№ 6 (28) июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ Журнал для профессионалов торгового бизнеса
В номере: Продажа алкоголя: Цивильный подход = оборот без хлопот Златые горы. О сыроваренном бизнесе в России Упорно не везет:
почему российские ритейлеры развивают собственную логистику даже в ущерб экономической составляющей?
рекламно-информационный Журнал Учредитель: Кормилец А.Ю. Издатель: ООО Издательский Дом «Альба-Медиа» Журнал зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ №ТУ 02-000-84 от 19.12.2008 г.
редакция Главный редактор: Юрий Кормилец Заместитель главного редактора по развитию: Елена Узлова Редактор: Евгения Лопаткина (redtorg@normamarket.ru) Контент-редактор: Светлана Ягафарова Журналисты: Гузель Асфандиярова, Евгения Лопаткина, Татьяна Матешук, Дмитрий Рудзит Фотоматериалы: Александр Кормилец, Павел Кормилец, Интернет Верстка, дизайн: Александр Симонян, Татьяна Хайдарова, Инна Усманова, Руслан Ихсанов
отдел рекламы Руководитель: Светлана Петрова (lt@normamarket.ru) Менеджеры: Дина Шишкина, Гульнара Валеева, Регина Исмагилова
отдел распространения Руководитель: Александр Яхно (trans@normamarket.ru) Менеджеры: Вадим Кормилец, Евгений Трофимов
Уважаемые читатели! Лето, несмотря на переменчивую погоду, в разгаре – начался традиционный сезон отпусков. Тем не менее деловая активность бизнес-сообщества на «подъеме». Причем особенно отрадно то, что пред-
Экспертный Совет журнала «Линии торговли»
приниматели и профильные общественные органи-
Ахметшин И.И., председатель Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей Кинзикеев Р.У., председатель Государственного комитета Республики Башкортостан по предпринимательству и туризму Галиуллин М.М., заместитель главы администрации ГО г. Уфа Гарифуллин И. М., председатель Башкирской Торговой Ассоциации, депутат Совета ГО г. Уфа Пустовгаров Ю.Л., президент Торгово-промышленной палаты Республики Башкортостан Щербацкий А.А., председатель Совета АОП РБ, депутат Госсобрания РБ Сулейманов Р.Р., председатель Президиума Союза торговых рынков Башкортостана Кадыров М. Х., председатель НО «Ассоциация кулинаров РБ» Дегтярев А. Н., ректор УГАЭС Муфтиев Г. Г., директор Уфимского института РГТЭУ Якимова Т.О., директор УТЭК Хусаинов Р.М., директор Уфимского колледжа предпринимательства, экологии и дизайна.
зации вступают в настоящий диалог с властью – глубокий, вдумчивый, конструктивный. Да, проблем пока хватает, и о них все знают: говорить о том, что государство мешает развитию бизнеса, сегодня стало чуть ли не правилом хорошего тона. Но что сами предприниматели готовы сделать для решения этого болезненного вопроса? Есть небольшой процент, так сказать, элиты этого сообщества, благодаря которой и ведется постоянное усовершенствование отношений с государственными органами. Не хватает активности именно от собственников малых предприятий, ведь именно на них, по мысли аналитиков, должна держаться экономика страны. Так что – не просто
Адрес редакции: г. Уфа, ул. С. Перовской, 13/5 Адрес для писем: 450103, г. Уфа, а/я 19 Телефоны: (347) 226-91-41/42/43 E-mail: lt@normamarket.ru www.linestorg.ru Распространяется бесплатно. Периодичность: 1 раз в месяц Тираж: 10 000 экз. Заказ №110782 Отпечатано: ГУП РБ «Издательство «Белая река» 450078, г. Уфа, ул. Кирова, 109 Тел. (347) 279-80-43, факс (347) 252-98-56 Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях и сообщениях ИА. Мнение авторов и героев публикаций может не совпадать с мнением редакции. Все цены действительны на момент публикации. Претензии по публикации принимаются в письменном виде в течение 20 дней после выхода номера. Перепечатка информации возможна только с письменного разрешения редакции.
развивайте ваше дело, но и интегрируйте его в более глобальные процессы. Как именно – мы вам подскажем. Успехов вам! Юрий Кормилец, главный редактор
СОДЕРЖАНИЕ Актуально новости Актуально события Золотая вилка. Итоги народной премии В Уфе состоялся первый чемпионат по кулинарии и сервису официально В Уфе подписаны соглашения между Минэкономразвития Башкортостана и предпринимательскими организациями официально Цивильный подход = оборот без хлопот
4
9 10
12 14
бизнес food Златые горы Старт-ап Дарите детям радость! ОБОРУДОВАНИЕ / АВТОМАТИЗАЦИЯ производство Рубли и киловатты финансы страхование Из огня да в полымя банки Кредитование бизнеса: взгляд банкиров
16 22
23
25 28
инструменты маркетинг Упорно не везет
30
личное пространство Калейдоскоп массажных технологий
35
деловая строка
37
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
актуально / но во с ти
3
актуально / н о во с тИ
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
Подготовила Евгения Лопаткина
Ассоциация организаций пред- Состоялось первое заседание принимательства Башкортоста- Комитета ТПП РБ по развитию на подвела итоги работы за год агропромышленного бизнеса В Уфе состоялось отчетно-выборное собрание Ассоциации организаций предпринимательства (АОП) Республики Башкортостан. На нем были подведены итоги работы Ассоциации за период с июня 2010 года по май текущего, утверждены основные направления деятельности этой общественной организации, прошли выборы председателя Совета АОП РБ. На собрание были приглашены депутат Государственного Собрания – Курултая РБ, председатель Комитета по промышленности, транспорту, строительству, связи и предпринимательству Наиль Кутлугильдин, президент Торгово-промышленной палаты Башкортостана Юрий Пустовгаров, председатель Государственного комитета РБ по предпринимательству и туризму Руслан Кинзикеев, первый заместитель министра экономического развития Евгений Маврин и другие руководители. Открывая собрание, председатель Совета АОП РБ Алексей Щербацкий отметил, что за прошедший период Ассоциацией сделано немало. В частности, разработаны предложения по совершенствованию мер поддержки малого и среднего бизнеса, которые были направлены Президенту Башкортостана Рустэму Хамитову, в органы государственной власти республики и Госсобрание — Курултай РБ. О стратегии развития предпринимательства в регионе рассказал Евгений Маврин. Он напомнил основные ориентиры, поставленные перед бизнес-сообществом страны и республики, — довести долю занятых в малом бизнесе до 50-60%, увеличить вклад предпринимателей в экономику России. По его мнению, если развитие предпринимательства пойдет такими темпами, как сейчас, то эта стратегическая задача вряд ли осуществится. Поэтому помимо совершенствования инфраструктуры поддержки малого и среднего бизнеса он предлагает уделять основное внимание развитию территорий, так как именно там создается добавленная стоимость, возникают новые рабочие места и т.д. В связи с этим особое значение приобретают проекты комплексного развития территорий. Важным Евгений Маврин считает и воспитание предпринимательского духа в обществе, создание условий для открытия собственного дела. В отчетном докладе Алексея Щербацкого кроме перечисления конкретных достижений Ассоциации были обозначены болевые точки, проблемы, препятствующие полноценному развитию предпринимательства. Среди них – необходимость совершенствования системы налогообложения для «малышей», рост тарифов естественных монополий, пресловутые административные барьеры, недоступность кредитов (то есть длинных дешевых денег). Еще одной проблемой является создание промышленных кластеров, формирование вокруг крупных предприятий целой сети субъектов малого и среднего бизнеса на принципах аутсорсинга. Об этом, по словам Алексея Щербацкого, на всех уровнях говорится уже не один год, а реальных сдвигов пока мало. На собрании было предоставлено слово также руководителям территориальных союзов предпринимателей, представителям общероссийских организаций. Председателем Совета АОП РБ на новый срок был единогласно избран Алексей Щербацкий, депутат Госсобрания – Курултая Башкортостана.
4
В июне в Торгово-промышленной палате Республики Башкортостан состоялось первое заседание Комитета ТПП РБ по развитию агропромышленного бизнеса. Решение о создании комитета было принято Правлением ТПП в начале текущего года и поддержано Министерством сельского хозяйства РБ. Председателем Комитета утверждена Райля Насибуллина – председатель совета директоров группы компаний «Аллат». На мероприятии развернулось активное обсуждение первоочередных задач, которые нужно решить Комитету, в числе которых выработка предложений к проекту республиканского закона о налоге на имущество организаций, проекта республиканской программы «Развитие семейных молочных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств на 2011–2013 годы» и т.д. На заседании также обсуждались вопросы привлечения инвестиций в агропромышленный сектор, предоставления субсидий и дотаций, создания единого республиканского отраслевого информационного ресурса, разработки аналитических материалов по развитию отрасли и т. д. Присутствующие пришли к единому мнению, что создание Комитета ТПП по развитию агропромышленного бизнеса является актуальным и нужным шагом в деле развития сельскохозяйственной отрасли республики. http://www.aop-rb.ru/
Башкортостан вошел в топ-30 лучших регионов для бизнеса Башкортостан вошел в тридцатку самых привлекательных для бизнеса регионов России. Таковы данные рейтинга журнала Forbes, составленного, как отмечают авторы, «исходя из интересов инвесторов, намеревающихся открыть розничный или иной сетевой бизнес, ориентированный на удовлетворение потребностей населения». Республика занимает 13-е по счету место, уступая, в частности, Татарстану и Свердловской области и опережая такие субъекты, как Приморский край и Волгоградская область. Причем при составлении списка не учитывались Москва и Санкт-Петербург, а также Московская и Ленинградская области — «из-за очевидных преимуществ, которые дает этим регионам близость к столицам», отмечают создатели рейтинга. Не вошли сюда и регионы Северного Кавказа – «из-за объективной невозможности определить уровень безопасности». Субъекты федерации оценивались по 15 параметрам, разбитым на шесть групп, описывающих разные стороны экономической жизни. Так, по критериям «Социально-демографические характеристики» (численность населения, образование, уровень преступности) и «Комфортность ведения бизнеса» Башкортостан занимает девятое место. По степени развитости инфраструктуры (наличие международного аэропорта, плотность дорог с твердым покрытием) – десятое. По показателю «Экономическое положение» (валовой региональный продукт, количество отделений крупнейших частных банков) республика на-
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
актуально / но во с тИ
ходится на 19 месте, в категории «Деловой климат» (развитие малого бизнеса, терпимость властей к сторонним инвесторам, инвестиции в основной капитал) – на 20-м, а по степени обеспеченности населения – на 21 месте из 30. При этом авторы рейтинга особо выделяют несколько фактов. Подчеркивается, что Башкортостан занимает седьмое место в России по объему нефтедобычи, что республика — один из немногих поволжских регионов, где сохраняется естественный прирост населения: число родившихся в прошлом году превысило число умерших на 2700 человек, а кроме того, здесь один из самых высоких показателей оборота розничной торговли. http://www.bashinform.ru/
ми. В практической части мероприятия в офисе компании «Деловая Русь-Уфа» слушателям были продемонстрированы: • возможности конвекционных печей (скорость приготовления, экономия рабочего места, сокращение затрат на электроэнергию, улучшение качества продукции); • широкий ассортимент конвекционных печей и аксессуаров; • сравнение их с пекарскими и жарочными шкафами; • приготовление блюд в конвекционных печах SMEG; • дегустация; • расчет калькуляции. Все слушатели отметили важность подобных семинаров и предложили организаторам и далее развивать тему общественного питания в республике.
В Уфе прошел бесплатный семи- Башкирская Торговая Ассоцианар технологов дошкольного ция провела общее собрание и школьного питания 28 июня состоялось общее собрание Башкирской 28 июня Учебно-курсовым комбинатом общественного питания РБ в офисе компании «Деловая Русь-Уфа» был проведен республиканский бесплатный семинар технологов о проблемах дошкольного и школьного питания. На нем присутствовали представители районов РБ, а также Администрации Уфы. На семинаре освещались актуальные вопросы калькуляции, ценообразования и учета, состоялся круглый стол с участием некоммерческого фонда сертификации «Партнер» и Ассоциации кулинаров РБ, прошел обмен опытом между специалиста-
Торговой Ассоциации и Комитета по торговле Торговопромышленной палаты РБ. На повестке дня стояли вопросы итогов деятельности БТА за пять лет и развития потребительского рынка республики. Ильдар Гарифуллин, председатель организации, отметил, что с момента основания Башкирская Торговая Ассоциация заняла активную позицию и стала реальной площадкой для обмена опытом и взаимодействия между собой наиболее активных личностей бизнес-сообщества, представителей орга-
Ильдар Гарифуллин, председатель Башкирской Торговой Ассоциации, Илдар Ахметшин, председатель Государственного комитета по торговле и защиты прав потребителей
№6 (28) Июль 2011
5
актуально / н о во с тИ нов власти и республиканских товаропроизводителей. С целью единого консолидированного подхода к вопросам развития внутренней торговли, учитывая необходимость законотворческой инициативы, по инициативе БТА с 2010 года создан сквозной Комитет по развитию торговли в республиканских общественных организациях. За пять лет деятельности была сформирована команда профессионалов, которая вносит значительный вклад в разработку стратегии развития потребительского рынка республики, формирует общественное мнение и создает положительный имидж торговой отрасли, проводит оценку и экспертизу нормативно-правовых документов, регулирующих торговую деятельность. На собрании состоялись перевыборы председателя и исполнительного директора БТА в соответствии с уставом. Ими остались Ильдар Гарифуллин и Светлана Ягафарова. Заместителем председателя был выбран Павел Антипин, генеральный директор ЗАО «Форвард». Также был утвержден состав правления БТА сроком на один год. В организацию вступили семь компаний, среди них шесть оптовых. После обсуждения ключевых вопросов отрасли на собрании прозвучали поздравления от Торгово-промышленной палаты Башкортостана, Ассоциации организаций предпринимательства республики, Ассоциации кулинаров РБ, Союза предпринимателей Уфы и других организаций. Были отмечены успешный старт и реализованные Башкирской торговой ассоциацией проекты. Как сообщили в БТА, в конце мероприятия членов Башкирской торговой ассоциации и участников благотворительной акции Первого канала «Стань первым» наградили благодарственными письмами от Администрации Президента Башкортостана. Участникам акции «Социальная корзина» были вручены благодарственные письма Государственного комитета РБ по торговле и защите прав потребителей. От БТА благодар-
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ ственными письмами были награждены наиболее активные члены организации и представители органов государственной и муниципальной власти, поддерживающие проекты Ассоциации на протяжении пяти лет.
Комплекс ИКЕА в Уфе пообещали открыть в августе Ситуация с открытием в Уфе торгового центра ИКЕА подошла к завершению. Запуск мебельного супермаркета откладывался в башкирской столице на протяжении последних четырех лет, хотя у нас шведский магазин должен был появиться одним из первых в российских регионах. Точку в этой истории поставили лишь в минувшую субботу, когда управляющему директору компании «IKEA Россия» Перу Вендшлагу в башкирском Белом доме передали подписанный акт о вводе в эксплуатацию мегакомплекса. • Мы уже совсем близки к цели, – сказал президент Башкирии Рустэм Хамитов, лично вмешавшийся в ситуацию. – Я хочу доказать, что честность, порядочность, правдивость – это ключевые моменты успеха бизнеса. И никто нам не помешает вести такую политику. Все барьеры на пути к бизнесу мы уберем. Это сложно, но это нужно. • Как заверил Рустэм Хамитов, строительство центра на следующем этапе пройдет быстро. • В свою очередь Пер Вендшлаг помимо высказанных им благодарностей назвал и очередную дату открытия комплекса, которая, вероятно, больше переноситься не будет: • Планируется, что ИКЕА распахнет свои двери уже в начале августа. http://www.mkset.ru/
ЛТ
Общее собрание членов Башкирской Торговой Ассоциации
6
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
актуально / ка л е нд ар ь
КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ Дата
Место
Организатор
Мероприятие
Контакты
Июль / 2011 / July 5 июля 16.00-18.00
г. Уфа, ул. 50 лет СССР, 48/1, офис 201
Союз предпринимателей г. Уфы
Индивидуальная бесплатная консультация «Как правильно заключать договоры». Консультант – Чебакова Юлия Владимировна, юрисконсульт ООО «БизнесПомощь»
Татьяна Ведешкина, тел.: (347) 241-47-44
6 июля
Региональная общественная приемная «ЕДИНОЙ РОССИИ», г. Уфа, ул. Достоевского, 73
БРО «Деловая Россия»
Личный прием граждан по вопросам поддержки предпринимательства. Прием ведет председатель БРО «Деловая Россия» Марданшин Рафаэль Мирхатимович
Запись по тел.: 273-73-08, 8-963-90-61436
13 июля 16.00-18.00
г. Уфа, ул. 50 лет СССР, 48/1, офис 201
Союз предпринимателей г. Уфы
Индивидуальная бесплатная консультация «Оптимизация налогообложения и снижение расходов на ведение бухгалтерского учета». Консультант – Киселева Диана Валерьевна, заместитель директора ООО «Бизнес-партнер»
Татьяна Ведешкина, тел.: (347) 241-47-44
20 июля 16.00-18.00
г. Уфа, ул. 50 лет СССР, 48/1, офис 201
Союз предпринимателей г. Уфы
Индивидуальная бесплатная Татьяна Ведешкина, консультация «Реклама. Продви- тел.: (347) 241-47-44 жение товаров и услуг в г. Уфа». Консультант – Шарафутдинов Эдуард Шамилевич, начальник отдела рекламы Компании права «Респект»
ГАУ РНТИК «Баштехинформ», ТПП РБ
4-я выставка-ярмарка «Школьная пора»
Июль-август
тел.: 276-20-67, 276-20-73
Август / 2011 / August 22-28 августа
№6 (28) Июль 2011
Санкт-Петербург, ВК «Ленэкспо»
Министерство сельского хозяйства РФ, правительство Санкт-Петербурга, правительство Ленинградской области при поддержке Комитета Государственной думы РФ по аграрным вопросам
Международная агропромышленная выставка-ярмарка «АгроРусь»
Голубева Наталья Сергеевна, телефакс: (812) 321-26-37, e-mail: farmer@lenexpo.ru
7
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
актуально / ка лен да р ь Дата
Место
Организатор
Мероприятие
Контакты
Август / 2011 / August 23-26 августа
ООО «ВЦ «БашЭКСПО», ТПП РБ
6-я Межрегиональная выставкаярмарка «Семья и школа»
тел.: 276-20-67, 276-20-73
23-25 августа
ТПП РБ
Конгресс нанотехнологий
тел.: 276-20-67, 276-20-73
24-27 августа
КИЦ «Лигас», ТПП РБ
3-я Специализированная выставка «Осенний сад. Ярмарка цветов»
тел.: 276-20-67, 276-20-73
Конец августа
Министерство молодежной политики и спорта РБ, АОП РБ
Фестиваль «Бизнес-лето-2011»
тел.: 251-57-11, 264-62-90
Сентябрь / 2011 / September 6-9 сентября
НП «Гильдия ювелиров Башкортостана», ТПП РБ
Выставка-ярмарка «БашЮвелир-2011»
тел.: 276-20-67, 276-20-73
6-9 сентября
ВЦ «БашЭКСПО», ТПП РБ
Межрегиональная выставка «Активный отдых и спорт», Межрегиональная специализированная выставка «Здоровье и долголетие»
тел.: 276-20-67, 276-20-73
8-9 сентября
Москва, Центр конгрессов Renaissance Монарх
B2B Conference Group (BBCG) при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ; Ассоциации компаний розничной торговли, Руспродсоюза, Федерального торгово-закупочного союза «Система Т3С», РусБренда и других крупнейших отраслевых объединений; в партнерстве с Ernst&Young
Международный саммит RETAIL BUSINESS RUSSIA 2011
http://www.b2bpg.com/ru/ businessforums/retail-businessrussia-2011
13-16 сентября
Красногорск, МВЦ «Крокус Экспо»
ООО «МОККА Экспо Групп» при поддержке Правительства Москвы, Евразийского института мерчандайзинга; Агентства регионального развития потребительского рынка и услуг
Международная специализированная выставка в области товаров для дома HouseHold Expo — осень
Ольга Богданова, тел.: (495) 363-50-32/33, факс: 363-50-33, e-mail: info@hhexpo
20-23 сентября
ВЦ «БашЭКСПО», ТПП РБ
13-я Межрегиональная специализированная выставка «УралЛегПром (осень)»
тел.: 276-20-67, 276-20-73
21-24 сентября
КИЦ «Лигас», ТПП РБ
Универсальная выставкаярмарка «Одежда. Обувь. Текстиль – Осенний сезон»
тел.: 276-20-67, 276-20-73
КОНСУМЭКСПО-2011. ОСЕНЬ. 24-я Международная универсальная выставка товаров народного потребления
Дубовик Ольга Викторовна тел.: (499) 795-26-24, e-mail: dubovik@expocentr.ru
16-я специализированная выставка «Технологии и средства безопасности»
тел.: 276-20-67, 276-20-73
21-23 сентября
27-30 сентября
8
Москва, ЗАО «ЭКСПОЦЕНТР» ЦВК «Экспоцентр», при поддержке КраснопресненПравительства Москвы ская наб., 14 КИЦ «Лигас», ТПП РБ
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
актуально / со б ытИ я
Золотая вилка Итоги народной премии
31 мая 2011 года состоялась церемония награждения народной ресторанной премии «Золотая вилка». Премия «Золотая вилка» – это уникальная возможность рестораторам заявить о своем заведении и поучаствовать в честной борьбе за звание лучшего заведения нашего города. Кроме того, статуэтка «Золотая вилка» является своеобразным знаком качества заведения как для самих рестораторов, так и для жителей города. Следует отметить, что в очередном сезоне премии произошли качественные изменения. Теперь проголосовать можно было не только традиционными способами: через сайт goldenvilka.ru , но и с использованием популярных социальных сетей – Вконтакте и Facebook. Организатор премии – журнал «Выбирай» – церемонию награждения премии провел на должном высоком уровне. Этот день все двадцать финалистов «Золотой вилки» ждали с нетерпением. И «звездный десант» не заставлял себя ждать. Два брендованных лимузина CHRYSLER с логотипом премии «Золотая вилка» на бортах церемониально перемещались от ресторана к ресторану, привозя долгожданные памятные дипломы и пламенные выбираевские поздравления. А самое главное действие – чествование главных победителей в номинациях, прошло на пленэре – набережной реки Белой. Там собрались представители ресторановпобедителей: McHighlander – Лучший концептуальный ресторан; Шерлок Холмс – Лучшее пивное заведение; Елки-Палки – лучший ресторан на каждый день; Милли – Лучшая кофейня; Дзёдо – Лучший ресторан японской кухни. Вручение победителям дипломов и, конечно же, заслуженных статуэток самой вилки состоялось под громкие аплодисменты и звон бокалов шампанского – так трогательно и радостно завершилась церемония награждения премии «Золотая вилка» в этом году. Выражаем благодарность постоянным партнерам премии: телеканалу «Вся Уфа», радиостанциям – Авторадио, Русское радио, Dfm, журналам «Линии торговли» и «Телесемь», Интернетресурсам – alllcafe.ru, ufamenu.ru, ufaeda.ru, «АМАКС Турист отелю» и воде «Кристальная».
ЛТ
№6 (28) Июль 2011
9
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
актуально / со бытия Евгения Лопаткина
В Уфе состоялся первый чемпионат по кулинарии и сервису 6-8 июня в Уфе в городском Дворце культуры проходил первый чемпионат по кулинарии и сервису городского округа город Уфа Республики Башкортостан, посвященный Дню России и Дню города Уфы. Организатором чемпионата выступила Администрация городского округа город Уфа при участии Башкирской выставочной компании, Ассоциации кулинаров Башкортостана, Башкирской торговой ассоциации, РОБ профсоюза работников торговли, потребительской кооперации, предпринимательства РФ («Торговое единство») и ряда компаний. Цель проведения мероприятия – формирование культуры ресторанного дела, популяризация услуг общественного питания, обмен опытом и укрепление сотрудничества в сфере общественного питания регионов Башкортостана. Участие в нем приняли профессионалы общепита, а также студенты профильных учебных заведений. Программа чемпионата-выставки, проводившегося в течение трех дней, была весьма насыщенной и разнообразной. В ходе многочисленных соревнований выявились победители по следующим номинациям:
10
Милс Кадыров, президент Ассоциации кулинаров РБ
Тахир Амирасланов, президент Национальной ассоциации кулинаров Азербайджана
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
Командные соревнования: • Тематический холодный стол «Кулинарные традиции народов Республики Башкортостан» – отдел рабочего питания ОАО «УМПО»; • Тематический обед – ООО «Ресторатор»; Индивидуальные соревнования: • арт-класс кондитеров – Ольга Илларионова и Наталья Еникеева, отдел рабочего питания ОАО «УМПО»; • арт-класс поваров – Светлана Евстифеева, отдел рабочего питания ОАО «УМПО», столовая №6; • арт-класс по карвингу – Ольга Пичугина (г. Нефтекамск); • кондитеров (торт свадебный) – Наталья Еникеева, отдел рабочего питания ОАО «УМПО»; • поваров (банкетное рыбное) – Николай Мякишев, ресторан «Del Mare»; • соревнования поваров в боксах – Руслан Хузяхметов, кафе «Седьмое небо» • соревнования кондитеров в боксах – Алина Байбурина, комбинат питания №1, отдел рабочего питания ОАО «УМПО»; • соревнования официантов – Дарья Василенко, компания «Даско»; • соревнования мучников-кондитеров – Любовь Богданова, МАУ «Центр лечебного и профилактического питания».
актуально / со б ыти я
По итогам чемпионата главный приз (гран-при) присужден отделу рабочего питания ОАО «УМПО». Помимо конкурсов, в рамках чемпионата проводился специализированный семинар «Современные направления в рамках кулинарии и сервиса», на котором выступили Милс Кадыров, президент Ассоциации кулинаров РБ, и Тахир Амирасланов, президент Национальной ассоциации кулинаров Азербайджана, которые рассказали слушателям о нюансах проведения чемпионатов по кулинарии, особенностей судейства и правильной подготовки к выступлениям. Поздравляем всех участников и победителей чемпионата по кулинариии желаем им новых идей и дальнейших творческих успехов!
ЛТ
№6 (28) Июль 2011
11
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
актуально / о фИцИа льн о
В Уфе подписаны соглашения между Минэкономразвития Башкортостана и предпринимательскими организациями В Доме Правительства Башкортостана 21 июня подписаны соглашения между Министерством экономического развития республики и организациями, представляющими интересы предпринимательского сообщества. Подписание этих документов открывает новые возможности для развития взаимовыгодного сотрудничества и взаимодействия в сфере малого и среднего бизнеса. Конкретной целью совместных усилий государства и бизнес-сообщества является создание благоприятных политических, экономических и правовых условий для развития предпринимательской деятельности в регионе. Как отметил в начале церемонии первый заместитель министра экономического развития Евгений Маврин, этим подписанием завершается этап большой подготовительной работы, переговоров и рабочих встреч и начинается формирование стратегических подходов, основанных на территориальных принципах и государственно-частном партнерстве. Об основных направлениях государственной политики в области развития предпринимательства вкратце рассказал за-
меститель Премьер-министра Правительства Башкортостана – министр экономического развития Владимир Балабанов. По его словам, в последнее время наблюдается явное оживление в сфере малого и среднего бизнеса. Сейчас в Башкортостане насчитывается 5310 малых предприятий. По этому показателю наша республика занимает четвертое место в Приволжском федеральном округе, а по обороту малый бизнес Башкирии на втором месте в округе. Однако по среднемесячной заработной плате наши предприниматели пока отстают от коллег из других регионов: по данному показателю (12,5 тысячи рублей) они лишь на пятом месте в ПФО. Всего было подписано 12 соглашений с Минэкономразвития. Среди предпринимательских организаций, с которыми сегодня заключены соглашения, как общереспубликанские (Торгово-промышленная палата РБ, Ассоциация организаций предпринимательства, Союз работодателей РБ, БРО «ОПОРА РОССИИ», НП «Высшая школа предпринимательства»), так и ряд территориальных – союзы предпринимателей различных городов и районов РБ.
С 1 июля вдвое понижается налог на торговые автоматы Владельцы торговых автоматов будут платить единый налог на вмененный доход (ЕНВД), исходя из двукратно пониженной ставки. Изменения в статью 346.29 Налогового кодекса РФ внесены федеральным законом №25-ФЗ от 7 марта 2011 года и вступают в силу 1 июля, сообщили в Управлении Федеральной налоговой службы России по Республике Башкортостан.
До сих пор вендинговые машины – в зависимости от того, передвижные они или нет, — приравнивались либо к объектам развозной торговли, привязанной к числу сотрудников организации из расчета 4500 рублей на каждого человека, либо к объектам стационарной торговой сети, не имеющей торговых залов. В этом случае при исчислении суммы единого налога на вмененный доход использовался физический показатель «торговое место» с размером доходности 9000 рублей в месяц. Теперь же в кодексе появилась отдельная строка – «Реализация товаров с использованием торговых автоматов». Определен физический показатель «Торговый автомат» с базовой доходностью 4500 рублей в месяц на одну машину. Таким образом, с третьего квартала 2011 года (а налоговым периодом по ЕНВД определен квартал) налогоплательщики, осуществляющие розничную торговлю с использованием торговых автоматов любого типа, независимо от того, мобильные они или стационарные, будут исчислять налоговую базу по единому налогу на вмененный доход с использованием физического показателя базовой доходности «Торговый автомат». Снижая налоговую нагрузку, законодатели рассчитывают вывести из тени владельцев вендинговых автоматов, поскольку из-за достаточно низкой доходности данного вида бизнеса многие предпочитают не включать часть машин в отчетность, а также дать им возможность расширить сеть таких автоматов.
ЛТ
http://www.bashinform.ru/
12
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
актуально / оф ИцИ а л ь но
Доверенности на получение товарноматериальных ценностей можно выдавать не только работникам Верховный Суд РФ признал (решение от 6 июня 2011 г. N ГКПИ11-617) недействующим абзац второй пункта 1 Инструкции Минфина СССР от 14 января 1967 г. N 17 "О порядке выдачи доверенностей на получение товарно-материальных ценностей и отпуска их по доверенности". Данная норма запрещает предприятиям (организациям, учреждениям) выдавать доверенности на получение товарно-материальных ценностей лицам, которые не являются их работниками. ВС РФ разъяснил, что согласно положениям Гражданского кодекса РФ доверенностью признается письменное уполномочие, выдаваемое одним лицом другому для представительства перед третьими лицами. Доверенность от имени юрлица выдается за подписью руководителя или иного лица, уполномоченного на это его учредительными документами, с приложением печати этой организации. Доверенности от имени юрлица, основанного на государственной или муниципальной собственности, на получение или выдачу денег и других имущественных ценностей должны быть подписаны также главным (старшим) бухгалтером организации. Ограничение, которое установлено оспариваемой нормой, не предусмотрено ни ГК РФ, ни законом о бухучете. Следует отметить, что относительно этой нормы Президиум ВАС РФ ранее (еще в 1996 г.) указывал, что с момента введения в действие части I ГК РФ (с 01.01.1995) доверенности от имени юрлица должны оформляться по требованиям кодекса: за подписью его руководителя или иного лица, уполномоченного на это учредительными документами, с приложением печати организации.
Совет Федерации одобрил закон о техосмотре автомобилей Совет Федерации одобрил Федеральный закон "О техническом осмотре транспортных средств и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации". Проводить техосмотр будут дилерские центры и отдельные центры, специализирующиеся на ТО. Появится понятие "оператор ТО" – их аккредитацией займется специальный уполномоченный орган (его определит правительство). Для прохождения техосмотра будет достаточно предоставить документ, удостоверяющий личность автовладельца, и документы на машину. Новые автомобили будут освобождены от ТО на 3 года, машины в возрасте до 7 лет должны будут проходить его один раз в два года, свыше 7 лет – один раз в год. Исключение составят пассажирский транспорт и грузовые автомобили грузоподъемностью свыше 3,5 т.: первые должны будут проходить ТО один раз в полгода, вторые – ежегодно. Кроме того, предусмотрена минимальная достаточность пунктов техосмотра в регионах, и за это будут отвечать власти субъектов РФ. Федеральный закон вступит в силу с 1 января 2012 года. Вместе с тем, в течение двух лет (после дня его вступления в силу) техосмотр будет проводиться как подразделениями полиции, так и операторами техосмотра. В ходе обсуждения закона члены Совета Федерации высказали ряд замечаний. В частности, зампредседателя Комитета
№6 (28) Июль 2011
Совета Федерации по бюджету Вячеслав Новиков обратил внимание на выпадение доходов субъектов Федерации в части зачисления региональной части налога на прибыль (поступающей от техосмотра). Сенатор Руслан Гаттаров попросил представителя правительства привести аргументы за сохранение техосмотра в принципе, так как его проведение не оказывает существенного влияния на обеспечение безопасности дорожного движения. Был задан вопрос о целесообразности привлечения к процессу техосмотра страховых компаний. Итогом дискуссии стало протокольное поручение палаты о проведении мониторинга хода реализации данного закона.
Совет Федерации согласен дать выпускникам школ отсрочку от армии Совет Федерации согласен дать выпускникам школ отсрочку от армии. На 298-м заседании одобрены изменения в статью 24 Федерального закона "О воинской обязанности и военной службе". На отсрочку до 1 октября могут претендовать 18-летние юноши, получившие удовлетворительные результаты на обязательной государственной (итоговой) аттестации по основной образовательной программе среднего (полного) общего образования. Планируется, что закон коснется порядка 55 тыс. молодых людей.
Роспотребнадзор поддерживает ограничение оборота энергетических напитков Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко прокомментировал внесение в Госдуму законопроекта, ограничивающего оборот безалкогольных энергетических напитков. "Я бы хотел, чтобы этот закон был принят еще вчера", – сказал Онищенко. Однако он считает, что принятие таких поправок будет всячески затягиваться лоббистами и займет много времени. Никаких мер оперативного характера в данном направлении ведомство принимать пока не планирует.
Материалы предоставлены компанией «Гарант»
ЛТ
адресная книга ООО НПП «Гарант–Уфа» Телефон: (347) 292-44-44 www.garant-ufa.ru
13
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
актуально / о фициа льно Беседовала Татьяна Матешук
Цивильный подход = оборот без хлопот Вы решили заняться торговлей алкогольной продукцией в розницу? Дело прибыльное: аналитические отчеты, подготовленные отделом декларирования Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей, свидетельствуют об увеличении потребления крепких спиртных напитков в Башкортостане в последние годы. Как организовать продажи правильно, в соответствии с буквой закона? Об этом нам рассказал Инсаф Харунов, начальник отдела декларирования Госкомитета РБ по торговле.
Инсаф Харунов, начальник отдела декларирования Государственного комитета РБ по торговле и защите прав потребителей
– Инсаф Самситдинович, какие документы регулируют розничную торговлю алкоголем? – Прежде всего, федеральный закон от 22.11.1995 года №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». В этом объемном документе можно найти ответы на все вопросы, связанные с розничной реализацией алкогольной продукции. На уровне республики розничные продажи спиртного регламентирует закон РБ от 01.03.2007 года №414-з «О регулировании деятельности в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в РБ». Условия и порядок получения лицензий на торговлю алкогольной продукцией содержит «Положение о лицензировании розничной продажи алкоголь-
14
ной продукции на территории РБ» от 11.06.2004 года №107. Порядок предоставления деклараций о розничной продаже алкогольной продукции на территории Башкортостана устанавливает постановление правительства РБ от 30.12.2005 года №313 «О порядке представления деклараций о розничной продаже алкогольной продукции на территории Республики Башкортостан». – Что нужно сделать в первую очередь, приняв решение торговать спиртным? – Зарегистрировать юридическое лицо с уставным капиталом не менее 500 тысяч рублей (в розницу алкоголем могут торговать только юридические лица) и оформить лицензию на торговлю алкогольной продукцией. Для этого необходимо подать в Государственный комитет РБ по торговле и защите прав потребителей, в отдел лицензирования, список документов, которые понадобятся нам для получения лицензии: заявление, учредительные документы, свидетельство о постановке на налоговый учет, справку из налоговой инспекции об отсутствии задолженности. Необходимо оплатить в банке стоимость лицензии – сейчас она составляет 40 тысяч рублей на год. Понадобится договор аренды помещения, договор охраны, свидетельство о регистрации права собственности на недвижимость. Ваша торговая точка в городе должна быть оборудована контрольно-кассовым аппаратом, сейфом, вывеской (на русском и башкирском языках). В торговом зале должна быть опубликована информация для потребителя (подробно об этом сказано в постановлении №107), общая площадь должна быть не меньше 50 м², а площадь торгового зала – не менее 18 м². – Как скоро после подачи документов в отдел лицензирования выдается лицензия? – В ваш магазин или ресторан выезжает наш специалист и обследует предприятие на соответствие заявленным в пакете документов данным. Если все в порядке, специалист оформляет акт, фиксирующий соответствие документов и реальности, в течение
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
актуально / оф ИцИ а л ь но комментарий Зиля Ишметова, заместитель начальника отдела декларирования Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей:
– Подать декларацию можно тремя способами. Вопервых, это может сделать руководитель предприятия (или его представитель), предоставив нам декларацию в бумажном и электронном виде, совместимом со структурой автоматизированной системы учета розничной продажи алкогольной продукции (по установленной форме). Во-вторых, можно отправить декларацию по электронной почте, при этом декларацию на бумажном носителе необходимо отправить нам по почте с уведомлением. Третий способ – самый удобный как для предпринимателя, так и для нас – подача декларации в электронном виде с электронной цифровой подписью (ЭЦП). В этом случае бумажный вариант не нужен. По итогам 5 месяцев 2011 года декларации с ЭЦП представили 15% лицензиатов. Между тем, такой способ подачи декларации экономит не только бумагу, но, главное, время, наше и самого бизнесмена. Мы ратуем за то, чтобы все предприниматели постепенно переходили на декларирование с ЭЦП. Мы всегда готовы проконсультировать вас по любому вопросу, касающемуся лицензирования и декларирования, в том числе и на предмет того, как зарегистрировать ЭЦП и пользоваться ею. 30 дней торговой организации выдается лицензия на право торговать алкогольной продукцией в розницу. После получения лицензии вы должны сразу отправиться в отдел декларирования Госкомитета РБ по торговле, где вам расскажут об обязанностях владельца лицензии, в которые входит ежемесячное декларирование розничного оборота алкогольной продукции на вашем предприятии. – Расскажите, пожалуйста, об этом подробнее. – Согласно постановлению правительства РБ №313, с 1 июля 2006 года в Башкортостане введено декларирование розничной продажи алкогольной
продукции. Это значит, что предприятие, получившее лицензию, обязано ежемесячно с 1 по 10 число, следующее за отчетным периодом, предоставлять в отдел декларирования Госкомитета РБ по торговле отчет (декларацию) о видах алкогольной продукции, которой торгует, о закупках, поставщиках, о продажах, остатках, словом, об обороте алкогольной продукции. Декларация заполняется только в электронной программе «Декларация-АЛКО», которую можно скачать на сайте Госкомитета РБ по торговле www.gctrb.ru. Декларацию, заполненную от руки, мы не примем. – Что будет, если предприятие не представит декларацию в установленные сроки? – Если предприниматель не подаст декларацию, составляется акт и принимаются меры в соответствии с действующим законодательством. Если же в течение отчетного года декларация не подана два и более раз, то Госкомитет РБ по торговле вправе в судебном порядке аннулировать лицензию на торговлю алкогольной продукцией. Вообще, это редкий случай: ежемесячно в отдел лицензирования поступает 60-80 заявлений на получение лицензии для ведения торговли алкоголем, у нас сегодня более 2000 декларантов, 99% из них подают декларации в установленный срок. – Это звучит наивно, но зачем получать лицензию, подавать декларации? – Для того чтобы Госкомитет Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей мог контролировать розничный оборот алкогольной продукции в республике. Ежемесячно по предоставленным декларациям мы подводим итоги и составляем отчеты. Мы осуществляем постоянный контроль достоверности задекларированных данных путем их сверки с данными камеральных проверок, перекрестных проверок с данными РАИС (Региональная автоматизированная информационная система контроля оборота алкогольной продукции), сопоставления электронной и бумажной версий и многое другое. Главная цель всех этих мер – снизить количество несчастных случаев от отравления некачественной алкогольной продукцией, сделать рынок алкогольной продукции в нашей республике более цивилизованным и безопасным.
ЛТ
комментарий Елена Паничева, начальник отдела контрольных мероприятий Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей: – В ходе контрольных мероприятий специалистами Госкомитета проверяется наличие у организации лицензии на осуществление данного вида деятельности, товаросопроводительные документы, условия хранения алкогольной продукции, наличии соответствующей маркировки и т.д. В случае поступления письменного обращения потребителей о продаже алкогольной продукции с нарушениями, а именно: ненадлежащего качества, с нарушением лицензионных требований и условий, осуществляется внеплановое мероприятие по контролю. Образцы продукции, которые являются объектами проверок, направляются на исследование в АУ «Испытательный центр», где они подвергаются тщательному исследованию на самом современном оборудовании. В соответствии с действующим законодательством, мы обязаны уведомить организацию о проведении плановой проверки не позднее чем в течение трех рабочих дней до ее начала. Аналогичное требование распространяется на организацию некоторых внеплановых проверок. Конечно, эффективность подобных контрольных мероприятий несравнимо ниже, чем когда имелось законное право совершать проверки внезапно. В этом случае их результаты были намного объективнее. Поэтому сегодня остается только взывать к морали продавцов алкогольной продукции, привлекать внимание общественности, общественных организаций по ЗПП и СМИ к этой проблеме.
№6 (28) Июль 2011
15
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
бизнес / f o o d Татьяна Матешук
Златые горы
Традиционно так сложилось, что в центральной части России сыр не был основным продуктом на столе, как, например, в странах Средиземноморья и западной Европы, скорее – «добавочными калориями» в меню. С тех пор, как кухни стран мира вошли в нашу культуру питания, интерес россиян к сыру и его потребление начали расти. Что сегодня происходит в сыроваренном бизнесе? Есть ли свободные ниши на этом рынке? Какова специфика организации частной сыроварни? Едим, но недостаточно Сыр – продукт, присутствующий на российском рынке не одну сотню лет, сегодня потребляется в гораздо меньших количествах, чем в европейских странах: в год во Франции один человек съедает около 15 кг сыра, в Голландии – 10 кг, а в России – 4,3 кг (по медицинским нормам полноценный рацион подразумевает потребление в год не менее 6,5 кг сыра). Первая причина «недоедания» – нарушенная культура потребления
16
сыров: до революции Россия вкушала лучшие европейские сыры (помните Пушкина?), советская власть «отбила» аппетит у граждан России к любым деликатесам. Ассортимент сыров в СССР отнюдь не поражал воображение. Мы привыкли, что сыр годится только для бутербродов. Вторая причина недостаточного потребления сыра в России заключается в том, что отечественные производите-
ли пока не могут предложить продукцию, по качественным характеристикам приближающуюся к западной. Популярность местных сыров объясняется их дешевизной и привычным вкусом (в основном, это твердые и полутвердые сыры). Такой сегмент рынка, как дорогие деликатесные сыры пока полностью занят иностранными компаниями (соответственно, нашим сыроделам вполне есть куда развиваться). Словом,
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
бизнес / fo o d
17
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
бизнес / f o o d российский сыр удовлетворяет наш скромный спрос, но не способствует повышению культуры и интенсивному наращиванию потребления.
проблемы сыроваренной отрасли Объясняют вышеописанную ситуацию проблемы, с которыми по-прежнему не могут справиться российские сыровары: недостаток, дороговизна и невысокое качество сырья, устаревшее оборудование и нехватка оборотных средств. Специфика производства сыра в том, что продукт созревает в течение 2-3 месяцев (по меньшей мере), и на этот период средства сыроваренных заводов замораживаются. В России на производстве сыра специализируются около 100 предприятий. Для такой огромной страны, как наша, это капля в море. Из-за недостатка сырья использование производственных мощностей снижается. По оценке представителей Минсельхозпрода, производственные мощности отечественных сыроваренных предприятий сегодня используются максимум на одну треть. Главная причина снижения выработки сыров в последние годы – сокращение производства молока сельскохозяйственными предприятиями и уменьшение поступления его на промышленную переработку.
над их реШением работаЮт Государство пытается изменить ситуацию. Отраслевая целевая программа «Развитие маслоделия и сыроделия в России на 2011-2013 годы» от 12.10.2010 года предполагает увеличение производства сыра к 2013 году по сравнению с 2009 на 19,7% (до 313,2 тысяч тонн). Объемы производства сыра в 2011 году должны вырасти на 4,5%, в 2012 – на 4,8%, в 2013 – на 5,2%. Планируется увеличить среднедушевое потребление сыра к 2013 году на 18,2% (на 2,2 кг). Объем финансирования программы в 2011-2013 гг. составляет 17,64 млрд рублей. Кроме того, господдержка призвана обеспечить импортозамещение на национальном агропродовольственном рынке маслоделия и сыроделия. Наша республика входит в число отечественных лидеров-производителей
сыра. Сегодня в Башкортостане разрабатывается концепция развития молочной отрасли на 2011-2016 годы, в рамках которой планируется принять республиканскую программу, предусматривающую в частности развитие производства и переработку молока. Крупные республиканские молокоперерабатывающие предприятия (ЗАО «Дюртюлинский КМП», ООО «Давлекановское молоко», ОАО «Уфамолагропром», ОАО «Белебеевский молочный комбинат», ЗАО «Аллат») получают субсидии из федерального и республиканского бюджетов на закуп сырого молока (согласно данным Минсельхоза РБ в I квартале 2011 года выплачено из обоих бюджетов 7 млн рублей, в прошлом году сумма субсидий составила 72,2 млн рублей). На частных предпринимателей распространяются все проблемы отечественной сыродельческой отрасли, но не распространяется государственное субсидирование.
ту – не гост А, кстати, сколько стоит сырое молоко? В 2010 году в Башкортостане средняя цена молока составляла 12,26 руб/кг, в январе 2011-го – 16,55 руб/кг,
в феврале – 15,95 руб/кг, в марте – 15,21 руб/кг, в апреле – 14,5 руб/кг (данные Минсельхоз РБ). За счет чего стоимость сырья снижается – вопрос для отдельной статьи. За счет чего цена на сыр в магазинах снижается – вопрос в данной статье уместный и интересный. Учитывая, что на производство 1 кг твердого сыра требуется 20 кг молока (14,50×20=310), в магазине килограмм сыра должен стоить никак не меньше 310 рублей (а ведь это только стоимость сырья (!) без учета производственных и других издержек). В условиях рынка в убыток себе никто ничего производить не будет. Так откуда же на ценниках берутся цифры 250, 200 и даже 170 рублей за кг сыра? Дело в том, что главная задача производителей – накормить людей с невысоким уровнем доходов, каких большинство. Поэтому ТУ (технические условия) на «сыры» допускают замену молочных составляющих растительными жирами для снижения себестоимости конечного продукта (см. «Перечень отраслевых стандартов и технических условий на продукцию маслодельной и сыродельной промышленности, разработанных ГНУ ВНИИМС» по состоянию на
кстати Директор департамента переработки молока Национального союза производителей молока Владимир Чеверов считает критической ситуацию с суррогатами на российском рынке молочных продуктов: «Недобросовестные производители заменяют молочный натуральный жир на растительный (пальмовое масло), но не размещают информацию об этом на этикетках. Пишут сыр, а не сырный продукт. Добросовестные производители не могут конкурировать по цене с дешевым фальсификатом. Необходимо ужесточить контроль за данным видом нарушений и пресечь его».
18
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
бизнес / fo o d
19
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
бизнес / f o o d добавками – травами, грибами, орехами, из козьего, овечьего молока, рассольные сыры типа моцареллы из молока черных буйволиц, сыры на твороженной основе, являющиеся принципиально новым продуктом для потребителей и многие другие виды сыров, на которые сегодня растет спрос). С чего начать организацию частного производства сыра?
Рецепт успеха
01.03.2011 г.). Только именовать такой продукт сыром нельзя. В соответствии с федеральным законом №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» эти продукты называют «молокосодержащими продуктами с применением растительных жиров». Именно они сегодня заполняют прилавки. Зачастую, внешний вид недозревшего сыра, немолочный запах и привкус не побуждают купить такие продукты даже по 170 руб/кг после первой дегустации. Сегодня аналитики отмечают следующую тенденцию: россияне со средними доходами (и даже ниже среднего) предпочитают самым дешевым продуктам натуральные, при том что вторые стоят дороже. Люди рассуждают примерно так: «лучше я куплю своему ребенку 200 грамм, но обыкновенного сыра, как в детстве, а не какого-нибудь био-низкок алорийно-обогащенноовитаминизированного продукта, тем более что медики уже признали: «лучшее» – враг хорошего». Какой из всего этого следует вывод? Крупному предприятию ставят планы, которые надо выполнять – «давать объемы по доступным ценам», поэтому здесь процент производства натурального сыра из натурального молока невелик или сведен к нулю. На этом фоне небольшая частная сыродельня может выделиться именно за счет производства натуральных сыров (как традиционных твердых, полутвердых, так и мягких, с плесенью, плавленых, с различными натуральными
20
Запомните главное: основной стратегией производителей сыра в современных условиях должны стать следующие составляющие: расширение географии производства и сбыта молочной продукции при постоянных контактах с покупателями, размещение производства в непосредственной близости к источникам сырья, а также разнообразный ассорти мент продукции с четкой ориентацией по группам потребителей, широко узнаваемой за счет рекламы. Один из возможных путей решения – организация прифермских сыроваренных заводов малой мощности, которые в перспективе (по прогнозам экспертов рынка) станут
специализирующийся на изготовлении редкого для России сорта итальянского сыра (бизнесмен год обучался технологии в итальянской деревне), спустя год работы, понял, что ему выгоднее реализовать свой продукт не оптовикам (в магазинах такой сыр не знали и не брали), а нескольким VIP-клиентам-гурманам и ресторану итальянской кухни. Чтобы обеспечить своих клиентов, предприниматель работает ежедневно с утра до обеда на полуавтоматизированной сыроварне, рассчитанной на 600 литров. Тут же и молоко пастеризует, которое продает оптовикам. Его небольшой производственный модуль работает при ферме на 100 коров. Если ваш бизнес дорос до того, чтобы выйти на большой рынок, покупайте самое мощное оборудование, желательно импортное. Чем мощнее оборудование, тем оно энегоэффективнее (на производство единицы продукции расходуется меньше времени и энергии, чем на маломощном агрегате). Таким образом, себестоимость вашего сыра при больших объемах будет низкой (но все
Прифермские сыроваренные заводы малой мощности в перспективе станут неотъемлемой частью молочной отрасли России неотъемлемой частью молочной отрасли России, и будут способствовать более полному удовлетворению запросов потребителей. Начинаем, как всегда, с подробного исследования рынка и составления бизнес-плана. Вы должны четко понимать, что конкретно, для кого и в каком объеме будете производить. Иногда тактика и стратегия меняются уже в процессе производства. Так, один сыровар,
равно не 170 руб/кг). Развивая производство, не забывайте продолжать мониторинг рынка, старайтесь поспевать за прогрессирующими потребностями россиян. При грамотно организованной программе продвижения вашего бренда (брендирование продукции – тренд сегодняшней российской экономики), честном отношении к технологии и любви к своему делу вы обязательно разбогатеете! Златых вам гор!
ЛТ
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
бизнес / fo o d
21
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
бизнес / с тарт -а п Гузель Асфандиярова
Дарите детям радость! Есть ли на свете способы зарабатывать много при небольших вложениях, притом легально? Есть! Одна из таких бизнес-идей – это открытие детских комнат и площадок в развлекательных и торговых центрах.
Современный торговый комплекс стремится удовлетворить все потребности покупателя и обеспечить ему многочасовой шопинг. Но такой забег по бутикам утомителен для самых маленьких и очаровательных клиентов. Да и родители не могут отвлечься от нужд чада: интерес смещается к потребностям ребенка, а не к поискам и покупкам. В такой ситуации открытие детской комнаты для владельцев торгового центра – идеальное решение. Если по какой-то причине администрация комплекса еще не сделала это самостоятельно, у начинающих бизнесменов появляется отличная возможность начать свое дело. Удобнее всего будет для начала зарегистрировать свое ИП и вести расчеты по упрощенной системе налогообложения. Нанимаемый персонал будет включать: Воспитатель (один или два для сменной работы)
Кассир – ведет кассу, учет и принимает плату с родителей Бухгалтер – возможен аутсорсинг
10000 руб.
От 7000 руб. От 3000 руб. при ведении «упрощенки»
Еще одна статья расходов – арендная плата. Здесь важно осознавать, что для торгового центра детская комната –
22
средство привлечения и обеспечения удобства для посетителей, а значит, арендатор может требовать льготных условий и снижения ставки. Для открытия детской комнаты обязательно понадобится разрешение, которое выдается санитарноэпидемиологической станцией. Несмотря на то, что работа такой комнаты не подлежит лицензированию, есть определенные правила и условия, которые нужно будет соблюсти. Жестких официальных норм нет, но проверяющие инстанции часто ориентируются на требования к детским учреждениям. Так, комната должна быть хорошо освещена, оборудована вентиляцией, все сотрудники должны иметь медицинские книжки. Оборудование и дизайн комнаты – очень серьезный вопрос. С одной стороны, стены должны быть прозрачными, чтобы посетители видели, что происходит в комнате с детьми, с другой, стоит подумать об интересном тематическом оформлении пространства. Даже общительные и подвижные дети в скучной полупустой комнате могут устроить истерику, а это – повод для недовольства родителей. Из обязательных элементов в комнате должны быть стеллажи для игрушек, игровой комплекс (популярностью пользуются готовые серии в виде джунглей, кораблей и других), сухой
бассейн с шариками (для самых маленьких), мини-лабиринт. Дополнением могут быть столы и стулья, удобные детские мольберты для рисования, телевизор или аудиоаппаратура, компьютер. Этот минимальный набор всегда можно разнообразить дополнительными игровыми автоматами или развивающими играми, которые привлекут и детей, и родителей. Чтобы точно определиться с затратами на оборудование, нужно выбрать тип комнаты – мягкая игровая комната предназначена для малышей дошкольного возраста, сложный игровой комплекс – для более старшей и самостоятельной группы детишек. Игровой развлекательный комплекс всегда стоит дороже – выше цена комплекта, его монтаж и обслуживание, кроме того, всегда требуется бОльшая площадь, а, следовательно, растут и расходы на аренду. Но бизнес на игровых комнатах все равно считается одним из самых прибыльных. Например, для организации мягкой игровой комнаты понадобится помещение площадью от 25 до 30 квадратных метров. При стартовых вложениях примерно в 250 000 рублей, в такой комнате могут находиться до 20 детей дошкольного возраста. Если плата за вход будет составлять порядка 50 рублей в час, то в месяц при средних затратах на аренду, канцелярию, оплату труда сотрудников и прочее, такой бизнес может приносить до 50 000 рублей чистой прибыли. Окупиться проект может и за полгода, особенно в том случае, если учтены основные потребности детей и сезонность бизнеса. Ведь летом дети больше играют на улице, и родители вряд ли сами захотят без особой экстренной надобности запирать их в комнату в торговом центре. Следовательно, открывать комнату лучше осенью, чтобы до лета окупить затраты и «снять сливки». Дети весело играют в красивой комнате, родители спокойно совершают покупки, вы получаете прибыль – идеальный мир, в котором все остаются довольны результатом.
ЛТ
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
оборудование и автоматизация / производс тво
Дмитрий Рудзит
Рубли и киловатты Менталитет сходу не изменить – целые поколения наших сограждан жили под лозунгом, что «Все вокруг народное, все вокруг – мое». И вода моя, и свет мой, и газ, и тепло… трать – не хочу! Но сменилась эпоха, пришла, точнее, вернулась, рыночная формация. И, в конце концов, жесткие условия рынка начали расставлять все по своим местам – малый бизнес, торговля, да и рядовые граждане все сильнее ощущают удар по карману – каждый киловатт и каждый литр воды стоит денег. «Все вокруг» уже не совсем «мое», и за это приходится платить. В конце 2009 года в России увидел свет 261-ФЗ "Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Проще говоря – закон об энергосбережении. Он подразумевает радикальные перемены во многих областях, так или иначе связанных с энергопотреблением. О возрастающих сложностях в энергоснабжении говорят уже не первый год: тратить мы умеем хорошо, а вот следить за энергоэффективностью пока еще не научились. Программы, реализованные прежде, трудно назвать особо успешными и действенными. Физических лиц этот закон коснулся тем, что стандартные лампы постепенно снимаются с производства. Их место занимают более практичные и современные изделия. Хотя люминесцентные и особенно светодиодные лампы стоят дороже, при работе потребляют они в четыре-пять раз меньше энергии. По аналогичному сценарию будут развиваться события и в отношении прочих электроприборов. Каждое изделие будет снабжено особой маркировкой. Если какой-либо прибор не бу-
№6 (28) Июль 2011
дет соответствовать нормам энергоэффективности, то в торговле он не появится. Что тоже, в принципе, весьма выгодно и для населения и для малого бизнеса. Все предприятия будут обязательно обследоваться на соответствие предписанным программам, а со своей стороны, государство обещает поддержку тем, кто расходует энергию бережно. В частности, энергоэффективные производства ждут налоговые послабления. Экономика неуклонно движется по пути либерализации, что ведет к установлению рыночных отношений во всех сферах. Соответственно, доля нерегулируемых тарифов на потребление энергоресурсов растет. В ближайшем будущем вся энергия будет закупаться поставщиками на открытом рынке по нерегулируемым ценам. Если в 2009 году доля нерегулируемой части тарифов составляла около 30%, то в нынешнем году она приближается к 100%. Потребители должны понимать, что тарифы снижаться не будут, наоборот, вполне вероятно, что в будущем они достигнут европейского уровня. Это означает, что нужно учиться – исходя из установленных правил – выбирать
23
оборудование и автоматизация / п р о Изводс т во наименее затратные тарифы, внимательно относится к условиям договора со сбытовой организацией, вести учет энергопотребления, даже если это требует затрат – они быстро окупятся. Введение учета потребления и выбор на его основе оптимальной системы тарификации в комплексе позволит экономить до 30% расходов на энергоресурсы. Проще говоря – современные счетчики элекроэнергии, воды, газа при покупке и установке вначале очень даже «кусаются», но буквально через год полностью окупают затраты и начинают реально экономить – то есть приносить прибыль.
попробуем разобраться, где и как можно сЭкономить Из потребляемой в быту, торговле, и на минипроизводствах энергии 70% – идет на отопление помещений, 15% энергии расходуется на приготовление пищи, 10% энергии потребляет техника и 5% энергии расходуется на освещение. Цифры средние, и во многом зависят от площади помещения и системы отопления. В той же торговле, особенно летом, расходы на отопление превращаются в расходы на охлаждение – прилавков, холодильников или морозильных камер. Если речь идет о предприятии общественного питания, то там уже совершенно другая статья расходов – на электроплиты и промышленное холодильное оборудование. Тем не менее, главный кусок из энергетического бюджета «съедает» именно отопление. С сезонностью не поспоришь, с климатическими условиями нашей зоны тоже, остается только задуматься над КПД используемой энергии. Простейший способ – своевременный ремонт и контроль над оборудованием. Например, нарушение уплотнений в холодильных камерах, нарастание ледяной «шубы» повышает расход энергии более чем на 60%. При такой бесхозяйственности прибыль от уличного лотка с мороженым упадет вдвое… Неграмотно расположенные кондиционеры в производственных, офисных и бытовых помещениях тоже «кушают» немало. Мало того, что они создают в одном углу Арктику, когда в других углах Сахара, так они еще и выбрасывают в буквальном смысле на ветер киловатты и ваши собственные рубли. Таких тонкостей немало – и рачительный хозяин всегда озаботится тем, чтобы зимой не дуло, а летом не свистело и не капало. Не надо быть великим специалистом в области
кстати По сообщению ИА «Башинформ», в России объявляется конкурс на получение международной премии Energy Efficiency Award–2011. Его проводит Немецкое энергетическое агентство (DENA) — инициатор проектов и кампаний по энергоэффективности и возобновляемым источникам энергии. Премия с призовым фондом в 30 тысяч евро присуждается частным предприятиям и компаниям, которые реализуют у себя проекты по повышению энергоэффективности, особо успешные в экологическом и экономическом отношении. Организаторы приглашают к участию в конкурсе малые и средние предприятия Башкортостана. Как известно, в нашем регионе утверждена Республиканская комплексная программа повышения энергоэффективности. В июне прошлого года был открыт уфимский Городской центр энергосбережения и внедрения эффективных технологий, который объединяет более 30 компаний, работающих в данной сфере. Заявки принимаются в Торгово-промышленную палату до 15 июля текущего года.
24
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ энергоэффективности, чтобы вовремя законопатить щели или поставить вторую оконную раму, тамбурную дверь. Вот несколько советов, которые не требуют ни копейки затрат, но помогают ощутимо снизить расходы: улучшение естественного освещения: • светлая отделка стен и потолков экономит 1-3% энергии; • при открытых шторах или незагороженных другими предметами окнах экономится 1-3% энергии; • чистые окна экономят 1-3% энергии; повышение эффективности использования искусственного освещения: • содержание в чистоте светильников и плафонов экономит 5-20%; • подключение общего освещения группами, делящими помещение на световые зоны обеспечивают экономию 20-50% энергии. Однако простейшие способы при всей их надежности в принципе проблему не решают. Точнее, решают ее не полностью, поэтому все большую популярность приобретает использование энергоэффективной техники. Уже известные всем компактные люминесцентные лампы (КЛЛ) и светодиодные лампы экономят порядка 75-80%. Автоматическое управление освещением с помощью различных датчиков: реле времени, датчика присутствия и освещения и других простых устройств экономит до 30-50%. И в быту, и на малом производстве, в мини-кафе и торговле хорошо показали себя приборы высоких классов энергоэффективности – А, а еще лучше А+ и А++. Активно входят в жизнь светорегуляторы (или диммеры), которые экономят до 30% энергии. Подобная техника есть и для сбережения воды, и тепловой энергии: бесконтактные краны с инфракрасными датчиками, водосберегающие насадки и душевые сетки, двухрежимные смывные бачки. Для экономии тепловой энергии – радиаторные термостаты. Эффективное использование энергоресурсов, в первую очередь, предполагают жесткий контроль над их потреблением с помощью современных систем учета, которые позволяют применять дифференцированный учет по зонам суток (экономия до 18%), автоматизировать коммерческий учет электроэнергии – АСКУЭ (а если это необходимо, то и для других ресурсов: тепловой энергии, воды, газа и т.п.). Третья составляющая экономии – внедрение энергосберегающих технологий. Например, автоматическое управление освещением с помощью датчиков движения и освещенности или реле времени обеспечивают экономию 30-80% энергии. Из того же перечня – применение архитектурных решений, предусматривающих максимальное использование естественного света. Установка инфракрасных излучателей в помещениях большого объема (ангары, гаражи и т.д.) для локального обогрева рабочих мест экономит еще 20-30% энергии… Убедительные цифры… Повторимся – на начальной стадии это может привести к повышенным затратам на приобретение и установку нового технологического или контрольного оборудования. Однако надо просто сесть с карандашом и подсчитать, в какую копейку обходятся наши киловатты, литры и калории и сколько из этих копеек, сплетающихся в тысячи рублей, можно в итоге оставить у себя на производстве или в собственном кармане. Тогда пропадут все вопросы, и не будет нужды что-то кому-то доказывать…
ЛТ
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
финансы / с т рахо вани е
Дмитрий Рудзит
Из огня да в полымя «Страховать – не страховать» – вопрос скорее из области психологии, нежели экономики. Бегать по пожарищу и посыпать голову пеплом будет уже поздно, однако и отдавать заранее свои кровные страховой компании тоже как-то не хочется. Наша вековая надежда на «авось» – может, не понадобится?
Тем не менее, трезвый экономический расчет пробивается и через наш упрямый менталитет. Один из самых известных, классических видов страхования, всегда пользующийся спросом – это страхование имущества юридических лиц. Имуществом обладает каждое предприятие, следовательно, каждое предприятие нуждается в услуге, которая существенно минимизирует риски и позволяет вести стабильную деятельность. Осталось выяснить, насколько это выгодно и как выбрать надежного страховщика. На рынке страхования имущества юридических лиц много похожих между собой предложений. Разница между ними, как правило, заключается в проценте страхового тарифа и перечне покрываемых рисков. На практике можно застраховаться либо от всех рисков, заплатив дороже, либо от какого-то конкретного риска, заплатив меньше. Тут многое зависит от конкретной ситуации, в которой находится предприятие и от того, как решает проблему родного менталитета его руководство. Имущественное страхование — не такой рисковый вид страхования, как, например, страхование автотранспорта. Но в нем существует множество нюансов, определяемых особенностями объекта страхования, субъектного состава участников и прочими условиями. Так, обычно договор страхования заключается на год, реже на два или три года. Учтите – если клиент желает заключить договор сроком менее чем на год, то все обстоятельства, сопряженные с ним, равно как и сам клиент, становятся объектом пристального внимания страховой компании. Она внимательно изучает причины, побуждающие страхователя заключить договор, например, на 3–4 месяца. И даже если страховщик сочтет эти причины уважительными, он заключит договор на более выгодных для себя условиях, чем если бы он подписывался на год.
Рискнем? Наиболее востребовано имущественное страхование юридических лиц от пожара («огневое страхование»). Правила
№6 (28) Июль 2011
страхования и договор могут предусматривать возмещение страхователю убытков, причиненных в результате воздействия на застрахованное имущество продуктов горения, горячих газов, высокой температуры, а также, если ущерб был причинен в результате принятых мер по тушению пожара. Замечание важное – иной раз действия пожарных как стихийное бедствие – одно помещение тушат, два соседних своими брандспойтами разбивают вдрызг… Каждая страховая компания оговаривает случаи, когда убытки, возникшие в результате пожара, не возмещаются, например, при самовозгорании, произошедшем вследствие естественных свойств застрахованного имущества. Но такого понятия, как «самовозгорание», у пожарных нет, — при возникновении пожара всегда есть какая-то причина, допустим, аварийный режим работы приборов, нарушение условий хранения, транспортировки товара или технологии производства. В России пока не получили широкого распространения случаи умышленных поджогов имущества с целью получения страхового возмещения. Страховые компании редко обращаются в специализированные организации, проводящие пожарные экспертизы для установления причин пожара. Но за рубежом устойчивым спросом пользуются услуги специалистов-поджигателей, способных поджечь имущество так, чтобы даже при проведении экспертизы пожар был признан страховым случаем.
Поплыли… После пожаров вторая по распространенности причина убытков – стихийные бедствия в виде наводнений, ураганов, или очередное чисто российское стихийное бедствие – ЖКХ. Официально это формулируется так: «Авария водопроводных, канализационных, отопительных, противопожарных или иных гидравлических систем в зданиях и сооружениях, а также проникновение туда воды или иных жидкостей из соседних помещений».
25
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
финансы / с т ра хо ва нИе Правила страхования или договор могут предусматривать, что не подлежат возмещению убытки, образовавшиеся от проникновения воды или жидкости через открытые окна либо отверстия, проделанные специально или образовавшиеся из-за ветхости. Может быть указано, что товары на складе, иное имущество, находящееся в подвалах, полуподвалах, необходимо хранить на высоте не менее 10 см от пола, то есть на специальных стеллажах и подставках. При аварии водопроводных, канализационных и отопительных систем необходимы справки тех аварийных и коммунальных служб, которые их обслуживают. В этих справках указываются причины аварий. Если обнаружится, что страхователь допустил халатность или не выполнил предписания страховщика или коммунальной службы по устранению недостатков работы систем, например, не заменил проржавевшие трубы, страховщик не будет обязан выплачивать страховое возмещение. Убытки, вызванные воздействием воды или других жидкостей, обычно не подпадают под страховое покрытие от стихийных бедствий. Так, если на складе при сильном дожде протечет крыша или, как это недавно было в Москве, когда после ливневого дождя был затоплен подземный гараж, возмещение можно получить только при условии, что имущество застраховано от проникновения воды или иных жидкостей. Правила страхования обычно предусматривают, что если при изучении обстоятельств страховщик установит, что разрушения здания или сооружения произошли из-за скрытых или явных строительных дефектов, ошибок при проектировке и т.д., возмещения убытков не будет. То же относится к ветхим зданиям и конструкциям.
от фаната не спасеШься? Страхование по риску «противоправных действий третьих лиц» также достаточно востребовано в России, поскольку кражи, разбои, грабежи, акты вандализма и хулиганские действия могут нанести существенный ущерб имущественным интересам клиента. При страховании от этого вида рисков нужно внимательно отнестись к формулировкам, указанным в Правилах страхования компании и в договоре страхования. Так, если в договоре указано, что страхователю возмещают «ущерб, причиненный в результате противоправных действий третьих лиц: в случае кражи», то страховая компания не несет ответственности, если имущество утрачено или повреждено в результате разбойного нападения или при мошенничестве. Бой оконных стекол, зеркал, витрин и иных подобных сооружений может не входить в стандартный пакет предложений страховых компаний, его прописывают в договоре отдельно. При этом страховщик возмещает убытки, если имущество было разбито случайно либо в результате преднамеренных действий третьих лиц. Но в договоре следует оговорить, посчитает или нет страховщик страховым случаем, если на стекле образуются, например, лишь небольшие трещины.
кто и как? Выбор страховых компаний, в которых юридическое лицо может застраховать свое имущество, достаточно велик. Мы уже говорили, что страховые пакеты по основным рискам, так же как и наиболее важные условия страхования, примерно одинаковы. Но вот политика компаний в отношении выплат,
26
оценки имущества и ущерба, подхода к клиентам может быть различной. Например, в некоторых крупных компаниях отмечается более чем прохладное отношение к средним и мелким клиентам, особенно при наступлении страховых случаев, когда суммы страховых выплат существенно занижаются. При этом компания не слишком заинтересована в пролонгации договора страхования с таким клиентом. Стремясь максимально обезопасить себя от выплат по рискам, от которых сами же и страхуют, некоторые страховщики руководствуются принципом: спасение утопающих — дело рук самих утопающих. И выдвигают клиенту при заключении договора страхования, например, арендуемого склада или товара, требования по установке дорогостоящих устройств, оборудования или сигнализации. Например, для того, чтобы имущество (товар стоимостью 20 тыс. долларов) было застраховано по полному пакету рисков, клиенту предписывают «оборудовать помещение противопожарной сигнализацией фирмы «…», охранной сигнализацией с выводом на пульт фирмы «…», заключить договор с охранной фирмой «…» и обеспечить круглосуточную вооруженную охрану склада и патрулирование прилегающей территории». Подсчитав возможные затраты, предприниматель обычно ищет другого страховщика. Но в зависимости от того, насколько важен и перспективен для страховой компании конкретный клиент, каковы обстоятельства дела, возможны варианты, когда на что-то страховщик может «закрыть глаза». Пример. Клиент застраховал свое имущество по нескольким рискам, оплатил большие суммы страховых премий. По одному из этих рисков наступил страховой случай. При расследовании страховщик обнаружил, что клиент исказил факты: указал, что противопожарной сигнализацией оборудованы все помещения принадлежащего ему склада. В действительности оказалось, что некоторые из них не были оборудованы такой сигнализацией, причем пожар случился именно в одной из этих комнат. Несмотря на то, что в таком случае страховщик не был обязан производить страховую выплату, страховое возмещение было выплачено в полном объеме. Подобная практика, по признанию специалистов, невозможна в зарубежных страховых компаниях, однако анализ их деятельности пока не входит в нашу задачу. Мы живем в существующих «здесь и сегодня» условиях российской экономики и российской действительности. Поэтому и возникает вопрос, который на Западе давно перестал быть вопросом – страховать или не страховать. Поэтому раздумываем, считаем копейки, в итоге теряя миллионы. Но тут одной статьей не спасешься. Не нами сказано – пока гром не грянет… Или все-таки не будем ждать?
ЛТ
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
бизнес / no n - fo o d
27
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
финансы / бан к и
Рустэм Марданов, председатель Национального банка Республики Башкортостан Сергей Коровин, начальник экономического управления Национального банка Республики Башкортостан
Кредитование бизнеса: взгляд банкиров Оценка текущей ситуации в сфере кредитования малого и среднего бизнеса свидетельствует о постепенном преодолении последствий глобального финансово–экономического кризиса. Так, после снижения в 2009 году остатка задолженности по кредитам, предоставленным субъектам малого и среднего предпринимательства республики, с 45,4 млрд руб. на 01.01.2009 до 38,2 млрд руб. на 01.01.2010, по состоянию на 01.04.2011 его значение превысило докризисный уровень, достигнув 46,6 млрд руб. В настоящее время из 78 кредитных организаций, действующих на территории республики, более 40 предлагают кредитные продукты для малого и среднего бизнеса, в числе которых кредиты на пополнение оборотных средств, инвестиционные кредиты, кредиты на приобретение коммерческой недвижимости и автотранспорта, микрокредиты. Срок рассмотрения заявлений на получение кредита, как правило, не превышает двух недель, а в ряде банков (например, в ОАО «ИнвестКапиталБанк») трех–пяти дней. Для оценки платежеспособности заемщиков кредитные организации готовы рассматривать не только официальную, но и управленческую отчетность предпринимателей. Максимальные сроки кредитования со-
28
ставляют 5–7 лет, в ряде случаев достигают 10 лет (ОАО «УРАЛСИБ»). При этом по небольшим (микрокредитам) кредитам, сумма которых не превышает 1 млн руб. при сроке кредитования до одного года в ряде банков (ОАО «УРАЛСИБ», ЗАО «ЮниКредитБанк», ВТБ–24 (ЗАО)) не требуется предоставления залогового обеспечения, а достаточно поручительства собственников бизнеса. В республике 14 кредитными организациями успешно реализуется государственная Программа финансовой поддержки развития малого и среднего предпринимательства под эгидой ОАО «Российский банк развития». В рамках ее реализации для республики на 2010 год был установлен региональный лимит в размере 925 млн руб., впоследствии увеличенный до 1,9 млрд руб. (в настоящее время 1,55 млрд руб. в рамках выделенного регионального лимита освоено кредитными организациями). Вместе с тем, несмотря на высокую насыщенность республики банковскими учреждениями, и те же условия предоставления кредитных продуктов для малого и среднего бизнеса, что и в других регионах, уровень использования банковских кредитов субъектами малого и среднего предпринимательства Респу-
блики Башкортостан остается ниже по сравнению со средними показателями регионов Приволжского федерального округа. Так, на 01.01.2010 отношение задолженности по кредитам субъектам малого и среднего бизнеса к обороту организаций малого и среднего бизнеса Республики Башкорстан составило 8,5% против 14,4% в среднем по Приволжскому федеральному округу. В Республике Башкортостан отношение задолженности по кредитам субъектам малого и среднего бизнеса к численности работников малых и средних предприятий составляет 110 тыс. руб. на 1 человека против 180 тыс. руб. на 1 человека в среднем по Приволжскому федеральному округу. Одной из основных причин сложившейся ситуации являются высокие кредитные риски. Согласно данным банковской статистики уровень кредитного риска в сфере кредитования малого и среднего бизнеса Республики Башкортостан является одним из самых высоких среди регионов Приволжского федерального округа. Так, на 01.03.2011 доля просрочки в общей сумме задолженности по кредитам субъектам малого и среднего предпринимательства Республики Башкортостан составила 13,5% против 11,4% в среднем по Приволжскому федеральному округу.
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ Кредитные организации отмечают участившиеся в последние годы факты мошенничества заемщиков, лжебанкротства и других незаконных действий, вызванных умышленным нежеланием исполнять обязательства по кредитным договорам. В качестве примера можно привести имевшие место в 2009 году факты сознательного нежелания исполнять обязательства по кредитным договорам ряда фирм – автомобильных дилеров и сомнительной обоснованности введения процедуры их банкротства. Несмотря на высокие риски в сфере кредитования МСБ, кредитные организации республики рассматривают данный сегмент рынка банковских услуг как приоритетный и выражают готовность существенного увеличения объемов выдачи кредитов предпринимателям. Однако подавляющая часть кредитных организаций указывает на то, что спрос малого и среднего бизнеса на банковские кредиты остается слабым. Свидетельством этого является то, что за кредитами обращаются одни и те же предприниматели, а проводимые банками по территории республики обучающие семинары для малого из среднего бизнеса посещают не более 40–50 предпринимателей даже в крупных городах с населением более 100 тыс. человек. В дальнейшем не более 5–10 предпринимателей – участников таких семинаров обращаются в банк за кредитом. В числе проблем, препятствующих формированию устойчивого платежеспособного спроса на кредиты со стороны значительной части субъектов малого и среднего бизнеса, по мнению кредитных организаций, следует отметить: • нежелание предпринимателей раскрывать свое реальное финансовое состояние (а значит платить налоги в полном объеме), которое приводит к тому, что они предпочитают брать займы не в банках, а у частных ростовщиков, хотя это гораздо дороже, чем в банках, и, кроме того, небезопасно; • отсутствие или недостаток имущества, которое может быть использовано в качестве обеспечения по кредиту, в том числе в силу отсутствия у потенциальных заемщиков надлежащим образом оформленных прав собственности на земельные участки, что особенно актуально для малого бизнеса на селе; • существующие ограничения и усложненный порядок в части использо-
№6 (28) Июль 2011
финансы / б анки вания поручительств созданного гарантийного фонда для обеспечения обязательств субъектов малого и среднего предпринимательства по банковским кредитам; • низкий уровень финансовой грамотности предпринимателей; • недостаточные масштабы государственной поддержки начинающих предпринимателей; • слабый уровень поддержки малого и среднего бизнеса, оказываемой на муниципальном уровне, а, в ряде случаев, противодействие или бездействие по отношению к инициативам предпринимателей. Основной задачей в сфере кредитования субъектов малого и среднего бизнеса в среднесрочной перспективе является повышение уровня их обеспеченности кредитами, в том числе за счет повышения эффективности инструментов государственной финансово–кредитной поддержки. В соответствии с утвержденной Правительством Республики Башкортостан Стратегией развития банковского сектора Республики Башкортостан на период до 2015 года в целях развития кредитования субъектов малого и среднего бизнеса и решения проблемы
•
•
•
•
•
ме финансовой поддержки развития малого и среднего предпринимательства, реализуемой ОАО «Российский банк развития», в том числе по направлениям микрофинансирования, поддержки инноваций и модернизации, развития лизинга и факторинга; упрощение действующих и внедрение новых инструментов государственной финансово–кредитной поддержки; упрощение кредитными организациями процедур кредитования малого и среднего бизнеса, в том числе за счет сокращения перечня предоставляемых документов и сроков их рассмотрения. При этом должна быть обеспечена адекватная оценка рисков при разработке и внедрении новых банковских кредитных продуктов для малого и среднего бизнеса; развитие новых направлений кредитования малого и среднего бизнеса, в том числе на цели выкупа арендуемых помещений в соответствии с федеральным законом от 22.07.2008 №159–ФЗ; разработка и реализация пилотного проекта по кредитованию сельхозтоваропроизводителей под залог земли; разработка и реализация программы
Нынешняя ситуация в рассматриваемой сфере кардинально отличается от той, которая была 7–10 лет назад, когда остро ощущался недостаток кредитных продуктов для МСБ, а предприниматели жаловались на длительные сроки рассмотрения кредитных заявок, отказы в принятии к рассмотрению управленческой отчетности, краткосрочный характер кредитования и необходимость предоставления залогового обеспечения даже по небольшим кредитам. высоких кредитных рисков в этой сфере в среднесрочной перспективе предусматривается: • увеличение размера гарантийного фонда и числа кредитных организаций, заключивших с держателем средств гарантийного фонда соглашение о сотрудничестве и участии в программе предоставления поручительств по обязательствам субъектов малого и среднего предпринимательства и организаций инфраструктуры за счет средств фонда; • реализация мероприятий, стимулирующих повышение прозрачности деятельности субъектов малого и среднего предпринимательства; • расширение участия кредитных организаций в государственной Програм-
повышения финансовой грамотности для населения и предпринимателей; • публикация информации о кредитных продуктах для малого и среднего бизнеса; • использование потенциала микрофинансовых организаций в качестве агентов для продвижения кредитных продуктов банков; • организация взаимодействия кредитных организаций с бизнес– инкубаторами и технопарками. Реализация предлагаемых мероприятий должна способствовать превращению малого и среднего бизнеса в один из двигателей экономического развития республики, помочь в формировании среднего класса населения и росте уровня жизни.
ЛТ
29
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
инструменты / ма р к етин г
Антон Черниговский опубликовано в «Бизнес-журнале Онлайн», 25 мая 2011 года
Упорно не везет Почему российские ритейлеры развивают собственную логистику даже в ущерб экономической составляющей? Российский рынок логистики постепенно выходит из кризиса. Но основные его проблемы скрыты намного глубже и носят не временный, а перманентный характер. В знаменитой компьютерной игре Hard Truck Tycoon побеждает тот, что сумеет выстроить наиболее эффективную логистическую инфраструктуру, позволяющую обеспечить снабжение между небольшими городами. Чем меньше расстояние между перевалочными пунктами — терминалами, тем выше прибыль. Для того чтобы оценить роль логистики в российской экономике, достаточно взглянуть на карту страны. Впрочем, такие игры у нас не слишком популярны. Да и в реальности все точно так же. Не случайно и крупные, и относительно небольшие компании, изучая спектр услуг, доступных на национальном рынке транспортировки, хранения и обработки товаров, нередко вынуждены заниматься непрофильными логистическими операциями самостоятельно. Или тратить ресурсы на управление целой
30
сетью подрядчиков, каждый из которых умеет делать что-то одно — «возить» или «хранить». Да и то лишь в границах нескольких регионов. Похоже, известная сентенция о дураках и дорогах — точный диагноз болезни, которой до сих пор страдает отечественная логистика. Качество услуг российских логистических операторов давно вызывало множество нареканий со стороны ритейлеров и производственных компаний. Особенно когда речь заходила о бизнесе в регионах. Так, еще до кризиса, в апреле 2008 года, гендиректор Management Development Group Дмитрий Потапенко говорил в интервью «Бизнес-журналу»: — «Операторы логистики» — это как правило ИЧП «Пупкин и компания», оснащенные разбитыми в хлам «газелями». Ну а если у них имеется еще пара палаток, в которых можно хранить пару паллет с «Марсом» и «Орбитом», то это уже… почти федеральный логистический оператор! А затем Потапенко вспомнил историю, приключившуюся в Екатеринбур-
$30-32
млрд составляет годовой оборот рынка логистики в России. До кризиса эти цифры были выше на 15-20% ге во время одного из мастер-классов. Предпринимателя пригласили осмотреть склад местной логистической компании. На месте выяснилось: «показательный» объект — не что иное, как неотапливаемый ангар на отшибе, совершенно непригодный для хранения товаров, с которыми работал оператор («Бизнесжурнал», 2008, №6). Как показывает общение с участниками рынка, за прошедшие три года никаких позитивных сдвигов в этом сегменте не произошло. Во многом ситуация даже ухудшилась, признаются ритейлеры — потенциально одни из главных заказчиков услуг логистических компаний. «Если до кризиса, когда спрос на услуги логистических операторов был неоправданно
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
инструменты / м арке ти нг
высок, они хоть как-то пытались модернизировать свой бизнес, то в кризис вовсе перестали улучшать качество своих услуг, — отмечает представитель крупной торговой сети. — И пока операторы не наведут порядок внутри собственного бизнеса, кризис у них не закончится».
Непрозрачные перевозки Сами операторы признают, что рынок и правда далек от идеала. «В период активного роста экономики в 2006–2008 годах логистические услуги были очень востребованы,— говорит коммерческий директор STS Logistics Сергей Верещагин. — Тогда на рынок пришло много новых провайдеров, большинство из которых не являлись профессиональными логистами. Как следствие, услуги были низкого качества и неправильной стоимости». По словам Верещагина, в кризис многие игроки такого уровня свернули свою деятельность. Вот только общее качество услуг от этого изменилось не сильно. — Сегодня в России очень мало логистических операторов, понимающих, что логистика — это не только охват количественных показателей по хранению, обработке и доставке товаров клиентам, но еще и соблюдение определенного контрактом качества сервиса, — признает директор по маркетингу и корпоративным продажам Itella Logistics Елена Печникова. — Основная проблема российского рынка заключается именно в качестве предоставляемого сервиса. Своего рода иллюстрацией оказывается и позиция России в рейтинге уровня развития логистической отрасли по странам мира, регулярно публикуемом Всемирным банком. Так, согласно результатам исследования, выпущенного в начале 2010 года, наша страна занимала 94-е место из 155. Ритейлеры и другие потребители услуг логистических компаний убеждены: если бы ключевым критерием положения в рейтинге являлось реальное качество услуг операторов, в итоговом списке Россия могла бы опуститься еще ниже. «Рынок логистических услуг все еще находится в стадии формирования, — признает гендиректор компании «Концепт Лоджик» Кирилл Толмачев. — Во многом это результат отсутствия логистических компаний федерального уровня, способных оказывать на всей территории России широкий спектр услуг по понятным и прозрачным стандартам обслуживания в формате 2PL/3PL».
№6 (28) Июль 2011
Именно поэтому услуги логистических операторов оказываются востребованы куда в меньшей степени, чем хотелось бы самим игрокам рынка. При этом многие ритейлеры продолжают развивать собственные логистические службы даже в ущерб экономической эффективности. «С точки зрения экономики нам следовало бы перевести всю логистику на аутсорсинг, — признает топ-менеджер известной региональной сети. — Но, учитывая косвенные потери, связанные с задержкой доставки и порчей товара, нам выгоднее развивать логистику самостоятельно». Чем же так не угодили потенциальным клиентам российские логисты?
Мутная вода — В настоящее время рынок логистических услуг в России развит… не совсем хорошо. Если не сказать жестче, — анализирует ситуацию директор по логистике Федерального закупочного союза ЗАО «Система «ТЗС» Геннадий Любушкин. — В регионах ощущается явная нехватка таких сервисов. Клиенты логистических компаний вынуждены сначала привозить всё в несколько крупных городов — например, в Москву, Питер или Новосибирск. И уже оттуда везти по регионам. Это, в свою очередь, ведет к дополнительным операционным расходам и влияет на конечную стоимость товара. По данным директора по маркетингу DHL Express в России Елены Емельяновой, на аутсорсинг логистическим операторам сегодня передано не более 25% всего товарооборота. Для сравнения: в Германии большая часть товарооборота уже обслуживается специализированными логистическими компаниями. «Такие операторы обслуживают в основном
гистики почувствовали «провал». В частности, ритейлеры оказались перед необходимостью решать дилемму: искать других логистических операторов — или не рисковать и создавать свои решения. И часто выбор делался в пользу второго сценария». Любопытный штрих: крупные федеральные розничные сети еще до кризиса начали выстраивать собственные логи-
В России для того, чтобы доставить товары в регионы, сначала приходится аккумулировать их в нескольких крупнейших городах небольшие сети и независимые магазины, для которых экономически невыгодно создание собственной логистической инфраструктуры», — пояснили «Бизнесжурналу» в X5 Retail Group. При этом, как отмечает Сергей Верещагин, в кризис доля собственных логистических служб розничных и оптовых компаний выросла, а не снизилась: «В период депрессии многие непрофессиональные компании вынуждены были уйти с рынка. В итоге заказчики услуг ло-
стические сети, чтобы не оказываться заложниками сторонних операторов. Так, представитель сети «Магнит» утверждает, что компания развивает логистику самостоятельно и менять эту систему не планирует. Почему даже крупным розничным компаниям, способным нанять лучших (по крайней мере из имеющихся на российском рынке) подрядчиков, приходится создавать собственные логистические подразделения?
31
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
инструменты / ма р к етИн г — Во-первых, на рынке нет ни одной компании, которая смогла бы полностью закрыть потребности крупных сетей, — поясняет «Бизнес-журналу» официальный представитель X5 Retail Group. — Во-вторых, услуги независимых операторов обходятся почти в два раза дороже. И, как показывает опыт, для на-
ческими операторами: «Отдельные ритейлеры опасаются того, что вследствие передачи логистики на аутсорсинг могут быть утрачены собственные ноу-хау в этой области. А значит, могут пострадать технологические процессы и общее качество сервиса». Впрочем, Елена Печникова (Itella
товаропровод Показатель низкого уровня развития рынка логистических услуг (а отчасти и несбалансированного спроса) в России — прижившееся в бизнес-сообществе вульгарное понимание логистики как исключительно «транспортной», в лучшем случае «транспортно-складской» составляющей процессов обработки грузов в товаропроводящих цепочках. Между тем в развитых странах логистику давно считают не только прикладной «коммерческой дисциплиной», но и важной составляющей экономической науки. Главная задача — обеспечить по возможности рациональный процесс продвижения товаров и услуг от производителей к потребителям (включая оптимизацию обращения продукции, товаров и услуг, управление товарными запасами и формирование необходимой инфраструктуры. С управленческой точки зрения логистика — ключевой элемент стратегического управления материальными потоками в процессе закупки, снабжения, перевозки, продажи и хранения материальных объектов, участвующих в товарно-денежных отношениях. Вне зависимости от трактовки эффективная логистика в бизнесе — инструмент снижения издержек при обязательном условии выполнения плановых показателей компаний. Согласно международной традиции бизнес-процессы в сфере логистики, а также соответствующие портфели компетенций принято делить на несколько категорий. Основаниями классификации являются не только фактические наборы сервисов и компетенций, но и уровень вовлеченности независимых поставщиков логистических услуг в процесс решения бизнес-задач заказчика. 1PL (First Party Logistics) — «автономная логистика». В этом случае все операции выполняет непосредственно владелец товаров или грузов; 2PL (Second Party Logistics) — самая простая форма аутсорсинга логистики: сторонняя специализированная компания в рамках контрактных обязательств берет на себя выполнение задач по транспортировке товаров и техническому управлению складскими запасами; 3PL (Third Party Logistics) — более развитая форма предоставления услуг: кроме типовых задач, профессиональная логистическая компания может осуществлять операции по перегрузке, сортировке, упаковке и иной обработке грузов, а также предоставлять клиенту другие дополнительные услуги с высокой долей добавленной стоимости (в том числе используя субподрядчиков). В таком случае полный комплекс логистических услуг, от доставки и адресного хранения до управления заказами и отслеживания движения товаров, передается транспортно-логистической организации; 4PL (Fourth Party Logistics) — еще более высокая степень агрегации бизнеспроцессов и компаний-контрагентов в сфере логистики, обеспечивающая тесную интеграцию всех участников цепочки; 5PL (Fifth Party Logistics) — максимальная степень интеграции бизнеспроцессов, позволяющая обеспечить управление всеми компонентами, которые составляют единую цепь поставки товаров или грузов, с опорой на эффективные информационные системы. лаживания бесперебойной работы необходимо не менее полугода. С логистическими компаниями выгодно работать на локальных рынках, где доля присутствия ритейлера невелика и в ближайшее время ощутимо не вырастет, а также там, где не развита инфраструктура. Елена Емельянова из DHL Express упоминает еще одну причину нежелания крупных сетей сотрудничать с логисти-
32
Logistic) уверена, что заниматься логистикой самостоятельно ритейлерам далеко не всегда выгодно. «Чаще всего, — поясняет Печникова, — розничные компании останавливаются на комбинированных схемах, когда часть товаропотока компания обрабатывает сама, а оставшиеся операции (например, связанные с наиболее сложной обработкой) отдает логистическому оператору. Занимаясь
логистикой самостоятельно, ритейлеры вынуждены увеличивать затраты на содержание персонала, аренду складских площадей, транспорт. При этом может страдать их профильный бизнес, так как отвлекаются ресурсы от основной задачи — продавать». В ответ ритейлеры возражают: эти выкладки верны для небольшой локальной сети. Крупные же розничные компании экономят на объемах, что делает создание собственной логистики экономически выгодным. Но, кажется, дело не только в этом. «Условия работы операторов еще недостаточно публичны, — сетует Кирилл Толмачев («Концепт Лоджик»). — Большинство компаний на этом рынке не публикует своих тарифов, считая, что тарифные соглашения требуют индивидуального подхода с учетом требований заказчика услуги и стандартов ее предоставления». Все это, на взгляд эксперта, ведет к ценовым спекуляциям и необоснованному завышению тарифов, отпугивающему потенциальных клиентов. — Ритейлеры охотно пользовались бы аутсорсингом в городах, где проживает менее миллиона жителей, — отмечают в X5 Retail Group. — Но для этого нужна прозрачная система оценки услуг. Сейчас большинство операторов выставляют счета за фактически сделанную работу. Проверить, действительно ли был выполнен заявленный объем работ, невозможно. Если бы компании оценили стоимость складской логистики в 2–3% от товарооборота, их услуги стали бы конкурентоспособными. Геннадий Любушкин из ЗАО «Система «ТЗС» считает, что клиенты логистических операторов лучше защищены от порчи или потери груза, чем компании, развивающие логистику самостоятельно. «Немаловажным фактором в российских условиях является гарантированное отсутствие потерь, — говорит он. — Все проблемы, связанные с утерей товаров в результате криминального воздействия, несчастных случаев, стихийных бедствий и т. п., являются проблемой провайдера, который в свою очередь перекладывает эти расходы на свою страховую компанию». Но у крупных розничных сетей и на это есть что ответить: ритейлеру, развивающему самостоятельную логистику, также не составляет труда застраховать грузы самостоятельно, тем более что страховка входит в стоимость услуг сторонних операторов.
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
инструменты / м арке ти нг
Дело, похоже, не в надежности или тарифах как таковых, а в общей неразвитости рынка логистических услуг в стране.
Свет в конце тоннеля Некоторые эксперты уверены, что теперь — после окончания кризиса — ситуация начнет меняться. И что этот процесс уже идет. Некоторые основания для оптимизма и правда имеются. Но — оптимизма весьма умеренного. До кризиса рост логистического сектора составлял 6–8% в год, а в кризис падение составило примерно 9–12%, подсчитал эксперт инвестхолдинга «ФИНАМ» Дмитрий Баранов. Эти данные подтверждают и сами игроки рынка: «Снижение спроса на услуги логистических провайдеров привело к тому, что в стоимостном выражении объем рынка уменьшился не менее чем на 10–12%, при этом отдельные сегменты продемонстрировали значительно большее падение», — говорит Елена Емельянова. В 2010 году положение в отрасли начало выправляться: по данным Росстата, грузооборот всех видов транспорта вырос в минувшем году на 6,9% по сравнению с показателями 2009-го. Перевозки грузов увеличились за этот же период на 2,3%. И все-таки кризисные веяния по-прежнему ощущаются. По оценкам экспертов, общий объем рынка логистических услуг в деньгах пока еще уступает показателям 2008 года и не превышает $30–32 млрд (до кризиса обороты рынка логистики оценивались в $35–37 млрд). — Спрос на логистические услуги «просел» в 2009–2010 годах на 15– 20%, — замечает Сергей Верещагин. —
10-15% составляет на Печникова. — Плохие — ухудшились и дошли до развода, то есть до смены поставщика услуг. А хорошие — прошли мучительный путь совместного переживания кризиса и вышли на новый позитивный уровень». — Рынок логистических услуг очистился от непрофессиональных игроков, — соглашается Сергей Верещагин (STS Logistics). — Компании, которые остались на рынке, развивают и предлагают профессиональные услуги, качественно работают с себестоимостью, потому что без такой работы кризис было тяжело пережить. И финансово это предложение все чаще оказывается выгоднее, чем собственное клиентское решение. По словам Елены Емельяновой, ключевым критерием выбора провайдеров логистических услуг и операторов экспресс-доставки сегодня становится не только оптимальное соотношение
В России нет логистических компаний федерального уровня, способных предоставить требуемое количество услуг на всей территории страны Сейчас рынок возвращается по объему на докризисный уровень, а по цене даже перегнал его. В условиях кризиса клиенты стали намного жестче подходить к выбору операторов и отказываться от услуг игроков, предоставляющих сервис низкого качества, да еще и по неадекватно высоким ценам. Именно это обстоятельство вынудило слабых логистических операторов покинуть рынок — либо начать работать более качественно. «В кризис отношения между логистами и клиентами подобны отношениям в семье, — иронизирует Еле-
№6 (28) Июль 2011
цены и качества, но и способность провайдера предложить такое решение, которое позволит предприятию повысить собственную конкурентоспособность. «Для тех операторов, которые делают ставку на качество сервиса, это, в свою очередь, означает хороший потенциал роста объемов и оборота», — прогнозирует эксперт. А вот всем остальным (как тем, кто надеялся получить на этом рынке легкие деньги за счет демпинга, так и тем, что пытался продавать некачественный сервис слишком дорого) на этом рынке
средняя рентабельность логистического бизнеса в России, что все равно выше европейских показателей не место, полагают опрошенные «Бизнесжурналом» специалисты. Как только сегмент очистится от таких игроков полностью, а оставшиеся операторы примут новые правила игры, предлагаемые клиентами, не только ритейлеры, но и другие заказчики начнут активнее привлекать к сотрудничеству сетевых операторов. Не менее важный вывод, на котором настаивают многие эксперты: рынок логистики в стране перестал быть рынком продавца, а рентабельность на уровне 10–15%, которую получают профессиональные операторы, — вполне достойная плата за их труд. Попытки же получить более высокую доходность за счет снижения качества услуг непременно приведут к банкротству или потере основной части клиентов. Не исключено также, что в перспективе сильные игроки будут скупать или присоединять к себе более слабых, что, в общем-то, пойдет на пользу всему рынку. Это как раз тот случай, когда консолидация — далеко не худший вариант развития событий. Если оставшимся на рынке операторам удастся выстроить свою работу именно таким образом, то в перспективе уже к 2012 году обороты рынка вернутся на докризисные показатели, а крупные ритейлеры — главные критики представителей логистического цеха — перестанут пренебрежительно высказываться в адрес участников этого сервисного сегмента.
ЛТ
33
инструменты / ма р к етИн г
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
Евгения Лопаткина
Через событие – к общей цели Порой несовместимые вещи на удивление гармонично смотрятся вместе. «Artplus» – компания, специализирующаяся на событийном маркетинге. Издательский дом «Альба-Медиа», которому 11 июня исполнилось 11 лет. Казалось бы, что общего? А общего, как выяснилось, много. Главное – событие, которое с помощью совместных усилий получилось незабываемым. Я как непосредственный участник события хочу из первых уст рассказать о том, что предложили нам организаторы мероприятия – креативные сотрудники компании «Artplus». С чем ассоциируется корпоративный праздник у много- долго расслабляться нам не пришлось – разминка началась численной армии офисных сотрудников? Накрытый стол, тра- практически сразу. После активного мозгового штурма в аукдиционные тосты и поздравления, разговоры о работе, а в ка- ционе нестандартных пожеланий для нашей компании мы, честве гвоздя программы – сценическое шоу? Все благодаря сотрудникам «Artplus», были вовлечены это уже не «комильфо», и подобные атрибуты в мир приключений – искали зашифрованные коды на берегу озера, выполняли задания празднеств постепенно уходят в прошлое. «Продвинутых» руководителей сегодня не с товарищами по гороскопу, играли в поднужно убеждать в том, что корпоративвижные игры… При этом мы то объединое мероприятие должно быть не только нялись в мини-группы, то действовали веселым, но и полезным, а сотрудники как одна большая команда. А суть всего охотнее откликаются на нетривиальные этого была одна – сплочение коллектипредложения по поводу проведения ва ради общей цели и получение ярких значимых для компании событий. положительных эмоций. Рассказывает директор «Artplus» – Мы получили огромное удовольАртем Аитов: ствие, проводя данное мероприятие, ведь – Занимаясь данным направленитак приятно смотреть на людей, которые осознают, что вместе они – сила, что объедием в течение нескольких лет, мы заметили ненными стараниями они больше и быстрее положительную тенденцию к проведению компаниями именно такого рода событий – решат даже неразрешимые, на первый взгляд, задачи, – отмечает HR-менеджер компании сплочающих и развивающих коллектив. Это, «Artplus» Оксана Батурина. безусловно, радует. И нам как организаторам Как это порой бывает в жаркий летний день, вдвойне приятно видеть счастливые лица наших после обеда началась гроза, и пошел проливной клиентов. Только тем делом, которое находит отклик в сердцах людей, имеет смысл заниматься, WWW.ARTPLUS-CoMPANY.CoM дождь. Несмотря на это, празднование продолжилось. Переместившись в беседку и став еще ближе полностью ему отдаваясь. 8 (347) 29-333-89 друг к другу, мы с удовольствием вспомнили всеми Местом для празднования дня рождения любимые добрые песни, благо талантов и в издательнашего издательского дома была выбрана удобная загородная площадка. Выезд на природу, как обычно, был ском доме, и в компании «Artplus» немало! Подводя итоги, хочется отметить, что рынок квалифицивоспринят нами на «ура»: не так уж часто появляется возможность собраться всем вместе после напряженной рабо- рованных услуг ивент-планирования в нашем городе только ты в офисе. На базе нас встречали полностью подготовлен- развивается. Но уже сегодня есть те, к кому вы можете сменые к мероприятию сотрудники компании «Artplus»: весь их ло обращаться с любыми задачами – проверено лично! вид говорил о том, что намечается нечто интересное. Так что В «Artplus» знают лучшие способы их решения.
ЛТ
34
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
личное пространство
Калейдоскоп массажных технологий
Где можно найти сбалансированное по цене и качеству предложение в сфере услуг по массажу? Представляем новый проект «Калейдоскоп массажных технологий», о котором рассказал Ринат Аминов, вице-президент РОО «Ассоциация массажистов РБ», руководитель творческой лаборатории массажа, финалист Чемпионата мира по спа-массажу. – Ринат Шафкатович, для чего создавался этот проект? – Задачами проекта являются, с одной стороны, предоставление населению качественных и доступных услуг по массажу, с другой стороны, создание новых рабочих мест для массажистов и дальнейшее их развитие. Нашей организацией планируется создание сети массажных кабинетов, в которых будут работать наши специалисты. Мы очень серьезно относимся к отбору и подготовке массажистов, задействованных в этом проекте. Они должны иметь среднее медицинское или высшее физкультурное образование и специализацию по массажу, а также пройти базовое обучение в нашем учебном центре. Ассоциация массажистов РБ обладает достаточной базой для проведения семинаров, есть учебный центр и опытные квалифицированные преподаватели. – Значит, если у человека заболит спина, он может смело обращаться к вам? – Если заболела спина, в первую очередь необходимо обратиться к доктору, лучше всего к неврологу, который назначит
№6 (28) Июль 2011
комплекс обследований и курс медикаментозного лечения, физиотерапии. В рамках нашего проекта мы не планируем вводить у себя медицинский массаж, так как он делается только в специализированных медучреждениях и только по назначению врача. Мы представляем вам широкий спектр оздоровительных массажей, спамассажей, методик, направленных на эстетическую коррекцию фигуры, более двадцати различных видов массажа – западных и восточных, авторских и традиционных. – Вы говорили о доступности массажа для населения… Какова цена вопроса? – Минимальная стоимость сеанса массажа составляет 450 рублей. – Курс из десяти сеансов по 450 рублей – не слишком ли это дорого для основной массы населения? – Курс из десяти сеансов ежедневно раз в полгода – это методика проведения медицинского, лечебного массажа. Мы же предлагаем другую схему: один-два раза в неделю, но постоянно. Подавляющее большинство моих клиентов в течение многих лет ходят ко мне на массаж именно один-
два раза в неделю, чувствуют превосходные результаты, поэтому я могу утверждать, что это наиболее оптимальная схема. Несомненные плюсы регулярного посещения массажного кабинета – это в первую очередь повышение качества жизни, резкое снижение количества ОРЗ и ОРВИ, обострений хронических заболеваний, улучшение общего самочувствия. Я как профессионал уверен в том, что массаж, наряду с занятиями физкультурой, является наиболее мощным, доступным и безопасным методом оздоровления и поддержания здоровья. Ходите на массаж, занимайтесь спортом, и будьте здоровы!
ЛТ
адресная книга
Салон красоты «Desire» РБ, г. Уфа ул. Рихарда Зорге, 17 тел.: (347) 282-46-01 www.massage-rb.ru
35
личное пространство
36
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
Деловая строка
деловая строка
П р од у к т ы п и та н и я Крупы. Хлебобулочные и кондитерские изделия......................... 39
Складское, подъемно-транспортное оборудование.................. 51
Соусы. Приправы. Пряности................................................................... 39
Фасовочно-упаковочное оборудование.......................................... 52
Масло. Маргарин......................................................................................... 39
Системы безопасности и связи............................................................. 52
Мясо. Субпродукты..................................................................................... 39
Оборудование для обработки и очистки воды.............................. 52
Птица. Субпродукты................................................................................... 40
Прочее оборудование............................................................................... 52
Полуфабрикаты из мяса/птицы. Консервы...................................... 40
Автоматизация предприятий торговли и общепита................... 52
Яйцо. Яичный порошок............................................................................. 40 Напитки ........................................................................................................... 41
Мебель Мебель для кафе, баров, ресторанов, гостиниц, санаториев......53
Свежемороженая рыба/морепродукты. Консервы..................... 41
Мебель для офиса....................................................................................... 53
Ингредиенты и сырье для пищевой промышленности............. 41
Посуда. Кухонный инвентарь. Предметы сервировки стола.......54
О б о р уд о в а н и е
Текстиль. Жалюзи. Зеркала...................................................................... 54
Весы, ккм, детекторы, счетчики банкнот.......................................... 41
Тара..................................................................................................................... 54
Климатическое оборудование.............................................................. 42
Товары народного потребления........................................................... 55
Оборудование для кафе, баров, ресторанов.................................. 42
Упаковка, подарочная упаковка........................................................... 55
Оборудование для пищевых производств...................................... 42
Упаковочный материал. Этикетки........................................................ 55
Оборудование для мясоперерабатывающих производств..... 45
Ус л у г и
Оборудование для молочной промышленности.......................... 45
Сертификация. Лицензирование. Экспертиза............................... 55
Оборудование для хлебозаводов, кондитерских цехов........... 45
Услуги ремонтных мастерских............................................................... 55
Оборудование для розлива.................................................................... 45
Информационно-правовое обеспечение........................................ 55
Торгово-выставочное оборудование................................................. 46
Дизайн и полиграфия................................................................................ 55
Холодильное оборудование и материалы....................................... 48
Прочие услуги............................................................................................... 55
№6 (28) Июль 2011
37
деловая строка
38
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка П Р ОД У К Т Ы П И ТА Н И Я КРУПЫ. ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Вафли в широком ассортименте, ГОСТ, РФ.......................................................................... 62,70р......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34 Изделия хлебобулочные...............................................................................................................догов......... Золотой век, ООО................................................................. (347) 256-18-66
Конфеты шоколадные в широком ассортименте.............................................................. 86,91р......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34 Крупа горох колотый.................................................................................................................... 12,50р......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34 Крупа манная ГОСТ РФ 1/25, 1/50............................................................................................ 11,24р......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34 Крупа перловая, РФ...................................................................................................................... 12,50р......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34
Крупа ячневая, РФ......................................................................................................................... 11,60р......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34 Печенье затяжное «Хрустяшка», «Мария», ГОСТ, РФ........................................................ 36,00р......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34 Печенье сахарное в ассортименте, ГОСТ, РФ...................................................................... 39,00р......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34
СОУСЫ. ПРИПРАВЫ. ПРЯНОСТИ Добавки пищевые, ингредиенты для мясопереработки..................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Дым жидкий в ассортименте......................................................................................... шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Лист лавровый фасованный и весовой..................................................................... шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Перец черный молотый фасованный и весовой................................................... шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Приправы, специи оптом для мясных полуфабрикатов и готовых блюд..................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Приправы для курицы-гриль весовые...................................................................... шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Приправы для шашлыка фасованные и весовые.................................................. шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Приправы ТМ "Аллегро".................................................................................................. шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Приправы ТМ "Приправыч"........................................................................................... шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Приправы ТМ "Русская бакалейная компания"..................................................... шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Приправы ТМ "Цикория"................................................................................................. шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Соус томатный в ассортименте 670 г, РБ . ............................................................................ 26,95р......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34 Специи весовые в ассортименте................................................................................. шт........догов......... Приправыч............................................................................. (3473) 43-66-02 Уксус столовый 0,5 л, РФ.............................................................................................................. 8,20р.......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34
МАСЛО. МАРГАРИН Маргарин в ассортименте............................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Масло (монолит), 72,5% жирности, высший сорт, нарезка................................. кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Масло ГОСТ, 72,5% (монолит, фасовка)................................................................................. низкие........ Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30 Масло сливочное в ассортименте.............................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Молоко сгущенное ТУ, ГОСТ........................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Молоко сухое....................................................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46
МЯСО. СУБПРОДУКТЫ Баранина................................................................................................................................ кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Вырезка говяжья............................................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Вырезка свиная.............................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Вырезка свиная.................................................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Говядина б/к пашина 80%................................................................................................................................. МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377
Говядина в ассортименте................................................................................................................опт........... Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30 Грудинка говяжья................................................................................................................................................ МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Грудинка (говядина)...................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Грудинка свиная б/к............................................................................................................................................ МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Грудинка свиная б/к, н/к............................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Карбонат свиной............................................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Карбонат свиной б/к.......................................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Корейка б/к, карбонат...................................................................................................... кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Лопатка говяжья............................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Лопатка говяжья б/к........................................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Лопатка свиная............................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Лопатка свиная б/к.............................................................................................................................................. МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Мясо свинины, полутуша (замороженная, охлажденная).................................. кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Набор говяжий для борща......................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Набор свиной для борща............................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Ноги говяжьи................................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Ноги свиные..................................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Ноги свиные........................................................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Огузок говяжий.............................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08
№6 (28) Июль 2011
39
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка
Оковалок говяжий......................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Окорок свиной б/к............................................................................................................. кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Окорок свиной б/к.............................................................................................................................................. МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Печень говяжья.............................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Печень говяжья.................................................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Печень свиная................................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Печень свиная....................................................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Подбедерок говяжий.................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Рагу свиное............................................................................................................................................................ МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Ребра свиные................................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Свинина в ассортименте.................................................................................................................опт........... Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30
Сердце говяжье.............................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Сердце говяжье..................................................................................................................... . ............................. МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Сердце свиное...................................................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Тримминг говяжий........................................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Тримминг говяжий 80/20.................................................................................................................................. МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Тримминг свиной................................................................................................................................................. МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Уши свиные...................................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Хвост свиной................................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Четверть говяжья задняя б/к.......................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Четверть говяжья передняя б/к 90%........................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Шейка говяжья б/к.............................................................................................................................................. МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Шейка свиная.................................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Шейка свиная б/к................................................................................................................................................. МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Шпик свиной боковой........................................................................................................................................ МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Шпик свиной Иберика....................................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Шпик свиной Иберика соленый..................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Шпик свиной с/м............................................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Шпик свиной хребтовый................................................................................................................................... МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Язык говяжий........................................................................................................................ кг.........догов......... Титов В.В., ИП....................................................................... 8-917-42-28-555 Язык говяжий, свиной......................................................................................................................опт........... Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30 Язык говяжий, свиной.................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Язык прямой говяжий........................................................................................................................................ МясОптТорг, ООО............................... (347) 257-82-29, 8-919-14-02-377 Язык свиной.......................................................................................................................... кг.........догов......... Титов В.В., ИП....................................................................... 8-917-42-28-555
ПТИЦА. СУБПРОДУКТЫ Бедро индейки................................................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Грудка куриная............................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Желудки куриные.......................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Индейка............................................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Крыло индейки............................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Крыло куриное.................................................................................................................... кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Куры турбаслинские, ижевские.................................................................................... кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Куры в ассортименте (Набережные Челны, Турбаслы, Чебаркуль)...............................опт........... Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30 Окорочка куриные (США, Уфа, Бийск, Николаевск).......................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Окорочка куриные (США, Россия и др.)................................................................................ низкие........ Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30 Печень куриная.............................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Птица в ассортименте......................................................................................................... . ...........опт........... Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30 Разделка птицы в ассортименте..................................................................................................опт........... Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30 Субпродукты в ассортименте................................................................................................... низкие........ Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30 Субпродукты куриные в ассортименте...................................................................... кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Филе индейки.................................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08
ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА/ПТИЦЫ. КОНСЕРВЫ Котлеты (Москва, Уфа, Калининград)............................................................................ . ....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Пельмени в ассортименте (Уфа, Бирск, Москва)................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Фарш "Говяжий", фасовка 0,5-1 кг..............................................................................................догов......... Титов В.В., ИП....................................................................... 8-917-42-28-555 Фарш "Домашний", говяжий, свиной........................................................................... кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Фарш "Домашний", фасовка 0,5-1 кг.........................................................................................догов......... Титов В.В., ИП....................................................................... 8-917-42-28-555 Фарш "Особый", фасовка 0,5-1 кг...............................................................................................догов......... Титов В.В., ИП....................................................................... 8-917-42-28-555 Фарш в ассортименте.......................................................................................................................опт........... Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30 Фарш куриный................................................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08
ЯЙЦО. ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК Яичный порошок..............................................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Яйцо куриное....................................................................................................................................догов......... Золотой век, ООО................................................................. (347) 256-18-66 Яйцо куриное (отборное, С1, С2).................................................................................... . ...........опт........... Аврора, ООО........................................ (347) 271-54-03, 8-937-30-999-30
40
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка НАПИТКИ
Вода газированная "Алиса" в ассортименте, 1,5 л, 0,5 л, опт...........................упак......догов......... Алиса ЗБН, ПКФ................................................(347) 270-47-88, 270-48-11 Вода минеральная "Хрустальный Колодец", 0,5 л, 1,5 л, 3 л, 5 л ....................упак......догов......... Алиса ЗБН, ПКФ.................................................(347)270-47-88, 270-48-11 Вода натуральная родниковая "3 Ключа", 18,9 л; 5 л; 1,5 л; 0,55 л..................................................... 3 Ключа, ООО....................................................(347) 279-84-08, 299-03-29 Напиток кофейный нерастворимый 200 г, РФ..................................................................... 8,20р.......... ПродУниверсал, компания..........................(347) 294-09-13, 274-68-34
СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ РЫБА/МОРЕПРОДУКТЫ. КОНСЕРВЫ Горбуша с/м . .....................................................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869 Горбуша с/м........................................................................................................................... кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Кальмар тушка................................................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Камбала с/м........................................................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869 Кета с/м................................................................................................................................... кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Кижуч.................................................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Минтай с/м ........................................................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869 Минтай с/м............................................................................................................................ кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Мойва с/м ..........................................................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869 Пикша с/м...........................................................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869 Пресервы рыбные......................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Путассу с/м.........................................................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869 Сельдь................................................................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Семга с/м.............................................................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869 Семга с/м................................................................................................................................ кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Скумбрия.......................................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Терпуг с/м............................................................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869 Терпуг с/м............................................................................................................................... кг....... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Филе минтая.................................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Филе морского языка с/м.............................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869 Филе пангасиуса............................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Филе рыбы масляной, хека........................................................................................................ низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Филе тилапии.................................................................................................................................. низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Форель............................................................................................................................................... низкие........ Ковальский С.Н., ИП.......................... (347) 257-78-15, 8-927-635-13-08 Форель с/м ........................................................................................................................................догов......... Байбурин Э.Р., ИП...............................8-917-46-48-519, 8-927-63-73-869
ИНГРЕДИЕНТЫ И СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Ароматизаторы, ванилин.............................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Гели зеркальные, нейтральные..................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Глазурь кондитерская шоколадная и белая..........................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Дрожжи сухие...................................................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Какао-порошок алкализованный и натуральный...............................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Конфитюры, повидла в ассортименте.....................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Красители пищевые, жидкие, сухие.........................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Крахмал кукурузный, картофельный.......................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Орехи....................................................................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Сливки на растительной основе................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Смеси для бисквита........................................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Сухофрукты........................................................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Украшения для тортов мармеладные, вафельные..............................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46
О Б О Р УД О В А Н И Е ВЕСЫ, ККМ, ДЕТЕКТОРЫ, СЧЕТЧИКИ БАНКНОТ Аппараты кассовые, розница......................................................................................................догов......... Бытсервис, ООО.................................................................... (347) 223-46-42 Аппараты кассовые в ассортименте.................................................................................... от 5000 р..... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Аппараты кассовые в ассортименте........................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Аппараты кассовые в ассортименте........................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Аппараты кассовые. Реализация и обслуживание.............................................................догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Боксы кассовые................................................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Весы в ассортименте......................................................................................................................догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Весы в ассортименте.................................................................................................................. от 1290 р..... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Весы в ассортименте......................................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Весы товарные в ассортименте..................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Весы торговые, с печатью ШК, напольные, крановые, платформенные....................догов......... Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Весы электронные............................................................................................................................................... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Детекторы банкнот.........................................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Детекторы банкнот ..................................................................................................................... от 350 р....... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Детекторы валют . ...........................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Лента чековая...................................................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Лента чековая в ассортименте...................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Лента чековая в ассортименте...................................................................................................от 8 р......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Лента чековая в ассортименте по низким ценам................................................................догов......... Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Место кассовое КМ-10А................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Оборудование банковское..........................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Обслуживание ККТ, товароучетных программ и торгового оборудования.............догов......... Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Сканер штрих-кода в ассортименте..................................................................................... от 3800 р..... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Сканеры штрих-кода......................................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02
№6 (28) Июль 2011
41
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка
Счетчики банкнот....................................................................................................................... от 3600 р..... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Термоэтикетки в ассортименте................................................................................................ от 60 р........ Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Термоэтикетки в ассортименте..................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Штрих-код оборудование........................................................................................................... низкие........ Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Этикет-пистолет........................................................................................................................... от 1100 р..... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Этикет-пистолеты, расходные материалы.............................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Ящики денежные..............................................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48
КЛИМАТИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Зонты вентиляционные "Atesy"..................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Кондиционеры в ассортименте.................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Кондиционеры, сплит-системы..................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Кондиционеры качественные в широком ассортименте.............................................. низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56 Обогреватели качественные в широком ассортименте................................................. низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ, БАРОВ, РЕСТОРАНОВ Грили.....................................................................................................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660 Льдогенераторы...............................................................................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660 Оборудование для баров, магазинов, ресторанов............................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Оборудование для кафе, баров, ресторанов........................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Оборудование для кафе, баров, ресторанов........................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Оборудование для предприятий общепита..........................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660 Оборудование для предприятий общественного питания.............................................догов......... Торговый Дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование для предприятий общественного питания........................................... низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56 Слайсеры.............................................................................................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660 Стойки барные..................................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Фритюрницы......................................................................................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Ванны моечные в ассортименте................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-88 Водонагреватели электрические проточные 250 л/ч.......................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Грили "Salamander".........................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Грили для кур....................................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Грили карусельные, шампурные в ассортименте...............................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-88 Грили конвекционные........................................................................................................ . .........догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Грили паровые..................................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Кипятильники КЭН 50-100 наливные.......................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Котлы пищеварочный КПЭМ-160...............................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22
42
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
деловая строка
43
деловая строка
44
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка
Линии раздачи..................................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Линии раздачи..................................................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-88 Линии раздачи..................................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Линии тепловые "Ават"....................................................................................................... . .........догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Миксеры..............................................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Миксеры..............................................................................................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660 Оборудование для производства макаронных изделий.................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Оборудование технологическое...............................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Оборудование технологическое для общепита..................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Пароконвектоматы инжекторные "Ават"...............................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Печи конвекционные.....................................................................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660 Печи конвекционные.....................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Печи конвекционные Garbin, Unox, Enteco, SMEG, Bakeoff..............................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-88 Столы обвалочные..........................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Столы пищевые для сброса отходов........................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Столы производственные............................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-88 Электроплиты импортного и отечественного производства........................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-88
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ Автоматы пельменные, котлетные............................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Аппараты пельменные..................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Волчки..................................................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Измельчители продуктовых блоков, устройства загрузочные ....................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Клипсаторы........................................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Клипсы, петли . .................................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Куттеры................................................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Линии по производству котлет, тефтелей..............................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Мясорубки..........................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Мясорубки МИМ 300......................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Мясорубки..........................................................................................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660 Мясорубки..........................................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Мясорубки в ассортименте..........................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Оболочки колбасные в ассортименте, натуральная черева..........................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Пилы для мяса...................................................................................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660 Термокамеры.....................................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Фаршемешалки.................................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Шприцы вакуумные, устройства порционирующие..........................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Линии розлива молока в бутылки, в пакеты типа Пюр-Пак............................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование для фасовки в пластиковые стаканы, контейнеры..............................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование для фасовки молока в полиэтиленовые пакеты...................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование по розливу в пакеты Дой-Пак.......................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование для розлива молока в пакеты, бутыли......................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ХЛЕБОЗАВОДОВ, КОНДИТЕРСКИХ ЦЕХОВ Аппараты пончиковые "Гольфстрим".......................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Машины для отсадки двухцветного печенья........................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Машины глазировочные...............................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Машины ротационно-формующие...........................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Машины тестомесильные.............................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Машины отсадочные для произ-ва двухцвет. печенья с начинкой и без..................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Машины отсадочные для производства пряников с начинкой и без.........................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Миксеры..............................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Мукопросеиватели..........................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Печи ротационные..........................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Печи хлебопекарные, кондитерские.......................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Печи хлебопекарные ротационные в ассортименте.........................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Просеиватели муки.........................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Тестомесы...........................................................................................................................................догов......... Ариада, ООО (Мезин Д.Ю., ИП)..... (347) 274-95-42, 8-927-33-01-660 Тестомесы...........................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Тестоокруглители............................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Тестораскатки....................................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Тестораскатки....................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Хлеборезки........................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Шкафы расстоечные.......................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Шкафы расстойные.........................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РОЗЛИВА Автоматы, полуавтоматы для выдувания ПЭТ-бутылок....................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Линии по розливу питьевой воды в ПЭТ бутылки объемом 19 л..................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Линии по розливу питьевой воды в ПЭТ бутылки объемом 0,3-5 л................................................. Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Линии по розливу подсолнечного масла в ПЭТ бутылки объемом 1-5 л....................................... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Линии розлива для воды, в т.ч. газированной (0,5; 2; 3; 5; 19 л).....................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Оборудование для розлива масла, майонеза, кетчупа, вязких прод-в......................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53
№6 (28) Июль 2011
45
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка ТОРГОВО-ВЫСТАВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Вешала.................................................................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Вешала в ассортименте.................................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Вешала в ассортименте.................................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Витрины из ЛДСП, алюминиевого профиля собственного производства................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Витрины любого размера.............................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Зонт для летнего кафе в ассортименте...............................................................................от 1350 р...... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Корзины и тележки покупательские........................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Крючки в ассортименте.................................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Манекены в ассортименте...........................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Манекены в ассортименте...........................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Манекены в ассортименте...........................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Металлоконструкции торговые собственного производства.......................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Оборудование для работы со штрих-кодом..................................................................... от 3800 р..... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Оборудование торгово-выставочное . ...................................................................................догов......... Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Оборудование торговое...............................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Оборудование торговое.................................................................................................... . .........догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Оборудование торговое...............................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Оборудование торговое. Изготовление под заказ.............................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Палатки торговые........................................................................................................................от 3604 р...... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Прилавки из алюминиевого профиля и ЛДСП по размерам заказчика.....................догов......... Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Прилавки из ЛДСП (по размерам заказчика)........................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Прилавки рабочие из ЛДСП . ......................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Стеллажи в ассортименте.............................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Стеллажи для выкладки товаров...............................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Стеллажи в ассортименте (торговые, складские, архивные, грузовые)................... низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56 Стеллажи в ассортименте.............................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Стеллажи металлические..............................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Стеллажи складские........................................................................................................................догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Стеллажи торговые.........................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Стеллажи торговые.........................................................................................................................догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Стеллажи торговые, офисные, складские, архивные....................................................... низкие........ Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Стеллажи торговые металлические..........................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Шкафы из ЛДСП, алюм. профиля, собст. произ-ва, для одежды....................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Шкафы металлические...................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Шкафы металлические в ассортименте..................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Шкафы металлические: сумочницы, одежные.....................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Шкафы металлические: сумочницы, одежные, бухгалтерские......................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Экономпанели 1200*2400 мм вертик., горизонт., в ассортименте...............................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Экономпанели и комплектующие.............................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Экспозиторы для керамической плитки.................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08
46
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
деловая строка
47
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка
ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНОЙ ТЕХНИКИ Агрегаты для выносного холода Bitzer, L’Unite hermetique.............................................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Агрегаты для замораживания, охлаждения любой мощности.................................... низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56 Агрегаты «Aspera», «Danfoss».......................................................................................................................... Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Витрины холодильные и морозильные.................................................................... шт........догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Витрины холодильные...................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Витрины холодильные вертикальные / шкафы....................................................................................... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Витрины холодильные настольные.............................................................................................................. Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Витрины холодильные в ассортименте................................................................................ низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56 Запчасти для холодильного оборудования.............................................................................................. Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Камеры морозильные от 2 куб.м................................................................................................................... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Камеры морозильные, холодильные любого объема..................................................... низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56 Камеры холодильные, морозильные.......................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Камеры холодильные любых объёмов, от 3 куб.м. и более............................................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Компрессоры «Aspera», «Danfoss», «Tecumseh», «Атлант».................................................................... Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Лари морозильные.........................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Лари морозильные в ассортименте.........................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Лари морозильные в ассортименте....................................................................................... низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56 Лари морозильные различного производства........................................................................................ Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Молокоохладители с аккумуляторами холода....................................................................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Моноблоки, сплит-системы.........................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Моноблоки «Cantek», «Polair».......................................................................................................................... Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Моноблоки фирмы Polair, Ариада, Zanotti.............................................................................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Моноблоки, сплит-системы.........................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Оборудование технологическое для общепита (Пермь, Белоруссия)............................................ Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Оборудование торговое холодильное в ассортименте................................................. низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56 Оборудование холодильное.......................................................................................................догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Оборудование холодильное в ассортименте..................................................................... низкие........ Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Оборудование холодильное для охлаждения воды (чиллеры)....................................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Оборудование холодильное для шоковой заморозки.....................................................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Приборы автоматики для холодильного оборудования..................................................................... Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Приборы автоматики для холодильного оборудования.................................................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Системы холодил. д/замораж., люб.мощн. Bitzer, L’Unite hermetique..........................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Системы холодил. д/охлажд., люб. мощн. Bitzer, L’Unite hermetique............................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Специнструменты для холодильного оборудования............................................................................ Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Сплит-системы Polair, Ариада, Zanotti.....................................................................................догов......... Башторгтехника плюс, ООО........................(347) 233-15-00, 279-83-76 Хладагенты для холодильного оборудования в ассортименте......................................................... Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Шкафы холодильные......................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Шкафы холодильные, морозильные........................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08
48
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
деловая строка
49
деловая строка
50
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка СКЛАДСКОЕ, ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
№6 (28) Июль 2011
51
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка
Стеллажи 2500х1000х600.................................................................................................................................. Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Стеллажи архивные........................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Стеллажи архивные, грузовые металлические . .................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Стеллажи металлические по заводским ценам................................................................ от 1918 р..... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Стеллажи складские........................................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Стеллажи складские в ассортименте................................................................................... от 1918 р..... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Стеллажи складские, архивные..................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Тележки гидравлические 1,6-2,5 тн в ассортименте.............................................................................. Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22
ФАСОВОЧНО-УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Дозаторы.............................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Запайщики..........................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Запайщики пакетов в ассортименте............................................................................................................. Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Клипсаторы........................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Машины мешкозашивочные............................................................................................ . ............................. Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Натяжители, клещи, комбинированное устройство для лент........................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Оборудование вакуумное............................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Оборудование для упаковки бакалейной продукции от 0,3 до 50 кг.........................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование для упаковки и фасовки творога, сметаны.............................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Оборудование для упаковки на подложке в пищевую пленку......................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование д/упаков. семечек, орешков в пакеты с рис. (40-500г)........................................... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование для упаковки штучных изделий..................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование термоусадочное................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Оборудование термоусадочное для штучной и групповой упаковки........................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Оборудование фасовочно-упаковочное в ассортименте................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Паллетоупаковщики.......................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Паллетоупаковщики.......................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Слайсеры.............................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Слайсеры.............................................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Транспортеры ленточные.............................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Упаковка в модифиц.среде (смесь газов д/продления срока хранения)..................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Упаковщики вакуумные для продления сроков хранения.............................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Целлофанаторы................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Этикеровщики...................................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53
СИСТЕМЫ БЕЗОПАСНОСТИ И СВЯЗИ Видеонаблюдение...........................................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Зеркала обзорные в ассортименте...........................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Зеркала обзорные...........................................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Зеркала обзорные...........................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Сейф в ассортименте......................................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Системы ограждений.....................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Системы антикражные...................................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Системы антикражные...................................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Системы антикражные в ассортименте..................................................................................догов......... Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Системы видеонаблюдения . ........................................................................................... . .........догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Флажок-турникет.............................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБРАБОТКИ И ОЧИСТКИ ВОДЫ Кулеры для питьевой воды.............................................................................................................................. Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Помпы для розлива бутылированной воды.............................................................................................. Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Пурефайеры /кулер с очисткой воды.......................................................................................................... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Системы очистки /фильтры для воды/........................................................................................................ Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22
ПРОЧЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ Городки детские для помещений..............................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Изделия из оргстекла и пластика собственного производства....................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Картриджи в ассортименте..........................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Оборудование банковское..........................................................................................................догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Оборудование банковское инкассаторское, комплектующие......................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Оборудование клининговое.......................................................................................................догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Пломбы, пломбираторы................................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Почтовые ящики..............................................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Рукосушители....................................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Сейф-пакеты......................................................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Сейфы...................................................................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Скамейки.............................................................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 ТЭНы в ассортименте (водяные, воздушные, специальные).............................................................. Плазма, НПП......................................................(347) 277-07-37, 233-07-00 Урны (уличные, офисные), пепельницы..................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Холодильники для хранения крови.............................................................................. . .........догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Холодильники фармацевтические...........................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22
А В ТО М АТ И З А Ц И Я П Р Е Д П Р И Я Т И Й ТО Р ГО В Л И И О Б Щ Е С Т В Е Н Н О ГО П И ТА Н И Я 1С: Предприятие................................................................................................................... . .........догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Автоматизация: доступные решения от бутика до супермаркета.............................. низкие........ Мастер касс, ООО, г. Мелеуз.......... (34764) 3-77-75, 8-937-333-15-11 Автоматизация предприятий торговли..................................................................................догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Автоматизация предприятий торговли..................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Автоматизация оборудования для магазинов.....................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48
52
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка
Автоматизация предприятий, ресторанов, магазинов.....................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Оборудование для автоматизации...........................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Терминалы сбора данных.............................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02
МЕБЕЛЬ Банкетки................................................................................................................................... . .........догов......... Торговый проект, ООО..................................(347) 279-80-88, 292-63-26 Мебель - производство по индивидуальным размерам..................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Мебель для школ, детских садов.................................................................................... . .........догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Мебель пластиковая для кафе (стол+4 кресла)................................................................. 2 900р......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Производство мебели для дома, офиса, школ, детсадов.................................................догов......... ДМ, ООО..............................................................(347) 295-99-47, 266-44-28 Стеллажи в ассортименте......................................................................................................... от 1918 р..... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Шкафы металические для одежды............................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Шкафы бухгалтерские....................................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Шкафы металлические...................................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48
МЕБЕЛЬ ДЛЯ КАФЕ, БАРОВ, РЕСТОРАНОВ, ГОСТИНИЦ, САНАТОРИЕВ Банкетки, диваны вестибюльные..............................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Ключницы...........................................................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Мебель для гостиниц.....................................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Мебель для кафе, баров, ресторанов, гостиниц, санаториев (произв.).....................догов......... ДМ, ООО..............................................................(347) 295-99-47, 266-44-28 Пеналы для ключей.........................................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88
МЕБЕЛЬ ДЛЯ ОФИСА Кресла оператора и руководителя...........................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Мебель офисная в ассортименте..............................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Мебель для офиса в ассортименте...........................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Нога-опора (хром, металлик)......................................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Оснащение офиса комплексное, производитель...............................................................догов......... ДМ, ООО..............................................................(347) 295-99-47, 266-44-28 Столы компьютерные.....................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Стулья для офиса, столовых, баров..........................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Шкафы бухгалтерские....................................................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Шкафы бухгалтерские, архивные..............................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88
№6 (28) Июль 2011
53
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка
ПОСУДА. КУХОННЫЙ ИНВЕНТАРЬ. ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ СТОЛА Гастроемкости из нержавеющей стали и поликарбоната...............................................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Инвентарь для барменов и официантов (джиггеры, шейкеры)....................................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Инвентарь кондитерский и поварский (формы, кисти, щипцы)....................................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Инвентарь кухонный (ножи, половники, шумовки, сита, дуршлаги)...........................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Инструменты для кондитерского производства.................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46 Наборы для специй.........................................................................................................................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Подносы для официантов и фаст-фуда....................................................................................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Посуда для японской кухни.........................................................................................................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Посуда из стеклокерамики (Трианон, Restoran, Performa)..............................................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Посуда наплитная (кастрюли, сковороды, котлы)..............................................................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Приборы столовые..........................................................................................................................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Стекло барное и ресторанное (стаканы, фужеры, рюмки, кувшины)..........................догов......... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Фарфор профессиональный: тарелки, чайные и бульон.пары, салатники................................... Торговый дом Collage, ООО........................(347) 246-17-33, 264-66-33 Формы силиконовые......................................................................................................................догов......... Профи-М, ООО.................................................(347) 292-18-36, 292-71-46
ТЕКСТИЛЬ. ЖАЛЮЗИ. ЗЕРКАЛА Жалюзи (ткань, пластик, алюминий)........................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Зеркала напольные.........................................................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02 Зеркала настенные в ассортименте.........................................................................................догов......... Призма-Уфа, ООО............................................(347) 228-42-12, 274-92-88 Рольставни.........................................................................................................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08
ТАРА Гофролотки 285*285*63 (кондитерские)................................................................... шт............................ Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 Гофролотки 290*250*60 (кондитерские)................................................................... шт............................ Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 Гофролотки295*270*110 (кондитерские)................................................................. шт............................ Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 Гофролотки 361*280*102 (кондитерские)................................................................ шт............................ Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 Гофролотки 362*243*54 (кондитерские)................................................................... шт............................ Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 Гофролотки 375*281*118 (кондитерские)................................................................ шт............................ Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 Гофролотки 380*285*80 (кондитерские)................................................................... шт............................ Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 Гофролотки 535*369*107 (мясные)............................................................................. шт............................ Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 Гофроящики №7 380*253*237....................................................................................... шт............................ Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 ПЭТ-тара, 5 л; 1,5 л; 0,55 л (в комплекте с ручкой и пробкой)............................................................. 3 Ключа, ООО....................................................(347) 279-84-08, 299-03-29 Ящики полиэтиленовые................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53
54
№6 (28) Июль 2011
ЛИНИИ ТОРГОВЛИ
деловая строка товары народного потребления
УПАКОВКА, ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА Изготовление мешков любых размеров................................................................... шт........догов......... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92 Мешки 30*50 (ПВД)............................................................................................................ шт.....от 0,55 р...... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92 Мешки, пакеты фасовочные (ПНД, п/э)...................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Мешки для мусора в рулонах 30 л, 60 л, 120 л..................................................... рулон.. от 9,70 р...... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92 Пакет-майка Fa, Ягодка и т.п........................................................................................... шт....... 0,95 р......... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92 Пакет-майка в ассортименте......................................................................................... шт.....от 0,22 р...... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92 Пакет-майка с логотипом заказчика (ПНД) от 10000 шт...................................... шт........догов......... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92 Пакет с волнообразной ручкой, с рисунком (ПВД)............................................... шт....... 2,10 р......... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92 Пакет с логотипом заказчика (ПВД, ПНД) от 5000 шт........................................... шт........догов......... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92 Пакет черный 40*50 (ПВД).............................................................................................. шт....... 1,10 р......... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92 Пакеты фасовочные всех размеров (ПВД и ПНД) . .............................................. шт........догов......... Унипак, ПФ, ООО............................................... (3476) 35-42-98, 35-37-92
УПАКОВОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ. ЭТИКЕТКИ Гофрокартон 2х1,05..........................................................................................................лист.......................... Башпромкомплект, ООО...............................(347) 274-25-32, 246-15-63 Коробки из картона для пиццы..................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Лента п/п, ПЭТ, стальная................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Материалы упаковочные гибкие в ролях с нанесением печати...................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Пакеты вакуумные для упаковки рыбных, мясных продуктов.....................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Пленка воздушно-пузырчатая....................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Пакеты для хлеба, птицы, пельменей......................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Пакеты фасовочные с нанесением печати для пельменей, кур, гусей.......................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Пакеты фирменные с нанесением логотипа (ПНД, ПВД, бумага)..................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Пленка дышащая для горячего стола (ПВХ)..........................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Пленка молочная.............................................................................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Пленка термоусадочная (ПОФ, ПВХ)........................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Подложки вспененные..................................................................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Скотч упаковочный, сигнальный, с логотипом....................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Стретч-пленка ручная, машинная, паллетная......................................................................догов......... Стройпак, ООО.......................................... (347) 277-06-09, 229-42-52/53 Фольга кашированная для упаковки творога, масла......................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33 Этикетки, термоэтикетки самоклеящиеся.............................................................................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33
У слуги СЕРТИФИКАЦИЯ. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ. ЭКСПЕРТИЗА Заключение санитарно-эпидемиологическое ....................................................................догов......... Сертэк+, НТЦ, ООО.............................................................. (347) 295-95-76 Сертификация продукции и услуг ГОСТ Р..............................................................................догов......... Сертэк+, НТЦ, ООО.............................................................. (347) 295-95-76
УСЛУГИ РЕМОНТНЫХ МАСТЕРСКИХ Заправка и ремонт оргтехники..................................................................................................догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Заправка картриджей....................................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Ремонт весов.....................................................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Ремонт картриджей .......................................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Ремонт и техобслуживание пром. и торгового холод. оборудования...................... низкие........ Фриз, ООО............................................. (347) 293-54-73, 8-901-441-34-56 Ремонт сотовых телефонов..........................................................................................................догов......... Метровес, ООО.....................................(347) 277-90-96, (3473) 41-11-48 Ремонт холодильного оборудования......................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Техобслуживание и ремонт ККМ, весов..................................................................................догов......... Хайруллины и К, ООО...................................... (3476) 33-16-28, 34-13-02
ИНФОРМАЦИОННО-ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ Обеспечение информационно-правовое "Гарант"................................................................................. Гарант-Уфа, НПП, ООО........................................................ (347) 292-44-44 Отчетность через Интернет (налоговая, ПФР, РОССТАТ, ФСС)............................................................ Гарант-Уфа, НПП, ООО........................................................ (347) 292-21-23
ДИЗАЙН И ПОЛИГРАФИЯ Разработка дизайн-проектов торговых помещений.........................................................догов......... Магазин под ключ.................................... (347) 292-38-96/97, 272-06-08 Разработка дизайна логотипов, макетов для упаковочной продукции.....................догов......... Урал Упак Инжиниринг, ООО......................(347) 246-17-33, 264-66-33
ПРОЧИЕ УСЛУГИ
Изготовление печатей...................................................................................................................догов......... АЙТи-Торговый проект, ООО........................ (3473) 20-19-18, 25-77-60 Монтаж холодильного оборудования.....................................................................................догов......... Башпромхолд, ООО........................................(347) 291-20-84, 277-74-22 Ремонт и техобслуживание ККМ................................................................................................догов......... Бытсервис, ООО.................................................................... (347) 223-46-42 Оформление шарами.....................................................................................................................догов......... Кормилец Ю.Г., ИП..................(347) 226-91-41/42/43, 8-917-493-02-11
№6 (28) Июль 2011
55
пункты РАСПРоСТРаНЕНИЯ журнала «Линии торговли» Стерлитамак
Уфа
ул. 50-летия СССР, 48/1, Союз предпринимателей г. Уфа ул. 7 ноября, 103, ул. Бакалинская, 25, «Морена-Уфа», ООО Торгово-промышленная палата РБ, Южный филиал ул. Бакалинская, 9/3, «Фирма-ДМ», ООО пр. Октября, 1, Комитет по торговле ул. Гоголя, 60/1, Бизнес-центр «Капитал» пр. Октября, 32, Администрация ГО г. Стерлитамак ул. Гурьевская, 3а, Кировский рынок, МУП ул. Комсомольская, 5, Рынок центральный ЦТК МУП ул. Гурьевская, 3а, склад №1, Ковальский С.Н., ИП ул. Худайбердина, 85, межрайбаза, склад №7, Цепляев В.Н., ИП ул. Гурьевская, 3а, склад №40, Тагиров М.Ф., ИП пр. Ленина, 38, АЙТИ-Торговый проект ул. Зорге, 49, «Метровес», ООО ул. К. Маркса, 3, Торгово-промышленная палата РБ Салават ул. Кирова, 37, «Магазин под ключ», ООО ул. Островского, 61, «Хайруллины и К», ООО ул. Кирова, 107, Бизнес-центр ул. Менделеева, 134, «БЭТО» Туймазы ул. Мира, 14, Бизнес-центр ул. 70 лет Октября, 16, пр. Октября, 120 Администрация ГО г. Уфа Туймазинская оптово-розничная база «Башпотребсоюза» ул. Пархоменко, 156/3, Бизнес-центр пр. Ленина, 5в, «Туймазыторгсервис» ул. Первомайская, 80, «Метровес», ООО пр. Ленина, 17, «Торгдизайн», Вяльдин В.В., ИП ул. Пушкина, 95, Государственный комитет по предпринимательству и туризму ул. Российская, 94/3, «Новая линия», ООО мелеуз ул. Садовая, 10, Ковальский С.Н., ИП ул. Бурангулова, 21, «Мастер касс», ООО пр. Салавата Юлаева, 59, «Торговый проект», ООО ул. Самаркандская, 1/5, «Элес», ООО ул. Цюрупы, 97, Центральный рынок, МУП ул. Ш. Руставели, 49, «Плазма» НПП, ООО ул. Чебоксарская, 21/1 (Демская база), Михайлова Ю.Ю., ИП ул. Энтузиастов, 5, «Ариада», ООО Индустриальное шоссе, 4, «Искусственный холод», ООО
оро
13/3
4/4
4
в
Сеч
Внимание! Мы переехали! 13/5
ыки
на
13/4
11
Соф
5 13
ьи П еро 42 вско 15 й
ана Кув
Школа 22
Степ
Новый адрес редакции: г. Уфа, ул. Софьи Перовской, 13/5 Тел.: (347) 292-42-08 292-42-09 38 292-42-10 АЗС
Рабк
енов
4/1
а
100%
каждый экземпляр находит своего читателя
б е с п л ат н а я п од п и с к а на журнал «Линии торговли»
для руководителей и специалистов компаний, а так же физических лиц (при условии нахождения адреса доставки издания на территории г. Уфа и Республики Башкортостан)
Анкета на подписку журнала: Ф.И.О. (полностью)* _______________________________________________________________________________________ Должность ____________________________________________________________________________________________ Название организации*__________________________________________________________________________________
□□□□□□
Вид деятельности* ______________________________________________________________________________________ Почтовый индекс*
□□□ □□□ □□□□ □□□
Город*___________________________________________________________
Улица* _____________________________ дом*
корп.*
офис*
кв.*
Контактный тел.* ____________________________ E-mail: ______________________ сайт ___________________ Поля, отмеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения. Подписка осуществляется с любого номера
Анкеты высылать по адресу: 450103, Уфа, а/я 19 По всем вопросам обращаться в отдел распространения: т./ф. (347) 292-42-08/09/10, e-mail: lt@normamarket.ru
Информационный партнер