CucinaEvviva
ALLUMINIO L’alluminio si adatta a diverse tecniche di cottura, ha un’ottima conducibilità che consente al calore di diffondersi uniformemente su tutta la superficie, è molto leggero e quindi molto maneggevole, è resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione. Non necessità di alcuna manutenzione ed è un materiale ecologico.
#4125
Pentola 2 manici c/coperchio ø 24 cm
#4124
Casseruola 2 manici c/coperchio ø 24 cm
#4123
Casseruola 2 manici c/coperchio ø 20 cm
• Coperchio in vetro temperato dotato di valvola, con pomello e bordo in acciaio. • Alluminio puro al 99,5%. • Risparmio energetico delle fonti di riscaldamento. • Sicurezza dal punto di vista igienico. • Spessore alluminio 2 mm.
#4122
Casseruola 2 manici c/coperchio ø 18 cm
#4126
Padella ø 30 cm
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cucin ae
#4120
Pentola 2 manici c/coperchio ø 24 cm
#4119
Casseruola 2 manici c/coperchio ø 20 cm
#4118
Casseruola 1 manico c/coperchio ø 16 cm
#4121
va vvi
ACCIAIO L’acciaio 18/10, perfetta sintesi di alta qualità e design moderno, garantisce ottime prestazioni in cucina. Il fondo incapsulato favorisce un’omogenea diffusione del calore ed è adatto ad ogni piano di cottura. I manici hanno dimensioni generose per una presa comoda e sicura.
• Coperchio in vetro temperato dotato di valvola, con pomello e bordo in acciaio. • Risparmio energetico delle fonti di riscaldamento grazie al triplo fondo. • Facilità di pulizia e ottimo coefficiente igienico. • Triplo fondo per cottura ad induzione 1,2 /1,5 mm. • Adatti alla conservazione dei cibi. • Casseruole e pentola dotate di scala graduata all’interno.
Tegame 2 manici c/coperchio ø 28 cm
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ANTIADERENTE Alluminio coniato / forgiato di straordinaria qualità con fondo ad induzione che offre una perfetta distribuzione del calore. Il rivestimento interno antiaderente professionale rinforzato a 3 strati garantisce una cottura ottimale ed omogenea. Corpo ad alto spessore 2,4 mm e bordo 4,2 mm adatto a tutti i tipi di cottura, anche induzione.
#4113
Casseruola 2 manici c/coperchio ø 22 cm
#4112
Padella ø 28 cm
#4111
Padella ø 24 cm
#4110
Padella ø 20 cm
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cucin ae
va vvi
#4117
Casseruola 2 manici c/coperchio ø 22 cm
ANTIADERENTE
#4116
Padella ø 28 cm
#4115
Padella ø 24 cm
#4114
• Manico ergonomico soft touch anti-scivolo e anti-scottatura. • Corpo in alluminio forgiato. • Rivestimento antiaderente che garantisce una cottura salutare e adatta ad ogni esigenza. • Casseruola con coperchio in vetro temperato dotato di valvola, con pomello soft touch anti-scivolo.
Padella ø 20 cm
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#4127
De Frosti
PRIMA
DE FROSTI
PIASTRA DECONGELANTE (DISSIPATORE)
DOPO
• Facilissima da usare. • Scongelamento uniforme. • Non altera il sapore e le proprietà degli alimenti. • Non scalda e non precucina gli alimenti. • Non consuma energia elettrica e non richiede batterie. • Senza uso di componenti chimiche. • Scongela l’alimento anche senza togliere il sacchetto gelo.
La sua lega in alluminio a elevata conducibilità termica permette di scongelare qualsiasi alimento più velocemente rispetto al metodo tradizionale, senza causare disidratazione. Dimensioni piastra 25 x 20 cm, vassoio 34 x 24 cm. Tabella di comparazione tempo di scongelamento (i dati fanno riferimento all’uso in una stanza con temperatura media di 20 °C): La sua lega
Ghiaccio
Peso 5 gr. Tempo di scongelamento 18 min. naturale Tempo di scongelamento 1,5 / 2 min. su piastra
6
Pesce 100 gr. 20 min.
Carne di maiale
Carne di manzo
45 min.
65 min.
150 gr.
300 gr.
8 / 10 min. 20 / 25 min. 25 / 30 min.
cucin ae
Espositore Cucina
va vvi
71 x 66 x h178 cm
Esclusiva sacca
cucinaevviva inclusa in ogni articolo
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cucin ae
va vvi
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