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SUPERMERCADOS
ELIGE TU FIGURA DEL PARTIDO OFERTAS VÁLIDAS DEL 11 AL 21 DE JUNIO 2015, SÓLO CONSUMO FAMILIAR.
/SupermercadosMontserrat montserrat.cl
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SUPERMERCADOS
UN JUGADOR DE PRIMER CORTE
!Un buen dato! El día anterior al asado, puedes marinar las porciones de carne en una mezcla de cerveza, limón y pimienta. Esto suavizará la carne, además de darle un sabor distintivo, intenso y delicioso.
NUESTROS PRODUCTORES PRODUCTORES CHILENOS
PRODUCTORES ARGENTINOS
PRODUCTORES PARAGUAYOS
Nuestra mejor selección de carnes proviene de países con alta tradición ganadera como Chile, Argentina y Paraguay.
PRODUCTO DEST ACADO
Demuéstralo en la cancha y juégatela con el mejor corte
LOMO LISOKg Envasado Vacuno
5.990 CON TODO MEDIO DE PAGO
ASADO CARNICERO Envasado Vacuno
3.790 PLATEADA Envasada Vacuno
3.690 FILETE Envasado Vacuno
7.990 ASADO DE TIRA Envasado Vacuno
4.990
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CORDERO
SUPERMERCADOS
CORDERO MEDIO Envasado
5.990
Kg
PULPA PIERNA DE CORDERO Envasado
5.990
Kg
COSTILLAR DE CORDERO
CHULETA DE CORDERO
5.990
6.990
Envasado
Kg
Envasado
CHULETA FRANCESA DE CORDERO Envasado
10.990
Kg
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CERDO
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SUPERMERCADOS
MITAD SUPER CHILENO SUPER CERDO
COSTILLAR Super Cerdo al vacío
4.990
BARBECUE SUPER
Kg
Un buen dato! BARBECUE
Si estás haciendo un asado, pero tienes una parrilla muy pequeña, el primer corte que debes cocinar es el cerdo. Esto, porque esta carne requiere un mayor punto de cocción.
IBÉRICAS CRIOLLAS
COSTILLITAS DE CERDO Super 700 g.
2.990
COSTILLAR DE CORDERO Kg Envasado
5.990
MEXICANAS
CHULETA DE CORDERO Kg Envasado
6.990
PERUANAS
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CERDO
SUPERMERCADOS
CHULETA VETADA DE CERDO Super
2.990
COSTILLAR DE CERDO Americano
2.990 CHULETA CENTRO DE CERDO Super COSTILLAR DE CORDERO Kg
3.290Kg 5.990 Envasado
CHULETA DE CORDERO Kg Envasado
6.990
Dar saz贸n a unas ricas costillas Escoge c贸mo sazonar las costillas. Puedes empezar con un condimento simple de sal y pimienta, y luego a帽adir salsa, o puedes utilizar una mezcla de especias secas para frotar sobre las costillas y sazonarlas durante la noche antes de cocinarlas.
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CARNES BLANCAS TRUTRO ENTERO DE POLLO Super
1.890
POLLO ENTERO FRESCO Super C. Menudencia
1.599
CARNE MOLIDA TRUTRO Pavo Sopraval 470 g
1.690
FILETE DE POLLO
PECHUGA DE POLLO
1.990
2.190
Super Display 530 g
Super
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BISTEC DE PECHUGA PAVO Sopraval 450 g
2.790
PLATEADA A LA CHILENA Super Envasado
4.790
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SUPERMERCADOS
CHORIZO SAN JORGE Display
2.890
LONGANIZA SAN JORGE Display
2.890
CHORIZO O LONGANIZA WINTER
2.890 Cocci贸n chorizo
PRIETAS LA PREFERIDA Sachet 400 g
1.990
CHORIZO DE AVE MONTINA
2.990
CHORIZO PARRILLERO LLANQUIHUE
6.490
Los lados de la parrilla son ideales para cocciones m谩s largas como las de los chorizos y las salchichas.
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SUPERMERCADOS
CHILE
CHORIZO LA PREFERIDA
MÉXICO
380 g
2.690
CHORIZO SAN JORGE 250 g
1.000
CHORIZO DE CAMPO LA CRIANZA 420 g
2.990
ARGENTINO
¡Un buen dato! Si no tienes un sartén para asar, puedes usar una bandeja para hornear forrada con papel aluminio, pero esto está lejos de ser lo ideal. Si haces esto, monitorea cuidadosamente el chorizo para ver como hierve, asegurándote de no ver demasiado vapor o cualquier otro signo de que la grasa en el chorizo se ha calentado demasiado.
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PERÚ BRASIL
LONGANICILLA SAN JORGE 200 g
1.590
CHILE DE CAMPO MERKÉN
LONGANICILLA LA CRIANZA 200 g
1.990
ORÉGANO
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CHORIZO PARRILLERO
CARBÓN CAMPO LINDO
Campo Lindo, sachet 1 Kg
2.790
Bolsa 3 Kg
2.190
PAN CHOCOCITO
999Kg
SUPERMERCADOS SUPERMERCADOS
HAMBURGUESAS DE VACUNO CAMPO LINDO Caja 12 unidades, 960 g
4.690
Un buen dato!
Voltea tus hamburguesas a los 4 o 5 minutos de haberlas puesto en la parrilla, luego cocina el otro lado por 4 o 5 minutos también. Trata de no voltear las hamburguesas más de una vez ya que perderán sus jugos naturales y al final quedará más seca.
PAPAS PRE-FRITAS CONGELADAS Bolsa 2,5 K
3.990
C/U
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JARDINERA CONGELADA
Campo Lindo 400 g
799
CHOCLO CONGELADO
Campo Lindo, bolsa 500 g
890
PAPAS GRANEL
599 Kg
CEBOLLA GRANEL
ARVEJAS CONGELADAS
960Kg
Campo Lindo, bolsa 500 g
890 TOMATE GRANEL
890Kg
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ASIENTO
Es un corte magro, blandito y muy sabroso. Es blandito perfecto para el horno. También es bueno para cortes finos para escalopas o churrascos a la plancha. A la cacerola si es para guisos y pinos para empanadas.
FILETE
LOMO LISO
Muy tierno y jugoso. Excelente para horno, parrilla, cacerola, crudo y sartén. Para asados a la cacerola, bifes gruesos y parrilla. Se cocina con sal, y se le puede agregar pimienta o hierbas. También es rico con tocino, lo mantiene jugoso y le da un toque de sabor.
Corte alargado y con grasas bajas. Un corte grueso muy blando y jugoso. Semi magro e ideal para el horno, parrilla y sartén. Lo mejor para este corte, es el clásico lomo a lo pobre acompañado de cebolla, huevo frito y papas fritas.
LOMO VETADO
POSTA NEGRA
Extremadamente blando, de sabor intenso y jugoso.
Carne jugosa, tierna y magra.
Un corte grueso, allto en grasa, pero con un irresistible sabor. Perfecto para la Parrilla, el sartén y el horno.
Suavecita para niños, tiene muchas proteínas y tambíen es perfecta para personas con dieta especial.
Excelentes bifes gruesos, y bueno a punto en la parrilla. Se recomienda acompañar de verduras fuertes y sabores picantes.
Molida para acompañar pastas, albóndigas, hamburguesas, y también ideal para un tártaro.
SUPERMERCADOS
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PARRILLERO PRECAVIDO VALE X 2 CONSUMO DE CARNE POR PERSONA HOMBRE 300GR 200GR
MUJER
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3
4
5
1
500G. 800G. 1,1KG. 1,4KG. 1,7KG.
2
700G. 1.0KG. 1,9KG. 1,6KG. 1,9KG.
3
900G. 1,2KG. 1,5KG. 1,8G. 2,1KG.
4
1.1KG. 1,4KG. 1,5KG. 1,8KG. 2,1KG.
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1.3KG. 1,6KG. 1,9KG. 2,2KG. 2,5KG.
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SUPERMERCADOS
VAMOS POR LA COPA !!!
Un buen dato!
Los vinos blancos suelen tener una vida más corta que los vinos tintos. Pocos vinos blancos suelen durar 2 ó 3 años, mientras que un buen tinto puede llegar a durar varias décadas.
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CHILCAS
Single Vineyard Variedades 750 cc
7.890
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CASILLERO DEL DIABLO
Variedades 750 cc
$
COUSIテ前 MACUL DON MATIAS
3.690
3.990
$
3.990
$
Variedades 750 cc
4.890
$
Reserva, Variedades 750 cc
2.990
LEYDA RESERVA
MISIONES DE RENGO
Reserva, Variedades 750 cc
Variedades 750 cc
Variedades 750 cc
$
PORTAL DEL ALTO
PORTA RESERVA
$
4.290
COUSIテ前 MACUL
Antigテシas Reservas, Variedades 750 cc
$
7.290
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SUPERMERCADOS
GRAN TARAPACÁ
Variedades 750 cc
3.890 CASTILLO DE MOLINA Reserva Variedades 750 cc
5.890
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CARLSBERG LAGER PACK
ESTRELLA DAMM PACK 6 Botellas 330 cc
$
3.990
HEINEKEN PACK 10 Latas 350 cc
$
5.890
6 Botellas 330 cc
$
3.890
STELLA ARTOIS PACK 6 Latas 350 cc
$
3.190
KUNTSMAN TOROBAYO PACK
EDELMEISTER 6 Latas 330 cc
4 Botellas 330 cc
$
3.990
ANTILLANCA Botella desechable 1 L
$
799
$
2.390
2X
$
CORONA EXTRA Botella 710 cc
2.590
TUYA, MIA, PARA TI, PARA MI.
SUPERMERCADOS
PISCO CAPEL PISCO MISTRAL 35ยบ 1 L
COCA COLA
DESECHABLE
1.5 L
5.990
ALTO DEL CARMEN 35ยบ 1 L
35ยบ 1 L
COCA COLA
DESECHABLE
1.5 L
4.890
COCA COLA
DESECHABLE
1.5 L
5.790
COCA PISCO COLA CAMPANARIO DESECHABLE 35ยบ 700 CC
1.5 L
3.490
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SUPERMERCADOS
PÍCALA, PÍCALA, PÍCALA!!!
¡Un buen dato!
Lo mejor es comprar pequeñas porciones aunque sea molesto ir más seguido al supermercado. Pero el esfuerzo vale la pena. Su sabor siempre será fresco y único.
QUESO RAYADO QUILLAYES
Parmesano, gruyere mozzarella, gruyere ricota cabra, mozzarella edam, 100 g
$
1.090
C/U
QUESO CHANCO O MANTECOSO Campo Lindo
QUESO EDAM
QUESO MANTECOSO
Quillayes
$
2.499
1/4
$
1.490
QUESO AZUL
QUESO CAMEMBERT
Quillayes
Quillayes 100 g
1/4
$
1.290
$
1.290
1/4
Santa Rosa 100 g
C/U
$
1.790
C/U
LIGHT
SOFT
ESPECIAL PARA PARRILLAR
Santa Rosa 150 g
$
1.090
APERIFRAIS
$
4.590
C/U
PROVOLETA
Italia, provenzal 100 g
Tierra de Chile 200 g
C/U
Tradici贸n Santa Rosa 100 g
$
TABLA DE CABRA
CREAM CHEESE
QUESO AHUMADO
$
1.990
C/U
Santa Rosa 260 g
$
3.590
C/U
1.590
C/U
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PU N
TA
PI C
AN
A
NO TODOS LOS CORTES SE VAN A LA PARRILA
SUPERMERCADOS
CACEROLA
HORNO
SARTEN
PARRILLA
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CADA CRACK CON SU BUEN CORTE!!! HUACHALOMO AGUJA
ASADO CARNICERO BIFE DE PALETA TAPAPECHO PECHO
FILETE LOMO CON CORDON
LOMO VETADO BIFE ANCHO
LOMO LISO BIFE ANGOSTO
PUNTA PALETA MARUCHA MALAYA POSTA DE PALETA CARNAZA DE PALETA
PUNTA DE GANSO TAPA DE CUADRIL ASIENTO PICANA CUADRIL
PALANCA
BIFE DE VACÍO ENTRAÑA ENTRAÑA
CORTES CORTES CHILENOS ARGENTINOS
SUPERMERCADOS
COLUDAS PUNTA PICANA COLITA DE CUADRIL
ASADO DE TIRA SOBRECOSTILLA TAPA DE AGUJA ALETILLAS
POSTA NEGRA NALGA DE ADENTRO
POSTA ROSADA BOLA DE LOMO
VACÍO
PLATEADA TAPA DE BIFE
COLA
GANSO CIUADRADA
TAPABARRIGA
OSOBUCO DE MANO
CHINGOLO
CHOCLILLO
CORTAR AQUÍ
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OSOBUCO DE PIERNA
ABASTERO (LAGARTO DE PIERNA)
TORTUGUITA
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Un buen dato! Si quieres aromatizar la carne, puedes meter alguna hierba aromática como romero o tomillo en los laterales de la parrilla para que estas hierbas den un toque a la carne.
LO QUE UN
CRACK
DEBE SABER
LOS MEJORES CORTES PARA PARRILLAR ABASTERO ASADO CARNICERO ASADO DE TIRA LOMO VETADO
PALANCA PLATEADA PUNTA GANSO PUNTA PALETA PUNTA PICANA SOBRECOSTILLA
ENTRAÑA FILETE
HUACHALOMO LOMO LISO
!No descuidar el fuego!
El Asador...
Un buen asador siempre prepara un fuego abundante. Para obtener buenas brasas, es mejor usar carbón de espino que garantiza el calor necesario en forma prolongada.
SUPERMERCADOS
Y lo más importante de todo tener paciencia mientras la carne se asa, disfrute con los amigos y ojo, un asador no debe esperar a los comensales ¡Los comensales deben esperar al asador!
BUSCA TU MONTSERRAT MÁS CERCANO, HAY 35 LOCALES ESPERANDO POR TI SANTIAGO: Monjitas 739, Santiago • Libertad 624, Santiago • Zenteno 1385, Santiago ÑUÑOA: Avda. Irarrázaval 1489 • LAS CONDES: Avda. Las Condes 9350 • COLINA: Carretera Gral. San Martín 068 • CHICUREO: Carretera Gral. San Martín Km. 10, Algarrobal • INDEPENDENCIA: Avda. Independencia 2127 • QUINTA NORMAL: Avda. Walker Martínez 1650 • LA FLORIDA: Avda. Américo Vespucio 7500 • Avda. Vicuña Mackenna 12321 • PUENTE ALTO: Balmaceda 354 • Avda. Gabriela 02710 • Avda. México 1915, El Peñón • Santa Josefina 40 • Eyzaguirre 02051 • PEÑALOLEN: Avda. Grecia 8585 • MAIPÚ: Alfredo Silva Carvallo 1401 • RENCA: Avda. Domingo Sta. María 4112 • Balmaceda 4569 • Miraflores 8045 • ESTACION CENTRAL: Avda. Gladys Marín 6950 • EL BOSQUE: Avda. José Miguel Carrera 13125 • CONCHALÍ: Avda. Independencia 3601 • QUILICURA: Avda. José Fco. Vergara 159 • SAN BERNARDO: Covadonga 225 • PAINE: Avda. Gral. Baquedano 890 • PEÑAFLOR: Balmaceda 503 • ISLA DE MAIPO: Avda. Santelices 641• MACUL: Avda. Macul 3578 • BUIN: José Manuel Balmaceda 899 • PIRQUE: Ramón Subercaseaux 320 • LIMACHE: Arturo Prat 15, Limache Avda. Hermanos Clark 55, Los Andes • REÑACA: Edmundo Eluchans 1980, Reñaca.
CORTAR AQUÍ
28 carnes.pdf