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Mexquitic

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San Luis Potosí

C

omo decíamos ayer… la noche anterior establecimos la ruta a seguir de la semana y empezaríamos en Mexquitic, lugar al que ya había antes con mi familia de monitos al Zoológico y museo, que para el pueblito es muy bueno.

Mexquitic de Carmona La palabra Mexquitic es de origen nahua y quiere decir “lugar de mezquites”. Fue fundado por Fray Diego de Magdalena en 1583 como “San Miguel Mexquitic” y lo habitaban chichimecas. Para los religiosos franciscanos no fue una simple “Doctrina o Misión”, pues desde antes de la fundación oficial del pueblo, habían establecido ahí su convento. En 1947 se le denomina “Mexquitic de Carmona” en honor de su hijo mas afamado el soldado Damián Carmona.

Parroquia de San Miguel Arcángel

Letrero en la fachada principal y campana que fue cambiada por estar rota. 2


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Interior de la Parroquia con su

San Miguel itinerante, san Miguel de bulto con muchas flore. Capilla de Nuestra Señora de los Dolores.

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Baptisterio debajo de la torre y coro con un órgano viejito.

Ex-convento Franciscano

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Empieza a desenfundar la pistola… fotográfica.

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Se le traba en la funda la pistola, pero la mirada no se va con la carnada, mmm… me recuerda un comercial que los amigos no ven a la mama ni a la hermana del amigo 5

Por fin dispara, a quién creen?


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Jardín frente al ex-convento

Presidencia Municipal Por los arreglos y las vendimias fuera del templo esta cerca la fiesta patronal de San Miguel Arcángel, el

pueblo muy tranquilo, en el jardín frente a la Presidencia Municipal, estaban los viejitos haciendo ejercicio.

Hacienda Santa Teresa Después de visitar Mexquitic nos dirigimos a la Hacienda Santa Tetresa, rumbo a Zacatecas. Gran sorpresa nos dimos al ver lo grande que era esta hacienda. Nos encontramos con el señor que la cuida, de unos 80 años, y nos platicó de la gran extensión y los días de gloria de esta hacienda. Nos mostro el sistema de canales que surten de agua a la Casa Grande, a los abrevaderos de los animales que ya no existen. Lo mejor fue que nos dijo que todavía funciona la fabrica de mezcal, bendito Dios, no la dejamos de visitar y degustar la miel de los magueyes, mmm… el mero bueno para eso es LuisRa que probó de los tres tipos que producen: el reposado con el que Martín y Monito echamos fuego, el blanco y el tierno solo LuisRa los probó. 6

Ahualulco, SLP.


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Esta hacienda de Santa Teresa se localiza en el municipio de Ahualulco, SLP.

He aquí a los tres reyes vagos a la sombra de estos arbolitos.

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El camino y la entrada de la mezcalera, cuando pedimos permiso de entrar nos dijeron: NO FOTOS. Acababan de apachurrar el mezcal cocido, de ese enmielado que venden, en las tahonas que se ven en este lugar le dan vuelta con un tractorcito chiquito y el liquido obtenido se va por un canalito hacia la troje que no tiene chimenea para seguir el proceso de fermentación. Enfrente acababan de echar las piñas frescas en unas trojes pequeñas para su cocción, aquí utilizan combustóleo para ese proceso. A espaldas de la foto de los monitos esta la venta y degustación de mezcal: reposado, blanco y tierno. LuisRa compro del tierno para adulterarlo con yerbas y componerlo. Martin y yo ni regalado lo quisimos, ese si que era mata ratas.

Ex-Hacienda La Parada

Ahualulco,SLP

Nos regresamos hacia San Luis Potosí para llegar a la Ex-Hacienda San Francisco Javier de la parada. Fue uno de los puntos donde los viajeros a Zacatecas hacían un alto para abrevar sus monturas a la orilla de un arrollo, pronto se le conoció como la “parada”. El origen de esta hacienda es un amerced de tierra para estancia de ganado mayor concedida al capitán Gabriel Ortiz de Fuenmayor. En 1623 la adquirieron los jesuitas y construyeron una casa, cuyos restos aún se conservan. En lo que era los terrenos de la hacienda se encuentra la presa de Santa Genoveva, una de las más grandes del estado. A pesar de haber sido una hacienda ganadera, la producción agrícola era importante, como lo atestiguan las grandes trojes que aún subsisten, queda también la Casa Grande y la iglesia, Este camino va en el sentido de Zacatecas a San Luis todas estas construcciones desafortunadamente en estado muy ruinoso, pero que dejan entrever la impor- Potosí, es el Camino Real, dicen que el empedrado aún se encuentra debajo. A la izquierda las construcciones tancia que tuvo. (2) principales y a la derecha la mezcalera. 8


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Esta es la entrada principal en que se observa un torreoncito con lo agujeros pa’echar bala.

A un lado de la puerta se encuentra esta cruz de cantera, tal vez cuando pertenecía a los jesuitas. A la derecha es la entrada a la mezcalera, que mostraremos más adelante.

Esta construcción enorme y de dos pisos al parecer eran almacenes. Yo monito ya había llegado en una vez anterior a esta hacienda y la recorrí solo, en esa ocasión entre por las labores y brincando una barda. En esta ocasión nos detuvimos aquí en la puerta principal para tomar unos fotos e ir entusiasmando a mis compinches. Cuando llegamos por el lugar que yo entre ya

estaba alambrado, ya estábamos lamentándonos y en eso sale una pickup, le pregunto al señor que manejaba si podíamos entrar a ver la hacienda y po’s que me dice: óigame no, por eso la cercamos, solo puede entrar con autorización por escrito del comisario ejidal, le pregunte otra vez y donde encontramos a ese 9


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Esta es la Casa Grande, que tiene desniveles hacia abajo. Cristiano?. Po’s allá en su casa en la comunidad vecina. Nooo po’s con que nos dijera simplemente que no nos conformábamos. Se fue y a pesar de que lo seguiríamos también, sin sentir se nos acerco un señor con machete en mano y nos pregunto: ¿que es lo que quieren? Le dijimos que queríamos conocer la hacienda, pero que ya esta alambrada y yo la había recorrido meses antes. Volvió a preguntar: ¿Qué les dijo el de la camioneta? , po’s nos mando con el comisariado ejidal, pero la verdad no vamos a ir, en andar buscándolo vamos a perder el tiempo que le dedicaríamos a visitar la hacienda. De nuevo pregunto: ¿Qué son ustedes, de donde vienen?, somos simples turistas que andamos visitando haciendas viejas, venimos de Guanajuato, Michoacán y Zacatecas. Nos dijo ya con más confianza po’s si quieren da una visitadita vénganse por acá y sin querer queriendo obtuvimos un guía.

Trojes por la parte que queríamos entrar. Actualmente es corral de animales.

Por esta labor queríamos cruzar y llegar a la capilla abandonada. Muy probablemente dedicada a San Francisco Javier.

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Del lado de la mezcalera se encuentra esta troje de medio cañón, que un monito la esta rehabilitando para su propio beneficio. Del lado derecho pasa un arroyo y hay un puente, por allí se entra a la hacienda más fácilmente.

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Por este hueco de la barda baja uno hacia el arroyo que nos conduce a la hacienda por debajo del puente del camino. Los canijos monitos me dijeron que con esa promoción de la pepsi va a sacar del mercado a la coca-cola. Juar, juar, juar.

Este es el puente del camino real San Luis Potosí a Zacatecas.

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Tristemente abandonado y destruido se encuentra el templo de la hacienda, a pesar de ello la decoración que aún persiste es muy bonita y nos da idea de lo grandioso que fue. La cantera labrada de los arcos, de los altares y marcos de puertas han sido arrancados al igual que los pisos. ¿Adonde fueron a parar o quién fue el pillo de

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esto? No lo imaginamos en ese momento, solo creímos que fue resultado de maldades juveniles, por los grafitis que se encuentran. Pero en días posteriores encontramos otra posibilidad, el saqueo premeditado de estos materiales para la reconstrucción de otras haciendas, dado que la antigüedad y tamaño hacen que no descuadre en esas haciendas. 12


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Nuestro guía nos muestra lo que fue un pozo, pero el agua que sacaban era de un canal del arroyo, y nos dijo: los voy a llevar allá abajo. A la derecha es un patio grande con algunos cuartos alrededor en que se atendían a los viajeros.

Esta parte del patio se comunica con la parte superior y posterior de la Casa Grande.

Este cuarto que al parecer era el comedor se encuentra abajo a la izquierda de la escalera de la foto de arriba a la izquierda. Y la foto derecha era la cocina que se entra por una puerta de la foto de arriba a la derecha.

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Vistas de la azotea del patio, de la parte posterior e interior de la Casa Grande.

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Arriba de la azotea se ven las trojes enormes, el obraje y la capilla.

La mezcalera y corrales.

A travĂŠs de la ventana de la Casa Grande y vista de ella en el patio principal. 16


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Interior de las enormes trojes enfrente de la Casa Grande. Y claro nuestro guía que no suelta su arma.

Dos tahonas diferentes, una con pilarcitos y otra sin ellos.

Este es el obraje, lugar donde mataban los animales y procesaban la carne, por la puerta lateral se llegaba a los corrales de los animales que serían sacrificados. 17


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Los corrales y el interior de del obraje.

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Desde la parte posterior de esta última troje nuestro guía nos llevo por este túnel que llevaba agua en sus tiempos, pasamos por el pozo que comentamos antes y salimos en la mezcalera 500 mts. de largo aprox.

Bueno mis monitos, llego el fin de este número y visitamos poquitos lugares, la hacienda de La Parada, mmm…, es muy grande e interesante. La limpieza de toda ella se reparte entre varios ejidos y tienen una celebración al año en que se juntan todos a barrer y desherbar. Los esperamos en el próximo número que continuaremos visitando haciendas y pueblitos rumbo a Charcas: Ex-Hacienda El Corte, Ahualulco, ExHacienda Vallumbroso, Moctezuma. Haber si alcanzamos a ver todos ellos, de ellos la hacienda de Vallumbroso esta sensacional y les contaremos buenas anécdotas contadas por el propio dueño. Gracias a mis monitos que se dieron la oportunidad de contestar de recibido el numero anterior y sus anhelos de continuar recibiendo los siguientes. Por lo pronto los deseos de que estén muy felices porque se lo merecen son renovados. Chau

Amplísima esta la mezcalera, con su tahona para moler el mezcal. Por fin mostro sus intenciones nuestro guía de no soltar su arma, aprovecho que LuisRa no podía hacerse pa’ ningún lado y po’s lo hizo gritar.

CHISTES

BIBLIOGRAFÍA

-Pepito, ¿Qué planeta va después de Marte? -Miercole -Pepito, dime el principio de Arquímedes. -La “A” , maestra.

1. http://www.e-local.gob.mx/work/templates/

enciclo/EMM24sanluispotosi/ municipios/24021a.html 2. http://www.angelfire.com/ok/altiplano/ haciendas.html 19


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San Luis Potosí Ex-Hda. El Corte

Ahualulco

Hacienda Vallumbruso

Moctezuma

DIRECTORIO Director General: Jesús Hernández jahlara@hotmail.com

Director Capitán: Luis Pérez nasahua@hotmail.com

Director Coronel: Martín Herrera Martin52xmax@hotmail.com

20 Encuéntranos en: facebook.com/monitostimes www.checharhdz.com/monitostimes


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