monte mare Magazin Frühjahr 2016

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Ausgabe Nr. 24 – Frühjahr 2016 ISSN: 2199-1774

Gratis für Sie

Wellness für den Rücken

Fit in die Tauchsaison

Entspannende Massagen Effektive Trainingstipps

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Wenn aus aufladen

genießen wird.

Wenn aus Erfrischung Bitburger 0,0% wird.

Unschlagbar nach dem Sport: Bitburger 0,0%.

Nach einer intensiven Trainingseinheit braucht man neue Energie. Denn um bestmöglich zu regenerieren, muss der Verlust von Wasser, Mineralstoffen, Vitaminen und Kohlenhydraten ausgeglichen werden. Als das einzige isotonische alkoholfreie Bier mit 0,0% Alkohol leistet Bitburger 0,0% genau dies: Erfrischung und Regeneration.

Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Bitburger 0,0% alkoholfreies Pils ist dabei die perfekte Unterstützung. So tragen die enthaltenen Vitamine B12 und Folsäure zur Funktion des Immunsystems bei und verringern die Müdigkeit.

Laut einer Analyse des Deutschen Instituts für Sporternährung e.V. sind auch die in Bitburger 0,0% enthaltenen Mineralstoffe und Kohlenhydrate wichtig für die bestmögliche

Regeneration nach dem Sport. Unter anderem belegt die Studie, dass der Mineralstoff Kalium für eine effiziente Wiederaufffüllung der muskulären Energiespeicher sorgt, während die sschnell verfügbaren sowie gut verträglichen Kohlenhydrate dden beanspruchten Muskelpartien neue Energie liefern. Im Ergebnis kann Bitburger 0,0% die körperliche sowie mentale Leistungsfähigkeit fördern und sorgt nach dem Sport nicht nur für Regeneration, sondern auch für beste Erfrischung und Genuss.

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EDITORIAL TAUCHWELT

Liebe Leserinnen und Leser,

NEUES 4 Aus der Welt von monte mare

MONTE MARE INSIDE wir haben gute Nachrichten: am 13. Februar 2016 wurde »unsere« Schule in Ruanda offiziell von monte mare Geschäftsführer Herbert Doll und Reiner Meutsch, Stiftungsgründer von Fly & Help, eingeweiht. Das Hilfsprojekt dauerte mehrere Jahre und ist nun endlich realisiert. Den Bau ermöglichten unter anderem Ihre Spenden. Ab sofort und in Zukunft haben rund 900 Jungen und Mädchen in Buhande Zugang zu Bildung. Erfahren Sie mehr dazu auf Seite 4.

In Sachen Sauna berichten wir diesmal über einen Klassiker der Aufguss-Szene: den beliebten Salzaufguss, der nach den dunklen Wintermonaten blasse Haut wieder zum Strahlen bringt und die Lebensgeister weckt. Mehr dazu auf Seite 13.

Taucher, die eine Tauchreise planen und vielleicht längere Zeit nicht unter Wasser waren, finden auf Seite 24 wertvolle Tipps, die den Einstieg sicher machen und Erfolgserlebnisse garantieren. Die Tauchlehrer des Indoortauchzentrums im monte mare Rheinbach stehen Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite und machen Sie fit für bunte Unterwasser-Abenteuer.

Um Fitness geht es auch beim Thema Rückengesundheit. Denn wer sich viel bewegt hat meist deutlich weniger an Verspannungen und Schmerzen zu leiden, als der berühmte Couch-Potato. Doch wenn der moderne Arbeitsalltag doch einmal seinen Tribut fordert, kann eine Massage wahre Wunder bewirken - und das nicht nur für den Körper. Auf Seite 14 erfahren Sie mehr über Rückenmassagen.

Zum Thema Gesundheit gehört untrennbar auch die richtige Ernährung. Mit monte mare bon gusto kennen Sie bereits unsere schmackhafte Interpretation von Wellness-Küche. Neu auf unseren Speisekarten finden Sie nun auch vegane Gerichte, denn immer mehr Menschen ernähren sich ohne tierische Produkte wie Milch und Käse (Seite 28).

10 Interview mit Achim Stauder

SAUNAWELT 12 Sauna in der Schwangerschaft 13 Salzaufguss: das weiße Gold

WELLNESSWELT 14 Wellness für den Rücken 16 Reise um die Wellnesswelt

MEIN MONTE MARE 19 Ausbildung bei monte mare 20 Von Lesern für Leser

TAUCHWELT 22 Unterwasserfußball-EM 2016 24 Fit in die Tauchsaison

GESUNDHEITSWELT 26 Personal Training

GENUSSWELT 28 Vegetarische & vegane Ernährung 29 Rezepttipps

WASSERWELT 30 Tipps für sicheres Baden 31 Mini Monti Baderegeln Viele Grüße

33 Rätsel 34 monte mare Standorte, Impressum 35 Kolumne Titelfoto: © fotolia Anna Subbotina

Jörg Zimmer, Marketing-Leiter

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NEUES TAUCHWELT

monte mare unterstützt die Stiftung FLY & HELP

Schule in Ruanda

eingeweiht monte mare unterstützt die Stiftung FLY & HELP, die sich für die schulische Ausbildung von Kindern und Jugendlichen weltweit engagiert. Das Ziel von monte mare war es, gemeinsam mit der Stiftung eine Schule in Ruanda errichten zu können. »Soziales Engagement ist für uns eine Herzensangelegenheit. Die Schwächsten in unserer Gesellschaft brauchen unsere Unterstützung, insbesondere, wenn es sich um Kinder handelt«, erklärt Unternehmensgründer Herbert Doll. »Eine gute Schulbildung ist der Grundstein für eine sichere Zukunft. Wir möchten den Kindern in Ruanda diese gerne ermöglichen.« Seit Ende 2012 gab es verschiedene Aktionen, um für das gemeinsame caritative Projekt, den Bau einer Schule in Buhande (Ruanda), die notwendigen Mittel zu sammeln. Nachdem die Bauarbeiten im Frühjahr 2015 begonnen haben, konnte die Schule nun im Februar 2016 offiziell eingeweiht werden. monte mare Geschäftsführer Herbert Doll ist dafür mit Reiner Meutsch, dem Stiftungsgründer von Fly & Help, extra nach Buhande gereist. Buhande liegt direkt an der Hauptstraße von Kigali nach Musanze. Derzeit besuchen über 900 Schülerinnen und Schüler die Grundschule Buhande. Sie werden von 13 Lehrern

Die Grundschule in Buhande wurde von Fly & Help und monte mare errichtet.

monte mare Unternehmensgründer Herbert Doll (links) und Reiner Meutsch bei den Feierlichkeiten der Schuleinweihung

unterrichtet. Durch den Neubau wurden die Unterrichtssituation sowie die hygienischen Bedingungen an der Schule erheblich verbessert.

Herbert Doll war von den Eindrücken, die ihn in dem von Bürgerkriegen gebeutelten afrikanischen Land erwarteten, sichtlich überwältigt. »Reichtum und absolute Armut liegen hier so dicht beieinander. Ich bin froh, dass wir mit unserer Spende dazu beitragen können, den Kindern in Buhande eine fundierte Schulausbildung und somit eine bessere Zukunft zu ermöglichen.«

Mit Ihren Spenden haben auch Sie zum Bau der Schule beigetragen.

Vielen Dank für Ihre Unterstützung!

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Hilfe für Tim Muttertag 8. Mai

Rheinbach. Im November 2015 hat der 9-jährige Tim das monte mare in Rheinbach besucht. Der tapfere Junge aus Langenfeld hat infolge einer Krebserkrankung alle motorischen Fähigkeiten verloren. Mit Hilfe einer langwierigen Therapie kämpft sich Tim Schritt für Schritt zurück ins »normale« Leben. Betriebsleiter Peer Schwetzler hat Tim und seine Mutter nach Rheinbach eingeladen. Die Bewegungen im Wasser fielen ihm wesentlich leichter als an Land und sowohl der Tauchgang im Tauchbecken als auch das Rutschen im Freizeitbad haben ihm sichtlich Spaß gemacht. Wir wünschen dem tapferen Jungen alles Gute und viel Kraft für den weiteren Genesungsweg! www.hilfe-fuer-tim.de

Wellness statt Blumen Verschenken Sie zum Muttertag eine Pause vom Alltag bei monte mare. Gutscheine für Arrangements, Sauna-Eintritt oder Wohlfühlmassagen – sogar mit persönlicher Widmung – zum selbst Ausdrucken erhalten Sie im monte mare OnlineShop auf www.monte-mare.de/shop

Neue Freizeitkarte für das

Ferienland Reichshof Ob Wandern, Radfahren, Golfen, Reiten oder Kartfahren – in Reichshof wird Freizeit zum Erlebnis. Egal, ob Sommer oder Winter, das vielseitige Angebot und die traumhafte Landschaft versprechen zu jeder Jahreszeit einen tollen Ausflug. Um diesen zukünftig optimal planen zu können hat die Kurverwaltung Reichshof eine neue Freizeitkarte mit allen Tipps und Attraktionen erstellt.

Im handlichen Pocketformat ist auf einer Übersichtskarte des Ferienlands das gesamte Freizeitangebot verortet. Auch Wanderer und Radfahrer werden mit den wichtigsten Informationen zu Startpunkten, Gastronomie und Übernachtungsmöglichkeiten versorgt. »Wir freuen uns sehr, unseren Gästen diese Karte zukünftig zur Orientierung kostenlos zur Verfügung stellen zu können. Eine einfache und problemlose Planung ist so möglich und macht Lust das Ferienland Reichshof zu erkunden«, so Katja Wonneberger, Leiterin der Kurverwaltung. www.reichshof.de

Die Freizeitkarten liegen ab sofort in der Kurverwaltung in Eckenhagen, im Rathaus in Denklingen und in zahlreichen Reichshofer Geschäften aus.

PROMOTION

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NEUES TAUCHWELT

Wiederholt ausgezeichnet als

herausragendes Tauchzentrum Rheinbach. Das monte mare Indoor-Tauchzentrum in Rheinbach wurde zum zweiten Mal in Folge mit dem SSI Award als herausragendes Tauchzentrum ausgezeichnet. Am 19. Februar 2016 überreichte Patrick Klar aus dem SSI Headquarter den Diamond Dive Center Award an Peer Schwetzler, monte mare Betriebsleiter, und Erna Röhl, Leiterin des Tauchzentrums. Die beiden nahmen die Auszeichnung mit Stolz entgegen. Denn SSI zeichnet ausschließlich solche Tauchzentren aus, die besonders professionell und mit Vorbildfunktion arbeiten.

Dabei werden für die Bewertung neben Philosophie und Ethik insbesondere auch die Qualitätssicherung, Ausbildung und der Kundenservice berücksichtigt.

So soll für Tauchsportinteressierte bessere Transparenz geschaffen und die Suche nach einem geeigneten Tauchzentrum vereinfacht werden. www.monte-mare.de/tauchen

Mit Augen und Ohren die Seele streicheln

Kunst und Kultur kann Entspannung, ja Erholung bringen und tut der Seele gut.

Wer würde nicht ein Konzert oder eine Ausstellung noch lange erinnern.

Das bietet sich auch in unmittelbarer Nähe an. Im Rhein Erft Kreis finden Konzerte, Ausstellungen und Aufführungen verschiedenster Art statt.

Lassen Sie sich die Seele streicheln durch Freude an etwas Schönem.

Der Erftkreis Zyklus führt beispielsweise während des ganzen Jahres Kammerkonzerte auf. Eine besondere Intimität im Konzerterlebnis entsteht durch die ausgewählten Räumlichkeiten. Im Pulheimer Walzwerk erzählt das Ensemble der Kammeroper ganzjährig Geschichten durch Musik und Gesang in Operette, Musical und der klassischen Oper. Auch hier ist der Ort, in der ehemaligen Kranhalle ein Besonderer. Vom 7. Mai bis 28. August spielen die Brühler Schlosskonzerte wie in jedem Jahr im prunkvollen Treppenhaus zum Hör-Erlebnis auf. Unter freiem Himmel bringen während der Classic Nights im August und September in der Abtei in Brauweiler renommierte Künstler zu Gehör, was die klassische Musik zu bieten hat. In diesem historischen Ambiente werden auch die Kunsttage am 20. und 21.

August ausgerichtet, bei denen man in die Welt der zeitgenössischen Kunst aus dem In- und Ausland eintauchen kann.

Weitere Veranstaltungshinweise unter: www.rhein-erft-tourismus.de

Vor-Tour der Hoffnung

Spendenmarathon am 11. Juni im monte mare Andernach Andernach. Am 11. Juni 2016 findet im monte mare Andernach wieder ein Spendenmarathon zugunsten der »Tour der Hoffnung« statt. Auf rund 80 IndoorBikes treten die Teilnehmer mit Unterstützung von erfahrenen Trainern bis zu 5 Stunden in die Pedale und leisten für jede gefahrene Stunde ihre Spende.

Julia Klöckner (CDU) übernimmt auch in diesem Jahr zum dritten Mal in Folge die Schirmherrschaft für die Veranstaltung und wird selbst vor Ort sein. Unter den Teilnehmern werden zudem weitere Prominente aus Politik, Sport und Unterhaltung zu finden sein, die sich für die gute Sache einsetzen. Marc Ruland, Landtagsabgeordneter der SPD, wird die Teilnehmer begrüßen und auch selbst kräftig in die Pedale treten.

Die »Tour der Hoffnung« ist eine Radtour innerhalb von Deutschland und hat es sich zum Ziel gesetzt, an Krebs erkrankten Kindern zu helfen. Wenige Plätze sind noch verfügbar.

Anmeldungen für den Spendenmarathon ab sofort im monte mare Andernach oder über die Homepage: www.monte-mare.de/andernach

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PROMOTION

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GESUNDER SCHUTZ GESUNDE HAUT

Leiterin des Indoor-Tauchzentrums in die

»Tauch-Hall-of-Fame« aufgenommen Rheinbach. Jedes Jahr vergibt der Tauchverband SSI, der seit über 40 Jahren Ausbildungsprogramme, Tauchzertifizierungen und Unterrichtsmaterialien für Taucher, Tauchlehrer und Dive Center auf der ganzen Welt zur Verfügung stellt, den Platinum Pro5000 – eine Auszeichnung für ganz besondere Taucher, die entweder besonders viele Tauchgänge absolviert haben oder eine außerordentliche Ausbildungserfahrung aufweisen. Auf der diesjährigen Messe boot in Düsseldorf wurde die Leiterin des monte mare Indoor-Tauchzentrums in die »Tauch-Hall-of-Fame« aufgenommen.

Ab sofort darf Erna Röhl sich mit der begehrten Auszeichnung schmücken. Während ihrer 15-jährigen Karriere hat sie wertvolle Erfahrungspunkte durch die Ausbildung ihrer Tauchschüler gesammelt. Diese Hingabe für den Tauchsport nahm SSI zum Anlass, Erna Röhl mit dem begehrten Preis auszuzeichnen. »Ich freue mich sehr über diese Auszeichnung«, so die Leiterin des Tauchzentrums. »Ich bin besonders dankbar dafür, dass ich mein Hobby zum Beruf machen konnte und so auch anderen Tauchern meine Passion weitergeben kann.« Die SSI Platinum Pro5000 Diver Karte ist die Visitenkarte der Elite der Wasserenthusiasten. Die Liste der Inhaber ist das »who’s who« des Tauchens und schließt die prominentesten Tauchlehrer, Wissenschaftler, Fotographen, Hersteller, Verkäufer und Tauchbaseninhaber ein. Die Platinum Pro5000 Diver Karte kann nicht gekauft werden. Personen müssen sich für diese Auszeichnung bewerben und benötigen schriftliche Empfehlungen von zwei Platinum Pros. www.indoortauchzentrum.de

Damit Ihre Haut gesund bleibt sebamed WELLNESS DUSCHE reinigt besonders sanft und entspannend schenkt ein glattes, geschmeidiges Hautgefühl

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Dermatologisch-klinisch getestet.

Erhältlich in Apotheken und Drogeriefachabteilungen. www.sebamed.de

Wissenschaft für gesunde Haut.

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NEUES TAUCHWELT

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3. Platz bei deutschen Meisterschaften

Schnuppern Sie sich munter!

Kreuzau. Georg Strzalkowski (Jahrgang 1951) aus dem monte mare in Kreuzau trat im November 2015 bei der 41. Internationalen Deutschen Meisterschaft für Schwimmmeister und Nachwuchskräfte in München in der Altersklasse 60 an. Er belegte in der Kategorie »100 Meter Schwimmen Dreikampf« mit einer Zeit von 2:08,48 Minuten den dritten Platz. Herzlichen Glückwunsch zu der guten Leistung! www.monte-mare.de/kreuzau

Sonnenscheinchen oder Miesepeter? Beim Aufstehen scheiden sich die Geister.

Während die einen in rekordverdächtiger Zeit in Schwung kommen, feilschen die anderen um »nur noch fünf Minuten« im kuscheligen Bett. Doch Power am Morgen ist machbar! Die fröhlichen Produkte der Körperpflegemarke treaclemoon sorgen im Nu für Frische und gute Laune.

Der Trick: Sie schnüffeln sich wach. Die Nase ist das einzige Sinnesorgan, das Impulse ohne Umwege ins Gehirn leitet. Gerüche lösen verschiedenste Reaktionen aus. Das läuft nicht unbedingt bewusst ab, funktioniert aber immer. Wer also seine Lebensgeister auf Trapp bringen will, braucht nur Düfte mit Hallo-Wach-Effekt zu schnuppern – z. B. in Duschcreme oder Körpermilch, Peeling oder Körperspray.

Wunderbar geeignet ist der Duft von Zitrusfrüchten. Wandeln Sie gedanklich durch einen sonnigen Zitrushain – und die Müdigkeit ist wie weggeblasen. Auch der Geruch nach Apfel triggert Vitalität im Handumdrehen. Sie mögen es eher würzig?

Dann sind Sie wahrscheinlich der »Ingwer-Typ«. Wenn Sie sich lieber sanft aus dem Schlaf streicheln möchten, sind Düfte von Himbeere, Blaubeere oder Erdbeere die richtige Wahl. Beerenaroma verwöhnt Nase und Gemüt, denn es lässt an sonnige Sommertage, süße Kuchen und fruchtige Eiscreme denken. Auch mit einem schmeichelnden Vanilleduft schwingen wir zuverlässig im ersten Stimmungshoch. Vanille – das ist der Duft, den Männer sexy finden. Nicht zu vergessen natürlich die Rose, die Königin der Düfte. Sie ruft Momente der Zärtlichkeit in Erinnerung und schupst Sie sanft in einen beschwingten Tag. Von »those lemonade days« bis »pretty rose hearts« – treaclemoon sorgt mit ihrer kunterbunten Auswahl an Dufterlebnissen dafür, dass jeder seinen Muntermacher findet.

n e h c l e w d n U n i e d t a h t f u D ? n e b e L

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AUS DEM WELLNESS-ABC

K

Kneipp-Gang im monte mare Obertshausen

Wellness ist die denkbar schönste Pause vom Alltag. Es kursieren allerdings jede Menge Begriffe, mit denen man zunächst nichts anzufangen weiß. Unser Lexikon erklärt die unterschiedlichsten Wellness-Vokabeln von »Abhyanga« bis »Zeremonie«.

In dieser Ausgabe widmen wir uns dem Buchstaben »K«.

Kalttauchbecken Nach dem Saunagang ist das Abkühlen sehr wichtig. Dafür gibt es verschiedene Methoden: Viele Badegäste bevorzugen eine kalte Dusche, andere halten sich im Saunagarten auf oder reiben sich mit Eis ab. Der Klassiker ist allerdings der Gang ins Kalttauchbecken. Es hat eine Temperatur von etwa 12°C bis 14°C. Durch die plötzliche Temperaturveränderung wird die Durchblutung stark angekurbelt und der Stoffwechsel kommt in Gang. Der Gang in ein Tauchbecken vitalisiert den Körper spürbar.

Kelo-Sauna Eine Kelo-Sauna ist eine finnische Sauna.

Allerdings werden die Sauna-Häuser aus Kelo-Holz gebaut. Das sind ausgedorrte Polarkiefern, die über mehrere Jahrhunderte hinweg durch das trockenkalte Polarklima ausgetrocknet sind. So verwenden wir in den monte mare KeloHäusern Baumstämme, die mehr als 800

Jahre alt sind. Der Vorteil besteht darin, dass die Hölzer durch die natürliche Austrocknung witterungsbeständig sind und sich nicht mehr verziehen. In den KeloSaunen im monte mare herrscht eine Temperatur von 95° C, die Luftfeuchtigkeit liegt nur bei 10 %. Aufgrund der relativ hohen Temperatur und geringen Luftfeuchtigkeit wirkt diese Sauna nicht nur kreislaufanregend, sondern ist auch sehr gut verträglich.

Klangschale Die Metallschalen kommen oft aus Tibet oder Nepal, werden aber auch in Thailand, China oder Indien von buddhistischen Mönchen bei ihren Gesängen eingesetzt.

Bei einer Klangschalen-Therapie werden die Schalen auf den Körper gelegt und mit einem Klöppel angeschlagen. Die Therapeuten nutzen dafür ein bestimmtes System, sodass die Schwingungen in den Körper geleitet werden. Zunächst erreichen die Vibrationen die Körperober-

fläche, dringen tiefer ein und wirken in der Muskulatur Anspannungen entgegen.

So können Blockaden gelöst und Selbstheilungskräfte freigesetzt werden.

Kneipp Pfarrer Sebastian Kneipp (1821-1897) ist Namensgeber eines ganzheitlichen Behandlungsverfahrens. Ziel ist es, Körper, Seele und Geist in Einklang zu bringen, und somit die Gesundheit zu erhalten oder wiederherzustellen. Dazu werden innerhalb einer meist 3-4-wöchigen Kneipp-Kur Wasseranwendungen sowie bestimmte Bewegungsabläufe durchgeführt. Die bekannteste Kneippsche Anwendung ist Wassertreten. Durch das storchartige Schreiten im kalten Wasser wird der Kreislauf angeregt, die Durchblutung gefördert und das Immunsystem gestärkt. Neben Wassertreten sind auch kalte Beingüsse - insbesondere zur Abkühlung nach einem Saunagang - gesundheitsfördernd.

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MONTE MARE INSIDE

»Der Blick auf die Brecherspitz, einfach fantastisch!« Interview mit Achim Stauder (47), Betriebsleiter des monte mare in der Vitalwelt Schliersee monte mare betreibt zwei Wellness-Oasen in Bayern. Beide liegen an berühmten Seen und in bzw. direkt an den bayerischen Alpen.

Wo Wasser und Berge aufeinander treffen, sind atemberaubende Landschaften zu erwarten. So auch hier, im bayerischen Schliersee, das nahe Miesbach nur einen Katzensprung von München entfernt ist und doch Natur pur verspricht. von Sabine Wechselberger

H

Herr Stauder, Sie sind kein »Hiesiger«, wie man in Bayern Einheimische nennt. Was hat Sie nach Schliersee verschlagen?

Natürlich meine Tätigkeit bei monte mare. Ich bin schon seit 1990 bei monte mare tätig, war lange im monte mare Rengsdorf im Westerwald, dann in ReichshofEckenhagen, in Tegernsee und dann wieder in Rengsdorf. Schließlich bin ich in Schliersee gelandet und geblieben – seit 2012.

Sie begannen 1990 bei monte mare als Fachangestellter für Bäderbetriebe ...

Richtig, das war in Rengsdorf. Damals hieß der Beruf noch Schwimmmeistergehilfe.

Nach sieben Jahren im Unternehmen begann meine Karriere als Betriebsleiter im monte mare Reichshof-Eckenhagen. Seitdem habe ich verschiedene Anlagen geleitet.

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Fachangestellte für Bäderbetriebe werden bei monte mare auch ausgebildet.

Ja, wir suchen immer gute junge Leute. Gerade bei monte mare hat man natürlich auch gute Chancen nach der Ausbildung übernommen zu werden: das Unternehmen zählt mit zwölf Standorten zu den größten der Branche und die Gästezahlen steigen erfreulicherweise.

Sie kennen viele monte mare Anlagen aus eigener Anschauung.

Was macht für Sie Schliersee aus?

Unser monte mare hier am Schliersee besticht mit einer atemberaubenden Aussicht. Von der Saunaterrasse aus haben Sie einen herrlichen Blick auf den See, die Berge, die Brecherspitz ... einfach fantastisch.

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Eine Besonderheit in »Ihrer« Anlage ist ja, dass monte mare eingebettet ist in die Vitalwelt Schliersee. Erzählen Sie uns davon ...

Die Vitalwelt Schliersee beherbergt nicht nur monte mare mit Sauna und Vitaltherme, sondern auch das OsteoZentrum, eine renommierte Fachpraxis für Osteopathie und Medius, ein gesundheitsorientiertes Fitnessstudio. Auch die Gästeinformation Schliersee ist hier zu Hause. Und nicht zu vergessen: das Charivari Restaurant mit seiner Seeterrasse ist ausgesprochen beliebt. Kein Wunder, bei dem Ausblick!

Entstehen dadurch Vorteile für monte mare Kunden?

Ja, wir bieten beispielsweise Kombi-Pakete mit Medius an. Wer ein Fitness-Abo bei Medius hat, kann es durch ein Sauna- oder Schwimm-Abo bei monte mare erweitern.

Der Schliersee ist ein Magnet für Touristen.

Das ist richtig. Die Region lädt natürlich auch zur Bewegung draußen in der Natur ein. Ob das Wintersport in den umliegenden Skigebieten ist oder im Sommer Mountainbiken, Wandern & Co. Wir begrüßen sehr viele Urlauber mit ihren Familien in unserer Anlage, die besonders auch Tage mit nicht ganz optimalen Wetterverhältnissen bei uns verbringen.

Sie haben ein Interview verpasst?

Alle Beiträge aus zurückliegenden Ausgaben des monte mare Magazins sowie spannende Einblicke hinter die Kulissen veröffentlichen wir auch in unserem Blog.

www.monte-mare.de/blog

Vielen Dank für das Gespräch.

Die Gemeinde Schliersee am gleichnamigen See gelegen bietet vor der Kulisse der bayerischen Alpen oberbayerisches Urlaubsgefühl pur. Ob aktiv beim Wandern oder Radfahren oder kulturell beim Besuch des Markus Wasmeier Freilichtmuseums oder des Schlierseer Bauerntheaters – die Fülle an touristischen Angeboten macht Schliersee zu einer der beliebtesten Urlaubs- und Ausflugsregionen Bayerns. www.schliersee.de

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SAUNAWELT

Auf einen Blick

monte mare Sauna und Wellness Andernach Geburtstagswoche: 25.4.-1.5.

Langer Saunaabend »Summerlounge« bis 2 Uhr nachts: 9.7.

Bedburg Weltgeschichtentag mit dem Geschichtenerzähler Harry Rischar: 18.3. Ü30 PLUS Party: 4.6.

© id-foto.de - Fotolia.com

Kaiserslautern Langer Saunaabend bis 2 Uhr nachts: 19.3. / 16.4. / 21.5.

Oster-Sauna-Special: 26. bis 28.3.

Beauty-SPA-Tage: 21./22.4.

Sauna in der Schwangerschaft »Was Mama gut tut, kann auch für das Baby nicht schlecht sein.« So einfach könnte man die Antwort auf die Frage: »Schwanger in die Sauna?« formulieren.

Wobei es für werdende Mütter einige Regeln zu beachten gilt, damit der Saunaaufenthalt zu einem gesunden und entspannenden Erlebnis wird.

Die gute Nachricht vorneweg: Für gesunde Schwangere ist das Saunieren in der Regel unbedenklich und vermittelt dem ungeborenen Baby zusätzliche Wärme.

Außerdem wird das Immunsystem gestärkt und damit Erkältungen vorgebeugt.

Darüber hinaus entspannen die Muskeln und die Durchblutung wird gefördert.

Unter Umständen kann dies sogar zu einer leichteren Geburt führen.

Kreuzau Langer Saunaabend bis 1 Uhr nachts: 9.4. / 14.5. / 11.6.

Sommer-Sauna-Special »Thailändisches Laternenfest«: 9.7.

Obertshausen Langer Saunaabend »Nacht der Highländer« bis 2 Uhr nachts: 9.4.

Saunatag mit wechselndem Motto: 14.5. / 11.6. / 8.7.

Saunaschule in Theorie und Praxis: 16.4.

Partnermassagekurs: 2.4. / 4.6.

Technikführung: 2.6. / 4.6.

Schliersee Sommer-Saunaabend bis 2 Uhr nachts: 16.7.

Tegernsee Seesauna aufgrund von Revisionsarbeiten geschlossen: 30.5. bis 2.6.

Lange Saunanacht: 7.10.

Weitere Termine unter www.monte-mare.de/aktuelles

Gilt nicht nur für Schwangere: Auf den eigenen Körper hören Wer auch vor der Schwangerschaft bereits regelmäßig saunierte, kann normalerweise bis kurz vor der Geburt in die Sauna gehen. Wer allerdings kaum Erfahrung mit dem Saunieren hat, sollte insbesondere in den ersten drei Monaten der Schwangerschaft auf die Sauna verzichten. Es ist ratsam, sich zuvor mit dem Frauenarzt zu beraten. Niedrig temperierte Saunen und Dampfbäder sind den hohen Temperaturen in jedem Fall vorzuziehen. Wenn Sie sich unwohl fühlen, Übelkeit oder Schwindel auftritt, sollten Sie den Saunagang sofort abbrechen. Unter anderem bei Risikoschwangerschaften, Krampfadern, vorzeitig auftretenden Wehen, Nierenerkrankungen und Krämpfen sollten werdende Mütter gar nicht in die Sauna gehen.

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Wie oft und wie lange in die Sauna bei Schwangerschaft?

Besonders für Schwangere gilt der Grundsatz: Nur nicht übertreiben. Eine gute Vorbereitung für das Schwitzen ist beispielsweise ein warmes Fußbad vorab. Bei der Abkühlung sollten Schwangere zu hohe Temperaturschwankungen vermeiden und das Kalttauchbecken in jedem Fall auslassen.

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Die Wintermüdigkeit abstreifen beim

Salzaufguss Trockene Heizungsluft und dicke Wollpullover haben der Haut im Winter zugesetzt.

Mit dem beliebten Salzaufguss sagen wir spröder Haut und einem fahlen Teint jetzt den Kampf an!

Auch wenn die Vermutung naheliegt: Bei einem Salzaufguss wird in der Regel kein Salzwasser über den heißen Saunaofen gegossen. Stattdessen wird Salz nach dem (Vor-)Schwitzen auf die feuchte Haut aufgetragen – für ein sanftes und anregendes Peeling.

Schwitzen in der Sauna ist ja ohnehin schon eine Wohltat für den Körper. Mit einem Salzaufguss wird dieser positive Effekt jedoch noch gesteigert, denn wintergestresste Haut wird durch die sanfte Massage mit den feinen Salzkristallen von abgestorbenen Hautschüppchen befreit.

Sie fühlt sich seidenweich und geschmeidig an. Gleichzeitig regt das Salz die Zellregeneration sowie auch den Kreislauf an.

Nach dem Peeling verbleibt das Salz für einen weiteren Saunagang auf der Haut. Das Salz wirkt hier zusätzlich schweißtreibend und entschlakkend. Die Haut wird remineralisiert. Im Anschluss weckt ein kalter Kneippguss die Lebensgeister: Jetzt kann der Frühling kommen!

Sparen Sie bei einem Salzpeeling unbedingt Augen, Mund und Stirn aus – und auch frisch rasierte Stellen und Wunden

sollten nicht mit dem Salz in Berührung kommen.

Ein Salzaufguss ist in der Regel für jeden geeignet. Nur Gäste mit extrem empfindlicher Haut oder Neurodermitis sollten das Salz vorsichtig dosieren und den Körper nur sanft massieren, um Reizungen zu vermeiden.

© Jiri Hera - Fotolia.com

Jörg Müller (48), seit 2012 Leiter des Saunabereichs im monte mare Andernach, ist bekannt für seine kreativen Aufgusszeremonien.

Für das monte mare Magazin stellt er Wissenswertes zu typischen Aufgussdüften zusammen. Der Salzaufguss ist bei den Gästen besonders beliebt.

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Wellness

für den Rücken Der moderne Alltag kann einem im wahrsten Sinne des Wortes ganz schön im Nacken sitzen.

Viel zu häufig verharrt man stundenlang vor dem Computer, legt weite Strecken hinter dem Steuer zurück oder muss im Job immer wieder einseitige Bewegungsabläufe absolvieren. Ersten Verspannungen sollte man deshalb frühzeitig entgegenwirken. Schnelle Hilfe verspricht dabei eine lockernde Rückenmassage.

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Schulter-, Nacken- und Rückenschmerzen gehören zu den Zivilisationskrankheiten der modernen Gesellschaft. Neben Fehlhaltungen am Arbeitsplatz und chronischem Bewegungsmangel führen auch Stress, Leistungsdruck und Überbelastung zu schmerzhaften Verspannungen, die das gesamte Wohlbefinden beeinträchtigen können. Das schränkt auf Dauer die Lebensqualität ein.

Chronische Rückenschmerzen sollten grundsätzlich immer ärztlich abgeklärt werden, um schwerwiegende Erkrankungen der Wirbel, Bandscheiben und Nerven auszuschließen. Liegt keine Verletzung oder Erkrankung vor, sollte man seine Lebensweise überdenken, denn um chronische Rückenschmerzen zu bekämpfen, bedarf es eines ganzheitlichen Ansatzes.

Insbesondere sollten zunächst Stressfaktoren des alltäglichen Lebens analysiert und reduziert werden.

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Massage gegen Rückenschmerzen Die Klassische Massage für Nacken, Schultern und Rücken ist hierzulande die gebräuchlichste Massageform und kann bei Muskelverspannungen, Gelenkblockaden, Haltungsfehlern und orthopädischen Problemen helfen. Gerade bei ersten Verspannungen ist eine Rückenmassage genau das Richtige, um die Muskeln zu lockern, den Energiefluss im Körper zu harmonisieren und Verhärtungen zu lösen.

Darf eine Massage wehtun?

Klar ist, dass tief sitzende Verspannungen nur dann gelöst werden können, wenn man die entsprechenden Stellen etwas kräftiger massiert. Generell gilt aber, dass jeder ein individuelles Wohlbefinden hat und der Masseur darauf achten sollte. Wichtig ist, dass Sie sagen, wenn Ihnen etwas wehtut und unangenehm ist, denn Sie sollen sich ja bei einer Massage entspannen.

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WELLNESSWELT TAUCHWELT

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Gesunde Haut mit der richtigen Pflege Interview mit Dr. Arens-Corell, Leiterin der MedizinischWissenschaftlichen Abteilung bei Sebapharma

1. Kann man sich »krank waschen«?

Die Thailändische Ölmassage: Diese Massage verbindet die Techniken der klassischen Massage mit der traditionellen Thailändischen Massage.

Dabei wird der Körper intensiv massiert und gedehnt. Handflächen und Daumen stimulieren Energielinien, revitalisieren die Muskeln und verbessern die Blutzirkulation. Sie eignet sich ganz besonders zum Abbau von Stress.

Rückenschmerzen vorbeugen: Bewegen bringt Segen Grundsätzlich sind regelmäßige Bewegungseinheiten sehr wichtig, um Verspannungen vorzubeugen. Walken, Schwimmen, Yoga, Tai Chi und Co. dehnen und lockern nicht nur die Muskeln, sondern bilden auch einen Ausgleich zum vielen Sitzen. Gleichzeitig werden Stress und innere Anspannung abgebaut.

Auch im Büroalltag lässt sich ein bisschen mehr Bewegung einrichten: Bewegliche Rückenlehnen, ein Keilkissen oder ein Sitzball verbessern die Haltung und sorgen auch dafür, dass die Position öfter gewechselt wird. Gut ist es auch, wenigstens einmal die Stunde für fünf Minuten aufzustehen und ein bisschen umherzugehen.

Und am Wochenende sollten Sie sich regelmäßig eine entspannende Rückenmassage gönnen. Ihr Körper und Ihre Seele werden es Ihnen danken!

Hautkrankheiten sind ein Phänomen unserer Zeit. Der größte Feind der Haut lauert dort, wo man ihn am wenigsten vermutet: im Bad! Seit über 2.000 Jahren kultiviert die Menschheit die Körperreinigung mit Wasser und Seife. Doch die wenigsten wissen, dass die Haut durch das ‚Einseifen‘ erheblich belastet wird. Der Preis für Hygiene und Frische ist ein erhöhtes Risiko, den Hautschutzmantel durch herkömmliche Seifen zu zerstören. Zwar kann gesunde Haut den pH-Wert nach einigen Stunden von selbst wieder auf das gesunde Niveau absenken, aber auf Dauer und bei zusätzlichen Belastungen oder eingeschränkter Regeneration gelingt das nicht schnell genug oder nur noch unvollständig. Nur wenn der natürliche Schutzmantel der Haut, der einen leicht sauren pH-Wert von ca. 5,5 aufweist, erhalten bleibt, kann man sich darin auch wohl fühlen. Aus diesem Grund sollten Reinigungs- und Pflegeprodukte verwendet werden, die auf den pH-Wert 5,5 der gesunden Haut abgestimmt sind, denn zum »Abdichten« der obersten Hautschicht – der Hornschicht - werden kontinuierlich hauteigene Fettsubstanzen gebildet. Der pHWert 5,5 ist notwendig, damit die Haut diese speziellen Lipide produziert die sich zu einer abdichtenden Formation anordnen können. Bei neutralem oder alkalischem pH-Wert in der Hornschicht kann sich die Barriere mangels Produktion dieser Lipide nicht ausreichend regenerieren, so dass es zu Austrocknung, Reizungen und Allergien oder rauer, schuppiger Haut kommen kann.

2. Welche Rolle spielt der Hautschutzmantel?

Ein intakter Hautschutzmantel sorgt dafür, dass Austrocknung wirksam minimiert wird und, dass Reizstoffe, Schadstoffe, Allergene am Eindringen in die Haut gehindert werden. Durch sein saures Milieu, im Bereich des pH-Wertes 5,5, fördert der Hautschutzmantel außerdem die schützende Hautflora, während Krankheitserreger gehemmt werden.

3. Was bedeutet dies für die Körperreinigung und -pflege?

Die Barrierefunktion der Haut und die Abwehr von Bakterien und Keimen sind vom pH-Wert abhängig. Reinigungs- und Pflegeprodukte mit neutralem oder alkalischem pH-Wert stören den hauteigenen Hautschutzmantel. Gegenüber pH-neutraler oder alkalischer Pflege bietet die Hautpflege mit dem pH-Wert 5,5 den Vorteil, den natürlichen Hautschutzmantel gegen Austrocknung, Reizungen und schädigende Umwelteinflüsse zu stärken. Der Nutzen von Hautpflegeprodukten mit dem pHWert 5,5 ist in vielen wissenschaftlichen Untersuchungen bestätigt.

4. Was ist das Besondere an sebamed? sebamed ist der Pionier der medizinischen Hautreinigung und -pflege. Die Reinigungswirkung der Produkte basiert auf Syndetsubstanzen (zusammengesetzter Begriff für synthetisches Detergenz) statt auf Seife. Während Seife als Lauge dem natürlichen Schutzmantel der Haut grundsätzlich schadet, fördern Syndets, die exakt auf den pH-Wert 5,5 eingestellt sind, die natürlichen Schutzmechanismen gegen Austrocknung, Reizungen, Allergien und Krankheitserreger. Darüber hinaus verlieren sie auch, anders als Seife, in hartem Wasser ihre Waschwirkung nicht und bringen die Haut beim Waschen, Duschen und Baden nicht zum Aufquellen – ein zusätzlicher Vorteil für die Hautschutzbarriere. Zu den seifenfreien Hautreinigungsprodukten gibt es auch die passenden Pflegeprodukte von sebamed, wie Cremes, Lotionen, aluminiumsalzfreie Deos und auch Shampoos dazu – alles angepasst an den pH-Wert 5,5 des hauteigenen Schutzmantels. Weit über 120 klinische Studien belegen die hervorragende Verträglichkeit und Wirksamkeit der sebamed-Produkte.

PROMOTION

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WELLNESSWELT

Mit monte mare auf

Wellness Weltreise monte mare nimmt Sie mit auf eine Reise um die Wellness-Welt. Dabei entdecken Sie jeden Monat neue Wellness-Anwendungen, Aufgüsse und traditionelle Köstlichkeiten aus aller Herren Länder. Der Vielfalt an Reisezielen sind keine Grenzen gesetzt.

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Mai: Kreuzfahrt

Die schottischen Highlands sind berühmt für ihren Whisky, mystische Sagen und allen voran das See-Ungeheuer Nessie, doch auch in Sachen Wellness hat Schottland einiges zu bieten.

Gewinnen Sie neue Energie bei einer aktivierenden Rückenund Beinmassage! Wir beziehen insbesondere Ihre Beine und Füße mit ein, damit Sie leicht und belebt Ihren Tag fortsetzen werden. Die Sonnentau-Zeremonie entführt Sie auf grüne, hügelige Wiesenlandschaften. Lassen Sie sich verzaubern!

Warum für ein Reiseziel entscheiden, wenn man auch mehrere besuchen kann? Im Mai nehmen wir Sie mit auf Kreuzfahrt. Das »Meer erleben« Peeling im Dampfbad lässt auch die letzten Alltagssorgen in weite Ferne rücken. Beim erfrischenden Duft von Kaktusfeige träumen Sie sich auf das weite Meer. Ein belebendes Rückenverwöhnprogramm rundet Ihren Wellnesstag auf See im monte mare perfekt ab.

Im Restaurant erwarten Sie leckere »Fish and Chips« – wie sollte es anders sein?

Maritime Küche im Mai: Gebeizter Lachs mit Limette, frischen Kräutern und grünem Spargelsalat.

© Rawpixel.com - Fotolia.com; © Africa Studio - Fotolia.com; © bomboman - Fotolia.com

April: Schottland

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Juni: Frankreich

Bei dem Genuss von Schokolade machen sich wahre Glücksgefühle breit. Grund genug, Sie bei Ihrem Wellnesstag mit einem Mousse-au-Chocolat Fußritual zu verwöhnen. Sie starten mit einem entspannenden Fußbad und einem Schokomousse-Peeling. Anschließend genießen Ihre Füße eine intensive Massage mit Kakaobutter. Unser Schokomousse-Peeling im Dampfbad stimuliert zudem Ihren Energiefluss und hinterlässt ein samtigweiches Gefühl.

Jetzt Traumreise buchen.

30€

Gutschein für eine Reise von Berge & Meer

Ihr Gutschein-Code*: montemare Der Sofortrabatt ist bis zum 30.06.2016 einlösbar unter: www.berge-meer.de oder Tel. 0 26 34 / 962 62 73 tägl. 8-22 Uhr *Nur 1 Gutschein pro Buchung direkt bei Berge & Meer einlösbar. Keine Barauszahlung.

Nicht einlösbar auf bestehende Buchungen und auf Kaufgutscheine. Nicht kombinierbar mit weiteren Rabatten. Mindestreisepreis: 250 €

Im Juni verwöhnt die Küche Sie mit einem köstlichen, französischen »Croque« für nur 8,90 Euro.

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Hausgemachte Naturkosmetik:

Karotten für ein feineres Hautbild Karotten sind reich an Vitamin A, dem Schönheitsvitamin schlechthin: Es ist verantwortlich für kräftiges Haar, gesunde Zähne, eine schöne Haut und gute Augen. Ein Mangel an Vitamin A lässt die Epidermis, die Oberhaut, schnell austrocknen. Karotten platzen darüber hinaus schier vor Betacarotin, der Vorstufe von Vitamin A. Betacarotin ist einer der wichtigsten Zellschutzstoffe. Äußerlich angewendet hat frischer Karottensaft eine stark antiseptische Wirkung.

Karotten gegen trockene Haut

Karotten-Maske für empfindliche Haut

Die Karotten-Creme-Packung und Karotten-Olivenöl-Maske nähren und beleben die Haut und verengen erweiterte Äderchen. Sie sind vor allem für trockene Haut bestens geeignet. Allgemein sollte man bei Äderchen Temperaturextreme vermeiden, das heißt auch zu heißes und zu kaltes Wasser im Gesicht.

Diese Variante ist besonders gut für empfindliche Haut mit erweiterten Äderchen geeignet, die zu Flecken neigt, aber nicht trocken ist. Für diese Maske werden Öl und Nährcreme durch Heilerde ersetzt.

Für die Karotten-CremeMaske benötigen Sie:

So wird die Karotten-Creme-Maske gemacht: Die beiden Zutaten gut miteinander verrühren und großzügig auf dem Gesicht verteilen. Mit einem warmen, feuchten Tuch abdecken und einwirken lassen. Nach zwanzig Minuten mit lauwarmem Wasser abspülen.

Für die Maske aus Karotten-Olivenöl benötigen Sie:

1 Teelöffel frischer Karottensaft + etwas Olivenöl + 1 Eigelb So wird die Karotten-Olivenöl-Maske gemacht: Alle Zutaten gut verrühren und gleichmäßig, am besten mit einem Pinsel, auftragen. Nach zwanzig Minuten mit lauwarmem Wasser wieder abspülen.

In Kooperation mit Meine Vitalität – dem Ratgeber für einen vitalen Lebensstil

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¼ Tasse frischer Karottensaft + ¼ Tasse weiße Heilerde (aus dem Reformhaus oder aus der Apotheke)

So wird die Karotten-Maske gemacht: Den Karottensaft und die weiße Heilerde gut miteinander verrühren und dick auf das Gesicht auftragen. Nach zwanzig Minuten mit lauwarmem Wasser abspülen. © larcobasso - Fotolia.com

2 Esslöffel fein geriebene Karotten + ½ Esslöffel Nährcreme

Für die Karotten-Maske mit Heilerde benötigen Sie:

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AUSBILDUNG TAUCHWELT

Jetzt bewerben!

Ausbildung bei monte mare als Sprungbrett für die Karriere Die monte mare Unternehmensgruppe ermöglicht jedes Jahr vielen jungen Menschen, eine Ausbildung in einem zukunftsorientierten Beruf zu absolvieren. Auch zum Ausbildungsbeginn 2016 sucht monte mare wieder Nachwuchs in zahlreichen Bereichen. Ob Köche, Restaurantfachmänner und -frauen, Sportund Fitnesskaufleute oder Fachangestellte für Bäderbetriebe: Neben einer fundierten Ausbildung bietet monte mare gute Perspektiven in einer wachsenden Branche.

wahl der Auszubildenden sind Noten nicht entscheidend. Vielmehr kommt es auf die Persönlichkeit der Bewerber an. Wer Gastgeber aus Leidenschaft ist, dem steht bei monte mare der Weg nach oben auf der Karriereleiter offen.

Derzeit absolvieren insgesamt 60 junge Menschen bei monte mare eine Ausbildung und schaffen damit ein solides Fundament für den weiteren beruflichen Werdegang.

Doch gutes Personal ist schwer zu finden. Daher setzt monte mare auf die Ausbildung des eigenen Nachwuchses. Bei der AusBewerbt euch jetzt! Zum 1. August bzw. 1. September 2016 werden wieder viele Ausbildungsstellen besetzt.

Bachelor of Arts in Fitnessökonomie: Andernach Bachelor of Arts in Ernährungsberatung: Andernach Fachangestellte für Bäderbetriebe: Bedburg, Kaiserslautern, Kreuzau, Obertshausen, Oer-Erkenschwick, Rheinbach

Fachkraft im Gastgewerbe: Kaiserslautern, Rheinbach Freizeit- und Tourismuskaufleute: Oer-Erkenschwick Kaufleute für Büromanagement: Andernach, Kaiserslautern Köche: Andernach, Bedburg, Kaiserslautern, Kreuzau, Obertshausen, Oer-Erkenschwick, Rheinbach, Rengsdorf Restaurantfachleute: Andernach, Bedburg, Kaiserslautern, Kreuzau, Obertshausen, Oer-Erkenschwick, Rheinbach © klickerminth - Fotolia.com

Systemgastronomen: Oer-Erkenschwick, Rheinbach Sport- und Fitnesskaufleute: Kaiserslautern, Oer-Erkenschwick, Rheinbach

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann sende uns deine schriftliche Bewerbung per Post oder E-Mail.

Bitte gib unbedingt den monte mare Standort an, für den du dich bewirbst.

monte mare Bäderbetriebsges. mbH Personalverwaltung Monte-Mare-Weg 1 56579 Rengsdorf E-Mail: personal@monte-mare.de

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MEIN MONTE MARE TAUCHWELT

Von unserer Wellness-Testerin Bettina Röber

stern seren Wellness-Te Lesen Sie von un -mare.de/blog auf www.monte

Eine Auszeit mit Aussicht, bitte Gönnen Sie sich eine Verschnaufpause, tun Sie sich etwas Gutes für Leib und Seele und erlauben Sie sich eine kleine Auszeit vom Alltag zum Durchatmen in der monte mare Seesauna am Tegernsee. Ich garantiere Ihnen, dass Sie sich bereits nach wenigen Stunden wie ein neuer Mensch fühlen werden: erholt, vital, entspannt, ausgeruht und einfach nur gut.

Es ist so wunderschön, im Saunaschiff auf dem Tegernsee zu schunkeln, während Sie ausgiebig am Schwitzen sind und den Blick auf den Tegernsee und die Bergkulisse genießen. Es ist so herrlich, wenn Sie bequem im Bademantel eingekuschelt Ihre Füße am Kamin wärmen, während Sie sich eine Tasse heißen Tee oder ein Weißbier schmecken lassen. Stellen Sie sich vor, dass Sie sich nach einem schweißtreibenden Saunaaufguss im Tegernsee abkühlen können, was so viel schöner ist, als in einem Tauchbecken unterzutauchen.

Danach könnten Sie ein bisschen im Heißwasserbecken plantschen und dabei die frische Bergluft einatmen. Wenn die Sonne scheint, mummeln Sie sich mit einer Decke in der Hängematte oder im Strandkorb auf der Seeterrasse ein, lesen ein gutes Buch, träumen oder schlafen eine Runde. Bei Regen und Schnee verkriechen Sie sich im Ruhebereich in eine der gemütlichen Ruhemuscheln oder lassen sich mit einer Entspannungsmassage verwöhnen, bis es wieder an der Zeit ist für den nächsten Saunagang.

Und sollte Sie zwischendurch der Hunger oder Appetit packen, was bestimmt früher oder später vorkommen wird, können Sie sich im monte mare Restaurant bei deftigen Gerichten und Süßspeisen stärken.

Da ich es im monte mare am Tegernsee nicht nur wunderschön, sondern auch erholsam finde, küre ich die Seesauna mit dem HIP, HIT und HURRA Faktor:

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HIP: für das Saunaschiff und weil aus fast jedem Winkel der See und die Berge zu sehen sind HIT: für die direkte Seelage mit wunderschönem Panorama und weil die Abkühlung im Tegernsee möglich ist HURRA: weil es keinen besseren und schöneren Ort gibt, um sich in wenigen Stunden so gut zu erholen

MEIN FAZIT Bewertung monte mare Tegernsee von Wellness-Testerin Bettina Röber SAUNAWELT: RESTAURANT: FREUNDLICHKEIT:

★★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★ ★★ ★ ★ ★

GESAMTEINDRUCK:

★★ ★ ★ ★

Den vollständigen Testbericht von Bettina Röber lesen Sie auf ihrem Blog: www.hip-hit-hurra.de

Werden auch Sie monte mare Wellness-Tester und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Lesern.

Bewerbungen an magazin@monte-mare.de

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Meine zweite Heimat: monte mare Obertshausen Was für ein schmuddeliges, ungemütliches Herbstwetter! Da mag man freiwillig gar nicht lange draußen verweilen oder gar unterwegs sein.

Wie gut, dass mein Partner und ich die Saunamitgliedschaft haben und zu jeder Zeit - ganz besonders jetzt - in die Sauna gehen können! Denn: Saunieren bedeutet für uns Entspannung pur, Abschalten vom Alltag und Wellness für Körper, Geist und Seele. Da startet man nach einem Sonntagsbesuch im monte mare gleich wesentlich frischer und erholter in die (Arbeits-)Woche! Alles in allem kann man sagen, dass das Saunieren bei uns einen rituellen Status erhalten hat.

Ich persönlich liebe sehr die »natur pur«-Aufgüsse. Sie sind so frisch, unverfälscht und wohltuhend. Besonders freudig bin ich gestimmt, wenn auf der Aufgusstafel ein Wenik-Aufguss mit beispielsweise Birkenzweigen angekündigt wird. Da heißt es: “Husch husch, schnell in die entsprechende Sauna!”

Aber auch alle anderen Aufgussrituale sind toll! Sehr abwechslungsreich sind die stetigen Event-, Musik- und Räucheraufgüsse. Langeweile kommt also nie auf! Und: Mit den richtigen Aufgussmeistern die ihren Job nicht nur lieben sondern auch leben - wird jeder Aufguss zu einem wunderbaren Erlebnis, das man gerne mit heim nimmt und lange davon zehrt! An dieser Stelle also vielen lieben Dank an das tolle Aufgussteam in Obertshausen, an die Gastronomie und natürlich die Reinigungskräfte, die für einen sauberen Saunabereich sorgen!

Von Steffi G.

Ihr schönstes Sauna-Erlebnis?

monte mare Magazin Werden Sie Autor für das es monte mare und teilen Sie Ihr »schönst Jeder veröffentlichte Sauna-Erlebnis« mit uns. na-Freikarte belohnt.

Beitrag wird mit einer Sau ebnisbericht und Schicken Sie uns Ihren Erl o von sich. wenn Sie mögen - ein Fot magazin@monte-mare.de

monte mare Rheinbach – eine Oase für die Sinne Vor Jahren haben mein Mann und ich uns eine kleine Sauna für Zuhause zugelegt. Was soll ich sagen: Es ist ganz praktisch, aber eine richtige Wellness-Atmosphäre stellt sich leider nicht ein. Also habe ich mich von meiner Tochter überreden lassen, das monte mare in Rheinbach zu besuchen, da sie ein großer Fan von monte mare ist. Ich kann gar nicht in Worte fassen, wie sehr ich diesen Aufenthalt genossen habe. Zunächst war ich sehr angetan von dem wunderschönen Ambiente: Die Oase der Sinne verdient absolut ihren Namen. Die kleinen Wellness-Oasen (Sauna, Bäder, Ruhepools) sind liebevoll und sehr kreativ gestaltet und laden alle zum Verweilen ein. Die Auswahl ist wirklich riesig. Und obwohl viele Gäste anwesend waren, verteilten sich die Besucher sehr gut auf die zahlreichen Wellness-Bereiche, sodass die Atmosphäre insgesamt sehr ruhig und entspannt war. Auch waren alle Gäste sehr gut gelaunt, zuvorkommend und freundlich, genauso wie auch das Personal. Es herrschte insgesamt eine sehr entspannte, friedliche Stimmung und der Alltagsstress von der Woche war wie weggeblasen. Im orientalischen Ruhehaus habe ich mich wie eine Prinzessin in »1001 Nacht« gefühlt. Die Dekoration und sehr bequeme Lounge-Liegen laden zum Träumen ein. Sehr positiv fand ich, dass es dort tatsächlich sehr ruhig war und selbst ein kurzer Erholungsschlaf ohne Probleme möglich war.

Den Rest des Tages haben wir im Saunagarten verbracht. Die Sauna-Häuschen sind alle sehr geräumig und die Aufgüsse sehr intensiv. In einer Sauna gibt es sogar einen Kamin

– ein Maximum an Wohlfühl-Atmosphäre!

Die frische Luft tut anschließend sehr gut.

Auch Obst- und Fruchtstücke, die anschließend verteilt wurden, haben an frischer Luft besonders gut geschmeckt.

Es war insgesamt ein wunderschöner Tag und dafür danke ich Ihnen sehr. Und unsere HausSauna lässt mich jetzt kalt. von Olga Schmidt

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TAUCHWELT

Entschweben Sie im monte mare in Rheinbach dem Alltag: Denn hier erwarten Sie neben Saunalandschaft, Wellnesswelt und einem erlebnisreichen Freizeitbad auch die größte Ausbildungs-Tauchschule Deutschlands.

Jeden Monat halten die Tauchlehrer wahre Schnäppchen für Sie bereit.

28./29. Mai 2016

Nur im Mai:

Unterwasserfußball-EM

»Deep Diving«

im monte mare Rheinbach. Am Wochenende vom 28. und 29. Mai 2016 findet im Freizeitbad (bei gutem Wetter im Freibad) die erste Unterwasserfußball-Europameisterschaft statt. Die Freitauch-Profis Nik Linder, Christian Redl und René Trost werden die Veranstaltung das gesamte Wochenende begleiten. Es werden Teams aus verschiedenen europäischen Nationen vertreten sein und ihr Bestes geben. monte mare Gäste können das Spektakel unter Wasser hautnah oder vom Beckenrand auf der Leinwand verfolgen. Nik Linder hat auf der diesjähringen Messe BOOT einmal demonstriert, wie man sich mithilfe von Gewichten unter Wasser bewegen und den speziell konzipierten Ball ins Rollen bringen kann. www.monte-mare.de/rheinbach

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Deal des Monats

179 €

statt 199 € für inkl. 4 Stunden Karte Tauchen Das Programm lehrt Sie, wie Sie Ihre Ausrüstung richtig pflegen und kleinere Reparaturen durchführen können. Zusätzlich wird auf die richtige Anpassung und Einstellung der Ausrüstung detailliert eingegangen.

Termine: 14./15. Mai ab 10 Uhr oder 16./17. Juli ab 10 Uhr (weitere Termine auf Anfrage) Alter: ab 15 Jahre Dauer: 2 Tage Voraussetzung: OWD Deal des Monats

Der Deal ist vom 1. bis 31.05. auf www.monte-mare.de/ tauchen buchbar und bis Ende 2016 einlösbar.

mm Magazin_01'2016_rz_Layout 1 08.03.16 17:10 Seite 23

boot Düsseldorf 2016

Super Stimmung in vollen Messehallen Nach neun tollen Messetagen ging am 31.1.2016 die boot in Düsseldorf zu Ende. 247.000 Besucher aus 52 Ländern, das sind 2,8 Prozent mehr als 2015, erlebten das weltweit größte Spektakel rund um den Wassersport. 1.800 Boote und Yachten, aktuelle Trendsportarten wie Wake-, Skimboarden sowie Kiten, Tauchen und Angeln, Kanus und Kreuzfahrten bilden ein komplettes Bild der Branche ab.

Dies überzeugt die Wassersportfans und 97,5 Prozent der Besucher gaben der boot Düsseldorf Bestnoten. Das erfreut die Messemacher um Chef Werner Matthias Dornscheidt: »Mit der boot ins Messejahr zu starten macht einfach Spaß. Wer einen Blick in die Hallen wagte, sah gut gelaunte Aussteller und ein tolles Publikum mit exakt der richtigen Mischung aus Fachbesuchern und privaten Wassersportfans. Die boot 2016 war eine professionelle Party, die im trüben Januar Lust auf Meer machte.« Das Thema Segeln und Segelboote ist traditionell das beliebteste Segment der boot. An zweiter Position liegt der Motorbootbereich, gefolgt vom Tauchen sowie dem Zubehör- und Ausrüstungsbereich. Auch monte mare war mit von der Partie. Denn das Indoortauchcenter in Rheinbach beherbergt eine der größten Tauchschulen Deutschlands und ist auch für ausgebildete Taucher eine angesagte Tauch-Location.

Das Steuer der boot Düsseldorf übergibt nach der Messe Goetz-Ulf Jungmichel an

Petros Michelidakis. Jungmichel, der seit Mitte 2008 die Geschicke der Wassersportmesse leitet, wird die Messe Düsseldorf Ende Februar 2016 in Richtung Hamburg verlassen. Er übernimmt dort ab 1. März 2016 die Position des Generalsekretärs und Geschäftsführers des Deutschen Segler-Verbandes. Aufgrund der

Rolle des DSV als einer der ideellen Träger der boot bleibt er dem Projekt weiterhin verbunden. Sein Nachfolger auf der Kommandobrücke der boot ist ein erfahrener Messemann, unter anderem seit Jahren erfolgreich für die Messe Düsseldorf im Auslandsvertreternetz für Griechenland zuständig. Beide Messemacher haben in den vergangenen Monaten, unter der Führung von Jungmichel, Seite an Seite mit ihrem Team für eine erfolgreiche boot Düsseldorf 2016 und eine gute Staffelübergabe gearbeitet. Messechef Dornscheidt: »Der neue boot-Steuermann kennt uns, kennt die boot und das Messe- und Vertriebsmanagement von der Pike auf. Er wird die marktorientierte Ausrichtung der boot weiterhin vorantreiben und dafür sorgen, dass die boot ihre Spitzenposition beibehält.«

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TAUCHWELT

Der letzte Tauchgang ist schon eine Weile her, aber Sie möchten in Ihrem nächsten Urlaub endlich mal wieder abtauchen und die Schwerelosigkeit unter Wasser genießen? Dann machen Sie sich fit für die Tauchsaison und frischen Sie Ihre Tauchfähigkeiten auf. Die Tauchlehrer des monte mare IndoorTauchcenters in Rheinbach haben für Sie hilfreiche Tipps für einen sicheren Start in die nächste Saison zusammengestellt.

Trainingstipps für mehr Kondition, Koordination und Sicherheit Ein sportlicher Taucher ist der Belastung beim Tauchen – gerade nach längeren Pausen – besser gewachsen. Daher sollten Sie Ihrem Körper insbesondere vor einem Tauchurlaub mit einfachen Schwimmübungen wieder tauchfit machen. Regelmäßiges Training im Schwimmbad bietet sich bei jedem Wetter an, um die körperliche Fitness und die Koordinationsfähigkeit unter Wasser zu verbessern. Übung: Abtauchen mit einem Atemzug Die Fähigkeit des Tauchens mit nur einem Atemzug vermittelt – regelmäßig trainiert – größeres Selbstvertrauen. So behalten Sie auch bei unerwarteten Zwischenfällen einen klaren Kopf. Sie sollten solche Freitauchübungen aber niemals alleine durchführen. Das monte mare Indoor-Tauchcenter bietet regelmäßig geführte Freedive-Trainings an, um das Freitauchen zu üben.

In den SSI Freediving-Kursen lernen Sie übrigens, sich mit einfachen Atemübungen unter Wasser zu entspannen und auch ohne Pressluft-Flasche sicher zu fühlen.

Tauchpraxis erhalten Der beste Tipp zum Erhalt der Tauchpraxis ist natürlich der regelmäßige Tauchgang. Dafür eignet sich – nicht nur im Winter – ein Ausflug ins Indoor-Tauchcenter. Im warmen, zehn Meter tiefen Wasser trainieren Sie Ihre Fähigkeiten unter realistischen Bedingungen. Ein versunkenes Wrack und ein Röhrenlabyrinth lassen echtes Tauchfeeling aufkommen.

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@ Tobias Friedrich

Fit in die Tauchsaison

@ Tobias Friedrich

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mal Jacket, Inflatorschlauch, Flasche, Ventile, Befestigungen und Schnallen. Idealerweise sollte der Buddycheck direkt am Einstieg geschehen.

Auffrischungskurs Nach längeren Pausen ist ein Auffrischungskurs ratsam. Das Scuba Skills Update Programm bringt Sie wieder zurück »unter Wasser« – ganz leicht und schnell. Dieser Kurs ist genau das Richtige, wenn Sie als brevetierter Taucher längere Zeit nicht mehr Tauchen waren oder Sie Ihre Tauchfertigkeiten und Kenntnisse auffrischen möchten.

- Mit leichten Tauchgängen starten - Check Dive: Lernen Sie Ihr Tauchgebiet kennen und machen Sie sich mit den örtlichen Gegebenheiten bei einem Check Dive vertraut.

- Tauchgang im Vorfeld planen - Ausreichend Pausen zwischen den Tauchgängen einlegen

Vor dem Tauchgang Mit diesen einfachen Tipps steht einem ungetrübten Tauchvergnügen im Urlaub nichts mehr im Wege.

- Tauchsportärztliche Untersuchung: Lassen Sie sich vor dem Tauchurlaub noch einmal durchchecken.

- Gesunde Ernährung: Vor dem Tauchgang sollten Sie nicht zu fett essen. Leichte Kost und viel Obst sind ratsam.

- Viel Trinken! Fruchtsäfte oder Mineralwasser sind ideal. Bitte keinen Alkohol.

- Ruhe: Gehen Sie ausgeschlafen und ausgeruht zum Tauchen. Auf eine lange Partynacht zuvor lieber verzichten.

- Revision der eigenen Ausrüstung: Checken Sie Ihre Ausrüstung auf Vollständigkeit und Funktionstüchtigkeit - Buddycheck: Vor jedem Tauchgang durchführen! Denn: Vier Augen sehen mehr als zwei. Prüfen Sie unter anderem noch ein-

Auf einen Blick

monte mare Indoor-Tauchcenter

Rebreather-Testtauchwochenende: 16./17.4.

Unterwasserfußball-EM: 28./29.5.

Enriched Air Nitrox: 27.3. / 8.5. / 10.7.

Freediving Basic / Level 1: 20.5. / 9.7.

Scuba Skills Update: 29.11.

OWD Abendkurs: 5.4. / 3.5. / 7.6. / 5.7.

OWD Ferienkurs: 11. bis 15.7. / 25. bis 29.7.

OWD an Wochenenden: Kursstart im 2-Wochen-Takt, Termine auf Anfrage Scuba Ranger Club für Kids: 4.4. / 2.5. / 6.6. / 4.7.

Spezialkurse (SSI-Specialties): finden regelmäßig statt, Termine auf Anfrage Weitere Termine unter www.monte-mare.de/tauchen

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GESUNDHEITSWELT

Expertentipps rund um Fitness, Wellness und Gesundheit Einem hektischen Leben sollten Sie mit mehr Gelassenheit begegnen. Einfacher gesagt, als getan.

Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie sich Ihre ganz persönlichen Kraftquellen schaffen.

Personal Training Individuelle Betreuung und maßgeschneiderte Fitness im monte mare Andernach Madonna hat einen, Jennifer Lopez auch und Models wie Heidi Klum sowieso. Keine Frage: Personal Trainer stehen bei Promis hoch im Kurs. Kein Wunder. So sorgen sie doch rund um die Uhr dafür, dass Pölsterchen an Problemzonen erst gar nicht auftauchen. Mittlerweile steht aber auch beim Otto-Normalverbraucher das Personal Training immer öfter fest im Terminkalender. Und das aus gutem Grund: Intensive und individuelle Betreuung und ein maßgeschneidertes Trainingsprogramm kann eben nur ein Personal Trainer bieten.

Um ungestört auf die Bedürfnisse des Trainierenden eingehen zu können, steht im monte mare Andernach ein abgetrennter Raum für die Personal-Training-Einheiten zur Verfügung.

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So einzigartig wie der Fingerabdruck Um gesund, fit und leistungsstark zu bleiben oder es wieder zu werden, ist daher ein individuell zugeschnittenes Gesundheitsund Fitnessprogramm unerlässlich. Schneller und effektiver als die regelmäßige Betreuung im Fitnessstudio ist das Personal Training. Hier verspricht die exklusive Eins-zu-Eins-Betreuung maximale Erfolge bei viel Spaß an der Bewegung.

Personal Training von einer guten Trainingsbetreuung im Fitnessstudio zu unterscheiden, fällt zunächst schwer. Auch im Studio gibt es einen Trainer, der begleitet, auf individuelle Wünsche und Ziele eingeht, motiviert und unterstützt. Ein gutes Studio bietet das, was auf den ersten Blick nach Personal Training aussieht, im Grunde sowieso. Der Personal Trainer leistet jedoch mehr. Die Betreuung ist individueller, intensiver, persönlicher. Personal Training ist mehr als einfach nur trainieren. Auch Lebensgewohnheiten, Ernährung und Alltag sind ein wichtiger Bestandteil.

Personal Training bietet diese exklusive Betreuung in den Bereichen Gesundheit und Sport und sollte alles beinhalten, was die Leistungsfähigkeit steigert, Ausgleich zum Alltag schafft und für Wohlbefinden und Gesundheit sorgt. Das Trainingsprogramm führt schneller zum Ziel als ein herkömmliches Fitnesstraining – weil es individuell an die persönlichen Bedürfnisse und Ziele des Trainierenden angepasst wurde. Dabei werden ausschließlich solche Übungen ausgewählt, die auch zum gewünschten Erfolg führen. Das Training sollte dabei natürlich ausgeglichen sein und sich außerdem nicht nur auf sportliche Betätigung beschränken, sondern auch Bereiche wie Ernährung, Regeneration und allgemeine Lebensführung einschließen.

Im monte mare Andernach werden Sie durch professionelle Personal Trainer individuell und intensiv betreut.

Doch nicht nur Fachwissen und eine entsprechende Qualifikation sind beim Personal Training wichtig. Die so genannten Soft Skills des Trainers sind ebenso entscheidend. Neben Einfühlungsvermögen und Motivationsfähigkeit sollte natürlich auch die Chemie stimmen zwischen Trainer und Trainierendem. Wie das im Leben eben häufig so ist: Die Sympathie muss stimmen.

Bei Interesse vereinbaren Sie bitte ein unverbindliches Beratungsgespräch im monte mare Andernach telefonisch unter 0 26 32/9872 210.

Auf einen Blick

monte mare Gesundheit Der natürliche Feind des inneren Schweinehundes Ein Personal Trainer achtet dabei nicht nur darauf, dass unliebsame Übungen nicht vernachlässigt werden. Er treibt an.

Er besiegt den inneren Schweinehund, lange bevor dieser sich melden kann. Viele kennen das doch: Nach der anfänglichen Begeisterung für das Training sinkt allmählich die Motivation.

Vor die Wahl gestellt, einen gemütlichen Abend auf der Couch zu verbringen oder sich ins Fitnessstudio zu schleppen, entscheiden sich viele nach wenigen Wochen immer häufiger für das heimische Sofa. Und der innere Schweinehund reibt sich die Pfoten. Was bleibt, ist das schlechte Gewissen. Aber da ist ja auch schließlich niemand, der anruft und nachfragt, wo man denn bleibt. Anders beim Personal Training: Die Termine sind fest, und der Personal Trainer versteht es mühelos, zum Training zu motivieren. Und das Beste: Nach einem intensiven und ausgiebigen Training bleibt das gute Gefühl, wieder einmal über sich hinaus gewachsen und dem Ziel ein Stückchen näher gekommen zu sein. Der persönliche Aha-Effekt im Personal Training macht neugierig auf jede weitere Einheit.

Andernach Yoga für Schwangere: ab 24.3. / 12.5.

Pilates Rückbildungskurs mit Baby: ab 20.4. / 8.6. / 27.7.

Tag der Entspannung meets Stressmanagement: 17.4.

Mountainbiketour: 30.4.

Functional Day: 30.4.

Cycling-Marathon »VOR-TOUR der Hoffnung«: 11.6.

Kaiserslautern AquaZumba® Poolparty: 16.4.

Obertshausen Gesundheitstag im Sport- und Freizeitbad: 24.4. / 29.5. / 31.7.

Rheinbach Aquafit-Tag: 2.4.

Weitere Termine unter www.monte-mare.de/aktuelles

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Vegetarische und vegane Ernährung

Man ist, was man isst?!

Immer mehr Menschen setzen sich mit dem Thema Ernährung kritisch auseinander. Die fleischlose Ernährung – oder gar eine vegane Lebensweise ohne tierische Zutaten – liegt im Trend. Seit jeher achtet monte mare auf solche Veränderungen und beweist mit den vegetarischen und veganen Gerichten auf der Speisekarte, dass Saunagastronomie auch anders kann. erscheinungen aufgrund einer Unterversorgung mit wichtigen Vitaminen wie beispielsweise Vitamin B12, das wichtig für die Blutzellbildung ist. Diese fehlenden Nährstoffe sollten dann in Absprache mit einem Arzt - zugeführt werden.

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Immer mehr Menschen entscheiden sich, vegetarisch oder vegan zu leben. Während Vegetarier relativ weit verbreitet sind und kaum noch »auffallen«, gilt die vegane Ernährung noch als exotisch. Eines haben jedoch beide gemeinsam: Die Ernährungsformen sind umstritten. Vegetarier und Veganer sollen einerseits gesünder leben als Fleischesser. Ein niedriger Cholesterinspiegel und ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind nur zwei Beispiele für die positiven Auswirkungen dieser Lebensweise. Andererseits ist häufig die Rede von Mangel-

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Dass eine vegane Ernährung aufwendig und teuer sein muss, stimmt also nicht mehr. Dennoch leidet die vegane Küche unter dem weit verbreiteten Vorurteil, nicht abwechslungsreich und ziemlich fad im Geschmack zu sein. Dass das nicht stimmen muss, beweist monte mare mit den vegetarischen und veganen Gerichten auf der neuen Speisekarte und den wechselnden Wochenkarten. Neben Salaten, Wraps und Tapas sind es auch ausgefallene Kreationen, die die Gäste begeistern. Egal ob gebratene Maultaschen mit Blattspinatfüllung an einer würzigen Ahornsirup-Chili-Marinade, Vitalburger mit Vollkornbrötchen und Falafel oder Quinoa-Tortellini mit Tomatensugo: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

© Natalia Klenova - Fotolia.com

Veganer vermeiden anders als Vegetarier neben Fleisch auch alle weiteren tierischen Nahrungsmittel wie Eier, Milchprodukte oder Honig. Vielen Produkten sieht man aber die tierischen Inhaltsstoffe gar nicht an. So werden beispielsweise Äpfel auf tierischer Basis gewachst oder Fruchtsäfte mit tierischer Gelatine geklärt. Wer sich in der Vergangenheit streng vegan ernähren wollte, der musste also ganz genau hinsehen und am besten auf möglichst unverarbeitete Produkte zurückgreifen. Doch der Trend zum Veganismus breitet sich weiter aus und so gibt es heutzutage für fast alle Lebensmittel eine vegane Alternative – und auch Fertigprodukte werden schon vegan hergestellt.

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Schnell und lecker

Heute gibt’s vegetarisch!

Chil 2 Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 1 rote 4 EL Chiliöl, 2 EL Tomatenmark

ischote

1 grüne + 1 rote Paprikaschote 1 kleine Dose geschälte Tomaten 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose weiße Bohnen 1 Dose Ma is

Wirths PR

200 g Tofu

Salz, Chilipulver, frischer Koriander (für 4 Personen)

Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln, in heißem Chiliöl in einem großen Topf scharf anbraten.

Paprika- und Chilischoten waschen, putzen. Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden und zugeben. Die Chilischote längs halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch sehr fein würfeln, mit Tomatenmark, den Tomaten, den abgetropften Bohnen und dem Mais an die Zwiebeln geben. Alles 15-20 Minuten kochen lassen.

Zum Schluss den gewürfelten Tofu zugeben und kurz miterhitzen. Mit Salz und Chilipulver pikant nachwürzen und mit frisch gezupften Korianderblättchen anrichten.

Pro Person: 367 kcal (1536 kJ), 19,4 g Eiweiß, 15,4 g Fett, 30,0 g Kohlenhydrate

Warum ist Manuka-Honig so gesund?

Pfannkuchen mit Honig-Bananen

Der aus Neuseeland stammende Honig enthält einen extrem hohen Gehalt an Methylglyoxal (MGO). Er ist für die starke anti-bakterielle »aktive« Wirkung des Honigs verantwortlich.

(für 4 Personen) 150 g Weizenmehl, 40 g Zucker 1/2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz, 2 Eier 250 ml Milch, Zimt, Ingwer

1 TL Zitronensaft 1-2 Tropfen Bittermandelaroma

Wirths PR

Pro Pfannkuchen 1 TL Butter 4 kleine Bananen, 2 Kiwis

© margo555 - Fotolia.com

Chili sin Carne mit Tofu

2 EL Butter 125 g aktiver Manuka-Honig 50 g Kokosflocken

Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel geben und gut mischen, Eier und Milch zugeben und zu einem glatten, klumpenfreien Teig verrühren. Den Teig gut quellen lassen, erst dann Zitronensaft und Bittermandelaroma zugeben. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und aus dem Pfannkuchenteig nacheinander 4 Pfannkuchen ausbacken. Die Bananen längs halbieren, die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden und diese nochmals halbieren. Die Bananenhälften in einer zweiten Pfanne in heißer Butter von beiden Seiten anbraten, mit Manuka-Honig übergießen, nochmals stark erhitzen und mit Zimt und geriebenem Ingwer oder Ingwerpulver würzen.

Die Pfannkuchen mit je 2 Bananenhälften und einigen Kiwischeiben füllen, mit der Honigsauce beträufeln und mit Kokosflocken bestreuen.

Aktive ManukaHonige gibt es im Reformhaus oder unter www.manuka-honig.org

Auf einen Blick

monte mare bon gusto

Alle Standorte (außer Tegernsee und Schliersee) Kulinarischer Kalender 2016 1. bis 31. März: »Vegane Zeit« 1. bis 31. Mai: »Spargelzeit« 1. Juni bis 31. Juli: »Grill & Chill« 1. bis 30. September: »Pilz-Zeit« 1. bis 30. November: »Wilde Zeit« Rheinbach Osterbrunch: 27.3. / 28.3.

Grill & Chill im Saunagarten: 6.5. / 3.6. / 8.7.

Weitere Termine unter www.monte-mare.de/aktuelles

Hier geht’s zum Terminkalender

Pro Person: 642 kcal (2687 kJ), 12,0 g Eiweiß, 21,7 g Fett, 98,3 g Kohlenhydrate

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TAUCHWELT WASSERWELT

Tipps für sicheres

Baden und Schwimmen Ob zur Abkühlung oder nur aus Spaß – Baden und Schwimmen ist nicht nur im Sommer eine beliebte Freizeitbeschäftigung für Jung und Alt. Doch durch falsches Verhalten kann der Badespaß schnell zu riskanten Situationen führen. Wer jedoch die allgemeinen Baderegeln beachtet, vermeidet unnötige Risiken für sich und andere, sodass dem ungetrübten Badevergüngen nichts mehr im Weg steht.

Übermut und Selbstüberschätzung sind die häufigsten Unfallursachen am und im Wasser, nicht nur bei Kindern und Jugendlichen. Auch viele erfahrene Schwimmer missachten die einfachsten Sicherheitsregeln - und das kann fatale Folgen haben. Jedes Jahr ertrinken laut DLRG etwa 500 Menschen in Deutschland, die meisten davon in Seen und Flüssen. Dabei könnten über die Hälfte der Unfälle verhindert werden, wenn Badegäste auf ihr Verhalten achten würden.

Generell gilt: Gehen Sie nie alleine schwimmen. Bei einem Unfall kann sonst niemand helfen oder Hilfe holen. Insbesondere unbewachte Badestellen bergen ein hohes Risiko - die Gefahr zu ertrinken ist groß. Dabei sind nicht nur Nichtschwimmer gefährdet. Auch geübte Schwimmer können in eine Notsituation geraten, beispielsweise durch einen Muskelkrampf, starken Sog oder Schlingpflanzen im Wasser.

Eltern sollten stets in unmittelbarer Nähe ihrer Kinder bleiben und sie nicht aus den Augen lassen – auch nicht, wenn die lieben Kleinen mit Schwimmhilfen am Ufer spielen. Auch in sehr niedrigem Wasser können Kinder sich in Gefahr bringen. Eine Unachtsamkeit kann dann dramatische Folgen haben.

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Auf einen Blick

monte mare für Kids

Kaiserslautern Osterferienanimation: 18.3. / 23.3. / 30.3. / 1.4.

Der Osterhase kommt ins Freizeitbad: 27.3.

Kreuzau Sommer-Poolparty »Sun & Fun«: 12.7.

Obertshausen Animationstag: 19.3. / 16.4. / 21.5. / 18.6. / 16.7.

Osteranimation: 27.3.

Schnuppertauchen: 19.3. / 30.4. / 21.5. / 25.6. / 30.7.

Rheinbach Auf den Spuren des Osterhasen: 27./28.3.

Aquafit-Tag: 2.4.

Piratentag: 29.5. »Schlag den Animateur«: 24.7.

Schliersee Spieletag in der Vitaltherme: 24.3. / 20.5.

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15 m ont e m a re B a d e reg e l n Gehe niemals mit vollem oder ganz leerem Magen Baden.

Kühle Dich ab, bevor Du ins Wasser gehst.

Verlasse das Wasser sofort, wenn Du frierst.

Überschätze nicht Deine Kraft und Dein Können. Schwimme nicht allein weit hinaus.

Gehe als Nichtschwimmer nur bis zur Brust ins Wasser.

Sumpfige und pflanzendurchwachsene Gewässer verunsichern Dich.

Springe nur ins Wasser, wenn es

Meide sie. tief

genug ist.

Unbekannte Ufer bergen Gefahren.

Gehe vorsichtig ins Wasser.

Bei Gewitter ist Baden

lebensgefährlich.

Verlasse das Wasser sofort.

Schifffahrtswege, Schleusen, Brückenpfeiler und Wehre sind keine Schwimm- & Badezonen.

Nimm Rücksicht auf andere, besonders auf Kinder und ältere Leute.

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Rufe nie um Hilfe, wenn Du nicht in Gefahr bist.

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Hilf anderen, wenn sie in Gefahr sind.

trockne Dich ab.

Luftmatratze, Autoschlauch und Gummitiere sind in Freigewässern gefährliche Spielzeuge.

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Halte das Wasser und seine Umgebung

sauber.

Wirf Abfall in den Mülleimer.

Ziehe nach dem Baden die

nassen Badesachen aus und

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Vermeide

intensive Sonnenbäder.

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Das landschaftlich reizvoll gelegene Landhotel Hohenfels im Tannheimer Tal (Tirol) verfügt über 35 Zimmer. Ein ganzjährig beheizter Außenpool, ein Ruheraum, ein Beauty-Raum sowie eine Außensauna laden zum Entspannen ein. Der Blick aus dem stilvollen Ruheraum ist ein Traum: Umgeben von Interieur aus regionalem Nuss- und Eichenholz liegt man auf einem Wasserbett und blickt durch raumhohe Fenster nach Süden auf das Tannheimer Bergmassiv und in das Tal Richtung Vilsalpsee. Gastgeber Wolfgang Radi: »Wellnessbetriebe bieten oft große Nassbereiche an. Wir legen dagegen Wert auf viel Platz für Ruhe und Erholung zum »Entschleunigen«. Antistress-Massagen kann man im Landhotel Hohenfels ebenso genießen, wie ein entspannendes Beauty-

programm nach der Naturkosmetiklinie Pharmos.

Das Hotel ist auch bekannt als Edelstein der Spitzengastronomie. Die Auszeichnungsserie mit zwei Gault Millau Hauben, sowie die sehr persönliche Betreuung durch die Gastgeber Monika und Wolfgang Radi unterstreichen seit Jahren die herausragende Stellung des Landhotels. Die kulinarischen Kompositionen des Hauses bieten einen Streifzug durch die österreichische Küche mit besten Produkten aus der heimischen Landwirtschaft. Kurze Pause vom Alltag gefällig? Vier Übernachtungen für einen Kurzurlaub von Sonntag bis Donnerstag gibt es ab 520 Euro pro Person mit »Hohenfels Verwöhnpension«, einem Wellnessgutschein von 32 Euro pro Person sowie ein besonderes Feinschmeckermenü im Gourmetrestaurant »Tannheimer Stube« (2 Hauben Gault Millau). Buchbar nach Verfügbarkeit. Das Angebot gilt von 5. Mai bis 1. November 2016.

Weitere Informationen: Hohenfels – das Landhotel, Kreuzgasse 8, A-6675 Tannheim Tirol, Telefon 0043-567562860, Telefax 5124, info@hohenfels.at, www.hohenfels.at

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PROMOTION

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GEWINNSPIEL

Wellness-Kurzreise zu gewinnen!

Wir verlosen 3 Nächte inkl. Halbpension für 2 Personen im Landhotel HOHENFELS / Tirol

Einfach mitmachen: Schicken Sie uns eine Postkarte an monte mare, Monte-Mare-Weg 1, 56579 Rengsdorf oder eine E-Mail mit dem Lösungswort an magazin@monte-mare.de Einsendeschluss ist der 30.06.2016, der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

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12x Urlaub vor der Haustür Oer-Erkenschwick Eckenhagen Bedburg Kreuzau Rengsdorf Rheinbach Andernach Obertshausen

Kaiserslautern

Schliersee

Meersburg

Tegernsee

monte mare Andernach Klingelswiese 1 D 56626 Andernach +49 2632 9872210 andernach@monte-mare.de

maritimo Oer-Erkenschwick Am Stimbergpark 80 D 45739 Oer-Erkenschwick +49 2368 6980 kontakt@maritimo.info

monte mare Bedburg Monte-Mare-Weg 1 D 50181 Bedburg/Kaster +49 2272 906800 bedburg@monte-mare.de

monte mare Reichshof Hahnbucher Straße 21 D 51580 Reichshof-Eckenhagen +49 2265 997400 reichshof@monte-mare.de

monte mare Kaiserslautern Mailänder Straße 6 D 67657 Kaiserslautern +49 631 30380 kaiserslautern@monte-mare.de

monte mare Rengsdorf Monte-Mare-Weg 1 D 56579 Rengsdorf +49 2634 1381 rengsdorf@monte-mare.de

monte mare Kreuzau (Kreis Düren) Windener Weg 7 D 52372 Kreuzau +49 2422 94260 kreuzau@monte-mare.de

monte mare Rheinbach Münstereifeler Straße 69 D 53359 Rheinbach +49 2226 90300 rheinbach@monte-mare.de

Meersburg Therme Uferpromenade 10-12 D 88709 Meersburg +49 7532 4402850 info@meersburg-therme.de monte mare Obertshausen Badstraße 19 D 63179 Obertshausen +49 6104 80190 obertshausen@monte-mare.de

monte mare Schliersee Perfallstraße 4 D 83727 Schliersee +49 8026 920900 schliersee@monte-mare.de monte mare Tegernsee Hauptstraße 63 D 83684 Tegernsee +49 8022 1874770 tegernsee@monte-mare.de

Kurzurlaub bei monte mare

Übernachtungsmöglichkeiten

Sie möchten auch mal eine monte mare Anlage kennenlernen, die nicht in Ihrer Nähe ist?

Dann verbinden Sie Ihren Aufenthalt mit einem Kurzurlaub. Eine Auflistung von Hotels und Pensionen in der Region finden Sie auf www.monte-mare.de/urlaub

Impressum

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Herausgeber: soluto media GmbH Monte-Mare-Weg 1 · D 56579 Rengsdorf E-Mail: media@soluto.de ISSN: 2199-1774

Name

V.i.S.d.P.: Jörg Zimmer

Vorname

Redaktion: Sarah Brennecke, Christiane Reffgen, Sabine Wechselberger, E-Mail: magazin@monte-mare.de

Straße

Gestaltung: Janet Heeß, E-Mail: heess@soluto.de Anzeigen: soluto media GmbH, Rengsdorf. Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 5 vom 1. Januar 2016

PLZ / Ort

Bilder: Dirk Holst DH STUDIO, Anna Haberkorn AHA Photography, Shutterstock, fotolia, monte mare, istockphoto

E-Mail

Erscheinung: 3 x jährlich

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KOLUMNE TAUCHWELT

Die Energie folgt den Gedanken Sabine Wechselberger schreibt seit mehr als acht Jahren regelmäßig für das monte mare Magazin.

Achte auf deine Gedanken, denn sie werden deine Worte; Achte auf deine Worte, denn sie werden deine Taten; Achte auf deine Taten, denn sie werden deine Gewohnheiten; Achte auf deine Gewohnheiten, denn sie bilden deinen Charakter; Achte auf deinen Charakter, denn er wird zu deinem Schicksal.

(Talmud)

Der Rest ist eine Frage der Entscheidung, des Willens, der Disziplin. Denn die schwächenden Gedanken lassen sich nun durch stärkende ersetzen. Ein Beispiel: Anstatt beim Joggen zu denken »Ich kann nicht mehr!« denken Sie jetzt »Ich laufe mit Leichtigkeit, voller Kraft und Energie.« Wer sich darauf einlässt, seine ureigene innere Kraft zu aktivieren, wird schon bald einen Kraftzuwachs spüren. Vielleicht denken Sie auch, das alles sei nur Manipulation an sich selbst – ja, vielleicht ist das so. Wenn es dabei hilft, mit mehr Leichtigkeit durchs Leben zu gehen und so mancher Last ihr Gewicht zu nehmen, kann es uns doch nur recht sein.

Beginnen wir also bei den Gedanken, denn sie werden unsere Worte, unsere Taten, unsere Gewohnheiten, unser Charakter und schließlich unser Schicksal – also unsere Lebensrealität.

Packen wir es an und nehmen unser Leben in die Hand.

© WoGi - Fotolia.com

Gedanken lassen sich lenken. Das ist nicht immer einfach und ein Stück weit auch eine Frage der Übung – aber es ist machbar und man kann es lernen. Wer sich mit stärkenden, kräftigenden Gedanken nährt, steht stabil und blickt zuversichtlich auf sich und seine Umgebung. Wer jedoch ständig darüber nachgrübelt, was alles schief läuft, schwächt sich damit immer mehr. Wir haben also die Wahl: zwischen dem Teufelskreis der schwächenden »Ich kann das nicht-Sätze«, die natürlich ihre Wirkung nicht verfehlen. Und den stärkenden Sätzen, die uns dabei helfen, den nächsten notwendigen Schritt zu tun. Überprüfen, was uns stärkt und was uns schwächt, lässt sich mit einem einfachen Test. Gehen Sie einen steilen Berg oder eine Treppe hinauf und beobachten Sie, bei welchen Gedanken der Aufstieg ganz leicht geht und bei welchen Gedanken nur unter größten Schwierigkeiten.

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Sparen kann so einfach sein.

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Weitere Angebote und Informationen unter 콯 0 800 5 10 11 12 (Mo. – Sa.: 8:00 – 20:00 Uhr) auf www.adac.de/vorteile oder in jeder ADAC Geschäftsstelle.