En esta publicación es posible apreciar en detalle el proceso de diseño y obra de este reciclaje y habilitación como centro cultural del último molino harinero en pie, ubicado dentro de la ciudad de Puerto Varas. Su desarrollo, en el contexto del Programa Puesta en Valor del Patrimonio, consideró las exigencias propias de su protección patrimonial, la tipología constructiva tradicional en madera, su estado de conservación y un nuevo uso propuesto, siendo detonante de una importante sinergia institucional en la ciudad y la región de Los Lagos.
