REVISTA DIGITAL AÇORIANOS TURMA 142 PROFESSORA FÁTIMA 2013
Herança açoriana na cultura gaúcha Amanda e Maria Eduarda
A 500 anos da chegada dos açorianos no Brasil, eles demarcaram vida ao RS. Eles deixaram de herança muitos ditos populares e comidas como: Comidas
Ditos populares
Rapariga: moça;
Vai te catar: vai cuidar da tua vida;
Levou uma bolacha: levou um tapa.
Herança açoriana na cultura gaúcha Alexandre e Ricardo
Comidas
Feijão
Ditos populares Bolacha: deu um tapa na cara; Está derretido por: Está apaixonado. Dança Pezinho
Rosquinhas
Herança Açoriana BRUNO Danças FANDANGO – dança de salão associada ao bailado de tamancos. Dança rápida, cantada e sapateada, fortemente ritmada, tem origem espanhola. Também aparece no meio rural português, sem canto, apresentado ao som da viola ou da sanfona. DANÇA DE SÃO GONÇALO – conhecida por fandango de São Gonçalo, é uma dança religiosa que teve origem em Portugal e foi trazida pelos imigrantes, é dançado sempre aos pares e o violeiro faz versos de improviso. CHAMARRITA ou CHIMARRITA – é uma moda muito alegre e rapidinha, tipo um valsado na ponta dos pés. A dança de chamarrita é muito praticada nos centros de tradições gaúchas, sendo uma das contribuições açorianas à cultura do Rio Grande do Sul. QUADRILHA – é uma dança com movimentos coreográficos que lembram diversas danças açorianas. A formação de pares, colunas, túnel, cruzamentos, vitalizam a coreografia. É uma dança de salão atualmente realizada nas festas junina das escolas.
Ditos populares
Levou uma bolacha: levou um tapa na cara; Deu uma gaitada: deu uma gargalhada; Rapariga: moça.
HERANÇA AÇORIANA NA CULTURA GAÚCHA Carolina e Laura
Ditos populares: Levou uma bolacha, baixar a crista, dar corda, vai te catar; CULINÁRIA: açorda, peixes e crustáceos, feijão, sonho, arroz doce; DANÇAS: pezinho, chimarrita, fandango, quadrilha; MÚSICAS: Pezinho.
Açorianos Felipe A. e Guilherme
O vocabulário deles era português. Algumas comidas como: torresmo, doce de leite, feijão, arroz doce e bacalhau. Alguns ditos populares como: songa monga (pessoa lerda), rapariga (moça), vai te catar(vai cuidar da sua vida) ,deu uma gaitada(deu uma gargalhada) e levou uma bolacha(levou um tapa).
Culinária!
AÇORIANOS Gabriel B. e Naã
Culinária: Bolo de caramelo, abacaxi, lasanha, camarão, peixe, torresmo de cabinho... Danças: dança junina, tango, balé... Ditos populares: A língua é um legado vivo através de expressões e falares lusos (do Continente e transplantado para as ilhas dos Açores). Palavras do vocabulário sul-rio-grandense exemplificam: riba ou arriba (acima), samear (semear), despois (depois), saluçu (soluço), premeter (prometer), folgo (fôlego), amenhã (amanhã),alumiar (iluminar), alevantar (levantar), alembrar (lembrar), arreceio(receio), milhor (melhor), varar (cruz ar o rio), escuitar (escutar). Destacam-se as denominações: dona ( senhora) e peão (empregado). Músicas: Chamarrita, Meu bem, Demo, Bela Aurora, Meu coração, fecha, fecha...
Herança açoriana na cultura gaúcha Gabriel Floriano
Culinária:
Camarão é a comida típica açoriana.
Dança do pezinho
Musica Açoriana
Vocabulário A língua, por outro lado, é um legado vivo através de expressões e falares lusos (do Continente e transplantados para as ilhas dos Açores). Palavras do vocabulário sulrio-grandense exemplificam: riba ou arriba (acima), samear (semear), despois (depois), saluçu(soluço), premeter (prometer), folgo (fôlego), amenhã (amanhã),alumiar (iluminar), alevantar (levantar), alembrar (lembrar), arreceio(receio), milhor (melhor), varar (cruzar o rio), escuitar (escutar). Destacam-se as denominações: dona( senhora) e peão (empregado).
Herança açoriana na cultura gaúcha Isadora e Thaís Ditos Populares *Chuva goteira, mulher trameleira, põem um homem na rua. (S.Miguel) *Do amor, que não convém, nasce o mal e pouco bem. (S.Miguel) *Nuvens paradas, cor de cobre, é temporal que se descobre. (Pico) *Trovão no Verão, Água na mão. (Flores) Culinária
Paeja
Pirão de caldo de peixe
Dança e Música
Quadrilha
Chula
UM CASAL DE AÇORIANOS
Herança açoriana na cultura gaúcha Isadora Rosa e Raquel
O doce Olho de sogra é parte da culinária açoriana. Ele é muito gostoso e fácil de fazer. PAU-DE-FITA – é uma dança em homenagem á fertilidade da natureza, formada por dançarinos, tendo ao centro um pau-de-fita colorida que representava a árvore e seus frutos. A dança consiste em trançar as fitas e depois desfazer o trançado, ao ritmo da cantoria.
Herança cultural açoriana na cultura gaúcha Júlia Danças: No nosso estado temos várias danças que vem da cultura açoriana, essas são algumas delas, Ratoeira, Quadrilha, Chimarrita, Dança de São Gonçalo, Fandango. Culinária: Essas comidas fazem parte da cultura açoriana no Rio Grande do Sul, paeja, tainha assada com acompanhamento, pirão de caldo de peixe, Camarão a milanesa...
DITOS POPULARES:
de pé atrás; vai badalar; deu uma gaitada; lindaça.
Herança açoriana na cultura gaúcha LAURA R E LUISA
Culinária
Danças
Músicas
Culinária Açoriana Luciana e Elisa
A gastronomia açoriana envolvem produtos de origem agropecuária, frutos do mar e pescados, que vão bem com bebidas. A maior parte das receitas agrícolas está relacionada á farinha de mandioca, milho e feijão, produtos básicos de sua alimentação: cuscuz, roscas de polvilho, beiju, pamonha e roupa-velha de carne no feijão são alguns exemplos. (fonte guialitoralsul).
HERANÇA CULTURAL AÇORIANA Maria Clara e Mariana
DANÇAS Pezinho
Ai, bota aqui, Ai, bota ali o seu pezinho. O seu pezinho Bem juntinho com o meu E depois não vá dizer Que você se arrependeu E depois não vá dizer Que você já me esqueceu Agora que estamos juntinhos Me dá um abraço e um beijinho CHULA Venha seu mestre chula, Ai seu chuliador, E dê uma paradinha para o tocador! Venha seu mestre chula, Ai que chulia bem, E dê uma paradinha para mim também.
AÇORIANOS Marina e Manuela
Uma das danças tradicionais açorianas é o pezinho. Também temos uma das músicas tradicionais açorianas, ela é a música Pêssegos. Uns dos ditos populares são: Abelhudo, lindaça, baixar a crista e de mão beijada. Algumas das comidas típicas são: Berbigão temperado, Camarão a milanesa e Casquinha de siri.
Herança açoriana Nicolas e Felipe
Danças: São inúmeras e variadas as danças de base cultural açoriana existente, que refletem influências culturais diversas: luso-açoriana, africana, italiana, cigana, etc. FANDANGO – dança de salão associada ao bailado de tamancos. Dança rápida, cantada e sapateada, fortemente ritmada, tem origem espanhola. Também aparece no meio rural português, sem canto, apresentado ao som da viola ou da sanfona. DANÇA DE SÃO GONÇALO – conhecida por fandango de São Gonçalo, é uma dança religiosa que teve origem em Portugal e foi trazida pelos imigrantes, é dançado sempre aos pares e o violeiro faz versos de improviso. CHAMARRITA ou CHIMARRITA – é uma moda muito alegre e rapidinha, tipo um valsado na ponta dos pés. A dança de chamarrita é muito praticada nos centros de tradições gaúchas, sendo uma das contribuições açorianas à cultura do Rio Grande do Sul. QUADRILHA – é uma dança com movimentos coreográficos que lembram diversas danças açorianas. A formação de pares, colunas, túnel, cruzamentos, vitalizam a coreografia. É uma dança de salão atualmente realizada nas festas junina das escolas. RATOEIRA – dança típica de roda que embalava as comunidades, ao som das cantorias e versos de improviso, com a participação sucessiva de seus integrantes, que iam ao interior da roda tirar seus versos, sejam espontâneos ou em resposta a versos provocativos a eles dirigidos. PAU-DE-FITA – é uma dança em homenagem á fertilidade da natureza, formada por dançarinos, tendo ao centro um pau-de-fita colorida que representava a árvore e seus frutos. A dança consiste em trançar as fitas e depois desfazer o trançado, ao ritmo da cantoria. Fonte: O Careté.
Culinária Feijão - foi uma das comidas mais nutritiva que os açorianos nos trouxeram. Peixe frito - os índios guaranis já tinham o peixe só que os índios açorianos trouxeram o frito o peixe frito. Divino espírito
O culto ao Divino Espírito Santo é a expressão religiosa desta cultura que está praticamente em todos os recantos do nosso país. Esta festa vem de épocas remotas instituída em Portugal, pela Rainha Isabel, no século XVI, para cá imigrou com os colonos portugueses, e também pelos jesuítas, que por meio dela conseguiram atrair negros e índios para o seu credo. A Festa do Divino é a festa da fartura e da prodigalidade, e o seu maior motivo é que o Espírito Santo abençoe com seus dons e dádivas, e que proteja as terras com boa colheita, mas para isso é preciso que haja muito pão, carne e vinho. Outras manifestações de fé são os pagamentos de promessas e a Mesa dos inocentes.
Fonte: http://www.rotaacoriana.com.br/blog
OS AÇORIANOS NO RIO GRANDE DO SUL Renan e Davi
Ao encejo dos 500 anos da chegada dos portugueses ao Brasil importa demarcar a dimensão na sua presença na formação étnica do Rio Grande do Sul. Vera Lucia Maciel Barroso
Tainha assada acompanhamento