Revista Duo - 036 by Monograma Design

Ano 7 | n° 36 | Fevereiro/Março 2016

decoração

SUA CASA O melhor lugar de lazer durante todo o ano TERCEIRA IDADE: CONQUISTAS E DESAFIOS FORMATURAS VESTIDOS PARA IMPRESSIONAR

JOINVILLE

2016 OLHAR POSITIVO

belezas distintas, mulheres reais

EDITORIAL

niciando mais um ano feliz da vida aqui, sabendo que vocês continuam acompanhando nosso trabalho aí. Esse seu acompanhamento nos levou a repaginar e iniciar esse ciclo apresentando uma nova revista Duo pra você. Então, respeitável público, com vocês, a Duo 2016. Ela está de cara nova, mais moderna, mais dinâmica e mais joinvilense ainda. A ideia de apresentar uma nova linguagem veio em necessidade ao crescimento da revista e ao respeito aos leitores sedentos à informação do que acontece na nossa cidade. Os traços e letras ficaram mais finos, a linguagem ficou mais clara e objetiva, as fotos mais dinâmicas, e o único tópico que mantemos sem mudanças foram os parceiros clientes, que sempre são fiéis e acreditam no que oferecemos. Eles também ganharão muito com esse novo projeto. Sempre digo que credibilidade não é algo que se compra, e sim, que se conquista. E esse é mais um passo pra conquistar a sua. Fevereiro chega recheado de ações locais. Já na capa, reverenciamos a regionalidade de Joinville entre flores e bicicletas. A matéria principal traz as expectativas da cidade para o novo ano, as devidas home-

EXPEDIENTE

nagens para o aniversário da cidade e um editorial de moda que é a cara de Joinville, ou melhor, das joinvilenses. Leia também um caderno todo voltado pra terceira idade com profissionais referências em saúde e outro caderno chamando as festas de formaturas que a época propicia. Deixamos 2015 para história, cada um contando a sua, entre histórias boas e outras nem tão boas assim. Nós da Duo, não podemos reclamar, pois seguramos a peteca o ano todo, conseguindo fidelizar clientes, apresentar resultado aos apoiadores e levar informação local aos leitores. Começamos o novo ano com mais sede ainda e esperamos você, para acompanhar nossos tantos projetos. Apresentaremos as revistas regulares da Duo e também as especiais focadas em noivas (no mês de março), mulheres (no mês de maio), homens (no mês de junho) e crianças (no mês de setembro), sempre antecipando datas comemorativas e trazendo todo o universo de cada área. Folheie, leia, elogie, critique. Queremos cada vez mais essa proximidade com vocês, que sempre serão o nosso termômetro. E já que o carnaval passou, feliz ano novo, tudo de Duo pra você e te espero por aqui.

Toni Furtado

Assista ao making of da capa Ultilize o QR-Code ou acesse o link abaixo

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CAPA Fotografia: Valéria Grams Tratamento: Phelippe Birckholz Cinema: Ana Paula Peixer Modelo: Haeixa Pinheiro (DF Model) Beleza: Serena Cabelereiros Locação: Volles Arquitetura e Moobil Flores: Floratta Veste: Lez a lez Acessórios: Francesca Romana Diana Sapatos: Donna Chic Shoes Produção: Vand Rodrigues

Foto: Vand Rodrigues

DAQUI PRA FRENTE, TUDO VAI SER DIFERENTE

Marinaldo Silva e Silva Mario Kutianksi Matilde Mello Osny Martins Rodrigo Domingos Talita Corrêa Ieda Camargo Jean Cansi REVISÃO Pablo Rieper

EDITORA DE CONTEÚDO Tabata Kadur jornalismo@revistaduo.com.br

DIREÇÃO GERAL Toni Furtado toni@revistaduo.com.br 8423-3934 | 3025-4711

JORNALISTAS Windson Prado Jefferson Luchtemberg

ANUNCIE EM NOSSA REVISTA!

COLABORADORES Marcia Campos Drag Conchita Evelize Olimpo Fabiola Bernardes Ju Pamplona Leandro Camargo

DEPARTAMENTO COMERCIAL comercial@revistaduo.com.br comercial2@revistaduo.com.br comercialjlle@revistaduo.com.br contato@revistaduo.com.br

ÍNDICE

Ano 7 | n° 36 | Fevereiro/Março 2016

22 84

CASA E DECORAÇÃO

OLHAR POSITIVO

DIA DA SAUDADE

DUO SABORES

A JOVEM TERCEIRA IDADE

DUO MULHER

DUO CULTURA

DUO MODA

Sua casa: o melhor lugar de lazer durante todo o ano.

O olhar positivo é um dos pré-requisitos para enfrentar a crise, mas o poder de análise também é fundamental.

Todo dia é dia de saudade.

Colhendo os frutos do mar.

No último dia 24 de janeiro, celebramos o dia do aposentado.

Mulheres bem resolvidas e com boa autoestima, vivem melhor. Se cuidam, se valorizam e o melhor de tudo, tiram a canga na praia com muita naturalidade, pois aceitam o próprio corpo sem neurose.

Carnaval, a festa que celebra a diversidade.

O vestido de formatura é, incontestavelmente, um dos trajes mais importantes da vida de uma mulher.

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CASA &

DECORAÇÃO

SUACASA o melhor lugar de lazer durante todo o ano

Aaaah o verão! O calor próprio da época mais quente do ano mexe com nossos ânimos e nos desperta a vontade de transformação. Por: Talita Corrêa Fotos: Divulgação

abe-se lá se é a luz do sol que ilumina nossos pensamentos e trabalha com nossa imaginação ou se é o começo de um novo ano que nos motiva a mudança de vida e que nos deixa entusiasmados em modificar também a nossa casa; mas a verdade é que ao investir no lugar em que se vive, consequentemente se colhe bons frutos na ocasião em que o assunto é qualidade de vida. Então, para os adeptos do pensamento de que o meio influencia o homem, nada melhor do que caprichar no meio, ou melhor, no ambiente em que se vive e desfrutar de momentos de prazer e relaxamento por muito mais do que um verão. Para tanto, sugerimos espaços com água, a fim de colocar as boas ideias em prática; contudo, se você pensou na tradicional piscina e na falta de espaço da sua casa para realizar um projeto, aqui apresentamos as opções de spas, ofurôs e banheiras que cabem em lugares menores e conferem o maior charme ao ambiente. Primeiro, é preciso ter mente o espaço disponível para a instalação, para depois escolher o tamanho que atende às suas necessidades, podendo ser individual ou suficientemente espaçosa para comportar uma família inteira. O clássico modelo de ofurô é o fabricado em madeira. Inclusive, vale ressaltar que o tipo de madeira utilizado na fabricação interfere consideravelmente no valor do produto. Para criar um ambiente completo e harmônico, comumente ar-

quitetos sugerem que seja feito um deque de madeira ao redor do ofurô, proporcionando um ambiente aconchegante e acolhedor. Além disso, dependendo da altura do ofurô escolhido, é necessária a construção de alguns degraus que facilitem o acesso. Estes podem ser largos e servir como bancos, permitindo a interação daquele que está dentro d´água com os que estão do lado de fora. Assentos feitos de tecido impermeável são uma boa pedida para colocar nos degraus, pois conferem cor ao ambiente de tom predominante marrom da madeira, conforto para os que ali forem sentar-se e trata-se de um material resistente, não havendo problema caso ocorra de cair água. Cestos de vime de tamanhos variados no deque podem fazer parte da decoração e servem para guardar sabonetes, sais e toalhas de banho. Velas aromáticas também podem ficar expostas e casam perfeitamente com o clima relax; é o típico ornamento útil e sofisticado. Outra deliciosa opção são os spas, que de tão versáteis podem ser colocados em jardins, sacadas ou banheiros. Alguns modelos são produzidos em acrílico sanitário, cujo material é duradouro, de fácil limpeza e combina naturalmente com inúmeros outros materiais; sem dizer que a textura é completamente confortável à pele. A fácil manutenção dos spas é um dos principais atrativos daqueles que escolhem o produto em detrimento de piscinas, por exemplo. Ademais, a possibilidade de aquecer a água rapidamente nos dias de frio e chuva é um tanto convidativo.

CASA &

DECORAÇÃO

Para os que se perguntam como utilizá-lo nesses dias, se instalado em um ambiente externo, a resposta é simples: pergolados cobertos ou estrutura de folhas de vidro protegem da chuva e do frio e nos dias de calor permitem que sejam completamente abertos e ventilados. Da mesma forma que com os ofurôs, os deques de madeira também combinam com spas, mas a verdade é que como já dito, eles são tão versáteis, que é mais difícil achar o que não combina. Vasos baixos e de flores naturais ao redor dos spas são ideais para aqueles que não abrem mão das plantas. As orquídeas, por exemplo, são flores que não exigem muitos cuidados e não caem folhas como determinadas outras, ajudando assim, a manter a limpeza da água. Para aqueles que estão dispostos a investir, vale lembrar que algumas marcas e modelos do produto oferecem acessórios como cascata, capa térmica de proteção, TV, entre outros. Na área próxima ao spa, chaise e espreguiçadeiras brancas podem se misturar às almofadas e outros objetos coloridos, de modo que a depender do estilo, tons e estampas escolhidas

tornam cada ambiente único. Por fim, uma alternativa menos convencional porém um tanto contemporânea, é a escolha pelas banheiras ao ar livre. Conquanto sejam extremamente luxuosas, podendo variar das clássicas de louça branca até as modernas em formato de bacias cimentícias, as banheiras colocadas em áreas externas da casa não são recomendadas para aqueles que pretendem desfrutar da área externa com visitas. A escolha por banheira, também não é a mais adequada para as famílias que têm como principal objetivo o entretenimento das crianças, já que esta difere muito de uma piscina ou dos modelos maiores dos ofurôs e spas. Outra dica é combinar os metais das torneiras e misturadores com o estilo escolhido da banheira, seja ela de louça, fibra ou mármore, buscando harmonizar os elementos. Ainda quanto ao lugar escolhido para ficar a banheira, não é demais dizer que

há uma predominância no uso de porcelanato nas novas construções, portanto, instalar as banheiras sobre outro tipo de piso ou material, como pedras, por exemplo, cria a percepção de um espaço único e exclusivo nas casas integradas. Diferentemente dos ofurôs e spas, as banheiras dispensam assentos próximos, já que propiciam um ar intimista ao ambiente. Por outro lado, vale o investimento em uma ducha próxima à banheira e em uma iluminação mais quente para os banhos noturnos. Pode existir dúvida a respeito de qual é a melhor opção para sua casa, se piscina, ofurô, spa ou banheira, mas não quanto à utilização da água como elemento principal para se investir no ambiente externo. Para tomar a melhor decisão, basta identificar o que se busca com a transformação do ambiente e o quanto se pretende investir, pois a satisfação, essa é garantida por muito tempo.

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LANÇAMENTO – Registro de incorporação R-5 43.040 - Registro de Imóveis de Balneário Piçarras. Todas as imagens são meramente sugestões de caráter ilustrativo, assim como as especiicações dos pisos, paredes, portas de vidro e tetos aqui representadas. Tais itens podem sofrer alterações. Os móveis, eletrodomésticos e objetos decorativos não fazem parte do contrato. O projeto irá seguir rigorosamente o memorial descritivo. Valor referente apto 205 – Torre 02 – E 21 (2 dormitórios). Consulte na tabela de preço a disponibilidade de unidades, valores e a forma completa de pagamento.

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*imagem meramente ilustrativa

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ETIQUETA DO LAR Evelize Olimpo

VERÃO E LAZER

EM ORDEM! Chegou o verão e esta é a estação do ano que mais saímos de casa. Isso mesmo, saímos da porta para fora para desfrutar do que temos ao ar livre. Jardins, sacadas, quintal, hortas e demais espaços que não recebem a mesma atenção durante o inverno. Mas, se você está pensando que esta coluna não tem assunto para ambientes abertos, está muito enganada. A mesma organização de seu lar acompanha a área externa e leva bem estar a todos os moradores da casa, bem como as visitas que naquele espaço irão. DICAS PARA ARRASAR NA ORGANIZAÇÃO E APROVEITAR MUITO SUA ÁREA EXTERNA:

HORTA: Caso você adore receber os amigos, cozinhar e usar temperos frescos, as hortas organizadas são perfeitas pra você. Adaptáveis em paredes de casas e sacadas, as hortas trazem organização, melhor 14

aproveitamento de espaço e um visual superagradável. São feitas para decorar e espalhar aroma no ambiente.

SACADA: A sacada é a extensão do seu apartamento, então, nada de largar tudo lá e achar que não precisa decorar ou organizar. É um espaço super agradável, onde você pode aproveitar a estação, curtir a brisa natural e receber amigos. Mantenha o espaço limpo e adapte alguns acessórios para deixá-la mais aconchegante. Pode substituir aquele piso antigo por deck de madeira, grama sintética e colocar uma mesinha. Pronto, já mudou e tem um novo espaço para receber. JARDIM: Para quem tem um lindo jardim, as flores são perfeitas para decorar este ambiente. Plantadas na terra ou em vasos elas deixam um clima romântico e um aroma especial

no ar. Gazebos são ótimas opções para organizar este espaço, podendo colocar tecidos neles em dias de festa. Balanços de corda também são ótimas opções. QUINTAL: Há, o quintal. Quem tem um quintal hoje em dia? Peça cada vez mais rara nas casas. Pois devido à necessidade de espaço são usados para guardar aquisições materiais. Mas, se você ainda preserva o seu, aproveite o máximo. Mantenha a grama aparada, organize suas plantas decorando em volta com pedras, retire os matinhos indesejáveis, cuide das arvores e coloque um banco e uma rede. Isso mesmo, afinal, onde você vai desfrutar das frutas colhidas direto do pé? E para receber visitas, não se preocupe tanto com decoração. Se o ambiente estiver limpo e organizado sempre, sua visita vai ficar encantada em descascar uma laranja assim, colhida na hora e não vai precisar de mais nada.

DUO | revistaduo.com.br

DUO HUMOR

HORÓSCOPOS E PREVISÕES

PARA 2016

DA MADAME CONCON Por Drag Conchita*

Por Drag Conchita crônica elaborada a partir de inspirações em textos humorísticos da Internet. As previsões descritas e as características dos signos são fictícias e nada tem a ver com a realidade. 1* Drag Conchita é jornalista, animadora, produtora cultural e maquiadora. Atriz performática que há 12 anos trabalha com telegramas animados em casamentos, chás, despedidas de solteiros, festas, formaturas, eventos corporativos e caracterizações, além de shows em boates de todo o Sul e Sudeste do Brasil. *

Contatos: E-mail: dragconchita@gmail.com Skype: DragConchita Twitter: @dragconchita Facebook: Drag Conchita Pradinha e Drag Conchita Eventos Youtube: youtube.com/dragconchita Concha’s fone: 47/8873-9960 e 47/9615-1260 “Porque se a vida é uma festa, com a Drag Conchita ela se torna inesquecível!”

á virou um ritual, é como ouvir Simone no Natal, pular sete ondas na noite de Réveillon e os barracos de família durante as festas de fim de ano. Chega um novo ano e você já espera receber a Revista Duo de fevereiro para conferir o Horóscopo da Madame Concon e saber o que o ano reserva para você, não é verdade? Ai vem aquelas perguntas na sua cabeça: vou me livrar do marido pé rapado? Vou pegar o boy magia da academia? Será que vai rolar herança quando a tia velha partir desta para melhor? Será que aquela bimbada com o porteiro vai se repetir? Calma, calma queridinha, vou contar tudinho e quem sabe até mexer uns pauzinhos, fazer umas

mandingas, para seu 2016 valer a pena, afinal de contas, o ano que passou não foi fácil para ninguém! A novidade é que eu aperfeiçoei minhas técnicas de previsões. Comprei um curso babadeiro de previsões futurísticas por correspondências. É a tecnologia, meu amor! Tem até aula em VHS para gente assistir e treinar novas técnicas. Os professores são feras: Mãe Dináh, Padre Quevedo, Jucelino da Luz e até da Cigana Catita. Tudo muito atual, tem leitura de cartas, de nuvens, de borra de café e até a leitura de necas, que estou me aprofundando. Por isso, força na peruca e pode anotar que tudo o que eu prever, vai acontecer! Muito Franca meu amor! Confira e boa sorte!

ÁRIES De 21 de março a 20 de abril A harmonia típica dos arianos não esteve muito presente em sua vida no ano que passou. 2015 foi marcado pelo barraco na sua pacata vidinha suburbana, não é verdade? Bom, eu avisei que você deveria parar de dar em cima de seu cunhado, deu no que deu. Mas em 2016 tudo vai ser diferente, meu amor. E para que isso aconteça depende só de você. Use seu charme e sua fama de ‘honesta e puritana’ para empreender. Dizem que vão liberar o jogo do bicho, que tal apostar em uma nova profissão? No amor, vejo um moreno se aproximando de você. Agarre-o e leve pra casa, antes que aquela sua amiga turbinada pegue o bofe primeiro. Dica de sorte: Cor: verde limão. Sabor: menta fresca. Perfume: Graffiti

GÊMEOS De 21 de maio a 20 de junho O que é ser odiada por três ou quatro pessoas se existem mais de sete bilhões de seres humanos no planeta? É hora de colocar a cara no Sol, meu bem, e deixar o recalque das inimigas prá lá. O baralho cigano me mostra que, em 2016, sua vida vai dar uma guinada de 360 graus. Isso mesmo, você finalmente vai deixar de ter uma vidinha de vulnerabilidade social e sairá da miséria. Tudo vai acontecer depois que você pegar R$10 emprestado da sua irmã para comprar uma Trimania. Será contemplada no giro da sorte. Infelizmente a sorte durará pouco porque você vai ser assaltada depois que receber o prêmio e vai voltar ao mesmo lugar de sempre. Um giro de 360 graus, blupt! Dica de sorte: Jogo: Trimania. Viagens/Destinos: Praia da Vigorelli. Frase: ai que ódio!

TOURO De 21 de abril a 20 de maio Este é o signo da terra, regido por Vênus, que confere sensibilidade, estabilidade e profundidade às emoções... E ao materialismo, blupt! Se 2015 não foi como você planejou no campo econômico, 2016 vai exigir que você aperfeiçoe ainda mais aquele talento que só você tem: o de ser pão-duro e mão-de-vaca. A regra é economizar tudo. Para que pasta de dente? Para que dente? Você fica tão linda banguelinha. Para o amor, a leitura de necas me mostra que este ano será muito gozado no campo sentimental. Irá se apaixonar por um palhaço de circo. Será em Balneário Barra do Sul, na Festa da Tainha. Programe-se já! Dica de sorte: Comece o ano fazendo aquela limpa no guardaroupas. Verifique todos os bolsos de suas duas calças Jeans. Quem sabe você não encontra uma notinha de R$20 esquecida por lá. Já dá para ostentar tomando uma caninha 51 com “as amiga”.

CÂNCER De 21 de junho a 21 de julho Eu sei que 2013, 2014 e 2015 não foram os melhores anos de sua vida. Mas quem sabe agora pode ser diferente, você vai aprender a ser gente, e ver que seu orgulho não valeu nada, nada... É mais ou menos como diz a canção. A hora é deixar o que ficou para trás, parar de ficar chorando e criar uma nova forma de se viver, ou sobreviver, no seu caso. Que tal virar hippie e viver de artesanatos nas praias da Capital? Para o amor, a leitura das nuvens aponta que é hora de atualizar sua conta do Badoo. Use a foto de suas amigas e, assim, garanta alguns nudes. Dica de sorte: Nada de colocar piercing no umbigo, seu corpo está aberto em 2016 e sujeito a formações de queloides.

LEÃO De 22 de julho a 22 de agosto Você de fato se acha linda, gostosa, turbinada. É verdade, é assim que os leoninos se veem. São top, é ostentação na veia. São reis da floresta. Que tal em 2016 utilizar toda esta vocação de ser bonita para alavancar sua renda? Chegou a hora de inovar e começar a vender os produtos da Jequiti. Afinal de contas você não foi feita para ficar presa em um supermercado, trabalhando no caixa, mas sim para bater perna, sair de casa em casa dizendo que não existe mulher feia, existem mulheres que não conhecem os produtos da Jequiti. É tendência! Dica de sorte: Cor: nude. Sabor: limão estragado. Perfume: Sandalus.

VIRGEM De 23 de agosto a 22 de setembro Este ano vai terminar do mesmo jeito que começou, com você sozinha, em seu quarto, coberta com uma colcha madrigal ouvindo música deprê. A borra de café prevê vários aborrecimentos familiares. Seu pai e sua mãe vão se tornar seus inimigos depois que descobrirem que você anda fazendo fotos sensuais pela web cam em troca de dinheiro. Eles irão te internar em uma clínica para viciados em pornografia e Internet. Serão meses difíceis fora da rede que podem trazer prejuízos financeiros. Começar um namoro por correspondência com um velho rico, isso pode te ajudar. Dica de sorte: Se você não consegue sorrir para as pessoas, está na hora de trocar a chapa! Higiene é a palavra para 2016.

LIBRA De 23 de setembro a 22 de outubro O signo regido por Vênus terá muita história para contar em 2016. Você estará aberta para o novo. Terá um novo amor, um emprego novo, uma nova demissão e um novo pé na bunda do boy magia, tudo necessariamente nesta mesma ordem! O jeito é aceitar que dói menos. Muito franca! Depois de tudo isso, ainda há uma chance de seu ano terminar um pouco melhor. Que tal começar a vender brigadeiro gourmet para as amigas? Estes dias achei uma receita no Google que é babadeira, me liga que conto tudinho para você. Dica de sorte: Jogo: banco imobiliário. Viagens/Destinos: Araquari (bairro Itinga). Frase: melhor deixar para 2017.

ESCORPIÃO De 23 de outubro a 21 de novembro Plutão, signo que rege os escorpianos está andando em má companhia e isso afeta diretamente a sua vida em 2016. Você ficará muito mais impaciente, obsessivo, rancoroso, frio, cruel, orgulhoso, pessimista, e materialista. Isso requer cuidado extra. Que tal investir aquela graninha que você conseguiu superfaturando a venda do carro para uma amiga, em um seguro de vida. A gente nunca sabe o dia de amanhã. As cartas mostram que no segundo semestre haverá novidades. Você vai descobrir que há vida dentro de sua barriga. Não, você não estará grávida, mas vai resolver tudo com meia dúzia de lactopurga e remédios para vermes. Oh, meu pai, ajuda este corpo! Dica de sorte: Que tal começar a visitar aquele primo no presídio. Quem sabe não aparece um novo romance para você no cadeião. Se joga!

SAGITÁRIO De 22 de novembro a 21 de dezembro Começar o ano com dor de cotovelo não é a melhor forma de aproveitar a vida, mas também, com estes quilinhos a mais (36) você não está podendo arrasar nas praias de Balneário Barra do Sul para conquistar um novo affair, não é verdade? Não adianta dizer que é culpa da Dilma, eu avisei que era para maneirar nas idas ao restaurante popular do Adhemar Garcia. Agora é hora de encarar uma mudança. Comece trocando as músicas mela-cueca, sertanejo universitário e pagode do seu diskman. Para ajudar a encarar a malhação rumo ao corpo do verão 2017, siga Andressa Urach, Joelma e Stefany Absoluta, no Instagram. Com elas você vai aprender tudo que não deve fazer para entrar em forma. Quem sabe no próximo ano as coisas melhorem para você e finalmente você desencalhe. Dica de sorte: Cor: berinjela. Pedra: sabão. Frase: Eu posso e consigo substituir o desejo do chocolate por uma folha de alface.

CAPRICÓRNIO De 22 de dezembro e 20 de janeiro A ascendência com Saturno vai proporcionar que uma pessoa do passado retorne para a sua vida causando atribulações. Eu falei que era melhor você pagar logo aquela dívida com a vendedora da Avon. Desculpas e novas promessas de pagamento não vão adiantar. Ela tem amigos perigosos, e em meio a pressão, você se obrigará a entregar aos amigos dela aquela televisão que você comprou a prestações nas Casas Bahia. No amor, aquele lance com o entregador de gás ficará mais caliente. A gente sabe que o cara é casado, mas é bom de cama. Uma rapidinha sem compromisso pode te satisfazer por alguns meses. É pagar para ver. Dica de sorte: capriche na depilação estilo bigodinho de Hitler. A gente nunca sabe quando o homem do gás pode aparecer.

AQUÁRIO De 21 de janeiro a 19 de fevereiro A energia cósmica que envolve Urano entra em sintonia com o seu elemento, o Ar. Este, por sua vez, terá reflexo com as luas de Júpiter, que ascendem em Saturno e promove ainda mais adjacências em sua vida. Entendeu? Eu também não. Mas o que importa é que você pode mudar tudo isso com uma simpatia. Cigana Catita me passou uma ótima para aliviar as tensões espirituais. Vá a uma sessão do descarrego, pague a taxinha e todo o mal sairá da sua vida. Simples assim. Dica de sorte: Amuleto: Sabonete do “Sangue do Cordeiro”. Santo: Pomba Gira. Frase: liberta em nome de Jesus!

PEIXES De 20 de fevereiro a 20 de março Toda a sensibilidade e a imaginação que sempre latejam em seu peito e cérebro estarão ainda mais afloradas em 2016. Este ano foi feito para você, por isso usufrua. Chegou a hora de assumir a realidade, as contas atrasadas que você deixou no curso de informática e aquele romance com o amigo de sua prima. Fuja das discussões no trabalho, como aquelas que você sempre protagoniza ao furar a fila na hora de esquentar a marmita do almoço. No bairro, é hora de prestar atenção na hora de sair e chegar em casa e assim evitar ser alvo das fofocas das vizinhas desocupadas. Sua fama já está péssima, vamos melhorar? Dica de sorte: Frase: Não sou obrigada, muito menos paga para isso, mas pagando bem...

Agora é colocar muita força na peruca para tentar driblar as previsões e fazer um 2016 maravilhoso, cheio de bafos e muitas purpurinas. Só depende de você. Um beijo e permita-se!

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JOINVILLE Rua 9 de Março, 777 Telefone: 47 3433.5378 BLUMENAU • FLORIANÓPOLIS • ITAPEMA ITAJAÍ • BALNEÁRIO CAMBORIÚ • JARAGUÁ DO SUL

MATÉRIA

OLHAR

POSITIVO O olhar positivo é um dos pré-requisitos para enfrentar a crise, mas o poder de análise também é fundamental. A revista Duo te convida para uma reflexão sobre aspectos econômicos e culturais que tornam nossa cidade forte para enfrentar 2016. Por: Jefferson Luchtenberg Fotos: Arquivo Pessoal e Divulgação

último mês de 2015 trouxe a liderança de volta. Joinville retomou a ponta entre as cidades mais ricas do estado com o maior produto interno bruto. Depois de um ano, a cidade dos príncipes deixou Itajaí e Florianópolis para trás, somando quase R$ 22 bilhões de PIB. O novo cálculo do IBGE agora dá mais importância à indústria de transformação, nosso forte, altamente amparado no polo industrial local, mas com destaque nacional. Esse apelo está baseado nos diversos setores das indústrias de aparelhos, veículos automotores, máquinas, materiais elétricos e equipamentos, com a manufatura de produtos de borracha, têxteis, plásticos e metalúrgicos. Mesmo que as exportações de Itajaí sejam 195% maiores que Joinville, foram os empregos e renda gerados pela indústria, os responsáveis pela liderança. Passaram a ser considerados nos cálculos também os investimentos em pesquisa e desenvolvimento. No comércio, a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) considerou como bom os primeiros meses do ano, registrando um movimento incomum. Segundo a análise da instituição, além das promoções para liquidação de estoque do ano passado, a presença maior dos moradores na cidade contribuiu no resultado. Para ela, mais pessoas ficaram em Joinville em detrimento das praias, o que movimentou o comércio, elevando em cerca de 10% o número de vendas em relação ao mesmo período do ano passado.

DEPOIS DE UM ANO, A CIDADE DOS PRÍNCIPES DEIXOU ITAJAÍ E FLORIANÓPOLIS PARA TRÁS, SOMANDO QUASE R$ 22 BILHÕES DE PIB.

MATÉRIA

MEUS PEDIDOS É possível crescer em meio à crise. A startup Meus Pedidos se destacou em 2015 e projeta um crescimento de 170% para 2016. A empresa é referência com seu software e quer ser a parceira ideal de empresas que buscam o aumento de vendas nesse período. Conversamos com Tiago Brandes, CEO e cofundador, para entender sua receita de crescimento. Como foi 2015 para a empresa? O que signiﬁcou em crescimento? Em 2015, nós triplicamos o número de funcionários, o que não é uma tarefa fácil, ainda mais em meio ao cenário de crise que atingiu o país nos últimos meses. Apenas em Joinville, o Caged (Cadastro Geral de Empregados e Desempregados), indicou o fechamento de 9.288 postos de trabalho entre novembro de 2014 e novembro de 2015. Aliando uma gestão que valoriza o colaborador à filosofia do intraempreendedorismo, a Meus Pedidos contratou 46 pessoas no último ano, totalizando 53 colaboradores. As vagas criadas pela empresa em 2015 são equivalentes a cerca de 4% das vagas abertas no setor de serviços, um dos únicos que foi contra a estatística negativa da cidade. E este ano pretendemos chegar a 110 colaboradores, com contratações em diferentes setores, como desenvolvimento, vendas, marketing, RH e customer care. Além disso, acabamos de mudar para nossa nova sede, o Auri Plaza Garten, primeiro edifício comercial sustentável de Joinville, localizado ao lado do Joinville Garten Shopping, das universidades e próximo ao distrito industrial. O prédio foi projetado de acordo com o LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) e é um dos poucos no Brasil a conquistar o selo LEED Gold de reconhecimento mundial para edificações ecologicamente responsáveis (Green Building). Vamos ocupar

um andar inteiro do prédio, uma área tal, além de funcionar off-line; mas que total de 1.120 m2. Com isso, vamos também permita que o gestor acomconseguir manter nossa cultura orga- panhe em tempo real as atividades e nizacional, que preza por oferecer um o desempenho dos seus vendedores. ambiente de trabalho descontraído e A segunda razão é que o software está que incentive o convívio entre as di- sendo adotado por muitas empresas ferentes áreas. Acreditamos que, em como uma alternativa para ajudar a um escritório diferente do convencio- combater a crise, já que o Meus Pedinal, as pessoas se sentem mais à von- dos agiliza o processo de vendas, otitade para propor mizando demana Meus Pedidos ideias e trabalhar das operacionais, em equipe, au- contratou 46 pessoas no como a emissão e mentando sua pero controle de pediformance e entre- último ano, totalizando dos, e permitindo gando melhores que os vendedores 53 colaboradores. tenham mais temresultados. po para se dedicar Quais as expectativas para à busca de novas estratégias de vendas. Terceiro: o produto está em evo2016? Pretendemos aumentar o fatura- lução contínua (aliás, esse é um dos mento em 170% nos próximos 12 me- valores da empresa). Buscando inovar ses. Atribuímos esse crescimento ao sempre, conseguimos entregar o mepróprio mercado. No Brasil, não existe lhor sistema de vendas do mercado outro software voltado para gestão e sermos competitivos em relação à de vendas que seja pensado para o concorrência. representante comercial e, ao mesmo O produto da Meus Pedidos traz tempo, para o gerente de vendas da agilidade e melhorias na gestão das indústria e da distribuidora. Entre as equipes de vendas. Nesse momento necessidades destes profissionais está de crise, muitas empresas questionam a de encontrar um sistema que emita a eficiência de sua força de vendas pedidos e que tenha um catálogo digi- e acabam encontrando na Meus

aparecem no ranking de cidades empreendedoras de 2015 da Endeavor: Blumenau, em 20° lugar; Joinville, em 9°; e Florianópolis em segundo lugar. O sucesso da região deve-se à boa infraestrutura, às universidades renomadas e à qualidade de vida a um baixo custo oferecida para quem deseja viver aqui. Segundo a Associação Catarinense de Empresas de Tecnologia (Acate), o faturamento do setor deve chegar a R$ 2,9 bilhões até o próximo ano. Isso mesmo em um cenário de crise. Acreditamos que essa busca por inovação continuará trazendo fôlego para o setor e reforçando a imagem do estado como polo empreendedor.

Pedidos um produto que os ajuda a evoluir e agilizar seus processos. Acredito que oferecer um produto que ajude nossos clientes a vender mais é a melhor estratégia para continuar crescendo, mesmo durante a crise. Como a filosofia de trabalho da empresa influencia nos resultados? Aqui na Meus Pedidos os colaboradores são conhecidos como MPlayers, pois acreditamos que eles são peças fundamentais para o desenvolvimento estratégico da empresa. Seguindo uma cultura organizacional típica de startups, temos como filosofia que profissionais de

alta performance entregam melhores resultados quando têm autonomia para tomar decisões sem necessariamente se prender a um processo burocrático. Acreditamos que um ambiente criativo e descontraído incentiva a inovação e o desenvolvimento profissional e pessoal dos nossos MPlayers e, consequentemente, leva ao crescimento da empresa. Temos motivos para nos orgulhar de Joinville e suas inciativas no setor empresarial? Há alguns anos, Santa Catarina se consolidou como um polo de inovação e empreendedorismo, tanto que três cidades catarinenses

É possível crescer em meio à crise. A startup Meus Pedidos se destacou em 2015 e projeta um crescimento de 170% para 2016. A empresa é referência com seu software e quer ser a parceira ideal de empresas que buscam o aumento de vendas nesse período. Tiago Brandes, CEO e cofundador

Empresas como a Meus Pedidos elevam o nome da cidade? Joinville já é uma das cidades mais empreendedoras do Brasil e isso se deve à inovação proporcionada pelas empresas e universidades da cidade. Foi o suporte que recebemos neste ambiente criativo que nos possibilitou criar a Meus Pedidos com nossos próprios recursos. Participamos do Startup-SC, programa do SEBRAE de Santa Catarina que apoia iniciativas empreendedoras na área de tecnologia, dando consultorias e ajudando no desenvolvimento das empresas. Foi, aliás, por causa de uma parceria com o SEBRAE que fomos uma das cinco empresas brasileiras selecionadas para participar do TechCrunch Disrupt, um programa de aceleração de startups no Vale do Silício. Acreditamos que esta projeção internacional ajude a levar o nome de Joinville e de Santa Catarina como polos empreendedores do país. Por acreditarmos no potencial da cidade, estamos patrocinando o Startup Weekend Joinville, que será realizado em fevereiro, na ACIJ. Este é o maior conjunto de eventos de startups do mundo, com edições realizadas em quase 500 cidades em todos os continentes. O objetivo é desenvolver e promover empreendimentos inovadores no estado de Santa Catarina.

MATÉRIA

CULTURA E ENTRETENIMENTO Nem só de trabalho vive uma cidade. Conversamos também com Guilherme Gassenferth, Diretor Executivo da Fundação Cultural de Joinville, para entender como o setor cultural se comporta durante a crise. Também somos referência nesse segmento. Temos sim motivos para nos orgulharmos da cidade em seu aspecto, certo? Servimos de referência para outras cidades? Joinville é referência nacional em gestão cultural. Somos sempre recebidos com reverência em encontros nacionais, porque somos uma das cidades pioneiras em política pública cultural no país. Dia desses, fomos citados em jornal de Fortaleza como tendo uma lei de incentivo à cultura exemplar.

Aquela velha máxima de cidade industrial que não investe em cultura ainda existe? Uma cidade industrial muitas vezes é um grande potencial para a cultura. Em termos de recursos, a indústria é a maior financiadora da cultura. Contudo, Joinville tem mais que vocação industrial: ela se voltou para a indústria. Tome por base nossos cursos superiores voltados apenas para a indústria. Qual a relação da economia com a cultura? Uma crise inﬂuencia na cultura? Em relação à crise, enfrentamos problemas. No Brasil, os dois principais mecenas da cultura eram Petrobras e Vale. O BNDES tradicionalmente sempre foi um grande incentivador. A Petrobras e o BNDES se envolveram em vários escândalos e a fonte secou. A Vale, com essa crise da Samarco, certamente vai

diminuir o investimento em projetos culturais. Além disso, com a crise econômica, as empresas deixam de lucrar e consequentemente deixam de investir em cultura. Mas para as cidades, a cultura seria um meio de sair da crise. A cidade de Bilbao, na Espanha, tinha sua economia fixada na indústria e quebrou. Um prefeito decidiu que deveria seguir o caminho da economia criativa e a cidade deslanchou novamente. Gosto de novidade Uma das febres no setor de serviços foi a chegada e popularização dos food trucks. Joinville foi a primeira cidade do estado a regulamentar a atuação dos caminhões e trailers ainda no ano passado. O projeto de lei foi apresentado pelo vereador Fabio Dalonso (PSDB) e contou com o apoio da Associação dos Food Trucks de Joinville. A fiscalização fica por conta da Secretaria do Meio Ambiente (SEMA) e do Departamento Municipal de Trânsito (DETRAN).

OPINIÃO ESTRATÉGIA (DE SEMPRE) DE JOINVILLE PARA ENFRENTAR A CRISE ECONÔMICA Por: Osny Martins O que já serviu para orgulhar a cidade no passado, agora está sendo útil para salvá-la de mais uma grave crise econômica que afeta o país - e boa parte do planeta. Quando a onda de greves começou a se disseminar pelo país no final dos anos 80, Joinville começou a usar o convincente argumento de que sua economia diversificada acabaria por poupar a cidade de períodos nebulosos quanto ao crescimento e de incertezas no futuro próximo do país. O argumento era convincente, a realidade estava ali presente pra quem quisesse analisar. Os fatos eram reais, fortes e claramente demonstráveis. A realidade provou que a estratégia deu certo. Se Joinville sofreu com os períodos de instabilidade do fim da ditadura militar, as crises do inicio do novo século, dos idos de 2008 e do impeachment de Collor, nitidamente o restante do país sofreu muito mais ainda. O cenário que temos agora, neste inicio de 2016, une nova crise econômica na qual já estamos inseridos, com a crise politica tupiniquim e todo um quadro preocupante de fatos que trafegam no limbo destes dois tristes fenômenos. Com as perspectivas de inflação mais uma vez fora do

prumo e subindo perigosamente em patamares muito acima do limite máximo permitido previamente; desemprego em alta, nota de risco do país seguidamente sendo rebaixada por agências internacionais e todo o desestimulante andamento da Lava Jato - que joga o país num quadro revelador de um mar de corrupção jamais imaginado na República Joinville tenta até inconscientemente usar o velho e bom argumento de sua economia característica pra passar impune de um castigo mais violento. Não é uma estratégia ruim. Pode já não ser novidade, pode ser argumento com enredo batido, mas o fato é que a cidade tem uma economia diversificada e forte. Forte porque é composta de empresas sólidas e de todos os tamanhos, empresas confiáveis e pujantes. Diversificada porque sua própria história e vocação receptiva e próspera permitiu tal arrojo. E hoje, convenhamos, muito mais forte e diversificada do que já fora nos tempos em que este cenário começava a ser usado para salvaguardar os interesses progressistas da metrópole catarinense. Se hoje já enveredamos na sonhada indústria automobilística com a vinda da GM, também avançamos na indústria náutica. Comercialmente chegaram grandes redes de supermercados e lojas de departamentos, shoppings... Na área de serviços, agora temos uma universidade federal, um aeroporto com muito mais capacidade operacional, um complexo de infraestrutura que se não é exemplar, representa uma oportunidade ímpar de instalação de grandes, médias

e pequenas empresas de todo e qualquer setor praticamente - o Condomínio Perini que o diga. Se o momento inspira cuidados e é naturalmente visto com apreensão, fica fácil imaginar o quão desesperador seria o cenário não fosse Joinville o que é. Se 2016 vai ser um ano difícil para todos, temos que nos sentir confortáveis pela realidade ágil, jovem, pujante e variada, economicamente falando. E a vinda de empresas para cá é o exemplo mais claro desta posição. Capitaneando uma das regiões mais ricas do país, liderando um triangulo invejável formado também por Jaraguá do Sul e Blumenau e ao lado da cidade que mais cresce em Santa Catarina (Araquari), Joinville ainda, pode-se dizer, é um porto seguro para economia barriga verde e nacional. Importante ressaltar, no entanto, que nada será alcançado neste ano de dificuldades, pelo simples fato de termos uma economia diversificada. O esforço de todos é fundamental. Quanto mais a classe trabalhadora, patrões e empregados, sindicatos e empresários, comunidade e classe politica se entenderem, melhor pra Joinville. Que as discussões politicas de um ano com eleição municipal, que as discussões técnicas e recheadas de interesses quanto à LOT em vias de ser aprovada, que as discussões trabalhistas por eventual nova onda de demissões, falências e perda de direitos históricos dos trabalhadores, sejam fortes, mas não perturbadoras e pobres de princípios. Que saibamos superar a crise com inteligência, trabalho e determinação, fazendo com que nossa vocação de Manchester se faça valer mais uma vez!

MODA

Fotografia: Valéria Grams Produção Executiva: Tabata Kadur Beleza: Studio Katiane Marta

Carmen Steffens apresenta:

as joinvilenses Em 8 de março comemoramos o dia internacional da mulher. Nada mais justo que homenageá-las com representantes dignas da força feminina de nossa cidade. Carmen Steffens apresenta “As Joinvilenses”, representadas por belezas distintas e mulheres reais.

Cynthia Grunwald, a sofisticada florista Veste: Carmen Steffens Acess贸rios: Francesca Romana Diana 30

DUO | revistaduo.com.br

M么nica Schulz, a chef confeiteira decidida Veste: Carmen Steffens Acess贸rios: Francesca Romana Diana DUO | revistaduo.com.br

Carmem S. M. de Azevedo, a joalheira fashionista Veste: Carmen Steffens Acess贸rios: Francesca Romana Diana

Jane Sabel, a socialite irreverente Veste: Carmen Steffens Acess贸rios: Francesca Romana Diana

Ana Cláudia Antunes, a jovem designer de moda Veste: Carmen Steffens Acessórios: Francesca Romana Diana

Assista ao fashion filme do editorial Ultilize o QR-Code ou acesse o link abaixo

youtu.be/dz_OX-wN9Hk

ONDE ENCONTRAR Carmen Steffens Garten Shopping ou Shopping Mueller Locação: Moobil e Volles Arquitetura Acessórios: Francesca Romana Diana

AGRADECIMENTOS Jardim Amelie Elo e Manu Noivas

EXTRA

Todo dia é dia de

SAUDADE Por: Tabata Kadur: Fotos: Balthier Corfi, Yasmim Fassbinder e Divulgação

SAUDADE. Substantivo feminino: Lembrança nostálgica e, ao mesmo tempo, suave, de pessoas ou coisas distantes ou extintas, acompanhada do desejo de tornar a vê-las ou possuí-las; nostalgia.

ão é a toa que somos conhecidos por um povo caloroso, afetivo e receptivo. No Brasil, além de todo o calor humano que caracteriza nossa gente, contemplamos um sentimento que só foi traduzido em palavras para o português: saudade. Em nenhuma outra língua a sensação de sentir falta de alguém ou alguma coisa foi transcrita em uma única sentença. Tão por isso, a palavra ganhou até um dia para ser lembrada, comemorando-se o dia da Saudade em 30 de janeiro. Presente em todas as histórias, a saudade,

sentimento nobre, pode ser eterna ou temporária. A revista Duo procurou casos de joinvilenses que vivenciam essa sensação por um período indeterminado. Atravessamos um continente para contar histórias de pessoas que foram em busca de seus sonhos e fizeram do “país das oportunidades”, seu novo lar. A ponte aérea Brasil – Nova Iorque trouxe alegrias e corações apertados, tanto para quem vai, quanto para quem fica. Conheça a história de quatro brasileiros, nascidos em Joinville, agora morando em NY, que fazem da saudade uma companheira constante.

A JOVEM CHEF CONFEITEIRA Nascida e criada em Joinville, Natasha Kadur sempre teve como sonho profissional trabalhar com doces. Formou-se em Gastronomia pela UNIVALI e a paixão pela confeitaria aflorou ainda mais. Após terminar o curso na universidade, procurou oportunidades em sua área. Trabalhou em cafés e delicatessens, mas sentia necessidade de algo a mais. “Sempre buscava aprender mais. Para isso, decidi procurar novas oportunidades aqui nos EUA e ganhar experiência, assim como pretendo fazer um curso de especialização que é muito forte por aqui”, conta Natasha. Quando conheceu Nova Iorque em 2013, foi amor à primeira vista. A chef lembra que a pluralidade cultural, os grandes espetáculos da Broadway e a variedade gastronômica da cidade, a fizeram querer voltar. “Quando pensei em sair do país, o primeiro lugar que pensei foi vir para cá. No início fiquei hospedada no Brooklyn, o que já me fez olhar a cidade de outro ponto de vista. Entendi como os verdadeiros nova iorquinos viviam e se comportavam. Tive experiências ótimas em todos os lugares que passei”, explica.

Dentre as diferenças e novas experiências que cidade a proporcionou, Natasha aponta que os pontos positivos de NY são as facilidades do dia a dia: “O transporte público que funciona, os inúmeros cafés e lojas abertas 24h, as compras online que chegam rápido e a facilidade de troca de produtos. Além da segurança, por morar no centro de Manhattan. Há muitos policiais”, relata a joinvilense. Mas nem tudo são flores. O alto custo de vida e a distância da família são motivos que a abalam. “Os pontos negativos são: o aluguel muitíssimo caro e a saudade da família. Digo todos

os dias que para eu ser 100% feliz por aqui, teria que ter por perto minha família”, revela a chef. Os churrascos de domingo e os momentos entre as mulheres do círculo familiar são motivos de grande saudade. “Eles me fazem falta diariamente e é vivendo longe que percebo o quanto os menores hábitos do cotidiano no Brasil me fazem falta aqui”, comenta. Natasha ainda não sabe quando vai voltar ao Brasil, mas acredita que todo o esforço valerá a pena. “Não tenho data de retorno, mas ao menos mais um ano, com certeza, fico aqui em NY. Acredito que ainda não absorvi tudo o que poderia daqui, mas também acho que é uma cidade de passagem. O ritmo e as loucuras daqui podem cansar muito”. Quando questionada sobre o que mais sente saudades, a chef patissier não hesitou: “A família. Amo vocês”.

O MODELO INTERNACIONAL Nascido em Joinville, hoje aos 20 anos, Eliseu Junior começou a vida profissional de modelo ainda no Brasil. Passou por algumas agências, incluindo a DF Model de Joinville, e em pouco tempo seu trabalho começou a ter visibilidade fora de sua cidade. “No sul não tinha muitas oportunidades de trabalho conceitual, é mais voltado ao comercial”, conta Eliseu. Unindo a vontade de expandir seu trabalho e estender os horizontes, sua agência

EXTRA no Brasil o encaminhou para outra agência internacional e o modelo começou sua carreira fora do país. “Eu estava terminando os estudos em Joinville. Esperei terminar o ensino médio e o curso técnico, para que então fosse apresentado à agência que estou hoje, a Request de NY”, explica. A adaptação à cidade não foi tão simples. Eliseu conta que se assustou com o ritmo de Nova Iorque quando chegou. “Sou de Joinville, que é uma cidade grande mas nem tanto e eu sou bem calmo. Quando cheguei, o primeiro lugar que fui morar foi na Times Square e lá é uma loucura. Muito barulho, turistas, a cidade não para nem de madrugada”, relembra o modelo. Depois de seis meses mudou-se para o Brooklyn e afirma que hoje se apaixona cada dia mais pela cidade. Quanto ao trabalho, Eliseu não se queixa. “As oportunidades no mundo da moda se concentram aqui em Nova Iorque. Então a maioria dos modelos opta por ter a residência aqui e viajar quando preciso, como aconteceu comigo. Temos castings para os trabalhos quase todos os dias, principalmente na época de fashion week”, explica. Hoje o trabalho do modelo fica mais visível, podendo dividir-se entre a moda de passarela e a comercial. Além disso, Eliseu participou recentemente da gravação de um videoclipe da cantora Melanie Martinez, que repercutiu de forma estrondosa em sua carreira. O modelo conta que foi muito bem recebido em NY e logo encontrou vários brasileiros. “É preciso se esforçar para não encontrar brasileiros aqui, é quase uma coisa natural, estamos sempre por perto”, comenta. Mesmo assim, a sensação de solidão foi presente em alguns momentos. “Nova Iorque tem mais de oito milhões de pessoas, mas todo mundo tem sua vida. Ninguém olha pra ninguém, ninguém fala com ninguém.

Nas primeiras semanas quando cheguei me senti muito sozinho”, relembra Eliseu. Para ele, o que mais deixa saudades no Brasil são principalmente os amigos, a família, a comida e as praias. “Fui a praias aqui em NY e não gostei, são cinzas”, conta. Quanto a planos futuros, nada muito concreto. “Eu não tenho planos de voltar para o Brasil por enquanto. Aqui tem mais trabalho e me encaixo melhor no mercado do que no Brasil. Em NY trabalho com marcas maiores e consigo construir uma carreira sólida e próspera”, finaliza Eliseu.

O CASAL ATLETA A vida profissional no esporte começou cedo para o casal de joinvilenses, Anderson Hickman e Dalila Kindermann. Especialista em lutas marciais, Anderson acumulou experiência e conhecimento ao longo dos 19 anos de Muay Thai. “Comecei a competir aos 13 anos e fui atleta profissional até os 21. Depois, me dediquei a treinar

atletas para competição, como Vitor Miranda e Diego Tavares. Promovia eventos e tudo sempre relacionado a lutas”, conta o atleta. Dalila se profissionalizou na área de fisiculturismo e coleciona prêmios de uma carreira promissora. “Sou atleta de fisiculturismo e bodybuilding, da categoria wellness. Essa categoria ainda não existe nos EUA mas está para vir”, relata. Os ventos mudaram e os planos do casal também, Joinville ficou pequena para seus sonhos. Com contatos e determinação, traçaram a meta de ir para os EUA trabalhar em academias de luta. As ideias se concretizaram e a recepção nos NY foi tranquila, pois ambos tinham amigos e contatos na cidade. “É muito difícil quem vem pra cá sem conhecidos. A gente veio com estrutura, tínhamos onde ficar, pessoas para nos ajudar e amigos brasileiros”, conta Anderson. Logo no primeiro mês em NY, ele já estava contratado por duas academias da cidade. “Numa das academias eu fui para fazer aula e o professor não estava. Ao verem meu treino e saberem que eu tinha 19

anos de experiência, me chamaram para ser um dos professores. Aqui eles supervalorizam nosso trabalho”, comenta o profissional. Uma das solicitações de seu novo empregador era que Anderson trouxesse sua mulher, o quanto antes para dar aulas na academia. “O pessoal que me contratou exigiu que eu trouxesse a Dalila logo, pois já tinham conseguido uma vaga para ela. Ela dá aula de condicionamento físico, chama-se cardio class. O dono dessa academia é muito fã do trabalho dos brasileiros, eles estão contratando vários profissionais do Brasil”, comenta Anderson. Além da rápida colocação no mercado, Dalila falou sobre as diferenças de sua profissão nos Estados Unidos, “aqui é outro nível. Conheci uma loja de suplementação e já me ofereceram patrocínio. Em Joinville, eu era campeã estadual, muitos anos

competindo entre as cinco melhores do Brasil e não tinha um patrocínio sério”, conta a fisiculturista. Hoje os dois pretendem cursar inglês e se profissionalizar para seguir as normas da carreira fora do Brasil. “Pretendo dar aula de personal, mas pra isso preciso fazer um curso daqui de personal trainer. Eles têm opções de três, seis ou nove meses de curso para te capacitar”, explica Dalila. “Nos EUA eles dão muito valor à experiência. Sabendo fazer, as portas se abrem”, complementa Anderson. Para o casal, o lado positivo da cidade que nunca dorme, com certeza são as facilidades. “O melhor dos EUA é que você se sente livre. E você é valorizado por tudo o que faz. As classes não separaram, elas se misturam o tempo todo. Aqui você tem como almejar um sonho e correr atrás dele”, explica o joinvilense.

SAUDADE Eu amo tudo o que foi Tudo o que já não é A dor que já não me dói A antiga e errônea fé O ontem que a dor deixou O que deixou alegria Só porque foi e voou E hoje é já outro dia. (Fernando Pessoa)

Já os pontos negativos, se sobressaem as baixas temperaturas e a falta de quem ficou no Brasil. “O lado ruim aqui, tirando o frio? (risos). Com certeza é estar longe da família. Tenho uma filha e penso em trazer ela para estudar aqui, quando eu me estabilizar. Sentimos saudades das pessoas que faziam parte do nosso convívio”, conta Anderson Para Dalila, a família, os pais, irmãos, a enteada, e suas duas amigas, são os maiores motivos de saudade. “E meus quatro gatos. Sinto muito a falta deles”, confessa. Anderson encerra com um desabafo. “As coisas boas daqui a gente pega rápido, queremos viver isso. É cultural. Queremos isso para nossos filhos, criá-los e viver aqui mesmo”. Acompanhe a jornada desses joinvilenses em NYC pelas redes socias: @eliseujunior, @natashakdr, @andersonhickamn e @dalilakindermann

VIAGENS

Um GPS turístico:

A CAPITAL DO

MUNDO Ela não é uma das maiores metrópoles do mundo, não figurando nem entre as 20 maiores, tendo “apenas” 8,5 milhões de habitantes. Mas é a maior cidade americana. Também não é uma das cidades mais bonitas do planeta, longe disso. Mesmo assim, Nova Iorque pode muito bem ser considerada a Capital do Mundo. Não apenas por ser sede da ONU, mas por tudo que representa no universo cosmopolita que soube construir há décadas. Um autêntico GPS turístico da Terra. Pense em algo pra fazer a qualquer hora do dia ou da noite. Ou algo para comer, o que quer que seja. Imagine uma comunidade turca, indígena, brasileira, nepalesa, egípcia ou que fale esperanto. Não importa. Por mais bizarra que seja a sua escolha, vai encontrar em NOVA IORQUE.

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Osny Martins

exatamente por causa de pluralidade de hábitos, costumes, gente e tudo que imaginar, que Nova Iorque é única. A décima região metropolitana mais populosa do mundo (tem pouco mais de 20 milhões de pessoas), oferece tudo e mais um pouco ao visitante, ao morador, a quem esteja apenas de passagem. Não importa, haverá motivos de sobra para se apaixonar pelo mais típico símbolo urbano da terra de Tio Sam. Ao chegar, se for marinheiro de primeira viagem, não se intimide. A grandiosidade da cidade não deve ser confundida com arrogância ou algo do gênero. Muito pelo contrário. Barulhenta, agitada, poluída e um monte de outros adjetivos impessoais e distantes não lhe tiram a simpatia e o jeito convidativo de bem receber. Um autentico coração de mãe. Esta é Nova Iorque! Seja bem-vindo! Mas tome cuidado com alguns erros até comuns a turistas afoitos. É quase fundamental conversar com um turista mais veterano que já tenha visitado a cidade. Muitas vezes, pequenos detalhes podem fazer toda a diferença. Por exemplo, se optar por conhecer a cidade numa época de fim de ano, esqueça a bobagem de seguir a massa americana que no réveillon vai para Times Square ver a tal da maça cair. Você não vai conseguir nem chegar perto, vai se cansar, correr um sério risco de ser vítima da insegurança (sim, lá isso também é comum nessas ocasiões), além de se irritar com a gritaria. O sambinha, o pagode, o pandeiro, a musiquinha simpática das rodinhas, como temos aqui, dão lugar aos gritos descabidos e histéricos de

americanos ensandecidos de todas as idades e tribos. Opte pela concentração no Central Park. Bem mais elegante, bonita e marcante. Evite também alugar carro. É um mico que você tem que evitar sob risco de gastar muito, ser multado seguidamente e gastar pequenas fortunas com estacionamentos. De uma de Angélica e vá de táxi. Mesmo que seu inglês seja macarrônico, ainda assim valerá a pena. Rapidamente você vai se enturmar com estes e outros detalhes. Verá que a cidade é interminável em seu roteiro turístico. Use e abuse. Durma pouco e se canse. Nova Iorque foi feita para ser descoberta. Descubra-a. Ande a pé, de metrô, de táxi, de ônibus. Esqueça relógio e quaisquer outros compromissos que não lhe sejam extremamente prazerosos. Você está na cidade “mais mais” do planeta. Esqueça preconceitos, amarras, pudores e aproveite. Vista-se como bem entender. Arrisque uma comida maluca ou uma experiência nova (como patinar na pista do Central Park imitando “Esqueceram de Mim”, eu arrisquei e deu certo, patino até hoje e comecei lá). Você tem tudo para ser feliz em Nova Iorque, não desperdice esta oportunidade!

ISSO MESMO: VOCÊ ESTÁ EM NOVA YORK, MAS SE SENTE NO QUINTAL DE CASA. Não se surpreenda se já no segundo ou terceiro dia em Nova Iorque, você esquecer aquele medinho ao sair cedo do hotel e “enfrentar” a cidade. Faz parte do script que a magia

VIAGENS

nova-iorquina oferece ao turista. E se já visitou a Times Square e o Central Park, não hesite em ir lá no Empire State, por mais que falem que a experiência é brega e ultrapassada. Não é, não. Tem seu charme e você não deve voltar pro Brasil sem uma selfie naquele que já foi o maior e mais famoso arranha-céu dos Não se preocupe. Isso é normal, Estados Unidos. “O Fantasma da Ópera” é mesmo que não seja sua primeira outra experiência que você não visita a Nova Iorque. Faz parte o deve deixar de assistir. Impossível tal do gosto de quero mais. Se não amar o espetáculo teatral. quiser agradecer a oportunidade Circule pelo distrito teatral, sinta a de estar ali, aproveite e visite a explosão artística e a popularidade Catedral de Saint Patrick. Se você inigualável que as casas quer fazer um passeio diferente, conseguem. Uma torre de babel interessante e musical em Nova Iorque, a nossa dica em cada esquina é ir a alguma das da Broadway. Não Igrejas evangélicas esqueça também Se quiser algo em Nova Iorque de ir no Radio City do tipo Saara do para assistir shows Music Hall. As Rio de Janeiro gospel. opções artísticas da ou um comércio Os corais de cidade são divididas bem popular música gospel são entre Broadway, offuma das grandes como a 25 de Broadway e mais atrações do antigo recentemente o offmarço de São e tradicional bairro off-Broadway. Vá em Paulo, então do Harlem em New opções dos três, não divirta-se em York - famoso pela pense duas vezes. Chinatown. causa negra nos Uma visita Estados Unidos. obrigatória também No bairro você é a Estátua da Liberdade. Qualquer taxista o encontra diversas igrejas com levará ao porto de onde saem corais gospel, mas há lugares que os barcos e lanchas até o local. são verdadeiros pontos turísticos. Outras informações também são Então, fique ligado e conheça fáceis de conseguir junto ao seu quais as melhores igrejas para se hotel, por mais simples que ele ir no Harlem e ouvir os fantásticos seja. Aliás, neste ponto, opte em se corais gospel em Nova Iorque. Aliás, hospedar nas cercanias do Central para quem gosta de visitar templos Park. Se quiser economizar, três religiosos, não perca a chance de quadras mais ao sul, a vizinhança conhecer as igrejas mais bonitas de Times Square e da Broadway e famosas de Nova Iorque. Um também são boas alternativas. Os passeio bem legal para ver uma hotéis de rede são sempre uma das cidades com maior diversidade religiosa do mundo e que conta alternativa interessante. Lincoln Center, Museu com diversas igrejas antigas e Metropolitano e outros museus, super bonitas para se visitar. Faltou tempo pras compras? Manhattan Skyline, zoológico do Central Park, e outra centena de Não se preocupe, rapidamente endereços imperdíveis vão lhe você chega em locais de compras deixar na dúvida do que fazer. maravilhosas, baratas e com

opções top em roupas de toda tendência do momento. Calma, não se afobe, você está na maior cidade do país que é símbolo de consumo. Portanto, mãos à obra… Woodbury, Jersey Gardens, Tanger, supermercados (Walmart, Target, K-Mart), superstores (Best Buy, B&H, J&R, Ross Dress for Less) e principais lojas de departamentos de Nova Iorque e arredores, são fáceis de serem localizadas pelos mapas e folders, sem contar cupons de descontos que você encontrará junto à recepção de seu hotel. Se quiser algo do tipo Saara do Rio de Janeiro ou um comércio bem popular como a 25 de março de São Paulo, então divirta-se em Chinatown. Chinatown em Nova Iorque é pequeno, mas tem muitas lojas e restaurantes. Às vezes você pode encontrar bons descontos em acessórios como bolsas e óculos de sol, lenços e chapéus, em Chinatown. É uma área agradável para passear e desfrutar da cultura chinesa, comprar algumas lembranças, produtos chineses e comer comida chinesa. Evite a compra de perfumes e colônias em Chinatown, os vendedores podem vender perfumes falsificados. É melhor comprar perfumes e colônias em uma loja de departamento como Macy’s ou Bloomingdales. Enfim, você está em Nova Iorque, vai encontrar de tudo, conhecer um pedacinho do mundo em cada metro que andar na cidade. Desfrute... Só não esqueça de voltar (sic!)!

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SABORES

Colhendo os

FRUTOS DO MAR Camarão, lula, polvo, mariscos, ostras, peixes e tantas outras iguarias. É tempo de se deliciar com todos os frutos que o mar pode oferecer. No verão, a ingestão destes alimentos aumenta pela diversidade e quantidade de produtos frescos que se encontram em nosso litoral. Além de serem leves e facilitarem nossa digestão, o consumo de peixes e outros alimentos provenientes de águas salgadas são ricos em vitaminas, ômega 3 e excelentes fontes de proteína. Por Tabata Kadur Fotos: Divulgação

s benefícios do consumo desses frutos, não param por aí. Sabe-se que eles fortalecem o sistema imunológico, previnem contra uma série de doenças, contribuem para reduzir os níveis de colesterol, diminuem as chances de depressão e diabetes e auxiliam na formação dos músculos. Mas, para que todas essas vantagens sejam efetivas, é preciso seguir uma dieta equilibrada e não descuidar da saúde. Além disso, alguns cuidados precisam ser tomados. Boa parte de nosso país tem a costa marítima banhada pelo Oceano Atlântico, o que nos faz consumidores assíduos de peixes. Porém, em média 3% da população brasileira apresenta alergia ao consumo de frutos do mar. Algumas substâncias encontradas em camarões, lulas e mexilhões também estão presentes nos ácaros. Logo, quem tem reações alérgicas à poeira está mais predisposto a ter alergia a esses alimentos.

UM BOM NEGÓCIO Além de fazer bem para saúde, os frutos do mar também são responsáveis por uma parcela da renda e economia de nosso estado. Até mesmo Joinville, conta com uma parcela desse comércio. Um dos restaurantes mais antigos e tradicionais da cidade, o hoje Restaurante Polinésia (antiga Petisqueira Pinheiro) é prova viva do sucesso deste nicho de mercado. Sr. Osmar Neckel - proprietário do Polinésia - conheceu o mar aos quinze anos ao vir ao litoral catarinense visitar sua madrinha. “Minha tia comprava ostra e marisco que chegava do litoral e fazia para mim. Foi uma coisa diferente que eu conheci quando era jovem, uma coisa nova. Foi como conhecer uma mulher bonita”, conta o empresário. Ele relembra que na época do exército, no quartel do Suez, mais uma vez teve contato com os

frutos do mar e aprendeu a cozinhá-los no deserto. De volta ao Brasil, no Rio de Janeiro, ele abre um bar e começa a servir os frutos do mar pelos quais era tão apaixonado. Já em Joinville, compra um estabelecimento e segue a sequência de servir aos clientes as delicias que já conhecia de cor: ostra, marisco, camarão, etc. Depois de casado, a esposa Guisela assumiu a cozinha e a clientela só foi crescendo. Dentre os fregueses mais assíduos, encontravam-se Baltazar Buschle, Wittich Freitag, entre outros. Passaram-se 52 anos desde o início do sonho de trabalhar com os frutos do mar. Dona Guisela conta que após tanto tempo trabalhando no ramo, alimentar tornou-se uma paixão. “Estamos há mais de 50 anos neste negócio, não sabemos fazer outra coisa. Sempre tivemos sucesso com frutos do mar porque passamos confiança em nosso atendimento e nos produtos que vendemos. Por serem muitos delicados, precisam de muito cuidado. Os frutos do mar são produtos muito perecíveis, precisa ser tudo muito fresco”, conta a empresária. Além do reconhecimento e sucesso em tantos anos de casa, outros pontos foram relevantes para o sucesso alcançado no mercado da gastronomia. A dedicação ao que se faz, é a alma do negócio. Guisela explica que foi cozinheira por muitos anos em seu restaurante. “Ensinei sempre aos meus funcionários a colocar amor no que se está fazendo. Quando você faz um prato com amor, o freguês sente. A energia é transmitida. Nas mãos precisas passar um sentimento de amor, por onde tocares, esse amor será passado”, revela. Hoje a casa é famosa pelo seu rodízio de frutos do mar e pratos à la carte. “Servimos rodízio e à la carte, e os dois são procurados na mesma intensidade. Os peixes que mais vendem em média são: linguado, côngrio, salmão e o camarão. E também o peixe aberto da época, como tainha e anchova”, explica Sr. Osmar.

SABORES

Se você procura opções leves e saborosas para se deliciar na melhor época do ano, os frutos do mar estão com tudo. Em Joinville ou em nosso litoral, dê preferência às opções da estação. Caso as preparações sejam em casa, procure sempre comprar os alimentos frescos e com procedência. As combinações são diversas e um bom vinho branco pode realçar o sabor de seu peixe preferido. Mãos à obra.

DICAS DE ESPECIALISTAS

Os peixes são alimentos fonte de inúmeros nutrientes, dentre eles proteínas de alta qualidade, minerais como cálcio e fósforo, essenciais a saúde dos ossos, e o famoso ômega 3, que é um importante aliado dos sistemas nervoso central e circulatório. Mas cuidado, não são todos os peixes ricos nesse ácido graxo (ômega 3), os principais são a cavala, a anchova, o arenque, a sardinha e o salmão. Opte sempre por peixes frescos e para isso fique atento à sazonalidade. Caso não seja possível, os peixes ultracongelados podem ser também uma boa opção. Preste atenção ao modo de preparo, evitando sempre as frituras e explorando a vontade as preparações cozidas, escalfadas, assadas e grelhadas.

GASTRONOMIA Chef Jean Cenci

RECEITAS DO CHEF SALMÃO COM LEGUMES NO PAPILLOTE

PEIXE

é vida

Um dos grandes coringas na cozinha e com várias formas de preparação o peixe assado, frito, empanado, cozido ou simplesmente cru, de uma forma ou outra acaba agradando. Desde paladares mais simples até os mais sofisticados, com os ceviches, sashimis, molhos e reduções mais exóticas ou técnicas que fazem com que o peixe tenha destaque em nossas mesas. Uma forma de preparo que o torna extremamente delicioso é cozinhar no papillote (pedaço de papel, pode ser manteiga ou alumínio), que é uma técnica em que o alimento cozinha no seu próprio vapor, mantendo todo o seu sabor e nutrientes e você pode ousar na criatividade com ervas, temperos e cogumelos. Com o litoral que nosso estado tem, nos é permitido ter pescados sempre frescos e de qualidade, além das opções congeladas de peixes importados, como por exemplo, o filé de salmão e atum. Outro destaque é o consumo dos peixes de água doce que aumentou muito nos últimos anos. A tilápia ou a truta vem ganhando um

espaço considerável nas mesas das famílias e nos restaurantes. Sem contar a existência de uma grande variedade de frutos do mar, muito saborosos e que agregados aos peixes, dão um toque todo especial e sofisticado. Ostra, marisco, berbigão, lula, vieiras, siris, caranguejos, dentre outros que agradam muito.

(rende 4 porções) Ingredientes: 250g de filé de salmão (dividir em quatro partes) 4 rodelas grandes de tomate Pimentão vermelho e amarelo a gosto 2 cenouras médias fatiadas 1 abobrinha em cubos 1 berinjela em cubos Sal e pimenta do reino a gosto 1 ramo de tomilho fresco Folhas de manjericão fresco 1 ramo de alecrim Azeite de oliva Papel alumínio (4 folhas de 20x20cm cada) Modo de preparo: Temperar o salmão com sal e pimenta. Forrar uma assadeira com as folhas de papel-alumínio e dispor as rodelas de tomate que servirão de “cama” para o salmão. Sobre os pedaços de salmão, dispor os legumes e ramos de ervas frescas. Regar com o azeite de oliva e usar o papel-alumínio para embrulhar cada pedaço à parte. Levar ao forno médio preaquecido por 20 minutos. Pode ser servido no papillote ou montado no prato. CEVICHE DE ROBALO Ingredientes: 200g de filé de robalo cortado em cubos 1/4 xícara de suco de limão 2 colheres de sopa de suco de tangerina 1/3 de uma pimenta dedo-de-moça sem semente 1 colher de sopa de coentro picado 1/2 cebola roxa picada em cubos pequenos 2 colheres de sopa de azeite extravirgem Modo de preparo: Misture todos os ingredientes, refrigere por 30 minutos e está pronto para servir Dica do Chef: Sirva o ceviche com chips de batata-doce Chef Jean Canci jcanci@globo.com

BEBIDAS Mario Kutianski

BEBIDAS,

que harmonizam com

FRUTOS DO MAR Combinar peixes e crustáceos com vinhos é um desafio divertido, que pode ser vencido se deixarmos de lado as caipirinhas e a cerveja e abraçarmos os belos espumantes, rosés, brancos e alguns tintos disponíveis no mercado. Um dos grandes desafios da harmonização é fazer com que, tanto a comida quanto a bebida, sejam valorizadas. Assim, é essencial considerar não apenas o peixe ou o crustáceo que será comido, mas principalmente a sua preparação, seu tempero e seu molho, pois muitos frutos do mar têm sabor delicado e sutil e é a preparação que lhes diferencia. O frescor dos espumantes é uma boa saída quando aparecem em nossa culinária (norte e nordeste) as especiarias, as pimentas, o dendê e o leite de coco. Nesses pratos o cozimento reforça os temperos, portanto a acidez dos espumantes pode valorizar essas receitas tão intensas, permitindo ao paladar que fique limpo para a próxima garfada. Mas, para a moqueca de peixe, especificamente, uma boa combinação são os vinhos brancos secos, pouco alcoólicos, do tipo Sauvignon Blanc, Riesling e Chenin Blanc, serão bons para enfrentar a untuosidade de todos os ingredientes fortes e intensos desse grande caldeirão de sabores e aromas. Poucas coisas na vida são mais agradáveis do que sentar-se na beira do

mar, sentir a brisa no corpo e saborear um aperitivo. Para essas coisas simples, como camarões fritos, ostras e pequenos peixes empanados, uma boa combinação são os frescos e aromáticos Sauvignon Blancs e os Chardonnays sem madeira. E se não temos nenhum problema para levarmos uma bolsa térmica para a praia, não há motivos para que nela não esteja também uma boa garrafa de vinho branco, daqueles com tampa de rosca para facilitar o consumo. Outra excelente pedida para acompanhar peixes são os vinhos rosés, que acompanham bem pratos temperados, mas em preparações mais tradicionais, como a caldeirada, os peixes na brasa e até a popularíssima casquinha de siri. O salmão, que não é pescado por aqui, se popularizou no Brasil através da culinária japonesa e acabou conquistando paladares, fazendo dele presença constante em muitos cardápios. Quando servido cru, em sashimis, pede a combinação de um espumante Brut, que deverá acompanhar bem todos os pratos da culinária japonesa, inclusive os famosos temakis. Mas, se for cozido, assado ou grelhado, o salmão fará bom par com um rosé de boa estrutura, de Portugal ou até mesmo da Espanha, ou com um tinto leve do Novo Mundo, como um Pinot Noir e até um Syrah.

FARMUS RESERVA SPECIAL COLLECTION SAUVIGNON BLANC (CHILE) 2013 De 52,00 por R$ 35,90 Notas de degustação: De cor amarelo-palha com reflexos esverdeados. É um vinho branco despretensioso, muito fácil de beber e de grande frescor. Ótima relação custo x benefício, um vinho para todos os dias. FARMUS RESERVA PINOT NOIR (CHILE) – De R$ 82,00 Por R$ 69,90 Notas de degustação: Cor rubi claro brilhante. No nariz é franco, fragrante, apresenta aroma de frutas vermelhas e aromas vegetais. Na boca possui boa acidez, corpo médio, retrogosto de frutas vermelhas. Courmayeur Prosecco Brut (Brasil) – De R$ 47,90 por R$ 39,90 Notas de degustação: Elaborado 100% com uvas Prosecco, é um espumante brut leve, prático e convidativo. Apresenta fina perlage, coloração amarela esverdeada e em boca apresenta-se muito equilibrado e fácil de agradar. LOS HAROLDOS MALBEC ROSÉ (ARGENTINA) – De R$42,30 por R$ 34,90 Notas de degustação: Aroma que lembra morango, cereja e framboesa. É um vinho fácil de beber, ligeiramente doce e refrescante.

PAPO DE

RANGO Osny

Evanir

Vera

RIO DE JANEIRO:

O quintal da nossa casa na cidade maravilhosa La Fiorentina Ao fazermos turismo em destinos tão celebrados e visitando pontos tão sonhados, muitas vezes aguardados uma vida inteira, nos descuidamos no quesito gastronômico. Imagine alguém que fez uma selfie no Cristo Redentor e depois foi andar no bondinho do Pão de Açúcar e vai conhecer o Maracanã, andar pelo calçadão de Copacabana, saborear um doce na Confeitaria Colombo e ainda tem um roteiro imenso a cumprir na agenda deslumbrante que o Rio de Janeiro oferece a um turista. O almoço e o jantar podem ficar naturalmente no segundo ou terceiro plano. Por isso mesmo, se você pretende incluir o Rio em seus próximos roteiros de viagem, anote uma dica infalível para inserir em meio aos seus múltiplos compromissos eminentemente turísticos e não relaxar na parte gastronômica: La Fiorentina. A pizzaria na Avenida Atlântica, no bairro Leme, consegue manter o tom turístico do seu roteiro e ainda fazê-lo degustar das delícias da boa mesa italiana, talvez as melhores em solo fluminense. Já na chegada, a estátua de Ary Barroso em bronze é um convite a muitas fotos. No interior, as pilastras são todas assinadas pelos famosos que visitam regularmente o local. A decoração também enfatiza a presença dos artistas em fotos antigas e atuais de pessoas como: Pelé, Marilia Pera, Fernanda Montenegro, Osmar Prado e centenas de outros. As massas são caprichadas, mas as pizzas oferecem uma peculiaridade ainda mais marcante. Não se trata tão somente de massa fina, mas de uma pizza produzida sobre uma crostata. Se você quiser saborear a massa do La Fiorentina e encontrar gente famosa ao seu lado nas mesas, opte pelas noites de quintas, quando é tradicional se sair de cinemas e teatros e jantar no local.

PONTOS FORTES:

PONTOS FRACOS:

André: Comida ótima com utilização de ingredientes de qualidade.

André: Distância (é longe de Joinville!).

Evanir: A casa italiana sabe caprichar e muito também na carne vermelha. Apresentação excelente e sabor do mignon foi impecável. Osny: Tem glamour do tradicional, mas sabe manter a bossa carioca.

Evanir: Chopp sem colarinho não é chopp. Osny: A casa só oferece pizzas individuais e nem sempre oportuniza a escolha de dois sabores. Vera: A simpatia dos garçons não está presente em toda equipe.

Vera: La Fiorentina oportuniza um ambiente estelar, com alta gastronomia e refinamento nos detalhes. E tudo isso com preços acessíveis.

NOTAS: André: 9,5 Evanir: 9,5 Osny: 9,5 Vera: 9,5 MÉDIA GERAL: 9,5

André

LADO B

Da loja de acessórios

À CONFEITARIA “Para mim é sempre muito prazeroso colocar a mão na massa. Faço com muito amor. É muito gratificante saber que de alguma forma eu farei parte de momentos especiais das pessoas. É isso que me motiva e me inspira nesta nova caminhada”. Thaise Rocha Vieira, 29 anos, empresária e confeiteira. Por: Windson Prado Fotos: Divulgação

O que era um hobby se festinhas eram comigo. Fazia tornou uma nova profissão na de tudo, mas o que eu adorava vida da empresária Thaise Rocha fazer eram os bolos. Depois Vieira, 29 anos. A Joinvilense é que casei e tive minha filha, formada em design de interiores ela sempre pedia para eu fazer e até novembro do ano passado cupcakes, isso me empolgava comandava uma rede de lojas muito, principalmente porque de assessórios em Joinville. Mas ela me ajudava bastante. Fui me em meio à rotina da empresa aperfeiçoado e hoje consigo e os cuidados com o marido até ganhar um dinheirinho extra e a filha de 12 anos, Thaise se com encomendas de amigos e rendeu à doçura clientes”, revela a da confeitaria. “Posso dizer que empresária. Hoje ela trocou a negócio hoje a confeitaria vemOdando gerência da loja certo está deixando de e já tem até nome: para literalmente colocar a mão ser um hobby, virou Thai Cake Designa massa. A “Posso dizer uma nova proﬁssão ner. aventura tem que hoje a conem minha vida.” feitaria está deidado certo. Thaise já tem uma xando de ser um apetitosa agenda de clientes hobby, virou uma nova profissão que a desafiam a criar bolos que em minha vida. É um sonho que são verdadeiras obras de arte. foi crescendo e está se tornando O gosto pelos bolos, ela realidade”, conta a empresária traz da infância e desde que confeiteira que hoje dedica pelo começou a dar os primeiros menos três horas de seu dia para passos na cozinha, ainda na a arte da massa e glacê. adolescência, Thaise já fazia Ela lembra que o primeiro questão de comandar a culinária trabalho mais complexo foi um das festas da família. “Todas as bolo de aniversário em formato

de castelo de areia. “Foi o pedido de uma amiga especial que mora na praia. Ela queria um bolo para uma festa temática. Pesquisei, experimentei e acabei fazendo um bolo em formato de castelinho de areia. Ficou lindo e todos aprovaram. Acho que foi um dos bolos mais legais que fiz”, afirma. As encomendas vêm se multiplicando e fazendo com que a empresária gaste várias horas de seu dia-a-dia à confeitaria. “Já tenho bastantes encomendas e quando sobra um tempinho eu aproveito para fazer testes, experimento novas texturas e decorações. Assim, em meio a novas técnicas e criatividade, novos bolos vão saindo do forno e sempre tem uma novidade para os clientes. Eu adoro”, finaliza.

Como surgiram os bolos? O pedaço de massa doce, com recheios açucarados e muito saborosos, surgiram muito tempo atrás. No Egito Antigo, já há registros desta delícia e a história dos bolos se confunde com a história dos pães. Eles usavam xarope de frutas para adoçar os pães. Os gregos e romanos aperfeiçoaram as técnicas, mas a diferença mesmo entre os pães doce e o bolo como conhecemos, surgiu durante o Renascimento. No Brasil, o primeiro bolo que se tem notícia é o famoso Pão-de-ló, que tem origem portuguesa. As velas usadas nos bolos de aniversário são originadas da Grécia Antiga, das festas de Ártemis celebradas sempre no dia 6 de cada mês do calendário egípcio.

Você já ouviu falar em Cake Designer? É assim que devemos chamar o profissional que atua diretamente com a decoração de bolos para diversas ocasiões, desde festas infantis até bolos de casamentos. O trabalho deste profissional começou com os Romanos, responsáveis pela criação das primeiras receitas de massas. A partir do século XVII, os bolos decorados foram virando símbolo de riqueza sendo adquiridos apenas pelos mais nobres.

E o primeiro pedaço de bolo vai para? Com certeza para meu esposo e filha, que são meus maiores apoiadores. Eles estão sempre ao meu lado me incentivando. Acho que terão que dividir este primeiro pedaço.

MATÉRIA EXTRA

A JOVEM TERCEIRA IDADE Por: Tabata Kadur Foto: Banco de Imagem

o último dia 24 de janeiro, celebramos o dia do aposentado. Para todos aqueles que já trabalharam o tempo necessário exigido pela previdência ou o tempo suficiente para que o corpo (e a alma) pedissem uma pausa, sabem da importância da chegada da aposentadoria. Porém, muitas vezes esse momento chega na vida de trabalhadores que ainda sentem-se dispostos e por motivos de idade tornam-se deslocados no mercado de trabalho. Com o avanço da tecnologia e dos recursos da medicina, as alternativas para curas e tratamentos de doenças, assim como melhorias na qualidade de vida de idosos, têm aumentado progressivamente. Segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia Estatística (IBGE), a expectativa de vida dos

brasileiros ao nascer alcançou a média de 73,5 anos. Esses dados revelam que nossa população está envelhecendo e permanecendo mais ativa na sociedade. De acordo com a fisioterapeuta Cecilia A. Miranda, especialista em cuidados geriátricos, a expectativa de vida vem crescendo não só no Brasil, como em todo o mundo, o que contribui para um aumento significativo da população idosa. “O aprofundamento de estudos sobre os mecanismos (físicos, emocionais, comportamentais e sociais) envolvidos no processo de envelhecimento e um maior controle de doenças infectocontagiosas e degenerativas, além do maior acesso à informação sobre prevenção e saúde, contribuem para uma melhor qualidade de vida de toda população”, explica a profissional. Por estas razões, é essencial repensarmos nesta parcela da

Segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geograﬁa Estatística (IBGE), a expectativa de vida dos brasileiros ao nascer alcançou a média de

73,5 anos

população. É necessário que haja uma mudança de comportamento e conceito cultural, para que se possa reconhecer e valorizar a participação dos idosos na sociedade. Dona Maria do Carmo, aposentada, aos 67 anos conta que seu espírito não é representado pelo corpo. “Posso parecer uma senhorinha, mas continuo realizando minhas atividades diárias com ânimo e disposição. Faço hidroginástica, cuido do jardim, da casa e cozinho sempre para meus netos”, conta. Além de toda a energia, a saúde da aposentada vai de vento em popa. “Na última consulta com meu

médico, só recebi elogios. Isso tudo porque sempre me alimentei bem e nunca dei tempo para a cabeça pensar besteiras”, relata. Além de uma dieta equilibrada, outro grande aliado quando se fala em cuidados com o corpo ao passar dos anos, é a fisioterapia. “A fisioterapia se torna fundamental nesse processo, pois atua de forma ampla em diversas especialidades (traumato-ortopédica, neurofuncional, respiratória, ginecológica, reabilitação vestibular, dermatofuncional, entre outras.), e através de uma avaliação física de qualidade, técnicas e exercícios específicos, direcionados

e individuais, é capaz de preservar, tratar e reabilitar. E assim, promover a independência e autonomia para que o idoso realize com segurança suas atividades de vida diária e permaneça inserido de forma ativa na sociedade”, argumenta Cecilia. Para contribuir com esse fator de uma juventude prolongada, o exercício físico continua sendo um grande aliado, quando acompanhado de perto. Sendo um ótimo instrumento de saúde em qualquer época da vida, na terceira idade, atividades como caminhadas e exercícios de baixo esforço ajudam a manter a capacidade cardiorrespiratória e diminuem a perda de massa óssea. Seja qual for a escolha do idoso, o importante é sempre realizar uma avaliação médica antes de iniciar qualquer tipo de atividade física, nunca fazer exercícios em jejum e levar em consideração uma frequência adequada à disposição e condições físicas de cada um. Com a mente sã e o corpo também, pessoas com mais 60 anos tornam-se mais que capacitados a continuarem no mercado de trabalho e dividirem suas experiências com as novas gerações. Em alguns casos com carga horária reduzida, noutros com jornada integral. “A terceira idade ainda contribui de forma ativa na economia, sendo muitas vezes responsável pelo sustento da família. É possível observar também uma adaptação do mercado econômico para este público em diversos setores de consumo (essenciais e supérfluos) como alimentação, saúde, educação, vestuário e turismo”, aponta a especialista Cecilia. Com recursos certos e bem utilizados, nossa população idosa e aposentada tende a aumentar a cada ano e consequentemente colaborar com as lições vividas e aprendidas, seja no mercado de trabalho ou no círculo de convivência. Conforme Dona Maria do Carmo, seguir em frente sempre foi a melhor opção. “Sempre digo aos meus filhos e netos que nunca desistam. Essa foi a primeira coisa que aprendi e nunca desisti ao longo dos anos. Enquanto houver pelo que lutar, continue caminhando e não desista dos seus sonhos”.

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CUIDADOS ODONTOLÓGICOS na terceira idade

idade chega para todos, e com ela vem as preocupações sobre a saúde e bem-estar. Dados do IBGE 2013 revelam que aproximadamente 41,5% da população acima de 60 anos já perderam todos os dentes, são desdentados totais. Esse dado preocupa bastante, pois a saúde começa pela boca. Não apenas com a mastigação, mas também com a fala, estimulação dos músculos e tão importante: com a autoestima. A utilização de próteses dentárias ajuda na mastigação dos alimentos, facilitando assim as absorções dos alimentos. Devemos entender que próteses são dispositivos artificiais que

promovem a substituição do elemento dental perdido. Sendo assim o cuidado com seus dentes deve ser sempre mantido. Com o início da melhor idade, preocupações com a manutenção do osso maxilar vêm sendo inseridos nesse momento. Próteses Totais removíveis, promovem a absorção desse osso, devido as pressões e a falta de estimulação desse osso como um todo, levando a desconfortos na utilização ao longo do tempo dessas próteses. Já em pacientes desdentados parciais, a utilização de próteses fixas apoiadas em dentes sadios, necessita de uma higienização mais efetiva na região a fim de não levar a perda dos elementos dentários incorporados no trabalho.

A utilização de próteses dentárias ajuda na mastigação dos alimentos, facilitando assim as absorções dos alimentos.

41,5% da população

acima de 60 anos já perderam todos os dentes, são desdentados totais Dados do IBGE 2013

Frente a este cenário, os implantes dentários são uma forma muito viável, tanto em preservação do osso maxilar quanto no custo benefício para os nossos pacientes. O maior desafio na implantodontia atual, é reduzir o tempo de osseointegração desses implantes (período que o organismo necessita para integrar o implante ao osso maxilar e poder ser colocado em função mastigatória) e a utilização de técnicas que diminuem a utilização de enxertos ósseos. Passando esses desafios, teremos a reabilitação dos nossos pacientes em um menor espaço de tempo. Hoje, a Clínica Allegro saúde Oral, junto ao Dr. Pedro Jaime especialista em implantodontia - dispõem dessa tecnologia onde a reabilitação dos pacientes pode chegar em aproximadamente dois meses. Independente da sua idade e após uma avaliação criteriosa desse paciente. Com essa tecnologia, a utilização de enxertos ósseos passa a ser mais criteriosa, diminuindo o desconforto pós-operatório e o tempo de tratamento. Devemos imaginar que a utilização

dessa tecnologia, apenas está na relação osso-implante-prótese, que independente do tipo do implante, o trabalho final será realizado com a mesma maestria e princípios. A utilização de próteses

fixas sobre implantes, devolve ao paciente a confiança em conversar, alimentar-se, ser ele mesmo. Além de estimular o osso remanescente ao transferir as forças mastigativas através dos implantes.

DR. PEDRO JAIME ROSA JR. CROSC 10771 Especialista em Implantodontia R. Inácio Bastos, 726 - Bucarein Fone: (47) 3026-1560 Celular: (47) 8832-3611 www.alegro.odo.br drpedrojoinville@hotmail.com

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Como envelhecer

COM DIGNIDADE Por: Johny Jablonski Fotos: Divulgação

omo você se sente quando pensa na ideia de envelhecer? Em muitas pessoas, ela gera preocupações, ansiedade e até pavor. Isso acontece porque o envelhecimento geralmente está associado a coisas negativas, como mudanças na aparência, um corpo frágil, perda de memória e doenças crônicas. Mas nem todo mundo envelhece da mesma forma. Alguns idosos têm uma saúde física e mental relativamente boa. Avanços na saúde têm ajudado

outros a tratar ou controlar doenças crônicas. Por isso, em alguns países, cada vez mais pessoas têm uma vida longa e saudável. Apesar disso, enfrentando problemas relacionados à idade ou não, a maioria das pessoas deseja envelhecer com dignidade. Como isso é possível? Em parte, depende de nossa atitude e nossa disposição e habilidade de nos adaptarmos a essa nova fase da vida. Vamos considerar alguns princípios físicos simples e práticos que podem ser de grande valia. Pense num carro! Como é

possível imaginar que ele funcione sempre e com o mesmo desempenho se não ficarmos escravos a manutenção contínua? E quanto mais se usa, mais rápido estas manutenções devem ser feitas. E o combustível? Você colocaria adulterado? Creio que a resposta seria: lógico que não! Portanto, comparemos com corpos com mais de 60 anos rodando pela vida sem manutenção adequada e por anos sendo abastecidos de forma errada. Por exemplo, comer um docinho e aquelas comidinhas boas. Como abrir mão de tudo isso? Parece que ouço um coro de pessoas

se justificando. Para termos um envelhecimento sadio, precisamos pensar saudavelmente e quanto maior for o equilíbrio, melhores serão os resultados. Dramas e vitimismos só pioram e aceleram o envelhecimento. Todas as distorções emocionais que vivemos, e causamos, fazem a situação se agravar. Cabe a cada um de nós desenvolver mecanismos para ter uma qualidade de vida melhor. A fisioterapia especializada, nem sempre aquela oferecida pelos planos de saúde, é exemplo de uma terapia direcionada à qualidade de vida. A fisioterapia focada em evolução das técnicas, métodos e tecnologia, tem nos proporcionado oferecer tratamentos mais modernos, seguros e eficientes. Aliados a pesquisas e evidências científicas, os mesmos apresentam resultados mais efetivos que muitos medicamentos e até mesmo algumas cirurgias, sem causar dependências químicas, nem efeitos colaterais. O Sistema da ITC Vertebral tem o melhor conjunto de ferramentas e desenvolveu a metodologia mais completa para atender todas as necessidades físicas de seus pacientes, para devolver vida principalmente para aqueles que apresentam problemas de coluna e nas grandes articulações, responsáveis por muitas doenças. Desta forma, sua vida será melhor e consequentemente o envelhecer será somente na idade cronológica. Para o resto conte conosco e viva sem DOR!

ALGUMAS SUGESTÕES PARA ENVELHECERMOS MELHOR, ENTENDENDO QUE ESTE É O PROCESSO MAIS NATURAL E NORMAL QUE EXISTE. NELE TEM BELEZA E VIDA PARA SER VIVIDA: -Seja consciente da realidade, para não cair em suas próprias armadilhas; -Seja positivo sempre. Procure ver o lado bom em tudo; -Seja generoso de forma geral. A generosidade faz toda diferença, leva ao amor e desarma a alma; -Seja amigável, pois não vivemos sozinhos. Quem tem amigos vive mais; -Seja ativo. Quem faz atividades não ﬁca com a mente ociosa; -Seja responsável, principalmente pelo seu corpo e cuide dele com a maior dedicação, pois sem ele nada é possível; -Seja econômico, isso não tem a ver com dinheiro! Economize desculpas e justiﬁcativas. -Coma, beba e fume menos. -Sorria, dance ou brinque mais. Transe mais.

DR. JOHNY WILLIAM JABLONSKI

Técnico Responsável Diretor Regional da Associação Brasileira de Reabilitação da Coluna Fisiothera/ITC Vertebral Joinville e Balneário Camboriú. JOINVILLE Caçador,111a, Anita Garibaldi 47 3029-3037 / 9668-4881 joinville@clinicafisiothera.com.br www.herniadedisco.com.br

BALNEÁRIO CAMBORIÚ Andorinha, 76F, Aririba 47 3081-3037 / 9765-4090 balneariocamboriu@clinicafisiothera.com.br www.itcvertebral.com.br

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Prevenção de DOENÇAS VASCULARES Por: Dra. Andrea Leite Fotos: Divulgação

ual o segredo para chegar aos 90 e se prevenir de doenças vasculares periféricas? Com os avanços dos tratamentos médicos, dos medicamentos e novas descobertas científicas, a expectativa de vida das pessoas aumentou muito, e com isto cada vez mais as pessoas procuram ter uma vida mais saudável. Diríamos que os habitantes da Ilha Icária, na Grécia, seriam um ótimo exemplo da longevidade natural, onde as pessoas vivem repletas de alegria, com imensa energia e com uma enorme qualidade de vida. Esta ilha é um dos cinco lugares conhecidos como “zonas azuis” do mundo, onde foi descoberta uma alta porcentagem de pessoas acima de 100 anos. Juntamente com a Sardenha na Itália, 66

DUO | revistaduo.com.br

Okinawa no Japão, Loma Linda na Califórnia e Nicoya na Costa Rica. Nestes lugares, a quantidade de idosos acima de 90 anos é muito maior do que o restante da Europa e Estados Unidos, então qual o segredo destes nonagenários? Em geral, uma alimentação com base em legumes, peixes, óleo de oliva; Café grego servido duas vezes ao dia, que contem antioxidantes; Uma sesta (dormir à tarde) diariamente; predisposição genética; E a geografia montanhosa que contribui para que realizem atividades físicas. Além disso, muitos senhores(as) mesmo após os noventa anos realizam atividades como plantar, cuidar de seus parreirais e oliveiras, e de seus animais. Seus parentes os mantém úteis e ativos, o que dificul-

ta a depressão. Mas o que tudo isto tem a ver com doenças vasculares? Um dos exemplos é entendermos que algumas das doenças vasculares periféricas na terceira idade, como a aterosclerose das artérias, é causada pela formação de placas de gorduras dentro das artérias e vasos sanguíneos. E sabendo que a aterosclerose em geral é fatal quando afeta as artérias do coração ou do cérebro. O stress do dia a dia, o fumo, níveis elevados de colesterol sanguíneo e triglicerídeos, excesso de farinha branca e açúcares na alimentação, comprometem a longevidade de qualquer pessoa, mesmo para alguém que não tenha fatores predisponentes ao diabetes mellitus, à hipertensão arterial e à aterosclerose.

O stress do dia a dia, o fumo, níveis elevados de colesterol sanguíneo e triglicerídeos, excesso de farinha branca e açúcares na alimentação, comprometem a longevidade de qualquer pessoa.

Com base no estilo de vida dos nonagenários nas ilhas Gregas, podemos colocar em prática no nosso dia a dia alguns pontos que podem nos ajudar a ter uma vida mais saudável: - Dieta com baixo índice de gordura saturada, onde se come mais carne branca como peixe, legumes, e antioxidantes como café, uva e vinho. - Realizar exercício físico diário, como caminhar pelo menos cinco vezes na semana por pelo menos 30 minutos. - Diminuir níveis de stress com uma vida menos agitada. Se manter ativo, estar sempre em movimento e evitar o fumo.

Se fizermos isto, com certeza chegaremos com mais saúde à terceira idade e livres de muitas doenças vasculares como o acidente vascular (AVC), infarto miocárdio e doenças arteriais que podem levar a amputação e perda de membros. Então vamos realizar a prevenção? Existem exames que se realizados ajudam a prevenir doenças obstrutivas periféricas, como o doppler arterial, que orientamos ser realizado de rotina após os 50 anos. Aconselhamos também a consultar um Angiologista ou Cirurgião Vascular e fazer avaliação pelo menos uma vez ao ano.

DRA ANDREA MENEZES LEITE Cirurgia Vascular Membro da Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular CRM-SC – 9627 andreia@anggio.com.br (47) 3278-8675 R: Henrique Meyer, 280 - Sala 610/611

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ENVELHECER

não é sinônimo de adoecer Começamos a envelhecer ao nascermos. Envelhecer é um processo fisiológico, natural. Ouvimos sempre falar que dores, diabetes, problema de colesterol, pressão alta, perda de memória e inúmeras outras doenças são culpa da idade. Na verdade, isso não é real. Essas doenças acabam se manifestando com a idade e hoje estamos vendo isso acontecer cada vez mais cedo. Por Dra. Vivian Campos Fotos: Divulgação

uantas pessoas você conhece entre 30 e 40 anos que já tomam medicação para controlar a pressão, o diabetes, para dormir ou algum outro problema crônico de saúde? Então estamos envelhecendo mais cedo? As doenças são fruto de uma somatória de fatores que a medicina cada vez MENOS relaciona a genética e cada vez MAIS relaciona com hábitos de vida. Através dos estudos genômicos muitos mitos caíram. Sabemos hoje que o DNA e sua

expressão celular podem ser modificados por fatores externos como radiação e xenobiótico (poluentes, aditivos químicos, agrotóxicos, metais pesados e milhares de outras substâncias). Por isso, um indivíduo sem historia familiar de Diabetes ou Câncer pode sim desenvolver essas doenças. A obesidade, que antigamente era diretamente relacionada à genética, hoje é diretamente relacionada a hábitos do individuo, tendo a genética uma participação menor que 25% dos casos.

A ALEGRIA

é um excelente anti-inﬂamatório!

O avançar da idade traz sim certo tipos de limitações orgânicas. A diminuição das taxas hormonais contribui para perda de massa muscular e massa óssea, por exemplo. A contratilidade das artérias diminui, contribuindo para a hipertensão arterial. Porém, quase todas as doenças comuns da “idade” podem ser prevenidas ou pelo menos adiadas. Todas as doenças crônicas iniciam com algo em comum: INFLAMAÇÃO. A inflamação é um processo de defesa do organismo que consiste na ativação de partes do sistema imunológico e outros sistemas para reparar um dano. Deve durar horas a dias. Quando este processo se perpetua ao invés de reparar o dano, o inverso ocorre, uma vez que o organismo está sempre com seu sistema de alerta ativo. Esse sistema de alerta ativo libera substâncias que ao longo do tempo irão causar desgaste ou lesão. Ai se inicia a doença! Todas as doenças crônicas começam em um processo inflamatório crônico. As principais causas de inflamação crônica são: - Dieta (rica em carboidratos e gorduras saturadas). - Alérgenos (respiratórios e alimentares). - Estresse. - Sedentarismo. - Toxinas (xenobióticos). - Obesidade. Quanto antes o estilo de vida for melhorado e quanto mais tempo isto se mantiver, mais saudável será o envelhecimento. E sempre é tempo de desacelerar os danos. Os idosos devem praticar atividades físicas, atividades de meditação e algum tipo de atividade manual.

A hidratação é fundamental para memória, disposição e humor. A principal causa de confusão mental em idoso é a desidratação. Atenção especial deve ser dada a mastigação e deglutição! Muito idosos apresentam dificuldades nestes quesitos que vão fazer com que diminuam a ingestão de proteína (carnes, frango, peixe) e com isso perdem muita massa muscular. A perda de massa muscular leva a perda de força, perda de equilíbrio, maior risco de quedas e fraturas, pois também há perda de massa óssea. Manter ou iniciar uma alimentação balanceada, muitas vezes com necessidade de suplementação, é fundamental para um envelhecimento saudável.

Não importa sua idade, você está envelhecendo! Te convido a fazer isso com saúde: - Nas refeições procure ter pelo menos cinco cores no prato, de preferência com alimentos orgânicos. - Tome 2 litros de água ao dia. - Durma bem. - Pratique atividade física. - Tenha um Hobby. - Coma devagar e com a Tv e/ou o computador/celular desligados. - Minimize seu estresse. - Elimine toxinas. - Pratique algum tipo de meditação (Rezar, Yoga, Tai chi, etc.). - Tenha um intestino saudável. - Consuma menos industrializados. - Diminua seu consumo de açúcar. - Abrace e sorria mais.

DRA VIVIAN CAMPOS Tel: (47) 3433-9920 (19) 3213-3863 verdadeirasaude.com.br

PUBLIEDITORIAL

APARELHOS ORTODÔNTICOS

só em criança e adolescente, é coisa do passado Por: Dra Larissa C. Rocha Ruas Fotos: Divulgação

raças aos avanços da medicina, a expectativa de vida aumentou muito e com isto as pessoas buscam viver melhor e cada vez com mais saúde. Por este motivo, a busca por um sorriso bonito agora é uma preocupação para qualquer idade. Os aparelhos ortodônticos cada vez mais estéticos e tratamentos mais rápidos com técnicas mais avançadas, fazem os aparelhos não serem restritos apenas as crianças e aos adolescentes. A turma dos quarentões, cinquentões e as pessoas da “melhor idade” (acima dos 60 anos), cada vez mais

preocupada com a estética e com a qualidade de vida, tem aderido à utilização desses acessórios. Segundo a Dra. Larissa, o aumento da expectativa de vida gerou uma necessidade das pessoas terem uma vida social mais ativa e também a necessidade de se manterem por mais tempo no mercado de trabalho, fazendo com que um maior número de pacientes da terceira idade procurasse o consultório em busca de tratamento odontológico para a reabilitação estética e/ou funcional e até mesmo para preparo individualizado para fazer implantes.

A busca por um sorriso bonito agora é uma preocupação para qualquer idade.

De acordo com a especialista, muitos pacientes sofreram perdas de dentes na adolescência e por alguma razão ao longo da vida optaram por não tratar. É comum que o próprio organismo faça os ajustes, ou abrindo espaços, ou apinhando tentando se ajustar a oclusão e isto causa uma mordida errada, provocando dor muscular e problemas na mastigação. O tratamento ortodôntico ajuda a distribuição mais equilibrada dos dentes, tornando os espaços causados por ausências dentárias mais adequados para a colocação de implantes. Sobre o tratamento ortodôntico de paciente com mais idade, geralmente recomenda-se uma opção mais conservadora, em que o planejamento se direcione à queixa principal do paciente e uma adaptação de equilíbrio da função e qualidade estética. Deve ser observado que pacientes mais velhos, tem menos paciência em relação ao tempo do tratamento, por isto para a turma da melhor idade, o tratamento ortodôntico mais indicado é com o uso de aparelhos autoligados, em função de ser realizado com forças mais leves, num período de tempo menor e também por facilitar a higiene oral que ajuda na parte periodontal. Este tipo de tratamento

especializado depende de um bom planejamento, realizado em conjunto com outros especialistas da área odontológica, principalmente um periodontista e um implantodontista, para que o tratamento seja bem realizado dentro dos objetivos traçados e definidos para ser ter o resultado esperado. A saúde bucal na terceira idade é um reflexo de como você cuidou da sua boca a vida inteira. Se priorizou hábitos saudáveis, visitou o dentista

com regularidade e fez a limpeza dos dentes de maneira correta, com remoção de placa e cuidados com a gengiva, é muito provável que os dentes permaneçam.

A saúde bucal na terceira idade é um reﬂexo de como você cuidou da sua boca a vida inteira.

DRA. LARISSA DA ROCHA RUAS Orto&Odonto Rua Alexandre Dohler, 66 Centro – Joinville Fones: (47) 3026-1500 / 9653-6418

SAÚDE Dr. Nildo Manoel Duarte

A audição na TERCEIRA IDADE Envelhecer é um privilégio, mas traz consigo uma série de consequências. Dentre elas, a perda auditiva, decorrente da degeneração de algumas células localizadas no ouvido. A presbiacusia (perda auditiva resultante do processo de envelhecimento) ocorre de forma lenta e gradual e, geralmente, se manifesta a partir dos 50 ou 60 anos. Componentes genéticos e fatores como diabetes, pressão alta, tabagismo e uso excessivo de álcool podem acelerar o processo. É importante que, ao primeiro sinal de perda auditiva, a pessoa procure um especialista para realizar o diagnóstico e iniciar o tratamento indicado. Porém, o que acontece com alguma frequência, é o adiamento da procura por ajuda especializada, em função do preconceito em relação à surdez e à possível necessidade de uso de aparelhos auditivos. Vale destacar que a perda auditiva

na terceira idade pode gerar uma grande angústia no idoso, pois a dificuldade de comunicação pode leválo ao isolamento social progressivo é até mesmo à depressão. A demora na busca por tratamento agrava o quadro. As queixas mais comuns relacionadas à perda auditiva são: zumbido, dificuldade para entender a fala, dificuldade para conversar em ambientes barulhentos e sensação de desconforto a sons de alta intensidade.

Se a perda auditiva for de grau leve não será necessário o uso de aparelhos auditivos; já nas perdas moderadas ou graves, se faz necessário o uso de aparelhos que amplificam os sons. Na maioria dos casos, o uso dos aparelhos transforma a vida do usuário, trazendo melhoras muito significativas na qualidade de vida do idoso, devolvendo sua autoestima e confiança. Atualmente, os aparelhos auditivos são extremamente discretos e, em alguns casos, totalmente imperceptíveis. Há, por exemplo, um modelo 100% invisível, posicionado diretamente no canal auditivo por um profissional habilitado, sem dor e sem necessidade de anestesia. A tecnologia utilizada na confecção dos aparelhos tem como principal objetivo melhorar a qualidade de vida de quem depende deles para ouvir melhor e interagir com o mundo ao redor.

ESTÉTICA Rosi Blunk

A melhor

IDADE, a melhor BELEZA

Chegamos em 2016 e sempre a autoestima elevada e confiante. que um novo ano se inicia, fazemos Afinal, com o passar dos anos, ela muitas promessas: ficar sofre transformações mais com a família, devido à redução de trabalhar com o que algumas substâncias Entre os gosta, cuidar da saúde, vitais, a falta de hormônios principais do corpo e da mente. e aos desgastes físicos. danos Independente da idade, Entre os principais causados se sentir bem faz com danos causados pelo pelo tempo, que o nosso dia a dia seja tempo, está a redução está a totalmente diferente, e na de elastina e colágeno, redução de melhor idade isso não é fibras de sustentação que elastina e diferente. previnem a flacidez e a colágeno. A partir dos 60 anos formação de rugas. Aqui em meu espaço a mulher não precisa se faço muitos tratamentos descuidar, pelo contrário, deve procurar cada vez mais faciais, pois dão ótimos resultados. A formas que a façam se sentir com Máscara de Ouro é o carro-chefe, já que

tem ação lipolifting (preenchimento), aumento da oxigenação e proteção celular e redução das rugas. Para que o resultado seja ainda melhor, indico as Máscaras de Safira, Diamante e Malaquita. A de Diamante, por exemplo, promove a estimulação da produção do colágeno, revitalização da pele e também a redução de rugas, ou seja, cada máscara tem uma ação: seja anti-age, luminosidade, restauração ou energizante. Um tratamento completo para repor tudo o que rosto precisa. Gostou? Então não perca tempo e entre em contato comigo pelo e-mail agenda@rosiestetica.com.br Eu espero você!

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DUO MULHER

Aonde tenha

SOL, é pra lá que eu vou!

forma como uma pessoa se enxerga traduz a sua autoestima. Quando ela é baixa, todos os campos da vida são afetados. Segundo uma pesquisa feita pela R18, empresa especializada em Social Data Analysis, as mulheres são as que mais sofrem com esse mal. A pesquisa revelou que a baixa autoestima das pessoas, principalmente das mulheres, é citada em redes sociais como Facebook e Twitter com uma frequência alta. Em pouco menos de duas semanas, a empresa registrou 23.044 publicações sobre o assunto. Desses

Mulheres bem resolvidas e com boa autoestima, vivem melhor. Se cuidam, se valorizam e o melhor de tudo, tiram a canga na praia com muita naturalidade, pois aceitam o próprio corpo sem neurose. Por Márcia Campos Fotos: Arquivo pessoal

posts 81% são de mulheres, sendo 75% são negativos. A maioria das usuárias reclama de problemas ligados à beleza, principalmente em relação ao excesso de peso ou magreza. A baixa auto-estima está presente como ponto central em todos os transtornos psicopatológicos: anorexia, bulimia, obesidade, compulsão alimentar, ansiedade, timidez, dificuldades conjugais. Porém, não é necessária a presença de problemas emocionais para que a baixa auto-estima prejudique seriamente a qualidade de vida. A baixa autoestima faz com que se altere a percepção da própria imagem.

Porém, mulheres com autoestima adequada se aceitam mais e se enxergam melhor. Gostam de si e não se comparam com ninguém. Estão sempre de bem consigo mesmas. Respeitam seu biotipo e compreendem que não há beleza sem saúde. Compreendem que perfeição não existe e que beleza é muito mais um estado de espírito. O mais importante para a mulher do que “ser ou estar”- é sentir-se bonita. O grande potencializador da beleza, além da saúde, é presença de

uma auto-estima adequada, quando a mulher aceita e valoriza o que é seu, sua identidade estética, seus diferenciais, aquilo que a torna única e não um padrão, seja ele qual for. A Duo conversou com duas mulheres com uma autoestima incrível, cada uma com um biotipo diferente, mas ambas respeitando e aceitando o seu perfil de beleza. Quem sabe o depoimento delas te ajude a melhorar a sua imagem e acreditar no seu potencial, então força na peruca meninas!

RAQUEL AMARAL

sempre de forma elegante, sem perder a sensualidade e sem ser vulgar. Não julgo ninguém, acho que a pessoa tem que se sentir bem e principalmente ela tem que estar feliz, e é nisso que eu acredito. A auto estima vem de dentro pra fora, se você está feliz por dentro e se sentindo bem consigo mesma, se amando, isso transparece e as gordurinhas a mais, só passam a ser um pequeno detalhe, aliás, um excesso de gostosura a mais.

Sempre fui uma pessoa com auto astral mega elevado, para mim não tem tempo ruim. Acredito que seja por isso que nunca fui muito ligada a corpo escultural. Claro, sempre me cuidei na questão de saúde, ate porque tenho histórico de diabete na família, então sempre faço exames para saber como anda a saúde e quando sobra aquele tempo rsrsrs, sempre faço caminhadas. Sempre fui rechonchudinha, mas claro que tive o meu auge do corpo, barriga chapada, coxão e bundão o famoso “corpo brasileira”. Mas com o passar do tempo, as prioridade foram mudando, o trabalho e os estudos passaram a ter mais espaço na minha vida e claro, veio aquela velha desculpa, não tenho mais tempo para isso, consequência? Aumento do peso, claro. Mas isso nunca me abalou, pois meu jeito de ver a vida, me ajuda muito. Não gosto de baixo astral, nem de coisas negativas, acredito que qualquer problema tem solução, cedo ou tarde, será solucionado, então não adianta se desesperar. Quem me conhece, sabe como eu sou. E não é porque estou acima do peso, que vou deixar de ser feminina ou sensual, nós gordinhas, temos o nosso charme é so a gente se olhar e ver o quanto somos lindas. Primeiro passo é se aceitar, mas não estou dizendo, “se aceitar” igual a “se acomodar”, não. É se olhar no espelho e dizer “eu sou linda”. A auto estima é isso, é se amar. Uso roupas da moda, biquini na praia, amo maquiagens, mas uso

MAYARA HOFFMAN

Minha autoestima é boa, eu me sinto bem com meu corpo, mesmo sendo um pouco mais magra do que deveria, mas como eu não sou muito ligada à estética, ao “corpo ideal”, acaba que isso de maneira nenhuma me incomoda, até porque eu posso comer o que eu quero, né? Mesmo assim, embora eu não tenha problema com o peso, tento nunca balancear o que como de “besteira” durante o mês, porém não sou neorótica. Acredito que a mulher deve e tem que se aceitar da forma que é, geralmente quando falo isso a resposta é “ah, mas você fala isso porque é magra”, quando na verdade não, porque apesar de ser magra, eu não tenho esse corpo ditado pela mídia, essa ideia de mulher super incorpada. Mas me sinto bem, gosto de ser assim, na minha concepção, vale muito mais a mulher enxergar em si coisas além da estética. Não adianta nada ter um corpo bonito e uma mente vazia, né?

RAQUEL AMARAL

O MAIS IMPORTANTE PARA A MULHER DO QUE “SER OU ESTAR”- É SENTIR-SE BONITA.

MAYARA HOFFMAN

MAKE

Carla Adriana

makes

DE VERÃO O verão chegou e com ele também novas tendências para moda e maquiagem. Confira as dicas! Foto: Banco de Imagem

E para combinar com a esta- cedendo espaço para os mais claros ção mais quente do ano, as ma- e, com efeito, gloss. O único batom quiagens terão a versão natural, escuro queridinho será para quem tem muita atitude, pele com efeitos iluminados e Os delineados gatinhos, ele é o azul. Isso mesmo, ele é molhados, sem aqueles famosos tão famosos, saem um novidade e vem pouco de cena dando para colorir um contornos escuros e marcados. espaço para delineados pouco as makes de verão. Os olhos, retos e sem ponta Bem, tendênpara o dia, sem cias são na verdamuita sombra, apenas máscara de cílios (muita de uma ideia para quem gosta de máscara!), blush e lábios em apostar em algo novo, diferente, não tons claros. Já para a noite, sombras metálicas nos tons de dourado, prata, cobre, verde ou azul em toda pálpebra serão o hit da estação. Os delineados gatinhos, tão famosos, saem um pouco de cena dando espaço para delineados retos e sem ponta, assim como também poderão variar as cores, como lilás, azul e verde. Para os lábios, para quem ama os batons escuros, essa será uma notícia triste, eles saem de cena,

significa que você precisa seguir à risca só porque é moda, o importante é sentir-se bem e usar a maquiagem a seu favor, sempre! Sendo assim escolha sua cor e em seguida para os olhos esfumados acompanhados de lápis pretos também esfumados criam um ar sofisticado para a maquiagem. Os Tons de blush devem ser os vinhos para o dia e bronze para a noite. E um SIM para o iluminador que realça ainda mais a beleza natural da pele negra.

INTERNET

BLOGUEIRA:

a profissão do momento Estar sempre por dentro das tendências de moda, acessórios, maquiagem, produtos de beleza e compartilhar suas experiências com as internautas é o que faz uma blogueira. Por Márcia Campos Fotos: Max Schwoelk Fotografia e Deise Lennert

onge de ser apenas uma diversão ou um modismo, trocar experiências sobre moda e estilo na internet, agora já virou uma profissão. De acordo com dados do Google Insight a busca por blogs de moda cresceu 2.275% nos últimos cinco anos. Mais mais de 80 milhões de pessoas acessam blogs, segundo pesquisa realizada pela boo-box em parceria com a Navegg.O que torna esse negócio muito lucrativo, pois algumas blogueiras testam os produtos e fazem resenhas sobre eles, despertando o interesse das pessoas em adquirir determinado produto. Atentos a esta nova tendência grandes marcas de produtos de beleza e moda fazem parcerias com as blogueiras como parte da estratégia de marketing da marca, pois sabem que os blogs de moda têm o poder de disseminar informações positivas e negativas a respeito de diversos produtos, serviços e tendências. A maioria das blogueiras têm milhares de seguidoras e são formadoras de opinião, postam looks do dia, dicas de viagens, de produtos de beleza, fazem consultoria de estilo, etc.. Para entender melhor este universo, a Duo conversou com três blogueiras da cidade para desvendar este novo segmento, e saber como elas se posicionam no mercado da moda, pois além de influenciarem milhares de seguidoras em seus blogs, geram conteúdos atualizados movimentando o universo da moda, estilo e beleza.

JOSANE MURIEL Consultora de Estilo

“O papel das blogueiras, hoje em dia, é transmitir conteúdo da “vida real”, ou seja, aplicáveis ao dia a dia, e com linguagem fácil de entender e absorver. Como consultora de estilo, eu já praticava isso diariamente com minhas clientes da Chiqueria. Criei o blog para ser mais uma ferramenta que possa alcançar ainda mais pessoas. Nele, posso esclarecer as dúvidas e trazer mais informação de moda para a realidade dos leitores. Eu sou uma Consultora de Estilo. Utilizo o blog para prestar informações às clientes e consumidores em geral que tenham interesse em moda, estilo e arte, além de divulgar o meu trabalho como consultora. Atualmente o mercado joinvilense tem se profissionalizado bem mais nesse sentido. Percebo que as blogueiras estão sendo vistas como profissionais, diferente de antigamente, quando eram vistas como “mocinhas com tempo livre”. Afinal, desprende-se tempo e dedicação para manter um blog atualizado, assim como conhecimento e profissionalização para trazer conteúdo novo, original e de credibilidade. Infelizmente, ainda existem blogueiras que publicam conteúdos pouco autorais. Essa minoria prejudica a imagem de quem é profissional e tem um trabalho sério. Adoro ter contato com as pessoas que acompanham o blog e que o consideram uma ótima fonte de informação de moda. Por e-mail e redes sociais sempre procurei ter uma relação mais próxima possível com as minhas Chiqueridas (meu apelido carinhoso para as leitoras). A relação ficou tão bacana ao longo desses 5 anos de blog, que deu origem ao projeto PapoChique, uma série de workshops com temas específicos para trazer a moda pro dia a dia de um jeito fácil, descomplicado e sem frescura para todas as mulheres. A primeira edição já aconteceu em julho e foi um sucesso. E já estou trabalhando nas próximas, sempre com temas diferentes!”

Clientes interessadas podem entrar em contato pelo telefone (47) 9111-9775 ou pelo e-mail chiqueriaestilo@gmail.com. E ainda acessar o blog da Chiqueria: www.chiqueriaestilo.com.br.

INTERNET JANA MAKE UP “As blogueiras tem um papel importantíssimo perante ao público, como formadoras de opinião. Tudo o que falamos, usamos, fazemos, serve de inspiração para as seguidoras. Ser transparente e verdadeira é fundamental para conquistar a confiança e o carinho de quem nos segue. Eu gosto de usar aquilo que me deixa confiante e gosto de passar exatamente isso para as minhas seguidoras. Gosto de mostrar formas de usar as tendências da passarela no nosso dia-a-dia de uma forma mais fácil. Sinto que as pessoas se identificam muito comigo por isso. Aqui em Joinville ainda é algo bem novo, que está sendo descoberto e reconhecido. Tenho uma relação bem mais forte com o eixo Rio - São Paulo onde os blogs têm força total. Acredito que em muito em breve teremos a mesma relação na cidade. Tento me manter presente o máximo possível para manter uma relação bem amigável com todas elas. Conversando, respondendo os comentários sempre que posso, interagindo nas redes sociais... Amo muito esse contato!” Se você quiser conhecer as dicas da Jana acesse janamakeup.com.b

FERNANDA OURIQUE E ANDRÉA BARTOSSEIWEIS “O papel dos bloggers é apresentar e traduzir o que está no mercado hoje, seja a moda, no setor fitness, na gastronomia ou nas atividades culturais. No mercado da moda e dia-a-dia, que é o caso do Passou por Mim, queremos mostrar às nossas leitoras quem se adapta melhor a cada estilo e as opções que elas têm. Credibilidade é a palavra chave pra quem quer fazer sucesso nesse meio. Falar com conhecimento de causa e por acreditar naquilo que está sendo divulgado, mostrado, apresentado. Acreditamos que não somos somente um veículo de “propaganda” de determinada marca ou produto. Os blogues ainda são vistos com certa dúvida na cidade. Os empresários ainda não perceberam o alcance dos blogues e como eles podem auxiliar no seu negócio. Mas aos poucos isso está mudando, até porque os bloggers locais estão cada vez mais profissionais e apresentando trabalhos diferenciados.” Quem quiser conhecer o blog acesse: www.passoupormim.com.br

CULTURA

CAR NA VAL,

a festa que celebra a diversidade cultural Neste ano o feriado de carnaval é no dia nove de fevereiro, dessa forma, as comemorações acontecerão (com algumas variações) do dia cinco (sexta-feira) até o dia 10 (quarta-feira de cinzas). Carnaval é uma festa popular imperdível no Brasil, com muita animação, música, dança e diversidade cultural.

Rodrigo Domingos

festa mais democrática do país teve seu nome vindo do latim: “carnis levale”, ou seja, adeus à carne. Pensa-se que terá tido a sua origem na Grécia em meados dos anos 600 a 520 a.C., através da qual os gregos realizavam seus cultos em agradecimento aos deuses pela fertilidade do solo e pela produção. Passou a ser uma comemoração adotada pela Igreja Católica em 590 d.C., antes da quaresma. Desde criança nos acostumamos com a já tradicional festa, nos fantasiamos e seja através dos batuques das escolas de samba ou das tradicionais marchinhas dos bailes de salão, a nos entregar e nos divertir. Nos grandes centros como Rio de Janeiro, São Paulo, Salvador, Recife, a festa se estende por quase todo o mês de fevereiro, já aqui no sul, a festa é mais contida e tímida, com uma programação intensa no litoral catarinense e o tradicional desfile da capital. Dizem que o ano só começa realmente no Brasil depois do carnaval, então prepare sua fantasia e caia na folia. Encerro esta primeira coluna do ano com um poema de Carlos Drummond de Andrade, o poema retrata a festa mais popular do país e suas peculiaridades. Tenha uma ótima folia e até a próxima coluna de cultura. Ah, se beber não dirija e camisinha sempre.

‘O homem e seu carnaval’ Carlos Drummond de Andrade

Deus me abandonou no meio da orgia entre uma baiana e uma egípcia. Estou perdido. Sem olhos, sem boca sem dimensões. As fitas, as cores, os barulhos passam por mim de raspão. Pobre poesia. O pandeiro bate é dentro do peito mas ninguém percebe. Estou lívido, gago. Eternas namoradas riem para mim demonstrando os corpos, os dentes. Impossível perdoá-las, sequer esquecê-las. Deus me abandonou no meio do rio. Estou me afogando peixes sulfúreos ondas de éter curvas curvas curvas bandeiras de préstitos pneus silenciosos grandes abraços largos espaços eternamente.

SEXO Por Cláudia Petry Foto: Banco de Imagem

Para manter a chama acesa,

ENCONTROS AMOROSOS.

Você já notou que casais de Veja algumas dicas sobre como marcar celebridades com filhos, como Brad Pitt encontros românticos: e Angelina, muitas vezes dizem que o segredo de um casamento de sucesso RELEMBRE DO PASSADO é reservar noites para encontros Vá a lugares que eram especiais na românticos? É claro que essas pessoas época em que vocês namoravam. Vocês levam uma vida agitada, viajam pelo costumavam passar horas conversando mundo e pagam muito bem em algum restaurante ou bar? as pessoas que cuidam de a algum lugar específico? Passar um Iam seus filhos, mas talvez eles Recrie os momentos divertidos tempo a tenham razão. que vocês viveram no início do sós com a relacionamento. Outra opção é Mesmo que você não seja rico e famoso, passar um pessoa que reler cartas ou e-mails romântiama é uma cos que vocês trocaram. tempo a sós com a pessoa que ama é uma ótima maneira ótima de manter a chama acesa ou maneira MARQUE UM reacender aquela chama que de manter ENCONTRO EM CASA ficou meio apagada enquanto Se não puder deixar as a chama você vivia, trabalhava, cuidava crianças com alguém durante acesa. dos filhos, preparava o jantar, a noite, não deixe que elas entre outras tarefas do dia a tirem cochilos durante o dia, dia. A vida de todas as pessoas cai na para que possam dormir mais cedo. rotina, e para manter seu casamento vivo, Reserve um tempo para que os dois você precisa reservar um tempo para se arrumem e surpreendam um ao aproveitar a companhia do seu parceiro outro. Prepare a mesa com velas, faça sem distrações. um prato especial ao lado dele ou dela Mas como fazer isso? Não é preciso e transforme o banheiro em um spa. ter muito dinheiro e ir a restaurantes caros. Mensagens mais apimentadas durante

o dia também ajudam.

APRENDA ALGO NOVO

Você insistiu e finalmente conseguiu companhia à sua aula de ioga. Assistiram juntos a uma luta com ele, mesmo não sendo seu passatempo favorito. Mas que tal tentar algo que vocês dois gostem de fazer? Façam um curso de culinária exótica, aprendam alguma arte marcial ou treinem para uma maratona juntos. Vocês poderão conversar sobre um assunto novo e se divertir tentando fazer algo em parceria.

SAIA DA ROTINA

No próximo sábado, em vez de fazer as mesmas coisas de sempre, dê um passeio a pé pela cidade; participe de uma degustação de vinhos em uma adega ou vão a um bar. Basta fazer algo diferente estando juntos. O importante não é a frequência dos encontros românticos, mas a ideia de se empenhar para manter contato com seu parceiro e passar momentos divertidos ao lado dele. Se a chama continuar acesa, terá valido a pena.

LIDERANÇA Matilde Melo

Faça deste, seu ano da VIRADA

ocê acredita de fato que este será seu ano da virada? Que este ano você poderá ter resultados diferentes e extraordinários obtendo abundância e prosperidade na sua vida? Você pode estar respondendo: “Sim, eu acredito”. Ou não, pois crê que este ano será difícil e nada promissor. Independente da resposta você está absolutamente certo. O resultado deste ano está exclusivamente em suas mãos, ou melhor, em seus pensamentos, sentimentos e em sua mente milionária; ou não. Minha intenção é inspirar você a buscar novos recursos que poderão ajudar a fazer a diferença em sua vida. Está disposto? Comece se perguntando: qual seu propósito de vida? O que lhe move a fazer o que você faz hoje? Quais são seus objetivos e metas? O que você pode começar a fazer hoje que poderá lhe aproximar dos seus sonhos? Silencie e busque dentro de você estas respostas. Sinta qual a vibração e a verdade dos seus sentimentos. Se nesta caminhada perceber que muitos pensamentos negativos rondam sua

mente, que muitas respostas são desfavoráveis, não se preocupe, este é o início do seu processo de descobertas e novas decisões, pois só podemos mudar aquilo que podemos identificar. Tenho algumas técnicas poderosas que gosto muito de aplicar e talvez, pelo menos uma, possa servir para você neste momento. Diga para você mesmo agora: “Mesmo que eu duvide, eu me aceito do jeito que sou e mereço só coisas boas em minha vida”; “Eu sou um ímã que atrai cada dia mais saúde, amor, dinheiro e abundância em minha vida”; “Eu sou merecedor e por isso recebo o melhor todos os dias”. Pratique a gratidão. Comece sendo grato por tudo o que você já tem. Não foque no que gostaria de ter ou nas coisas que não deram certo; só por um dia agradeça tudo o que lhe rodeia, agradeça tudo o que lhe acontecer e perceba ao deitar-se como você estará. Faça este exercício pelo menos uma vez por dia. A gratidão é o passaporte para a abundância e te ajudará a ficar na sintonia consigo mesmo e com as maravilhas que a vida nos oferece e nem sempre percebemos. Procure manter contato e conectar-

se com pessoas que possam agregar a sua vida pessoal e profissional. Pessoas que tenham sucesso e que possam te ajudar a ser um ser humano melhor e mais realizado através da troca de informações saudáveis e inteligentes. Leia, assista a filmes, vídeos, faça novos cursos, novas viagens, aprenda novas culturas. Para quem já tem seus objetivos claros e definidos, lembre-se de deixálos em locais bem visíveis, como na cabeceira de sua cama, na proteção de tela de seu celular ou computador; isso lhe ajudará a potencializar em 80% as chances de tudo se realizar mais rapidamente, desde que você leia pelo menos uma vez por dia, emotizando e sentindo-se merecedor dos seus sonhos. E por último, mas não menos importante, busque traçar seus objetivos alinhados aos seus propósitos. Não corra atrás dos sonhos alheios. Seja você mesmo e viva a sua vida. Pare de fazer algo apenas porque alguém mandou. Faça o que deseja a partir de hoje. A vida é sua. Os resultados são seus e quem vai colher os frutos desta escolha é você.

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Fala galera! Um super 2016 para todos vocês! Que ele seja cheio de alegrias, conquistas, muita saúde, e claro, com muita música boa! Começo o ano com um artista que escolheu Joinville para aprimorar seu dom: conheça Lucas Miranda.

- Com base em que suas composições são criadas? Simplesmente com base em minhas vivencias pessoais que se transformam em sentimentos e esses sentimentos eu expresso através das minhas músicas. Procuro sempre deixar meu coração falar mais alto quando estou escrevendo, isso faz com que eu sinta um prazer gigantesco ao interpretar minhas músicas. Minhas composições são uma parte de mim. Quem ouve minhas músicas ouve minha alma em forma de arte.

- Porque escolheu Joinville? Antes de vir morar em Joinville, já frequentava a cidade por mais de dois anos, pelo menos uma vez por semana para poder estudar música no Conservatório Belas Artes de Joinville. Foram meus primeiros passos dentro da - Este mês, é o mês do Quem ouve música e Joinville foi essencial rádio. Como você vê a minhas nesse início da minha carreira, importância do rádio para músicas ouve divulgação da música. E pois me ofereceu uma excelente escola de música da internet? minha alma que eu não tinha em minha São dois meios de comuem forma cidade natal, Itapoá-SC. nicação importantíssimos, de arte. Minha mudança definitiva foi sem eles a divulgação dos no início de 2015, quando nossos trabalhos musicais resolvi me dedicar totalmente seriam muito restritos. O rádio à música e começar a realizar surgiu aqui no Brasil pelos meus primeiros trabalhos. Joinville então anos 20 e depois de todo esse tempo era a melhor cidade por perto aonde eu surgiram várias outras tecnologias, prinpoderia começar esse novo projeto, pois cipalmente a internet. Mesmo assim ainjá conhecia a cidade e ela me oferecia da continua forte e não perdeu sua credidois recursos de qualidade do qual eu bilidade, mostrando-se versátil e de fácil mais precisava, uma escola de música e acesso, favorecendo a sua audiência. As um estúdio de gravação, além de todo o pessoas ainda ouvem o rádio, em qualenvolvimento que a cidade tem como o quer lugar, em qualquer momento em meio musical. busca de um momento bom ouvindo

nossas músicas. A internet é o ponto de encontro do mundo. Um lugar que você pode viajar aonde quiser, conversar com várias pessoas dos lugares mais diferentes do mundo. Quando lancei minha primeira música, a internet me conectou com meus primeiros fãs, me proporcionou esse contato, esse envolvimento com pessoas que não fazem parte do meu dia a dia, favorecendo a construção da minha base de fãs. Esses dois meios de comunicação são o porto seguro dos artistas independentes, são o que me fazem acreditar que posso conseguir algo maior, são os que levam minha música a lugares mais distantes. - 2016 está apenas começando... Podes contar seus planos? Esse ano quero alcançar voos mais altos, poder gravar e lançar a maior quantidade de músicas possíveis, poder também fechar com algum empresário ou gravadora. Nos meus dois primeiros anos de música estava mais focado nos estudos, 2016 vai ser diferente, minha carreira vai ser a prioridade. Quero também poder subir nos palcos mais vezes, fazendo participações especiais com outros cantores ou pocket shows próprios e quem sabe ter o meu próprio show consolidando de vez minha carreira. Facebook: Lucas Miranda

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vestida para

IMPRESSIONAR

Por: Tabata Kadur Fotos: Banco de Imagem

vestido de formatura é, incontestavelmente, um dos trajes mais importantes da vida de uma mulher. Ele é escolhido com antecedência e todo o cuidado, para representar um dos momentos mais marcantes na passagem da vida acadêmica para a vida profissional. Após anos de dedicação e estudos intensos, o dia da formatura é celebrado com fervor, fechando um ciclo e iniciando novos desafios. Independente de sua formação e profissão escolhida, o vestido para o grande dia merece uma atenção especial. Com a grande variedade de modelos, cores, cortes e estilos no mercado é comum surgirem dúvidas. Qual o vestido mais adequado para mim? Qual o comprimento ideal? Devo carregar no brilho ou ser mais discreta? São alguns dos questionamentos mais comuns e que acabam atormentando a grande maioria das mulheres. A dica é sempre levar em consideração seu biotipo e aquilo que cai melhor para você, além de inserir seu gosto e estilo próprio ao traje. O vestido tem que estar confortável e representar sua personalidade, afinal, o dia é para comemorar a sua vitória! Normalmente, os bailes de formatura no Brasil obedecem à mesma regra: vestido sempre longo para formandas e longo ou curto para as convidadas. Para as que estão recebendo o canudo, é o momento certo para usar aquele vestido dos sonhos, com brilhos, bordados, volumes e paetês. É o seu momento de brilhar e esta é a ocasião perfeita para se destacar dentre os demais convidados. Prefira peças mais elaboradas, feitas em tecidos nobres e com mais detalhes. Uma das escolhas preferidas para o baile de formatura é o modelo de vestido tomara que caia. Deve-se observar que ele pode seguir dois estilos diferentes: com saia volumosa, rodada e decote discreto, pode sugerir mais delicadeza às produções; na mesma medida em que pode tornar o look mais sensual, se o modelo apresentar fendas, decotes profundos e transparências. Em qualquer um dos casos, o cuidado essencial é que o vestido esteja perfeitamente ajustado ao corpo, nem justo e nem largo demais. Qualquer equívoco com as medidas pode causar desconforto ou até mesmo causar acidentes indesejados.

Por isso, o ideal é pesquisar o modelo que mais lhe agrada e que esteja dentro de seu objetivo, antes de ir às compras. Procure saber aquilo que mais valoriza em seu corpo e que fará sentido deixar a mostra. Vestidos decotados nas costas funcionam bem para aquelas com pouco busto. Já os com decotes em “V” ou quadrados são ótimas opções para mulheres com seios volumosos. Modelos tipo sereia, que valorizam a silhueta, devem ser usados com cautela, pois “retratam” todas as curvas do corpo. Se este for seu objetivo, vá em frente. Ao contrário de vestidos com a saia solta e tecidos mais leves, que marcam pouco e produzem o efeito fluído tão cobiçado. Tecidos como crepe, musseline, chiffon e seda são ideais para essa proposta.

TENDÊNCIAS 2016 Duas vezes por ano as grandes Maisons de alta costura apresentam as tendências que serão utilizadas para as próximas estações em moda festa. Uma das abordagens mais comuns utilizadas pelos estilistas nos últimos anos, foram os vestidos em renda. Em 2015, eles ficaram um pouco apagados com o boom dos vestidos “naked” e as transparências. Mas este ano eles voltam com toda força e elegância, próprios do tecido. Renda-se! Além desta tendência que volta, os anos 50 vieram para ficar e junto com eles os vestidos volumosos e estampados. Nas passarelas foram vistos modelos em peça única, assim como trajes em duas peças (top e saia). Estes modelos podem ser mais estruturados e os tecidos mais pesados. Ótima opção pra quem se forma nos meses de inverno. Também vimos nas vitrines, há um tempo, os looks em preto e branco com força total. Esse clássico bicolor aparece com bastante evidência na moda festa 2016. Ideal para mulheres que procuram trajes elegantes e discretos, sem perder o destaque almejado. Aqui seguimos o lema: menos é mais. A escolha do vestido perfeito deve ser um momento prazeroso e divertido. Tome seu tempo, pesquise e investigue as melhores opções, lojas e preços com antecedência. E lembre-se: independente da proposta, modelo e cor escolhidos, o importante é se sentir confortável e à vontade para curtir uma noite especial.

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DIÁRIO DE UMA SOLTEIRA Ieda Cargo

SOLTEIRA SIM, FELIZ TAMBÉM!

Faz 24 horas que estou de pijama! difícil alguém entrar na minha vida e Já dormi, acordei, fiz a unha, me fazer mais feliz do que sou hoje. hidratei meus cabelos, comi dois Ser solteira não é um problema para sacos de confetes assistindo os mim, mas sim para algumas pessoas a últimos capítulos de Dexter. Sempre minha volta. A ideia de que devemos aproveito as férias para viver em pares ainda é por meus seriados em dia. forte e quando isso não Trabalhei tanto que me Casar não te acontece, “algo deve estar prometi pelo menos uns fará alguém errado”. Antigamente as três dias de fazer nada! melhor ou pessoas se casavam em Toda liberdade implica superior a nome de algo, da família, de escolha. É ótimo estar com filhos ou do patrimônio. Hoje um homem que valha a outros. Ficar é diferente. Não há outras pena e que te faça feliz, mas solteiro não justificativas além do amor ficar sozinha é uma parte te transforma e do desejo. Mesmo assim, fundamental do processo em alguém as referências do passado de estar viva. Todas nós incapaz. ainda são muito fortes e precisamos de solidão. é difícil nos desvencilhar Seja pós-separação, prédelas. Quando a mulher separação ou durante um casamento feliz. Esse é um momento compreende que casamento e filhos são único e extremamente enriquecedor. opções e não necessidades, vivenciam No meu caso enriqueceu tanto que relacionamentos de maior qualidade, não quero outra condição senão pois a obrigatoriedade do “para sempre” desaparece. a de solteira. Casar não te fará alguém melhor ou Sou tão feliz sozinha, que é muito

superior a outros. Ficar solteiro não te transforma em alguém incapaz. Minha vida sentimental é autônoma, tenho total controle existencial sem ter que delegar minhas alegrias e tristezas a ninguém. Entre tantas coisas, todos os estados civis e estilos de vida têm seu lado bom e seu lado ruim, resta saber qual lado bom você quer viver e qual lado ruim você consegue suportar melhor. Namore com um, com dois; não namore; case, não case; tenha filhos, não tenha. Qualquer escolha terá os dois lados da moeda. Qualquer escolha te trará aprendizados e lições. Entre encontrar um “príncipe encantado” ou um sapo, eu prefiro a independência e o poder da escolha. Não se preocupem, dou conta de mim! Agora, com licença, vou tomar banho e por outro pijama que amanhã acordo cedo para viajar “cazamigas” com destino indefinido.

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CONHEÇA NOSSOS CURSOS: PROGRAMAÇÃO E CRIAÇÃO DE JOGOS DIGITAIS - KIDS (FASE 1) Voltada a crianças (7*– 12 anos) que possuem pouco ou nenhum conhecimento em tecnologia. O intuito desta fase é que o aluno adquira uma forte base de lógica de programação e também estimular a criatividade dos alunos. * Alfabetizadas

PROGRAMAÇÃO E CRIAÇÃO DE JOGOS DIGITAIS - KIDS (FASE 2)

Desenvolvida para crianças (8 – 12 anos) que concluíram com sucesso a Fase 1 ou que já possuam algum conhecimento em tecnologia. Os alunos irão aprimorar seus conhecimentos em programação e lógica de programação, preparando-se para a criação de games 2D profissionais.

PROGRAMAÇÃO E CRIAÇÃO DE JOGOS DIGITAIS - MÓDULO 2D Criado para atender as crianças (a partir de 12 anos) que concluíram as fases anteriores ou adolescentes e adultos que já tenham boa noção de tecnologia. Conhecerão os softwares mais utilizados para trabalhar com Design de Games e começam a se especializar e profissionalizar, aprendendo a desenvolver jogos com engines e frameworks profissionais.

PROGRAMAÇÃO E CRIAÇÃO DE JOGOS DIGITAIS - MÓDULO 3D

Este curso é voltado para adolescentes e adultos que concluíram o Módulo 2D ou que já tenham tido contato com ferramentas de desenvolvimento de jogos. Continuamos a utilizar ferramentas para o Design de Games em 3D e desenvolver jogos utilizando Unreal, a engine mais utilizada pelos principais desenvolvedores do mundo .

USAMOS A GAMEFICAÇÃO

COMO METODOLOGIA DE ENSINO

Av. Juscelino Kubitschek , 645 – Joinville/SC | www.amplacursos.com.br

FABÍOLA BERNARDES E-mail: fabiolacolunista@terra.com.br Site: www.fabiolabernardes.com.br Siga no twitter - @FabiolaBernarde Facebook - Fabíola Bernardes

Edson Moraes com Juliana do Nascimento e Giulia N Moraes

Vitor Lotoski e Andre Siedschlag de Matos

Viviana Nascimento e Edson Ferreira Silva

Vitor e Tatiana Lotoski

2. Catavento recebe o Papai Noel na loja A Catavento Babies & Kids dá a largada para comemorar uma das festas mais felizes do ano: o Natal. A criançada adorou a experiência de mostrar os looks na passarela e ser o alvo das atenções, pois esse exercício colabora muito para a educação das crianças…afinal, prepara para o futuro! Papai Noel chegou e tirou foto com todas elas… o brilho do olhar nos emociona sempre! Fotos: Camila Finochi

Liani Stein e Geraldo Melo

Michael Domingues e Michely Zimmermann Souza

1. Auto Premier recebe amigos O Jeep Renegade é, de fato, o carro super charmoso que se tornou objeto de desejo. Todo mundo que entra no carro diz a mesma coisa... nossa, que grande! E para comemorar o sucesso de vendas, a Auto Premier recebeu amigos com uma deliciosa degustação de cervejas e sushis do restaurante , que também, já é o desejo de todo joinvilense: O Sushi ´N Roll. Nossos clientes e amigos puderam conferir o carro e fazer muitas novas amizades na noite de networking e aprendizado!

2. 2.

Andre Siedschlag de Matos e Silvia Farias

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Mariza Dantas, Gilian Paula Maia e Sirlei Nass

Fabiane Estevão com equipe Catavento

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FABÍOLA BERNARDES 3.

E Luiz, Edinar Abuhab, Valéria Grams e Telma Gama

Claudete Giuliari, E Luiz e Rosvita Reimer

Jonathan e Vera Mattar

Liliana Torres, Marcos Favaro, Greici Edelbutel e Lucas Tadeu

Jussara Leal e Maiara Oliveira

Ludmila e Raissa Vodianitskaia com Eliane Reis

Patricia Colin Torres e Juliana Nascimento

3. E Luiz faz exposição de vestidos Vale registrar o evento de abertura da exposição 30 Anos de Moda e Arte do estilista E Luiz que aconteceu no Museu de Arte de Joinville. A festa foi coroada por muitas clientes que tiveram o privilégio de ter uma obra do artista no seu closet. A festa foi linda e os vestidos expostos mais lindos ainda! Foram expostos também, estudos, desenhos e outros materiais diversos alusivos a alta costura. Fotos: Valeria Grams 4. Vera Mattar faz exposição individual A artista plástica Vera Mattar faz sua exposição na Giuseppe Pizzaria até dia 20 de Janeiro mostrando suas telas que são absolutamente lindas. As pinceladas de Vera já se tornaram uma marca registrada e o mais bacana é que ela está dividindo suas experiências com crianças, incentivando a criatividade e principalmente a cultura. 5. Festa em comemoração aos 25 anos de Fundação da JAV Equipe JAV feliz com a comemoração dos 25 anos de fundação - Foto Jomas Ferreira

Paulo Munhoz, Daniela Almeida, Marina e Roberto Tanus, Maria Augusta Douat e Haydee Mosimann

Melina Mosimann, Alexandra e Rafaela Korb com Haydee e Marina Mosimann

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Marcos Rück, Cecília Longo, E Luiz e Rodrigo Coelho

Caue Douat com Rogério Dantas

6. Café com Salto na Carmen Steffens Já sabemos que uma mulher no salto alto é sinônimo de elegância e sensualidade mas o que não sabemos é como usá-lo a nosso favor no quesito saúde! Para isso, convidamos o fisioterapeuta Johny Jablonski , diretor da Associação Brasileira de Reabilitação da Coluna, para dar as dicas de como usar todos os tipos de sapatos e sandálias sem prejudicar nossa coluna, joelho e pés. O evento aconteceu com café delicioso elaborado pela loja Carmen Steffens Maison no Garten Shopping que está simplesmente maravilhosa!

Cachito com familiares e amigos

7. PARK IN BOX chega na cidade Arnaldo Douat (Cachito) e sua esposa Maria Augusta (Guta) e Jacqueline Douat comemoram felizes a abertura de seu novo empreendimento na cidade ! Self storage, guarde fácil, Park in Box… você não conhece, mas vai conhecer e se encantar com a proposta! Caso você tenha em casa ou na empresa objetos, móveis, documentos e ítens valiosos que você precisa guardar, mas não tem um local adequado, você precisa visitar Park in Box que acaba de inaugurar em Joinville. Sistema de armazenagem simples, que poderá ser uma boa alternativa, são espaços de 1,5 x 1,5 m até 2 x 4 m que oferecem segurança monitorada 24h, atendimento sem burocracia, fácil, rápido. Box privado, acesso restrito, cada box tem seu próprio cadeado e quem administra é você! Fotos: André Kopsch 8. Chegada do Papai Noel na Turma da Cuca Desfile de Natal sempre é um super astral na loja Turma da Cuca! Na passarela , além de muito charme e descontração, moda infantil e juvenil para viver momentos de relax ao lado dos familiares. O verdadeiro sentido do Natal foi colocado de maneira muito criativa com a participação de músicos, valorizando também a arte. Minéia e Jackson estavam iluminados diante de tantos clientes felizes circulando na loja, afinal, são de convívio muito próximo! Fotos: Gabriel Richartz 9. Digsom inaugura em Florianópolis A Digsom Reabilitação Auditiva está espalhada por todo Estado de Santa Catarina fazendo um excelente trabalho tanto na reabilitação, claro, mas também na manutenção e venda de aparelhos PHONAK que são considerados excelentes. Nildo Duarte e sua equipe receberam médicos otorrinolaringologistas, amigos e parceiros para conferir o novo prédio da rede.

Jackson, Minéia, Patrick e Yohan Paul

Ana Luiza Cavalieri, Nildo Duarte, Michele Queiroz e Vilson Andrade

Nildo Duarte e família

Heitor e Yasmin de Souza

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Nildo Duarte e Jucemar da Cruz (Leco)

Lucas David

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Orquestra da Harmonia Lyra sob a regência de Martinho Klemann

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O barítono Douglas Hahn e a soprano Alicia Cupani

Sacada da Sociedade Harmonia Lyra

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Rubens e Rafaella Penteado com Jacqueline Penteado e Roberta Penteado

Elzinha Schwartz com os filhos Claudine, Samantha e Robson Schwartz

10. Natal da Harmonia Lyra A Sociedade Harmonia Lyra juntamente com o CDL Joinville realizaram o Espetáculo Natalino na sacada do clube. O objetivo, segundo o presidente do clube, advogado Álvaro Cauduro, é incentivar a comunidade para a realização de eventos que reúnam música e lazer dentro do espírito natalino para promover a integração, celebração e agradecimento. Podemos sentir a emoção do público com as atrações artísticas do Coral Infanto Juvenil da Escola Arte Maior e a Orquestra da Harmonia Lyra sob a regência de Martinho Klemann com as participações especiais do barítono Douglas Hahn e da soprano Alicia Cupani Parabéns ao CDL Joinville e a todos os envolvidos em especial a diretoria da Sociedade Harmonia Lyra. Fotos: Pablo Teixeira 11. Parabéns aos nossos amigos que realizaram seus grandes sonhos.

Alvaro Cauduro

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Lucas, Caroline e Luiz Carlos Scheffer

Fabiola Bernardes @FabiolaBernarde Fabiola Bernardes Assista no Canal 26 NET Joinville Diariamente às: 08h - 10h13h – 16h – 17h 20h - 23h e meia noite. INÉDITO: 22 h

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10.

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ÚLTIMASPALAVRAS Marinaldo da Silva e Silva

MIRA,

mira este beso estelar

Quando ela convidou o garoto argentino pra conhecer o mirante, foi que percebeu que mirante, seria como dizer olhante, se traduzido literalmente. Tinha conhecido o portenho lá no Cine Palácio, assistiam Amores Eletrônicos. Era 1985 e o computador era uma coisa de outro mundo, coisa de gente rica, e o pior, gente rica americana! Na entrada do cinema já tinham se visto, depois se entreolharam durante a sessão; mas o filme era instigante e a história do computador interferindo no romance ainda era novidade. Na saída se esbarraram. Quase sem querer, quiseram e se esbarraram de novo na praça ao lado do Abel Schulz; diferente da de hoje que está a praça mais feia do mundo! Naquela época tinha parquinho, chafariz com sapo que jorrava água pela boca. Tinha até as esculturas kitsch da branca de neve e os sete anões; uma gangorra onde brincavam mais adultos que crianças e muitas famílias num domingo a tarde como aquele; ou seja, tinha muita gente! Juan afastou-se se mantendo pertinho e foi olhando-a de longe que fez um gesto ousado para quem tinha só 16 anos: um movimento que dizia, acompanheme, com a cabeça. Ela foi. Pararam ali na praça do correio. Lena era menos envergonhada que ele e achou superchique conhecer

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um estrangeiro espanhol numa cidade alemã. Argentino, corrigiu ele, passando a mão pelo cabelo comprido, amarrado num rabo de cavalo. Ficaram uns cinco minutos em silêncio, ela tomando sorvete, ele comendo pipoca. Menos pela falta de assunto e mais porque se entendiam pouco; ele falava rápido demais e ela também. O silêncio se quebrou quando ele disse: “Mira!” Ela se lembrou da Rua Crispim Mira, onde morava, no Guanabara, e assustou-se ao pensar como ele sabia daquilo. Mas com o mesmo gesto que fez com a cabeça para que ela o acompanhasse, fez novamente para o Morro da Boa Vista, repetindo: “Mira.” Ela mirou. Mirar era mais que olhar, mirar era marcar um ponto, fazer do olho uma arma e da visão um projétil. Ela entendeu que mirante era esse negócio de olhar com atenção e destreza. “Me acompañas en el camino”? - ele perguntou. Ela olhou as horas, já cinco da tarde, depois os cabelos dele, o sorvete derretido, e outra pergunta: “Porque me mira”? Nem ela sabia, só percebeu que levantava e disse: “Vamos.” Demoraram para subir. Quem subiu para ir até o mirante, a pé, sabe que são 250 metros de altura, mas que se estendem, porque a rua vai fazendo curvas e transformam a subida numa caminhada que parece que nunca termina. Mas quando se chega lá em

cima tem a compensação da vista. Em 1985, para “mirar” a cidade tinha uma escada em caracol, de lataria amarela e vermelha, que tremia toda na subida. Era uma aventura subir, ouvir o vento passar pelos degraus vazados e avistar a Baía da Babitonga, o centro da cidade, a zona sul, a Tupy e os manguezais em volta; a cidade inteira se descortinando com seu emaranhado de teias em forma de ruas. E foi lá em cima que pararam. Ela preocupou-se. Já eram 6 horas da tarde, quase noite naquele outono que tudo escurecia cedo. Quer dizer, quase tudo, porque ao olharem-se, os olhos dela acendiam. Os dele também eram miradores e, Lena nas alturas, se sentiu um alvo. Frágil e propositalmente entregue ao mirador, que, desavergonhando-se, aproximou-se tanto que deu pra ouvir o som dos peitos se envolvendo. Então o primeiro beijo aconteceu lá nas alturas do mirante, com o mirante argentino, abrindo os olhos e vendo que tudo já escurecia. Com os refletores, abaixo da escada, ligados com toda energia, fez a luz projetar a sombra dos dois naquela altura do céu, quem sabe vistos por toda a cidade. Emocionado, abraçou a garota de forma bem protetora, deu o segundo beijo e, enquanto beijava, abria um olho e dizia para sua futura amada: “Mira, mira este beso estelar.”

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