EDICIÓN ABRIL 2017
DE PASEO EN MORELOS
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EDICIÓN / ABRIL 2017
DIVERSIÓN
A
demás de ser rica en cuanto a clima, ambiente y tradición, Cuernavaca es también una ciudad repleta de lugares atractivos por su historia y cultura, llenos de misticismo, con leyendas y paisajes que nos hablan de una primavera eterna. Un recorrido imperdible, para paseantes locales y extranjeros, puede comenzar en un monumental edificio que data del siglo XVI y terminar en los jardines florales más grandes del mundo, disfrutando en el trayecto de los colores, sabores, aromas y diversidad con las que cuenta Morelos. Riqueza cultural, arte, tradición, música, flora y fauna combinados para hacer de la ciudad de los árboles el destino perfecto, pues la calidad de su gente y lo confortable de cada rincón en ella, hace de la experiencia una bienvenida a casa, lo que ha convertido a Cuernavaca en uno de los sitios predilectos de grandes personajes para habitar en ella. Jardín Borda Museo. Está ubicado en el que fuera hogar del minero taxqueño José de la Borda y elegido como casa de descanso de Maximiliano de Habsburgo y su esposa Carlota Amalia. Palacio de Cortés. La residencia de descanso de Hernán Cortés cuenta con murales de la autoría de Diego Rivera, una impresionante vista y grandes exposiciones de arte. Barranca de Amanalco. Un pulmón natural y la más representativa entre las aproximadamente 70 barrancas de Cuernavaca por contar con un corredor turístico impresionante. Catedral y Convento de La Asunción. Ubicada en el corazón de Cuernavaca, fue convento de esta localidad y quinta fundación franciscana en México, establecido en 1525. Mercado de La Plata. El lugar perfecto para adquirir un recuerdo representativo de Cuernavaca. En este mercado se pueden
LA CIUDAD OFRECE UNA AMPLIA GAMA DE OPCIONES PARA LA CONVIVENCIA FAMILIAR, YA SEA A TRAVÉS DE SUS MUSEOS, CAMINATAS POR LAS CALLES DEL CENTRO, PARQUES Y BARRANCAS, ADEMÁS DE ESPECTÁCULOS GRATUITOS EN EL ZÓCALO.
PARQUES ECOLÓGICOS
¡VIVE CUERNA!
LA CIUDAD DE LA ETERNA PRIMAVERA HACE HONOR A SU TÍTULO CUANDO HABLAMOS DE LOS PARQUES, BARRANCAS Y ALAMEDAS EN LAS QUE SE PUEDE DISFRUTAR DE LA NATURALEZA, ADEMÁS DE INVITARNOS HA HACER EJERCICIO Y FORTALECER LAS RELACONES SOCIALES.
LA CAPITAL DE MORELOS RECIBE A DIARIO LA VISITA DE CIENTOS DE TURISTAS, QUIENES PUEDEN DISFRUTAR DE VARIOS ATRACTVOS, DESDE CULTURALES HASTA DE AVENTURA
encontrar artesanías de todo tipo hechas por manos de artesanos locales. Teopanzolco. En náhuatl quiere decir: El lugar del templo viejo; es una zona arqueológica atribuida a la presencia de la cultura tlahuica. Museo Robert Brady. Este museo cuenta con una colección de más de 1,400 piezas de todo tipo de arte. Parque Chapultepec. Cuenta con atracciones como el Museo Ambiental, el hábitat de monos araña, aviario, talleres de educación ambiental, salas de proyección de video y de difusión científica didáctica, observatorio acuático y mucho más, donde chicos y grandes pueden disfrutar. Jardines de México. Cerca de Cuernavaca se ubica un maravilloso lugar donde los jardines florales más grandes del mundo dan al público la sensación de recorrer otros países. Tepoztlán. También muy cerca de la capital está uno de los Pueblos Mágicos más populares en el país. El destino predilecto de los aventureros.
HOTELES CON ALBERCA
DE LOS PUNTOS FUERTES DE LA CIUDAD HAY QUE DESTACAR LAS INSTALACIONES Y LA HOSPITALIDAD PARA RECIBIR A LOS TURISTAS. LA MAYORÍA CUENTA CON ALBERCA Y ZONAS PARA TOMAR EL SOL, POR LO QUE NO ENVIDIARÁS LA PLAYA.
VIDA NOCTURNA
ADEMÁS, PARA LOS JÓVENES, HAY UNA GRAN VARIEDAD DE ALTERNATIVAS PARA DISFRUTAR DE LA NOCHE. LOS CENTROS NOCTURNOS CUENTAN CON VARIADAS PROMOCIONES Y SEGURAMENTE HAY ALGO QUE LLAMARÁ LA ATENCIÓN. SÓLO RECUERDA: SI TOMAS, NO MANEJES.
VAMOS A TEQUES
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A LA DISTANCIA BRILLA EL LAGO DE TEQUESQUITENGO, LLAMADO 'EL MAR DE MORELOS'. SUS AGUAS CRISTALINAS SON UNA HERMOSA POSTAL DIFÍCIL DE IGUALAR
U
n espectacular cuerpo de agua domina la vista y te invita a practicar diversas actividades al aire libre, así como deportes extremos. Es un pequeño mar en medio de Morelos. Tequesquitengo se ubica a sólo 45 kilómetros al sur de Cuernavaca y a unos 90 minutos de Ciudad de México, por lo que es el lugar ideal para darse una escapada de fin de semana, en especial para quienes buscan llenarse de adrenalina. En este fascinante lugar ofrece diversas opciones para hacer recorridos por cielo, agua y tierra. El principal atractivo son las actividades acuáticas, debido a su impresionante lago, en el que puedes esquiar, nadar, pasear en lancha, en moto acuática o yate, además de practicar la pesca deportiva. También se ofrecen paseos para los que gustan del buceo, en los que se puede apreciar
DIVERSIÓN
TEQUESQUITENGO NO LE DEJA OPORTUNIDAD AL ABISMO DEL ABURRIMIENTO. EL AIRE, EL AGUA Y LA TIERRA SON TODAS OPCIONES PARA PASAR EL RATO. PUEDES VOLAR, NADAR, SURFEAR, ANDAR EN BICI Y HACER DEPORTES EXTREMOS PARA SACAR LA ADRENALINA MÁS ESCONDIDA.
POR AGUA
ESQUÍ ACUÁTICO, FLYBOARD, BUCEO, CABLE SKIING, MOTO ACUÁTICA, YATE O LANCHA, INCLUSO KAYAC.. ¿QUÉ SE TE ANTOJA PARA DISFRUTAR EL AGUA? AQUÍ LO HAY TODO. LO ÚNICO QUE TIENES QUE HACER ES PREGUNTAR POR LO QUE TE GUSTE Y SEGURAMENTE ALGUIEN TE LO PUEDE OFRECER.
el pueblo sumergido de Tequesquitengo, del que sólo queda el campanario de la Antigua Iglesia de San Juan Bautista. Para los más extremos está la posibilidad de lanzarte en paracaídas o hacer un vuelo en ultraligero, en el que disfrutarás de una impresionante vista. En el pueblo hay diversos clubes de yates, hoteles y bares, que te pueden ofrecer estos servicios a diferentes costos, además de disfrutar de una rica comida y nadar en una alberca a un costado del lago. ‘Teques’, como es conocido entre los más jóvenes, es el lugar ideal para habitantes de los estados circunvecinos que buscan una actividad al aire libre y poder convivir con su familia durante un fin de semana. Para terminar tu día, nada tan especial como disfrutar de la puesta del sol, para despedirse del agua y pasar a la vida nocturna, pues aquí la diversión nunca acaba.
POR AIRE
GRACIAS AL GRAN CLIMA DE TEQUES, EL PARACAIDISMO Y EL VUELO LIGERO SON POSIBLES. LOS VIAJES EN GLOBO AEROSTÁTICO NO SON UNA EXCEPCIÓN. CON TU PAREJA, AMIGOS O FAMILIA, ES UNA EXPERIENCIA FORMIDABLE PARA SER CONTADA.
RESERVA TU LUGAR
TOMA EN CUENTA QUE LAGO DE TEQUESQUITENGO PUEDE SER UNA ATRACCIÓN MUY VISITADA, ESPECIALMENTE EN TEMPORADA ALTA, POR LO QUE SI PIENSAS QUEDARTE UNOS DÍAS DEBES HACER RESERVACIÓN ANTICIPADA. LOS HOTELES CERCANOS OFRECEN UNA MUY BUENA ATENCIÓN.
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GASTRONOMÍA MORELENSE:
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UN VIAJE DE SABOR
EL ESTADO NO SÓLO ES RICO EN ACTIVIDADES DE ESPARCIMIENTO, TAMBIÉN OFRECE EXPERIENCIAS CULINARIAS QUE NO PUEDES DEJAR DE PROBAR EN TU VISITA
M
orelos es un estado lleno de magia, tanto por sus costumbres y tradiciones propias, como las adoptadas y que adquieren un toque especial que las vuelven
únicas. Su gastronomía no es la excepción; el encuentro del tiempo con varias culturas crea platillos caracterizados por mezclas de sabores, que forman una combinación de comidas sin igual. Y aunque muchos de ello no son la mejor forma de guardar la dieta, lo cierto es que estos platillos generan una revolución en las papilas gustativas del consumidor. La comida morelense lleva una mixtura de la sabores prehispánicos actualizados con recetas de alta cocina, tal es el caso de los chapulines, considerados como un platillo exótico y con un sabor único, que pueden acompañarse con limón y sal, en un taco, en una quesadilla o en los tradicionales itacates de Tepoztlán, que en un restaurante preparados en crema o ensalada. En el pintoresco mercado del Pueblo Mágico de Tepoztlán podrás encontrar estos famosos itacates; que son combinación de manteca con queso de forma triangular que se asan en comal, para después ser rellenados con guisos diversos, como flor de calabaza, tinga de pollo o res o bien cecina de Yecapixtla.
Símbolo gastronómico y considerada como la mejor en todo el país, la cecina de Yecapixtla es un corte delgado de carne de res salada, que puede ser acompañada con tortillas hechas a mano, frijoles, crema, nopales, cebollitas cambray y un sinfín de complementos, para hacer en la boca de los comensales una explosión de sabor. Pero, si se viene de Ciudad de México sobre carretera a Cuernavaca está el pueblo de Tres Marías, en Huitzilac, perfecto para detenerse y comer unas deliciosas quesadillas o pambazos, los cuales tienen la cualidad de ser inolvidables por sus rellenos peculiares como: sesos con cuitlacoche, chicharrón en salsa, rajas con queso, flor de calabaza, chorizo con papa y más. Ahora, si vienes de visita por Huitzilac no puedes perderte de un delicioso pulque; bebida prehispánica que aún conservamos y que en el poblado de las Tres Cumbres podrás degustar de sus sabores frutales especiales. Otras bebidas son el aguardiente de Zacualpan, elaborado artesanalmente y
-todavía- transportado en burro hasta la ciudad para ser vendida, es un curado de caña de azúcar que se toma regularmente en las celebraciones importantes de la comunidad. Pero la comida tradicional de la capital morelense son los famosos tacos acorazados: en tortillas hechas se coloca un poco de arroz y el guisado de tu preferencia, que puede ser un chile relleno, tortitas de carne o pollo, milanesa, patitas de puerco y más. Aunque son pocos los mencionados, Morelos cuenta con una gran variedad de platillos, tales como el clemole rojo, tamales de carne en salsa de guajillo de Tlaltizapán, tamales de pescado en Coatetelco, tamales de hoja de aguacate en Hueyapan, nopales con sesos de Tlalnepantla, canarios de Tlaltizapán, tamal de cebolla en Valle de Amilpas, cabellito de Tlayacapan y más, que podrás encontrar en los mercados municipales, en los cuales también podrás comprar variedad de ingredientes, cazuelas, tenates, cucharas de madera y otras cosas para tu cocina, para llevarte un poco del sabor de nuestro estado.