DR DANIEL G. AMEN est un médecin, membre émérite de l’Association Américaine des Psychiatres, neuroscientifique et auteur à succès huit fois primé par le New York Times. Sa recherche approfondie et son approche innovante afin d’optimiser le cerveau ont aidé des millions de personnes dans le monde. DR MARK HYMAN est un médecin qui a consacré sa carrière à identifier et traiter les causes de maladies chroniques grâce à une approche médicale qui se veut holistique, c’est-à-dire qu’elle s’adresse à l’organisme dans son entier, approche connue sous le nom de Médecine fonctionnelle. Il est un médecin de famille, auteur à succès quatre fois primé par le New York Times et l’un des leaders de son domaine sur la scène internationale.
ISBN 978-2-940413-53-9
9 782940 413539
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WAR R EN • A MEN • HYM AN
GUIDE DE DÉMARRAGE
RICK WARREN est pasteur, auteur, stratège, théologien et philanthrope. Son livre Une vie motivée par l’essentiel est un best-seller vendu à plus de 32 millions d’exemplaires. Warren a fondé l’église Saddleback en 1980. En plus d’un campus de près de 50 hectares à Lake Forest, CA, l’église a dix églises satellites en Californie et quatre églises à l’international.
PLAN DANIEL
Regagnez votre bien-être en découvrant des aliments qui vous le rendent, des exercices physiques plaisants et une concentration qui renouvelle votre esprit. Approfondissez votre relation avec Dieu en profitant du soutien et des encouragements d’une communauté d’amis qui vous orientera vers des choix positifs quotidiens.
GUIDE DE DÉMARRAGE
ÉTA PE S JOU R N A L I È R E S pour une V I E PLUS S A I N E FOI + ALIMENTATION + FORME PHYSIQUE + CONCENTR ATION + AMIS
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Parfaite introduction au Plan Daniel, ce guide vous aidera à entreprendre un voyage vers une meilleure santé avec les cinq clés essentielles: foi, alimentation, forme physique, concentration et amis. Le guide de démarrage. Le Plan Daniel vous offre des étapes journalières pour une vie plus saine.
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Votre petit guide pour entreprendre UNE VIE SAINE ET DÉBORDANTE avec Le Plan Daniel
40 JOURS POUR UNE V IE PLUS SA INE
R IC K WA R R E N DANI EL A M EN MARK HYMAN 28.11.19 15:28
Titre original publié aux États-Unis sous le titre: Originally published in the U.S.A. under the title: The Daniel Plan Jumpstart Guide Copyright © 2014 par / by The Daniel Plan Zondervan, 3900 Sparks Dr. SE, Grand Rapids, Michigan 49546 Tous droits réservés. All rights reserved Copyright © 2019 de l’édition française Copyright © 2019 of the French Edition Motivé par l’Essentiel, Pré-de-Pâques 7, CH-1303 Penthaz www.motiveparlessentiel.org ISBN 978-2-940413-53-9 Les textes bibliques (sauf contre-indication) sont tirés de la Bible, version Segond 21, Société Biblique de Genève, 2007
Traduction: Odile Favre Mise en pages: Sarah Johnson Illustrations: Sarah Johnson Imprimé en Allemagne
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Prescription de Dieu pour votre santé
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’est une joie pour nous de vous présenter le «Plan Daniel». Ce guide vous accompagnera tout au long de vos 40 jours de voyage en vue d’améliorer votre santé. Vous découvrirez les fondements qui vous permettront de recouvrer santé et vitalité dans tous les domaines de votre vie: les cinq piliers du Plan Daniel sont la foi, l’alimentation, la forme physique, la concentration et les amis. Des milliers de personnes, ayant vu leur style de vie transformé grâce aux bienfaits du Plan Daniel, nous ont envoyé leurs témoignages. Non seulement les participants se sentent mieux, mais ils arrivent aussi à perdre enfin du poids, à ne pas en reprendre et à retrouver plus d’énergie et un meilleur sommeil. Nombre d’entre eux ont pu arrêter de prendre leurs médicaments et réduire le risque de maladie chronique. Nous leur avons demandé ce qui leur avait été le plus utile et quels étaient les principes clés de leur succès. Ce guide s’inspire de leurs réponses: il présente des outils et des ressources éprouvés qui vous aideront à recouvrer la santé.
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Vous apprendrez à compter sur la puissance de Dieu au lieu de vous appuyer sur vos propres forces. Chaque jour, vous trouverez une source d’inspiration biblique et des conseils et outils pratiques pour avancer dans ce voyage qui assure la grâce et la paix. Essayez de viser le progrès et non la perfection. En commençant à manger des aliments qui vous payent de retour, vous vous sentirez mieux et vous aurez envie de tester de nouveaux aliments et de nouvelles recettes qui apporteront une valeur nutritive à votre corps et à votre esprit. Vous apprendrez des mouvements bienfaisants et vous réaliserez qu’avec ce régime, vous pouvez manger sans vous priver. Comme le dit Romains 12.2, vous serez «transformé par le renouvellement de votre intelligence». Ce n’est pas un voyage à entreprendre en solitaire. En fait, nous vous recommandons d’inviter au moins un(e) ami(e) à se joindre à vous. Vous pourrez ainsi vous soutenir et vous encourager mutuellement à rester dans la course. Nous avons compris que les amis sont la cerise sur le gâteau du Plan Daniel. Tout le monde a besoin d’un(e) partenaire. Chaque jour, nous vous présenterons des principes clés concernant la foi, l’alimentation, la concentration ou les amis. Tous les dix jours, vous aurez la possibilité de faire un bilan, revoir vos objectifs et vous préparer à la suite.
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Vous analyserez également les difficultés rencontrées, qui ne sont pas à considérer comme des échecs mais plutôt comme des opportunités d’aller de l’avant. Vous pourrez ensuite vous octroyer une pause, vous réjouir et vous réajuster. C’est l’occasion de fêter vos motivations nouvelles, vos victoires et vos progrès. Dans ce voyage vers une meilleure santé, le point de départ est différent pour chacun. Ce guide vous donne un fil directeur et des options pour que vous puissiez vous approprier ce plan. Vous l’élaborez en fonction de vos préférences et de votre rythme personnel. Si vous voulez obtenir rapidement des résultats, nous vous encourageons vivement à faire les 10 jours de Détox (du mot «détoxifier»: débarrasser l’organisme des toxines ou déchets accumulés). Nous y reviendrons au jour 9. Si vous suivez un rythme normal ou plus lent, votre succès à long terme dépendra finalement de l’intégration des cinq piliers (Foi, Alimentation, Forme physique, Concentration et Amis) dans votre vie quotidienne.
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Jour 1
Les cinq piliers
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hacun de nous en est à un stade différent en ce qui concerne la santé, mais les cinq piliers stimuleront votre vie, feront du bien à votre corps, enrichiront votre esprit et réjouiront votre cœur. FOI Si vous reconnaissez la puissance de Dieu à l’œuvre dans votre vie, vous pouvez traiter votre corps et votre esprit avec le soin qu’il a prévu à cet effet. Apprendre à dépendre de sa puissance, voilà la clé pour un changement durable. La santé spirituelle pose le fondement pour acquérir de bonnes habitudes et élargir les perspectives de santé dans tous les domaines. ALIMENTATION Vous pouvez en fait tout manger en respectant une seule règle: consommer des aliments naturels et non transformés. Choisissez des aliments naturels de différentes couleurs, produits à partir d’ingrédients naturels que vous pouvez apprêter vous-même – ou qui sont produits par quelqu’un qui habite près de chez vous. S’ils ont poussé dans une plantation,
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achetez-les. S’ils ont été produits en usine, laissez-les sur le rayon. Voici ce que nous devrions consommer: des aliments simples, naturels, frais, délicieux, remplis de nutriments et faciles à cuisiner, des aliments qui proviennent du champ du paysan et pas d’une usine, qui ont parcouru la distance la plus courte possible jusqu’à votre fourchette. Du poulet, des légumes, des haricots, des noix (comme les noix provoquent souvent des aphtes, on peut les remplacer par des amandes), des céréales, des fruits, des œufs. Les autres produits alimentaires ne sont que des imitations qui réduisent nos forces et ne nous font pas forcément du bien. L’alimentation naturelle guérit et nourrit. Ainsi, mangez des aliments vrais et non transformés, ceux créés par Dieu. FORME PHYSIQUE Votre corps a été créé pour bouger et devenir fort comme celui de Daniel. Quelles images vous viennent à l’esprit lorsque vous pensez au mot fort? Pensez-vous au prophète Daniel? Daniel possédait une force qui surpassait largement ce que pouvait laisser attendre sa musculature. Viser la force de Daniel, c’est rechercher l’excellence dans le corps, l’âme et l’esprit pour la gloire de Dieu.
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Avant de vous lancer dans un programme de sport, sachez que la clé du succès consiste à choisir des activités qui vous plaisent. Relevez le défi de Daniel afin d’améliorer votre forme physique, en associant des temps de prière, d’étirement, des jeux interactifs, de l’aérobic et de la musculation, et regardez ce qui se passe! Persévérez afin de modifier vos habitudes sportives en 40 jours. CONCENTRATION Vous pouvez avoir une foi solide, faire de bons choix alimentaires et une quantité d’exercices physiques et pourtant abîmer votre santé. Le saboteur éventuel? Votre cerveau. Lorsque votre cerveau fonctionne bien, vous avez tendance à être plus heureux, en meilleure forme et plus réfléchi, parce que vous prenez de meilleures décisions. En parlant de ce pilier de la concentration, nous voulons surtout vous amener à cerner votre motivation et renouveler votre intelligence. Il vous faudra discipliner votre esprit pour avoir des pensées justes et honnêtes et vous concentrer chaque jour sur les choses pour lesquelles vous êtes reconnaissant. AMIS Lorsqu’il s’agit de la santé, nous avons tous besoin d’un partenaire. Nous avons besoin les uns des
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autres. Et d’ailleurs, le Nouveau Testament nous rappelle maintes fois de nous aimer les uns les autres, de nous encourager les uns les autres, de nous servir les uns les autres et de nous soutenir les uns les autres. La recherche montre que les gens qui sont solidaires dans leurs efforts pour aller mieux perdent deux fois plus de poids que ceux qui restent seuls. Les amis sont la cerise sur le gâteau du Plan Daniel. ÉTAPE DU JOUR
1. Évaluez votre santé par rapport à chacun des cinq piliers avant de commencer, ce que vous ferez également à la fin du programme.
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Jour 2
Découvrez votre motivation Recommande ton sort à l’Éternel, mets ta confiance en lui, et il agira. Psaume 37.5
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e pilier de la concentration fait ressortir que le plus important est de savoir pourquoi vous voulez prendre votre santé en main. En l’absence d’une motivation claire, il est plus difficile de garder le cap. Mais une fois que vous savez pourquoi votre santé vous tient à cœur, votre motivation vous aide à rester concentré. Demandez-vous pourquoi vous voulez être en bonne santé. Est-ce pour vivre selon la volonté de Dieu? Pour disposer d’une certaine lucidité mentale? Ou pour donner l’exemple à quelqu’un que vous aimez? Mettez votre motif par écrit et lisez-le tous les jours. C’est plus efficace si vous l’abordez sous deux angles: tirer parti des avantages et éviter les conséquences négatives. Par exemple, la participante Mandy Cameron a dit: «Ma plus grande motivation est d’être pour mes petits-enfants un modèle du Seigneur et de travailler
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avec les enfants… Je suis sensible aux réactions des autres quand je vais bien; je suis plus consciente des encouragements du Seigneur. Peut-être est-ce lié au fait d’éprouver de la satisfaction et du bien-être. Je suis plus aimable et compatissante lorsque mon corps fonctionne au plus près de sa capacité optimale.» Écrivez ce que vous croyez que Dieu veut pour vous et ce que vous voulez pour vous-même concernant chacun des cinq piliers. Soyez positif et utilisez le «je». Inscrivez votre objectif en croyant que tout est possible avec Dieu. Consacrez-y plusieurs jours si nécessaire. Après avoir terminé cette première ébauche (vous la mettrez régulièrement à jour), placez cette liste dans un endroit bien visible. Pour ce qui est de la forme physique, il est important de noter les éléments de votre état de santé actuel: taille, poids, IMC, pression sanguine, tour de taille, tour de hanches et niveau d’activité (sédentaire, léger, régulier, actif, intense). ÉTAPES DU JOUR
1. Écrivez votre motivation pour améliorer votre santé. 2. Faites votre bilan de santé actuel.
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ISBN 978-2-940413-53-9
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GUIDE DE DÉMARRAGE
RICK WARREN est pasteur, auteur, stratège, théologien et philanthrope. Son livre Une vie motivée par l’essentiel est un best-seller vendu à plus de 32 millions d’exemplaires. Warren a fondé l’église Saddleback en 1980. En plus d’un campus de près de 50 hectares à Lake Forest, CA, l’église a dix églises satellites en Californie et quatre églises à l’international.
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Regagnez votre bien-être en découvrant des aliments qui vous le rendent, des exercices physiques plaisants et une concentration qui renouvelle votre esprit. Approfondissez votre relation avec Dieu en profitant du soutien et des encouragements d’une communauté d’amis qui vous orientera vers des choix positifs quotidiens.
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