Monitos Times 116

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AĂąo 4, NĂşmero 6, Zacatecas, Zac. a 17 de Mayo de 2013

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Año 4, Número 6, Zacatecas, Zac. a 17 de Mayo de 2013

Ex-Hda. Guanamé

Venado, SLP

H

ola mis monitos, que gusto que sus ojitos miran estas líneas hechas especialmente para ustedes. Continuamos con la visita de la Ex - Hacienda de Guanamé, en lo que comprende las trojes, caballerizas y presa.

Después iremos a la Hacienda de Coronado, Venado y haber si alcanzamos Charcas. Una cosa es la percepción que nos llevamos en la visita y otra cuando leemos un poco para escribir el Monitos Times, este fue el caso de la Hacienda de Coronado, ya verán la historia de ella más adelante.

Pero empecemos donde nos quedamos y a disfrutar de este paseo, sígannos...

Arriba vemos el patio contiguo a la Casa Grande y lo que al parecer eran unas trojes ahora son casa habitación de particulares.

El corral de piedra como que es para ganado y del otro lado de la barda esta la presa, mis modelos embellecen este paraje rústico.

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Bodegas y corrales cerca de la presa.

Vista contraria de la Casa Grande y cupulas de los templos, paraje verde.

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Año 4, Número 6, Zacatecas, Zac. a 17 de Mayo de 2013

Ex-Hda. Coronado Después de Guanamé fuimos a la Ex - Hacienda Coronado, estaban pavimentando la carretera, pero nos tocó una parte fea que todavía no arreglaban. Al llegar la verdad que no nos sorprendió nada el lugar, se veía muy simples las construcciones. Preguntamos por el cuidador y al encontrarlo nos dijo que no podíamos pasar, que el patrón le tenía prohibido dejar pasar gente. Al querer platicar con la gente po’s no soltaban la lengua fácilmente y decidimos dar una vuelta por nuestra cuenta. Encontramos a unos chiquillos y chiquillas brincando la barda con bolsas de soriana llenas de nueces, mira nomás que canijos, pero por no invitarnos algunas para probarlas, juar, juar, juar.

Venado, SLP

Ex - Hacienda de Coronado Este latifundio originalmente fue la merced de un sitio de ganado mayor (1,775 hectáreas de terreno) y cuatro caballerías de tierra otorgado en mayo de 1772 a don Nicolás Coronado.

En noviembre de 1913 los alzados asaltaron la hacienda robando la caballada y pastura; al retirarse se llevaron preso a los encargados, entre ellos figuraba el señor José Rueda.

En los años veintes y treinta con las afectaciones agrarias el dueño no podía impulsar el ganado bovino, solo había pequeñas cantidades de cabras de los ejidatarios, en 1932 don José Hernández les empezó a comprar la leche y comenzó a hacer cajeta, aunque no en forma industrial, ya que la acreditada en toda la república era la de Celaya, Gto. Posteriormente la producción de leche era insuficiente, el señor Hernández ayudó a los ejidatarios para fomentar la cría de ganado cabrío.

La estación de ferrocarril de Coronado, la línea Laredo - México, ayudo a la comercialización a pequeña escala. Los viajeros que probaban la cajeta quedaban maravillados y lo recomendaban de boca en boca. Al poco tiempo su producto convenientemente envasado invadió las plazas vecinas de San Luis, se extendió a toda la república y exporto a los Estados Unidos.

Para 1957 debido a la alta demanda don José instalo una planta en San Luis Potosí y diversifico su línea de productos con chiclosos y caramelos.

Posteriormente abrió plantas en Matehuala, Rancho Verde y Venado. En 1961 se constituye en Productos de Leche Coronado. Para 1991 renueva su imagen y gracias a campañas promocionales comenzó a exportar sus productos. En 1995 Grupo Industrial Bimbo compra las acciones de Producto de leche Coronado.

Desde el 2000 Organización Ricolino administra la empresa y dos años mas tarde Barcel, Ricolino y Coronado forman la compañía Barcel. (1, 2) Por otro lado don Jorge y don José Hernández Espinozafundaron en 1965 la casa ganadera Coronado, con 30 vacas y un semental de Garfias. Posteriormente agregan 5 sementales de la misma procedencia. Debutó en Charcas, San Luis Potosí y su primera corrida la envío a Ciudad Obregón Sonora el 29 de enero de 1978: cinco toros para el rejoneador Gastón Santos y a pie Eloy Cavazos. Don Jorge fallece el 29 de diciembre de 1980, lego a su hijo y este se lo vendió a don José. En 1983 agregó un semental de Jesús Cabrera y otro de Jaral de Peñas.

Cuando murió don José paso a sus sucesores. (3)

Estación Coronado, en agosto de 1888 paso Don Porfirio Díaz en el primer tren que pasó por aquí. (1)

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Capilla de la Virgen de Guadalupe Dicen que aquí se encuentra una imagen de piedra de 90 cm. de alto aprox. cuya forma semeja a la virgen María y se cuenta que dicha imagen apareció en una de las lumbreras ubicada a unos pasos de la ex-hacienda. Las lumbreras consisten en pasillos de piedra subterráneos, donde se encuentran verdosas aguas. (1)

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Interior de la Casa Grande

Jardines interiores

Abrevadero grandísimo y puerta viejona de piedra.

Esta hacienda en especial, la apreciación de cuando la visitamos fue como que era muy pinchurrienta, pocas casas de los avecindados del lugar, la barda de los jardines si era muy grande, pero como no nos dejaron entrar le dimos menos aprecio. Sin embargo, al leer la historia quedamos con el ojo cuadrado, de que la cajeta Coronado debe su nombre a este lugar, aunque actualmente ya no se elabora aquí. Lo de la ganadería fue mayor sorpresa y si no bastaba con eso, aquí se rentan las instalaciones para bodas, a los novios los traen en helicóptero y toda la cosa.

En fin, la primera impresión no siempre es lo que cuenta, en este caso ya lo vimos.

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Venado

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San Luis Potosí

Las primeras personas que llegaron a Venado, dieron con un pequeño manantial de agua y cerca de él muchos venados, razón por lo que lo nombraron San Sebastián Ojo de Agua del Venado. Los tlaxcaltecas lo llamaron Mazatepec, que significa cerro del Venado.

Los primeros asentamientos permanentes datan de 1554, posteriormente fray Diego de Magdalena organizó una congregación de guachichiles en 1580. Finalmente se funda el pueblo el 18 de agosto de 1591. El cuatro de agosto de 1591 llegaron a cuicuilco los tlaxcaltecas y don Juan de la Hija protector de los indios del nuevo pueblo procedió a repartirlos entre Charcas y San Sebastián Ojo de Agua de Venado.

Contó con un convento desde 1593, siendo el tercero del estado después de Mexquitic y San Luis.

En 1616 un grupo de españoles con otros indios crearon problemas y Pedro Salazar ordena a Juan de la Hija sacar a los españoles, mulatos, negros y mestizos quedando solo guachichiles y tlaxcaltecas. De 16291630 existió otro problema entre indios y españoles porque ya no les entregaban provisiones de alimentos, carne ni ropa (regalos de paz). El alcalde Mayor don Martín del Pozo les otorgó 500 novillos y fanegas de maíz.

Para 1679 se delimitaron las tierras nuevamente, quedando el sur para los tlaxcaltecas (86 familias) y el norte para los chichimecas (12 familias guachichiles ,65 personas y 31 familias de negritos, 119 personas).

El cura Hidalgo salió de Zacatecas a fines de enero de 1811, pasando por Ojo Caliente, la hacienda del Carro (hoy Villa González Ortega), Salinas del Peñon Blanco, las haciendas de Cruces y Guanamé, así llegó a Venado el primero de febrero, permaneciendo tres días.

El 8 de octubre de 1827 se le nombre municipio. Don Benito Juárez paso por aquí el 25 de diciembre de 1863 rumbo a Charcas. (4,5) Llegamos a Venado, un pueblo muy activo, mucho comercio por la calle principal donde se encuentra el jardín principal y la Parroquia que encontramos cerrada, quizá por cansados o por burros no preguntamos de otros sitios que conocer aquí, solo nos echamos un duro preparado y nos fuimos a Charcas sin conocer el manantial el Sauco, las capillas de San diego, San Cayetano y del Señor de las Injurias. Las fiestas mas grandes al parecer no son las de San Sebastián sino de la Purísima Concepción y del Señor de las Injurias.

Parroquia de San Sebastián 7

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Parroquia de San Sebastián Es el edificio religioso más representativo de Venado construido en el siglo XVIII. Destaca por su fachada de tres niveles de estilo neoclásico levantada en arenisca rosa, con la entrada y ventana del coro al centro, ambas flanqueadas con columnas pareadas, y sobre ellas, una escultura de la figura de San Sebastián, patrono de la iglesia.

Construida por los franciscanos, cuenta además con una torre de dos cuerpos que con su color blanco contrasta con el resto de la edificación. El campanario esta distribuido en tres alturas y tiene un remate.

Este templo de cruz latina fue construido dos años después de la fundación legal del municipio, debido a la fe inculcada por los franciscanos a los indígenas locales. Conocido en sus tiempos como el convento de San Sebastián, hoy es la parroquia del pueblo.

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Presidencia Municipal de Venado. No habíamos comido, por lo que un durito es un buen tentempié.

Subiendo al feis buc las fotos del lugar.

Charcas

San Luis Potosí Esta región era habitada por indios nómadas, en 1554 inicio la evangelización, pero Juan de Oñate en 1563 al descubrir el mineral de Charcas se funda el pueblo. La mina principal le nombro San Cristóbal en honor a su padre, Cristóbal de Oñate. El convento de Charcas fue fundado en 1574, pero reducido a cenizas por los chichimecas. Reedificado en 1582 auxiliados por Juan de Oñate.

El nombre inicial fue “Real de la Natividad de Santa María de las Charcas” en honor a la virgen María y a la región minera de Charcas, al norte de Sucre, en Bolivia.

En 1856 se descubrió un aerolito de 780 kg. en el antiguo cementerio, lamentablemente el Mariscal francés Bazaine se lo llevo de recuerdo y actualmente se exhibe en el Museo de Historia Natural de París.

El cinco de diciembre de 1826 se le concedió categoría de Villa y en 1928 de ciudad. (6,7)

Esta fue la segunda visita de LuisRa y Monito, pero la primera de Martín a Charcas. Llegamos al atardecer directos a buscar hotelito para piernoctar, pero de tres hoteles en los primeros dos no encontramos cuartos disponibles, lo bueno que en el tercero encontramos dos, y después buscar donde comer, nos echamos unos taquitos… que nos quitaron el hambre.

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Parroquia de San Francisco de Asís (Virgen de Charcas) Construida en la segunda mitad del siglo XVIII. En su interior existe la pila bautismal de gran valor artístico y una pintura de Juan Correa de 1890. En el templo hay tres pinturas del artista Arellano. Se venera a la virgen de Charcas desde 1606 en que el minero Baltazar de Chávez la donó. El 11 de diciembre de 1935 sufrió en un incendio daños la imagen, fue retocada por J. Armas en Aguascalientes.

En el camarín detrás del altar de la virgen, están enterrados los frailes Martin Urízar y Jerónimo Martínez que iniciaron la construcción del templo. (6)

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La virgen de Charcas, San Francisco de Asís y altar de la crucifixión.

Plaza de Toros.

Iglesia de Jesús de Nazareno En la época colonial fue muy importante, albergaba a las cofradías de del Señor de la Caída, de Jesús de Nazareno y de nuestra Señora de los Dolores. En la época de la reforma el altar mayor, el de Jesús y el de la Soledad eran de madera sobredorada, hoy casi en el abandono. Recientemente un rayo destruyó la torre.

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Jardín que se encuentra frente a la parroquia, con su torre y hemiciclo a Benito Juárez.

Jardín principal donde se encuentra la Cabeza de Águila de la Ruta de Hidalgo y su kiosco.

Presidencia Municipal Este lugar fue la Casa Real de la Alcaldía Mayor. En 1826 cambio su nombre a Casa Consistorial o Casa del Ayuntamiento, para más tarde convertirse en el Palacio Municipal, función que desempeña actualmente. El edificio data del siglo XIX. El municipio de Charcas fue el primero en fundarse en el altiplano potosino en 1573, con el nombre de real de “Natividad de Santa maría de las Charcas”. (6)

Por esta calle creo que paso la virgen, los adornos son con los empaques de huevo; nosotros pensamos… no manches si el puro empaque de los huevos esta por los cielos, ¡los huevos ni los vemos! Juar, juar, juar.

Casa donde se hospedó Hidalgo El seis de febrero de 1811 por tres días se hospedo aquí el cura Hidalgo.

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Monumento al minero.

Ruina de un acueducto

Hacienda de Beneficio El Refugio

Esta hacienda era propiedad de don Nereo Sescosse, de origen francés, y su familia, dueños de la mina La Bufa, que residían en la ciudad de Zacatecas. El Sr. Bernardino Bonito, quién después sería presidente municipal en dos ocasiones, trabajo en la mina, primero como arriero y después se desempeño como mayordomo y administrador, hasta que finalmente se la vendieron. La hacienda conserva, en lo que cabe, su arquitectura y estructura original. En la esquina poniente tiene un torreón para la defensa del edificio, arriba de la puerta, en la azotea, hay un pequeño arco donde iba una campana para hacerla sonar en caso de peligro. Ya no existe el portón original. En el interior se conservan las piezas que sirvieron de oficinas administrativas, carpintería, comedor, cocina, dormitorios construidos sobre un túnel. Quedan vestigios de instalaciones para separar la plata por amalgamación. La hacienda tenía un molino de piedra con llanta de cobre, 15 arrastres con 60 mulas y 60 caballos para el arrastre. Actualmente es el centro cultural de Charcas. (6)

Patio interior principal 13

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Aquí descansa. Carmen Sescosse. Murió el 17 de noviembre de 1876. A la edad de 15 años.

Lapida arrinconada en un patio, no en su sepultura.

Terminamos la visita a esta hacienda de beneficio El Refugio, nos faltaba visitar otras tres: la de Góngora, la de San Francisco y la de la Luz. Pero ya era necesario utilizar el carrito para el traslado y salir del pueblo rumbo a la Ex-Hacienda Laguna Seca.

Como desperté tempranito salí a dar un paseo antes y descubrí un restaurancito en forma que servían desayunos y comidas. Así que les dije a los monitos aquí mero hay que desayunar, había ya clientela en el lugar, la atención muy buena por las chicas del lugar, nos dieron jugo de naranja, los huevos nos los prepararon a nuestro gusto, pa’lla y pa’ca, revueltos con jamón, con chile po’s de que otra forma, acompañados con frijolitos, café con leche y pan dulce y ya con la panza llena pedimos la cuenta, pero… que nos dice la dueña que también servía las mesas: no quieren postre? Hay helado o flan. Respondimos que no – agarrándonos la panza de satisfacción– que estábamos muy llenos. Pero… agregó la dueña: es cortesía de la casa… Híjole monitos, con esas palabras mágicas quién no cambia de parecer, así que unos pedimos flan y otros helado, juar, juar, juar. Recuerdo que le dije a Martín: monito donde haya donde comer bien a comer, porque a veces no hay que comer.

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La alhóndiga Es uno de los edificios más importantes de Charcas. Todas las ciudades importantes de la Nueva España contaban con una alhóndiga, que era un almacén y centro de abasto para la población. A fines del siglo XIX todavía funcionaba esta institución dependiendo directamente del ayuntamiento quién nombraba al administrador y fijaba el precio de los granos. El edificio fue también terminal de conductas y diligencias, y posteriormente cuartel militar. El edificio fue abandonado, el 11 de junio de 1920 se pretendió hacerlo mercado público pero no prospero la iniciativa. En 1929 el Presidente Municipal demolió el interior para hacer un estadio. En 1944 se solicitó construir una escuela y fue inaugurada el 20 de noviembre de 1950 a través de una transmisión radiofónica desde San Luis Potosí por el gobernador Sr. Ismael Salas. El 18 de febrero de 1951 personalmente lo volvió a reinaugurar. (6)

Jardín de la Madre.

Hacienda de beneficio La Luz

Ya montados en nuestro cuaco, jalamos pa’rriba a la hacienda de beneficio La Luz, es mucho más grande que la de El Refugio, nos encontramos a señor como nosotros que nos platicó que el todavía trabajó aquí,

las casas que eran para los ingenieros, muy pequeñas, todavía son útiles. Otras que mas bien eran cuartitos para los mineros las derribaron. Aquí se monta la feria del pueblo.

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Hacienda de Beneficio La Luz Del auge de la explotación minera se fundaron lugares de residencia para los mineros, exploradores y propietarios. Las haciendas de beneficio necesitaban agua y leña para combustible a fin de procesar los metales extraídos de las minas. De ellas se sacaban las conductas o cargamentos de oro. Esta hacienda todavía seguía activa en el siglo XIX, en 1879 tenía tres morteros de piedra y 14 tahonas, con 60 mulas y 100 caballos para repasos, empleándose 100 hombres.

Cuando dejo de funcionar la hacienda, la compañía minera Asarco, construyó en ese lugar habitaciones para sus trabajadores alrededor del campo que existe todavía. Se le conoció como la colonia de la Luz. En el patio se acondicionó un campo de futbol. En el 2006 la presidencia municipal adquirió el terreno y edificaciones para construir las instalaciones dela Feria Regional Charquense. (6)

Al monito que nos platicó algo de la hacienda y de las casitas, le preguntamos donde quedaban las grutas de la Cueva Azul. Seguimos las indicaciones, y además gustosos porque todo el camino estaba recién pavimentado y terminaba hasta un pueblito en donde encontramos a joven en su bicicleta y le preguntamos donde quedaban las grutas. Con desanimo para nosotros nos dijo que el nos llevaba pero que sería caminando como unos 8 km. Porque el carro no entraba solo una camioneta. Ni modo no teníamos el tiempo ni el vehículo apropiado, será pa’otra vez.

Las casitas en pie eran para los ingenieros y los cuartitos pegados a la barda para mineros fueron derribados.

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En aquel cerro están las grutas de la Cueva Azul

Hacienda de Beneficio La Góngora En esta hacienda laboraban 200 hombres para obtener barras de plata. El mineral era transportado en mulas en unos hornos rudimentarios llamados comalillos, para después llevarlos a quebrar en dos molinos de piedra circular. Posteriormente se mandaban a una segunda molienda en uno de los veinte arrastres con que contaba la hacienda, que eran movidos por 100 mulas, y en donde se molían hasta darle la textura de lodo o “torta”. Una vez que se le había añadido sal, sulfato de cobre y hierro, era mezclado en lo que se llamaba “repaso de la torta”, a cargo de 80 caballos. (6)

Esta hacienda también tiene su torreón para defensa del edificio.

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Interior de la hacienda.

Terminamos este número con el fin de la visita a Charcas y emprendimos nuestro camino rumbo a la ex-hacienda Laguna Seca, a la entrada esta una laguna que hace honor a su nombre, fíjense hasta donde le llega el agua al patito de la foto. Juar, juar, juar De aquí en adelante las catas de mezcal serán más frecuentes, así que esperamos su lectura en el próximo número del Monitos Times.

Como siempre esperamos sus comentarios en el correo monitostimes@gmail.com, Chau.

CHISTES

BIBLIOGRAFÍA

-Mamá, ¿Qué haces frente a la computadora con los ojos cerrados?

-Nada hijo, es que Windows me dijo que cerrara las pestañas…

1. http://www.envenado.com.mx/index.php/

-¿Cómo se llama la madre del topo?

-Topota madre

4. http://es.wikipedia.org/wiki/Venado_

lugares/10-ex-hacienda-de-coronado 2. http://www.coronado.com.mx/quienessomos.php 3. http://www.campobravo.org/datosinfdet.php?

ganaderia_id=40 (San_Luis_Potos%C3%AD) 5. http://www.e-local.gob.mx/work/templates/

-Hola. ¿esta Félix?

-NO, estoy tristex.

enciclo/EMM24sanluispotosi/ municipios/24045a.html 6. Letreros informativos del lugar 7. http://www.e-local.gob.mx/work/templates/ enciclo/EMM24sanluispotosi/ municipios/24015a.html

-¿oye como se escribe nariz en inglés?

-NOSE -¿tú tampoco? Chintola, nadie sabe...

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San Luis Potosí Ex-Hda. Laguna Seca

Ex-Hda. Solis

Jarillas

Ex-Hda. Bocas

DIRECTORIO Director General: Jesús Hernández

Director Capitán: Luis Pérez monitostimes@gmail.com

Director Coronel: Martín Herrera

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