PROYECTO DE COMEDOR CURSO 2012 – 2013 COLEGIO E.I.P. JOSEFA AMAR Y BORBÓN
PROGRAMACIÓN DEL SERVICIO DE COMEDOR 2012/2013 INTRODUCCIÓN El comedor escolar es un servicio educativo complementario que prolonga en el tiempo y en el espacio, la estancia del alumnado en el centro escolar, los/as monitoras de tiempo libre programamos, organizamos y revisamos las actividades diarias durante la comida y en el tiempo libre dentro del horario que tenemos destinado. La ratio del alumnado por monitor será:
Educación primaria 25 alumnos/as ó fracción superior a 15.
Ecuación infantil 15 alumnos/as ó fracción superior a 10.
Para el curso 2012/13 la previsión de alumnos/as de comedor se estima en unos 310 comensales, por lo que se calcula un grupo de 15 monitores/as de comedor, repartidos, según las ratio, en 7 para Educación Infantil y 8 para Educación Primaria. El servicio de comedor se realizará en dos turnos, con la siguiente distribución: - 1º turno.- De 12:30 horas a 13:30/14:00 horas (Alumnos/as de Educación Infantil y de 1º 2º y 3ºde Educación Primaria) - 2º turno.- De 13:30 horas a 14:30/15:00 horas (Alumnos/as de 4º a 6º de Educación Primaria).
1. OBJETIVOS
GENERALES
DE
ED.
INFANTIL
Y
PRIMARIA •
Adquirir y afianzar hábitos de orden, alimentación e higiene por parte de los niños/as del comedor.
•
Llevar a cabo un seguimiento continuado e integral de los niños/as que acuden al comedor escolar.
•
Aceptar y respetar la diversidad, entre compañeros, en cuanto a dietas alimenticias, por cuestión de salud, culturas, etc.
•
Cumplir las normas básicas de convivencia con los demás.
•
Fomentar y aprovechar el tiempo libre, contribuyendo al desarrollo de capacidades intelectuales y creativas en el ámbito del tiempo y lugar que se les posibilita.
•
Dar información escrita mediante un boletín: Semanalmente: Los niños de 1º de Educación infantil Mensualmente: Los niños de 2º y 3º de Educación infantil y 1º, 2º y 3º de Educación primaria. Trimestralmente: 4º, 5º y 6º de Educación primaria.
•
Dar información telefónica y/o presencial, por su monitor correspondiente. Horario atención a padres: − De 15:30 a 16:00 horas, último miércoles de cada mes en Educación Infantil. − De 15:30 a 16:00 horas, último jueves de cada mes en Educación Primaria. (Previa petición hora)
Para poder llevar a cabo estos objetivos, cada monitor se encargará de realizar un seguimiento de hábitos alimenticios, higiénicos y de conducta que consistirán en: •
Comer de todos alimentos en la cantidad adecuada, con el fin de que la dieta sea lo más equilibrada posible.
•
Observar en todo momento si hay falta de higiene.
•
Utilizar bien los cubiertos, no comer con las manos.
•
Evitar y corregir las malas posturas físicas en la mesa.
•
Evitar en la medida de lo posible el griterío en el comedor.
•
Favorecer la convivencia y el trato respetuoso entre compañeros y hacia el personal de comedor.
Se atenderá especialmente a los niños/as que presenten alguna dificultad así como las posibles intolerancias alimenticias.
2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS GRUPO DE EDUCACIÓN INFANTIL •
Registro diario de altas y bajas en el servicio.
•
Potenciar la autonomía de niño/a para comer, dando importancia a la alimentación del mismo.
•
Adquisición de normas básicas de higiene, detectar y subsanar deficiencias de aseo.
•
Uso de normas de convivencia para que esta sea armónica dentro del horario de comedor, manteniendo el orden y la compostura.
•
Aprender destrezas alimentarías básicas.
•
Uso del tiempo de ocio del niño/a con actividades lúdicas y educativas.
•
Los niños de 1º de Infantil duermen siesta durante todo el curso, excepcionalmente verán video los viernes cuando el número de niños que no duerman sea numeroso.
GRUPO DE EDUCACIÓN PRIMARIA •
Afianzar hábitos de higiene: lavarse las manos, antes y después de comer, y cepillarse los dientes, después de comer.
•
Conseguir hábitos alimenticios y posturas correctas en la mesa.
•
Aprender a utilizar los cubiertos correctamente.
•
Reconocer la importancia de una dieta equilibrada, para el desarrollo óptimo de nuestro organismo.
•
Cuidar el material e instalaciones.
ANTES DEL COMEDOR Los niños/as esperan en sus aulas hasta que su monitora vaya a
recogerlos,
pasa lista, comprueba las ausencias, les acompaña hasta los lavabos controlando el orden de las filas. EN EL COMEDOR •
Lavarse las manos antes y después de comer.
•
Entrar y salir del comedor en orden.
•
Ayudarles en la utilización de los cubiertos.
•
Acostumbrar al niño/a a que pruebe todos los alimentos y en la cantidad correspondiente.
•
Se levantará la mano para pedir ayuda o alguna cosa a su monitora, permaneciendo sentado/a hasta el final de la comida.
•
Cepillarse los dientes después de comer. Cada niño/a dispondrá de un neceser con dentífrico y cepillo.
(Los alumnos de 1º de infantil no están incluidos en este último apartado) FUERA DEL COMEDOR •
Respetar las zonas de juegos existentes en el centro para infantil y primaria, utilizadas en horario lectivo.
•
Cumplir las mismas normas de convivencia que rigen en horario escolar.
Las actividades que se realizan, a lo largo de este periodo, a través de juegos y talleres, son obligatorias para E. Infantil y voluntarias para E. Primaria. Esta voluntariedad, para E. Primaria, está justificada porque algunos alumnos necesitan un periodo de juegos no dirigidos que les permitan una situación de esparcimiento y liberación de energía.
3. ACTIVIDADES Para educación infantil: − Cuenta cuentos. − Juegos motrices: aros, bailes etc. − Películas de video. − Juegos didácticos. − Canciones tradicionales. − Manualidades. Para educación primaria: −
Juegos deportivos.
−
Juegos de mesa: oca, parchís, damas etc.
−
Utilización de la biblioteca, a partir de 4º de Ed. Primaria.
−
Películas de video.
−
Talleres diversos: murales, reciclaje, abalorios etc.
4. RECURSOS RECURSOS MATERIALES − Aros, pelotas, cuerdas, etc. − Televisión, video, películas, equipo de música. − Cartulinas, rotuladores, lápices, tijeras, papel charol, etc. − Parchís, damas, puzzles, construcciones, cartas, etc. − Libros y cuentos. RECURSOS HUMANOS −
15 Monitoras de comedor: el número puede variar en función de la ratio.
−
1 encargada de cocina.
−
2 auxiliares de cocina.
5. HORARIO Dado que el número de alumnos/as, para comer, es superior al número de plazas de que dispone el comedor del Centro se ha visto la necesidad de organizar dos turnos, con la consiguiente distribución de actividades. PRIMER TURNO.- Educación Infantil, 1º, 2º y 3º de Educación Primaria. DISTRIBUCION DEL TIEMPO 12,30 a 12,45 12,45 a 14,00 14,00 a 15,15 15,15 a 15,30
ACTIVIDADES Aseo personal y batas comedor Comida Juegos, Actividades, Patio, etc. Aseo, batas de clase (E. infantil) y filas.
Los alumnos/as de 1º de Educación Infantil tendrán siesta durante todo el curso y se les hace una fotografía como postal navideña. Los alumnos/as de 2º y 3º de E. Infantil, realizarán trabajos manuales para el comedor y para casa. SEGUNDO TURNO.- 4º, 5º y 6º de Educación Primaria DISTRIBUCION DEL TIEMPO 12,30 a 13,45 13,45 a 14,00 14,00 a 15,15 15,15 a 15,30
ACTIVIDADES Juegos, Actividades, Patio, etc. Aseo personal Comida Patio, aseo y filas
6.
LAUDO
Las 16 horas de laudo están distribuidas en dos horas mensuales (2º y 4º miércoles de cada mes para E. Infantil y 2º y 4º jueves de cada mes para E. Primaria) distribuidas desde octubre a mayo. Dedicadas a atención de padres, informes, proyecto y memoria de comedor y preparación de actividades.
CUADRANTE SEMANAL DE ACTIVIDADES DE COMEDOR DE ED. INFANTIL
1º Infantil
1.
2º Infantil
3º Infantil
Lunes
Siesta
Cuenta cuentos
Juegos de mesa
Martes
Siesta
Juegos de mesa
Cuenta cuentos
Miércoles
Siesta
Manualidades
Vídeo
Jueves
Siesta
Vídeo
Manualidades
Viernes
* vídeo
Juegos de interior
Juegos de interior
y exterior
y exterior
Dependiendo del tiempo, los alumnos/as de 2º y 3º de
E. Infantil saldrán diariamente al patio un rato. 2.
La programación podrá variar en función del número de
alumnos/as y del número de monitores disponibles. 3.
Los niños de 1º de E. Infantil verán videos el viernes
cuando el nº de niños que no duerman sea numeroso.
CUADRANTE SEMANAL DE ACTIVIDADES DE COMEDOR DE ED. PRIMARIA
4º
5º
6º
LUNES
BIBLIOTECA
RECREO
BIBLIOTECA
MARTES
RECREO
BIBLIOTECA
BIBLIOTECA
MIÉRCOLES
BIBLIOTECA
BIBLIOTECA
RECREO
JUEVES
BIBLIOTECA
RECREO
BIBLIOTECA
VIERNES
RECREO
BIBLIOTECA
BIBLIOTECA
Si bien todos los años además de estas actividades se realizaban otras alternativas como navidad, carnaval, decoración de comedor, este curso sólo se podrán realizar según la disponibilidad de monitores y espacios.
CUADRANTE SEMANAL DE ACTIVIDADES DE COMEDOR DE ED. PRIMARIA
1º LUNES
2º
3º
Manualidades, Recreo
Juegos de mesa y
Recreo
Cuentacuentos MARTES
Manualidades, Juegos de mesa y
Recreo
Recreo
Manualidades,
Manualidades,
Juegos de mesa y
Juegos de mesa y
Cuentacuentos
Cuentacuentos
(Alternos 2º y 3º)
(Alternos 2º y 3º)
Cuentacuentos MIÉRCOLES
Recreo
JUEVES
Manualidades, Recreo
Recreo
Juegos de mesa y Cuentacuentos
VIERNES
Manualidades,
Manualidades,
Manualidades,
Juegos de mesa y
Juegos de mesa y
Juegos de mesa y
Cuentacuentos
Cuentacuentos
Cuentacuentos
(Alterno 1º, 2º y 3º) (Alterno 1º, 2º y 3º) (Alterno 1º, 2º y 3º)