Conjunto de fichas técnicas - Hotelaria e Restauração

Confecção | Confecção bancada | Frio & Congelação | Lavagem | Ambiente | Distribuição | Utensílios de Cozinha | Preparação Dinâmica

Fichas técnicas

Edição Julho 2012

Linha 550

Fogão com 2 queimadores sobre espaço neutro

Modelo 6200

Os equipamentos Junex Profissional acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes elevada produtividade de forma versátil e compacta. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 550 disponibiliza 6 modelos de fogões (2 modelos de bancada e 4 modelos com livre instalação), 1 frytop (meio módulo) e 1 fritadeira (meio módulo). Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão de bancada com 2 queimadores sobre espaço neutro.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Ampla área sob queimadores para arrumação de utensílios de cozinha.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Disponível kit de portas em opcional.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro - mm Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Kit de Portas

6200 P 4398 5603855043984 Gás Butano/ Propano

6200 H 4397 5603855043977 Gás Natural

850 800 550

850 800 550

8 2 120 G 30/31 - 1,234 Kg/h

8 2 120 G 20 - 1,680 m³/h

470 800 500 83

470 800 500 83

Dotação Opcional

Dotação Opcional

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 550 Fogão com 2 queimadores sobre espaço neutro

Linha 550

Fogão de bancada com 2 queimadores

Modelo 6200 B

Os equipamentos Junex Profissional acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes elevada produtividade de forma versátil e compacta. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 550 disponibiliza 6 modelos de fogões (2 modelos de bancada e 4 modelos com livre instalação), 1 frytop (meio módulo) e 1 fritadeira (meio módulo). Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão de bancada com 2 queimadores.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé e tem aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora

6200 BP 7024 5603855070249 Gás Butano/ Propano

6200 BH 7014 5603855070140 Gás Natural

240 800 550

240 800 550

8 2 120 G 30/31 - 1,234 Kg/h 44

8 2 120 G 20 - 1,680 m³/h 44

Dotação

Dotação

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 550 Fogão de bancada com 2 queimadores

Linha 550

Fogão com 2 queimadores sobre forno convecção natural

Modelo 6201

Os equipamentos Junex Profissional acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes elevada produtividade de forma versátil e compacta. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 550 disponibiliza 6 modelos de fogões (2 modelos de bancada e 4 modelos com livre instalação), 1 frytop (meio módulo) e 1 fritadeira (meio módulo). Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 2 queimadores sobre forno de convecção natural.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança termopar.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Puxador do forno ergonómico em aço inox.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Forno de convecção natural com interior esmaltado, equipado com grelha esmaltada em dotação.

• Corrediças do forno em aço inox.

• Possibilidade de utilização de tabuleiros GN 2/1.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do forno - mm Altura Largura Profundidade Potência do forno - kW Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Grelha esmaltada para forno Tabuleiro GN 1/1

6201 P 4390 5603855043908 Gás Butano/ Propano

6201 H 4392 56038550443922 Gás Natural

850 800 550

850 800 550

8 2 120 G 30/31 - 1,580 Kg/h

8 2 120 G 20 - 2,580 m³/h

375 506 418 1 x 4,5 131

375 506 418 1 x 4,5 131

Dotação Dotação Opcional

Dotação Dotação Opcional

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 550 Fogão com 2 queimadores sobre forno convecção natural

Linha 550

Fogão com 3 queimadores sobre espaço neutro

Modelo 6300

Os equipamentos Junex Profissional acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes elevada produtividade de forma versátil e compacta. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 550 disponibiliza 6 modelos de fogões (2 modelos de bancada e 4 modelos com livre instalação), 1 frytop (meio módulo) e 1 fritadeira (meio módulo). Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 3 queimadores sobre espaço neutro.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipados com válvulas de segurança termopar.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Ampla área sob forno para arrumação de utensílios de cozinha.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Disponível kit de portas em opcional.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro - mm Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Kit de portas

6300 P 4368 5603855043687 Gás Butano/ Propano

6300 H 4367 5603855043670 Gás Natural

850 1200 550

850 1200 550

8 3 120 G 30/31 - 1,851 Kg/h

8 3 120 G 20 - 2,520 m³/h

470 1200 500 104

470 1200 500 104

Dotação Opcional

Dotação Opcional

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 550 Fogão com 3 queimadores sobre espaço neutro

Linha 550

Fogão de bancada com 3 queimadores

Modelo 6300 B

Os equipamentos Junex Profissional acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes elevada produtividade de forma versátil e compacta. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 550 disponibiliza 6 modelos de fogões (2 modelos de bancada e 4 modelos com livre instalação), 1 frytop (meio módulo) e 1 fritadeira (meio módulo). Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão de bancada com 3 queimadores.

CATACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança termopar.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Forno de convecção natural com interior esmaltado, equipado com grelha esmaltada em dotação.

• Puxador do forno ergonómico em aço inox.

• Corrediças do forno em aço inox.

• Possibilidade de utilização de tabuleiros GN 2/1.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro - mm Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora

6300 BP 7015 5603855070157 Gás Butano/ Propano

6300 BH 4349 5603855043496 Gás Natural

240 1200 550

240 1200 550

8 3 120 G 30/31 - 1,851 Kg/h

8 3 120 G 20 - 2,520 m³/h

66

66

Dotação

Dotação

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 550 Fogão de bancada com 3 queimadores

Linha 550

Fogão com 3 queimadores sobre forno e armário neutro

Modelo 6301

Os equipamentos Junex Profissional acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes elevada produtividade de forma versátil e compacta. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 550 disponibiliza 6 modelos de fogões (2 modelos de bancada e 4 modelos com livre instalação), 1 frytop (meio módulo) e 1 fritadeira (meio módulo). Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 3 queimadores sobre forno e armário neutro.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipados com válvulas de segurança termopar.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Puxador do forno ergonómico em aço inox.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Forno de convecção natural com interior esmaltado, equipados com grelhas esmaltadas em dotação. Armário lateral neutro para arrumação de utensílios de cozinha.

• Possibilidade de utilização de tabuleiros GN 2/1.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do forno - mm Altura Largura Profundidade Volume forno - lt Potência do forno - kW Peso Líquido - Kg Dimensões internas do armário lateral - mm Altura Largura Profundidade Acessórios Grelha redutora Grelha esmaltada para forno Tabuleiro GN 1/1

6301 P 4388 5603855043885 Gás Butano/ Propano

6301 H 4389 5603855043892 Gás Natural

850 1200 550

850 1200 900

8 3 120 G 30/31 - 2,191 Kg/h

8 3 120 G 20 - 2,974 m³/h

375 506 418 84 1 x 4,5 169

375 506 418 84 1 x 4,5 169

490 400 450

490 400 450

Dotação Dotação Opcional

Dotação Dotação Opcional

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 550 Fogão com 3 queimadores sobre forno e armário neutro

Linha 550

Grelhador Fry-top - meio módulo

Modelo FT 6100

Os equipamentos Junex Profissional acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes elevada produtividade de forma versátil e compacta. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 550 disponibiliza 6 modelos de fogões (2 modelos de bancada e 4 modelos com livre instalação), 1 grelhador fry-top (meio módulo) e 1 fritadeira (meio módulo). Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao grelhador fry-top de meio módulo.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal posterior e laterais construídos em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Placa para grelhar alimentos em aço macio com resguardo anti-salpicos de 100 mm.

• Painel de comandos, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Equipado com um queimador tubular em aço inox para uma distribuição uniforme do calor, válvula de segurança e piloto.

• Dispositivo de acendimento por piezoeléctrico.

• Equipado com quatro filiais de chama por queimador.

• Área inferior para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Orifício na placa de confecção para rápido e prático escoamento das gorduras resultantes da confecção.

• Tabuleiro para recolha de gorduras com sistema de esvaziamento prático e rápido.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimador Potência - kW Quantidade Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg

FT 6100 P 2776 5603855027762 Gás Butano/ Propano 850 400 550 4,7 1 G 30/31 - 0,360 Kg/h

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310 395 500 50

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 550 Grelhador Fry-top - meio módulo

Linha 550

Fritadeira eléctrica com armário neutro - meio módulo

Modelo FE 6001

Os equipamentos Junex Profissional acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes elevada produtividade de forma versátil e compacta. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 550 disponibiliza 6 modelos de fogões (2 modelos de bancada e 4 modelos com livre instalação), 1 frytop (meio módulo) e 1 fritadeira (meio módulo). Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos à fritadeira eléctrica de meio módulo.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Sinalizador de funcionamento.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Resistência amovível para limpeza.

• Torneira de drenagem para facilitar esvaziamento do depósito.

• Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampa em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Botão de reset para reiníco de operação no caso de sobreaquecimento.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Tensão de alimentação Potência Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Nº de cubas Capacidade de cuba - lt Dimensões utéis da cuba - mm Altura Largura Profundidade Dimensões internas do espaço neutro Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios em dotação Cesto

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FE 6001 1913 5603855019132 Elétrica 400 V, 50 Hz 4500 W 850 400 550 1 12 200 290 320 850 400 550

1

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 550 Fritadeira eléctrica com armário neutro - meio módulo

Linha 750

Fogão com 4 queimadores sobre espaço neutro

Modelo 7400

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 4 queimadores sobre espaço neutro.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Ampla área sob queimadores para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Disponível kit de portas em opcional.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios em dotação Grelha redutora Kit Portas

7400 P 7011 560385507119 Gás Butano/ Propano

7400 H 7016 5603855070164 Gás Natural

850 800 750

850 800 750

4,5 1 x

6,0 2

8,0 1 x

x 96 96,0 120,0 G 30/31 - 1,921 Kg/h

4,5 1 x

6,0 2

x 96 96,0 120,0 G 20 - 2,595 m³/h

470 800 700

470 800 700

Dotação Opcional

Dotação Opcional

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8,0 1 x

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Fogão com 4 queimadores sobre espaço neutro

Linha 750

Fogão de bancada com 4 queimadores

Modelo 7400 B

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao gfogão de bancada com 4 queimadores.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Peso Líquido - Kg Acessórios em dotação Grelha redutora

7400 BP 4369 5603855043694 Gás Butano/ Propano

7400 BH 4370 5603855043700 Gás Natural

200 800 750

200 800 750

4,5 1 x

6,0 2

8,0 1 x

x 96 96,0 120,0 G 30/31 - 1,921 Kg/h 54 Dotação

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4,5 1 x

6,0 2

8,0 1 x

x 96 96,0 120,0 G 20 - 2,595 m³/h 54 Dotação

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Fogão de bancada com 4 queimadores

Linha 750

Fogão com 4 queimadores sobre forno convecção natural

Modelo 7401

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 4 queimadores sobre forno de conveção natural.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança termopar.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Puxador do forno ergonómico em aço inox .

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Forno de convecção natural com interior esmaltado, equipado com grelha esmaltada em dotação.

• Corrediças do forno em aço inox.

• Possibilidade de utilização de tabuleiros GN 2/1 e GN 1/1.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do forno - mm Altura Largura Profundidade Volume forno - lt Potência do forno - kW Peso Líquido - Kg Acessórios em dotação Grelha redutora Grelha esmaltada para forno Tabuleiro GN 1/1 Tabuleiro GN 2/1

7401 P 4395 560385507119 Gás Butano/ Propano

7401 H 4396 5603855070164 Gás Natural

850 800 750

850 800 750

4,5 1 x

6,0 2

8,0 1 x

x 96 96 120 G30/31 - 2,443 Kg/h

4,5 1 x

6,0 2

x 96 96 120 G 20 - 3,277 m³/h

380 514 670 130 1 x 6,5 130

380 514 670 130 1 x 6,5 130

Dotação Dotação Opcional Opcional

Dotação Dotação Opcional Opcional

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8,0 1 x

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Fogão com 4 queimadores sobre forno convecção natural

Linha 750

Fogão com 6 queimadores sobre espaço neutro

Modelo 7600

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão a gás com 6 queimadores sobre espaço neutro.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipados com válvulas de segurança termopar.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Ampla área sob forno para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Disponível kit de portas em opcional.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro - mm Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Kit para portas

7600 P 7009 5603855070096 Gás Butano/ Propano

7600 H 7012 5603855070126 Gás Natural

850 1200 750

850 1200 750

4,5 1 x

6,0 3

8,0 2 x

x 96 96 120 G 30/31 - 3,017 Kg/h

4,5 1 x

6,0 3

x 96 96 120 G 20 - 4,074 m³/h

470 1200 700

470 1200 700

Dotação Opcional

Dotação Opcional

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8,0 2 x

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Fogão com 6 queimadores sobre espaço neutro

Linha 750

Fogão com 6 queimadores sobre forno de convecção e armário neutro

Modelo 7601

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão a gás com 6 queimadores, 1 forno de conveção natural e um armário neutro.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipados com válvulas de segurança termopar.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Puxador do forno ergonómico em aço inox.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Forno de convecção natural com interior esmaltado, equipados com grelhas esmaltadas em dotação.

• Armário lateral neutro para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Possibilidade de utilização de tabuleiros GN 2/1 e GN 1/1.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Dimensões intenas do forno - mm Altura Largura Profundidade Volume forno - lt Potência do forno - kW Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro - mm Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Grelha esmaltada para forno Tabuleiro GN 2/1 Tabuleiro GN 1/1

7601 P 4393 5603855043939 Gás Butano/ Propano

7601 H 4394 5603855043946 Gás Natural

850 1200 750

850 1200 750

4,5 1 x 96

6,0 3 x 96

8,0 2 x

4,5 1 x

120

96

6,0 3 x 96

8,0 2 x 120

380 514 670 130 1 x 6,5 G 30/31 - 3,529 Kg/h

380 514 670 130 1 x 6,5 G 20 - 4,771 m³/h

495 400 700

495 400 700

Dotação Dotação Opcional Opcional

Dotação Dotação Opcional Opcional

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Fogão com 6 queimadores sobre forno de convecção e espaço neutro

Linha 750

Grelhador a gás - meio módulo

Modelo 7100

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao grelhador a gás com 1 queimador de meio módulo.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal posterior e laterais construídos em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Grelha para alimentos, painel de comandos, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Equipado com piloto e um queimadore tubular em aço inox que distribuiu o calor uniformemente.

• Dispositivo de acendimento por piezoeléctrico.

• Extensa área para confecção dos alimentos permite elevada rapidez e produtividade.

• Equipado com quatro filiais de chama por queimador.

• Grelhas com perfil redondo de aço inox, em dotação.

• Dispositivo de detecção de chama termopar.

• Área inferior para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Facilidade de limpeza através das laterais interiores com guias fáceis de extrair para canalização das gorduras para o tabuleiro de recolha.

• Tabuleiro para recolha de gorduras com sistema de esvaziamento prático e rápido.

• Deflectores em aço inox refractário de elevado rendimento evitam contacto da chama com os alimentos.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios em dotação Grelha para alimentos

7100 P 2772 5603855027724 Gás Butano/ Propano

7100 H 2774 5603855027748 Gás Natural

850 400 750

850 400 750

9,5 1 G 30/31 - 0,730 Kg/h

9,5 1 G 20 - 0,985 m³/h

310 400 700 34

310 400 700 34

Dotação

Dotação

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Grelhador a gás- meio módulo

Linha 750

Grelhador a gás - módulo completo

Modelo 7200

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao grelhador a gás com um queimador de módulo completo.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal posterior e laterais construídos em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Grelhas para alimentos, painel de comandos, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Equipado com piloto e dois queimadores tubulares em aço inox que distribuiu o calor uniformemente.

• Dispositivo de acendimento por piezoeléctrico.

• Extensa área para confecção dos alimentos permite elevada rapidez e produtividade.

• Equipado com quatro filiais de chama por queimador.

• Grelhas com perfil redondo de aço inox, em dotação.

• Dispositivo de detecção de chama termopar.

• Área inferior para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Facilidade de limpeza através das laterais interiores com guias fáceis de extrair para canalização das gorduras para o tabuleiro de recolha.

• Tabuleiro para recolha de gorduras com sistema de esvaziamento prático e rápido.

• Deflectores em aço inox refractário de elevado rendimento evitam contacto da chama com os alimentos.

• Dispositivo de detecção de chama termopar.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios em dotação Grelhas para alimentos

7200 P 2766 5603855027663 Gás Butano/ Propano

7200 H 2765 5603855027656 Gás Natural

850 800 750

850 800 750

9,5 2 G 30/31 - 1,460 Kg/h

9,5 2 G 20 - 1,956 m³/h

310 800 700 72

310 800 700 72

Dotação

Dotação

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Grelhador a gás- módulo completo

Linha 750

Fritadeira a gás - meio módulo

Modelo FG 7001

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos à fritadeira a gás de meio módulo.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal posterior e laterais construídos em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Topo de trabalho e cuba em peça única prensada, com cantos arredondados, sem orifícos para acumulação de sujidades.

• Cesto e tampa em aço inox.

• Painel de comandos, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Porta com pega para fácil acesso aos componentes para manutenção.

• Elementos de aquecimento no exterior da cuba.

• Cuba em aço inox com zona fria e zona de expansão de espuma.

• Suporte com sistema que impede a elevação dos detritos da fritura.

• Depósito com filtro para recolha do óleo usado, em aço inox e válvula de escoamento.

• Zona de evacuação dos produtos da combustão em chapa de aço inox.

• Tubo colector de gás com toma de pressão em latão, preparado para a ligação segundo as Normas ISO-7 ou ISO 228-1.

• Acendimento por isqueiro eléctrico.

• Regulação por válvula termostática com piloto.

• Segurança contra sobreaquecimento através do termóstato de segurança que suspende a entrada de gás no queimador, quando é registado um sobreaquecimento do óleo.

• Fornecido com kit de injectores para transformação para gás natural.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimador Potência - kW Nº de cubas Capacidade de cuba - lt Dimensões utéis da cuba - mm Altura Largura Profundidade Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios em dotação Cesto

FG 7001 P 2472 5603855024723 Gás Butano/ Propano 850 400 750 9,5 1 14 260 240 360 G 30/31 - 0,730 Kg/h

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470 800 835 44 Dotação

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Fritadeira a gás - meio módulo

Linha 750

Fry-top a gás - meio módulo

Modelo FT 7100

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fry-top a gás de meiomódulo.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal posterior e laterais construídos em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Placa para grelhar alimentos em aço macio com resguardo anti-salpicos de 100 mm.

• Painel de comandos, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Equipado com um queimador tubular em aço inox para uma distribuição uniforme do calor, válvula de segurança e piloto.

• Dispositivo de acendimento por piezoeléctrico.

• Extensa área para confecção dos alimentos permite elevada rapidez e produtividade.

• Equipado com quatro filiais de chama por queimador.

• Área inferior para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Orifício na placa de confecção para rápido e prático escoamento das gorduras resultantes da confecção.

• Tabuleiro para recolha de gorduras com sistema de esvaziamento prático e rápido.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimador Potência - kW Quantidade Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg

FT 7100 P 2777 5603855027779 Gás Butano/ Propano 850 400 750 7 1 G 30/31 - 0,555 Kg/h

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310 395 700 65

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Fry-top a gás - meio módulo

Linha 750

Marmita 80 lt - aquecimento directo

Modelo MGJ 7000

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso em oferecer aos clientes máxima produtividade e desempenho. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 750 disponibiliza 5 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 4 modelos com livre instalação), 2 grelhadores (meio módulo e módulo completo), 1 fry-top,1 fritadeira (meio módulo) e uma marmita.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos à marmita a gás de 80 lt com aquecimento directo.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal posterior e laterais construídos em aço inox AISI 304 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Cuba prensada em peça única, garante elevada facilidade de limpeza.

• Equipado com um queimador tubular e acendimento com piloto incorporado • Potência de 15.480 Kcal/h 18 Kw. • Capacidade útil da cuba com 80 litros.

• Disponível com torneira no plano de trabalho para enchimento da cuba.

• Manípulo de comando da válvula de gás com 5 posições de funcionamento.

• Estrutura interna em aço inox.

• Dispositivo de acendimento por piezoeléctrico.

• Torneira robusta de escoamento com pega atérmica, situada no painel frontal para facilitar o esvaziamento da cuba.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Os modelos estão preparados para funcionar a Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimador Potência - kW Quantidade Consumos nominal Dimensões da cuba - mm Altura útil Diâmetro Peso Líquido - Kg

MGJ 7000 3455 5603855041294 Gás Propano 850 800 750 18 1 G31 - 1,160 Kg/h 415 495 100

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 750 Marmita 80 lt a gás - aquecimento directo

Linha 900

Fogão de bancada com 4 queimadores

Modelo 9400 B

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 900 disponibiliza 7 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 6 modelos com livre instalação) e 1 modelo com grelhador a gás. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão de bancada com 4 queimadores.

o p

i t

ó t

p

o r

CARACTERÍSTICAS

• Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Novo desenho do perfil no painel de controlo evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

i t

ó t o p

p o r

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 900 Fogão de bancada com 4 queimadores

Linha 900 Fogão com 4 queimadores sobre espaço neutro

Modelo 9400

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 900 disponibiliza 7 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 6 modelos com livre instalação) e 1 modelo com grelhador a gás. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 4 queimadores sobre espaço neutro.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Novo desenho do perfil no painel de controlo, evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Ampla área sob queimadores para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Disponível kit de portas em opcional.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios em dotação Grelha redutora Kit de portas

9400 P 7029 5603855070294 Gás Butano/ Propano

9400 H 7030 5603855070300 Gás Natural

850 800 900

850 800 900

4,5 1 x

6,0 2

8,0 1 x

x 96 96,0 120,0 G 30/31 - 1,921 Kg/h

4,5 1 x

6,0 2

x 96 96,0 120,0 G 20 - 2,595 m³/h

470 800 835 80

470 800 835 80

Dotação Opcional

Dotação Opcional

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8,0 1 x

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 900 Fogão com 4 queimadores sobre espaço neutro

Linha 900

Fogão com 4 queimadores sobre forno convecção natural

Modelo 9401

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 900 disponibiliza 7 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 6 modelos com livre instalação) e 1 modelo com grelhador a gás. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 4 queimadores sobre forno convecção natural.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança termopar.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Novo desenho do perfil no painel de controlo, evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Forno de convecção natural com interior esmaltado, equipado com grelha esmaltada em dotação.

• Puxador do forno ergonómico em aço inox.

• Possibilidade de utilização de tabuleiros GN 2/1 e GN 1/1.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do forno - mm Altura Largura Profundidade Volume forno - lt Potência do forno - kW Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Grelha esmaltada para forno Tabuleiro GN 1/1 Tabuleiro GN 2/1

9401 P 7031 5603855070317 Gás Butano/ Propano

9401 H 7032 5603855070324 Gás Natural

850 800 900

850 800 900

4,5 1 x

6,0 2

8,0 1 x

x 96 96 120 G 30/31 - 2,433 Kg/h

4,5 1 x

6,0 2

x 96 96 120 G 20 - 3,277 m³/h

380 514 670 130 1 x 6,5 130

380 514 670 130 1 x 6,5 130

Dotação Dotação Opcional Opcional

Dotação Dotação Opcional Opcional

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8,0 1 x

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 900 Fogão com 4 queimadores sobre forno convecção natural

Linha 900

Fogão com 6 queimadores sobre espaço neutro

Modelo 9600

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 900 disponibiliza 7 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 6 modelos com livre instalação) e 1 modelo com grelhador a gás. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 6 queimadores sobre espaço neutro.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipados com válvulas de segurança termopar.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Novo desenho do perfil no painel de controlo evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Ampla área sob queimadores para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Disponível kit de portas em opcional.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas do espaço neutro - mm Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Kit de portas

9600 P 7025 5603855070256 Gás Butano/ Propano

9600 H 7026 5603855070263 Gás Natural

850 1200 900

850 1200 900

4,5 1 x

6,0 3

8,0 2 x

x 96 96 120 G 30/31 - 3,017 Kg/h

4,5 1 x

6,0 3

x 96 96 120 G 20 - 4,074 m³/h

470 1200 835 108

470 1200 835 108

Dotação Opcional

Dotação Opcional

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8,0 2 x

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 900 Fogão com 6 queimadores sobre espaço neutro

Linha 900

Fogão com 6 queimadores sobre forno de convecção

Modelo 9601

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 900 disponibiliza 7 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 6 modelos com livre instalação) e 1 modelo com grelhador a gás. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 6 queimadores sobre forno convecção.

o p

i t

ó t

CATACTERÍSTICAS

p

o r

• Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança termopar.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Novo desenho do perfil no painel de controlo evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Forno de convecção natural com interior esmaltado, equipado com grelha esmaltada em dotação.

• Puxador do forno ergonómico em aço inox.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

o p

i t

ó t

o r

p

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões intenas do forno - mm Altura Largura Profundidade Volume forno - lt Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Grelha em niquelada para forno

9601 P

9601 H

Gás Butano/ Propano

Gás Natural

850 800 900

850 800 900

4,5 1 x

6,0 2

8,0 1 x

x 96 96 120 G 30/31 - 1,931 Kg/h

Dotação Dotação

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4,5 1 x

6,0 2

8,0 1 x

x 96 96 120 G 20 - 2,595 m³/h

Dotação Dotação

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V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 900 Fogão com 6 queimadores sobre forno de convecção

Linha 900

Fogão com 6 queimadores sobre 2 fornos de convecção

Modelo 9602

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 900 disponibiliza 7 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 6 modelos com livre instalação) e 1 modelo com grelhador a gás. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 6 queimadores sobre dois fornos de convecção natural.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipados com válvulas de segurança termopar.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Novo desenho do perfil no painel de controlo evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples • manter o fogão em boas condições de higiene.

• Dois fornos de convecção natural com interior esmaltado, equipados com grelhas esmaltadas em dotação.

• Puxador do forno ergonómico em aço inox.

• Possibilidade de utilização de tabuleiros GN 2/1 e GN 1/1.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Consumos totais Dimensões internas dos fornos - mm Altura Largura Profundidade Volume forno - lt Potência forno - kW Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Grelha esmaltada para forno Tabuleiro GN 1/1 Tabuleiro GN 2/1

9602 P 7027 5603855070270 Gás Butano/ Propano

9602 H 7028 5603855070287 Gás Natural

850 1460 900

850 1460 900

4,5 1 x

6,0 3

8,0 2 x

x 96 96 120 G 30/31 - 4,041 Kg/h

4,5 1 x

6,0 3

x 96 96 120 G 20 - 5,468 m³/h

380 514 670 2 x 130 2 x 6,5 238

380 514 670 2 x 130 2 x 6,5 238

Dotação Dotação Opcional Opcional

Dotação Dotação Opcional Opcional

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8,0 2 x

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 900 Fogão com 6 queimadores sobre 2 fornos

Linha 900

Fogão com 4 queimadores e 2 placas para grelhar sobre 2 fornos

Modelo 9422

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 900 disponibiliza 7 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 6 modelos com livre instalação) e 1 modelo com grelhador a gás. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao fogão com 6 queimadores e duas placas para grelhar sobre dois fornos de convecção natural.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304.

• Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança termopar.

• Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Novo desenho do perfil no painel de controlo evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.

• Grelhas robustas em ferro fundido.

• Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene.

• Dois fornos de convecção natural esmaltados e equipados em dotação com grelhas esmaltadas.

• Puxador do forno ergonómico em aço inox.

• Corrediças do forno em aço inox.

• Possibilidade de utilização de tabuleiros GN 2/1 e GN 1/1.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Potência - kW Quantidade Localização frontal Localização posterior Diâmetro - ø (mm) Placa para grelhar Consumos totais Dimensões internas dos fornos - mm Altura Largura Profundidade Volume forno - lt Potência Peso Líquido - Kg Acessórios Grelha redutora Grelha esmaltada para forno Tabuleiro GN 1/1 Tabuleiro GN 2/1

9422 P 7033 5603855070331 Gás Butano/ Propano

9422 P 7034 5603855070348 Gás Natural

850 1460 900

850 1460 900

6,0 8,0 4 2 x x x 96 120 Frontal e Posterior G 30/31 - 4,174 Kg/h

6,0 8,0 4 2 x x x 96 120 Frontal e Posterior G 20 - 5,630 m³/h

380 514 670 2 x 130 2 x 6,5 kW 238

380 514 670 2 x 130 2 x 6,5 kW 238

Dotação Dotação Opcional Opcional

Dotação Dotação Opcional Opcional

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 900 Fogão com 4 queimadores e 2 placas para grelhar sobre 2 fornos

Linha 900

Grelhador a gás - módulo completo

Modelo 9200

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha 900 disponibiliza 7 modelos de fogões (1 modelo de bancada e 6 modelos com livre instalação) e 1 modelo com grelhador a gás. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao grelhador a gás com 2 queimadores de módulo completo.

CARACTERÍSTICAS • Painel frontal posterior e laterais construídos em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.

• Grelhas para alimentos, painel de comandos, chaminé e tabuleiro de limpeza em aço inox AISI 304.

• Equipado piloto e dois queimadores tubulares em aço inox que distribuiu o calor uniformemente.

• Dispositivo de acendimento por piezoeléctrico .

• Extensa área para confecção dos alimentos permite elevada rapidez e produtividade.

• Equipado com 4 filiais de chama por queimador.

• Possibilidade de acendimento independente, para economia de gás em alturas de pouco movimento.

• Dispositivo de detecção de chama termopar.

• Facilidade de limpeza através das laterais interiores com guias fáceis de extrair para canalização das gorduras para o tabuleiro de recolha.

• Área inferior para arrumação dos utensílios de cozinha.

• Tabuleiro para recolha de gorduras com sistema de esvaziamento prático e rápido.

• Deflectores em aço inox refractário de elevado rendimento evitam contacto da chama com os alimentos.

• Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G31) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Queimadores Quantidade Potência - kW Consumos totais Dimensões intenas da base neutra - mm Altura Largura Profundidade Peso Líquido - Kg Acessórios Grelhas para alimentos

9200 P 2780 5603855027809 Gás Butano/ Propano

9200 H 2781 5603855027816 Gás Natural

850 800 900

850 800 900

2 11,5 G 30/31 - 1,783 Kg/h

2 11,5 G 20 - 2,500 m³/h

310 800 830 108

310 800 830 108

Dotação

Dotação

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Junex Linha 900 Grelhador a gás - módulo completo

Confecção bancada

Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 1 zona de confecção

Modelo J545

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Gama Confecção de bancada disponibiliza 5 modelos de Grelhadores Vitrogrill, permitindo confeccionar de modo versátil uma vez que permite colocar os alimentos directamente sobre a superfície de confecção ou utilizar um trem de cozinha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao Grelhador Vitrogrill J545 com aquecimento por infra-vermelhos.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura em aço inox AISI 316/ 430.

• Equipamento selado de forma segura.

• Bandeja para recolha de gorduras (patenteado), facil de extrair para limpeza.

• Superfície com 1 zona de confecção em vidro cerâmico (Scott Ceran®) não porosa, resistente a choque térmico e fácil de limpar.

• Sistema de infravermelhos permite aquecimento rápido. Alcance de temperatura até 330ºC em 5 minutos.

• O equipamento dispõe de duas pegas para facilitar o seu manuseamento o que proporciona uma grande versatilidade de uso, permitindo ser deslocado de forma bastante prática e simples.

• Intervalo de temperatura de 50ºC a 430ºC. • Elevada eficiência energética.

• Superfície de confecção com distribuição uniforme do aquecimento.

• Consumo de energia reduzido.

• Construção com componentes e materiais de elevada qualidade.

• Superficie de confecção não absorve odores nem sabores dos alimentos confeccionados.

• Permite confeccionar diversos alimentos simultâneamente sem transferência de paladar ou odores entre os alimentos.

• Os produtos congelados podem ser colocados directamente sobre a placa de confecção, obtendo um resultado de confecção uniforme.

• Acessório raspador para facilitar a limpeza da superficie de confecção em dotação.

• Comprimento do cabo de ligação com 150 mm.

• Equipamentos construídos e certificados com marca , em conformidade com CEE 72/73 e CE 89/336.

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Potência - W Voltagem Elemento de aquecimento Nº de circuitos Nº de comandos Sistema de regulação Dimensões de superfície de confecção - mm Largura Profundidade Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Raspador

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J 545 3533 5603855035330 eléctrica 1900 230 V, 50 Hz Quick radiant 1 1 Variador de energia 376 226 85 655 335 6/ 7 1

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Confecção bancada Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 1 zona de confecção

Confecção bancada

Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 1 zona de confecção

Modelo J550

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Gama Confecção de bancada disponibiliza 5 modelos de Grelhadores Vitrogrill, permitindo confeccionar de modo versátil uma vez que permite colocar os alimentos directamente sobre a superfície de confecção ou utilizar um trem de cozinha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao Grelhador Vitrogrill J550 com aquecimento por infra-vermelhos.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura em aço inox AISI 316/ 430.

• Equipamento selado de forma segura.

• Superfície com 1 zona de confecção em vidro cerâmico (Scott Ceran®) não porosa, resistente a choque térmico e fácil de limpar.

• Sistema de infravermelhos permite aquecimento rápido. Alcance de temperatura até 330ºC em 5 minutos.

• O equipamento dispõe de duas pegas para facilitar o seu manuseamento o que proporciona uma grande versatilidade de uso, permitindo ser deslocado de forma bastante prática e simples.

• Intervalo de temperatura de 50ºC a 430ºC. • Elevada eficiência energética.

• Superfície de confecção com distribuição uniforme do aquecimento • Consumo de energia reduzido.

• Construção com componentes e materiais de elevada qualidade.

• Superficie de confecção não absorve odores nem sabores dos alimentos confeccionados.

• Permite confeccionar diversos alimentos simultâneamente sem transferência de paladar ou odores entre os alimentos.

• Os produtos congelados podem ser colocados directamente sobre a placa de confecção, obtendo um resultado de confecção uniforme.

• Acessório raspador para facilitar a limpeza da superficie de confecção em dotação.

• Comprimento do cabo de ligação com 150 mm.

• Equipamentos construídos e certificados com marca , em conformidade com CEE 72/73 e CE 89/336.

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Potência - W Voltagem Elemento de aquecimento Nº de circuitos Nº de comandos Sistema de regulação Dimensões de superfície de confecção - mm Largura Profundidade Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Raspador

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J 550 3534 5603855035347 eléctrica 1800 230 V, 50 Hz Quick radiant 1 1 Variador de energia 306 300 68 491 365 5/ 6 1

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Confecção bancada Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 1 zona de confecção

Confecção bancada

Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 1 zona de confecção

Modelo J551

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Gama Confecção de bancada disponibiliza 5 modelos Grelhadores Vitrogrill, oferecendo uma vasta área de confecção, permitindo confeccionar de modo versátil, uma vez que permite confeccionar directamente sobre a superfície ou com trem de cozinha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao Grelhador Vitrogrill J551com aquecimento por infra-vermelhos.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura em aço inox AISI 316/ 430.

• Equipamento construído para uso intenso profissional.

• Equipamento selado de forma segura.

• Bandeja para recolha de gorduras (patenteado), facil de extrair para limpeza.

• Superfície com 1 zona de confecção em vidro cerâmico (Scott Ceran®) não porosa, resistente a choque térmico e fácil de limpar.

• Sistema de infravermelhos permite aquecimento rápido. Alcance de temperatura até 330ºC em 5 minutos.

• Intervalo de temperatura de 50ºC a 430ºC. • Elevada eficiência energética.

• Superfície de confecção com distribuição uniforme do aquecimento.

• Equipamento dispõe de alçado posterior e nas laterais para evitar salpicos de gordura.

• Consumo de energia reduzido.

• Construção com componentes e materiais de elevada qualidade.

• Superficie de confecção não absorve odores nem sabores dos alimentos confeccionados.

• Permite confeccionar diversos alimentos simultâneamente sem transferência de paladar ou odores entre os alimentos.

• Os produtos congelados podem ser colocados directamente sobre a placa de confecção, obtendo um resultado de confecção uniforme.

• Acessório raspador para facilitar a limpeza da superficie de confecção em dotação.

• Comprimento do cabo de ligação com 110 mm.

• Equipamentos construídos e certificados com marca , em conformidade com CEE 72/73 e CE 89/336.

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Potência Voltagem Elemento de aquecimento Nº de circuitos Nº de comandos Sistema de regulação Dimensões de superfície de confecção - mm Largura Profundidade Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Raspador

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

J 551 3535 5603855035354 eléctrica 2500 230 V, 50 Hz Quick radiant 1 1 Variador de energia 285 400 170 400 600 10/ 11,2 1

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Confecção bancada Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 1 zona de confecção

Confecção bancada

Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 2 zonas de confecção

Modelo J552

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Gama Confecção de bancada disponibiliza 5 modelos Grelhadores Vitrogrill, oferecendo uma vasta área de confecção, permitindo confeccionar de modo versátil, uma vez que permite confeccionar directamente sobre a superfície ou com trem de cozinha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao Grelhador Vitrogrill com aquecimento por infra-vermelhos.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura em aço inox AISI 316/ 430.

• Equipamento construído para uso intenso profissional.

• Equipamento selado de forma segura.

• Bandeja para recolha de gorduras (patenteado), facil de extrair para limpeza.

• Superfície com 2 zonas de confecção em vidro cerâmico (Scott Ceran®) não porosa, resistente a choque térmico e fácil de limpar.

• Sistema de infravermelhos permite aquecimento rápido. Alcance de temperatura até 330ºC em 5 minutos.

• Intervalo de temperatura de 50ºC a 430ºC. • Elevada eficiência energética.

• Superfície de confecção com distribuição uniforme do aquecimento.

• Equipamento dispõe de alçado posterior e nas laterais para evitar salpicos de gordura.

• Consumo de energia reduzido.

• Construção com componentes e materiais de elevada qualidade.

• Superficie de confecção não absorve odores nem sabores dos alimentos confeccionados.

• Permite confeccionar diversos alimentos simultâneamente sem transferência de paladar ou odores entre os alimentos.

• Os produtos congelados podem ser colocados directamente sobre a placa de confecção, obtendo um resultado de confecção uniforme.

• Acessório raspador para facilitar a limpeza da superficie de confecção em dotação.

• Comprimento do cabo de ligação com 110 mm.

• Equipamentos construídos e certificados com marca , em conformidade com CEE 72/73 e CE 89/336.

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Potência Voltagem Elemento de aquecimento Nº de circuitos Nº de comandos Sistema de regulação Dimensões de superfície de confecção - mm Largura Profundidade Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Raspador

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

J 552 3536 5603855035361 eléctrica 5000 230 V, 50 Hz Quick radiant 2 2 Variador de energia 565 440 170 650 600 14/ 15,7 1

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar sem aviso prévio as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama.

V. 1.0 02/12/2010

Confecção bancada Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 2 zonas de confecção

Confecção bancada

Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 2 zonas de confecção

Modelo J553

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A Gama Confecção de bancada disponibiliza 5 modelos Grelhadores Vitrogrill, oferecendo uma vasta área de confecção, permitindo confeccionar de modo versátil, uma vez que permite confeccionar directamente sobre a superfície ou com trem de cozinha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao Grelhador Vitrogrill com aquecimento por infra-vermelhos.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura em aço inox AISI 316/ 430.

• Equipamento construído para uso intenso profissional.

• Equipamento selado de forma segura.

• Bandeja para recolha de gorduras (patenteado), facil de extrair para limpeza.

• Superfície com 2 zonas de confecção em vidro cerâmico (Scott Ceran®) não porosa, resistente a choque térmico e fácil de limpar.

• Sistema de infravermelhos permite aquecimento rápido. Alcance de temperatura até 330ºC em 5 minutos.

• Intervalo de temperatura de 50ºC a 430ºC. • Elevada eficiência energética.

• Superfície de confecção com distribuição uniforme do aquecimento.

• Equipamento dispõe de alçado posterior e nas laterais para evitar salpicos de gordura.

• Consumo de energia reduzido.

• Construção com componentes e materiais de elevada qualidade.

• Superficie de confecção não absorve odores nem sabores dos alimentos confeccionados.

• Permite confeccionar diversos alimentos simultâneamente sem transferência de paladar ou odores entre os alimentos.

• Os produtos congelados podem ser colocados directamente sobre a placa de confecção, obtendo um resultado de confecção uniforme.

• Acessório raspador para facilitar a limpeza da superficie de confecção em dotação.

• Comprimento do cabo de ligação com 110 mm.

• Equipamentos construídos e certificados com marca , em conformidade com CEE 72/73 e CE 89/336.

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Potência Voltagem Elemento de aquecimento Nº de circuitos Nº de comandos Sistema de regulação Dimensões de superfície de confecção - mm Largura Profundidade Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Raspador

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J 553 3537 5603855035378 eléctrica 3000 230 V, 50 Hz Quick radiant 2 2 Variador de energia 440 285 170 540 460 10/ 11,5 1

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V. 1.0 02/12/2010

Confecção bancada Grelhador Vitrogrill infra-vermelho - 2 zonas de confecção

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Frytop de bancada a gás (400 x 400)

Modelo FTB 4061 G

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Frytops de bancada Junex estão disponíveis em 6 modelos robustos e preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo FTB 4061 G.

CARACTERÍSTICAS • Equipamento para confecção de alimentos para colocação sobre bancada.

• Estrutura do equipamento construída em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras extraível.

• Pés ajustáveis em altura.

• Disponível com dispositivos de detecção de chama termopar.

• Superfície da placa de confecção em aço macio com 6 mm de espessura.

• Orifício no painel frontal para permitir acendimento manual.

• Alçado para protecção contra salpicos com 30mm de altura.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G31) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Queimadores Potência - kW Quantidade Potência total - kW Consumos totais Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Área útil - mm Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg

FTB 4061 G 3239 nd Gás Butano/ Propano 3,4 1 3,4 G 30/31 - 0,268/ 0,264 Kg/ h 260 425 480 380 370 13/ 14

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Confecção bancada Frytop de bancada a gás FTB 4061 G

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Frytop de bancada a gás (600 x 400)

Modelo FTB 4062 G

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Frytops de bancada Junex estão disponíveis em 6 modelos robustos e preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo FTB 4062 G.

CARACTERÍSTICAS • Equipamento para confecção de alimentos para colocação sobre bancada.

• Estrutura do equipamento construída em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras extraível.

• Pés ajustáveis em altura.

• Disponível com dispositivos de detecção de chama termopar.

• Superfície da placa de confecção em aço macio com 6 mm de espessura.

• Orifício no painel frontal para permitir acendimento manual.

• Alçado para protecção contra salpicos com 30mm de altura.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G31) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Queimadores Potência - kW Quantidade Potência total - kW Consumos totais Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Área útil - mm Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg

FTB 4062 G 3238 nd Gás Butano/ Propano 2,75 2 5,5 G 30/31 - 0,434/ 0,426 Kg/ h 260 625 480 580 370 18/ 19,5

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Confecção bancada Frytop de bancada a gás FTB 4062 G

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Frytop de bancada a gás (900 x 400)

Modelo FTB 4063 G

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Frytops de bancada Junex estão disponíveis em 6 modelos robustos e preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo FTB 4063 G.

CARACTERÍSTICAS • Equipamento para confecção de alimentos para colocação sobre bancada.

• Estrutura do equipamento construída em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras extraível.

• Pés ajustáveis em altura.

• Disponível com dispositivos de detecção de chama termopar.

• Superfície da placa de confecção em aço macio com 6 mm de espessura.

• Orifício no painel frontal para permitir acendimento manual.

• Alçado para protecção contra salpicos com 30mm de altura.

• Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G31) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Queimadores Potência - kW Quantidade Potência total - kW Consumos totais Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Área útil - mm Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg

FTB 4063 G 3240 nd Gás Butano/ Propano 2,75 3 8,25 G 30/31 - 0,651/ 0,639 Kg/ h 260 825 480 780 370 25/ 27

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Confecção bancada Frytop de bancada a gás FTB 4063 G

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Frytop de bancada eléctrico (400 x 400)

Modelo FTB 5141 E

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Frytops de bancada Junex estão disponíveis em 6 modelos robustos e preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo FTB 5141 E.

T F

A R

D CARACTERÍSTICAS

• Equipamento para confecção de alimentos para colocação sobre bancada.

• Estrutura do equipamento construída em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras extraível.

• Pés ajustáveis em altura.

• Superfície da placa de confecção em aço macio com 14 mm de espessura.

Controlo termostático com regulação de temperatura de 0 a 300ºC. • Alçado para protecção contra salpicos com 65mm de altura.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Controlo termostático Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Área útil - mm Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg

FTB 5141 E 2782 nd 230 V / 50hz 3000 0- 300 ºC 240 400 470 400 400 20/ 21

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Confecção bancada Frytop de bancada eléctrica FTB 5141 E

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Frytop de bancada eléctrico (600 x 400)

Modelo FTB 5142 E

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Frytops de bancada Junex estão disponíveis em 6 modelos robustos e preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo FTB 5142 E.

T F

A R

D CARACTERÍSTICAS

• Equipamento para confecção de alimentos para colocação sobre bancada.

• Estrutura do equipamento construída em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras extraível.

• Pés ajustáveis em altura.

• Superfície da placa de confecção em aço macio com 14 mm de espessura.

Controlo termostático com regulação de temperatura de 0 a 300ºC. • Alçado para protecção contra salpicos com 65mm de altura.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Controlo termostático Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Área útil - mm Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg

FTB 5142 E 2783 nd 230 V / 50hz 2 x 3000 0 - 300 ºC 240 600 470 600 400 30/ 31,5

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Confecção bancada Frytop de bancada eléctrica FTB 5142 E

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Frytop de bancada eléctrico (900 x 400)

Modelo FTB 5143 E

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Frytops de bancada Junex estão disponíveis em 6 modelos robustos e preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo FTB 5143 E.

T F

A R

D CARACTERÍSTICAS

• Equipamento para confecção de alimentos para colocação sobre bancada.

• Estrutura do equipamento construída em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras extraível.

• Pés ajustáveis em altura.

• Superfície da placa de confecção em aço macio com 14 mm de espessura.

Controlo termostático com regulação de temperatura de 0 a 300ºC. • Alçado para protecção contra salpicos com 65mm de altura.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Controlo termostático Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Área útil - mm Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg

FTB 5143 E 2784 nd 400 V / 60 hz 9000 0 - 300 ºC 240 900 470 900 400 40/ 42

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Confecção bancada Frytop de bancada eléctrica FTB 5143 E

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Torradeira eléctrica - 1 câmara

Modelo THJ 9112

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A linha de torradeias Junex oferece 4 modelos robustos preparados para uso intenso, desde a pequena pastelaria até ao restaurante de grande dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo THJ 9112.

CARACTERÍSTICAS • Modelo com 1 câmara de torragem.

• Estrutura em aço inox.

• Grelha para torradas em arame de aço niquelado amovível.

• Bandeja para migalhas em aço inox.

• Quatro resistências de aquecimento em quartzo, duas superiores e duas inferiores.

• Dois interruptores luminosos para comando das duas resistências, superior e inferior respectivamente.

• Cabo de alimentação com 1,2 metros.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Temporizador Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Grelhas

THJ 9112 4159 5603855041591 230 V / 50 Hz 2000 Não 262 532 290 7/ 7,5 1

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Confecção bancada Torradeira eléctrica THJ 9112

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Torradeira eléctrica - 1 câmara - com temporizador

Modelo THJ 9121 T

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A linha de torradeias Junex oferece 4 modelos robustos preparados para uso intenso, desde a pequena pastelaria até ao restaurante de grande dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo THJ 9121 T

CARACTERÍSTICAS • Modelo com 1 câmara de torragem.

• Estrutura em aço inox.

• Grelha para torradas em arame de aço niquelado amovível.

• Bandeja para migalhas em aço inox.

• Quatro resistências de aquecimento em quartzo, duas superiores e duas inferiores.

• Dois interruptores luminosos para comando das duas resistências.

• Cabo de alimentação com 1,2 metros.

• Temporizador 15”.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Temporizador Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Grelhas

THJ 9121 T 4158 5603855041591 230 V / 50 Hz 2000 Sim 262 532 290 7,1/ 7,6 1

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Confecção bancada Torradeira eléctrica THJ 9121 T

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Torradeira eléctrica - 2 câmaras

Modelo THJ 9123

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A linha de torradeias Junex oferece 4 modelos robustos preparados para uso intenso, desde a pequena pastelaria até ao restaurante de grande dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo THJ 9123.

CARACTERÍSTICAS • Modelo com 2 câmaras de torragem.

• Estrutura em aço inox.

• Grelha para torradas em arame de aço niquelado amovível.

• Bandeja para migalhas em aço inox.

• Seis resistências de aquecimento em quartzo, duas superiores, duas intermédias e duas inferiores.

• Três interruptores luminosos para comando das resistências.

• O interruptor inferior comanda o elemento de aquecimento inferior, o interruptor médio comanda elemento de aquecimento médio e o inferior o elemento de aquecimento inferior.

• Cabo de alimentação com 1,2 metros.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Temporizador Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Grelhas

THJ 9123 4157 5603855041577 230 V / 50 Hz 3000 Não 368 532 290 7,5/ 8 2

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Confecção bancada Torradeira eléctrica THJ 9123

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Torradeira eléctrica - 2 câmaras - com temporizador

Modelo THJ 9132 T

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

A linha de torradeias Junex oferece 4 modelos robustos preparados para uso intenso, desde a pequena pastelaria até ao restaurante de grande dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo THJ 9132 T

CARACTERÍSTICAS • Modelo com 2 câmaras de torragem.

• Estrutura em aço inox.

• Grelha para torradas em arame de aço niquelado amovível.

• Bandeja para migalhas em aço inox.

• Seis resistências de aquecimento em quartzo, duas superiores, duas intermédias e duas inferiores.

• Três interruptores luminosos para comando das resistências.

• O interruptor inferior comanda o elemento de aquecimento inferior, o interruptor médio comanda elemento de aquecimento médio e o inferior o elemento de aquecimento inferior.

• Cabo de alimentação com 1,2 metros.

• Temporizador 15”.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Temporizador Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Grelhas

THJ 9132 T 4160 5603855041607 230 V / 50 Hz 3000 Sim 368 532 290 7,6/ 8,1 2

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Confecção bancada Torradeira eléctrica THJ 9132 T

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Salamandra eléctrica - 1 resistência superior

Modelo SLJ 9145

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

As Salamandras Junex estão disponíveis em 4 modelos robustos preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo SLJ 9145.

CARACTERÍSTICAS • Equipamento multifuncional e versátil que pode ser usado para diversas funções, como confeccionar, gratinar, tostar e aquecer/ manter pratos quentes.

• Construção totalmente em aço inox AISI 304 para aumentar durabilidade e facilidade de limpeza.

• Modelos SLJ 9145 e SLJ 9165 com grupo de aquecimento superior.

• Modelos SLJ 9245 e SLJ 9365 com grupo de aquecimento superior e inferior.

• Elementos de aquecimento em metal com resistências blindadas.

• Controlo termostático para ajuste de diferentes temperaturas.

• Disponível com 3 guias para tabuleiros que permitem 6 posições diferentes.

• Pegas ergonómicas para fácil remoção das grelhas (em dotação).

• Tabuleiros removíeis para facilitar limpeza.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Nível superior Nível inferior Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões internas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Grelha PHJD

SLJ 9145 3225 5603855032254 230 V / 50 Hz 2250 360 600 365+50 210 450 350 14,5/ 15,5 1 2

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Confecção bancada Salamandra eléctrica SLJ 9145

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Salamandra eléctrica - 1 resistência superior e 1 inferior

Modelo SLJ 9245

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

As Salamandras Junex estão disponíveis em 4 modelos robustos preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo SLJ 9245.

CARACTERÍSTICAS • Equipamento multifuncional e versátil que pode ser usado para diversas funções, como confeccionar, gratinar, tostar e aquecer/ manter pratos quentes.

• Construção totalmente em aço inox AISI 304 para aumentar durabilidade e facilidade de limpeza.

• Modelos SLJ 9145 e SLJ 9165 com grupo de aquecimento superior.

• Modelos SLJ 9245 e SLJ 9365 com grupo de aquecimento superior e inferior.

• Elementos de aquecimento em metal com resistências blindadas.

• Controlo termostático para ajuste de diferentes temperaturas.

• Disponível com 3 guias para tabuleiros que permitem 6 posições diferentes.

• Pegas ergonómicas para fácil remoção das grelhas (em dotação).

• Tabuleiros removíeis para facilitar limpeza.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Nível superior Nível inferior Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões internas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Grelha PHJD

SLJ 9245 3226 5603855032261 230 V / 50 Hz 2250 1250 360 600 365+50 210 450 350 15/ 16 1 2

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Confecção bancada Salamandra eléctrica SLJ 9245

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Salamandra eléctrica - 2 resistências superiores

Modelo SLJ 9165

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

As Salamandras Junex estão disponíveis em 4 modelos robustos preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo SLJ 9165.

CARACTERÍSTICAS • Equipamento multifuncional e versátil que pode ser usado para diversas funções, como confeccionar, gratinar, tostar e aquecer/ manter pratos quentes.

• Construção totalmente em aço inox AISI 304 para aumentar durabilidade e facilidade de limpeza.

• Modelos SLJ 9145 e SLJ 9165 com grupo de aquecimento superior.

• Modelos SLJ 9245 e SLJ 9365 com grupo de aquecimento superior e inferior.

• Elementos de aquecimento em metal com resistências blindadas.

• Controlo termostático para ajuste de diferentes temperaturas.

• Disponível com 3 guias para tabuleiros que permitem 6 posições diferentes.

• Pegas ergonómicas para fácil remoção das grelhas (em dotação).

• Tabuleiros removíeis para facilitar limpeza.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Nível superior Nível inferior Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões internas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Grelha 3HJD

SLJ 9165 3227 5603855032278 230 V / 50 Hz 1750 + 1250 360 800 365+50 210 650 350 18/ 19,5 1 2

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Confecção bancada Salamandra eléctrica SLJ 9165

Linha 900/2 Linha 900/2 bancada Confecção Salamandra eléctrica - 2 resistências superiores e 1 inferior

Modelo SLJ 9365

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

As Salamandras Junex estão disponíveis em 4 modelos robustos preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo SLJ 9365.

CARACTERÍSTICAS • Equipamento multifuncional e versátil que pode ser usado para diversas funções, como confeccionar, gratinar, tostar e aquecer/ manter pratos quentes.

• Construção totalmente em aço inox AISI 304 para aumentar durabilidade e facilidade de limpeza.

• Modelos SLJ 9145 e SLJ 9165 com grupo de aquecimento superior.

• Modelos SLJ 9245 e SLJ 9365 com grupo de aquecimento superior e inferior.

• Elementos de aquecimento em metal com resistências blindadas.

• Controlo termostático para ajuste de diferentes temperaturas.

• Disponível com 3 guias para tabuleiros que permitem 6 posições diferentes.

• Pegas ergonómicas para fácil remoção das grelhas (em dotação).

• Tabuleiros removíeis para facilitar limpeza.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Nível superior Nível inferior Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões internas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Grelha Pega

SLJ 9365 3228 5603855032285 230 V / 50 Hz 1750 + 1250 1500 360 800 365+50 210 650 350 19/ 20,5 1 2

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Confecção bancada Salamandra eléctrica SLJ 9365

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4221 T

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4221 T.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Painel de comandos basculante para facilitar a limpeza do interior da cuba.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC.

• Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Torneira de drenagem para facilitar esvaziamento do depósito.

• Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Botão de reset para reinício de operação no caso de sobreaquecimento.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Tensão Nº de cubas Capacidade de cuba - lt Potência - W Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios em dotação Cesto para fritadeira

FB 4221 T 1914 5603855019149 Eléctrica 230 V 1 10 4500

FB 4222 T 1915 5603855019156 Eléctrica 230 V 2 2 x 10 2 x 4500

FB 4231 TT 1916 5603855019163 Eléctrica 380 V 1 12 6000

FB 4232 TT 1917 5603855019170 Eléctrica 380 V 2 2 x 12 2 x 6000

430 325 500 8

430 650 510 14

430 325 500 8

430 650 510 14

1

2

1

2

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Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada FB 4221 T

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4222 T

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4222 T.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Painel de comandos basculante para facilitar a limpeza do interior da cuba.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC. • Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Torneira de drenagem para facilitar esvaziamento do depósito.

• Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Botão de reset para reinício de operação no caso de sobreaquecimento.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Tensão Nº de cubas Capacidade de cuba - lt Potência - W Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios em dotação Cesto para fritadeira

FB 4221 T 1914 5603855019149 Eléctrica 230 V 1 10 4500

FB 4222 T 1915 5603855019156 Eléctrica 230 V 2 2 x 10 2 x 4500

FB 4231 TT 1916 5603855019163 Eléctrica 380 V 1 12 6000

FB 4232 TT 1917 5603855019170 Eléctrica 380 V 2 2 x 12 2 x 6000

430 325 500 8

430 650 510 14

430 325 500 8

430 650 510 14

1

2

1

2

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Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada FB 4222 T

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4231 TT

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4231 TT.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Painel de comandos basculante para facilitar a limpeza do interior da cuba.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC.

• Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Torneira de drenagem para facilitar esvaziamento do depósito.

• Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Botão de reset para reinício de operação no caso de sobreaquecimento.

• Modelo FB 4231 TT dispõe de interruptor ON/ OFF. • Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Tensão Nº de cubas Capacidade de cuba - lt Potência - W Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios em dotação Cesto para fritadeira

FB 4221 T 1914 5603855019149 Eléctrica 230 V 1 10 4500

FB 4222 T 1915 5603855019156 Eléctrica 230 V 2 2 x 10 2 x 4500

FB 4231 TT 1916 5603855019163 Eléctrica 380 V 1 12 6000

FB 4232 TT 1917 5603855019170 Eléctrica 380 V 2 2 x 12 2 x 6000

430 325 500 8

430 650 510 14

430 325 500 8

430 650 510 14

1

2

1

2

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Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada FB 4231 TT

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4232 TT

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4223 TT.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Painel de comandos basculante para facilitar a limpeza do interior da cuba.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC.

• Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Torneira de drenagem para facilitar esvaziamento do depósito.

• Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Botão de reset para reinício de operação no caso de sobreaquecimento.

• Modelo FB4232 TT dispõe de interruptor ON/ OFF. • Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Tensão Nº de cubas Capacidade de cuba - lt Potência - W Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios em dotação Cesto para fritadeira

FB 4221 T 1914 5603855019149 Eléctrica 230 V 1 10 4500

FB 4222 T 1915 5603855019156 Eléctrica 230 V 2 2 x 10 2 x 4500

FB 4231 TT 1916 5603855019163 Eléctrica 380 V 1 12 6000

FB 4232 TT 1917 5603855019170 Eléctrica 380 V 2 2 x 12 2 x 6000

430 325 500 8

430 650 510 14

430 325 500 8

430 650 510 14

1

2

1

2

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Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada FB 4232 TT

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4205

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4205.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Cesto da pega rebatível.

• Cuba com 5 litros, extraível para facilitar operações de limpeza.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC. • Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Duas pegas laterais para facilitar manuseamento.

• Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Termóstato de regulação Termóstato de segurança Cuba amovível Torneira Capacidade - Lt Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cestos

FB 4205 1907 5603855019071 230 V / 50 Hz 2200 Sim Sim Sim Não 5 300 205 410 3,2 1

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Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada FB 4205

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4225

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras de bancada. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4225.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Cesto da pega rebatível.

• Cuba dupla com 5 litros (2x5lt), extraível para facilitar operações de limpeza.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC. • Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Duas pegas laterais para facilitar manuseamento • Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Termóstato de regulação Termóstato de segurança Cuba amovível Torneira Capacidade - Lt Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cestos

FB 4225 1908 5603855019088 230 V / 50 Hz 2 x 2200 Sim Sim Sim Não 2x5 300 380 410 6 2

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Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada FB 4225

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4209

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4209.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Cesto da pega rebatível.

• Cuba de 9 litros, extraível para facilitar operações de limpeza.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC. • Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Duas pegas laterais para facilitar manuseamento • Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Termóstato de regulação Termóstato de segurança Cuba amovível Torneira Capacidade - Lt Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cestos

FB 4209 1909 5603855019095 230 V / 50 Hz 3500 Sim Sim Sim Não 9 300 290 410 5,4 1

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Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada FB 4209

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4229

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4229.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Cesto da pega rebatível.

• Cuba dupla de 9 litros (2x9 lt), extraível para facilitar operações de limpeza.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC. • Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Duas pegas laterais para facilitar manuseamento • Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Termóstato de regulação Termóstato de segurança Cuba amovível Torneira Capacidade - Lt Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cestos

FB 4229 1910 5603855019101 230 V / 50 Hz 2 x 3500 Sim Sim Sim Não 2x9 300 560 410 10,1 2

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Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada FB 4229

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4209 TR

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras de bancada. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4209 TR.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Cesto da pega rebatível.

• Cuba de 9 litros, extraível para facilitar operações de limpeza.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC. • Dispõe de torneira para facilitar operações de esvaziamento do óleo.

• Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Duas pegas laterais para facilitar manuseamento • Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Termóstato de regulação Termóstato de segurança Cuba amovível Torneira Capacidade - Lt Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cestos

FB 4209 TR 1911 5603855019118 230 V / 50 Hz 3500 Sim Sim Não Sim 9 330 290 450 5,6 1

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Confecção bancada Fritadeira eléctricas de bancada FB 4209 TR

Confecção bancada Fritadeira eléctrica de bancada

Modelo FB 4229 TR

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de Confecção de bancada disponibiliza 10 modelos de fritadeiras de bancada. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos às Fritadeiras de bancada, modelo FB 4229 TR.

CARACTERÍSTICAS • Painéis laterais, frontal, posterior e comandos construídos em aço inox.

• Cuba construída em aço inox AISI 316 18/10.

• Cesto construído em aço inox AISI 304 18/10, seguro para ser utilizado na máquina de lavar louça.

• Cesto da pega rebatível.

• Cuba dupla de 9 litros (2x9 lt), extraível para facilitar operações de limpeza.

• Elementos de aquecimento situados no interior da cuba.

• Resistência de aquecimento construída em aço inox.

• Cuba com interior em cantos arredondados para facilitar operações de limpeza.

• Dispõe de zona fria para acumulação de resíduos.

• Temperatura regulável por termóstato de 0º até 190ºC. • Dispõe de torneira para facilitar operações de esvaziamento do óleo.

• Sinalizador de funcionamento.

• Termóstato de segurança para prevenção de sobreaquecimento.

• Cesto rebatível com pega em ABS. • Duas pegas laterais para facilitar manuseamento.

• Painel de comandos com micro interruptor de segurança.

• Tampas em aço inox com pega em ABS, resistente a temperaturas elevadas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - W Termóstato de regulação Termóstato de segurança Cuba amovível Torneira Capacidade - Lt Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cestos

FB 4229 TR 1912 5603855019125 230 V / 50 Hz 2 x 3500 Sim Sim Não Sim 2x9 330 560 450 10,5 2

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Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Confecção bancada Fritadeira eléctricas de bancada FB 4229 TR

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Congelador 320 CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico

Modelo 320 CHV/ V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 320 CHV/ V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 1 par de tampas de correr em vidro térmico.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

320 CHV/ V 9528 5603855095280 4 220 V - 240 V / 50 Hz 224 1 2,56 Sim Sim Sim Sim 294 231 1 Opcional 56/ 48 820 1100 600 840 1120 700 1/ 4 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador 320 CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Congelador 430 CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico

Modelo 430 CHV/ V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 430 CHV/ V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 1 par de tampas de correr em vidro térmico.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

430 CHV/ V 9537 5603855095372 4 220 V - 240 V / 50 Hz 226 1 3,26 Sim Sim Sim Sim 397 315 1 Opcional 62/ 51 820 1410 600 840 1430 700 2/ 4

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador 430 CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Congelador 550 CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico

Modelo 550 CHV/ V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 550 CHV/ V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 1 par de tampas de correr em vidro térmico.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

550 CHV/ V 9546 5603855095464 4 220 V - 240 V / 50 Hz 248 1 3,92 Sim Sim Sim Sim 534 426 1 Opcional 73/ 63 820 1810 600 840 1830 700 2/ 6 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador 550 CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Congelador 700 CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico

Modelo 700 CHV/ V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 700 CHV/ V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 1 par de tampas de correr em vidro térmico.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

700 CHV/ V 9564 5603855095648 4 220 V - 240 V / 50 Hz 248 1 5,29 Sim Sim Sim Sim 673 535 1 Opcional 102/ 91 820 1910 700 840 1930 800 2/ 6 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador 700 CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Congelador 320 CHV/ TC com tampas de correr

Modelo 320 CHV/ TC

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores com tampas de correr CHV/ TC são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 320 CHV/ TC.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Fornecido em dotação com tampas de correr em chapa e isoladas com poliuretano.

• Deslizadores para fácil movimentação • Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Capacidade de congelação - Kg/ 24h Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

320 CHV/ TC 9494 5603855094948 4 220 V - 240 V / 50 Hz 224 17 1,79 Sim Sim Sim Sim 397 315 1 Opcional 56/ 48 820 1100 600 840 1120 700 2/ 4 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador 320 CHV/ TC com tampas de correr

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Congelador 430 CHV/ TC com tampas de correr

Modelo 430 CHV/ TC

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores com tampas de correr CHV/ TC são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 430 CHV/ TC.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Fornecido em dotação com tampas de correr em chapa e isoladas com poliuretano.

• Deslizadores para fácil movimentação • Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Capacidade de congelação - Kg/ 24h Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

430 CHV/ TC 9500 5603855095006 4 220 V - 240 V / 50 Hz 226 23 1,79 Sim Sim Sim Sim 397 315 1 Opcional 62/ 51 820 1410 600 840 1430 700 2/ 4 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador 430 CHV/ TC com tampas de correr

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Congelador 550 CHV/ TC com tampas de correr

Modelo 550 CHV/ TC

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores com tampas de correr CHV/ TC são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 550 CHV/ TC..

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Fornecido em dotação com tampas de correr em chapa e isoladas com poliuretano.

• Deslizadores para fácil movimentação • Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Capacidade de congelação - Kg/ 24h Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

550CHV/ TC 9519 5603855095198 4 220 V - 240 V / 50 Hz 248 28 2,53 Sim Sim Sim Sim 534 426 1 Opcional 73/ 63 820 1810 600 840 1830 700 2/ 6 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador 550 CHV/ TC com tampas de correr

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Congelador Profissional 750 CHV/ V - tampas de correr em vidro térmico

Modelo 750 CHV/ V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores profissionais CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 750 CHV/ V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro(s) para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 1 par de tampas de correr em vidro térmico.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Controlador digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos Divisória alta Divisória baixa

750 CHV/ V 6805 5603855068055 4 220 V - 240 V / 50 Hz 410 2 4,8 Sim Sim Sim Sim 597 459 1 Opcional Opcional 96/ 81 780 1550 960 840 1640 1030 1/ 3 1/ 5 1/ 5 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador Profissional 750 CHV/ V - tampas de correr em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Congelador Profissional 900 CHV/ V - tampas de correr em vidro térmico

Modelo 900 CHV/ V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores profissionais CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 900 CHV/ V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro(s) para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 1 par de tampas de correr em vidro térmico.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Controlador Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos Divisória alta Divisória baixa

900 CHV/ V 981 5603855009812 4 220 V - 240 V / 50 Hz 594 2 6 Sim Sim Sim Sim 839 652 1 Opcional Opcional 96/ 81 780 2050 960 840 2140 1030 1/ 5 2/ 7 1/ 7 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador Profissional 900 CHV/ V - tampas de correr em vidro térmico

Linha Frio & Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Congelador Profissional 1100 CHV/ V - tampas de correr em vidro térmico

Modelo 1100 CHV/ V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores profissionais CHV/ V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 1100 CHV/ V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro(s) para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 2 pares de tampas de correr em vidro térmico transversais.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Controlador Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos Divisória alta Divisória baixa

1100 CHV/ V 963 5603855009638 4 220 V - 240 V / 50 Hz 594 2 7,2 Sim Sim Sim Sim 1032 805 1 Opcional Opcional 143/ 125 780 2500 960 840 2590 1030 1/ 5 2/ 10 1/ 10 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador Profissional 1100 CHV/ V - tampas de correr em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Congelador Profissional 750 CHV/ 2V - tampas de correr em vidro térmico

Modelo 750 CHV/ 2V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores profissionais CHV/ 2V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 750 CHV/ 2V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro(s) para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 2 pares de tampas de correr longitudinais em vidro térmico.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Controlador digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos Divisória alta Divisória baixa

750 CHV/ 2V 985 560385500985 4 220 V - 240 V / 50 Hz 410 2 4,8 Sim Sim Sim Sim 597 459 1 Opcional Opcional 96/ 81 780 1550 960 840 1640 1030 2/ 8 1/ 5 1/ 5

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador Profissional 750 CHV/ 2V - tampas de correr em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Congelador Profissional 900 CHV/ 2V - tampas de correr em vidro térmico

Modelo 900 CHV/ 2V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores profissionais CHV/ 2V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 900 CHV/ 2V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro(s) para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 2 pares de tampas de correr longitudinais em vidro térmico.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Controlador digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos Divisória alta Divisória baixa

900 CHV/ 2V 9626 5603855096263 4 220 V - 240 V / 50 Hz 594 2 6 Sim Sim Sim Sim 839 652 1 Opcional Opcional 1180/ 103 780 2050 960 840 2140 1030 2/ 12 2/ 7 1/ 7

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador Profissional 900 CHV/ 2V - tampas de correr em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Congelador Profissional 1100 CHV/ 2V - tampas de correr em vidro térmico

Modelo 1100 CHV/ 2V

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores profissionais CHV/ 2V com tampas de correr em vidro térmico são indicados para gelados e alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 1100 CHV/ 2V.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aros aquecidos para evitar condensações e o bloqueio das tampas.

• Termómetro(s) para controlo de temperatura interior.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Fornecidos com 2 pares de tampas de correr longitudinais em vidro térmico.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos frigoríficos Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Controlador Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos Divisória alta Divisória baixa

1100 CHV/ 2V 9608 5603855096089 4 220 V - 240 V / 50 Hz 594 2 7,2 Sim Sim Sim Sim 1032 805 1 Opcional Opcional 143/ 125 780 2500 960 840 2590 1030 2/ 16 2/ 10 1/ 10

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador Profissional 1100 CHV/ 2V - tampas de correr em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Congelador Profissional 700 CHV com tampas de levantar

Modelo 700 CHV

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Congeladores profissionais CHV com tampas de levantar são indicados para todo o tipo de alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 700 CHV.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Modelo disponível com tampas em chapa isoladas em poliuretano, com fechadura.

• Evaporador em tubo de cobre.

• Condensador em tubo de cobre ventilado.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Termómetro para controlo de temperatura interior.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Capacidade de congelação Consumo de energia - kWh/24 Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Dobradiças com mola Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

700 CHV 9573 5603855095730 4 220 V - 240 V / 50 Hz 406 37 2,57 Sim Sim Sim 689 646 Sim Opcional Sim 102/ 91 870 1910 700 920 1930 800 2/ 5 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Congelador Profissional 700 CHV com tampas de levantar

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Expositor 430 CHV/ VCI com tampas de correr curvas em vidro térmico

Modelo 430 CHV/ VCI

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores horizontais panorâmicos CHV/ VCI, com tampas de correr curvas em vidro térmico, são indicados para todo o tipo de alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 430 CHV/ CHI.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Modelo disponível com tampas de correr em vidro térmico curvo.

• Rodízios para fácil movimentação do equipamento.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aro aquecido para evitar condensações e bloqueios de tampa.

• Condensador em tubo de cobre ventilado.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Termómetro para controlo de leitura interior.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

430 CHV/ VCI 986 5603855009867 4 220 V - 240 V / 50 Hz 226 3,26 Sim Sim Sim Sim 391 315 1 Opcional 66/ 58 830 1400 600 920 1430 700 2/ 5

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor 430 CHV/ VCI com tampas de correr curvas em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Expositor 550 CHV/ VCI com tampas de correr curvas em vidro térmico

Modelo 550 CHV/ VCI

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores horizontais panorâmicos CHV/ VCI, com tampas de correr curvas em vidro térmico, são indicados para todo o tipo de alimentos congelados e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 550 CHV/ CHI.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Modelo disponível com tampas de correr em vidro térmico curvo.

• Rodízios para fácil movimentação do equipamento.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aro aquecido para evitar condensações e bloqueios de tampa.

• Condensador em tubo de cobre ventilado.

• Sinalização de rede, congelação rápida e alarme.

• Termómetro para controlo de leitura interior.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Congelação rápida Alarme Volume bruto - lt Volume útil - lt Termómetro Analógico Termómetro Digital Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Cestos

550 CHV/ VCI 6808 5603855068086 4 220 V - 240 V / 50 Hz 260 2,56 Sim Sim Sim Sim 527 426 1 Opcional 99/ 64 830 1810 600 940 1830 700 2/ 6

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor 550 CHV/ VCI com tampas de correr curvas em vidro térmico

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Expositor Profissional 1500 CEP/ VLC

Modelo 1500 CEP/ VLC

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores horizontais panorâmicos profissionais CEP/ VLC, são indicados para gelados e alimentos congelados, dispõem da possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 1500 CEP/ VLC.

CARACTERÍSTICAS • Construção interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC branco.

• Modelo disponível com tampa de levantar curva em vidro térmico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aro aquecido para evitar condensações e bloqueios das tampas.

• Vidro triplo aquecido.

• Termómetro digital para informação de temperatura interior.

• Termóstato regulável.

• Iluminação interior.

• Sinalização de rede, alarme e iluminação.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Isolamento (sem CFC) com 70 mm de espessura.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos Frigoríficos Refrigerante Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Alarme iluminação Controlador digital Descongelação Volume bruto - lt Volume útil - lt Dobradiças com mola Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Divisória alta Divisória baixa

1500 CEP/ VLC 6804 5603855068048 4 220 V - 240 V / 50 Hz 600 2 R134a 8,61 Sim Sim Sim Sim Opcional Não 492 350 Sim 115/ 100 940 1500 880 1090 1630 970 1/ 7 1/ 7 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional 1500 CEP/ VLC

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Expositor Profissional 2000 CEP/ VLC

Modelo 2000 CEP/ VLC

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores horizontais panorâmicos profissionais CEP/ VLC, são indicados para gelados e alimentos congelados, dispõem da possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 2000 CEP/ VLC.

CARACTERÍSTICAS • Construção interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC branco.

• Modelo disponível com tampa de levantar curva em vidro térmico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aro aquecido para evitar condensações e bloqueios das tampas.

• Vidro triplo aquecido.

• Termómetro digital para informação de temperatura interior.

• Termóstato regulável.

• Iluminação interior.

• Sinalização de rede, alarme e iluminação.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Isolamento (sem CFC) com 70 mm de espessura.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos Frigoríficos Refrigerante Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Alarme Iluminação Controlador digital Descongelação Volume bruto - lt Volume útil - lt Dobradiças com mola Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Divisória alta Divisória baixa

2000 CEP/ VLC 6802 5603855068024 4 220 V - 240 V / 50 Hz 633 2 R134a 9,83 Sim Sim Sim Sim Opcional Não 712 518 Sim 113/ 98 940 2000 880 1090 2150 970 1/ 10 1/ 10

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional 2000 CEP/ VLC

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Expositor Profissional 1500 CEP/ VCI

Modelo 1500 CEP/ VCI

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores horizontais panorâmicos profissionais CEP/ VCI, são indicados para gelados e alimentos congelados, dispõem da possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 1500 CEP/ VCI.

CARACTERÍSTICAS • Construção interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC branco.

• Modelo disponível com 1 par de tampas de correr curvas em vidro térmico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aro aquecido para evitar condensações e bloqueios das tampas.

• Vidro triplo aquecido.

• Termómetro digital para informação de temperatura interior.

• Termóstato regulável.

• Iluminação interior.

• Sinalização de rede, alarme e iluminação.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Isolamento (sem CFC) com 70 mm de espessura.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos Frigoríficos Refrigerante Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Alarme Iluminação Controlador digital Descongelação Volume bruto - lt Volume útil - lt Dobradiças com mola Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Divisória alta Divisória baixa

1500 CEP/ VCI 6803 5603855068031 4 220 V - 240 V / 50 Hz 600 2 R134a 8,61 Sim Sim Sim Sim Opcional Não 492 350 Não 113/ 98 940 1500 880 1090 1630 970 1/ 7 1/ 7

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional 1500 CEP/ VCI

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Expositor Profissional 2000 CEP/ VCI

Modelo 2000 CEP/ VCI

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores horizontais panorâmicos profissionais CEP/ VCI, são indicados para gelados e alimentos congelados, dispõem da possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 2000 CEP/ VCI.

CARACTERÍSTICAS • Construção interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC branco.

• Modelo disponível com 1 par de tampas de correr curvas em vidro térmico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aro aquecido para evitar condensações e bloqueios das tampas.

• Vidro triplo aquecido.

• Termómetro digital para informação de temperatura interior.

• Termóstato regulável.

• Iluminação interior.

• Sinalização de rede, alarme e iluminação.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Isolamento (sem CFC) com 70 mm de espessura.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos Frigoríficos Refrigerante Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Alarme Iluminação Controlador digital Descongelação Volume bruto - lt Volume útil - lt Dobradiças com mola Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Divisória alta Divisória baixa

2000 CEP/ VCI 6801 5603855068017 4 220 V - 240 V / 50 Hz 633 2 R134a 9,83 Sim Sim Sim Sim Opcional Não 712 518 Não 113/ 98 940 2000 880 1090 2150 970 1/ 10 1/ 10

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional 2000 CEP/ VCI

Linha Frio &900/2 Congelação Expositor Profissional 1770 CEP TOPO

Modelo 1770 CEP/ TOPO

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores horizontais panorâmicos profissionais 1770 CEP/ TOPO, são indicados para gelados e alimentos congelados, dispõem da possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo 1770 CEP/ TOPO.

CARACTERÍSTICAS • Construção interior e exterior em chapa galvanizada revestida a PVC branco.

• Modelo disponível com 1 par de tampas de correr curvas em vidro térmico.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aro aquecido para evitar condensações e bloqueios das tampas.

• Vidro triplo aquecido.

• Termómetro digital para informação de temperatura interior.

• Termóstato regulável.

• Iluminação interior.

• Sinalização de rede, alarme e iluminação.

• Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado.

• Isolamento (sem CFC) com 70 mm de espessura.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Número de estrelas Alimentação Potência nominal - W Grupos Frigoríficos Refrigerante Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Rede Alarme Iluminação Controlador digital Descongelação Volume bruto - lt Volume útil - lt Dobradiças com mola Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Divisória alta

1770 CEP/ TOPO 6815 5603855068154 4 220 V - 240 V / 50 Hz 762 2 R134a 11,55 Sim Sim Sim Sim Opcional Sim 520 370 Não 125/ 110 900 1770 840 1090 1920 970 2/ 7

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional 1770 CEP/ TOPO

Frio & Congelação

Expositor Profissional para congelados BETA 200

Modelo BETA 200

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

O expositor profissional BETA 200 é indicado para congelados dispõe da possibilidade de instalação contra a parede, costas com costas ou em ilha. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo BETA 200.

CARACTERÍSTICAS • Construção Interior e exterior em chapa galvanizada, revestida a PVC branco.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Aro aquecido para evitar a condensação e o bloqueamento das tampas.

• Controlador digital da temperatura para utlizações mais práticas e precisas.

• Iluminação interior para facilitar a visualização dos produtos.

• Perfil de protecção ao choque contra carros de supermercado • Isolamento (sem CFC) com 90 mm de espessura.

• Sinalização de Alarme HACCP, iluminação, controlador digital e descongelação.

• Sistema de descongelação automático.

• Temperatura ambiente no local de instalação +20 a +25ºC. • Esgoto de líquidos.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Potência nominal - W Potência descongelação - W Grupos frigoríficos Refrigerante Consumo de energia - kWh/24 Condensador ventilado Sinalização Iluminação Controlador digital Descongelação Volume bruto - lt Volume útil - lt Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Estrado superior Estrado inferior

BETA 200 6834 5603855068345 220 V - 240 V / 50 Hz 601 2077 2 R 134 a 14,42 Sim Sim Sim Sim Sim 680 430 228/ 204 1380 2000 830 1450 2070 1540 3 3

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional para congelados BETA 200

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Arrefecedor de garrafas ALFA 1100

Modelo ALFA 1100

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Arrafecedores de garrafas ALFA 1100 são indicados para arrefecer ou manter refrescados todo o tipo de bebidas e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede ou costas com costas.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo ALFA 1100.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Tampas de correr em aço inox 18/ 8.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Separadores interiores que permitem armazenar de forma organizada as garrafas.

• Disponível em dotação com acessório abre cápsulas e respectivo reservatório.

• Sinalização de rede e funcionamento.

• Temperatura de funcionamento 0/ +8.

• Modelos ALFA com exterior em cor cinza.

• Deslizadores para fácil movimentação.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Potência nominal - W Consumo de energia - kWh/24 Temperatura de funcionamento Condensador ventilado Sinalização Rede Em serviço Volume bruto - lt Volume útil - lt Condensador ventilado Número de tampas Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Divisória alta

ALFA 1100 9467 5603855094672 220 V - 240 V / 50 Hz 211 0,32 0/ +8 Sim Sim Sim 281 267 Sim 2 56/ 48 820 1100 600 880 1120 700 2/ 2

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Arrefecedor de garrafas ALFA 1100

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Arrefecedor de garrafas ALFA 1400

Modelo ALFA 1400

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Arrafecedores de garrafas ALFA 1400 são indicados para arrefecer ou manter refrescados todo o tipo de bebidas e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede ou costas com costas.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo ALFA 1400.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Tampas de correr em aço inox 18/ 8.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Separadores interiores que permitem armazenar de forma organizada as garrafas.

• Disponível em dotação com acessório abre cápsulas e respectivo reservatório.

• Sinalização de rede e funcionamento.

• Temperatura de funcionamento 0/ +8.

• Modelos ALFA com exterior em cor cinza.

• Deslizadores para fácil movimentação.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Potência nominal - W Consumo de energia - kWh/24 Temperatura de funcionamento Condensador ventilado Sinalização Rede Em serviço Volume bruto - lt Volume útil - lt Condensador ventilado Número de tampas Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Divisória alta

ALFA 1400 9458 5603855094580 220 V - 240 V / 50 Hz 258 0,82 0/ +8 Sim Sim Sim 380 362 Sim 3 62/ 51 820 1410 600 880 1430 700 2/ 4

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Arrefecedor de garrafas ALFA 1400

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Arrefecedor de garrafas ALFA 1800

Modelo ALFA 1800

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Arrafecedores de garrafas ALFA 1800 são indicados para arrefecer ou manter refrescados todo o tipo de bebidas e dispõem da possibilidade de instalação contra a parede ou costas com costas.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo ALFA 1800.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada revestida a PVC. Construção interior em chapa revestida a PVC atóxico.

• Tampas de correr em aço inox 18/ 8.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Separadores interiores que permitem armazenar de forma organizada as garrafas.

• Disponível em dotação com acessório abre cápsulas e respectivo reservatório.

• Sinalização de rede e funcionamento.

• Temperatura de funcionamento 0/ +8.

• Modelos ALFA com exterior em cor cinza.

• Deslizadores para fácil movimentação.

• Esgoto de líquidos frontal de fácil acesso.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação Potência nominal - W Consumo de energia - kWh/24 Temperatura de funcionamento Condensador ventilado Sinalização Rede Em serviço Volume bruto - lt Volume útil - lt Condensador ventilado Número de tampas Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões embalagem - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (dotação/ opcional) Divisória alta

ALFA 1800 9476 5603855094764 220 V - 240 V / 50 Hz 292 1,1 0/ +8 Sim Sim Sim 508 488 Sim 3 72/ 61 820 1810 600 880 1830 700 3/ 5

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Arrefecedor de garrafas ALFA 1800

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor Profissional SUPER 2

Modelo SUPER 2

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores profissionais Super são indicados para gelados e alimentos congelados da possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo SUPER 2.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior e exterior em chapa revestida a PVC de cor branca.

• Tipo de gás R134a.

• Controlador mecânico de temperatura.

• Iluminação interior Led com controlo ON/ OFF. • Controlo mecânico.

• Indicação de temperatura para um controlo preciso.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Termometro digital.

• Termostato mecânico.

• Isolamento livre de CFC para maior respeito do meio ambiente. Isolamento com 70 mm e densidade de isolamento com 42 Kg/m ³.

• Reduzido nível de ruído com 52 dB. • Dois compressores com ventilação forçada.

• Variação de temperatura entre -18ºC a -28ºC. • Tampas de vidro temperado com aquecimento no caixilho para evitar condensação.

• Disponível em dotação com alarme de segurança.

• Modelo Super 2 com norma EN 60 335-1 referente a segurança eléctrica.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Número de Estrelas Tipo Refrigerante Carga de Refrigerante Tipo Compressor Potência Compressor Aplicação Sistema Expansão Condensador Ventilado Termostato Danfoss Controlador Electrónico Dixell Alarmes de Segurança HACCP Variação de Temperaturas - ºC Classe Climática Classe Temperatura Volume Útil - lt Volume Bruto - lt Área de Visualização m³ Corrente Nominal - A Potencia Nominal - W Consumo de Energia - kWh/ 24h Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões Embalagem - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/líquido - Kg Acessórios (dotação/ opcional) Cesto Divisórias

SUPER 2

220-240 V / 50 Hz 4 R134 a 2x0,145 Hermético 3/8 Baixa pressão Capilar Sim Sim Não Sim Não -18 a -28 3 L1 580 800 1,46 5,7 668 8,82 790 2020 920 850 2110 1020 161/ 127 0/ 5 2/ 7 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional SUPER 2

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor Profissional SUPER TOPO

Modelo SUPER TOPO

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores profissionais Super são indicados para gelados e alimentos congelados da possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo SUPER TOPO.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior e exterior em chapa revestida a PVC de cor branca.

• Tipo de gás R134a.

• Controlador mecânico de temperatura.

• Iluminação interior Led com controlo ON/ OFF. • Controlo mecânico.

• Indicação de temperatura para um controlo preciso.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Termometro digital.

• Termostato mecânico.

• Isolamento livre de CFC para maior respeito do meio ambiente. Isolamento com 70 mm e densidade de isolamento com 42 Kg/m ³.

• Reduzido nível de ruído com 52 dB. • Dois compressores com ventilação forçada.

• Variação de temperatura entre -18ºC a -28ºC. • Tampas de vidro temperado com aquecimento no caixilho para evitar condensação.

• Disponível em dotação com alarme de segurança.

• Modelo Super Topo com norma EN 55014-1 referente a segurança eléctrica.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Número de Estrelas Tipo Refrigerante Carga de Refrigerante Tipo Compressor Potência Compressor Aplicação Sistema Expansão Condensador Ventilado Termostato Danfoss Controlador Electrónico Dixell Alarmes de Segurança HACCP Variação de Temperaturas - ºC Classe Climática Classe Temperatura Volume Útil - lt Volume Bruto - lt Área de Visualização m³ Corrente Nominal - A Potencia Nominal - W Consumo de Energia - kWh/ 24h Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões Embalagem - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/líquido - Kg Acessórios (dotação/ opcional) Cesto Divisórias

SUPER TOPO

220-240 V / 50 Hz 4 R134 a 2x0,145 Hermético 3/8 Baixa pressão Capilar Sim Sim Não Sim Não -18 a -28 3 L1 470 740 1,49 5,4 664 8,87 790 1990 920 850 2090 1020 154/ 120 0 2/ 7 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional SUPER TOPO

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor Profissional SUPER 2 D

Modelo SUPER 2 D

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores profissionais Super são indicados para gelados e alimentos congelados com possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo SUPER 2 D.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior e exterior em chapa revestida a PVC de cor branca.

• Tipo de gás R134a.

• Controlador electrónico de temperatura.

• Iluminação interior Led com controlo ON/ OFF. • Controlo electrónico.

• Indicação de temperatura para um controlo preciso.

• Isolamento livre de CFC para maior respeito do meio ambiente. Isolamento com 70 mm e densidade de isolamento com 42 Kg/m ³.

• Reduzido nível de ruído com 52 dB. • Descongelação automática 12/ 24h.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Ciclo automático de descongelação.

• Fundo interior ajustável em altura.

• Disponível em opcional kit sistema de monitorização.

• Controlo HACCP. • Variação de temperatura entre -18ºC a -28ºC. • Dois compressores com ventilação forçada.

• Disponível em dotação com alarme de segurança.

• Tampas de vidro temperado com aquecimento no caixilho para evitar condensação.

• Modelo Super 2 D com norma EN 60 3352-89 referente a equipamento de refrigeração comercial.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Número de Estrelas Tipo Refrigerante Carga de Refrigerante Tipo Compressor Potência Compressor Aplicação Sistema Expansão Condensador Ventilado Termostato Danfoss Controlador Electrónico Dixell Alarmes de Segurança HACCP Variação de Temperaturas - ºC Classe Climática Classe Temperatura Volume Útil - lt Volume Bruto - lt Área de Visualização m³ Corrente Nominal - A Potencia Nominal - W Consumo de Energia - kWh/ 24h Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões Embalagem - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/líquido - Kg Acessórios (dotação/ opcional) Cesto Divisórias

SUPER 2 D

220-240 V / 50 Hz 4 R134 a 2x0,145 Hermético 3/8 Baixa pressão Capilar Sim Não Sim Sim Sim -18 a -28 3 L1 580 800 1,46 5,7 668 8,82 790 2020 920 850 2110 1020 161/ 127 0/ 5 2/ 7 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional SUPER 2 D

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor Profissional SUPER TOPO D

Modelo SUPER TOPO D

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores profissionais Super são indicados para gelados e alimentos congelados com possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo SUPER TOPO D.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior e exterior em chapa revestida a PVC de cor branca.

• Tipo de gás R134a.

• Controlador electrónico de temperatura.

• Iluminação interior Led com controlo ON/ OFF. • Controlo electrónico.

• Indicação de temperatura para um controlo preciso.

• Isolamento livre de CFC para maior respeito do meio ambiente. Isolamento com 70 mm e densidade de isolamento com 42 Kg/m ³.

• Reduzido nível de ruído com 52 dB. • Descongelação automática 12/ 24h.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Ciclo automático de descongelação.

• Fundo interior ajustável em altura.

• Disponível em opcional kit sistema de monitorização.

• Controlo HACCP. • Variação de temperatura entre -18ºC a -28ºC. • Dois compressores com ventilação forçada.

• Disponível em dotação com alarme de segurança.

• Tampas de vidro temperado com aquecimento no caixilho para evitar condensação.

• Modelo Super Topo D com norma EN 61000-3 referente emissões de harmonicos.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Número de Estrelas Tipo Refrigerante Carga de Refrigerante Tipo Compressor Potência Compressor Aplicação Sistema Expansão Condensador Ventilado Termostato Danfoss Controlador Electrónico Dixell Alarmes de Segurança HACCP Variação de Temperaturas - ºC Classe Climática Classe Temperatura Volume Útil - lt Volume Bruto - lt Área de Visualização m³ Corrente Nominal - A Potencia Nominal - W Consumo de Energia - kWh/ 24h Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões Embalagem - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/líquido - Kg Acessórios (dotação/ opcional) Cesto Divisórias

SUPER TOPO D

220-240 V / 50 Hz 4 R134 a 2x0,145 Hermético 3/8 Baixa pressão Capilar Sim Não Sim Sim Sim -18 a -28 3 L1 470 740 1,49 5,7 664 8,87 790 1990 920 850 2090 1020 154/ 120 0 2/ 7 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

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V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional SUPER TOPO D

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor Profissional SUPER 2 DPN

Modelos SUPER 2 DPN

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores profissionais Super são indicados para gelados e alimentos congelados com possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo SUPER 2 DPN.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior e exterior em chapa revestida a PVC de cor branca.

• Tipo de gás R134a.

• Controlador electrónico de temperatura.

• Opção refrigeração/ congelação.

• Iluminação interior Led com controlo ON/ OFF. • Controlo electrónico.

• Indicação de temperatura para um controlo preciso.

• Isolamento livre de CFC para maior respeito do meio ambiente. Isolamento com 70 mm e densidade de isolamento com 42 Kg/m ³.

• Reduzido nível de ruído com 52 dB. • Descongelação automática 12/ 24h.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Ciclo automático de descongelação.

• Fundo interior ajustável em altura.

• Disponível em opcional kit sistema de monitorização.

• Controlo HACCP. • Variação de temperatura entre +15ºC a -26ºC. • Dois compressores com ventilação forçada.

• Disponível em dotação com alarme de segurança.

• Tampas de vidro temperado com aquecimento no caixilho para evitar condensação.

• Modelo Super 2 DPN com norma EN 62 223 referente a medições de campos magnéticos.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Número de Estrelas Tipo Refrigerante Carga de Refrigerante Tipo Compressor Potência Compressor Aplicação Sistema Expansão Condensador Ventilado Termostato Danfoss Controlador Electrónico Dixell Alarmes de Segurança HACCP Variação de Temperaturas - ºC Classe Climática Classe Temperatura Volume Útil - lt Volume Bruto - lt Área de Visualização m³ Corrente Nominal - A Potencia Nominal - W Consumo de Energia - kWh/ 24h Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões Embalagem - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/líquido - Kg Acessórios (dotação/ opcional) Cesto Divisórias

SUPER 2 DPN

220-240 V / 50 Hz 4 R134 a 2x0,145 Hermético 3/8 Alta e média pressão Capilar Sim Não Sim Sim Sim +15 -26 3 L1 580 800 1,46 5,7 664 8,82 790 2020 920 850 2110 1020 161/ 127 0/ 5 2/ 7 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional SUPER 2 DPN

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor Profissional SUPER TOPO DPN

Modelo SUPER TOPO DPN

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Expositores profissionais Super são indicados para gelados e alimentos congelados com possibilidade de instalação contra a parede e costas com costas, podendo ser adicionados diversos módulos horizontalmente e dois topos nas extremidades. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo SUPER TOPO DPN.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior e exterior em chapa revestida a PVC de cor branca.

• Tipo de gás R134a.

• Controlador electrónico de temperatura.

• Opção refrigeração/ congelação.

• Iluminação interior Led com controlo ON/ OFF. • Controlo electrónico.

• Indicação de temperatura para um controlo preciso.

• Isolamento livre de CFC para maior respeito do meio ambiente. Isolamento com 70 mm e densidade de isolamento com 42 Kg/m ³.

• Reduzido nível de ruído com 52 dB. • Descongelação automática 12/ 24h.

• Evaporador e condensador em tubo de cobre.

• Ciclo automático de descongelação.

• Fundo interior ajustável em altura.

• Disponível em opcional kit sistema de monitorização.

• Controlo HACCP. • Variação de temperatura entre +15ºC a -26ºC. • Dois compressores com ventilação forçada.

• Disponível em dotação com alarme de segurança.

• Tampas de vidro temperado com aquecimento no caixilho para evitar condensação.

• Modelo Super Topo DPN com certificação ma ISO 23953-2 referente classificação, procedimentos e condições de teste para equipamentos de refrigeração.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Número de Estrelas Tipo Refrigerante Carga de Refrigerante Tipo Compressor Potência Compressor Aplicação Sistema Expansão Condensador Ventilado Termostato Danfoss Controlador Electrónico Dixell Alarmes de Segurança HACCP Variação de Temperaturas - ºC Classe Climática Classe Temperatura Volume Útil - lt Volume Bruto - lt Área de Visualização m³ Corrente Nominal - A Potencia Nominal - W Consumo de Energia - kWh/ 24h Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões Embalagem - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/líquido - Kg Acessórios (dotação/ opcional) Cesto Divisórias

SUPER 2 DPN TOPO

220-240 V / 50 Hz 4 R134 a 2x0,145 Hermético 3/8 Alta e média pressão Capilar Sim Não Sim Sim Sim +15 -26 3 L1 580 800 1,46 5,7 664 8,82 790 2020 920 850 2110 1020 161/ 127 0/ 5 2/ 7 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor Profissional SUPER TOPO DPN

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Frigorifíco Mini-bar

Modelo SM 80 W

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os frigorifícos mini-bar são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde os pequenos restaurantes até bares ou escritórios com necessidades especificas em termos de espaço. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Mini-bar SM 80W.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa revestida a PVC de cor branca.

• Modelo SM 80 W com construção exterior em cor branca • Tipo de gás R134a.

• Equipamento disponível com fechadura.

• Equipado em dotação com 2 niveladores e 3 grelhas interiores.

• Classe energética B. • Disponível com Iluminação interior.

• Pés reguláveis em altura.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Acabamento Luz interior Volume útil do refrigerador - lt Volume útil do compartimento de congelação - lt Peso bruto/ líquido - Kg Acessórios em dotação Niveladores de posição Grelhas interiores

SM 80 B 6831 5603855068314 230 V, 50 Hz 90 W, 0,55 A

SM 80 W 6832 5603855068321 230 V, 50 Hz 90 W, 0,55 A

685 460 425 Castanho Sim 78 2,5 22/ 19

685 460 425 Branco Sim 78 2,5 22/ 19

2 3

2 3

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Frigorifíco Mini-bar SM 80 W

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação Frigorifíco Mini-bar

Modelos SM 80 B

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os frigorifícos mini-bar são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde os pequenos restaurantes até bares ou escritórios com necessidades especificas em termos de espaço. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Mini-bar SM 80B.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa revestida a PVC de cor branca.

• Modelo SM 80 B com construção exterior em castanho, imitação de madeira.

• Tipo de gás R134a.

• Equipamento disponível com fechadura.

• Equipado em dotação com 2 niveladores e 3 grelhas interiores.

• Classe energética B. • Disponível com Iluminação interior.

• Pés reguláveis em altura.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Acabamento Luz interior Volume útil do refrigerador - lt Volume útil do compartimento de congelação - lt Peso bruto/ líquido - Kg Acessórios em dotação Niveladores de posição Grelhas interiores

SM 80 B 6831 5603855068314 230 V, 50 Hz 90 W, 0,55 A

SM 80 W 6832 5603855068321 230 V, 50 Hz 90 W, 0,55 A

685 460 425 Castanho Sim 78 2,5 22/ 19

685 460 425 Branco Sim 78 2,5 22/ 19

2 3

2 3

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Frigorifíco Mini-bar SM 80 B

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Modelos MDC 800 L

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde existir necessidade para expor produtos aos clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para lacticínios MDC 800 L.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para lacticínios com 1,22 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 3 prateleiras ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Descongelação automática.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

Interior em aço inox

Diferentes cores da chapa exterior

Prateleiras adicionais

Prateleiras para frutos e vegetais

Espelho interior Roletes • Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

790

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Prateleiras Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 800 L 6816 5603855068161 230 V / 50 Hz 0,8 1,22 25 60 +4 / +6 H 3 1900 790 730 135 160 3 1 1/1

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Modelos MDC 1000 L

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para lacticínios MDC 1000 L.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para lacticínios com 1,54 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 3 prateleiras ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Descongelação automática.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

Interior em aço inox

Diferentes cores da chapa exterior

Prateleiras adicionais

Prateleiras para frutos e vegetais

Espelho interior Roletes • Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

1000

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Prateleiras Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 1000 L 6817 5603855068178 230 V / 50 Hz 0,83 1,54 25 60 +4 / +6 H 3 1900 790 730 150 175 3 1 1/1

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Modelos MDC 1500 L

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para lacticínios MDC 1500 L.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para lacticínios com 2,23 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 3 prateleiras ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Descongelação automática.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

Interior em aço inox

Diferentes cores da chapa exterior

Prateleiras adicionais

Prateleiras para frutos e vegetais

Espelho interior Roletes • Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

1530

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Prateleiras Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 1500 L 6818 5603855068185 230 V / 50 Hz 1,36 2,23 25 60 +4 / +6 H 3 1900 1530 730 200 240 3 1 1/1

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Modelos MDC 2000 L

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para lacticínios MDC 2000 L.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para lacticínios com 2,89 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 3 prateleiras ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Descongelação automática.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

Interior em aço inox

Diferentes cores da chapa exterior

Prateleiras adicionais

Prateleiras para frutos e vegetais

Espelho interior Roletes • Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

1950

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Prateleiras Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 2000 L 6819 5603855068192 230 V / 50 Hz 1,68 2,89 25 60 +4 / +6 H 3 1900 1950 730 240 280 3 1 1/1

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para frutas

Modelos MDC 800 F

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para frutas e legumes MDC 800 F.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para frutas e legumes com 1,22 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 2 cestos ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Descongelação automática • Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

Interior em aço inox

Diferentes cores da chapa exterior

Prateleiras adicionais

Prateleiras para frutos e vegetais

Espelho interior Roletes • Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

790

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Cestos Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 800 F 6826 5603855068260 230 V / 50 Hz 0,8 1,22 25 60 +4 / +6 H 3 1900 790 730 135 160 2 1 1/1

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para frutas

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para frutas

Modelos MDC 1000 F

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para frutas e legumes MDC 1000 F.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para frutas e legumes com 1,54 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 2 cestos ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Descongelação automática.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

Interior em aço inox

Diferentes cores da chapa exterior

Prateleiras adicionais

Prateleiras para frutos e vegetais

Espelho interior Roletes • Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

1000

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Cestos Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 1000 F 6825 5603855068253 230 V / 50 Hz 0,83 1,54 25 60 +4 / +6 H 3 1900 1000 730 150 175 2 1 1/1

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105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para frutas

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para frutas

Modelos MDC 1500 F

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para frutas e legumes MDC 1500 F.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para frutas e legumes com 2,23 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 2 cestos ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Descongelação automática.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

Interior em aço inox

Diferentes cores da chapa exterior

Prateleiras adicionais

Prateleiras para frutos e vegetais

Espelho interior Roletes • Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

1530

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Cestos Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 1500 F 6824 5603855068246 230 V / 50 Hz 1,36 2,23 25 60 +4 / +6 H 3 1900 1530 730 200 240 2 1 1/1

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V. 1.0 02/12/2010

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

105

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para frutas

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para frutas

Modelos MDC 2000 F

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para frutas e legumes MDC 2000 F.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para frutas e legumes com 2,89 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 2 cestos ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Descongelação automática.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

Interior em aço inox

Diferentes cores da chapa exterior

Prateleiras adicionais

Prateleiras para frutos e vegetais

Espelho interior Roletes • Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

1950

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Prateleira Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 2000 F 6823 5603855068239 230 V / 50 Hz 1,68 2,89 25 60 +4 / +6 H 3 1900 1950 730 240 280 3 1 1/1

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

V. 1.0 02/12/2010

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

105

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para frutas

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Modelos MDC 800 XL

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para lacticínios MDC 800 XL.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção em aço inox.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para lacticínios com 1,22 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 3 prateleiras ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Descongelação automática.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

Prateleira com iluminação • Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

790

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Prateleiras Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 800 XL 6827 5603855068277 230 V / 50 Hz 0,8 1,22 25 60 +4 / +6 H 3 1890 790 700 140 165 3 1 1/1

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105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Modelos MDC 1000 XL

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para lacticínios MDC 1000 XL.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção em aço inox.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para lacticínios com 1,54 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 3 prateleiras ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Descongelação automática.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com: Rodizios

• Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

1000

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Prateleiras Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 1000 XL 6838 5603855068383 230 V / 50 Hz 0,83 1,54 25 60 +4 / +6 H 3 1890 790 700 155 180 3 1 1/1

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105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Modelos MDC 1500 XL

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para lacticínios MDC 1500 XL.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção em aço inox.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para lacticínios com 2,23 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 3 prateleiras ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Descongelação automática.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

• Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

1530

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Prateleiras Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 1500 XL 6833 5603855068338 230 V / 50 Hz 1,36 2,23 25 60 +4 / +6 H 3 1890 1530 700 205 245 3 1 1/1

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Linha Linha 900/2 Frio &900/2 Congelação

Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Modelos MDC 2000 XL

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os expositores verticais refrigerados são a solução indicada para diversos tipos de clientes, desde mini-mercados, estações de serviço, frutarias, supermercados e hipermercados, onde exista necessidade para expor produtos para os clientes. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo Expositor vertical refrigerado para lacticínios MDC 2000 XL.

CARACTERÍSTICAS • Elevada qualidade de construção em aço inox.

• Design atractivo e inteligente com laterais em vidro para permitir uma vista panorâmica.

• Disponível em standard com cor cinza.

• Elevada área de exposição para lacticínios com 2,89 m ².

• Temperatura de funcionamento entre +4ºC e +6ºC. • Iluminação interior integrada para visibilidade eficiente dos alimentos expostos.

• Equipado com 3 prateleiras ajustáveis em altura e em ângulo.

• Disponível com termóstato digital.

• Parte frontal protegida com perfil protector para evitar choques acidentais.

• Disponível com porta etiquetas para fácil identificação dos produtos, preços e referências.

• Cortina nocturna para protecção dos alimentos e respeito pelas normas higiénicas.

• Descongelação automática.

• Pés reguláveis em altura.

• Sistema duplo de evaporação de água.

• Disponível em opcional com:

• Grupo frigorífico com grelha de protecção confere ao equipamento melhor protecção e durabilidade aos componentes.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

300

1890

1168

350

400

595

480

1950

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Potência - kW Área total de exposição - m² Temperatura ambiente máxima - ºC Humidade relativa máxima - % Atemperatura de funcionamento Classe de temperatura Classe climática Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Peso bruto - Kg Acessórios (dotação) Prateleiras Iluminação Cortina nocturna

730

MDC 2000 XL

230 V / 50 Hz 1,68 2,89 25 60 +4 / +6 H 3 1890 1950 700 245 285 3 1 1/1

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

105

V. 1.0 02/12/2010

Refrigeração Expositor vertical refrigerado para lacticínios

Lavagem

Máquina de lavar louça sob-bancada

Modelo JC 327

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de lavagem tem por base anos de investigação e desenvolvimento neste tipo de produtos, com um grande conhecimento das necessidades do mercado. A novas máquinas de lavar louça sob-bancada oferecem equipamentos eficientes, convenientes, ecológicos e fiáveis. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos à máquina de lavar louça sob-bancada JC 327.

CARACTERÍSTICAS • Disponível em dotação, interruptor de enxaguamento • Construção robusta com painéis exteriores, interiores,

quente.

laterais, frontal e posterior em aço inox.

• Disponível a pedido, interruptor de enxaguamento a frio.

• Filtros e braços de lavagem em aço inox. Dispõe de braços

• Micro-interruptor de segurança de porta em dotação.

de lavagem superiores e inferiores.

• Doseador de abrilhantador em dotação.

• Dobradiças de porta robustas, em aço inox, para utili-

• Injector de detergente em aço inox em dotação.

zações intensas e extenso tempo de vida útil.

• Doseador de detergente disponível a pedido.

• Permite lavagem de copos com altura máxima de 25 cm.

• Predisposição eléctrica para bomba de drenagem.

• Pés com 2 cm, ajustáveis em altura.

• Bomba de drenagem automática incorporada, a pedido.

• Nível de ruído inferior a 70 dB.

• Predisposição para bomba eléctrica de aumento de

• Capacidade de produção 30 cestos/ hora.

pressão.

• Duração total do ciclo de 120”.

• Disponível a pedido, instalação de bomba de aumento de

• Cuba com capacidade de 11 lt.

pressão.

• Caldeira com capacidade de 3,6 lt.

• Termostop disponível a pedido.

• Rotor de lavagem inteiramente em aço inox com

• Disponível em dotação com 2 cestos para copos

100x100mm e tubo de ø18.

(35x35x15 cm), 1 cesto para talheres e 1 suporte para pires

• Consumo de água por ciclo (2 bar) de 2 a 2,5 lt.

(12 unidades).

• Pressão de água entre 2 e 4 bar.

• Equipamentos construídos e certificados com marca

.

78,5 Ptot 50 P 48

A65 63,5

27

30,5

1,5

9.5

23

21

2

38 L42

2

4

31 29

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação - Hz 50/60 Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões do cesto - mm Potência de bomba - Kw / Hp Resistência de aquecimento da cuba - Kw Resistência da caldeira - Kw Potência total de entrada - Kw Dureza de água - ºF Alimentação de água 50ºC Duração total do ciclo Porta com altura útil - mm Capacidade da cuba - lt Capacidade da caldeira - lt Consumo de água por ciclo (2 bar) - lt Interruptor de enxaguamento a quente Interruptor de enxaguamento a frio Pressão de água Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cesto para talheres Suporte para pires Cestos para copos Acessórios (pedido) Instalação do kit doseador de detergente Instalação do kit para bomba de esgoto Instalação do kit para bomba de aumento de pressão Pés ajustáveis em altura ø 5 cm a=4,5 -8,5 cm Pés ajustáveis em altura ø 5 cm a=12 -19 cm Cesto redondo ø 35 x1 6 cm Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

JC 327 2967 5603855029674 220 V - 240/1 V 650 415 480 350 x 350 0,26 / 0,35 3 3,3 3,6 8 - 14

•

120 270 11 3,6 2 - 2,5

•

a pedido 2-4 34 1 1 2

• • • • • •

Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 09/02/2011

Lavagem Máquina de lavar louça sob-bancada JC327

Lavagem

Máquina de lavar louça sob-bancada

Modelo JC 432

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de lavagem tem por base anos de investigação e desenvolvimento neste tipo de produtos, com um grande conhecimento das necessidades do mercado. A novas máquinas de lavar louça sob-bancada oferecem equipamentos eficientes, convenientes, ecológicos e fiáveis. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos à máquina de lavar louça sob-bancada JC 432.

CARACTERÍSTICAS • Construção robusta com painéis exteriores, interiores,

• Disponível em dotação, interruptor de enxaguamento

laterais, frontal e posterior em aço inox.

quente.

• Filtros e braços de lavagem em aço inox. Dispõe de braços

• Disponível a pedido, interruptor de enxaguamento a frio.

de lavagem superiores e inferiores.

• Micro-interruptor de segurança de porta em dotação.

• Dobradiças de porta robustas, em aço inox, para utili-

• Doseador de abrilhantador em dotação.

zações intensas e extenso tempo de vida útil.

• Injector de detergente em aço inox em dotação.

• Permite lavagem de copos e pratos com altura máxima de

• Doseador de detergente disponível a pedido.

30 cm.

• Predisposição eléctrica para bomba de drenagem.

• Pés com 2 cm, ajustáveis em altura.

• Bomba de drenagem automática incorporada, a pedido.

• Nível de ruído inferior a 70 dB.

• Predisposição para bomba eléctrica de aumento de

• Capacidade de produção 30 cestos/ hora.

pressão.

• Duração total do ciclo de 120”.

• Disponível a pedido, instalação de bomba de aumento de

• Cuba com capacidade de 15 lt.

pressão.

• Caldeira com capacidade de 4,1 lt.

• Termostop disponível a pedido.

• Rotor de lavagem inteiramente em aço inox com

• Disponível em dotação com 2 cestos para copos

100x100mm e tubo de ø18.

(40x40x15 cm), 1 cesto para talheres e 1 suporte para pires

• Consumo de água por ciclo (2 bar) de 2 a 2,5 lt.

(12 unidades).

• Pressão de água entre 2 e 4 bar.

• Equipamentos construídos e certificados com marca

.

89 Ptot 55,5 P 53,5

A69,5 68

31

35,5

1,5

9.5

23

23,5

2

43 L47

2

4

36,5 35

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação - Hz 50/60 Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões do cesto - mm Potência de bomba - Kw / Hp Resistência de aquecimento da cuba - Kw Resistência da caldeira - Kw Potência total de entrada - Kw Dureza de água - ºF Alimentação de água 50ºC Duração total do ciclo Porta com altura útil - mm Capacidade da cuba - lt Capacidade da caldeira - lt Consumo de água por ciclo (2bar) - lt Interruptor de enxaguamento a quente Interruptor de enxaguamento a frio Pressão de água Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cesto para talheres Suporte para pires Cestos para copos Acessórios (pedido) Instalação do kit doseador de detergente Instalação do kit para bomba de esgoto Instalação do kit para bomba de aumento de pressão Pés ajustáveis em altura ø 5 cm a=4,5 -8,5 cm Pés ajustáveis em altura ø 5 cm a=12 -19 cm Cesto redondo ø 35 x 16 cm

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

JC 432 2966 5603855029667 220 V - 240/1 V 700 465 510 400 x 400 0,34 / 0,45 3 3,3 3,6 8 - 14

•

120 320 15 4,1 2 - 2,5

•

a pedido 2-4 38 1 1 2

• • • • • •

Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 09/02/2011

Lavagem Máquina de lavar louça sob-bancada JC 432

Lavagem

Máquina de lavar louça sob-bancada

Modelo JC 537

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de lavagem tem por base anos de investigação e desenvolvimento neste tipo de produtos, com um grande conhecimento das necessidades do mercado. A novas máquinas de lavar louça sob-bancada oferecem equipamentos eficientes, convenientes, ecológicos e fiáveis. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos à máquina de lavar louça sob-bancada JC 537.

CARACTERÍSTICAS • Construção robusta com painéis exteriores, interiores,

• Disponível em dotação, interruptor de enxaguamento

laterais, frontal e posterior em aço inox.

quente.

• Filtros e braços de lavagem em aço inox. Dispõe de braços

• Disponível a pedido, interruptor de enxaguamento a frio.

de lavagem e enxaguamento superiores e inferiores.

• Micro-interruptor de segurança de porta em dotação.

• Dobradiças de porta robustas, em aço inox, para utili-

• Doseador de abrilhantador em dotação.

zações intensas e extenso tempo de vida útil.

• Injector de detergente em aço inox em dotação.

• Permite lavagem de copos e pratos com altura máxima de

• Doseador de detergente disponível a pedido.

35 cm.

• Predisposição eléctrica para bomba de drenagem.

• Pés com 2 cm, ajustáveis em altura.

• Bomba de drenagem automática incorporada, a pedido.

• Nível de ruído inferior a 70 dB.

• Predisposição para bomba eléctrica de aumento de

• Capacidade de produção 30 cestos/ hora.

pressão.

• Duração total do ciclo de 120”.

• Disponível a pedido, instalação de bomba de aumento de

• Cuba com capacidade de 20 lt.

pressão.

• Caldeira com capacidade de 9,0 lt.

• Termostop disponível a pedido.

• Rotor de lavagem inteiramente em aço inox com

• Disponível em dotação com 1 cesto para copos

100x100mm e tubo de ø18.

(50x50x13 cm), 1 cesto para pratos (50x50x13 cm) e

• Consumo de água por ciclo (2 bar) de 2 a 2,5 lt.

2 cestos para talheres.

• Pressão de água entre 2 e 4 bar.

• Equipamentos construídos e certificados com marca

.

V. 1.0 09/02/2011

Lavagem Máquina de lavar louça sob-bancada JC537

106 Ptot 68

78,5

A80

37.5

40

1,5

14

28.5

32

4

50,5

4

L58,5

4

49 47,5

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação - Hz 50/60 Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões do cesto - mm Potência de bomba - Kw / Hp Resistência de aquecimento da cuba - Kw Resistência da caldeira - Kw Potência total de entrada - Kw Dureza de água - ºF Alimentação de água 50ºC Duração total do ciclo Porta com altura útil - mm Capacidade da cuba - lt Capacidade da caldeira - lt Consumo de água por ciclo (2bar) - lt Interruptor de enxaguamento a quente Interruptor de enxaguamento a frio Pressão de água Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cesto para talheres Cesto para pratos Cestos para copos Acessórios (pedido) Instalação do kit doseador de detergente Instalação do kit para bomba de esgoto Instalação do kit para bomba de aumento de pressão Pés ajustáveis em altura ø 5 cm a=4,5 -8,5 cm Pés ajustáveis em altura ø 5 cm a=12 -19 cm Cesto para copos de cerveja 50 x 50 x 18 cm Cesto quadrado de plástico 50 x 50 x 13 cm Mesa de suporte em aço inox a=60cm Porta reversível para SPI40 Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

JC 537 2965 5603855029650 220 V - 240/1 V 800 585 660 500 x 500 0,52 / 0,7 3 3,3 3,82 8 - 14

•

120 370 20 9 2 - 2,5

•

a pedido 2-4 62 2 1 1

• • • • • • • • •

Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

P 66

Lavagem

Máquina de lavar louça de capota

Modelo JK 1200 DB

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

A Linha de lavagem tem por base anos de investigação e desenvolvimento neste tipo de produtos, com um grande conhecimento das necessidades do mercado. A novas máquinas de lavar louça de capota oferecem equipamentos eficientes, convenientes, ecológicos e fiáveis. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos à máquina de lavar louça de capota JK 1200 DB.

CARACTERÍSTICAS • Construção robusta com painéis exteriores e interiores,

• Consumo de água por ciclo (2 bar) de 2 a 2,5 lt.

laterais, frontal e posterior em aço inox.

• Pressão de água entre 2 e 4 bar.

• Filtros totalmente em aço inox.

• Micro-interruptor de segurança de porta em dotação.

• Dispõe de braços de lavagem e enxaguamento superiores

• Doseador de abrilhantador em dotação.

e inferiores separados.

• Injector de detergente em aço inox em dotação.

• Permite lavagem de copos até 38 cm e pratos com altura

• Doseador de detergente disponível a pedido.

máxima de 40 cm.

• Predisposição eléctrica para bomba de drenagem.

• Puxador ergonómico para elevação de capota.

• Bomba de drenagem automática incorporada, a pedido.

• Pés ajustáveis em altura, de 12 a 19 cm.

• Predisposição para bomba eléctrica de aumento de

• Painel posterior em aço inox protege dobradiças e aumen-

pressão.

ta resistência a oxidação

• Disponível a pedido, instalação de bomba de aumento de

• Nível de ruído inferior a 70 dB.

pressão.

• Capacidade de produção 60/ 40/ 30 cestos/ hora.

• Termostop disponível a pedido.

• Ciclos de lavagem com 60”, 90”, 120” e modo infinito.

• Disponível em dotação com 1 cesto para copos

• Cuba com capacidade de 36 lt.

(50x50x13 cm), 2 cestos para pratos (50x50x13 cm) e 1 cesto

• Caldeira com capacidade de 9,0 lt.

para talheres com 8 divisões.

• Rotor de lavagem inteiramente em aço inox com

• Equipamentos construídos e certificados com marca

100x100mm e tubo de ø18.

.

Pmáx 98 P 76

6

42,5

L2 74

22

5

52 L1 62

5

40

40

82

90

A 140

A 190

6

22

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Alimentação - Hz 50/60 Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Dimensões do cesto - mm Potência de bomba - Kw / Hp Resistência de aquecimento da cuba - Kw Resistência da caldeira - Kw Potência total de entrada - Kw Dureza de água - ºF Alimentação de água 50ºC Duração total do ciclo Porta com altura útil - mm Capacidade da cuba - lt Capacidade da caldeira - lt Consumo de água por ciclo (2bar) - lt Interruptor de enxaguamento a quente Interruptor de enxaguamento a frio Pressão de água Peso líquido - Kg Acessórios (dotação) Cesto para talheres (8 divisórias) Cestos para pratos (18 pratos) Cestos para copos Acessórios (pedido) Doseador de detergente 0-4 Lt/H bomba de esgoto Bomba de aumento de pressão Pés ajustáveis em altura ø 5 cm a=25 -29 cm Termometros Cesto quadrado de plástico 50 x 50 x 13 cm Termostop Bomba de enxaguamento Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

49

5

JK 1200 DB 2968 5603855029681 380 V -400/3+N+T 1430 620 760 500 x 500 2,01/ 2,70 2,5 + 2,5 6 8 8 - 14

•

∞/60/90/120 320 36 9 2 - 2,5

•

a pedido 2-4 92 1 2 1

• • • • • • • •

Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 09/02/2011

Lavagem Máquina de lavar louça de capota JK 1200 DB

Lavagem

Tanque de limpeza

Modelo 1100

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

Os tanques de limpeza Junex são a solução profissional para desengordar os utensílios de cozinhas em cozinhas de restaurantes, hotéis, pastelarias e padarias. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo 1100.

CARACTERÍSTICAS • O dissolvente de CARBON V16 é um detergente biode• Construção totalmente em aço inox AISI 304.

gradável, não tóxico e não corrosivo, apresentado em em-

• Capacidade para 100 litros.

balagens de 8 kgs (dose para 100 litros de banho).

• Equipado com sistema eléctrico de aquecimento, termósta-

• Como utilizar:

to digital para manutenção da temperatura constante a 80ºC.

1-Encher o tanque com quantidade de água corresponden-

• Fácil utilização e manuseamento.

dente à capacidade – 100, 200 ou 300 litros. Os tanques

• Disponível com quatro rodas para fácil manuseamento.

têm um indicador de nível.

• Dispõe de torneira de esgoto para facilitar o escoamento.

2- Ligar o aparelho para iniciar o aquecimento.

• O tanque de limpeza permite elevada economia de dinhei-

3- A partir de 60º deitar o detergente agitando o cesto ou

ro. Cada serviço com custo inferior a 2 euros.

utilizando um utensílio adequado para misturar.

• Permite economizar tempo, uma vez que num curto

4- Quando a temperatura atingir os 80º introduzir as peças

espaço de tempo, é possível desengordurar e eliminar odores

que se pretende limpar.

dos utensílios de cozinha permitindo melhorar o seu aspecto

5- Tapar o tanque.

geral e prolongar o seu tempo de vida útil.

6- Ao fim de algumas horas retirar as peças e passar por

• Pode ser aplicado em filtros de hottes, grelhas de fogões,

água limpa.

tabuleiros, grelhas, cestos de fritadeiras, tachos e panelas.

• Cada dose de dissolvente CARBON V16 permite um mês

• Utiliza líquido de limpeza bio-degradável Carbon V16, certi-

de trabalho com uma utilização diária.

ficado de acordo com a norma europeia OECD 301 D.

• Fornecido em dotação com 1 carga de dissolvente

• O manusemento do Carbon V16 não é perigoso dado que

CARBON.

não emite gases nocivos.

• Equipamentos construídos e certificados com marca

.

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Frequência Dimensões externas (sem rodas) - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Dimensões externas do cesto - mm Altura Largura Profundidade Acessórios em dotação Cesto Dissolvente Carbon V6

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

1100 K175-2087 560385502879 240 V 50 Hz 600 330 630 57,5 460 320 610 1 1

Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Lavagem Tanques de limpeza 1100

Lavagem

Tanque de limpeza

Modelo 2200

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

Os tanques de limpeza Junex são a solução profissional para desengordar os utensílios de cozinhas em cozinhas de restaurantes, hotéis, pastelarias e padarias. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo 2200.

CARACTERÍSTICAS • O manuseamento do dissolvente Carbon V16 não é per• Construção totalmente em aço inox AISI 304.

igoso dado que não emite gases nocivos.

• Capacidade para 200 litros.

• O dissolvente de CARBON V16 é um detergente bio-

• Equipado com sistema eléctrico de aquecimento, termósta-

degradável, não tóxico e não corrosivo, apresentado em

to digital para manutenção da temperatura constante a 80ºC.

embalagens de 8 kgs (dose para 100 litros de banho).

• Fácil utilização e manuseamento.

• Como utilizar:

• Disponível com quatro esferas deslizantes para fácil manu-

1-Encher o tanque com quantidade de água corresponden-

seamento.

dente à capacidade – 100, 200 ou 300 litros. Os tanques

• Dispõe de torneira de esgoto para facilitar o escoamento.

têm um indicador de nível.

• O tanque de limpeza permite elevada economia de

2- Ligar o aparelho para iniciar o aquecimento.

dinheiro. Cada serviço com custo inferior a 2 euros.

3- A partir de 60º deitar o detergente agitando o cesto ou

• Permite economizar tempo, uma vez que num curto

utilizando um utensílio adequado para misturar.

espaço de tempo, é possível desengordurar e eliminar odores

4- Quando a temperatura atingir os 80º introduzir as peças

dos utensílios de cozinha permitindo melhorar o seu aspecto

que se pretende limpar.

geral e prolongar o seu tempo de vida útil.

5- Tapar o tanque.

• Pode ser aplicado em filtros de hottes, grelhas de fogões,

6- Ao fim de algumas horas retirar as peças e passar por

tabuleiros, grelhas, cestos de fritadeiras, tachos e panelas.

água limpa.

• Utiliza líquido de limpeza bio-degradável Carbon V16, certi-

• Cada dose de dissolvente CARBON V16 permite um mês

ficado de acordo com a norma europeia OECD 301 D.

de trabalho com uma utilização diária (dotação 2 cargas).

• Equipamentos construídos e certificados com marca

.

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Frequência Dimensões externas (sem rodas) - mm Altura Largura Profundidade Dimensões externas do cesto - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios em dotação Cesto Dissolvente Carbon V6

Peso líquido - Kg

2200 K176-2088 560385502886 240 V 50 Hz 850 420 840 600 280 1020 107 1 2

57,5

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Lavagem Tanques de limpeza 2200

Lavagem

Tanque de limpeza

Modelo 3300

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

Os tanques de limpeza Junex são a solução profissional para desengordar os utensílios de cozinhas em cozinhas de restaurantes, hotéis, pastelarias e padarias. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelo 3300.

CARACTERÍSTICAS • O manusemento do dissolvente Carbon V16 não é perigo• Construção totalmente em aço inox AISI 304.

so dado que não emite gases nocivos.

• Capacidade para 300 litros.

• O dissolvente de CARBON V16 é um detergente bio-

• Equipado com sistema eléctrico de aquecimento, termósta-

degradável, não tóxico e não corrosivo, apresentado em

to digital para manutenção da temperatura constante a 80ºC.

embalagens de 8 kgs (dose para 100 litros de banho).

• Fácil utilização e manuseamento.

• Como utilizar:

• Disponível com quatro esferas deslizantes para fácil manu-

1-Encher o tanque com quantidade de água corresponden-

seamento. Dispõe de torneira de esgoto para facilitar o es-

dente à capacidade – 100, 200 ou 300 litros. Os tanques

coamento.

têm um indicador de nível.

• O tanque de limpeza permite elevada economia de

2- Ligar o aparelho para iniciar o aquecimento.

dinheiro. Cada serviço com custo inferior a 2 euros.

3- A partir de 60º deitar o detergente agitando o cesto ou

• Permite economizar tempo, uma vez que num curto

utilizando um utensílio adequado para misturar.

espaço de tempo, é possível desengordurar e eliminar odores

4- Quando a temperatura atingir os 80º introduzir as peças

dos utensílios de cozinha permitindo melhorar o seu aspecto

que se pretende limpar.

geral e prolongar o seu tempo de vida útil.

5- Tapar o tanque.

• Pode ser aplicado em filtros de hottes, grelhas de fogões,

6- Ao fim de algumas horas retirar as peças e passar por

tabuleiros, grelhas, cestos de fritadeiras, tachos e panelas.

água limpa.

• Utiliza líquido de limpeza bio-degradável Carbon V16, certi-

• Cada dose de dissolvente CARBON V16 permite um mês

ficado de acordo com a norma europeia OECD 301 D.

de trabalho com uma utilização diária (dotação 3 cargas).

• Equipamentos construídos e certificados com marca

.

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Frequência Dimensões externas (sem rodas) - mm Altura Largura Profundidade Dimensões externas do cesto - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg Acessórios em dotação Cesto Dissolvente Carbon V6

Peso líquido - Kg

3300 K167-2089 5603855020893 240 V 50 Hz 820 510 1210 610 435 1035 117 1 3

57,5

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Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Lavagem Tanques de limpeza 3300

Ambiente

Lava-mãos - parede

Modelos LMP 40

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

Os lava-mãos Junex são um equipamento essencial em qualquer estabelecimento comercial, desde a pequena cozinha até às cozinhas de maiores dimensões. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelos modelos LMP 40.

CARACTERÍSTICAS • Construção totalmente em aço inox 18/10.

• Dispõe de torneira misturadora para água quente e fria.

• Temporizador de fluxo de água 15”.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Temporizador do fluxo de água - segundos Peso líquido - Kg

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LMP40 2085 5603855020855 345 400 400 15 8,65

Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Ambiente Lava-mãos de parede - LMP 40

Ambiente

Lava-mãos de pé

Modelos LMV 40

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

Os lava-mãos Junex são um equipamento essencial em qualquer estabelecimento comercial, desde a pequena cozinha até às cozinhas de maiores dimensões. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelos modelos LMV 40.

CARACTERÍSTICAS • Construção totalmente em aço inox 18/10.

• Dispõe de torneira misturadora para água quente e fria.

• Temporizador de fluxo de água 15”.

• Pedal para accionamento do fluxo de água ergonómico para facilitar operações.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Temporizador do fluxo de água - segundos Peso líquido - Kg

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

LMV40 2084 5603855020848 860 400 400 15 14,67

Reservamos o direito de erro de impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Ambiente Lava-mãos de pé - LMV 40

Linha 900/2 Linha 900/2 Distribuição Carro de transporte

Modelo 3156

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os carros de transporte são indicados para operações em cozinhas movimentadas. Facilitam a movimentação dos utensílios e representam um papel importante no desempenho de qualquer cozinha.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos ao carro de transporte Junex.

CARACTERÍSTICAS • Construção interamente em aço inox.

• Equipado com 3 prateleiras em aço inox.

• Duas prateleiras fixas e uma amovivel.

• Rodas em borracha para manusemanto e operações suaves.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Distribuição Carro de transporte

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

Linha 900/2 Linha 900/2 Distribuição Balde com pedal 50 lt

Modelo P 55 X

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os baldes com pedal Junex estão disponíveis em 2 modelos ergonomicos e preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo P 55 X.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura do equipamento totalmente construída em aço inox.

• Pega amovível com patilha para permitir suspender a tampa.

• Puxador na parte frontal para manusear facilmente o balde.

• Disponível com dois pés em aço inox e duas rodas fixas.

• Capacidade: 50 lt.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Dimensões externas - mm Altura Diâmetro sem acessórios Diâmetro com acessórios Peso líquido/ bruto - Kg

P55X 2093 5603855020930 580 395 535 6/ 6,7

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

Distribuição Balde com pedal P 55 X

Linha 900/2 Linha 900/2 Distribuição Balde com pedal 95 lt

Modelo P 100 X

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os baldes com pedal Junex estão disponíveis em 2 modelos ergonomicos e preparados para uso intenso, desde o pequeno restaurante até ao hotel de maior dimensão. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativas ao modelo P 100 X.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura do equipamento totalmente construída em aço inox.

• Pega amovível com patilha para permitir suspender a tampa.

• Puxador na parte frontal para manusear facilmente o balde.

• Disponível com dois pés em aço inox e duas rodas fixas.

• Capacidade: 95 lt.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Dimensões externas - mm Altura Diâmetro sem acessórios Diâmetro com acessórios Peso líquido/ bruto - Kg

P100X 2092 5603855020923 660 460 595 10/ 10,8

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Distribuição Balde com pedal P 100 X

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Desumificador 32 lt

Modelo DJ 35 P

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Desumificadores permitem com facilidade ajustar e controlar a humidade relativa num determinado ambiente, permitindo evitar desconfortos respiratórios, condensações nas paredes, tectos e janelas.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo DJ 35 P com capacidade de desumidificação de 32 lt/ 24h.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada pintada com tinta epossídica.

• Capacidade de desumidificação de 32 lt/ 24h.

• Dispõe de rodas que permitem uma deslocação suave e facilitam a movimentação.

• Filtro de entrada de ar.

• Controlo totalmente electrónico.

• Ligação contínua para drenagem da água extraída.

• Higróstato remoto em opcional.

• Depósito de água com capacidade de 10 litros.

• Temperatura de funcionamento +5ºC a +32ºC. • Contador horário em dotação.

• Intervalo de funcionamento de humidade relativa entre 30% a 100%.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Gás refrigerante Capacidade de desumidificação ( 32ºC - 80%) - lt Intervalo de temperatura de funcionamento - ºC Intervalo de humidade relativa de funcionamento - % Fluxo de ar nominal - m² Capacidade do depóstio de água - lt Tensão Frequência Consumo corrente Potência - kW Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (opcional) Higróstato remoto

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DJ 35 P 1775 5603855017756 R 134a 32 +5/+32 30-100 760 10 230 V 50 Hz 3,5 A 0,6 40/ 46 600 350 420 1

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V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Desumificador DJ 35 P

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Desumificador 57 lt

Modelo DJ 60 P

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Desumificadores permitem com facilidade ajustar e controlar a humidade relativa num determinado ambiente, permitindo evitar desconfortos respiratórios, condensações nas paredes, tectos e janelas.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo DJ 60 P com capacidade de desumidificação de 57 lt/ 24h.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada pintada com tinta epossídica.

• Capacidade de extração 57 lt/ 24h.

• Dispõe de rodas grandes e que permitem uma deslocação suave e facilitam a movimentação.

• Filtro de entrada de ar.

• Controlo totalmente electrónico.

• Ligação contínua para drenagem da água extraída.

• Higróstato remoto em opcional.

• Depósito de água com capacidade de 10 litros.

• Temperatura de funcionamento +5ºC a +32ºC. • Contador horário em dotação.

• Intervalo de funcionamento de humidade relativa entre 30% a 100%.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Gás refrigerante Capacidade de desumidificação ( 32ºC - 80%) - lt Intervalo de temperatura de funcionamento - ºC Intervalo de humidade relativa de funcionamento - % Fluxo de ar nominal - m² Capacidade do depóstio de água - lt Tensão Frequência Consumo corrente Potência - kW Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (opcional) Higróstato remoto

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DJ 50 P 1777 56038555017770 R 407a 57 lt +5/+32 30-100 1250 10 230 V 50 Hz 4,5 A 0,9 50/ 57 700 460 460 1

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V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Desumificador DJ 60 P

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Desumificador 85 lt

Modelo DJ 90 P

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Desumificadores permitem com facilidade ajustar e controlar a humidade relativa num determinado ambiente, permitindo evitar desconfortos respiratórios, condensações nas paredes, tectos e janelas.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo DJ 90 P com capacidade de desumidificação de 85 lt/ 24h.

CARACTERÍSTICAS • Construção exterior em chapa galvanizada pintada com tinta epossídica.

• Capacidade de extração 85 lt7 24h.

• Dispõe de rodas grande que permitem uma deslocação suave e facilitam a movimentação.

• Filtro de entrada de ar.

• Controlo totalmente electrónico.

• Ligação contínua para drenagem da água extraída.

• Higróstato remoto em opcional.

• Depósito de água com capacidade de 10 litros.

• Temperatura de funcionamento +5ºC a +32ºC. • Contador horário em dotação.

• Intervalo de funcionamento de humidade relativa entre 30% a 100%.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Gás refrigerante Capacidade de desumidificação ( 32ºC - 80%) - lt Intervalo de temperatura de funcionamento - ºC Intervalo de humidade relativa de funcionamento - % Fluxo de ar nominal - m² Capacidade do depóstio de água - lt Tensão Frequência Consumo corrente Potência - kW Peso bruto/ líquido - Kg Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Acessórios (opcional) Higróstato remoto

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DJ 90 P 1776 5603855017763 R 407 a 85 +5/+32 30-100 1250 10 230 V 50 Hz 5,5 A 1,2 55/ 62 750 500 500 1

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V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Desumificador DJ 90 P

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Esterilizador de facas - tipo parietal - fixação de facas magnética

Modelo AEFJ 104 IX

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Esterilizadores de facas permitem higienizar as facas através de desinfecção por UV, num curto espaço de tempo e com uma temperatura reduzida. O principio de funcionamento consiste na emissão dos raios UV germicidas que transforma o oxigénio em azoto, destruindo as bactérias por oxidação.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo AEFJ 104 IX.

CARACTERÍSTICAS • Construção da estrutura totalmente em aço inox AISI 304 esmerilado/ scotch brite.

• Porta construída em acrílico fumado de elevada qualidade Plexicor®, com protecção contra raios UV. • Acabamentos em aço inox nas extremidades da porta para facilitar limpeza e aumentar a durabilidade do equipamento.

• Capacidade para acomodar até 18 unidades de facas com diferentes dimensões.

• Fixação das facas por sistema magnético.

• Dispõe de um temporizador de esterilização regulável com um intervalo de 5 a 120 minutos.

• Dispões de 1 lâmpada germicida de raios UV G 15w T8.

• Micro-interruptor de funcionamento e segurança na porta.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Frequência Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg

AEFJ 104 IX 3654 5603855036542 230 V 50 Hz 600 555 140 9

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V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Esterilizador de facas - tipo parietal - fixação de facas magnética

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Esterilizadores de facas - tipo parietal - suporte de facas em teflon

Modelo AEFJ 105 SX

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Esterilizadores de facas permitem higienizar as facas através de desinfecção por UV, num curto espaço de tempo e com uma temperatura reduzida. O principio de funcionamento consiste na emissão dos raios UV germicidas que transforma o oxigénio em azoto, destruindo as bactérias por oxidação.

Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo AEFJ 105 SX.

CARACTERÍSTICAS • Construção da estrutura totalmente em aço inox AISI 304 esmerilado/ scotch brite.

• Porta construída em acrílico fumado de elevada qualidade Plexicor®, com protecção contra raios UV. • Acabamentos em aço inox nas extremidades da porta para facilitar limpeza e aumentar a durabilidade do equipamento.

• Capacidade para acomodar até 18 unidades de facas com diferentes dimensões.

• Fixação das facas através de suporte em teflon.

• Dispõe de um temporizador de esterilização regulável com um intervalo de 5 a 120 minutos.

• Dispões de 1 lâmpada germicida de raios UV G 15w T8.

• Micro-interruptor de funcionamento e segurança na porta.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão Frequência Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido - Kg

AEFJ 105 SX 3655 5603855036559 230 V 50 Hz 600 555 140 9

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Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Esterilizadores de facas - tipo parietal - suporte de facas tem teflon

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Electrocaçador - instalação suspensa

Modelo ECIJ 71 SXA

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Electrocaçadores de insectos são a solução ideal para locais que requerem um controlo discreto de insectos voadores. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo ECIJ 71 SXA.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura com construção em aço inox AISI 304 esmerilado/ scotch brite e acrílico, para proporcionar vida útil longa ao equipamento.

• Equipado em dotação com duas correntes para suspensão do equipamento e uma lâmpada actínica de 15 W. • Design inovador e excelente eficácia.

• Operações de manutenção e limpeza fáceis de realizar.

• Captura de insectos através de banda adesiva de longa duração.

• Equipados em dotação com 1 banda adesiva.

• Área protegida aproximadamente de 80m².

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Iluminação actínica Quantidade Potência - W Bandas adesivas - dimensões - mm Largura Profundidade Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/ líquido - Kg Acessórios (dotação) Banda adesiva - BA ECIJ 71 SXA

ECIJ 71 SXA 3656 5603855036566 1 15 475 150 230 525 150 3,5/ 3 1

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V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Electrocaçador - instalação suspensa

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Electrocaçador - instalação suspensa

Modelo ECIJ 73 SXA

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Electrocaçadores de insectos são a solução ideal para locais que requerem um controlo discreto de insectos voadores. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo ECIJ 73 SXA.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura com construção em aço inox AISI 304 esmerilado/ scotch brite e acrílico, para proporcionar vida útil longa ao equipamento.

• Equipado em dotação com duas correntes para suspensão do equipamento e uma lâmpada actínica de 15 W. • Design inovador e excelente eficácia.

• Operações de manutenção e limpeza fáceis de realizar.

• Captura de insectos através de banda adesiva de longa duração.

• Equipados em dotação com 1 banda adesiva.

• Área protegida aproximadamente de 100m².

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Iluminação actínica Quantidade Potência - W Bandas adesivas - dimensões - mm Largura Profundidade Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/ líquido - Kg Acessórios (dotação) Banda adesiva - BA ECIJ 73 SXA

ECIJ 73 SXA 3657 5603855036573 1 15 470 200 210 475 170 3,5/ 3 1

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V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Electrocaçador - instalação suspensa

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Electrocaçador - instalação mural

Modelo ECIJ 72 PXA

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Electrocaçadores de insectos são a solução ideal para locais que requerem um controlo discreto de insectos voadores. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo ECIJ 72 PXA.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura com construção em aço inox AISI 304 esmerilado/ scotch brite e acrílico, para proporcionar vida útil longa ao equipamento.

• Design inovador e excelente eficácia.

• Equipado em dotação com duas lâmpadas actínicas de 20 W. • Operações de manutenção e limpeza fáceis de realizar.

• Captura de insectos através de banda adesiva de longa duração.

• Equipados em dotação com 1 banda adesiva.

• Área protegida aproximadamente de 70m².

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Iluminação actínica Quantidade Potência - W Bandas adesivas - dimensões - mm Largura Profundidade Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/ líquido - Kg Acessórios (dotação) Banda adesiva - BA ECIJ 72/74 PXA

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ECIJ 72 PXA 3658 5603855036580 2 20 250 230 260 500 150 2,9/ 2,2 1

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V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Electrocaçador - instalação mural

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Electrocaçador - instalação mural

Modelo ECIJ 74 PXA

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

Os Electrocaçadores de insectos são a solução ideal para locais que requerem um controlo discreto de insectos voadores. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao modelo ECIJ 74 PXA.

CARACTERÍSTICAS • Estrutura com construção em aço inox AISI 304 esmerilado/ scotch brite, para proporcionar vida útil longa ao equipamento.

• Design inovador e excelente eficácia.

• Equipado em dotação com uma lâmpada actínica de 20 W. • Operações de manutenção e limpeza fáceis de realizar.

• Captura de insectos através de banda adesiva de longa duração.

• Equipados em dotação com 1 banda adesiva.

• Área protegida aproximadamente de 50m².

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Iluminação actínica Quantidade Potência - W Bandas adesivas - dimensões - mm Largura Profundidade Dimensões externas - mm Altura Largura Profundidade Peso bruto/ líquido - Kg Acessórios (dotação) Banda adesiva - BA ECIJ 72/ 74 PXA

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ECIJ 74 PXA 3659 5603855036597 1 20 250 230 350 280 125 2/ 1,5 1

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V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Electrocaçador - instalação mural

Utensílios de cozinha Panela de Pressão

Modelos P20, P25, P 40, P50, P60

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade da marca com as necessidades dos clientes que pretendem uma solução compacta sem desprezar a produtividade. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são alguns argumentos que a Junex mantém ao longo do tempo.

As panelas de pressão permitem realizar confecções acima do ponto de ebulição da água (100ºC) à pressão ambiente, permitindo tempos de confecção reduzidos, economizando energia e conservando os nutrientes dos alimentos. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos aos modelos modelos P20, P25, P40, P50 e P60.

CARACTERÍSTICAS • Construção em liga especial de alumínio, concebida especialmente para confecção de alimentos.

• Capacidades de 20, 25, 40, 50 e 60 litros.

• Permite confecções num espaço de tempo reduzido.

• Confecções com economia de energia.

• Fácil manuseamento do equipamento.

• Permite conservar as propriedades, nutrientes e paladar dos alimentos.

• Dispõe de válvula de funcionamento e válvula de segurança com dispositivo de abertura para desvaporização.

• Disponível com fusível ou tampão de segurança (suporte de pressão até 1,5 Kg/cm ²).

• Dispõe de crivo em alumínio para protecção das válvulas, impedindo que os alimentos bloqueiem as válvulas.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Dimensões - mm Diâmetro interior Altura até à boca Capacidade - lt Refeições (aproximadas)

P20 34073

P25 34082

P40 34091

P50 34108

P60 34117

5603855340731

5603855340823

5603855340915

5603855341080

5603855341172

340 235 20 40/ 50

340 290 20 50/ 60

420 325 20 80/ 90

420 400 20 100/ 110

420 455 20 120/ 130

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Utensílios de cozinha Panelas de Pressão - P20, P25, P40, P50, P60

Linha 900/2 Linha 900/2de cozinha utensílios Triturador portátil

Modelo 8220

Os equipamentos fabricados pela Kisag são globalmente conhecidos como um standard no mundo da gastronomia. São especialmente criados para o uso diário intenso em cozinhas profissionais e constituem uma ajuda essencial na na preparação dos alimentos.

A linha de Trituradores portáteis compreende 2 modelos. Um modelo indicado para preparações em recipientes com pequena dimensão até 20 litros e outro para preparações em recipientes com maior dimensão, até 200 litros. Seguidamente são apresentadas as características e dados ténicos relativos ao modelo 8220 indicado para recipientes até 20 lt..

CARACTERÍSTICAS

DADOS TÉCNICOS

• Desgin ergonómico • Braço triturador e pé em aço inox • Lâmina multifunções em aço ino-xidável • Para misturar e transformar em puré • Para bater natas, maionese etc.

• Para moer e picar frutos secos, nozes etc.

• Disponível em dotação com suporte de parede.

• Altura total: 38 cm • Altura de braço: 20 cm • Equipamentos construídos e certificados com marca .

• 230 VAC / 250 Watt; 50 Hz • 2 velocidades: 20 000 / 15 000 rpm • Capacidade de processamento até 20 litros • 2 metros de cabo, peso 1,2 kg

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V. 1.0 02/12/2010

Utnesílios de cozinha Triturador portátil 8220

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Linha 900/2 Linha 900/2de cozinha utensílios Triturador portátil

Modelo 8210

Os equipamento fabricados pela Kisag são globalmente conhecidos como um standard no mundo da gastronomia. São especialmente criados para o uso diário intenso em cozinhas profissionais e constituem uma ajuda essencial na na preparação dos alimentos.

A linha de Trituradores portáteis compreende 2 modelos. Um modelo indicado para preparações em recipientes com pequena dimensão até 20 litros e outro para preparações em recipientes com maior dimensão, até 200 litros. Seguidamente são apresentadas as características e dados ténicos relativos ao modelo 8210, indicado para recipientes até 20 lt...

CARACTERÍSTICAS

DADOS TÉCNICOS

• Desgin ergonómico.

• Braço triturador e pé em aço inox.

• Punho sintético de grande qualidade.

• Lâmina universal em aço inoxidávelvel.

• Incluiu em dotação suporte de mural.

• Para misturar e transformar em puré • Para bater natas, maionese etc.

• Para moer e picar frutos secos, nozes etc.

• Disponível em dotação com suporte de parede.

• Altura total: 76 cm • Altura de braço: 50 cm • Equipamentos construídos e certificados com marca .

• 230 VAC / 550 Watt; 50 Hz • 2 velocidades: 17 000 / 14 000 rpm • Capacidade de processamento até 200 litros • 4 metros de cabo, peso 4 kg.

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Utnesílios de cozinha Triturador portátil 8210

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Linha 900/2 Linha 900/2de cozinha utensílios Máquina de croquetes

Modelo 7014

Os equipamento fabricados pela Kisag são globalmente conhecidos como um standard no mundo da gastronomia. São especialmente criados para o uso diário intenso em cozinhas profissionais e constituem uma ajuda essencial na na preparação dos alimentos.

Seguidamente são apresentadas as características da máquina para prepação de croquetes, almondegas, biscoitos, pastéis, entre outros tipos de preparação.

CARACTERÍSTICAS • Construção robusta em metal.

• Dispõe de 3 acessórios com diferentes formas e dimensões.

• Prato deslizante para facilitar operações de prensagem.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Utnesílios de cozinha Máquina para croquetes 7014

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Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Aspirador 50 litros

Modelo PC 50

Os equipamento fabricados pela Gisowatt oferecem uma gama desenhada para satisfazer uma grande variedade de necessidades profissionais. Desde a ideia original até ao teste final o processo de produção é controlado passo-a-passo para assegurar equipamentos que permitam facilidade de utilização e longo tempo de vida útil. Os equipamentos Gisowatt são garantia de qualidade.

A linha de Aspiradores Gisowatt oferece 4 modelos que satisfazem grande parte das necessidades em termos profissionais. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos do modelo PC 50.

CARACTERÍSTICAS • A linha ProfiClean® oferece aspiradores de pó, resíduos sólidos e líquidos (não inflamáveis), desenhada para uso profissional.

• Equipamento ideal para médias e grandes superfícies.

• Os depósitos construídos em aço inox foram desenhados para responder às tarefas mais exigentes.

• Acoplamento de acessórios com Ø 45 mm.

• O modelo PC50 tem capacidade para 50 litros.

• Equipado com selector de potência de sucção.

• Protecão contra jactos de água IPX4.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão nomina - V Potência IEC por motor - W Potência máxima - W Frequência - Hz Capacidade de aspiração - Kpa Fluxo de ar máx. m³/h (aprox.)

Tanque com tabuleiro de acoplamento incorporado Tipo de motor Comprimento de cabo de alimentação - m Isolamento do motor Classe de isolamentdo do equipamento Capacidade - Lt Construção de cuba Dimensões externas (embalagem) - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Ferramentas Tubo flexível com ligação rotativa Tubos extensíveis Escova para pó Ferramenta para aspirar cantos - fina Ferramenta para aspirar cantos - triângulo Par de tubos curvos, cromados Escova para carpetes industriais Escova para superfícies/ solos industriais Escova industrial para líquidos Sistema de filtragem Filtro de papel duplo BGIA cat. "M" Filtro de cartucho Filtro electroestático para saída de ar Filtro grande em PP (vasilha)

PC 50 826 8015774001780 230 V 1200 1350 50 / 60 24 220 Sim by-pass com duas fases 6 Sim 1ª 50 Aço inox

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

940 610 810 15,8/ 19,5

Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Aspirador PC 50

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Aspirador 50 litros com tomada de corrente

Modelo PC 50 TOOLS

Os equipamento fabricados pela Gisowatt oferecem uma gama desenhada para satisfazer uma grande variedade de necessidades profissionais. Desde a ideia original até ao teste final o processo de produção é controlado passo-a-passo para assegurar equipamentos que permitam facilidade de utilização e longo tempo de vida útil. Os equipamentos Gisowatt são garantia de qualidade.

A linha de Aspiradores Gisowatt oferece 4 modelos que satisfazem grande parte das necessidades em termos profissionais. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos do modelo PC 50 TOOLS.

CARACTERÍSTICAS • A linha ProfiClean® oferece aspiradores de pó, resíduos sólidos e líquidos (não inflamáveis), desenhada para uso profissional. O equipamento PC 50 Tools propõe um equipamento multifuncional e versátil. Os traballhos com ferramentas requerem uma limpeza constante da superfície de trabalho, o PC Tools é a solução ideal.

• Equipamento ideal para médias e grandes superfícies.

• Este equipamento pode ser adaptado directamente a diversas ferramentas que disponham saco para recolha de resíduos.

• Permite aspirar todo o tipo de detritos originados pelo trabalho das ferramentas permitindo deste modo uma melhor visão e um trabalho mais limpo.

• Equipamento bastante simples de utilizar.

• Funcionam em conjunto com a ferramenta através de uma ligação electrónica, que se obtem ligando a ficha da ferramenta à tomada localizada na cabeça do motor do aspirador.

• Os depósitos construídos em aço inox foram desenhados para responder às tarefas mais exigentes e permite aspirar tanto pó como líquidos (não inflamáveis).

• Acoplamento de acessórios com Ø 45 mm.

• O modelo PC50 tem capacidade para 50 litros.

• Equipado com selector de potência de sucção.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão nomina - V Potência IEC por motor - W Potência máxima - W Potência máxima na tomada de corrente - W Frequência - Hz Capacidade de aspiração - Kpa Fluxo de ar máx. m³/h (aprox.)

Tanque com tabuleiro de acoplamento incorporado Tipo de motor Comprimento de cabo de alimentação - m Isolamento do motor Classe de isolamentdo do equipamento Capacidade - Lt Construção de cuba Dimensões externas (embalagem) - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Ferramentas Tubo flexível com ligação rotativa para ferramentas ddcom adaptador universal Tubo flexível com ligação rotativa Tubos extensíveis Anel de bloco para fio de ferramentas Escova para pó Ferramenta para aspirar cantos - fina Ferramenta para aspirar cantos - triângulo Par de tubos curvos, cromados Escova para carpetes industriais Escova para superfícies/ solos industriais Escova industrial para líquidos Sistema de filtragem Filtros de papel duplo BGIA cat. "M" Filtro de cartucho BGIA cat. "M" Filtro de esponja Filtro electroestático para saída de ar Filtro de espuma para líquidos

PC 50 TOOLS 827 8015774002053 230 V 1200 1350 2000 50 / 60 24 220 Sim by-pass com duas fases 7 Sim 1ª 50 Aço inox

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870 500 500 16,4/ 20,5

Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Aspirador PC 50 TOOLS

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Aspirador 70 litros

Modelo PC 70

Os equipamento fabricados pela Gisowatt oferecem uma gama desenhada para satisfazer uma grande variedade de necessidades profissionais. Desde a ideia original até ao teste final o processo de produção é controlado passo-a-passo para assegurar equipamentos que permitam facilidade de utilização e longo tempo de vida útil. Os equipamentos Gisowatt são garantia de qualidade.

A linha de Aspiradores Gisowatt oferece 4 modelos que satisfazem grande parte das necessidades em termos profissionais. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos do modelo PC 70.

CARACTERÍSTICAS • A linha ProfiClean® oferece aspiradores de pó, resíduos sólidos e líquidos (não inflamáveis), desenhada para uso profissional.

• Equipamento ideal para médias e grandes superfícies.

• Os depósitos construídos em aço inox foram desenhados para responder às tarefas mais exigentes.

• O modelo PC 70 tem capacidade para 70 litros.

• Equipado com selector de potência de sucção.

• Acoplamento de acessórios com Ø 45 mm.

• Protecão contra jactos de água IPX4.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão nomina - V Potência IEC por motor - W Potência máxima - W Frequência - Hz Capacidade de aspiração - Kpa Fluxo de ar máx. m³/h (aprox.)

Tanque com tabuleiro de acoplamento incorporado Tipo de motor Comprimento de cabo de alimentação - m Isolamento do motor Classe de isolamentdo do equipamento Capacidade - Lt Construção de cuba Dimensões externas (embalagem) - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Ferramentas Tubo flexível com ligação rotativa Tubos extensíveis Escova para pó Ferramenta para aspirar cantos - fina Ferramenta para aspirar cantos - triângulo Par de tubos curvos, cromados Escova para carpetes industriais Escova para superfícies/ solos industriais Escova industrial para líquidos Sistema de filtragem Filtro de papel duplo BGIA cat. "M" Filtro de cartucho Filtro electroestático para saída de ar Filtro grande em PP (vasilha)

PC 70 858 8015774001797 230 V 1200 1350 50 / 60 24 220 Sim by-pass com duas fases 6 Sim 1ª 70 Aço inox

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950 500 500 17/ 21

Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Aspirador PC 70

Linha 900/2 Linha 900/2 Ambiente Aspirador 80 litros com tomada de corrente

Modelo PC 80 TWIN POWER

Os equipamento fabricados pela Gisowatt oferecem uma gama desenhada para satisfazer uma grande variedade de necessidades profissionais. Desde a ideia original até ao teste final o processo de produção é controlado passo-a-passo para assegurar equipamentos que permitam facilidade de utilização e longo tempo de vida útil. Os equipamentos Gisowatt são garantia de qualidade.

A linha de Aspiradores Gisowatt oferece 4 modelos que satisfazem grande parte das necessidades em termos profissionais. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos do modelo PC80 TWIN POWER.

CARACTERÍSTICAS • A linha ProfiClean® Twin Power representam a nova geração de equipamentos funcionais e práticos para higiéne de grandes espaços: aeroportos, hotéis, industria, residênciais, garagens, postos de serviço, etc.

• Dotado de grande potência aspirante, equipado com dois motores by-pass de 2400W (máx).

• Equipamento com excepcional desempenhos em aspirar pó, resíduos sólidos e líquidos.

• Equipamento robusto e construído para longo tempo de vida útil sob condições intensas de utilização.

• Os equipamentos Twin Power são construídos em conformidade com as normativas de segurança, eléctricas e ambientais.

• Equipamento com operações silienciosas.

• Equipado com tomada de corrente.

• Armazena o pó através de duas fases/ filtro, permitindo restituir ar puro para o ambiente.

• Os depósitos construídos em aço inox foram desenhados para as tarefas mais duras e intensas.

• O modelo PC80 TWIN POWER tem capacidade para 80 litros.

• Acoplamento de acessórios com Ø 45 mm.

• Protecão contra jactos de água IPX4.

• Equipamentos construídos e certificados com marca .

Dados Técnicos Modelo Código Código EAN Tensão nomina - V Potência IEC por motor - W Potência máxima - W Frequência - Hz Capacidade de aspiração - Kpa Fluxo de ar máx. m³/h (aprox.)

Motor Isolamento do motor Classe de isolamentdo do equipamento Tomada eléctrica adicional Capacidade - Lt Construção de cuba Dimensões externas (embalagem) - mm Altura Largura Profundidade Peso líquido/ bruto - Kg Acessórios em dotação Ferramentas Tubo flexível com ligação rotativa Tubos extensíveis Ferramenta para aspirar cantos - fina Ferramenta para aspirar cantos - triângulo Par de tubos curvos, cromados Escova para carpetes industriais Escova para superfícies/ solos industriais Escova industrial para líquidos Sistema de filtragem Filtro poliester Filtro electroestático para saída de ar Acessórios opcionais Bocal em alumínio para superfícies rígidas

PC 80 TWIN POWER 825 8015774002121 230 V 1200 2400 50 / 60 24 195 By-pass Sim 1ª Sim 80 Aço inox

Visite-nos na internet em http://www.mjm.pt

940 610 810 24/ 36

Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim Sim

Reservamos o direito de erro na impressão, assim como, alterar as especificações e características técnicas dos produtos ou a gama, sem aviso prévio.

V. 1.0 02/12/2010

Ambiente Aspirador PC 80 TWIN POWER

Secadores de mãos HTT turbotronic Seque num instante.

Os secadores de mãos da série HTT são os mais forneçam tempos de secar bastante rápidos. estão entre os mais rápidos, mais económicos e higiénicos secadores de mãos. Tais características tornam os secadores HTT particularmente indicados para casas de banho públicas, piscinas e outros locais onde existam elevadas taxas de utilização, como por exemplo estações de comboio, aeroportos e bares/ restaurantes. Todos os modelos HTT são activados por um sensor de proximidade electrónico IR. Isto permite ligar o secador de mãos quando as mãos são colocadas entre 6 a 12 cm na parte inferior, onde está situada a saída de ar e desligar quando as mãos são removidas.

Revestimento robusto para assegurar visual higiénico durante a sua vida útil.

As características mais importantes 2500 W potência de aquecimento HTE 4 com revestimento de plástico resistente contra impacto HTT 5 AM | SM com revestimento em alumínio 220 - 240 V Ruído operativo 68 dB(A) HTE 4 em branco alpino HTE 5 SM em cinza metalizado HTE 5 AM em prata metalizado

Tipo Tipo

HTE 4

HTE 5 AM

HTE 5 SM

Código

17467

1784

1785

Ligação de saída

1,8 kW

2,60 kW

2,60 kW

Altura

250 mm

266 mm

266 mm

Largura

238 mm

257 mm

257 mm

Profundidade

230 mm

230 mm

230 mm

Tensão

1/N 220-240 V 50/60 Hz

1/N 220-240 V 50/60 Hz 1/N 220-240 V 50/60 Hz

Peso

2,70 kg

4,20 kg

4,20 kg

Cor

branco alpino

cinza metálico

prata metálico

Material do revestimento

Plastic

Alumínio fundido

Alumínio fundido

250 m³/h

250 m³/h

250 m³/h

Nível de protecção IP

IP23

IP23

IP23

Classe de protecção

II

II

II

Manuel J. Monteiro & CÂŞ Lda | Estrada das Palmeiras, 55 | Queluz de Baixo | Apartado 1004 2734-504 Barcarena | Tel. 214 434 700 | Fax. 214 349 754 | www.mjm.pt | gestor@mjm.pt