BUTCHER’S CHOICE Dit van oorsprong Zwitsers ras heeft door de pure voeding en een bergachtige omgeving een mooie vetbedikking en een pure vleessmaak. De shortribs zijn de buikribben of flankribben van het rund. Deze dienen ‘low and slow’ bereid te worden om zo het spierweefsel en vet af te breken voor maximale malsheid.
Simmental Shortribs
ingevroren - ca. 1,2 kg - Oostenrijk art. 61624 nu 7,36
6.99
Per kg
16
FOLDER - mei
NIEUW De enige echte frikandel nu volledig vegetarisch naar receptuur van Erik Carmans. Op basis van kokosvet, plantaardige proteïnen en oliën, Breidt nu uw bestaand assortiment uit met deze nieuwe topper. Uw klanten gaan niet geloven dat het puur groenten zijn! Vegafrick
Apart ingevroren - 40 x 85 g - België art. 64009 nu 31,20
29.64
Per st
verrassend lekker in een lente-jasje, laat zich net zoals runds combineren met alles
dubbeldoel-ras uit Oostenrijk
Holstein entrecote
vacuum - ca. 3 kg - Oostenrijk art. 64118 nu 15,78
14.
99 Per kg
Cervena Hertengebraad
vacuum - ca. 0,5 tot 2 kg - Nieuw-Zeeland art. 63911 nu 18,94
topkwaliteit runds, verpakt per schel van 10 g
Carpaccio runds Jean Routhiau Apart ingevroren - 8 x 10 x 10 g Frankrijk art. 52676 nu 16,83
17.99
Per kg
dunnere burger, snel klaar, perfect voor de bakplaat of grill
15.99
Per st
Irish Steakburger
Apart ingevroren - 48 x 113,5 g - Ierland art. 61777 nu 34,72
32.99
Per st
FOLDER - mei
17
BBQ - TIME
Breydel cote l’os
vacuum - ca. 220 g - België art. 42362 nu 10,52
lekker gemarineerd gebraadje voor op de BBQ
9.
99 Per kg
Varkensgebraad Oriental vacuum - ca. 1 kg - België art. 62870 nu 7,36
6.99
Per kg
worstje gevuld met kaas met spek rond
BBQ worst paprika
vacuum - 5 x ca. 100 g - België art. 34769 nu 6,30
5.
99 Per kg
Bernerworstjes
vacuum - 6 x ca. 100 g - België art. 39321 nu 11,56
10.99
Per kg
Arrostichini
100 x 21 g - Italië
Varken Varkensvlees afgewisselt met stukjes rode en groene paprika Kip Pure, magere kipfilet Lams De authentieke stokjes recht uit Italië, verpakt in laagjes van 10, THE ORIGINAL
Kip art. 63907
Lams art. 63908
Varken art. 63906
nu 31,57
29.99
Per st
18
FOLDER - mei
ideaal om zelf propellers te maken of als aperitiefhapje
zonder look
Salami vgsn
atmosferisch verpakt - ca. 500 g - België art. 37633 nu 9,99
9.
49 Per kg
Kipvleugels gebakken
atmosferisch verpakt - 15 st ca. 1 kg België art. 62970 nu 7,15
het verfijnste deel van de ham
Culatello vgsn
atmosferisch verpakt - 100 g - Italië art. 60675 nu 3,15
atmosferisch verpakt - 6 x 80 g Duitsland art. 37705 nu 13,67
Per kg
nekkant, iets meer vet, veel meer smaak
2.
99 Per st
Coppa vgsn
atmosferisch verpakt - 120 g - Italië art. 60669 nu 2,73
2.59
Per st
goede lekkere Italiaanse ham
bolletjes truffelsalami bedekt met parmezaan
Saltufo truffelsalami
6.99
12.99
Per st
Prosciutto vgsn
atmosferisch verpakt - 140 g - Italië art. 45348 nu 3,25
3.90
Per st
FOLDER - mei
19