Quai49 catalogue 2014 epicerie

GOURMANDISES - VINS 13 quai Gambetta - 49100 Angers Tél. 09 82 33 23 00 - www.quai49.fr

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CADEAUX SUR-MESURE

A partir de 9,90 € TTC Moule à Cake garni Tapenade de Gésiers aux Olives Vertes 80 g + Tartinade de Foie de Canard aux Raisins Blonds (20% foie gras) 80 g + Gourmandise Pomme Poire William Caramel (Façon Tatin) 230 g Prix : 9,90 € TTC (quantité minimum à demander à la commande)

Valisette carton décorée garnie Côteaux de l’Aubance bouteille 75 cl + Bloc de Foie Gras de Canard 80 g + Lièvre aux Pruneaux 90 g + Rillettes Saumon à la Ciboulette 140 g + Truffes Caramel Beurre Salé 55 g + Craquantins Caramel Beurre Salé 100 g Prix : 19,90 € TTC

(quantité minimum à demander à la commande)

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13 quai Gambetta - 49100 Angers - Tél. 09 82 33 23 00 - www.quai49.fr

Bienvenue chez QUAI 49 Christophe GRAUX est dans l’univers du Colis Gourmand depuis 20 ans.

Quai 49 a vu le jour en avril 2014.

Quai 49 propose des compositions de colis gourmands. La sélection des produits est faite en priorité sur les produits régionaux et plus largement sur l’ensemble du territoire, afin de repérer les pépites gastronomiques.

Toute l’année et au gré des rencontres d’artisans, la sélection s’enrichit, tant sur le plan de la gastronomie que sur une large gamme de cadeaux.

Pour le conditionnement, Quai 49 travaille en partenariat avec les ESAT de la région Angevine.

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Étude et composition sur-mesure : Contactez Christophe Graux au 06 52 84 58 07 Courriel : contact@quai49.fr

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Dans la même fibre, Quai 49 propose des compositions de friandises pour les enfants dans le cadre d’arbres de Noël, de spectacles et de fêtes de fin d’année...

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Apéritifs, fines bulles et Champagne

Fines bulles et Champagne Composition

Apéritifs Composition

Saumur Diamant de Loire Brut 75 cl

6,90 €

Les Caprices d’Ines Rosé Fines bulles 75 cl

7,60 €

Champagne Cristian Senez Brut Carte Blanche 75 cl

25,00 €

Champagne Cristian Senez Brut Carte Blanche 37,5 cl

17,00 €

Apéritif Gratte-Cul 11,5°

4,80 €

Apéritif Fruits d’Hiver 11,5°

4,80 €

Apéritif Epine Noire 11,5°

4,80 €

Rosé Pamplemousse 75 cl

6,75 €

Champagne Cristian Senez Brut Rosé 75 cl

30,00 €

Sangria Rouge 75 cl

6,75 €

Armagnac VSOP 40° 20 ml

14,60 €

Guignolet d’Angers 70 cl

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Prix € TTC

Prix € TTC

13,50 €

Flasque Armagnac VSOP 40°

À LA DEMANDE

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Tartinades et amuse-bouches QUAI 49

vous propose d’autres produits découverts toute l’année.

Contactez le

06 52 84 58 07

Composition

Composition

Prix € TTC

Mini Rillauds d’Anjou Wek 90 g

8,20 €

Terrine Foies de Volailles au Guignolet d’Anjou Wek 100 g

8,40 €

Terrine Angevine Wek 100 g

6,50 €

Fondant de Canard aux Pêches (20% Foie Gras) TO 80 g

1,85 €

Fondant de Canard aux Pêches (20% Foie Gras) TO 120 g

2,55 €

Tartinade de Canard aux Raisins Blonds (20% Foie Gras) TO 80 g

1,85 €

Tartinade de Canard aux Raisins Blonds (20% Foie Gras) TO 120 g

2,60 €

Effiloché de Canard aux Poivrons Confits TO 80 g

1,85 €

Effiloché de Canard aux Poivrons Confits TO 120 g

2,95 €

Rillettes de Canard au Magret Fumé TO 120 g Rillettes d’Oie au Piment d’Espelette TO 120 g

2,95 €

Prix € TTC

Terrine de Canard aux Noisettes et Pépites d’Orange (Sans porc et sans alcool) TO 80 g

1,85 €

Terrine de Canard aux Noisettes et Pépites d’Orange (Sans porc et sans alcool) TO 180 g

2,60 €

Terrine de Cailles à la Fleur de Thym TO 180 g

2,75 €

Caille Désossée Fourrée au Foie Gras TO 160 g

8,85 €

Cou de Canard Farci (20% de Foie Gras) TO 190 g

8,40 €

Soufflé au Magret de Canard Confit (30% Foie Gras de Canard) TO 80 g

3,00 €

Saucisses Coktail Cuisinées à la Basquaise TO 180 g

5,30 €

Tapenade de Gésiers de Canard Confits aux Olives Vertes et Poivrons TO 80 g

2,10 €

Picorade de Gésiers Confits Persillés TO 180 g

3,10 €

Petits Boudins Blancs (sauce Foie Gras) TO 180 g

5,15 €

Gratin de Potiron au Magret Fumé TO 180 g

3,05 €

Terrine de Lapin aux Pruneaux TO 90 g

1,30 €

Terrine Limousine aux Chataignes 180 g

1,95 €

Terrine de Lièvre 180 g

1,95 €

Terrine de Sanglier 180 g

1,95 €

Rillettes de Saumon à La Ciboulette 140 g

3,60 €

Rillettes de Sardines au Citron 140 g

3,60 €

Rillettes de Maquereau à la Moutarde 140 g

3,60 €

Tomates Confites et Basilic 130 ml

3,00 €

Artichauts et Ciboulette 130 ml

3,10 €

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Foies gras et terrines Foies gras sud-ouest Composition

Prix € TTC

Foie Gras de Canard Entier Origine France TO 50 g

6,40 €

Foie Gras de Canard Entier Origine France TO 125 g

12,15 €

Foie Gras de Canard Entier Origine France TO 180 g

16,00 €

Foie Gras de Canard Entier IGP Sud Ouest LPS 125 g

14,15 €

Foie Gras de Canard Entier IGP Sud Ouest LPS 180 g

18,30 €

Bloc de Foie Gras de Canard Origine France TO 50 g

2,35 €

Bloc de Foie Gras de Canard Origine France TO 80 g

3,40 €

Bloc de Foie Gras de Canard Origine France TO 130 g

5,25 €

Bloc de Foie Gras de Canard Origine France TO 180 g

7,10 €

Chutney Composition

Prix € TTC

Confit d’Oignon 220 g

2,30 €

Chutney de Mangues 220 g

2,50 €

Vieux Vinaigre du Sud Ouest 7° 25 cl

2,85 €

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vous propose de nombreuses autres combinaisons de produits.

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Foies gras région Composition

Prix € TTC

Foie Gras de Canard au Cointreau Wek 90 g

14,90 €

Foie Gras de Canard au moelleux d’Anjou Wek 90 g

14,90 €

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Plats cuisinés et cochonnailles

Composition

Prix € TTC

Enchaud de Porc aux Airelles TO 300 g

5,80 €

Gibelotte de Canard sur sa Tombée de Cèpes TO 300 g

4,40 €

Gibelotte de Canard sur sa Tombée de Cèpes TO 600 g

6,70 €

Marmiton de Canard aux Marrons et Foie Gras TO 300 g

4,40 €

Marmiton de Canard aux Marrons et Foie Gras TO 600 g

6,70 €

Soupe de Poisson la Vendéenne 800 g

4,20 €

Composition

Prix € TTC

Saucisson Saucifin au Fromage de Chèvres 200 g

4,00 €

Saucisson Saucifin aux Cèpes 200 g

4,00 €

Saucisson Saucifin au Chevreuil 200 g

4,00 €

Noix de Jambon Bayona 800 g environ K’Mensec - Pavé Saucisson au Camenbert 200 g environ

18,00 € 8,20 €

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Les vins rouges

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vous propose de nombreuses autres combinaisons de produits.

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Vins rouges Composition

Prix € TTC

Côtes du Rhone AOP 2006 Rouge 75 cl

4,50 €

Château de Cheman AOP Anjou Rouge 75 cl

8,90 €

Le Futreau AOP Chinon Rouge 75 cl

8,90 €

Fauteuil Rouge Chinon AOP 2012 Rouge 75 cl

17,00 €

Composition Château Croze de Pys Tradition AOP Cahors Rouge 75 cl

8,60 €

Château Haut Fabrègues Tradition AOP Faugères (AB : Bio)

9,05 €

Côtes de Duras AOP 2013 Rouge 75 cl

3,45 €

Côtes de Duras AOP 2013 Rouge 37,5 cl

2,45 € 7,95 € 6,50 €

Isatis IGP Côtes du Tarn et Comté de Tolosan Rouge 75 cl

4,60 €

Jean Blanc IGP Côtes de Gascogne Rouge 75 cl

3,70 €

Château Les Côteaux de Voluzan AOP Médoc 2009 Rouge 75 cl

Jean Blanc IGP Côtes de Gascogne Rouge 37,5 cl

3,10 €

Château La Mondette AOP Côtes de Castillon 2011 Bordeaux rouge

Domaine Damiens Tradition AOP Madiran Rouge 75 cl

8,35 €

Château Les Alberts AOP Lussac Saint Emilion 2011 Rouge 75 cl

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Prix € TTC

11,40 €

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Les vins blancs et rosés

Vins blancs moëlleux

Vins blancs secs Composition

Composition Prix € TTC

La Vrillière Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP 2011 Blanc Sec 75 cl

5,10 €

Loire Premium Touraine Sauvignon AOP 2009 Blanc Sec 75 cl

6,35 €

Prestige les Terriades Anjou Blanc AOP 2012 Blanc Sec 75 cl

5,80 €

Vins rosés Composition Prestige les Terriades Rosé de Loire AOP 2013 Rosé 75 cl

Prix € TTC 6,60 €

Prix € TTC

Côteaux de L’Aubance AOP 2013 75 cl

9,10 €

Côteaux du Layon AOP 2012 75 cl

9,10 €

Bonnezeaux AOP 2003 75 cl

13,30 €

Isatis Intemporel IGP Côtes du Tarn et Comté de Tolosan 75 cl

6,60 €

Jean Blanc IGP Côtes de Gascogne Blanc Molleux 75 cl

4,10 €

Jean Blanc IGP Côtes de Gascogne Blanc Molleux 37,5 cl

3,30 €

Clos des Mas AOP Loupiac 75 cl

9,50 €

L’Allée des Pins AOP Gaillac Blanc Molleux 75 cl

6,60 €

Château Ma Passion AOP Monbazillac 75 cl

11,90 €

Domaine Damiens AOP Pacherenc de Vic Bilh 75 cl

14,30 €

Côtes de Bergerac AOP 2013 75 cl

4,35 €

Côtes de Bergerac AOP 2013 37,5 cl

2,95 €

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Les chocolats

Composition

Prix € TTC

Composition

Prix € TTC

Ballotin Truffes Nature 55 g

2,05 €

Fruits de Mer Chocolat Etui 125 g

2,80 €

Ballotin Truffes Nature 100 g

2,50 €

Pralines sans alcool Ballotin 125 g

3,50 €

Ballotin Truffes Pépites de Poire 55 g

2,35 €

Pralines sans alcool Ballotin 250 g

5,60 €

Ballotin Truffes Pépites de Poire 100 g

2,90 €

Pralines Belges Ballotin 250 g

6,60 €

Ballotin Truffes éclats de Caramel au Beurre Salé 55 g

2,35 €

Pralines Belges Ballotin 350 g

8,50 €

Ballotin Truffes éclats de Caramel au Beurre Salé 100 g

2,90 €

Pralines Belges Ballotin 500 g

12,50 €

Fruits de Mer Chocolat Etui 65 g

1,95 €

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Sachet Confiseur Tas de Sel 110 g

8,80 €

Sachet Confiseur Bloc d’Ardoise de Loire 70 g

6,35 €

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Les fruits, les biscuits, les douceurs Desserts et douceurs sucrées Composition

Prix € TTC

Abricots à l’Anis Etoilé 211 ml

3,30 €

Mini Ananas et Rhum 211 ml

4,25 €

Mini Poires à la Vanille 211 ml

3,60 €

Cerises Noires au Cointreau 211 ml

3,85 €

Canelés de Bordeaux au Rhum x 4 Verrines 160 g

3,80 €

Gourmandise de Pomme Morceaux Poire William au Caramel (Façon Tatin) 110 g

1,90 €

Gourmandise de Pomme Morceaux Poire William au Caramel (Façon Tatin) 230 g

2,80 €

Confiture Orange Cerise et Piment d’Espelette 120 g

1,95 €

Crème de Caramel au Beurre Salé Pot 70 g

2,25 €

Crème de Caramel Pot 70 g

2,25 €

Gelée de Pomme (Médaille d’Or CGA 2013) 230 g

2,50 €

Confiture de Figues 220 g

2,50 €

Marmelade d’Orange Amère 230 g

2,30 €

Marmelade de Mandarine 230 g

2,50 €

Confiture de Poire Vanille Bourbon 230 g

4,40 €

Confiture de Fraise (Médaille d’Or CGA 2014) 230 g

3,25 €

Pâtes de fruits et sucres cuits Composition

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Craquantins

Prix € TTC

Composition

Prix € TTC

Réglette 6 Pâtes de Fruits d’Auvergne 70 g

2,60 €

Craquantin Caramel Sachet 100 g

3,50 €

Réglette 9 Pâtes de Fruits d’Auvergne 100 g

3,40 €

Craquantin Pommes Sachet 100 g

3,50 €

Réglette Bonbons Coquelicot 50 g

2,15 €

Craquantin Chocolat Caramel Sachet 100 g

3,50 €

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Contactez le

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Composition

Prix € TTC

Valisette Décorée Carton avec poignée 32,7*21*11,5 cm

2,50 €

Valisette Décorée Carton avec poignée 40*32,5*12 cm

3,50 €

Valisette Décorée Carton avec poignée 48*34*12 cm

3,70 €

Corbeille Rectangulaire Luxe Noire 39*25*10 cm

5,95 €

Corbeille Rectangulaire Rayée 39*25*10 cm

5,95 €

Composition

Prix € TTC

Sac à Pain (couleurs assorties)

SUR DEMANDE

Bougie Lotus (9*8,3 cm) (3 assorties)

SUR DEMANDE

Porte-Revues Bois (assortiment 4)

SUR DEMANDE

Corbeille à Fruits en acier inox Ø 24 cm

SUR DEMANDE

Boule à Thé Métal (Diam 5 cm)

1,90 €

Limonadier Bois (3 fonctions)

2,30 € SUR DEMANDE

Plateau Métal P’tit Déj (Diam 33 cm) Pouf Isotherme Pliable (assortiment 6 couleurs) Tasse Haute avec Cuillère Porcelaine Ø 8 * 10 cm

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14,00 € 2,80 €

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Les contenants

Composition

Prix € TTC

Moule à Cake 22,5*11*7,5 cm coloris assortis

5,10 €

Bannette Carton 27*20*5 cm

1,55 €

Bannette Carton 33*20*7 cm

2,10 €

Bannette Métal Tressé 42*12*7 cm

4,20 €

Panier du Marché Grillage 33*22*9 cm

5,90 €

Panier du Marché Grillage 42*27*11 cm

8,30 €

Bannette Rectangulaire Bois 28*18*7 cm

4,40 €

Panier Rond Fond Métal diam 30*11,5 cm

6,30 €

Plateau Bambou avec poignées 43*29*5 cm

8,60 €

Plat Gratin Céramique Plusieurs coloris à partir du format 24 cm / 16 cm / 5,5 cm

à partir de 6,50 €

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GOURMANDISES - VINS - FRIANDISES 13 quai Gambetta - 49100 Angers Tél. 09 82 33 23 00 - www.quai49.fr

Étude et composition sur-mesure : Contactez Christophe Graux au 06 52 84 58 07

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