2 minute read
Kiertotalousratkaisut
Kiertotalouden ratkaisut
Kun resurssit eivät riitä nopeasti kasvavalle väestölle, niiden uudelleen käyttäminen on välttämätöntä. Luke edistää kiertotaloutta kaikissa tutkimusohjelmissaan metsäteollisuuden sivuvirtojen hyödyntämisestä elintarviketuotannon ravinteiden kierrättämiseen.
Advertisement
Erilaisista sivuvirroista, kuten arvokkaiden puu- ja elintarviketuotteiden jalostuksesta saadun biomassan hyödyntäminen on Luken kiertotalousratkaisujen ytimessä. Ratkaisut perustuvat osaamiseemme raaka-aineiden talteenotosta, lajittelemisesta, mikrobiologisesta käsittelystä, anaerobisesta hajotuksesta, biokaasuprosesseista, entsymaattisista bioprosesseista ja hitaasta pyrolyysista. Palveluvalikoimamme on laaja ja sisältää esimerkiksi ympäristöä säästävät puhdistus-, lajittelu-, talteenotto- ja käsittelyteknologiat, jotka moninkertaistavat raaka-aineen arvon.
Tällaiset teknologiat auttavat käyttämään raaka-aineen resurssitehokkaasti ja toteuttamiskelpoisella tavalla. Tavoitteenamme on yhdistää eri lähteistä saatu biomassa uusiksi tuotteiksi ja korvata niillä fossiilisista raaka-aineista riippuvaisia tuotteita.
Ravinteiden kierrätys keskipisteessä
Erityisesti elintarviketeollisuudelle ravinteiden kierron ja talteenoton optimointi osana koko hyödyntämisketjua on keskeisen tärkeää. Ravinteiden täytyy olla maatiloilla tasapainossa, jotta elintarviketuotanto olisi vastuullista. Se edellyttää kuitenkin tarkkoja tietoja lannoitteen määrästä ja ominaisuuksista. Luke tekee Euroopan johtavien tutkimuslaitosten ja yliopistojen kanssa työtä lannoitteiden hallinnan tehostamiseksi Euroopassa.
Ravinteiden kierrätys on maatalouden lisäksi tärkeää myös isommassa kuvassa. Luke tutkii innovatiivisia tapoja käyttää uudelleen esimerkiksi energiantuotannon sivuvirroista saadun tuhkan sisältämiä ravinteita. Toinen esimerkki ravinteiden kiertoa edistävästä ratkaisusta on ”sininen sellutehdas”, jossa vesiviljelylaitos hyödyntää sellutehtaan ravinteita ja hukkalämpöä. Tutkimme myös esimerkiksi biomateriaalien valmistusta biomuoveja varten ja rasvahappojen tuotantoa anaerobisen hajoamisen avulla.
Tanniinien käyttö jäteveden käsittelyssä (TanWat)
Tarkoitus: Hankkeessa kehitetään menetelmiä tanniinipohjaisten biohajoavien polymeerien valmistukseen pehmeiden puulajien kuoresta perinteisten jäteveden käsittelyyn käytettävien kemikaalien (esim. PAM, FeCl3) korvaamiseksi tai niiden rinnalla käytettäväksi. Valmistettujen tanniinipohjaisten polymeerien suorituskykyä testataan sekä laboratorio-olosuhteissa että pilottimittakaavassa eri jätevesilaaduilla. Vaikutus: Tulevaisuudessa fossiiliset kemikaalit voidaan mahdollisesti korvata jäteveden käsittelyssä uusilla, metsäteollisuuden sivutuotteista valmistetuilla biomateriaaleilla. Metsäteollisuuden, kemianteollisuuden ja jäteveden käsittelylaitosten tiivis yhteistyö edistää hankkeen tulosten käytännön soveltamista. Kumppani: Ruotsin maatalousyliopisto (SLU) Rahoittaja: Euroopan aluekehitysrahasto Botnia-Atlantica
PROMINENT
Tarkoitus: Hankkeessa tutkittiin vuosina 2015–2018 uusia hajotus-, lajittelu- ja talteenottoteknologioita proteiinien tuottamiseksi tehdastuotannon jäämistä. Vaikutus: Sivuvirtojen entistä tehokkaampi hyödyntäminen auttaa vastaamaan ravintoproteiinin maailmanlaajuisesti kasvavaan kysyntään ja antaa välineet kehittää prosessien taloudellisuutta. Kuluttajatuotteita valmistaville elintarvikealan yrityksille uusien proteiiniainesosien saatavuus avaa uusia liiketoimintamahdollisuuksia uusista proteiinipitoisista tuotekonsepteista. Yhteistyökumppanit: 9 Rahoittaja: Bio-Based Industries
HerääPahvi!
Tarkoitus: Hankkeen tarkoituksena on luoda kestäviä kuitupohjaisia ja toiminnallisia elintarvikepakkauksia hyödyntämällä elintarviketeollisuuden sivuvirroista, esimerkiksi ohran- ja kaurankuorista saatuja kuituja. Vaikutus: Selluloosa voidaan osittain korvata pakkauksissa, mikä edistää raaka-aineiden resurssiviisasta käyttöä ja kiertotaloutta. Elintarviketeollisuuden, tiedeyhteisön, paperinvalmistajien ja suunnittelijoiden tiivis yhteistyö tukee innovaatioita, kasvua ja työpaikkojen syntymistä. Yhteistyökumppanit: 2 Rahoittaja: Euroopan sosiaalirahasto