Speisekarte 2013

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VORSPEISEN Chnobli—Chrüter-Dip

Euro

4,00

Euro

4,90

Euro

3,90

Euro

4,50

Euro

4,90

Serviert mit Oliven und Weißbrot

Geröstete Brötli Geröstetes Brot mit Tomaten und Raclette Käse überbacken

Chäs Brägel Geschmolzener Raclettekäse auf frischem Weißbrot, mit einer geheimen Gewürzmischung aus der Schweiz

Chnobli Pilz Mit Knoblauch und Kräuter gebratene Pilze Ideal für heiße Sommertage

Schweizer Käsesuppe dafür geht man Meilen weit, oder noch weiter!

Weißwein-Chilli Suppe

Euro

4,00

Carpaccio Matterhorn-Art

Euro

9,50

Euro

10,20

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Teté de Moin Käse und Trüffelöl

Bündnerteller Bündnerfleisch, Käse, Cornichons, Brot und Butter


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