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REDE: KANPAI SENHA: oriental KANPAI COZINHA ORIENTAL CENTRO
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BUFFET BUFFET DE SUSHI (peso)
BUFFET LIVRE DE SUSHI
BUFFET DA SASHIMI (peso)
R$ 12,90 cada 100 gramas Sirva-se diretamente na bancada de sushi.
6 FATIAS DE SASHIMI
R$ 19,90 cada 100 gramas O sashimi é fatiado na hora. Faça seu pedido ao garçom.
ENTRADAS DELÍCIAS PARA COMEÇAR.
R$ 74,90 masculino R$ 69,90 feminino R$37,50 crianças até 10 anos
CEVICHE R$ 29,00 Porção de peixe (branco e salmão) cortados em cubos, marinados no limão e servidos com molho temperado “Leite de Tigre”.
SHIMEJI / SHIITAKE
EDAMAME
PRATOS ESPECIAIS
FLORES DE SASHIMI
2 sabores: R$ 39,00; 1 sabor: R$ 34,00 Cogumelos salteados no shoyu com manteiga e saquê.
UMA REFEIÇÃO NO SEU TEMPO.
140g: R$ 23,00 Soja verde na vagem cozida e salpicada com sal grosso.
20 peças R$ 56,00 5 fatias de salmão maçaricado com molho de ostra e alho poró crocante; 5 fatias de polvo em molho de limão, wassabi e teriyaki, com gergelim; 5 fatias de peixe branco em cama de couve crocante com limão, aceto balsâmico, shoyu, azeite, coberto com temperos de ceviche; 5 fatias de atum, com molho teriyaki e cebolinha.
PARTITURA 12 peças R$ 42,00 6 variedades em dose dupla de pescados recheados, sem arroz.
ATUM OU SALMÃO SELADO COM GERGELIM R$ 34,00 misto: R$ 39,00 Lombo de peixe tostado com gergelim, fatiado e coberto com molho teriyaki e azeite de oliva.
EBI MAKI
POLVO CROCANTE
6 peças R$ 23,00 Fatias de salmã, recheado com camarão empanado e cream cheese, com molho teriyaki, alho, azeite de ervas e molho de tomate picante.
200g: R$ 48,00 Tentáculos de polvo fritos, acompanhados de trio de molhos.
COMBINADO (SUSHI E SASHIMI)
COMBINADOS DO CHEF COM INGREDIENTES ESPECIAIS.
SERVE ATÉ 3 PESSOAS
COMBINADO GOURMET
32 peças R$ 177,00 4 sashimis (atum com gergelim e azeite de oliva; salmão coberto com molho de ostra) 12 niguiris (wagyu com chimichurri e flor de sal; vieiras com azeite de limão siciliano com parma crocante; ostras com tarê, gergelim, pimenta e cebolinha; salmão com queijo brie e geléia de pimenta) 4 dragons (polvo em creme de gorgonzola coberto de salmão e brie maçaricado) 6 jyos (atum com gema de ovo de codorna e parma crocante; salmão com wagyu e foie gras)
HOT ROLLS HOT FILADÉLFIA
8 peças R$ 14,00 / 4 peças R$ 8,00 Enrolado de salmão e cream cheese empanado coberto com molho tarê e cebolinha.
HOT ESPECIAL SKIN
8 peças R$ 19,00 / 4 peças R$ 9,00
PRATOS QUENTES EQUILÍBRIO DE CORES E SABORES PARA UMA REFEIÇÃO COMPLETA.
SALMÃO MISOYAKI R$ 49,00 prato individual Posta de salmão marinada em molho especial miso, grelhada e assada servida em cama de risoto original de shimeji.
PRATO KIDS
YAKISSOBA DE FILÉ
YAKISSOBA DE CAMARÃO
R$ 19,00 Filé ou frango em tiras grelhado, com macarrão oriental.
R$ 39,00 Macarrão especial, filé mignon, legumes salteados com óleo de gergelim, shoyu e saquê.
R$ 47,00 Macarrão especial, camarão, legumes salteados com óleo de gergelim, shoyu e saquê.
(somente para menores de 12 anos)
*Meia porção de Yakissoba: Será cobrado 60% do valor da porção inteira.
TEMAKI TATAKI
SHIMEJI SHAKE
FILADÉLFIA
PORÓ
R$ 21,00 un Salmão tostado no maçarico, azeite de oliva, pimenta tailandesa, tarê e cebolinha.
R$ 19,00 un Salmão ou atum, cream cheese, cebolinha e gergelim.
SOBREMESAS EQUILÍBRIO DE CORES E SABORES PARA UMA REFEIÇÃO COMPLETA.
SORVETE
1 bola: R$9,00 2 bolas: R$16,00
R$ 21,00 un Salmão, shimeji, cream cheese e gergelim.
R$ 19,00 un Salmão, atum, alho poró, cream cheese e gergelim.
DELÍCIA GELADA
R$ 18,00 Uma bola de sorvete de creme, farofa doce, molho de brigadeiro e morangos.
PETIT GATEAU DE CHOCOLATE COM SORVETE R$ 18,00
CROCANTE
R$ 21,00 un Salmão, flocos de arroz, cream cheese e cebolinha.
BEBIDAS CERVEJAS KIRIN ICHIBAN
DEVASSA LOURA
EISENBAHN PALE ALE
BADEN BADEN GOLDEN
BADEN BADEN CRISTAL
EISENBAHN STRONG GOLDEN ALE
R$ 7,90
600 ml: R$ 19,90
R$ 7,60
600 ml: R$ 19,90
R$ 8,90
R$ 8,90
EISENBAHN WEIZENBIER
EISENBAHN PILSEN
SAQUÊS NACIONAIS
SAQUÊS IMPORTADOS
SAQUÊS IMPORTADOS
SOFT
HAKUSHIKA TRADICIONAL
HAKUSHIKA GOLD
R$ 8,90
AZUMA KIRIN
dose: R$ 14,00 garrafa: R$ 51,00
RÓTULO DOURADO dose: R$ 16,00 garrafa: R$ 63,00
R$ 7,90
HONZOJO
dose: R$ 24,00 720 ml: R$ 98,00
JUNMAI
(COM FLOCOS DE OURO)
720 ml: R$ 188,00
JUNMAI
garrafa: R$ 89,00
SAQUERINHAS / CAIPIRAS SAQUERINHA AZUMA KIRIN SOFT
SAQUERINHA AZUMA KIRIN DOURADO
R$ 17,00
R$ 19,00
SAQUERINHA HAKUSHIKA TRADICIONAL
CAIPIRA VODKA SMIRNOFF
CAIPIRA RUM BACARDI
CAIPIRA VODKA ABSOLUT
R$ 24,00
R$ 16,00
R$ 16,00
R$ 19,00
*Morango, limão e abacaxi. Consulte o garçom sobre a disponibilidade de frutas da estação.
COQUETÉIS
LICORES
MOJITO
PLUM DEW
APEROL SPRITZ
COINTREAU
GIN TANQUERAY
RUM BACARDI
WHISKY JOHNNIE WALKER RED LABEL
VODKA ABSOLUT
VODKA SMIRNOFF
R$ 19,00
R$ 23,00
R$ 9,00
R$ 9,00
DESTILADOS R$ 13,00
R$ 14,00
R$ 9,00
R$ 14,00
R$ 11,00
SOFT DRINKS REFRIGERANTE LATA
ÁGUA COM OU SEM GÁS
ICE TEA LEÃO
ÁGUA AQUARIUS FRESH
CHÁ FEEL GOOD GELADO
CAFÉ NESPRESSO
ÁGUA DE COCO
SUCO DEL VALLE LATA
R$ 6,60
R$ 6,80
R$ 8,80
R$ 5,95
R$ 8,35
R$ 7,20
R$ 7,70
R$ 5,60