November 2015.11.21
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「以色列傳統家常菜」大公開
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「以色列傳統家常菜」大公開
經過了 24 小燉煮的 「猶太燉菜 （ Hamin ）」，裡面 包含了馬鈴薯、鷹嘴豆 、洋蔥、雞肉、牛肉、 雞蛋等材料，每樣都煮 得超級軟爛又入味
「塔布勒沙拉」由中東特有 的乾小麥碎與切碎的巴西里 、薄荷、番茄及洋蔥混合， 加入食鹽、檸檬汁、橄欖油 調味攪拌，最後再加入些石 榴果實，不僅嚼起來 Ｑ 彈有 口感。
「茄子芝麻沾醬（ Baba Ganoush ）」將蒸熟的茄子內層 果肉用湯匙慢慢刮下，接著混合 以色列特有的芝麻醬、蒜泥、檸 檬汁與香料後混合攪拌，最後在 中間淋上橄欖油、撒上香菜就完 成囉！用 Challah 沾著這個， 真的好好吃！
以色列家庭、餐廳、小 吃都吃得到的辮子麵包 （ Challah ）
以色列傳統的「蔬菜鑲飯 （ Memulaim ）」，用 新鮮櫛瓜挖空鑲飯，搭配 蒜辦、松子與多種香料製 成，最後淋上橄欖油與檸 檬汁後上爐燉煮。
「番茄水波蛋 （ Shakshuka ）」，同時使 用新鮮蕃茄與番茄濃縮汁， 加上各式的紅椒、洋蔥與香 料，待番茄醬汁滾得差不多 時，再加入蛋一起燉煮！味 道有點像是充滿異國風味的 蕃茄炒蛋，卻更有層次感！
就像以色列的悠久歷史與社會的多元性一樣，以色列的飲食也具有它獨特的風格 ，因深受中東、北非、地中海沿岸和東歐影響，加上猶太的文化，讓以色列的飲 食反映出當地人來自不同區域和文化背景，同時也具有自身的熔爐風格特點，而 最主要的風格仍延續地中海地區的傳統，以大量的蔬果與橄欖油入菜，料理方式 簡單、清淡，卻具有豐富的營養。 傳統上，猶太人在安息日不工作、不開火，所以他們會在週五晚上準備豐盛晚餐 ，除家人外，還會邀請親朋好友一同享用，並在晚餐前做祝福祈禱。
也因為以色列人對食品原料的挑剔、製作過程，都需通過嚴格的食物潔淨條 例（ Kosher ）認證，從產地、配料到設備，都有專業的人檢查，層層把關 ，才能放上 Kosher 的標章。 想親身體驗、親自品嚐以色列的家庭傳統食物嗎？自 11 月 19 日至 12 月 3 日期間，台北以色列經濟文化辦事處將與 City'Super 共同舉辦「以色列 生活食品展」，超過 120 品項將在台灣展出販售，讓大家不必遠赴以色列 ，在家便可安心料理品嚐以色料的傳統料理呢！
原文網址 : https://blog.icook.tw/posts/86545
小組花絮 ~ 是神所預備的 , 人不能分開 ~
讓神的同在彰顯 撰文 : 莉佩
約翰福音 第四章 分為 5 個部分
一 . 耶穌的介入
1.1-9 節 耶穌與撒瑪利亞婦人信仰對話 2. 耶穌了解婦人的景況與瓶頸和需求 3. 耶穌精心預備 , 附上代價 , 主動與婦人接觸 , 為婦人權能服 事
二 . 產業突破
1.10-19 節 耶穌賜給人活水 2. 雅各井恩惠供應人與牲畜水喝 , 但喝了還會再渴 , 是有瓶頸 3. 耶穌賜下活水 , 在他裡頭成為泉源 , 直湧到永生 4. 由給水轉變為給井 , 井在外面轉為井在此人心中 , 從今生到 永生
三 . 敬拜與讚美 ( 地點 vs 心靈 )
1.20-30 節 啟示信仰真理 , 用心靈與誠實一起敬拜神 2. 山上與耶路撒冷是地點聖殿 , 真正的拜父是要用心靈與誠實拜他 3. 神與人直接同在 , 人心改變成神可以居住的居所 , 神將自己所有 一切放入人的裡面 4. 這一群人就是成為移動式的聖殿 , 你到哪 , 神就到哪 , 成為教會預 備的建立 5. 敬拜神就不受限於地點時間和祭司 , 直接用心靈與誠實拜他 , 神 與人同在 , 與人合一
四 . 奉差的工人 ( 食物 vs 靈魂 )
1.31-38 節 門訓門徒們要差遣他們成為莊稼的工人 2. 人的食物代表是人的價值觀 , 世俗的眼光來看需要 , 為何沒看到 撒瑪利亞人的需要 ? 而只看見仇恨 定罪與種族隔閡 , 要把這個價值觀分別出來 , 轉換 成神的價值觀 , 神的食物是要贏得人的靈魂
五 . 城市的轉化
1.39-43 節 一人得救 , 全城得救見證收尾 2. 由神找人 , 耶穌揀選了撒瑪利亞婦人 3. 人找人 , 撒瑪利亞婦人說出見證 4. 人找神 , 城裡有好些撒瑪利亞人信了耶穌
醫治的源頭是信心 上帝說：「你們如今要知道：我，惟有我是上帝；在我以外並無別上帝。我使 人死，我使人活；我損傷，我也醫治，並無人能從我手中救出來。」
牽手就是一輩子 我總是不能明白 , 祢為何不會鬆開手 總在我無助的時候 , 對我說祢還愛我
神所供應的豐富有餘 期待與你 / 妳一起經歷神蹟
晨禱 分享 雅各 5:7-1 April 宛諭晨禱的分享 ~ 如果說聖靈的果子中要捨去一項，許多基督徒可能會捨得應該就是忍耐 了 ^^ 但是神卻在在強調 " 忍耐 " 對生命能出結果子的重要性與必要 性! 神用農夫用先知用約伯來勉勵我們，忍耐可以讓我們生出信心，可以學 習依靠神，神必會降下恩典如春雨秋雨，並讓我們生命豐收 ! 早上靈修，肢體彼此連結，是堅固信心持續朝天路邁進的好方式 !
宛諭晨禱的分享 ~ 因主的憐憫讓我們有重生的盼望及得救的救恩，讓我們一次又一次在 痛苦中得救，我們所受到的試煉都是神所預期的到的，祂要讓我們在 試煉中信靠祂，要對神有信心，祂就在試煉中讓我們得剛強，也考驗 我們對主是不是有真信心，而在每一次的得救中讚美主的榮耀，讓我 們更確信主是真正愛我們的神。
彼得前書 1: 13-25 憲珍靈修經文教導分享～ 一、 我們對救恩所該有的存心 (13~17 節 )---- 聖潔和敬畏 1. 謹慎自守，專心盼望耶穌基督顯現 (13 節 ) 2. 不要效法從前蒙昧無知的時候，那放縱私慾的樣子 (14 節 ) 3. 潔淨自己的心，在一切所行的事上要聖潔 (15~16 節 ) 4. 當存敬畏的心，度在世寄居的日子 (17 節 ) 二、 我們得著救恩的憑藉 (18~21 節 )---- 憑基督的寶血和信神 1. 脫去祖宗所傳流虛妄的行為 (18 節 ) 2. 因為我們得贖的代價是寶貴的──基督的寶血 (18~19 節 ) 3. 基督在末世為我們顯現 (20 節 ) 4. 信心和盼望都在於神 (21 節 ) 三、救恩所帶來新生命的性質 (22~25 節 )---- 愛 1. 愛弟兄沒有虛假，從心裏彼此切實相愛 (22 節 )
2. 福音永遠常存，且蒙重生是神常存的道（ 23 ～ 25 節）
豐盛愛宴
牽起手，時而專心禱告，時而大聲讚美，第一次的青年國 家祈禱會，超過 600 位來自各縣市的牧者及青年代表，用 禱告，守護台灣。
有人說，現在年輕人太草莓； 也有新鮮人說，上一代的好處 ，沒留下，但只有消除隔閡、 彼此同心，才能讓台灣不斷往 前。
新生命小組教會詹鴻恩牧 師帶領會眾禱告：「主啊 我們向你禱告，超過十分 之一的年輕人在 2020 年要 歸向耶穌基督。」面對世 界上種種的挑戰，包括氣 候變遷、敘利亞內戰，以 及各國青少年遇到的家暴 等犯罪問題，只有用禱告 搖動上帝的手，才能翻轉 世界。 行政院長毛治國也用聖經 鼓勵年輕人，不要小看自 己對國家的影響力：「不 可叫人小看你年輕，總要 在言語、行為、愛心、信 心上，都作信徒的榜樣。 身為行政團隊的一員，我 呼籲青年朋友以信望愛禱 告來守護國家。」
巴黎 13 日晚上 10 點左右 ，在市區 10 區、 11 區等 多地發生連環攻擊事件， 死亡人數約 150 人，巴黎 街頭一片混亂，到處都是 血跡。在這個法國史上最 嚴重的恐怖攻擊發生之後 ，巴黎進入宵禁狀態，地 鐵等公共交通路線陷入癱 瘓。 事件發生不久後，巴黎人在推特上發起一場「 #porteouverte 」（開門）運 動，呼籲人們對滯留在街頭、驚魂未定的陌生人打開家門。發起這場運動的 是當地記者 Sylvain Lapoix ，他在推文中寫著：「如果你願意打開家門，寫 上你的所在地及『 #porteouverte 』，列出安全的地方吧！」 很快就有人起來響應這個運動，網友列出自己的地址，表示願意收留陌生人。 人們在推特上互相轉發訊息，還有人為不懂法語的人用英語解釋如何透過 hashtag 「 #porteouverte 」搜尋安全的地方。 透過在推文中使用這個 hashtag ，能提供飲水、餐點、沙發、臥室等一切避 難條件的巴黎市民，都在推特上公布了自己的房屋資訊，讓無家可歸的人們 ，用 hashtag 找到離自己最近的避難所。 「 #porteouverte 」這個標籤在短短幾小時內有超過 80 萬推文，成為熱門話 題。網友看到這場從網路發起的「開門運動」，紛紛「恢復了對人性的信 心」。 網友 Sonia Pepe 在推文中寫：「人性最美好的一面，對其最醜惡的一面做出 了這樣的回應。」 JackP 則說：「忍不住要敬佩那些願意為陌生人打開家門 的巴黎人。世界還不算太壞。」 「我們在一切患難中，他就安慰我們，叫我們能用神所賜的安慰去安慰那遭 各樣患難的人。」（哥林多後書 1:4 ）
一夜七起恐怖攻擊 為巴黎史上最嚴重恐攻禱告
11 月 13 日的巴黎，一夜發生七起槍擊及爆炸案，還有人質在劇場遭到挾 持， CNN 報導，超過 153 人死亡，死傷數目還在增加中。 法國總統歐蘭德（ Francois Hollande ）說，這是前所未有的恐怖攻 擊，法國官方也宣佈全國進入緊急狀況、封鎖邊境。 現在讓我們放下所有手邊正在忙碌的事，一起為巴黎禱告，求上帝親自 降下平安；撫平所有的恐懼及傷痛。 「耶和華要保護你，免受一切的災害；他要保護你的性命。你出你入， 耶和華要保護你，從今時直到永遠。」（詩篇 121 : 7~8 ）
我在金門 ~ 天氣晴 ~
金門古厝與裝飾藝術 -- 走過金門歷史的迴廊…… .
莒光樓，位在金城鎮西南，下臨莒
光湖，背擁豐蓮山餘脈，面浯江溪出海口， 外聯建功嶼，佔地兩千餘坪，風景秀麗。遊 客登臨頂樓，近可一覽後浦 ( 金城市區 ) 全 景、浯江海潮，遠可眺望建功嶼、烈嶼風光 及大陸山河。 莒光樓的造型概念，源自於古典建築的做法 ，但具新意的比例調整與形式轉化，使得整 座建築呈現雄渾的氣勢。 莒光樓作為戰地精神的象徵，繼承了南京 《首都計劃》的中國固有形式，轉化了傳統 城牆城市的角樓建築，讓這棟代表當時金門 的大門，一方面象微「固若金湯，雄鎮海 門」的戰地精神。
隨處可見的風獅爺等你來造訪
金門的秋冬也很適合遊玩 ，比較沒這麼炙熱，而且 金門本來就不是主打水上 活動，他的特色就是戰地 風情，還有很在地特色的 金門美食小吃與歷史文化 還有自然生態，所以秋冬 玩金門，可以來一趟尋找 風獅爺，賞鳥、探秘境的 文化深度之旅吧！
金門《貢糖店》 遵循祖傳古法精緻手藝， 傳承技術且不斷研發創新 ，講究實材，貢糖細膩而 多變化
金門特產旱地高梁並引金門 水質甘甜的寶月神泉與金門 潔淨的空氣與氣候條件，承 襲古法技術所製造，因為 「清澈透明、質地純淨、芳 香濃郁」而著名。
# 金門大學問 這個長老，非常不簡單。要六公全了。才可以 。 六公全是指當了內公、外公、伯公、叔公、舅 公、姑公，還要夫妻皆是健在， 所有的各種公名的孫兒皆以男丁為準。 怕了吧。
11/27-11/29 感恩節歡慶主日
「這是耶和華所定的日子，我們在其中要高興歡喜。」詩篇 118:24 你期待主日的到來嗎 ? 我們要高興歡喜，因每一個主日 總有更新，更有恩典和上帝的愛 ! 教會是基督的身體，是充滿 萬有者所充滿的，教會也是我們屬靈的家，本周將由我們的家長 和牧者 -- 顧其芸牧師及新生命團隊，帶來最能切中我們生命需 要和景況的主日信息，歡迎一起在感恩節回家稱謝神 !
| 主日聚會時間 | •Fri. 19:30 •Sat. 12:30 •Sun. 10:30
| 主日聚會地點 | • 週五－週六 新生命小組教會 • 週日 復興中小學大禮堂