2 0 1 3 MONBANA recette NOVEMBRE
nc Chocolat lblloaw Marshma ion : 20 secondes Temps de Préparat peur ou Laitière Matériel : Buse Va
CHAUD
Façile
rre de 250 ml
r un un ve Ingrédients patobluan c MONBANA • Trésor au chocol é • Lait demi-écrém • Sirop Bubble-Gum • Marshmallows
COCKTAIL
1 cuillère 200 ml 20 ml
aration :
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Prép inox et le chauffer à la buse vapeur Méthode de ns un pichet
• Verser le lait da es pendant 5 second doseuse de Trésor Blanc MONBANA, e èr ill cu e se vapeur • Ajouter un 10 secondes à la bu e bl em ns l’e r ffe faire chau le 65°) (température idéa ns le fond du verre at blanc da • Déposer le sirop t avec le dos d’une cuillère le chocol en • Verser délicatem us ss chaud de schmallow • Déposer un Mar re • Servir sans attend placer uvez également rem po us Vo : ts er p os Ex pagné de sucre Le Conseil de npa rbe à papa accom ba op sir un r le sirop Bubble-Gum décoration. de barbe à papa en
Trésor au chocolat blanc Chocolat en poudre Boîte 500 g
le b m e s n e s n o in g a Im ! in a m e d e d t la o le choc
Chocolatez - vous la vie !
N’hésitez pas à contacter notre service commercial pour tous conseils. Sur demande, nous pouvons étudier la personnalisation de votre carte menu. Chocolaterie MONBANA PA de la Hainaud, Rue Alain Colas 53500 ERNEE - France Tel. : +33 (0)2 43 05 42 48 Email: commercial@monbana.fr