepasst, leben in einer Zeit, die geprägt ist von Innovation und Digitalisierung. Trotz allem

Fortschritt gibt es Dinge, bei denen es sich lohnt sie beizubehalten. Die Lebensweise eines Gentlemans gehört auf jeden Fall dazu.

Gentleman’s Essentials möchte genau das aufgreifen, möchte inspirieren, motivieren und informieren. Es ist die weltweit einzige Plattform, die Tugenden und Werte mit Fashion, Stil und Lifestyle vereint. Das Magazin präsentiert Premium-Produkte, Unternehmen, Manufakturen und Dienstleistungen, die das höchste Maß

an Qualität und zudem eine zeitlose Eleganz besitzen. Auch die Liebes des Mannes zu Accessoires und Autos greift die Plattform auf. Hier findet der anspruchsvolle Mann alles, was unweigerlich zu einem Gentleman gehört: Anstand und Charakter sowie Stil, Eleganz und ein Premium-Lifestyle.

www.gentlemans-essentials.com 42 FEEL GOOD Gentlemen

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Massimo Dutti LIMITED EDITION FW16 COLLECTION

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Mit der neuen limitierten FW16 Collection präsentiert MASSIMO DUTTI einen coolen StreetStyle im Understatement-Look. Stylische Hosen, Jacken und Rollkragenpullover aus Wolle sorgen in sanften Tönen wie Braun, Grau Navy und Dunkelrot für lässige Eleganz.

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Bernd Momberg Thomas Gloy Katja Momberg

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HERAUSGEBER

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Andreas Kling

Redaktion

Romy Janßen, Katrin Kloppmann, Tikvah Klaus, Lisa-Antonia Werner

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Eine Hommage an die Verführungskunst Die bezaubernde Weiblichkeit aus saftigen Birnen, dem Vollweib unter den heimischen Früchten, hat der Digesteur Anhalt veredelt mit der Königin aller Gewürze, der Bourbon-Vanille und den maskulinen Aromen von Kakao. Reines Eiszeitwasser bringt Helenas köstlichen Nuancenreichtum zur vollen Entfaltung und beschert dem Genießer ein sensorisches Erlebnis. WWW.ANHALT-DIGESTIF.DE