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REDE: KANPAI SENHA: oriental KANPAI COZINHA ORIENTAL CENTRO

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BUFFET BUFFET DE SUSHI (peso)

BUFFET LIVRE DE SUSHI

BUFFET DA SASHIMI (peso)

R$ 12,90 cada 100 gramas Sirva-se diretamente na bancada de sushi.

6 FATIAS DE SASHIMI

R$ 19,90 cada 100 gramas O sashimi é fatiado na hora. Faça seu pedido ao garçom.

ENTRADAS DELÍCIAS PARA COMEÇAR.

R$ 74,90 masculino R$ 69,90 feminino R$37,50 crianças até 10 anos

CEVICHE R$ 29,00 Porção de peixe (branco e salmão) cortados em cubos, marinados no limão e servidos com molho temperado “Leite de Tigre”.

SHIMEJI / SHIITAKE

EDAMAME

PRATOS ESPECIAIS

FLORES DE SASHIMI

2 sabores: R$ 39,00; 1 sabor: R$ 34,00 Cogumelos salteados no shoyu com manteiga e saquê.

UMA REFEIÇÃO NO SEU TEMPO.

140g: R$ 23,00 Soja verde na vagem cozida e salpicada com sal grosso.

20 peças R$ 56,00 5 fatias de salmão maçaricado com molho de ostra e alho poró crocante; 5 fatias de polvo em molho de limão, wassabi e teriyaki, com gergelim; 5 fatias de peixe branco em cama de couve crocante com limão, aceto balsâmico, shoyu, azeite, coberto com temperos de ceviche; 5 fatias de atum, com molho teriyaki e cebolinha.

PARTITURA 12 peças R$ 42,00 6 variedades em dose dupla de pescados recheados, sem arroz.

ATUM OU SALMÃO SELADO COM GERGELIM R$ 34,00 misto: R$ 39,00 Lombo de peixe tostado com gergelim, fatiado e coberto com molho teriyaki e azeite de oliva.

EBI MAKI

POLVO CROCANTE

6 peças R$ 23,00 Fatias de salmã, recheado com camarão empanado e cream cheese, com molho teriyaki, alho, azeite de ervas e molho de tomate picante.

200g: R$ 48,00 Tentáculos de polvo fritos, acompanhados de trio de molhos.

COMBINADO (SUSHI E SASHIMI)

COMBINADOS DO CHEF COM INGREDIENTES ESPECIAIS.

SERVE ATÉ 3 PESSOAS

COMBINADO GOURMET

32 peças R$ 177,00 4 sashimis (atum com gergelim e azeite de oliva; salmão coberto com molho de ostra) 12 niguiris (wagyu com chimichurri e flor de sal; vieiras com azeite de limão siciliano com parma crocante; ostras com tarê, gergelim, pimenta e cebolinha; salmão com queijo brie e geléia de pimenta) 4 dragons (polvo em creme de gorgonzola coberto de salmão e brie maçaricado) 6 jyos (atum com gema de ovo de codorna e parma crocante; salmão com wagyu e foie gras)

HOT ROLLS HOT FILADÉLFIA

8 peças R$ 14,00 / 4 peças R$ 8,00 Enrolado de salmão e cream cheese empanado coberto com molho tarê e cebolinha.

HOT ESPECIAL SKIN

8 peças R$ 19,00 / 4 peças R$ 9,00

PRATOS QUENTES EQUILÍBRIO DE CORES E SABORES PARA UMA REFEIÇÃO COMPLETA.

SALMÃO MISOYAKI R$ 49,00 prato individual Posta de salmão marinada em molho especial miso, grelhada e assada servida em cama de risoto original de shimeji.

PRATO KIDS

YAKISSOBA DE FILÉ

YAKISSOBA DE CAMARÃO

R$ 19,00 Filé ou frango em tiras grelhado, com macarrão oriental.

R$ 39,00 Macarrão especial, filé mignon, legumes salteados com óleo de gergelim, shoyu e saquê.

R$ 47,00 Macarrão especial, camarão, legumes salteados com óleo de gergelim, shoyu e saquê.

(somente para menores de 12 anos)

*Meia porção de Yakissoba: Será cobrado 60% do valor da porção inteira.

TEMAKI TATAKI

SHIMEJI SHAKE

FILADÉLFIA

PORÓ

R$ 21,00 un Salmão tostado no maçarico, azeite de oliva, pimenta tailandesa, tarê e cebolinha.

R$ 19,00 un Salmão ou atum, cream cheese, cebolinha e gergelim.

SOBREMESAS EQUILÍBRIO DE CORES E SABORES PARA UMA REFEIÇÃO COMPLETA.

SORVETE

1 bola: R$9,00 2 bolas: R$16,00

R$ 21,00 un Salmão, shimeji, cream cheese e gergelim.

R$ 19,00 un Salmão, atum, alho poró, cream cheese e gergelim.

DELÍCIA GELADA

R$ 18,00 Uma bola de sorvete de creme, farofa doce, molho de brigadeiro e morangos.

PETIT GATEAU DE CHOCOLATE COM SORVETE R$ 18,00

CROCANTE

R$ 21,00 un Salmão, flocos de arroz, cream cheese e cebolinha.

BEBIDAS CERVEJAS KIRIN ICHIBAN

DEVASSA LOURA

EISENBAHN PALE ALE

BADEN BADEN GOLDEN

BADEN BADEN CRISTAL

EISENBAHN STRONG GOLDEN ALE

R$ 7,90

600 ml: R$ 19,90

R$ 7,60

600 ml: R$ 19,90

R$ 8,90

R$ 8,90

EISENBAHN WEIZENBIER

EISENBAHN PILSEN

SAQUÊS NACIONAIS

SAQUÊS IMPORTADOS

SAQUÊS IMPORTADOS

SOFT

HAKUSHIKA TRADICIONAL

HAKUSHIKA GOLD

R$ 8,90

AZUMA KIRIN

dose: R$ 14,00 garrafa: R$ 51,00

RÓTULO DOURADO dose: R$ 16,00 garrafa: R$ 63,00

R$ 7,90

HONZOJO

dose: R$ 24,00 720 ml: R$ 98,00

JUNMAI

(COM FLOCOS DE OURO)

720 ml: R$ 188,00

JUNMAI

garrafa: R$ 89,00

SAQUERINHAS / CAIPIRAS SAQUERINHA AZUMA KIRIN SOFT

SAQUERINHA AZUMA KIRIN DOURADO

R$ 17,00

R$ 19,00

SAQUERINHA HAKUSHIKA TRADICIONAL

CAIPIRA VODKA SMIRNOFF

CAIPIRA RUM BACARDI

CAIPIRA VODKA ABSOLUT

R$ 24,00

R$ 16,00

R$ 16,00

R$ 19,00

*Morango, limão e abacaxi. Consulte o garçom sobre a disponibilidade de frutas da estação.

COQUETÉIS

LICORES

MOJITO

PLUM DEW

APEROL SPRITZ

COINTREAU

GIN TANQUERAY

RUM BACARDI

WHISKY JOHNNIE WALKER RED LABEL

VODKA ABSOLUT

VODKA SMIRNOFF

R$ 19,00

R$ 23,00

R$ 9,00

R$ 9,00

DESTILADOS R$ 13,00

R$ 14,00

R$ 9,00

R$ 14,00

R$ 11,00

SOFT DRINKS REFRIGERANTE LATA

ÁGUA COM OU SEM GÁS

ICE TEA LEÃO

ÁGUA AQUARIUS FRESH

CHÁ FEEL GOOD GELADO

CAFÉ NESPRESSO

ÁGUA DE COCO

SUCO DEL VALLE LATA

R$ 6,60

R$ 6,80

R$ 8,80

R$ 5,95

R$ 8,35

R$ 7,20

R$ 7,70

R$ 5,60